教案的設(shè)計應(yīng)該符合學生的認知規(guī)律和學習特點。教案的編寫要靈活運用多媒體技術(shù)和信息技術(shù)，提供多樣化的教學資源和學習工具。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀教案范文，供大家參考。希望通過閱讀這些范文，能夠幫助大家更好地理解和掌握教案的編寫方法，提高教學質(zhì)量。大家一起來學習吧！
食品安全教案一年級篇一
活動目標：
1.引導(dǎo)幼兒通過錄象懂得亂吃東西的危害性。
2.引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3.提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
活動準備：
錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片。
圖片：
1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2.過期的食物。
3.腐爛變質(zhì)的食物。
4.假冒、劣質(zhì)的食物。
5.沒洗干凈的食物。
活動過程：
1.教師提問“剛剛你們看到了什么？”“小男孩的做法對嗎？”
2.幼兒相互交流討論“他這樣做了會怎樣？”“你有沒有這樣做過？”
3.教師做適當小結(jié)。
1.教師提問“這些東西你吃過嗎？”
2.引導(dǎo)幼兒討論“這些東西為什么不能吃？”
3.教師適當小結(jié)。
1.教師提問“上幼兒園時，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園；夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕；小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里。”
2.教師小結(jié)－不生病亂吃藥，也會對身體造成傷害；冷的東西吃多了對胃寶寶不好；玻璃球放在嘴里很危險。
1.請幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃？
2.教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論。
食品安全教案一年級篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學們：
大家上午好!
學生是祖國的未來，民族的希望，關(guān)注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內(nèi)容。做好學校食品安全綜合整治工作，凈化學校食品安全，從源頭消除食品安全隱患，有效扼制學生食物中毒事件發(fā)生，是保障學生飲食安全的具體體現(xiàn)，也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責，我們堅決做到一下幾點：
一、提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)。
學校是就餐人群最密集的場所，學生在學校就餐可選擇行很小，學校學生又是弱勢群體，一旦校園發(fā)生食品安全事故，給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失，也是社會出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項重要內(nèi)容，近年來，針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問題，在縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我們和教育局等相關(guān)部門做了大量的工作，使學校學生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善，使一些食品安全隱患有所消除，截至目前無一起食物中毒事件發(fā)生，但是學生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問題，主要表現(xiàn)在：一是一些偏遠山區(qū)學校食堂的硬件設(shè)施還很差，就連最基本的一般許可條件都達不到，因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環(huán)境比較差，使用地表井水作為食品加工用水，個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強，個人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學校食堂食品從業(yè)人員個人素質(zhì)低，食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故，以及食品安全事故應(yīng)急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范，食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的，以次充好，加工場所簡陋，個人衛(wèi)生極差，不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能，沒有接受食品安全培訓(xùn)，違規(guī)加工供學生食用的食品等等問題，給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改，在校學生的食品安全就得不到保證。因此，加強學校學生食品安全的稽查管理，是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務(wù)，我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員，一定要充分認識到學校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性，全局上下一盤棋，把大部分的人力、精力和物力，用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上，為國家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長，副局長、稽查大隊大隊長為副組長，辦公室、食品藥品各股室負責人為成員，負責此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案，抽調(diào)八名稽查人員組成專項整治工作隊，分片包干，落實任務(wù)和責任，每年至少開展四次專項整治，對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治，徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制，把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項重要內(nèi)容，列入議事日程常抓不懈。
二、加強治理，突出重點。
我們決心立足校園，著眼未來，本著關(guān)心下一代，對下一代負責的態(tài)度，全面開展治理工作，在對餐飲單位檢查的基礎(chǔ)上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2＿＿米范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進行檢查，重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標、批準文號、產(chǎn)址、日期，是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑，是否存在使用“三無”產(chǎn)品及過期產(chǎn)品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時整改，不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當場銷毀，未取得健康合格證、培訓(xùn)上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗，對無證經(jīng)營及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點將一律取締，對不按要求經(jīng)營直接入口食品的依照相關(guān)法律法規(guī)進行處罰或處理，確保學生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
在加強對校園周邊餐飲業(yè)進行集中整治的同時，不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓(xùn)和專項整治面對面培訓(xùn)等，使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識，同時開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動，對從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識及職業(yè)道德宣傳教育，督促經(jīng)營者格守職業(yè)道德，明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性，有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育，提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園，進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓(xùn)和教育，從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應(yīng)急處理方法，一旦發(fā)生安全事故，使損失降低到最小程度。
總之，在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中，我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以維護師生身體健康為已任，切實履行法定義務(wù)，杜絕違法行為，凈化學校食品安全，為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應(yīng)有的貢獻。
食品安全教案一年級篇三
活動目標：
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
活動準備：
幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙。
活動過程：
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，集體討論：
這些是什么食物？為什么會變成這個樣子？
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
2、請幼兒分組進行試驗：
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標簽，寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
3、等面包過幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌，請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn)，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來。
食品安全教案一年級篇四
1、用鮮血換來的操作規(guī)程不應(yīng)再用鮮血去檢驗.
2、當你用骯臟的屠刀宰殺豬時,你不害怕你的孩子會吃它嗎?
3、食品添加劑是生命的魔鬼.
4、如果食品安全沒有保障,國家將沒有安全保障.
5、每一個生命都是寶貴的,不要用它賴以生存的食物來毀滅它.
6、安全食品,健康萬家.
7、食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬家.
8、食品無小事,健康是大事.
9、安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他.
10、讓百姓吃得放心,吃得安心.
11、吃出健康,吃出安全.
12、吃放心食品,保百姓健康.
13、選購放心食品,吃出健康體魄.
14、關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康.
15、食品衛(wèi)生人人重視,國計民生時時關(guān)注.
16、人民健康興百業(yè),食品安全.
17、當你回家時,親人在歡迎你;當你違章時,死神在等候你.
18、有章不循危機四伏吞苦果,循規(guī)蹈矩安全保障有效益.
19、謹慎小心是安全的保險帶,麻痹大意是事故的導(dǎo)火索.
20、安全警鐘常敲則會長鳴!
21、在利益和金錢之間.記住,安全才是第一位.
食品安全教案一年級篇五
作為一名食品安全的管理者，我從去年起開始了一年級食品安全管理的工作。在這一年的時間里，不僅讓我對學生們的食品安全有了更深入的認識，也為我在工作中積累了不少經(jīng)驗和心得。在此，我想分享以下一年級食品安全心得體會。
在開學之初，我制定了一套健全的食品安全制度。這套制度體系主要包括以下內(nèi)容：食品的采購、存儲、加工、配送、銷售全過程的監(jiān)督和管理；關(guān)于食堂工作人員的培訓(xùn)、考核、管理等方面的規(guī)定；食品安全事件的報告和處理機制等。這些制度的建立，能夠保證每一位學生吃到安全、衛(wèi)生的飲食。
第二段：定期檢查食品安全問題。
貫穿全年的重要工作就是定期的食品安全檢查。每個月，我都會組織學校相關(guān)的部門，開展食堂設(shè)施、食品加工、儲存、配送等各方面的全面檢查。并可以對學校食堂進行獎勵或者懲罰的相應(yīng)措施。此外每周還會對食品安全進行抽檢，確保每一份食品都符合國家衛(wèi)生標準。
在學生對食品安全缺乏了解的情況下，我們在食堂內(nèi)掛起了一些食品安全知識宣傳畫，每周還會進行一次食品安全知識講座，并注重與學生溝通交流，讓學生更深刻地認識到食品安全的重要性。
第四段：規(guī)范食品加工流程，提高食品衛(wèi)生安全。
在食品加工流程中，我們采用了分類加工、分類管理的方法，嚴格執(zhí)行統(tǒng)一的操作規(guī)程和流程，針對不同食材、不同制作工藝，采用不同的處理方式，確保每一道菜品都健康安全，并進行專業(yè)培訓(xùn)，提高工作人員對食物安全問題的認識。
面臨食品安全問題時，我們要快速采取有效的措施，第一時間向有關(guān)方面報告，采取措施控制，進行有效處置，記錄并報告相關(guān)情況，及時將處理結(jié)果向各級有關(guān)管理部門報告，讓學生家長更加放心。
總而言之，一年級食品安全工作的成功，不僅依賴于前期認真規(guī)劃、制定完整的食品安全制度，還依賴于對食品安全的定期抽檢、師生的食品安全宣傳教育、規(guī)范的食品加工流程以及針對食品安全問題進行緊急處理等各個方面的努力。我相信，在今后的工作中，我和我的團隊一定會不斷提升自身的能力和水平，做好學生的食品安全管理，讓學生吃得健康、安全。
食品安全教案一年級篇六
教學目的：讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。
教學過程：
1、2014年小學生食品安全教案：多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。
2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質(zhì)剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(qs)：為了保護人們飲食衛(wèi)生安全，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經(jīng)過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。
要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學們在以后的`學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設(shè)想。
食品安全教案一年級篇七
作為人類最基本的需求之一，食品安全一直備受關(guān)注。在日常生活中，我們也應(yīng)該時刻關(guān)注飲食安全，特別是對于一年級的小學生來說。通過一年級學生的食品安全實踐，我也得到了一些心得體會。
一年級的小學生食品安全意識相對較低，很容易被一些不合格的食品所誘惑。在食用前，我們應(yīng)該認真檢查食品的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)有異樣，需要及時消除隱患，比如丟掉壞掉的食品，不要再吃。此外，我們還應(yīng)該確保食品的衛(wèi)生安全，比如不隨便使用別人的餐具，保持餐桌衛(wèi)生干凈等。
二、培養(yǎng)健康飲食習慣。
長期以來，我們的飲食習慣就是其實影響著我們的身體健康狀況。小學生食品安全需要格外的重視，尤其是營養(yǎng)的均衡性不能忽略。我們應(yīng)該推廣飲食多樣化、清淡為主，少吃垃圾食品和過于刺激性的食品，如燒烤、糖果等。只有這樣，才能有效預(yù)防肥胖等慢性病。
食品安全知識掌握往往需要在日常生活中逐漸學習積淀。在學生餐廳，我們每一個人都應(yīng)該認真聽取食品安全知識的培訓(xùn)。比如，學習如何選擇健康、合格的食品，如何將不合格的食品避免進入食物鏈等，這也是非常好的食品安全教育的途徑。
四、保證充足的飲食時間。
在現(xiàn)在這個快節(jié)奏的社會中，很多人都存在忙碌而沒有充裕的食用飯菜時間，這也讓小學生的飲食安全問題更加顯著。作為一年級的小學生，應(yīng)該有規(guī)律地安排飲食時間，保證充足的食用時間，因為口腔消化對身體的吸收和營養(yǎng)有非常大的幫助。
五、尊重食物本身的特性。
食品的安全是非常重要的，但是我們還應(yīng)該尊重食品本身的特性，這也是追求健康飲食的重要途徑之一。比如，我們應(yīng)該了解不同食材的適宜時間吃，同時不同食材的搭配和烹飪方法也需要特別注意，以便呈現(xiàn)更富有營養(yǎng)價值的健康食品。
總之，作為一年級的小學生，大家都應(yīng)該認真對待食品安全問題，遵循上述原則，才能保障各位的身體健康，同時，希望大家能夠把這種健康的生活習慣與身邊人一起分享。最后，希望大家都能放慢節(jié)奏，更加關(guān)注個人健康，并且尊重食品的本身特性，從而切實加強食品安全問題的把控。
食品安全教案一年級篇八
學會整理花園，愛護花草樹木，維護小花園。
學會整理花園。
清除雜草。
鐵鏟、簸箕、鋤頭、鐵鍬、掃帚等。
1課時
一、談話導(dǎo)入
學校美麗的小花園，將校園裝飾得絢麗多姿。愛護校園的花草樹木，整理、維護小花園，是我們每一個小學和責任和義務(wù)。
二、學學做做
1、修理小路：需要將小路修整成中間高、兩邊低的龜背形。
2、清除雜物和雜草。
3、擺放花木：
把開花的盆栽花卉擺放到供大家觀賞的適宜地方；沒有開花的盆栽花卉，應(yīng)擺放在適宜它們生長的環(huán)境中。
三、想想練練
1、為什么要把花園里的小路整修成中間高、兩邊低的龜背形？
2、了解花園里植物和名稱。
圖片
食品安全教案一年級篇九
1、通過觀察討論，了解自己的外形、性格等特征。
2、能抓住自己的主要特征用簡練流暢的線條畫出自畫像。
3、通過夸自己、暢想未來培養(yǎng)愛自己的情感，從而培養(yǎng)自信心及理想教育。
了解并抓住自己的主要特征進行描繪。
抓住自己的主要特征用簡練流暢的線條畫出自畫像。
多媒體課件及范畫工具。
小鏡子、畫紙、彩筆等。
1、猜一猜(多媒體課件出示三張自畫像和照片找出對應(yīng)的人物)。讓學生說出自畫像突出了人物的哪些特征。
師：我們每個人都有一雙靈巧的手，你們想不想畫畫自己?今天我們來學一學《畫自己》
2、板書課題――畫自己
1、我們自己到底長的什么樣，請小朋友拿出鏡子照一照。觀察自己。
請小朋友對著鏡子仔細觀察自己，看看自己最突出的特點是什么?
2、請同學們上來說說自己面部最突出的特征，同學們也可以說說對他的印象(臉型、五官、表情、神態(tài))
3、給你1分鐘請你后面的同學說說你最美的地方是哪里?老師請幾組同學來互相夸夸對方。
1、師：許多繪畫大師也經(jīng)常畫自畫像，好，我們共同來欣賞
(1)這是著名藝術(shù)大師達芬奇，長長的胡須仿佛蘊藏了他在藝術(shù)、科學、醫(yī)學方面的成就，他把繪畫中學習到的知識運用到建筑學中，他設(shè)計的建筑物結(jié)構(gòu)合理而美觀。
(2)他就是現(xiàn)代繪畫大師徐悲鴻，嚴肅的表情，憂郁的眼神表現(xiàn)出他的憂國憂民，他在抗日戰(zhàn)爭中舉辦畫展，救濟災(zāi)民，他的《奔馬圖》永遠鼓舞著中國人的士氣。
2、師總結(jié)：我們從這些自畫像中不僅看到了人物的外形特征，而且好像看到了他們鮮明的個性和豐富的內(nèi)心世界。
1、下面請大家猜一猜，這個人是誰?是老師。老師小時侯是愛畫畫的小姑娘，后來經(jīng)過自己的不斷努力，成為了一名同學喜愛的老師。
2、老師也來畫畫自己好嗎?教師即興示范對鏡畫自己，在畫的過程中讓學生在事先畫好并排好序數(shù)的各種基本臉形、基本五官形、基本發(fā)型、身材、個頭、衣服、色彩等圖中選擇類似的一種或說說是由哪幾種的變化組合。說說相同的是什么，不同的又是什么，對號入座但又不定死，根據(jù)實際情況靈活對待。
3、示范畫法：找特征、構(gòu)圖大、畫出頭像、畫表情及神態(tài)。
1、看了老師畫了自己，你們想不想再來畫畫自己?那請你說說你準備怎樣畫自己?
(1)畫出面部特點;
(2)表現(xiàn)性格特點;(通過表情、眼神等)
2、允許學生說悄悄話進行討論，幫助同學認識自己。
3、及時表揚落筆肯定、大膽表現(xiàn)，畫出自己特點和個性的作業(yè)。
4、對表現(xiàn)拘謹?shù)膶W生作鼓勵性指導(dǎo)。
5、教師巡回指導(dǎo)。(構(gòu)圖、找特征、繪畫大膽等)
6、教師引導(dǎo)學生在畫面中添加興趣愛好等。
老師評價，學生互評。
食品安全教案一年級篇十
曾經(jīng)有人送了我一些蝦皮，當時蝦皮顏色是白色的，沒有很明顯的氨味。但在家里放了一兩個月之后，顏色變成了粉紅色，蝦皮的氨味非常強烈。除了蝦皮之外，各種海鮮干貨都有類似的問題，比如海米，魷魚絲，小魚干等，只是味道的濃烈程度略有差異而已。
蝦皮能長期保存，主要的抑菌因素是水分低，鹽分大。兩者缺一不可。如果沒干透，蛋白質(zhì)含量那么高的食品，細菌是不會放過它的。蝦皮沒有干透，一方面可能是因為海邊空氣潮濕，另一方面可能是因為不干的蝦皮更重一些，利潤較大。
先說說氨味是從哪里來的。氨是蛋白質(zhì)分解的最終產(chǎn)物。蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物的作用，先變成肽和氨基酸，再分解成低級胺和氨氣，低級胺就是腥臭氣的來源，氨氣就是刺激味道的來源。
亞硝胺類物質(zhì)的毒性是非常大的。例如n-二甲基亞硝胺的ld50是58mg/kg，還有慢性毒性、致畸性和致癌性。它有揮發(fā)性，從空氣中吸入也會引起毒性反應(yīng)。
各種海產(chǎn)品和肉制品是亞硝胺類的重要來源。按我國衛(wèi)生標準gb9667-1998，海產(chǎn)品的n-二甲基亞硝胺含量應(yīng)在4微克/公斤以下，n-二乙基亞硝胺含量應(yīng)在7微克/公斤以下。但不新鮮的腌魚、腌肉、蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚干等都有超標的可能。所以，一旦蝦皮出現(xiàn)異味，不要可惜，要堅決拋棄。即便水洗之后，也不能放心。
建議大家在購買蝦皮之后，先好好洗幾遍，去掉沙子和蛋白質(zhì)分解物，也同時能夠除去一部分水溶性的亞硝胺和鹽。然后把蝦皮在鍋里小火徹底焙干，再分裝放到冰箱中保存，每次取出一袋來吃。這樣可以大大延緩蛋白質(zhì)分解的速度，在兩三個月內(nèi)保持正常味道，也就減小了產(chǎn)生致癌物的危險。
順便說一句，蝦皮每日用量只有兩三克而已，并非補鈣的主要途徑。如果多用，不僅帶來致癌物危險，還會帶來鹽過量的問題，所以不要過多食用它，更無需把它當成補鈣主力，頓頓都吃。海米、干貝、小魚干之類都有類似問題，最好放冰箱中儲藏，否則受潮發(fā)生蛋白質(zhì)分解并產(chǎn)生亞硝胺的危險很大。但不必洗了再干燥，因為它們比蝦皮干燥起來難多了。
食品安全教案一年級篇十一
1、必須標注的內(nèi)容：
食品標簽必須按照《食品標簽通用標準》正確標注各項內(nèi)容。包括食品的名稱、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、及經(jīng)銷商的名稱和地址、生產(chǎn)日期和貯存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、保質(zhì)期等。
2、標簽內(nèi)容齊全，標簽內(nèi)容完整、規(guī)范和真實。
3、保質(zhì)期和保存期的區(qū)別。
保質(zhì)期是指最佳食用期，在標簽上規(guī)定的條件下，保持食品衛(wèi)生質(zhì)量和營養(yǎng)的期限。在此期限內(nèi)，食品完全適于銷售，并符合標簽內(nèi)容和產(chǎn)品標準中所規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量;超過此期限，在一定的時間內(nèi)食品仍然可以食用的。保存期是指推薦的最終食用期，在標簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的最終日期;超過此期限，產(chǎn)品的質(zhì)量可能發(fā)生變化，食品不再適于銷售和食用。
食品安全教案一年級篇十二
從爸爸那兒我第一次聽說了_食品安全_這個詞。爸爸講的_雞飼料、激素、反季食品、催熟劑、防腐劑、添加劑、色素、著色劑、轉(zhuǎn)基因、非轉(zhuǎn)基因……_讓我震撼、討厭！
爸爸給我形象講解了麥當勞、肯德基里的雞，從出生到送上餐桌的悲慘雞生以及它們的危害性。它們的雞生從未見過燦爛的陽光，吃著激素迅速成長，讓我們_享用_。伙伴們你們一定喜歡喝外面甜甜的罐裝、瓶裝的飲料吧！那里面有很多的防腐劑、添加劑、色素、著色劑、合成物……。爸爸說：我們可以直接吃新鮮水果或者喝現(xiàn)榨的果汁，這樣就避免了很多不安全的物質(zhì)進入我們的身體，侵害我們的健康。轉(zhuǎn)基因食品的危害性更大了，我超級反對，永遠拒絕！
所以，我建議伙伴們：
1、不吃麥當勞、肯德基里的快餐食品；
2、不喝成品飲料、果汁；
3、不吃反季食品。
4、不吃轉(zhuǎn)基因食品。
這樣既不讓家人多花錢，又能保證我們的身體健康，伙伴們你們能做到嗎？反正我能！必須的！
食品安全教案一年級篇十三
尊敬的各位老師，親愛的同學們：
我是一年級一班的趙彩云，今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全教案一年級篇十四
讓學生了解蚊子對人的危害，知道平時要注意清除文字的孽生地，學習使用蚊香、滅蚊片的使用方法，教育學生積極參加除“四害”的衛(wèi)生活動。
用滅蚊片驅(qū)殺蚊子。
使用蚊香或是滅蚊片的方法。
蚊香和滅蚊片若干。
1課時
一、可根據(jù)課文向?qū)W生講述第一小組的同學積極參加滅蚊活動的故事。鼓勵同學們像他們那樣既有科學頭腦，又熱心參與除“四害”活動?？山Y(jié)合表揚班里這方面的好人好事，要求學生回家后幫爸媽檢查并清楚蚊子的孽生地。
二、可圍繞“為什么說第一小組的同學們在滅蚊中有科學頭腦”這個問題讓學生們討論，使學生們明確清楚蚊子的孽生地是滅蚊的最好辦法，選擇傍晚時分點燃蚊香或滅蚊片有較好的驅(qū)殺蚊蟲的效果。
三、可根據(jù)各地的實際情況教給學生使用蚊香或是滅蚊片的方法。要提醒學生注意：
1、已點燃的蚊香不要放在易燃物旁邊，以免發(fā)生火災(zāi)。
2、有些蚊香對人畜有潛在的危害，所以點燃這些蚊香時，要離開室內(nèi)，不要點著這些蚊香睡覺。即使是對人體無害的蚊香，也最好在臨睡前點燃，睡覺時熄滅，以免影響安睡。
3、市面上有電熱滅蚊器出售，使用時，要注意用電安全。
四、滅殺蚊子幼蟲和成蚊的辦法有很多，也可適當向?qū)W生介紹。例如，噴滅蚊藥水、用廢油封蓋水層、種植水生植物和浮萍植物等覆蓋水面等。
食品安全教案一年級篇十五
一、能注意聆聽描寫小動物的歌（樂）曲，知道動物是人類的朋友，人與動物應(yīng)和睦相處。
二、能夠用親切、柔和的聲音演唱《動物說話》《我有一只小羊羔》，在歌聲與表演中表達出對小動物的愛護之情。
三、在聆聽音樂中嘗試用動作表達自己想像中的動物神態(tài)。
四、認識木魚、碰鐘，學習并探索演奏方法，練習為歌曲演唱伴奏。
五、能準確地朗讀歌謠，并讀出二拍子的強弱。
一、學唱歌曲《動物說話》和《我有一只小羊羔》
二、認識木魚
三、學習二拍子的強弱
四、聆聽《三只小豬》和《快樂的小熊貓》
一、《三只小豬》是由一支輕音樂隊演奏的樂曲，輕松、幽默，勾畫了三只小豬愉快的生活場景。
二、管弦樂《愉快的小熊貓》是美術(shù)影片《熊貓百貨商店商店》中的一個音樂片斷。音樂開始，首先由中提琴奏出的長音和小提琴奏出碎弓音，渲染了大森林早晨美麗的景色，在弦樂柔美的音響襯托下，笛子吹出一段節(jié)奏自由的旋律，其音調(diào)清新，色彩明亮。
一、指導(dǎo)學生親切、柔和的聲音演唱《動物說話》，讓他們在歌聲與表演中表達出對小動物的愛護之情。
二、識木魚，學習并探索演奏方法，并練習為歌曲演唱伴奏。
三、編創(chuàng)與活動，按節(jié)奏和節(jié)拍的強弱讀歌謠。
一、學唱歌曲《動物說話》
二、認識木魚
三、編創(chuàng)與活動
一、組織教學，聽音樂律動。
二、編創(chuàng)與活動。
1、按節(jié)奏和節(jié)拍的強弱讀歌謠。指導(dǎo)學生讀歌謠時，有意識地讀出節(jié)拍的強弱，做到有感情地讀。
2、可啟發(fā)學生用不同的音色，表現(xiàn)老鴨和小鴨的叫聲。
三、表演《動物說話》
1、聽樂曲律動
2、完整地聆聽《動物說話》，聽錄音再自己范唱，讓學生來感受。
采用不同形式讓學生感受，拍手聽、默唱、小聲跟唱。
3、按節(jié)奏和節(jié)拍的強弱來讀歌詞。
4、聽琴輕聲學唱
5、師提示：怎么樣演唱能表現(xiàn)出你很愛小動物的心情，用你的聲音告訴我。啟發(fā)學生演唱時投入情感，做到有感情地演唱。
1、啟發(fā)學生編創(chuàng)歌詞，表現(xiàn)自己喜愛的小動物。
2、用木魚為歌曲伴奏，注意看課本上木魚的圖有深有淺，示意學生敲擊的動作有重有輕，要按著歌曲的強弱規(guī)律敲擊，并要明確打擊樂的伴奏地位，學會與歌曲的聲音協(xié)調(diào)起來，不要喧賓奪主。
二、復(fù)習歌曲《國旗國旗真美麗》和《同唱一首歌》。
三、課堂小結(jié)：通過這節(jié)課的學習，告訴小朋友要熱愛小動物。
本課從喜愛小動物是兒童們的天性入手，培養(yǎng)學生的觀察力、記憶力和表現(xiàn)力，使學生養(yǎng)成細心觀察的好習慣。在歌曲中體驗不同的演唱形式和藝術(shù)風格。
一、能注意聆聽描寫小動物的歌曲，知道動物是人類的朋友，人與動物應(yīng)和諧相處。
二、能夠用親切、柔和的聲音演唱《我有一只小羊羔》，在歌聲與表演中表達出對小動物的愛護之情。
三、能根據(jù)自己最喜愛的動物形象即興創(chuàng)編歌詞，并會演唱和表演。
一、認識碰鐘、鋁片琴，學習并探索演奏方法，練習為歌曲演唱伴奏。
教學重點：即興創(chuàng)編歌詞，并會演唱和表演。器樂的演奏運用。
教學難點：鋁片琴在歌曲伴奏中的運用。
教學用具：各種動物頭飾、鋁片琴、碰鐘、多媒體課件。
課前準備：請小朋友們課前自己制作一個最喜歡的動物頭飾。
老師準備一件小羊羔的衣服和頭飾。
教學過程
一、體現(xiàn)引入部分：
1、老師與學生一起隨著歌曲《動物說話》自由律動，拉近老師與學生的關(guān)系，使學生在平等、輕松、自由的氣氛下進入音樂課堂。
提問引入：剛才我們表演了一首與動物有關(guān)的歌曲，小朋友們還會唱其它與動物有關(guān)的歌曲嗎？（自由表演唱，培養(yǎng)學生自信演唱的能力）
2、感受新課部分：
變魔術(shù)引入新課：請一位小朋友協(xié)助老師，其余小朋友閉上眼睛，老師事先讓這位小朋友穿上小羊羔衣服和頭飾，不讓孩子們看見，其他孩子閉上眼睛，老師說：“一、二、三變”，小羊羔從教室外咩咩叫繞場一周。
老師引導(dǎo)小朋友看著小羊羔有節(jié)奏地朗讀歌詞。
3、用聽唱、模唱法學會《我有一只小羊羔》。
a、要以完整有感情的范唱感染學生，激發(fā)學生學習歌曲的愿望。
b、采用適合學生演唱的調(diào)高進行聽唱教學。聽唱教學中可提示學生在同音反復(fù)處唱得輕松、親切。
c、表演《我有一只小羊羔》：跟著音樂做自由律動，編創(chuàng)動作，表達喜愛小動物的情感。
1、認識碰鐘、鋁片琴，學習敲擊的正確姿勢。
2、為了使學生很容易用鋁片琴敲出旋律，減少技術(shù)負擔，老師先在鋁片琴上分別貼上“1、2、3、5”四個音，用“數(shù)字譜唱法”學習。
3、2 12 ∣ 33 3 ∣ 22 2 ∣ 35 5 ∣
3、2 12 ∣ 33 33 ∣ 22 32 ∣ 1 — ||
二、用鋁片琴為歌曲《我有一只小羊羔》伴奏
1、老師示范用鋁片琴敲出歌曲《我有一只小羊羔》，激發(fā)學生學習的興趣和信心。分成四個小組，分別用“數(shù)字譜唱法”把歌譜分成四組接龍，用鋁板琴演奏自己的音樂部分，小朋友輪換著玩一玩打擊樂器。
2、分小組進行編創(chuàng)歌詞：請小朋友們戴上自己制作的動物頭飾。每個小朋友在組內(nèi)編唱自己最喜歡的動物歌《我有一只_x》。分小組展示成果（唱、奏、演結(jié)合，培養(yǎng)學生自信地唱歌，與同學相互合作能力以及培養(yǎng)創(chuàng)新思維）。
3、表演《我有一只小羊羔》，方法：每組推薦幾名小朋友分別敲鋁片琴和碰鐘，為歌曲伴奏，其余小朋友圍著本組自由表演自己創(chuàng)編的歌，大家可唱的不一樣，讓小朋友盡情地表現(xiàn)自我，角色可以輪換。欣賞《我的小綿羊》并小結(jié)。
4、用多媒體展示現(xiàn)實生活中各類不同品種的羊的圖片，邊欣賞邊聽歌曲《我的小綿羊》，讓學生感受除今天學習的《我有一只小羊羔》外，還有許多關(guān)于羊的歌曲。
5、讓學生了解羊全身都是寶，如：羊皮鞋、羊毛衣等，讓學生自由發(fā)言和討論，從而教育學生：小動物對人類有很多貢獻，我們要愛護小動物，知道動物是人類的朋友，人與動物應(yīng)和諧相處。
三、課堂小結(jié)：讓學生感受音樂是怎樣表現(xiàn)各種動物的動作、叫聲、形態(tài)等特點，從而感受音樂的情緒變化對表現(xiàn)樂曲的作用，培養(yǎng)學生熱愛大自然、保護動物的熱情。
1、聆聽歌曲《三只小豬》和《快樂的小熊貓》，感受樂曲描述的愉快勞動的情景，感受勞動的快樂。
2、認識碰鐘，學習敲擊碰鐘的正確姿勢。
教學過程：
一、律動。
二、認識碰鐘
1、觀察示意圖，知道怎么敲擊。
2、想一想，聽一聽，碰鐘的聲音是長的，還是短的？怎么才能敲出短音。啟發(fā)學生動腦思考。讓學生想一想還可以用什么方法來敲擊碰鐘。
一、復(fù)習表演《動物說話》，《我愛我的小羊羔》
二、聆聽《三只小豬》
1、完整地聆聽《三只小豬》，說一說樂曲描繪了怎樣的小豬。三只小豬好象在做什么？
2、復(fù)聽，讓學生自編動作表演三只可愛的小豬?？凑l能記住小豬叫的地方，隨著樂曲學小豬的叫聲。
3、三幅動作提示圖分別是：
扭著身體學小豬走路。
用手指抵住鼻尖，模仿小豬的翹鼻子。
兩只手在耳朵上方伸開五指做“扇風”的動作，模仿小豬的大耳朵。
三、聆聽《快樂的小熊貓》
1、初聽樂曲，感受樂曲描述的清晨的意境和小熊貓愉快勞動的情景。
2、復(fù)聽，將音樂分成兩部分。“大森林的早晨，你聽到了什么聲音？”“在小熊貓打水的時候，你好象又聽到了什么聲音?！崩靡魳分械奶厥庖繇?，激發(fā)學生的想像力。
3、復(fù)聽時，讓學生跟著音樂表演，樂曲結(jié)束了。教師可啟發(fā)學生編創(chuàng)結(jié)尾。編創(chuàng)結(jié)尾分組進行，讓學生充分地活動起來，利用樂器、人聲、拍打動作為樂曲做結(jié)尾。
四、課堂小結(jié)：
課后反思：通過歌詞創(chuàng)編，自制樂器為歌曲伴奏，體驗成功的快樂，學生的創(chuàng)造性思維得到了開發(fā)。以情感、能力培養(yǎng)為主線，讓學生在“想”“動”的音樂實踐中拓展音樂，了解音樂要素、力度以及不同畫面所表現(xiàn)的不同的音樂形象。
食品安全教案一年級篇十六
在聆聽《我是人民小騎兵》中能聽辨出音樂力度的變化，簡述音樂表現(xiàn)給自己的感受。
聆聽音樂，聽辨音樂力度。
錄音機。
一、開始部分
1、聽音樂起立、問好、入座。
2、發(fā)聲練習。
3、復(fù)習歌曲。
二、基本部分
1、導(dǎo)言。
2、聆聽《我是人民小騎兵》
結(jié)合教材中的插圖，選擇適當?shù)幕脽羝?、錄像片啟發(fā)學生。
提示：這首木琴表現(xiàn)了哪些內(nèi)容？在節(jié)奏上有什麼特點？
3、小組討論并用簡短的語言說一說音樂表現(xiàn)的小騎兵的故事。
4、復(fù)聽時要求學生邊聽邊隨著音樂做動作，注意音樂采用了什么方法讓你感到小騎兵由遠至近？讓學生感受漸強、漸弱的運用在樂曲中的效果。
5、選擇打擊樂器進行參與或伴奏。
三、結(jié)束部分
小結(jié)。
食品安全教案一年級篇十七
1.認識七巧板，進一步熟悉學過的平面圖形，初步認識平形四邊形。
2.利用七巧板拼擺平面圖形并創(chuàng)造性地拼其他圖案，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學生的動手操作能力、空間想象力和創(chuàng)造力。
3.使學生獲得一些初步的數(shù)學實踐活動經(jīng)驗。通過與同伴的合作交流，培養(yǎng)學生的合作意識，獲得良好的情感體驗；通過了解七巧板的來歷，激發(fā)學生的民族自豪感。
一年級的孩子活潑好動，好奇多問，對一切事物都充滿興趣。他們表現(xiàn)欲強，好勝心也強，但自制力不強，且注意力保持時間較短。他們以具體形象思維為主，思維過程往往依靠具體的表象，還帶有很大的依賴性和模仿性。最新研究成果也表明，學生學習“幾何圖形、空間想象這類程序性比較弱的內(nèi)容”比學習“計算這類程序性比較強的內(nèi)容”更難，空間想象力的培養(yǎng)和發(fā)展需要時間，不同的人空間想象力差異巨大，而發(fā)展想象力的最好方法是鼓勵學生大膽去想、引導(dǎo)學生親自去做。
1.教學重點：認識“七巧板”，能利用七巧板拼擺平面圖形并創(chuàng)造性地拼擺其他圖案。
2.教學難點：培養(yǎng)學生的協(xié)作精神與合作意識,激發(fā)學生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學生的動手操作能力、空間想象力和創(chuàng)造力。
活動1。
【導(dǎo)入】課前5分鐘。
故事中的種田人、兔子、樹利用七巧板拼圖制作，讓學生初步接觸利用學過的平面圖形拼圖案，并在故事中懂得妄想不勞而獲是不行的，只有通過自己的努力，才能有所收獲。
活動2。
【講授】認識七巧板。
師：今天老師給大家?guī)砹艘粋€新的玩具“七巧板”。守株待兔這個故事中的種田人、兔子、樹就是利用七巧板拼成的。（利用課間演示七巧板拼出種田人、兔子、樹的過程）。
1.初步感知，建立表象。
（1）說一說，認一認。
師：七巧板真神奇，可以拼出這么有趣的圖案。請觀察七巧板，你有什么發(fā)現(xiàn)？它里面有哪些是學過的圖形？藏著哪個新朋友？（平行四邊形）取出七巧板里的平行四邊形，看一看，摸一摸，它是什么樣的(平行四邊形有四個角，四條邊,但是不像正方形正正方方。)。
師：同學們觀察的真仔細,發(fā)現(xiàn)了平行四邊形的特點,真是善于動腦思考的孩子,那你能動動你的小手把七巧板里的圖形分分類嗎同桌之間互相看一看,有沒有分法不一樣的,學生大面反饋,師評價。
小結(jié)：七巧板里有7個圖形，3種圖形，正方形有1個，是5號；三角形有5個，分別是1、2、4、6、7號；平行四邊形有1個，是3號。
【設(shè)計意圖】：立足于學生已有的知識經(jīng)驗基礎(chǔ)之上，讓學生通過觀察，數(shù)一數(shù)來發(fā)現(xiàn)七巧板中圖形的組成和每種圖形的塊數(shù)，初步認識平行四邊形。
（2）擺一擺，比一比。
師：“七巧板里面哪種圖形的數(shù)量最多？”“三角形?！薄拔覀円黄鸢讶切螐钠咔砂逯姓埑鰜?。擺一擺，比一比，你有什么發(fā)現(xiàn)？”
發(fā)現(xiàn)結(jié)論:。
1號和2號三角形一樣大，它倆最大。（驗證,跟他一樣的請舉起來，它倆可以重疊。）。
4號和6號一樣大,它倆最小。（驗證不同方法，兩個一樣大的三角形可以拼成一個正方形，也可以拼成一個更大的三角形。）。
7號是中等的。
師：我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七巧板的很多秘密,誰來說說你都有哪些收獲現(xiàn)在把你的收獲說給同桌聽一聽。
【設(shè)計意圖】：
使學生進一步了解七巧板的特點,進一步熟悉學過的平面圖形并初步認識平行四邊形,不僅使舊知識得到復(fù)習,還使學生意識到知識是互相聯(lián)系的,同時培養(yǎng)了學生的觀察能力。)。
2.介紹七巧板的來歷。
師：你們找到了七巧板的這么多秘密，真棒！那你們知道七巧板是誰發(fā)明的嗎？我們一起來了解。（利用課件向?qū)W生介紹七巧板的來歷：七巧板又稱“智慧板”、“東方魔塊”，是我國古代的一種拼板工具，它是由一種古代家具演變來的。宋朝有個叫黃伯思的人發(fā)明的一種桌子,可以根據(jù)吃飯的人數(shù)不同,把桌子拼成不同的形狀,比如4人拼成四邊形,6人拼成六邊形……有意思吧！后來，這種桌子演變成一種玩具,它十分好玩,人們叫它“七巧板”。18世紀七巧板傳到國外，立刻引起極大的興趣。有些國外人通宵達旦地玩它，并叫它“唐圖”，意思是“來自中國的拼圖”。）。
【設(shè)計意圖】：
數(shù)學具有人文性，通過了解七巧板的來歷，既實現(xiàn)了書本知識與人類文化歷史溝通，還激發(fā)學生的民族自豪感。
活動3。
【活動】拼擺七巧板。
師：我們中國人太了不起了，發(fā)明了這么好玩的七巧板。你們想不想玩七巧板？我們一起動手吧。
1.拼平面圖形。
（1）拼正方形。
說說你是怎樣拼的？都用到了那幾塊圖形？還有不同的拼法嗎？展示不同的拼法。
（2）拼三角形。
獨立完成，展示不同的拼法。
（3）拼其他平行四邊形。
你還能拼出其它我們學過的圖行嗎？展示不同的拼法。
【設(shè)計意圖】：
利用七巧板拼擺平面圖形是本課難點，我鼓勵學生先獨立完成，再匯報交流。在交流中學習不同的拼法，并嘗試模仿別人的方法進行拼擺。這樣的安排適合一年級孩子，既培養(yǎng)學生的動手操作能力和空間想象力，又調(diào)動了學生動手操作的興趣，讓學生體驗到成功的喜悅。
2.模仿拼圖。
師：大家動手又動腦，用七巧板里的圖形拼成了這么多我們學過的圖形，真厲害！其實，七巧板除了可以拼出我們學過的平面圖形，還能拼出各種各樣美麗的圖案呢。大家請看：
（1）欣賞用七巧板拼出的各種圖案。
（2）選擇一個你最喜歡的圖案，照樣子拼一拼。
（3）向同桌介紹你拼的圖案，用了哪些圖形拼成的。
【設(shè)計意圖】：
由拼一拼學過的基本圖形到模仿拼出美麗的圖案，學生的學習興趣更加濃厚，動手操作能力和空間想象力再一次提高。
3.創(chuàng)意拼圖。
(1)創(chuàng)造拼圖。
要求：同桌合作，發(fā)揮你倆想象力和創(chuàng)造力，用一幅或兩幅七巧板，拼擺出一幅作品。記得給你們的作品起一個好聽的名字。
（2）作品欣賞。
兩位作者一同上臺向大家介紹自己的作品。
【設(shè)計意圖】：
學生積極參與到拼擺活動中,不僅可以培養(yǎng)合作學習的精神,而且可以達到互相學習、互相補充的目的。將學生的各種拼法展示出來,有利于學生觀察、比較,培養(yǎng)學生的求異思維。)。
活動4。
【活動】欣賞七巧板在生活中的應(yīng)用(伴音樂)。
師：其實呀,七巧板不僅可以在課堂上拼出這么多有趣的圖形,在生活中,也有許多事物是用七巧板的原理設(shè)計出來的,我們一起來看看。
【設(shè)計意圖】：
對于一年級的孩子來說，堅持到一堂課的最后幾分鐘實屬不易。在學生大腦最疲勞、注意力最容易分散的時候，我利用精美的課件，帶他們欣賞七巧板在生活中的應(yīng)用的圖片，再次點燃學生學習的熱情。
活動5【活動】總結(jié)收獲布置作業(yè)。
活動五：總結(jié)收獲，布置作業(yè)。
你開心嗎？你想對七巧板說些什么？這節(jié)課你有什么收獲？
師:你們還想玩七巧板嗎？我也想，七巧板真神奇，只要你大膽嘗試、動手創(chuàng)造，七巧板可以千變?nèi)f化，帶給我們一個奇妙的世界。最后,我給大家布置一個小任務(wù):小組四人合作,一起拼一個有趣的故事,下次上課接著展示。下課。
【設(shè)計意圖】：培養(yǎng)學生動手操作能力的同時也是學生對本節(jié)課的收獲,進一步體會到七巧板的神奇。
食品安全教案一年級篇十八
組織比賽。
1
知識目標。
初步了解數(shù)據(jù)的整理過程，初步認識條形統(tǒng)計圖，會把統(tǒng)計的結(jié)果在方格圖上表示出來。能回答一些簡單的問題。
能力目標。
培養(yǎng)學生有條理的思考問題和初步的推理判斷能力。
情感目標。
培養(yǎng)學生的應(yīng)用意識和能力。
初步了解數(shù)據(jù)的整理過程，初步認識條形統(tǒng)計圖，會把統(tǒng)計的結(jié)果在方格圖上表示出來，能回答一些簡單的問題。
會把統(tǒng)計的結(jié)果在統(tǒng)計圖上表示出來，能回答一些簡單的問題。
媒體內(nèi)容與形式。
多媒體、投影片、小黑板。
教學過程。
教學環(huán)節(jié)。
教師活動。
學生活動。
時間。
同學們，你們都喜歡組織什么活動啊？如果我們班要組織一次比賽，同學們想一想組織下面的什么活動好？出示：
踢毽子、跳繩、拍球、套圈。
學生思考。
自由發(fā)言。
1、怎樣才能選擇一個使大家都滿意的活動呢？
2、讓我們來統(tǒng)計一下。
出示統(tǒng)計圖。
踢毽子跳繩拍球套圈。
3、根據(jù)數(shù)據(jù)在統(tǒng)計圖上涂一涂。
4、觀察統(tǒng)計圖，并回答問題。
（1）統(tǒng)計圖中可以看出，調(diào)查了（）名學生。
（2）喜歡（）活動的人最多，喜歡（）活動的人最少。
（3）如果你們班有一名同學沒來，猜測他最有可能喜歡（）活動。
（4）你認為你們班最好組織什么比賽？
學生思考、討論。
在書上填空。
15。
1、調(diào)查本班參加課外小組的人數(shù)，整理后制成統(tǒng)計圖。
2、看統(tǒng)計圖回答問題。
（1）、從圖中看出，一共調(diào)查了（）名學生。
（2）、參加哪個組的人數(shù)最多？哪個組的人數(shù)最少？
（3）、唱歌組比美術(shù)組多（）人？
（4）、電腦組和手工組一共有（）人？
15。
今天我們學習的內(nèi)容是統(tǒng)計，統(tǒng)計的知識在我們的生活中用處非常廣泛。我們今天只是學習了初步的統(tǒng)計知識，認識了條形統(tǒng)計圖，它的用處在于可以直接表示出數(shù)量的多少，非常直觀。
今天有什么收獲？
自由發(fā)言。
3
板書設(shè)計。
組織比賽。
踢毽子跳繩拍球套圈。
見博客“回復(fù)”部分。
食品安全教案一年級篇十九
學校門口的路兩邊，有很多賣零食的小攤。每天中午和下午放學后，這些小販開始大喊大叫。烤雞翅，炸土豆，鐵板燒，讓整條街充滿了香味。學生口袋里不缺零花錢，所以很多人上去買零食。雖然班主任一再禁止學生吃攤位上的零食，說食物不安全，但一旦貪婪的學生惡作劇，他們就會處理這么多事情。
阮瑞格最喜歡燒烤。每天早餐，他不在小吃店吃牛奶面包，而是在燒烤攤周圍選擇自己喜歡的食物填飽肚子。放學回家的路上，他總是邊走邊吃燒烤，有時一串烤羊肉，有時一只烤雞腿，甚至幾個烤土豆。今天下午，我上課的時候，里格斯捂著肚子哼唱，額頭上冒出了汗珠。老師覺得他怪怪的，趕緊給他家打電話，送他去醫(yī)院。
醫(yī)生檢查了他的全身，告訴他平時不能再烤食物了，因為烤出來的食物含有很多有害物質(zhì)，吃太多烤出來的食物會以寄生蟲等疾病威脅身體。
在學校開展的“關(guān)注食品安全，創(chuàng)造健康美好生活”活動中，我對燒烤食品對健康的危害有了更深入的了解：
1.燒烤過程中，隨著香味的擴散，維生素被破壞，蛋白質(zhì)變性，氨基酸也被破壞。
2.燒烤過程中，肉中的核酸和大部分氨基酸受熱分解產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，會導(dǎo)致癌癥。致癌物質(zhì)會在體內(nèi)積累，可能導(dǎo)致胃癌、腸癌。
3.吸煙的危害大家都知道，但吃一只烤雞腿相當于抽60支煙。你知道吃燒烤的危害嗎？
4.烤出來的食物外面嫩，有些肉里面不熟，吃的人可能會感染寄生蟲。
5.近年來，美國一項權(quán)威研究的結(jié)果表明，吃太多煮熟的熏肉會受到寄生蟲等疾病的威脅，嚴重影響青少年視力，導(dǎo)致近視。
6.燒烤后，食物的性質(zhì)趨于燥熱。此外，各種調(diào)味品的使用非常辛辣刺激，會極大地刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，影響身體素質(zhì)的平衡，使人生氣。
食品安全問題離我們不遠，甚至就在我們身邊。只有當我們更多地了解食品安全，我們才能更好地保護我們的健康。
地址：浙江省瑞安市塘廈鎮(zhèn)中心小學6(3)班戴文琪325204。
（五年級，1100字）。
8月15日的中秋節(jié)是慶祝和團聚的好日子。一家人邊吃月餅邊賞月，非常愜意。但今年，杭州一位紳士在月餅里吃了一個類似頭發(fā)的纏繞物。你說惡不惡心，你就一點心情都沒有了，更別說賞月了.近年來，一件令人震驚的食品案件接連爆發(fā)，使人們越來越關(guān)注食品安全。
俗話說“你以民為天，民以食為天，食為先安”。食品是人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全性關(guān)系到人類健康乃至生命安全。
現(xiàn)在每天放學后，學生們總是涌向?qū)W校附近的攤位。攤主的吆喝聲引來了一群又一群的學生，里面三層，外面三層?？吹酵瑢W們?nèi)绱伺d致勃勃地吃飯，我不禁加入了其中的樂趣。其實我們都知道，我們手里的這些食物，除了油炸食品，都是三無食品，這些三無食品沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期，沒有保質(zhì)期。但是我們不能閉上嘴，讓這些垃圾食品損害我們的健康。
因此，我建議：
首先，堅決不買“便宜”的食物，不吃大排檔上的三味；購買食物前，首先要看食物是否變色，聞聞是否有異味，看是不是沒有食物，過期的食物不能吃。
其次，激素類水果危害很大。綠色西瓜，黃澄澄的梨，紅色蘋果.各種水果散發(fā)出陣陣果香，不斷進入千家萬戶。如果在水果中加入雌激素，會長得更亮，但會對人，尤其是兒童產(chǎn)生副作用。在此，我想提醒父母，不要被漂亮的水果誘惑，要保證他們的安全。
最后，我想提醒大家，吃飯前一定要做飯，尤其是雞、鴨、魚；而且牛奶喝之前要煮熟，不要生牛奶。
我們是21世紀的年輕雄鷹，是祖國的未來。我們的生活就像含苞待放的花朵。只有健康才是我們?nèi)松ㄒ坏倪x擇。我們決不能讓危害我們健康的食物在我們周圍占一席之地！讓我們關(guān)注食品安全，共同創(chuàng)造健康美好的生活。
（四年級，700字）。
快樂的課間休息悄然而至。坐在前排，明明聽到——的常正老師輕聲對陳班主任說：“叫他們收拾一下，晚點去聽課?！蔽抑肋@里的“他們”指的是我們班的學生！
但是你想聽什么樣的講座呢？這個問題在沒人再回答之前就深埋心底了。
“丁”的鐘聲洋洋灑灑地敲響了！我們在走廊上靜靜地站了兩排，不是怕陳老師罵他們。我們一個個整齊的走進報告廳，看到幾個穿著警服的爺爺奶奶叔叔阿姨。
講座開始，大型ppt上展示了七個大字：食品安全進校園。哦，是食品安全。一個一般的大叔開始玩ppt，里面說了很多關(guān)于食品安全的內(nèi)容。但其中，我最期待的是食品安全知識大賽的答案。
有18個問題，那些爺爺奶奶叔叔阿姨都請人回答。一盒彩鉛和一個卷筆刀有——的獎勵，但是拿錯了就尷尬了！基本上我能做四分之三的題，但是奶奶剛挑我的時候，我做不到！
真的是“天上掉餡餅，我卻不珍惜”！
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