教案不僅包含了教學(xué)的內(nèi)容和方法，還包括了教學(xué)時長、教學(xué)資源的準(zhǔn)備等方面的考慮。編寫教案時可以參考其他教師的教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)資源，結(jié)合自己的教學(xué)實踐進行改進和創(chuàng)新。教案的編寫過程也可以結(jié)合實踐和實驗活動，讓學(xué)生獲得更多的實踐機會。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇一
一、活動目標(biāo)：
1.體會眼睛的重要作用，認(rèn)識近視的危害和造成近視的原因。
2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，能在生活中做到保護眼睛，了解預(yù)防眼睛近視的方法。
二、活動準(zhǔn)備：
動畫片片段、ppt課件。
三、活動過程：
1.觀看視頻。
師：小朋友們，動畫片中的大頭兒子怎么啦？近視的一天給他的生活帶來哪些影響？既然近視會給我們的生活帶來這么多的不便。那么今天，我們就來學(xué)習(xí)如何保護好眼晴，不讓自己近視。
2.討論近視的原因。
幼兒自由討論、回答。教師總結(jié)近視形成的原因（出示課件）。
師：產(chǎn)生近視的原因很多，如果你的爸爸媽媽是近視，那么小朋友很有可能會遺傳近視。還有就是不好的環(huán)境造成的，缺乏營養(yǎng)素也會造成近視，更多的'是不良的用眼衛(wèi)生行為習(xí)慣所造成的。比如看書、畫畫等學(xué)習(xí)習(xí)慣不好；書本放得離眼很近；過強、過弱的光源；持續(xù)用眼的時間太長等。由于以上這些原因，導(dǎo)致了近視的人越來越多。
3.一旦近視了，我們的學(xué)習(xí)、生活都會受影響。那么我們應(yīng)該怎么預(yù)防近視呢？
足，保證眼睛得到充分休息，早睡早起不熬夜對于預(yù)防近視十分重要。還要定期檢查視力。
我們一起來學(xué)一首預(yù)防近視、保護眼睛的兒歌。
預(yù)防近視四件寶，件件都要記得牢，注意三要三不要，做好眼睛保健操，用眼衛(wèi)生要牢記，還要鍛煉身體好，四件寶要做得好，預(yù)防近視有成效。
四、活動延伸：
請幼兒回家做“保護眼睛、預(yù)防近視”的小小監(jiān)督員，監(jiān)督家里人保護眼睛，養(yǎng)成正確的用眼方法。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇二
1、了解食用小顆粒事物的注意事項，能細(xì)嚼慢咽。
2、知道吃東西時不嬉戲打鬧。
3、加強幼兒的.安全意識。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、小猴手偶一個。
2、幼兒用書第7―9頁;多媒體教學(xué)資源《饞嘴猴》。
1、出示小猴手偶，引起幼兒聽故事的興趣。
教師邊操作手偶邊說：我是饞嘴猴，剛從醫(yī)院出來，你們知道我為什么進醫(yī)院了嗎?
2、閱讀幼兒用書第7―9頁，或分段播放多媒體，教學(xué)資源《饞嘴猴》。引導(dǎo)幼兒了解吃小顆粒食物的注意事項。
提問：饞嘴猴吃花生時，發(fā)生了什么事?小兔醫(yī)生對他說了什么?應(yīng)該怎么吃?
饞嘴猴吃果凍時，又發(fā)生了什么事?小兔醫(yī)生對它說了什么?應(yīng)該怎么吃?
饞嘴猴吃紅棗時，發(fā)生了什么事?小兔醫(yī)生又對它說了什么?應(yīng)該怎么吃?
以小猴口吻進行：吃花生、瓜子、棗等食物一定要嚼碎了再咽;吃果凍時一定要告訴爸爸媽媽，請他們打開果凍，注意不能吸食，要用小勺舀著吃。幼兒吃東西的時候要專心，不說笑，不打鬧。
3、學(xué)說兒歌《嚼嚼碎》，鞏固幼兒正確進食的方法。
(1)以小猴口吻說兒歌，讓幼兒學(xué)說一遍。
(2)教師結(jié)合手勢和表情引導(dǎo)幼兒跟學(xué)兒歌。
請家長了解教學(xué)內(nèi)容，在幼兒吃小顆粒食物時要提醒，知道正確的進食方法。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇三
一、教學(xué)內(nèi)容：
交通安全常識教學(xué)目的：
1、教幼兒學(xué)習(xí)一些交通規(guī)則，認(rèn)識一些交通安全標(biāo)志。
2、幼兒能從小養(yǎng)成遵守交通規(guī)則的習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
情景圖片五張。紅綠燈標(biāo)志各一張，交通標(biāo)志圖五張。
三、教學(xué)過程：
(一)、猜謎語，導(dǎo)入新課。紅綠燈和斑馬線，可結(jié)合班內(nèi)墻上的斑線圖案介紹斑馬線的作用。
(二)、結(jié)合情景圖片，學(xué)習(xí)交通規(guī)則。
1.幼兒自由舉手回答，自己還知道哪些交通規(guī)則?
2.幼兒說出來的可結(jié)合圖片講解，沒想到的出示圖片，說說圖片上的幼兒做的對不對，應(yīng)該怎樣做才是遵守交通規(guī)則。
(三)、認(rèn)識交通安全標(biāo)志。出示圖片，請幼兒猜猜它表示什么?
(四)、學(xué)兒歌記交通規(guī)則兒歌：交通安全歌紅燈停，綠燈行，黃燈請你準(zhǔn)備好。
天橋地道人行道，橫穿馬路離不了。頭手不出車窗外，不在路上玩游戲。
交通規(guī)則很重要，我們把它記得牢。
(五)、紅綠燈和小司機。
請兩名小朋友，一人扮演紅燈，一人扮演綠燈，其他小朋友為小司機，看哪位小司機遵守交通規(guī)則。
(六)、小結(jié)。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇四
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識校園安全隱患。
2、掌握安全知識，培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學(xué)重點：
掌握安全知識，培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學(xué)過程：
一、校園中存在的安全隱患。(可請學(xué)生列舉一些現(xiàn)象)。
1.學(xué)生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2.學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。
3.學(xué)生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。
二、學(xué)生集會、集體活動、課間活動中應(yīng)該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么?
1、不要因為趕時間而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時要與同學(xué)保持一定距離。
4、上下樓時不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內(nèi)彎腰拾東西、系鞋帶。
6、上下樓靠右行。
集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀(jì)律，遵守秩序，語言文明。
課間活動應(yīng)當(dāng)注意什么?
1.室外空氣新鮮，課間活動應(yīng)當(dāng)盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動的強度要適當(dāng)，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。
3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。
4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
三、學(xué)生飲食、就餐的安全注意事項。
不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。
禁止購買用竹簽串起的食物：油反復(fù)使用，竹簽容易傷人，食品衛(wèi)生得不到保證，油炸食品有致癌物質(zhì)。
四、交通安全注意事項。
行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規(guī)則。
乘坐公交車注意事項：
1.車停穩(wěn)后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。
2.乘車時，要站穩(wěn)扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應(yīng)該注意看管好自身物品，謹(jǐn)防扒手。
3.注意公共場所禮儀，時刻牢記“壽春品牌，當(dāng)我責(zé)任”。不要大聲喧嘩，保持環(huán)境衛(wèi)生，主動為老若病殘讓座等。
騎自行車須知。
1、要學(xué)習(xí)了解、自覺遵守道路交通法規(guī)。
2、保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。
3、行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。
4、穿越無信號燈的十字路口，必須”一慢、二看、三通過"。
5、必須在規(guī)定的非機動車道內(nèi)行駛;在無分道標(biāo)志線的道路，必須靠邊行駛。
6、行駛時不要隨意搶占機動車道、不要多車并排行駛。
7、行駛時要集中思想，不要帶著耳機收聽廣播、音樂。
8、在轉(zhuǎn)彎時必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉(zhuǎn)彎、斜行轉(zhuǎn)彎。
五、其他校園安全的注意事項。
1.如何正確對待老師的.批評，甚至誤解?
敢于自我反省，認(rèn)真反思。如果真是老師誤解，應(yīng)該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。
1.你與同學(xué)發(fā)生矛盾怎么辦?
自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學(xué)間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學(xué)帶來不良的后果。
2.如何加強教室安全。
要注意教室的安全。學(xué)生上課離開本班教室一定要關(guān)好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學(xué)樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規(guī)，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學(xué)的眼中，哪后果是不堪設(shè)想的。
3.為什么不能提前到校?
校門沒開，一些學(xué)生在校門發(fā)生矛盾，無人調(diào)解會造成不必要的傷害。
在校門外擁擠，會造成意外傷害。
六、小結(jié)。
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴!
幼兒愛眼教育班會教案反思篇五
目標(biāo)：
了解行人在馬路上應(yīng)該遵守的一些交通規(guī)則，形成初步的安全意識與自我保護意識，提高自我保護能力。
準(zhǔn)備：
1.幼兒有與成人一起外出的經(jīng)驗。
2.有關(guān)模擬游戲的情景創(chuàng)設(shè)。
3.課件《看望兔奶奶》。
過程：
1.邊觀看課件(一)邊討論。
(1)兔奶奶生病了，兔媽媽帶兔寶寶去看望她。半路上，兔媽媽到水果店給奶奶買水果，兔寶寶就跑到了馬路上。她看到花叢中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飛到了馬路中央，兔寶寶就一路追過去，差點被車撞上。
(2)為什么兔寶寶差點被車撞到?
(3)教師歸納：兔寶寶離開媽媽在馬路上玩耍，差點被車撞上。這樣太危險了，不管什么情況我們都不能在馬路上玩。
2.邊觀看課件(二)邊討論。
(1)兔媽媽和兔寶寶繼續(xù)往前走。奶奶家就在馬路對面，兔寶寶興奮地想沖過馬路見奶奶，可是被兔媽媽一把拉住了。
(2)兔媽媽為什么要拉住兔寶寶?過馬路應(yīng)該走哪里?
(3)教師歸納：過馬路要走斑馬線。
(4)十字路口有斑馬線，行人是不是什么時候都可以走呢?什么時候可以走?
(5)教師歸納：過十字路口要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。
(6)兔媽媽和兔寶寶走到斑馬線前，等綠燈亮?xí)r再穿過馬路去奶奶家。
3.小結(jié)：兔寶寶在路上遇到了一些危險，你們知道怎樣才能避免那樣的危險嗎?(幼兒回答后，教師用自編兒歌進行歸納：小朋友，要牢記，走路要走人行道，路上玩耍不可以。過馬路走斑馬線，紅燈停，綠燈行，確保安全是第一。)。
4.在情景模擬游戲"去春游"中或到馬路上去實地體驗。
(1)帶領(lǐng)幼兒一邊走一邊根據(jù)場景提問，鞏固對交通規(guī)則的認(rèn)識。
場景一：人行道和車行道師：前面有兩種道路，行人應(yīng)該走哪一種路?(人行道。)師：行人應(yīng)該注意什么?(靠右邊走，不能邊走邊玩，特別是不能到車行道上玩。)。
場景二：十字路口師：要過馬路了，我們應(yīng)該怎么走?(找到斑馬線，看清紅綠燈，紅燈停，綠燈行。)。
場景三：天橋師：這是什么?我們應(yīng)該怎么走?(走天橋就像走幼兒園的樓梯，要靠右邊一個跟著一個走，不能推也不能擠。)。
(2)順利到達目的地之后，引導(dǎo)幼兒對剛才的情況進行小結(jié)，啟發(fā)幼兒把過天橋的要點編到兒歌里去，如"過天橋靠右邊，一個跟著一個走"。
活動反思：
本活動通過游戲、提問等方式讓幼兒了解并知道了有關(guān)交通規(guī)則方面的知識認(rèn)識到了交通規(guī)則的重要性，要遵守交通規(guī)則時刻保護自身安全。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇六
活動過程：為了同學(xué)們的身心健康與生命安全，為了大家過一個愉快而又充實的寒假。徹底杜絕就假期期間學(xué)生一切非正常事故的發(fā)生，請大家遵守以下規(guī)定：
一、外出活動及交通安全。
1、不到水庫、機井、塘壩、水窖、河道沙坑等地方滑冰。惡劣天氣不在危險建筑物、大樹下避雨雪、不玩火、學(xué)會防火、防電、防煤氣中毒等安全常識。
2、不到懸崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬樹木、高大建筑物等。
3、不在危險的地方玩耍，不做任何帶有危險性的游戲，及時遠離危險因素。
4、不打架斗毆，不搞惡作劇，不做有損自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通規(guī)則，不騎自行車上路，不乘坐無證車，不乘坐酒后駕駛的車輛，出行注意交通安全。
6、未經(jīng)家長同意，一律不準(zhǔn)私自、探親、訪友，離家時一定要與父母打招呼。
7、遵守社會公德，遵紀(jì)守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產(chǎn)安全的事情。
二、飲食衛(wèi)生安全。
1、不飲用不衛(wèi)生食物，不喝生水，不吃涼飯菜，寒假期間，保持良好的飲食習(xí)慣，不要暴食暴飲。
2、注意個人飲食衛(wèi)生。
3、不食用三無食品。
三、用電用火用氣等方面的安全。
1、掌握安全用電常識，不隨便觸摸電器設(shè)備。不靠近有電電源，不隨便動各種插頭，不撕拉亂接電線。使用電器需由家長指導(dǎo)。
2、掌握正確使用液化氣常識，不單獨開液化氣爐灶，預(yù)防煤氣中毒。
3、不玩煙花爆竹等危險物品。不玩火、遠離火源，注意消防安全。
四、社會公德方面。
1、遵守社會公德，遵紀(jì)守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產(chǎn)安全的事情。
2、崇尚科學(xué)，不參加任何封建迷信活動和邪教組織;嚴(yán)禁參與賭博與變相賭博，嚴(yán)禁聽、看不健康的音像與書刊，嚴(yán)禁進電子游戲室、網(wǎng)吧、歌舞廳活動，看有益電視節(jié)目。
7、孝敬父母、團結(jié)鄰里、關(guān)愛幼小，自己能做的事情自己做，幫助父母干力所能及的家務(wù)活。
五、假期作業(yè)方面。
以上諸條希望大家認(rèn)真落實，請家長幫忙監(jiān)督和加強自我管理、自我約束，各科作業(yè)做完后請家長檢查。我們相信，只要我們共同努力，你一定能過一個安全而有意義假期。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇七
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質(zhì)，為此小學(xué)組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴(yán)格的食品安全觀念。
一、導(dǎo)入。
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點講述。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質(zhì)剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
細(xì)菌性的食物中毒事件的預(yù)防。
1、細(xì)菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細(xì)菌也有不同的種類。
(1)有一些細(xì)菌常常存在于被感染的動物及其糞便當(dāng)中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導(dǎo)致食物中毒，一般在進食后12至36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些細(xì)菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當(dāng)中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導(dǎo)致這一類的'食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉(zhuǎn)，痊愈。
(3)有一些細(xì)菌，存在于土壤、空氣、塵埃當(dāng)中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導(dǎo)致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2、細(xì)菌性的食物中毒的預(yù)防措施。
(1)食堂從業(yè)人員應(yīng)該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
(2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
(3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習(xí)慣。
(4)嚴(yán)格把握食品的采購關(guān)，禁止采購腐爛、變質(zhì)。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇八
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報表。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇九
各社區(qū)、政府有關(guān)部門：
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強巡查、落實目標(biāo)責(zé)任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責(zé)，堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴(yán)格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’。
2、不采購*、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機制。
四、強化協(xié)調(diào)配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強設(shè)施設(shè)備的定期維護，確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護能力。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十一
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達能力。
活動準(zhǔn)備：
課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)
提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)
教師說出保質(zhì)期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>
師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”
二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?
師：“其實啊，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個日期：一個是保質(zhì)期，另一個是生產(chǎn)日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?！?/p>
三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。
四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會判斷才對哦!
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導(dǎo)幼兒說出今天的日期，仔細(xì)觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導(dǎo)幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)。
出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導(dǎo)。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識。
師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結(jié)束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十二
通過學(xué)習(xí)與暑假相關(guān)的安全知識，牢記安全要點與要求，牢固樹立“以人為本”、“安全第一、預(yù)防為主”的理念，使同學(xué)們過一個平安、祥和、健康、安全的暑假。
講授法、討論法、提問法、練習(xí)法。
多媒體教學(xué)(配合課件)。
一課時(45分鐘)。
同學(xué)們，通過一學(xué)期的每周一課安全教育，大家掌握了豐富的安全知識，樹立了牢固的安全意識。一個學(xué)年緊張又充實的學(xué)習(xí)生活已經(jīng)圓滿完成，隨著期末考試的結(jié)束，大家即將進入假期。同學(xué)們一定想徹底放松一下身心吧，都希望擁有一個愉快而又祥和的假期生活，對吧?但我們要記住雖然我們大家放假了，但安全教育不能松懈。因為“多一份防范，少一份危險”。為保證大家過一個平安、祥和、健康、安全的暑假，今天我們以“以人為本”、“安全第一，預(yù)防為主”為原則，對大家進行一次假期安全教育。
接下來就談?wù)勈罴侔踩⒁馐裁窗伞?/p>
一句話，希望大家在暑假里能記住暑假安全“三個三”!即：
“第三個三”是提醒“三個遠離”：遠離網(wǎng)吧、游戲機房，遠離毒品、煙酒，遠離不良青少年。
現(xiàn)在我來給大家分別解釋一下。
一、要遵守“三個禁止”
(一)、禁止違反交通規(guī)則，就是要大家注意交通安全。不管在回家的路上還是外出社會實踐，算出打工。
(列出圖片、慘痛的教訓(xùn)，一系列數(shù)字……)。
1、行走時怎樣注意交通安全。
(1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
(2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
(3)在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
(4)穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈停”。
(5)不橫穿馬路，不翻越欄桿，不在公路上玩耍。
2、騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，不準(zhǔn)騎自行車搭載人員上街。
3、嚴(yán)禁無證駕駛機動車輛。
4、學(xué)生和家長不乘坐超載車輛，不坐非法營運車輛。在乘車、轉(zhuǎn)車途中一定要遵守交通規(guī)則，注意人身、行李安全，加強防盜意識，“財不露眼”啊。如有學(xué)生假期外出旅游更應(yīng)加強安全防范措施，防止意外傷害。在旅游區(qū)遇地勢險峻或安全措施不到位的地方不得前往。外出要告訴家里聯(lián)絡(luò)的各種信息。
5、熟記警句：(先讓學(xué)生講講自己熟悉的，再學(xué)習(xí)新的警句)。
(1)、搶行痛快一陣子，出事悔恨一輩子。
(2)、實線、虛線斑馬線，都是安全生命線。
(3)、紅燈綠燈警示燈，幸福安全紅綠燈。
(二)禁止單獨擅自下河游泳，就是要注意防溺水。
暑期天氣炎熱，不要到水底情況不清的小河或者禁止游泳的地方游泳。
游泳時要注意的安全：
1、游泳需要經(jīng)過體格檢查。
2、要慎重選擇游泳場所。
3、下水前要做準(zhǔn)備運動。
4、飽食或者饑餓時，劇烈運動和繁重勞動以后不要游泳。
5、水下情況不明時，不要跳水。
6、發(fā)現(xiàn)有人溺水，不要貿(mào)然下水營救，應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助。
(三)禁止長時間看電視、玩游戲，就是要注意合理安排作息時間，保證充足睡眠，不要長時間沉迷于電視或電腦。要保護好眼睛。不隨意模仿電視或游戲中的暴力行為。
(一)嚴(yán)防中暑事件發(fā)生。
不要在太陽底下長時間暴曬和活動。
(二)嚴(yán)防食物中毒、煤氣中毒。
要勤洗手、喝開水、吃熟食，不吃腐爛、霉變、有毒、變質(zhì)的食物，不暴飲暴食，做到飲食平衡；不買街頭或小店“三無”食品，注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入，以免食物中毒。
安全使用煤氣。
(1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r，人不能長時間離開，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
(2)使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?，應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
三、提醒“三個遠離”
(1)遠離網(wǎng)吧、游戲機房，遠離毒品、煙酒，遠離不良青少年。
(2)暑假期間，大家要遵紀(jì)守法，不到網(wǎng)吧、游戲廳等禁止未成年人進入的場所，不結(jié)交不良青少年，不打架斗毆。不欺負(fù)比自己小的同學(xué)和比自己弱的同學(xué)，如有不良青少年向自己要錢要物，要及時告訴家長或向警察求救。
(3)假期安全要注意，提醒大家要牢記的電話號碼：火警119，匪警110，急救中心120。一旦遇到困難，我們就可以快速求助。
同學(xué)們，暑假是美好的、愉快的!暑假里我們可以得到好好的休息，可以融入社會和大自然，可以體驗社會、挑戰(zhàn)自己。但是，我們一定要牢記安全第一!我們的健康安全關(guān)系到每一個家庭的幸福、安寧和社會穩(wěn)定。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十三
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的本事。
教學(xué)重點：
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣。
其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)當(dāng)注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經(jīng)過今日的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十四
為了落實教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機構(gòu)。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負(fù)責(zé)向上級報告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十五
活動目標(biāo)：
2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
活動準(zhǔn)備：
教室里面的各種廢舊物品。
活動流程：
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。
活動過程：
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權(quán)益保護日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十六
1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
【活動準(zhǔn)備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十七
1、了解常見交通標(biāo)志的作用，知道標(biāo)志是社會生活環(huán)境中不可缺少的一種符號。
2、嘗試按標(biāo)志的不同特征進行分類。
3、培養(yǎng)幼兒的安全意識，養(yǎng)成看標(biāo)志的良好習(xí)慣。
4、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。
5、作畫時細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗不同形式美術(shù)活動的樂趣。
1、交通標(biāo)志的ppt及律動音樂。
2、每組交通標(biāo)志圖片若干，膠水、白紙等操作材料。
3、交通道路操作圖。
一、律動出場《去郊游》
師：小朋友們集合啦，今天天氣真好，我們一起去郊游好嗎？。坐上我的大巴，我們出發(fā)啦！
二、出示ppt，引出主題
1、出示ppt，教師導(dǎo)入
師：路上的風(fēng)景真美麗，我還看見馬路上有許多交通標(biāo)志，
你認(rèn)識他們嗎？他們表示什么意思呢？
2、幼兒自由發(fā)言
三、幼兒自由按標(biāo)志特征進行分類
1、小組探索，按特征分類標(biāo)志
師：除了這些，馬路上還有許多交通標(biāo)志，你們能按特點給它們分分類嗎？
2、教師巡視并參與討論。
3、小組匯報，展示分類結(jié)果，師生共同小結(jié)得出：
按標(biāo)志的顏色和外形的不同可以分為三類（分好標(biāo)志牌）。
四、學(xué)習(xí)新的交通標(biāo)志含義
1、幼兒討論，自由發(fā)言，教師小結(jié)標(biāo)志含義
師：在這些標(biāo)記里你有哪些是不認(rèn)識的？
你見過他們嗎？他們表示什么意思呢？
2、教師新授新的交通標(biāo)志
3、教師引導(dǎo)幼兒說出另一種分類方法
師：這些標(biāo)志都表示什么意思？我們可以統(tǒng)稱為什么呢？
4、教師小結(jié)
師：
a、三角形、黃底黑邊黑圖案一類，表示提醒司機的意思的標(biāo)志，我們稱它們是“警告標(biāo)志”。
b、圓形、白底紅圈黑圖案，表示禁止司機行為的標(biāo)志，我們稱它們是“禁令標(biāo)志”。
c、藍色方形的或圓形的，告訴司機道路方向的標(biāo)志，我們稱它們是“指向標(biāo)志”
五、交通標(biāo)志作用大
師：現(xiàn)在我們都知道了很多交通工具的意義，現(xiàn)在我們就可以幫助司機叔叔認(rèn)識路啦。
1、出示交通道路圖，教師引導(dǎo)幼兒投放正確的標(biāo)志，并在活動中運用這些標(biāo)志。
3、教師小結(jié)：交通標(biāo)志在我們的生活中起著重要的作用，如果沒有了交通標(biāo)志，那馬路上的車就會隨意亂行，沒有規(guī)則，互不謙讓，很容易引起車禍；如果沒有交通標(biāo)志人們就不知道什么是停車場，那車輛就會隨意停放，這對我們的行走和生活都會造成很大的影響；如果沒有了交通工具，上班的時候馬路就會混亂，這樣會影響人們的工作的等等，所以我們可以看出交通標(biāo)志是社會生活環(huán)境中不可缺少的一種符號。
六、延伸拓展
1、交通標(biāo)志能告訴司機前面的地形，給司機指路并對司機提出要求，那我們小朋友在出行時要注意什么呢？（看標(biāo)志、遵守交通規(guī)則）
2、教師小結(jié)，提倡幼兒做“小小宣傳員”，為身邊的人們宣傳交通安全知識。
幼兒愛眼教育班會教案反思篇十八
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：
掛圖。
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險。
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險。
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
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