食品藥品安全活動方案(精選16篇)

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食品藥品安全活動方案(精選16篇)
時間:2023-11-11 14:36:21     小編:GZ才子

方案的調(diào)整和優(yōu)化是一個不斷循環(huán)的過程。在實施這個方案之前,我們需要做好充分的準備工作。方案是為了解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標而提出的一種可行的步驟和方法。在我們的生活中,方案是我們處理各種復雜情況和困難時的必備工具。一個好的方案應該是明確、可行和能夠解決實際問題的。實施方案的前提是充分了解問題的本質(zhì)和背景。在制定方案時,我們需要綜合運用各種方法和工具,如SWOT分析、決策樹等。在實施方案的過程中,我們需要及時跟進并進行必要的調(diào)整和優(yōu)化。下面是一些成功方案的案例,供大家借鑒和參考。希望以上的成功方案能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,鼓舞我們制定和實施自己的方案?/p>

食品藥品安全活動方案篇一

根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一部署,為扎實開展好我鎮(zhèn)xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

xx年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法,共治共享食品安全”。

xx年6月29日至7月13日。

(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。7月5日上午,在雙龍鎮(zhèn)廣場上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。由雙龍鎮(zhèn)政府牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質(zhì)檢所、復興食品安全監(jiān)督管理站等相關部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。

(二)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡、農(nóng)村大喇叭、條幅標語等媒介,對區(qū)政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。

(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓活動,進一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務水平。動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作。

(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習區(qū)教育科技局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。

(一)加強組織領導。鎮(zhèn)相關部門及各村(社區(qū))要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確保活動順利開展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。

(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。

(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態(tài)。

食品藥品安全活動方案篇二

學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西__市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。

一、指導思想。

以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

二、活動主題。

“普及食品安全常識,建立科學飲食文化”

三、活動時間。

20__年6月1日-20__年6月30日。

(一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

(二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

(三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。

要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

五、活動要求。

(一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。

(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。

附件:

20__年6月16日。

附件:

(一)社會共治,同心攜手維護食品安全。

(二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化。

(四)建立誠信體系,確保食品安全。

(六)群眾利益無小事,食品安全是大事。

(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。

(八)人人關心食品安全,家家享受健康生活。

(十)家家關注食品問題,人人阻截問題食品。

(十一)誠實守信,保障食品安全。

(十二)誠信守法,維護食品安全。

食品藥品安全活動方案篇三

(一)開展“話改革、談責任、保安全”主題宣講活動。領導小組要組織宣講團,深入本行業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機構、藥品經(jīng)營企業(yè)、建筑材料經(jīng)營企業(yè)和大型餐飲服務單位開展對口宣講。要大力宣傳黨中央、國務院關于安全生產(chǎn)的重要決策部署,大力宣傳《中共中央國務院關于推進安全生產(chǎn)領域改革發(fā)展的意見》、《安全生產(chǎn)法》、《食品安全法》、《藥品管理法》的主要精神,開展食品藥品和工商行業(yè)典型安全事故案例警示教育,引導全社會深刻吸取事故教訓,提高防范意識和能力,強化企業(yè)主體責任落實,促使企業(yè)實現(xiàn)從“要我安全”到“我要安全”轉(zhuǎn)變。

(二)開展“6·16”安全生產(chǎn)宣傳咨詢?nèi)栈顒?。圍繞“生命至上、安全發(fā)展”的活動主題,充分利用大型企業(yè)、廣場、人口密集場所開展安全生產(chǎn)宣傳咨詢活動,活動內(nèi)容:一是集中宣傳《安全生產(chǎn)法》《食品安全法》、《藥品管理法》和危險化學品、食品安全應急處置等安全知識宣傳,解答群眾關心的安全生產(chǎn)問題;二是架設大型led液晶屏滾動播放《中共中央國務院關于推動安全生產(chǎn)領域改革發(fā)展的意見》宣教片,并將此片深入到有關企業(yè)展播;三是發(fā)放危險化學品安全、食品藥品安全知識、消費者權利保護等安全宣傳材料等;四是深化進校園、進社區(qū)主題宣傳。各基層所、相關股室通過主題宣傳活動、食品安全預防等方式,在“安全生產(chǎn)月”期間開展不少于2次的進校園、進社區(qū)宣傳活動,進一步推動全社會關心、支持、參與食品藥品和工商行業(yè)安全工作。

(三)組織企業(yè)開展依法履行主體責任“三個一”活動。

1.企業(yè)主要負責人上一堂安全公開課。企業(yè)主要負責人或安全管理人員結合本單位安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀,圍繞全面落實企業(yè)主體責任,采取多種形式,談認識、講體會,擺問題、找差距,定措施,為全體員工作出表率、為企業(yè)發(fā)展擔當作為。

2.開展一次安全生產(chǎn)談心對話。企業(yè)內(nèi)部要采取下談一級的方式,企業(yè)負責人對部門負責人,部門負責人對班組長,班組長對一線員工,層層開展安全生產(chǎn)談心對話,充分交流觀點看法,認真征求意見建議,深入了解思想動態(tài),促進安全生產(chǎn)主體責任和各項安全舉措的落實。

3.開展一次安全承諾宣誓。依據(jù)法律法規(guī),結合企業(yè)自身實際,建立全員安全生產(chǎn)責任制,公示安全生產(chǎn)責任清單,全體員工通過職工大會、部門會、班組會,或張貼責任書、承諾書等形式,向大家作出安全生產(chǎn)莊嚴承諾,真正落實“四不傷害”原則(不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害、保護他人不受傷害)。

(四)開展生產(chǎn)安全事故警示教育活動。各基層所、相關股室集中組織觀看事故警示教育片、警示教育展;以生產(chǎn)安全險情處置和典型事故救援為案例,組織安全監(jiān)管人員、在校學生、企業(yè)職工,通過收看警示教育片、舉辦事故警示教育現(xiàn)場會、開展安全警示教育展等途徑,開展事故應急處置警示教育;圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)、藥品經(jīng)營使用環(huán)節(jié)和危險化學品等易發(fā)生重特大事故的行業(yè)領域、重點時間節(jié)點、關鍵薄弱環(huán)節(jié),及時發(fā)布預警信息和安全提示,指導企業(yè)有效防范和處置生產(chǎn)安全事故,從而不斷提高社會公眾特別是企業(yè)職工的安全意識和安全技能。

(五)積極參與安全生產(chǎn)公益大宣講活動活動。一是各基層所、相關股室廣泛動員組織企業(yè)職工、社會公眾積極參加全國“安全生產(chǎn)月”活動領導小組辦公室和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處組織的安全生產(chǎn)知識宣傳活動,將轄區(qū)內(nèi)食品藥品和工商行業(yè)內(nèi)設有l(wèi)ed電子顯示屏充分利用,弘揚安全文化,普及安全知識,并充分發(fā)揮微博、微信、手機報、數(shù)字電視電影等新媒體作用,擴大宣傳聲勢。二是積極動員組織相關人員參與區(qū)政府安辦組織的“生命至上、安全發(fā)展”主題安全隱患宣傳活動,配合安辦辦好“6.16”安全生產(chǎn)宣傳活動。

(六)開展雙重預防機制專題活動。

各基層食藥工商所、機關各相關股室要組織食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、危險化學品經(jīng)營企業(yè)等重點企業(yè)圍繞雙重預防機制開展職工“辨識風險、消除隱患”活動與“雙控體系”建設專題培訓。通過員工參與風險辨識和隱患排查以及學習相關知識,引導企業(yè)員工樹立風險意識,掌握風險分級管控和隱患排查治理知識,增強職工對風險監(jiān)測和管控、隱患辨識和治理的認知能力和水平,把“雙控預防體系”建設工作落到實處。

(七)開展“生命至上?安全發(fā)展”安全知識微信在線答題活動。

各基層食藥工商所、機關各相關股室要組織本行業(yè)各企業(yè)員工廣泛參加全市開展的“生命至上?安全發(fā)展”安全知識微信在線答題活動,以推動企業(yè)落實安全生產(chǎn)主體責任。答題內(nèi)容包含《安全生產(chǎn)法》《職業(yè)病防治法》《中共中央國務院關于推進安全生產(chǎn)領域改革發(fā)展的意見》《地方黨政領導干部安全生產(chǎn)責任制規(guī)定》以及安全生產(chǎn)日常知識等。

(八)開展安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法專題行動。

邀請電視臺、記者站記者跟隨采訪食藥工商監(jiān)管執(zhí)法行動,針對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位、建筑材料生產(chǎn)銷售單位等安全生產(chǎn)重點行業(yè)企業(yè)進行突擊檢查,依法從嚴處罰一批典型違法行為,及時在新聞媒體曝光一批典型安全生產(chǎn)隱患,倒逼企業(yè)落實安全生產(chǎn)主體責任,扎實推動企業(yè)自覺履行隱患排查治理和打非治違的法定義務。

(九)開展安全生產(chǎn)應急演練專題行動。

機關各相關股室要堅持貼近實戰(zhàn)、注重實效原則,積極組織開展安全應急預案演練活動。突出食品藥品和工商等重點行業(yè)領域,廣泛開展政企銜接的實戰(zhàn)化應急救援指揮演練,健全完善協(xié)同應對生產(chǎn)安全事故機制。通過開展應急預案培訓、演練、評估等一系列活動,綜合評估,查擺問題,提高科學施救和事故災難應急救援能力。積極組織開展公共安全應急預案、應急知識、自救互救和避險逃生技能方面的培訓和比武競賽等活動,提高全民防災避險和應急處置能力。同時,通過媒體平臺廣泛報道應急演練有關活動,讓全社會樹立安全第一、生命至上的科學觀念。

各基層食藥工商所、機關各相關股室要圍繞安全生產(chǎn)組織開展“大學習、大討論、大調(diào)研”活動,就安全生產(chǎn)相關法律法規(guī)及行業(yè)知識進行大學習,對行業(yè)內(nèi)安全生產(chǎn)風險管控和隱患治理進行大討論,結合行業(yè)領域內(nèi)的安全生產(chǎn)經(jīng)驗與問題做好大調(diào)研。

(十一)開展群眾性共建共享宣教活動。

各基層食藥工商所、機關各相關股室要結合自身特點,積極開展具有食品藥品和工商行業(yè)特色的安全生產(chǎn)宣傳教育活動,切實發(fā)揮好示范帶頭作用。要結合本行業(yè)(領域)安全生產(chǎn)工作特點,積極組織開展相關安全宣傳教育活動。

食品藥品安全活動方案篇四

根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔xx〕5號)要求,市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將有關事項通知如下:

xx年6月29日至7月13日。

xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養(yǎng)健康飲食習慣”的宣傳教育活動。

1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。

2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合平安校園建設,開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。

3、開展食品安全進學?;顒?。要開展食品安全進學?;顒?,各學??裳埵称匪幤繁O(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學生抓起,培養(yǎng)誠實守信、遵紀守法的道德理念,調(diào)動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監(jiān)督和消費維權,消滅監(jiān)督死角,形成堅實的外部約束機制,構建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。

1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態(tài)化機制,加強協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。

2、認真籌劃,創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。

3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。

4、認真總結,做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于7月13日前上報市教體局安全科。

食品藥品安全活動方案篇五

20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。

中國特色社會主義進入新時代。貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,必須堅持以人民為中心,不斷滿足人民日益增長的對美好生活的需要。食品安全關系13多億人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標桿,增強企業(yè)主體責任意識,激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護公平競爭,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。

二、活動時間。

x月25日至x月8日,時間安排15天。三、宣傳重點。

(一)深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神。

(二)深入宣傳貫徹習近平總書記關于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務院、自治區(qū)黨委政府和xx市黨委政府關于食品安全的重大決策部署,推動各級黨委政府不斷增強責任意識,推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平。

(三)集中展示xx鎮(zhèn)在完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,推進“放管服”改革,實施“雙隨機、一公開”監(jiān)管,提高監(jiān)管質(zhì)量效率,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,為推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化營造積極氛圍。

(四)引導食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業(yè)主體責任意識,推進誠信體系建設,弘揚食品產(chǎn)業(yè)的誠信文化、發(fā)展故事和工匠精神。

(五)引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

(六)大力宣傳推進食品安全示范創(chuàng)建工作。各村要圍繞國家食品安全示范創(chuàng)建工作,深入宣傳創(chuàng)建推進措施、工作成效,積極營造“人人關心創(chuàng)建、人人知曉創(chuàng)建、人人參與創(chuàng)建”的社會共治氛圍。

四、重要活動安排及分工。

(一)宣傳周啟動儀式。x月26日上午在xx鎮(zhèn)文化廣場承辦xx鎮(zhèn)食品安全宣傳周啟動儀式。廣泛宣傳食品安全監(jiān)管新政策、新舉措、新成效;xx鎮(zhèn)各村村隊干部,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表參加。xx鎮(zhèn)啟動儀式由鎮(zhèn)食品安全委員會主辦。

(二)開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市成果宣傳活動。通過邀請人大代表、政協(xié)委員、媒體記者走進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),制作食品安全成果宣傳展板,集中宣傳各監(jiān)管部門在貫徹落實自治區(qū)黨委、政府和xx市黨委、政府關于食品安全監(jiān)管工作的安排部署,深入開展食品安全示范創(chuàng)建、農(nóng)村食品市場整治、校園及周邊食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全整治等專項整治和法制建設、誠信體系建設、監(jiān)管能力提升、食品安全共治等方面的措施和明顯成效。

(三)舉辦食品安全“進萬家”活動。深入社區(qū)平臺、網(wǎng)絡訂餐平臺等食品消費重點場所場景,集中開展貼近消費、貼近生活的科普宣傳,提升食品安全宣傳的針對性和時效性,推動科學知識走進百姓生活。

(四)餐飲業(yè)食品安全提升質(zhì)量現(xiàn)場觀摩。落實習近平總書記關于“促進餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求,邀請餐飲服務行業(yè)企業(yè)代表、群眾代表、媒體代表等社會各界代表深入全鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全示范企業(yè)進行現(xiàn)場觀摩,近距離感受餐飲業(yè)食品安全提升所取得的成果,宣傳展示餐飲業(yè)示范企業(yè)、示范街區(qū),發(fā)揮典型示范作用,引領餐飲業(yè)健康發(fā)展。

(五)開展食品安全公益廣告和主題宣傳。x月25日至x月8日,全鎮(zhèn)要利用主要街道、商業(yè)廣場等人群聚集區(qū),采取懸掛標語、led顯示屏播放視頻等多種形式開展食品安全公益廣告和食品安全科普知識宣傳活動。同時,要利用海報、媒體、戶外廣告、手機短信微信、單位電子顯示屏等媒介發(fā)布食品安全公益廣告。

(六)開展食品安全“五進”活動。開展食品安全知識進市場(商場)活動,在商場、超市、食品批發(fā)市場,利用貨架標簽作為載體,制作張貼食品安全科普“小貼士”,為廣大公眾提供近距離的食品安全消費指導,提示常見誤區(qū),破解不實傳言;開展進學?;顒?,組織食品安全監(jiān)管人員、食品安全科普工作者和高校科普服務志愿者隊伍深入學校,通過校園公開課、科普書籍發(fā)放、現(xiàn)場競賽答題等方式,提升青少年學生、教職人員、學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識;開展進餐廳活動,在餐飲店,利用有效載體,制作張貼生動形象的餐飲“小貼士”,為廣大消費者普及飲食安全知識;開展進社區(qū)(農(nóng)村)活動,動員基層監(jiān)管部門和社區(qū)志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;開展進企業(yè)活動,指導有條件的企業(yè)、機構舉辦食品安全科普教育基地“開放日”,邀請群眾實地觀摩,感受食品質(zhì)量安全保障措施。

食品藥品安全活動方案篇六

設計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。

活動目標:1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

活動準備:圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

教學。

重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

活動過程:一、活動導入。

(一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。

(教師一一出示食物的圖片)。

(二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

二、區(qū)分各類食品。

(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

2、點擊圖片引導幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論;教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

四、知識搶答。

將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。

搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。

活動小結:教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物??辞鍙S家出廠期,切莫超過保質(zhì)期。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食品小衛(wèi)士。

食品藥品安全活動方案篇七

為認真貫徹落實省局關于開展“食品藥品安全走基層”系列報道活動工作部署,大力宣傳食品藥品監(jiān)管措施成效和先進典型,營造全社會共同關心食品藥品安全、支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,塑造全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象,結合我市實際制定本方案。

一、指導思想。

貫徹落實黨的十八大精神,以推動我市轉(zhuǎn)型跨越為目標,深入貫徹落實國家局、省局和市委、市政府加強食品藥品安全監(jiān)管的決策部署和指示精神,結合我局“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動的開展,調(diào)動媒體資源,加強宣傳策劃,以食品藥品監(jiān)管工作為主線,深入挖掘宣傳報道監(jiān)管工作新舉措、新亮點,宣傳食品藥品監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來的先進人物、感人事跡,促進監(jiān)管經(jīng)驗交流,推動食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展,塑造食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象。

二、組織領導。

領導小組下設辦公室,辦公室設在局辦公室,具體負責組織實施食品藥品安全走基層相關工作。

三、活動時間。

24月至12月。

四、活動主題。

活動以“走基層、挖典型、講故事、保安全”為主題,組織媒體深入食品藥品監(jiān)管一線調(diào)研和采訪,重點圍繞以下內(nèi)容以記者親聞、親歷的形式進行宣傳報道:

(一)報道新體制下市、縣(區(qū)市)落實“地方政府負總責”,創(chuàng)新監(jiān)管機制所做的積極探索和取得的典型經(jīng)驗。

(二)報道我市加強藥品安全監(jiān)管,確?;舅幬镔|(zhì)量安全的各項舉措和有效經(jīng)驗。

(三)報道我市加強政策引導,努力推進新修訂gmp實施,宣傳貫徹實施新修訂gsp,加強經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管,規(guī)范藥品流通秩序的各種措施和取得成效。

(四)報道我市推進醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做的積極探索和取得的成績。

(五)報道我市打假工作及查處的大案要案。

(六)報道各地在餐飲服務食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作中的積極創(chuàng)新和優(yōu)秀經(jīng)驗。

(七)報道黨風廉政建設、隊伍建設、政風行風建設等方面的重要措施和工作成效。

(八)報道在一線食品藥品安全監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來的典型人物和先進事跡。

五、活動陣地和形式。

市局以《xx日報》、xx廣播電視臺、市局門戶網(wǎng)站等作為主陣地開設專欄或?qū)n},以國家局、省局、市政府門戶網(wǎng)站為補充,進行持續(xù)報道。各區(qū)市縣局確定1至2家當?shù)刂髁髅襟w作為宣傳報道的主陣地,同時發(fā)動當?shù)仄渌襟w參與。

市局組織媒體記者親聞、親歷進行實地采訪,將主題宣傳、典型報道的視角聚焦基層?;顒悠陂g,各區(qū)市縣局要積極向市局報送宣傳線索。根據(jù)各地報道線索情況,市局將適時組織市級媒體,在全市范圍內(nèi)開展集中宣傳報道活動,其他線索由各區(qū)市縣局自行組織媒體進行采訪報道。市局將選取優(yōu)秀稿件報送上級機關,并積極爭取上級對我市食品藥品監(jiān)管工作進行宣傳報道。

六、活動安排。

(一)準備階段(4月底前)。

市局制定并下發(fā)活動實施方案,各區(qū)市縣局根據(jù)本方案結合轄區(qū)實際制定本轄區(qū)活動方案。市局各科室、市食品藥品檢驗所及各區(qū)市縣局對活動進行安排部署,并于4月底前將收集的活動線索報市局辦公室。

(二)實施階段(205月至11月底)。

按照實施方案的'要求,有計劃地組織媒體記者深入基層監(jiān)管一線,全面開展采訪報道。各區(qū)市縣局自行組織采訪報道的新聞稿件以及在活動實施過程中發(fā)現(xiàn)的新線索要及時報送市局。各單位要相互呼應,相互配合,對優(yōu)秀稿件,要及時向上級部門報送。

(三)總結階段(年12月1日至12月10日)。

各區(qū)市縣局深入總結活動成果,匯總各項活動數(shù)據(jù),收集整理活動期間采寫的新聞作品,于12月5日前報送市局辦公室,市局將精選優(yōu)秀作品上報省局。

七、活動要求。

(一)高度重視,精心組織。此次活動是國家局、省局在新時期、新形勢下向社會廣泛宣傳食品藥品安全監(jiān)管舉措和成效,塑造和提升食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)新形象的重大舉措,各單位要進一步提高思想認識,切實加強組織領導。市局辦公室負責“食品藥品安全走基層”系列報道日常工作,各區(qū)市縣局也要確定專人負責,并積極配合上級部門組織好集中采訪報道行動,為活動開展提供有力的組織保障?;顒悠陂g,各科室、區(qū)市縣局,要積極報送宣傳線索,各區(qū)市縣局每2周上報1條新聞線索,相關科室每月提供1條采訪線索,區(qū)市縣局要以當?shù)孛襟w作為宣傳報道的主陣地,()并發(fā)動其它主流媒體積極開展采訪報道工作。各地各單位于每月5日前,匯總上報上月新聞報道情況。

(二)整合資源、形成合力。充分發(fā)揮新聞輿論的引導、監(jiān)督和推動作用,加強協(xié)調(diào)配合,各區(qū)市縣局要有效利用自己轄區(qū)一切資源,充分發(fā)揮不同媒介的優(yōu)勢和特點,從不同側(cè)面、不同角度進行全方位、高密度、立體式的宣傳和報道,全面展示食品藥品安全監(jiān)管工作成效,確保“食品藥品安全走基層”活動開展得有聲勢、有成效。

(三)深入基層,務求實效。各區(qū)市縣局要組織媒體記者深入基層、鄉(xiāng)村、社區(qū)等食品藥品監(jiān)管一線進行采訪報道,活動中不走過場,不搞形式,如實報道基層情況,深刻反映基層風貌,通過深入基層調(diào)查研究,進一步總結監(jiān)管工作經(jīng)驗。

(四)積極引導,提升形象。各區(qū)市縣局要加強與媒體的溝通協(xié)作,在采訪報道中引導媒體關注食品藥品監(jiān)管工作的新形勢、新問題、新思路,著重宣傳食品藥品監(jiān)管工作的典型經(jīng)驗、積極探索和先進事跡,營造食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,形成“以宣傳促工作,以工作促宣傳”的良性互動,進一步提升全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象。

食品藥品安全活動方案篇八

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:

一、活動目的。

進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。

二、宣傳主題。

三、宣傳時間。

20__年4月16日―22日。

副組長:張正發(fā)負責具體組織安排食品安全宣傳活動。

成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。

各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。

四、活動形式及內(nèi)容。

時間活動名稱。

總務處全校師生張正發(fā)。

食品藥品安全活動方案篇九

教學目的:

1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;。

2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;。

教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

教學過程:

(一)教學準備:

讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。

觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設備的危害。

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P系是最為密切的小學食品安全主題班會教案等3篇小學食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20__年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)。

食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品。

在食用食品時我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販。

在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

少使用塑料制品。

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水,白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結:

我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

食品藥品安全活動方案篇十

年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關鍵年,為認真貫徹落實黨的十八大及十八大三中、四中、五中全會精神,根據(jù)《關于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標準》,為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定2017年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。

一、總體要求和工作目標。

總體要求:進一步落實“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求,堅持問題導向,以保障和改善民生為出發(fā)點,把群眾反映的突出問題為工作重點,以地方政府負總責、落實企業(yè)第一責任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標,堅持食藥安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領導,相關部門各司其職,社會各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。

工作目標:食品安全風險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等認證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標準化菜市場建設率達到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上,市民對食品安全狀況總體滿意度達到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于60小時;食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時;藥品不良反應報告數(shù)量不低于上一年度報告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應事件報告數(shù)量不低于百萬人口150份。

二、主要工作。

(一)落實各級監(jiān)管責任,完善基層網(wǎng)絡建設。

1、推進食品安全屬地責任落實。進一步落實食品安全“黨政同責”和屬地責任,將食品安全工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”,進一步落實屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

2、推進食品安全監(jiān)管責任落實。強化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責機制。(責任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

3、完善基層食品安全網(wǎng)絡建設。著力加強食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作,完善工作機制和工作流程。加強基層網(wǎng)絡隊伍建設,及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調(diào)整,加強培訓指導,落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡基礎上建立健全對藥品安全風險的排查機制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患,提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強化食藥全程監(jiān)管。

1、加強食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機,大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”認證和證后監(jiān)管。強化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度,嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度。落實進滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標準化建設,落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進豬內(nèi)臟實行預包裝后上市銷售。加強道口檢查,嚴防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

2、加強食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風險和企業(yè)信用等級,推行分級分類風險管理,突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務企業(yè)監(jiān)督檢查標準規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設,推進重點單位遠程視頻化監(jiān)管,逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

3、加強食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)領域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

4、加強藥、化、械領域監(jiān)管。進一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎,推進監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強企業(yè)動態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機制,強化藥品電子監(jiān)管,加大市場監(jiān)管力度,嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》,強化高風險品種監(jiān)管。加強藥品(醫(yī)療器械)不良反應(事件)監(jiān)測。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

(三)有效運用專項整治,清除隱患突破難點。

1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心加強對轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴格執(zhí)行定點屠宰制度,嚴厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產(chǎn)品的違法行為。加強道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產(chǎn)企業(yè)實行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴查生產(chǎn)經(jīng)營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為,防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);加強對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無害化處理。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴防“地溝油”回流餐桌,促進廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

3、網(wǎng)絡食品經(jīng)營專項整治。加強網(wǎng)絡食品銷售、網(wǎng)絡訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進一步落實網(wǎng)絡食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監(jiān)管部門與網(wǎng)絡食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接,逐步建立對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的監(jiān)管機制和食品安全信用評價體系,加強網(wǎng)絡食品的事中事后監(jiān)管。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

4、無證無照食品藥品專項整治。在綜合摸底和減量30%的基礎上,結合我鎮(zhèn)特點,以“疏堵結合、分類指導、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機,通過將無證無照綜合治理納入黨政領導干部績效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,實現(xiàn)2017年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營者,以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的單位和個人,通過信用體系進行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應的退出機制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

以城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為為重點工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場配送體系,倡導超市直接配送、“農(nóng)超對接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進主副食品品牌產(chǎn)品進農(nóng)村。加強農(nóng)村會所自辦酒席管理工作,嚴格執(zhí)行辦酒申報備案制度,提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟管理事務中心、各村、開發(fā)區(qū))。

食品藥品安全活動方案篇十一

為宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增強廣大群眾的自我保護能力,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識,根據(jù)廣安食品安全委員會辦公室《關于開展__全市食品安全宣傳周活動的通知》(廣食安辦〔__〕7號)和《__縣食品安全委員會辦公室關于開展__年食品安全宣傳周活動的通知》(岳食安辦發(fā)〔__〕10號)文件要求,結合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。

一、指導思想。

緊扣法治和誠信兩大宣傳主線,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的宣傳原則,結合__實際,采取多種宣傳形式,加強食品安全法及食品安全知識等方面的宣傳,引導食品經(jīng)營戶和從業(yè)人員牢固樹立法律、道德、誠信意識,著力提升廣大群眾的自我保護能力,形成人人關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動主題。

__年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。

三、活動時間。

__年6月16日至6月19日。

1.確定宣傳口號,懸掛宣傳標語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。

2.開設宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳專欄,向廣發(fā)群眾發(fā)布相關信息。結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品等,宣傳普及食品安全知識,增強消費者自我保護意識。

3.__小學、催龍小學要充分利用學校各種宣傳媒介,廣泛開展食品安全宣傳教育活動,重點引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。

4.鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭組織舉辦知識講座。深入農(nóng)村、社區(qū)、學校宣傳食品安全知識。并組織人員走上街頭發(fā)放科普讀物和宣傳材料。

5.通過開展培訓班進行宣傳。鎮(zhèn)安辦負責牽頭組織轄區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲機構、副食店負責人集中開展培訓,增強經(jīng)營者的第一責任人意識。

6.開展設點宣傳,由鎮(zhèn)負責牽頭,6月18日在政府門口設點進行街頭宣傳,接受群眾咨詢,切實增強全鎮(zhèn)群眾食品安全意識。

五、宣傳用語和宣傳知識材料。

1.加強新修訂《食品安全法》相關法律法規(guī)宣傳。

3.全面實施《食品安全法》,提高食品安全水平。

4.國以民為本,民以食為天,食以安為先。

5.建立誠信體系,保障食品安全。

6.群眾利益無小事,食品安全是大事。

7.做良心食品,創(chuàng)誠信企業(yè)。

8.堅決打擊食品違法犯罪行為,保障人民群眾身體健康。

六、工作要求。

(一)提高認識,加強領導。

各村、社區(qū),駐鎮(zhèn)各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,嚴格把關,切忌走形式、走過場,并結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,宣傳效果取得明顯實效。

(二)加強宣傳,廣泛發(fā)動。

各牽頭部門要結合本我鎮(zhèn)的工作實際,與相關單位和各村保持聯(lián)絡,加強信息溝通,形成政府部門組織領導,企單位響應,群眾參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。

(三)認真總結,及時上報。

各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗與做法進行認真總結,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,于6月19日前將活動開展情況總結、有關圖片資料(電子版)及宣傳周活動統(tǒng)計表(附后)報鎮(zhèn)食安辦。

食品藥品安全活動方案篇十二

20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領導下,我社區(qū)居委會深入貫徹落實科學發(fā)展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保社區(qū)人民群眾的消費安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領導小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構建了一支強有力的安絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。

上半年,我社區(qū)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時發(fā)放相關知識宣傳冊300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎,街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。

1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。

3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環(huán)節(jié),切實保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。

上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作:

一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

認真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,并移送相關部門進行處理。

食品藥品安全活動方案篇十三

為更好本地宣傳食品安全法律法規(guī),增強我處轄區(qū)居民對食品藥品安全的參與意識,普及食品藥品安全科學知識,我處認真組織部署,各社區(qū)圍繞“尚德守法,提升食品藥品安全治理”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳月活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:

辦事處針對食品安全監(jiān)管工作,組成了由街道辦事處各科室、公安、衛(wèi)生、社區(qū)工作站參與的領導工作小組,組織社區(qū)工作人員開展宣傳月活動。各社區(qū)分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳月活動做好了充分的準備。

我處食安辦制定了詳細的宣傳月活動實施方案,利用各種宣傳手段,通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品藥品安全教育課等活動,以懸掛橫幅和展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、有獎問答及猜謎等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品藥品安全的社會氛圍。

在開展科普宣傳活動中,以社區(qū)、學校和人員密集場所為重點,通過張貼掛圖、海報,印發(fā)宣傳手冊等多種形式普及食品藥品安全知識。充分利用科普教育活動站、宣傳欄等開展食品藥品安全科普宣傳,活動形式多樣,懸掛橫幅標語16條及安全知識展板76幅、發(fā)放食品藥品安全及消費購物宣傳指引1000多份,發(fā)放各類相關宣傳資料20xx多份,工作人員現(xiàn)場接受群眾咨詢,解答疑難,宣傳、咨詢,收到了良好的宣傳效果。

通過食品藥品安全宣傳月活動,普及了食品藥品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識。整個轄區(qū)上下,一個人人關注、支持、參與食品藥品安全的良好氛圍逐步形成。

食品藥品安全活動方案篇十四

根據(jù)市教委《關于開展本市中小學生食品衛(wèi)生安全知識競賽的通知》精神,為普及食品衛(wèi)生安全和營養(yǎng)知識,增強學生的食品安全意識,教育和引導青少年兒童培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。區(qū)教育局與xx市食品藥品監(jiān)督管理局南匯分局將共同開展本區(qū)中小學生食品安全知識競賽。

20xx年3月—5月。

本區(qū)三年級以上小學生和初中學生。

食品衛(wèi)生安全知識(競賽試題由區(qū)食品藥品監(jiān)督部門提供)。

1、學校要利用校園網(wǎng)、健康教育宣傳欄、晨會課、班隊課等平臺,大力宣傳食品衛(wèi)生安全知識(每月不少于一次)。

2、各學校和協(xié)作片做好本賽區(qū)的組織工作,競賽方式自定。

3、學校在開展知識競賽時,要求學生全員參加。

4、開展競賽活動的同時,各單位要做好活動資料的收集、整理和上報工作,資料包括總結、試卷、得獎名單、照片(打印在a4紙上或包含在總結中)和視頻等。

在各校自行組織校級食品衛(wèi)生知識競賽的基礎上,參加片級復賽,再由每片推薦四所學校,參加區(qū)級決賽,最后通過區(qū)級競賽擇優(yōu)參加市中小學生知識競賽。

第一階段:校級選拔(3月)。

各學校組織校級層面的競賽,形式不論,并把有關材料寄往各片片組長(分片情況見附表)。

第二階段:片級競賽(4月3日—4月12日)。

各學校推選5名學生參加片級競賽,并由各片組長負責,每片推選四所學校參加區(qū)級決賽。

第三階段:區(qū)級決賽(4月13日—4月底)。

每所參加區(qū)級比賽的學校,選派5名學生,進行區(qū)級層面的競賽(競賽要求另行通知)。

第四階段:市級競賽(5月)。

在區(qū)級比賽的基礎上選送一個區(qū)代表隊(由1所學校的5名學生組成),參加20xx年5月xx市中小學生食品衛(wèi)生知識大獎賽。

區(qū)級競賽分別設一、二、三等獎;設優(yōu)秀組織獎若干,以學校初賽活動上報的文字、照片、視頻資料等作為評獎依據(jù)。

本次活動的總結報告及影像資料,請于活動結束后由各片組長上報教育后勤保障中心衛(wèi)生辦。

校級競賽經(jīng)費由學校自行安排。

片級競賽經(jīng)費由區(qū)教育局承擔。

食品藥品安全活動方案篇十五

20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關鍵年,根據(jù)《關于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標準》,為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。

總體要求:進一步落實“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求,堅持問題導向,以保障和改善民生為出發(fā)點,把群眾反映的突出問題為工作重點,以地方政府負總責、落實企業(yè)第一責任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標,堅持食藥安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領導,相關部門各司其職,社會各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。

工作目標:食品安全風險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等認證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標準化菜市場建設率達到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上,市民對食品安全狀況總體滿意度達到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于60小時;食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時;藥品不良反應報告數(shù)量不低于上一年度報告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應事件報告數(shù)量不低于百萬人口150份。

(一)落實各級監(jiān)管責任,完善基層網(wǎng)絡建設。

1、推進食品安全屬地責任落實。進一步落實食品安全“黨政同責”和屬地責任,將食品安全工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”,進一步落實屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

2、推進食品安全監(jiān)管責任落實。強化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責機制。(責任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

3、完善基層食品安全網(wǎng)絡建設。著力加強食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作,完善工作機制和工作流程。加強基層網(wǎng)絡隊伍建設,及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調(diào)整,加強培訓指導,落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡基礎上建立健全對藥品安全風險的排查機制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患,提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強化食藥全程監(jiān)管。

1、加強食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機,大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”認證和證后監(jiān)管。強化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度,嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度。落實進滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標準化建設,落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進豬內(nèi)臟實行預包裝后上市銷售。加強道口檢查,嚴防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

2、加強食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風險和企業(yè)信用等級,推行分級分類風險管理,突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務企業(yè)監(jiān)督檢查標準規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設,推進重點單位遠程視頻化監(jiān)管,逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

3、加強食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)領域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

4、加強藥、化、械領域監(jiān)管。進一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎,推進監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強企業(yè)動態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機制,強化藥品電子監(jiān)管,加大市場監(jiān)管力度,嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》,強化高風險品種監(jiān)管。加強藥品(醫(yī)療器械)不良反應(事件)監(jiān)測。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

(三)有效運用專項整治,清除隱患突破難點。

1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心加強對轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴格執(zhí)行定點屠宰制度,嚴厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產(chǎn)品的違法行為。加強道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產(chǎn)企業(yè)實行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴查生產(chǎn)經(jīng)營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為,防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);加強對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無害化處理。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴防“地溝油”回流餐桌,促進廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

3、網(wǎng)絡食品經(jīng)營專項整治。加強網(wǎng)絡食品銷售、網(wǎng)絡訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進一步落實網(wǎng)絡食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監(jiān)管部門與網(wǎng)絡食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接,逐步建立對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的監(jiān)管機制和食品安全信用評價體系,加強網(wǎng)絡食品的事中事后監(jiān)管。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

4、無證無照食品藥品專項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎上,結合我鎮(zhèn)特點,以“疏堵結合、分類指導、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機,通過將無證無照綜合治理納入黨政領導干部績效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,實現(xiàn)20xx年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營者,以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的單位和個人,通過信用體系進行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應的退出機制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

以城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為為重點工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場配送體系,倡導超市直接配送、“農(nóng)超對接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進主副食品品牌產(chǎn)品進農(nóng)村。加強農(nóng)村會所自辦酒席管理工作,嚴格執(zhí)行辦酒申報備案制度,提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟管理事務中心、各村、開發(fā)區(qū))。

6、食品攤販專項整治。在20xx年排摸的基礎上,根據(jù)實際情況適量新增部分食品攤販疏導點。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點)和固定時段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務活動實施指導和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時經(jīng)營區(qū)域(點)的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊對劃定區(qū)域(點)和固定時段以外,占用道路及其他公共場所設攤經(jīng)營食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實食品攤販信息登記并及時通報市場監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關部門做好整治工作。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。

7、學校及周邊食品安全專項整治。加強學校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學校校園及周邊食品安全綜合治理機制,加強校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學校安全的重要內(nèi)容,實行食品安全校長負責制。落實學校主體管理責任。加強學校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開學前食堂專項檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

8、產(chǎn)地準出和市場準入專項整治。嚴格落實食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強批發(fā)市場、集貿(mào)市場和超市賣場管理,將蔬菜準出準入工作進一步擴展到超市、賣場,落實食品安全快檢制度,并將檢測數(shù)據(jù)及時上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心繼續(xù)加強蔬菜檢測點的檢查和考核,進一步規(guī)范蔬菜檢測準出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對集貿(mào)市場、超市賣場準入關的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時要對快速檢測工作開展指導和檢查。各標準化菜場以標準化快檢室創(chuàng)建為契機,加強檢驗檢測覆蓋范圍,提高檢測質(zhì)量,及時向市民公示檢測結果。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

9、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范專項檢查。加強對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場監(jiān)管所gsp認證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項整治,重點對藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營專項整治。結合轄區(qū)特點,在日常監(jiān)管基礎上組織開展高風險的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)專項整治。以及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風險為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點,嚴查產(chǎn)品出廠檢測不完善、不符合質(zhì)量標準、購銷渠道不正規(guī)、驗收出貨記錄不完備、無法追溯等行為,加強懲戒,促進行業(yè)整體水平提升。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

(四)依托科技提升效率,強化食藥科學監(jiān)管。

1、提升食品藥品專業(yè)檢測能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗檢測體系建設,提高針對性,擴大覆蓋面,逐步形成風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進一步推動基層食品安全檢驗檢測常規(guī)化運作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標準化自檢實驗室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結果通報,推進食品檢驗信息和結果共享。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計辦)。

2、推進食品藥品信息化建設。落實食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設,配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實時更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品、食品攤販違法經(jīng)營、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進行嚴格排查和動態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實提高工作實效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設。繼續(xù)開展食品重點和高風險生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計劃完成9家。推進遠程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關制度和流程,實現(xiàn)生產(chǎn)過程信息可追溯,切實發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動執(zhí)法建設。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應用,通過食品藥品移動執(zhí)法裝備的運用,實現(xiàn)gps實時定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場遠程電子監(jiān)控建設,深入推行電子臺賬的普及應用,動態(tài)掌握集貿(mào)市場食品安全情況。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。

(五)加強企業(yè)主體責任,完善誠信信用體系。

1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全第一責任人的責任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經(jīng)營、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點行業(yè)建立質(zhì)量授權人制度以及原料供應商社會公示制度;嚴格落實信息溝通和匯報制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位需定期將責任履職情況向監(jiān)管部門進行匯報,每年不少于2次;建立健全并嚴格落實責任管理、進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應義務而發(fā)生食品安全事故的連帶責任。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

2、加強企業(yè)追溯管理體系建設。進一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強信息追溯管理。加強對種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運行維護;加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達到95%以上,同時完善企業(yè)食品安全應急管理機制,及時發(fā)現(xiàn)問題食品,及時召回問題食品,應召回食品召回率達到100%。(責任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟管理事務中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

3、推進食品安全責任保險制度。進一步拓展保險覆蓋面,加大食品安全責任險在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風險品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的食品安全風險。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

4、加強從業(yè)人員管理及培訓考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點單位關鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于60小時,并取得培訓合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營單位設置食品安全管理機構,明確食品安全負責人和食品安全管理人員。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

5、建設“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領域推動“誠信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點”、“上海市著名商標”建設,流通領域開展“守信超市”、“標準化菜場”升級建設,餐飲領域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設。通過對高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹立“守法收益”的良好導向。同時,有效利用“黑名單”制度,對生產(chǎn)經(jīng)營過程中有違法行為的單位,及時向社會進行公示曝光,增強監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責任單位:鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。

6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強企業(yè)食品安全第一責任人意識,加強普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進一步加強自身管理,提升食品安全水平。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。

(六)社會各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。

1、強化社會監(jiān)督渠道。加強“12345”市民服務熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責任制,建立食品藥品投訴舉報24小時不間斷工作制度,明確投訴舉報核查回復及時率100%工作要求,確保辦結時限和市民滿意率。完善舉報獎勵和舉報人保護制度,探索網(wǎng)絡等新型舉報方式,進一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機制。(責任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。

2、引導第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進并豐富完善市民巡訪、市民評議等活動,邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會各界廣泛參與食品及食品相關產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風監(jiān)督員、社會公眾等組成的第三方監(jiān)管隊伍,全力構建政府、企業(yè)、市場、消費者“四位一體”的食品安全社會共治格局。(責任單位:各成員單位)。

3、全面開展科普宣教活動。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育。結合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動,開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標準宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動不少于2場;活動社區(qū)覆蓋率60%以上;在當?shù)刂髁餍侣劽襟w開設食品藥品安全知識科普專欄,當?shù)仉娨暸_播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學生食品藥品安全知識課程培訓每周不少于1個課時。通過多種方式不斷增強公眾對建設市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟管理事務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

4、健全食藥信息發(fā)布機制。加強食品藥品安全風險交流,通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預警信息,增強社會公眾認知能力,科學防范食品藥品安全風險。廣泛應用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時獲知時效性強、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關注度,提高食品藥品安全知識知效率水平。(責任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。

(七)及時處置突發(fā)事件,強化應急管理能力。

1、加強食品藥品安全應急管理。建立健全食品藥品安全應急體系,制定食品藥品安全應急預案,編制應急操作手冊;加強應急隊伍建設。每年至少開展一次食品藥品應急處置培訓,每兩年至少開展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資,嚴格事故信息報送,提高事故防范和應急處置能力。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。

2、加強輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應對制度,主動開展輿情監(jiān)測,強化信息通報;進一步完善新聞發(fā)言人制度,加強信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學性、準確性和及時性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。

(一)進一步健全食藥安全監(jiān)管保障機制。

建立工作經(jīng)費的投入保障機制,落實食品藥品各項工作經(jīng)費并納入財政預算,在人員配備、經(jīng)費、辦公用房、設施設備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標準化建設,統(tǒng)一監(jiān)管機構執(zhí)法標準和裝備配置,進一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結構配置。繼續(xù)推進移動執(zhí)法實施,落實電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開展。

(二)進一步加強食品藥品隊伍能力建設。

一是加強監(jiān)管人員培訓。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實務培訓,提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進行隱患排查、信息上報等協(xié)助執(zhí)法能力培訓。二是加強食品相關從業(yè)人員培訓。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎知識和法律法規(guī)集中培訓不少于60小時。

(三)進一步加強食藥違法行為打擊力度。

全面貫徹落實《關于進一步加強食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》,完善并推進食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會議制度,完善案件移送標準和流程,落實最嚴的處罰,依法嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴格按照“四個到位”的工作要求,開展食品安全案件查處工作。從嚴查處食品安全違法行為,加強行政與司法部門的對接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。

(四)進一步加強責任追究制度。

1、開展績效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核,進一步落實食品藥品安全各項責任。

2、加強責任追究。各職能部門要按照上級要求履行職責,落實工作責任,并根據(jù)上級的有關要求,制定部門內(nèi)部責任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關規(guī)定,實施問責。

食品藥品安全活動方案篇十六

為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級有關文件精神,結合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的十八大和十八屆四中、五中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。

政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計辦、農(nóng)業(yè)服務中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學校、衛(wèi)生院等負責人為成員的食品藥品安全委員會,下設食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務由趙慶林同志負責。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。

(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認真落實上級部署的專項整治工作,有針對性地開展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項整治,加強對學生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴厲查處食品無證無照經(jīng)營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強違法藥械廣告監(jiān)測,嚴厲打擊各類藥械違法犯罪行為。

(二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負責制,負責具體承擔流動餐席(壩壩宴)的登記、指導工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關部門報告,及時預防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。

(三)加強確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對食品安全協(xié)管員的培訓,全面提升食品藥品安全應急處置能力。

(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動,大力學習宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識,將食品藥品安全宣傳活動深入學校、農(nóng)村和企業(yè),引導公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式,增強飲食用藥安全意識和保護意識。

切實抓好工作檢查落實,為深入做好食品藥品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

鄉(xiāng)安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。

2017年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。

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