方案的執(zhí)行過程中需要及時(shí)跟進(jìn)和調(diào)整。方案中的步驟應(yīng)該具備合理性和可操作性。以下是一些方案評(píng)估和調(diào)整的注意事項(xiàng)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我們進(jìn)行方案的改進(jìn)和優(yōu)化有幫助。
食堂策劃方案篇一
為保證師生能吃上經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、可口的飯菜，充分體現(xiàn)公平、公開、公正的競爭原則，根據(jù)相關(guān)文件精神，學(xué)校決定與有資質(zhì)，有相關(guān)工作業(yè)績的飲食服務(wù)公司洽談學(xué)校本部、分部食堂托管經(jīng)營的事宜，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)說明如下：
由飲食服務(wù)公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到學(xué)校進(jìn)行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營，為學(xué)校師生員工提供優(yōu)質(zhì)的膳食服務(wù)。由飲食服務(wù)公司每月按食堂營業(yè)收入的固定百分比向?qū)W校上交管理費(fèi)、餐具折舊費(fèi)。托管經(jīng)營時(shí)間原則上為一年一簽。x年x月x日到x月x日補(bǔ)課期間為餐飲服務(wù)公司托管經(jīng)營食堂的試用期。在試用期內(nèi)，師生對(duì)食堂食品、衛(wèi)生大部分滿意，學(xué)校方能與餐飲服務(wù)公司簽訂正式食堂托管經(jīng)營合同。一年后，如師生對(duì)食堂食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生的測(cè)評(píng)達(dá)到較高滿意度，（由學(xué)校與餐飲服務(wù)公司一起對(duì)師生進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)），學(xué)?？膳c餐飲服務(wù)公司簽訂3年合同。
由學(xué)校組織教師代表與有意向托管經(jīng)營學(xué)校食堂的飲食服務(wù)公司一對(duì)一洽談托管經(jīng)營事宜。
1、飲食服務(wù)公司托管經(jīng)營其他學(xué)校食堂的成功經(jīng)驗(yàn)。
2、飲食服務(wù)公司如托管經(jīng)營我校食堂的經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和增加花色品種和提高飯菜質(zhì)量的具體做法。
3、飲食服務(wù)公司對(duì)食品原輔料進(jìn)貨渠道的把關(guān)控制。
4、飲食服務(wù)公司的托管經(jīng)營我校食堂每月交納的管理費(fèi)、折舊費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及交納方式。（食堂營業(yè)收入的固定百分比）。
5、飲食服務(wù)公司供餐標(biāo)準(zhǔn)
（1）飲食服務(wù)公司的托管經(jīng)營我校食堂一日三餐的花色品種、大眾套餐（一葷一素、一葷兩素、兩葷兩素）的售賣給價(jià)格。
（2）早餐主食品種不少于4樣，中餐及晚餐主菜副菜品種不少于16樣，三天內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)（中餐及晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng)）。為滿足不同消費(fèi)群體的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒、特色菜、面食共師生自由選擇。
（3）飲食服務(wù)公司要本著服務(wù)教育、薄利多銷的經(jīng)營原則，其毛利不得高于20%。餐飲服務(wù)公司要闡述其具體的經(jīng)營成本控制措施。
x年x月x日上午8：30開始，學(xué)校二樓會(huì)議室
法人授權(quán)的委派書及法人和受派人的身份證復(fù)印件。
（一）飲食服務(wù)公司
1、餐飲服務(wù)公司須遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生安全法》、《中華人民共和國勞動(dòng)法》等相關(guān)法律，在法律允許許可的范圍內(nèi)自主經(jīng)營。
2、飲食服務(wù)公司須按學(xué)校規(guī)定的作息制度按時(shí)做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐，所經(jīng)營的品種不得與學(xué)校小賣部經(jīng)營的品種相同。
2、飲食服務(wù)公司須每月向甲方提供“成本核算經(jīng)營表，每周一上午向?qū)W校員工公布本周每日食譜，認(rèn)真執(zhí)行合同約定的供餐售賣標(biāo)準(zhǔn)、份量，提高飯菜質(zhì)量，做到可口、衛(wèi)生、花色品種豐富。
3、做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每天、每餐專人消毒，并認(rèn)真做好消毒登記；廚房工作人員均持健康證、穿整潔工作服上崗，并遵守學(xué)校一切規(guī)定。
4、蔬菜、肉類、油類等食品的進(jìn)貨渠道要公開張貼，要獲得食藥局監(jiān)認(rèn)。
5、飲食服務(wù)公司提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮、留洋。如售賣的食品不清潔或變質(zhì)、過期，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次解除合同。如造成嚴(yán)重后果須承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
6、餐飲服務(wù)公司設(shè)專人代表與學(xué)校協(xié)調(diào)生活改善事宜，并不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改進(jìn)。
7、配合學(xué)校作好與食堂、衛(wèi)生等相關(guān)的迎檢工作。
8、飲食服務(wù)公司在托管食堂期間要做好所聘用員工的安全教育，其人員發(fā)生的任何意外事故均由公司自行負(fù)責(zé)。
（二）學(xué)校
1、學(xué)校需為飲食服務(wù)公司提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿。
2、學(xué)校管理人員可進(jìn)入食堂并對(duì)廚房采購、食品原輔料、所售賣食品、餐具消毒及廚房就餐衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出整改意見，飲食服務(wù)公司必須馬上予以整改。
食堂策劃方案篇二
xx有限公司領(lǐng)導(dǎo)，為了對(duì)貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理，進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況，本人結(jié)合對(duì)貴廠的實(shí)際情況及貴企業(yè)的`實(shí)際要求，特?cái)M定以下經(jīng)營管理方案，敬請(qǐng)參閱如下食堂承包經(jīng)營方案。
1.餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供；
2.廚房設(shè)備、等固定資產(chǎn)投資；
3.餐廳的管理與支持；
4.衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的'定期抽樣檢查；
3.廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理；6.隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議；7.按月支付甲方水電費(fèi)。
4．在滿足甲方要求的前提下，可對(duì)外經(jīng)營。9．按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。
1.早餐：各種粥類、豆?jié){、牛奶等；面食類饅頭、花卷、包子等特色咸菜或小菜；
2.中餐、晚餐。
a.大葷魚、肉；（適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié)）。
b.小葷：肉炒或蛋炒；
c.素菜：青菜素炒、涼拌菜；
d.湯；
e.特色拌菜；
3.特色客餐：根據(jù)公司要求烹制。
食堂策劃方案篇三
舉辦時(shí)間:20__/12/24日~20__/1/2日。
主辦單位:。
承辦單位:_______。
一.展會(huì)指導(dǎo)思想。
繁榮市場，搞活流通，擴(kuò)大消費(fèi)，拉動(dòng)內(nèi)需。臺(tái)灣制造的商品在大陸勢(shì)不可擋。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，消費(fèi)者喜愛的以時(shí)尚名品、食品、臺(tái)灣美食為主，隨著兩岸經(jīng)濟(jì)協(xié)議抵定，臺(tái)灣與大陸兩岸交流更趨密切，更加速臺(tái)灣商品在大陸的普及，有效運(yùn)用“20__濟(jì)南國際商品展覽會(huì)暨臺(tái)灣美食節(jié)”展示平臺(tái)資源，發(fā)揮“中海環(huán)宇城”的品牌效應(yīng)，為廣大濟(jì)南市區(qū)消費(fèi)者提供安全、品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚產(chǎn)品與放心消費(fèi)新空間，活躍市場氣氛。此次臺(tái)灣美食展覽會(huì)一方面有效擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)增長，另一方面為來濟(jì)南參展的臺(tái)灣商戶尋找代理商，為濟(jì)南經(jīng)濟(jì)及文化的發(fā)展提供新的契機(jī)，注入新鮮活力。
二.參展商數(shù)量:150家。
三.展品范圍:。
嚴(yán)選各類兩岸商品、臺(tái)灣伴手禮、美食小吃品項(xiàng)，八廓有全臺(tái)最馳名的傳統(tǒng)臺(tái)灣美食場所【士市夜市】【臺(tái)南府城】【基隆廟口】等原汁原味的臺(tái)灣美食、小吃帶給濟(jì)南市民，具體有臺(tái)灣蚵仔煎、大腸包小腸、章魚小丸子、臺(tái)灣沙拉臭豆腐、臺(tái)灣沙茶魷魚、五項(xiàng)肉卷、臺(tái)灣黃金蝦球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黃牙簽肉、深海帝王蟹、臺(tái)北深坑臭豆腐、醬爆大魚丸、虎咬豬、澎湖烤扇貝、澎湖烤生蠔、油炸冰激凌、榴蓮酥、臺(tái)灣雪花冰、雪梨湯、青蛙下蛋、臺(tái)灣金桔檸檬汁、椰香芋圓等各類品種繁多的臺(tái)灣小吃，另外展出游客到臺(tái)灣必嘗的休閑食品特產(chǎn)及伴手禮:鳳梨酥、芋頭酥、臺(tái)灣布丁、手工牛軋?zhí)?、竹炭花生、黑糖酥、臺(tái)灣魚松、棒棒糖、太陽餅。體驗(yàn)臺(tái)灣馳名美食，在濟(jì)南掀起一股臺(tái)灣旋風(fēng)。
四.展會(huì)執(zhí)行及相關(guān)單位:。
主辦單位:。
協(xié)辦單位:______。
媒體支持單位:。
電視臺(tái):濟(jì)南電視臺(tái)、海峽兩岸衛(wèi)視、臺(tái)灣東森電視臺(tái)、臺(tái)灣亞洲衛(wèi)視等。
食堂策劃方案篇四
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家大學(xué)校園餐廳，該餐廳位于鹽城師范新長校區(qū)內(nèi)，主要經(jīng)營早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來說，吃飯門口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全，平時(shí)想聚個(gè)餐，120且一點(diǎn)也不油膩，而且對(duì)于女生來說，早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，6樣與530熱菜，然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
本餐廳取名為“第三地”，意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地，給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水，以及每日不一樣的特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐，電話訂餐以及外帶服務(wù)，從細(xì)微之處為顧客著想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡單卻又不失前衛(wèi)，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元，即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資：店長本人擔(dān)任，廚師每月三千，服務(wù)員每月一千五，收銀員每月一千一。同時(shí)，我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工，每小時(shí)七元，包午餐。
(一)視覺識(shí)別
店名：“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名既有格調(diào)，又意味悠長。
logo：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo，并且貫穿始終。例如餐廳餐具上，名片上，服裝上，等等。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
(二)店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，讓長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分，可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，烘托餐廳氣氛的色的燈光，烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂，甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點(diǎn),為了保障大安全，提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為學(xué)校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各學(xué)校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
(一)定價(jià)策略
本餐廳價(jià)格適中，然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性價(jià)比較高。本店中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式，同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈(zèng)送免費(fèi)的湯和小菜。西餐可能價(jià)格較貴，適用于同學(xué)們生日或者請(qǐng)女朋友吃飯時(shí)采取。
(二)促銷策略
前期宣傳：廣告促銷為主，大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。 主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿50元以上者可贈(zèng)送一張10元優(yōu)惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。可贊助學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè)，站在顧客的立場去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送)?，F(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò)，尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問題卻不能解決。現(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁，點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”，即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量，再填寫一下寢室號(hào)就可輕松完成，送餐上門后付款。另外也可電話訂餐，我們有專門配有2名送餐人員。
(一)初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用(一萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場地裝修費(fèi)用(5000元)，廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元，資金來源是父母，我想可以先跟他們借。
(二)運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，水電燃料費(fèi)，固定資本等。
(三)每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約5000元，收益率30%，毛利潤約1500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(一)市場風(fēng)險(xiǎn)
市場風(fēng)險(xiǎn)主要來自于兩個(gè)方面：一是由于競爭者的存在而導(dǎo)致銷售不足，從而引起銷售收入下降;二是由于原材料價(jià)格的上升而導(dǎo)致成本急劇增加。
(二)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
伴隨著餐廳每日的經(jīng)營活動(dòng)，組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境，這也許會(huì)面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(三)對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)
一般而言，餐飲業(yè)對(duì)其廚師的依賴性特別嚴(yán)重。因?yàn)橐患也蛷d經(jīng)營的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān)，而這主要是由廚師來掌控的。因此，廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員，可能會(huì)對(duì)他們的依賴性偏大。若有廚師離職，則可能會(huì)面對(duì)一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(四)應(yīng)對(duì)措施
1、市場風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色，采取差異化戰(zhàn)略，在其他競爭者形成不可替代的地位，以此來面對(duì)銷售收入下降的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系，建立完善的供銷制度，保證以最低價(jià)格采購到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨，萬一這家供應(yīng)商斷貨，則可能會(huì)帶來很嚴(yán)重的后果。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施，提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新，以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3、對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議，若由其不正當(dāng)理由或無故離職的，應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。
(一)初期(1-6月)
餐廳剛剛起步，最主要的是吸引顧客，可以做多一點(diǎn)廣告，多辦一些活動(dòng)，增加知名度。樹立良好的信譽(yù)和形象，以助未來的發(fā)展。
(二)中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
(三)長期(3年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。可以考慮開個(gè)分店之類的。
我還會(huì)用pdca循環(huán)分析法來不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展。
食堂策劃方案篇五
陽光物流公司主要業(yè)務(wù)是運(yùn)輸果蔬，主要以成都龍泉地區(qū)為主。通過用車隊(duì)運(yùn)輸水果，向附近地區(qū)提供本地水果。并以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足廣大顧客的需求。
一、市場分析。
眾所周知，龍泉是成都東部最大的水果生產(chǎn)基地，陽光城兼顧著水果的輸出和蔬菜、消費(fèi)類產(chǎn)品的輸入雙向物流運(yùn)輸，以水果的輸出和蔬菜的輸入最為出名。陽光城的土地基本上都用著種植果樹之用，其中大部分是個(gè)體種植戶，水果品種也不少，4、5、6月分別出產(chǎn)枇杷、桃子和葡萄。生產(chǎn)的水果80%左右用于外銷(每年都有外地商、中間商、或者物流公司來收購)，基本上發(fā)往全國各地的都有，其中以南方居多，另外陽光城的糧食蔬菜、消費(fèi)品也大部分靠外地輸入。這兩點(diǎn)就為陽光城發(fā)展物流業(yè)提供了前提條件。
陽光城這種特殊的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境給我們的物流發(fā)展提供了很大的空間，我們把目標(biāo)市場主要定位在三個(gè)方面：
(1)、廣大的水果種植戶、蔬菜生產(chǎn)基地、消費(fèi)類產(chǎn)品(賣家)。
(2)、水果加工企業(yè)、陽光城廣大農(nóng)民群眾、外地水果購買商(買家)。
(3)、自己做物流中間商或者與物流中間商合作。
面對(duì)這樣大的市場表面感覺容易，其實(shí)不然：第一、水果產(chǎn)家大多都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶，他們自己運(yùn)輸外銷的少，大部分是靠外地商自己來采購，這就無形中增加了我們同其他物流公司的競爭力和對(duì)外采購的采購人員人數(shù)。第二、本地的物流公司眾多，有農(nóng)產(chǎn)品物流中心聚和國際。小型公司也不計(jì)其數(shù)，比如川寶貿(mào)易有限公司(代購代銷、代理運(yùn)輸)，黑金果業(yè)，駿豪貿(mào)易(可以配備塑料袋和塑膠袋)。無公害水果示范生產(chǎn)基地：洛帶自程果蔬冷藏保鮮庫，四川甘藍(lán)冷藏物流等等。第三，我們的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、資金、客戶源等方面存在缺陷，不及對(duì)手，這就要求我們的團(tuán)隊(duì)必須通過堅(jiān)持不懈的努力，拿出我們的拼搏精神，大家齊心協(xié)力共創(chuàng)輝煌。
為加強(qiáng)我們進(jìn)入市場的競爭力我們將發(fā)展一個(gè)集運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、貿(mào)易為一體的運(yùn)輸企業(yè)，提倡以質(zhì)量求生存，靠信譽(yù)謀發(fā)展，屆時(shí)將先預(yù)備五十輛各種噸位、車型的集卡車，另有幾十部協(xié)議車輛配合各項(xiàng)工作，為客戶提供各種貨物的長、中、短途陸運(yùn)。同時(shí)引進(jìn)最先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，注重自身效率的提高。提倡以質(zhì)量求生存，誠實(shí)守信，把服務(wù)從開始進(jìn)行到最后。
本公司將為你提供以下服務(wù)：
一、公路普通貨物運(yùn)輸;。
二、快遞運(yùn)輸。
三、貨物倉儲(chǔ)、分揀、加工、配送;。
四、特種貨物運(yùn)輸、特殊服務(wù);。
五、物流方案設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理。
競爭對(duì)手與自身的優(yōu)劣分析：
1、聚合國際：四川聚和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司注冊(cè)資本5000萬元。位于四川成都龍泉驛國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，緊鄰成渝高速公路龍泉出口處,主營市場開發(fā)，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)與零售，進(jìn)出口貿(mào)易，物流配送，農(nóng)副產(chǎn)品深加工等，同時(shí)提供配套的設(shè)施、規(guī)范的管理、安全的環(huán)境、完善的服務(wù)，并對(duì)果農(nóng)客商推出了一系列優(yōu)惠措施。
1、一、免3個(gè)月交易費(fèi)，免費(fèi)提供電子稱;。
1、二、免費(fèi)為外地水果收購商提供6個(gè)月住宿;。
1、三、免水果經(jīng)銷商3年攤位使用費(fèi);。
1、四、免費(fèi)為單位和個(gè)人提供6個(gè)月辦事機(jī)構(gòu)場所;。
二、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、對(duì)應(yīng)技術(shù)：物流產(chǎn)業(yè)對(duì)相應(yīng)的技術(shù)要求也很高。我們?cè)陉柟獬莿?chuàng)辦一個(gè)中小型的物流公司，基本的物流相關(guān)技術(shù)不可或缺，比如說庫存技術(shù)，這是十分重要和基礎(chǔ)的。除此之外，考慮到我們公司是一個(gè)中小型的物流公司，在陽光城的客戶群主要是果農(nóng)和菜農(nóng)，也就是以運(yùn)輸水果、蔬菜為主，要運(yùn)輸這些比較講究季節(jié)性和時(shí)鮮性的產(chǎn)品時(shí)，我們還要考慮某些運(yùn)輸貨物的特殊性。比如說要求冷藏，置于水中等。在冷藏方面，我們公司可能資金、能力有限，會(huì)與第三方比較專門的做冷藏工作的小公司合作，一有實(shí)際需要，就雙方共同合作完成運(yùn)輸，比如說可以合作的有洛帶自程果蔬冷藏保鮮庫，四川甘露冷藏等公司。在庫存技術(shù)方面，我們自身公司有一個(gè)倉庫，在貨物較多時(shí)我們可以租用公共或私人的倉庫來解決。最后，還有包裝技術(shù)，在陽光城，因?yàn)楣叩奶厥庑?，?duì)水果和蔬菜都采取物流集中包裝的手段，所以，要求我們公司還要建立必要的包裝技術(shù)。
2、產(chǎn)品服務(wù)規(guī)劃：我們的物流公司的目標(biāo)群主要是陽光城的果農(nóng)和蔬農(nóng)，為他們提供運(yùn)送果蔬到成都三環(huán)和周邊地區(qū)果蔬市場的服務(wù)，還有能力運(yùn)送果蔬到四川鄰近各省，比如貴州，云南，湖南等省。對(duì)于大型的貨物運(yùn)送，我們現(xiàn)階段還無法獨(dú)立完成。
3、未來的產(chǎn)品與服務(wù)規(guī)劃：在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上，我們考慮在十年之類能夠把運(yùn)送能力擴(kuò)展到中型貨物，不再是以果蔬為主。在成都市內(nèi)和各周邊省市逐步建立分辦事處，各好的開展外地的物流工作，運(yùn)輸范圍也逐步向外擴(kuò)展。另外，以后爭取在客戶范圍擴(kuò)大的基礎(chǔ)上，在自身網(wǎng)站上建立crm(客戶關(guān)系管理)系統(tǒng)，更好的與客戶進(jìn)行溝通和交易。
4、相關(guān)支持：在自身網(wǎng)站上設(shè)立會(huì)員機(jī)制，在初期，有能力和條件上網(wǎng)的客戶免費(fèi)入會(huì)，還可以在我們公司網(wǎng)站上發(fā)布其他相關(guān)商品的供應(yīng)和求購信息。此外，我們還可以定期在公司網(wǎng)站上發(fā)布講座和培訓(xùn)信息，邀請(qǐng)專家來為農(nóng)民講解與他們自身相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律知識(shí)等。公司成型和發(fā)展之后，建立crm系統(tǒng)，建立專業(yè)的物流相關(guān)安排的系統(tǒng)(如車輛，人員的安排)，一達(dá)到合理的資源利用，提高公司經(jīng)濟(jì)效益。
食堂策劃方案篇六
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐飲服務(wù)監(jiān)管工作，確保廣大師生的飲食安全，根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制訂本方案。
（一）堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則，各中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)開學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查，采取有效的預(yù)防措施，防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
（二）通過開學(xué)前對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)，督促學(xué)校建立健全管理措施，落實(shí)食品安全管理責(zé)任。
（三）按要求落實(shí)食品安全公示制度，學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒?、廢棄食用油脂的流向記錄等臺(tái)帳的建立。
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
（一）嚴(yán)查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中，對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
（二）嚴(yán)查是否具有餐飲服務(wù)許可證。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題，是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷許可證等問題；對(duì)新開辦的食堂，要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂，一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)因許可條件發(fā)生變化，未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的，責(zé)令其及時(shí)辦理；對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
（三）嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
（四）嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員健康檔案。
（五）嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂采購食品及原料（濕粉干）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗(yàn)收，是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。嚴(yán)厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
（六）嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂是否配備有效消毒設(shè)施，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求，是否建立消毒臺(tái)帳。
（七）嚴(yán)查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作，重點(diǎn)檢查原料采購驗(yàn)收、食品儲(chǔ)存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求，粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè)、原料清洗是否徹底，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
（八）檢查學(xué)校食堂公示情況，未按縣食藥局要求懸掛量化分級(jí)公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的，要求盡快整改落實(shí)，并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動(dòng)態(tài)晴雨標(biāo)識(shí)。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案的制定、組織及實(shí)施。由局長任組長，副局長、主任科員任副組長，按包片責(zé)任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
（二）確保整治效果。檢查組要認(rèn)真對(duì)校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，不留死角。認(rèn)真開展量化分級(jí)評(píng)審，認(rèn)真填寫檢查記錄表，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要提出整改意見，要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施，限期整改，并對(duì)整改工作進(jìn)行跟蹤督查，確保整治工作取得實(shí)效。
（三）嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營行為。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂違法違規(guī)行為，對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
（四）嚴(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案，提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報(bào)，不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)，并積極配合衛(wèi)生行政部門和食藥監(jiān)部門開展事故的調(diào)查和處理。
（五）加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo)。對(duì)食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊、破損的學(xué)校食堂，要加強(qiáng)改造更新的指導(dǎo)工作，提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性，配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施，最大限度消除食品安全隱患。
（六）強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）既是食品安全的責(zé)任主體，也是具體管理者，必須認(rèn)真履職，做好自查自糾工作，對(duì)單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場檢查中提出的`整改意見及時(shí)徹底進(jìn)行整改。對(duì)管理不善，造成學(xué)校食品安全事故的，將根據(jù)情節(jié)，抄告相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
1、規(guī)范食堂管理，制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度，制訂整改措施，明確責(zé)任人。
2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證，食品分類存放，保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。
3、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識(shí)，保障師生員工身體健康，杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境，消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
1、成立學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，后勤校長為食堂第一責(zé)任人。
2、保證從原料（成品）的采購、簽證、驗(yàn)收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作，消除衛(wèi)生安全隱患，杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站，學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班，參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、對(duì)設(shè)備要安全使用，對(duì)冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要與上級(jí)部門協(xié)調(diào)更換，爭取使用。
6、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等，防止病菌傳染。
7、加強(qiáng)對(duì)食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品，也不可食用變質(zhì)蔬菜。
8、食品貯存做到分類、離地存放，并定期檢查。保證存儲(chǔ)區(qū)衛(wèi)生干凈。
9、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐，并保持在每周對(duì)餐具消毒一到兩次。
食堂策劃方案篇七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，特制定食堂工作方案如下：
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，讓學(xué)生歡心。
二、
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
（一）安全衛(wèi)生
1、通過正規(guī)渠道采購食品，索取經(jīng)銷商的合法有效證件，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無煙頭無雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開，做到整潔有調(diào)理。
9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn)，做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作方案。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
（二）服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺性，做到用微笑來禮貌對(duì)待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能，定期召開會(huì)議，及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的`工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，有事先請(qǐng)假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
食堂策劃方案篇八
管理方：（甲方）。
根據(jù)上級(jí)文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。在甲方管理下，雇用（以下簡稱乙方）經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)。
1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。
3、甲方向食堂提供水源、電源。
4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工，不得私拉、亂蓋。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)。
2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐，否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。
3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
6、食堂的電費(fèi)、水費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)會(huì)室。
7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明。
8、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，工作人員的安全教育，規(guī)范操作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
9、經(jīng)營期滿合同終止后，，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
10、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
11、若工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
三、經(jīng)營期限。
從__年___月_日起至___年__月___日止。
四、管理費(fèi)金額管理費(fèi)用金額每年經(jīng)營總額的百分之六。
甲方（公章）：________乙方（公章）：_________。
法定代表人（簽字）：________法定代表人（簽字）：_________。
_________年____月____日________年____月____日。
食堂策劃方案篇九
第二屆校團(tuán)委學(xué)生會(huì)與食堂聯(lián)誼晚會(huì)及排球賽活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)。
促進(jìn)學(xué)生與食堂之間的溝通，促進(jìn)學(xué)生和食堂工作人員更深的了解，加深彼此的感情，以及更好地反映同學(xué)對(duì)食堂物價(jià)上漲的意見和看法，讓廣大同學(xué)了解食堂，拉近食堂和同學(xué)間的距離，方便雙方的交流，最終達(dá)到雙方相互了解，相互支持的目的。
三、時(shí)間：xx年4月。
地點(diǎn)：規(guī)模：晚會(huì)現(xiàn)場可容納約200人，排球賽約80人。
四、活動(dòng)策劃：
聯(lián)誼晚會(huì)。
一）、參加人員：
1、到場嘉賓:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)(黨委，團(tuán)委老師)，食堂后勤集團(tuán)主任，學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)干部。
2、表演單位:學(xué)生會(huì)，食堂的'才藝員工等。
3、晚會(huì)觀眾:學(xué)生會(huì)干部，各院系學(xué)生等。
4、籌備單位:學(xué)生會(huì)。
5、主辦單位：食堂后勤集團(tuán)，學(xué)生會(huì)。
二）、基本活動(dòng)程序。
1、前期宣傳期。
(1)4月初，學(xué)生會(huì)向?qū)W校各院系遞送邀請(qǐng)函，借助各院系學(xué)生會(huì)優(yōu)勢(shì)展開宣傳。
(2)在校園網(wǎng)及校報(bào)上進(jìn)行宣傳，力求達(dá)到最佳的宣傳效果。
(3)主體宣傳部分為昆明理工大學(xué)蓮華校區(qū)，我們將在校區(qū)展開宣傳，具體包括：
a、放置宣傳板(在校區(qū)放置兩塊)。
b、粘貼宣傳海報(bào)(彩紙海報(bào))。
c、懸掛宣傳條幅。
d、利用廣播臺(tái)進(jìn)行全方位立體宣傳。
e、以“我與食堂，共同發(fā)展”簽名活動(dòng)為晚會(huì)做宣傳。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備期。
(1)活動(dòng)準(zhǔn)備。
a、“我與食堂，共同發(fā)展”簽名前期準(zhǔn)備(筆、紙、書桌、禮儀小姐)。
b、主持人的確定，臺(tái)詞、服裝。
c、學(xué)生會(huì)干部精品節(jié)目排練。
d、食堂的精彩文藝節(jié)目排練。
e、壓軸節(jié)目:學(xué)生會(huì)干部及食堂員工大型合唱節(jié)目的編排。
f、相關(guān)攝相，拍照器具及主持人話筒準(zhǔn)備。
(2)場地準(zhǔn)備。
a、晚會(huì)背景的布置。
b、嘉賓席布置：桌椅擺設(shè)、純凈水的擺設(shè)、節(jié)目單制作。
c、觀眾席的布置：入場口設(shè)置、入場人員的確定。
d、音響的搬運(yùn)和擺放。
e、報(bào)幕及后勤準(zhǔn)備。
3、晚會(huì)現(xiàn)場(內(nèi)容安排)：4月15日。
(1)14：00至17：00晚會(huì)節(jié)目彩排。
(2)17：00至17：30靈活安排個(gè)別節(jié)目彩排。
(3)17：30至18：30就餐。
(4)18：45至19：00準(zhǔn)備舞臺(tái)背景及嘉賓席布置。
(6)19：30至22：00晚會(huì)正式開始，節(jié)目程序：
a、介紹來賓。
b、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭。
c、食堂后勤集團(tuán)主任致開幕辭。
d、精彩文藝節(jié)目，知識(shí)競賽及余興游戲(詳情見報(bào)幕單及附錄)。
e、大型合唱節(jié)目(所有演員、負(fù)責(zé)人同臺(tái)演出)。
f、晚會(huì)閉幕。
三)、晚會(huì)費(fèi)用預(yù)算。
(1)水果類。
a、香蕉：3.50元/公斤x10公斤=35元。
b、橙子：4.00元/公斤x10公斤=40元。
c、橘子：4.00元/公斤x10公斤=40元。
(2)零食類。
a、糖：12.00元/公斤x5公斤=60元。
b、花生瓜子：50元。
(3)礦泉水：24.00元/箱x2箱=48元。
(4)會(huì)場布置及宣傳費(fèi)用。
a、拉花：8元/個(gè)x8個(gè)=64元。
b、氣球：7元/袋x8袋=56元。
c、話筒電池：8元/塊x4塊=32元。
d、橫幅及海報(bào)：100元。
(5)獎(jiǎng)品費(fèi)用。
a、有獎(jiǎng)競答禮品：30元。
b、游戲獎(jiǎng)品：80元。
總計(jì)：635元。
四)、總結(jié)晚會(huì)。
學(xué)生會(huì)干部認(rèn)真聽取同學(xué)，社團(tuán)反饋意見，并總結(jié)晚會(huì)，為第三屆聯(lián)誼晚會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。
食堂策劃方案篇十
一、活動(dòng)名稱：
xx年度“我最喜愛的食堂窗口”評(píng)選活動(dòng)。
二、活動(dòng)宗旨：
通過這次活動(dòng)，支持和鼓勵(lì)食堂師傅和工作人員的工作，并調(diào)動(dòng)工作人員的積極性，提高學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量、優(yōu)化衛(wèi)生環(huán)境、改進(jìn)服務(wù)態(tài)度，保障學(xué)生權(quán)益，塑造良好的校園飲食文化，促進(jìn)節(jié)約型和諧型校園的推進(jìn)和發(fā)展。同時(shí)加強(qiáng)后勤服務(wù)集團(tuán)與同學(xué)之間的聯(lián)系，從而能促使其能夠更好的為廣大師生服務(wù)，使在校師生有一個(gè)健康、文明的就餐的環(huán)境，共造農(nóng)大和諧校園。
三、活動(dòng)背景：
目前，學(xué)校食堂存在飯菜質(zhì)量低、餐具不衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度差等問題，同學(xué)們對(duì)此反應(yīng)較為強(qiáng)烈。食堂餐飲的服務(wù)水平直接關(guān)系到同學(xué)們的切身利益，為了更利于同學(xué)們健康生活、完成學(xué)習(xí)任務(wù)，希望食堂工作人員做好本職工作，為同學(xué)們提供貼心服務(wù)，也希望同學(xué)們對(duì)工作人員懷有一顆感恩的心。
四、主辦方：
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校學(xué)生會(huì)。
五、時(shí)間、地點(diǎn)：
時(shí)間：xx年十月中下旬。
活動(dòng)地點(diǎn)：一餐二餐，回餐內(nèi)部以及一餐小廣場。
六、活動(dòng)評(píng)選對(duì)象：
一餐二餐還有回餐所有編制在內(nèi)的食堂窗口和食堂師傅。
七、活動(dòng)參與對(duì)象：
我校全體在校師生。
八、活動(dòng)內(nèi)容策劃：
具體活動(dòng)細(xì)則安排如下：
a、將人員進(jìn)行分為兩大組一小組，一大組負(fù)責(zé)一餐食堂，另一大組負(fù)責(zé)二餐食堂，小組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)回餐。每組一個(gè)負(fù)責(zé)人。大組再分為兩個(gè)小組，1號(hào)組負(fù)責(zé)一樓2號(hào)負(fù)責(zé)二樓。進(jìn)行對(duì)各個(gè)窗口的統(tǒng)計(jì)編號(hào)。
b、收集參賽食堂的資料包括他們的口號(hào)、窗口前的合影、以及他們所做的食物（面或米飯），做成展板形式宣傳一周。
c、評(píng)選階段細(xì)則：
一、宣傳：
1.在一餐小廣場放展板，在食堂門口放宣傳板，在放筷子那貼宣傳單。
2.請(qǐng)校廣播站做相關(guān)宣傳，在新浪微博注意相關(guān)宣傳。
3.組織全校學(xué)生投票同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場宣傳。
二、活動(dòng)具體流程：
1組織本部人員對(duì)食堂窗口進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，此編號(hào)為最終活動(dòng)編號(hào)，投票人員將根據(jù)師傅的編號(hào)進(jìn)行投票。
2在每個(gè)窗口設(shè)置標(biāo)語，進(jìn)行宣傳，讓更多的同學(xué)了解并關(guān)注這項(xiàng)活動(dòng)。
3周一周二兩天進(jìn)行食堂窗口調(diào)查，做出十張食堂窗口名稱表，以備現(xiàn)場調(diào)查問卷記名投票使用。
4與調(diào)研部協(xié)商作出一份關(guān)于食堂窗口的調(diào)查問卷，周三周四在距離食堂大概二十到五十米的距離設(shè)立投票箱，同時(shí)做現(xiàn)場宣傳，號(hào)召廣大師生進(jìn)行現(xiàn)場投票并做調(diào)查問卷，對(duì)食堂提出相關(guān)建議。
5活動(dòng)結(jié)束之后，總結(jié)調(diào)查問卷，并頒發(fā)錦旗，公布結(jié)果。
6通知各院學(xué)生會(huì)相關(guān)人員前來開會(huì)，告知相關(guān)事宜，并讓各院推選出一名伙食管理委員會(huì)成員參與投票。
7現(xiàn)場投票活動(dòng)持續(xù)三天，投票箱進(jìn)行密封處理，由權(quán)益部和生活部帶回進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理。
8食堂管理委員會(huì)成員對(duì)食堂窗口進(jìn)行檢查并投票。
9由權(quán)益部和生活部進(jìn)行票數(shù)統(tǒng)計(jì)最后按照70%投票，30%其他標(biāo)準(zhǔn)（同學(xué)們交回來的調(diào)查表）的要求評(píng)選出前20強(qiáng)，并做宣傳板對(duì)其宣傳。
10之后進(jìn)行為期三天的觀察：分派多媒體信息部和生活部的人員對(duì)參賽食堂窗口進(jìn)行實(shí)地考證，在各個(gè)窗口服務(wù)過程中拍照，對(duì)購餐學(xué)生進(jìn)行采訪等。
最終根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果40%，后期觀察30%，調(diào)查問卷20%，及綜合比較10%對(duì)各個(gè)窗口進(jìn)行總評(píng)。
九、獎(jiǎng)設(shè)設(shè)置：
1、根據(jù)所有調(diào)查最終憑選出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)1名，最佳服務(wù)獎(jiǎng)1個(gè)，并頒發(fā)錦旗。
2、進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，邀請(qǐng)部分領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)頒發(fā)證書和錦旗，具體的現(xiàn)場布置、場地設(shè)計(jì)由宣傳部進(jìn)行安排，并對(duì)獲獎(jiǎng)的食堂師傅（窗口）進(jìn)行后期的宣傳，在窗口上貼出標(biāo)志，懸掛錦旗。
三、頒獎(jiǎng)：
1、根據(jù)所有調(diào)查最終憑選出一食堂一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)1名，健康窗口獎(jiǎng)1個(gè)，最佳服務(wù)獎(jiǎng)1個(gè)，共5名獎(jiǎng)項(xiàng)；二食堂一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)3名（面食、米飯、其他），健康窗口獎(jiǎng)1個(gè)，最佳服務(wù)獎(jiǎng)1個(gè)。
2、進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，邀請(qǐng)部分領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)頒發(fā)證書和錦旗，具體的現(xiàn)場布置、場地設(shè)計(jì)由宣傳部進(jìn)行安排，并對(duì)獲獎(jiǎng)的食堂窗口進(jìn)行后期的宣傳，在窗口上貼出標(biāo)志，懸掛錦旗。
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校學(xué)生會(huì)。
xx年10月9日。
食堂策劃方案篇十一
我校的食堂是師生就餐和休息的重要場所，同時(shí)也是為全校師生生活提供各種便利的地方，他們的發(fā)展關(guān)系著全校師生的健康和利益，隨著師生們對(duì)生活環(huán)境要求的不斷提高。而要作為優(yōu)秀的食堂及師生們滿意的食堂，他所要提供的不僅僅是物美價(jià)廉的優(yōu)秀產(chǎn)品，而是口感鮮美的佳肴。這樣才會(huì)給全校師生帶來愉悅的生活環(huán)境。在當(dāng)前的情況下，積極的建設(shè)一個(gè)和諧食堂環(huán)境和良好的競爭環(huán)境顯得尤為重要。
二．活動(dòng)目的。
為了增進(jìn)全校師生對(duì)我校食堂的關(guān)注以及對(duì)學(xué)生會(huì)的了解，加強(qiáng)師生與食堂的互動(dòng)與交流；同時(shí)為了切身了解學(xué)生的想法和需求，傾聽大家對(duì)于檔口的意見和建議，也為了提高食堂的質(zhì)量以及服務(wù)水平，以更好的質(zhì)量服務(wù)廣大師生，充分的體現(xiàn)我校以“學(xué)生”為本，為學(xué)生提供健康美味的菜肴。由此開展這次優(yōu)秀食堂的評(píng)選活動(dòng)。通過大眾點(diǎn)評(píng)為平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)評(píng)選方式展開本次評(píng)選活動(dòng)，相信食堂的良好形象會(huì)呈現(xiàn)在全校師生的面前。
三．活動(dòng)意義。
豐富全校師生的校園文化，加強(qiáng)大家對(duì)后勤部門的交流，提高。
廣大師生對(duì)食堂的關(guān)注度，了解食堂，提高校園文化層次，使食堂在大家的建議中不斷使自身升華，從而使師生擁有更加優(yōu)良的校園生活環(huán)境。
四、活動(dòng)主題。
我心目中的最美佳肴。
五、活動(dòng)宗旨。
體現(xiàn)以學(xué)生為本，服務(wù)學(xué)生的宗旨，也體現(xiàn)學(xué)生會(huì)“全心全意為同學(xué)服務(wù)”的宗旨，充分的體現(xiàn)了“魅力工大，最美食堂”。
六、大賽原則。
本次比賽注重公平、公正、公開。力求把食堂最美的一面展現(xiàn)在大家面前。
七、活動(dòng)對(duì)象。
我校全體師生及后勤工作人員。
八、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年4月上旬至5月中旬。
九、活動(dòng)地點(diǎn)。
南村大屏幕前、紅柳廣場。
十、評(píng)選方式。
大眾點(diǎn)評(píng)自帶評(píng)定級(jí)別減少了人力統(tǒng)計(jì)的勞動(dòng)量，即通過客戶端查看商家好評(píng)最多，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)評(píng)選出最受學(xué)生喜歡的菜肴。
最優(yōu)點(diǎn)評(píng)獎(jiǎng)則在參與評(píng)選人中產(chǎn)生，在評(píng)選中貢獻(xiàn)值最高的三名分別獲一二三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為現(xiàn)金300、200、100元。注：
十一、贊助提供方式：
1、前期準(zhǔn)備。
（1）宣傳。
a、以海報(bào)、宣傳單、條幅進(jìn)行宣傳、制作活動(dòng)宣傳視頻并在南北大屏幕進(jìn)行宣傳。。
b、在校微信平臺(tái)及院微信平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳。
c、在朋友圈和好友動(dòng)態(tài)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)內(nèi)容宣傳。
（2）溝通協(xié)商：通過校學(xué)生會(huì)與后勤管理部門進(jìn)行溝通與協(xié)商，就活動(dòng)的相關(guān)事宜爭取后勤方面的大力支持。
（3）在南北村大屏幕下置辦活動(dòng)桌、準(zhǔn)備網(wǎng)線、電腦、提供wifi熱點(diǎn)，所有部員將軟件提前下載到自己的手機(jī)利用qq面對(duì)面發(fā)送給參與者。
（4）制作宣傳板。（內(nèi)容：活動(dòng)目的及參與方式）。
（5）制作衣貼。（“有本事你掃我啊”）。
（6）提前準(zhǔn)備帳篷、桌布、抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)券。
2、宣傳活動(dòng)流程。
a、通過校學(xué)生會(huì)給各學(xué)院下發(fā)通知，使用大眾點(diǎn)評(píng)軟件為我最喜愛的菜肴投票，各學(xué)院按一定比例要求本學(xué)院參與評(píng)選人數(shù)，再由各班長統(tǒng)計(jì)各班參與評(píng)選學(xué)生的姓名、學(xué)號(hào)、聯(lián)系方式以及團(tuán)購券，最后由各院負(fù)責(zé)人反饋給本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人。
b、活動(dòng)期間由生活部部員在南村大屏幕前設(shè)攤位供路過學(xué)生參與評(píng)選。
c、活動(dòng)宣傳后期（達(dá)到一定推廣面以后）可以撤除報(bào)名點(diǎn)實(shí)行短信或網(wǎng)絡(luò)報(bào)名，直至活動(dòng)評(píng)選結(jié)果統(tǒng)計(jì)前。
*活動(dòng)參與方式：為方便數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次活動(dòng)盡可能發(fā)掘大眾點(diǎn)評(píng)的新用戶。在報(bào)名處掃描二維碼（見附件）或自行下載大眾點(diǎn)評(píng)客戶端，然后用客戶端掃描二維碼2（見附件）支付0.01元成為大眾點(diǎn)評(píng)“真實(shí)存在”用戶，登記個(gè)人信息后即可參與活動(dòng)。
(1)活動(dòng)參與者可根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)操作指南自由點(diǎn)評(píng)、添加自己喜歡的商戶，此過程不受約束，但要保證真實(shí)誠信，點(diǎn)評(píng)產(chǎn)生的選舉與被選舉數(shù)據(jù)將被將被記入評(píng)選數(shù)據(jù)庫。
(2)活動(dòng)結(jié)尾舉行頒獎(jiǎng)典禮，融入部分文藝表演，地點(diǎn)(紅柳廣場)頒發(fā)最美菜肴獎(jiǎng)（3商家）和最優(yōu)點(diǎn)評(píng)獎(jiǎng)（3學(xué)生）活動(dòng)圓滿結(jié)束。
食堂策劃方案篇十二
引言：一個(gè)良好的衛(wèi)生節(jié)儉習(xí)慣能體現(xiàn)出一個(gè)人的品德特點(diǎn)，也是營造一個(gè)溫馨環(huán)境的必要條件，為了營造一個(gè)舒適、衛(wèi)生、明朗的校園生活環(huán)境，也給同學(xué)們一個(gè)培植良好習(xí)慣的時(shí)機(jī)，院生活部將一個(gè)”食堂節(jié)糧溫馨小提示”的運(yùn)動(dòng)。介紹如下：
一、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)。
1。為同學(xué)們創(chuàng)立一個(gè)建立“大學(xué)內(nèi)練素質(zhì)，外素形象”的平臺(tái)，也為我們的生活增長一份綠色，減少一份資源浪費(fèi)。
2。為10屆生活部成員供給了一個(gè)動(dòng)手動(dòng)腦的時(shí)機(jī)，讓他們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中磨煉自己，展現(xiàn)自己，觀察他們對(duì)事情的積極性。
二、運(yùn)動(dòng)宗旨。
1。提倡節(jié)儉糧食，爭做文明大學(xué)生。
2。帶動(dòng)部門成員的積極性，增進(jìn)部門成員的情緒。
三、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：食堂一樓。
四、運(yùn)動(dòng)舉辦方：院生活部。
五、參加運(yùn)動(dòng)人員：院生活部整個(gè)新成員。
六、運(yùn)動(dòng)光陰：9月20日。
七、為運(yùn)動(dòng)做的籌辦：
1。制作出各式各樣的小卡片。
2。羅列出節(jié)糧的標(biāo)語。
3。分配部門成員的'工作，負(fù)責(zé)把卡片貼在食堂的每張桌角上。
八、運(yùn)動(dòng)負(fù)責(zé)人：院生活部。
雖然只是一次小小的運(yùn)動(dòng)，盼望能為同學(xué)們營造精巧優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境作出貢獻(xiàn)，我們的生活需要我們?nèi)リP(guān)注點(diǎn)點(diǎn)滴滴，同時(shí)也盼望這次運(yùn)動(dòng)能夠引起同學(xué)們的器重，節(jié)儉糧食，節(jié)儉資源，創(chuàng)立精巧校園，爭做文明大學(xué)生！
院生活部。
20xx—9—15。
食堂策劃方案篇十三
“鈴鈴鈴……”
第四節(jié)課的下課鈴響了，同學(xué)們像往常一樣，一窩蜂似的涌出教室，似乎立即脫掉了課堂上斯文的外衣，換上輕便的武功服，都以最快速度爭先恐后地往食堂沖去，目的只有一個(gè)——占領(lǐng)最有利的位置，盡快慰勞正在咕咕叫喚的肚子。
只一會(huì)兒的功夫，本來安安靜靜的食堂就變得熱鬧起來了，仿佛金庸筆下的武林圣地——華山。你看，這里已擠滿了各路武林豪杰，他們正在運(yùn)功——喘氣，以恢復(fù)自己的內(nèi)力?？磥韯偛诺妮p功比試也頗為激烈，一定耗費(fèi)了他們不少的內(nèi)力了。
正當(dāng)各路豪杰暗暗慶幸自己已占據(jù)了滿意的有利位置的時(shí)候，食堂門口突然出現(xiàn)了幾條大漢，他們背光而來，看不清臉面，只黑黑的一團(tuán)，風(fēng)兒吹起他們的冬裝外套，恰如斗蓬飄起，真有點(diǎn)大俠的味道。
莫非他們就是傳說中的東邪西毒南帝北丐？！
人群出現(xiàn)了一陣騷動(dòng)。
一場大戰(zhàn)——食堂“論劍”，一觸即發(fā)。
只見那東邪先發(fā)制人，他使出輕功水上飄，腳趾一點(diǎn)地，閃過了裁判——紀(jì)檢員，一臉陰邪地插進(jìn)了一支隊(duì)伍中，接著冷眼望了望他身后剛出道的同門師兄弟，得意地笑了笑，便轉(zhuǎn)過頭去，專心地物色著將要到口的美味。
西毒見狀，也不甘示弱，他看似漫不經(jīng)心地緩慢踱步，實(shí)則兩只賊眼四處滴溜，趁裁判一不注意，便以迅雷不及掩耳之勢(shì)走到正在專心排隊(duì)的一個(gè)人身邊，迅速遞出飯卡，接著兩手插向褲兜，嘻皮笑臉地走開了。
南帝對(duì)著北丐笑了笑，使出輕功，蜻蜓點(diǎn)水似的徑直來到隊(duì)伍最前頭，到了領(lǐng)飯的窗口邊，極其自然地假裝拿起一個(gè)勺子，還沒等紀(jì)檢員反應(yīng)過來，他已如閃電一般閃入了隊(duì)伍中，像是隱了形。各路豪杰只好干瞪眼，嘴吧也張成了“0”型，只能驚嘆南帝的“功夫了得”了。
食堂“論劍”還在繼續(xù)，而且每天都在食堂里上演著。各路豪杰都在加緊修練功力，以便在下一日的爭霸賽中出人頭地。
江湖爭霸愈演愈烈，而我們期待食堂“論劍”每次都能公平的進(jìn)行。
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食堂策劃方案篇十四
為更好地做好我校餐飲服務(wù)工作，以期廣泛聽取和收集廣大師生員工對(duì)食堂后勤各個(gè)方面的滿意度及具體意見，總務(wù)處根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排特制定此問卷調(diào)查表。
問卷調(diào)查內(nèi)容涵蓋食堂提供的飯菜品種、質(zhì)量、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生、員工服務(wù)態(tài)度等內(nèi)容。
友情提醒：只有如實(shí)反映，才能體現(xiàn)真正的問題!這也關(guān)系到廣大師生員工的切身利益，相信大家在填表過程中會(huì)努力做到客觀公正、如實(shí)地反映問題。
謝謝合作!
1、你對(duì)食堂的總體滿意度是()。
2、你對(duì)食堂的就餐環(huán)境滿意度是()。
3、你對(duì)食堂的餐具的衛(wèi)生情況、消毒情況滿意度是()。
4、你對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生滿意度是()。
5、你對(duì)食堂飯菜口味的滿意度是()。
6、你對(duì)食堂的飯菜種類的滿意度是()。
7、你對(duì)食堂的飯菜新鮮度滿意度是()。
8、你對(duì)食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度滿意度是()。
9、你對(duì)食堂的飯菜價(jià)格滿意度是()。
10、你對(duì)超市的'總體滿意度是()。
11、你對(duì)超市商品種類的滿意度是()。
12、你對(duì)超市工作人員的服務(wù)態(tài)度滿意度是()。
13、你對(duì)超市商品價(jià)格滿意度是()。
14、你對(duì)水房、浴室的總體滿意度是()。
統(tǒng)計(jì)比例：
很不滿意。
不滿意。
尚可。
滿意。
非常滿意。
第1題。
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第2題。
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第3題。
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第4題。
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第5題。
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第6題。
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第7題。
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第8題。
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第9題。
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第10題。
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第11題。
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第12題。
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第13題。
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第14題。
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食堂策劃方案篇十五
承辦單位：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)。
策劃部門：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)。
一、活動(dòng)背景。
食堂是學(xué)生平時(shí)就餐的地方，與我們的生活息息相關(guān)，而且大學(xué)中，同學(xué)來自五湖四海,口味各不相同，對(duì)食物的要求不同。而且食堂是大鍋飯，衛(wèi)生，食品質(zhì)量等如若食堂經(jīng)營者不用心，許多問題就會(huì)隨之出現(xiàn)，，因此做一個(gè)評(píng)比來表達(dá)同學(xué)們的心聲，借此也來督促食堂搞好他們的衛(wèi)生和食品質(zhì)量。
二、活動(dòng)目的。
我們希望借這次活動(dòng)，為同學(xué)們表達(dá)出對(duì)食堂的真正的心聲，提出他們自己心目中對(duì)好食堂的`設(shè)想，讓他們對(duì)食堂的建設(shè)提出中肯的建議，同時(shí)也可以借這個(gè)機(jī)會(huì)做出對(duì)食堂的督促。讓同學(xué)們以后的生活更加方便，食物吃的更加舒心和放心。
三、活動(dòng)名稱。
我心目中的好食堂評(píng)選。
四、活動(dòng)口號(hào)。
打造大家滿意的食堂。
五、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年11月22日。
六、活動(dòng)地點(diǎn)。
各食堂門口和老校區(qū)體操館前。
七、活動(dòng)對(duì)象。
全校師生。
八、活動(dòng)流程。
（一）前期準(zhǔn)備。
1、活動(dòng)前在各個(gè)食堂設(shè)點(diǎn)，設(shè)立民意投票箱。
2、準(zhǔn)備好多張紙和多支筆。
3、印刷五百張問卷調(diào)查表。
4、制作活動(dòng)海報(bào)，宣傳活動(dòng)內(nèi)容。
（二）活動(dòng)后期工作。
1、11月20日發(fā)放調(diào)查問卷。
2、11月22日活動(dòng)開始，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)外聯(lián)部在各個(gè)食堂設(shè)點(diǎn)發(fā)放問卷調(diào)查，并進(jìn)行民意投票。
3、在食堂的就餐場所進(jìn)行現(xiàn)場問卷調(diào)查；并同時(shí)開展與學(xué)生面對(duì)面交流活動(dòng),讓更多的師生加入到其中來。
4、11月24日統(tǒng)計(jì)問卷調(diào)查結(jié)果。
5、11月26日綜合問卷，最后評(píng)出一個(gè)優(yōu)秀食堂和意見綜合表。
6、11月28日把評(píng)選結(jié)果張貼在各食堂和展板上。
(三)各部門具體安排。
辦公室11月22日及23日對(duì)食堂門口的投票進(jìn)行執(zhí)行。
督察部11月22日及23日對(duì)食堂門口的投票進(jìn)行執(zhí)行。
宣策部11月14日之前和外聯(lián)部共同制作好問卷調(diào)查。
11月14日之前完成宣傳海報(bào)的制作，11月18日把宣傳海報(bào)貼到相應(yīng)的位置。
九、活動(dòng)注意事項(xiàng)。
1、活動(dòng)舉辦當(dāng)天，進(jìn)行活動(dòng)的時(shí)候注意現(xiàn)場的次序。
3、負(fù)責(zé)計(jì)分人員必須認(rèn)真記錄和執(zhí)行投票。
4、活動(dòng)場地要提前布置好，弄好各活動(dòng)順序，不要出現(xiàn)混亂的場面。
5、人員分工要明確，責(zé)任落實(shí)到個(gè)人十、物資及金費(fèi)預(yù)算。
十一、應(yīng)急預(yù)案。
活動(dòng)當(dāng)天若因天氣因素（下雨）而無法進(jìn)行此次活動(dòng)時(shí)即進(jìn)行延期舉行。
附錄:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)心目中的好食堂評(píng)比調(diào)查問卷。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)。
二〇xx年十一月。
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