心得體會是對自己在學(xué)習(xí)或工作生活中的經(jīng)驗和感悟進(jìn)行總結(jié)和概括的一種方式。心得體會應(yīng)該具備個人觀點的獨立性和思考的深度。以下是小編為大家整理的心得體會范文,供大家借鑒和參考。
服務(wù)員一天的心得體會篇一
第一天上班是每個人都會經(jīng)歷的一件事情,不論是哪個行業(yè),都需要小心翼翼地邁出第一步。作為一名新晉服務(wù)員,我對于第一天上班充滿期待和緊張。在這一天,我不僅僅體會到了職場的冷熱差異,還領(lǐng)悟到了對顧客的尊重和真誠態(tài)度的重要性,同時也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。下面,我將從準(zhǔn)備工作、顧客接待、團(tuán)隊合作、學(xué)習(xí)與成長、展望未來五個方面來分享我的心得體會。
首先,準(zhǔn)備工作是第一天順利完成任務(wù)的基礎(chǔ)。提前熟悉了餐廳的各個區(qū)域和顧客流程,我自信地迎接第一位顧客。然而,當(dāng)真正面對忙碌人潮時,我才意識到這種準(zhǔn)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。顧客的需求千變?nèi)f化,我需要時刻保持清醒的頭腦和扎實的基本功。我反復(fù)告訴自己不要急于求成,要一步一個腳印地學(xué)習(xí)和成長。通過與老員工的深入交流和觀察,我學(xué)會了如何靈活應(yīng)對顧客的各種需求,也知道了如何面對不同類型的顧客。在這個學(xué)習(xí)的過程中,我逐漸解鎖了許多“小技巧”,比如在繁忙的時候要注意細(xì)節(jié)、注重時間管理等等。這些經(jīng)驗寶貴的教訓(xùn)對我以后的工作有著重要的指導(dǎo)意義。
其次,顧客接待是一項需要用心和真誠態(tài)度去完成的任務(wù)。第一次與顧客面對面接觸時,我感到有些拘謹(jǐn)和緊張。我深知顧客是餐廳生存發(fā)展的源泉,只有給予他們最好的服務(wù),才能贏得他們的口碑和信任。因此,我要主動、熱情、耐心地與顧客交流,盡最大努力提供卓越的服務(wù)。在我對顧客的真誠關(guān)懷下,顧客對我的信任與家庭般的關(guān)心逐漸產(chǎn)生。對于那些提出不滿的顧客,我也以積極的心態(tài)來面對。因為我深知,他們的意見是我改進(jìn)的機會,只有不斷反思和進(jìn)步,才能不斷提高自己的服務(wù)水平。
團(tuán)隊合作是最關(guān)鍵的因素之一。只有彼此信任、相互激勵,才能達(dá)到最終的目標(biāo)。在我猶豫不決的時候,我的同事會給予我鼓勵和幫助,讓我突破自己的不足。通過團(tuán)隊合作,我明白了團(tuán)隊的力量所在,也從中學(xué)會了與他人和諧相處,共同成長的意義。
再者,學(xué)習(xí)與成長是我在第一天工作中不可或缺的一部分。工作上涉及許多專業(yè)知識和技能,只有不斷學(xué)習(xí)和實踐,才能從中獲益。在忙碌的工作之余,我時常抽時間與老員工交流和請教。通過他們的指導(dǎo)和建議,我的工作能力和業(yè)務(wù)水平得到了迅速提升。我開始能夠獨立處理問題,自信地應(yīng)對各種突發(fā)情況。盡管一開始經(jīng)常出現(xiàn)失誤和犯錯,但正是這些失敗和挑戰(zhàn)讓我更加堅定地學(xué)習(xí)和成長,不斷提高自己的實力和能力。
最后,展望未來是我在第一天工作中感到最為有趣和激動的事情之一。作為一名新晉服務(wù)員,我始終保持對未來的期待和憧憬,我相信,只要不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,我一定能在這個行業(yè)中得到更好的發(fā)展和提升。我希望通過自己的努力,成為一名出色的服務(wù)員,為客人提供極致的服務(wù)體驗。同時,我也希望能夠發(fā)展更多的技能和能力,不斷拓展自己的職業(yè)道路。
總之,第一天上班是一次寶貴的經(jīng)歷,我非常慶幸有機會成為一名服務(wù)員,并能夠收獲這么多。通過準(zhǔn)備工作、顧客接待、團(tuán)隊合作、學(xué)習(xí)與成長,我深切地認(rèn)識到了作為一名服務(wù)員的重要性和責(zé)任。展望未來,我相信自己會成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,為餐廳的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
服務(wù)員一天的心得體會篇二
服務(wù)員是餐廳中最重要的一員,他們承擔(dān)著為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的責(zé)任。我作為一名服務(wù)員,每天都能體會到工作中的辛苦與快樂。在這里,我愿意分享一天的工作經(jīng)歷,以及我的心得體會。
第一段:早晨的準(zhǔn)備工作。
清晨,當(dāng)鬧鐘響起,我知道一天的工作即將開始。我給自己洗漱一番后,整理好工作服,迅速趕往餐廳。抵達(dá)餐廳后,第一件事就是檢查餐廳的環(huán)境和設(shè)施是否整潔完好,確保顧客的用餐環(huán)境舒適。同時,為了提供最好的服務(wù),我必須提前了解菜單和每道菜的特點,以便能夠耐心解答顧客的疑問。
第二段:應(yīng)對繁忙的用餐高峰期。
隨著時間的推移,餐廳開始變得熱鬧起來,用餐高峰期來臨了。顧客絡(luò)繹不絕地進(jìn)入餐廳,此時作為服務(wù)員,我必須面帶微笑地迎接每一位顧客,并迅速為他們安排座位。對于點菜,我們必須盡量快速而準(zhǔn)確地記錄顧客的需求,以免讓他們等待太長時間。在點菜之后,我會盡快將菜單交給廚房,確保顧客的用餐速度不會受到影響。
第三段:準(zhǔn)備和上菜過程中的困難與挑戰(zhàn)。
在餐廳中,準(zhǔn)備和上菜是一項重要且困難的工作。時常會出現(xiàn)一些意外情況,比如烹飪出錯、食材不足等等。當(dāng)這些問題發(fā)生時,我必須保持冷靜并及時處理。有時候,我需要與廚師團(tuán)隊密切合作,以加快上菜速度,并確保每盤菜的質(zhì)量和口味都符合顧客的期望。這一過程中,我也學(xué)會了如何應(yīng)對急躁的顧客態(tài)度,增強自己的耐心和溝通能力。
第四段:關(guān)心顧客的需求和維護(hù)用餐環(huán)境。
作為一名服務(wù)員,不僅要做好服務(wù),還要關(guān)心顧客的需求和用餐體驗。在用餐過程中,我時刻留意顧客的需求,主動提供幫助,并確保他們得到滿意的服務(wù)。如果有顧客對餐廳環(huán)境有意見或建議,我會虛心接受并及時向相關(guān)部門反饋以及進(jìn)行改進(jìn)。我也會關(guān)注餐廳的衛(wèi)生和整潔,及時擦拭餐桌、換取新的餐具,并確保廁所的清潔和衛(wèi)生讓顧客感到舒適。
第五段:收獲和反思。
服務(wù)員這份工作雖然辛苦,但也給我?guī)砹撕芏嗍斋@。通過與不同背景的顧客相處,我學(xué)到了如何與人相處以及解決問題的能力。我也感受到了顧客對我的認(rèn)可和贊賞,這使得我的工作更有意義。在反思過程中,我也意識到自己可以不斷提高,比如加強自己的語言溝通能力、學(xué)習(xí)更多的菜肴知識等。通過反思和改進(jìn),我相信自己會成為一個更好的服務(wù)員。
總結(jié)。
作為一名服務(wù)員,每一天都是充滿挑戰(zhàn)和快樂的。需要面對顧客的不同需求,臨場應(yīng)變能力較高。在這一過程中,我也不斷提升自己的技能和能力,不僅滿足了顧客的需求,也為自己的個人成長提供了機會。盡管工作辛苦,但每天都能從顧客身上感受到滿意和喜悅,這讓我始終保持著對服務(wù)員這份工作的熱愛。
服務(wù)員一天的心得體會篇三
上班第一天,我懷著激動而忐忑的心情邁入了餐廳的大門。作為一名新來的服務(wù)員,我對這份工作充滿了期待。在進(jìn)入工作崗位之前,我都經(jīng)歷了一系列的培訓(xùn),學(xué)習(xí)了如何與客人溝通、如何進(jìn)行點菜等基本技能。從培訓(xùn)中,我感受到了餐廳對于服務(wù)質(zhì)量的重視,同時也為自己所即將面臨的挑戰(zhàn)做好了充足的準(zhǔn)備。
第二段:初次與客人的接觸。
當(dāng)我走進(jìn)餐廳時,已經(jīng)有一些顧客就座等待點餐了。內(nèi)心的緊張在一剎那間全無所畏。我微笑著走向一桌客人,用友善的語氣問候并遞上菜單。雖然我手上有備選的推薦菜,但還是克制住了沖動,先給客人一些時間思考。通過這一接觸,我明白了服務(wù)員的一個重要職責(zé)就是尊重客人,不過度干涉。與客人的短暫互動中,我不僅學(xué)會了專業(yè)用語和溝通技巧,還掌握了與不同客人進(jìn)行交流的方法。
第三段:熟悉業(yè)務(wù)和團(tuán)隊合作。
在上班第一天,我的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)熟悉業(yè)務(wù)流程和與其他員工進(jìn)行團(tuán)隊合作。我細(xì)心觀察著前輩們的工作方式,學(xué)習(xí)他們的迅速和高效。在忙碌的環(huán)境中,我也意識到自己在團(tuán)隊中的重要性。當(dāng)我需要幫助時,其他員工總是熱心地伸出援手。我們相互協(xié)作,高效配合,使得餐廳的整個運營更加順暢。通過與團(tuán)隊的合作,我進(jìn)一步體會到了團(tuán)隊的力量,也建立了良好的人際關(guān)系。
第四段:客戶問題處理的經(jīng)驗積累。
在忙碌的過程中,我也遇到了一些客戶問題。有些客人對餐廳的服務(wù)或菜品有不滿意見,有些客人在點菜時出現(xiàn)沖突。面對這些問題,我學(xué)會了冷靜、耐心地傾聽客人的意見,并及時采取相應(yīng)的措施予以解決。即使在某些困難的時候,我也能夠保持微笑,并以積極的態(tài)度與客人溝通,從而取得他們的理解和支持。這些經(jīng)驗的積累讓我在職業(yè)生涯中更加成熟,也為自己的服務(wù)質(zhì)量提供了提升的空間。
第五段:工作總結(jié)與展望。
通過上班第一天的工作經(jīng)歷,我深刻地認(rèn)識到服務(wù)員的工作并不輕松,需要良好的耐心和細(xì)心。我的工作還存在許多需要改進(jìn)的地方,因此我有計劃地制定了自我提升的目標(biāo)。我決心通過不斷學(xué)習(xí)和鍛煉,提高自己的專業(yè)技能,為顧客提供更好的服務(wù)。同時,我也期待在餐廳中繼續(xù)成長,與團(tuán)隊成員更好地配合,為餐廳的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
以上是我的上班第一天的心得體會。我在工作中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。這份工作對我而言不僅是一種經(jīng)濟收入,更是一種鍛煉和成長的機會。現(xiàn)在的我已經(jīng)對這份工作充滿了熱愛和責(zé)任感。我相信只要我不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,我一定能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。
服務(wù)員一天的心得體會篇四
服務(wù)員是餐廳中最重要的一環(huán),他們要負(fù)責(zé)現(xiàn)場的服務(wù)、顧客的點餐、菜品的上菜等等。為了更好地感受服務(wù)員的工作體驗,我選擇了一天作為一名服務(wù)員的實踐體驗,并思考為何他們的工作如此重要。
服務(wù)員的主要工作包括接待客人,引導(dǎo)顧客就座,記錄點單,并將顧客的要求及時與廚師傳達(dá);上菜,推薦特色菜等等。這些看起來簡單的工作其實需要服務(wù)員具備良好的溝通技巧和快速反應(yīng)能力,加上要適應(yīng)不同的顧客需求。
在一天的實踐中,我第一次感到了服務(wù)員的工作難度。要時刻關(guān)注不同的桌子的情況,確保每個顧客都得到舒適的用餐環(huán)境和良好的服務(wù)。在這過程中需要經(jīng)常大聲喊出菜品的部分,以確保廚師不會出現(xiàn)任何誤差。快速反應(yīng)能力也特別重要,要及時處理顧客的投訴,避免因此影響其他顧客的就餐體驗。
服務(wù)員的工作需要站立、走動,且往往細(xì)節(jié)繁瑣。過于忙碌氣象,壓力也可能導(dǎo)致行業(yè)中的高員工流失率。此外,餐廳業(yè)務(wù)擴展時,服務(wù)員也需要隨之學(xué)習(xí)和適應(yīng)新菜品、新環(huán)境和新服務(wù)技巧。
第五段:結(jié)論。
成為一名服務(wù)員需要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作的技巧和技藝,同時也是一份需要非常耐心和毅力的工作。盡管在日常工作中可能會遇到各種各樣的困難,但服務(wù)員的工作也有很多優(yōu)點。服務(wù)員通過聯(lián)系新人結(jié)交許多有趣的人,可以獲得大量的現(xiàn)金小費。重要的是,服務(wù)員可以通過與顧客溝通,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)或再次欣賞美食和餐廳體驗的獨特價值。作為消費者,我們應(yīng)該給予服務(wù)員更好的尊重,因為他們付出了很多來確保我們得到最好的服務(wù)。
服務(wù)員一天的心得體會篇五
第二,中午十一點開餐就必須投入到服務(wù)當(dāng)中了。服務(wù)員也分很多種,我是負(fù)責(zé)飯菜端送的。飯菜在廚房烹飪料理以后,會有廚工端到出菜臺,這個時候就必須由我端送飯菜上桌了。端送飯菜看似簡單,可是面對全餐館三十多個就餐客房,二十多個大廳餐桌,要保證飯菜準(zhǔn)時準(zhǔn)號送到餐桌,就是一個很不簡單的任務(wù)。盡管工作如此艱難,好在餐館都有就崗培訓(xùn)。培訓(xùn)期間傳授給了服務(wù)員一整套的工作經(jīng)驗方法,能夠最大限度得保證工作準(zhǔn)確無誤得運行。
第三,下午兩點就餐。等到中午的就餐服務(wù)工作全部完成以后,服務(wù)員們才能坐下來舒舒服服得吃上一頓飯。因為是餐館工作,所以預(yù)備的員工餐飯也總體不錯。這或許是服務(wù)員工作的一大福利,此時當(dāng)品到美味很多服務(wù)員同事都會心情愉悅。
第四,晚飯是一天當(dāng)中最大的工作負(fù)荷期。各地的餐館都是一樣的,晚飯的就餐人數(shù)往往都高于全天任何時候。晚飯時間一到,餐館就陸陸續(xù)續(xù)來了客人。服務(wù)員還是需要受在餐桌之旁,等候差遣。負(fù)責(zé)端菜的.服務(wù)員,此時需要承擔(dān)的端送量也是全天最多的,沒有托詞沒有懼色,他們依然淡定從容得工作著。
服務(wù)員一天的心得體會篇六
服務(wù)員是餐廳的一道風(fēng)景線,他們的工作細(xì)致、耐心、熱情讓顧客有一種賓至如歸的感覺。作為一名服務(wù)員,我深知這份工作的辛苦與不易。在這里,我想分享一下我的一天工作體會,以及在服務(wù)工作中學(xué)到的一些重要經(jīng)驗。
第二段:工作早晨的準(zhǔn)備與展示。
每天的工作早晨,服務(wù)員們在開店之前就要開始準(zhǔn)備工作,包括整理餐廳、擺放餐桌、清潔用具等。在這個過程中,我們要提前準(zhǔn)備好食材、食品等,并保持設(shè)備的良好工作狀態(tài)。一切都應(yīng)該井井有條,為顧客提供一個整潔、舒適的用餐環(huán)境。
早晨的展示也是非常重要的,服務(wù)員的儀表和形象必須要注重。穿著干凈整潔的制服,舉止得體,面帶微笑,為顧客提供親切的問候。這不僅是對顧客的尊重,也是對自己工作的一種敬業(yè)態(tài)度。
第三段:繁忙的午餐時光。
午餐時段通常是餐廳最忙碌的時候,服務(wù)員們需要應(yīng)對多出的顧客需求。在這個時候,我們需要快速反應(yīng),保持冷靜和耐心。迅速處理點餐、送餐、結(jié)賬等環(huán)節(jié),并時刻關(guān)注顧客的需求。
與此同時,與顧客的溝通和交流也是必不可少的。了解顧客的口味偏好和特殊要求是為了提供更好的服務(wù),滿足他們的需求。有時候需要主動推薦菜品,給予專業(yè)的建議。通過與顧客的互動,我們可以建立更多的信任與關(guān)系。
第四段:溫馨的晚餐時刻。
晚餐時刻相對更加閑暇,服務(wù)員們可以更多地與顧客進(jìn)行交流。這是一個與顧客建立深厚關(guān)系的機會。我們要主動詢問顧客的用餐體驗,聽取他們的反饋和建議。通過這樣的交流,我們可以更好地了解顧客的需求,并改進(jìn)我們的服務(wù)。
此時,團(tuán)隊合作也至關(guān)重要。餐廳工作環(huán)境往往復(fù)雜多變,需要服務(wù)員之間相互協(xié)作,以保證整個餐廳的運營順暢。舉例來說,當(dāng)一個服務(wù)員碰到難以解決的問題時,可以尋求其他同事的幫助。通過合作,我們能夠更好地應(yīng)對餐廳運營中的各種挑戰(zhàn)。
第五段:結(jié)束與總結(jié)。
一天的工作結(jié)束后,回想一天的工作,我深感身為服務(wù)員的責(zé)任重大。服務(wù)員的工作不僅是提供食物和服務(wù),更是傳遞真誠與關(guān)懷。通過自己的努力與付出,我們可以讓顧客感受到家一般的溫暖。
總結(jié)起來,服務(wù)員一天的心得體會讓我明白了工作的重要性和付出的價值。無論工作時繁忙還是閑暇,我們都要保持專業(yè)的態(tài)度,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。與顧客的互動和交流是培養(yǎng)信任和建立關(guān)系的關(guān)鍵。同時,團(tuán)隊合作也是我們成功的重要法寶。
作為一名服務(wù)員,我將繼續(xù)努力提高自己的技能,為顧客提供更好的用餐體驗。我相信,在服務(wù)的道路上,經(jīng)歷的每一天都是寶貴的財富。
服務(wù)員一天的心得體會篇七
并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!
服務(wù)員一天的心得體會篇八
作為一名未從高校校門正式走出的同學(xué),為了預(yù)備老師招考以及公務(wù)員考試,我打算找一個工作做著預(yù)備考試。在聘請會上,在看某公司文員職位聘請的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位美麗的姐姐,是一家美食山莊在聘請服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個辛苦又不被敬重的職業(yè),始終沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和許多人接觸,你作為一名未走上社會的同學(xué),可以快速的熬煉你多方面的力量,于是打算去試試。
常常觀察報紙電視上報道餐廳有擔(dān)心全不文明行為,確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員裝扮潔凈得體,地面衛(wèi)生潔凈,桌面潔凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班安排工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正熟悉了什么叫做走菜。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清晰的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告知上菜的服務(wù)員。第一天,由于對餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,由于是上菜的服務(wù)員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告知上菜的服務(wù)員。
最終做完了第一天,其次天照樣去上班,經(jīng)理特殊來慰問了我。她說,我可怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,打算了的事就得做下去呀。她說,像個高校生樣!
然后,漸漸的,我學(xué)習(xí)擺臺,開頭學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。
半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開頭學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開頭的.時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我究竟在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦潔凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具,預(yù)備茶水,預(yù)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。
包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學(xué),一天改正一點,每天都是進(jìn)步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣布傳達(dá)、傳播起到不行估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要留意語氣的自然流暢、和氣可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯應(yīng)當(dāng)時時掛在嘴邊,如您、請、愧疚、假如、可以等等。并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運用語言表達(dá)時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達(dá)氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得確定的服務(wù)本事。這就需要具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價值的部分。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到。
服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類大事時,我覺得應(yīng)當(dāng)應(yīng)當(dāng)秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該懇切的道歉,假如有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更簡單原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不當(dāng)心就把開關(guān)碰關(guān)了,我立刻說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是臨時的,光明是永久的。一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人供應(yīng)服務(wù)的需要,擅長抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感到饒有興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
做服務(wù)員雖然很苦,仔細(xì)去發(fā)覺問題,便能獲得許多珍貴的財寶,這些財寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些伴侶,帶給我更多的是力量的熬煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應(yīng)變力量和營銷力量都在服務(wù)員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。
服務(wù)員一天的心得體會篇九
一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學(xué)習(xí)更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進(jìn)一步明白了我們青年學(xué)生的成材之路肩負(fù)的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學(xué)到很多在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。
暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務(wù)類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴(yán)重,不利于事情的解決,這也意味著我們應(yīng)該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進(jìn)入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:強龍壓不過地頭蛇。無論在學(xué)校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學(xué)校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學(xué)會的自強自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進(jìn)行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
作為心理專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然實踐是服務(wù)類的行業(yè),但是在實踐中我還是積極的把我所學(xué)到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識運用到社會實踐中!在學(xué)校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應(yīng)付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎(chǔ)的知識可以應(yīng)付的了的。沒法應(yīng)付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學(xué)校中要學(xué)好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹(jǐn)慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。
我們在學(xué)校中一定要好好學(xué)習(xí)知識,并且抓住可以實踐的機會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
服務(wù)員一天的心得體會篇十
據(jù)教學(xué)計劃的安排,xx年3月7日至6月7分配到酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識……使我受益匪淺,感觸頗深。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
服務(wù)員一天的心得體會篇十一
距離20xx年4月25日,我已經(jīng)來到清遠(yuǎn)一個半月了,這也就意味著我在清遠(yuǎn)索菲特麗豪大酒店客房部撐了一個半月。從一開始的苦澀心情到后來的慢慢接受,所有的苦與痛都慢慢淡化了,雖然一開始很否定這份工作,也很排斥它,認(rèn)為學(xué)不到東西,而且看著其它同學(xué)帶著喜悅?cè)ド习啵约簠s做的是又苦又累的工作時,覺得心理很不平衡。后來自己慢慢的適應(yīng)了,心態(tài)也放開了,工作起來也沒那么累了,才慢慢的從中體會這份工作,而且不是有句話這樣說嗎:既來之,則安之。所以既成事實,不能改變就只是接受了。其實說真的,我真的不知道這份工作可以學(xué)到什么,要說可以學(xué)到的東西應(yīng)該是細(xì)心了。就像查退房了,要在三分鐘內(nèi)查出客人消費了什么。損壞了什么物品,而且不能查漏,如果查漏就需要自己賠,所有的一切都與金錢掛鉤,能不細(xì)心嗎?另外學(xué)到的應(yīng)該是如何跟客人交際了,既要做到令客人滿意又要不阻礙自己的'工作,這就要講究技巧了。就拿幫客人開門來說,有兩種情況:一是客人的房卡開不了門,應(yīng)該用客人的房卡試多幾遍,若不行,就可以禮貌的叫客人到前臺更換房卡,如果客人不愿走動,那就打電話到客房部辦公室,麻煩文員叫bellboy把門卡送上來。二是客人沒有房卡,但又要求服務(wù)員幫忙開門,服務(wù)員不可以客人說開門就幫他開門,應(yīng)該要詢問客人的資料,并與文員核對資料,確定資料無誤時就立即幫客人開門,并向客人說聲:不好意思,耽誤了您保貴的時間。我們這樣做是為了您的財產(chǎn)和人身安全,請您諒解。祝您在酒店住得舒適。若客人資料對不上,那就應(yīng)該禮物且婉轉(zhuǎn)的叫客人到前臺核查。并說:這是我們的工作職責(zé),也是為了您的財產(chǎn)和人身安全。請您到前臺核查后再上來,謝謝您的合作。
客房服務(wù)員比起其它部門人員最大的好處就是站得高望得遠(yuǎn),雖然現(xiàn)在很辛苦,但我會每天給自己小小的挑戰(zhàn),并且放寬自己的心態(tài)。希望可以從中學(xué)到更多,不管以后會怎么樣,既然現(xiàn)在我已經(jīng)堅持了那么久,未來的日子我更加要堅持。站得高看的遠(yuǎn),世界就在我腳下。我現(xiàn)在跟自己說,現(xiàn)在的辛苦是為了以后的幸福。所以即使現(xiàn)在對這份工作已慢慢熟悉了,也沒那么辛苦了,不會說那么多抱怨了。但是我還是會從另外的角度去看這個問題。
服務(wù)員一天的心得體會篇十二
俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進(jìn)入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細(xì)到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
3.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會有進(jìn)一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進(jìn)和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會改進(jìn),會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應(yīng)該微笑多一點,服務(wù)多一點,態(tài)度好一點。
以上是本人對餐飲服務(wù)的一些個人看法,由于本人才疏學(xué)淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
服務(wù)員一天的心得體會篇十三
為了落實省委省政府關(guān)于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據(jù)省教育廳和學(xué)院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學(xué)生轉(zhuǎn)變作風(fēng),教職工履職盡責(zé)入手,著力增強學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和班干部工作的能力,進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和綜合素質(zhì),加強師生之間的情感交流,達(dá)到了尊師重教、促進(jìn)和諧、培養(yǎng)學(xué)生成人成才的目的。具體情況總結(jié)如下:
一、開展活動迅速,訪談細(xì)致嚴(yán)密:
院通知下達(dá)后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎(chǔ)上制定出了合理性、可操作性、可應(yīng)用性的具體方案,在這次與學(xué)生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學(xué)生召集在一起,進(jìn)行調(diào)查摸底,再根據(jù)結(jié)對幫扶對象,逐個訪談。通過談學(xué)習(xí)、談思想、談生活,充分了解學(xué)生的心聲和愿望,進(jìn)一步了解他們的思想動態(tài),了解對學(xué)院的教學(xué)意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學(xué)生相互之間通過多次交流,達(dá)到了坦誠相見,真心對待,增進(jìn)友誼,共同進(jìn)步的目的,收效明顯。
二、解決現(xiàn)實問題與解決思想同步:
這次訪談我們通過與學(xué)生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學(xué)生都能講出自己的真情實感,談到了學(xué)院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學(xué)院的發(fā)展與希望。有些同學(xué)提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。
三、下步打算:
一、加強專業(yè)理論學(xué)習(xí),提高理論水平,關(guān)心國家大事,關(guān)心學(xué)院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學(xué)中要多聽課學(xué)習(xí)交流,多讀一些教育教學(xué)理論,增強業(yè)務(wù)水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當(dāng)成第一精神需要,當(dāng)作饑餓者的食物。認(rèn)真聽取同事同學(xué)們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。
二、主動積極開展工作,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、任勞任怨、盡力完成任務(wù)。注意總結(jié)經(jīng)驗、摸索出更好的工作方法進(jìn)而提高工作效率。虛心學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)工作經(jīng)驗。特別市今年還兼帶11級建筑學(xué)班班主任工作,在面對學(xué)生學(xué)習(xí)生活上有困難的時候,就應(yīng)該把他們當(dāng)做自己的親人一樣去關(guān)心解決問題,哪怕是自己一個不經(jīng)意間的舉動,要是做得好可能在學(xué)生的心目中就會感覺到老師的呵護(hù)學(xué)校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學(xué)生一次,可能就會影響這個學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,嚴(yán)重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學(xué)習(xí)生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴(yán)格要求自己,提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關(guān)心他們。
三、要關(guān)心學(xué)院發(fā)展大計,學(xué)習(xí)學(xué)院辦學(xué)理念,多領(lǐng)悟?qū)W院精神。在訪談學(xué)生的過程中,學(xué)生就學(xué)校的專業(yè)建設(shè)及辦學(xué)硬件條件、社團(tuán)文化、后勤服務(wù)上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應(yīng)該明白要想把書教好讓學(xué)生學(xué)到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學(xué)院文化了解、對辦學(xué)理念專業(yè)建設(shè)熟知、對領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)院的建設(shè)規(guī)劃理解,這樣才能夠結(jié)合學(xué)院的教學(xué)特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。
“兩訪兩創(chuàng)”活動已經(jīng)開展了近一個月的時間,使我感受到學(xué)院在活動中真正做到了:
交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學(xué)生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部訪談教師,教師要訪談每一個學(xué)生。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)聽取教師對學(xué)院改革發(fā)展的意見建議,對學(xué)校的相關(guān)實際情況給被訪談的老師做詳細(xì)的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團(tuán),與學(xué)生交心談心,認(rèn)真傾聽學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中的想法和對學(xué)院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團(tuán)活動等方面的意見建議。訪談中領(lǐng)導(dǎo)和教師、教師和學(xué)生之間互相交流思想增進(jìn)感情,使我們每位被訪者教師學(xué)生敢于說出心里話。進(jìn)一步暢通師生反映呼聲、表達(dá)意愿、建言獻(xiàn)策的.渠道,增加交流機會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。
立德樹人。“兩訪兩創(chuàng)”活動中領(lǐng)導(dǎo)訪談我們,教師訪談班上的學(xué)生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關(guān)心學(xué)生、愛護(hù)學(xué)生、親近學(xué)生,堅持以學(xué)生為本。
促進(jìn)和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進(jìn)一步促進(jìn)和諧校園建設(shè)。訪談加強了領(lǐng)導(dǎo)教師學(xué)生間的溝通協(xié)調(diào),領(lǐng)導(dǎo)借此活動能關(guān)心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學(xué)生中去聽取學(xué)生對課堂對學(xué)校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學(xué)相長的和諧育人環(huán)境。
兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認(rèn)識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學(xué)院是我家,建設(shè)‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學(xué)院建設(shè)的更壯大作為學(xué)院的每一份子都負(fù)有不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。這不僅是一個學(xué)院教師應(yīng)該努力做到的,作為年輕的教師更應(yīng)該努力做到。總之,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學(xué),多反思,多提高,在培育學(xué)生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。
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