人生不只有成功的一面,失敗同樣也是一個重要的組成部分。有效的記憶方法可以幫助我們更好地學習和掌握知識,你知道有哪些方法嗎?如果你對總結范文感興趣,不妨來看看以下這些,或許能給你帶來一些靈感和啟發(fā)。
大學生酒店實踐體會篇一
通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。
一、準備工作。
雖然我們只在酒店進行為期一個月多的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個多月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個多月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、實習過程。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4個小時和晚上4個小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法。
在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
四、總結。
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。更為重要的是,在一個多月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝海鮮大酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿海鮮大酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。
大學生酒店實踐體會篇二
隨著大x上學期的結束,我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了大學,我就一直以為自己來到了最為接近社會的地方。以為,只要在大學中努力的學習,那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現。
在這次的社會實踐中,其實我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節(jié)前的這段時間里,有很多同學都會參加社會實踐兼職,但其他同學很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經驗不晚了大家一步,好不容易才最終在xxx酒店落下腳來。
這一次找工作的經驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學??傆腥藶槲伊粢粋€位置,但到了社會就沒有這樣的.待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!再來說說在工作中的情況,在xxx酒店中,因為我只是一個短期工作的大學生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一開始的我看來,服務員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美好的未來。
如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,確實很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經驗和體會來說,卻比我這三年來感受的還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為xxx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!
大學生酒店實踐體會篇三
在xx酒店實習,我感覺很有動力,所以我需要持續(xù)的發(fā)揮好自己的能力,一開始在工作的時候我是感覺很吃力,自己也出現了一些問題,所以是很不適應的,慢慢的我克服了這些,所以在服務方面我感覺很有動力,每天在酒店的工作讓我感覺很是有動力,因為接觸到了非常多的東西,對日常的也是充滿了期待,作為一名大學生,過去在學校的時候還是缺少實踐的,這讓我也產生了很多興趣,我主動的去做好日常的工作,始終都堅信,這對我個人能力的提高是有很多幫助的,也是我接下來的工作目標,服務工作是需要端正好自己的心態(tài),給顧客一個交待,每天按時的做好相關的職責,現在也接觸到了一些新的東西,所以逐漸努力下,在這里我感覺很有動力。
在這樣的環(huán)境下面,我應該要主動去維持好自己的本職工作,回顧這幾個月來的工作,我進步是很大的,接觸到的這些知識讓我受益匪淺的,我也認識到了今后要努力的方向,對此我也是感覺很有動力的,這些事情我還是深有體會的,在xx酒店這里做服務工作我感觸非常的深刻,我也對自己做出了很好的判斷,每天都按時的做好分內的職責,我的經驗還是有所增長的,我一直都在做出相關的調整,過去沒有做過服務工作,所以現在回想起來的時候才感覺自己很充實,也對自己產生了很多細節(jié)的認識,我也是真切的體會到了自己每天出現的一些問題。
一直到現在我都是在虛心的學習著一些知識,我感激這次的時間經歷,接觸到了很多人,也提高了自己的臨時應對能力,這已經是一個非常不錯的鍛煉了,確實給我的感覺是很充實的,所以現在我回顧這段經歷的時候,很有成績感,在未來我也一定會對自己抱有更多的信心的。
大學生酒店實踐體會篇四
我們期待已久的實習終于正式拉開帷幕。根據學院領導的有關安排,我被分到了xx賓館,在這里我將開始為期六個月的實習生活。在實習生涯中,讓我對所學的專業(yè)知識及其在實踐中的應用有一定的感性認識,也讓我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,讓我對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握有進一步的發(fā)展;在實習過程中,所學到的知識和所遇到的人生經歷,都將成為我生命中一筆非常寶貴的財富。回首這半年,內心充滿著激動,也有著無限的感慨。在實習期間所學到的一切,會為我將來的就業(yè)與發(fā)展提供很大的幫助,也讓我的前程路途變得更平坦。
xx賓館是我國北方最大的園林式賓館之一,也是xx省接待國賓和政務活動的重要場所。作為新中國成立后設立的第一批政務接待場所,xx賓館始終牢記使命,熱心服務,在奉獻xx經濟、文化、社會各項事業(yè)發(fā)展的過程中,實現了自身由小到大、由計劃到市場、由規(guī)范服務到超值服務的大踏步躍進,成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來,xx賓館共接待了數百位外國國家元首、首腦等重要客人,承擔了許多重大政務接待任務,滿腔熱情地為社會各方面搞好服務,贏得了社會各界的普遍好評,由此獲得了全國商業(yè)服務業(yè)巾幗文明崗、全國十大潛力會議酒店、xx省服務名牌企業(yè)等一系列殊榮。
當我們來到賓館的時候,心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上,可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的,只有等待賓館領導的安排,根據賓館的人事安排及工作需要,有五人分到餐飲部,而我就是其中一位。
服務員的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。實習期間,我也受到了委屈,受到了責備,即便如此,我依然會用最真誠的微笑去面對我的客人,它教我不能把個人情緒帶到工作中,不能帶給我的客人;同時,也教我即便有人故意刁難我、冷漠我,我依然可以學著用欣賞的、包容的、積極的心態(tài)去面對他們,努力為自己營造良好的融洽的氛圍。
自助餐廳的實習生活中,我學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、魯菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正素質的體現。
實習的日子很快就過去了,無論在專業(yè)知識還是在人生經歷方面,這都是給我的一筆非常寶貴的財富,它教我不要簡單地去執(zhí)行工作任務,而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效;教我尊重細節(jié),不可忽視每一點滴的工作,因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方;教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對他人,無論客人或同事,無論他對你好或不好。于是,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。我們現在還沒畢業(yè),還有一段時間在學校學習,我們應該做好吃苦的心理準備,在學校這有限的時間里認真的想一想自己會什么,喜歡做什么,以及專業(yè)方面的知識鞏固一下,做好打算。我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
大學生酒店實踐體會篇五
隨著大x上學期的結束,我們隨即迎來了2021年的寒假生活。自從來到了大學,我就一直以為自己來到了最為接近社會的地方。以為,只要在大學中努力的學習,那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現。
但是,隨著在大學中學習的越來越多,我發(fā)現自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關于社會工作的事情,在大學中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學生的身份,在學校附近的區(qū)域積極尋找,并最終得到了寒假在_x酒店的工作機會!以下是我對這次社會實踐的心得體會。
在這次的社會實踐中,其實我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節(jié)前的這段時間里,有很多同學都會參加社會實踐兼職,但其他同學很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經驗不晚了大家一步,好不容易才最終在_x酒店落下腳來。
這一次找工作的經驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學??傆腥藶槲伊粢粋€位置,但到了社會就沒有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!
再來說說在工作中的情況,在_x酒店中,因為我只是一個短期工作的大學生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一開始的我看來,服務員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美好的未來。
如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,確實很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經驗和體會來說,卻比我這三年來感受的還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為_x酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!
在這個團結的酒店里,我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會與學校的不同,在今后的學習中,我會更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會更多的重視對社會的了解。以后,我一定會成為一名出色的社會人才!
大學生酒店實踐體會篇六
隨著大x上學期的結束,我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了高校,我就始終以為自己來到了最為接近社會的地方。以為,只要在高校中努力的學習,那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現。但是,隨著在高校中學習的越來越多,我發(fā)覺自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關于社會工作的事情,在高校中僅僅靠老師的教育和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己高校生的身份,在學校旁邊的區(qū)域主動找尋,并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機會!以下是我對這次社會實踐的心得體會。在這次的社會實踐中,其實我在選擇和打算上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節(jié)前的這段時間里,有許多同學都會參與社會實踐兼職,但其他同學許多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就起先了自己的社會實踐。但我卻因為閱歷不晚了大家一步,好不簡單才最終在xxx酒店落下腳來。
這一次找工作的閱歷讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必需努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學校總有人為我留一個位置,但到了社會就沒有這樣的待遇了!為此,我更要主動的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!
再來說說在工作中的狀況,在xxx酒店中,因為我只是一個短期工作的高校生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一起先的我看來,服務員的工作聽起來很簡潔、很輕松、就像是做一般的體力雜活一樣。所以一起先我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有閱歷,實力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美妙的將來。
如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,的確很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的閱歷和體會來說,卻比我這三年來感受的.還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為xxx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!
在這個團結的酒店里,我充分的相識到了團隊干脆的默契能讓團隊的力氣得到了怎樣的增加!盡管我只是其中小小的一員,但卻不阻礙我感受這個團隊的力氣!這份相識,讓我真正感受到了社會與學校的不同,在今后的學習中,我會更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會更多的重視對社會的了解。以后,我肯定會成為一名精彩的社會人才!
大學生酒店實踐體會篇七
單位簡介:xxxx飯店坐落在世界自然與文化遺產——峨眉山山麓,與天下名剎“報國寺”相距不足200米。xxxx飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級旅游酒店。飯店系園林式建筑,格調清新,設計典雅。
(二)實習部門:前廳部、餐飲部。
(三)實習內容:前臺接待、問詢、收銀;餐飲服務、宴會服務。
(四)實習時間:xx年1月17日至xx年1月31日。
經過了暑期實習以及一個學期對酒店管理理論知識的學習,讓我對這次寒假的酒店實習充滿了期待,回到家后,我便動身前往峨眉山風景區(qū)內的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經過xx年的改建和裝修后,改名xxxx飯店,是一家按五星級標準打造的四星級飯店,在當地有很高的知名度。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經理作了自我介紹并把寒假學校的實習要求作了簡短的說明,人事部宋經理問了我?guī)讉€有關專業(yè)及英語能力方面的問題,我也充分表達了對此次實習認真的態(tài)度和學習的心態(tài)。通過這個簡短的“面試”,宋經理給了我這個實習的機會,并詢問我關于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實習半個月的機會。關于這半個月的酒店實習,我對酒店業(yè)有了新的認識與想法,并讓我更堅定了對做好酒店業(yè)的信心。
在這半個月的時間里我主要是在前臺學習,實習的后半階段又到餐飲部的宴會服務幫忙與學習,在這個過程中,對前臺的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺的實習體會。
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接等。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中心進行工作,這一點,在溫泉飯店尤為的體現出來??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,我們都會耐心地一一幫助解決。
溫泉飯店的前臺的前臺分為早班、中班和晚班三個班,輪換工作,并一周一休。除晚班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,這樣很快就能上手。
但這種情況,工作基本處于沒有精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但在酒店固有的經驗管理的操作下,想要在管理決策上做出改變還是有困難的,當我在實習過程中遇到這樣的問題是,也沒有辦法說服酒店的管理層,感覺到了一些挫敗感。
雖然在溫泉飯店前臺實習的時間不長,但我也發(fā)現了一些問題。溫泉飯店已經擁有了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是并沒有得到充分的應用?,F在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。我認為,一定要把現有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
1、實習不是體驗生活。
實習占用了我們寒假的時間,但是這和我以往的兼職經歷不同,在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習過程中,我不會因為還是實習生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程。
通過這次社會實踐實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與溫泉飯店的關系。
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護溫泉飯店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這短短的半個月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這半個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多。也要感謝學校老師的教育和引導。希望這是我從事酒店業(yè)的良好開端。
大學生酒店實踐體會篇八
學習是事業(yè)成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的,要數與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我,他幾乎每個月都會來中國,因為他在上海跟另外五個人共同合資經營著一個公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計算機領域的專業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯網來提高自己的英語水平。小學四年級就開始接觸中文的他,能夠寫出基本的中國會話文字。我看到他當時寫出來的他自己的中文名字,真的寫得不錯,有點筆風。他還跟我講了關于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中,才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣,都是由右至左書寫的!他們那邊的學生一般18歲就開始畢業(yè)工作了,而他,24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧,他給我留了名片,甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯,只是由于時間上的沖突,我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情,我分別給他們送上了長長的感謝信,并表示了我對他們的祝愿,甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞,主動要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導師說,外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當從他們手中接過名片的時候,我心里別提有多高興了!暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了,什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮,也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進行交談,能夠在短時間內以語言與微笑取悅他們這一點來說,我還是認為我是成功的!因為我把機會抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷出去。
四、反思。
總的來說,這次的實習時間并不算長,可能因為自己一直對酒店管理這個方面很感興趣,實習也是帶著目的進行的吧,因此我并不覺得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒有晚上三點(或者確切說凌晨三點后)還沒睡覺的先例,但我畢竟是學到了東西,得到了一些我想得到的東西。當然,我也從中看到了自己的不足。
大學生酒店實踐體會篇九
社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。
確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學校學到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會問題??梢哉f,適應社會是一門學問,同樣也是一門藝術-----一門誰都不能回避的藝術。。它需要我們不斷地學習和體會,甚至要用一輩子的時間。
我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。因此,不管是不是“趕鴨子上架”,對于這一次的實習,我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。
懷著一種學習的心態(tài),我開始了在廣州金橋酒店的實習生活,獲益匪淺。
一、人際關系總是從溝通開始。
人際關系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學校里的同學,甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學的友誼使我很快地對酒店產生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領班幫我查找客人的資料以便聯系;服務員每天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習生,我并不僅僅把自己當作一個為拿學分而工作的學生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應過來,客人以及已經主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二、適應能力的強弱由心態(tài)決定。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂地度過了這段實習期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產生了不舍之感。
大學生酒店實踐體會篇十
又到寒假了,時間飛逝的一轉眼,大三生活已經結束了。這個寒假時間將會是我的大學生活的最后一次寒假,學校規(guī)定我們每個人都必須出去實習,積累經驗。我從來沒有自己出去找過工作,本想在網上找的,投些簡歷,等待回音,可是幾天過去了都沒反應,或者就是拒絕的回復。于是,我打算主動出去找,我去了陸家嘴,找了20多家公司,只有3家公司讓我填了表格等待回復,可惜一周后了無音訊。就在我不知該怎么辦的時候,我得知不久有一場人才招聘會,就去嘗試了一下,終于,我進了一家國際貿易公司實習。
自己很幸運的就進入了這家公司,雖然和我的專業(yè)很對口,也是進入了這家公司的財務部。剛開始一切都是那么的陌生,不過這里的老師和同事都很好相處,平時的事情也不是特別多,雖然沒有工資,但報銷車費和飯費,對未畢業(yè)的我來說已經足夠了。畢竟這次實習的真正目的是要學習,積累經驗。在公司里,有不懂的不會做的事情,老師都會很有耐心地教我,而我明白后也幫他們做了很多事情,一天下來過得很充實,也很快樂,并不像我以前想象的受到什么苦。
在實習的這一五個多月里,我學會了用很多辦公室的機器和辦公室很多種表格,和許多財產方面的工作內容等等。這是我想要的實習生活,豐富多彩,還能學到許多東西,不過現在競爭力如此激烈,一次公司幫他們招聘前臺,就這一個職位,卻有14位女孩子來應聘,可見如果自己沒有能夠吸引用人單位的因素,就只能被淘汰?,F實社會就是如此的殘酷!我能得到這樣的實習機會,真的應該很珍惜。這個公司的總務老師很容易打交道,他告訴我,你再怎么有本事,如果在一家公司里無法與上級搞好關系,那么你就永無出頭之日。我覺得很有道理,努力學習,考取一個個證書是我們必須要做的,也是我們找工作時的一塊敲門磚,但是學會如何與人相處,如何可以得到上級的重視是更深奧的一門學科。想要學好這個,光靠書本上的做人道理是不夠的,只有在社會中親身實踐,慢慢摸索,才可能學好學精,融會貫通。
不過,我們這個社會就是這樣的特殊。我們必須有過硬的技術和過硬的表達能力。缺一都不可的。在這個社會中,當然自己的誠實也是相當重要的,它是別人是否可以相信你的保障。如果得不到別人的信任,那么做什么事都不會很順利,甚至寸步難行。現在許多大學生都想自己創(chuàng)業(yè),這不失為一個好的想法,而且很有志向,但創(chuàng)業(yè)除了要有相關的專業(yè)知識外,誠實的作風也很重要。在即將離開公司的時候,我向各位老師和同事道了別,同時也得到了他們的祝福。我想我會好好學習的,為了自己的將來奮斗!這次的實習是我人生路上一個不可缺少的經驗,真心謝謝這里的每一位老師和熱心幫助我的同事。還有半年,我就要踏上社會尋找一份長期的工作并真正的磨練自己,在這個社會中立足了。希望我將來的事業(yè)能在我的努力下一帆風順!
大學生酒店實踐體會篇十一
時間過得太快,讓人不知所措,假期也在不經意間向我們走來,不少同學都會利用假期到酒店進行社會實踐,來鍛煉自己的能力。下面是職場本站小編為大家整理的大學生假期酒店社會實踐心得體會,僅供參考,歡迎大家閱讀。
長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。
臨近放暑假的時候,我們班開完班會,班長給我們每一個人發(fā)了一張大學生暑期實踐活動登記表,要求我們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現在開始積累社會經驗。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育進程的重要手段,可以有助于大學生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才干的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好形式。
客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。社會實踐期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。
這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。
最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎糠諉T工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
社會實踐讓我們對社會有了新的概念,當我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用?;氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
實踐的時間是從xx月xx日到xx月xx號為期一個月,實踐的主題是進行相關的專業(yè)實踐學習,主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。
在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
:很佩服作者的語言能力。
大學生酒店實踐體會篇十二
但是,隨著在大學中學習的越來越多,我發(fā)現自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關于社會工作的事情,在大學中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學生的身份,在學校附近的區(qū)域積極尋找,并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機會!以下是我對這次社會實踐的心得體會。
在這次的社會實踐中,其實我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節(jié)前的這段時間里,有很多同學都會參加社會實踐兼職,但其他同學很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經驗不晚了大家一步,好不容易才最終在xxx酒店落下腳來。
這一次找工作的經驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學??傆腥藶槲伊粢粋€位置,但到了社會就沒有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!
再來說說在工作中的情況,在xxx酒店中,因為我只是一個短期工作的大學生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一開始的我看來,服務員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美好的未來。
如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,確實很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經驗和體會來說,卻比我這三年來感受的還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為xxx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!
在這個團結的酒店里,我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會與學校的不同,在今后的學習中,我會更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會更多的重視對社會的了解。以后,我一定會成為一名出色的社會人才!
大學生酒店實踐體會篇十三
第一段:介紹酒店實踐的背景和目的(200字)。
酒店實踐是專業(yè)培訓與實踐相結合的一種教學模式,旨在提供學生通過實踐學習酒店管理和服務技巧的機會。在經過一段時間的實踐,我深深地感受到了酒店實踐的重要性,并且匯總了一些心得體會。
第二段:感受到的自身成長和專業(yè)知識的提升(300字)。
在酒店實踐中,我首先感受到了自身成長的巨大進步。通過與酒店行業(yè)的專業(yè)人士合作,我學到了很多實際操作的技能和知識,例如如何高效地與客人溝通、如何提供優(yōu)質的客戶服務等。這些技能的學習和實踐讓我在專業(yè)領域有了更加深入的了解,也讓我更有信心和能力應對實際工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段:學到的工作技巧和團隊協(xié)作的重要性(300字)。
在酒店實踐中,我不僅學到了許多實際的工作技巧,還深刻意識到了團隊協(xié)作的重要性。在酒店行業(yè),團隊合作是非常關鍵的,每個人的工作都直接關系到整個團隊的運作效率和服務質量。通過與團隊成員密切合作,我學會了如何與他人良好地溝通和協(xié)調,這些技能在實際工作中尤為重要,也是我在酒店實踐中所收獲的寶貴財富。
第四段:感受到的客戶關系和服務質量對于酒店業(yè)的重要性(200字)。
在酒店實踐中,我進一步了解到了客戶關系和服務質量對于酒店業(yè)的重要性??蛻羰蔷频陿I(yè)的核心,他們的滿意度直接影響著酒店的聲譽和業(yè)績。通過實踐,我學會了如何處理客戶投訴和疑慮,學會了如何提供個性化的服務,以及如何保持讓客戶感到愉快和滿意。這些都是提升酒店的服務質量和客戶關系的關鍵要素。
第五段:對未來的展望和總結(200字)。
通過酒店實踐,我不僅學到了許多實用的工作技巧,也感受到了自身的成長和進步。我相信這些寶貴的經驗和知識將對我的未來發(fā)展產生積極影響。作為一名酒店管理專業(yè)的學生,我將繼續(xù)努力學習和實踐,提升自己的專業(yè)能力,為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
總結(100字)。
酒店實踐是我大學生活中的一次寶貴經歷,通過實踐學習和團隊合作,我不僅提升了自己的專業(yè)能力和知識,也更加深入地了解了酒店行業(yè)。相信這些寶貴的經驗將對我的未來發(fā)展產生積極影響,并為我在酒店行業(yè)中取得成功打下堅實基礎。
大學生酒店實踐體會篇十四
暑假一開始,我便踏上了順德的路程,準備一個人去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的社會閱歷,鍛練自己的能力,使自己在將來的社會生活中更好地生存,大學生暑假商務酒店社會實踐報告。
來到順德,經過三五天的奔波,在自己親自找工作的情況下,我到了四洲商務酒店工作,進行了一次實踐,接受了一次磨礪,收獲了一筆財富,這個暑假也過得很充實。實踐期間,我的職務是服務員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,覺得一切都很簡單,真正開始后才發(fā)現當好服務員也是一門很有深度學問的。
記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在商務酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務的標準。夏天天氣熱工作那里有空調,工作環(huán)境與伙食還是相當不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中,明白了很多很多:在工作時上司總有責備下屬之時,這都是不可避免的。責備也要用適當的方式,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴,雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣各,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路,社會實踐報告《大學生暑假商務酒店社會實踐報告》。我要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應該做的。
我也從工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言,在利益面前,第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的,對待同事要圓滑點,不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周邊的人溝通思想,關心別人,支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經哭泣過,現在想想都已經沒有什么大不了了。
現在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活道理是學校無法體會的,這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,鍛煉了一下意志品質,同時積累了一些社會經驗和工作經驗。更重要的是我的認識了客人雷生,是雷生陪著我一路走來,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,他是一個好人。
大學生除了學好書本知識之外,還需要參加社會實踐。因為很多大學生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對賢書”已經不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會正確衡量自己,充分發(fā)揮自己所長,以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。
感謝順德,是你給了我一個起點,這個起點將會促使我遯步走向社會,慢慢走向成熟,現在我的心也感覺到成成熟了,也許在進步中了。
大學生酒店實踐體會篇十五
在現代社會中,隨著人們生活質量的提高和旅游業(yè)的繁榮發(fā)展,酒店行業(yè)也越來越受到人們的關注。作為旅游者,我有幸在最近的一次旅行中入住了一家知名連鎖酒店,并從中獲得了很多寶貴的經驗與體會。在這篇文章中,我將分享我的實踐心得,探討酒店的服務質量,員工的專業(yè)素養(yǎng)以及酒店管理的重要性。
第二段:服務質量。
首先,我想談談酒店的服務質量。作為一家高星級酒店,它的服務無處不體現細致入微。從我辦理入住手續(xù)的第一刻起,工作人員就很親切地迎接了我,并給予了我準確的信息和幫助。在入住期間,酒店提供了一系列的貼心服務,比如及時提供洗衣服裝等,讓人感到賓至如歸。而且,酒店的員工服務態(tài)度都非常熱情友好,使得我的入住體驗更加愉快。這讓我深刻體會到,服務質量對于酒店業(yè)來說是至關重要的,它可以決定著一個酒店在客戶心中的形象和口碑。
第三段:員工專業(yè)素養(yǎng)。
其次,我想講述一下酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)。除了熱情友好的態(tài)度,酒店員工也需要具備扎實的專業(yè)知識和技能。在我入住期間,酒店員工在提供各項服務時都展現出了高超的業(yè)務水平。無論是在用餐時的食材介紹,還是在房間清潔時的細致入微,員工們都展現出了專業(yè)素養(yǎng)。他們不僅掌握了酒店的服務流程,還能根據客戶的需求進行靈活調整。這給我留下了深刻的印象,也讓我意識到,酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)對于提升服務質量和滿足客戶需求是非常關鍵的。
第四段:酒店管理的重要性。
最后,我要談論的是酒店管理的重要性。一個好的酒店,不僅要有優(yōu)質的服務和專業(yè)的員工,還需要有良好的管理機制和系統(tǒng)。在我入住的這家酒店中,我發(fā)現酒店管理層對于每一個細節(jié)都非常注重。他們通過規(guī)范的管理流程和培訓計劃,確保了每一位員工都能按照標準提供服務。此外,酒店管理還注重對客戶的反饋和需求的收集和分析,以不斷改進和提升服務質量。這種良好的管理機制和嚴謹的管理流程使得這家酒店在同行業(yè)中脫穎而出,給客戶帶來了卓越的入住體驗。
第五段:總結。
通過這次實踐體驗,我深刻認識到,酒店的服務質量、員工的專業(yè)素養(yǎng)以及酒店管理的重要性都是確??蛻魸M意度的關鍵要素。一個優(yōu)秀的酒店不僅需要提供高品質的服務,還要擁有訓練有素的員工和嚴謹的管理流程。只有密切關注客戶需求,不斷改進和提升自己,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。作為一名旅游者,我會將這次實踐心得與體會銘記在心,并在以后的旅行中更加注重選擇服務質量優(yōu)秀、員工素質過硬、管理機制完善的酒店。我相信,只有這樣,我才能獲得更好的入住體驗。
大學生酒店實踐體會篇十六
大學生酒店社會實踐范文應該怎么寫?下面就是為大家整理的學生酒店社會實踐,歡迎閱讀!
這是我上大學以來的第二個暑假,一年到頭,忙于學業(yè),在外奔波,理所當然要回家和父母親人團聚。
不過身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地無所作為。
況且也是大二學生,應該出去鍛煉一下了。
回到家后,我與父母商量,準備找一份工作。
我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應聘了。
我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。
然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應了才緩過勁來。
接下來就是最臟的活了——打掃廁所。
由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。
就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現在只能干這些零活,怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。
這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸陸續(xù)續(xù)進來時,正式傳菜才開始。
我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。
傳菜可有學問,它不僅練體力,還練反應能力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間里,服務員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務員,負責備小菜,出鍋,酒水服務。
不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,客人有時是很苛刻的,對服務要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。
大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。
好不容易修了一天班調整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭 千里。
”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。
你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實,聽了我的領班對我所說的金玉良言。
我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
從那天開始,我重新樹立了目標,重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”。
終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認真學習其他工作,慢慢琢磨,總結,后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參于社會實踐 活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的.時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。
它是一筆財富。
一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。
在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。
更何況參加社會實踐 活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。
它也是
一種動力,是體味人生的百味筒 ,是驗證實力的試金石,它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,錢來之不易。
走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。
任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發(fā)揮它的價值。
行不行,實踐中看!
紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知。
我相信,經過社會實踐 的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。
我相信,當代青年大學生不會再是小皇帝,我們有實力承擔的起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會實踐 經驗和組織活動能力。
我相信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響作用。
社會實踐活動是在校大學生了解國情,接觸社會,投身改革,在活動中鍛煉能力,提高素質,增長才干的有效途徑,有利于大學生培養(yǎng)自己的社會責任感和使命感。
學生通過與社會接觸,有利于將知識運用到實際中,全面提高綜合素質和能力。
因此,學校借助寒假時期,為學生提供一個實踐舞臺,讓學生在實踐中尋求發(fā)展,在實踐中發(fā)現不足以在今后的學習當中努力取長補短,全面發(fā)展。
在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作,這份工作由10個成員組成,地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當任該飲食傳菜部的傳菜員。
我們這個團隊在1月15號從我們學校出發(fā),順利的到達該飲食公司,并開始展開了長達一個多月的實踐工作,現將此次實踐活動的有關情況報告如下。
于1月15號當晚,該公司對我們進行了培訓,教我們如何工作,工作的注意事項。
然后由老員工帶領我們進行了現場實習,好讓我們在工作中摸索,思考,使后面工作的開展能夠順利的進行,從而配合老員工進行工作,以降低老員工的工作壓力,也使公司的各項工作能夠順利的完成。
依稀能夠清晰的記得,當晚我們的部長向我們講解了很多關于工作方面的事情,她很是強調在工作中一定要專心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現意外事故,造成不必要的損失。
她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。
她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,不然我們將會是白干了,因為公司有相關規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。
她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學校讀書。
對于部長的話我銘記在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到絕不發(fā)生意外事故,時刻保持一個高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。
除了介紹工作的事情,部長也非常關心我們在學校的情況,詢問我們學習是否順利,生活是否開心,和同學的關系處理的好不好,是否參加過學校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定,贊揚我們是難得的好學生,同時也對我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。
她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。
經過了一個晚上的培訓及現場操作,我們知道了如何工作,工作中應該注意的事項。
第二天我們就開始了我們的工作,由于是年末了,該酒家的生意非常的旺,客人可謂是來往不絕,不但已經爆滿了,而且還有一些在排隊等候。
大廳,客房走道上到處都有很多客人,送菜都已經道路不通了。
如此旺的生意可真把我們給累壞了,一天下來既然腳都起了水泡。
但是我們想到母校的聲譽是多么的好,并且該公司和母校已經有了四年的合作了,我們不能因為累就把母校的聲譽給敗壞了。
再者就算再累也是一個多月,我們是應該可以堅持的,且說我們的師兄都能夠堅持下來,難得我們就不可以嗎?我們一致的想法是:我們是可以的。
我們心里的想法都是再苦再累也要堅持到最后,絕不可以當逃兵,因為我們是廣東輕工職業(yè)技術學院的學生。
一直堅持到了那天晚上,我們有的同學已經是走路一瘸一拐的啦。
部長很是體貼,詢問我們累不累?然后安慰我們說:過了這幾天的適應期以后就好過了,她還說道當年她當傳菜員的時候做了快一個月才適應下來,不過她相信我們用不了一個星期就會適應的。
最后部長還讓我們提前下班了半個小時。
就這樣我們堅持了一個多星期,也漸漸的適應了下來,對于工作我們也熟悉的掌握了,成為了傳菜部的一支新主力。
雖然這一個星期很辛苦很累,但是有一個關心我們的部長給予支持,我們還是咬緊牙關堅持到底,一個星期下來我們當中走路一瘸一拐的人也就更多了,幾乎所有的人腳底都起了水泡。
最后我們靠著一個信念:“堅持就是勝利”,堅持了一個多月。
在這一個多月的社會實踐中我發(fā)現:該酒家應該是本著這么一個經營理念:薄利多銷。
該酒家的裝修是相當的豪華,就餐的環(huán)境是相當的舒適,但是它所賣的菜價格卻和外面的大排檔不相上下,甚至有可能更加優(yōu)惠,和我之前聽說的酒店高消費,高利潤完全相反。
這也就在無形之中給員工增添了許多工作的壓力,造成員工的更換率增高。
該酒家經營的包括早茶,午餐,晚餐。
早茶是該酒家客流量最多的營業(yè)時刻,也就是我們最忙的時刻,從早上的7:40到下午的2:00都是早茶的營業(yè)時間,可謂是陸陸續(xù)續(xù),往來不絕。
這也是我見到過生意最好的早茶經營,它甚是夸張。
寒冬里,天氣是多么的冷,而且還下著冰冷的雨,我們還沒有上班,客人就已經在門外排隊等候了。
甚是令我驚訝的是又一次,大廳以開門客人就一擁而入,有些客人看到大門人多,還企圖通過廚房的小門進入大廳。
令一個發(fā)現則是:該酒家的員工雖然很多,但工作效率卻不是很高,有些老員工在后段時間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。
在此次社會實踐活動中,我有很深很深的體會,他讓我體會到了生活在勞動低層的工人的不容易,不僅工作很累,而且工資也是相當的低,比如打一個比方吧!有能力的人喝一瓶上等的好酒就等于低層勞動工人一年的收入了,有時候還不止一年的收入,有可能是兩年,三年。
在這一個多月之中,我想了很多問題,有時候我甚至在問自己為什么喝高檔酒的,享受高級服務的不是我?我也深深的知道這其中的原因什么,那就是我的能力不夠,我還必須努力學習,在努力學習,才有可能成為人上,才不用再做苦力型的活。
我給自己定下了一個遠大的目標,告訴自己一定要走出一條屬于自己的道路,創(chuàng)建自己的輝煌。
我也知道我并不是為了喝高檔酒,享受高級服務,我有更高的理想,那就是先讓家庭的生活得到改善,再為天下謀福利,改善人民的生活。
要實現這些就必須把現在的工作做好,回到學校以后再發(fā)憤圖強,努力的學習。
每天,當我在工作的時候在就會想到很多,我不想以后再做此等工作,我不想如此的累,我對我的未來充滿了希望,我相信我一定可以改變世界,在改變世界之前我必須改變的就是我自己。
恩格斯說過:“勞動創(chuàng)造人類?!币粋€多月的實踐工作,我體會到了這句話的真諦,因為在勞動中我們會思考得更加深入,蓮山 課件才會明白自己想要的是什么,自己的能力怎么樣,要如何才能夠得到自己想要的?這個世界多么美好,要想輕松的生活就必須付出努力,上帝對每一個人都是公平的,付出不一定有收獲,但沒有付出就一定沒有收獲。
所以不要抱怨,關鍵在于自己。
這次社會實踐活動我受益菲淺,不僅從精神上的,也有物質上的,因為我不僅在精神上獲得了進步,同時也掙得了一定數目的生活費,減輕了父母的壓力,再者也體現了我已經是一個能夠獨立生活的人了。
有句話說的話“實踐是檢驗真理的唯一標準”,在學校就算學得再好,沒有到社會去實踐,那也只是純粹的理論,而理論與實際是有一定距離的。
學得好不一定干得好,世界上有才華得人很多,但是能夠在展現自己才華的人卻是微乎其微。
有才華表現不出來,就像茶壺里煮餃子――倒不出來。
所以在今后的日子里,我要本著馬克思列寧主義,毛澤東思想,鄧小平理論以及三大代表思想,以理論聯系實際,在實踐中認識自己,發(fā)展自己。
同時也積極響應學校的教學要求,努力提高自身的政治素質和思想水平。
此次社會實踐活動也讓我懂得了許多人生道理,在工作期間我們的部長常常對我們說:都是打工掙錢的,只有對別人好,別人才會對自己好,其實部長也是和你們一樣的都為為別人做事的,所以我沒有必要對你們不會,大家開開心心的工作那才是最好的。
在此,我建議學校以后能夠為學生多提供一些社會實踐的機會,讓學生在實踐中成長,并走向成熟。
大學生酒店實踐體會篇十七
為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。
這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。
我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。
一個月的實踐當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結合著自己所學的知識,同時也發(fā)現了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯系我工作中所發(fā)現的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。實踐結束后,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。
社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準。
通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
大學生酒店實踐體會篇十八
隨著學校生活結束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實踐,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在____________國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實踐,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。
____________國際酒店是由____________航空發(fā)動機集團投資興建,并委托____________國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店,鄰近____________故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設有經典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳,設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五品質的服務。另外____________國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。
實踐過程:我在酒店b座的____________中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負搬運工,搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實踐生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經常根據實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
(1)酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。
(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。
(7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。
中餐的服務程序:
1流程。
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實踐,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質的服務。
2酒水知識。
在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
3醬料的搭配。
在酒店里,很多菜肴都有相應的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務客人時應當知道的。
4珍貴菜肴。
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業(yè)務知識,我就通過各種渠道去了解,如問領導,或去書店、網上查一些關于它們的知識。
大學生酒店實踐體會篇十九
第一段:實踐的意義及目的(200字)。
酒店實踐是酒店管理專業(yè)學生培養(yǎng)職業(yè)能力的重要一環(huán)。通過實踐,學生可以在真實的酒店環(huán)境中接觸到各種實際問題,并通過解決問題的實踐經驗來提高自己的專業(yè)能力。本次實踐的主要目的是了解酒店行業(yè)的運作模式和管理方法,感受酒店工作的壓力與挑戰(zhàn),同時培養(yǎng)自己的溝通、協(xié)作和解決問題的能力。
第二段:酒店實踐的收獲與感悟(200字)。
在實踐中,我深刻體驗到了酒店工作的繁忙與洞察力。每天要處理大量的客戶需求,需要良好的時間管理能力和應變能力。在與客人的接觸中,我學會了更好地傾聽和理解客戶的需求,有效溝通,解決問題。同時,我還學會了如何在緊張的工作環(huán)境下保持冷靜,以及如何與團隊合作推動工作的順利進行。
第三段:實踐中的困難與挑戰(zhàn)(200字)。
在酒店實踐中,我也面臨了許多困難和挑戰(zhàn)。首先,我發(fā)現自己的壓力管理能力不足,無法很好地處理工作上的壓力和個人情緒。其次,溝通和協(xié)作能力的提高也需要一定的時間和經驗積累。最后,遇到一些客戶的投訴和問題時,我經常感到無助和不知所措。這些困難和挑戰(zhàn)讓我意識到自己還有許多需要提高的地方。
第四段:反思與改進(300字)。
通過實踐體驗,我意識到自己在某些方面的不足,并且深刻反思了自己的行為和表現。為了改進自己,我參加了一些培訓課程,提高了自己的知識水平和技能。在與團隊的協(xié)作中,我努力和隊友進行有效的溝通,學會傾聽和尊重別人的意見。在面對客戶的投訴時,我學會了冷靜地分析問題,并尋求合適的解決方案。通過不斷地反思和改進,我相信自己能夠不斷提高自己的專業(yè)能力和素質。
第五段:實踐的啟示與展望(300字)。
酒店實踐給我留下了深刻的印象,并對我未來的職業(yè)發(fā)展產生了積極的影響。實踐讓我更加了解酒店行業(yè),增加了自己的專業(yè)技能和經驗。在將來的職業(yè)生涯中,我希望將這些實踐經驗應用到實際工作中,并且不斷提升自己的能力和素質。通過實踐,我明白了成功不僅僅依靠專業(yè)知識的應用,還需要積極的態(tài)度、勇于承擔責任和不斷的學習進取。希望以后能有更多的實踐機會,讓我能夠在實踐中不斷成長和進步。
總結:酒店實踐是提升酒店管理專業(yè)學生職業(yè)能力和實踐經驗的重要途徑。通過實踐,學生可以在真實的酒店環(huán)境中接觸到各種實際問題,并通過解決問題的實踐經驗來提高自己的專業(yè)能力。在實踐中,學生可以深刻體驗到酒店工作的繁忙與洞察力,同時也面臨各種挑戰(zhàn)和困難。通過反思和改進,學生可以不斷提高自己的能力和素質。酒店實踐的收獲和感悟將對學生的職業(yè)發(fā)展產生積極影響,并為未來的工作奠定了良好的基礎。
大學生酒店實踐體會篇二十
金都酒店有很多名目繁多的優(yōu)惠券,免費券和免費房卡,客人如果要使用這些優(yōu)惠券或免在金都實習已經20多天的時間了,在前臺的工作也有半個多月了,現在我對收銀接待的工作已經很熟悉了,接下來只有熟練程度的問題了,剛開始的幾個月是一個發(fā)現問題的過程,接下來是解決問題的時間了,有些問題關乎個人的我們還有能力解決,但大部分的并不是靠我們自己的力量就能解決的,比如部門與部門之間的配合協(xié)調和部門內部各個崗位之間的的協(xié)調配合的問題就不是靠我們個人的力量能解決的了。
費券就要事先出示或提前告知前廳部,這樣接待才會給出相應的房價,收銀這邊在夜審前才會對好房態(tài)給出相應的房價,但說實話由于各種的優(yōu)惠券,免費券太多了,我都是花很唱時間才弄清那些券的用法,更何況客人就是賓券的銷售人員的推銷就購買了成套的貴賓卡和貴賓券,有些人根本就不明白那些券的用法,那一套貴賓卡貴賓券500元,送3個標間免費券,2個商務免費券,和一個套房免費券,還有一些買一增一券,升級券和抵值券等等,這一套500元的貴賓券是貴賓部推出的,貴賓部是由酒店承招出去不屬于酒店管轄但與酒店有利益關系的一個部門,貴賓部也就是靠這套500元貴賓卡和貴賓券來盈利的。說實話,我認為除非長期住酒店的客人,其他的散客花500元買這樣一套的貴賓券是很不劃算的,正因為這些優(yōu)惠券免費券的名目太多,貴賓部在向客人推銷和售賣這套券的時候就務必要向客人解釋清楚各種券的用途,但大多數情況是客人在住店時還是弄不清那些券的用法,還是要詢問我們,這就加大了我們的工作量。其實客人在入住前詢問這些優(yōu)惠券,免費卡的用法還是無所謂的,起碼在住店核對好房價,夜審前會有相應的房價產生,這樣退房時客人對房假也不會產生異議,收銀的工作才會比較順利好做。還有種情況就比較復雜麻煩了,就是客人不會或不懂用這套貴賓券,就委托當初賣他貴賓券的銷售員幫忙預訂房間也幫忙使用那一套優(yōu)惠券,可問題出在客人在結帳時還是按照標準的房價付的房費,這樣就給客人收銀的工作帶來不便,出現這種情況的原因有兩個,第一是客人與貴賓部的銷售員一已經交好,但貴賓部的銷售員工作沒有做到位,沒有向前臺這邊交代好,使得房費不一致。
客人有異議,還有一種可能性就是貴賓部的銷售員已經交代好客人的優(yōu)惠券使用情況,可是前臺接待或商務中心預訂員這邊粗心工作不到位,使得沒有給出相應的房價,這樣客人明明花錢買了一套優(yōu)惠券,卻沒有得到使用,還是用原價付的房費,客人在結帳時就會提出異議引起投訴,也會對收銀的工作帶來很大的不便。這樣的案例不在少數,我就曾經碰到過這樣的情況,本來很簡單的帳幾分鐘就能解決,但因為部門之間或部門內部的配合協(xié)調出現問題,導致這個帳結了將近一個小時,給我們的工作帶來很大的不便,不過站在客人的角度想,自己花了兩千多塊錢卻毫無用處,當然就很氣憤了,投訴是很自然的事情了。說到貴賓部,很多人花500元就可以買到貴賓部的那套貴賓卡貴賓券,很多人以為花了500就真的酒店的vip了,因為這套卡就叫vip卡了,以為卡上有vip三個字就以為自己是vip,大家知道所謂的vip應該是社會名流,酒店業(yè)高層,政界要員,經濟學家,科學家,體育娛樂明星等等,但這個酒店花個兩千多塊就可以成為vip,這樣未免也太好笑了,我們雖都知道那拿vip卡的人都不是vip,但客人以為自己是,常常來住店時都自稱自己是vip,經常為難工作人員,有時登記退房也不按規(guī)定來,比如住店時說自己是vip不拿證件登記,讓我們接待都很為難,因為公安局和酒店都有規(guī)定住店必須登記,住幾人就登記幾人的信息,但那些所謂的vip經常是頤指氣使地來,也經常不配合我們的工作,說實話這家酒店的vip本來就很少,加上商務客人就更少了,這種花錢買vip的行為不僅降低了客人的檔次也降低了酒店自己的檔次,加上這家酒店名目繁多的優(yōu)惠券和免費券,搞的房價不明確,而且還有一些半天房和鐘點房,使得自己和經濟酒店一樣,更是自降身份。
最后一點,酒店應有中餐廳和西餐廳,西餐應分為美式和歐式西餐,西餐的正餐服務也應有頭盤,湯,色拉,主菜,甜點,我們就不要求什么特色餐廳了,但西餐廳起碼是必不可少,但這家酒店的所謂西餐廳就是自助餐廳,這也是不專業(yè)酒店不規(guī)范的表現。
大學生酒店實踐體會篇二十一
今年暑假作為我大學生涯的第一個暑假,沒有只顧玩耍,而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。____________年7月14日,我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,提前兩天去了青島,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下,16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,得知要去宴會部,但主管又說可能會傳菜可能會看桌。
剛去酒店的第一天正好趕上幾場婚宴,擺臺、服務都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,我當時的心里挺不是滋味的,心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮,頓感自己身上的責任重大酒店服務員社會實踐心得體會精選3篇酒店服務員社會實踐心得體會精選3篇。過了幾天又擺臺時,我按照學的擺臺方法擺臺,有個同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準,經過她言傳身教,等她擺完,我很準確的說出了餐具間的距離,讓她很吃驚,便問我是那個學校的,我說山旅,學酒店管理。她只是哦了一聲。經過這幾件事我更覺得悶得慌,在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,而是很多,大多是青島的一些大學生,而且非酒店管理專業(yè)的,心里更不用說多悶了。
從那以后,我把自己的心態(tài)放低,不再是以為自己學過就自以為是,而是向其他人學習,既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實踐生,從他們身上學習他們的長處,例如,圓滑的處事方式,善于與交流的態(tài)度等。我認為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,討厭這討厭那,只會使自己更加的傷心和難過,假期的打工不在于工資的多少,也不在于下班的時間早晚,而是在于是否在短短的一個月內真正學到東西,為己所用。
在青島香格里拉的一個多月的時間里我學到許多,用幾個詞語表示便是:尊重、承擔、熱愛、節(jié)約、付出、樂觀、效率、外賣等。
尊重說到尊重,會有很多地方需要,比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間,都離不開尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視讓客人喜出望外計劃,即為想在客人想到之前,微笑在客人說話之前,服務在客人開口之前等,都能體現尊重客人,這對我的影響已經不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)尊重都很重要,都值得的推行。
大學生酒店實踐體會篇二十二
作為一名酒店管理專業(yè)的學生,實踐是我們在大學中學習和提升自己的重要途徑之一。近期,我參加了一次為期兩個月的酒店實踐,旨在讓我們學生親身感受酒店的運營和管理,并融入到真實的工作環(huán)境中。在這段時間里,我有幸進入了江南豪華酒店實習,親身體驗了酒店從前廳到餐飲以及客房部門的工作內容和流程。這次實踐成為我在校期間難忘的經歷,給了我不少收獲和體會。
第二段:述說實踐中的收獲和體會。
在酒店實踐中,我最大的收獲是學會了高效溝通和團隊合作。無論是與客人、同事還是上級的溝通,都需要準確明了的表達和理解。實踐中,我學會了如何適應不同的溝通對象,用簡潔明了的語言表達自己的觀點。此外,團隊合作也是酒店工作中至關重要的一環(huán)。在實踐中,我和同事們一起協(xié)作完成了各種任務,共同解決了許多困難。通過這次實踐,我更加明白了團隊合作的重要性,并學會了傾聽和尊重他人的意見。
第三段:描述實踐中遇到的挑戰(zhàn)和應對方式。
在酒店實踐中,我也面臨了一些挑戰(zhàn)。例如,在客房部門工作時,需要承擔全面的客房清潔和整理任務,繁重的工作量和緊張的時間安排對我來說是一項巨大的考驗。但我通過努力和學習,學會了合理安排時間和提高工作效率。另外,與客人溝通時,有時會遇到一些難以處理的問題,例如投訴或急需幫助的事情。面對這種情況,我學會了保持冷靜和應對自如,尋找解決問題的方法,并最終使客人滿意。
第四段:談論實踐對自我成長的意義和影響。
這次酒店實踐對于我的個人成長有著深遠的影響。首先,實踐增強了我的責任心和對工作的熱情。在實踐中,我始終秉持著對工作的熱愛和認真的態(tài)度,對每一個任務都充滿熱情和責任感。這種態(tài)度不僅讓我在實踐中獲得了好的評價,更重要的是培養(yǎng)了我對待工作的態(tài)度,使我在未來進入職場時更具競爭力。其次,實踐讓我更加了解了酒店行業(yè)的運營和管理。通過現實的工作體驗,我對酒店行業(yè)的各個部門和工作環(huán)境都有了更深刻的了解,這對我未來的職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。
第五段:總結實踐的意義和對未來職業(yè)規(guī)劃的影響。
通過這次酒店實踐,我不僅學到了很多專業(yè)知識和技能,更重要的是培養(yǎng)了良好的職業(yè)素養(yǎng)和人際交往能力。在實踐中的每一天,我都能感受到自己在成長和進步。這次實踐激發(fā)了我對酒店行業(yè)的熱情,我決定將來從事相關職業(yè),并為此做好長期的規(guī)劃。我相信,在將來的工作中,我會充分發(fā)揮我在實踐中所學到的知識和經驗,為酒店行業(yè)做出貢獻。同時,這次實踐也讓我認識到學習永無止境,我將繼續(xù)學習和提升自己,不斷完善自己的專業(yè)知識和技能,追求個人和職業(yè)的全面發(fā)展。
總體來說,酒店實踐是我大學生活中重要的一環(huán),對我的成長和發(fā)展產生了深遠的影響。在實踐中,我學到了很多專業(yè)知識和技能,培養(yǎng)了高效溝通和團隊合作的能力,并增強了責任心和對工作的熱情。這次實踐讓我更加了解了酒店行業(yè),也為我未來的職業(yè)發(fā)展指明了方向。我將銘記這次實踐的經歷,將所學所得付諸實踐,不斷完善自己,為自己的目標努力奮斗。
大學生酒店實踐體會篇二十三
近期,我有幸參與了一次酒店實踐,這次實踐讓我體驗到了酒店行業(yè)的獨特魅力,并取得了許多寶貴的經驗和體會。在這篇文章中,我將分享我對酒店實踐的理解和感悟,希望對讀者有所啟發(fā)。
第一段:獨特魅力的酒店行業(yè)。
酒店行業(yè)作為服務業(yè)的一員,與人們的生活息息相關。在我參與的酒店實踐中,我理解到了酒店行業(yè)的獨特魅力。無論是高級酒店還是經濟型酒店,它們都擁有一個共同點——提供舒適的住宿環(huán)境。酒店業(yè)不僅僅是提供床位和住宿,更重要的是給客人一個安全、舒適、溫馨的家的感覺。在這個過程中,酒店員工起著至關重要的作用。他們的微笑、熱情和專業(yè)知識可以讓客人在異地有一種賓至如歸的感覺。
在實踐中,我親身參與了前臺接待、客房清潔、餐飲服務等工作。通過這些經歷,我深刻感受到了酒店行業(yè)的繁忙和細致。前臺接待是整個酒店的門面,也是客人第一印象的來源。在此期間,我學習到了如何與客人建立良好的溝通,如何解決客人遇到的問題,以及如何保持耐心和微笑??头壳鍧嵉墓ぷ饕步o我留下了深刻的印象,每一間客房都需要進行徹底的清潔和整理,細節(jié)工作尤為重要。在餐飲服務的實踐中,我學到了如何熟練地為客人提供專業(yè)、周到的服務,以及餐廳的流程管理和團隊協(xié)作。
第三段:總結實踐中的重要觀點。
通過這次酒店實踐,我總結出了一些重要觀點。首先是溝通能力的重要性。在酒店行業(yè),良好的溝通能力是至關重要的,因為我們要與客人、同事和管理層進行頻繁的溝通。其次是細致入微的服務意識。每一項工作都需要我們注重細節(jié),只有這樣才能給客人帶來溫暖和舒適。第三是良好的團隊協(xié)作精神。在酒店行業(yè)中,團隊是不可或缺的,只有團結協(xié)作,才能把一家酒店打造成一個高效和融洽的工作環(huán)境。
第四段:提升自我并實踐到未來。
酒店實踐的經歷讓我深刻感受到了自身的不足之處。在接下來的日子里,我會努力提升自己的溝通能力,學習更多的服務技巧,并拓寬自己的知識面。在我未來的工作中,無論是與客人還是與同事,我都會盡力提供最好的服務,并以微笑和熱情對待每一位到來的客人。
第五段:對酒店行業(yè)的展望。
在未來,酒店行業(yè)將不斷發(fā)展創(chuàng)新,滿足不同客戶的需求。新的技術和理念將被應用到酒店運營中,為客人提供更個性化的服務體驗。同時,酒店行業(yè)也將擁有更多的發(fā)展機會,培養(yǎng)更多優(yōu)秀的酒店人才。我對未來的酒店行業(yè)充滿信心,并期待自己能夠在這個行業(yè)中有所作為。
通過這次酒店實踐,我真切地感受到了酒店行業(yè)的獨特魅力。我將會牢記這次實踐的經驗和體會,不斷提升自我,并將所學所得運用到未來的實踐中。希望我的經歷和心得能夠對讀者們的了解酒店行業(yè)和實踐活動有所幫助。
大學生酒店實踐體會篇二十四
作為旅行愛好者,我喜歡品嘗不同國家和地區(qū)的美食,體驗各種文化。在我的旅行中,酒店扮演著重要的角色,它不僅僅是一個住宿的地方,還承載著我對當地風情和服務品質的期待。近期,我有幸入住了一家知名的豪華酒店,此次經歷讓我對酒店管理和服務有了更深刻的體會。以下是我憑借親身經歷,總結出的一些心得和體會。
首先,一個好的酒店應該提供舒適的環(huán)境和便利的設施。作為住客,我們最看重的就是能夠在酒店內得到賓至如歸的感覺。在我入住的這家酒店里,房間的寬敞明亮、床上用品的柔軟舒適,給我?guī)砹速e至如歸的感覺。此外,酒店還配置了現代化的設施,比如高速無線網絡和獨立音頻系統(tǒng)等,方便我在房間內工作和娛樂。這些設施的提供不僅提高了居住質量,也提升了酒店的整體形象。
其次,酒店的服務質量是評判其優(yōu)劣的重要標準。無論是前臺接待還是客房服務,一個高素質的員工團隊是至關重要的。在我入住的這家酒店里,每一位員工都極為友好和專業(yè),會說多種語言,為住客提供熱情周到的咨詢和幫助。我在退房的那天早上,正巧起得比較早,而酒店的自助早餐正好是限定時間的,我很擔心錯過早餐。但是,當我向前臺咨詢的時候,工作人員立即給我解決了問題,表示可以在我的離開前預留一份早餐。這種細微的關懷和熱心的服務,讓我覺得酒店對每一位住客都十分重視。
此外,在酒店的各個部門中,總經理和管理層的角色尤為重要。他們需要在保證酒店日常運營的同時,也要時刻關注顧客的滿意度和提升酒店的品牌價值。在我入住的這家酒店里,我有幸碰到了總經理,他非常親切地和我交流。通過和他的聊天,我了解到他對于酒店的運營充滿熱情和追求卓越的精神。這樣的領導力和管理風格,對于整個酒店的運營和員工的激勵起到了重要作用。
最后,一個卓越的酒店還需要注重品牌形象的塑造和宣傳推廣。在現代社會,品牌形象是一個企業(yè)的門面,也是客戶選擇的重要因素。在我入住的這家酒店里,我注意到酒店經常通過各種渠道進行宣傳推廣,比如媒體報道、社交媒體、在線旅行網站等。這樣的宣傳手段能夠增加酒店的知名度和美譽度,吸引更多的客戶選擇入住。
總的來說,通過這次入住經歷,我對于酒店管理和服務有了更深入的了解。一個好的酒店應該提供舒適的環(huán)境和便利的設施,重視服務質量和顧客滿意度,注重領導力和品牌形象的塑造。希望未來更多的酒店能夠以客戶體驗為中心,提供更加卓越的服務,讓旅客們能夠享受到更好的入住體驗。
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