最新酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文(17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 20:22:04
最新酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文(17篇)
時(shí)間:2023-11-12 20:22:04     小編:靈魂曲

報(bào)告應(yīng)該有邏輯性,逐步展開(kāi)主題,讓讀者容易跟隨和理解。報(bào)告的結(jié)構(gòu)要合理,邏輯嚴(yán)密,使讀者易于理解和接受。報(bào)告是對(duì)某一事件、現(xiàn)象或問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)描述、分析和解釋的一種書(shū)面形式。如果想要寫(xiě)一篇較為完美的報(bào)告,首先需要對(duì)所要報(bào)告的主題進(jìn)行充分的調(diào)查和研究。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一

程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)

合點(diǎn),為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間:2011年8月至12月,共5個(gè)月。

三、實(shí)習(xí)單位:信陽(yáng)市浉河王子酒店

四、實(shí)習(xí)崗位:餐飲部

五、工作性質(zhì):傳菜員。

工作內(nèi)容:1)餐飲服務(wù)工作。餐飲部的工作流程:從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問(wèn)茶斟茶——點(diǎn)菜——問(wèn)酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場(chǎng)——結(jié)束。

這里不僅可以認(rèn)識(shí)餐飲業(yè)的專業(yè)人士,您還有機(jī)會(huì)接觸許多國(guó)內(nèi)外的客人。這將是您事業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn)。作為國(guó)內(nèi)知名的餐飲管理集團(tuán),我們的使命是:致力發(fā)揚(yáng)光大中華飲食文化,成為餐飲業(yè)中社會(huì)各界的首選,使客人真正品嘗到健康、美味的菜肴和體會(huì)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們的價(jià)值觀是:通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)從客人處取得回報(bào),員工通過(guò)自身的努力為公司創(chuàng)造利潤(rùn),同時(shí)亦改善自己及家人的物質(zhì)生活。同時(shí),我們也深切了解自已身為社會(huì)企業(yè)公民應(yīng)負(fù)的責(zé)任,并會(huì)竭盡全力成為熱心公益及重視生態(tài)環(huán)境的良好企業(yè)公民。信陽(yáng)王子酒店位于信陽(yáng)市羊山新區(qū)百花之聲,是委托王子飲食管理集團(tuán)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的頂級(jí)粵菜飲食酒店,是唯一一家地市級(jí)管理,也是唯一一家與政府合作聯(lián)營(yíng)單位。

在實(shí)習(xí)之前,同學(xué)們和我對(duì)實(shí)習(xí)充滿了這樣那樣的猜想,但大家肯定都沒(méi)有猜到實(shí)際的情況,社會(huì)上的復(fù)雜性真的給我們這些在校的大學(xué)生好好的上了一課.在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始的時(shí)候,我們多少有點(diǎn)不適應(yīng),心里有點(diǎn)波動(dòng)。因?yàn)橹按蠹叶紱](méi)有這種實(shí)踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消,好在我們?cè)诜e極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了集體主義精神,在工作過(guò)程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德,我們兢兢業(yè)業(yè),嚴(yán)格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作,同時(shí),遇到不懂的問(wèn)題時(shí)虛心向老員工或主管請(qǐng)教,在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友.這次實(shí)習(xí)中最讓我感到高興的事就是增進(jìn)了同學(xué)們之間的距離,加強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺(jué)了而是有說(shuō)有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰(shuí)需要幫助大家都積極的向前,實(shí)習(xí)過(guò)程中正是有了同學(xué)們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!

一、實(shí)習(xí)的收獲

通過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).。

這次實(shí)習(xí)使我們的專業(yè)知識(shí)得到鞏固和開(kāi)拓,使我們更容易將所學(xué)與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái);實(shí)習(xí)使我們認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)的缺漏,必須重拾書(shū)本,虛心請(qǐng)教老師,彌補(bǔ)自身的不足;實(shí)習(xí)使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現(xiàn)有的資源來(lái)加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實(shí)習(xí)還讓我懂得如何將理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái).我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù),新動(dòng)態(tài),時(shí)刻走在時(shí)代的前列;還要注重積累經(jīng)驗(yàn),增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí).還要注重養(yǎng)成終身的學(xué)習(xí)習(xí)慣,擴(kuò)大自己的知識(shí)面,才能促進(jìn)自己不斷進(jìn)步。加深了我們對(duì)社會(huì)復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí).實(shí)習(xí)給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機(jī)會(huì),明白了社會(huì)是與校園完全不同的.我們要學(xué)習(xí)的還有很多,我們要思考的還有很多,我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀,我們必須不於余力的去提升自己,不斷的充實(shí)自己,才有能力迎接社會(huì)給我們的一次次的挑戰(zhàn)。

這次實(shí)習(xí)還讓我體會(huì)到了英語(yǔ)的重要性,在接待的顧客中,有很大一部分是外國(guó)人,于他們溝通交流需要的就是英語(yǔ).以前身邊生活的都是中國(guó)人,沒(méi)覺(jué)得英語(yǔ)有什么用處,通過(guò)這次實(shí)習(xí)可是有很深的體會(huì)了,讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,給了我努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

另外,這次實(shí)習(xí)還讓我更深刻地明白了無(wú)論做什么一定要用心,要負(fù)責(zé)任,要?jiǎng)幽X子.要正確認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處和不足,虛心學(xué)習(xí)他人成功的工作經(jīng)驗(yàn),踏踏實(shí)實(shí)地做好實(shí)習(xí)工作;在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,多思考,多比較,用心體會(huì),多嘗試把所學(xué)的書(shū)本知識(shí)應(yīng)用于工作實(shí)際;要認(rèn)真及時(shí)地總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和心得,尤其是對(duì)實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題,要多分析,多請(qǐng)教,找出問(wèn)題的癥結(jié)所在,并努力克服.在實(shí)習(xí)過(guò)程中大家表現(xiàn)的都非常的有責(zé)任心,既然選擇留下了,大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責(zé),認(rèn)真的干好本職工作,不偷懶,沒(méi)有為班級(jí)和學(xué)校摸黑。

總而言之,這次實(shí)習(xí),不僅鞏固了專業(yè)理論知識(shí)并將它運(yùn)用到實(shí)際工作中來(lái),鍛煉了自己,同時(shí)也給自己敲響了警鐘,為今后的學(xué)習(xí)指明了方向.更震撼了自己的心靈,使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實(shí)中,用現(xiàn)實(shí)的眼光去看待自己與社會(huì)。

二、實(shí)習(xí)的體會(huì)

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門(mén)。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。

自身存在的不足

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常光顧王子酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日外國(guó)客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。

另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如偶爾會(huì)忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好,有時(shí)由于周而復(fù)始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒,對(duì)工作不夠熱情,一些小事就引起心情的煩躁,由于堅(jiān)持己見(jiàn),不夠虛心接受同事的批評(píng),另外,由于過(guò)于追求完美,對(duì)一些重要的環(huán)節(jié)過(guò)于重視,因而導(dǎo)致在時(shí)間上的不必要浪費(fèi),影響了工作效率。

在通過(guò)這四個(gè)多月的實(shí)習(xí)鍛煉和老師的殷勤教導(dǎo),我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)和不足,缺點(diǎn)、錯(cuò)誤并不可怕,最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒,不再犯同類錯(cuò)誤,有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此,在實(shí)習(xí)的最后階段,當(dāng)我意識(shí)到我的缺點(diǎn)后,我經(jīng)常向同事請(qǐng)教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進(jìn)行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,同時(shí)也利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)英語(yǔ),爭(zhēng)取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。

實(shí)習(xí)內(nèi)容:本人于**年*月*日至*月*日在廣州中國(guó)大酒店進(jìn)行了接近4個(gè)月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)。我被分配在****公司實(shí)習(xí)。宴會(huì)部是中酒最辛苦的部門(mén),也是最多東西學(xué)的部門(mén),宴會(huì)部的工作不同于酒店其他部門(mén),并不是像其他部門(mén)那樣每天重復(fù)著同樣的工作,而是保持本質(zhì)不變每天都在變化創(chuàng)新的工作,每天都可以接觸不同的人,不同內(nèi)容、不同形式的會(huì)議,不同風(fēng)格的宴會(huì),是一個(gè)很好的實(shí)習(xí)部門(mén)。

實(shí)習(xí)時(shí)間:***

實(shí)習(xí)生:***

實(shí)習(xí)地點(diǎn):***

公司簡(jiǎn)介:****酒店位于陜西韓城,公司本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系。

實(shí)習(xí)目的:

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)一個(gè)多月的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作折毛巾和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人衣服,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和阿姨,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、個(gè)人與公司的關(guān)系

代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,鳳鉑爾曼酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

(一)實(shí)習(xí)收獲

酒店是一個(gè)綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會(huì)的縮影。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我受益匪淺,為不久的將來(lái)踏入社會(huì)提供一次重要的鍛煉機(jī)會(huì)。

(8)我了解我們的酒店;(9)我預(yù)先估計(jì)客人的需要;(10)我對(duì)工作了如指掌;

(11)我歡迎每一位客人;(12)我遵守電話禮儀;(13)我關(guān)注每一位客人的個(gè)別需要;(14)我使客人在酒店得到個(gè)人化的服務(wù);(15)我讓每一位客人感到尊貴;(16)我給客人留下難忘的第一印象;(17)我保持靈活性;(18)我是一個(gè)親切有禮的主人;(19)我會(huì)多做一點(diǎn);(20)我對(duì)客人表示真誠(chéng)的感謝。

2、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨奠定基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。

拉近同事間的距離。為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的`財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。

4、工作能力的提高通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的體會(huì)到自己有能力做的事情必須自己做這個(gè)道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨(dú)立處事能力,能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力,才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,才能有更多思考創(chuàng)新的空間,才能在工作中不斷進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂的就應(yīng)該大膽地請(qǐng)教同事和領(lǐng)導(dǎo),而不是不懂裝懂,自以為是;還要有團(tuán)隊(duì)合作精神,相互合作,相互幫助,團(tuán)結(jié)一致。獨(dú)立思考,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),積極學(xué)習(xí)同事的優(yōu)點(diǎn),主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤并改正總結(jié),虛心接受別人的批評(píng)和意見(jiàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、自身的不足之處通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語(yǔ)言表達(dá)能力上依然是無(wú)法流利的與客人進(jìn)行交流。在宴會(huì)部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國(guó)的客人都可以接觸到,而在咖啡廳的多數(shù)是廣交會(huì)的商客,由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用幾句簡(jiǎn)單的英語(yǔ)與客人交流,很多情況都是聽(tīng)明了客人說(shuō)什么但不知怎樣用英語(yǔ)表達(dá)。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,很多時(shí)候都不知道如何應(yīng)對(duì)客人提出的各種要求,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便,不過(guò),錯(cuò)誤并不可怕,最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒,不再犯同類錯(cuò)誤,有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此,我經(jīng)常向同事請(qǐng)教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進(jìn)行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭(zhēng)取把工作做得更好。

2、酒店存在的問(wèn)題中酒是廣州首批五星級(jí)酒店,我充滿了希望與激情去實(shí)習(xí),但實(shí)習(xí)開(kāi)始之后,我發(fā)現(xiàn)一切都不是自己所期望的那樣,現(xiàn)實(shí)與理想相差太遠(yuǎn)了,原來(lái)所謂的五星級(jí)酒店也不過(guò)如此。我個(gè)人認(rèn)為中酒在建筑設(shè)計(jì)、管理方法、員工培訓(xùn)、員工素質(zhì)等很多方面都存在著許多問(wèn)題。以下兩幅地圖向我們充分展示了中國(guó)大酒店地理方位的利與弊。

實(shí)結(jié):

直到他離開(kāi),任何一項(xiàng)服務(wù)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。在中國(guó)大酒店我感受最深的是它并不能做到人盡其能,物盡其用。我了解到中酒長(zhǎng)期都有實(shí)習(xí)生和幫工,酒店的人力資源非常充沛,甚至是過(guò)多了,但酒店的管理人員好象并不重視這個(gè)問(wèn)題。還有酒店的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,學(xué)歷比較低,員工的工作經(jīng)驗(yàn)都比較豐富,但宴會(huì)部的員工都比較年輕,而且素質(zhì)都比較差,粗言穢語(yǔ)泛濫,雖然部門(mén)的高層管理人員知道存在這個(gè)問(wèn)題,但并不引以重視。中酒的團(tuán)隊(duì)精神比較強(qiáng),部門(mén)間的溝通和聯(lián)系比較暢通,工作起來(lái)比較順利,能夠更好地為客人提供滿意的服務(wù)。我覺(jué)得酒店管理的核心應(yīng)該是建立客人和員工的“滿意均衡”,只有員工處在滿意愉悅的狀態(tài)才能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的個(gè)性服務(wù),贏得客人滿意和再次光臨。酒店要多提供員工培訓(xùn)機(jī)會(huì),使員工的服務(wù)更加熟練化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;特別加強(qiáng)員工素質(zhì)培養(yǎng),樹(shù)立良好的服務(wù)形象;要有合理的薪酬制度,這是對(duì)員工工作的認(rèn)可和生活的保障,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。員工滿意是客人滿意的基礎(chǔ)。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二

1、通過(guò)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),了解酒店管理基本職責(zé)和各崗位工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合點(diǎn)。

2、了解酒店行業(yè)的基本狀況,熟悉部門(mén)間的合作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),掌握豐富的酒店服務(wù)知識(shí)、培養(yǎng)隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。

3、通過(guò)實(shí)習(xí)做到理論聯(lián)系實(shí)際,充實(shí)和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí),培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。

4、建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。

5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。

山西高平市香江大酒店是一家四星級(jí)酒店,20xx年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見(jiàn)別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務(wù),入住本酒店,您將體驗(yàn)到傳統(tǒng)的亞洲式無(wú)微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會(huì)議室及大型宴會(huì)廳,可容納10—500人不等,為您度身定做,提供高效、專業(yè)的宴會(huì)及會(huì)議服務(wù),是您成功舉辦會(huì)議的理想選擇。酒店京華廳主營(yíng)粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點(diǎn)心,令人倍感“吃在香江”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國(guó)風(fēng)情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國(guó)飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過(guò)一天緊張的行程或會(huì)議后,最好的放松方式,莫過(guò)于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發(fā)中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂(lè)設(shè)施。曾多次接待過(guò)如中國(guó)體操隊(duì)等國(guó)家運(yùn)動(dòng)隊(duì)。

客房樓層設(shè)臺(tái)班,臺(tái)班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情,做好服務(wù)、保障安全。臺(tái)班服務(wù)員不得做與本職無(wú)關(guān)的事情,一定要掌握動(dòng)態(tài),詳細(xì)做好臺(tái)班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保安部,負(fù)責(zé)樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,為客人提供服務(wù),按照來(lái)訪登記要求,做好來(lái)訪登記驗(yàn)證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅(jiān)守崗位,積極配合公安機(jī)關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來(lái)做事。

在實(shí)習(xí)前,我們已經(jīng)來(lái)到這里進(jìn)行了面試,并分配好了崗位,崗位是臺(tái)班服務(wù)員。11號(hào)中午,我們坐車來(lái)到酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,所以已經(jīng)有點(diǎn)殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會(huì)堅(jiān)持下去的。到了下午,我們開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的.了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團(tuán)的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進(jìn)行了消防安全培訓(xùn),消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,讓我學(xué)到了不少防護(hù)知識(shí)和增強(qiáng)了安全意識(shí)。

10月12日,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語(yǔ)、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項(xiàng),還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識(shí)。在培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動(dòng)作和走路姿勢(shì)。雖然這些在別人看來(lái)是那么的簡(jiǎn)單,甚至不用學(xué)也會(huì)掌握。但在四星級(jí)的酒店中,你的一舉一動(dòng)都會(huì)影響了酒店的形象,所以每一個(gè)細(xì)節(jié)動(dòng)作都要標(biāo)準(zhǔn)。

到了下午,我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何清潔與布置房間。當(dāng)了解到這個(gè)培訓(xùn)是,我感覺(jué)有點(diǎn)可笑,我們上了十幾年的學(xué)了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓(xùn)?可是當(dāng)一位客房服務(wù)員給我們進(jìn)行示范講解時(shí)我被震驚了,酒店鋪床時(shí)每一步都有要求!整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。

為了練好這個(gè)步驟,我的手臂在經(jīng)過(guò)一天的練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動(dòng)彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,要求我們包的時(shí)候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步打開(kāi)窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三

短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xx酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥?lái)生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過(guò)來(lái),我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多。

總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,表現(xiàn)自己。

x0xx年x月號(hào),是佛山市南海區(qū)新春歡樂(lè)休閑節(jié)的第一天。該活動(dòng)是從號(hào)開(kāi)始一直到x月x號(hào)結(jié)束。地點(diǎn)是在南海桂城千燈湖附件。而我,很榮幸的能參加開(kāi)幕當(dāng)天的義工工作。

當(dāng)天我所在的場(chǎng)地舉辦的是《喜羊羊嘉年華》,所以當(dāng)天到場(chǎng)的的大多數(shù)都是小孩子,為義工們帶來(lái)了更多的工作壓力。前期工作并不多,只是在場(chǎng)地附件逛一下熟悉一下場(chǎng)地,但活動(dòng)開(kāi)始后工作壓力劇增,因?yàn)樵趫?chǎng)的大部分都是小朋友,導(dǎo)致場(chǎng)上秩序比較混亂,出現(xiàn)了大大小小的問(wèn)題,幸好最后活動(dòng)還是順利的進(jìn)行下去,而且第一天的節(jié)目完滿落幕了。

在這次假期實(shí)踐活動(dòng)使我明白到了,作為一個(gè)義工,最重要的還是對(duì)工作的一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度。當(dāng)時(shí)活動(dòng)非常精彩,很多義工都疏忽了,轉(zhuǎn)頭看著舞臺(tái)而忽視了工作。我覺(jué)得對(duì)于這種情況來(lái)說(shuō)是不好的,因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)義工,是一個(gè)志愿者,對(duì)自己工作的定位應(yīng)該抱著一種相當(dāng)明確的態(tài)度去對(duì)待。認(rèn)真負(fù)責(zé)的去工作,這就是我在這次實(shí)踐中得出的最重要的一點(diǎn)。

當(dāng)然,這只是其中一點(diǎn),在這次實(shí)踐當(dāng)中學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這一些事情。

而我學(xué)到的第二點(diǎn),就是對(duì)待小孩子,要非常的有耐心,并且要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候裝“無(wú)知”。當(dāng)天的工作是喜羊羊嘉年華的舞臺(tái)秩序維護(hù)員,在場(chǎng)下的觀眾都是家長(zhǎng)跟小孩,而通常尋求幫助的都是小孩子。他們會(huì)經(jīng)常的問(wèn)你一些關(guān)于喜羊羊的事情。而在小孩子問(wèn)我的時(shí)候,我有點(diǎn)慶幸我是一個(gè)動(dòng)漫專業(yè)的學(xué)生,因?yàn)槲覍W(xué)過(guò)一些專業(yè)的知識(shí),同時(shí)了解過(guò)這部動(dòng)畫(huà),所以我能夠選擇一些小朋友們喜歡的方面跟他們聊天,回答他們的問(wèn)題。第一次將專業(yè)知識(shí)用于實(shí)踐,感覺(jué)真的不錯(cuò),覺(jué)得自己幾年來(lái)的努力學(xué)習(xí)沒(méi)有白費(fèi)。

然而同時(shí)令我感到高興的而就是,看著眼前這些非常喜歡喜羊羊的小朋友們,我感覺(jué)到了畢業(yè)以后的前景還是很好的,如果能做好的話相信在社會(huì)上取得好的成就不是一個(gè)問(wèn)題。

而另外一件令我意外的事情就是,一個(gè)小妹妹拉著我一直在問(wèn)我事情。一開(kāi)始我還能接受的,但漸漸的就不耐煩了,希望那個(gè)小朋友能夠快點(diǎn)問(wèn)完,我也能早點(diǎn)脫身。在兩三個(gè)問(wèn)題后如愿的站回了自己的工作崗位,但那個(gè)小朋友接著就走過(guò)來(lái)繼續(xù)問(wèn),礙于身高的原因我就不得不蹲了下來(lái)。一蹲就是x0分鐘。但我的心態(tài)卻有了很大的改變。平時(shí)在校是跟同齡人溝通的,平常接觸的事情差不多,溝通起來(lái)起來(lái)比較容易,但跟小朋友溝通的話就不得不花更多的耐性下去。從原來(lái)的不耐煩,漸漸的變成了很樂(lè)意與她交談。因?yàn)橥ㄟ^(guò)一些方法后,讓我得知了原來(lái)跟小朋友說(shuō)話,哄小孩了是一件比較好玩的事情來(lái)的。通過(guò)了這件事情,我鍛煉了我的耐心,不僅僅是對(duì)小孩子的,對(duì)所有人都適用的耐心。

做義工最令我期待的除了工作時(shí)候的感悟以外,最令我感興趣的就是當(dāng)天的工作餐,就是一個(gè)小小的飯盒。工作以后吃一個(gè)暖暖的飯盒,心情就完全從緊張的工作中輕松下來(lái)了。很多人都會(huì)覺(jué)得做義工很傻,一不賺錢(qián)二難學(xué)到東西三收獲不大。在這些人問(wèn)我的時(shí)候我都沒(méi)有正面回答他們,只輕輕的敷衍了一句:“我比較笨嘛?!?/p>

對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)呢,從這個(gè)寒假實(shí)踐中得出的往往比那個(gè)工作餐飯盒要多,比別人在假期里賺到的錢(qián)還要多。對(duì)于我來(lái)說(shuō),做義工,能賺到的,是心靈上的東西,在我看來(lái)這是比錢(qián)還要重要的事情。有人說(shuō):“錢(qián)沒(méi)了可以再賺回來(lái),但是某些心情失去了就用所少錢(qián)都買(mǎi)不會(huì)來(lái)。”對(duì)于一個(gè)即將踏進(jìn)社會(huì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),積賺多一點(diǎn)的心情,那走進(jìn)社會(huì)以后就可以少很多遺憾了。

況且,對(duì)于現(xiàn)在的義工來(lái)說(shuō),待遇是非常不錯(cuò)的,就像上次在我校舉行的獅山文化藝術(shù)節(jié),那時(shí)我在學(xué)校當(dāng)一個(gè)義工,當(dāng)時(shí)工作結(jié)束以后就將原本發(fā)給我們的工作服跟帽子直接就送給我們了,而且另外給了一張十二塊錢(qián)的飯票,待遇真的挺不錯(cuò)的。而在這次南海新春歡樂(lè)休閑節(jié),有專車接送,也有工作餐,不像常人所了解的非常辛苦而且什么都沒(méi)得到那樣子。

說(shuō)一點(diǎn)是在的東西,在現(xiàn)在其實(shí)做過(guò)義工的人在社會(huì)上是挺受歡迎的,記得以前看過(guò)一個(gè)報(bào)道,說(shuō)老板企業(yè)在招人的時(shí)候特別喜歡那些做義工的人。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為,既然對(duì)著一些不能賺錢(qián),不能養(yǎng)家糊口的志愿工作都能做的這么好,對(duì)于一份以后能夠當(dāng)作是第一職業(yè)的工作來(lái)說(shuō),一定能夠做的更好??梢哉f(shuō),這個(gè)寒假的實(shí)踐活動(dòng),我受益匪淺。

作為一個(gè)普通的在校大學(xué)生,我不相信我自己現(xiàn)在能夠做出一些很大成就的東西,令自己覺(jué)得自豪;所以我選擇了在寒假里面做一個(gè)義工,力所能及的幫助自己身邊的人,我同樣感到了自豪。看到一些新聞報(bào)告說(shuō)過(guò),現(xiàn)在的社會(huì)是越來(lái)越冷漠了,人與人之間的信任、熱情越來(lái)越少。而做一名義工,去幫助你身邊的人,用自己的熱情逐漸感染人,令受到幫助的人逐漸生出那熱情。有人說(shuō)過(guò):“我?guī)椭?,不是想你回?bào)我,只是想你在方便的時(shí)候幫一下別人就夠了。”

通過(guò)這次寒假社會(huì)實(shí)踐,沒(méi)有得到工作經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有得到工作薪金,但我得到了一份感覺(jué),一份實(shí)用的工作技能,這就是我這個(gè)寒假實(shí)踐的收獲。收獲雖然不是很多,但大底也非常充實(shí),認(rèn)識(shí)了很多新的朋友,見(jiàn)識(shí)了很多新的東西。雖然只有短短的一段工時(shí),但我還是覺(jué)得非??鞓?lè)的,能夠快樂(lè)的完成這寒假里的義工工作,我覺(jué)得很快樂(lè)。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四

大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也結(jié)束了。這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)大學(xué)校門(mén)的不適應(yīng),到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法。或許經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。

同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了北海香格里拉實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。

大足縣位于四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成都市269公里,東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉(xiāng)",人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻,省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國(guó)梁故居國(guó)梁白鷺自然保護(hù)區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國(guó)首批甲級(jí)旅游開(kāi)放縣,國(guó)家確定的長(zhǎng)江三峽旅游線的起點(diǎn),先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)文明示范景區(qū)、首批aaaa景區(qū),重慶市最佳旅游景區(qū)等殊榮。大足縣是一個(gè)旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀游覽,因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里購(gòu)買(mǎi)衣物。

在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長(zhǎng),不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢(qián),有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯(cuò)錢(qián),這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)?。該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢(qián),如果電力人員特別多的話,他們還會(huì)幫忙買(mǎi)衣服??偟膩?lái)說(shuō),該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:

第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門(mén)面太過(guò)老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服,而店里又沒(méi)有空調(diào),就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō),這種改進(jìn)都是利大于弊的。

第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō),收銀臺(tái)似乎是必要的.,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢(qián),一面要警惕小偷,還要熱情的面對(duì)顧客,這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難,難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對(duì)顧客,對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。

第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了,雖然是三天休息一天,但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻,我覺(jué)得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎(jiǎng)懲制度,比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就獎(jiǎng)勵(lì)五十塊錢(qián),在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng),有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員,她來(lái)分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。

第四:該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀光游覽,也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物,該店地理位置很好,很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò),可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。

第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),獲取顧客的好評(píng),我覺(jué)得必要的促銷是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),贏得顧客的青睞。

以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當(dāng)然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng),我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西,有了一些實(shí)踐體驗(yàn):

第一:要學(xué)會(huì)說(shuō)話;在服裝城當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買(mǎi)下自己的衣物,通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了怎末面對(duì)不同年齡,不同階層,不同性格的人去說(shuō)話,去觀察他們的行為動(dòng)作,通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服,讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。

第二:要學(xué)會(huì)為人處世;在服裝城當(dāng)中有12個(gè)服務(wù)員,雖然大家都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,但是工作當(dāng)中的人際關(guān)系還是非常重要的,這樣才能讓自己的工作更加順利,也同時(shí)讓自己的心情更加開(kāi)朗。在工作當(dāng)中,我很受那些姐姐的照顧,大家都很友好,經(jīng)常幫忙我,讓我能更好的適應(yīng)工作。為人處世的能力對(duì)于以后進(jìn)入社會(huì)是很重要的,它不僅影響自己的工作,還會(huì)影響自己的情緒。

第三:要有吃苦耐勞的精神;在實(shí)踐中,每天超長(zhǎng)時(shí)間的工作以及掛貨,排貨是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對(duì)工作負(fù)責(zé),認(rèn)真,吃苦是一定的。

第四:要有一定的服務(wù)精神;作為一名服務(wù)人員,服務(wù)精神是必須的,在工作當(dāng)中,自己就完全不是學(xué)生了,要轉(zhuǎn)換角色,自己也不再是家里的公主,作為服務(wù)人員就要有自己的服務(wù)精神,對(duì)于顧客的要求,就要盡力去滿足,不能隨著自己的脾性來(lái)胡亂做事。對(duì)于以后從事酒店管理工作,我覺(jué)得服務(wù)精神是非常必要的,這次暑假實(shí)踐活動(dòng)真的讓我體會(huì)到了服務(wù)人員應(yīng)該要有的準(zhǔn)則和態(tài)度。

暑假結(jié)束了,我的實(shí)踐活動(dòng)也成功完成,通過(guò)這次實(shí)踐,我接觸了社會(huì),了解了社會(huì),更多的是發(fā)現(xiàn)了自己的很多不足,自己的渺校社會(huì)是豐富多彩的,很多東西不是用數(shù)學(xué),用統(tǒng)計(jì),用字母就可以完成,我還有很多東西很多知識(shí)需要學(xué)習(xí)和了解,但是這次實(shí)踐我也更加明白,學(xué)校知識(shí)我們是必須好好掌握的只有在學(xué)校掌握了知識(shí),才能以后在社會(huì)中學(xué)以致用,完善自己,提高自己,讓自己與時(shí)俱進(jìn)。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五

酒店管理社會(huì)實(shí)踐范文怎么寫(xiě)?下面我們就來(lái)看看酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文吧!

實(shí)踐出真知,如果我們只是單單在課堂里學(xué)知識(shí),而不到外界去實(shí)踐和鍛煉,也不算真正的掌握了知識(shí),學(xué)會(huì)了技能。

所以,我們利用大三的一個(gè)學(xué)期到xxx實(shí)習(xí),一方面是讓我們的知識(shí)更鞏固,技能更熟練;另一方面是為我們踏出社會(huì)做準(zhǔn)備,積累經(jīng)驗(yàn)。

這五個(gè)半月的實(shí)習(xí),不管是學(xué)習(xí),還是做人,都讓我學(xué)到了很多東西,感觸很深,讓我對(duì)我的專業(yè)更加認(rèn)識(shí)和肯定。

1、實(shí)習(xí)目的

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游服務(wù)行業(yè),特別是酒店的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,越來(lái)越進(jìn)步了,如果我們只是呆在學(xué)校里,是很難有大的突破和進(jìn)步。

所以,我們進(jìn)行了為期五個(gè)多月的實(shí)習(xí),目的是為了讓我們更好的把課堂上抽象的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中,了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,熟悉整個(gè)酒店的運(yùn)作,經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,企業(yè)的服務(wù)及文化。

同時(shí)增強(qiáng)我們的專業(yè)技能,培養(yǎng)我們的專業(yè)意識(shí),為我們以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很大的幫助,增加了經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)了自我,鍛煉了自己,也是我們畢業(yè)后找工作的一筆財(cái)富。

2、實(shí)習(xí)內(nèi)容

xxx是由香港xxx集團(tuán)投資20億元打造的“一站式”旅游王國(guó)。

項(xiàng)目首期投資7億元,由主題公園、度假酒店、大型溫泉、拓展訓(xùn)練、森林公園等幾大板塊構(gòu)成。

很榮幸我分到的酒店是xxx這個(gè)大家庭,而且我分配的崗位是火山溫泉前臺(tái)的一個(gè)接待員。

一進(jìn)到xxx,我懷著滿心的期待和好奇,先是一個(gè)星期素質(zhì)培訓(xùn),和企業(yè)介紹,接下來(lái)是部門(mén)的崗位技能培訓(xùn)。

培訓(xùn)完了,我們也就正式上崗了,我們都是一個(gè)老員工帶我們熟悉崗位的一些基本操作和注意事項(xiàng)。

漸漸的我們也可以一個(gè)人獨(dú)立的站崗了,一開(kāi)始我還是比較不習(xí)慣八個(gè)小時(shí)的站姿服務(wù),而且都是穿著高跟鞋的,那里的老員工和領(lǐng)導(dǎo)也對(duì)我們很照顧我們,經(jīng)常讓我們累就去休息,做錯(cuò)事情也耐心教導(dǎo)。

不用一個(gè)月,我對(duì)前臺(tái)的接待也基本上手了。

為了學(xué)到更多的東西,我還學(xué)習(xí)了前臺(tái)收銀的一些基本知識(shí),比如數(shù)錢(qián),出票,做報(bào)表等。

在這里我們每天上班前都會(huì)開(kāi)會(huì),經(jīng)理每天都會(huì)跟我們講出我們的問(wèn)題所在,讓我們及時(shí)改正,跟我們強(qiáng)調(diào)服務(wù)和細(xì)節(jié),調(diào)動(dòng)我們上班的激情。

在這里我們還經(jīng)歷了兩個(gè)黃金周,就是國(guó)慶黃金周和春節(jié)黃金周,雖然在這幾天我們都累到說(shuō)不出話,可是這樣才真正鍛煉了我們的意志。

我看到了中國(guó)旅游業(yè)扎堆的現(xiàn)象,我感受到了游客的心理和需求,我明白了在這個(gè)服務(wù)行業(yè)生存應(yīng)有的態(tài)度和精神。

當(dāng)然在這五個(gè)半月里,我結(jié)識(shí)了很多朋友,與那里的員工打成一片,變成了家人,我們一起哭一起笑,團(tuán)結(jié)互助。

3、實(shí)習(xí)效果與體會(huì)

在這個(gè)大家庭里,我看到了xxx的管理文化和服務(wù)精神,這五個(gè)半月里我和森波拉一起前進(jìn),一起成長(zhǎng),一起收獲快樂(lè)。

這段時(shí)間的實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,對(duì)旅游管理這個(gè)專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。

同時(shí),通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在我們課堂上所學(xué)不到的,學(xué)以致用,讓我們的專業(yè)技能有了一定程度的提高,待人處事方面的技巧也有了提高。

在這里。

我也看到了隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展和對(duì)外交往的不斷擴(kuò)大,我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展,不但成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的重要方面,而且已形成一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),對(duì)于我們是個(gè)很好的機(jī)會(huì),機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)同在。

4、對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)、建議

其實(shí)這次的實(shí)習(xí)也做的不完善的地方,我希望可以然我們輪流換一下崗位,餐飲酒店客房的崗位都可以嘗試一下,讓我們可以體驗(yàn)到不同崗位的不同要求,對(duì)企業(yè)可以有更全面的了解。

同事,我也希望可以定期的組織我們和企業(yè)進(jìn)行溝通和交流,能及時(shí)反應(yīng)我們的問(wèn)題和指出我們的不足,讓我們進(jìn)步可以快一點(diǎn),進(jìn)步的空間可以大一點(diǎn)。

吃得苦中苦,方為人上人,這次的實(shí)習(xí)體驗(yàn),不管是專業(yè),還是做人,我都收獲了很多,我很珍惜這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我也有了自己的目標(biāo),并決定下定絕的心朝這個(gè)這個(gè)方向走下去。

最后,非常感謝xxx和學(xué)校,學(xué)院給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力.

大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也結(jié)束了。

這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)大學(xué)校門(mén)的不適應(yīng),到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法。

或許經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。

同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了北海香格里拉實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。

大足縣位于四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安岳縣。

西距成都市269公里,東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉(xiāng)",人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻,省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國(guó)梁故居國(guó)梁白鷺自然保護(hù)區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。

是全國(guó)首批甲級(jí)旅游開(kāi)放縣,國(guó)家確定的長(zhǎng)江三峽旅游線的起點(diǎn),先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)文明示范景區(qū)、首批aaaa景區(qū),重慶市最佳旅游景區(qū)等殊榮。

大足縣是一個(gè)旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀游覽,因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里購(gòu)買(mǎi)衣物。

在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。

作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。

晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長(zhǎng),不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。

在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢(qián),有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯(cuò)錢(qián),這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)摹?/p>

該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢(qián),如果電力人員特別多的話,他們還會(huì)幫忙買(mǎi)衣服。

總的來(lái)說(shuō),該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:

第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門(mén)面太過(guò)老舊。

在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒(méi)有。

本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服,而店里又沒(méi)有空調(diào),就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。

從成本問(wèn)題來(lái)看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō),這種改進(jìn)都是利大于弊的。

第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。

對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō),收銀臺(tái)似乎是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢(qián),一面要警惕小偷,還要熱情的面對(duì)顧客,這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難,難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對(duì)顧客,對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。

第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。

例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了,雖然是三天休息一天,但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻,我覺(jué)得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎(jiǎng)懲制度,比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就獎(jiǎng)勵(lì)五十塊錢(qián),在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng),有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員,她來(lái)分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。

第四:該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。

大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀光游覽,也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物,該店地理位置很好,很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò),可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。

除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。

第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。

為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),獲取顧客的好評(píng),我覺(jué)得必要的促銷是有積極作用的。

比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。

對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),贏得顧客的青睞。

以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。

當(dāng)然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng),我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西,有了一些實(shí)踐體驗(yàn):

第一:要學(xué)會(huì)說(shuō)話;在服裝城當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買(mǎi)下自己的`衣物,通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了怎末面對(duì)不同年齡,不同階層,不同性格的人去說(shuō)話,去觀察他們的行為動(dòng)作,通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服,讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。

這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。

第二:要學(xué)會(huì)為人處世;在服裝城當(dāng)中有12個(gè)服務(wù)員,雖然大家都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,但是工作當(dāng)中的人際關(guān)系還是非常重要的,這樣人生天地之間,若白駒之過(guò)隙,忽然而已。

8月18日上午7:06,酒店管理學(xué)院赴北京市“五星體驗(yàn)行”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)在指導(dǎo)老師吳蓉老師和李玉萍老師的帶領(lǐng)下從北京順利返回武昌,這也預(yù)示著為期七天的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)順利結(jié)束。

夜晚的北京城顯得更加明亮,在火車上,吳蓉老師和李玉萍老師就此次五星體驗(yàn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)做了一個(gè)小結(jié),李玉萍老師首先對(duì)參加此次五星體驗(yàn)行社會(huì)實(shí)踐的實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們表示鼓勵(lì),在這個(gè)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們過(guò)得十分充實(shí),其次,李玉萍老師和吳蓉老師對(duì)參觀的三家酒店:北京皇家大飯店、北京中奧馬哥孛羅大酒店、北京金隅喜來(lái)登大酒店一一作了評(píng)價(jià),北京皇家大飯店堅(jiān)持走傳統(tǒng)路線,北京中奧馬哥孛羅大酒店緊跟著時(shí)代的發(fā)展,主打現(xiàn)代化風(fēng)格。

北京金隅喜來(lái)登大酒店以年輕為主題,給人溫暖親切的感覺(jué)。

實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們認(rèn)真地聽(tīng)著老師的分析,在心里默默的回想著這七天的旅程,紛紛表示學(xué)習(xí)到了很多東西,對(duì)酒店所需人才、酒店人才培養(yǎng)以及所需具備的能力都有了透徹的理解。

為了回到學(xué)校,將所參觀的酒店學(xué)習(xí)心得分享給更多酒店專業(yè)的同學(xué)們,實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員不怕舟車勞頓,深夜里在火車上奮筆疾書(shū),將心得體會(huì)寫(xiě)在記錄本上,希望能夠幫助更多酒店專業(yè)的同學(xué)全面了解所學(xué)的專業(yè)以及就業(yè)前景。

通過(guò)為期七天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們不僅拓寬了自己的視野,同時(shí)也深刻的認(rèn)識(shí)到確定人生目標(biāo)的重要性。

實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們紛紛表示此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)將會(huì)成為一次最寶貴的回憶,并告訴在校學(xué)生,只要心存希望,夢(mèng)想就在遠(yuǎn)方。

酒店管理學(xué)院:站長(zhǎng)城腳下,顯酒店英姿

為了紀(jì)念中華人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)暨紀(jì)念世界反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)勝利**周年,8月16日上午8:00,酒店管理學(xué)院赴北京市“五星體驗(yàn)行”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)在指導(dǎo)老師吳蓉老師和李玉萍老師的帶領(lǐng)下跟隨著北京市當(dāng)?shù)氐木用癯上壬巴诉_(dá)嶺長(zhǎng)城,進(jìn)行第五天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

俗話說(shuō)“不到長(zhǎng)城非好漢”,為了一覽長(zhǎng)城的壯麗景色,實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們緊跟著成先生。

在成先生的介紹中,實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們恍然大悟,原來(lái)八達(dá)嶺長(zhǎng)城是由“八大嶺”、“巴達(dá)嶺”、“八道嶺”、“把韃靼”這四種諧音而得名。

深受北京冬奧會(huì)申辦成功的喜悅心情,來(lái)往八達(dá)嶺長(zhǎng)城的人數(shù)不勝數(shù),來(lái)自世界各地的群眾對(duì)長(zhǎng)城的景色贊不絕口,紛紛表示即使走上來(lái)的路不容易,但是有如此美景可觀,也是物有所值。

八達(dá)嶺長(zhǎng)城的宏偉建筑,深刻的展示了我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧。

實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們站在烽火臺(tái)上,從上向遠(yuǎn)處觀看,八達(dá)嶺長(zhǎng)城典型地表現(xiàn)了萬(wàn)里長(zhǎng)城雄偉險(xiǎn)峻的風(fēng)貌。

作為北京的屏障,這里山巒重疊,形勢(shì)險(xiǎn)要。

氣勢(shì)極其磅礴的城墻南北盤(pán)旋延伸于群巒峻嶺之中,視野所及,不見(jiàn)盡頭。

依山勢(shì)向兩側(cè)展開(kāi)的長(zhǎng)城雄峙危崖,陡壁懸崖上古人所書(shū)的天險(xiǎn)二字,確切的概括了八達(dá)嶺位置的軍事重要性。

通過(guò)今天對(duì)八達(dá)嶺長(zhǎng)城的參觀,實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們對(duì)我國(guó)古代人的聰明才智表示深深的感恩之情,同時(shí)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們也呼吁前往八達(dá)嶺長(zhǎng)城參觀的群眾,文明出游,將古代人智慧的結(jié)晶永遠(yuǎn)的保存下去。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六

在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,以下是小編為大家整理的大學(xué)生寒假酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xx酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥?lái)生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過(guò)來(lái),我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的.理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多。

總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,表現(xiàn)自己。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七

本文目錄。

來(lái)大學(xué)的第一個(gè)暑期我就選擇了社會(huì)實(shí)踐工作,那是7月7日。我們乘坐校車一行來(lái)到實(shí)習(xí)地點(diǎn)——湖北武漢思遠(yuǎn)雙n教育集團(tuán),做話務(wù)員工作。其實(shí)在實(shí)習(xí)之前,對(duì)話務(wù)員這個(gè)工作的了解很少,只知道會(huì)與電話機(jī)打交道,具體的做什么內(nèi)容卻不是很清楚。直到來(lái)實(shí)習(xí)公司后才知道話務(wù)員主要分為兩種,一種是接聽(tīng)員,一種是呼叫員,而我們工作的主要任務(wù)是以呼叫為主。

所謂的呼叫,也就是要求我們主動(dòng)與客戶交流,所以到雙n實(shí)習(xí)的前幾天,也就是從7月8日到7月15日這段時(shí)間,我們的主要任務(wù)就是培訓(xùn)——培養(yǎng)我們與客戶之間的說(shuō)辭,從而搭建與客戶交流的心理情感橋梁。而這種培養(yǎng)主要也是以我們新員工自學(xué)為主,學(xué)習(xí)整個(gè)呼叫工作的流程,怎樣做好筆錄,怎樣回答客戶的咨詢從而提高溝通的效率。

通過(guò)前段時(shí)間的培訓(xùn)以及自己的學(xué)習(xí)和掌握,我們的實(shí)習(xí)工作才真正步入正軌,同時(shí),我們感覺(jué)工作起來(lái)也有一種得心應(yīng)手的效果。比如說(shuō)當(dāng)客戶問(wèn)及有關(guān)雙n教育集團(tuán)的問(wèn)題時(shí),我會(huì)把學(xué)到的有關(guān)雙n這個(gè)企業(yè)的相關(guān)文化知識(shí)有序而有針對(duì)性的告訴客戶,供他們參考和選擇。還比如當(dāng)客戶問(wèn)及有關(guān)高考查分、填志愿、補(bǔ)錄、錄取方面的話題時(shí),我會(huì)盡所能的幫助客戶,提供方便。當(dāng)然,每個(gè)客戶的問(wèn)題都不可能是一成不變的,所以為了滿足客戶的需求,我們每天都必須充實(shí)自己的知識(shí)量,或者與上級(jí)主管詢問(wèn)交流,或者與同事伙伴溝通,所以在這方面我的感觸就是:我們每天都在與不同的客戶交流,同時(shí)我們每天都在不同程度的學(xué)習(xí)和上進(jìn),不管是知識(shí)掌握方面的還是溝通能力方面的,我們都在加倍的努力。正如我想的那樣:做話務(wù)員工作,我們不僅是一名溝通能手,還是一名心理咨詢員,更是一名合格的推銷員。在此我得到了很好的體會(huì)。

當(dāng)然,值得體會(huì)的還有很多,最值得一提的就是與我們酒店專業(yè)有關(guān)的。我們工作的是一棟十五層樓的呼叫中心大廈,所以每天上下班都用電梯進(jìn)出。我們?cè)趯I(yè)課上老師有提及有關(guān)電梯禮儀方面的知識(shí),所以在實(shí)習(xí)中得到了很好的實(shí)踐和應(yīng)用。比如電梯有賓客專用和員工專用之分,只有經(jīng)理以上或外來(lái)賓客才能乘坐賓客專用型的,普通員工則不準(zhǔn)。乘電梯時(shí)有一個(gè)先來(lái)后到之分,先到的主動(dòng)靠里站,并且不要面壁而站,同時(shí)電梯里更應(yīng)保持安靜。另外就是餐桌禮儀方面的。公司有規(guī)定,每個(gè)小組每個(gè)月有幾次聚餐的機(jī)會(huì),在聚餐中有很多學(xué)問(wèn),第一杯酒是經(jīng)理等主管舉杯敬酒后用餐才開(kāi)始,還有座次也很有等次之分的,哪邊是主座,哪邊是次座,哪桌是中心餐桌都能看出來(lái),這是我們?cè)趯W(xué)校很難學(xué)習(xí)和感觸得到的。最后一點(diǎn)也就是酒店了,我所在的小組是負(fù)責(zé)江西省區(qū)的呼叫工作,所以對(duì)江西有些地區(qū)的酒店也是有所了解,比如萍鄉(xiāng)的金領(lǐng)大酒店,樟樹(shù)的興隆賓館,宜春的秀江賓館、陽(yáng)光大酒店,吉安的華豐賓館。最有名的革命根據(jù)地井岡山景區(qū)的有名酒店有金穗賓館、國(guó)脈賓館、南湖山莊等等。

在這些當(dāng)中,我有必要提及這么個(gè)細(xì)節(jié)話題。那是發(fā)生在我們一次聚餐的晚上。我們小組幾十個(gè)同事在酒店用餐結(jié)束時(shí),準(zhǔn)備返回公司,突然狂風(fēng)四起,暴雨如注,所有的人此時(shí)此刻不知如何是好,那些小組負(fù)責(zé)人更是爛醉如泥,同事們不知所措,有的冒雨打的,場(chǎng)面亂成一團(tuán),而此時(shí)的主要負(fù)責(zé)人張經(jīng)理卻十分清醒有效的解決了這個(gè)場(chǎng)面,先是讓大家不要慌,在酒店里避雨,然后打電話叫來(lái)一輛大巴,讓員工們安全返公司。經(jīng)過(guò)這件事情,我深刻的認(rèn)識(shí)到:作為一個(gè)管理者,你必須時(shí)刻保持清醒的頭腦,以解決生活、工作中的突發(fā)事項(xiàng),這不僅是我們所學(xué)習(xí)的,更是我們走向高層管理者過(guò)程中必備的管理素質(zhì)和理念。

經(jīng)過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到工作其實(shí)是能力的體現(xiàn),有更多的專業(yè)知識(shí)有可能用處不大,但是沒(méi)有一定的專業(yè)能力萬(wàn)萬(wàn)不行,同時(shí),工作更多的是我們的耐心和細(xì)心,只有一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作,把基本的工作做好,才能贏得上司和同事的信賴,更而體現(xiàn)自己的價(jià)值。

很高興能有這次社會(huì)實(shí)踐,總體而言,我可以說(shuō)自己真正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),相信這次社會(huì)實(shí)踐將在我的人生中留下深刻的印象,也將影響我以后的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)乃至一生的足跡。

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短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xx酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥?lái)生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一掙錢(qián)的辛苦。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

二人際交往。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

三管理者的管理。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

四自強(qiáng)自立。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過(guò)來(lái),我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

五專業(yè)的重要性。

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

六我是蟻?zhàn)濉?/p>

在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。

七認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多。

總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,表現(xiàn)自己。

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大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也結(jié)束了。這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)大學(xué)校門(mén)的不適應(yīng),到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法?;蛟S經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。

同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了北海香格里拉實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。

大足縣位于四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成都市269公里,東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉(xiāng)",人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻,省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國(guó)梁故居國(guó)梁白鷺自然保護(hù)區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國(guó)首批甲級(jí)旅游開(kāi)放縣,國(guó)家確定的長(zhǎng)江三峽旅游線的起點(diǎn),先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)文明示范景區(qū)、首批aaaa景區(qū),重慶市最佳旅游景區(qū)等殊榮。大足縣是一個(gè)旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀游覽,因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里購(gòu)買(mǎi)衣物。

在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長(zhǎng),不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢(qián),有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯(cuò)錢(qián),這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)摹T摰暧袔酌芾砣藛T,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢(qián),如果電力人員特別多的話,他們還會(huì)幫忙買(mǎi)衣服??偟膩?lái)說(shuō),該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:

第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門(mén)面太過(guò)老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服,而店里又沒(méi)有空調(diào),就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō),這種改進(jìn)都是利大于弊的。

第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō),收銀臺(tái)似乎是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢(qián),一面要警惕小偷,還要熱情的面對(duì)顧客,這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難,難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對(duì)顧客,對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。

第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了,雖然是三天休息一天,但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻,我覺(jué)得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎(jiǎng)懲制度,比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就獎(jiǎng)勵(lì)五十塊錢(qián),在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng),有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員,她來(lái)分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。

第四:該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀光游覽,也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物,該店地理位置很好,很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò),可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。

第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),獲取顧客的好評(píng),我覺(jué)得必要的促銷是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),贏得顧客的青睞。

以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當(dāng)然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng),我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西,有了一些實(shí)踐體驗(yàn):

第一:要學(xué)會(huì)說(shuō)話;在服裝城當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買(mǎi)下自己的衣物,通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了怎末面對(duì)不同年齡,不同階層,不同性格的人去說(shuō)話,去觀察他們的行為動(dòng)作,通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服,讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。

第二:要學(xué)會(huì)為人處世;在服裝城當(dāng)中有12個(gè)服務(wù)員,雖然大家都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,但是工作當(dāng)中的人際關(guān)系還是非常重要的,這樣才能讓自己的工作更加順利,也同時(shí)讓自己的心情更加開(kāi)朗。在工作當(dāng)中,我很受那些姐姐的照顧,大家都很友好,經(jīng)常幫忙我,讓我能更好的適應(yīng)工作。為人處世的能力對(duì)于以后進(jìn)入社會(huì)是很重要的,它不僅影響自己的工作,還會(huì)影響自己的情緒。

第三:要有吃苦耐勞的精神;在實(shí)踐中,每天超長(zhǎng)時(shí)間的工作以及掛貨,排貨是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對(duì)工作負(fù)責(zé),認(rèn)真,吃苦是一定的。

第四:要有一定的服務(wù)精神;作為一名服務(wù)人員,服務(wù)精神是必須的,在工作當(dāng)中,自己就完全不是學(xué)生了,要轉(zhuǎn)換角色,自己也不再是家里的公主,作為服務(wù)人員就要有自己的服務(wù)精神,對(duì)于顧客的要求,就要盡力去滿足,不能隨著自己的脾性來(lái)胡亂做事。對(duì)于以后從事酒店管理工作,我覺(jué)得服務(wù)精神是非常必要的,這次暑假實(shí)踐活動(dòng)真的讓我體會(huì)到了服務(wù)人員應(yīng)該要有的準(zhǔn)則和態(tài)度。

第五:要隨時(shí)提高自己;在大足工作,我經(jīng)常能遇到一些外國(guó)游客,當(dāng)他們?cè)诘昀镔I(mǎi)東西的時(shí)候,英語(yǔ)的交流能力是必須的,我深刻感受到英語(yǔ)的重要性。當(dāng)你在進(jìn)行服務(wù)的時(shí)候,你完全不能依賴別人和其他工具,你只有依靠自己的知識(shí)去進(jìn)行處理,以前在學(xué)校,和外教交流,不懂可以用電子典,可以向朋友尋求幫助,但是在工作當(dāng)中,你的一句話可能就是這個(gè)交易成功的關(guān)鍵。英語(yǔ)真的很重要,隨著今年北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦,以后來(lái)中國(guó)旅游的人會(huì)越來(lái)越多,英語(yǔ)是一個(gè)重要的工具,與時(shí)俱進(jìn),語(yǔ)言是關(guān)鍵啊。

暑假結(jié)束了,我的實(shí)踐活動(dòng)也成功完成,通過(guò)這次實(shí)踐,我接觸了社會(huì),了解了社會(huì),更多的是發(fā)現(xiàn)了自己的很多不足,自己的渺小。社會(huì)是豐富多彩的,很多東西不是用數(shù)學(xué),用統(tǒng)計(jì),用母就可以完成,我還有很多東西很多知識(shí)需要學(xué)習(xí)和了解,但是這次實(shí)踐我也更加明白,學(xué)校知識(shí)我們是必須好好掌握的只有在學(xué)校掌握了知識(shí),才能以后在社會(huì)中學(xué)以致用,完善自己,提高自己,讓自己與時(shí)俱進(jìn)。

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大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也結(jié)束了。這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)大學(xué)校門(mén)的不適應(yīng),到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法?;蛟S經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。

同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。

(實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡(jiǎn)介)。

在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長(zhǎng),不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢(qián),有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯(cuò)錢(qián),這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)?。該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢(qián),如果電力人員特別多的話,他們還會(huì)幫忙買(mǎi)衣服??偟膩?lái)說(shuō),該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:

第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門(mén)面太過(guò)老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服,而店里又沒(méi)有空調(diào),就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō),這種改進(jìn)都是利大于弊的。

第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō),收銀臺(tái)似乎是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢(qián),一面要警惕小偷,還要熱情的面對(duì)顧客,這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難,難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對(duì)顧客,對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。

第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了,雖然是三天休息一天,但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻,我覺(jué)得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎(jiǎng)懲制度,比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就獎(jiǎng)勵(lì)五十塊錢(qián),在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng),有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員,她來(lái)分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。

第四:該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀光游覽,也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物,該店地理位置很好,很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò),可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。

第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),獲取顧客的好評(píng),我覺(jué)得必要的促銷是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),贏得顧客的青睞。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八

1.xx汽車電器有限公司。

xx汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成、暖風(fēng)電機(jī)總成、鼓風(fēng)電機(jī)總成、風(fēng)扇電機(jī)總成、玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過(guò)了iso9002、qs9000&vda6.1國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。

公司創(chuàng)建于1997年,位于中國(guó)汽摩配之都--浙江省瑞安市,并于20**年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司,形成以汽車暖風(fēng)機(jī)總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2,建筑面積9800m2,現(xiàn)有職員400余人,其中大專以上學(xué)歷100人,技術(shù)人員150人,高中級(jí)技術(shù)職稱40人,產(chǎn)值達(dá)8000余萬(wàn)元,集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售為一體。

公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求,不僅定點(diǎn)配套銷往一汽集團(tuán)、重汽集團(tuán)、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽(yáng)金杯華晨、南京長(zhǎng)安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè),同時(shí),公司生產(chǎn)的直流電機(jī)、玻璃升降器電機(jī)、按摩器電機(jī)、日用電機(jī)、柴油輸油電機(jī)及電動(dòng)門(mén)升降機(jī)等產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個(gè)國(guó)家,公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營(yíng)權(quán)。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司已形成了自己的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)和地理優(yōu)勢(shì)。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,公司不斷完善創(chuàng)新機(jī)制,構(gòu)筑人才平臺(tái),建立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù),使公司在新產(chǎn)品的研制和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以優(yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量,高度的信譽(yù)獲得國(guó)內(nèi)外客戶的一致好評(píng)與青睞。20**年,公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會(huì)單位”。20**年,被中國(guó)汽車零部件聯(lián)合銷售集團(tuán)評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國(guó)汽車零部件雙百推展委員會(huì)列入“全國(guó)雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。20**年,被瑞安市命名為“中國(guó)汽摩配之都功勛企業(yè)”。

回顧過(guò)去,創(chuàng)業(yè)維艱,展望未來(lái),任重道遠(yuǎn)?!盀楦黝惼嚿a(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件,以真誠(chéng)的服務(wù)贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經(jīng)營(yíng)理念。瑞鵬人愿與國(guó)內(nèi)外朋友攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌!

臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.20**年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)始試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),ktv包廂,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.

酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).

臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).

改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙領(lǐng)先的廣東省2002,2003年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達(dá),為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一.臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營(yíng)大型星級(jí)酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達(dá),與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比擬的.

1.綠色酒店:。

在以成本控制為核心的'基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

2.服務(wù)質(zhì)量。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

3.酒店文化。

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)??腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频辏麄冏悴怀鰬舯憧梢栽谧约旱募依锘蜣k公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷能力.

通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九

1、通過(guò)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),了解酒店管理基本職責(zé)和各崗位工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合點(diǎn), 2、了解酒店行業(yè)的基本狀況,熟悉部門(mén)間的合作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),掌握豐富的酒店服務(wù)知識(shí)、培養(yǎng)隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。

3、通過(guò)實(shí)習(xí)做到理論聯(lián)系實(shí)際,充實(shí)和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí),培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。

4、建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷

發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。

5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。

山西高平市香江大酒店是一家四星級(jí)酒店, 20xx年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見(jiàn)別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務(wù),入住本酒店,您將體驗(yàn)到傳統(tǒng)的亞洲式無(wú)微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會(huì)議室及大型宴會(huì)廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業(yè)的宴會(huì)及會(huì)議服務(wù),是您成功舉辦會(huì)議的理想選擇。酒店京華廳主營(yíng)粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點(diǎn)心,令人倍感“吃在香江”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國(guó)風(fēng)情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國(guó)飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過(guò)一天緊張的行程或會(huì)議后,最好的放松方式,莫過(guò)于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發(fā)中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂(lè)設(shè)施。曾多次接待過(guò)如中國(guó)體操隊(duì)等國(guó)家運(yùn)動(dòng)隊(duì)。

態(tài),詳細(xì)做好臺(tái)班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保安部,負(fù)責(zé)樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,為客人提供服務(wù),按照來(lái)訪登記要求,做好來(lái)訪登記驗(yàn)證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅(jiān)守崗位,積極配合公安機(jī)關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來(lái)做事。

在實(shí)習(xí)前,我們已經(jīng)來(lái)到這里進(jìn)行了面試,并分配好了崗位,崗位是臺(tái)班服務(wù)員。11號(hào)中午,我們坐車來(lái)到酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,所以已經(jīng)有點(diǎn)殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會(huì)堅(jiān)持下去的。到了下午,我們開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團(tuán)的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進(jìn)行了消防安全培訓(xùn),消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,讓我學(xué)到了不少防護(hù)知識(shí)和增強(qiáng)了安全意識(shí)。

10月12日,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語(yǔ)、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項(xiàng),還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識(shí)。在培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動(dòng)作和走路姿勢(shì)。雖然這些在別人看來(lái)是那么的簡(jiǎn)單,甚至不用學(xué)也會(huì)掌握。但在四星級(jí)的酒店中,你的一舉一動(dòng)都會(huì)影響了酒店的形象,所以每一個(gè)細(xì)節(jié)動(dòng)作都要標(biāo)準(zhǔn)。

練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動(dòng)彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,要求我們包的時(shí)候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。 我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步打開(kāi)窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十

****大酒店坐落于市區(qū)的主干道內(nèi),屬于三星級(jí)大酒店,以住宿為主業(yè),餐飲為次,承載了市區(qū)外來(lái)人員住宿的一定壓力,也為溫州經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了一定動(dòng)力。今日我們?cè)诖藢?shí)踐一天,感受酒店的一天忙碌。

首先,我們對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行了簡(jiǎn)單的查看,了解了酒店的大體結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式,清楚了工作人員一天的工作內(nèi)容,知道了一間客房的大體構(gòu)造運(yùn)營(yíng)毛利等。酒店內(nèi)部裝修還算豪華,同時(shí)也有鋼琴演奏,在注意經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也不放下文化,此精神值得我們大家推崇,在平時(shí)的生活中也應(yīng)注意提高自身的人文素質(zhì),為實(shí)現(xiàn)和諧社會(huì)做出努力。通過(guò)資料了解到,客流量還算可觀,收費(fèi)也符合國(guó)家要求,同時(shí)也符合了酒店利益,實(shí)在一舉兩得。

在經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的參觀之后,本小組干起清潔工的活,負(fù)責(zé)管理公司清潔問(wèn)題。公司中由于清潔工十分敬業(yè),地面環(huán)境乍看之下十分干凈。于是,我們只好在這雞蛋之中挑骨頭,去解決那些被清潔工所忽視的死角,拿起掃把清潔地上的垃圾,用拖把消滅地上的粉層,還有玻璃是我們驕傲的作品,被擦得直發(fā)亮,在陽(yáng)光的照射下光芒顯得十分刺眼。

我們還擔(dān)任了整理客房的活動(dòng),一張凌亂的床由我們幾個(gè)人負(fù)責(zé)整理。在經(jīng)過(guò)工作人員的再三示范后,我們終于開(kāi)始了實(shí)踐,可惜多次的示范并沒(méi)有讓我們順利的完成任務(wù),畢竟看與做是兩回事,感謝酒店員工的幫助,在他們悉心地示范下終于我們每個(gè)人都順利完成了任務(wù),此時(shí)我們深刻了解到實(shí)踐的重要性,實(shí)踐是學(xué)習(xí)新事物最直接的路徑,同時(shí)我們必須養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不能嬌生慣養(yǎng),不能當(dāng)社會(huì)的蛀蟲(chóng),為社會(huì)進(jìn)步做出屬于自己的一份貢獻(xiàn)。在經(jīng)過(guò)忙碌的整理后,我們得到了酒店很多員工的好評(píng)。

我們還當(dāng)了1個(gè)小時(shí)的保安,了解到保安這一行也不容易啊。保安必需嚴(yán)格控制人員的出入,還要對(duì)出入的人員進(jìn)行嚴(yán)格的管理與登記,時(shí)不時(shí)地還要在酒店內(nèi)部巡邏,保衛(wèi)酒店的安全。這幾樣看上去容易,做起來(lái)就難多了,我們頓時(shí)傻了眼,看著酒店保安嫻熟的做著,不經(jīng)感慨:每行都有每行的不容易。

我們還體驗(yàn)了一回當(dāng)廚師的樂(lè)趣,向廚房的廚師師傅們學(xué)習(xí)如何做菜,這也是實(shí)踐性的問(wèn)題,說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,廚師要負(fù)責(zé)洗菜做菜等等,不少人連洗個(gè)菜都不熟,更別說(shuō)下鍋。我們還擔(dān)任了酒店里洗盤(pán)子一職,有幾個(gè)盤(pán)子慘遭我們的毒手,不幸粉身碎骨,想想自己連個(gè)盤(pán)子都洗不好,還如何承擔(dān)社會(huì)的重責(zé)?我們心里充滿了愧疚,不停地反省著。

結(jié)尾:經(jīng)過(guò)這一天的社會(huì)實(shí)踐,我們收獲頗豐,包括對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的了解以及對(duì)自己素質(zhì)的提升。面對(duì)酒店這樣的服務(wù)業(yè)的發(fā)展,國(guó)家應(yīng)給予政策上的鼓勵(lì),同時(shí)應(yīng)大大發(fā)展旅游業(yè)以帶動(dòng)酒店等相關(guān)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高國(guó)民的收入與幸福感。

而作為一個(gè)勞動(dòng)者,保安也好,清潔工也好,其實(shí)都不容易,經(jīng)過(guò)這一天的實(shí)踐,我們真正了解到這幾個(gè)工作的不容易,給我們對(duì)職業(yè)的了解上了一課,也明白勞動(dòng)是最光榮的。對(duì)于我們每個(gè)讓人,無(wú)論你以后選擇了何等的職業(yè),都應(yīng)該敬業(yè)與樂(lè)業(yè),要對(duì)的起自己的薪水與勞動(dòng)成果。

溫州旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,帶動(dòng)了酒店等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我心中無(wú)比自豪。有朝一日,或許我們也將從事于酒店、旅游等服務(wù)業(yè),為我市、我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展盡上自己的一份綿薄之力,為我國(guó)的美好未來(lái)做好充足準(zhǔn)備,當(dāng)前我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),提高自身素質(zhì),增長(zhǎng)自身的見(jiàn)識(shí),這樣才能講世界的未來(lái)掌握在自己的手心里。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一

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來(lái)大學(xué)的第一個(gè)暑期我就選擇了社會(huì)實(shí)踐工作,那是7月7日。我們乘坐校車一行來(lái)到實(shí)習(xí)地點(diǎn)——湖北武漢思遠(yuǎn)雙n教育集團(tuán),做話務(wù)員工作。其實(shí)在實(shí)習(xí)之前,對(duì)話務(wù)員這個(gè)工作的了解很少,只知道會(huì)與電話機(jī)打交道,具體的做什么內(nèi)容卻不是很清楚。直到來(lái)實(shí)習(xí)公司后才知道話務(wù)員主要分為兩種,一種是接聽(tīng)員,一種是呼叫員,而我們工作的主要任務(wù)是以呼叫為主。

所謂的呼叫,也就是要求我們主動(dòng)與客戶交流,所以到雙n實(shí)習(xí)的前幾天,也就是從7月8日到7月15日這段時(shí)間,我們的主要任務(wù)就是培訓(xùn)——培養(yǎng)我們與客戶之間的說(shuō)辭,從而搭建與客戶交流的心理情感橋梁。而這種培養(yǎng)主要也是以我們新員工自學(xué)為主,學(xué)習(xí)整個(gè)呼叫工作的流程,怎樣做好筆錄,怎樣回答客戶的咨詢從而提高溝通的效率。

通過(guò)前段時(shí)間的培訓(xùn)以及自己的學(xué)習(xí)和掌握,我們的實(shí)習(xí)工作才真正步入正軌,同時(shí),我們感覺(jué)工作起來(lái)也有一種得心應(yīng)手的效果。比如說(shuō)當(dāng)客戶問(wèn)及有關(guān)雙n教育集團(tuán)的問(wèn)題時(shí),我會(huì)把學(xué)到的有關(guān)雙n這個(gè)企業(yè)的相關(guān)文化知識(shí)有序而有針對(duì)性的告訴客戶,供他們參考和選擇。還比如當(dāng)客戶問(wèn)及有關(guān)高考查分、填志愿、補(bǔ)錄、錄取方面的話題時(shí),我會(huì)盡所能的幫助客戶,提供方便。當(dāng)然,每個(gè)客戶的問(wèn)題都不可能是一成不變的,所以為了滿足客戶的需求,我們每天都必須充實(shí)自己的知識(shí)量,或者與上級(jí)主管詢問(wèn)交流,或者與同事伙伴溝通,所以在這方面我的感觸就是:我們每天都在與不同的客戶交流,同時(shí)我們每天都在不同程度的學(xué)習(xí)和上進(jìn),不管是知識(shí)掌握方面的還是溝通能力方面的,我們都在加倍的努力。正如我想的那樣:做話務(wù)員工作,我們不僅是一名溝通能手,還是一名心理咨詢員,更是一名合格的推銷員。在此我得到了很好的體會(huì)。

當(dāng)然,值得體會(huì)的還有很多,最值得一提的就是與我們酒店專業(yè)有關(guān)的。我們工作的是一棟十五層樓的呼叫中心大廈,所以每天上下班都用電梯進(jìn)出。我們?cè)趯I(yè)課上老師有提及有關(guān)電梯禮儀方面的知識(shí),所以在實(shí)習(xí)中得到了很好的實(shí)踐和應(yīng)用。比如電梯有賓客專用和員工專用之分,只有經(jīng)理以上或外來(lái)賓客才能乘坐賓客專用型的,普通員工則不準(zhǔn)。乘電梯時(shí)有一個(gè)先來(lái)后到之分,先到的主動(dòng)靠里站,并且不要面壁而站,同時(shí)電梯里更應(yīng)保持安靜。另外就是餐桌禮儀方面的。公司有規(guī)定,每個(gè)小組每個(gè)月有幾次聚餐的機(jī)會(huì),在聚餐中有很多學(xué)問(wèn),第一杯酒是經(jīng)理等主管舉杯敬酒后用餐才開(kāi)始,還有座次也很有等次之分的,哪邊是主座,哪邊是次座,哪桌是中心餐桌都能看出來(lái),這是我們?cè)趯W(xué)校很難學(xué)習(xí)和感觸得到的。最后一點(diǎn)也就是酒店了,我所在的小組是負(fù)責(zé)江西省區(qū)的呼叫工作,所以對(duì)江西有些地區(qū)的酒店也是有所了解,比如萍鄉(xiāng)的金領(lǐng)大酒店,樟樹(shù)的興隆賓館,宜春的秀江賓館、陽(yáng)光大酒店,吉安的華豐賓館。最有名的革命根據(jù)地井岡山景區(qū)的有名酒店有金穗賓館、國(guó)脈賓館、南湖山莊等等。

在這些當(dāng)中,我有必要提及這么個(gè)細(xì)節(jié)話題。那是發(fā)生在我們一次聚餐的晚上。我們小組幾十個(gè)同事在酒店用餐結(jié)束時(shí),準(zhǔn)備返回公司,突然狂風(fēng)四起,暴雨如注,所有的人此時(shí)此刻不知如何是好,那些小組負(fù)責(zé)人更是爛醉如泥,同事們不知所措,有的冒雨打的,場(chǎng)面亂成一團(tuán),而此時(shí)的主要負(fù)責(zé)人張經(jīng)理卻十分清醒有效的解決了這個(gè)場(chǎng)面,先是讓大家不要慌,在酒店里避雨,然后打電話叫來(lái)一輛大巴,讓員工們安全返公司。經(jīng)過(guò)這件事情,我深刻的認(rèn)識(shí)到:作為一個(gè)管理者,你必須時(shí)刻保持清醒的頭腦,以解決生活、工作中的突發(fā)事項(xiàng),這不僅是我們所學(xué)習(xí)的,更是我們走向高層管理者過(guò)程中必備的管理素質(zhì)和理念。

經(jīng)過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到工作其實(shí)是能力的體現(xiàn),有更多的專業(yè)知識(shí)有可能用處不大,但是沒(méi)有一定的專業(yè)能力萬(wàn)萬(wàn)不行,同時(shí),工作更多的是我們的耐心和細(xì)心,只有一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作,把基本的工作做好,才能贏得上司和同事的信賴,更而體現(xiàn)自己的價(jià)值。

很高興能有這次社會(huì)實(shí)踐,總體而言,我可以說(shuō)自己真正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),相信這次社會(huì)實(shí)踐將在我的人生中留下深刻的印象,也將影響我以后的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)乃至一生的足跡。

最后,感謝院系部給我們提供了這次實(shí)習(xí)工作的機(jī)會(huì),在您們的大力支持和幫助下,我們的實(shí)踐工作才得以如此圓滿結(jié)束并獲益匪淺,同時(shí)還要感謝實(shí)習(xí)公司同事和上司的幫助和指引,謝謝您們!

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大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也結(jié)束了。這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)大學(xué)校門(mén)的不適應(yīng),到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法?;蛟S經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。

同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了北海香格里拉實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。

大足縣位于四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成都市269公里,東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉(xiāng)",人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻,省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國(guó)梁故居國(guó)梁白鷺自然保護(hù)區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國(guó)首批甲級(jí)旅游開(kāi)放縣,國(guó)家確定的長(zhǎng)江三峽旅游線的起點(diǎn),先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)文明示范景區(qū)、首批aaaa景區(qū),重慶市最佳旅游景區(qū)等殊榮。大足縣是一個(gè)旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀游覽,因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里購(gòu)買(mǎi)衣物。

在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長(zhǎng),不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢(qián),有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯(cuò)錢(qián),這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)?。該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢(qián),如果電力人員特別多的話,他們還會(huì)幫忙買(mǎi)衣服??偟膩?lái)說(shuō),該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:

第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門(mén)面太過(guò)老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服,而店里又沒(méi)有空調(diào),就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō),這種改進(jìn)都是利大于弊的。

第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō),收銀臺(tái)似乎是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢(qián),一面要警惕小偷,還要熱情的面對(duì)顧客,這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難,難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對(duì)顧客,對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。

第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了,雖然是三天休息一天,但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻,我覺(jué)得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎(jiǎng)懲制度,比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就獎(jiǎng)勵(lì)五十塊錢(qián),在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng),有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員,她來(lái)分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。

第四:該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀光游覽,也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物,該店地理位置很好,很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò),可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。

第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),獲取顧客的好評(píng),我覺(jué)得必要的促銷是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),贏得顧客的青睞。

以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當(dāng)然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng),我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西,有了一些實(shí)踐體驗(yàn):

第一:要學(xué)會(huì)說(shuō)話;在服裝城當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買(mǎi)下自己的衣物,通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了怎末面對(duì)不同年齡,不同階層,不同性格的人去說(shuō)話,去觀察他們的行為動(dòng)作,通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服,讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。

第二:要學(xué)會(huì)為人處世;在服裝城當(dāng)中有12個(gè)服務(wù)員,雖然大家都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,但是工作當(dāng)中的人際關(guān)系還是非常重要的,這樣才能讓自己的工作更加順利,也同時(shí)讓自己的心情更加開(kāi)朗。在工作當(dāng)中,我很受那些姐姐的照顧,大家都很友好,經(jīng)常幫忙我,讓我能更好的適應(yīng)工作。為人處世的能力對(duì)于以后進(jìn)入社會(huì)是很重要的,它不僅影響自己的工作,還會(huì)影響自己的情緒。

第三:要有吃苦耐勞的精神;在實(shí)踐中,每天超長(zhǎng)時(shí)間的工作以及掛貨,排貨是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對(duì)工作負(fù)責(zé),認(rèn)真,吃苦是一定的。

第四:要有一定的服務(wù)精神;作為一名服務(wù)人員,服務(wù)精神是必須的,在工作當(dāng)中,自己就完全不是學(xué)生了,要轉(zhuǎn)換角色,自己也不再是家里的公主,作為服務(wù)人員就要有自己的服務(wù)精神,對(duì)于顧客的要求,就要盡力去滿足,不能隨著自己的脾性來(lái)胡亂做事。對(duì)于以后從事酒店管理工作,我覺(jué)得服務(wù)精神是非常必要的,這次暑假實(shí)踐活動(dòng)真的讓我體會(huì)到了服務(wù)人員應(yīng)該要有的準(zhǔn)則和態(tài)度。

第五:要隨時(shí)提高自己;在大足工作,我經(jīng)常能遇到一些外國(guó)游客,當(dāng)他們?cè)诘昀镔I(mǎi)東西的時(shí)候,英語(yǔ)的交流能力是必須的,我深刻感受到英語(yǔ)的重要性。當(dāng)你在進(jìn)行服務(wù)的時(shí)候,你完全不能依賴別人和其他工具,你只有依靠自己的知識(shí)去進(jìn)行處理,以前在學(xué)校,和外教交流,不懂可以用電子典,可以向朋友尋求幫助,但是在工作當(dāng)中,你的一句話可能就是這個(gè)交易成功的關(guān)鍵。英語(yǔ)真的很重要,隨著今年北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦,以后來(lái)中國(guó)旅游的人會(huì)越來(lái)越多,英語(yǔ)是一個(gè)重要的工具,與時(shí)俱進(jìn),語(yǔ)言是關(guān)鍵啊。

暑假結(jié)束了,我的實(shí)踐活動(dòng)也成功完成,通過(guò)這次實(shí)踐,我接觸了社會(huì),了解了社會(huì),更多的是發(fā)現(xiàn)了自己的很多不足,自己的渺小。社會(huì)是豐富多彩的,很多東西不是用數(shù)學(xué),用統(tǒng)計(jì),用母就可以完成,我還有很多東西很多知識(shí)需要學(xué)習(xí)和了解,但是這次實(shí)踐我也更加明白,學(xué)校知識(shí)我們是必須好好掌握的只有在學(xué)校掌握了知識(shí),才能以后在社會(huì)中學(xué)以致用,完善自己,提高自己,讓自己與時(shí)俱進(jìn)。

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短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xx酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥?lái)生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一掙錢(qián)的辛苦。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

二人際交往。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

三管理者的管理。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

四自強(qiáng)自立。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過(guò)來(lái),我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

五專業(yè)的重要性。

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

六我是蟻?zhàn)濉?/p>

在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳睢_@樣的生活也過(guò)的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。

七認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多。

總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,表現(xiàn)自己。

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短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥?lái)生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一掙錢(qián)的辛苦。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

二人際交往。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

三管理者的管理。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

四自強(qiáng)自立。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過(guò)來(lái),我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

五專業(yè)的重要性。

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

六我是蟻?zhàn)濉?/p>

在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。

七認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多。

總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,表現(xiàn)自己。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二

為期30天的社會(huì)實(shí)踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。

為此我用這篇社會(huì)實(shí)踐論文記錄與總結(jié)這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫(xiě)的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗(yàn)。

我很慶幸能在放暑假的當(dāng)天跟學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們一起去蘇州的一個(gè)手機(jī)廠工作。

在手機(jī)廠剛開(kāi)始做清屏工作,后來(lái)轉(zhuǎn)成看外觀。

剛進(jìn)無(wú)塵室的第一感覺(jué)覺(jué)得一個(gè)小小的手機(jī)屏一定不會(huì)難倒我。

可是并沒(méi)想象的簡(jiǎn)單。

進(jìn)到無(wú)塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說(shuō)清屏需要很大的耐心,我說(shuō)我有。

她笑了。

她對(duì)我說(shuō)的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),總會(huì)很容易清干凈?!笔前?,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。

從清屏上我感覺(jué)到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來(lái)那么干凈的一塊小小的手機(jī)屏。

如果問(wèn)一個(gè)大學(xué)生走出校門(mén)開(kāi)始到社會(huì)中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。

工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤的借口,別認(rèn)為犯錯(cuò)是理所當(dāng)然的,因?yàn)榇藭r(shí)你是在做一件用時(shí)間計(jì)算金錢(qián)的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。

從我入職開(kāi)始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。

我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。

她在外工作了好久。

她常給我說(shuō):“做什么工作都要有責(zé)任?!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。

自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益。”

工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。

第一天看外觀只看師傅看過(guò)的屏,她打的不良我從中找,感覺(jué)那天過(guò)的很快,也許是在無(wú)塵室清過(guò)屏的緣故吧。

感覺(jué)還不錯(cuò),很快便學(xué)會(huì)了。

剛開(kāi)始師傅讓我自己看,我看過(guò)后她在看一遍,偶爾會(huì)因?yàn)槲业拇笠庥械牡胤降男∨K污會(huì)丟掉,還會(huì)看不完全。

常說(shuō):失敗乃成功之母。

而我卻覺(jué)得,檢討才是成功之母。

曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒(méi)見(jiàn)過(guò),然后就流下去了。

到復(fù)判時(shí)卻被打回來(lái)了,當(dāng)時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說(shuō):“你不知道看屏要看整個(gè)外觀么?”我不語(yǔ)。

我只在心里記著師傅的話。

日后的每個(gè)屏我都會(huì)很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。

我?guī)煾刚f(shuō)只要你掌握好了再提速也不遲。

我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。

我的速度也很快得以提升。

在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_(kāi)心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。

每天在工作中隨著開(kāi)心下班。

態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門(mén)工作,會(huì)很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因?yàn)橐粋€(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。

每天提醒自己無(wú)論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來(lái)踏進(jìn)社會(huì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。

很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)。

我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)掌握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。

這個(gè)暑假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。

這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。

在實(shí)踐中不可缺少的好多:

一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。

如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期練習(xí)。

與同事的溝通也同等重要。

人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。

被人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。

二、在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。

你沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系。

重要的是你的能力不比別人差。

社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打暑假工時(shí),總有種說(shuō)不出的心情,總感覺(jué)會(huì)有些害怕。

跟同學(xué)通電話說(shuō)自己的心情,感覺(jué)總有種說(shuō)不出的感覺(jué)。

第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺(jué)自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來(lái)了。

某人曾對(duì)我說(shuō),在社會(huì)中要學(xué)會(huì)厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。

戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。

有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四、工作中不斷地豐富知識(shí)。

知識(shí)猶如人體血液。

人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。

有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識(shí)了多少人,而在于多少人認(rèn)識(shí)了你?!迸Φ厝フJ(rèn)識(shí)他人,也是讓他們認(rèn)識(shí)你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的`地方,體會(huì)每一句睿智的語(yǔ)言。

坦白講,這么短的時(shí)間內(nèi),小小的暑假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。

生活就像一種修行,只有行萬(wàn)里路,親身體驗(yàn)實(shí)踐才能有所感受。

在回來(lái)的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比我牢靠的多,從她們的語(yǔ)言中就會(huì)體會(huì)到那種成熟。

遇事不要先為自己找借口,很多的話當(dāng)著同年級(jí)的同學(xué)說(shuō)還好,在她們面前說(shuō)只會(huì)讓她們笑話。

學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說(shuō)你等遇到了就會(huì)明白了,現(xiàn)在聽(tīng)了也不會(huì)明白,只要記得,以后無(wú)論做什么不要為自己開(kāi)脫,學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。

凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。

這個(gè)暑假,見(jiàn)識(shí)了很多事,認(rèn)識(shí)了很多人,收獲了很多,很多。

不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無(wú)價(jià)的財(cái)富。

期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn) 成為人生最寶貴的財(cái)富之一。

社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺(jué)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。

大一的這個(gè)暑假,我過(guò)得挺充實(shí)的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門(mén),融入社會(huì),這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過(guò)程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗(yàn)過(guò)才知道。

走進(jìn)社會(huì),需要一份勇氣,需要一份睿智。

經(jīng)歷了艱辛的找工作的過(guò)程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說(shuō)沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),要么說(shuō)暑期臨時(shí)工不招收。

折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。

我把我個(gè)人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,或許是我運(yùn)氣好,或許是行長(zhǎng)覺(jué)得我挺可靠的,我被錄用了。

那個(gè)開(kāi)心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒(méi)什么要求,只要能錄用我,給我一個(gè)鍛煉能力的平臺(tái),我就心滿意足了。

第二天我就開(kāi)開(kāi)心心地去上班了。

早晨八點(diǎn)到了郵局,我就開(kāi)始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個(gè)大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺(jué)。

郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來(lái)辦理業(yè)務(wù)了。

我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù)。

在工作的過(guò)程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時(shí)面帶微笑詢問(wèn)顧客有什么需求時(shí),顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。

這時(shí)我只能耐心地和顧客講解。

有時(shí)我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號(hào)到前臺(tái)去了,我微笑著走過(guò)去,輕聲說(shuō):“先生,不好意思,您前面還有一個(gè)人,下一位才是你。

”他瞪著我,一臉不耐煩地說(shuō):“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對(duì)不起啊,叫到你的號(hào)了,我誤會(huì)了。

”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。

那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。

每天都會(huì)遇到形形色色的人,有的人看我像個(gè)學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個(gè)學(xué)生,對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無(wú)所謂的樣子。

不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來(lái),真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時(shí),我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!

但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。

在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,我每天早出晚歸,覺(jué)得還有節(jié)奏感,我過(guò)得很充實(shí)。

在工作中,我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了。

在與顧客的接觸中,我學(xué)會(huì)了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問(wèn)題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。

在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛(ài)護(hù),他們支持我,鼓勵(lì)我使我對(duì)未來(lái)充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。

這一個(gè)月來(lái),我雖然過(guò)得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多。

現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂(lè)觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。

大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力。

現(xiàn)在的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。

多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。

還是那句話:一分耕耘一分收獲。

要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自己!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過(guò)獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!

這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。

這個(gè)假期是大一向大二的過(guò)渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。

當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!

這個(gè)暑假過(guò)的很充實(shí),很有意義。

我更加堅(jiān)定了前行的方向。

平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。

以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,多鍛煉能力。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三

為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,二樓主要是韓國(guó)著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺(jué),我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對(duì)我都很好,我身體不舒服,她們會(huì)給我買(mǎi)藥,幫我干活,幫我請(qǐng)假....所以我們很快就打成一片,成為無(wú)話不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!

還有,就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì),真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢(qián),以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!

再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí),比如說(shuō)比薩的做法,可樂(lè),冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺(jué)得這是很難得的機(jī)會(huì),一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開(kāi)心!!

最后,我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),在那里打工的這一個(gè)月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說(shuō)“顧客是上帝”,但也不能拿著錢(qián)如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會(huì)尊重別人,理解別人,你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的!你的生活會(huì)變的多彩,美妙!

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,手里緊握著那些錢(qián),感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢(qián),可以靠自己賺取生活費(fèi),雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,這種感覺(jué)很美妙!!

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四

目的:

一方面,鍛煉自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,為社會(huì)做出了自己的貢獻(xiàn)。在實(shí)踐過(guò)程中,深刻認(rèn)識(shí)到自身經(jīng)驗(yàn)不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。

體會(huì)到要更加珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力掌握更多的知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

過(guò)程:

20xx.1.29。

今天是第一天。

我早早就來(lái)到了大利家超市——這個(gè)我開(kāi)始4天社區(qū)服務(wù)生涯的地方。

早上9-10點(diǎn)的人特別多,大都是來(lái)買(mǎi)菜的。看著忙忙碌碌的人們,我卻無(wú)法幫上忙——初來(lái)乍到,很多東西我還不熟悉,比如物品的價(jià)格,擺放的位置等。我不知道該做些什么,直到一位姐姐拍了一下仍處于呆愣的狀態(tài)的我。她告訴我應(yīng)該站在門(mén)口充當(dāng)迎賓,另外負(fù)責(zé)將丟置在外的購(gòu)物籃整理并搬至里面。

就這樣,我聽(tīng)從那位姐姐的話在門(mén)口充當(dāng)迎賓,并且在顧客用完購(gòu)物籃時(shí)將其整理收集一摞至一定程度時(shí),搬運(yùn)到里面供新顧客使用。

一天就在迎與送、往與返之間結(jié)束了??粗切╊櫩蜐M意而歸,我心中是歡喜的。

20xx1.30。

第二天。

還是昨天的工作。沒(méi)有了初來(lái)時(shí)的生澀,我對(duì)于這份“勞動(dòng)服務(wù)”已有些順手了。

本來(lái)以為就這樣平平淡淡的度過(guò)了一天,孰料卻發(fā)生了一點(diǎn)小狀況:

一位阿姨在結(jié)算時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己買(mǎi)的蔬菜竟忘記稱量了——無(wú)價(jià)碼條。收銀的阿姨叫我拿著到里面稱一下,貼上價(jià)碼條再拿出來(lái)。我一聽(tīng)立馬拿著菜就往里沖,可到了里面又犯了難:我可不知怎么用那玩意,而其他人呢,我一看——唉,都忙著呢!這可怎么辦才好?正在我琢磨之時(shí),有一位阿姨解了我的難題。她說(shuō)看我在那干站著,手里拿著把菜,也不知道干啥呢。最后,還是她三下五除二就把這事給辦好了。我一想外面的客人還等著呢,趕緊說(shuō)了聲謝謝,往外沖——總算還不是很遲。

后來(lái)這樣的事情又發(fā)生了幾次,好在我也在別人的幫助之下應(yīng)付過(guò)去了。

這一天總算“有驚無(wú)險(xiǎn)”的過(guò)去了。

20xx.1.31。

第三天。

今天我被調(diào)到了里面,負(fù)責(zé)雞蛋這一塊。還真別說(shuō),這雞蛋也不簡(jiǎn)單,還分普通雞蛋、草雞蛋和土雞蛋這三種,而且這雞蛋也屬于要稱重的品種。好在昨天看了那么多次標(biāo)準(zhǔn)版示范,我也知道該怎么做了——這是需要碼號(hào)的,像普通雞蛋是488,草雞蛋是588,土雞蛋則是793.

在所有準(zhǔn)備條件均已具備的條件下我開(kāi)始了我的一天。這一天里,我就是在不斷重復(fù)為顧客撐袋子——裝雞蛋——稱雞蛋——貼價(jià)碼條這樣一個(gè)流程。有時(shí)碰上麻煩一些的顧客,一盤(pán)只挑一倆個(gè),我就必須在旁邊替他搬揀,以免顧客不規(guī)范的手法將雞蛋打碎。偶爾呢,我還需要為顧客挑揀雞蛋。

一天下來(lái),慢慢的,我已經(jīng)可以熟練地挑揀雞蛋和稱量雞蛋。這也算是這一天的收獲吧!

這一天過(guò)得很快樂(lè)。

20xx.2.1。

今天是最后一天了。

我前幾天利用閑暇時(shí)間觀察物品的價(jià)格和位置,今天終于有了“用武之地”了!我今天的任務(wù)是為顧客“導(dǎo)航”。

幾天的相處下,。我已經(jīng)可以很自在的服務(wù)了,恢復(fù)平時(shí)的伶俐。將一位位顧客帶到他們想去的地方,并在一定程度上提供相關(guān)信息供其參考。我想,這不僅鍛煉了我的社會(huì)交際能力,還鍛煉了我的口才。

想到今天是最后一天,想到這幾天的收獲,想到這段時(shí)間叔叔阿姨和姐姐對(duì)我的照顧,我很感激亦很感動(dòng)。

這一天,我與他們告別,結(jié)束了我這四天的社區(qū)服務(wù)生涯。

感想:

寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來(lái)的巨大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。雖然只是短短的4天,但我卻感觸良多。是慶幸?還是依戀?回想起來(lái),才發(fā)覺(jué),原來(lái)乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每一件自己該做的事,得到了一個(gè)比較滿意的答案。原本以為自己學(xué)會(huì)課本上的知識(shí)就夠用了,可到了實(shí)習(xí)的時(shí)候才知道原來(lái)自己要學(xué)的東西還有很多,而這些是我們無(wú)法從課本上得到的,必須從實(shí)踐中得到,從社會(huì)中取得。以后自己要走的路還很長(zhǎng),不能只安于現(xiàn)狀,一定要奮勇直前。人是在不斷前進(jìn)中成長(zhǎng)起來(lái)的,雖然會(huì)有很多坎坷,但總是會(huì)有辦法解決的。做人不怕失敗,最怕失敗后永遠(yuǎn)不能站起來(lái)。一定要相信自己,因?yàn)槲铱偸菍?duì)自己說(shuō)“勇敢點(diǎn),挫折?怕什么,風(fēng)雨過(guò)后一定會(huì)有彩虹的”。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五

酒店裝潢期間,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們進(jìn)行了供貨商的摸底情況。首先我們要了解的酒店所需產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)確定后聯(lián)系幾家供貨商報(bào)價(jià)。以價(jià)比價(jià)、質(zhì)量比質(zhì)量的方式進(jìn)行選購(gòu)。這樣大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。

1、聯(lián)系供貨商。把所需要的樣品提供給我們,經(jīng)過(guò)審核、在由設(shè)計(jì)師選定款式顏色,整體裝潢的搭配效果,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后確定。

2、石材、瓷磚部分。我們協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)到石材、瓷磚市場(chǎng),考察我們所需要的石材、瓷磚的用量。詢問(wèn)價(jià)格。在做工方面我們一直監(jiān)督到位,經(jīng)檢查合格方能提供到位。

3、在前期大量投資資金緊張周轉(zhuǎn)的問(wèn)題上。領(lǐng)導(dǎo)的決策在談判價(jià)格上控制成本,在付款優(yōu)越的條件下合作。以分期付款的方式談判,最終定義。

(二)人員的配置。

任何一個(gè)企業(yè)都需要人員建立起來(lái),組織完成各項(xiàng)任務(wù)。在前期籌備期間。股份制的酒店在股東大會(huì)商議裁決后建立每個(gè)股東的代表,分配不同的崗位。組織架構(gòu)建立財(cái)務(wù)部、后勤部、營(yíng)銷部明確的分配工作任務(wù)。后期我們還配置各個(gè)高管的到位,茶樓部、和整個(gè)酒店部門(mén)。有了高管們專業(yè)的管理水平,給我們?cè)谇捌诘墓ぷ鳟?dāng)中提出合理化的建議:

1、后堂的王彪給我們?cè)O(shè)計(jì)了廚房的平面圖。他細(xì)心的規(guī)劃了我們每個(gè)后堂的布置協(xié)助了五星廚房用具、施工方、排煙機(jī)組的連接完成了整個(gè)后堂布局。很多的工作都是環(huán)環(huán)相扣,只有有條理的分析,在專業(yè)的指導(dǎo)下,具體的實(shí)施。我們才能避免后期的麻煩,所以這也給我們管理中明白了一個(gè)道理,我們?cè)谧鋈魏问虑榍岸家ㄟ^(guò)考察論證,請(qǐng)專業(yè)人員指導(dǎo),做到合理化,科學(xué)化做好充足準(zhǔn)備。才能提高工作高效與準(zhǔn)確。

2、茶樓的在茶樓休閑區(qū)。在裝修期間一直是盡心盡業(yè)的為我們提供茶樓的合理化建議。在茶樓的裝修采購(gòu)過(guò)程中,也參與我們樣品的選購(gòu)。倉(cāng)庫(kù)、更衣室的設(shè)定、沙發(fā)布樣、茶幾的樣品選購(gòu)、也為我們提供了下步軟件的工作計(jì)劃。

3、酒店的部的馬總前期就一直努力的配合我們施工方完成。布草間、大廳吧臺(tái)、衛(wèi)生間的設(shè)定、配合我們參與酒店軟件的考察、客房布草、易耗品、窗簾的選定、在他們專業(yè)的角度我們工作才有條理的進(jìn)行。

(三)嚴(yán)把裝潢質(zhì)量關(guān)。

前期的裝潢會(huì)影響后期的整個(gè)裝修效果,酒店的提升在于硬件裝修的檔次,在于細(xì)節(jié)的修飾。所以我們?cè)谶@段期間一直跟蹤裝修的質(zhì)量與進(jìn)度。

1首先是衛(wèi)生間的瓷磚。在工人進(jìn)行施工時(shí)我們輪回的巡視,剛開(kāi)始我們發(fā)現(xiàn)瓷磚貼在墻面上不整齊,總覺(jué)得是工人技術(shù)問(wèn)題,我們要求重新施工把不整齊的墻磚全部拆卸。但問(wèn)題依然存在,有些工人很無(wú)奈的告訴我們,不是我們技術(shù)問(wèn)題而是墻磚是加工的,在切割上出了問(wèn)題。在工人的配合下量了尺寸,才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題根源,我們緊接著聯(lián)系供貨商給我們解決。把所有提供給我們的瓷磚挑選出來(lái),并監(jiān)督到位問(wèn)題才得以解決。

2.空調(diào)管道的安裝也帶來(lái)極大的不便。整個(gè)大樓的外墻是要保持整體的效果,但在結(jié)構(gòu)上有些是沒(méi)有辦法連接上。在這上面老總們可是花了不少的心思,做工作出方案。在不影響效果的同時(shí)還能使空調(diào)最終能連接上。這讓我想起了一句最經(jīng)典的語(yǔ)錄辦法總比困難多。

3線纜分為電話線、網(wǎng)線、電線、音響線、監(jiān)控線、主電纜。線的不同于任何一樣?xùn)|西,稍微選不好質(zhì)量,對(duì)以后的酒店存在的隱患是非常大的。而且都是走暗線后期無(wú)法維修,我們不但要選好品牌還請(qǐng)專業(yè)電線給我們分清優(yōu)劣質(zhì)的差別。

4衛(wèi)生間的防水問(wèn)題我們一直跟蹤到位。施工方單位在防水上也是下了不少的功夫,涂三遍防水涂料灌水試,就這樣的情況下還是忽略了門(mén)口一塊,使整個(gè)外面墻面發(fā)霉,施工方也絕不含糊砸掉門(mén)檻石重新做防水。

5墻面的粉刷我們時(shí)刻跟蹤他們。對(duì)墻面的修補(bǔ)包括陰角、陽(yáng)角,只有墻面的平直才會(huì)使墻紙貼上的效果更好。整體效果才會(huì)有效。

二存在問(wèn)題。

1、財(cái)務(wù)問(wèn)題:沒(méi)有建立具體的財(cái)務(wù)制度,財(cái)務(wù)報(bào)銷程序。

2、溝通問(wèn)題現(xiàn)在是計(jì)劃下一步開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備,下級(jí)要不斷的反饋情況給上級(jí)做出決策,上級(jí)要不斷與下級(jí)溝通了解他們所需所想的情況。

3、制定倉(cāng)庫(kù)管理:收貨驗(yàn)貨分配責(zé)任人,管理制度、工作流程、管理購(gòu)買(mǎi)的所有物品、核實(shí)質(zhì)量、數(shù)量、金額。

4、分工具體化每個(gè)部門(mén)明確實(shí)施工作計(jì)劃、工作進(jìn)度、有效的提高工作效率。

5、需要建立考勤表實(shí)施考勤制度。

6、工程部盡快落實(shí)到位,銜接施工方的水、電交接。

7現(xiàn)在的前期施工基本完善,年前酒店安全防盜也是關(guān)鍵。

20xx年工作計(jì)劃。

1、預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)時(shí)間(董事會(huì)商議后協(xié)定)。

2、根據(jù)開(kāi)業(yè)的倒計(jì)時(shí)間建立組織架構(gòu)。

3、采購(gòu)酒店物品。

4、分配各個(gè)崗位人員工作計(jì)劃表。

(一)采購(gòu)酒店用品計(jì)劃。

1、地毯計(jì)劃。

訂購(gòu)(客房、走廊)。

2、廚房的燃?xì)夤艿腊惭b簽訂合同進(jìn)場(chǎng)施工。(廚房)。

3、電視計(jì)劃訂購(gòu)(客房、棋牌室)。

4、客房布草計(jì)劃訂購(gòu),工期三十天左右(客房)。

5、易耗品計(jì)劃選定款式訂購(gòu)(客房)。

6、服裝計(jì)劃選定款式訂購(gòu)(工期二十天左右)(所有定制員工服裝)。

7、電腦、電腦桌、電腦椅子、小茶幾,麻將機(jī)椅子(12樓棋牌室)。

9、五金(毛巾架、廁紙架)選定購(gòu)買(mǎi)(客房、公衛(wèi)、棋牌室)。

10、物料器具的選購(gòu)(吧臺(tái)、廚房)。

11、收銀系統(tǒng)、會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡等(整體酒店)。

12、印刷品,菜譜的定位與制作選購(gòu)(預(yù)計(jì)一個(gè)月左右)。

13、菜譜價(jià)格的定位及包廂的價(jià)格定位(前提考察周邊的市場(chǎng)價(jià)格,參照與老總協(xié)商制定)。

14、員工入職手續(xù)、工資待遇(與老總協(xié)商后制定)、規(guī)章制度、崗位職責(zé)、獎(jiǎng)罰條例由老總審核。

15、營(yíng)業(yè)區(qū)需要擺放的裝飾品(如綠化、壁畫(huà)、陶瓷品、書(shū)刊、等等)。

(二)、人員組織架構(gòu)及分類:

(三)一、人力資源部。

a,員工手冊(cè)。

2,各部門(mén)規(guī)章制度。

3,員工的崗位職責(zé)。

4,崗位工作流程制定。

b,員工培訓(xùn)。

1,部門(mén)經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃。

2,茶樓部培訓(xùn)。

3,房務(wù)部培訓(xùn)。

4,后勤部門(mén)培訓(xùn)。

c,員工招聘。

2,后勤員工招聘。

d,績(jī)效考核。

1,初級(jí)員工的考核。

2,培訓(xùn)后的員工考核。

3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核。

4,階段員工品行考核。

5,前期人工成本預(yù)算與控制。

6,員工崗位工資的擬定。

7,酒店各部門(mén)獎(jiǎng)罰制度。

二、工程管理。

a,弱電管理/強(qiáng)電管理。

1,各區(qū)域的弱電管理、強(qiáng)電管理。

2,部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節(jié)能管理。

3,消防區(qū)域管理。

4,水、電、氣的相關(guān)管理。

5,音響調(diào)控管理。

b,工程改造。

1,前期、二期的改造工程。

2,具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤。

c,設(shè)備管理。

1,酒店各部門(mén)大型設(shè)備管理。

2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)。

三、簡(jiǎn)餐、棋牌管理。

a,休閑區(qū)域管理。

1,部門(mén)配制。

2,部門(mén)協(xié)調(diào)配合工作計(jì)劃。

3,茶樓各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定。

4,茶樓崗位時(shí)間表的制度。

5,茶樓接待方面管理,電話預(yù)定、

6,服務(wù)質(zhì)量與提升。

7,服務(wù)技巧的實(shí)施與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作。

酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六

實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力。以下是小編整理的關(guān)于社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,歡迎大家參閱。

“社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”,它的體例、寫(xiě)法目前還無(wú)定論,可以參考“調(diào)查報(bào)告”的體例和寫(xiě)法。我個(gè)人認(rèn)為,“社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”應(yīng)該有以下幾部分:

標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于??的實(shí)踐報(bào)告》;也可以是觀點(diǎn)式標(biāo)題,例如《社會(huì)是大課堂,實(shí)踐長(zhǎng)真知識(shí)》。

前言:寫(xiě)出社會(huì)實(shí)踐的參加者、實(shí)踐的主題、時(shí)間、地點(diǎn)。然后用“現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告于下從而過(guò)渡到正文。

識(shí),對(duì)組織社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)評(píng)價(jià)。

結(jié)語(yǔ):可以寫(xiě)出作者對(duì)此次活動(dòng)的意見(jiàn)、批評(píng)或者建議。

款”等字,而要寫(xiě)標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會(huì)”、“幾點(diǎn)思考”、“問(wèn)題和建議”等。

學(xué)生上交的實(shí)踐報(bào)告必須按照統(tǒng)一的格式,具體內(nèi)容包括:

1.封面。下載附件中的統(tǒng)一格式,認(rèn)真填寫(xiě)所有項(xiàng)目。

2.正文行文要求。理論聯(lián)系實(shí)際;數(shù)據(jù)、資料真實(shí)可靠,個(gè)人觀點(diǎn)明確,論據(jù)確鑿,論證合理;邏輯嚴(yán)密、語(yǔ)言流暢、字跡工整;字?jǐn)?shù)20xx-5000。

3.正文格式。按行文順序須具備:題目、正文(實(shí)踐概述、分析、建議)、結(jié)語(yǔ)、參考文獻(xiàn)(依照學(xué)術(shù)論文撰寫(xiě)規(guī)范,網(wǎng)絡(luò)資料注明網(wǎng)址)。

4.用紙規(guī)格。16k,封面統(tǒng)一打印,信息填寫(xiě)完整;正文稿紙手寫(xiě)。

5.20xx年8月27日(周三)上午9:00-11:00,下午2:30-5:00,交至n樓525社科部。實(shí)踐報(bào)告每人一份,以班級(jí)為單位按學(xué)號(hào)排好集體上交,過(guò)時(shí)不候。班委負(fù)責(zé)評(píng)選出1-2份優(yōu)秀實(shí)踐報(bào)告,用鉛筆在封頁(yè)做個(gè)標(biāo)記,將其放于本班報(bào)告的最上面。

6.可適當(dāng)借鑒、引用,但嚴(yán)禁以各種方式抄襲或剽竊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該實(shí)踐報(bào)告判零分,不給予補(bǔ)救機(jī)會(huì)。

一、實(shí)習(xí)的目的與意義。

在本科專業(yè)教育中,實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力。

在公司具體實(shí)習(xí)過(guò)程中,能夠接觸國(guó)際貨物買(mǎi)賣(mài)實(shí)務(wù)的具體操作,進(jìn)出口的成本核算、詢盤(pán)、發(fā)盤(pán)與還盤(pán)等各種基本技巧,還能對(duì)某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會(huì)到國(guó)際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動(dòng)關(guān)系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實(shí)現(xiàn)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)和良好的市場(chǎng)運(yùn)作;認(rèn)識(shí)供求平衡、競(jìng)爭(zhēng)等宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,能夠接觸真實(shí)的商務(wù)實(shí)戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。

二、收獲與感想。

在成功結(jié)束實(shí)習(xí)后,仔細(xì)總結(jié),發(fā)現(xiàn)不同于前幾次實(shí)習(xí),這次校外實(shí)習(xí)充分認(rèn)識(shí)了從學(xué)校走向社會(huì)我們存在的不足和缺少工作經(jīng)驗(yàn)。

工作總結(jié)。

認(rèn)識(shí)自身不足。通過(guò)實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)貿(mào)易這專業(yè)是門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)它不光要求我們有扎實(shí)的理論知識(shí)而且必須具有很強(qiáng)的動(dòng)手操作能力更重要的是學(xué)會(huì)如何與人溝通怎么建立商業(yè)關(guān)系這些是課本中學(xué)不到的只有融入社會(huì)的大舞臺(tái)并不斷的歷練才能得到提高還有加強(qiáng)各方面素質(zhì)的提高。貿(mào)易工作同時(shí)是一個(gè)涉外行業(yè)因此對(duì)各方面的要求都很高對(duì)外代表的不僅僅是個(gè)人形象甚至是國(guó)家形象因此必須加強(qiáng)自己各方面素質(zhì)的修煉如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識(shí)。專業(yè)知識(shí)是我們從事貿(mào)易工作的基礎(chǔ)貿(mào)易工作的高風(fēng)險(xiǎn)要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識(shí)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

20xx年12月末,我開(kāi)始了校外實(shí)習(xí)生活,初次來(lái)到上海,在陌生與盲目中尋找實(shí)習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在1月里唯一的一次晴天中來(lái)到了震旦(國(guó)際)集團(tuán),在hr的介紹下,了解到震旦集團(tuán)創(chuàng)立于1965年,以銷售amano品牌打卡鐘起家,如今企業(yè)版圖涵蓋辦公設(shè)備(oa)、家具、通訊商品等領(lǐng)域,公司遍布中國(guó)臺(tái)灣、大陸、日本、美國(guó)及新加坡等地;商品陣容包括辦公室自動(dòng)化設(shè)備、辦公家具、手機(jī)門(mén)號(hào)以及資訊軟體等。在中國(guó)臺(tái)灣,震旦的oa事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,年年取得60%以上的市場(chǎng)占有率;辦公家具事業(yè)更以市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)之姿,推出全臺(tái)首創(chuàng)的“家具租賃”專案;而在行動(dòng)通訊領(lǐng)域,震旦擁有二百多家連鎖通訊門(mén)市,目前也整合資源,朝最大的專業(yè)手機(jī)通路邁進(jìn)。震旦有四十年豐厚的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在中國(guó)臺(tái)灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團(tuán)。在新加坡,公司以銷售各類型事務(wù)用計(jì)算器、辦公室用碎紙機(jī)、護(hù)貝機(jī)為主,亦針對(duì)soho族提供事務(wù)用品、耗材的銷售,在新加坡也成功進(jìn)入市場(chǎng)并迅速建立了品牌聲望。在日本,震旦公司成立于1976年,總部設(shè)立在日本東京,立志于開(kāi)發(fā)世界科技經(jīng)濟(jì)實(shí)力第二大的日本市場(chǎng),不斷運(yùn)用其強(qiáng)大的銷售通路與團(tuán)隊(duì)合作力量,以合理的價(jià)格和高品質(zhì)的服務(wù)來(lái)滿足世界上最為苛刻的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)通過(guò)近30年的日本市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),使“aurora”產(chǎn)品在日本的品牌價(jià)值得以不斷的提升,來(lái)實(shí)現(xiàn)震旦集團(tuán)在日本的深遠(yuǎn)發(fā)展,作為一家大型跨國(guó)公司,震旦憑借高素質(zhì)的員工隊(duì)伍、雄厚的實(shí)力、豐富的經(jīng)驗(yàn)、良好的信譽(yù)、先進(jìn)的技術(shù)及精良的設(shè)備,可為各種規(guī)模的公司、企業(yè)提供辦公設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)保障。公司總經(jīng)理對(duì)行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)價(jià),并且向我們介紹了集團(tuán)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)策略和對(duì)市場(chǎng)分析,讓我們受益非淺,之后,在一名同仁帶領(lǐng)下,我分別拜訪了集團(tuán)大陸事業(yè)部的成功客戶,有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買(mǎi)國(guó)際等等國(guó)際上聲名顯赫的大公司,在與這些顧客進(jìn)行簡(jiǎn)單的攀談中,體會(huì)到震旦公司的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對(duì)公司的認(rèn)知。

在隨后的一周里,我來(lái)到集團(tuán)的oa公司,進(jìn)行真正是實(shí)習(xí)過(guò)程,剛到公司的時(shí)候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語(yǔ),大多是英文和日語(yǔ),由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒(méi)有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會(huì),以至于在后來(lái)的實(shí)際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。在公司的實(shí)習(xí)過(guò)程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠通過(guò)erp系統(tǒng)進(jìn)行日常的作業(yè),集團(tuán)可以通過(guò)erp系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)鏈實(shí)行有效的管控。集團(tuán)的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國(guó)發(fā)展中實(shí)習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

接下來(lái)的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。經(jīng)過(guò)一陣時(shí)間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實(shí)際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識(shí),什么外貿(mào)術(shù)語(yǔ),尋發(fā)盤(pán)、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個(gè)人開(kāi)始操作,真就不知道如何起步,因?yàn)槲也恢涝撊绾伍_(kāi)發(fā)客戶,如何進(jìn)行有效的溝通,因?yàn)槲覀兪菍iT(mén)的銷售公司,負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)和對(duì)外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕?lái)進(jìn)行開(kāi)拓市場(chǎng)和聯(lián)系客戶,因?yàn)槭菍?shí)習(xí)生,公司對(duì)我們并沒(méi)有十分嚴(yán)格的要求,我們?cè)诶蠁T工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓,起初對(duì)于開(kāi)發(fā)客戶很膽怯,國(guó)內(nèi)的還好點(diǎn),國(guó)外的由于英語(yǔ)水平的限制,通過(guò)電話根本不能進(jìn)行有效溝通,只能通過(guò)e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。

在一次與外國(guó)公司駐中國(guó)辦事處的溝通中,因?yàn)閷?duì)公司的認(rèn)知和我對(duì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的大致闡述終于激發(fā)了對(duì)方的采購(gòu)欲望,在第3天的有效溝通中,對(duì)方提及了一個(gè)相當(dāng)專業(yè)的問(wèn)題,問(wèn)到我們產(chǎn)品的墨粉規(guī)格和機(jī)器預(yù)熱和輸出最快時(shí)間差,這樣的問(wèn)題對(duì)于外商,你必須給予準(zhǔn)確到位的回答,因?yàn)檫@是顧客的購(gòu)買(mǎi)點(diǎn),由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機(jī)會(huì),隨后的時(shí)間里,逐步加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品詳細(xì)的了解和說(shuō)明,為應(yīng)對(duì)客戶的各種問(wèn)題做充分的準(zhǔn)備,進(jìn)一步準(zhǔn)備之后,又重新進(jìn)入了實(shí)際操作,開(kāi)始聯(lián)系客戶,報(bào)價(jià),談判等等。

因?yàn)楣窘?jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的。

合同。

發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時(shí)都接觸過(guò),但是理論和實(shí)踐不同,實(shí)際操作起來(lái)才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點(diǎn)疏忽就能造成不必要麻煩,這些單據(jù)大大加強(qiáng)了我們的實(shí)踐操作能力,也讓我們對(duì)如何填寫(xiě)這類單據(jù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)??傊?,凡事都需要虛心用心的學(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實(shí)踐的操作。

在公司實(shí)習(xí)的過(guò)程中,有幸參加了一次集團(tuán)一年一度的過(guò)關(guān)斬將活動(dòng),活動(dòng)是在公司位于上海嘉定區(qū)的培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價(jià),交易。在各個(gè)環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗(yàn)十分豐富的經(jīng)理把關(guān),我們實(shí)習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實(shí)際工作中的技巧和積累經(jīng)驗(yàn),在活動(dòng)結(jié)束后,公司的崔處長(zhǎng)進(jìn)行了總結(jié),并對(duì)所有同仁給予殷切的期望。

在公司最后的幾天里,我們來(lái)到了公司的博物館,來(lái)切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽(tīng)公司工作人員的介紹,對(duì)震旦集團(tuán)創(chuàng)立以來(lái)的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識(shí),在他們的眼中企業(yè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì),講求團(tuán)隊(duì)力量的發(fā)揮;經(jīng)營(yíng)更是一項(xiàng)長(zhǎng)期競(jìng)賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長(zhǎng)。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實(shí)與創(chuàng)新的行動(dòng)綱領(lǐng)下,未來(lái)的經(jīng)營(yíng)策略仍將積極開(kāi)創(chuàng),確實(shí)掌握產(chǎn)業(yè)趨勢(shì),延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團(tuán)自創(chuàng)品牌國(guó)際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團(tuán)如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時(shí)在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實(shí)的一貫經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,蘊(yùn)含創(chuàng)新突破的經(jīng)營(yíng)魄力。

今年暑假時(shí)大學(xué)的第一個(gè)暑假,同樣,也是人生第一個(gè)二十歲的暑假。所以,我想讓他變得充實(shí)而有意義的。

剛在家的前兩天,替媽媽做了點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)活。其實(shí)不干還不知道,零碎的東西越難搞定!總算體驗(yàn)到爸媽勞動(dòng)的辛苦了。于是,我決定出去找點(diǎn)事做做,畢竟整天窩在家里也不是個(gè)辦法呢!昔日的伙伴們吧,學(xué)車的學(xué)車,旅游的旅游去了,打工的為生活努力去了,瞧著沒(méi),都個(gè)為生活上色呢,我也不能這么庸庸碌碌呢!

找了我以前的同桌瑤妞,她姐夫是開(kāi)娃娃廠的,或許可以找點(diǎn)事做呢,果然,他們廠這兩天缺人手。我心想,做娃娃是何等的容易的事啊,塞塞棉花,剪剪線頭的事吧~我爽快的答應(yīng)下來(lái)了。五毛錢(qián)一個(gè)娃娃,我做一百個(gè)能賺五十也不定呢!剛踏進(jìn)廠房,我的夢(mèng)想轉(zhuǎn)瞬成空!巨熱的空間,看著一個(gè)個(gè)忙碌的身軀,臉上的汗水,好似地域一般的地帶,空調(diào)是虛設(shè)!我一時(shí)后悔我將要在這個(gè)地方工作?我瘋了吧家里那么舒服的空調(diào)床,都沒(méi)了、回到現(xiàn)實(shí),只有硬著頭皮往下走了~~問(wèn)題是,這個(gè)娃娃比我想象中大好多!還有,線頭多,無(wú)奈了。裝棉花,一點(diǎn)點(diǎn)的裝著,。旁邊的阿姨笑道:“像你這樣裝到晚上還不知道有沒(méi)有十個(gè)呢?”我頓時(shí)苦笑了一下。手越來(lái)越疼了,想媽媽了。一天的工程總算結(jié)束了。第二天早晨,整只手像殘廢了一半。在媽媽的勸阻之下,我結(jié)束了娃娃廠的工作。真的痛苦而難忘的經(jīng)歷啊!

我第二個(gè)打工點(diǎn)是教育機(jī)構(gòu),是私人承辦的學(xué)校,就租了很多的商品房上課,我們?nèi)ゾ褪侵填惖目?教的是低年級(jí)的弟弟妹妹們,可是,越小越皮,我就沒(méi)撤了!怎樣都奈何不了小孩們!我料想做幾天就會(huì)腦充血的!有個(gè)三年級(jí)的男孩,問(wèn)他25+3=?他一個(gè)勁的搖頭!于是乎,我就忍不住小罵了他一下,這下好了,老班指著我鼻子大罵,真受不了,委屈死了我!不過(guò)日子長(zhǎng)了,也發(fā)現(xiàn)孩子們的天真可愛(ài),和他們打成了一片,以另一種心態(tài)與他們交流,快結(jié)束時(shí)孩子們舍不得我呢~~我還感動(dòng)~。

回想起來(lái),自己確實(shí)是學(xué)到不少,這也是我做這些事的初衷,能接觸到社會(huì)的種種,覺(jué)得很知足很開(kāi)心。

后面的日子,每天都在家里和家人在一起,享受天倫之樂(lè),這個(gè)夏天不覺(jué)得再有遺憾!

這是我進(jìn)入大學(xué)以來(lái)第一個(gè)暑假。在這個(gè)火熱的暑假,我很想暫別象牙塔中舒適的生活,帶著青年人特有的蓬勃朝氣,走入社會(huì),了解社會(huì),深入社會(huì)。我第一次有了要外出打工的念頭。在我媽的介紹下,我和另一個(gè)好朋友一起進(jìn)了一家韓國(guó)料理當(dāng)服務(wù)員。就這樣,我開(kāi)始了人生中的第一份工作?!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的少之又少。在這樣的情況下,我更是能深刻的體會(huì)到其中的內(nèi)涵。當(dāng)服務(wù)員真的是辛苦的,每天工作12小時(shí),就中間休息2小時(shí),那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。我責(zé)的主要是點(diǎn)餐,端盤(pán)子,對(duì)于從來(lái)沒(méi)有做過(guò)家務(wù)活的我來(lái)說(shuō),這樣的工作已經(jīng)是一個(gè)挑戰(zhàn)了,它要求速度,靈活,形象,態(tài)度,每一項(xiàng)都很重要,可我每一項(xiàng)都做得那么不盡人意,東西總是丟三落四,好幾次客人點(diǎn)的東西都不能全部送到,還總是因?yàn)橐s時(shí)間而撞到別人,不過(guò)老板的寬容,朋友的鼓勵(lì)都讓我信心滿滿,我竟然從沒(méi)有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個(gè)我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒(méi)有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作。我開(kāi)始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯(cuò)誤越來(lái)越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過(guò)那種感覺(jué)真的很不錯(cuò),那是我從來(lái)沒(méi)有體會(huì)過(guò)的。

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酒店管理社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七

于20***年2月*日到201*年*月**日,我在*****信息技術(shù)有限公司財(cái)務(wù)部部進(jìn)行為期三周的會(huì)計(jì)專業(yè)崗位實(shí)習(xí)。

(二)實(shí)習(xí)目的。

為加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的綜合理解與應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,接受實(shí)際會(huì)計(jì)工作的系統(tǒng)綜合訓(xùn)練、實(shí)現(xiàn)學(xué)生接受會(huì)計(jì)師初步訓(xùn)練的培養(yǎng)目標(biāo),為將來(lái)進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)收集第一手資料。

(三)實(shí)習(xí)方式。

根據(jù)我們專業(yè)的特點(diǎn),采取分散實(shí)習(xí)的方式,即由學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,企業(yè)會(huì)計(jì)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與教師跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合。我所聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位是某某公司。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

(一)公司概況。

進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后,根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃,首先聽(tīng)取實(shí)習(xí)單位同志對(duì)本單位基本情況的介紹,其次在實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀企業(yè)的各職能部門(mén)。主要包括了解以下內(nèi)容:

企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及主要經(jīng)營(yíng)范圍。

****信息技術(shù)有限公司是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建成的有限責(zé)任公司,成立于20xx年7月,注冊(cè)資金1000萬(wàn)元。是一家從事計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成及應(yīng)用軟件的技術(shù)咨詢服務(wù)、計(jì)算機(jī)軟件的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用;企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營(yíng)銷策劃;媒體文化傳播;短信息服務(wù);培訓(xùn)管理服務(wù);文化藝術(shù)交流策劃咨詢、商務(wù)信息咨詢等業(yè)務(wù)的企業(yè)。

(二)實(shí)習(xí)具體內(nèi)容。

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