演講稿要著重回答觀眾的關切和疑問，以引起共鳴和興趣。對于不同的場合和主題，演講稿的寫作風格和表達方式會有所變化。演講稿是一種口頭表達方式，用于向觀眾傳達特定信息、觀點或理念。想要撰寫一篇較為完美的演講稿，首先需要明確演講的目的和受眾。以下是小編為大家收集的演講稿范文，僅供參考，希望能給大家提供一些啟發(fā)和幫助。
酒店員工演講稿廚師篇一
尊敬的各位領導及親愛的各位同事：
大家下午好！
然而，近些年來，隨著市場經(jīng)濟的沖擊、滌蕩，人們發(fā)現(xiàn)，誠信在消退，“拜金”在滋長。“利益”取代了美德、誠信讓位于欺詐。在好多人的人生天平上，沉下去的那端是“健康”、“美貌”、“機敏”、“才學”、“金錢”、“榮譽”，唯有“誠信”這端高高翹起。誠信，變輕了！
且不說商場上爾虞我詐，風譎云詭；且不必說市場內(nèi)小販們短斤少兩，以次充好；也不必說黑心米販污油兌陳米，自來水摻甲醇；就是某一天天氣晴好，你也心情愉快，一不小心在馬路邊發(fā)現(xiàn)一個鼓囊囊的錢包：你敢撿嗎？且?。∫鞘虑榘l(fā)生在××年前，你會樂呵呵地把它交給警察叔叔贏得人們稱贊，可是在今天，在人流如織的大街上，我客觀一點說，只要你手一觸到那包，麻煩就上身了。
小環(huán)境如此，國際大環(huán)境也有不少例子。瞧瞧大洋那邊的山姆大叔，更是視誠信如無物，咱要搞nmd，《反導條約》是個障礙，撕了撕了的沒商量。
誠信之風將止將息，有識之士扼腕嘆惜。
但是，我們，新世紀，新青年，已經(jīng)在緩緩展開一面旗幟，我們在旗幟上寫道，我誠信，我美麗！
青少年時期，是人生的黃金時期，是人生中至真至美至純的時期。而誠信是最不應該又最容易讓人忽視的美德。我們有必要把誠信高高舉起，讓人人都能看見，并被她的溫暖光芒吸引。
我有一種強烈的預感，在可望更可及的未來，誠信將回歸到市場，回歸到社會，回歸到你我身上。她像一股活水，逐漸浸潤，深入人心；她又像一縷清風，吹過田野，吹開人們心扉。在那里，到那時，誠信取代了偽飾，有序取代了無序，簡單取代了復雜，溫情取代了冷漠、人們沐浴在誠信的晨暉中，全都受益不淺。
那么，行動起來吧，朋友們！
我誠信，我美麗；我美麗，我自豪！
酒店員工演講稿廚師篇二
尊敬的各位領導、各位同事：
大家，上午好！
今天，我非常榮幸能站在臺上代表發(fā)言，感謝領導及同事們對我的信任與支持。
光陰似箭，日月如梭。一轉眼，我已經(jīng)在效勞崗位上渡過了四個春秋。在這四年里，我和所有的同事們一樣，有過艱辛，有過收獲，有過失落，有個歡樂，有過奮斗，有過追求，這四年，是我人生最不平凡的思念，是我用心澆灌的四年，是堆積的責任與使命的四年。
暮然回首，在身為效勞員的四年里，我雖然沒有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月，但是，我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情；我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績，但卻始終堅守在效勞崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻著。記得當初，當我選擇成為一名酒店效勞員的時候，我的同學與朋友向我投來了不解的目光，我的家人也對我數(shù)落了一番，然而，面對朋友的不解，家人的抱怨，我的心好似在滴血，我甚至疑心，選擇成為效勞員真的是正確的嗎？我不斷的這樣問自己?？墒牵疫€是堅持自己的選擇，畢竟，在現(xiàn)在的這個社會，有一份工作就已經(jīng)是不容易的事情了，我要珍惜這來之不易的時機。可是，事情并不像我想象的那么簡單，剛剛身為效勞員，不習慣被客人呼來喚去，也不習慣每天笑盈盈的面對客人，我為此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇，身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣，他們對效勞事業(yè)的衷心與執(zhí)著，深深吸引了我。
“熱愛是最好的老師〞，在時間的飛逝下，我慢慢的對效勞行業(yè)有了莫名的愛，就是在愛的鼓舞下，在同事們的支持下，我開始努力學習業(yè)務知識，苦練業(yè)務技能。我從文明效勞語言、效勞禮儀方面開始，一點一滴的認真學習。很快的，我對效勞從陌生到了解，再到熟悉，我平凡的生活因此變的充實，也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂，領悟到了頑強拼搏和堅忍不拔的真正含義，更深深地理解到了效勞人員身上所特有的敢于吃苦的品質，具有無私奉獻的敬業(yè)精神。
社會在進步，效勞的質量要求也在不斷提高，對于效勞行業(yè)來說，優(yōu)質的效勞質量是企業(yè)賴于生存的法寶。我們效勞員，作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員，我們身上擔當著義不容辭的責任。切實維護企業(yè)利益做好效勞工作是對我們的要求，優(yōu)質、高效是我們的效勞準那么，樹立一流的效勞企業(yè)的形象，是構建和諧企業(yè)作出的不變的'承諾。用自己辛勤的勞作得到領導信任與贊許的目光，我的心里充滿了豐收的甜蜜，充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質，從這一點上，我深深體會到了工作的艱辛，體會到在工作崗位上認真、負責、盡心盡責的奉獻精神。()。
太陽燃燒，因為它選擇輝煌；高山偉岸，因為它選擇堅毅。我選擇了效勞事業(yè)，是因為它寄托著我的期望和夢想。我最大的期望就是，通過自己默默無聞的工作，為企業(yè)的開展奉獻自己的一點力量，我最大的夢想就是，通過無數(shù)無怨無悔的辛勞，使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼，使得自己的住宿、生活環(huán)境更加美好。我沒有豪言壯語，但是此時此刻，站在這里，我想自豪的說：效勞員，我無悔的選擇！
眺望蒼穹，21世紀的朝霞如此燦爛；放眼世界，21世紀的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花，還是鋪滿了荊棘，我都愿意跟同事們一切攜手并肩，共同為酒店的開展獻計獻策。
我的演講完畢，謝謝大家！
酒店員工演講稿廚師篇三
各位員工朋友大家好：
在這個收獲的季節(jié)，我們酒店也即將迎來開業(yè)的慶典，這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點，一個新的里程碑正在我們手中樹起。今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此，我代表集團公司和大皇宮酒店對大家能成為大皇宮酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎和誠摯的祝賀。
通過你們的掌聲，我謹向付出辛勤勞動的酒店員工，我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨，我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此，我代表集團公司和酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動再次表示衷心的感謝！
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會，倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難，迎接一個又一個新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團結，互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。我榮幸的是我們隊伍的各個部門都有著優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛事業(yè)，勤奮工作；我自豪的是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，在這樣的氛圍中迎來酒店的開業(yè)，它讓我無法入睡，它會在我的事業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動。
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓期間，由于場地及設備和器材還不太健全，影響了我們的培訓進度和效果，這些對于一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將開業(yè)，這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的星級酒店的消費體驗經(jīng)歷，我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋，因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切準備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務迎接賓客的到來。為此我對各位提出以下幾點要求：
一、在思想上要做好正式營業(yè)的準備，樹立精品意識，完成思想狀態(tài)從籌備期到開業(yè)狀態(tài)的轉型，從今時今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復存在了，隨之迎接我們的是6大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。
二、在行動上做好準備，強抓勞動紀律和儀容儀表，以酒店《員工手冊》為標準，做到“以人為本、以客為尊”的合格星級酒店從業(yè)人員；精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標，身為酒店的員工，我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認真鉆研各自的業(yè)務，“勤奮好學、誠實可信、勇敢擔當、忠誠感恩”。保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，讓每位客人感到日新日奇。留住顧客，就留住了市場，也就留住了我們自己。
三、酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象，就必須從自身素質抓起。作為服務行業(yè)，尤其作為我們酒店這樣一個高起點，高標準，高要求的酒店，我們不僅擁有完善的住宿、休閑、餐飲場地和設施以及配套的娛樂場所，而且，有我們在坐的 xxx多位員工，你們是創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始，我們不僅要做好每天的工作，而且要不斷的“完善自我，創(chuàng)造卓越，引領行業(yè)，建立標準”。時刻牢記“沒有挑剔的顧客，只有不完美的服務”這個道理。
四、樹立安全意識，完善安全設施，制定安全措施，實施安全操作，確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的領導下，在各部門經(jīng)理的指導下，按照科學系統(tǒng)化的管理，標準程序化的`操作流程。同時加強各部門的業(yè)務和技能培訓，加強市場營銷推廣，打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度，贏得更廣闊的市場，建立良好的信譽，實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調發(fā)展。為酒店能成為高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今后的工作中做到“和平相處、相融共生“。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中，嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務。
五、我們酒店實行層級管理：“垂直領導，層層負責，分工合作?！毕Ｍ覀兊墓芾韴F隊從自己的言行舉止出發(fā)，”親力親為、親眼所見、親身體會、親自關注?！白袷毓ぷ鳒蕜t：”不找理由、只找辦法、關注細節(jié)、注重結果?！耙驗榘駱拥牧α渴菬o窮的。只有做好了榜樣，才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質優(yōu)秀人才。酒店將不斷加強內(nèi)部管理，以人為本，尊重知識，個人才智與團隊協(xié)作相結合。同時，我們還要加強溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通來提高工作效率，同事們，展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了，發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現(xiàn)在開始，是你們發(fā)揮才干的良好開端，我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作，而且是在培養(yǎng)更優(yōu)秀的員工走向領導的崗位。機會在每個人面前都是平等的，如果你能秉承”服務體現(xiàn)價值、勤奮實現(xiàn)夢想“的員工目標，那么，機遇就會光顧你的存在。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求：
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中，做出了杰出的貢獻，從人員篩選，面試，再到入職培訓，經(jīng)過千錘百煉，最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍，我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準、嚴要求的精神，在我們的酒店中：無勤奮好學者—不用，無夢想追求者—不用，無長遠規(guī)劃者—不用。做好酒店開業(yè)后的培訓和監(jiān)督工作。努力打造一支超級服務標準的健康團隊。
工程部的工程量之大，范圍之廣是有目共睹的，大到客房，餐廳的曰常排查及維修，家私的放置，小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b，一條線路的改造，要全方位的照顧到真的是很不容易，我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事，絲毫不可輕視每一個微小的環(huán)節(jié)，要穩(wěn)扎穩(wěn)打，一絲不茍。要知道現(xiàn)在多走一步路，多做一個步驟，以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
前廳部、桑拿部、餐飲部、房務部和休閑部是我們的一線部門，對于一個酒店來說，是門戶，是最能體現(xiàn)我們酒店星級服務標準的一個媒介，從客人到達酒店，下車，經(jīng)理們接待，到前臺辦理手續(xù)，包括沐浴后在餐廳用餐消費，按摩健身，休閑娛樂等等。直到客人結賬離開，這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯，就會導致客人投訴，一個環(huán)節(jié)的否定，就會否定我們所有的服務。所以，我們一線的員工們一定要時刻注意自己的儀表，言談，舉止，嚴格要求自己，要以微笑的服務，親切的態(tài)度，禮貌的話語，對待我們的客人，請大家記住“要永遠保持第一天上崗時的心情來對待每一天的工作”。
財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉，做好資金的收集和運用，確保資金能夠妥善，完全，完整的保管。同時一定要嚴肅財經(jīng)紀律，加強成本費用的控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制，要做到勤清理，勤申報，嚴格控制，力求把財務工作做的井井有條、有條不紊。
安全工作是企業(yè)的生存之本，我希望保安部特別要在酒店運營期間，努力做好酒店的治安和消防工作，加強消防設施、設備的檢查及保養(yǎng)，同時要強化管理，不斷進行學習和培訓，力求優(yōu)質服務，真正起到為酒店保駕護航的作用。
銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總樞紐，是負責酒店市場調研和推銷的職能部門，它是酒店日常運作與操作的中樞機構，所以銷售部的任務是艱巨的，所以我們要多去了解和掌握市場信息，發(fā)揮自己的優(yōu)勢進行業(yè)務拓展，利用各種渠道，各種形式，采取各種方法，各種手段擴大宣傳，使社會各界了解我們酒店，保持密切聯(lián)系，產(chǎn)生影響，建立良好的信譽，使酒店得到社會的推薦。
酒店的開業(yè)將會給未來的市場迎來更新的展望。未來的競爭將激烈不已，困難與希望同在，對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn)，我堅信，我們的團隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍，一定不會辜負集團公司領導和社會各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業(yè)的全新標準。
展現(xiàn)我們的機會終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人，以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓，以最新鮮的面孔面對明天的到來。作為集團的領導，我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的學習經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。你們是酒店真正的主人，沒有你們就沒有酒店的明天，讓我們攜起手來，為我們酒店的明天共同奮斗。
酒店員工演講稿廚師篇四
尊敬的領導及各位同事：
今天，我站在這里，就是為了要成為一名優(yōu)秀的員工。
做優(yōu)秀的員工，我們要在工作中學習，在學習中進取，在進取中超越自我，創(chuàng)造酒店人最美好的形象。我們不贊嘆別人才華出眾，我們也不羨慕別人事業(yè)有成，我們更不會看低自己。
做優(yōu)秀的員工，我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個誠實的人；我將盡職盡責，做好每一件小事；我將以愛心和寬容對待每一位同事；我們將以客人的滿意作為自己的工作目標，我們將把酒店的繁榮當作人生奮斗的理想。
做優(yōu)秀的員工，我們只有不斷地充實自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。
做優(yōu)秀的員工，我們要保持著年輕人特有的朝氣與活力，懷著共同的理想和追求。
我知道，并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我始終在努力，向著更高遠的目標奮飛。我會用我們理想的翅膀，在藍天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹，搏擊長空，勁舞蒼穹！
酒店員工演講稿廚師篇五
親愛的各位同事：
大家下午好！
剛才xx宣讀了優(yōu)秀員工和優(yōu)秀服務案例的表彰決定，楊主席作了精彩的點評，頒獎儀式也熱烈隆重，獲獎員工代表xx、xx作了很好的表態(tài)發(fā)言。在此，我僅代表酒店高層向受到表彰的人員表示熱烈的祝賀，對你們?yōu)榫频旮冻龅男羷诤拓暙I表示衷心的感謝！
今天的頒獎儀式既隆重又有創(chuàng)意，目的就是為了彰顯酒店對大家工作地認可和肯定。希望受到表彰的員工繼續(xù)發(fā)揚你們愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團結同事的精神；希望未受到表彰的員工快馬加鞭、繼續(xù)努力，向優(yōu)秀和先進看齊，爭取在年度的總結表彰大會上有你閃耀的名字。這里需要說明一下：這次表彰的是最基層的員工，對領班、主管、中層干部的表彰要在年度表彰大會上才進行，例如我們領班、主管有優(yōu)秀督導獎；沒有得到表彰的員工不要氣餒，你們的辛勤勞動、默默貢獻，我們都看在眼里、記在心里，希望你們在以后的工作中更好地體現(xiàn)出來。
上半年，在大家共同的努力下，酒店取得了幾方面的成績：
一、服務質量明顯提升。服務意識得到了加強，主動服務、熱情服務、個性化服務都有明顯提升。從陳海燕的一份剁辣椒給客人帶來的驚喜，到劉思的拾金不昧；從費偉的熱情幫助同事與成為新員工的良師益友，到李杰的成本控制意識，到餐飲營銷團隊個性化服務，都能夠充分說明。
二、團隊協(xié)作得到了加強。推諉現(xiàn)象越來越少，共同協(xié)作、互相理解、互相幫助的氛圍越來越好，前廳與客房、客房與工程、營銷與前廳、營銷與餐飲等等部門溝通會越來越多。這是非常好的現(xiàn)象，大家一定要互相協(xié)作，團隊的力量是巨大的。只有一流的人才，才能建一流的團隊；只有一流的團隊才能創(chuàng)造一流的業(yè)績；只有一流的業(yè)績才能發(fā)一流的薪酬。
三、銷售收入得到了基本完成。當然與年度目標還是有一些差距，只要大家一起來努力，還是能完成的。
借此機會，還要告訴大家，酒店將一如既往關心員工的滿意度，今天的表彰就是例子。我們以后將為大家創(chuàng)造更多的學習培訓機會，為大家提供更多的競聘上崗的晉升平臺，繼續(xù)為大家提供好后勤服務和營造公平公正的氛圍。
除了表彰優(yōu)秀以外，我們這次大會還有一個主題，就是對本年度星級飯店評定性復核迎檢工作進行動員，我就此談幾點意見：
一、思想上要高度重視，充分認識到復核迎檢的意義。星評復核既是旅游部門的要求，也是我們自身應該做到的。星評復核工作有五個“有利于”：1、有利于提升我們的員工素質和服務質量；2、有利于提升酒店知名度；3、有利于提升酒店的整體管理水平；4、有利于提升酒店銷售額；5、有利于提升大家的福利待遇。這是非常實際的，管理水平高了，服務質量高了，知名度高了，銷售額提高了，大家的收入才會更多，所以它也是與大家息息相關的。你的一個表情、一個動作、一個微笑、一項服務，都能夠影響到星評復核，都能夠影響到客人的滿意度和銷售收入。
二、學習上要不斷加強，提高自身的專業(yè)水平。一是要向書本學。學習20xx版的國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》，部門經(jīng)理是第一負責人，要帶動大家學，要學到位；還要學有關的書籍，如何做好前廳接待、如何做好餐飲服務、甚至要學習如何接聽好電話等等。二是要在實踐中學習。要學中干、干中學，發(fā)現(xiàn)我們服務中的瑕疵，然后改正甚至做得更好。三是要向身邊人學。風景不用去遠方，高人有時就在你身旁。要拜能者為師、高人為師，學他們?nèi)绾巫鋈?、如何處事、如何做酒店服務?/p>
三、培訓上要落實到位，提升整體服務水平。星評復核工作能不能過關，關鍵的前提工作就是培訓。第一，培訓要有針對性。星評辦和人力資源部要站在全酒店的高度做一個有針對性的培訓計劃，各部門要針對本部門實際情況進行專業(yè)性的崗位實操培訓，確保星評員在暗訪和明查過程中酒店各個環(huán)節(jié)“零失誤”。第二，培訓要堅持標準。必須不折不扣地執(zhí)行標準。第三，培訓要務求實效。不能搞形式主義，不能走過場，培訓必須要有效果，星評辦和人力資源部要督促檢查。
四、整改上要不留死角，確保硬件環(huán)境達標。20xx年第一次星評整改工作到現(xiàn)在，我們的硬件環(huán)境得到了極大的改善，得到了廣大消費者的一致好評。但是我們還要繼續(xù)整改新出現(xiàn)的問題和不足，在星評復核之前完成所有整改工作，確保硬件環(huán)境達標。
各位同事，還要借此機會談幾點希望和要求：
一、希望大家一定要提高學習能力。小時候我們就知道要“好好學習，天天向上”，這是非常有道理的。學習使人工作方法更多，視野更開闊，胸懷更寬廣，生活更幸福。收入再少，也要買書；房子再小，也要藏書；工作再忙，也要讀書。要使學習成為一種常態(tài)、一種享受、一種境界。給大家講一個我的真實故事：我的智商并不高，小時候在上體育課時，老師說向右轉我就往左轉，老師說向左轉我就往右轉，老師喊立正我就稍息，老師喊稍息我就立正。后來老師就對我講“你們家房頂是不會再冒煙了”。我以前文字寫作能力很差，性格內(nèi)向、不善與人交談，膽子小、上臺講話腳都會打哆嗦。后來，我通過學習和不斷努力，以前的這些缺點都逐漸消失了。我見過不少政界、商界的成功人士，他們之所以能夠成功，基本上都離不開以下幾點：1、換位思考；2、勤奮工作；3、善于溝通；4、喜歡學習。
二、希望大家一定要提高觀察能力。觀察是我們了解事物、做好工作地前提，我們要眼觀六面、耳聽八方，在觀中有察，察中有思。觀察我們服務中的不足，發(fā)現(xiàn)我們做得好的方面，觀察客人的心理需求以便更好確定如何來滿足他們。還要善于觀察自己，失敗不是成功之母，反思才是成功之母。我們要經(jīng)常觀察自己的言談舉止是否端正、是否給客人帶來不好的影響，觀察自己與同事交往中有沒有什么不妥并及時改正，使客人滿意，使自己成為同事中最受歡迎的人。
三、希望大家一定要提高執(zhí)行能力。最近讀了一本名為《感恩心做人，責任心做事》的書，我們也正在組織酒店中層管理人員在學習這本書，剛才李旭、陳師在發(fā)言中也談到了感恩，我覺得這本書非常好，講了很多做人做事的道理。
我們每個人都應該要有一顆感恩的心，我們要感恩父母，父母含辛茹苦地生育養(yǎng)育了我們，沒有他們?yōu)槲覀兊臒o私付出，就沒有我們的今天。我們要感恩企業(yè)，沒有企業(yè)給我們提供工作崗位，我們就沒有施展才華的舞臺和獲取收入的來源；我們要感恩同事，工作中離不開他們的理解和支持。另外，我們對待工作要有強烈的責任心，如果沒有責任心，那么我們的許多工作將事倍功半甚至一事無成。這里給大家講一個袋鼠的故事：一天，動物園的袋鼠從籠子里跑了出來，管理員討論后一致認為是籠子高度過低，于是決定將籠子從10米加到20米。第二天袋鼠還是跑了出來，于是籠子被加高到30米。沒想到第三天袋鼠仍舊跑了出來，于是管理員們大為緊張，干脆一次性將籠子加到了100米。一天，袋鼠跟長頸鹿閑聊：“就算這些人把籠子再加高，我照樣可以跑出來。”“為什么？”長頸鹿問。袋鼠說，“如果他們繼續(xù)忘記關籠門的話！”這雖然只是個虛構的故事，但是卻很好地說明了責任心的重要性。因此我們在工作中，要積極做到上級交辦的事努力去執(zhí)行到位，上級未交辦的事要去主動思考。不知道大家有沒有人知道日本前郵政大臣野田圣子的故事？野田圣子曾經(jīng)是日本內(nèi)閣最年輕、也是惟一的女性郵政大臣，然而有誰能想象得到，她的事業(yè)起點卻是從刷馬桶開始的。野田圣子的第一份工作是在帝國酒店當白領麗人，在受訓期間負責清潔廁所，每天都要把馬桶抹得光潔如新才算合格?？墒亲猿瞿锾ヒ詠?，她從未做過如此粗重的工作，因此第一天伸手觸及馬桶的一刻，幾乎嘔吐，甚至在上班不到一個月時便開始討厭這份工作。有一天，一名與圣子一起工作的前輩在清潔馬桶后居然伸手盛了滿滿一杯廁所水，并在她面前一飲而盡，目的是向她證明經(jīng)他清潔過的馬桶干凈得連水也可以飲。此時，野田圣子方發(fā)現(xiàn)自己的工作態(tài)度有問題，根本沒資格在社會上肩負起任何責任，于是她暗下決心：“就算一生要洗廁所，也要做個洗廁所最出色的人?！闭强恐@份對工作的高度負責和執(zhí)著精神，使得她不斷得到領導的賞識和提拔，最終做到了日本郵政大臣的位子。
四、希望大家一定要提高調整心態(tài)的能力。我們的員工有“三苦”（辛苦、清苦、說不出的苦），在工作中總有不如意的事，總會有摩擦，會遇到各種不同的客人，我們要合理地調整自己的心態(tài)。錢是賺來的，身體是鍛煉出來的，感情是培養(yǎng)出來的，痛苦是比較出來的，幸福是珍惜出來的，快樂是調整出來的。一個人的快樂幸福不是因為得到的多，而是因為計較得少。所以，適時地調整我們的心態(tài)非常重要，我們要在繁忙的工作中不斷提高調整心態(tài)的能力。
各位同事，星評復核工作雖然任務艱巨，但只要我們共同努力，求真務實，克服困難，我們一定能夠取得星評復核工作的勝利！
辛苦大家了，謝謝！
酒店員工演講稿廚師篇六
尊敬的各位領導、各位新同事、新朋友：
下午好！
在這春意盎然的美好日子里，我們東方xx大酒店全體員工聚集一堂，舉行第一次培訓動員大會。作為酒店財務部門負責人，我非常珍惜今天的學習機會。
通過前一階段的籌建工作，在x總、在這些朝氣蓬勃的年青朋友身上，新的理念、新的活力不斷沖擊著我，使我對酒店工作有了新的認識和體會，同時也積累了新的工作經(jīng)驗，[]更加堅定了自己的信心。
財務部門作為公司的一個主要職能部門，科學合理地節(jié)約經(jīng)營成本，正當合法地提高經(jīng)濟效益，不斷增強企業(yè)競爭力是我們工作的最終目標。在今后的工作中，我將不斷地加強學習，完善自我，以最嫻熟的業(yè)務融入到工作中去，做個好參謀、好管家。同時帶領財務部的全體同志為公司的錦繡明天集思廣益、獻計獻策。以艱苦創(chuàng)業(yè)的時代精神投身工作、以精益求精的敬業(yè)精神狠抓管理、以永不滿足的進取精神超越自我、以顧全大局的團隊精神協(xié)調工作。
我堅信，在大家的共同努力下，我們東方xx大酒店一定會成為xx服務行業(yè)的一顆璀擦明珠，為突破睢寧做出新的貢獻。
最后，祝各位領導身體健康，萬事如意！
祝各位同事家庭幸福，事業(yè)有成！
祝我們東方xx大酒店興旺發(fā)達，蒸蒸日上！
酒店員工演講稿廚師篇七
作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。
當我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個電話號碼而受到客人的贊美時，我們欣喜萬分；當我們因每天叫醒一個住在酒店外的賓客而受到他的感謝時，我們激動不已。總機話務員因此也成了他們未曾謀面的朋友，而他們也成了我店最忠實的客人。
一聲親切的問候，一個友善的微笑，無一不體現(xiàn)了我們對每一位賓客的關懷。
歲月無情，時光的流逝會帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情，但是，安卻永遠無法熄滅我們始終如一的服務熱情。
節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子，為了保持酒店的良好運作，每一位酒店人都孜孜不倦地工作著，放棄了休息日也毫無怨言。有時從本崗位深夜下班后，還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班；為了接待大型會議，當了母親的員工接到臨時任務后，顧不上家中啼哭的孩子，匆忙趕到酒店，因為大家都把自己看作是酒店不可或缺的一部分，把酒店當成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個誠實的人；我將盡職盡責，做好每一件小事；我將以愛心和寬容對待每一位同事；我們將以客人的滿意作為自己的工作目標，我們將把酒店的繁榮當作人生奮斗的理想。
為了能讓自己跟上時代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始不斷地學習。因為我們知道，只有不斷地充實自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因為我們正年輕，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。
此時此刻，我不想用華麗的詞藻來形容每一個酒店人，我只想告訴大家：“這，就是我們在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀酒店人！”
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力，向著更高遠的目標奮飛。我們會用我們的翅膀，在藍天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹，搏擊長空，勁舞蒼穹！
酒店員工演講稿廚師篇八
在這個收獲的季節(jié)，我們酒店也即將迎來開業(yè)的慶典，這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點，一個新的里程碑正在我們手中樹起。今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此，我代表集團公司和大皇宮酒店對大家能成為大皇宮酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎和誠摯的祝賀。
通過你們的掌聲，我謹向付出辛勤勞動的酒店員工，我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨，我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此，我代表集團公司和酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動再次表示衷心的感謝！
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會，倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難，迎接一個又一個新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團結，互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。我榮幸的是我們隊伍的各個部門都有著優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛事業(yè)，勤奮工作；我自豪的是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，在這樣的氛圍中迎來酒店的開業(yè)，它讓我無法入睡，它會在我的事業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動。
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓期間，由于場地及設備和器材還不太健全，影響了我們的培訓進度和效果，這些對于一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將開業(yè)，這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的星級酒店的消費體驗經(jīng)歷，我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋，因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切準備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務迎接賓客的到來。為此我對各位提出以下幾點要求：
一、在思想上要做好正式營業(yè)的準備，樹立精品意識，完成思想狀態(tài)從籌備期到開業(yè)狀態(tài)的轉型，從今時今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復存在了，隨之迎接我們的是6大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。
二、在行動上做好準備，強抓勞動紀律和儀容儀表，以酒店《員工手冊》為標準，做到“以人為本、以客為尊”的合格星級酒店從業(yè)人員；精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標，身為酒店的員工，我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認真鉆研各自的業(yè)務，“勤奮好學、誠實可信、勇敢擔當、忠誠感恩”。保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，讓每位客人感到日新日奇。留住顧客，就留住了市場，也就留住了我們自己。
三、酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象，就必須從自身素質抓起。作為服務行業(yè)，尤其作為我們酒店這樣一個高起點，高標準，高要求的酒店，我們不僅擁有完善的住宿、休閑、餐飲場地和設施以及配套的娛樂場所，而且，有我們在坐的多位員工，你們是創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始，我們不僅要做好每天的工作，而且要不斷的“完善自我，創(chuàng)造卓越，引領行業(yè)，建立標準”。時刻牢記“沒有挑剔的顧客，只有不完美的服務”這個道理。
四、樹立安全意識，完善安全設施，制定安全措施，實施安全操作，確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的領導下，在各部門經(jīng)理的指導下，按照科學系統(tǒng)化的管理，標準程序化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務和技能培訓，加強市場營銷推廣，打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度，贏得更廣闊的市場，建立良好的信譽，實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調發(fā)展。為酒店能成為高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今后的工作中做到“和平相處、相融共生“。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中，嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務。五、我們酒店實行層級管理：“垂直領導，層層負責，分工合作。”希望我們的管理團隊從自己的言行舉止出發(fā)，”親力親為、親眼所見、親身體會、親自關注。“遵守工作準則：”不找理由、只找辦法、關注細節(jié)、注重結果?！耙驗榘駱拥牧α渴菬o窮的。只有做好了榜樣，才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質優(yōu)秀人才。酒店將不斷加強內(nèi)部管理，以人為本，尊重知識，個人才智與團隊協(xié)作相結合。同時，我們還要加強溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通來提高工作效率，同事們，展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了，發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現(xiàn)在開始，是你們發(fā)揮才干的良好開端，我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作，而且是在培養(yǎng)更優(yōu)秀的員工走向領導的崗位。機會在每個人面前都是平等的，如果你能秉承”服務體現(xiàn)價值、勤奮實現(xiàn)夢想“的員工目標，那么，機遇就會光顧你的存在。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求：
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中，做出了杰出的貢獻，從人員篩選，面試，再到入職培訓，經(jīng)過千錘百煉，最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍，我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準、嚴要求的精神，在我們的酒店中：無勤奮好學者—不用，無夢想追求者—不用，無長遠規(guī)劃者—不用。做好酒店開業(yè)后的培訓和監(jiān)督工作。努力打造一支超級服務標準的健康團隊。
工程部的工程量之大，范圍之廣是有目共睹的，大到客房，餐廳的曰常排查及維修，家私的放置，小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b，一條線路的改造，要全方位的照顧到真的是很不容易，我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事，絲毫不可輕視每一個微小的環(huán)節(jié)，要穩(wěn)扎穩(wěn)打，一絲不茍。要知道現(xiàn)在多走一步路，多做一個步驟，以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
前廳部、桑拿部、餐飲部、房務部和休閑部是我們的一線部門，對于一個酒店來說，是門戶，是最能體現(xiàn)我們酒店星級服務標準的一個媒介，從客人到達酒店，下車，經(jīng)理們接待，到前臺辦理手續(xù)，包括沐浴后在餐廳用餐消費，按摩健身，休閑娛樂等等。直到客人結賬離開，這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯，就會導致客人投訴，一個環(huán)節(jié)的否定，就會否定我們所有的服務。所以，我們一線的員工們一定要時刻注意自己的儀表，言談，舉止，嚴格要求自己，要以微笑的服務，親切的態(tài)度，禮貌的話語，對待我們的客人，請大家記住“要永遠保持第一天上崗時的心情來對待每一天的工作”。
財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉，做好資金的收集和運用，確保資金能夠妥善，完全，完整的保管。同時一定要嚴肅財經(jīng)紀律，加強成本費用的控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制，要做到勤清理，勤申報，嚴格控制，力求把財務工作做的井井有條、有條不紊。
安全工作是企業(yè)的生存之本，我希望保安部特別要在酒店運營期間，努力做好酒店的.治安和消防工作，加強消防設施、設備的檢查及保養(yǎng)，同時要強化管理，不斷進行學習和培訓，力求優(yōu)質服務，真正起到為酒店保駕護航的作用。
銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總樞紐，是負責酒店市場調研和推銷的職能部門，它是酒店日常運作與操作的中樞機構，所以銷售部的任務是艱巨的，所以我們要多去了解和掌握市場信息，發(fā)揮自己的優(yōu)勢進行業(yè)務拓展，利用各種渠道，各種形式，采取各種方法，各種手段擴大宣傳，使社會各界了解我們酒店，保持密切聯(lián)系，產(chǎn)生影響，建立良好的信譽，使酒店得到社會的推薦。
酒店的開業(yè)將會給未來的市場迎來更新的展望。未來的競爭將激烈不已，困難與希望同在，對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn)，我堅信，我們的團隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍，一定不會辜負集團公司領導和社會各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業(yè)的全新標準。
展現(xiàn)我們的機會終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人，以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓，以最新鮮的面孔面對明天的到來。作為集團的領導，我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的學習經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。你們是酒店真正的主人，沒有你們就沒有酒店的明天，讓我們攜起手來，為我們酒店的明天共同奮斗。
酒店員工演講稿廚師篇九
入職后，我被派至塔山二標項目部從事現(xiàn)場管理工作。三個月時間里，我從職場菜鳥到施工現(xiàn)場管理人員，學到很多東西，成長很快。
在現(xiàn)場施工方面，我最大的感覺有幾點。一要有很強的溝通協(xié)調能力。如塔吊使用過程中的沖突，混凝土澆筑時工人的進場與混凝土調度等問題，都需要很強的綜合協(xié)調能力去介入處理，讓施工各環(huán)節(jié)互相配合，確?，F(xiàn)場作業(yè)平穩(wěn)快速推進。二要做到心中有數(shù)。要做到心中有數(shù)，就要對現(xiàn)場的情況有一定熟悉和了解，要及時跟進現(xiàn)場動態(tài)。只有做到心中有數(shù)，辦起事來才會有底氣、有想法、有思路。只有做到心中有數(shù)的同時再結合現(xiàn)場，才能在必要時給予現(xiàn)場施工人員以指導和幫助。三要敢作敢為。作為現(xiàn)場管理人員，對現(xiàn)場施工的不合理行為都要大膽指出，該警告的警告，該整改的整改，該處罰的處罰，不要怕得罪人，因為消除一切安全與質量的隱患都是利人、利己的行為。
學習方面，從學習內(nèi)容上來說，我注重對圖紙的學習，看懂圖紙、看透圖紙，還有對各種規(guī)范的學習，比如國家建筑標準設計圖集11g101-1等，掌握一個合格施工員具備的基本技能。
非常感謝公司提供給我這么好的一個平臺，還有分公司、項目部前輩們耐心而又親切的指點，讓我在三個月時間里掌握很多技能，我將在以后的工作中邊做邊學，為公司創(chuàng)造更多的價值。
酒店員工演講稿廚師篇十
在本職崗位上愛崗敬業(yè)、恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅人心的獲得下面是本站小編為大家整理了酒店廚師關于。
人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人，咱們?yōu)t湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念，實現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀()。
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好!
廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點那是司空見慣的?！扒趭^敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一?！痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節(jié)禮貌都是被一致認同和贊揚的，咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻那份光和熱。
人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人，咱們?yōu)t湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念，實現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!
酒店員工演講稿廚師篇十一
回顧xx年，我有太多太多的工作不到位，真心地希望董事會領導對我的工作多批評指導，我會嚴格要求自己，不到位的工作及時改正，多學習業(yè)務知識，不斷提高自己的管理水平，以達到董事會領導對我的要求。更希望廣大的同事們多多支持我的工作，并隨時監(jiān)督我的工作，以使我今后的工作做得更好！面對xx，任重而道遠！我的計劃如下：
一、全員培訓，優(yōu)勝劣汰，打造精英團隊。
提高服務質量的唯一法寶就是培訓，我計劃在xx年把培訓工作放在首位，達到全員輪訓。酒店推行普通話服務，加強服務意識、衛(wèi)生意識、服務技能等全方面的培訓。徹底貫徹落實董事會提出的“競爭上崗、末位淘汰”的指示精神，打造一只年輕化、知識化、專業(yè)化的員工隊伍。
二、徹底推行和落實酒店的各項規(guī)章制度、服務程序。
達到酒店管理標準化、規(guī)范化、程序化。引進競爭機制，招納優(yōu)秀管理人才，實行“能者上，庸者下、平者讓”的用人原則。對那些執(zhí)行不力的管理人員硬起手腕，不在遷就，實行末位淘汰，換不了腦子就換人。
三、嚴格落實董事會提出的三樓改造計劃四、建立節(jié)能型酒店。
開源節(jié)流，節(jié)能降耗，降低成本，實行利潤最大化。
五、按照董事會的指示，招納人才，大力開發(fā)人力資源。
六、建設酒店企業(yè)文化。
七、做員工滿意度調查，穩(wěn)定員工隊伍。
酒店員工演講稿廚師篇十二
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！
我是客房中心文員李世玲，很榮幸能代表優(yōu)秀員工站在這里發(fā)言，我想借此機會，感謝曾經(jīng)在工作中指導我的領導們，生活中幫助我的同事們。
20xx年我踏入了金澤國際酒店，時間如白駒過隙般不知覺已將近2年，在這兩年時間里我們也有屬于我們的故事。雖然算不上感天動地，但也終于是有苦有甜，特別精彩。我們的職責可以歸納為三方面：
二、生活百寶箱——我們?yōu)閬碣e供應生活中必備小工具，盡最大限度滿意來賓的需求；
三、導航小助手——我們盡自己所能回答來賓全部有關衣食住行的問題。面對來賓所提出各種各樣的要求，我們總是耐性的回應，具體的解說，一遍不懂說兩遍，兩遍不懂說三遍，不厭其煩直到來賓滿足為止，面對他們我想盡自己所能，做到最好。我們的付出得到來賓大大的贊許，但也總會有一些時候，一些來賓，不管怎么做怎么說都是錯，甚至還會惡語相向。但我們依舊微笑面對，寧靜傾聽，忍別人所不能忍，做別人所不能做。一如既往靜默的奉獻著自己的才智、勤勞、和汗水。就這樣日復一日在工作的苦與甜中找到了自己存在的價值，同時也漸漸的成長為一名合格的服務人員。我特別慶幸我來到了金澤，緣由有許多，首先這里的領導以人為本、特別親切；我們常常會看到閆總、石副總來到一線部門，詢問服務員們工作任務重不重，然后對他們說：“你們辛苦了”。記得去年夏季，正值酒店旅游旺季，天氣燥熱難耐，他們擔憂員工身體吃不消，特意叮囑員工餐廳為一線工作的員工們打算涼爽解渴的綠豆湯，像關切家人一樣關切著我們，激勵著我們，我們都將感恩的`心埋藏于心底，用自己最簡潔的方式回報著他們，回饋著酒店。
其次我們不但擁有體恤下級的領導還有精誠合作、團結一樣的團隊。在面對延安市黨代會、中國藝術節(jié)、武警支隊等大型團隊的接待時，我們的王總監(jiān)哪里須要扎進哪里，不管是接電話、鋪床、還是處理客訴，他總是沖在最前面。我們的經(jīng)理、主管每天踏著晨露來，踩著月光回，他們從無怨言，只為了把工作做的更好。我們的服務員不管是撿到上千、上萬的現(xiàn)金，還是一枚小小戒指、一個耳釘，哪怕是一針一線也總是能夠做到拾金不昧；他們不怕臟不怕累堅持主動為來賓清洗襪子、衣服，在來賓醉酒時送上一杯解酒蜂蜜水，并第一時間免費送上一盒愛心牛奶緩解酒后胃的壓力，在客人感冒時送上一杯熱騰騰的姜汁可樂，趕走厭煩的流感病毒，他們就像對家人一樣總是在客人須要時送上他們的暖和，就像是客人的貼身管家一般。在我們的大家庭里，每一位成員都在自己平凡的崗位上做著平凡的事，我們堅持把小事做好、做精，我們捧著一顆赤誠的心來為每一位來賓供應服務，以來賓的滿足為榮、以來賓的不滿為恥，兢兢業(yè)業(yè)、一心一意為他們服務，為酒店創(chuàng)建更珍貴的價值。
20xx年是歷史性的一年，我們不僅在推廣特性化服務這一領域取得了顯著地成效，而且在進一步提升軟件服務上打開了不朽的之門，就在20xx年11月這一歷史的時刻，我們酒店誕生了兩名金鑰匙，很快在酒店掀起了一場金鑰匙之風，金鑰匙理念進入人們的視線，融入當下的服務之中，信任在20xx年里，這兩把金鑰匙或者更多的金鑰匙必定能開啟將來之門，引領金澤通向更輝煌的明天！
“雞兆祥瑞好運來，鯉魚雞門步步高”，在新的一年里，我們肯定會戒驕戒躁，找出不足和差距，努力提高業(yè)務技能。在閆總和石副總正確帶領下，以“樹金澤形象、創(chuàng)金澤品牌、立金澤精神”為服務理念，以“由心而生、情動于衷、以客為尊、唯美至善”為服務宗旨，專心服務，為酒店貢獻自己微薄之力！最終，祝福大家新年歡樂，祝福我們的酒店明天會更好！
感謝大家！
酒店員工演講稿廚師篇十三
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好!我是酒店的一名員工，很榮幸能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言。今天我能站在這里，與領導的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來萬利隆的時候，對酒店服務這個行業(yè)還不是很熟悉，但是，上級的關心和同事的幫助讓我進步很大，使我逐漸成長成為一名合格的服務人員。沒有酒店為我提供的這個舞臺，就沒有今天的我。當選為優(yōu)秀員工，僅僅是進步的'起點，這將是我今后工作的鞭策和動力，在以后的工作當中，我將不辜負領導的期望，更加盡心盡職，努力工作，并不斷學習提升自己的工作技能，用實際行動為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。
酒店員工演講稿廚師篇十四
我是新貴都的一名員工，來新貴都三年了，感概萬千?？傆幸痪湓捲谖倚闹?，不吐不快，那就是：衷心感謝領導們對我的培育和教導，同事們對我的支持和配合，讓一個對餐飲一無所知的我逐漸成長。回顧在酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許，我們曾為被領導批評而心存不滿，也許，我們曾為遭無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)歷風寸，又怎能見彩虹？不遭受挫折，雙怎能贏得賓客的認可和贊同？歲月無情，時光的流逝會帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情，但是卻永遠無法熄滅我們始終如一的服務熱情。一聲親切的問候，一個友善的微笑，無一不表達了我們對每一位賓客的關懷。
今天，我站在這里，就是為了要成為一名優(yōu)秀的員工。
做優(yōu)秀的員工，我們要在工作中學習，在學習中進取，在進取中超越自我，創(chuàng)造酒店人最美好的`形象。我們不贊嘆別人才華出眾，我們也不羨慕別人事業(yè)有成，我們更不會看低自己。
做優(yōu)秀的員工，我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個老實的人；我將盡職盡責，做好每一件小事；我將以愛心和寬容對待每一位同事；我們將以客人的滿意作為自己的工作目標，我們將把酒店的繁榮當作人生奮斗的理想。
做優(yōu)秀的員工，我們只有不斷地充實自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。
做優(yōu)秀的員工，我們要保持著年輕人特有的朝氣與活力，懷著共同的理想和追求。
職業(yè)是人的使命所在，是人類共同擁有和崇尚的一種精神。敬業(yè)就是敬重自己的職業(yè)，將工作當成自己的事情，其具體表達為忠于職守、盡職盡責、認真負責、一絲不茍等職業(yè)道德，其中融合了一種使命感和道德責任感。這種道德感在當今社會得以發(fā)揚光大，使敬業(yè)精神成為一種最基本的做人之道，也是成就事業(yè)的重要條件。任何一家想競爭取勝的公司必須。設法培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神。沒有敬業(yè)的員工就無法給顧客提供高質量的服務，也就難以生產(chǎn)出高質量的產(chǎn)品，只有每一個人做一行愛一行，才能被成為敬業(yè)的社會。然而，無論我們從事什么職業(yè)，無論到什么地方。我們總是能發(fā)現(xiàn)許多投機取巧、逃避責任、尋找借口之人。他們不僅缺乏一種神圣使命感，而且缺乏對敬業(yè)精神的理解。
成敗往往取決于個人性格，一個勤奮敬業(yè)的人也許并不能獲得上司的賞識，但至少可以獲得他人的尊重，那些投機取巧之人即使利用某些手段爬到一個高位，但是仍會視為人格低下，無形中給自己的成功之路設置了障礙。不勞而獲也許非常有誘惑力，但很快就會付出代價。因此老實和敬業(yè)是人生最大的財富。
受人尊重會獲得更多的自信心和自尊心。不管你的薪水多么低，不管你的老板多么不器重你，只要你能忠于職守、毫不吝嗇的投入自己的精力和熱情，漸漸的你就會為自己的工作感到驕傲和自豪，就會贏得他人的尊重，以往人和勝利者的心態(tài)去對待工作，工作自然而然就能做的更好。一個對工作不負責任的人，往往是一個缺乏自信的人，也是一個無法體會快樂真諦的人。
酒店員工演講稿廚師篇十五
__年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
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酒店員工演講稿廚師篇十六
尊敬的各位領導、各位同事：
我很慶幸自己能夠成為寶成賓館娛樂部的一員。雖說我家離賓館不遠，可我以前對寶成的了解程度卻不是很深。但通過為數(shù)不多天的所見所聞，使我了解到了寶成的企業(yè)文化，同時也被寶成的企業(yè)文化深深吸引。寶成景區(qū)千姿百態(tài)、琳瑯滿目的各種奇石會讓您領略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優(yōu)美旋律會讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。寶成賓館體現(xiàn)了自然環(huán)境與客人情感的互動融合，它是人間休閑的風水寶地，度假旅游的美景勝地、清靜愜意的理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪，并暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè)，我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了，來寶成已13個春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當機器出現(xiàn)故障時，田師傅總加班加點地搶修，從不計較個人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時也得到了企業(yè)領導的贊賞。當我們問他：“您為什么對工作如此熱情?”田師傅總是談談一笑，說出最樸實無華而又讓人欽佩的一句話：“領導把我安排在這個崗位是對我的信任，我不能辜負領導對我的期望?！倍嗝纯捎H可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚光大。
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，行業(yè)競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的`競爭中得以快速發(fā)展，個人要在企業(yè)中得以生存，企業(yè)員工必須發(fā)揚寶成人精神。
今天，在座的百分之九十以上都是年輕的員工，我想問大家一個問題：“你為寶成企業(yè)發(fā)展準備好了嗎?也許你會說，我是一個平常的員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那些都是領導的事情?！痹谶@里我要大聲說：你錯了。在寶成企業(yè)發(fā)展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然是滄海一粟，但是你、我愛崗敬業(yè)的實際行動，必將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世，總要有人生目標，總要有個發(fā)展方向，說的樸實點就是要有個謀生的依托?，F(xiàn)在我們既然選擇了服務這個行業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻”。
古人說：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器?！睆奈易銎?，從小事做起，從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受，把工作當成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會蒸蒸日上，興旺發(fā)達。
做一個愛自己企業(yè)的員工吧，在平凡的崗位上盡情展現(xiàn)你的才能和智慧，因為寶成發(fā)展的錦繡前程就是我們的明天!
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