在這個(gè)分類中,涵蓋的對(duì)象范圍廣泛且多樣。寫總結(jié)時(shí)要注意語言簡(jiǎn)潔明了,條理清晰。接下來是一些經(jīng)驗(yàn)豐富者的總結(jié)分享,希望對(duì)您有所啟發(fā)。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇一
發(fā)言稿。
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今天召開全市質(zhì)量工作會(huì)議,主要任務(wù)是:貫徹落實(shí)全國、全省、全市質(zhì)量工作會(huì)議精神,進(jìn)一步部署產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),著力推動(dòng)我市質(zhì)量工作再上新臺(tái)階。周口市局對(duì)*質(zhì)量工作一直給予大力支持和指導(dǎo),今天*局長和*科長又專程到會(huì)并作了重要講話,在此,我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面,我講三點(diǎn)意見:
一、認(rèn)清形勢(shì),增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感。
今年以來,以美國為首的十幾個(gè)國家,對(duì)我國個(gè)別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問題大肆渲染,百般炒作,對(duì)我國的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進(jìn)口的措施。這不僅給我國出口企業(yè)造成很大損失,而且損害了我國的國際形象。對(duì)此,我國政府積極應(yīng)對(duì)、予以反擊,采取了一系列措施加強(qiáng)我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。7月25日,*家寶主持召開了國務(wù)院186次常務(wù)會(huì)議,審議通過并簽發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,成立了國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,在全國范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治。河南省、周口市也相繼召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議。從當(dāng)前全國的形勢(shì)看,產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個(gè)從來沒有”的現(xiàn)象,即:各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)從來沒有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題、新聞媒體對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的監(jiān)督力度從來沒有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關(guān)心程度從來沒有像現(xiàn)在這樣高。在這種大背景和大形勢(shì)下,我們一定要深刻認(rèn)識(shí)和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的戰(zhàn)略意義,群策群力,真抓實(shí)干,狠抓落實(shí),確保全市專項(xiàng)整治行動(dòng)的扎實(shí)有效開展。
近年來,我市按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu),科學(xué)發(fā)展,和諧安全”的思路,大力實(shí)施質(zhì)量興市戰(zhàn)略,使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升。質(zhì)量保證體系不斷完善。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被省技術(shù)監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范市”,王明口甜柿被省技術(shù)監(jiān)督局授予“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志,賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證。企業(yè)創(chuàng)名牌成績突出。*已有30家企業(yè)通過iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證,“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產(chǎn)品,“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產(chǎn)品;另有4個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品被評(píng)為河南名牌產(chǎn)品,2個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品被評(píng)為河南免檢產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高。建立了質(zhì)量工作責(zé)任機(jī)制,不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制,初步形成了“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、市場(chǎng)引導(dǎo)”的工作格局。去年,質(zhì)監(jiān)部門搗毀了一個(gè)制假窩點(diǎn),一次就查獲假冒味精及原材料價(jià)值近10萬元,該案件被評(píng)為20*年度全國保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)十大案例之一。
我市質(zhì)量整體水平的提升,較好地滿足了人民群眾日益增長的消費(fèi)需求,促進(jìn)了全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問題,這些問題有些是我們自身的,有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是“有毒有害”。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素,使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中,食品安全從原料開始,便受到威脅。二是“不干不凈”。部分食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷售過程中達(dá)不到衛(wèi)生要求,個(gè)別衛(wèi)生指標(biāo)超出國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì)。四是“不明不白”。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無標(biāo)簽、無商標(biāo)、無標(biāo)識(shí),個(gè)別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標(biāo)識(shí)標(biāo)注不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動(dòng)下,見利忘義的造假分子,故意生產(chǎn)假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬人。因此,我們要認(rèn)識(shí)到開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,是一場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役,是實(shí)踐執(zhí)政為民、關(guān)注民生、改善民生的具體體現(xiàn)。市、鄉(xiāng)兩級(jí)政府和有關(guān)部門要以對(duì)*人民負(fù)責(zé)、對(duì)*發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)履行職責(zé),關(guān)注質(zhì)量問題,確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。
二、突出重點(diǎn),全面強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管。
今后一個(gè)時(shí)期要著力抓好以下重點(diǎn)工作:
一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治。按照國務(wù)院、省政府有關(guān)會(huì)議要求,市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對(duì)食品、藥品、農(nóng)資、建材等重點(diǎn)產(chǎn)品和食品加工小企業(yè)、小作坊進(jìn)行專項(xiàng)整治,掀起一場(chǎng)打假治劣的“風(fēng)暴”行動(dòng)。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長效機(jī)制,健全嚴(yán)密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對(duì)不符合質(zhì)量基本要求的,一律限期整改;對(duì)無證生產(chǎn)加工食品的,一律嚴(yán)處;對(duì)制假窩點(diǎn)一律予以取締?!半p節(jié)”將至,有關(guān)部門要結(jié)合節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在問題,扎實(shí)開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查,加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)管,確保群眾過一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。
二要嚴(yán)格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關(guān)。第一,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可、強(qiáng)制認(rèn)證、注冊(cè)備案等制度,堅(jiān)決杜絕無證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。第二,嚴(yán)把企業(yè)廠門關(guān)。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)第一責(zé)任,要牢固樹立“質(zhì)量第一”、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營理念,把好原料進(jìn)廠關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)。第三,嚴(yán)把食品貨架和餐桌關(guān)。嚴(yán)格食品進(jìn)貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,對(duì)食品經(jīng)營戶實(shí)行實(shí)命名制,對(duì)不合格食品實(shí)行退市和召回制度。第四,嚴(yán)把進(jìn)出口關(guān)。對(duì)進(jìn)出口產(chǎn)品實(shí)施“三抓”和“五嚴(yán)把”的監(jiān)管模式,即抓源頭、抓過程、抓關(guān)口,嚴(yán)把基地備案、嚴(yán)把企業(yè)注冊(cè)、嚴(yán)把原料進(jìn)廠、嚴(yán)把過程監(jiān)管、嚴(yán)把檢驗(yàn)放行,全面把好產(chǎn)品的進(jìn)出關(guān)口。
**年順利通過“省級(jí)食品安全示范市”驗(yàn)收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽(yù)稱號(hào)主要做法體現(xiàn)了“三個(gè)加強(qiáng)”:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責(zé)任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,召開*次常務(wù)會(huì)議專題研究食品安全工作,并作為一項(xiàng)重要內(nèi)容寫入《政府。
工作報(bào)告。
》,納入政府目標(biāo)考核范圍。市委書記多次在全市會(huì)議上強(qiáng)調(diào),就食品安全工作提出嚴(yán)格要求。市長一年來對(duì)食品安全工作做出*次批示,親自抓、親自管,及時(shí)督促落實(shí),研究解決問題,有力的促進(jìn)了工作的開展。
二是職責(zé)明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個(gè)職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個(gè)行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂。
責(zé)任書。
落實(shí)責(zé)任明確任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所選配食品安全助理員*人實(shí)現(xiàn)了場(chǎng)所、人員、制度、檔案、職能“五個(gè)到位”行政村配備信息員三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%。
三是機(jī)制完善。以“快速、高效、有序”為目標(biāo),堅(jiān)持防控結(jié)合,成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,制定。
應(yīng)急預(yù)案。
和操作手冊(cè)。各級(jí)各單位指定專人負(fù)責(zé)應(yīng)急工作。認(rèn)真完善監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng),嚴(yán)格報(bào)告與通報(bào)制度,及時(shí)排查安全隱患,落實(shí)零報(bào)告制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急處置機(jī)制,為工作的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、加強(qiáng)監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé)。
(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費(fèi)四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),進(jìn)行“全覆蓋、無盲點(diǎn)”監(jiān)管,效果明顯。建立了*個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,其中,*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認(rèn)定為國家級(jí)示范基地。
(三)日常監(jiān)管抓整治。認(rèn)真開展重點(diǎn)時(shí)段、全運(yùn)食品、奶制品市場(chǎng)等*次專項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患*余處,并及時(shí)制定措施,認(rèn)真整改,高度防范。奶制品專項(xiàng)整治期間,檢查商場(chǎng)、超市*家,集貿(mào)市場(chǎng)*個(gè),出動(dòng)執(zhí)法人員*人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運(yùn)安保工作,我市成立專門小組,對(duì)涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級(jí)部署食品添加劑專項(xiàng)整治工作后,我們迅速行動(dòng),分兵作戰(zhàn),認(rèn)真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項(xiàng)整治活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。
(四)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作抓示范。**年6月,某市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)工作會(huì)議在我市召開,以此為契機(jī),我們把示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)作為示范縣的延伸,抓住重點(diǎn),打牢基礎(chǔ)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)緊密聯(lián)系實(shí)際,制定創(chuàng)建方案,召開動(dòng)員大會(huì),建立組織機(jī)構(gòu),在此基礎(chǔ)上,有序開展示范店、示范基地、示范學(xué)校食堂、示范餐館創(chuàng)建,以點(diǎn)帶面,示范拉動(dòng),確保農(nóng)村食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。突出農(nóng)村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場(chǎng)所,作為創(chuàng)建示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重中之重,加大措施,嚴(yán)格整治。積極探索推行農(nóng)村集體用餐管理模式,落實(shí)聚餐備案制度,確保不出問題。
三、加強(qiáng)宣傳,營造良好氛圍。
以創(chuàng)建活動(dòng)為載體,以倡導(dǎo)安全飲食為重點(diǎn),利用報(bào)紙、電視、廣播、簡(jiǎn)報(bào)等媒體,采取趕大集、搞培訓(xùn)、進(jìn)校園等方式,進(jìn)行深入宣傳,提高公眾意識(shí),增強(qiáng)保護(hù)能力。同時(shí),設(shè)立熱線電話和舉報(bào)信箱,接受群眾監(jiān)督,受理群眾投訴,曝光違規(guī)行為。**年,發(fā)布《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》*期,《示范縣創(chuàng)建工作簡(jiǎn)報(bào)》*期,*家主要媒體給予系統(tǒng)報(bào)道,為創(chuàng)建工作營造了良好的輿論氛圍和工作環(huán)境。
雖然,我市食品安全工作取得了一定成績,但與上級(jí)要求和群眾期盼相比,還有不少薄弱環(huán)節(jié)。下一步,我們將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階,為和諧某建設(shè)做出新貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
20xx年以來,在某市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為動(dòng)力,以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣為平臺(tái),大力整頓規(guī)范食品市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責(zé)任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過“省級(jí)食品安全示范市”驗(yàn)收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽(yù)稱號(hào)。主要做法體現(xiàn)了“三個(gè)加強(qiáng)”:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責(zé)任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,召開*次常務(wù)會(huì)議專題研究食品安全工作,并作為一項(xiàng)重要內(nèi)容寫入《政府工作報(bào)告》,納入政府目標(biāo)考核范圍。市委書記多次在全市會(huì)議上強(qiáng)調(diào),就食品安全工作提出嚴(yán)格要求。市長一年來對(duì)食品安全工作做出*次批示,親自抓、親自管,及時(shí)督促落實(shí),研究解決問題,有力的促進(jìn)了工作的開展。
二是職責(zé)明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個(gè)職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個(gè)行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂責(zé)任書,落實(shí)責(zé)任,明確任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員*人,實(shí)現(xiàn)了場(chǎng)所、人員、制度、檔案、職能“五個(gè)到位”,行政村配備信息員,三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%。
二、加強(qiáng)監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé)。
(一)牽頭部門抓協(xié)調(diào)。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴(yán)格督導(dǎo)檢查,強(qiáng)化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查*次,開展暗查暗訪*次,提出督導(dǎo)意見*條。
(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費(fèi)四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),進(jìn)行“全覆蓋、無盲點(diǎn)”監(jiān)管,效果明顯食品安全會(huì)議發(fā)言稿。建立了*個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,其中,*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認(rèn)定為國家級(jí)示范基地。
(三)日常監(jiān)管抓整治。認(rèn)真開展重點(diǎn)時(shí)段、全運(yùn)食品、奶制品市場(chǎng)等*次專項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患*余處,并及時(shí)制定措施,認(rèn)真整改,高度防范。奶制品專項(xiàng)整治期間,檢查商嘗超市*家,集貿(mào)市場(chǎng)*個(gè),出動(dòng)執(zhí)法人員*人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運(yùn)安保工作,我市成立專門小組,對(duì)涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級(jí)部署食品添加劑專項(xiàng)整治工作后,我們迅速行動(dòng),分兵作戰(zhàn),認(rèn)真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項(xiàng)整治活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇二
同志們:
今天,我們?cè)谶@里召開全市食品安全工作大會(huì),是為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)省、杭州市政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,貫徹落實(shí)《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》和《杭州市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》的各項(xiàng)要求,進(jìn)一步統(tǒng)一思想、強(qiáng)化責(zé)任,明確我市食品安全工作的目標(biāo)任務(wù),切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作。剛才,余曉鐘同志宣讀了市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》,市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府(辦事處)簽訂了《建德市20xx年度食品安全(鄉(xiāng)鎮(zhèn))目標(biāo)管理。
責(zé)任書。
》,新安江街道辦、致中和五加皮酒業(yè)公司作了很好的發(fā)言,杭州市食安委領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話,對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)地做好我市食品安全工作提出了要求和期望。這次大會(huì)既是我市第一次食品安全工作大會(huì),也是我市實(shí)施食品安全工程的動(dòng)員大會(huì),對(duì)做好我市食品安全工作具有深遠(yuǎn)的意義。下面,我代表市政府談幾點(diǎn)意見:
一、提高認(rèn)識(shí),認(rèn)清形勢(shì),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。
食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),需要工商、質(zhì)量技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管等多個(gè)部門分工協(xié)作,密切配合。因此,各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的形勢(shì),認(rèn)真傾聽人民群眾的呼聲,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責(zé),積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感。
二、明確目標(biāo),突出重點(diǎn),認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作。
根據(jù)《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》(浙政發(fā)[20xx]50號(hào))和《杭州市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(杭政函[20xx]70號(hào))的總體部署,制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》(建政函[20xx]號(hào)),明確要力爭(zhēng)通過3年努力,使我市食品安全生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制;以監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)為主要內(nèi)容的食品安全長效機(jī)制初步建立,食品安全監(jiān)管體制更加完善,機(jī)制更加高效;標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)體系更加科學(xué)有效,行業(yè)協(xié)會(huì)和中介組織的作用充分發(fā)揮,企業(yè)的安全責(zé)任和意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng);消費(fèi)者的食品安全意識(shí)、防范水平和監(jiān)督能力顯著提高;食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,人民群眾日益增長的食品安全和健康需求不斷得到滿足。各部門要結(jié)合實(shí)際,認(rèn)真做好分解細(xì)化工作,采取切實(shí)有效的措施,確保各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。就今年而言,在統(tǒng)籌做好各項(xiàng)工作的同時(shí),要重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作的落實(shí)。
1、建立食品安全責(zé)任制。要按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,明確監(jiān)管責(zé)任,構(gòu)筑監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故。各有關(guān)行業(yè)主管部門要按照各自職責(zé),做好種植養(yǎng)殖、食品加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作,積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和中介組織在食品安全監(jiān)管中的作用。
要落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。市政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū)食品安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。對(duì)社區(qū)居委會(huì)、農(nóng)村村委會(huì)等基層組織,各地要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。要按照責(zé)權(quán)一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,食品安全各監(jiān)管部門內(nèi)部也要建立監(jiān)管責(zé)任制,劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、加快“兩網(wǎng)”建設(shè)步伐。加快農(nóng)村現(xiàn)代流通方式的培育和“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設(shè),以實(shí)施“十鎮(zhèn)連鎖超市、百村放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村基層流通網(wǎng)絡(luò)體系。在每個(gè)行政村現(xiàn)有的各類小商店中,按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、模式和要求,通過自愿、公平、擇優(yōu)的方式,確定一家將其改造成“放心店”,并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,以帶動(dòng)農(nóng)村其它商店規(guī)范經(jīng)營。要積極引導(dǎo)、支持大型零售企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn),統(tǒng)一配送或供應(yīng)食品。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用,在農(nóng)村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,建立食品違法行為的有獎(jiǎng)舉報(bào)投訴制度,擴(kuò)大執(zhí)法監(jiān)管部門的信息來源,增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。
3、建立健全案件查處機(jī)制。各行政執(zhí)法部門要依法查處涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害及假冒偽劣食品等案件,做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,特別是要集中力量抓好大案要案的查處工作,以達(dá)到震懾效果。進(jìn)一步完善案件移送機(jī)制,要按照行政執(zhí)法單位移送涉嫌犯罪案件的有關(guān)規(guī)定,建立和完善行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接的工作機(jī)制,加強(qiáng)部門間的協(xié)作與配合,形成打擊食品違法犯罪的合力。凡是涉嫌犯罪的,必須及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法懲處,決不能以罰代刑、以罰代管。重大典型案件查處結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。
4、加快食品安全信息體系建設(shè)。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建部門間信息監(jiān)測(cè)及通報(bào)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,及時(shí)分析研究食品安全形勢(shì),對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。農(nóng)業(yè)(林業(yè)、水利水電)部門負(fù)責(zé)發(fā)布有關(guān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥、漁藥殘留等檢測(cè)信息;質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等4個(gè)部門聯(lián)合發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息。食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)收集匯總、及時(shí)傳送、分析整理食品安全監(jiān)管信息,對(duì)我市食品安全形勢(shì)作出分析,并定期向社會(huì)發(fā)布食品安全綜合信息,逐步建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估體系。
5、逐步開展食品安全信用體系建設(shè)。根據(jù)浙江省的統(tǒng)一部署,以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設(shè)為核心,按照“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化運(yùn)作、全社會(huì)廣泛參與”的原則,建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí),通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我市食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。
6、建立食品質(zhì)量預(yù)警和安全事件應(yīng)急機(jī)制。有關(guān)部門要以信息發(fā)布平臺(tái)為依托,針對(duì)食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,發(fā)布預(yù)警信息,有效防范或制止區(qū)域性、行業(yè)性食品安全問題的發(fā)生。被警告或警示地區(qū)的政府及有關(guān)部門,在規(guī)定限期內(nèi)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行整治,經(jīng)整治合格后,方可解除警告或警示。要制訂食品安全事件。
應(yīng)急預(yù)案。
按事件的不同等級(jí)建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。一旦在本行政區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案快速做好調(diào)查處理工作。
7、建立健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。由市質(zhì)監(jiān)局會(huì)同有關(guān)部門提出食品標(biāo)準(zhǔn)體系和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的實(shí)施方案。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)和糧食等部門檢測(cè)機(jī)構(gòu)的作用,完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系,實(shí)現(xiàn)檢測(cè)資源和檢測(cè)信息共享,避免重復(fù)建設(shè)、重復(fù)檢測(cè)。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),密切配合,確保食品安全各項(xiàng)工作任務(wù)的落實(shí)。
我市食品安全工作的總體思路已經(jīng)確定,各有關(guān)部門的監(jiān)管職責(zé)也已基本明確,下一步需要各個(gè)部門齊心協(xié)力,共同努力,扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。一方面,要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。要抓緊建立相應(yīng)的組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),及時(shí)解決食品安全工作中的重大問題,支持有關(guān)監(jiān)管部門開展工作。另一方面,要完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制。一是明確市政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會(huì)、農(nóng)村村委會(huì)等基層組織的主要負(fù)責(zé)人是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,分管負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人。二是按照國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的職責(zé)分工要求,進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確各有關(guān)部門的監(jiān)管責(zé)任。三是在各監(jiān)管部門內(nèi)部實(shí)行縱向分級(jí)落實(shí)和橫向分片定責(zé)。實(shí)行一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),把監(jiān)管責(zé)任沿著縱向?qū)訉勇鋵?shí)下去;同時(shí),對(duì)所轄區(qū)域劃分責(zé)任區(qū),實(shí)行橫向劃片定人定責(zé)管理。四是要明確企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。食品安全委員會(huì)辦公室要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制,加強(qiáng)對(duì)有關(guān)部門內(nèi)部責(zé)任制落實(shí)情況的檢查。
(二)加強(qiáng)聯(lián)系,密切配合。各部門要統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),正確領(lǐng)會(huì)省、杭州市政府食品安全監(jiān)管體制改革的精神。在分段管理為主、品種管理為輔的食品安全監(jiān)管體制下,建立部門聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好工作。要在市食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)通報(bào)情況,交流經(jīng)驗(yàn),研究對(duì)策,協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問題。市食品藥品監(jiān)管局要切實(shí)擔(dān)負(fù)起市食品安全委員會(huì)辦公室職責(zé),發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用,積極會(huì)同有關(guān)部門研究加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施;要積極探索信息、技術(shù)資源共享機(jī)制,降低行政成本,避免重復(fù)檢測(cè),減少多頭重復(fù)執(zhí)法,形成“1+12”的效應(yīng)。食品安全委員會(huì)各成員單位之間要加強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào),特別是要加強(qiáng)與食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)系,支持其開展工作。
(三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí);宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進(jìn)典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進(jìn)一步營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。對(duì)食品安全宣傳報(bào)道,市委宣傳部和各職能部門要嚴(yán)格把關(guān)。
(四)加強(qiáng)保障,落實(shí)措施。要加大對(duì)食品安全監(jiān)管的財(cái)政投入,逐步改善執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)技術(shù)條件,保證食品執(zhí)法和監(jiān)督抽檢等經(jīng)費(fèi)。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全執(zhí)法人員力量,加強(qiáng)食品安全執(zhí)法隊(duì)伍的思想、業(yè)務(wù)和作風(fēng)建設(shè),將優(yōu)秀人才充實(shí)到食品安全監(jiān)管第一線。
(五)加強(qiáng)督查,保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,建立健全食品安全督察督辦機(jī)制。及時(shí)、準(zhǔn)確了解全市食品安全真實(shí)情況,檢查重點(diǎn)工作在基層的落實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局,事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象,我們的責(zé)任十分重大。希望大家認(rèn)真貫徹落實(shí)省、杭州市政府的各項(xiàng)工作部署,扎扎實(shí)實(shí)地抓好食品安全工作,為深入開展“平安建德”建設(shè)、構(gòu)建和諧社會(huì),為我市經(jīng)濟(jì)全面持續(xù)可協(xié)調(diào)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
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食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇三
以來,在某市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為動(dòng)力,以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣為平臺(tái),大力整頓規(guī)范食品市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責(zé)任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。順利通過“省級(jí)食品安全示范市”驗(yàn)收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽(yù)稱號(hào)。主要做法體現(xiàn)了“三個(gè)加強(qiáng)”:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責(zé)任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,召開*次常務(wù)會(huì)議專題研究食品安全工作,并作為一項(xiàng)重要內(nèi)容寫入《政府工作報(bào)告》,納入政府目標(biāo)考核范圍。市委書記多次在全市會(huì)議上強(qiáng)調(diào),就食品安全工作提出嚴(yán)格要求。市長一年來對(duì)食品安全工作做出*次批示,親自抓、親自管,及時(shí)督促落實(shí),研究解決問題,有力的促進(jìn)了工作的開展。
二是職責(zé)明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個(gè)職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個(gè)行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂責(zé)任書,落實(shí)責(zé)任,明確任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員*人,實(shí)現(xiàn)了場(chǎng)所、人員、制度、檔案、職能“五個(gè)到位”,行政村配備信息員,三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%。
二、加強(qiáng)監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé)。
(一)牽頭部門抓協(xié)調(diào)。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴(yán)格督導(dǎo)檢查,強(qiáng)化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查*次,開展暗查暗訪*次,提出督導(dǎo)意見*條。
(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費(fèi)四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),進(jìn)行“全覆蓋、無盲點(diǎn)”監(jiān)管,效果明顯食品安全會(huì)議發(fā)言稿。建立了*個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,其中,*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認(rèn)定為國家級(jí)示范基地。
(三)日常監(jiān)管抓整治。認(rèn)真開展重點(diǎn)時(shí)段、全運(yùn)食品、奶制品市場(chǎng)等*次專項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患*余處,并及時(shí)制定措施,認(rèn)真整改,高度防范。奶制品專項(xiàng)整治期間,檢查商嘗超市*家,集貿(mào)市場(chǎng)*個(gè),出動(dòng)執(zhí)法人員*人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運(yùn)安保工作,我市成立專門小組,對(duì)涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級(jí)部署食品添加劑專項(xiàng)整治工作后,我們迅速行動(dòng),分兵作戰(zhàn),認(rèn)真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項(xiàng)整治活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇四
尊敬的**市長、**秘書長、同志們:
今年以來,我縣在市食品安全委員會(huì)的正確指導(dǎo)下,以確保食品安全為目標(biāo),以專項(xiàng)整治為契機(jī),以健全體制機(jī)制為抓手,各級(jí)各相關(guān)部門密切配合、強(qiáng)力履職、扎實(shí)工作,全縣食品安全形勢(shì)保持總體穩(wěn)定。下一步,我們將按照xxxx年全市食品安全工作的總體思路和目標(biāo),深入抓好以下幾項(xiàng)工作:
一、狠抓監(jiān)管責(zé)任落實(shí),確保食品安全“無縫監(jiān)管”。
一是按照“誰主管誰負(fù)責(zé)”和“屬地管理”的原則,落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)管和轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制??h政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處和主要監(jiān)管部門簽訂了食品安全責(zé)任書,500個(gè)行政村全部出具食品安全承諾書,明確了環(huán)節(jié)監(jiān)管部門責(zé)任人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)責(zé)任人和行政村(社區(qū))責(zé)任人,層層細(xì)化分解目標(biāo)任務(wù),逐級(jí)落實(shí)工作責(zé)任,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局;二是完善食品安全工作考核和責(zé)任追究機(jī)制,將食品安全工作納入各級(jí)各部門年度績效考核內(nèi)容,制定出臺(tái)了《中縣食品安全工作督查督辦制度》、《中縣食品安全責(zé)任追究制度》和《中縣食品安全工作考核評(píng)價(jià)細(xì)則》,堅(jiān)持日常抽查與年終綜合考評(píng)相結(jié)合,責(zé)任落實(shí)與責(zé)任追究相結(jié)合,科學(xué)評(píng)價(jià)全縣食品安全工作,確保各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)落實(shí),責(zé)任追究到位。
二、狠抓環(huán)節(jié)系統(tǒng)把控,確保食品安全“全程監(jiān)管”。
一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,不斷健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè);二是加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、不合格食品處置等制度。深化食品加工小作坊整合和規(guī)范,加大對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品加工小企業(yè)、小作坊的政策幫扶和轉(zhuǎn)型升級(jí)力度;三是食品流通環(huán)節(jié)積極推行食品經(jīng)營業(yè)戶監(jiān)管“四項(xiàng)制度”和經(jīng)營業(yè)戶自律“三條線”,全面實(shí)施進(jìn)貨臺(tái)賬“一票通”制度,確保流通環(huán)節(jié)食品安全可追溯;四是加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和指導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬登記,強(qiáng)化索證索票,實(shí)現(xiàn)原料來源有保障、可追溯。全面推行食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理和等級(jí)公示制度,深入推進(jìn)“百千萬”示范工程創(chuàng)建工作,逐步建立餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
三、狠抓食品專項(xiàng)整治,確保食品安全“常態(tài)監(jiān)管”。
一是突出整治重點(diǎn)。從與人民群眾日常生活息息相關(guān)的大宗食品入手,從易發(fā)生集體食物中毒的區(qū)域和對(duì)象入手,從影響食品質(zhì)量安全的環(huán)節(jié)入手,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品交易市場(chǎng)、學(xué)校、工地食堂及周邊餐館的治理,重點(diǎn)開展乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、調(diào)味品、酒類等專項(xiàng)整治行動(dòng),強(qiáng)化對(duì)無證無照小作坊、小餐館、小商店、小攤販的監(jiān)管,使專項(xiàng)整治常態(tài)化、經(jīng)?;?二是加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)。按照“城鄉(xiāng)并重、條塊結(jié)合、綜合治理、標(biāo)本兼治”的要求,采取部門整治與聯(lián)合整治相結(jié)合,分段監(jiān)管與品種監(jiān)管相結(jié)合的方式,加強(qiáng)部門之間、區(qū)域之間的大聯(lián)動(dòng)、小配合,做到“一個(gè)專項(xiàng)一個(gè)專項(xiàng)的整治,一個(gè)問題一個(gè)問題的解決,一個(gè)品種一個(gè)品種的規(guī)范”,切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域的突出問題;三是嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,建立重大食品安全違法案件聯(lián)合查處機(jī)制、行政執(zhí)法與司法究責(zé)銜接機(jī)制,加大對(duì)食品安全違法案件偵查力度,做好案件移送后的聯(lián)動(dòng)配合工作,確保工作銜接順暢,案件查處及時(shí)有力。
四、狠抓支撐體系建設(shè),確保食品安全“長效監(jiān)管”。
一是按照“隸屬關(guān)系不變、檢測(cè)資源共享”的原則,整合現(xiàn)有的檢測(cè)資源,綜合各監(jiān)管部門檢測(cè)任務(wù),統(tǒng)一制定檢測(cè)計(jì)劃,統(tǒng)一有計(jì)劃、有重點(diǎn)的抽檢,統(tǒng)一匯總檢測(cè)結(jié)果,統(tǒng)一信息報(bào)告和發(fā)布,逐步建立科學(xué)、規(guī)范、合理、高效的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)運(yùn)行體系;二是建立“企業(yè)自律、失信懲戒”的食品安全誠信管理體系。強(qiáng)化企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”意識(shí),積極開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動(dòng),研究制定誠信評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和激勵(lì)措施,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營信用檔案,實(shí)行信用分級(jí)分類監(jiān)管,探索建立全縣統(tǒng)一的食品安全誠信信息平臺(tái);三是健全完善縣、鄉(xiāng)兩級(jí)食品安全事故應(yīng)急管理體系,適時(shí)開展食品安全應(yīng)急演練。按照上級(jí)要求做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警工作,實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制和早處理。
五、狠抓宣傳教育工作,確保食品安全“全民監(jiān)管”。
一是通過宣傳規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。積極教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營,鼓勵(lì)其盡快建立和完善行業(yè)自律機(jī)制、社會(huì)監(jiān)督機(jī)制和品牌保護(hù)機(jī)制,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),做大規(guī)模,做強(qiáng)品牌,從源頭降低食品安全風(fēng)險(xiǎn);二是通過宣傳強(qiáng)化社會(huì)輿論監(jiān)督。制定出臺(tái)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,暢通舉報(bào)投訴渠道,引導(dǎo)鼓勵(lì)廣大群眾積極參與食品安全的監(jiān)督管理。加強(qiáng)與新聞媒體的協(xié)作,引導(dǎo)媒體客觀準(zhǔn)確報(bào)道食品安全問題,充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量,形成對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為強(qiáng)有力的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò);三是通過宣傳增強(qiáng)群眾的自我保護(hù)意識(shí)。面向全社會(huì)深入廣泛地開展食品安全宣傳教育,開展不同形式的食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),大力普及食品安全知識(shí),切實(shí)增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,努力形成全社會(huì)共同關(guān)心、重視和支持食品安全工作的濃厚氛圍。
謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇五
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則,落實(shí)好“營養(yǎng)工程”的安全責(zé)任。認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格照章操作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督,形成規(guī)范的操作流程,確保安全。學(xué)校要各崗位責(zé)任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責(zé)任書。
二是嚴(yán)把食品、儲(chǔ)藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的專用儲(chǔ)藏室,確保食品儲(chǔ)藏不變質(zhì),無鼠害蟲害;不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設(shè)施,專人管理,保持庫房整潔衛(wèi)生定時(shí)查驗(yàn)食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時(shí)清除過期、變質(zhì)食品。建立健全食品出入庫制度和臺(tái)賬。入庫、出庫送需由管理員簽字,資料必須齊全、帳目真實(shí)。
同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當(dāng)做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇六
老師們,同學(xué)們:
提到“安全”,大家可能只會(huì)想到“道路交通安全”,“燃放煙花爆竹”,“校內(nèi)追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實(shí),在我們身邊,有一個(gè)重要的,值得大家關(guān)注的問題——食品衛(wèi)生安全。
最近,電視上,報(bào)紙上都在講“地溝油”。剛開始,我不明白,什么是地溝油?后來,通過大人的講解,我知道地溝油是怎么得來的,它有哪些危害。在這里,我想告訴大家:地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館,酒樓的泔水經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工,提煉而得到的油。它的危害大,一是其中含有許多的細(xì)菌等微生物,容易引發(fā)腸炎;另外,地溝油中含有大量的黃曲霉素,可能導(dǎo)致肝癌,嚴(yán)重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的身邊。
還有,學(xué)校門前的小吃攤上,那些五顏六色,沒有產(chǎn)地,沒有生產(chǎn)日期的袋裝零食,大家買來吃,那樣只會(huì)對(duì)身體有害無益。裸露在外的,那就更不用說了。經(jīng)過長途運(yùn)輸,層層中轉(zhuǎn),最后擺在小攤上,衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。前段時(shí)間,我因?yàn)槎亲油?,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是腸內(nèi)淋巴結(jié)發(fā)炎,也就是人們常說的腸炎。它的由來,是因?yàn)槲页粤瞬恍l(wèi)生的食品。平常,我喜歡吃炸火腿腸,喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們,損害了我的身體健康。
其實(shí),只有我們管好自己的嘴,才能遠(yuǎn)離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇七
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品?!霸趺磿?huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈保@些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復(fù)使用過的洗碗水、裸放的,長時(shí)期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時(shí)摳腳丫的手,消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對(duì)著那些憤怒的家長,面對(duì)著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先?!碑?dāng)前的食品安全形勢(shì)是如此嚴(yán)峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會(huì)相信那種裝腔作勢(shì)的表演。我們要用自己的行動(dòng)讓各方知道,食品安全重于天。
加大對(duì)受害者的賠償力度,設(shè)立對(duì)違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實(shí)際行動(dòng)在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請(qǐng)食品生產(chǎn)公司嚴(yán)格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請(qǐng)質(zhì)監(jiān)官員們擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,不然的話,我們就請(qǐng)你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴(kuò)大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇八
各位家屬:新年好!
笑別金兔辭舊歲,喜迎金龍賀新春。在這新春佳節(jié)之際,我們歡聚一堂,辭舊迎新,共話美好未來。在此,我謹(jǐn)代表市法院黨組及全院干警向大家致以節(jié)日的問候和新春的祝福,感謝大家多年來對(duì)法院工作的支持和理解,并衷心祝愿大家:家庭和諧!合家歡樂!事事如意!
過去的一年,在院黨組的領(lǐng)導(dǎo)下,在全院干警的共同努力以及在座各位的傾力支持下,我們堅(jiān)持“凝聚人心,塑造形象,爭(zhēng)創(chuàng)一流”的工作思路和目標(biāo),遵循“奉法有為,厚德興院”院訓(xùn),堅(jiān)持“為大局服務(wù),為人民司法”的理念,積極開展“人民法官為人民”主題活動(dòng),干警隊(duì)伍建設(shè)明顯提高,審判執(zhí)行工作全面發(fā)展,規(guī)范管理工作不斷完善,后勤服務(wù)保障更加有力,班子的垂范作用,干警隊(duì)伍凝聚力、戰(zhàn)斗力不斷增強(qiáng),選拔和任用了一批領(lǐng)導(dǎo)干部,實(shí)施和優(yōu)化了干警隊(duì)伍崗位交流,全省民意公眾測(cè)評(píng)全市得分第一,全院干警做到了零違紀(jì)。法院、法官形象明顯提升,涌現(xiàn)了全省、衡陽市優(yōu)秀法官等一大批先進(jìn)個(gè)人,法院全面工作進(jìn)入了先進(jìn)行列。全院呈現(xiàn)出人心齊,干勁大,出人才,事業(yè)興的好勢(shì)頭。
家屬同志們:我院所有成績的取得,不僅僅凝結(jié)著全院干警辛勤工作的汗水,更加凝聚著全體干警家屬的辛苦與心血。軍功章有我們的一半,也有你們的一半。你們勞苦而功高!法院干警的辛苦,在座各位應(yīng)該說是深有體會(huì)的,說實(shí)在的,我們?nèi)w同志欠父母,欠愛人,欠子女的太多太多,而在座的各位,在致力做好自己工作的同時(shí),都以一種偉大的理解精神支持我們的.工作,你們所吃的苦,所作的奉獻(xiàn),是無法用文字來計(jì)算的。
身為領(lǐng)導(dǎo),我為本院干警有這樣的家屬感到自豪!在此,我向在座的各位鞠上一躬,表示我深深的謝意!各位家屬,在新的一年到來之時(shí),恭請(qǐng)各位光臨,除了大家一起座談交流外,還懇請(qǐng)各位繼續(xù)大力支持法院的工作,提出更多更好的意見和建議,以促進(jìn)法院取得更好的成績。
新的一年,新的起點(diǎn),新的征程,新的召喚,要求我們要有新的作為。在新的一年里,我們將更加深入地學(xué)習(xí)和貫徹黨的xx大和xx屆五中全會(huì)精神,努力實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,抓住機(jī)遇,開拓進(jìn)取,爭(zhēng)取今年法院的各項(xiàng)工作更上一個(gè)新的臺(tái)階?;仡欉^去的一年,我們躊躇滿志,信心百倍,奮力拼搏,創(chuàng)造了優(yōu)良的成績。今年我相信,有上級(jí)組織的正確領(lǐng)導(dǎo),有在座的全體家屬的不懈支持和幫助,我們一定能攜起手來,以奮發(fā)昂揚(yáng)的斗志和激情,再接再厲,克服困難,扎實(shí)工作,為創(chuàng)造耒陽法院美好的明天作出新的更大的貢獻(xiàn)!
最后,衷心祝愿大家新年愉快,身體健康,合家幸福,萬事勝意!
謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇九
我縣登記注冊(cè)的各類食品市場(chǎng)主體共有2724戶,其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶(企業(yè)69戶,個(gè)體工商戶13戶),生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶(企業(yè)13戶,個(gè)體工商戶292戶),流通環(huán)節(jié)1813戶(企業(yè)42戶,個(gè)體工商戶1771戶),餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)524戶(企業(yè)8戶,個(gè)體工商戶516戶)。
二、工作情況
(一)統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局,完善食品安全責(zé)任體系
一是爭(zhēng)取縣政府召開了食品藥品安全工作會(huì),研究、安排、部署食品安全工作。3月26日,召開了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議,縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及各涉藥單位領(lǐng)導(dǎo)共200多人參加了會(huì)議,總結(jié)了2015年工作,安排部署了2015年的任務(wù),縣政府與各相關(guān)單位簽定了目標(biāo)管理責(zé)任書,相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人在會(huì)上進(jìn)行了公開承諾,縣四大家領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議,副陶丹做了重要講話,為完成全年食品藥品目標(biāo)責(zé)任奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二是深化完善目標(biāo)管理考核,強(qiáng)化食品安全責(zé)任,確保任務(wù)抓落實(shí)。按照縣政府的要求,我們?cè)诳h政府與各級(jí)各部門簽定責(zé)任書的基礎(chǔ)上,狠抓各項(xiàng)措施的組織實(shí)施,上半年組織相關(guān)部門對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門工作完成情況進(jìn)行半年督查。三是進(jìn)一步完善聯(lián)合辦公、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合信息發(fā)布三聯(lián)工作機(jī)制,強(qiáng)化了食品安全長效監(jiān)管措施。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”原則,把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到各個(gè)職能部門,收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯(lián)席會(huì)議5次;相關(guān)部門聯(lián)合開展執(zhí)法7次,形成了整體合力;及時(shí)收集、整理、分析、傳遞、報(bào)送食品安全監(jiān)管信息,進(jìn)一步整合食品安全信息資源,規(guī)范食品安全監(jiān)管信息發(fā)布行為,全年共發(fā)布食品安全信息4次。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息報(bào)告制度,有效地預(yù)防了重大食品安全事故的發(fā)生。
(二)扎實(shí)開展食品專項(xiàng)整治,確保人民群眾飲食安全
后,我局積極行動(dòng),采取有效措施加強(qiáng)白酒市場(chǎng)的整治工作,迅速下發(fā)白酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治通知,并在電視臺(tái)和各個(gè)網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息,采取堵源頭、排隱患的方法和“三個(gè)一律”的措施,加大了執(zhí)法力度。期間,共檢查白酒經(jīng)營戶167家,檢查餐飲單位222家,封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家,其中酒類批發(fā)企業(yè)9家,餐飲企業(yè)65家,零售企業(yè)299家;三是認(rèn)真開展了對(duì)小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點(diǎn)等“五小”食品的專項(xiàng)整治。按照“六個(gè)明確”(明確監(jiān)管目標(biāo)、監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管對(duì)象、監(jiān)管部門、監(jiān)管人員和監(jiān)管職責(zé))的要求,實(shí)行市場(chǎng)巡查、動(dòng)態(tài)監(jiān)管,依法取締了一批無證照經(jīng)營小餐館、小門店、小攤點(diǎn)。期間共出動(dòng)執(zhí)法車輛42臺(tái)次,執(zhí)法人員300余人,歷時(shí)2個(gè)月,檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家;四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項(xiàng)整治。在本次專項(xiàng)整治工作中主要“實(shí)行了四個(gè)加強(qiáng)”:即加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,對(duì)飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查;加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管,對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查;加強(qiáng)了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查,打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點(diǎn),沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種;加強(qiáng)了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。期間,共接受市綜合督導(dǎo)組檢查三次,每次檢查都對(duì)我縣的專項(xiàng)整治工作給予了高度評(píng)價(jià);五是以節(jié)日食品市場(chǎng)為重點(diǎn),加強(qiáng)食品市場(chǎng)綜合整治。在元旦、春節(jié)、五一、中秋、十一節(jié)日期間,開展了聲勢(shì)浩大的綜合整治行動(dòng),節(jié)日期間全縣共出動(dòng)食品安全執(zhí)法檢查人員100多人次,檢查集貿(mào)市場(chǎng)、各類食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲消費(fèi)單位300多家次,沒收消費(fèi)不合格食品價(jià)值兩萬多元,確保了節(jié)日市場(chǎng)的食品安全;六是開展了旅游景區(qū)的專項(xiàng)整治。7月18日至19日,我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對(duì)九畹溪景區(qū)食品安全情況進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、明查暗訪和個(gè)別座談的方式,對(duì)九畹溪景區(qū)及周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點(diǎn)、賣肉攤點(diǎn)進(jìn)行了檢查和調(diào)查,共檢查餐館10家,燒烤小攤點(diǎn)25家,小賣部5家,個(gè)體賣肉小攤販1家,與個(gè)體賣肉小攤販座談3人次,并對(duì)存在的問題責(zé)成縣衛(wèi)生監(jiān)督局給予了查處。
(三)強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管,規(guī)范食品安全市場(chǎng)秩序
1、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植環(huán)節(jié)監(jiān)管??h農(nóng)業(yè)局一是推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和實(shí)施,截止目前已創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)證共256個(gè),面積達(dá)39.8萬畝;二是加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管。檢查農(nóng)資經(jīng)營門市部467家次,其中獸藥、飼料28家,責(zé)令23家農(nóng)資經(jīng)營戶限期整改,查處無證經(jīng)營戶13家,不合格農(nóng)藥9個(gè)品規(guī)、78件,不合格肥料6個(gè)品規(guī)35噸,價(jià)值6.8萬元,沒收農(nóng)藥127公斤,罰款2.5萬元。對(duì)群眾反映的4起藥害、肥害事件進(jìn)行了鑒定和處理,挽回農(nóng)民直接經(jīng)濟(jì)損失3萬多元;三是加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。每月開展一次果菜檢測(cè),共發(fā)布檢測(cè)報(bào)告12期,合格率達(dá)98%,9月下旬對(duì)楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進(jìn)行了抽樣檢測(cè),確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。
個(gè)明確”的要求,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了巡查,嚴(yán)格把好食品加工小作坊生產(chǎn)質(zhì)量關(guān),強(qiáng)化了質(zhì)量安全承諾制和限制銷售區(qū)域制。對(duì)取證企業(yè)和高風(fēng)險(xiǎn)食品小作坊加大了巡查頻次。全年共檢查小企業(yè)、小作坊257家;三是認(rèn)真做好《2015年秭歸縣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查計(jì)劃》的產(chǎn)品抽樣送檢和不合格產(chǎn)品的后處理工作,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的白酒、糕點(diǎn)、茶葉等產(chǎn)品的專項(xiàng)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn),共檢驗(yàn)96批次,合格91批次,合格率95%;四是加強(qiáng)宣傳、教育、培訓(xùn)工作。充分利用新聞媒體、3·15、質(zhì)量月等進(jìn)行宣傳,進(jìn)一步做好監(jiān)管員、信息員和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。
3、強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。縣工商局一是積極開展食品安全執(zhí)法行動(dòng),加大市場(chǎng)巡查力度,提高市場(chǎng)巡查效能。對(duì)食品經(jīng)營主體全面開展檢查,建立并執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的全覆蓋目標(biāo);二是清理食品經(jīng)營主體資格,嚴(yán)把食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。檢查經(jīng)營戶證照是否齊全、真實(shí)、合法有效,檢查是否按要求亮證經(jīng)營,檢查經(jīng)營項(xiàng)目和登記是否一致;三是加大定向和不定向的食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查力度,健全食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測(cè)預(yù)警機(jī)制,同時(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理和酒類市場(chǎng)的規(guī)范。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員1950人次,檢查各類食品市場(chǎng)主體2200戶,下達(dá)限期整改通知書141份,立案查處食品違法案件53起,罰款11萬多元。
“民以食為天,食以安為先”,食品安全重于泰山。學(xué)校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康,是全體家長、社會(huì)和各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)部門高度關(guān)注的一件大事,不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校安,則學(xué)生安、家長安、社會(huì)安。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,確保師生身體健康,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,學(xué)校決定召開有史以來高規(guī)格的學(xué)校食品安全專題會(huì)議。下面我講五點(diǎn)意見。
一、學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈
近年來,由于學(xué)校對(duì)食品安全工作高度重視,總務(wù)處及相關(guān)管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作,我們學(xué)校沒有發(fā)生大的食品安全事故,成績應(yīng)當(dāng)肯定。但通過學(xué)校自查和上級(jí)執(zhí)法部門的檢查,存在問題也不少。綜合來看主要有:一是學(xué)校食堂食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán);二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位;這些說明了我們平時(shí)在學(xué)校食品管理中存在制度要求落實(shí)不到位、監(jiān)督管理不夠細(xì)的問題。學(xué)校安全無小事,少年兒童缺乏自我保護(hù)的能力,學(xué)校食品安全是一件關(guān)系全校兩千余名師生的大事,關(guān)系學(xué)校的和諧穩(wěn)定,一時(shí)一刻都不能放松。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任
考核評(píng)估。五是強(qiáng)化食品安全巡查制度,分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員要有明確的責(zé)任,定期和不定期進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對(duì)學(xué)校食堂、校園內(nèi)小賣部等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。六是要加大學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度,建立學(xué)校食堂管理責(zé)任追究制,對(duì)工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的,要追究相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任,并在相關(guān)人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴(yán)重的依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
三、加強(qiáng)食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效
一是強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把食品及原料的采購關(guān),采購食品及原料必須索證,糧油、蔬菜等大宗食品原料,一定要實(shí)行定點(diǎn)采購,嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品,從源頭上保證學(xué)校食品安全。對(duì)原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高的食品采購必須有合理的價(jià)格定位,決不允許一味追求低價(jià)格,導(dǎo)致價(jià)低質(zhì)次,質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求,凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀,不得售賣食用。學(xué)校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
二是食堂食品加工供應(yīng)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;加工食品必須做到熟透,加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。
三是食堂必須建立嚴(yán)格的食品留樣制度。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并做好留樣登記,在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于200克。
成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,保持清潔。定期開展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
五是始終堅(jiān)持以辦家長和學(xué)生滿意的食堂為標(biāo)準(zhǔn)。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全,堅(jiān)決確保不出事。還要關(guān)注所提供飯菜色澤、口感和味道,盡可能讓學(xué)生喜歡吃,吃得飽,吃得好。要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校核定的飯菜的價(jià)格,要堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)的原則,不能在服務(wù)中謀取暴利。凡涉及學(xué)校食堂經(jīng)營管理的信訪舉報(bào),必須嚴(yán)格核實(shí),凡觸及紀(jì)律和法律的,一律依紀(jì)依法追究。
四、規(guī)范管理,確?!盃I養(yǎng)工程”的安全實(shí)施
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則,落實(shí)好“營養(yǎng)工程”的安全責(zé)任。認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格照章操作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督,形成規(guī)范的'操作流程,確保安全。學(xué)校要各崗位責(zé)任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責(zé)任書。
二是嚴(yán)把食品、儲(chǔ)藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的專用儲(chǔ)藏室,確保食品儲(chǔ)藏不變質(zhì),無鼠害蟲害;不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設(shè)施,專人管理,保持庫房整潔衛(wèi)生定時(shí)查驗(yàn)食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時(shí)清除過期、變質(zhì)食品。建立健全食品出入庫制度和臺(tái)賬。入庫、出庫送需由管-理-員簽字,資料必須齊全、帳目真實(shí)。
同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當(dāng)做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
2016年2月22日
尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
2011年,在省局、市局各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持和耐心指導(dǎo)下,xx分局按照“政府主導(dǎo)、屬地監(jiān)管、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的基本原則,以高度的責(zé)任心和強(qiáng)烈的使命感,把流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管作為各項(xiàng)工作的重中之重,緊緊抓在手上,一抓到底。統(tǒng)籌安排分局各科室、直屬局、工商所執(zhí)法力量,密切配合、通力協(xié)作、攻堅(jiān)克難,深入扎實(shí)開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。通過系統(tǒng)上下全體干部職工的不懈努力,轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者自律意識(shí)、規(guī)范經(jīng)營意識(shí)得到顯著提高,條線標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)率達(dá)到90%以上,基本杜絕了銷售“三無”、超期、仿(假)冒等問題食品的現(xiàn)象,規(guī)范有序的食品市場(chǎng)經(jīng)營秩序已經(jīng)初步建立;通過多渠道、多角度、全方位的開展宣教活動(dòng),使廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)有了明顯提升,營造了全社會(huì)共同關(guān)注、支持、維護(hù)食品安全的良好氛圍??梢哉f2011年是xx分局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管整體水平大提升、大跨越的一年。進(jìn)入2012年,我們決心在11年工作基礎(chǔ)之上,繼續(xù)采取強(qiáng)有力的措施確保食品安全不出問題。在此,我代表xx分局表態(tài)如下:
一、進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),在提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化職能基礎(chǔ)鞏固整治成果。
責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí);3月1日,分局與各工商所簽訂了《食品(農(nóng)資)安全監(jiān)管責(zé)任書》,全面明確細(xì)化了工商所的監(jiān)管職責(zé)和責(zé)任追究依據(jù),同時(shí)要求各工商所所長與片區(qū)監(jiān)管人員簽訂職責(zé)清晰、任務(wù)明確的監(jiān)管責(zé)任書,進(jìn)一步深化監(jiān)管人員對(duì)食品安全監(jiān)管工作的認(rèn)識(shí),時(shí)刻繃緊食品安全這根弦。同時(shí),繼續(xù)將食品安全監(jiān)管工作列為全年的工作重點(diǎn),把食品安全監(jiān)管工作實(shí)績作為對(duì)各工商所年終考評(píng)考核的重要依據(jù),采取定期檢查和隨機(jī)抽查相結(jié)合的方式,加大對(duì)各工商所食品安全監(jiān)管工作規(guī)范化水平的督查,徹底杜絕短期行為和表面文章的工作作風(fēng),把食品安全監(jiān)管工作不斷引向深入。
二、繼續(xù)加大食品安全日常監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)力度,著力提升食品安全監(jiān)管依法行政水平。
(一)嚴(yán)格把好食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格按照總局《食品流通許可證管理辦法》要求,進(jìn)行書面審查和現(xiàn)場(chǎng)核查,逐步提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻,堅(jiān)持先證后照,依法核發(fā)食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照,做到受理一戶、規(guī)范一戶、合格一戶;在市局指導(dǎo)下,開展食品流通許可證回查工作,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),糾正不符合要求的食品流通許可;同時(shí)強(qiáng)化部門配合和聯(lián)動(dòng),依法查處和取締無照經(jīng)營食品違法行為。
經(jīng)營業(yè)態(tài)和經(jīng)營場(chǎng)所的特點(diǎn),突出具體監(jiān)管重點(diǎn),采取不同監(jiān)管方式,提高巡查工作的針對(duì)性和有效性。
(三)加大違法案件查處力度。嚴(yán)格規(guī)范食品市場(chǎng)特別是農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營秩序,集中整治從非法渠道進(jìn)貨的違法行為;以馳名商標(biāo)、涉外商標(biāo)為重點(diǎn),嚴(yán)厲查處銷售侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和假冒偽劣食品等違法行為,集中打擊銷售假冒他人食品注冊(cè)商標(biāo)、仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等違法行為;加大對(duì)食品添加劑市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑行為,嚴(yán)肅查處銷售假冒偽劣食品添加劑違法行為以及食品添加劑虛假標(biāo)識(shí)標(biāo)注的違法行為;加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接,進(jìn)一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序,及時(shí)移送涉嫌違法犯罪案件。
三、全面推進(jìn)條線標(biāo)準(zhǔn)落實(shí),著力監(jiān)督和引導(dǎo)食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,完善食品經(jīng)營者誠信自律體系。
(一)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品進(jìn)貨關(guān)。在轄區(qū)內(nèi)全部食品經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營企業(yè)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,并建檔備查,確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規(guī)可靠、質(zhì)檢合格報(bào)告真實(shí)有效。加強(qiáng)對(duì)食品現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營者的監(jiān)管和指導(dǎo),扎實(shí)做好城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的臨時(shí)攤販?zhǔn)焓匙C明登記工作,指導(dǎo)經(jīng)營者保留有效的原輔材料憑證及檢疫證明。
(二)嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品銷售關(guān)。嚴(yán)格監(jiān)督
食品經(jīng)營者建立健全并落實(shí)食品安全管理制度,明確主管負(fù)責(zé)人和關(guān)鍵崗位的責(zé)任,采取多種形式對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和能力。嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者對(duì)食品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲(chǔ)存條件等的自查自糾,定期檢查食品的進(jìn)、銷、存質(zhì)量安全情況。
(三)嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品退市關(guān)。要嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者加強(qiáng)日常管理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、超過保質(zhì)期的食品等,立即停止經(jīng)營,下架封存,依法處置或銷毀。對(duì)生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)召回的,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄并保留生產(chǎn)企業(yè)召回的相關(guān)票據(jù)。檢查中發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)退市而不主動(dòng)退市的,依法責(zé)令其退市或強(qiáng)制退市,并依法查處。
(四)加強(qiáng)源頭規(guī)范,試行食品供貨商分級(jí)管理。在轄區(qū)內(nèi)試點(diǎn)開展食品供貨商分級(jí)管理工作,將供貨區(qū)域跨越工商所轄區(qū)的食品供貨商列為一級(jí)供貨商,供貨區(qū)域僅限于一個(gè)工商所轄區(qū)的食品供貨商列為二級(jí)供貨商。分局市場(chǎng)監(jiān)管局、工商所分別接受一、二級(jí)食品供貨商備案,工商所每月向分局匯總報(bào)告上月食品供貨商的備案及監(jiān)管情況,加大對(duì)一級(jí)食品供貨商掌控力度,全面、規(guī)范落實(shí)食品經(jīng)營自律條線標(biāo)準(zhǔn)。
四、以能力建設(shè)為基礎(chǔ),不斷探索監(jiān)管體制機(jī)制創(chuàng)新,構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(一)緊緊圍繞“五個(gè)方面八種能力”,深入開展能力
建設(shè)活動(dòng)。在總結(jié)和分析能力評(píng)估活動(dòng)成果基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善監(jiān)管能力與評(píng)估制度,建立與實(shí)際情況相符的監(jiān)管能力檔案,把能力建設(shè)活動(dòng)作為打造政治上、業(yè)務(wù)上、作風(fēng)上“三個(gè)過硬”隊(duì)伍的重要手段。抓基層,強(qiáng)基礎(chǔ),特別是抓好基層工商所食品安全監(jiān)管人員全員培訓(xùn)和一線執(zhí)法骨干的專題培訓(xùn),并以個(gè)人整改措施落實(shí)到情況、學(xué)習(xí)計(jì)劃的制定和落實(shí)情況為依據(jù),樹立活動(dòng)先進(jìn)典型,以先進(jìn)促后進(jìn),形成比學(xué)趕幫超的長效學(xué)習(xí)體制,切實(shí)提升食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍水平,為長效食品安全監(jiān)管體制探索打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(二)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管追溯系統(tǒng)應(yīng)用能力。繼續(xù)指導(dǎo)片區(qū)監(jiān)管人員按照網(wǎng)格化監(jiān)管分工,對(duì)食品經(jīng)營者的名稱、覆蓋范圍,經(jīng)營食品的種類、品牌,以及供貨商等數(shù)據(jù)信息進(jìn)行采集,及時(shí)、規(guī)范、準(zhǔn)確的將采集到的食品經(jīng)營業(yè)戶信息進(jìn)行審核、錄入,務(wù)求做到100%的錄入量,使系統(tǒng)信息能夠及時(shí)全面反映食品經(jīng)營戶的動(dòng)態(tài)經(jīng)營情況;進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管人員對(duì)食品安全數(shù)據(jù)庫追溯系統(tǒng)的應(yīng)用能力,充分利用“信息管理、綜合查詢、匯總統(tǒng)計(jì)和系統(tǒng)管理”這四大功能模塊的功能,全面掌握本轄區(qū)業(yè)戶的綜合信息,實(shí)現(xiàn)可追溯監(jiān)管,提升了食品安全事故應(yīng)急處置能力,形成了處置問題點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的防控格局。
線索及時(shí)核查和處置,切實(shí)鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為。充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用,進(jìn)一步暢通申投訴舉報(bào)渠道;積極推進(jìn)12315進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)景區(qū)工作,積極引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營者履行消費(fèi)維權(quán)社會(huì)責(zé)任。
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同志們:大家好!
“民以食為天,食以安為先”,食品安全重于泰山。學(xué)校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康,是全體家長、社會(huì)和各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)部門高度關(guān)注的一件大事,不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校安,則學(xué)生安、家長安、社會(huì)安。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,確保師生身體健康,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,下面我對(duì)學(xué)校食品安全工作講五點(diǎn)意見。
一、學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈
近年來,學(xué)校食品安全工作得到了前所未有的高度重視和關(guān)注,在座的各位做了大量的工作,工作很負(fù)責(zé),很到位,我縣學(xué)校沒有發(fā)生大的食品安全事故,成績應(yīng)當(dāng)肯定。前段時(shí)間我們食品藥品監(jiān)督局隊(duì)全縣學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)督查,總體情況較好,但存在問題也不少。綜合來看主要有:一是部分學(xué)校食堂食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán),食堂采購索證不到位,存在安全隱患;二是多數(shù)學(xué)校硬件設(shè)施達(dá)不到要求,特別是餐具消毒不規(guī)范,達(dá)不到消毒目的,有的甚至根本未消毒;三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)問題多多,功能區(qū)布局不合理,分類不清,生熟不分,食品與雜物混放,食品留樣不規(guī)范;四是食堂工作人員衛(wèi)生意識(shí)差,環(huán)境衛(wèi)生差,更-衣室和防蠅設(shè)施形同虛設(shè);五是學(xué)校內(nèi)的小賣部的安全監(jiān)管責(zé)任、措施落實(shí)不到位。這些說明了我們平時(shí)在學(xué)校食品管理中存在制度要求落實(shí)不到位、監(jiān)督管理不夠細(xì)的問題。學(xué)校安全無小事,少年兒童缺乏自我保護(hù)的能力,學(xué)校食品安全是一件關(guān)系到師生健康的大事,一定要按要求做到位,警鐘長鳴,常抓不懈,一時(shí)一刻都不能放松。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任
檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實(shí)情況,并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況,配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是強(qiáng)化食品安全巡查制度,分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員要有明確的責(zé)任,定期和不定期進(jìn)行嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。五是要加大學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度,建立學(xué)校食堂管理責(zé)任追究制,對(duì)工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的,要追究相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
三、加強(qiáng)食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效
一是強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把食品及原料的采購關(guān),采購食品及原料必須索證,糧油、蔬菜等大宗食品原料,一定要實(shí)行定點(diǎn)采購,嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品,從源頭上保證學(xué)校食品安全。對(duì)原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高的食品采購必須有合理的價(jià)格定位,決不允許一味追求低價(jià)格,導(dǎo)致價(jià)低質(zhì)次,質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求,凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀,不得售賣食用。學(xué)校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
二是食堂食品加工供應(yīng)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;加工食品必須做到熟透,加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。
三是食堂必須建立嚴(yán)格的食品留樣制度。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并做好留樣登記,在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100克。
害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
四、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部食品安全的管理和監(jiān)督
一是小賣部所經(jīng)營的食品必須嚴(yán)把采購進(jìn)貨關(guān)。禁止采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件;采購定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。
二是必須建立健全的食品驗(yàn)收貯存制度。食品入庫前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,設(shè)專人驗(yàn)收登記、設(shè)立臺(tái)帳。登記內(nèi)容應(yīng)包括品名、供貨單位、數(shù)量、進(jìn)貨日期、感官性狀和標(biāo)簽檢查情況;食品出庫時(shí)必須查驗(yàn)其感官性狀和保質(zhì)期;日常性查驗(yàn)應(yīng)重點(diǎn)檢查食品變質(zhì)、包裝損壞及保質(zhì)期到期等情況,發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。食品貯存必須分類、分架、隔墻、離地存放。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品,不得與殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放。
同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當(dāng)做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為保障學(xué)校食品安全作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
謝謝大家!
2012年10月16日
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事們:
“健康是革命的本錢”,為了我們的身體健康,我們一定要注重食品安全問題,健康飲食!在這里,我有以下幾點(diǎn)建議:
建立合理的膳食制度。
膳食制度常隨生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4—5個(gè)小時(shí)可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配,一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5—30%,中餐占40—50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。
二、掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:
(一)、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),不能購買三無產(chǎn)品。
(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到公司周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的身體健康。
(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
保障我們的健康成長,要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?;蛘呤澄餂]有煮熟、煮透,吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等,導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略食品衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好食品衛(wèi)生安全工作呢?這就要求要做好以下幾點(diǎn):
1、嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購集體用餐食品。
2、遠(yuǎn)離過期、變質(zhì)的食品,食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項(xiàng)工作。
希望我們不要為了圖方便省事。就隨便到小攤小販購買食品,同時(shí)應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入,做到六要六不要。
1、食品要新鮮,不要吃變質(zhì)食品;
2、食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品;
3、要定時(shí)定量,不要暴飲暴食;
4、要飲用清潔衛(wèi)生水,不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;
5、飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
6、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十一
xx鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積72平方公里,轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區(qū),總?cè)丝?.68萬人,現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營戶x家、食品經(jīng)營戶xx家、食品加工廠x家、學(xué)校x所,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體多呈小、散、亂、差狀態(tài),創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。今年以來,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則,以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,全力推進(jìn)食品放心工程,企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識(shí)不斷增強(qiáng),消費(fèi)者的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)不斷提高。主要做法有:
一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊(duì)伍、制度機(jī)制”三個(gè)要素,制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》,分步開展達(dá)標(biāo)建設(shè)。目前,已規(guī)范辦公用房2間、50平方米,完善業(yè)務(wù)用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府落實(shí)專職人員4名(全部為正式編制,且具有執(zhí)法資格),區(qū)分局配備1名專職協(xié)管員,同時(shí)在每個(gè)村(社區(qū))落實(shí)了1名兼職協(xié)管員,組建一支87人的義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍,形成了鎮(zhèn)村社三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村(社區(qū))和鎮(zhèn)級(jí)各部門,納入年度目標(biāo)責(zé)任考核;實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,將全鎮(zhèn)13個(gè)村(社區(qū))分為了4個(gè)片區(qū),通過風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定和量化分級(jí)管理等方式進(jìn)行分片監(jiān)管。四是落實(shí)黨政同責(zé),以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責(zé),黨委會(huì)、行政辦公會(huì)分別2次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報(bào),解決了人員、經(jīng)費(fèi)等重大問題。
一是全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次,對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測(cè)力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,消除隱患。二是按照風(fēng)險(xiǎn)類別和管理難度,建立食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理工作機(jī)制,健全現(xiàn)場(chǎng)檢查、問題核查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽查、明察暗訪等立體風(fēng)險(xiǎn)防控體系,變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預(yù)防為主。三是重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查,督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強(qiáng)體檢培訓(xùn)、全面落實(shí)主體責(zé)任,確保不發(fā)生食品安全事故。
一是加強(qiáng)與區(qū)級(jí)相關(guān)部門聯(lián)動(dòng),開展聯(lián)合檢查15次,發(fā)現(xiàn)安全隱患10起,立案3起,下發(fā)責(zé)令改正通知書3份,約談監(jiān)管單位5家。二是加強(qiáng)部門協(xié)作,規(guī)范場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)攤販的管理,聯(lián)合縉云山管理局對(duì)縉云山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強(qiáng)全方位巡查,扎實(shí)開展食品快檢工作,堅(jiān)持嚴(yán)懲重處,今年以來,辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件,查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。
一是利用“3?15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機(jī),在場(chǎng)鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺(tái),懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊(cè),共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村“四進(jìn)”活動(dòng),向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場(chǎng)解答食品藥品安全知識(shí),發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創(chuàng)建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮(zhèn)各村(社區(qū))、交通節(jié)點(diǎn)累計(jì)發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識(shí)培訓(xùn),將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn),對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人x人,從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。五是加強(qiáng)源頭防控,通過現(xiàn)場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式,及時(shí)制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會(huì)議營銷行為。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,我們深知,xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效,但距國家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì)議為新的起點(diǎn),積極學(xué)習(xí)兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)采取有力措施,深入推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建工作,切實(shí)把黨中央、國務(wù)院要求的最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)落到實(shí)處,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十二
親愛的'同學(xué)們:
在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個(gè)人息息相關(guān),是我們的日常必需品。俗話說,人以食為天,不吃就慌。因此,我們應(yīng)該更加重視食品安全。
食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門在積極管理的同時(shí),也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。
食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì),會(huì)給我們的健康帶來危害,甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周圍有很多小店,誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學(xué)生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食,我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果,一些買零食的學(xué)生因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。
記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設(shè)想??纯催@些廠商,多么惡毒,為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無視消費(fèi)者健康。
以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門一直非常重視這個(gè)問題。相信相關(guān)部門可以認(rèn)真處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員,我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十三
親愛的評(píng)委,親愛的老師和同學(xué)們:
大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學(xué)的xx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天在學(xué)校和放學(xué)后,學(xué)校門口總是很忙。學(xué)生們總是成群結(jié)隊(duì)地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學(xué)生最喜歡的零食。有些學(xué)生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會(huì)發(fā)生什么?學(xué)生從來沒在意過。俗話說“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地?cái)傂∝湠榱素澅阋?,用“地溝油”炒菜,還有學(xué)生因?yàn)殚L期食用地?cái)偸称范谩凹毙阅c胃炎”;一些學(xué)生因吃這些食物而中毒。
為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側(cè)面出發(fā),從自我出發(fā),實(shí)現(xiàn):
1、堅(jiān)決拒絕向無證商販購買食品。
2、不買“三不食物”,買食物的時(shí)候選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能購買;沒有工廠地址不能買食物。
3、最好的飲料是開水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對(duì)我們的健康不好。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時(shí)洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)力量。
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
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食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們,大家上(下)午好,我演講的題目是:
食品安全---就在你我身邊(請(qǐng)你我都來關(guān)注食品安全)在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,請(qǐng)問您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!
中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個(gè)人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!
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食品安全發(fā)言稿()東西是怎么做出來的,參與了整個(gè)制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。
同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
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食品安全發(fā)言稿()冷漠無情地推向市場(chǎng)兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人,身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品,但難免不會(huì)遇上“其它”的問題食品??梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個(gè)人都會(huì)是受害者。加點(diǎn)類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng),之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
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食品安全發(fā)言稿()我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。
食品安全發(fā)言稿()則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財(cái)富,為了家庭的幸福,為了個(gè)人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
第二篇:關(guān)于食品安全的演講稿關(guān)于食品安全的演講稿老師,同學(xué)們:
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食品安全發(fā)言稿()子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
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食品安全發(fā)言稿()曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為一名大學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!
第三篇:校園食品安全演講稿老師們、同學(xué)們、大家好:
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食品安全發(fā)言稿()學(xué)校是少年兒童最為密集的場(chǎng)所,為學(xué)生提供安全的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境,使之健康成長是全社會(huì)的責(zé)任,是學(xué)生家長的責(zé)任,更是每個(gè)教育工作者的重要職責(zé)。抓好學(xué)生的安全工作是涉及千家萬戶,人命關(guān)天的大事,歷來是黨和政府及教育主管部門非常重視的熱點(diǎn)問題,搞好安全工作也是提高教育。
教學(xué)。
質(zhì)量的重要保證。因此,學(xué)校各班、各科教師,都要從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),將安全工作列入重要議事日程,將安全管理滲透到教育教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié),常抓不懈,持之以恒。教育學(xué)生樹立強(qiáng)烈的安全防范意識(shí),掌握安全常識(shí),盡可能遠(yuǎn)離危險(xiǎn),防止意外傷害事故的發(fā)生,確保學(xué)生有一個(gè)安全、穩(wěn)定、和諧的教育教學(xué)環(huán)境。
近期以來,市教育局、市委就安全工作召開了好幾次會(huì)議,強(qiáng)調(diào)了中小學(xué)安全工作的重要性,要求各校對(duì)學(xué)生集中開展一次安全教育講座。為了強(qiáng)化學(xué)校安全穩(wěn)定工作,構(gòu)建和諧的教育環(huán)境,學(xué)校決定在全校廣泛開展創(chuàng)建平安和諧校園活動(dòng)。我校為使更多同學(xué)便于學(xué)習(xí)、了解和掌握青少年安全知識(shí),利用校園廣播的形式,作安全教育講座,希望同學(xué)們能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)聽講、做好筆記,以積極的態(tài)度將安全防范落實(shí)到日常行動(dòng)中去。
一、交通安全。
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食品安全發(fā)言稿()交通安全意識(shí)是同學(xué)們應(yīng)該隨時(shí)銘記在心的。同學(xué)們要切實(shí)樹立交通安全意識(shí),掌握必要的交通安全知識(shí),確保交通安全。一旦發(fā)生交通事故,要立即撥打“122”急救電話。
(一)行走時(shí)怎樣注意交通安全?
同學(xué)們上學(xué)和放學(xué)的時(shí)候,正是一天中道路交通最擁擠的時(shí)候,人多車輛多,必須十分注意交通安全。
1、在道路上行走時(shí)要走人行道;沒有人行道的道路要靠路邊行走。
2、集體外出時(shí),要有組織、有秩序地列隊(duì)行走;結(jié)伴外出時(shí)不要相互追逐、打鬧;行走時(shí)要專心,注意周圍情況。
3、要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車輛,不與機(jī)動(dòng)車輛爭(zhēng)道搶行。
4、穿越馬路,要遵守交通規(guī)則,做到“紅燈停、綠燈行”,走路要走人行橫道線。
5、注意不要突然橫穿馬路,特別是馬路對(duì)面有熟人或朋友呼喚時(shí),更不可過于盲目的橫穿。
(二)騎自行車要注意哪些安全事項(xiàng)。
1、要經(jīng)常檢修自行車,保持車況完好。車閘、車鈴都要靈敏。2、自行車的車型大小要合適,不要騎兒童玩具車,也不要人小騎大型車。
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食品安全發(fā)言稿()3、騎自行車要在非機(jī)動(dòng)車道上靠右行駛,不逆行;轉(zhuǎn)彎時(shí)不搶行猛拐,要提前減慢速度,以明確的手勢(shì)示意后再轉(zhuǎn)彎。
4、經(jīng)過交叉路口,要減速慢行,注意來往的行人、車輛;不闖紅燈,待綠燈亮?xí)r再繼續(xù)前行。
5、騎車時(shí)不要雙手撒把,不多人并騎,不互相攀扶,不相互追逐、打鬧。
汽車、電車等機(jī)動(dòng)車,是人們最常用的交通工具,為保證乘坐安全,應(yīng)注意。
以下各點(diǎn):
1、乘坐公共汽(電)車,要排隊(duì)候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭(zhēng)搶。
2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險(xiǎn)品帶入車內(nèi)。
3、在車輛行駛中.不要與駕駛員閑談或妨礙駕駛員操作,不要隨意開啟車門、車廂和車內(nèi)的應(yīng)急設(shè)施。不要向車外拋投物品,不要將身體任何部位伸出車外,4、乘車時(shí)不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對(duì)面來車或路邊樹木等刮傷;不要在車內(nèi)隨意走動(dòng)、打鬧,也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。
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食品安全發(fā)言稿()5、乘車時(shí)要坐穩(wěn)扶好,沒有座位時(shí),要雙腳自然分開,側(cè)向站立,手應(yīng)握緊扶手,以免車輛緊急剎車時(shí)摔倒受傷。
6、乘坐小轎車、微型客車時(shí),在前排乘坐時(shí)應(yīng)系好安全帶。7、下車后要橫過馬路的乘客,須待公共汽車離去,能夠看清道路兩邊的情況時(shí)再橫過馬路。如公共汽車仍然停在站上,要遠(yuǎn)離公共汽車才可橫過馬路,不要在公共汽車前面橫穿。
二、消防安全。
火災(zāi)嚴(yán)重威脅人們的生活,給人民的生命財(cái)產(chǎn)和國家的建設(shè)造成巨大損失,消防安全十分重要.要求同學(xué)們首先是預(yù)防火災(zāi),要從日常生活中的小事做起:
1、不玩火,不吸煙,杜絕火種.2、愛護(hù)消防設(shè)施,以便及時(shí)使用.。
4、教室、不能亂接電源,不能自拆卸電教儀器、插座等。5、不隨意焚燒廢紙。
6、打掃衛(wèi)生時(shí),要將枯枝落葉等垃圾作深埋處理或送往垃圾場(chǎng),不要采取火燒垃圾的辦法。
7、不在校園內(nèi)外燃放煙花、爆竹,以防砸傷事故。發(fā)生火災(zāi)你應(yīng)該怎么辦?
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食品安全發(fā)言稿()如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)發(fā)生,最重要的是報(bào)警,這樣才能及時(shí)撲救,控制火勢(shì),減輕火災(zāi)造成損失。
1、火警電話的號(hào)碼是119。這個(gè)號(hào)碼應(yīng)當(dāng)牢記,在全國任何地區(qū),向公安消防部門報(bào)告火警的電話號(hào)碼都是一樣的。
3、報(bào)火警時(shí),要向消防部門講清著火的單位或地點(diǎn),講清所處的區(qū)(縣)、街道、胡同、門牌號(hào)碼或鄉(xiāng)村地址,還要講清是什么物品著火,火勢(shì)怎樣。
4、報(bào)警以后,最好安排人員到附近的路口等候消防車,指引通往火場(chǎng)的道路。
5、遇有火災(zāi).不要圍觀。有的同學(xué)出于好奇.喜歡圍觀消防車,這既有礙于消防人員工作.也不利于同學(xué)們的安全。
6、對(duì)輕微的火情可緊急滅火.如:水是最常用的滅火器;油類物質(zhì)失火可用土、沙子、浸濕的棉被迅速覆蓋在起火處,可以有效地滅火。
7、不能隨意撥打火警電話,假報(bào)火警是擾亂社會(huì)公共秩序的違法行為。二、消防安全。
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食品安全發(fā)言稿()火災(zāi)嚴(yán)重威脅人們的生活,給人民的生命財(cái)產(chǎn)和國家的建設(shè)造成巨大損失,消防安全十分重要.要求同學(xué)們首先是預(yù)防火災(zāi),要從日常生活中的小事做起:
1、不玩火,不吸煙,杜絕火種.2、愛護(hù)消防設(shè)施,以便及時(shí)使用.。
4、教室、不能亂接電源,不能自拆卸電教儀器、插座等。5、不隨意焚燒廢紙。
6、打掃衛(wèi)生時(shí),要將枯枝落葉等垃圾作深埋處理或送往垃圾場(chǎng),不要采取火燒垃圾的辦法。
7、不在校園內(nèi)外燃放煙花、爆竹,以防砸傷事故。發(fā)生火災(zāi)你應(yīng)該怎么辦?發(fā)現(xiàn)有人觸電,正確的搶救方式:1、要設(shè)法及時(shí)關(guān)掉電源。
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食品安全發(fā)言稿()日常生活中,飲食的衛(wèi)生是最直接影響人體健康的因素了,飲食衛(wèi)生做不好,就會(huì)傳染疾病,提高發(fā)病率,危害自身的健康?!安目谌搿边@句話講的就是這個(gè)道理。
1、養(yǎng)成飯前洗手的良好習(xí)慣;2、瓜果生吃要洗凈;3、不隨便吃野菜、野果;
4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。夏天不要吃過宿食物,特別要注意肉類食品的食用。
5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。四、戶外活動(dòng)安全。
(一)課間活動(dòng)應(yīng)該注意什么?
4、活動(dòng)要注意安全,要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險(xiǎn)。5、不要扒扶欄桿。6、不在公共場(chǎng)所起哄。
7、不進(jìn)網(wǎng)吧、游戲廳、桌球室、錄相廳等營業(yè)性娛樂場(chǎng)所。
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食品安全發(fā)言稿()(二)游泳時(shí)應(yīng)該注意什么?1、游泳前要有健康的身體;
3、水下情況不明時(shí),不要急于跳水;4、下水前要做好準(zhǔn)備活動(dòng);
5、游泳時(shí)一定要有家長或大人帶領(lǐng)監(jiān)護(hù)。
6、堅(jiān)決不允許到結(jié)冰的江、河、湖、水庫、水池玩?;?,以防冰面破裂溺水。
發(fā)現(xiàn)有人溺水時(shí)你該怎么辦?1、應(yīng)大聲呼喊成年人前來相助。
2、要急中生智,用木棍、繩索或衣物讓溺水者抓住。3、幾人可手拉手聯(lián)合營救。
4、注意,不要貿(mào)然驚慌,盲目下水營救。
以上是我簡(jiǎn)要介紹的一些常見的安全的問題及預(yù)防措施。老師們、同學(xué)們,為了保證本次創(chuàng)建平安和諧校園工作順利開展,確保廣大師生在安全有序地校園環(huán)境中學(xué)習(xí)生活,我特向全校師生提出以下幾點(diǎn)要求,希望同學(xué)們嚴(yán)格遵守。
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食品安全發(fā)言稿()1、學(xué)生不準(zhǔn)將管制刀具帶入校園,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學(xué)校將刀具沒收外,還將給予嚴(yán)肅懲處,全校學(xué)生要增強(qiáng)安全防范意識(shí),同學(xué)之間要相互監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時(shí)報(bào)告老師。
2、同學(xué)之間不準(zhǔn)拉幫結(jié)派,欺負(fù)同學(xué),堅(jiān)決不允許學(xué)校惡勢(shì)力滋生,絕不允許不良風(fēng)氣在校園蔓延。
3、同學(xué)之間要相互尊重,團(tuán)結(jié)友愛,一旦發(fā)生矛盾,要及時(shí)找老師解決。4、嚴(yán)禁學(xué)生進(jìn)入網(wǎng)吧,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。
5、學(xué)生上下樓梯,必須遵循從右側(cè)上下的原則,嚴(yán)禁在樓梯和樓道打鬧,(本文來自:)大聲喧嘩,嚴(yán)禁跑步上下樓梯,嚴(yán)禁順著樓梯扶手下滑,以免發(fā)生踩踏事故的發(fā)生。、6、不準(zhǔn)敲、砸、晃等破壞樓道欄桿的行為,對(duì)違紀(jì)的同學(xué)要嚴(yán)肅處理。
7、上體育課時(shí)首先在校園內(nèi)站好隊(duì)伍,然后由體育老師帶領(lǐng)隊(duì)伍進(jìn)入操場(chǎng),下課后整隊(duì)返回教室。
8、嚴(yán)禁放學(xué)后在街上玩耍逗留,一定要按時(shí)回家。9、嚴(yán)禁上學(xué)騎自行車,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。
10、嚴(yán)禁下課后趴在窗臺(tái)向下張望或從窗戶往外扔廢紙等物品。學(xué)校同時(shí)對(duì)全體班主任及代課教師提出以下幾點(diǎn)要求:
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食品安全發(fā)言稿()1、班主任要樹立安全重于泰山的觀念,要樹立班主任是班級(jí)學(xué)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),向?qū)W生認(rèn)真宣傳校園安全常識(shí),落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)安全要求,爭(zhēng)創(chuàng)平安校園。
2、會(huì)議結(jié)束后,各班認(rèn)真組織召開一次學(xué)生安全主題班會(huì),向?qū)W生提出明確詳細(xì)的安全要求。3、任課教師也要積極配合班主任向?qū)W生宣講校園安全的重要性,向?qū)W生介紹安全常識(shí)和緊急救護(hù)方法。
老師們、同學(xué)們,校園安全重于泰山,人的生命是無價(jià)的,生命不保、何談教育、何談幸福,希望全體師生能本著“學(xué)校是我家,平安靠大家”的宗旨,在思想上高度重識(shí),樹立安全防范意識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校制定的安全制度要求去做,學(xué)習(xí)安全知識(shí),掌握基本的自救常識(shí),希望全校師生齊心協(xié)力、密切合作,為創(chuàng)建平安和諧校園建良言、獻(xiàn)好策。同時(shí),希望全體師生永遠(yuǎn)牢記“責(zé)任重于泰山,安全警鐘長鳴”這句話,愿安全永遠(yuǎn)與我們相伴,為爭(zhēng)創(chuàng)平安和諧校園貢獻(xiàn)自己的力量,努力把學(xué)校建設(shè)成為讓學(xué)生舒心,讓家長放心的和諧校園。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
謝謝大家!
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食品安全發(fā)言稿()尊敬的評(píng)委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:大家好!
我是來自清華216班和國學(xué)二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時(shí)。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風(fēng)和泥土的氣息,于2014年有幸吸收了清$2自強(qiáng)不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會(huì)“卡酷尚”杯演講臺(tái)上為中華民族的食品安全請(qǐng)命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U希俏覀兩钪斜匦杵贰?/p>
可是,在如今的中國,我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問題。
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聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然,一個(gè)綠色的地球,一個(gè)充滿愛的世界,請(qǐng)不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請(qǐng)不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。
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食品安全發(fā)言稿()濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不允許基本道德的失守。
請(qǐng)拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價(jià)。
我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。我們是民族的希望,是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動(dòng)。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
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食品安全發(fā)言稿()醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。第:校園食品安全演講稿食品安全從我做起。
尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
我是五年級(jí)一班的趙彩云,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
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食品安全發(fā)言稿()二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、
積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
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食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十五
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。
溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十六
尊敬的各位家長:
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會(huì)。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),讓家長滿意”的原則,全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,食堂各項(xiàng)工作有條不紊。
現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。
學(xué)校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺(tái),蒸汽消毒柜1臺(tái),蒸飯柜一臺(tái),食品留樣專用冰箱1臺(tái),大米存放間,干貨儲(chǔ)物室、其中切菜臺(tái)、食品存放臺(tái)(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標(biāo)識(shí)明顯。
食堂的各項(xiàng)工作還需要人來落實(shí)。
食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國良校長,是扎扎實(shí)實(shí)的老校長,有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭(zhēng)先進(jìn),是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,去年還被評(píng)為長沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無論是硬件設(shè)備,還是各項(xiàng)管理,都一次又一次的推向新高度!
學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書,做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人。
我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購的食品務(wù)必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,出入庫有臺(tái)賬,嚴(yán)格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對(duì)采購回來的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長經(jīng)常開展食品安全自查工作。
采購做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。
學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。
兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸。
素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽。
一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當(dāng)然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長及社會(huì)對(duì)沙螺完小的支持和信任,對(duì)于不足之處,也希望大家多提寶貴意見,我們一定會(huì)努力加強(qiáng),不斷進(jìn)取!謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十七
“完善外賣食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會(huì)發(fā)言稿(市政協(xié)原副主席)網(wǎng)絡(luò)外賣食品為城市生活提供了便利,但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問題開始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前,已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學(xué)物質(zhì),在一定條件下一些化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移到食品中,產(chǎn)生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內(nèi)部食品安全息息相關(guān)。外賣配送外包高達(dá)90%左右,有些配送人員食品安全意識(shí)淡薄,派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問題時(shí)有發(fā)生。三是相關(guān)的法律法規(guī)不健全。目前,我國相關(guān)的法律法規(guī),對(duì)包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。
包裝是食品的“外衣”,沒有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品,建議:
在《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中,進(jìn)一步明確對(duì)食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求:一是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具,并提供包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證等材料。二是第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)食品包裝材料與餐具的安全性材料進(jìn)行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺(tái)與入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂的食品安全協(xié)議。
第三方平臺(tái)的食品安全管理人員定期對(duì)平臺(tái)上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進(jìn)行檢查,如實(shí)記錄并及時(shí)更新,發(fā)現(xiàn)違法行為要及時(shí)制止并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測(cè)的內(nèi)容之一,建立對(duì)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品包裝材料安全監(jiān)管關(guān)鍵點(diǎn),定期進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強(qiáng)合作,對(duì)違法生產(chǎn)食用包裝材料者,加大打擊力度并在與外賣食品相關(guān)的第三方平臺(tái)進(jìn)行公示。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十八
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。
那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會(huì)使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲(chǔ)存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。
而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全,有的店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對(duì)于路邊流動(dòng)的小攤點(diǎn),上述要求更是無從談起,其實(shí)就是無證非法經(jīng)營。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個(gè)頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、恥、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防。現(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇十九
老師、同學(xué)們:
昨天晚上,老師在網(wǎng)上查閱了有關(guān)“小學(xué)生食品安全”的資料,結(jié)果令人心驚肉跳:甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導(dǎo)致腹瀉嘔吐、昏迷不醒,甚至死亡的一串串?dāng)?shù)字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰(zhàn):每到放學(xué)時(shí)間,小賣鋪老板將花花綠綠的小食品放在籃子里,裝進(jìn)車子里,擺到了門口,賣油炸食品的婦女的油鍋里開始有了聲響……而沒過幾分鐘,這些小攤都被大家圍住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產(chǎn)于四川、湖南等地的袋裝食品,麻麻辣辣的油炸食品,大家卻吃得卻津津有味。
而根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督人員檢查,這些幾毛錢的`牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不著肉的影子,雖然名稱各異,但實(shí)際都是面粉加色素,為了筋道,還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡(jiǎn)陋,標(biāo)識(shí)不全,沒有廠址,沒有生產(chǎn)日期,是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現(xiàn)過中毒現(xiàn)象,但是,這種長期的隱性危害會(huì)影響到我們的健康成長。盡管學(xué)校、家長一直呼吁社會(huì)關(guān)注,但事實(shí)上,三無攤點(diǎn)與執(zhí)法部門捉迷藏,打擊不徹底,使得沒有分辨能力的我們處于重重包圍之中。
再說說肯德基吧,恐怕是很多同學(xué)的最愛??墒?,3月16日,媒體告訴了我們一個(gè)最讓人震驚的消息:肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號(hào)”成分。國內(nèi)所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。說起蘇丹紅,它是一種化工染色劑,有1、2、3、4號(hào)四種。經(jīng)科學(xué)研究表明,蘇丹紅具有致突變性和致癌性,蘇丹紅(1號(hào))在人類肝細(xì)胞研究中顯現(xiàn)可能致癌的特性。雖然我們不用因?yàn)槌粤艘稽c(diǎn)就擔(dān)心致癌,但這種物質(zhì)肯定是極不安全的,絕不應(yīng)該添加在食品當(dāng)中。
同學(xué)們,食品安全,天大的事。老師在這里向大家呼吁:讓我們堅(jiān)決跟小攤小販說再見,跟不健康的食品說再見!只有加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和提高自覺抵御不健康食品的能力,才能保證我們健康快樂地成長!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇二十
尊敬的家長同志:
您好!俗話說:病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對(duì)孩子安全的關(guān)心,我校特致信于您,希望您在家能對(duì)自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學(xué)校要求做到以下幾點(diǎn):
一、學(xué)生家長不要提供給孩子零用錢,杜絕學(xué)生買吃零食。
二、讓學(xué)生在家吃早餐,中餐學(xué)生不得在學(xué)校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠(yuǎn)的同學(xué)用保溫桶帶飯,低年級(jí)同學(xué)提倡家長送飯。
三、學(xué)校提倡學(xué)生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。
五、教育孩子不購買過保質(zhì)期或“三無”食品和飲料。
六、請(qǐng)您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進(jìn)行治療或隔離,防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散,并及時(shí)將情況告知班主任,經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學(xué)。
希望家長認(rèn)真閱讀以上要求,擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)孩子飲食安全的責(zé)任,感謝您的支持!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇二十一
推薦:各位領(lǐng)導(dǎo):同志們:
我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”、構(gòu)建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分。今后一個(gè)時(shí)期,我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導(dǎo),屬地管理,部門聯(lián)動(dòng),社會(huì)參與”的方針,堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的原則,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,著力加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:
食品安全問題是最基本的民生問題。維護(hù)民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責(zé)任。近年來,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了“百村放心店”工程建設(shè),有55家經(jīng)營店達(dá)到了放心店的標(biāo)準(zhǔn);設(shè)立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確?!胺判牡辍边M(jìn)貨渠道安全;建立了15個(gè)行政村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)點(diǎn),完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問題是一場(chǎng)永無休止的戰(zhàn)爭(zhēng),我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),假冒偽劣食品時(shí)有出現(xiàn),食品安全形勢(shì)仍非常嚴(yán)峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對(duì)加強(qiáng)食品監(jiān)管的期盼是越來越強(qiáng)烈,呼聲也越來越高。因此,我們要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的形勢(shì),認(rèn)真傾聽人民群眾的呼聲,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責(zé),積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感。
圍繞爭(zhēng)創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標(biāo),從完善制度、健絡(luò)、建立機(jī)制、強(qiáng)化責(zé)任入手,重點(diǎn)抓好以下工作:
1、建立食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門,與各生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營單位簽訂食品安全責(zé)任書,形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。按照責(zé)權(quán)一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、加強(qiáng)食品安絡(luò)建設(shè)。以實(shí)施“放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大覆蓋面,大力推進(jìn)連鎖超市、放心店建設(shè)延伸工程,將超市、放心店開進(jìn)學(xué)校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營,努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分發(fā)揮消費(fèi)者、老人協(xié)會(huì)及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。
3、加快食品安全信息體系建設(shè)。對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。主動(dòng)與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí),通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。
4、建立食品安全事件應(yīng)急機(jī)制。制訂食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,按事件的不同等級(jí),建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案,快速做好調(diào)查處理工作。
食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題,都會(huì)影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個(gè)加強(qiáng)”:一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任。要完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)是本區(qū)域食品安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制。二要加強(qiáng)聯(lián)系,密切配合。要主動(dòng)與工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí);宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進(jìn)典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進(jìn)一步營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強(qiáng)督查,保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,建立健全食品安全督察督辦機(jī)制。及時(shí)、準(zhǔn)確了解全鎮(zhèn)食品安全真實(shí)情況,檢查重點(diǎn)工作在村、企業(yè)、學(xué)校的落實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
我們深刻地認(rèn)識(shí)到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),需要做的工作還有很多。可以說是希望和壓力同在,榮譽(yù)與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步,高質(zhì)高效的完成上級(jí)將給我們的工作。
謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿篇二十二
大家好!隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個(gè)話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過,它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學(xué)生買東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品。
2、不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。
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