酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告（優(yōu)秀14篇）

無論是在學(xué)校還是在職場，報告都是一種常見的書面表達(dá)形式。如何提高報告的邏輯性和連貫性，使讀者能夠更好地理解和跟隨？以下是一份經(jīng)過精心搜集的報告范例，供大家參考。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇一

xx年質(zhì)檢組各項(xiàng)工作在縣局（分公司）黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真落實(shí)省、市公司煙葉收購會議精神，規(guī)范執(zhí)行今年煙葉收購質(zhì)量管理辦法，經(jīng)質(zhì)檢組全體同志共同努力，圓滿地完成了煙葉收購工作領(lǐng)導(dǎo)小組交給我們的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。全年收購煙葉x萬公斤，上等煙占x%，合格率x%，中等煙占x%，合格率x%，下低等煙占x%，合格率x%，向煙農(nóng)投放資金x億元，公斤均價x元?，F(xiàn)將質(zhì)檢工作匯報如下：

煙葉收購一開始，質(zhì)檢組全體人員能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)省、市公司出臺的煙葉收購有關(guān)文件精神，深刻領(lǐng)會朱局長在煙葉收購會上所作的工作報告。通過深入學(xué)習(xí)，大家思想有了緊迫感和壓力感，理清了工作思路，明確了工作重點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過程中，全面地總結(jié)了以往質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，詳細(xì)地分析了今年煙葉收購新特點(diǎn)。制定出確保“質(zhì)量信譽(yù)年”質(zhì)檢工作各項(xiàng)目標(biāo)順利完成具體措施，即以省、市煙葉會議精神為指導(dǎo)，負(fù)責(zé)對預(yù)檢員、初檢員、定級員、專業(yè)分級隊(duì)的崗前培訓(xùn)，平穩(wěn)掌握收購等級，嚴(yán)把扎把規(guī)格及分級純度，狠抓入戶預(yù)檢預(yù)約，加強(qiáng)煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查、考核和平衡，努力提升xx煙葉質(zhì)量對外信譽(yù)。

1.狠抓煙農(nóng)分級技術(shù)指導(dǎo)。煙農(nóng)是煙葉收購的主體，只有煙農(nóng)熟練掌握分級挑揀技術(shù)，我們才能有良好的收購基礎(chǔ)。為進(jìn)一步提高我縣煙農(nóng)分級挑揀水平，從8月初開始，質(zhì)檢組人員就分頭下鄉(xiāng)進(jìn)戶，以張貼《告煙農(nóng)書》和舉辦分級技術(shù)班等多種形式，通過面對面宣傳今年煙葉收購形勢、手把手指導(dǎo)煙農(nóng)如何分級扎把，取到了明顯社會效果。全年共培訓(xùn)煙農(nóng)達(dá)x人次。所有這些為今年全縣煙葉收購奠定了良好的社會基礎(chǔ)。

2.狠抓煙葉分級質(zhì)檢隊(duì)伍培訓(xùn)力度。從內(nèi)部入手，狠抓各煙站預(yù)檢員、初檢員、定級員、專業(yè)分級隊(duì)的崗前培訓(xùn)。立足從思想上和技術(shù)水準(zhǔn)上提高分級檢驗(yàn)隊(duì)伍的整體素質(zhì)。從7月份開始，組織分級技術(shù)能手王耀文、王修敏和高青周等人對預(yù)檢員、定級員和專業(yè)分級隊(duì)技術(shù)人員實(shí)施培訓(xùn)。全年共舉辦煙葉分級培訓(xùn)會x期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)x人次。收購期間，還要求各煙站每月召開預(yù)檢培訓(xùn)會不少于x期。為服務(wù)煙葉收購質(zhì)檢工作需要，8月5日，質(zhì)檢組召開檢驗(yàn)員會議，從xx人當(dāng)中，經(jīng)考試擇優(yōu)錄取x名，參加今年煙葉收購分級工作。通過層層培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了他們的責(zé)任意識和技術(shù)操作本領(lǐng)，為更好地完成今年煙葉收購等級質(zhì)量目標(biāo)要求奠定了基礎(chǔ)。

3.積極參加省、市煙葉分級技術(shù)培訓(xùn)班。積極組織各煙站主檢員和定級員參加省、市煙葉分級技術(shù)培訓(xùn)，全年參加培訓(xùn)4期，每一期考試都有我縣學(xué)員獲得較好名次。

與煙葉收購工作預(yù)檢組緊密配合，狠抓農(nóng)戶煙葉扎把分級技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。從源頭上規(guī)范扎把規(guī)格，把多腰異腰、摻雜使假、混級、混部位等現(xiàn)象杜絕在萌芽狀態(tài)。重點(diǎn)做好種植專業(yè)戶、新發(fā)展農(nóng)戶以及技術(shù)薄弱戶。把這些戶作為提高煙葉整體質(zhì)量水平工作的切入點(diǎn)，一是召開技術(shù)培訓(xùn)班，對他們實(shí)施技術(shù)培訓(xùn)，講解扎把分級技術(shù)要領(lǐng)，使煙農(nóng)做到正確扎把和分級。二是安排煙站預(yù)檢員和定級員采取蹲戶指導(dǎo)等辦法，解決了農(nóng)戶在分級實(shí)際操作中遇到的疑難問題，通過與煙農(nóng)面對面和手把手技術(shù)指導(dǎo)，大大提高了這些戶煙葉扎把規(guī)格和分級純度。另外，還加強(qiáng)了對各站的預(yù)檢員、初檢員、定級員、專業(yè)分級隊(duì)的崗前培訓(xùn)。

為把全縣主檢員眼光統(tǒng)一到一個水準(zhǔn)上來，根據(jù)今年煙葉收購“分階段、限等級”收購辦法，收購前，我們及時召開校對眼光會議，對各站主檢員實(shí)施分級技術(shù)培訓(xùn)。對收購中易產(chǎn)生的混青、混雜、混部等問題，進(jìn)行了認(rèn)真的技術(shù)講解和指導(dǎo)，同時，對主檢員分級操作水平進(jìn)行了現(xiàn)場演練。

認(rèn)真搞好收購期間各煙站等級檢查工作。巡回檢查指導(dǎo)各煙站煙葉收購等級掌握情況，檢查中發(fā)現(xiàn)等級偏低或者等級混亂的，責(zé)令煙站進(jìn)行停磅整頓，并把當(dāng)天巡回檢查情況以信息平臺形式通報全體收購人員。要求各煙站一日x次校對眼光，做到上班前校對眼光，下班后開展“回頭看”；要求主檢員和初檢員對當(dāng)天收購的煙葉認(rèn)真進(jìn)行自查和分析，并做好自查記錄。通過質(zhì)檢組對全縣x個收購站點(diǎn)的巡回檢查，進(jìn)一步統(tǒng)一了各煙站主檢員的收購眼光，提高了全縣煙葉收購整體質(zhì)量水平。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇二

20xx年成為過去，過去的一年，是不尋常的一年，是記載著我們過去的一點(diǎn)一滴的一年。在迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時，現(xiàn)總結(jié)過去一年質(zhì)檢部的相關(guān)情況：

在我廠各位領(lǐng)導(dǎo)的有力組織下，通過各部門密切配合，隨著新產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，使得20xx年成為了有力進(jìn)步的一年。面對新市場，我廠更加的重視產(chǎn)品質(zhì)量，將“質(zhì)量就是企業(yè)生命”深入到日常生產(chǎn)中。作為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門，我部門雖然進(jìn)行過成員調(diào)整，但全體成員仍然保持原有的團(tuán)隊(duì)精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項(xiàng)工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心，并且堅持貫徹iso質(zhì)量管理體系，一年來，部門各項(xiàng)工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行,主要有以下方面的工作：

1、新產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制方面：在公司總工程師的帶領(lǐng)下，在技術(shù)部門和質(zhì)檢部門的配合下，圓滿的完成了各新產(chǎn)品投放市場前的試驗(yàn)工作.質(zhì)檢部門能針對各產(chǎn)品及時地進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)，以求能使生產(chǎn)更順利地進(jìn)行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ)，使新產(chǎn)品能夠達(dá)到合格出廠。但由于今年我廠不斷的更新產(chǎn)品，使得產(chǎn)品種類呈多樣性，也給質(zhì)檢部門的工作帶來了不少的困難，為此，質(zhì)檢人員不辭勞苦，一絲不茍,在種種困難面前,迎頭而上，戰(zhàn)勝困難，產(chǎn)品質(zhì)量控制的難關(guān)一一被克服。

2、加強(qiáng)了質(zhì)檢人員工作崗位的管理和培訓(xùn)工作：適當(dāng)加強(qiáng)思想溝通工作，發(fā)揚(yáng)工作熱忱，把生產(chǎn)的輔助工作做好。同時，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，組織三位人員到公司進(jìn)行質(zhì)檢工作培訓(xùn)并取得相關(guān)質(zhì)資證書。要求部門人員，盡力做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、在生產(chǎn)流程的控制方面：嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作,加強(qiáng)與技術(shù)中心、生產(chǎn)部、經(jīng)銷部等部門的溝通工作，排除溝通不及時現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的'售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ);在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過程中，對流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程，而且向前后兩側(cè)延伸，包括對產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、儲存過程的監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的質(zhì)量;加強(qiáng)生產(chǎn)場所的現(xiàn)場監(jiān)督，對生產(chǎn)場所的監(jiān)督主要是對現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的管理。

質(zhì)檢部20xx年的目標(biāo)是：顧客滿意度85%以上，在用檢測設(shè)備合格率為100%，且檢測設(shè)備均在合格有效期內(nèi)。質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運(yùn)作中,能嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作,對產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴(yán)格按相關(guān)文件做到嚴(yán)格把關(guān),對出現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時通知生產(chǎn)部,分析原因,并采取糾正措施，凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格，定期對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計，再針對主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施;對客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施，而且這些措施均得到了有效的實(shí)施。因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,客戶反映良好。

產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗(yàn)。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門，為迎接我廠的快速發(fā)展，以及不斷變化的外部環(huán)境，我部門人員必須及時提高自身技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新的產(chǎn)品。

離校實(shí)習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年，我得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。下面，我將實(shí)習(xí)報告總結(jié)如下：

我實(shí)習(xí)的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個月的試用期，自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項(xiàng)細(xì)節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個質(zhì)檢部就幾個人，質(zhì)檢，品控，化驗(yàn)均由一人負(fù)責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時間很長。廠里員工的素質(zhì)很差，許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系，使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動性特別大。由于種種原因，在三個月后，自己也遞交了辭職報告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。

質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè)，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進(jìn)廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會。因此，打算離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進(jìn)廠。

第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗(yàn)隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué)，到自己跑，一步一步持續(xù)了幾個月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。春節(jié)前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節(jié)后，由于金融危機(jī)，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達(dá)，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當(dāng)然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具，很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低，讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住，只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些垃圾公司有很大關(guān)系。

通過實(shí)習(xí)，使自己看清了許多社會現(xiàn)象，看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療，薪資，就業(yè)，學(xué)校，等等，有好有壞，都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的，根本不像學(xué)生時代想象的美好單純，因此，我們都要多留個心眼。這一年，被騙過，被盜過，成功過，失敗過，可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣，只為一點(diǎn)，使自己更加成熟。

以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)。我們不可以改變環(huán)境，但可以改變我們自己，來適應(yīng)環(huán)境。相信和自己一樣，剛畢業(yè)在不停迷茫，失落而又辛苦奮斗的同學(xué)們，都能夠找到自己的路，取得成功。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇三

質(zhì)檢部3月14日成立后，根據(jù)部門的性質(zhì)，質(zhì)檢工作從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主，從開始成立到現(xiàn)在，本部門的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋，爭取盡快解決。通過這種方式，提高了質(zhì)檢效能，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范的問題，以限期整改為主；個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題，以口頭提醒為主；對于沒有明確規(guī)定，又認(rèn)為不合理的問題，以建議為主；對于明顯違反勞動紀(jì)律，造成不良影響的行為，直接予以罰款或上報領(lǐng)導(dǎo)，絕不姑息。

在部門成立的三個月期間，質(zhì)檢部下發(fā)整改通知單15份，通報通知單6份，處罰通知單1份；培訓(xùn)部組織培訓(xùn)八期，共17場次，合計419人次，現(xiàn)場培訓(xùn)38人次，集體考試2次。在此期間雖然也做了大量的工作，但是與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與公司領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的差距，在檢查中還存在不少問題，主要有以下幾個方面：

在日常檢查工作中，質(zhì)檢部檢查出的問題部門認(rèn)為都是基層員工人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)己，高高掛起”的工作態(tài)度，對發(fā)生的問題只知道處罰員工，不分析員工犯錯的根源，沒有進(jìn)行及時有效的溝通，部門管理人員的工作責(zé)任心還有待遇加強(qiáng)。

根據(jù)目前的服務(wù)現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化操作還有差距，利用培訓(xùn)部的培訓(xùn)安排，只能給員工灌輸一些基本的理論與表面技能實(shí)操的內(nèi)容，真正面對客人時，運(yùn)用到的培訓(xùn)知識是少之又少，如果管理人員在現(xiàn)場時，發(fā)現(xiàn)員工操作期間有不合格的服務(wù)，做到隨時糾正、當(dāng)場改正，這樣會大大提升部門的服務(wù)質(zhì)量。

部門之間在開展各項(xiàng)工作的同時，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，創(chuàng)作一個良好的、融洽的工作環(huán)境，加強(qiáng)自己部門的屬地管理及工作開展前的準(zhǔn)備工作和事后的總結(jié)工作。

1、加強(qiáng)賓館質(zhì)量管理，健全完善督查制度，運(yùn)用科學(xué)化的管理方式，使管理工作有章可循、有規(guī)可依。為此，要做到以下2點(diǎn)：第一、加強(qiáng)表格化管理，確保各項(xiàng)工作有序進(jìn)行；第二、完善內(nèi)部檢查規(guī)定，并嚴(yán)格執(zhí)行，加大工作執(zhí)行力度，提高工作效率。

2、抓好質(zhì)量管理工作，不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平和管理水平。針對質(zhì)量服務(wù)存在的問題，利用每周的例會對質(zhì)檢報告進(jìn)行通報和分析，從各部門的服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能、衛(wèi)生等方面進(jìn)行認(rèn)真的分析與總結(jié)。再者，質(zhì)檢人員要積極參加各部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真了解并掌握各部門的培訓(xùn)情況，落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

3、加強(qiáng)與各部門的溝通，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在二季度的工作基礎(chǔ)上，下半年質(zhì)檢部將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門的溝通。質(zhì)檢工作以整改為主，通報為輔；以培訓(xùn)教育為主，以處罰為輔，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作職能，積極與各部門密切配合，促進(jìn)各部門日常管理，不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。

4、部門發(fā)展。作為新成立的部門，隊(duì)伍發(fā)展的需求應(yīng)該得到賓館的充分認(rèn)識及肯定，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊(duì)伍成為我部門的戰(zhàn)略決策，為適應(yīng)激烈的競爭環(huán)境，需要進(jìn)行一種全新的、現(xiàn)代化的核心建設(shè)。在進(jìn)行流程再造和服務(wù)創(chuàng)新的時候，我們將提高菜品出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、提高客人滿意度，作為部門長期的計劃目標(biāo)。

在今后的工作中，本部門將繼續(xù)完善質(zhì)量管理，按照指定的部門目標(biāo)，腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù)；同時，我們要不斷的提高自己，及時學(xué)習(xí)更新，以使管理方法更加科學(xué)、合理。堅持全面質(zhì)量檢查的管理方法，加強(qiáng)與各部門之間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展?？傊?，在今后的工作中，本部門的人員將繼承并以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神，能夠根據(jù)賓館現(xiàn)狀及對部門的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化，使質(zhì)檢、培訓(xùn)工作繼往開來。為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，本部門要隨時做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇四

20xx年全市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作的總體要求是：深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大、省第十次黨代會和市第十四次黨代會精神、圍繞服務(wù)“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略和“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”大局、以提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量和效益為中心、穩(wěn)中求進(jìn)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、大力實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略、全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、打牢質(zhì)量基礎(chǔ)、完善質(zhì)量監(jiān)管、推動質(zhì)量發(fā)展、為全市經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。按照這一要求、20xx年全市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作要把握以下要點(diǎn)。

1.推進(jìn)實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略。貫徹落實(shí)國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要(xx—20xx年)》和省政府《關(guān)于貫徹國務(wù)院實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省戰(zhàn)略的意見》、積極推動市政府頒布實(shí)施《市質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃xx-20xx年》、抓好規(guī)劃精神的貫徹落實(shí)。積極組織市長質(zhì)量獎獲獎企業(yè)和個人學(xué)習(xí)新版《卓越績效評價準(zhǔn)則》、做好省長質(zhì)量獎的培育工作。進(jìn)一步完善市市長質(zhì)量獎評選工作、做好召開第三屆市長質(zhì)量獎頒獎會議的有關(guān)工作、積極開展第四屆市長質(zhì)量獎評選工作。推動名牌企業(yè)采用卓越績效管理模式、積極爭創(chuàng)市長質(zhì)量獎。

2.加強(qiáng)宏觀質(zhì)量管理工作。強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量主體作用、嚴(yán)格企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任、引導(dǎo)大中型企業(yè)率先設(shè)立“首席質(zhì)量官”制度。大力實(shí)施質(zhì)量提升工程、提高質(zhì)量總體水平。利用全省產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)數(shù)據(jù)信息采集系統(tǒng)、認(rèn)真分析企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況、提高質(zhì)量狀況分析報告的編寫質(zhì)量、為政府決策提供參考。深入推進(jìn)名牌戰(zhàn)略、發(fā)揮品牌引領(lǐng)帶動作用、服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”大局。引導(dǎo)企業(yè)推行iso9000等質(zhì)量管理方式、建立健全質(zhì)量管理體系、深入企業(yè)調(diào)查研究、了解名牌培育企業(yè)有關(guān)情況、做好名牌目錄爭取和名牌爭創(chuàng)工作。積極開展創(chuàng)建省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地工作、著力抓好文登特種皮毛養(yǎng)殖加工等基地內(nèi)企業(yè)的質(zhì)量基礎(chǔ)工作。

3.深入實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、深化國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作、加大實(shí)施力度、確保2個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)順利通過國家標(biāo)準(zhǔn)委驗(yàn)收。積極開展國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂、促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。開展標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)的創(chuàng)建工作、提升企業(yè)競爭實(shí)力。推進(jìn)國家級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè)、確保劉公島景區(qū)順利通過國家標(biāo)準(zhǔn)委驗(yàn)收。加強(qiáng)對新立項(xiàng)的3個國家級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)、帶動省級試點(diǎn)項(xiàng)目上層次。

4.加強(qiáng)計量管理和服務(wù)。完善加油機(jī)、電子計價秤等重點(diǎn)計量器具的計量風(fēng)險評估和預(yù)警機(jī)制、組織熱量表等人民生活密切相關(guān)計量器具和5種產(chǎn)品定量包裝商品凈含量的專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查、加大計量執(zhí)法力度、強(qiáng)化執(zhí)法推動作用。組織落實(shí)《重點(diǎn)用能單位能源計量審查規(guī)范》、完成50名企業(yè)能源計量人員培訓(xùn)和4家企業(yè)現(xiàn)場審查工作;加強(qiáng)《省重點(diǎn)用能企業(yè)能源計量信息平臺》應(yīng)用、完善列入省千家重點(diǎn)用能企業(yè)檔案;繼續(xù)在重點(diǎn)用能企業(yè)推行能源計量示范活動;加強(qiáng)能效標(biāo)識監(jiān)督。組織落實(shí)省局《計量技術(shù)服務(wù)平臺建設(shè)規(guī)劃》、積極推動計量技術(shù)機(jī)構(gòu)增建計量標(biāo)準(zhǔn)、完成縣級計量技術(shù)機(jī)構(gòu)能力達(dá)標(biāo)、推進(jìn)我市計量技術(shù)能力發(fā)展。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇五

2、加強(qiáng)現(xiàn)場質(zhì)量督察，保證工程質(zhì)量。項(xiàng)目部通過日常巡檢和聯(lián)合周檢，對發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時下達(dá)整改通知，對嚴(yán)重問題進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，有效的保證了工程質(zhì)量。對施工優(yōu)秀單位給與獎勵。連續(xù)得到總包6個月質(zhì)量評比第一名，得到總包質(zhì)量評比優(yōu)勝單位稱號。

3、質(zhì)量問題整改情況：

項(xiàng)目部對所收到的質(zhì)量監(jiān)督站、總包、監(jiān)理整改通知單及不符合項(xiàng)通知單已全部關(guān)閉。

三、工程創(chuàng)優(yōu)開展情況：

1、項(xiàng)目部已編制完成項(xiàng)目創(chuàng)優(yōu)計劃，并經(jīng)業(yè)主和總部批準(zhǔn)下發(fā)執(zhí)行。

2、項(xiàng)目部已成立創(chuàng)優(yōu)領(lǐng)導(dǎo)小組，正在積極有效的開展創(chuàng)優(yōu)工作。

3、項(xiàng)目部已組織項(xiàng)目各部門及施工單位召開了創(chuàng)優(yōu)動員會，要求相關(guān)部門和單位積極配合項(xiàng)目部做好創(chuàng)優(yōu)過程管理。進(jìn)行影像收集，此工作已基本完成。

四、質(zhì)量活動及宣傳開展情況：

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇六

9月，**大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合，為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路?？偨Y(jié)9月份的工作，我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時，更要找出不足之處，并加以改進(jìn)。現(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下：

一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)。

在9月中，質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針，對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核，狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié)，并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新，服務(wù)質(zhì)量大幅度提高，多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理，注重細(xì)節(jié)，不留死角，將問題消滅在萌芽狀態(tài)，使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。

二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效。

在過去的一個月中，質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》，使酒店的規(guī)章制度更加完善，并在日后的工作中初見成效。

三、

員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解。

對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此，在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理，均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識，促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題，我們采用先說服后教育再處罰的方法，使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識，并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度，給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰，增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。

以上是對9月份成績的總結(jié)，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如：處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題，及時改進(jìn)，在今后的工作中力爭做到完美、高效。

9月份忙碌的工作已經(jīng)過去，現(xiàn)根據(jù)部門9月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié)：

1.市場調(diào)研，9月1日銷售價格的調(diào)整。2.更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。

3.宣傳推廣：早餐、會議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。4.制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。5.微信信息推廣。

1.針對五一旺季，對前臺各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn)，合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房，以更好的開展工作。2.早餐推出，前廳部大力宣傳，不僅加大了我們的營業(yè)收入，也在我們本站售房時起到了很好的輔助作用。3.配合好公安部門臨檢工作。

4.對前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求，嚴(yán)格按制度執(zhí)行。

5.新增服務(wù)：洗衣機(jī)、車隊(duì)，做好宣傳工作。

6.合理售房，房價靈活掌握，在保證收入的同時，提高出租率。

7.組織好每周一前廳部例會，聽取員工的合理化建議，及時反映近期情況，及時解決。

1.棉織品的分配及樓層更換工作。

2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛(wèi)生工作。

3.為方便樓層員工，規(guī)范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。

4.東地下室客房整理完畢。

5.加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。6.完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計劃衛(wèi)生。7.完成了客房宿舍調(diào)整。

1.負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營安全的前提，保安部在日常的工作中始終對賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查，堅持每兩小時巡邏一遍，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，并通知賓館工程部。以確保安全無事故。

2.認(rèn)真做好工作記錄，開好每天的晨會，認(rèn)真開包檢查。3.在五月份旅游旺季的到來，我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范，要求執(zhí)勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序，對閑雜人員，可疑人員進(jìn)行盤問，確保兩賓館的正常經(jīng)營，提供服務(wù)。

4.參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會，并將會議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。

5.根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排，對兩賓館11樓加強(qiáng)管理，做到了人走門關(guān)。

6.在五月旅游旺季人員流動較大，我們加強(qiáng)對消防設(shè)備的檢查及維護(hù)，保證24小時監(jiān)控室中控室有人值班，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和處理。

7.每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查，對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù)，保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

總的講，我們兩賓館成績是有目共睹的。但是，我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高，經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地，這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場，用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。

1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取，并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理，交由專人負(fù)責(zé)。2、針對每個人的經(jīng)驗(yàn)和個性重新定崗分崗，并制定出財產(chǎn)責(zé)任制度，把部門的每一個物品都責(zé)任到人，并進(jìn)行日常整理。3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作，務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。

4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)調(diào)解決辦法，對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換，都在進(jìn)行中。

5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換，現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。

6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題，由保安部配合太開外面的窗口玻璃，現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些，但見效并不理想。7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢，對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源，包括暫缺的liuxue862d電影資源和操作方法，目前跟進(jìn)中。

8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗(yàn)收。

9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況，并溝通還需解決的問題，現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。

10、做出10天康樂部培訓(xùn)計劃，準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn)，已上交。

11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇七

xx年全市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作的總體要求是：深入學(xué)習(xí)貫徹黨的xx大、省第十次黨代會和市第十四次黨代會精神，以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞服務(wù)“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略和“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”大局，以提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量和效益為中心，穩(wěn)中求進(jìn)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，大力實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略，全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，打牢質(zhì)量基礎(chǔ)，完善質(zhì)量監(jiān)管，推動質(zhì)量發(fā)展，為全市經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。按照這一要求，xx年全市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作要把握以下要點(diǎn)。

一、深入實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略，服務(wù)全市“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”大局。

1.推進(jìn)實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略。貫徹落實(shí)國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要(—xx年)》和省政府《關(guān)于貫徹國務(wù)院實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省戰(zhàn)略的意見》，積極推動市政府頒布實(shí)施《市質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃-xx年》，抓好規(guī)劃精神的貫徹落實(shí)。積極組織市長質(zhì)量獎獲獎企業(yè)和個人學(xué)習(xí)新版《卓越績效評價準(zhǔn)則》，做好省長質(zhì)量獎的培育工作。進(jìn)一步完善市市長質(zhì)量獎評選工作，做好召開第三屆市長質(zhì)量獎頒獎會議的有關(guān)工作，積極開展第四屆市長質(zhì)量獎評選工作。推動名牌企業(yè)采用卓越績效管理模式，積極爭創(chuàng)市長質(zhì)量獎。

2.加強(qiáng)宏觀質(zhì)量管理工作。強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量主體作用，嚴(yán)格企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，引導(dǎo)大中型企業(yè)率先設(shè)立“首席質(zhì)量官”制度。大力實(shí)施質(zhì)量提升工程，提高質(zhì)量總體水平。利用全省產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)數(shù)據(jù)信息采集系統(tǒng)，認(rèn)真分析企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況，提高質(zhì)量狀況分析報告的編寫質(zhì)量，為政府決策提供參考。深入推進(jìn)名牌戰(zhàn)略，發(fā)揮品牌引領(lǐng)帶動作用，服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”大局。引導(dǎo)企業(yè)推行iso9000等質(zhì)量管理方式，建立健全質(zhì)量管理體系，深入企業(yè)調(diào)查研究，了解名牌培育企業(yè)有關(guān)情況，做好名牌目錄爭取和名牌爭創(chuàng)工作。積極開展創(chuàng)建省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地工作，著力抓好文登特種皮毛養(yǎng)殖加工等基地內(nèi)企業(yè)的質(zhì)量基礎(chǔ)工作。

二、強(qiáng)化技術(shù)基礎(chǔ)建設(shè)，提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量和效益。

3.深入實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，深化國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作，加大實(shí)施力度，確保2個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)順利通過國家標(biāo)準(zhǔn)委驗(yàn)收。積極開展國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂，促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。開展標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)的創(chuàng)建工作，提升企業(yè)競爭實(shí)力。推進(jìn)國家級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè)，確保劉公島景區(qū)順利通過國家標(biāo)準(zhǔn)委驗(yàn)收。加強(qiáng)對新立項(xiàng)的3個國家級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)，帶動省級試點(diǎn)項(xiàng)目上層次。

4.加強(qiáng)計量管理和服務(wù)。完善加油機(jī)、電子計價秤等重點(diǎn)計量器具的計量風(fēng)險評估和預(yù)警機(jī)制，組織熱量表等人民生活密切相關(guān)計量器具和5種產(chǎn)品定量包裝商品凈含量的專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，加大計量執(zhí)法力度，強(qiáng)化執(zhí)法推動作用。組織落實(shí)《重點(diǎn)用能單位能源計量審查規(guī)范》，完成50名企業(yè)能源計量人員培訓(xùn)和4家企業(yè)現(xiàn)場審查工作;加強(qiáng)《省重點(diǎn)用能企業(yè)能源計量信息平臺》應(yīng)用，完善列入省千家重點(diǎn)用能企業(yè)檔案;繼續(xù)在重點(diǎn)用能企業(yè)推行能源計量示范活動;加強(qiáng)能效標(biāo)識監(jiān)督。組織落實(shí)省局《計量技術(shù)服務(wù)平臺建設(shè)規(guī)劃》，積極推動計量技術(shù)機(jī)構(gòu)增建計量標(biāo)準(zhǔn)，完成縣級計量技術(shù)機(jī)構(gòu)能力達(dá)標(biāo)，推進(jìn)我市計量技術(shù)能力發(fā)展。

5.提高認(rèn)證工作有效性。圍繞產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)和龍頭企業(yè)的培育工作，重點(diǎn)組織好質(zhì)量管理體系等認(rèn)證制度的宣貫和實(shí)施。加強(qiáng)對資質(zhì)認(rèn)定實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)管，組織好對19家實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)督工作和微生物、室內(nèi)空氣中甲醛等項(xiàng)目的能力驗(yàn)證工作。落實(shí)3c認(rèn)證產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任，組織開展重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)督抽查和專項(xiàng)整治。做好有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品的監(jiān)管，重點(diǎn)查處虛假認(rèn)證、冒用認(rèn)證標(biāo)志等違法違規(guī)行為。組織開展一次強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證、自愿性認(rèn)證企業(yè)和實(shí)驗(yàn)室的專項(xiàng)檢查。

三、加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管，提高質(zhì)量安全總體水平。

6.扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管。落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，扎實(shí)做好乳制品企業(yè)主動報告工作，全市乳制品企業(yè)主動報告工作覆蓋率達(dá)到100%。加大監(jiān)督檢查工作力度，著重加強(qiáng)乳制品、水產(chǎn)加工品、肉制品、食用植物油、酒類、調(diào)味品、食品添加劑等7類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)原輔料查驗(yàn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督力度，督促企業(yè)規(guī)范使用食品添加劑。大力開展抽樣檢驗(yàn)和風(fēng)險監(jiān)測工作，全年完成檢驗(yàn)、監(jiān)測任務(wù)達(dá)940批次以上。強(qiáng)化對承檢機(jī)構(gòu)和后處理工作的檢查考核，進(jìn)一步提高抽檢工作質(zhì)量。加強(qiáng)食品安全輿情監(jiān)測和風(fēng)險排查，及時消除食品安全隱患。對行業(yè)性、區(qū)域性食品安全問題和“潛規(guī)則”集中專項(xiàng)整治。密切關(guān)注食品安全突發(fā)事件，依法依規(guī)組織應(yīng)急處置，不斷提高快速反應(yīng)能力。加強(qiáng)食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員培訓(xùn)，市級培訓(xùn)完成230人次。

7.提升特種設(shè)備安全監(jiān)察水平。積極開展“安全生產(chǎn)基層基礎(chǔ)提升年”活動，深入貫徹《省生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任規(guī)定》，落實(shí)特種設(shè)備生產(chǎn)、使用單位安全主體責(zé)任。開展液化石油氣鋼瓶充裝站、檢驗(yàn)站專項(xiàng)整治，為下一步實(shí)施氣瓶電子信息化管理打下基礎(chǔ)。強(qiáng)化電梯維保單位的監(jiān)督管理，提高維保質(zhì)量。抓好節(jié)能監(jiān)管工作，完成工業(yè)鍋爐的節(jié)能檢測目標(biāo)和任務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行節(jié)能改造。

8.加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作。深入推行企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量分類監(jiān)管制度，根據(jù)分類等級，對企業(yè)實(shí)施監(jiān)督檢查。、開展電線電纜、化肥、水泥、建筑防水卷材、塑料管材、汽車剎車片、危險化學(xué)品及危險化學(xué)品包裝物等八類產(chǎn)品質(zhì)量提升活動，按照“發(fā)現(xiàn)問題-綜合整治-幫扶提高”的途徑提升產(chǎn)品質(zhì)量。抓好產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格企業(yè)后處理工作。認(rèn)真實(shí)施不合格企業(yè)約談制度，督促企業(yè)有效落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，采取有效整改措施，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。加強(qiáng)機(jī)動車安檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)資格許可后續(xù)監(jiān)管工作。對全市機(jī)動車安檢機(jī)構(gòu)開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，進(jìn)一步規(guī)范機(jī)動車安全技術(shù)檢驗(yàn)行為。

9.加大行政執(zhí)法工作力度。深化區(qū)域整治和重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)執(zhí)法，重點(diǎn)辦好倍受社會關(guān)注、事關(guān)國計民生、涉及人體健康和人身、財產(chǎn)安全的案件。拓寬執(zhí)法工作領(lǐng)域，全面履行質(zhì)監(jiān)職責(zé)。嚴(yán)格辦案流程，全面提高辦案質(zhì)量。深入推進(jìn)12365熱線建設(shè)，提高風(fēng)險識別和矛盾化解的有效性。全面加強(qiáng)全市稽查隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)，形成分工明確、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動的質(zhì)監(jiān)執(zhí)法工作機(jī)制。

10.加強(qiáng)纖維及纖維制品質(zhì)量監(jiān)督管理。切實(shí)履行監(jiān)督和檢驗(yàn)職能，做好絮用纖維制品質(zhì)量監(jiān)督管理工作，確保全市纖維質(zhì)量安全。做好纖維質(zhì)量行政執(zhí)法工作，確保不出現(xiàn)區(qū)域性、系統(tǒng)性的質(zhì)量問題。努力提高檢驗(yàn)?zāi)芰退?，為纖維企業(yè)和紡織品企業(yè)做好技術(shù)服務(wù)，全力推動我市纖維產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

11.深入做好行政許可工作。進(jìn)一步健全行政許可工作機(jī)制，優(yōu)化特種設(shè)備作業(yè)人員、計量檢定員許可網(wǎng)上審批工作流程，做好本局行政許可系列工作制度的制、修訂工作。完善行政許可網(wǎng)上審批平臺應(yīng)用，做好特種設(shè)備作業(yè)人員、計量檢定員行政許可網(wǎng)上審批系統(tǒng)的全面應(yīng)用工作;強(qiáng)化對網(wǎng)上審批系統(tǒng)統(tǒng)計、查詢、監(jiān)督功能的使用培訓(xùn)。以強(qiáng)化培訓(xùn)、細(xì)化工作流程、規(guī)范窗口管理制度為重點(diǎn)，深入推進(jìn)窗口服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，促進(jìn)窗口服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)形象再提升。全面推行審批事項(xiàng)統(tǒng)一登記工作，將本局行政審批窗口所有事項(xiàng)全部納入市級電子審批系統(tǒng)，實(shí)行統(tǒng)一登記辦理，配合審批中心研究解決本局獨(dú)立審批系統(tǒng)與市級電子審批系統(tǒng)的銜接問題，真正實(shí)現(xiàn)省、市兩級電子效能監(jiān)察。

四、大力加強(qiáng)技術(shù)能力建設(shè)，為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有力支撐。

12.加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)。加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)平臺建設(shè)工作，抓好國家質(zhì)檢中心、省質(zhì)檢中心及市縣兩級技術(shù)機(jī)構(gòu)建設(shè)。通過實(shí)施中心分類動態(tài)管理，建立準(zhǔn)入、監(jiān)督及退出機(jī)制，扎實(shí)提升市縣兩級中心的技術(shù)把關(guān)能力、科技創(chuàng)新能力和自我發(fā)展能力。積極做好檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，實(shí)施質(zhì)檢系統(tǒng)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)能力達(dá)標(biāo)考核機(jī)制，完成各技術(shù)機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)能力建設(shè)達(dá)標(biāo)工作。

13.加大科研創(chuàng)新的力度。積極參與科技研發(fā)、科研攻關(guān)活動，加強(qiáng)基礎(chǔ)研究、前沿技術(shù)研究、公益技術(shù)研究，重點(diǎn)開展保障三個安全、應(yīng)用化檢測技術(shù)、質(zhì)監(jiān)軟科學(xué)等方面的科研課題，爭取省部級、地方級科技立項(xiàng)及科技成果。

14.加大信息化建設(shè)推進(jìn)力度。積極做好科技信息技術(shù)平臺系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入、上報工作。

五、加強(qiáng)自身建設(shè)，提高依法行政水平。

15.加強(qiáng)黨的建設(shè)。積極組織開展學(xué)習(xí)xx大精神主題實(shí)踐活動，把xx大的理論成果轉(zhuǎn)化為推動事業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動力，認(rèn)真組織理論學(xué)習(xí)，統(tǒng)一黨員干部的思想，教育引導(dǎo)各級黨組織和黨員堅決維護(hù)中央和省委、市委的權(quán)威，確保政令暢通，全面加強(qiáng)黨的政治建設(shè)、組織建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)。深入開展“效能年”主題實(shí)踐活動，繼續(xù)做好黨員領(lǐng)導(dǎo)干部點(diǎn)評活動。繼續(xù)做好“為民服務(wù)創(chuàng)先爭優(yōu)”活動，認(rèn)真組織開展承諾、踐諾活動。進(jìn)一步加強(qiáng)精神文明建設(shè)和和諧機(jī)關(guān)建設(shè)，精心組織好慶祝建黨xx周年紀(jì)念活動，抓好黨務(wù)公開工作，認(rèn)真組織開展群團(tuán)活動，踴躍參加文明城市創(chuàng)建活動，開展志愿服務(wù)活動，增強(qiáng)黨組織的統(tǒng)領(lǐng)能力。

16.加強(qiáng)法制建設(shè)。積極開展依法行政示范單位創(chuàng)建活動,制訂創(chuàng)建活動實(shí)施方案，認(rèn)真抓好落實(shí)。加強(qiáng)法制監(jiān)督,認(rèn)真落實(shí)行政執(zhí)法責(zé)任制，深入開展“和諧執(zhí)法，陽光辦案”實(shí)踐活動，完善行政處罰和行政強(qiáng)制措施工作程序，規(guī)范行政處罰自由裁量行為。開展行政案卷定期評查，促進(jìn)行政執(zhí)法工作質(zhì)量的不斷提高。規(guī)范行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作,完善工作程序，提高行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作水平。抓好普法宣傳教育,認(rèn)真實(shí)施法制宣傳教育第六個五年規(guī)劃。加強(qiáng)法制培訓(xùn)工作,提升行政執(zhí)法隊(duì)伍的綜合素質(zhì)和水平。

17.加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。繼續(xù)抓好廉政風(fēng)險防范管理活動和運(yùn)用科技手段預(yù)防腐敗活動。繼續(xù)開展廉政文化建設(shè)活動，開展一把手上黨課活動，組織干部職工參觀警示教育基地和收看警示教育片。抓好領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律，不斷夯實(shí)廉潔從政的思想道德基礎(chǔ)，筑牢拒腐防變的思想道德防線。加強(qiáng)機(jī)關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)對貫徹落實(shí)《廉政準(zhǔn)則》及厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)等規(guī)定的監(jiān)督檢查。深化機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)年活動，加強(qiáng)行政許可工作的監(jiān)督和效能監(jiān)察，加大行風(fēng)走訪力度，高度重視行風(fēng)熱線及投訴舉報工作，改進(jìn)工作作風(fēng)，密切聯(lián)系群眾，著力解決損害群眾利益的突出問題，加強(qiáng)紀(jì)檢監(jiān)察干部隊(duì)伍建設(shè),開展紀(jì)檢監(jiān)察干部業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)構(gòu)促進(jìn)質(zhì)監(jiān)事業(yè)科學(xué)發(fā)展的能力。繼續(xù)認(rèn)真貫徹執(zhí)行省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)基層行風(fēng)建設(shè)的意見》，以優(yōu)良的服務(wù)、清廉的作風(fēng)，扎實(shí)的工作，樹立質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)良好社會形象。

18.加強(qiáng)機(jī)關(guān)內(nèi)部建設(shè)。全面推進(jìn)質(zhì)量管理體系建設(shè)，認(rèn)真做好績效管理工作。搞好上傳下達(dá)，做好綜合協(xié)調(diào)，加強(qiáng)應(yīng)急值守，大力提高機(jī)關(guān)工作質(zhì)量。全面做好行政后勤節(jié)能、車輛管理等工作。進(jìn)一步改進(jìn)文風(fēng)會風(fēng)，厲行勤儉節(jié)約，不搞形式主義，狠抓工作落實(shí)。

19.加強(qiáng)質(zhì)監(jiān)文化建設(shè)。深入開展以“精心、精細(xì)、精準(zhǔn)、精益求精”為核心內(nèi)容的質(zhì)監(jiān)文化建設(shè)，不斷豐富拓展質(zhì)監(jiān)文化內(nèi)涵。緊緊圍繞市局中心工作，加強(qiáng)挖掘經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)典型工作，加強(qiáng)正面宣傳和輿論引導(dǎo)，展示質(zhì)監(jiān)形象。加強(qiáng)工作調(diào)研，提升質(zhì)監(jiān)工作質(zhì)量和實(shí)效。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇八

歲月如梭，時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年又要過去了。回首即將過去的2011年感觸頗多，這一年來對于我來說：即是艱辛的一年，也是豐收的一年。

作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子，時時刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩，不斷的解決問題、優(yōu)化生產(chǎn)，消除各項(xiàng)瓶頸，身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書，生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下，頂住壓力，肩扛責(zé)任，克服了種種困難，邁過了道道溝坎，取得了基層的信任和欽佩，獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵，同時，我也明顯感覺到自己在不斷成長，收獲更多的是自身的歷練和成熟?，F(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下：

2011年1月至4月，作為生產(chǎn)管理中心源裝置車間主任，肩負(fù)著車間分解生產(chǎn)作業(yè)計劃并確保按時完成；做好現(xiàn)場管理及物流管理，按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗，就職期間，兼管流水線項(xiàng)目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場施工人員配備工作，流水線是公司新研制開發(fā)項(xiàng)目，對于我來說，既沒有前者經(jīng)驗(yàn)可借鑒，也沒有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn)，就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來說，研發(fā)僅提供bom清單，本人借鑒前期表庫類產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn)，有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨，最終雖說有做的不到位的地方，但沒有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類質(zhì)量事故，并且得到現(xiàn)場施工人員認(rèn)可。(信息來源于大學(xué)生個人 簡歷網(wǎng)

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2011年5月至12月，作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度，先后兼管型材裝配車間、變壓器車間及焊裝車間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計劃和銷售訂單制定每月生產(chǎn)計劃及周計劃，組織有效生產(chǎn)，協(xié)調(diào)并檢查各車間的工作情況，及時協(xié)助各車間主任或班組長解決生產(chǎn)過程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問題，2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新，部分部門人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來巨大壓力，尤其是采購部門管理層調(diào)整，新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過程，必然會影響部分物料的采購及時性，結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象，打亂了生產(chǎn)的計劃性，瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓，個別工序人員緊缺現(xiàn)象，作為生產(chǎn)調(diào)度，根據(jù)實(shí)際情況，及時調(diào)整人員，借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序，充分利用業(yè)余時間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐，最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù)，2011年銷售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點(diǎn)，這樣的局勢下，還要面臨缺料的影響，回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作，協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右，面對采購人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉儲物流部收發(fā)物料控制制度改革及車間基層管理人員調(diào)整，給物料協(xié)調(diào)工作帶來很多不便，為適應(yīng)公司形勢變化的同時盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度，生產(chǎn)調(diào)度犧牲個人業(yè)余時間協(xié)助車間生產(chǎn)；制訂生產(chǎn)車間月度計劃、生產(chǎn)備料計劃及生產(chǎn)投料計劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右，每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫存量及當(dāng)月投料計劃，制訂當(dāng)月車間生產(chǎn)計劃，2011年度積極響應(yīng)公司降低庫存，有效利用庫存物料號召，合理制訂生產(chǎn)投備料計劃，從2011年度每月庫存占壓資金來看，逐月呈現(xiàn)下降趨勢；制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多，2011年3月份、6月份及11月份，根據(jù)訂單比較集中特點(diǎn)，有效組織生產(chǎn)，三個月產(chǎn)值均超千萬，并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高，在此期間，生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計劃，每天落實(shí)跟蹤進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)異常，第一時間協(xié)調(diào)解決，生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車間、型材車間、焊裝車間、裝配走線車間、表調(diào)試車間及源裝置車間共計6個車間，除源裝置車間定崗車間主任外，其余5個車間都為班組長，設(shè)定班組長沒有明確崗位職責(zé)約束，隨之帶來的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量；兼管車間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車間以來，給自己的感覺，工作壓力大了很多，肩負(fù)責(zé)任有時令人難以喘息，焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對缺料工作中占用大量時間，按照正常情況，焊裝車間應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理，由于公司目前面臨的特殊情況，安排兼管，作為車間代管，與以往相比，車間最大的改善是安排一項(xiàng)工作，事先把工作的重要性和時間的緊迫性告知大家，把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚，然后認(rèn)真檢查落實(shí)工作進(jìn)展的情況，而且對于常見的易發(fā)生的問題敢于直視，及時發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài)，實(shí)時采取有效治理措施。

總之，做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己，虛心學(xué)習(xí)，自動自發(fā)，讓我們以嶄新的面貌迎接2012年！

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇九

一年來，當(dāng)真進(jìn)修并實(shí)踐公司質(zhì)量辦理把握流程，經(jīng)過議定一年的工作與進(jìn)修，工作本領(lǐng)都有了必定的進(jìn)步。特別對付沖壓件質(zhì)量題目處理，都有明顯的進(jìn)步，有了必定的判別、分析本領(lǐng)。以下，對付一年的工作環(huán)境，進(jìn)行總結(jié)。

1、竭力進(jìn)修，進(jìn)步本身知識含量。

本年緊張工作是針對沖壓件質(zhì)量查驗(yàn)，對付更深的明白該種零件特征，班組專門對沖壓件知識和質(zhì)量查驗(yàn)進(jìn)行了細(xì)致的培訓(xùn)，并且在外協(xié)加工廠實(shí)地進(jìn)修、明白出產(chǎn)工藝和流程。從而在查驗(yàn)工作中，能夠及時、有效的進(jìn)行鑒定。

2、竭力工作，自動自動結(jié)束工作任務(wù)。

12個月以來，共結(jié)束查驗(yàn)1015批，別離查驗(yàn)沖壓件1001批，各種鑄件104批。對每一批零件表面、尺寸比較工藝計劃要求進(jìn)行細(xì)致、精確的檢測并做出報告。更對帶領(lǐng)安排的隨時工作任務(wù)，有效、快捷的結(jié)束。

3、默契互助，利用團(tuán)隊(duì)氣力。

在同質(zhì)檢室其他同事的工作和諧上，做到彼此明白、互幫互學(xué)。一年來成績的背地有我們質(zhì)檢室全部人員的互助竭力和辛苦的汗水。不但有效的結(jié)束工作任務(wù)，更是以增加了團(tuán)隊(duì)協(xié)作本領(lǐng)，為今后的順利工作墊下了堅固的根本。

二、本身查抄。

回顧查抄本身存在的題目，固然在工作中，自動有效的結(jié)束查驗(yàn)任務(wù)?？墒侨匀挥泻芏啾匾B續(xù)的改革和美滿的處所，表現(xiàn)緊張是：在工作中因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不敷，對待一些題目的分析方法過于純真;對待題目偶然比較片面，在一些題目的處理上沒法更精確的冷靜辦理。是以，對付曾經(jīng)工作中存在的不敷的地方，做出以下籌劃。

1、積聚經(jīng)驗(yàn)，學(xué)乃至用。

利用所學(xué)知識，伶俐的應(yīng)用到工作傍邊。辦理分析題目時，應(yīng)用專業(yè)知識，多角度分析大略感化題目的因?yàn)椋瑥亩业骄_的結(jié)果。

2、謙和請教，強(qiáng)化本身。

向其他同行和同事謙和進(jìn)修工作和辦理方面的經(jīng)驗(yàn)，鑒戒好的工作方法，加強(qiáng)責(zé)盡情識，進(jìn)步結(jié)束工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇十

20xx年已經(jīng)過去，迎來嶄新的20xx年。在過去的20xx年度中我擔(dān)任酒店財務(wù)部出納及勞資工作，我的份內(nèi)職責(zé)是：現(xiàn)金收支，按計調(diào)安排各個銀行匯款、辦事，開具發(fā)票，工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報表及團(tuán)隊(duì)一覽表，月初勞動局報表。份外職責(zé)是：倒班給客人訂機(jī)票，更換led電子屏，每季度給旅游局報人天次報表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

回顧這一年來的工作，在忙忙碌碌中度過，虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識，積極配合同事之間的工作，總體來說，個人工作中小缺陷不可避免，但也可以說是圓滿結(jié)束。總結(jié)請大家評議，多提寶貴意見。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，把這么一份重要的工作交到我手里，讓我有機(jī)會學(xué)習(xí)和接觸財務(wù)工作，其次，我要感謝喬會計這個師傅，她教會我如果做好和勝任這份工作。這一年來從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容，在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法，能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作：

1.嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理，定期核對發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符，做到及時處理，做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2.定期電話催促酒店各項(xiàng)應(yīng)收款，如可收回，及時處理安排。

3.堅持財務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核(報銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付)，走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過計調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

4.日常工作的改善。現(xiàn)金收支，例如很小的事情，一般給客人在報名后都會先開收據(jù)，后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便，因?yàn)闆]有報名表詳情的附件，財務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬，以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，團(tuán)少的時候可以對出來，但是團(tuán)多的時候，操作起來非常繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上，要寫的真的很詳細(xì)：團(tuán)名(例如海南)，天數(shù)，人數(shù)，金額，客人姓名，出發(fā)日期，收款人。

這樣的話，開收據(jù)的時候稍微麻煩一點(diǎn)，但在分團(tuán)上賬會方便很多。還有很多的例子，如報銷單，一覽表，考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來，月底會對做賬核算工資幫助很大的。

5.回顧檢查自身的.問題。我認(rèn)為：學(xué)習(xí)不夠，以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能，為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

在過去的一年中，付出過很大努力，但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí)，只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

在即將到來的20xx年，我有新的工作變動和意向。在此我祝愿xxxx酒店越辦越好，員工能力越來越強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)精神越來越旺。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇十一

每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造。

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短。

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績。

沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會有每一年的收獲，20x年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來這里工作，剛開始不習(xí)慣，可是經(jīng)過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇十二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20x年即將過去。在這一年里，x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為x酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧。

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境。

一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的打算。

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一致，在x酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn)：

1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的'督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。

3、綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

20x年承載著許多人的夢想，進(jìn)入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20x年，我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。

20x年的時間流逝了，細(xì)算這一年來我們的努力。盡管算不上完美，但在各部門員工的積極努力下，也為酒店取得了不錯的收益。

作為酒店的主管，我深知自己責(zé)任的重要性，也因此在這一年來積極的要求了自己，并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當(dāng)然，我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結(jié)的原因。

如今，在新的一年到來之際，我在此對自己在20x年的進(jìn)步和不足做反思總結(jié)如下，希望在今后，我們的工作能有更進(jìn)一步的改進(jìn)!

一、工作的改進(jìn)。

在個人的工作方面，我根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求積極的對酒店的配置、服務(wù)、銷售計劃等等接連做出了擬定計劃方案，并在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的建議中進(jìn)行詳細(xì)的修正。在工作中我?guī)ьI(lǐng)酒店員工積極的實(shí)行改進(jìn)和計劃，在這一年里充分的發(fā)揮了每次假期和節(jié)日的`機(jī)會，創(chuàng)造銷售的熱潮。

除了在工作中的努力之外，我利用空閑的時間去積極的提升了自我的業(yè)務(wù)能力。通過空閑中對銷售、運(yùn)營等書籍的充電，我感到自己對自己工作的重點(diǎn)有了更深的了解，作為酒店的主管，我不應(yīng)該僅僅只是去追逐每次的旺季的機(jī)會，而更應(yīng)該主動的去創(chuàng)造機(jī)會，這樣才能在平淡中做出成績，最終推動x酒店名氣的提升!

二、管理方面。

在管理上，我重視將事情做到“有理有據(jù)”，對于犯錯的懲罰，我會嚴(yán)格的執(zhí)行，并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對于獎勵，我也一定會大張旗鼓的表揚(yáng)，讓員工們信服的同時也讓大家明白，想要得到獎勵并不難，只要有心，誰都能做到!

并且，在工作中我堅持以身作則，在管理上不僅嚴(yán)格的要求自己，在糾正員工問題的時候，更會親力親為!讓員工能信任我，并能深刻的意識到——只有認(rèn)真努力的人，沒有做不好工作!

在一年來的工作中，我不僅加強(qiáng)了自己，還鍛煉出了一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!正是因?yàn)橛辛藞F(tuán)隊(duì)中大家團(tuán)結(jié)一心的努力和拼搏，才有了如今的成績!

三、自我的不足。

反思自己的不足，真的很難認(rèn)清自己。為此，我向同事和員工們積極的請教了自己的問題，并收集到了許多關(guān)于自己在工作中的不足和問題。其中，最主要的一點(diǎn)在于我對工作有時候會犯馬虎，這也是我自己經(jīng)常感到自責(zé)的一點(diǎn)。

其他的大小問題我也不一一羅列了，但在20x年的工作中，我一定會嚴(yán)格努力，爭取在20x年取得更好的成績!

年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧千里之行，始于足下，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3、即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備，準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作做好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象，這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)，我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營造家的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象，現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在x也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員，讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

今年酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種工作的考驗(yàn)，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績，在經(jīng)營方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)營效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，切實(shí)保障酒店的按時開業(yè)。

在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn)，可以說是時間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識，x的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開展工作。

二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項(xiàng)工作，及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏，個別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際，有工作漏洞，還有的部門規(guī)章制度一直不健全，酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況，不斷的進(jìn)行調(diào)整，并與同行互相交流學(xué)習(xí)，借鑒經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，彌補(bǔ)漏洞，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。

三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時，首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn)，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到，加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵，也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。

一年來，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心x主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面，下面作工作總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識。

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。

二、扎實(shí)工作。

一年來，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項(xiàng)工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

扎實(shí)工作的同時，本人堅持對各項(xiàng)文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的知識，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然，在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。

總之，在20x年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇十三

回顧20__年的出納工作，在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例，按財務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面：

一、會計基礎(chǔ)工作方面。

為了確保財務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財務(wù)，扎實(shí)地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來，我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份，組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。

二、會計管理方面。

1、資產(chǎn)管理：按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理，堅持酒店的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責(zé)任落實(shí)到個人，堅持每月盤點(diǎn)制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬無一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)，對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。

(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制，同時加強(qiáng)采購的'審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制：

二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進(jìn)銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理：嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。

1、對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支。

1)、編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門確定費(fèi)用使用上限，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。

2)、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。

2、對外：及時了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

四、其他工作。

1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實(shí)。

2、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

3、按時參加財務(wù)例會，根據(jù)工作布署，及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作，做好各項(xiàng)解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項(xiàng)送存銀行。

7、及時按照酒店的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。

9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。

五、工作心得及存在的不足。

總結(jié)一年所做的工作，基本完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng)，與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中，堅持實(shí)際工作中行之有效的工作方法，同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

酒店質(zhì)檢工作總結(jié)報告篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個年頭，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰，因?yàn)橐环莞乓环菔斋@，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。

兩年來，我以賓館為家，兢兢業(yè)業(yè)，與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn)，讓賓館經(jīng)營管理穩(wěn)步前進(jìn)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，員工薪水進(jìn)一步提高，賓館硬件設(shè)施逐步改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善，賓館知名度和美譽(yù)度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善，20xx年，賓館經(jīng)濟(jì)效益顯著。

(一)在賓館經(jīng)營方面：

1、經(jīng)營收入方面，20xx年度經(jīng)營收入1240萬元，超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營收入440萬元。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞：

1、對各部門及班組推行績效管理。

由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題，績效的真正功效只發(fā)揮了一部分，團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對較薄弱，所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致，通過強(qiáng)化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善，促使管理層關(guān)注業(yè)績。

2、通過自主管理，調(diào)整了管理方向，打造自身品牌。

在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。

由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限，在新的一年里，我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高，并竭力為賓館努力奮斗”。

3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目：在失敗中總結(jié)教訓(xùn)，不斷完善賓館制度，制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足，在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治。

4、做好政務(wù)接待，樹立行業(yè)品牌形象。

20xx年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會議及各種培訓(xùn)會議會等，創(chuàng)建店以來最高規(guī)格，全年接待量最多的一年，全年承接大小會議54多余次;大型婚宴15余次。

由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤，未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故，尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會議工作中受到客人表揚(yáng)和認(rèn)可。

賓館務(wù)實(shí)經(jīng)營管理，注重品牌形象建設(shè)，在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足：

(一)賓館經(jīng)營管理方面：

1、由于賓館在20xx年正式接手投向市場，初期經(jīng)營成本大，對賓館凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方，賓館的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。

2、賓館人力資源的匱乏，經(jīng)營部門人手短缺，經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗，管理工作放松跟進(jìn)，日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題。

3、賓館各部門一線員工的流動性相比較大，優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難，受賓館體制所限，減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。

三、20xx年任職想法：

1、明確市場定位，提高銷售收入：

突出賓館的特色，使賓館在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上，擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇，建立了一部分相對固定的消費(fèi)群體，確保賓館的住房率的穩(wěn)定提升。

(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念，擴(kuò)展銷售新思路，進(jìn)一步挖掘賓館客源市場，為更好的展開賓館全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

(2)市場的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。

加強(qiáng)了市場宣傳力度，通過各種宣傳方式，對賓館進(jìn)行營銷推廣，以增加賓館的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。

餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種，按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜，規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品，同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種。

(4)集中精力，全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作，通過全員的努力銷售，節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)橘e館將帶來了可觀的收入。

2、提高中層人員管理水平，加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作：

堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位，通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式，使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作，了解賓館的實(shí)際運(yùn)營情況，遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度，讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運(yùn)營過程中的重要性，并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。

并加強(qiáng)了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn)，讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量，樹立賓館形象，體現(xiàn)賓館企業(yè)文化。

3、安全管理工作常抓不懈，保證賓館正常運(yùn)行：

安全生產(chǎn)，始終作為賓館工作中的重中之重。

要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特殊地理位置和人員不足的情況下，一是對員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn)，提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強(qiáng)對賓館安全巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;三是對全員進(jìn)行了安全知識考核，提高了職工的安全意識，做到警鐘長鳴。

4、關(guān)愛員工，做好后勤保障工作，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力：

既要提高員工素質(zhì)，又要關(guān)心員工疾苦，為員工辦實(shí)事，認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。

要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時，保證菜譜的營養(yǎng)均衡。

要求人力資源部定期對員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃，給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。

增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識，對外弘揚(yáng)了賓館精神，展現(xiàn)了賓館風(fēng)貌，營造了一種輕松和諧向上的賓館文化氛圍。

我會以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng)，強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，取得更好的成績。

尊敬的xx總、全體員工同志們：

20xx年是我任酒店執(zhí)行總經(jīng)理的第二個年頭。

回顧走過的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。

因?yàn)橐环莞乓环菔斋@，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。

取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，職工薪水進(jìn)一步提高，酒店硬件設(shè)施逐步改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽(yù)度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。

20xx年，酒店經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)下了歷史新高。

在成績面前，我戒驕戒躁，保持清醒頭腦，制定了20xx年工作目標(biāo)：加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和成功酒店的借鑒，提高自己的管理水平，在上級的決策和領(lǐng)導(dǎo)下，創(chuàng)新和提升酒店軟件質(zhì)量。

一、所做的主要工作

(一)在酒店經(jīng)營方面：

1、經(jīng)營收入方面，20xx年度經(jīng)營收入**元，超額完成**年度一千萬的目標(biāo)任務(wù);超出**年經(jīng)營收入(**萬元)**萬元。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞：

1、推行績效管理，按月兌現(xiàn)績效工資。

對各部門及班組推行。

績效考核，每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績效工資，雖然由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題，但是績效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分，由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對還是比較薄弱，所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致，通過強(qiáng)化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善，促使管理層關(guān)注業(yè)績。

2、組織開展各階層員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及技能比賽，提高員工素質(zhì)。

為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平，20xx年中著手按市旅游局制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn)，并由各部門基層管理人員對員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn)，酒店參與指導(dǎo)教學(xué)，評比結(jié)果取得良好名次，獲得了市旅游局頒發(fā)的最佳組織獎;力求在20xx年能組隊(duì)參加市旅游星級飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次，真正做到市級酒店參賽成績最好的代表隊(duì)。

真正起到提高員工服務(wù)技能及提升員工素質(zhì)的目的。

3、通過自主管理，并通過市旅游局星評組成員對我店缺項(xiàng)及不足之處的指出，我們調(diào)整了管理方向，打造自身品牌。

并在政府上一年度的頒獎企業(yè)中獲得開發(fā)區(qū)最佳接待單位，獲得政府一萬元的現(xiàn)金獎勵。

由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限，在新的一年里，我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高，并竭力為酒店努力奮斗”。

4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目：在失敗中總結(jié)教訓(xùn)，不斷完善酒店制度，制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足，在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治，使某些流程與酒店同步。

5、根據(jù)星級飯店管理規(guī)定，計劃對各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng)，防止硬件加速折舊，確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時，導(dǎo)致了部分硬件折舊加速，并影響美觀，為做好此項(xiàng)工作，杜絕類似問題再次發(fā)生，我會與酒店經(jīng)營與管理的其他管理人員認(rèn)真研究，制定方案，并組織檢查整改，對有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案，通過我們的努力，讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。

6、做好政務(wù)接待，樹立行業(yè)品牌形象，爭創(chuàng)我市優(yōu)秀飯店。

20xx年酒店先后配合市有關(guān)政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓團(tuán)隊(duì)、教委會議及全國菊花花會等，創(chuàng)建店以來最高規(guī)格，全年接待量最多的一年，全年承接大小會議100多余次;大型婚宴、宴會150余次。

由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤，未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故，尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會議工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)和認(rèn)可。

全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金、手機(jī)及其它大小物品近20件，均聯(lián)系歸還客人。

由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營管理，注重品牌形象建設(shè)。

在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足：

(一)酒店經(jīng)營管理方面：

1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會，投向市場，初期經(jīng)營成本大，對酒店凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方，酒店的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。

2、由于酒店人力資源的匱乏，經(jīng)營部門人手短缺，經(jīng)常導(dǎo)致管理員頂崗，管理工作放松跟進(jìn)，導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題;人少不敢管，是造成服務(wù)質(zhì)量提高不上去的根本原因。

3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難，受酒店體制所限，減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。

三、20xx年任職想法：

1、制定20xx年各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)：

由于二號樓對外承包經(jīng)營及晉美房產(chǎn)公司經(jīng)營場所的租賃，經(jīng)營場地的減少(2號樓有18間客房、1個多功能大廳)。

合理制定20xx年度的指標(biāo)任務(wù)及與管理員薪資掛鉤，是調(diào)動管理員潛力的根本動力。

(具體另協(xié)商制度)

2、明確市場定位，提高銷售收入：

根據(jù)酒店經(jīng)營面積的減少制定合理的經(jīng)營思路，準(zhǔn)確地把握市場變化和需求，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用，利用自身優(yōu)勢，突出酒店的特色，使酒店在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上，擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇。

建立了一部分相對固定的消費(fèi)群體，確保酒店的住房率的穩(wěn)定提升。

(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念，擴(kuò)展銷售新思路，進(jìn)一步挖掘酒店客源市場。

為酒店更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

(2)市場的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。

加強(qiáng)了市場宣傳力度，通過各種宣傳方式，對酒店進(jìn)行營銷推廣，以增加酒店的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。

餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種，按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜，規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品，同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。

(4)集中精力，全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作，通過全員的努力銷售，節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)榫频陮砹丝捎^的收入。

3、加強(qiáng)“精細(xì)化管理”，做好成本控制：

20xx年是酒店持續(xù)推進(jìn)精細(xì)化管理的第二年，按照上級的要求，將精細(xì)化管理工作貫徹到工作的各個環(huán)節(jié)中，并在管理過程中逐步尋找問題，同時制定出明確的實(shí)施方案，將精細(xì)化工作深入持續(xù)推進(jìn)，形成精細(xì)化管理的長效機(jī)制。

(1)通過規(guī)范采購部工作流程，完善相關(guān)采購制度，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

(2)在酒店能源消耗方面，細(xì)化管理;對比經(jīng)營。

4、完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制：

嚴(yán)格按照酒店服務(wù)業(yè)管理規(guī)范的要求，完善酒店各項(xiàng)制度。

今年，在相關(guān)會議制度上狠下功夫、狠抓落實(shí)。

(1)每月定期組織中層以上管理人員召開“月度工作計劃會”;布置工作與督促檢查每月工作完成情況。

通過月度工作完成情況來考核各部門負(fù)責(zé)人。

(2)每周定期執(zhí)行質(zhì)檢人員通報上周對酒店各項(xiàng)工作的質(zhì)檢檢查結(jié)果。

及時完善和改進(jìn)

(3)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開銷售協(xié)調(diào)會。

在對客方面出現(xiàn)的問題及投訴進(jìn)行處理，從而提高管理層的管理水平和協(xié)調(diào)問題、解決問題的能力。

(4)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開應(yīng)收賬款協(xié)調(diào)會議。

將每一筆應(yīng)收帳款落實(shí)到個人，發(fā)揮銷售人員工作的積極性。

(5)每月定期組織成本控制小組人員召開成本控制(節(jié)能降耗)專項(xiàng)會議。

根據(jù)每月財務(wù)提供的報表，找出問題并及時解決，做好成本控制工作。

用制度保障團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的開展，進(jìn)一步加強(qiáng)在工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度方面的監(jiān)督和檢查。

同時，制定了各崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)，使員工做到有章可循。

加強(qiáng)了勞動紀(jì)律管理，嚴(yán)肅考勤制度，保證了酒店各項(xiàng)工作有效運(yùn)行，各項(xiàng)工作逐步走向規(guī)范化。

5、提高中層人員管理水平，加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作：

中層管理人員作為酒店的`中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定。

充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理，并為中層管理人員提供外出學(xué)習(xí)交流的機(jī)會是必要的。

要求人力資源部圍繞酒店經(jīng)營主題，重點(diǎn)開展降低成本、提高效益;精細(xì)管理;績效考核、提升效率;持續(xù)改進(jìn)的各類實(shí)戰(zhàn)型培訓(xùn)，努力提高中層以上管理隊(duì)伍整體素質(zhì)。

堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位，通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式，使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作，了解酒店的實(shí)際運(yùn)營情況，遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度，讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運(yùn)營過程中的重要性，并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。

并加強(qiáng)了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn)，讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量，樹立酒店形象，體現(xiàn)酒店企業(yè)文化。

6、完善長效管理，提升創(chuàng)衛(wèi)水準(zhǔn)：

去年，通過實(shí)施每周一下午親自帶隊(duì)定期對酒店的整體衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查。

創(chuàng)衛(wèi)工作的開展，得到了進(jìn)一步的提高。

也有力的促進(jìn)了酒店的基礎(chǔ)管理工作。

使每一位員工都把創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性牢記于心。

本年度將進(jìn)一步加大這方面的管理，本人保證每日至少巡查一次。

7、安全管理工作常抓不懈，保證酒店正常運(yùn)行：

安全生產(chǎn)，始終作為酒店工作中的重中之重。

要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置及前期遺留問題和人員不足的情況下，一是對員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn)，提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強(qiáng)對酒店安全巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;三是對全員進(jìn)行了安全知識考核，提高了職工的安全意識，做到警鐘長鳴。

使防范工作落到實(shí)處，確保全年不發(fā)生任何責(zé)任事故，有力保障酒店經(jīng)營的正常運(yùn)行。

8、關(guān)愛員工，做好后勤保障工作，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力：

既要提高員工素質(zhì)，又要關(guān)心員工疾苦，為員工辦實(shí)事，認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。

要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時，保證菜譜的營養(yǎng)均衡。

要求人力資源部定期對員工更衣室、浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃，給員工創(chuàng)造溫馨舒適的更衣環(huán)境。

在員工宿舍管理方面加大力度，給員工一個舒適安靜的休息環(huán)境，使他們有一個良好的精神狀態(tài)投入到工作中。

作為一名管理人員應(yīng)不斷提高自己，始終起到模范帶頭作用。

安排酒店組織豐富多彩的文體活動：春夏季的爬山、踏青比賽活動等;這些形式多樣、內(nèi)容豐富、注重實(shí)效的文體活動大大地增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力，對內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活，陶冶了員工情操，增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識，對外弘揚(yáng)了酒店精神，展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌，營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。

以上是本人20xx年度的述職報告，在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中，我將與全體員工一道，齊心協(xié)力，不辜負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)的厚望，我會以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng)，強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。

在丁總的帶領(lǐng)下，取得更好的成績。

酒店工作總結(jié)報告

董事局各位董事：

20xx年，是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年，也是xx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。

在這一年里，我和酒店執(zhí)全委會成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下，堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念一站在手，寫作無憂!]不斷創(chuàng)新營銷方式，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。

通過全體xx酒店人的共同努力，克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難，酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。

在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下，xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月，在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—湖天一色xx酒店，這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。

xx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的好評。

酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢，以xx集團(tuán)“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場。

為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué)，促進(jìn)xx酒店持續(xù)長遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展，確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù)，我深知責(zé)任重大。

因此，我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。

現(xiàn)在，我向各位董事和同事述職，請予以審議。

一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況

20xx年度酒店?duì)I業(yè)收入計劃為(略去)萬元，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入(略去)萬元，完成比例(略去)%，但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。

考核收入完成比例為(略去)%，考核盈余完成比例為(略去)%。

二、工作措施及存在的問題

1、抓管理，樹形象;

20xx年xx酒店以《董事局工作報告》為指針，嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流，全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。

先后被xx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xx市工商局評為“消費(fèi)者信得過單位”，酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會各界的一致好評，并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

2、抓發(fā)展，強(qiáng)品牌;

xx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè)，做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略，在強(qiáng)抓管理的同時，不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。

通過努力，xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色xx酒店于20xx月12月7日隆重開業(yè)。

在湖天一色店籌備過程中，酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求，降低投資成本，保證酒店檔次。

投資額下降了，酒店的檔次并未下降，開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認(rèn)可。

湖天一色店的定期開業(yè)，在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義，創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項(xiàng)第一。

為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)，鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。

3、抓經(jīng)營，顯成效;

餐飲部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元，實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元，完成率為(略去)%。

酒店的營銷活動開展得有聲有色，廚部通過努力，在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時不斷推出新菜。

中餐大廳各種宴席不斷，在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。

在10年的圣誕平安、狂歡夜活動中實(shí)現(xiàn)售票收入(略去)萬元，比20009年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達(dá)到了預(yù)期的目的。

房務(wù)部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元，實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元，完成年計劃的(略去)%，湖天一色xx酒店以客房經(jīng)營為主，盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能，為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

活動中心全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元，實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元，完成年計劃的(略去)%。

對迪美實(shí)行改制，由員工承包經(jīng)營。

根據(jù)市場規(guī)律，經(jīng)酒店研究報董事局批準(zhǔn)，將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓，這兩個部門從酒店剝離出去，減少了酒店的虧損點(diǎn)，利于酒店的經(jīng)營管理。

4、抓維護(hù)，降能耗;

世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營四年，設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營階段已經(jīng)過去，進(jìn)入了設(shè)備維修階段。

10年我們對中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗，06年水電費(fèi)為(略去)萬元，比09年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元，這是非常難得的。

5、做“三定”，控“三費(fèi)”;

年初，根據(jù)董事局的布臵，認(rèn)真做好人員“三定”，即定編、定崗、定薪。

10年定編1207人，年末實(shí)際在崗人數(shù)為1187人，比定編少20人。

通過定編，使各崗位工作量不斷飽和，工作效率得到了有效提升。

按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。

對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用，定期召開成本分析會，對經(jīng)營和管理成本進(jìn)行分析，讓成本意識深入員工心中。

6、抓安全，保秩序;

11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年，對突發(fā)安全事件缺乏警惕性，在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范，確保酒店的安全保衛(wèi)工作。

在湖天一色店籌備中，幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。

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