計劃是人們實現(xiàn)個人價值和社會發(fā)展的基礎(chǔ)，沒有計劃，就會走向混亂。在制定計劃時，要充分考慮自身的能力和資源限制。制定計劃需要一定的方法和技巧，以下是一些建議和經(jīng)驗，希望對你有所幫助。
外賣站長工作計劃篇一
一：市場分析。
校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)（校園外賣整合營銷）由此而生，我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐，讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
二：市場現(xiàn)狀和策略：
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒，所以等外賣的時間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時間也會大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時間剛好是就餐時間的高峰期，可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時間在等待上菜。所以我們還制定了一個提供訂餐的平臺。
三：競爭對手和優(yōu)劣式。
我們的主要競爭對手是五味軒，他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟實力有自己的餐館，劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時間會很長有時候會等上1個小時。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣，而且時間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟實力缺少實踐經(jīng)驗，沒有固定的客戶。
3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實行我們的項目。
五：項目實施和安排。
這是一個商家和顧客都很關(guān)注的問題，我們采取和五味軒做法我們只是原價從商家那里拿到外賣，而且不會從商家獲取工資，我們的利益來源是送外賣時從學(xué)生那里每份多收0.5元。
六：項目人員：組長：王勤專員：鄭春秀技術(shù)專員：李忠波專員：陶相貴。
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信息中心數(shù)據(jù)顯示，截至2011年12月底，我國使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達到1．67億，使用率提升至32．5％。與2010年相比，用戶增長2957萬，增長率為21．6％。同年兩大c2c網(wǎng)站淘寶網(wǎng)和在網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)媒介都做了大量宣傳，特別是淘寶網(wǎng)的強勢宣傳，同時加上一拍網(wǎng)的推出，網(wǎng)上購物不斷沖擊著我們的視野，電子商務(wù)的春天就要到來。
二、競爭市場分析（一）市場環(huán)境。
互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用以普及千家萬戶,這為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時，網(wǎng)上訂餐服務(wù)的直觀、有效、便捷等優(yōu)點是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務(wù)無法比擬的。網(wǎng)上訂餐將是白領(lǐng)一族捕獲餐店信息、進行訂餐的發(fā)展趨勢。
網(wǎng)絡(luò)訂餐隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長會逐漸被人們所喜愛，正如幾年前手機移動的短信一樣，為企業(yè)帶來的幾百個億的業(yè)務(wù)收入。在互聯(lián)網(wǎng)世界里面，誰早一步在應(yīng)用上創(chuàng)新，誰就掌握了未來的方向。
近年來，網(wǎng)上訂餐發(fā)展良好，有很大市場潛力。網(wǎng)上訂餐服務(wù)網(wǎng)站的運營成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴大規(guī)模，做好服務(wù)，網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展前景還是比較樂觀的。隨著網(wǎng)上訂餐市場的日益擴大和競爭的激烈，提供信息傳遞的網(wǎng)站和提供服務(wù)的餐館，其信譽度將成為經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。
（二）市場調(diào)查。
來自大眾點評網(wǎng)的數(shù)據(jù)更表明，目前已有半數(shù)以上的餐飲企業(yè)表現(xiàn)出網(wǎng)上營銷的意愿，而截至2007年12月，大眾點評網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳，比去年同期增長39%。
根據(jù)美國調(diào)查公司的預(yù)測，全球生活消費類互聯(lián)網(wǎng)市場預(yù)計年復(fù)合增長率達到22.3%，將從2006年41億美元達到2011年的111億美元的高位。
而根據(jù)尚優(yōu)技術(shù)的統(tǒng)計，通用搜索中50%～60%是與餐飲等生活信息相關(guān)的本地搜索，而這其中10%的搜索有商業(yè)意圖，遠超過通用搜索。
另外，有統(tǒng)計顯示，僅北京餐飲市場在2006年銷售額287.2億元，而2007年全國18個大城市，年夜飯席開近60萬桌，再加上各種外帶套餐等外圍項目，光是除夕夜的餐飲消費額就上看100億元人民幣，為互聯(lián)網(wǎng)營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。
（三）市場定位。
由于企業(yè)的數(shù)量眾多，企業(yè)員工對于午餐的需求很大，而其附加值也在不斷地提高，本平臺就主要針對各個企業(yè)員工的工作餐，為員工的訂餐提供一個發(fā)布信息的平臺，讓餐飲經(jīng)營者能及時獲取這些信息，同時，也為員工提供讓其滿意的服務(wù)。
從消費類型上細(xì)分，消費者可分為這樣幾種類型。
（1）個人，這種消費者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個人從消費取向上一般多注重便宜、實惠、好吃。
（2）中小公司員工，這屬于白領(lǐng)階層的一個需要，由于工作忙碌或者其他原因，選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐，他們的消費取向一般是方便、實惠，口味獨特。
（3）家庭，生活節(jié)奏的加快，總會讓家庭選擇更快的就餐方式，特別是家里來客人，唯一的選擇就是足不出戶，選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費者的消費取向一般是大量、不同采品，不計較消費額，只追求滿意。
（4）中高檔消費者，這種消費者的消費取向一般都比較挑剔，不在乎價格，追求異眾口味。
（四）市場現(xiàn)狀與前景。
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目前訂餐網(wǎng)站主要分為兩類，一是自建廚房型的，紅火的如肯德基和麗華快餐；一是專門做中間商的，既有像1717訂餐網(wǎng)等只搭建第三方平臺提供信息服務(wù)等，也有包配送物流的?！鼻罢弑粯I(yè)內(nèi)定義為“鼠標(biāo)加水泥”模式，后者則是“鼠標(biāo)加跑腿”。
目前國內(nèi)網(wǎng)上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網(wǎng)上訂餐流程餐方法，但這樣做，有很多好處。
了一個很好展示自己的推銷自己的機會，主動出擊，而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發(fā)展?jié)摿艽?，市場大且長遠，利益也是長遠的，具有可行性。同時，在初期，除了提供客源信息給一些餐飲經(jīng)營者外，本公司自己還可與一些小型快餐店達成長期合作協(xié)議，在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來做，以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大來建立獨立的公司。
（五）市場風(fēng)險分析及策略1.風(fēng)險分析1.1行業(yè)風(fēng)險。
網(wǎng)上訂餐平臺相對來說技術(shù)壁壘比較低，容易模仿和跟進，而且目前前景廣闊。網(wǎng)上訂餐受消費者的消費習(xí)慣和消費潮流的影響度很大。
1.2市場風(fēng)險。
迅速進入市場，打響品牌，占領(lǐng)我們的目標(biāo)市場無疑是我們成敗的關(guān)鍵因素。盡管目前消費者對快餐的需求保持著強勁的勢頭，但我們?nèi)圆荒馨俜职倏隙ㄎ覀兊木W(wǎng)站建立后能夠達到預(yù)期的營業(yè)額。這是因為，一方面我們面對的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費者對食品的附加值要求越來越高。另一方面，已有的競爭者們都可能會采取各種措施遏止我們來奪取市場的份額。此外，較高的盈利機會和相對低的技術(shù)壁壘也會吸引一大批的競爭者的模仿跟進，跟我們一起爭奪市場份額。
1.3經(jīng)營風(fēng)險。
公司管理層結(jié)構(gòu)偏向年輕化，在具體運作方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗相對不足，隨著公司的擴展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。
1.5財務(wù)風(fēng)險。
平臺構(gòu)建初期營運資金有限，可能面臨流動資金不足的風(fēng)險。同時為了開拓銷售渠道，公司初期要采用較為寬松的信用政策，可能會造成小部分應(yīng)收賬款無法按時收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風(fēng)險。
1.6來自餐飲經(jīng)營者的風(fēng)險。
形中就會損害了平臺的形象，讓消費者對我們平臺失去信任。
同時，我們企業(yè)平臺的另一塊就是找小型快餐店合作，以銷售額來抽取提成，但若是有快餐店隱瞞或謊報銷售額，實際上會是企業(yè)的很多一塊資產(chǎn)流失。還有有的快餐店經(jīng)營一段時間后，獲取了一些經(jīng)營經(jīng)驗，累積了一些客戶群，就選擇脫離，這也是一種隱性的流失。
2.風(fēng)險策略。
3.1行業(yè)風(fēng)險對策：
針對行業(yè)風(fēng)險，公司將迅速注冊產(chǎn)品商標(biāo)，同時加大廣告投放，提高產(chǎn)品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹立起品牌保護壁壘。兩年后，再追加廣告投放力度（如果經(jīng)營業(yè)績好第三年可在擴張當(dāng)?shù)氐氖‰娨暸_做廣告）。通過樹立新品牌，提高知名度在行業(yè)中贏得競爭優(yōu)勢。
4.2市場風(fēng)險對策：
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針對市場風(fēng)險，首先，公司將建立起一支強有力的營銷隊伍，以加強服務(wù)營銷的運行和開展有效的促銷活動。第二，公司在創(chuàng)業(yè)初期就將導(dǎo)入(企業(yè)標(biāo)志)，通過策劃及公關(guān)活動在消費者心中樹立起良好的平臺形象，提高公司綜合競爭力。
5.3經(jīng)營風(fēng)險對策：
公司將通過全力提高產(chǎn)品質(zhì)量和大規(guī)模生產(chǎn)的低成本效應(yīng)來降低可能由于市價變化帶來的風(fēng)險。在定價策略上注重成本，綜合考慮各種因素。
6.4管理風(fēng)險對策：
針對管理層人員結(jié)構(gòu)偏向年輕化，公司可以考慮請一批有實戰(zhàn)經(jīng)驗的專家或教授作為企業(yè)顧問。同時公司還可吸引一些有經(jīng)驗的管理、營銷人員共同加盟創(chuàng)業(yè)。
7.5財務(wù)風(fēng)險對策。
針對財務(wù)風(fēng)險，一方面，在經(jīng)營過程加強存貨和應(yīng)收賬款的管理，盡量縮短流動周期，提高資金周轉(zhuǎn)率，降低經(jīng)營費用。另一方面，公司可以密切與銀行等金融機構(gòu)的溝通，努力爭取相關(guān)銀行等金融機構(gòu)的資金支持，開辟一個有效穩(wěn)定的外部融資渠道。公司還可以通過自身的努力經(jīng)營和創(chuàng)造良好的業(yè)績來吸引投資家增加資金投入。
三、網(wǎng)站建設(shè)目標(biāo)。
民以食為天。餐飲業(yè)是一種個性化、多樣化的服務(wù)產(chǎn)業(yè)，電子商務(wù)則是最能凸顯個性化、多樣化服務(wù)的商務(wù)方式。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和普及，方便、快捷、個性化的網(wǎng)上訂餐正在進入人們的生活。目前，網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)還處于形成期，成長空間還很大。趁勢而入，建立起特色鮮明的訂餐網(wǎng)站，必有“錢”途。
本訂餐網(wǎng)站是一個基于互聯(lián)網(wǎng)的模式的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)，能為客戶提供網(wǎng)絡(luò)瀏覽菜品介紹、點菜訂餐、餐品、服務(wù)評價等服務(wù)?？蛻敉ㄟ^登陸網(wǎng)站進行訂餐事務(wù)，從而使餐館訂單增加而獲利。
四、網(wǎng)站內(nèi)容策劃。
快餐外賣策劃方案書。
一、客戶類型所占比例客戶要因需求熱鏈配送1.散客散客。
2.4—6元團體（自由餐）—元團體（自由餐）3.8—12元團體（自由餐）—元團體（自由餐）。
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優(yōu)點：現(xiàn)場分餐客戶滿意率高現(xiàn)場分餐客戶滿意率高。優(yōu)點：
1.現(xiàn)場分餐客戶滿意率高。
3．適用于高餐標(biāo)，同時有一定人員基數(shù)．適用于高餐標(biāo)，的企業(yè)。的企業(yè)。
4.因為是現(xiàn)場分打，通過現(xiàn)場分打管控，因為是現(xiàn)場分打，通過現(xiàn)場分打管控，因為是現(xiàn)場分打抗人員波動能力強?？谷藛T波動能力強。
5．分打餐品的品相元優(yōu)于盒飯模式。．。
分打餐品的品相元優(yōu)于盒飯模式。缺點：分打損耗高于盒飯模式分打損耗高于盒飯模式。缺點：1.分打損耗高于盒飯模式。2.計劃量往往使用實際量安全量的模計劃量往往使用實際量+式，計劃損耗管控強度大。計劃損耗管控強度大。
投入設(shè)備：
1、固定電話油煙機煤氣灶冰箱餐盒，筷子人員：廚師一名送餐人員兩名宣傳投入：菜單價目表地方：公司二樓宣傳方式：市中心各個門頭各大小區(qū)住戶工廠工人企業(yè)單位寫字樓在校學(xué)生交通工具：前期電動車外環(huán)汽車（后期）實施方案1.制定一套物美價廉的菜單，一周七天，周天不做，六天只做中午，晚上的飯菜，六天中每天的飯菜搭配都不同。
3.三菜一飯，一湯，三葷一素，飯可以米飯可以饅頭，加量加錢，湯類可以做活動，團購或者一周內(nèi)某一天免費送湯。
4.飯菜一點要以美味可口，干凈衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。
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現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市，以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速，“民以食為天”，吃的健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖，減肥苗條成為一種時尚；另一方面，飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂，各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中；第三，越來越多的年輕人，學(xué)生，上班族，沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃，在家休息也懶得出門，夏天出門怕曬，冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便，健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面，外賣行業(yè)并沒有有效整合資源，競爭混亂，沒有有效的實現(xiàn)資源整合，雖然有肯德基，必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù)，但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處，形成有影響力的品牌，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律，可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機。
為了實現(xiàn)最低風(fēng)險，穩(wěn)步前進在店面的設(shè)計上分為三步：
創(chuàng)業(yè)初期，以安全和低成本為目標(biāo)，以學(xué)生集中居住的公寓樓進行“試點創(chuàng)業(yè)”。
第二階段，在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上，以大學(xué)城文對象，采取“實體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段，城際擴散經(jīng)營，由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴展，采用總分部的組織模式，分散功能，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，連鎖經(jīng)營。
三產(chǎn)品與服務(wù)工作。
在針對學(xué)生群體中的飲食問題，主要是選擇的問題，大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”，“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣，就算種類再多，味道再好，天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂，一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因為學(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門，外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的，有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐，遠一點兒的有不愿意送等等，這些都是大學(xué)城外賣市場的問題，同時也是商機。雖然學(xué)生群體的消費層次不高，但是數(shù)量龐大，“推薦效應(yīng)”很強。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比，如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好：
第一：優(yōu)質(zhì)的廚師是核心，首先是通過高新獵聘，廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師，為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力，按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效，不達到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二：科學(xué)飲食的概念宣傳，利用熱量消耗的概念，以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐，營養(yǎng)套餐，減肥套餐，控油護膚套餐，養(yǎng)顏補血套餐等等。
第三：建立網(wǎng)站，將主頁設(shè)置成菜單形式，設(shè)置美味誘人的圖片，鏈接該菜的價格，配料，制作工序，功效，哪位廚師等等。并可以注冊會員，進行售后評價等。
第四：送餐人員形象代表公司形象，注意著裝禮貌，統(tǒng)一佩戴工作牌，著制定工作服，控制配送時間。
第一階段按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段一要產(chǎn)品差異化，擴大經(jīng)營種類和范圍，擇優(yōu)經(jīng)營；二要宣傳科學(xué)飲食的概念，制定有針對性的食譜，例如減肥食譜，控油護膚食譜，考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段穩(wěn)中求變，不斷探索，打造飲食時尚品牌。四發(fā)展戰(zhàn)略。
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈，針對不同階段的發(fā)展特點，制定不同的策略：
（一）初期是戰(zhàn)略“搶”：由于剛開始資金少，人力不足，是小規(guī)模的試點創(chuàng)業(yè)，以低成本為原則，以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo)，以學(xué)生集體公寓（例如五期四期）為對象，是爭奪市場份額求生存的階段。
（二）第二階段戰(zhàn)略是“做”：把工作重點從宣傳到加強內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)（如大學(xué)城范圍內(nèi)）打造專業(yè)的外賣為主的品牌，在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上，以大學(xué)城為經(jīng)營對象，提升核心競爭力，摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式，和線上自由訂餐，先下實體門店的模式。
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（三）第三階段是“擴”：在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上，擴大融資渠道，轉(zhuǎn)變管理職能，有針對性的擴大經(jīng)營的范圍與營銷對象，采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式，向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五市場分析。
初期階段相當(dāng)于完全競爭市場，生產(chǎn)者之間產(chǎn)品，規(guī)模差異不大，競爭力相當(dāng)，門檻低，低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐，保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下，注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少，以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度，這一時期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力，這樣才能在業(yè)界立足，以此才能擴大經(jīng)營，擁有自己的客戶群，是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個問題，如何讓大家都知道這個品牌，吸引其愿意來，愿意再來，愿意推薦的問題。這一時期的優(yōu)勢是讓大家相信這個品牌美味，健康，方便快捷，價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設(shè)，一旦在這個階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團隊內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧，一開始就要做好核心團隊的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第一階段合伙制建立3人核心團隊，分工協(xié)作。聘請廚師2名。第二階段部門化職能管理，分廚房部，采購部，配送部，宣傳部。
第三階段公司制度化管理，為不同層級的加盟連鎖店，不同級別配置不同。在團隊建立的初期就設(shè)定不同時期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機制。
七營銷宣傳。
無論出于公司發(fā)展的哪個階段，宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化，個性化，收效最大化。
第一，發(fā)小卡片，付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個宿舍。利用大家都采用的常規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合，這是常規(guī)手段，能使自己和別人的競爭力相同。
養(yǎng)搭配，廣加好友。飛信推出每周飲食推薦，在客戶愿意的情況下每周發(fā)一次。
第三，價值宣傳，為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標(biāo)語，樓層指示，個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)和網(wǎng)址。
第二階段——價值概念宣傳，在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一聯(lián)系各校學(xué)生會組織等，支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運。
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐，產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二活動宣傳，結(jié)合廚師的競爭上崗評定，在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實力和融資狀況而定，如地鐵海報宣傳，廣告媒體宣傳，創(chuàng)意短片宣傳，電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八財務(wù)預(yù)算（月）：
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（一）投入預(yù)算。
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份，以均價10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算，月盈利目標(biāo)：35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。
第二階段按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴大，實體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算，月毛利約在50萬-150萬扣除月投入35萬凈利潤約在15萬以上。
第三階段視情況而定。九風(fēng)險分析。
市場是不斷變化的，所以必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
學(xué)號：090343025班級：09級經(jīng)濟2班。
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的不斷加快以及隨著城市化的發(fā)展，城市中青年人口不斷增加，使得外賣服務(wù)有了較大的發(fā)展空間。同時，由于近幾年各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們對食品的質(zhì)量要求不斷提高，而無公害，無污染，生態(tài)安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。
本項目就從社會需求出發(fā)，計劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務(wù)為主的大眾餐廳，該餐廳位于渭南市金水路中段。該計劃書的內(nèi)容主要包括：外賣店概況、市場分析、創(chuàng)業(yè)理念介紹、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建、市場競爭分析、分析、4p分析、人力資源管理以及財務(wù)及風(fēng)險分析。通過市場需求分析以及4p分析等來確定了本項目的可行性，同時，通過財務(wù)分析確定了本項目的投資回報期大約是六個月，一年的毛利潤是大約是216000元，而且，通過風(fēng)險分析可知，本項目的投資風(fēng)險較小。
1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“貼心外賣”，是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店，本店的特色是，集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體，而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品，以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段，本店的定位為中低檔外賣店，以滿足大部分顧客群體的消費需求。
二、市場分析。
（一）渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，渭南市的餐飲業(yè)主要分為：高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外，其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。
（二）市場需求情況分析。
商業(yè)店鋪等的工作人員，尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班，在價值人流量大，他們基本沒有出去吃飯的時間，那么實惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了；最后是社會上的80后家庭，對于他們這群人來說，大部分人都不會或是不喜歡做飯，而且，還喜歡上網(wǎng)，看電視不愿出去吃飯。但是，他們的工資水平又不高，整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的，而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。
2、學(xué)生人群需求情況：學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先，因為他們課業(yè)安排不多，時間比較自由，大部分人平時都喜歡呆在宿舍，要么睡覺，要么上網(wǎng)、看電視，尤其是男生，他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食，錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱，冬天怕冷，不愿意出宿舍去買飯，而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求，讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次，像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校，外地學(xué)生都比較多，在渭南呆了幾年了，他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃，現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到，他們肯定也樂意了。
（三）競爭對手分析。
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店，雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響，但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店，他們的品牌老，成立時間長，快餐品質(zhì)優(yōu)，服務(wù)質(zhì)量好，有許多忠實顧客，但是，他們店的食品價格都比較高。
三、創(chuàng)業(yè)理念介紹。
隨著科學(xué)技術(shù)的進步，經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生存危機感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟發(fā)展了，人們的生活水平是提高了，可人們的生活壓力，工作壓力去卻越來越大?？萍歼M步了，各類轉(zhuǎn)基因食品，人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了，可人們能吃的，敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的生存危機感，減輕人們的壓力，使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜，而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的，可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時，我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建。
本店處于初創(chuàng)階段，組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制，具體結(jié)構(gòu)如下：
由于本店剛成立，資本和規(guī)模都有限，店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善，同時由于人力資源問題，本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。
五、市場競爭分析。
下面主要以分析法對市場競爭情況進行分析。
s：首先，本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的，符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求，而且，與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比，價格相對比較便宜；其次，與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比，本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求；最后，不像西式快餐店，主要滿足的是青年人群的需求，本店提供的飯菜是中式口味，面向的是所有年齡段的人，覆蓋面比較廣。
w：本店提供的飯菜雖然物美價廉，但由于剛成立，與別的外賣服務(wù)相比知名度不高，沒有形成品牌效應(yīng)，顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。
o：隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高，同時，人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品，這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是，人們就餐時間的縮短，加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入，為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機遇。
t：雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明，可隨著經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大，普及率越來越高，人們的就餐會越來越方便，從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時，隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機人數(shù)的不斷增多，外賣服務(wù)點也會越來越多，進而使得本店的競爭對手也會越來越多。
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六、分析。
（一）1、地理因素細(xì)分：渭南屬于中小城市，且地處北方，消費群體中北方人居多，而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主，飯菜口味相差不大，主食主要偏好與面食，菜品偏好于素菜，口味稍重，而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細(xì)分：隨著城市化的發(fā)展，城市人口越來越多，而且，主要以青年人群為主，他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人，他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同，他們崇尚時尚，喜歡自由，追求個性，同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散，我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細(xì)分：隨著生活水平的提高，人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高，同時，人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽，吃好，從不考慮是否健康，而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高，人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變，在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們更偏向于生態(tài)，安全的綠色食品，而我們貼心外賣剛好抓住這一點，填補了這一空白。
4、行為因素分析：由于人們工作壓力增大，就餐時間縮短，人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣，而且，隨著大量80后家庭的出現(xiàn)，越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù)，這部分人主要集中為青年人群。
（二）目標(biāo)市場選擇。
通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力，人力資源，財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析，我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代，他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng)，人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強大，不能滿足全部細(xì)分市場的消費需求，而在所有的消費群體中一青年一代為主，因而，我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。
（三）市場定位。
貼心外賣在市場定位時，主要采用的是選擇定位。
（一）產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品特色：就產(chǎn)品本身來說，本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時，本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒，沒有白色污染，也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說，主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購，方便快捷，符合現(xiàn)代人的消費需求。
2、產(chǎn)品種類：本店的特色飯菜主要有：合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
（二）價格。
為實現(xiàn)定價目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點，我們采用的是會計部門提供成本估算，銷售團隊提供顧客的相關(guān)信息，廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算，本店的飯菜主要定為中低價位，面食一般為六元左右，肉類主食一般為十元左右，二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定，稀飯一般為1.5元，月牙餅一元一個，夾菜1.5元，夾肉4元。
（三）促銷。
1、廣告：由于本店剛起步，資金不是很充裕，進行電視廣告、雜志宣傳成本有點高，我們可以選擇華商報、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳。我們進行傳單宣傳時，主要針對的是學(xué)校，大型商場等年輕人較多的地點。
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外賣站長工作計劃篇二
發(fā)布時間:2011-01-1901:49:23外賣不同于簡單的送餐，其中包括復(fù)雜的環(huán)節(jié)，并不是一般的餐飲供應(yīng)商所能夠提供的。作為公司活動買家，會展公司的組織者，如何選擇好的外賣服務(wù)對于一場會議活動來說顯得尤為重要。在本專題中，我們將探討外賣如何為會議活動想配合，并提升效果。
何為外賣？
外賣看似非常漂亮、易懂、簡單，就是做一些食物并提供一下服務(wù)，其實這是對外賣最基本的認(rèn)識。真正的外賣有很多內(nèi)容，是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。對于一個大型活動，外賣包括計劃、準(zhǔn)備、團隊合作、創(chuàng)意、設(shè)備等一系列內(nèi)容。
一方面，食物毫無疑問是外賣的開始，但這只是這個工作的開始。通常酒店外賣參與了活動的設(shè)計，因為提供外賣的酒店有很多也是包括了全程會議服務(wù)，食物已經(jīng)不再是焦點，而只是整個活動的一部分，要擔(dān)當(dāng)滿足視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺的多重需要的角色。在恰當(dāng)?shù)姆諊?，?dāng)客人可以感受到這些感官體驗時，就說明這個活動是非常特別和值得記憶的。當(dāng)然，精心準(zhǔn)備的食物可以喚起客人的味覺、嗅覺和視覺，甚至觸覺，但是它不能超越活動本身，酒店外賣希望從裝飾到酒杯，都可以給客人帶來相同的感受。
另一方面，無論是50人的雞尾酒會，還是500人的大型活動，其目的都是相同的，即最大程度地讓客人滿意，如何達到這個貌似簡單的任務(wù)，正是從一個個簡單的問題開始。從餐具到鮮花，從燈光到桌布，從餐桌到音樂，每一項事物都要和食物互相協(xié)調(diào)來達到一個無與倫比的體驗，一致性是其中的關(guān)鍵，要求每一個方面都達到同步。
如何做好一次成功的外賣？烹飪。
從最基礎(chǔ)的水平開始，外賣是關(guān)于食物的一切活動。無論場地是如何裝飾得漂亮，或者如何仔細(xì)地安排，客人都不希望食物是糟糕的。所以會議活動選擇外賣，需要看烹飪經(jīng)驗是否充足，還要看菜單的設(shè)計，安全地準(zhǔn)備，加熱和大量食物的運輸情況。
食品安全。
一個好的外賣服務(wù)要確保食品安全，提供外賣服務(wù)的酒店要給員工充分的這方面的培訓(xùn)和考察。
客人服務(wù)。
外賣還要與客戶一起設(shè)計菜單。禮貌、得體、講究策略性是必要的，因為要說服客戶去同意更換原料或者改變菜品。好的交流是保證客人做好會議活動的前提。
靈活性和創(chuàng)造性。
食譜需要調(diào)整以應(yīng)付食物過敏，烹飪方法也要適度改變來適應(yīng)宗教飲食規(guī)定或者個人喜好。外賣服務(wù)應(yīng)該勝任這樣情況并且在這個過程中充滿信心。
領(lǐng)導(dǎo)力。
外賣要管理廚師、服務(wù)人員、清潔人員和洗碗人員，同時要確保團隊了解全部時間表，管理好餐位、服務(wù)顧客，食品安全法規(guī)。最必要的是為客人提供方向和建議。
如何選擇一個適合的外賣服務(wù)？
大多數(shù)專業(yè)的外賣服務(wù)商都希望帶給客戶一個印象深刻、充滿創(chuàng)意的、成功的活動體驗，讓參加活動的來賓對餐飲感到滿意。但是，作為一場活動的一個環(huán)節(jié)，外賣的角色不僅僅是準(zhǔn)備食物，更重要的人物是要幫助客戶實現(xiàn)想法，讓會議活動顯得氣派或者簡單溫情。
1.考慮預(yù)算。
活動組織方在選擇外賣服務(wù)酒店之前，必須要仔細(xì)考慮預(yù)算。他可以告訴酒店一個預(yù)估的預(yù)算，這樣酒店可以幫助選擇一個最佳的服務(wù)、菜單以及其它細(xì)節(jié)，來迎合客人的需求或者能夠影響會議活動的風(fēng)格。這樣，外賣不但不會超出預(yù)算，同時還可以讓參會者滿意。
2.提前考察。
一次好的外賣服務(wù)將是讓組織方和嘉賓感覺特別的，所以在選擇外賣服務(wù)之前，要考慮好本次活動想達到什么樣的效果以及哪些是可以實現(xiàn)的，這樣可幫助找到一個好的外賣酒店。越早尋找外賣酒店，就越有時間去比較、品嘗食品的差別，感受服務(wù)的不同，甚至可以更正活動中的細(xì)節(jié)問題，比如調(diào)整菜單。另外，還要與外賣酒店確認(rèn)是否可以滿足特殊要求，比如節(jié)食、素食或者其它的飲食禁忌。如果這種特殊服務(wù)報價太高，則需要調(diào)整菜單，增加菜品的豐富性，并達到平衡，以滿足每個人都能夠吃到可以吃的東西。
3.餐飲以外的服務(wù)。
外賣服務(wù)不僅僅是提供餐飲，而是提供從開始到結(jié)束的無縫隙服務(wù)。這包括提供值得信賴的專業(yè)的、有禮貌的服務(wù)人員，一定程度上擔(dān)當(dāng)會議組織者的角色，管理從餐具到餐桌的一切事情，能夠執(zhí)行會議組織者的要求，此外，還要考察是否在預(yù)算內(nèi)提出合理化建議，是否有過度承諾的行為。在選擇外賣酒店之前，還要通過各種途徑了解酒店的口碑以及成功案例，來做出正確的判斷。
酒店談外賣。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店會議及宴會銷售總監(jiān)薇薇安?羅倫茲告訴《中國旅業(yè)參考》，餐飲外賣服務(wù)拉長了酒店餐飲業(yè)的后備戰(zhàn)場，市場前景非常廣闊。外賣服務(wù)一直是北京凱賓斯基的強項之一，它對于酒店的收入拉動具有相當(dāng)大的意義，是宴會銷售部門的一個亮點。
薇薇安?羅倫茲表示，參加不同的宴會活動，人群特點都會不一樣。食物口味、宴會風(fēng)格、酒水搭配等都會存在差異。北京凱賓斯基飯店本身就有中餐、德餐、意餐、日餐等風(fēng)格不同的餐廳，這一點能確保酒店能非常靈活的提供外賣餐品給不同的人群。
在提供餐飲外賣服務(wù)時，場地勘察非常重要，要考慮到現(xiàn)場環(huán)境，條件限制、客戶希望呈現(xiàn)的氛圍等問題，可謂事無巨細(xì)。薇薇安?羅倫茲表示，這一切都需要與客戶充分的溝通，預(yù)測到可能潛在的問題，并充分了解客戶的期待值，力爭在這個期待的基礎(chǔ)上給他們帶來驚喜。
薇薇安?羅倫茲介紹到，凱賓斯基在給客戶提供解決方案時，最基本的是滿足他們對于食物和酒水的要求，酒店在中餐和西餐上都具有優(yōu)勢。其次，從臺布、餐具到移動廚房設(shè)備，現(xiàn)場廚師烹飪、調(diào)酒到富有經(jīng)驗的服務(wù)團隊，凱賓斯基在品質(zhì)上保證客戶真的“放心”?；?8年來的專業(yè)經(jīng)驗，無論是幾十人的酒會，還是幾千人的大型宴會，酒店都有足夠的人力資源和硬件保障應(yīng)對自如。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店在2010年10月份為奔馳戴姆勒公司戴姆勒大廈梅賽德斯-奔馳星徽亮燈儀式提供了高級別外賣，地點是在其北京望京總部；還在朝陽公園為該公司的“家庭日”活動提供了1500人的外賣。
武漢新華諾富特大飯店。
武漢新華諾富特大飯店行政助理經(jīng)理李罡認(rèn)為，外賣業(yè)務(wù)是使得餐飲收益增長的來源?，F(xiàn)如今酒店行業(yè)競爭激烈，在餐飲方面，酒店既面臨著跟其他五星級酒店競爭，還要與大型社會餐廳進行激烈競爭，而提供餐飲外賣服務(wù)則是酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)能力的體現(xiàn)標(biāo)志。
在提供餐飲外賣服務(wù)時，就是根據(jù)不同客人的口味，可以提供中式、日式、歐式、東南亞等不同地域風(fēng)味的美食，宴會服務(wù)人員還可以根據(jù)客人的要求，加之以專業(yè)的建議為客人量身定制令其滿意的菜單，無論客人喜愛什么美食，酒店都能在其合理的預(yù)算中精心為其準(zhǔn)備。
在提供餐飲外賣服務(wù)時，都有哪些注意事項？李罡告訴記者，根據(jù)客人的要求，酒店會提供衛(wèi)生、產(chǎn)品品質(zhì)、安全、裝飾設(shè)計等相同于其在酒店內(nèi)得到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這就意味著酒店需要有全面的考慮與良好的組織，在具體實施前要把所有可能發(fā)生的情況納入考慮范圍。比如，提前去外賣場地檢查，確保需要的設(shè)備、設(shè)施齊全，確保場地適用于宴會外賣，以便能夠處理任何突發(fā)情況。在餐品方面，酒店可以提供主題茶歇、下午茶、雞尾酒、西式自助餐和中國套餐等。
李罡介紹到，酒店曾經(jīng)提供餐飲外賣的案例有：2007年法國國慶節(jié)1200人雞尾酒會和自助晚餐；2008年保時捷俱樂部主題茶歇；2009年阿海琺工廠開幕式自助午餐；2008年至2010年中國華潤置地薄若萊新釀品嘗會；2010年神龍汽車公司年會派對等。
武漢新華諾富特大飯店曾經(jīng)為中國華潤置地薄若萊新釀品嘗會提供過餐飲外賣活動，該活動是在新建成的公寓花園中舉辦的，在活動舉辦前，酒店的相關(guān)工作人員至少5次到現(xiàn)場查看，以決定它最優(yōu)的布局，譬如現(xiàn)場設(shè)備安裝、水、電力供應(yīng)循環(huán)等，根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境和活動需要，提供三種不同風(fēng)格的裝飾設(shè)計以供客人選擇。在菜單設(shè)計方面，為了符合酒會的安排，酒店采用最適合的原材料準(zhǔn)備了不同風(fēng)味的美食給中外客人。同時，還提前對服務(wù)人員進行葡萄酒知識培訓(xùn)，以便他們能隨時解答客人的疑問，使客人懂得如何品嘗葡萄酒的精髓，從而帶給所有客人一個美妙而難忘的夜晚。
上海外灘茂悅大酒店。
上海外灘茂悅大酒店行政總廚周宏斌認(rèn)為，酒店收入取決于酒店的規(guī)模，為了擴大會議活動市場份額，而提供更多的產(chǎn)品和餐位不是簡單的事情。這促使酒店要大力拓展餐飲外賣服務(wù)。這對于不受場地的限制而開發(fā)新的酒店收入來源是非常明智的做法，同時也是在外宣傳酒店品牌的一個絕佳途徑。
在菜品方面，周宏斌表示，每一道菜都是根據(jù)客人的要求量身定做的，在質(zhì)量上和酒店里的餐品同樣好。對于在提供餐飲外賣服務(wù)的注意事項，周宏斌表示，首先要注意外賣場地周圍環(huán)境是否達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其次，要看交通是否便利，大貨車能否到達。第三，要準(zhǔn)備足夠的食品，特別是自助形式的晚宴。第四，要有所用準(zhǔn)備的清單，包括設(shè)備、器皿、食品等。最后，要對所有各項工作分配具體化。周宏斌表示，酒店可以提供各種形式的餐飲服務(wù)，在酒店里能做的，在外面如果條件具備也都能做，最大的優(yōu)勢是外賣提供的服務(wù)以及食品的質(zhì)量能和在酒店中所提供的一樣好。
周宏斌介紹到，酒店曾經(jīng)為lv、visa、斯柯達、雷達表、卡地亞、法拉利等公司活動提供過外賣服務(wù)。最近的一次是11月25-28日在上海國際賽車場舉辦的法拉利活動，上海外灘茂悅大酒店提供了全天的外賣送餐服務(wù)，包括早餐、午餐、茶歇。
深圳市福朋喜來登酒店。
深圳市福朋喜來登酒店高級銷售經(jīng)理譚智表示，餐飲外賣在酒店餐飲收入中大概能占到10%；且能夠增加酒店餐飲整體收入點。酒店的外賣市場主要有對展會外賣、4s店外賣以及公司外賣，多為自助形式。
在提供餐飲外賣服務(wù)時，譚智告訴記者，需要提前與客戶溝通，了解客戶需求，還要到現(xiàn)場看場地，溝通細(xì)節(jié)與運輸情況等。深圳市福朋喜來登酒店長期與深圳會展中心合作，提供展會自助餐外賣，還與保稅區(qū)公司每年都有外賣合作業(yè)務(wù)，對客戶需求能夠提出專業(yè)的建議與安排，得到客戶的一致肯定。此外，酒店還與深圳市賽意法公司保持長期合作，每次提供餐飲外賣服務(wù)時，都會1.確定路線與時間，安排車輛與食品；2.提前辦理出入關(guān)手續(xù)；3.提前安排食品包裝（保溫設(shè)施）；4.安排服務(wù)人員隨車到位，提前溝通服務(wù)細(xì)節(jié)；5.活動期間的負(fù)責(zé)人現(xiàn)場跟進；6.結(jié)束時間與撤場安排。
外賣服務(wù)注重現(xiàn)場感。
深圳威尼斯皇冠假日酒店皇冠會議經(jīng)理表示，酒店外賣的市場需求在2007年以后逐年增長，在最近幾年，其市場需求增長顯著。
酒店外賣的市場需求主要表現(xiàn)在：1.隨著深圳房地產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展，各種開盤活動也相應(yīng)增加，現(xiàn)場往往會需要酒店的外賣服務(wù)；2.有一些房地產(chǎn)業(yè)主會舉辦一些音樂會、藝術(shù)展等，這時也需要酒店能夠提供高品質(zhì)的外賣送餐服務(wù)；3.有的新公司會在公司內(nèi)部舉辦開業(yè)慶?；顒?，邀請嘉賓參加，所以會用到酒店的外賣服務(wù)。酒店表示，這樣的外賣送餐項目可以占到每月收益的5%。
在菜單方面，酒店皇冠會議經(jīng)理表示并不會具體定性，而是會根據(jù)客人的需求、場地的條件來具體制定。因為外賣服務(wù)涉及到交通運輸、人工搬運等環(huán)節(jié)，整體費用會比在酒店用餐高出20—30%。
皇冠會議經(jīng)理告訴記者，酒店會根據(jù)客人的需求，做自助餐、燒烤或者雞尾酒會。在提供外賣餐飲服務(wù)時，酒店首先會考慮食品安全，不能影響客人健康，還要根據(jù)天氣情況安排菜品。比如三文魚，由于對新鮮程度有嚴(yán)格的要求，不能久放，所以外賣菜單中不會有三文魚。另外對于在運輸過程中美觀要受到影響的菜品，比如顏色或形狀發(fā)生變化，也不會選擇。
在場地方面，皇冠會議經(jīng)理表示，每次外賣的具體菜單都要在考察完場地后才會確定，每次考察場地都會有一個完整的小團隊，包括宴會、清潔、銷售、廚房、管事等多個部門，嚴(yán)格考察各個環(huán)節(jié)，比如水源、電源、備餐間，還要有天氣變化預(yù)案等。
酒店曾經(jīng)為各大知名企業(yè)提供過外賣點心甜品，服務(wù)，為了突出和強化活動主題，餐飲部門特別在巧克力和蛋糕上加上公司logo，讓外賣服務(wù)與整個活動融為一體。
此外，酒店在提供外賣服務(wù)時，還會增加一些特別的元素來提升現(xiàn)場感覺。比如，將餐品放入有威尼斯品牌特征的貢多拉船上，為現(xiàn)場增加浪漫和神秘的感覺；服務(wù)生穿上帥氣的燕尾服穿梭現(xiàn)場提供服務(wù)，更加突出會議活動的豪華感。
會議組織者談酒店外賣外賣送餐服務(wù)讓活動更加圓滿。
桂林國旅會獎中心經(jīng)理謝培告訴《中國旅業(yè)參考》，在桂林舉辦的高端活動中，幾乎都會用到酒店餐飲外賣服務(wù)。對于餐飲外賣活動的選擇，謝培表示，在為客戶提供活動方案時，會首先考慮活動的預(yù)算，因為通常一次外賣成本很高，包括設(shè)計、搬運、租用場地；還有戶外加熱工具、廚房、廚師等，比在酒店要求要高很多。
對于會獎活動場地的選擇，為了避免千篇1律，客戶通常會選擇有創(chuàng)意的地方，戶外是比較好的選擇，所以餐飲外賣是必不可少的。謝培表示通常會選擇在當(dāng)?shù)赜刑攸c的地方，而外賣要注意的事項有，食品安全性、天氣情況、注意季節(jié)變化，如果下雨要備雨棚。在餐品方面，謝培認(rèn)為酒店的外賣服務(wù)基本沒什么問題，餐食多提供西餐、自助餐，大多酒店會配合適合外賣的餐單，除此以外，還要考慮服務(wù)軟件。值得一提的是，有的國外品牌的酒店的外賣服務(wù)人員會身著少數(shù)民族服裝，在開場有一個設(shè)計策劃，給客人帶來新奇的感覺。
謝培曾經(jīng)帶領(lǐng)團隊在蘆笛巖內(nèi)舉辦過300人的法國巴黎銀行年會，在木龍湖和蘆笛巖舉辦過400多人的西門子亞太地區(qū)技術(shù)和渠道會議，采用了桂林喜來登酒店的外賣送餐服務(wù)。在蘆笛巖舉辦活動，突出強調(diào)燈光的效果，燈光、音樂需要配合出場人物的變幻，在洞內(nèi)更顯得變幻莫測，追光燈緊隨重要人物出場，給現(xiàn)場帶來震撼感覺，而酒店外賣送餐服務(wù)則讓這樣的戶外活動變得圓滿。
高星級酒店的餐飲外賣服務(wù)有品質(zhì)保證。
國旅海南會展有限公司項目總監(jiān)馮寶丹認(rèn)為，2010年海南的會獎旅游市場整體呈上升趨勢，但由于大環(huán)境的變化，天災(zāi)及世界經(jīng)濟環(huán)境的影響對會獎旅游市場產(chǎn)生了刺激，市場開始出現(xiàn)洗盤現(xiàn)象，優(yōu)勝劣汰的市場規(guī)則明顯顯現(xiàn)。強者更強，弱者退市。對于會獎活動在什么情況下會選擇酒店的外賣送餐服務(wù)，馮寶丹告訴記者，如果會場酒店無法滿足在會人數(shù)足夠的用餐量或者活動場地內(nèi)無法提供用餐時，會選擇酒店的餐飲外賣服務(wù)。
對于酒店的餐飲外賣服務(wù)的市場需求，馮寶丹表示，當(dāng)會展場地及大部分公共廣場建筑的大規(guī)模興建，為會獎活動可以提供大量的戶外活動場地時，酒店外賣送餐服務(wù)則會被大面積刺激，市場需求將顯著增長。
在如何為會獎團選擇提供外賣送餐服務(wù)的問題上，馮寶丹介紹到，酒店具有較為全面的服務(wù)和質(zhì)量保證，出品精細(xì)，并可以提供相應(yīng)的人員服務(wù)、設(shè)備服務(wù)等，會根據(jù)場地、會議主題、參會人員制定相應(yīng)菜單，整體服務(wù)有保障，通常高星級酒店是被考慮的對象。在選擇餐飲外賣送餐的過程中，馮寶丹會考察出品樣品、聽取餐廳服務(wù)流程，并考察是否有過相關(guān)供貨經(jīng)驗等。此外，她表示還會關(guān)注酒店的服務(wù)人員、設(shè)備、流程、速度效率等，為會獎客人把好餐飲關(guān)。
馮寶丹曾經(jīng)選擇過海南新國賓館、寶華海景大酒店的餐飲外賣服務(wù)，印象深刻。她曾經(jīng)在海口會展中心組織汽車展覽會時選擇過茶歇外賣服務(wù)，酒店提供了5種小點心，3種水果，咖啡、茶，其中點心造型美觀，制作精良，與汽車展覽會的主題和品質(zhì)相一致，得到參會嘉賓的好評。
外賣站長工作計劃篇三
利用_免費送的活動，能賺足買家眼球。利用買家購物占便宜的心理能短時間內(nèi)，吸引流量進店，順勢關(guān)聯(lián)店內(nèi)精選的其他產(chǎn)品展示從而帶動銷售。
2.客戶積累。
1000天_的贈送意味著1000個買家的數(shù)據(jù)信息的積累，同時活動期間的流量導(dǎo)入和精選產(chǎn)品特賣的力度也會有帶來轉(zhuǎn)化一批新買家的產(chǎn)生。
3.潛在客戶積累。
活動的一個重點在于推收藏，結(jié)合收藏店鋪作為條件，最大限度的積累潛在顧客。
4.提升客戶粘度。
活動為期不定時循環(huán)開展，限時限量免費送_活動模仿饑餓營銷，重點不在于提升產(chǎn)品的價值，而是積累顧客粘度，培養(yǎng)顧客習(xí)慣于不定期的入店瀏覽，參加店內(nèi)的活動，從而積累忠實顧客。
1.收藏送大禮：收藏店鋪三個寶貝截圖客服，拍下贈送款_，成交后100%返款支付寶并送抵金券紅包，購買店內(nèi)關(guān)聯(lián)的其他產(chǎn)品，好評后再返10元。
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3.微博轉(zhuǎn)發(fā)送_：關(guān)注某品牌官方微博，轉(zhuǎn)發(fā)活動微博@三位好友，抽獎贏取_。
4.微信轉(zhuǎn)發(fā)送_：關(guān)注品牌官方，轉(zhuǎn)發(fā)活動內(nèi)容到朋友圈，抽獎贏取_。
5.新品買就送：購買制定新品即享受買就贈送_，每日限前100名顧客。
外賣站長工作計劃篇四
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市，以餐飲業(yè)為**的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速，“民以食為天”，吃的健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水*的提高人們越吃越胖，減肥苗條成為一種時尚；另一方面，飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂，各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中；第三，越來越多的年輕人，學(xué)生，上班族，沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃，在家休息也懶得出門，夏天出門怕曬，冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便，健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面，外賣行業(yè)并沒有有效整合資源，競爭混亂，沒有有效的實現(xiàn)資源整合，雖然有肯德基，必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù)，但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處，形成有影響力的品牌，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律，可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機。
為了實現(xiàn)最低風(fēng)險，穩(wěn)步前進在店面的設(shè)計上分為三步：
創(chuàng)業(yè)初期，以安全和低成本為目標(biāo)，以學(xué)生集中居住的公寓樓進行“試點創(chuàng)業(yè)”。
第三階段，城際擴散經(jīng)營，由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴展，采用總分部的**模式，分散功能，****，連鎖經(jīng)營。
在針對學(xué)生群體中的飲食問題，主要是選擇的問題，大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”，“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣，就算種類再多，味道再好，天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂，一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因為學(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門，外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的，有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐，遠一點兒的有不愿意送等等，這些都是大學(xué)城外賣市場的問題，同時也是商機。雖然學(xué)生群體的消費層次不高，但是數(shù)量龐大，“推薦效應(yīng)”很強。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比，如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好：
第一：優(yōu)質(zhì)的廚師是核心，首先是通過高新獵聘，廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師，為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力，按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效，不達到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二：科學(xué)飲食的概念宣傳，利用熱量消耗的概念，以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐，營養(yǎng)套餐，減肥套餐，控油護膚套餐，養(yǎng)顏補血套餐等等。
外賣站長工作計劃篇五
外賣配送運營助理深圳市紅荔村餐飲有限公司深圳市紅荔村餐飲有限公司,紅荔村,紅荔村崗位職責(zé):。
3、負(fù)責(zé)特定配送綜合項目的協(xié)助和支持工作,推進項目落地;。
4、負(fù)責(zé)外賣平臺配送業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析相關(guān)工作支持和協(xié)助;。
5、協(xié)助數(shù)據(jù)分析師進行市場調(diào)研,數(shù)據(jù)分析等工作。
任職要求:。
1、男女不限,大專及以上,專業(yè)不限,工商管理、財務(wù)會計學(xué)專業(yè)背景優(yōu)先;。
2、能熟練操作數(shù)據(jù)表格,有相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先;。
3、溝通能力強,邏輯思維能力強;。
4、認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤奮好學(xué),工作責(zé)任心強、執(zhí)行力強;。
外賣站長工作計劃篇六
美團外賣-業(yè)務(wù)推廣bd美團點評北京三快在線科技有限公司,三快在線,大眾點評,美團,美團點評,三快在線崗位職責(zé):。
1、負(fù)責(zé)商圈區(qū)域內(nèi)商戶的洽談工作,達成合作關(guān)系;。
4、通過數(shù)據(jù)運營分析,從中發(fā)現(xiàn)提升點并制定合理可行的優(yōu)化方案;。
5、能夠具備很強的跨部門協(xié)同能力,與城市團隊、運營部門、配送部門等推動合作中遇見的問題。
6、管理并維護商戶與平臺的合作關(guān)系,促進雙方合作共贏;。
任職要求:。
1、全日制大專及以上學(xué)歷,1年以上銷售和運營經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;。
2、學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力強,有較強的進取心,注重長遠職業(yè)發(fā)展;。
外賣站長工作計劃篇七
商業(yè)分析師(外賣代理業(yè)務(wù))美團點評北京三快在線科技有限公司,三快在線,大眾點評,美團,美團點評,三快在線職位描述:。
2.通過一線調(diào)研及數(shù)據(jù)挖掘,制定不同區(qū)域業(yè)務(wù)的中短期發(fā)展與運營策略。
3.主動協(xié)調(diào)一線部門與運營、產(chǎn)品部門的協(xié)同工作,保證分析效果落地并及時復(fù)盤。
任職要求:。
1、統(tǒng)招全日制本科及以上學(xué)歷。
2、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗或數(shù)據(jù)分析、商業(yè)分析經(jīng)驗。
3、具備獨立項目管理和匯報能力,良好的商業(yè)洞察力。
4、適應(yīng)不定期出差生活(每次約1-3天),理解和溝通能力強。
5、有渠道工作經(jīng)歷,對外賣業(yè)務(wù)有深入了解,ppt及excel技能杰出者優(yōu)先考慮。
外賣站長工作計劃篇八
(一)抓員工消防安定認(rèn)識，確保加油站的消防安定。
因為我們的商品——煤油產(chǎn)品所具有的特別性(易燃、易爆等)決議了加油站的辦理重點——安定辦理。換句話說，消防安定是加油站辦理中永久的主題，是加油站平常營運的根本包管。所以，在平常工作中就必須堅定“安定第一”的原則。
應(yīng)當(dāng)說，我們加油站的大部分員工都經(jīng)過議定了崗前消防交易培訓(xùn)，在思維認(rèn)識上有著消防安定的見解，但還必要從軌制辦理上加以美滿，在構(gòu)造加油站安定活動時，可以聯(lián)合差別期間或差別季候的特點，及時傳達和貫徹上級帶領(lǐng)和當(dāng)局有關(guān)部分關(guān)于差別期間的安定指標(biāo)、精神、內(nèi)容，利用安定活動加強對職工毀滅練習(xí)和處理突發(fā)變亂預(yù)察練習(xí)練習(xí)，以進步員工毀滅初起火警和處理突發(fā)變亂的本領(lǐng)等。只有全部員工從思維意識上認(rèn)識到做好加油站安定工作的緊張性，才華使軌制，辦法落實到實處。要知道，加油站的安定并不是是一個點、一個面，并不是是某一段時候的安定及某一個人所能擔(dān)當(dāng)?shù)?，而是要靠全員、全天候、全方位、全進程的安定，要讓每一名員工都知道“安定百日功，火燒一場空，安定保效益”的道理，總之，只有從根本上確保了加油站安定無變亂，才華增進加油站各項工作的順利進行。
(二)闡揚“窗口”效用，美滿企業(yè)形象。
加油站作為一個企業(yè)的終端關(guān)鍵辦事性窗口，它是直接面向社會，創(chuàng)設(shè)精神文明、精神文明的緊張前沿陣地。如何闡揚“窗口”的形象效用，做到安定第一，辦事典范，辦理有序，策劃有方，是站長，也是每一名員工義不容辭的責(zé)任，因為在社會主義市場經(jīng)濟前提下，企業(yè)的糊口生涯和成長，不但有賴于進步的科學(xué)技巧，當(dāng)代化辦理伎倆，并且，還在于企業(yè)全部員工工作潛能和創(chuàng)設(shè)技巧的富裕闡揚，以及與之相適應(yīng)的思維見解、精神狀況、文化本質(zhì)和社會心理的連續(xù)更新。將來的市場競爭，毫不是純真的產(chǎn)品格量、代價的競爭，更是企業(yè)品牌，企業(yè)形象等無形資產(chǎn)的競爭。因而可知，員工的綜合本質(zhì)就顯得更加緊張了，如何進步員工的綜合本質(zhì)以及歡迎各種挑釁，是站長應(yīng)思慮的緊張題目。
(三)加強典范化辦理，供給優(yōu)良辦事，進步經(jīng)濟效益。
作為一個銷售企業(yè)，其最終目標(biāo)是進步經(jīng)濟效益，追求最大利潤，加強市場競爭力。在確保安定的前提下，作為銷售企業(yè)的終端機構(gòu)——加油站來講，站長，負(fù)擔(dān)著油品的營銷和站內(nèi)辦理的兩重?fù)?dān)務(wù)，是營銷和辦理的第一責(zé)任人，它的成敗不但直接感化到公司的集體形象和公司銷售既定目標(biāo)的兌現(xiàn)，同時，也感化著員工的切身長處。
外賣站長工作計劃篇九
微信已經(jīng)成為日常生活中的一部分，每個人都想在微信這個*臺分到一杯羹，但是，隨著微信廣點通的開通，微信的運營越來越激烈，很多人想盡一切辦法來提升公眾號的粉絲數(shù)量，很多人為了粉絲想盡了辦法，下面就和大家說說微信運營的方法，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
1、通過點對面，一對多。
2、挖掘高端潛在客戶，加強與顧客之間的互動性，微信賬號收到的消息后實時互動，更加人性化。
3、做好微信推送內(nèi)容，讓顧客真誠的感受到內(nèi)容的實用，受惠。
4、提高品牌的知名度，增加品牌的營銷力。
訂閱號：每天都可以群發(fā)一條群發(fā)信息。群發(fā)的信息直接出現(xiàn)在訂閱號文件夾中。訂閱號群發(fā)信息時候，手機微信用戶將不會收到像短信那樣的消息提醒。
服務(wù)號：服務(wù)號，顧名思義，主要是給客戶提供服務(wù)的。一般銀行和企業(yè)做客戶服務(wù)用的比較多。服務(wù)號一個月只能群發(fā)一條信息。服務(wù)號群發(fā)信息的時候，用戶手機會像收到短信一樣接收到信息，顯示在用戶的聊天列表當(dāng)中。
主要區(qū)別：
1、服務(wù)號可以申請自定義菜單，而訂閱號不能。
2、服務(wù)號每月只能群發(fā)一條信息，訂閱號可以每天群發(fā)一條消息。
3、服務(wù)好群發(fā)的消息有消息提醒，訂閱號群發(fā)的消息沒有，并直接放入訂閱號文件夾當(dāng)中。
這個問題其實可以直觀的理解為——公眾號需不需要每天進行微信群發(fā)？
1、訂閱號的優(yōu)缺點：大家必須接受的一點事實，就是微信對訂閱號消息的折疊的優(yōu)點是降低了用戶的打擾，缺點是降低了訂閱號群發(fā)消息被閱讀的可能。不過，不需要發(fā)那么多信息或發(fā)出去的消息粉絲根本就沒有閱讀，又有什么意義？（注：這里所指賬號一般為企業(yè)類公眾賬號）。
2、服務(wù)號的用途：相對而言，一般餐飲行業(yè)、快銷行業(yè)、數(shù)碼電子企業(yè)、酒店、汽車等等行業(yè)的微信賬號需要群發(fā)的消息無非為促銷優(yōu)惠活動、新品上市等信息，一月一次的頻率通常已經(jīng)可以滿足需求了，真的需要每天群發(fā)一條的頻率嗎？你必須在信息發(fā)送頻率與用戶體驗之間做出*衡。
1、傳統(tǒng)營銷模式，往往由于客戶資料更新慢，損失了大把的優(yōu)質(zhì)客戶資源。微信營銷進行企業(yè)宣傳，真正做到不漏掉任何一個潛在客戶。
2、針對性強，以往的短信、電話轟炸往往目標(biāo)分散或者不能概括所有潛在客戶群。微信營銷，定位搜索針對不同潛在客戶群運用不同的營銷宣傳模式，多管齊下，讓企業(yè)宣傳不再又冷又硬，達到更好地宣傳效果。
3、更直觀，更全面，微信營銷系統(tǒng)不僅可以發(fā)送文字、圖片更能即時傳送音頻視頻，多角度的對企業(yè)進行宣傳推廣，實現(xiàn)精準(zhǔn)消息推送。
1、一對一的消息推送。
2、內(nèi)容與互動。
專注于內(nèi)容建設(shè)通過與微信粉絲內(nèi)容互動，加深粉絲對該店微信賬號的記憶度，增加粉絲對我們的好感度，從而激發(fā)粉絲持續(xù)關(guān)注微信賬號。
3、做一個不被粉絲遺忘的服務(wù)號。
第一步要思考的是：服務(wù)號怎樣才不被粉絲遺忘？對于安卓用戶，要感謝微信給予將公眾號添加到桌面的功能，給了公眾號“育才家園”，用戶每天都可以再桌面看到你的圖標(biāo)自然不易被遺忘。對于蘋果用戶，可以通過比“親子幼教營”還好玩的小東東讓粉絲記得你。這里，第三方*臺提供了一個不錯的解決辦法，例如微庫*臺上的小游戲。這些小游戲不僅提供一種娛樂，且游戲*臺給予了每一個使用微庫的賬號一套獨立的積分系統(tǒng)，每一局游戲都將獲得相應(yīng)的積分并能累積，累積的積分可以用于在其積分商城兌換禮品，這才是吸引粉絲的關(guān)鍵所在。
同時，此類游戲中的一些規(guī)則、元素或道具可以調(diào)整，企業(yè)可以替換成自己的商品或商標(biāo)。例如，微庫的游戲*臺已經(jīng)開放了一款對對碰的游戲：游戲可以設(shè)置粉絲每天進來玩多少次、游戲的得分機制以及游戲得分與積分的兌換比例等。最重要的一個特點是游戲中的六種水果元素也可以自定義，比如上傳自己的六款產(chǎn)品圖片作為游戲元素，相信這樣玩起來變得更有自己的品牌特色，增加粉絲對自身的記憶度。
4、做一個一目了然的服務(wù)號。
第二步要做的是：時刻向粉絲展示自己的“最特色”才是正事，而且一定要在最顯眼的位置。這時候微信為服務(wù)號開放的自定義菜單給了我們最好的選擇。粉絲每次進入服務(wù)號都能在最顯眼的位置看到每個服務(wù)號的特色功能導(dǎo)航，我們再也不用擔(dān)心粉絲不知道如何獲取相應(yīng)服務(wù)，soeasy！
自定義菜單的優(yōu)勢不僅在于可以在最顯眼的地方最直接的展示特色功能，而且還可以讓粉絲無論過多久才回到服務(wù)號來仍然知道要如何與服務(wù)號進行有效互動。如果沒有自定義菜單，運營的公眾賬號不注重互動的邏輯引導(dǎo)，一旦關(guān)注了很久之后再與公眾號互動時，關(guān)注時自動回復(fù)的功能引導(dǎo)消息早已被其他消息覆蓋，粉絲也早已忘記了相應(yīng)的規(guī)則，這時自定義菜單的重要性就顯現(xiàn)出來了。
外賣站長工作計劃篇十
1.結(jié)合時代特點，符合青年人的心理特征。
2.落實學(xué)校黨委團委的指示方針結(jié)合學(xué)校的自身實際，遵循“厚德博學(xué)，經(jīng)世濟民”的校訓(xùn)，體現(xiàn)學(xué)校和國際貿(mào)易學(xué)院的特色。
1.加強團員的團員意識，密切團員和黨組織的聯(lián)系，激發(fā)團員向黨組織靠攏的熱情。
2.增強團員的思想政治素養(yǎng)，提高團員的理論水*，加強他們對時政和黨的政策的了解。
3.加深大一新生之間的了解，培養(yǎng)集體主義精神，并且通過集體生活讓同學(xué)們更好的適應(yīng)大學(xué)生活。
4.鍛煉團支部成員的工作能力，培養(yǎng)一支過硬的團員干部隊伍。
2.進行愛國主義英雄事跡的教育，通過大量真實感人的英雄模范事跡，讓同學(xué)們的思想有一個升華。
3.極培養(yǎng)優(yōu)秀的團員團干部，為黨培養(yǎng)后備人才，做好推優(yōu)工作。
4.通過評先評優(yōu)激發(fā)同學(xué)們的熱情，去追求榮譽，積極要求上進。
5.過好團組織生活，通過團組織生活讓大家對團組織有一個更深刻的了解.
6.組織好集體活動，通過集體活動，增強集體凝聚力，讓大家更加團結(jié)。并通過各種形式的文藝體育活動，豐富大家的課余生活。
具體工作安排：
月份的籃球足球比賽。
2.全校運動會。
3.一二九晚會。
4.元旦晚會。
5.三七女生節(jié)。
6.五四青年節(jié)。
7.每月的團組織生活。
8.為黨組織推優(yōu)。
9.加強團員思想交流。
——物流項目計劃書。
外賣站長工作計劃篇十一
外賣市場的快速發(fā)展使得外賣站長這一角色變得越來越重要。作為外賣站長，我們需要不斷提升自己的認(rèn)知，適應(yīng)這個競爭激烈的市場環(huán)境。這篇文章將分享我作為外賣站長的認(rèn)知心得和體會，以便為其他站長提供一些有益的指導(dǎo)。
第二段：了解并滿足消費者需求的重要性。
作為外賣站長，我們首先需要認(rèn)識到滿足消費者需求的重要性。消費者需求是外賣市場的主導(dǎo)力量，只有深入了解他們的需求，才能更好地滿足他們的期望。通過市場調(diào)研，我發(fā)現(xiàn)消費者更加注重食品安全、品質(zhì)和配送時間的準(zhǔn)確性。因此，我們可以通過合理的定價、優(yōu)質(zhì)的食材和精確的配送時間來增加消費者的滿意度。
第三段：建立有效的團隊合作。
作為外賣站長，建立一個高效的團隊合作關(guān)系至關(guān)重要。只有團隊成員之間的緊密合作和協(xié)調(diào)一致，才能提供顧客滿意度。為此，我們需要培養(yǎng)和發(fā)掘團隊成員的潛力，鼓勵他們在工作中展示自己的才華。此外，有效的溝通和協(xié)調(diào)也是提高團隊合作能力的關(guān)鍵。
第四段：靈活應(yīng)對市場變化的能力。
外賣市場競爭激烈，市場變化也非?？焖佟Ｗ鳛橥赓u站長，我們需要具備靈活應(yīng)對市場變化的能力。這包括了解市場趨勢和消費者喜好的變化，并及時調(diào)整經(jīng)營策略。例如，在冬季，人們更加喜歡溫暖和營養(yǎng)的食物，我們可以根據(jù)消費者的需求，調(diào)整菜單和推出特別活動，提供符合季節(jié)特點的外賣產(chǎn)品。
第五段：追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。
最后，作為外賣站長，我們必須時刻追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。外賣行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的提升是關(guān)鍵因素，可以幫助我們樹立良好的口碑并吸引更多的客戶。通過提供全天候客服、迅速處理投訴和優(yōu)化配送過程等方式，我們可以最大限度地提高客戶的滿意度，并讓他們成為我們的忠實顧客。
總結(jié)：
作為外賣站長，我們需要深入了解消費者需求，建立有效的團隊合作，靈活應(yīng)對市場變化，并追求優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以保持競爭力。這些認(rèn)知心得和體會將為我們在外賣市場上取得成功提供有益的指引。作為外賣行業(yè)的一員，我們需要時刻關(guān)注市場的發(fā)展和消費者的需求，并不斷提升自己的認(rèn)知和能力，才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
外賣站長工作計劃篇十二
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市，以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速，“民以食為天”，吃的健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水*的提高人們越吃越胖，減肥苗條成為一種時尚；另一方面，飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂，各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中；第三，越來越多的年輕人，學(xué)生，上班族，沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃，在家休息也懶得出門，夏天出門怕曬，冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便，健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面，外賣行業(yè)并沒有有效整合資源，競爭混亂，沒有有效的實現(xiàn)資源整合，雖然有肯德基，必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù)，但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處，形成有影響力的品牌，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律，可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機。
為了實現(xiàn)最低風(fēng)險，穩(wěn)步前進在店面的設(shè)計上分為三步：
創(chuàng)業(yè)初期，以安全和低成本為目標(biāo)，以學(xué)生集中居住的公寓樓進行“試點創(chuàng)業(yè)”。
第三階段，城際擴散經(jīng)營，由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴展，采用總分部的組織模式，分散功能，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，連鎖經(jīng)營。
在針對學(xué)生群體中的飲食問題，主要是選擇的問題，大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”，“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣，就算種類再多，味道再好，天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂，一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因為學(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門，外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的，有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐，遠一點兒的有不愿意送等等，這些都是大學(xué)城外賣市場的問題，同時也是商機。雖然學(xué)生群體的消費層次不高，但是數(shù)量龐大，“推薦效應(yīng)”很強。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比，如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好：
第一：優(yōu)質(zhì)的廚師是核心，首先是通過高新獵聘，廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師，為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力，按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效，不達到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二：科學(xué)飲食的概念宣傳，利用熱量消耗的概念，以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐，營養(yǎng)套餐，減肥套餐，控油護膚套餐，養(yǎng)顏補血套餐等等。
外賣站長工作計劃篇十三
xx壽司一店多項盈利，人氣壽司+特色飲品，復(fù)合經(jīng)營。xx壽司經(jīng)營靈活，店面可大可小，1*米開啟創(chuàng)業(yè)之路。xx壽司無需經(jīng)驗，無需太多人力，1~2人即可開業(yè)盈利。xx壽司選址易，年輕人聚集地，靠近商場，靠近大學(xué)，靠近高端寫字樓，娛樂場所集中地，住宅(人流)密集等區(qū)域皆可。
隨著創(chuàng)業(yè)競爭壓力的增大，投資者對創(chuàng)業(yè)品牌的要求也是越越高，既要品牌知名度大，又要投資費用少，而壽司行業(yè)的xx壽司品牌就可以滿足大多投資者的需求。創(chuàng)建于20xx年的xx壽司品牌，致力于為廣大消費者提供鮮美的壽司等，在這些年中憑借自身的開發(fā)和拓展，以及消費者的關(guān)注和厚愛，品牌的知名度日益提升，受到了各個年齡層次消費者的喜愛和追捧。如今，xx壽司的門店遍布全國各地，實現(xiàn)了全國資共享，能夠為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和消費體驗，從而提高品牌的美譽度，讓消費者更加的信任并青睞xx壽司。有興趣開上一家xx壽司創(chuàng)業(yè)店的親們，弄清創(chuàng)業(yè)費用是關(guān)鍵喲！趕緊詳細(xì)的了解一下吧！
xx壽司是一家日式時尚飲食，壽司藝術(shù)的創(chuàng)業(yè)*臺。xx壽司以傳承地道的美食藝術(shù)為宗旨，堅持品質(zhì)戰(zhàn)略，本著讓產(chǎn)品更具優(yōu)勢，讓服務(wù)更具品質(zhì)的經(jīng)營理念。xx壽司要求材料新鮮，擺放藝術(shù)，注重色，香，味，器四者的和諧統(tǒng)一，不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。
xx壽司致力于打造集各類美食、化產(chǎn)品、衍生產(chǎn)品開發(fā)為一體的全新經(jīng)營模式，為創(chuàng)業(yè)商提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、輕松盈利的有效*臺。xx壽司以堂食、外帶、外賣的經(jīng)營模式為吃貨們準(zhǔn)備美食藝術(shù)盛宴，為情侶們提供浪漫氛圍，為忙碌生活帶輕松便利，為*淡生活注入新鮮活力。
xx壽司主打產(chǎn)品有招牌凱撒卷、鵝肝壽司、鰻魚壽司、三魚壽司、北極貝壽司、三魚腩壽司、吞拿魚沙拉xx壽司、蟹籽xx壽司、芝麻八爪魚xx、小龍蝦xx、芝士炸蝦卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三魚刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研發(fā)的特色飲品。
產(chǎn)品優(yōu)勢：品牌需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品的資，研發(fā)新的產(chǎn)品，品牌的產(chǎn)品競爭實力強，商家投資市場前景廣闊。創(chuàng)業(yè)品牌，xx壽司本著“創(chuàng)卓越品牌”的理念，xx壽司基于中國化底蘊，吸納世界現(xiàn)代元素，東西融合，形成xx壽司獨特的設(shè)計風(fēng)格，制作高貴典雅的；同時，xx壽司擁有一支強勢能力的設(shè)計團隊；并且，xx壽司還與知名的設(shè)計公司合作進行新品研發(fā)與創(chuàng)新。
專業(yè)特許經(jīng)營管理優(yōu)勢：品牌在發(fā)展的時候，要做好自身的管理，全面完善的管理，讓品牌持續(xù)發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司，品牌總部為進一步提高連鎖管理水*，培養(yǎng)一支專業(yè)連鎖經(jīng)營管理團隊，特邀請?zhí)卦S經(jīng)營管理顧問公司進駐xx壽司，共同打造專業(yè)的連鎖管理體系，提升xx壽司品牌。因此，xx壽司連鎖體系具有很高的專業(yè)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性。
營運管理優(yōu)勢：品牌店面需要運營，有了運營，它的各個部門可以更好的發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司，品牌連鎖總部所提供的《xx壽司運營手冊》等管理手冊，都是連鎖專家和xx壽司精心提煉和總結(jié)的智慧結(jié)晶。各管理手冊對xx壽司的經(jīng)營秘訣、服務(wù)技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說明，為連鎖店的規(guī)范經(jīng)營和管理提供了良好的指導(dǎo)，使創(chuàng)業(yè)商一開始就能從規(guī)范經(jīng)營管理入手，免走許多彎路。
競爭優(yōu)勢：品牌要有自己的競爭優(yōu)勢，品牌有了競爭優(yōu)勢，它可以持續(xù)擴大產(chǎn)品市場，占領(lǐng)更多的空間。創(chuàng)業(yè)品牌，xx壽司以打造“用戶滿意，伙伴滿意，員工滿意”的產(chǎn)品品牌為目標(biāo)，從產(chǎn)品原料到加工成型到后的組裝，每一道工藝都經(jīng)過了嚴(yán)格的把關(guān)以保障產(chǎn)品的質(zhì)量。
研發(fā)優(yōu)勢：一個品牌，沒有研發(fā)的能力，沒有創(chuàng)新的鞥里，它在市場上很難發(fā)展。創(chuàng)業(yè)我們的品牌，大家不用擔(dān)心。xx壽司擁有一支強勢能力的設(shè)計團隊，保證了產(chǎn)品的新穎與獨特，形成強有力的競爭力。
區(qū)域優(yōu)勢：在一個區(qū)域內(nèi)經(jīng)營創(chuàng)業(yè)店，大家要注意周圍的環(huán)境，商家們要穩(wěn)定店面經(jīng)營，提高店面競爭力。創(chuàng)業(yè)xx壽司，品牌的創(chuàng)業(yè)者享有總部授權(quán)的區(qū)域代理權(quán)，坐擁大市場、獨享高利潤。
服務(wù)優(yōu)勢：實力品牌，它會不斷完善自身的`服務(wù)，品牌服務(wù)優(yōu)質(zhì)有保障，它深受客戶信賴。創(chuàng)業(yè)xx壽司，品牌的創(chuàng)業(yè)者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務(wù)，并可通過總部科學(xué)、完善、系統(tǒng)的指導(dǎo)，使生產(chǎn)、營銷、管理、服務(wù)更加專業(yè)化、規(guī)范化；資整合。
外賣站長工作計劃篇十四
廣西籍外出騎手幾乎全部在廣東；的安徽籍外出騎手都在長三角；近8成的河北籍外出騎手流向了京津地區(qū)；超過一半的江蘇籍外出騎手去了上海市。
“到時候記得照顧我生意啊，我賣的東西，質(zhì)量你們放心，畢竟你們能找我真人pk?！彪娫捘穷^的聲音帶著點笑意，我?guī)缀跄芟胂蟪鏊[著眼睛的樣子。
在美團研究院的調(diào)研中，近40%的離職騎手認(rèn)為目前工作與騎手工作有聯(lián)系。他們認(rèn)為，騎手從業(yè)經(jīng)歷增加了對服務(wù)業(yè)的了解、磨煉了性格以及積累了職業(yè)技能。
但光明之下，也有陰影。
我們應(yīng)該清醒地意識到，
的騎手希望聚焦職業(yè)本身，學(xué)習(xí)更多外賣配送技能；的騎手仍懷有一顆創(chuàng)業(yè)的心，希望工作之余可以學(xué)習(xí)“創(chuàng)業(yè)、開店技能”；的騎手希望“能有機構(gòu)認(rèn)定騎手專業(yè)度”；的騎手期望能進一步“明確成為站長的方式和要求”。
企業(yè)應(yīng)該如何滿足這種需求？
近日，美團外賣公布“同舟計劃”新進展，持續(xù)關(guān)注騎手職業(yè)發(fā)展、體驗優(yōu)化和相關(guān)生態(tài)建設(shè)。為了拓寬騎手職業(yè)發(fā)展空間，美團外賣持續(xù)建立健全騎手晉升和轉(zhuǎn)崗機制，進一步開放配送站站長、合作商管理崗、客服、培訓(xùn)師等崗位。
外賣站長工作計劃篇十五
轉(zhuǎn)眼間xx年已經(jīng)過去，我們滿懷堅定的信心迎來了更具挑戰(zhàn)的xx年。對于我們來講，xx是忙碌的一年，是耕耘的一年，也是收獲的一年。
自檢工業(yè)園印一，印二頂板柱的c30混凝土強度二十八天已達到32mpa，六十天達到40mpa。c35框架梁十五天達到c30強度，縮短了拆模時間，使其能更早的進行下一步的建設(shè)。而全年度生產(chǎn)的混凝土合格率為百分之百!
進行了維護修理與整改。
xx年度我們還監(jiān)督協(xié)調(diào)了大華分站對于新工業(yè)園的建設(shè)生產(chǎn)任務(wù)。
在我們的日常工作之中，難免會出現(xiàn)一些錯誤，對于出現(xiàn)錯誤，不要推卸或逃避，認(rèn)真的分析錯誤的根源，保證同樣的錯誤不會再出現(xiàn)，這才是對工作的正確態(tài)度。
雖然我們xx年度的工作順利完成，但是工作之中也是有些不足之處，我們要時刻保持清醒的頭腦，認(rèn)真審視不足，努力整改，并針對不足之處對新的一年作出以下的規(guī)劃：
首先是以安全第一，質(zhì)量為主：
1.增強員工安全意識，增加安全生產(chǎn)和安全意識小例會的召開次數(shù)，從根本上杜絕安全事故的萌發(fā)。
2.認(rèn)真檢修保養(yǎng)好攪拌站設(shè)備與車輛，做好防范工作。
3.繼續(xù)積累數(shù)據(jù)經(jīng)驗，做好混凝土原材料的驗收，不合格的原材料一律不予用在生產(chǎn)上，從根本上保證生產(chǎn)成品合格率，及生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。
然后是以人為本的思想，提高個人工作能力：
1.積極與公司領(lǐng)導(dǎo)匯報、溝通工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下認(rèn)真完成公司安排的各項工作任務(wù)。
2..提高生產(chǎn)技術(shù)水平，在此之外努力學(xué)習(xí)更好的生產(chǎn)工藝與技術(shù)，掌握更完善的生產(chǎn)數(shù)據(jù)。
3.制定更合理的崗位制度和工作流程，使生產(chǎn)任務(wù)能更好的進。
行。不僅要明確分工，還要責(zé)任到人，這樣才能腳踏實地的做好每個人的本職工作。
4.繼續(xù)加強全體員工的配合意識，只有大家一起努力才能更好的完成工作。
5，培養(yǎng)員工善于發(fā)現(xiàn)本身不足的意識，發(fā)現(xiàn)并改進才能有更好的進步。
最后是攪拌站新的一年生產(chǎn)任務(wù)計劃;。
年度，我們力爭生產(chǎn)量達到每個月3000立方混凝土。
2.做好“節(jié)能降耗”的工作，在保證質(zhì)量的前提下，降低消耗，改善工藝，盡量降低生產(chǎn)成本。以質(zhì)量為前提，采用合理的配合比設(shè)計，提高混凝土質(zhì)量。
3.加大對大華分站的監(jiān)督管理力度，確保生產(chǎn)任務(wù)正常進行。
新的一年有著新的挑戰(zhàn)和夢想。xx年在領(lǐng)導(dǎo)們的指引與關(guān)注下，我們?nèi)w員工會更加努力，精益求精，奮斗不懈，戰(zhàn)勝一切困難，為我們?nèi)偷慕ㄔO(shè)添磚加瓦。
最后感謝領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)懷，我在這里預(yù)祝大家新的一年，心想事成，闔家幸福。
外賣站長工作計劃篇十六
第一段：外賣站長的定義和背景介紹（200字）。
外賣站長是指在外賣平臺上負(fù)責(zé)管理和運營一個或多個外賣站點的人員。隨著外賣行業(yè)的迅速發(fā)展，外賣站長成為了一個重要的角色。他們的主要職責(zé)包括接單、配送、客服等，同時也需要處理店鋪的日常管理和發(fā)展。外賣站長通常是年輕人，具有創(chuàng)業(yè)熱情和創(chuàng)新思維。
外賣站長需要具備多方面的能力。首先，他們需要熟悉外賣平臺的使用和操作，能夠高效地處理訂單和配送。其次，他們需要與外賣平臺保持良好的溝通，及時解決問題。此外，外賣站長還需要具備市場營銷和推廣的能力，能夠吸引更多的顧客。另外，外賣站長還需要承擔(dān)一定的風(fēng)險，例如天氣、交通等因素都會對配送時間和客戶滿意度產(chǎn)生影響。
作為一名外賣站長，我深刻認(rèn)識到了自己的責(zé)任和重要性。外賣站長不僅僅是一個配送員，更是一名服務(wù)者。我意識到每一份訂單都代表著一位顧客的需要和期望，因此我對每一份訂單都十分重視。我學(xué)會了細(xì)心和耐心，在配送過程中確保訂單的準(zhǔn)確和配送的安全。同時，我也主動與顧客溝通，及時解決問題，確保顧客滿意。此外，我也積極參與店鋪的推廣和營銷活動，通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引更多的顧客。
第四段：外賣站長的成長和收獲（200字）。
從我成為一名外賣站長以來，我經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)，也取得了很多收獲。通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我提升了自己的溝通能力和服務(wù)意識。我也學(xué)會了管理時間和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。此外，我還建立了一些固定客戶，他們對我的服務(wù)非常滿意，并經(jīng)常推薦給其他人。這讓我非常自豪和滿足。外賣站長的工作雖然辛苦，但帶給我的成長和收獲是巨大的。
第五段：外賣站長的未來展望（200字）。
未來，我希望能夠繼續(xù)擔(dān)任外賣站長這個角色，并不斷提升自己的能力和經(jīng)驗。我希望通過創(chuàng)新和改進，將外賣服務(wù)推向更高的水平。我也期待能夠與其他外賣站長進行更多的交流和合作，共同進步。外賣行業(yè)發(fā)展迅猛，我相信外賣站長的角色將變得更加重要，我期待能夠在這個行業(yè)中發(fā)揮自己的作用，為顧客提供更好的服務(wù)。
總結(jié)：
作為一名外賣站長，我明白自己的責(zé)任和重要性。我不僅僅是一名配送員，更是一名服務(wù)者。通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，我不斷成長，積累了寶貴的經(jīng)驗和技能。我將繼續(xù)努力提升自己，為顧客提供更好的服務(wù)，并期待著外賣行業(yè)的更進一步發(fā)展。
外賣站長工作計劃篇十七
一、銷量指標(biāo)：
1、年初擬定《年度銷售總體計劃》;。
2、年終擬定《年度》;。
3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》;。
4、月末擬定《月銷售統(tǒng)計表》和《月訪客戶統(tǒng)計表》;。
根據(jù)20年度銷售額度，對市場進行細(xì)分化，將現(xiàn)有客戶分為vip用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類，并對各級用戶進行全面分析。
1、技術(shù)交流：
(1)本年度針對vip客戶的技術(shù)部、售后服務(wù)部開展一次技術(shù)交流研討會;。
(2)參加相關(guān)行業(yè)展會兩次，其中展會期間安排一場大型聯(lián)誼座談會;。
2、客戶回訪：目前在國內(nèi)市場上流通的相似品牌有七八種之多，與我司品牌相當(dāng)?shù)挠腥姆N，技術(shù)方面不相上下，競爭愈來愈激烈,已構(gòu)成市場威脅。為穩(wěn)固和拓展市場，務(wù)必加強與客戶的交流，協(xié)調(diào)與客戶、直接用戶之間的關(guān)系。
(2)適應(yīng)把握形勢，銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結(jié)束，還要幫助客戶出貨，幫助客戶做直接用戶的工作，這項工作列入我20年工作重點。
外賣站長工作計劃篇十八
第一段：介紹外賣站長角色的重要性和影響力（200字）。
外賣站長是指在外賣平臺上負(fù)責(zé)管理和運營某一地區(qū)外賣業(yè)務(wù)的人員。隨著外賣行業(yè)的迅速發(fā)展，外賣站長的角色變得越來越重要，尤其在現(xiàn)在疫情期間，外賣已經(jīng)成為許多人生活中不可或缺的一部分。外賣站長作為外賣平臺的重要一環(huán)，承擔(dān)著引領(lǐng)市場、拓展業(yè)務(wù)、提升服務(wù)品質(zhì)等重要任務(wù)，對外賣行業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。
外賣站長角色的認(rèn)知至關(guān)重要。首先，外賣站長需要對當(dāng)?shù)厥袌龊拖M者需求有深刻的認(rèn)知，了解市場潛力、競爭對手、消費習(xí)慣等信息，才能制定準(zhǔn)確的營銷策略。其次，外賣站長還需要了解平臺的規(guī)則和要求，熟悉操作流程和技巧，才能高效地管理外賣業(yè)務(wù)。此外，外賣站長還要面對諸多挑戰(zhàn)，如人員管理、配送效率、用戶投訴等問題，需要具備溝通、管理、解決問題的能力。
作為一名外賣站長，我深刻體會到角色認(rèn)知的重要性。首先，我認(rèn)識到了對市場的了解是成功的基礎(chǔ)。通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，我能夠準(zhǔn)確把握市場需求，推出符合消費者口味的菜品，并準(zhǔn)確預(yù)估銷售額，做出合理的進貨計劃。其次，我思考了如何提升客戶滿意度。開展客戶滿意度調(diào)查，了解顧客的喜好和意見，根據(jù)反饋不斷改進服務(wù)品質(zhì)，盡力滿足顧客需求，提高重復(fù)消費率。此外，我還注重團隊管理，充分發(fā)揮員工的優(yōu)勢，鼓勵大家共同進步，提升整個團隊的執(zhí)行力。
第四段：面對外賣行業(yè)未來的思考（250字）。
隨著外賣行業(yè)的快速發(fā)展，外賣站長的角色也在不斷變化。未來，我認(rèn)為外賣站長需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)，以跟上行業(yè)的發(fā)展步伐。首先，隨著技術(shù)的飛速發(fā)展，外賣站長需要熟練掌握新技術(shù)，如人工智能、大數(shù)據(jù)分析等，以提高運營效率和數(shù)據(jù)分析能力。其次，隨著環(huán)保意識的增強，外賣站長還需要關(guān)注環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展，如推廣使用可降解餐具、優(yōu)化物流配送路線等，以減少對環(huán)境的影響。此外，外賣站長還需要密切關(guān)注消費者需求的變化，調(diào)整經(jīng)營策略，根據(jù)市場變化進行有針對性的創(chuàng)新，以保持競爭優(yōu)勢。
第五段：總結(jié)外賣站長角色對我的影響和意義（200字）。
作為一名外賣站長，角色認(rèn)知給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@和啟發(fā)。通過認(rèn)真學(xué)習(xí)和實踐，我不僅得到了對市場和消費者的深入認(rèn)知，也培養(yǎng)了溝通、管理和解決問題的能力，提升了自己的綜合素質(zhì)。此外，外賣站長的角色也讓我更加關(guān)注行業(yè)的發(fā)展動態(tài)，思考環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展等問題，以期為行業(yè)的健康發(fā)展和社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻一份力量。
通過對外賣站長角色認(rèn)知的體會和思考，我相信在未來的工作中我將能更好地適應(yīng)外賣行業(yè)的發(fā)展，為用戶提供更好的服務(wù)，同時也積極關(guān)注環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，為行業(yè)的健康發(fā)展作出貢獻。
外賣站長工作計劃篇十九
一、事業(yè)描述。描述所要進入的行業(yè)、提*品或服務(wù)、主要客戶、所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二、個人經(jīng)歷與專長。概述參賽者的個人經(jīng)歷和取得的成果，個人能力和專業(yè)特長等。
三、技術(shù)與產(chǎn)品(服務(wù))。展示企業(yè)專屬關(guān)鍵技術(shù)的特點和優(yōu)點，展示主導(dǎo)產(chǎn)品相對于市場同類競爭產(chǎn)品在質(zhì)量、性能、成本等方面的優(yōu)勢。
四、市場與營銷。說明目標(biāo)市場定位，上市、促銷、定價等策略。
五、資本結(jié)構(gòu)與財務(wù)可行性。介紹投融資情況，預(yù)測未來3年的損益、資產(chǎn)負(fù)債和現(xiàn)金流量等數(shù)據(jù)，分析創(chuàng)辦企業(yè)目前的市場競爭力、可能存在的風(fēng)險等。
六、團隊與管理。介紹現(xiàn)有團隊概況、人事需求、人事成本，介紹企業(yè)現(xiàn)狀和相關(guān)運營管理制度等。
七、發(fā)展目標(biāo)與企業(yè)愿景。描述創(chuàng)業(yè)(創(chuàng)意)的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)和長期目標(biāo)，包括企業(yè)目前正在研發(fā)的.項目、未來產(chǎn)品和技術(shù)發(fā)展方向、企業(yè)目前的經(jīng)濟效益和對未來發(fā)展的預(yù)測等。
外賣站長工作計劃篇二十
至于這條線要怎么定？我的經(jīng)驗是定到“到”的地方。這樣才能夠最大程度的同時保障最大的簽約率、運營期間和諧率以及最低的退款率。
當(dāng)然，這條線還需要定的有理有據(jù)，我們要通過以下4個步驟來計算出來，我們就拿我vip學(xué)員在成都開的甜品店來舉例：
一、確定上限。
如果我們做的是個垂直品類，那么這個區(qū)域再多的9999+跟我們也毛關(guān)系都沒有，因為我們很難從其他品類里面搶到流量，只能和自己同品類的商家手里搶流量。
這個甜品店所處的區(qū)域里甜品店非常少，但是甜品和奶茶可以算作一類，所以把奶茶和甜品店都統(tǒng)計出來，就可以看到我們的單量上限了：
從圖中我們可以看出，我們是不大可能做到比茶百道這種品牌成熟，且在外賣投入資源巨大的商家要高的。心里有數(shù)就好，不要隨便跟客戶喊出上萬單、上5000單之類給自己挖坑的口號。
二、定位對手。
定位對手就考驗?zāi)銓蛻舻赇伒脑u估能力了。一般來說，如果客戶的產(chǎn)品競爭力比較差、產(chǎn)品定位不準(zhǔn)，我們就可以定一個中等水平的競對店鋪作為對手。
如果客戶的產(chǎn)品非常出色、復(fù)購率高，整體品牌形象設(shè)計成熟，那么我們就可以大膽對標(biāo)頭部品牌。
比如這個學(xué)員的甜品店，在其他熱門區(qū)域已然做出了9999+的旗艦店了，那么在這個非熱門區(qū)域就可以對標(biāo)茶百道，來制定后續(xù)的一系列計劃。
三、計算坑產(chǎn)。
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