在我們的日常生活中，計劃幫助我們更好地管理時間和資源，以達(dá)到我們想要實現(xiàn)的目標(biāo)。制定計劃時，我們可以參考過去的經(jīng)驗和教訓(xùn)，避免重蹈覆轍。如果你正在為自己的計劃感到困惑，可以看看下面的范文，或許能夠給你一些啟發(fā)。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇一
工作計劃網(wǎng)發(fā)布20xx幼兒園后勤管理工作計劃，更多20xx幼兒園后勤管理工作計劃相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。
后勤治理事情是園發(fā)展各項事情的基本，是做好事情的保證。時光過得真快，轉(zhuǎn)瞬一學(xué)期事情行將停止。本學(xué)期后勤事情在園引導(dǎo)的下，各方面事情都獲得了必定的成就。以園務(wù)打算為指點，周全解讀、懂得《幼兒園教導(dǎo)教養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)綱領(lǐng)(試行)》的教導(dǎo)精力，保持加速生長為主題，以改造翻新為能源，以治理為手腕，在園引導(dǎo)的器重、關(guān)懷跟領(lǐng)導(dǎo)下下，全部后勤職員以勾結(jié)、合作、友愛的精力，當(dāng)真實現(xiàn)了各項事情。我園的后勤治理事情從現(xiàn)在狀態(tài)來看，各崗位能嚴(yán)厲履行規(guī)章軌制，但也具有缺乏之處，上面就各項事情做一總結(jié)。
一、增強(qiáng)幼兒園情況改革。
1、本學(xué)期我園應(yīng)用國慶放假時光，將外圍欄桿及各樓層舉行從新粉刷，幼兒園情況面目一新。本學(xué)期在十一月份底我園學(xué)科帶頭人關(guān)閉及翻新大賽賽點之一，全區(qū)有一百多位來園聽課跟觀光情況，獲得各人分歧好評。
2、應(yīng)用假期跟雙休日，后勤部分有打算的實現(xiàn)了大型器械檢討，局部器械木樁、繩索老化舉行調(diào)換。
3、應(yīng)用資源，做好幼兒園的綠化事情。如：國慶時代中1班王世豪爸爸收費為幼兒園舉行樹型修剪、草地保護(hù)、炮仗花照顧護(hù)士、;請炮團(tuán)的家長為我園蒔植角供給菜種，并領(lǐng)導(dǎo)蒔植、照顧護(hù)士等事情。
4、增強(qiáng)我園綠化治理事情。本學(xué)期我園新買一批花卉，如：七彩扶桑、圣誕紅等種種色彩嬌艷的花，天天督促門衛(wèi)舉行早、晚澆水、照顧護(hù)士，并舉行按期檢討。
二、保育事情的治理。
1.器重保育員的治理跟培訓(xùn)，保持催促保育員標(biāo)準(zhǔn)操作。
跟著《幼兒園綱領(lǐng)》、《規(guī)程》的一直深刻實行，我園對幼兒的保育請求越來越細(xì)化，本著“所有為了”的精力，咱們后勤員工也一直增強(qiáng)實踐學(xué)習(xí)，盡力合作園部做好后勤保障事情。咱們一直把對保育員的培訓(xùn)事情放在首位，每月準(zhǔn)時組織保育員加入學(xué)習(xí)。如:進(jìn)修《規(guī)程》中的保育員職責(zé)、學(xué)習(xí)相關(guān)“保險教導(dǎo)”的文件、并對保育員舉行營業(yè)常識測驗，組織保育員到好的幼兒園觀賞學(xué)習(xí)保育標(biāo)準(zhǔn)操作，并舉行觀摩后研究。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇二
我園的后勤隊伍本著團(tuán)結(jié)互助、不怕辛苦的精神為幼兒園做好服務(wù)工作，堅持學(xué)習(xí)與反思，讓后勤工作常態(tài)化，但在自主創(chuàng)新與管理中成效不大，自主管理的新穎性沒有；教研組專題研究的深入性不夠；后勤人員的責(zé)任意識還不是很強(qiáng)，缺乏自主管理的意識與能力，安于現(xiàn)狀，在工作中欠缺思考與改進(jìn)的意識，因此自身崗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身經(jīng)驗不足，日常管理工作中精細(xì)化、規(guī)范化管理的措施與力度落實不夠，因此使工作中持之以恒的開展實踐與研究的意識不夠，工作成效一般。為此本學(xué)期我們圍繞園務(wù)工作計劃，園務(wù)每月工作重點，繼續(xù)加強(qiáng)三大員管理、安全管理、財產(chǎn)管理等常規(guī)工作，力求在做好常規(guī)工作之余，有屬于我們自己的研究，提高后勤人員的研究能力。通過考核積分制、獎金分配制等制度的落實，使后勤條線工作有新的突破。
1、加強(qiáng)后勤制度建設(shè)，嘗試開展每月考核積分制、獎金分配制、巡視制度等，促進(jìn)后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性，各項工作體現(xiàn)過程性、精細(xì)化管理。
2、繼續(xù)以專題研究為抓手，開展保育組“互動能力的提高”、營養(yǎng)組“幼兒點心的創(chuàng)新”保健老師“安全課程的開發(fā)與實踐”為專題研究內(nèi)容，提高后勤職工的專業(yè)化水平。
3、以安全工作、資源節(jié)約、規(guī)范代辦費使用項目等為抓手，規(guī)范各項工作的操作程序，促進(jìn)后勤管理成效。
（一）后勤常規(guī)工作
1、后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性的培養(yǎng)
（1）將崗位職責(zé)打印張貼；
（2）教研活動中開展崗位職責(zé)書面競賽活動。
（3）制作后勤崗位工作經(jīng)驗積分卡，制定積分方案與要求。
（4）自主記錄工作小方法，每月末上交崗位工作小方法記錄表。
（5）對能推廣的經(jīng)驗方法在積分的基礎(chǔ)上期末進(jìn)行適當(dāng)獎勵。
（6）積累資料，形成后勤崗位工作小方法集。
2、保育組：
（1）日常巡視保育員每天教室內(nèi)外的衛(wèi)生工作及記錄情況，及時指導(dǎo)與改進(jìn)。
（2）每日包干區(qū)日常記錄及時、規(guī)范，檢查指導(dǎo)者每兩周作出相應(yīng)的評價。
（3）學(xué)習(xí)一日工作中各環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，特別是消毒工作。
（4）宣傳健康、防病知識，增強(qiáng)保育員的責(zé)任意識，做好春季傳染病預(yù)防工作。
3、營養(yǎng)組：
目標(biāo)：繼續(xù)做好輪崗工作，加強(qiáng)食堂規(guī)范操作。
措施：
（1）新學(xué)期輪崗安排表制定
（2）梳理食堂工作中各規(guī)范操作要求，每兩周一次學(xué)習(xí)一個內(nèi)容。
（3）組長將自己外出培訓(xùn)內(nèi)容（食堂衛(wèi)生知識）進(jìn)行分享
（4）組長帶教新營養(yǎng)員，觀摩與實踐相結(jié)合逐步熟悉營養(yǎng)員工作職責(zé)。
a.組長制定帶教計劃，明確帶教內(nèi)容，隨時記錄新營養(yǎng)員的成長。
b.新營養(yǎng)員記錄自己的困惑，進(jìn)行解惑活動
c.每天有規(guī)定的時間兩位營養(yǎng)員共同完成任務(wù)。
4、保健老師：
目標(biāo)：認(rèn)真貫徹上級衛(wèi)生保健工作意見，規(guī)范落實各項衛(wèi)生保健工作。完善幼兒園衛(wèi)生保健的各項制度，使之合理化，科學(xué)化，具可操作性。
措施：
（1）認(rèn)真做好晨檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，加強(qiáng)對體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。
（2）每個保健教師有一至兩個體弱兒或肥胖兒的個案記錄
（3）每周和營養(yǎng)組長制定菜譜，經(jīng)后勤主管通過后張貼在家園窗內(nèi)。做好每月一次的營養(yǎng)分析。
（4）、每周至少兩次進(jìn)班巡視消毒工作，規(guī)范保育員操作的流程。
（5）、做好春季流行病的預(yù)防工作，每月一次預(yù)防傳染病黑板報、園園通宣傳，特別是體弱兒，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
5、保安人員
目標(biāo)：進(jìn)一步明確保安職責(zé)，規(guī)范門衛(wèi)工作。
（1）期初開保安會議，學(xué)習(xí)保安工作職責(zé)及保安工作要求。
（2）每月不定期抽查保安記錄本，增強(qiáng)保安工作責(zé)任心。
（3）簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)自身的工作意識
（4）日常談心活動
（二）、后勤教研活動開展
保育組：（黃xx負(fù)責(zé)）
常規(guī)教研——中級保育員課程培訓(xùn)自培工作，
目標(biāo)：嘗試中級保育員課程自培工作，初步形成自培課程內(nèi)容體系，促進(jìn)保育員業(yè)務(wù)能力。
1、制定中級保育員園本培訓(xùn)內(nèi)容，安排進(jìn)度，分發(fā)到每一位保育員手中。
2、將每次培訓(xùn)內(nèi)容落實到相關(guān)責(zé)任人（有中級保育員證書的人員，或者請教師資源幫忙）
3、每次培訓(xùn)后有作業(yè)布置，由負(fù)責(zé)人進(jìn)行評價記錄。
4、期末開展培訓(xùn)后技能競賽活動
專題教研——生活老師互動能力提高的實踐研究
目標(biāo)：開展一日活動各環(huán)節(jié)生活老師互動能力提高的專題研究，促進(jìn)生活老師的配班能力。
1、梳理互動環(huán)節(jié)內(nèi)容，組員明確哪些環(huán)節(jié)中的互動重要。
2、每次教研活動前布置好下一次教研的任務(wù)（如：準(zhǔn)備自主記錄的小經(jīng)驗）
3、在教研活動中選擇一個自己認(rèn)為較好做法的交流方式進(jìn)行展示，組員進(jìn)行評價，在互評互學(xué)中學(xué)習(xí)別人好的做法。
4、每次教研活動后管理員梳理好的做法形成文本，發(fā)給每個組員。
5、期末開展“互動讓我成長”小案例評比活動。
2）營養(yǎng)組：（陳xx負(fù)責(zé)）
常規(guī)教研——食堂規(guī)范操作的研究
目標(biāo)：進(jìn)一步學(xué)習(xí)食堂規(guī)范操作，提高營養(yǎng)員工作能力。
1、梳理食堂規(guī)范操作內(nèi)容給各組員。
2、管理員對食堂規(guī)范操作內(nèi)容進(jìn)行分階段學(xué)習(xí)，每一次教研活動前有準(zhǔn)備。
專題教研——自制點心的研究
目標(biāo)：嘗試自制營養(yǎng)湯、點心等，提高營養(yǎng)員業(yè)務(wù)能力。
（1）每月開展二次教研活動，教研活動前收集各類點心資料等供參考，研討活動時梳理出點心的適宜性與改進(jìn)之處。
（2）將新制作的點心照片發(fā)送園園通上。
（3）期末進(jìn)行“我喜歡的點心”，幼兒進(jìn)行點心評比活動，并評出最佳點心
保健組：安全教育課程（嚴(yán)xx負(fù)責(zé)）
目標(biāo)：制定泰幼安全教育目標(biāo)與內(nèi)容，提高保健教師的教育實踐活動能力。
措施：
（1）梳理制定安全教育的內(nèi)容、目標(biāo)及人員安排，制定活動評價指標(biāo)。
（小班：黃xx；中班：陳xx；大班：嚴(yán)xx）
（2）每月按照制定的內(nèi)容至少兩到三次進(jìn)班進(jìn)行安全教育活動，課前根據(jù)年齡特點備好課，課后做好反思與調(diào)整。。
（3）兩周一次安全課程教學(xué)活動實踐研究，嘗試一課三研教學(xué)研究方式。
（4）根據(jù)評價指標(biāo)每月現(xiàn)場評價一次。
（5）形成本園安全課程資源包。
（三）安全工作
目標(biāo)：健全安全管理制度，抓好安全工作日常管理，有效落實安全責(zé)任制，專人負(fù)責(zé)安全。
措施：
1、各條線簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)安全意識。
2、成立安全工作小組，由安全專管員定期檢查校園內(nèi)外安全排查工作（顧xx負(fù)責(zé)），領(lǐng)導(dǎo)小組自主檢查記錄與反饋。
2、門衛(wèi)對技防設(shè)施、設(shè)備能熟練操作，能嚴(yán)格執(zhí)行外來人員掛牌制度、幼兒中途離園制度等，并做好相應(yīng)的記錄。
3、來離園由行政、保安、團(tuán)員形成安全梯隊，開學(xué)初開會明確人員安排與內(nèi)容、要求，做到按時到崗，做好檢查與記錄。
4、安全不定期抽查與月底大抽查的方式進(jìn)行考核。
（四）其他工作
財產(chǎn)與財務(wù)管理
1、進(jìn)一步明確采購制度，規(guī)范采購和領(lǐng)取的順序。
2、修改幼兒園借還、物品保管制度，進(jìn)一步規(guī)范財產(chǎn)保管室的管理，有效防止財務(wù)的遺失。
3、嚴(yán)格按照教職工獎懲條例開展工作，按照泰幼資源節(jié)約條例與制度，促使教職工有節(jié)約資源的意識與行為。
4、開展不定期電器使用、資源節(jié)約隨機(jī)巡視工作，做好教育與指導(dǎo)。
招生工作：
1、3月份排摸各居委學(xué)齡前孩子入園人數(shù)。
2、做好招生工作的準(zhǔn)備、宣傳以及招生計劃預(yù)案工作。
3、嚴(yán)格把好按政策要求招生的關(guān)口。
4、做好新生通知發(fā)放、體檢、新生家長會等工作。
教職工春季體檢工作：
1、做好體檢前的準(zhǔn)備與安排工作
2、做好體檢后的總結(jié)與匯總工作
四、學(xué)期主要工作
二月份
1、代辦費的征詢與收費
2、組織后勤人員學(xué)習(xí)各項工作制度，明確各自崗位職責(zé)。
3、教職工春季體檢準(zhǔn)備工作。
三月份：
1、保健教師進(jìn)班安全教育活動
2、教職工體檢
3、幼兒社保辦理
四月份：
1、邀請婦幼保健所得醫(yī)生來園開設(shè)安全、衛(wèi)生健康講座
2、春游活動安排
五月份
1、家長半日活動的配合
2、幼兒六一體檢
3、招生工作。
六月份
1、防暑降溫工作
2、檢查全園設(shè)施做好結(jié)束工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇三
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的'基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。時間過得真快,轉(zhuǎn)眼一學(xué)期工作即將結(jié)束。本學(xué)期后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,各方面工作都取得了一定的成績。以園務(wù)計劃為指導(dǎo),全面解讀、領(lǐng)會《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神,堅持加快發(fā)展為主題,以改革創(chuàng)新為動力,以科學(xué)管理為手段,在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下下,全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項工作。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項工作做一總結(jié)。
1、本學(xué)期我園利用國慶放假時間,將外圍欄桿及各樓層進(jìn)行重新粉刷,幼兒園環(huán)境煥然一新。本學(xué)期在十一月份底我園學(xué)科帶頭人開放活動及創(chuàng)新大賽賽點之一,全區(qū)有一百多位教師來園聽課和參觀環(huán)境,得到大家一致好評。
2、利用假期和雙休日,后勤部門有計劃的完成了大型器械安全檢查,部分器械木樁、繩子老化進(jìn)行更換。
3、利用家長資源,做好幼兒園的綠化工作。如:國慶期間中1班王世豪爸爸免費為幼兒園進(jìn)行樹型修剪、草地維護(hù)、炮仗花護(hù)理、;請炮團(tuán)的家長為我園種植角提供菜種,并指導(dǎo)種植、護(hù)理等工作。
4、加強(qiáng)我園綠化管理工作。本學(xué)期我園新買一批花草,如:七彩扶桑、圣誕紅等各種顏色鮮艷的花,每天督促門衛(wèi)進(jìn)行早、晚澆水、護(hù)理,并進(jìn)行定期檢查。
1.重視保育員的管理和培訓(xùn),堅持督促保育員規(guī)范操作。
員學(xué)習(xí)員工手冊,讓保育員了解幼兒園的各項規(guī)章制度,在季節(jié)更換、氣候變化時,指導(dǎo)保育員在不同氣候環(huán)境中如何做好保育工作,為穩(wěn)定保育員的思想、注意關(guān)心保育員的生活情況,了解保育員飲食、生活情況并及時調(diào)整。對生病的保育員給予關(guān)心和愛護(hù),使保育員隊伍漸趨穩(wěn)定。
2.根據(jù)后勤工作的需要,“小組長”能起帶頭作用,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。在我們的保育員隊伍中,有黨員,有高中畢業(yè)生,為了更好地提高保育員的素質(zhì),讓新來保育員參加教育學(xué)院的保育員培訓(xùn)班,我們每個月一篇保育日記,提高保育員的寫作能力。提供各類書籍,鼓勵保育員在空閑時間多學(xué)習(xí)。各種活動都邀請保育員一起參與,在一個學(xué)期的努力,我們保育員的整體素質(zhì)有所提高。對學(xué)習(xí)的積極性也有所上升。
3.進(jìn)一步規(guī)范和落實“日常規(guī)范操作”,請保健醫(yī)生為保育員做輔導(dǎo)培訓(xùn),通過實際操作、觀摩交流,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,正確配比使用。認(rèn)真指導(dǎo)和協(xié)助保健醫(yī)生做好全園的衛(wèi)生工作,每周定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每周不定期檢查各班消毒情況,及時指導(dǎo)和督促各班做好消毒工作。加強(qiáng)幼兒的膳食管理,認(rèn)真觀察幼兒的進(jìn)餐情況與保健醫(yī)生研究協(xié)商及時調(diào)整各種食物的數(shù)量和營養(yǎng)搭配。同時督促保健醫(yī)生跟蹤觀察及時了解幼兒生長發(fā)育情況,對營養(yǎng)計算不足的部分,予以調(diào)整和補(bǔ)充。
4.本學(xué)期根據(jù)實際情況,組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。還有孩子回家說:“幼兒園的飯菜比家里面的好吃多了?！闭怯心敲闯錾膹N房工作人員,我們的孩子才能長的又高又強(qiáng)壯。
5.加強(qiáng)指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、進(jìn)一步明確各崗位的職責(zé),日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。
1.做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對于園內(nèi)的各類公開活動,能根據(jù)教師的需要,及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園,堅持園內(nèi)“購物申請”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。
2.做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。做好幼兒伙食費的結(jié)算,并向家長公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)期要使用的物品。
3、本學(xué)期園內(nèi)所用的日常用品。
保證財產(chǎn)的安全,不出現(xiàn)流失情況。對需維修的物品及時登記及時聘請人員來園維修并登記做好記錄,對園中物品的損壞和修復(fù)情況做到心中有數(shù)。
(一)完成托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健臺帳。
1.科學(xué)合理地制定食譜、及時完成營養(yǎng)分析。
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,。我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計算幼兒營養(yǎng)所需量,嚴(yán)格按照婦保所六大營養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)季節(jié)特點,綜合考慮經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜,每日觀察幼兒進(jìn)餐情況調(diào)整食譜,每月按時完成一次營養(yǎng)分析。,公布營養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量制定每日配膳單,在每季的營養(yǎng)測查中,幼兒所需營養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
定期開展每月一次的召開膳委會會議,共同探討膳食管理問題。在會上,由保健醫(yī)向家長詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長的建議和意見。由關(guān)工委奶奶及時反饋膳食意見表,并根據(jù)反饋意見及時更改食譜,如在下午的點心中,增加了主食、及注意粗、細(xì)糧的合理搭配等。廚房人員嚴(yán)格按照把關(guān),做好進(jìn)入倉的記錄,杜絕腐爛變質(zhì)等食物入廚房。
2.晨間檢查、全日觀察記錄。
認(rèn)真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀察通知。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇四
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)。
(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.加強(qiáng)對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全。
責(zé)任書。
每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。
4.督促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。5.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2.幼兒園食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5.幼兒園食堂物資實行準(zhǔn)入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
6.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
三、具體措施。
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。
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幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇五
我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的一年、新的學(xué)期，有新的.改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對知識的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是三年行動評估的重要時期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會找準(zhǔn)自己的著力點，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)四個學(xué)會的深入，即學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會合作、學(xué)會生存。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計劃、有目標(biāo)地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個人寫好工作計劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
12、繼續(xù)讀好《致加亞的信》和《誰動了我的奶絡(luò)》兩本書。
1、繼續(xù)做好檢查安全防護(hù)網(wǎng)，繼續(xù)觀測房屋裂縫的安全程度。
2、每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
3、每月初對班級與辦公場所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
4、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6、每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
7、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長，堅守崗位，按時關(guān)鎖大門。
8、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
9、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
10、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
11、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
12、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
13、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
（一）庫房管理與采購。
1、購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2、做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、做好三年行動評估用物的購買與制作。
5、學(xué)期結(jié)束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
6、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
7、做好各種節(jié)日、職工福利的購買。
8、維修各班級的壞床。
9、投放沙池玩具、體育器材。
（二）維修工作。
1、開學(xué)前擺放好幼兒活動場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、定期給所有電腦升級殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
（三）財務(wù)工作。
1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4、做好各班幼兒的請假登記。
5、做好每月的財務(wù)報表上報工作。
（四）食堂工作。
1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、晚托班的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
（五）門衛(wèi)工作。
1、種好種植園地和綠化帶植物，定期施肥剪枝。
2、油漆動物籠子，做好清潔、購進(jìn)動物。
3、每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4、每天放學(xué)后整理沙池玩具，定期清洗沙池玩具。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇六
20xx秋季新城幼兒園后勤工作計劃新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對知識的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級評估的重要時期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會找準(zhǔn)自己的著力點，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)“四個學(xué)會”的深入，即“學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會合作、學(xué)會生存”。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計劃、有目標(biāo)地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個人寫好工作計劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
1、每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
2、每月初對班級與辦公場所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
3、每周對食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4、每月檢查一次班級門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、盡快熟悉新生與家長，值日老師堅守崗位，按時關(guān)鎖大門。
6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、值日老師每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
（一）庫房管理與采購。
1、購置和發(fā)放新生床上用品等。
2、做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、學(xué)期結(jié)束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
5、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
6、做好各種節(jié)日、職工福利的購買。
（二）維修工作。
1、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
2、開園前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
3、定期給電腦升級殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
（三）財務(wù)工作。
1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4、做好各班幼兒的請假登記。
5、做好每月的財務(wù)報表上報工作。
（四）食堂工作。
1每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇七
以幼兒園的整體工作計劃為指導(dǎo)，以“讓幼兒擁有健康的'身心，享受快樂童年”為宗旨，切實落實園務(wù)工作計劃有關(guān)精神要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、建立工作，在不斷完善和規(guī)范中，為教育教學(xué)工作服務(wù)，為全體師生服務(wù)，及時做好各項服務(wù)和臨時性的任務(wù)，為幼兒園的正常運行帶給強(qiáng)有力的后勤保障。
1。創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
（1、營造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，主班老師和配班老師配合默契，共同關(guān)心愛護(hù)幼兒，讓幼兒在日常生活中持續(xù)愉快的情緒。
（2、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責(zé)到人，活動室及走廊做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊。
（3、對各班的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評比和公布，對家長開展保育、衛(wèi)生保健工作等方面的宣傳。
（4、各班要備有充足的開水，使幼兒對開水的需求得到保證。
（5、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。
2。發(fā)揮各要素的作用，取得的效率和效益。
（1、后勤各崗人員要堅持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作。
（2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的'各項準(zhǔn)備工作，購置各類辦公用品、日常用品，采取切實可行的措施，將各項復(fù)雜瑣碎的工作按必須的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。
（3、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物，避免浪費和無好處的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作，建全和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
3。加強(qiáng)財務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費，并將收費標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長和社會進(jìn)行公布，加強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費，在各項開支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持，共建完美家園。
4。加強(qiáng)膳食管理。
（1、科學(xué)的制定食譜。幼兒每一天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配得當(dāng)，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
（2、把幼兒的健康和安全列入首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
（3、要求廚房工作人員要保證兩點一餐的準(zhǔn)時及保質(zhì)保量的供應(yīng)。
5。做好安全工作。
（1、強(qiáng)化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要思考安全保護(hù)的資料。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度，同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
（2、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進(jìn)行自檢，排查不貼合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，避免意外事故。
（3、嚴(yán)格執(zhí)行晨間的檢查及全日制觀察制度，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，并作好全日觀察記錄。
1。做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
2。全園衛(wèi)生大掃除。
3。檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
4。做好繳款、財務(wù)公開工作。
5。進(jìn)行“春季防傳染”衛(wèi)生宣傳工作。
6。認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
1。培養(yǎng)幼兒良好的用餐習(xí)慣。
2。教育幼兒愛護(hù)公物。
3。開展慶“三八婦女節(jié)”活動。
4。定期檢查班級衛(wèi)生、寢室衛(wèi)生及各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
5。做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
1。抽查各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
2。抽查各班口杯清潔狀況。
3。對食堂煤氣用具、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4。檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
5。做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
1。查看幼師的一日工作狀況。
2。檢查班級幼兒來園登記狀況。
3。為“慶六一”做好各項準(zhǔn)備工作。
4。對班級與辦公場所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
5。進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)。
6。做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
1。慶?！傲弧眱和?jié)。
2。做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內(nèi)的每個角落。
3。各班組織幼兒學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識，并做好防暑降溫工作。
4。大班畢業(yè)典禮。
5。做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
1。清點班級以及其它園內(nèi)財產(chǎn)。
2。做好財務(wù)稽核工作。
3。歸還出借物品。
4。做好招生工作。
5。維修各班級的壞床、壞椅等工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇八
工作計劃網(wǎng)發(fā)布幼兒園后勤管理工作計劃模板2019，更多幼兒園后勤管理工作計劃模板2019相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。
上學(xué)期，我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，團(tuán)結(jié)一致，為幼兒、家長提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過總結(jié)與反思，我園后勤組制定新學(xué)期工作目標(biāo)。力求新學(xué)期有新的改變，更大地提高，為幼兒、家長、教職工提供一流服務(wù)。
一、積極探索，與時俱進(jìn)。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動，樹立求知意識，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊合作，主動參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會。
4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個學(xué)會”，即學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會做事，學(xué)會合作，學(xué)會生存。
6、有計劃、有目標(biāo)，主動地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作計劃，學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作。
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長，堅守崗位，按時關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點。
1、庫房管理與采購。
1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
3)每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的.壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作。
1)開學(xué)前擺放好幼兒活動場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2)每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
3、財務(wù)工作。
1)做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2)每月按時公布伙食盈虧帳。
3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4)做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
5)做好每月的財務(wù)報表上報工作。
4、食堂工作。
1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學(xué)期結(jié)束前清點餐用具。
4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
5、門衛(wèi)工作。
1)種好種植園地和綠化植物，定期施肥剪枝。
3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4)每天放學(xué)后整理操場，大廳的玩具、物品。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇九
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項工作做一總結(jié)。
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計算幼兒營養(yǎng)所需量,制定每日配膳單,在每季的營養(yǎng)測查中,幼兒所需營養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
定期開展每月一次的伙委會,共同探討膳食管理問題。在伙委會上,由保健醫(yī)向家長詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據(jù)反饋意見及時更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。采買人員嚴(yán)格的按照配量進(jìn)行購買,在采買中,從來不買腐爛變質(zhì)等便宜貨。
這一學(xué)年,制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理,使之形成文字性材料;加強(qiáng)了幼兒常規(guī)的培養(yǎng),如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習(xí)慣;在開學(xué)初對全體教師進(jìn)行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓(xùn),并在日常工作中教師之間進(jìn)行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時,及時為幼兒穿好外套,以防由于室內(nèi)外溫差太大,幼兒患病。在衛(wèi)生方面加大了檢查力度,保育員衛(wèi)生意識加強(qiáng)了,全園衛(wèi)生比去年上了一個新臺階。
認(rèn)真的做好了收托費、發(fā)獎金工作;認(rèn)真記錄各種帳目,做到帳實相符、帳證相符;嚴(yán)把資金使用關(guān),協(xié)助園長搞好經(jīng)濟(jì)結(jié)算。
開學(xué)初,對全園各崗的物品進(jìn)行了清查登記,對大型物品每月進(jìn)行檢查并了解其使用情況,出現(xiàn)問題隨時解決;對班內(nèi)物品的領(lǐng)取實行了登記,初步建立了物品領(lǐng)取登記手續(xù)。
根據(jù)我園的實際情況進(jìn)行了開、關(guān)門制度。加強(qiáng)門衛(wèi)值班制度,閑雜人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會議,增強(qiáng)教師安全意識,嚴(yán)防各類安全事故在我園發(fā)生。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十
幼兒園要全面落實食品安全責(zé)任制，牢固樹立"師生生命健康第一，責(zé)任重于泰山"的意識，普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境。下面是本站小編帶來關(guān)于幼兒園后勤食堂管理。
工作計劃。
的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
一、指導(dǎo)思想。
以創(chuàng)甲級幼兒園為精神動力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
12環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
14衛(wèi)生消毒抽查。
15衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫。
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幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十一
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理，校長親自擔(dān)任組長，成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時，我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：
1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
2、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證。
2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露。
3、講究衛(wèi)生，不得留長指甲，不得戴戒指。
4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。
2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔，無衛(wèi)生死角，無積灰。
3、高有垃圾桶并加蓋，能及時清除。
4、排污溝保持通暢。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十二
我園的后勤隊伍本著團(tuán)結(jié)互助、不怕辛苦的精神為幼兒園做好服務(wù)工作，堅持學(xué)習(xí)與反思，讓后勤工作常態(tài)化，但在自主創(chuàng)新與管理中成效不大，自主管理的新穎性沒有；教研組專題研究的深入性不夠；后勤人員的責(zé)任意識還不是很強(qiáng)，缺乏自主管理的意識與能力，安于現(xiàn)狀，在工作中欠缺思考與改進(jìn)的意識，因此自身崗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身經(jīng)驗不足，日常管理工作中精細(xì)化、規(guī)范化管理的措施與力度落實不夠，因此使工作中持之以恒的開展實踐與研究的意識不夠，工作成效一般。為此本學(xué)期我們圍繞園務(wù)工作計劃，園務(wù)每月工作重點，繼續(xù)加強(qiáng)三大員管理、安全管理、財產(chǎn)管理等常規(guī)工作，力求在做好常規(guī)工作之余，有屬于我們自己的研究，提高后勤人員的研究能力。通過考核積分制、獎金分配制等制度的落實，使后勤條線工作有新的突破。
1、加強(qiáng)后勤制度建設(shè)，嘗試開展每月考核積分制、獎金分配制、巡視制度等，促進(jìn)后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性，各項工作體現(xiàn)過程性、精細(xì)化管理。
2、繼續(xù)以專題研究為抓手，開展保育組“互動能力的提高”、營養(yǎng)組“幼兒點心的創(chuàng)新”保健老師“安全課程的開發(fā)與實踐”為專題研究內(nèi)容，提高后勤職工的專業(yè)化水平。
3、以安全工作、資源節(jié)約、規(guī)范代辦費使用項目等為抓手，規(guī)范各項工作的操作程序，促進(jìn)后勤管理成效。
1、后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性的培養(yǎng)。
（1）將崗位職責(zé)打印張貼；
（2）教研活動中開展崗位職責(zé)書面競賽活動。
（3）制作后勤崗位工作經(jīng)驗積分卡，制定積分方案與要求。
（4）自主記錄工作小方法，每月末上交崗位工作小方法記錄表。
（5）對能推廣的經(jīng)驗方法在積分的基礎(chǔ)上期末進(jìn)行適當(dāng)獎勵。
（6）積累資料，形成后勤崗位工作小方法集。
2、保育組：
（1）日常巡視保育員每天教室內(nèi)外的衛(wèi)生工作及記錄情況，及時指導(dǎo)與改進(jìn)。
（2）每日包干區(qū)日常記錄及時、規(guī)范，檢查指導(dǎo)者每兩周作出相應(yīng)的評價。
（3）學(xué)習(xí)一日工作中各環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，特別是消毒工作。
（4）宣傳健康、防病知識，增強(qiáng)保育員的責(zé)任意識，做好春季傳染病預(yù)防工作。
3、營養(yǎng)組：
目標(biāo)：繼續(xù)做好輪崗工作，加強(qiáng)食堂規(guī)范操作。
措施：
（1）新學(xué)期輪崗安排表制定。
（2）梳理食堂工作中各規(guī)范操作要求，每兩周一次學(xué)習(xí)一個內(nèi)容。
（3）組長將自己外出培訓(xùn)內(nèi)容（食堂衛(wèi)生知識）進(jìn)行分享。
（4）組長帶教新營養(yǎng)員，觀摩與實踐相結(jié)合逐步熟悉營養(yǎng)員工作職責(zé)。
a.組長制定帶教計劃，明確帶教內(nèi)容，隨時記錄新營養(yǎng)員的成長。
b.新營養(yǎng)員記錄自己的困惑，進(jìn)行解惑活動。
c.每天有規(guī)定的時間兩位營養(yǎng)員共同完成任務(wù)。
4、保健老師：
目標(biāo)：認(rèn)真貫徹上級衛(wèi)生保健工作意見，規(guī)范落實各項衛(wèi)生保健工作。完善幼兒園衛(wèi)生保健的各項制度，使之合理化，科學(xué)化，具可操作性。
措施：
（1）認(rèn)真做好晨檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，加強(qiáng)對體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。
（2）每個保健教師有一至兩個體弱兒或肥胖兒的個案記錄。
（3）每周和營養(yǎng)組長制定菜譜，經(jīng)后勤主管通過后張貼在家園窗內(nèi)。做好每月一次的營養(yǎng)分析。
（4）、每周至少兩次進(jìn)班巡視消毒工作，規(guī)范保育員操作的流程。
（5）、做好春季流行病的預(yù)防工作，每月一次預(yù)防傳染病黑板報、園園通宣傳，特別是體弱兒，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
5、保安人員。
目標(biāo)：進(jìn)一步明確保安職責(zé)，規(guī)范門衛(wèi)工作。
（1）期初開保安會議，學(xué)習(xí)保安工作職責(zé)及保安工作要求。
（2）每月不定期抽查保安記錄本，增強(qiáng)保安工作責(zé)任心。
（3）簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)自身的工作意識。
（4）日常談心活動。
（二）、后勤教研活動開展。
保育組：（黃xx負(fù)責(zé)）。
常規(guī)教研——中級保育員課程培訓(xùn)自培工作，
目標(biāo)：嘗試中級保育員課程自培工作，初步形成自培課程內(nèi)容體系，促進(jìn)保育員業(yè)務(wù)能力。
1、制定中級保育員園本培訓(xùn)內(nèi)容，安排進(jìn)度，分發(fā)到每一位保育員手中。
2、將每次培訓(xùn)內(nèi)容落實到相關(guān)責(zé)任人（有中級保育員證書的人員，或者請教師資源幫忙）。
3、每次培訓(xùn)后有作業(yè)布置，由負(fù)責(zé)人進(jìn)行評價記錄。
4、期末開展培訓(xùn)后技能競賽活動。
專題教研——生活老師互動能力提高的實踐研究。
目標(biāo)：開展一日活動各環(huán)節(jié)生活老師互動能力提高的專題研究，促進(jìn)生活老師的配班能力。
1、梳理互動環(huán)節(jié)內(nèi)容，組員明確哪些環(huán)節(jié)中的互動重要。
2、每次教研活動前布置好下一次教研的任務(wù)（如：準(zhǔn)備自主記錄的小經(jīng)驗）。
3、在教研活動中選擇一個自己認(rèn)為較好做法的交流方式進(jìn)行展示，組員進(jìn)行評價，在互評互學(xué)中學(xué)習(xí)別人好的做法。
4、每次教研活動后管理員梳理好的做法形成文本，發(fā)給每個組員。
5、期末開展“互動讓我成長”小案例評比活動。
2）營養(yǎng)組：（陳xx負(fù)責(zé)）。
常規(guī)教研——食堂規(guī)范操作的研究。
目標(biāo)：進(jìn)一步學(xué)習(xí)食堂規(guī)范操作，提高營養(yǎng)員工作能力。
1、梳理食堂規(guī)范操作內(nèi)容給各組員。
2、管理員對食堂規(guī)范操作內(nèi)容進(jìn)行分階段學(xué)習(xí)，每一次教研活動前有準(zhǔn)備。
專題教研——自制點心的研究。
目標(biāo)：嘗試自制營養(yǎng)湯、點心等，提高營養(yǎng)員業(yè)務(wù)能力。
（1）每月開展二次教研活動，教研活動前收集各類點心資料等供參考，研討活動時梳理出點心的適宜性與改進(jìn)之處。
（2）將新制作的點心照片發(fā)送園園通上。
（3）期末進(jìn)行“我喜歡的點心”，幼兒進(jìn)行點心評比活動，并評出最佳點心。
保健組：安全教育課程（嚴(yán)xx負(fù)責(zé)）。
目標(biāo)：制定泰幼安全教育目標(biāo)與內(nèi)容，提高保健教師的教育實踐活動能力。
措施：
（1）梳理制定安全教育的內(nèi)容、目標(biāo)及人員安排，制定活動評價指標(biāo)。
（小班：黃xx；中班：陳xx；大班：嚴(yán)xx）。
（2）每月按照制定的內(nèi)容至少兩到三次進(jìn)班進(jìn)行安全教育活動，課前根據(jù)年齡特點備好課，課后做好反思與調(diào)整。。
（3）兩周一次安全課程教學(xué)活動實踐研究，嘗試一課三研教學(xué)研究方式。
（4）根據(jù)評價指標(biāo)每月現(xiàn)場評價一次。
（5）形成本園安全課程資源包。
（三）安全工作。
目標(biāo)：健全安全管理制度，抓好安全工作日常管理，有效落實安全責(zé)任制，專人負(fù)責(zé)安全。
措施：
1、各條線簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)安全意識。
2、成立安全工作小組，由安全專管員定期檢查校園內(nèi)外安全排查工作（顧xx負(fù)責(zé)），領(lǐng)導(dǎo)小組自主檢查記錄與反饋。
2、門衛(wèi)對技防設(shè)施、設(shè)備能熟練操作，能嚴(yán)格執(zhí)行外來人員掛牌制度、幼兒中途離園制度等，并做好相應(yīng)的記錄。
3、來離園由行政、保安、團(tuán)員形成安全梯隊，開學(xué)初開會明確人員安排與內(nèi)容、要求，做到按時到崗，做好檢查與記錄。
4、安全不定期抽查與月底大抽查的方式進(jìn)行考核。
（四）其他工作。
財產(chǎn)與財務(wù)管理。
1、進(jìn)一步明確采購制度，規(guī)范采購和領(lǐng)取的順序。
2、修改幼兒園借還、物品保管制度，進(jìn)一步規(guī)范財產(chǎn)保管室的管理，有效防止財務(wù)的遺失。
3、嚴(yán)格按照教職工獎懲條例開展工作，按照泰幼資源節(jié)約條例與制度，促使教職工有節(jié)約資源的意識與行為。
4、開展不定期電器使用、資源節(jié)約隨機(jī)巡視工作，做好教育與指導(dǎo)。
招生工作：
1、3月份排摸各居委學(xué)齡前孩子入園人數(shù)。
2、做好招生工作的準(zhǔn)備、宣傳以及招生計劃預(yù)案工作。
3、嚴(yán)格把好按政策要求招生的關(guān)口。
4、做好新生通知發(fā)放、體檢、新生家長會等工作。
教職工春季體檢工作：
1、做好體檢前的準(zhǔn)備與安排工作。
2、做好體檢后的總結(jié)與匯總工作。
四、學(xué)期主要工作。
1、代辦費的征詢與收費。
2、組織后勤人員學(xué)習(xí)各項工作制度，明確各自崗位職責(zé)。
3、教職工春季體檢準(zhǔn)備工作。
1、保健教師進(jìn)班安全教育活動。
2、教職工體。
3、幼兒社保辦理。
1、邀請婦幼保健所得醫(yī)生來園開設(shè)安全、衛(wèi)生健康講座。
2、春游活動安排。
1、家長半日活動的配合。
2、幼兒六一體。
3、招生工作。
1、防暑降溫工作。
2、檢查全園設(shè)施做好結(jié)束工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十三
以“一切為了孩子，為了孩子的一切”為辦園宗旨，緊緊圍繞園務(wù)計劃的目標(biāo)，扎扎實實實施后勤組的工作內(nèi)容，不斷加強(qiáng)后勤工作人員的思想學(xué)習(xí)，促進(jìn)后勤人員整體素質(zhì)的提升，使后勤隊伍真正成為一支“能干、向上，積極奉獻(xiàn)的生力軍”，為z更上一層樓做貢獻(xiàn)。
按照園務(wù)工作目標(biāo)和要求，開展以園為本的服務(wù)工作，后勤各部門緊密相連，積極倡導(dǎo)合作精神，為了孩子，充分發(fā)揮本人的能力，宣揚積極的思想，發(fā)揚奉獻(xiàn)精神，為營造幼兒自主學(xué)習(xí)、快樂成長的活動環(huán)境，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)而提供堅強(qiáng)的后勤保障。
（一）建立學(xué)習(xí)、匯報、檢查、考核制度。
1、在行政班子的領(lǐng)導(dǎo)下，堅持二周一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，修訂完善寄宿制幼兒園“三大員”一日活動規(guī)范操作程序，加強(qiáng)“三大員”的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開展技能比賽活動，規(guī)范操作，增強(qiáng)服務(wù)意識，為幼兒園提高保教質(zhì)量作后勤的堅強(qiáng)保障。
2、按照考核標(biāo)準(zhǔn)，確立每周常規(guī)工作的檢查重點項目檢查記錄工作。
3、合理分工，做到每項工作有執(zhí)行人和檢查記錄人，發(fā)現(xiàn)問題與情況及時糾正。
4、建立匯報制度和檢查指導(dǎo)各部門工作的記錄本，情況反饋本，真正做到每項工作扎實落實，做過留痕跡。
（二）后勤是二期課改的得力助手，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同成長。
1、保育員協(xié)助教師開展教學(xué)活動；
2、戶外活動跟出做好防寒防熱確保安全工作；
3、游戲時配合培養(yǎng)孩子常規(guī)工作；
4、無微不至照顧好孩子的一日生活，按時開飯，鼓勵孩子吃完自己的一份飯菜和點心，嚴(yán)禁倒飯菜。
5、按制度勤洗澡，勤換衣等，幫助孩子養(yǎng)成生活衛(wèi)生的好習(xí)慣。
6、照顧好孩子的大小便，并及時記錄大便的情況。
（三）重視衛(wèi)生工作，嚴(yán)格消毒制度。
1、建立班級衛(wèi)生制度，分片包干、定人、定點。
2、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，并做好消毒工作。
3、保持兒童服裝整潔、衣服、被褥、床單等要勤換勤曬。
4、教玩具定期消毒，消毒方法正確。
5、正確使用紫外線，做到定時開關(guān)。
6、注意廚房的清潔，經(jīng)常清掃、整理、嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”，配各兩把菜刀、兩塊砧板、做到生熟分開，嚴(yán)格消毒。
（四）規(guī)范保健工作，嚴(yán)防各種疾病的發(fā)生。
1、保健醫(yī)生把好晨檢關(guān)，重視午檢、晚檢和巡查工作，嚴(yán)防傳染病、危險品帶入幼兒園。
2、及時做好常見病、多發(fā)病的防治和健康宣傳工作，（園宣傳窗口每月二次），根據(jù)實際情況及時更換向家長宣傳的內(nèi)容，健全和落實各項有利幼兒健康的保健工作制度。
3、認(rèn)真按教育局布置的16項幼兒園衛(wèi)生保健需要補(bǔ)充修訂和完善的有關(guān)工作制度及工作規(guī)范要求，重視資料的積累。
4、做好體弱兒童和肥胖兒童個案。
（五）加強(qiáng)食堂常規(guī)管理和伙食管理。
1、嚴(yán)格把好購買關(guān)、驗收關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、合理膳食，制定菜譜中不斷豐富伙食的品種，提高烹飪技術(shù)不斷提升伙食的質(zhì)量。
2、把好價格關(guān)，確保幼兒伙食質(zhì)量和伙食費上下浮動2%左右。定時向家長公布使用情況。
3、為特殊兒童、體弱、肥胖兒童適當(dāng)調(diào)整伙食，促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育。
4、規(guī)范食堂6本臺帳記錄工作，并做好各種常規(guī)記錄。
5、定時召開每月一次伙委會會議，廣泛聽取各方意見和建議，分析原有，努力改進(jìn)伙食。
6、保證每月一次幼兒自助餐。
1、幼兒在園用藥核對病歷、姓名和用量，嚴(yán)防吃錯藥。
2、嚴(yán)禁食堂的燙源進(jìn)班級，防止?fàn)C傷事故的發(fā)生。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十四
幼兒園行政辦公室工作繁雜、瑣碎，很多工作不可預(yù)測，也難以量化，做好辦公室工作對幼兒園的快速可持續(xù)發(fā)展很是重要。
一、指導(dǎo)思想。
深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，深刻把握《綱要》精髓，遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點，牢固樹立以人為本的管理理念，將最科學(xué)的思想理念滲透到幼兒教育日常管理的各個環(huán)節(jié)。
圍繞幼兒園愿景目標(biāo)：
1、把校園環(huán)境當(dāng)作“文化”來做;。
2、把隊伍建設(shè)當(dāng)作“核心”來做;。
3、把常規(guī)工作當(dāng)作“細(xì)節(jié)”來做;。
4、把立德樹人當(dāng)作“課題”來做;。
5、把幼兒園當(dāng)作“互聯(lián)網(wǎng)+”來做;。
6、把起點閱讀、戶外體育游戲等當(dāng)作“品牌”來做;。
7、把安全保障當(dāng)作“生命”來做;。
8、把送教下鄉(xiāng)當(dāng)作“項目”來做;。
9、把家園工作當(dāng)作“橋梁”來做。
提升我園核心競爭力，提升幼兒核心素養(yǎng)。在辦公室方面有以下計劃：
二、工作目標(biāo)：
1、加強(qiáng)政治思想理論學(xué)習(xí)和作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化服務(wù)職能。
2、加強(qiáng)校園網(wǎng)絡(luò)文化建設(shè)和管理。提高網(wǎng)站績效。
3、加強(qiáng)教育督導(dǎo)和督查，健全督導(dǎo)工作機(jī)制。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)教育新聞宣傳工作，營造良好的幼兒教育發(fā)展環(huán)境。
5、圍繞幼兒園校園文化，倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)和全面健身運動。
6、充分利用和發(fā)揮網(wǎng)站各項功能，服務(wù)幼兒園園務(wù)管理。
三、工作要點。
(一)強(qiáng)化服務(wù)意識，不斷提升辦公室服務(wù)質(zhì)量。
1、協(xié)助園長處理幼兒園日常行政事務(wù)，協(xié)調(diào)平衡各部門的工作，了解、督促、檢查幼兒園決定的執(zhí)行情況，及時向園長反饋信息，為幼兒園決策提供依據(jù)。完成幼兒園總體工作。每周匯總各部門計劃，每月匯總?cè)珗@考勤，每學(xué)期匯總各部門總結(jié)。做好上傳下達(dá)、信息反饋工作。上級通知及時記錄傳達(dá)到園長，按園長指令傳達(dá)到分管領(lǐng)導(dǎo)。園方?jīng)Q定用不同方式傳達(dá)到教職工。各部門工作的進(jìn)展、完成情況及時反饋到園長。
2、負(fù)責(zé)籌備、組織學(xué)校召開的綜合性會議，負(fù)責(zé)幼兒園行政會議的記錄和整理。組織召開園辦公會、園委會、和全園教職工大會;充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，做好每次會議的準(zhǔn)備、會議紀(jì)要和考勤工作。
3、做好公章的使用登記和審核管理。
4、負(fù)責(zé)幼兒園的材料撰寫及上傳信息的審稿工作，并及時上傳。利用信息技術(shù)做好辦文、辦會工作。做好幼兒園公文的起草和打印。園級通知的擬定和發(fā)布。并通過多種方式告知家長和教師。
5、做好文件的接收、傳遞、存檔工作。文件到達(dá)幼兒園及時簽收，用文件簽送園長閱處，按領(lǐng)導(dǎo)閱處下達(dá)到執(zhí)行人，做好簽發(fā)記錄，負(fù)責(zé)回歸檔案，及幼兒園各類檔案的歸類存放(催收各部門文件的歸檔)。
7、負(fù)責(zé)與上級教育行政主管部門及學(xué)校各部門的聯(lián)系，做好上傳下達(dá)工作。
8、負(fù)責(zé)做好信訪工作和來訪接待事宜。認(rèn)真做好來信、來訪、來賓的接待和禮尚往來工作。做到熱情接待、問清事由并填好來電、來訪記錄，及時處理。
9、負(fù)責(zé)做好幼兒園的各項交流接待安排工作。
10、制定領(lǐng)導(dǎo)值班表、值班督導(dǎo)冊、教師花名冊、教師電話本等表格，并及時分發(fā)到各部門。
11、聽取家長意見，處理家長投訴，并做好家長投訴反饋工作。
12、完成園長交辦的其他工作。
(二)加強(qiáng)信息技術(shù)的學(xué)習(xí)和使用，讓信息技術(shù)服務(wù)園務(wù)管理，提高管理質(zhì)量。
1、利用網(wǎng)站做好園務(wù)公開，服務(wù)幼兒園園務(wù)管理：每周五上傳下周計劃，每月上傳考勤、園務(wù)工作動態(tài)及時上傳。
2、進(jìn)行幼兒園網(wǎng)站手機(jī)客戶端《時光樹》的功能介紹、使用、推廣和分層培訓(xùn)。如：園長端、教師端和家長端的app功能了解及使用方法培訓(xùn)。
3、建立園辦公會qq群、做好通知回復(fù)的登記記錄工作。
5、負(fù)責(zé)網(wǎng)站管理，配合幼兒園網(wǎng)站管理，重大活動在網(wǎng)站上報道。
6、每天上網(wǎng)查詢網(wǎng)站、郵箱信息，及時收發(fā)電子郵件，并及時通報有關(guān)信息。
7、負(fù)責(zé)重大活動的攝影工作，及時分享。
8、每月做好教工考勤記錄工作，上報員工出勤情況。
9、幼兒晨檢卡的補(bǔ)辦和發(fā)放工作。
10、提高檔案意識，加強(qiáng)檔案管理。
做好幼兒園檔案管理，提高檔案意識。配備檔案用電腦，和檔案柜，購買相關(guān)檔案管理軟件。養(yǎng)成各部門及時整理歸檔相關(guān)資料，如每期幼兒園所取得的各級各類榮譽(yù)要交到幼兒園榮譽(yù)室登記、存放。各塊活動及時留存照片或文字等檔案資料，及時上傳網(wǎng)站，為幼兒園長遠(yuǎn)發(fā)展留存珍貴資料(教師成長檔案、幼兒成長檔案、幼兒園發(fā)展檔案)為配合數(shù)字化幼兒園建設(shè)，意向爭創(chuàng)檔案達(dá)標(biāo)單位。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十五
20xx秋季新城幼兒園后勤工作計劃新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對知識的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級評估的重要時期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會找準(zhǔn)自己的著力點，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)“四個學(xué)會”的深入，即“學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會合作、學(xué)會生存”。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計劃、有目標(biāo)地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個人寫好工作計劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
1、每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
2、每月初對班級與辦公場所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
3、每周對食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4、每月檢查一次班級門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、盡快熟悉新生與家長，值日老師堅守崗位，按時關(guān)鎖大門。
6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、值日老師每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
1、購置和發(fā)放新生床上用品等。
2、做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、學(xué)期結(jié)束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
5、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
6、做好各種節(jié)日、職工福利的購買。
1、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
2、開園前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
3、定期給電腦升級殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4、做好各班幼兒的請假登記。
5、做好每月的財務(wù)報表上報工作。
1每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十六
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的'改觀。本學(xué)期以科學(xué)發(fā)展的觀念為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
二、
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財務(wù)制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
（二）事務(wù)工作方面：
1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。
（1）要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù)。
（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
（3）做好開水的供應(yīng)工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護(hù)好草坪，讓其生長好，同時要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強(qiáng)。
幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十七
以“一切為了孩子，為了孩子的一切”為辦園宗旨，緊緊圍繞園務(wù)計劃的目標(biāo)，扎扎實實實施后勤組的工作內(nèi)容，不斷加強(qiáng)后勤工作人員的思想學(xué)習(xí)，促進(jìn)后勤人員整體素質(zhì)的提升，使后勤隊伍真正成為一支“能干、向上，積極奉獻(xiàn)的生力軍”，為z更上一層樓做貢獻(xiàn)。
按照園務(wù)工作目標(biāo)和要求，開展以園為本的服務(wù)工作，后勤各部門緊密相連，積極倡導(dǎo)合作精神，為了孩子，充分發(fā)揮本人的能力，宣揚積極的思想，發(fā)揚奉獻(xiàn)精神，為營造幼兒自主學(xué)習(xí)、快樂成長的活動環(huán)境，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)而提供堅強(qiáng)的后勤保障。
(一)建立學(xué)習(xí)、匯報、檢查、考核制度。
1、在行政班子的領(lǐng)導(dǎo)下，堅持二周一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，修訂完善寄宿制幼兒園“三大員”一日活動規(guī)范操作程序，加強(qiáng)“三大員”的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開展技能比賽活動，規(guī)范操作，增強(qiáng)服務(wù)意識，為幼兒園提高保教質(zhì)量作后勤的堅強(qiáng)保障。
2、按照考核標(biāo)準(zhǔn)，確立每周常規(guī)工作的檢查重點項目檢查記錄工作。
3、合理分工，做到每項工作有執(zhí)行人和檢查記錄人，發(fā)現(xiàn)問題與情況及時糾正。
4、建立匯報制度和檢查指導(dǎo)各部門工作的記錄本，情況反饋本，真正做到每項工作扎實落實，做過留痕跡。
(二)后勤是二期課改的得力助手，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同成長。
1、保育員協(xié)助教師開展教學(xué)活動;。
2、戶外活動跟出做好防寒防熱確保安全工作;。
3、游戲時配合培養(yǎng)孩子常規(guī)工作;。
4、無微不至照顧好孩子的一日生活，按時開飯，鼓勵孩子吃完自己的一份飯菜和點心，嚴(yán)禁倒飯菜。
5、按制度勤洗澡，勤換衣等，幫助孩子養(yǎng)成生活衛(wèi)生的好習(xí)慣。
6、照顧好孩子的大小便，并及時記錄大便的情況。
(三)重視衛(wèi)生工作，嚴(yán)格消毒制度。
1、建立班級衛(wèi)生制度，分片包干、定人、定點。
2、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，并做好消毒工作。
3、保持兒童服裝整潔、衣服、被褥、床單等要勤換勤曬。
4、教玩具定期消毒，消毒方法正確。
5、正確使用紫外線，做到定時開關(guān)。
6、注意廚房的清潔，經(jīng)常清掃、整理、嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”，配各兩把菜刀、兩塊砧板、做到生熟分開，嚴(yán)格消毒。
(四)規(guī)范保健工作，嚴(yán)防各種疾病的發(fā)生。
1、保健醫(yī)生把好晨檢關(guān)，重視午檢、晚檢和巡查工作，嚴(yán)防傳染病、危險品帶入幼兒園。
2、及時做好常見病、多發(fā)病的防治和健康宣傳工作，(園宣傳窗口每月二次)，根據(jù)實際情況及時更換向家長宣傳的內(nèi)容，健全和落實各項有利幼兒健康的保健工作制度。
3、認(rèn)真按教育局布置的16項幼兒園衛(wèi)生保健需要補(bǔ)充修訂和完善的有關(guān)工作制度及工作規(guī)范要求，重視資料的積累。
4、做好體弱兒童和肥胖兒童個案。
(五)加強(qiáng)食堂常規(guī)管理和伙食管理。
1、嚴(yán)格把好購買關(guān)、驗收關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、合理膳食，制定菜譜中不斷豐富伙食的品種，提高烹飪技術(shù)不斷提升伙食的質(zhì)量。
2、把好價格關(guān)，確保幼兒伙食質(zhì)量和伙食費上下浮動2%左右。定時向家長公布使用情況。
3、為特殊兒童、體弱、肥胖兒童適當(dāng)調(diào)整伙食，促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育。
4、規(guī)范食堂6本臺帳記錄工作，并做好各種常規(guī)記錄。
5、定時召開每月一次伙委會會議，廣泛聽取各方意見和建議，分析原有，努力改進(jìn)伙食。
6、保證每月一次幼兒自助餐。
(六)安全工作。
1、幼兒在園用藥核對病歷、姓名和用量，嚴(yán)防吃錯藥。
2、嚴(yán)禁食堂的燙源進(jìn)班級，防止?fàn)C傷事故的發(fā)生。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十八
膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視，因為膳食做不好孩子就不能獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計劃地進(jìn)行，并對膳食工作進(jìn)行一定的工作評價。當(dāng)今，隨著人民生活水平普遍提高，對飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué)，尤其對正在成長的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。
一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計劃》和《衛(wèi)生保健。
工作計劃。
》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計劃。成立膳食管理小組，成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會”膳食管理小組，并且嚴(yán)格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗，我們虛心請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食，保證營養(yǎng)平衡。
要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對營養(yǎng)要求高的特點，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營養(yǎng)平衡。合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級，實地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進(jìn)。
四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲。烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值，通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)洌趾虾跣l(wèi)生的要求?？茖W(xué)烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機(jī)能，尚未發(fā)育健全的特點，制作菜肴時原料要切得細(xì)、碎，但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會和接觸面增多，導(dǎo)致營養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高其生物價值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時，加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間越長，凝固的越硬，會影響口感及營養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早，過早會滲透壓加大，使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時放入。
五、健康的膳食環(huán)境。
進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐，不體罰或批評，使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進(jìn)幼兒的食欲。另外，我們還對孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育，講一些進(jìn)餐時的安全知識，今日飯菜營養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動，利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評比，獎罰兌現(xiàn)，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上，讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄，是每一位家長的心愿，每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。
為了認(rèn)真貫徹落實國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由擔(dān)任，副組長由擔(dān)任，組員有、。
二、職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
崗位職責(zé)。
：
1、每天早上七點半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時間，按時供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點心。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定三季度年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇十九
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以“自主、多元、實效”為主題，以提高教師實踐能力為根本，更新培訓(xùn)理念，完善培訓(xùn)機(jī)制，創(chuàng)新培訓(xùn)模式，豐富培訓(xùn)內(nèi)容，使培訓(xùn)更具自主性、選擇性和實效性，促進(jìn)我校師資隊伍向“師德高尚，業(yè)務(wù)精諶，結(jié)構(gòu)合理，充滿活力”的高素質(zhì)專業(yè)化方向發(fā)展。
建立教師培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，初建以園本培訓(xùn)為基礎(chǔ)的教師專業(yè)發(fā)展培訓(xùn)制度。積極開展以教師發(fā)展需求為著眼點的教師專業(yè)發(fā)展培訓(xùn)，包括園本培訓(xùn)、集中培訓(xùn)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等。努力探索提高教師培訓(xùn)活動的實效性，努力打造一支師德高尚、“教有特色”的老中青相結(jié)合的高素質(zhì)教師隊伍,為提高我校教育質(zhì)量提供強(qiáng)大精神動力和智力支持。
1、本學(xué)年在職教師參加專業(yè)發(fā)展培訓(xùn)時間平均達(dá)到72學(xué)時，其中園本培訓(xùn)24學(xué)時。盡量安排每學(xué)科不少于10%的教師參加脫產(chǎn)集中培訓(xùn)。保證每位教師參加培訓(xùn)時間一般不低于48學(xué)時，最高不超過144學(xué)時。
2、為完成班主任周期內(nèi)應(yīng)參加不少于30學(xué)時的專題培訓(xùn)任務(wù)，積極開展班主任專題培訓(xùn)。
3、按要求組織園長周期內(nèi)在職提高培訓(xùn)，完成相應(yīng)時數(shù)。
4、在培訓(xùn)周期內(nèi)退休的教師(退休前)每年應(yīng)參加24學(xué)時的園本培訓(xùn)和不少于24學(xué)時的其他短期培訓(xùn)。
1、師德專題培訓(xùn)。貫徹落實《教育部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)師德建設(shè)的意見》，深入開展以學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》為重點的專題培訓(xùn)活動。
2、教育理論培訓(xùn)。從教育基礎(chǔ)理論入手，通過專家引領(lǐng)、教育理論專著自學(xué)等途徑，主動吸收和借鑒國內(nèi)外教育發(fā)展過程中形成的各種最新理論成果，對教師實施有針對性的培訓(xùn)，以提高教育水平。
3、學(xué)科實踐培訓(xùn)。著眼深化素質(zhì)教育，以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，充分運用專題教研、等有效形式，幫助教師更好把握理念、駕馭教材，并將其轉(zhuǎn)化為先進(jìn)的教學(xué)行為。
4、教育科研培訓(xùn)。引導(dǎo)教師充分認(rèn)識科研的先導(dǎo)地位，帶領(lǐng)和指導(dǎo)廣大教師開展行動研究，從解決實際問題入手，幫助教師確立基于教育教學(xué)實踐的科研課題，同時進(jìn)行教育科研基本方法的培訓(xùn)。
5、心理健康培訓(xùn)。推進(jìn)心理健康培訓(xùn)，培育德育工作特色。加快心理健康教育教師隊伍建設(shè)，做好幼兒園心理健康教育教師上崗資格認(rèn)定上報工作，切實提高心理健康教育者的專業(yè)水平和自己調(diào)節(jié)保健能力，使廣大教師能運用心理學(xué)原理改善教育教學(xué)方法，從心理健康教育過程中有所收獲，取得成就，為心理健康教育工作做出更大的貢獻(xiàn)。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇二十
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。下面是本站小編帶來關(guān)于幼兒園食堂管理。
的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"xx大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫。
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幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇二十一
隨著新學(xué)期的到來，為使幼兒有一個愉悅、健康的學(xué)習(xí)和成長的新環(huán)境，我們后勤保健工作已成為幼兒教育工作的核心，而且因為其教育的特殊性與幼兒年齡特點的特殊性，保健工作更應(yīng)良好地體現(xiàn)出新的教育理念下符合幼兒年齡特點及身心發(fā)展的一種人性化的教育與服務(wù)，從保育教育的角度限度地促進(jìn)幼兒身心的健康成長，為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
一、指導(dǎo)思想。
本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)根據(jù)婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童，特制定出本學(xué)期后勤工作計劃。
二、工作目標(biāo)。
1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實相關(guān)措施，力求各項工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2.繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。
3.做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān)，杜絕事物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
4細(xì)致做好各項保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項指標(biāo)達(dá)到要求。
5.進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)后勤管理，規(guī)范操作，落實日常監(jiān)督、檢查，有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。
三、主要工作及措施。
1.完善各類保健制度，規(guī)范衛(wèi)生保健工作，自覺執(zhí)行好各項制度，加強(qiáng)過程性的檢查與指導(dǎo)。
2.做好衛(wèi)生消毒工作的規(guī)范化管理，每位保育員做好消毒程序，并做好記錄。
3.做好當(dāng)天幼兒出勤統(tǒng)計一事，各班教師要及時詢問幼兒缺勤原因并記錄。同時做好營養(yǎng)不良、肥胖及貧血幼兒的矯治工作，注重資料的積累與指導(dǎo)。
4.嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生與預(yù)防，認(rèn)真做好晨檢及全日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，并做好記錄。
(二)優(yōu)化后勤隊伍，增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識。
1.每月進(jìn)行后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《保育工作手冊》，使后勤保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，協(xié)助老師完成保教任務(wù)。
2.堅持做到每周巡查，能及時發(fā)現(xiàn)問題，與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
3.制定與幼兒園作息時間表相匹配的保育員一日工作時間表，使之規(guī)范、有序的與教師之間相互協(xié)作配合。
4.做好后勤人員的月考核制度，激發(fā)后勤人員的積極性和主動性，提高工作質(zhì)量。
5.繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失.期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作，嚴(yán)格執(zhí)行園財產(chǎn)管理制度并將財產(chǎn)管理情況納入期末考核。
(三)加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1.做好期初的各項準(zhǔn)備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的預(yù)算計劃，采取切實可行的措施，將各項復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。
2.堅持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等資源與能源，減少浪費，爭創(chuàng)節(jié)約型校園.做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修。
3.認(rèn)真做好物品的入、出庫登記.努力探索財物管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。
(四)加強(qiáng)安全管理。
1.進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員登記制度，來離園高峰嚴(yán)格按門崗站崗要求，及時根據(jù)近期出現(xiàn)的問題及時調(diào)整策略。
2.落實檢查各類技訪設(shè)備設(shè)施的檢查，確保設(shè)備設(shè)施的暢通使用，每天對幼兒園的安全工作進(jìn)行排查，加強(qiáng)用水、電、煤的安全管理和使用，下班以前認(rèn)真檢查門窗、電源是否關(guān)閉，預(yù)防意外事件的發(fā)生。
3.強(qiáng)化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容.用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度.同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家.
4.提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進(jìn)行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
5.每月開展一次幼兒安全疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識及能力。
幼兒園后勤食堂管理工作計劃篇二十二
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校（園）食堂管理，減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校（園）長負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤?，適當(dāng)使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學(xué)生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進(jìn)食品、物資的驗收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會計核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。
7.加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督，對食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財，結(jié)算好學(xué)生伙食費，向教師、學(xué)生和社會公示.若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實行責(zé)任追究制。
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