總結是對一段時間內(nèi)所經(jīng)歷和學到的東西進行整理和歸納，可以幫助我們更好地記憶和應用知識。寫總結時要注意語言的準確和流暢，避免含糊不清和表達不清楚。以下是小編為大家收集的總結范文，希望能給大家提供一些參考和借鑒。
酒店管理操作實訓心得篇一
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，連鎖酒店已成為國內(nèi)外旅游者的首選住宿方式之一。為了提供更好的服務質(zhì)量，提高員工的綜合素質(zhì)，許多連鎖酒店都開展了一系列的管理實訓活動。在參與了一次連鎖酒店管理實訓后，我深深地體會到了這種活動的重要性和意義，結合自身的經(jīng)歷和感悟，我愿意將此次實訓的心得與體會進行分享。
首先，實訓活動為我們提供了一個實踐的平臺，讓我們能夠?qū)⒗碚撝R應用于實際操作中。在課堂上，我們學到了很多關于酒店管理的理論知識，比如如何與客人進行有效溝通、管理團隊等等。但是這些知識如果不能在實踐中得到應用，就會變得索然無味。而通過實訓活動，我們有機會親身體驗到了這些管理技巧的應用，進而更好地理解和掌握了這些知識。
其次，實訓活動培養(yǎng)了我們的團隊合作能力。在實訓中，我們分為了幾個小組，每個小組都要扮演一個酒店的員工角色，如前臺接待員、客房服務員等。每個小組各司其職，密切配合，共同完成酒店日常工作和應對突發(fā)狀況。通過這樣的合作，我們深切體會到了團隊的力量，意識到只有團結一致，才能應對各種復雜情況，提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
第三，實訓活動幫助我們培養(yǎng)了解決問題的能力。在實訓中，我們可能會遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，如客人投訴、設備故障等。面對這些問題，我們不能驚慌失措，而是要冷靜分析，找到解決的辦法。實際情況往往遠比理論中的簡單，通過實訓，我們能夠?qū)W會善于思考和解決問題的能力，進而提高自身的應變和處事能力。
此外，實訓活動還增強了我們的服務意識和責任心。作為一名連鎖酒店的員工，我們的工作就是提供優(yōu)質(zhì)的服務給客人。通過實訓，我們深刻體會到了服務的重要性，學會了如何微笑、如何關心客人的需求、如何主動為客人排憂解難。同時，實訓活動也讓我們明白，每個員工都要對自己的工作負責，時刻保持高度的責任心，以確?？腿说臐M意度和酒店的良好聲譽。
最后，實訓活動提供了一個交流和學習的平臺。通過與其他小組成員的交流，我們可以互相借鑒和吸取經(jīng)驗，共同進步。實訓活動還邀請了一些行業(yè)內(nèi)的專家和經(jīng)驗豐富的酒店管理者進行指導和授課，讓我們能夠從他們身上學到更多的東西。這種交流和學習的機會對我們的個人成長和職業(yè)發(fā)展都具有重要意義。
通過此次連鎖酒店管理實訓，我不僅獲得了實踐經(jīng)驗，也提高了自身的管理能力和綜合素質(zhì)。通過團隊合作、解決問題、強化服務意識和責任心，我相信自己已經(jīng)做好了為連鎖酒店的發(fā)展做出貢獻的準備。希望未來能夠有更多的機會參與實訓活動，不斷提升自己，為旅游業(yè)的發(fā)展貢獻力量。
酒店管理操作實訓心得篇二
第一段：引言（字數(shù)：200）。
計算機已經(jīng)成為現(xiàn)代社會不可或缺的工具之一。在計算機專業(yè)的學習中，實訓操作是非常重要的一環(huán)。通過實際動手操作，我們能夠更好地理解和掌握計算機相關知識和技能。在完成一段時間的實訓操作后，我深深地體會到了實訓對于我個人成長和專業(yè)發(fā)展的重要性。在這篇文章中，我將分享我在實訓過程中所得到的一些心得體會。
第二段：理論與實踐相結合（字數(shù)：250）。
在課堂上，我們學習了大量的計算機理論知識，理解了計算機的基本原理和操作方法。然而，理論只是紙上談兵。直到我真正動手操作計算機，我才真正意識到理論與實踐的重要性。通過實踐，我能夠更直觀地感受到各種操作對計算機的影響。實踐中的問題也推動我不斷思考和學習，進一步加深了我對計算機的理解。實踐操作讓我領悟到只有理論與實踐相結合，才能真正達到深入學習和全面掌握的目標。
第三段：耐心和細致的重要性（字數(shù)：250）。
在實訓操作中，耐心和細致是非常重要的品質(zhì)。計算機是一個細致且復雜的工具，小小的一個操作失誤都可能導致系統(tǒng)崩潰或數(shù)據(jù)損壞。因此，我們必須對每一個步驟、每一個細節(jié)進行嚴謹?shù)臋z查和操作。在實踐中，我遇到了很多問題，但通過耐心和細致的方式，我能夠很好地解決它們。而當我急躁和粗心時，問題只會變得更加嚴重。通過實訓操作，我學到了耐心和細致對于解決問題是至關重要的。
第四段：團隊合作的意義（字數(shù)：250）。
實訓操作中，我有機會與同學們一起合作完成任務。團隊合作不僅能夠提高工作效率，還可以激發(fā)更多的創(chuàng)意和想法。在合作中，我們相互交流、相互學習，共同解決問題。通過團隊合作，我不僅學會了更好地與他人相處和溝通，還學到了更多的技巧和知識。團隊合作的意義遠不止在實訓操作中，它是我們在將來工作中必不可少的能力。
第五段：總結與展望（字數(shù)：250）。
通過一段時間的實訓操作，我不僅提高了自己的計算機技能，還培養(yǎng)了耐心、細致和團隊合作等方面的能力。我深刻地意識到，實訓操作對于我的個人成長和專業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。未來，在工作和學習中，我將更加注重實踐操作，并且積極參與團隊合作，以實現(xiàn)更好地提升和發(fā)展。我相信，通過這些努力，我能夠更加熟練地運用計算機，為自己的未來開辟更廣闊的發(fā)展空間。
綜上所述，實訓操作對于我們來說具有重要的意義，通過實際的動手操作，我們不僅能夠更好地掌握相關知識和技能，還能夠培養(yǎng)耐心、細致和團隊合作等能力。通過實訓操作，我相信我們能夠更好地應對未來的挑戰(zhàn)，并取得更大的成就。
酒店管理操作實訓心得篇三
市區(qū)的一所五酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的風情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。
二、準備工作。
雖然我們只在酒店進行為期三個月的實訓，但酒店還是按正規(guī)的實訓生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實訓的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實訓讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名，工作比較繁忙。
三、實訓過程。
酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實訓生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實訓生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
四、心得看法。
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，在餐廳實訓的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵，事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
五、實訓總結。
酒店實訓的日子結束了，這次酒店實訓也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西。除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實訓機會，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
酒店管理操作實訓心得篇四
酒店管理是一個龐大而綜合的系統(tǒng)工程，它需要統(tǒng)籌規(guī)劃、細致管理和協(xié)調(diào)各方利益。為了更好地熟悉和掌握酒店管理的各個環(huán)節(jié)，我參加了連鎖酒店管理實訓課程。在這個課程中，我接觸到了各種酒店管理的實際工作，取得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。
首先，實訓課程讓我了解到了一個酒店經(jīng)營所涉及到的各個方面。在實訓課程中，我們學習了酒店的前臺接待工作、客房清潔工作、餐飲服務以及酒店行政管理等種類繁多的工作，這讓我對酒店經(jīng)營有了更加全面和深入的認識。在前臺接待工作中，我學會了如何與客人進行有效的溝通和交流，如何處理突發(fā)事件等。在客房清潔工作中，我了解到了酒店衛(wèi)生和整潔對客人的重要意義。在餐飲服務方面，我學會了如何提供高質(zhì)量的餐飲服務，如何為客人提供舒適和愉快的用餐體驗。通過學習和實踐，我逐漸理解到了一個酒店的成功離不開諸多環(huán)節(jié)的有機配合。
其次，實訓課程讓我認識到了作為酒店管理者所需要具備的能力和素質(zhì)。在實訓課程中，我們扮演的是酒店員工的角色，但老師一直強調(diào)我們要有主人翁的意識。作為酒店的管理者，我們需要有高度的責任心和緊迫感，需要熟練掌握各個環(huán)節(jié)的操作流程和技巧，并能夠隨機應變地解決問題。同時，酒店管理者還需要具備良好的團隊合作精神和領導能力，通過有效的團隊協(xié)作達成共同的目標。實訓課程讓我意識到，管理一個酒店不僅僅是處理瑣碎的事務，更需要思考和規(guī)劃每一個細節(jié)，用心為客戶提供最好的服務。
第三，實訓課程讓我深刻體會到了服務質(zhì)量的重要性。在連鎖酒店管理實訓課程中，我們不僅要掌握各項操作流程和技能，還需要注重服務質(zhì)量的提升。酒店是一個以服務為中心的產(chǎn)業(yè)，而服務質(zhì)量不僅僅是工作的標準，更是酒店的生命線。通過實際操作和老師的指導，我理解到了為客人提供高質(zhì)量服務的重要性，以及良好的服務態(tài)度和專業(yè)的服務技巧對一個酒店的影響。只有不斷提高服務質(zhì)量，才能塑造良好的品牌形象，吸引更多的客戶并保持他們的忠誠度。
第四，實訓課程讓我對酒店行業(yè)有了更加深入的認識。通過實際操作和與同學的交流，我了解到了酒店行業(yè)的市場競爭和運營管理的復雜性。酒店行業(yè)競爭激烈，客群多樣化，市場需求不斷變化，需要不斷調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)營策略。同時，酒店行業(yè)還涉及到供應鏈管理、成本控制和人員培訓等方面的工作，這使我深刻認識到一個成功的酒店管理需要多方面的綜合能力和素質(zhì)。
最后，實訓課程讓我認識到了自己的不足和需要提升的地方。通過實踐和老師的點評，我發(fā)現(xiàn)自己在服務技巧和溝通能力方面還存在一定的不足。然而，正是這些缺點和挑戰(zhàn)，讓我更加珍惜實訓課程帶給我的機會，更加努力地學習和提高自己。
總之，通過連鎖酒店管理實訓課程，我不僅對酒店管理有了全面和深刻的認識，同時也認識到了自身的不足和需要提升的地方。這次實訓經(jīng)歷為我未來在酒店行業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎，我將繼續(xù)努力學習和實踐，為成為一名出色的酒店管理者而不斷努力。
酒店管理操作實訓心得篇五
根據(jù)教學計劃上的安排，20_年_月__號至20_年_月__號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實習酒店管理專業(yè)課程，6個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身的體會到了工作上的辛苦，社會的復雜，實踐的重要性和讀書的必要，實習的期間，我認真的結合書本上的知識，嚴格的按照學校的安排和計劃一步一步的進行，并按照酒店領導的指導的慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本的營業(yè)程序，學會了酒點的日常操作的規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。
同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!
一、起初的適應階段。
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗我們毅力的時候，但同學之間的互相鼓勵，酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。
二、之后的積極工作，努力學習。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，出租車外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
我們一點點，一滴滴，一天天的反復學習，不恥下問，到了最后就是整個接待的基本要領，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調(diào)到房部務做一個基層服務員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開始學會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。
時間推移，在客房學習了25天，上級領導卻要調(diào)我到另一個酒店——酒店的分店。本來這是自愿報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強制我去，我們曾經(jīng)和領導解釋過，我們即將結束實習，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學習，不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化，那樣只會讓我們更加混亂，學不到什么東西的，但是酒店不能接受我們的建議，最后與學校聯(lián)系，但是在結果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的實習，學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了，在學校學不到的東西。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業(yè)，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程，通過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店管理操作實訓心得篇六
短短的_個月的社會實踐一晃而過，我的第一份工作也就這樣結束了。在___酒店工作的一個月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。在這_個月中我也學到了讓我終身受用的東西。第實踐，第工作，使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)歷過任何的風吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時候，我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，了解社會，從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野，增長我們的才干，明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂，它可以讓我們來學習，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A。
一、掙錢的辛苦。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二、人際交往。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應勤于動手，不斷琢磨，不斷學習，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
三、管理者的管理。
在一個酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的管理方案，這樣你的員工才會服從你。
四、自強自立。
在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護，生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會，參加工作的時候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自己獨自一個人去解決，去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己，現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這_個月的實踐中我中途差點就放棄了，工作的單調(diào)，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點使我放棄。但是我還是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自己，我也能自強自立。
五、專業(yè)的重要性。
選擇學__專業(yè)的我，在這次實踐中自然也比較關注和自己專業(yè)相關的事物。雖然在廚房我只是一個打雜的，但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候，實踐的時間一般都比較的少，自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分，在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識，為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。
酒店管理操作實訓心得篇七
實訓人：
實訓摘要。
第一階段。
20___年7月21日，這是一個特殊的日子，這一天，我走出了學校的大門，帶著期待，帶著恐懼，帶著別無選擇……那是一種說不出來的感覺，一種說不出來的心情……猶如剛孵化的小雞，又或許連那小雞都不如，因為小雞至少有母雞媽媽的呵護。
剛步入社會很多事情，都不知道要如何去處理，不知道如何去面對，有時候只能靜靜的等時間給自己答案。還記得來麗江和府皇冠假日酒店面試的時候，沒有自己的想法，沒有自己的主見，連酒店有些什么部門都不知道，就這樣稀里糊涂的隨著同學來這里面試，然后懵懵懂懂的被這里錄取，接著就來上班。實訓的日子就從20___年7月21日開始了，不知道自己為什么來，也許是因為學校的要求，也許是因為自己別無選擇，還好自己知道做什么就要把他做好!
那時候，心里亂亂的……因為不甘;因為平淡;因為疲憊;因為我們想的和現(xiàn)實不一樣。沒有五星大飯店里面的精彩場景，有的是瑣碎的事情和汗水。給自己的借口是開業(yè)了就好了。
所以并不管再怎么累每天還是努力的工作，希望那個開業(yè)的日子快快來臨!
第二階段。
哎呀!時間已經(jīng)到了20___年8月23日了。我被分到了pa，以為換個地方會好許多，可是才發(fā)現(xiàn)沒有。還是一樣的清潔衛(wèi)生，做各個部門辦公室的衛(wèi)生，后勤區(qū)域的所有過道等等。日子一如既往，剛來pa的三天就只做好了一個樓梯，從酒店一樓到負二樓。接著是酒店員工更衣室的衛(wèi)生，每一塊地皮，每一塊天花板，每一盞燈，每一個馬桶都要細心清潔。在pa工作的最后一天，做的是行政辦公室，看著那布局，那地毯，那裝飾就知道是酒店級別的管理層就連工作的地方都是不一樣的。哎，滿滿的羨慕呀，希望這能是自己的歸宿!
第三階段。
去洗衣房上班第一天―20___年8月24，永遠都忘不了那天的場景―那天由于早會傳達會議內(nèi)容的時候出現(xiàn)了點問題，以為不去洗衣房上班的我，還是和以前一樣準備好當天的清潔劑，匆匆忙忙的跑著要去酒店開荒，結果半路被客房部行政管家喊住，告訴我忙著做什么呢，問我不是說好去洗衣房上班。就這樣，懵懵懂懂的，我和酒店管理班的一個同學被分到洗衣房了，從此我的在洗衣房的工作生涯開始了。剛去洗衣房，我一個都不認識，就連酒店管理班的同學我都不認識，所以全新的環(huán)境，全新的工作，全新的生活。在洗衣房工作，剛開始的時候，做得很不順，因為我什么都不會，最基本的辦公軟件，如word、e_cel等我都不會，更別說是其他的酒店管理系統(tǒng)，例如picc、opera、人事考勤系統(tǒng)等等。幸好我的第一個經(jīng)理耐心很好，他有個傳奇的名字―張大海，真是人如其名，可以包羅萬象，從來沒有見過他發(fā)火，他做什么事情都是很有耐心，對下屬也是一樣，同一個問題你問他很多次他還是一樣會告訴你?？墒亲顐牡氖撬捄苌俸苌?，你不說他可以一句都不說，除非有什么事要和你交代。在酒店，特別是像洗衣房這樣的小部門，文員扮演著輔助各個領導做好工作的角色?？墒俏页藛栴}還是問題，太多時候連我自己都受不了自己，恨不得有個地洞可以鉆進去?？墒撬麖膩砭秃煤玫慕涛?，沒有一句抱怨的話。還有，那時候的我每天都有他在監(jiān)督，他會提醒我今天要做什么，要交什么資料或文件。所以我可以不用擔心我會落下什么事情沒有做。不過我還是有被他氣得掉眼淚的時候。第一次被他氣哭是因為有一天早上他要我做一份資料，十一點過了的時候他說我做好了就可以去吃飯了，可是誰知道我一做就到下午一點過，以致我中午飯都沒有吃，當時在氣他害我飯都沒有吃?？墒腔仡^想想，那是因為我辦事的效率有問題，因為我不懂，還有是因為我笨，沒有想到先去吃飯再繼續(xù)工作。哎……真是的，現(xiàn)在想起當初委屈的樣子就覺得好笑。
因為我天性活潑，洗衣房里只要我在就能時常聽見我的說笑聲，也因為如此我和同事都能友好相處。工作雖然有不如意的時候，不過總體還是挺好的，日子也挺充實!
酒店管理操作實訓心得篇八
首先非常感謝__酒店給予我一個良好的實習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于__月__日入職__大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè)，是一個擁有多個管理部門的復雜系統(tǒng)，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現(xiàn)場應該是快速學習的最好方法。多深入現(xiàn)場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業(yè)務能力必定大打折扣。
多關注細節(jié)。關注細節(jié)，就是關注對客戶服務的品質(zhì)。首先，要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優(yōu)秀的服務理念，同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次，發(fā)揮良好表率作用，對自身要求從細節(jié)做起，要求到現(xiàn)場，服務到現(xiàn)場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節(jié)于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業(yè)務能力、溝通協(xié)調(diào)能力，以及責任心、使命感最好的體現(xiàn)，也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創(chuàng)造新的輝煌!
酒店管理操作實訓心得篇九
計算機作為現(xiàn)代社會的重要工具，已經(jīng)在我們的生活中扮演著重要的角色。在大學期間，計算機實訓是我們學習和掌握計算機知識的重要環(huán)節(jié)。通過實踐，我深深地體會到了計算機實訓的重要性和樂趣，同時也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗。下面將介紹我在實訓過程中的收獲和體會。
第二段：實訓前的準備。
在進入實訓之前，我做了一些充分的準備。首先，我仔細學習了相關的理論知識，包括計算機硬件和軟件方面的知識。通過理論的學習，我對計算機的工作原理和基本操作有了更深入的了解。其次，我還購買了一些與實訓相關的書籍，以便可以隨時查閱和復習。最后，我還下載了一些實訓所需的軟件，并進行了相關的安裝和配置。這些準備工作為我后續(xù)的實訓奠定了良好的基礎。
第三段：實訓經(jīng)驗總結。
在實訓的過程中，我不僅學到了很多新的知識，而且積累了寶貴的經(jīng)驗。首先，我發(fā)現(xiàn)實踐操作是鞏固和增進知識的最好方式。通過實際操作計算機，我更深刻地理解了計算機的工作原理和各種操作的實施步驟。其次，我也意識到了團隊合作的重要性。在實訓過程中，我和同學們互相合作、共同解決問題，這不僅提高了我們的解決問題的能力，也培養(yǎng)了良好的團隊協(xié)作精神。此外，對于一些復雜的問題，我還學會了如何查閱資料和使用網(wǎng)絡資源，以便更好地解決問題。
通過實訓，我發(fā)現(xiàn)計算機操作不僅是一種技能，更是一種思維方式。在實踐操作中，我養(yǎng)成了思考問題的習慣和提問的能力，這對于今后的學習和工作都有著很大的幫助。同時，實訓還增強了我的動手能力和解決問題的能力。通過自己的實際操作和實踐，我能夠更準確地分析問題，快速找到解決方法，并且逐漸形成自己的解決問題的思路和方法。這種思維方式在今后的學習和實踐中將會給予我極大的幫助。
第五段：實訓的意義和啟示。
通過實訓，我深刻體會到了實踐的重要性。只有通過實際動手操作，我們才能真正掌握知識和技能。同時，實訓還幫助我建立起了自信心。通過實際操作和實踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)自己在計算機方面的能力，在一次次的實訓中我都有所進步。這種進步不僅提高了我的自信心，也讓我更加有動力去學習和掌握更多的知識。最后，實訓還讓我認識到學習的重要性。只有不斷學習和提升自己，才能跟上時代的步伐，才能在競爭激烈的社會中立于不敗之地。
總結：
通過這次實訓，我不僅學到了專業(yè)知識和實際操作技能，也收獲了寶貴的經(jīng)驗和啟示。實踐是掌握知識和技能的基礎，實訓的經(jīng)歷使我更加熟悉了計算機的工作原理和操作方法，提高了我的動手能力和解決問題的能力。同時，實訓還讓我認識到學習的重要性和自信心的建立，這將在今后的學習和實踐中發(fā)揮重要作用。我相信，通過不斷地實踐和學習，我一定能夠更好地掌握計算機知識，為將來的發(fā)展打下堅實的基礎。
酒店管理操作實訓心得篇十
近年來，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，連鎖酒店也越來越受到人們的歡迎。為了更好地適應市場需求，我校特別設置了連鎖酒店管理實訓課程，為學生提供了一個培養(yǎng)管理能力和操作技能的平臺。在此次實訓中，我深感實踐是理論學習的基礎,也發(fā)現(xiàn)了很多問題，并從中獲取了寶貴的經(jīng)驗。
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第二段：技能的培養(yǎng)。
通過連鎖酒店管理實訓，我學到了許多實戰(zhàn)技能。在實踐操作中，我逐漸掌握了前臺接待、客房服務、餐飲服務等基本技能，并且學習了相應的管理知識。在模擬環(huán)境中，我能親自體驗從前臺接待客人到客房布置的全過程，從而提升了自己的操作能力和溝通能力。此外，還學習了酒店員工的日常管理工作和團隊合作技巧，這對于我來說是極為寶貴的經(jīng)驗。
第三段：團隊合作。
在實踐中，我了解到團隊合作的重要性。無論是在前臺接待還是在客房服務，我們都需要與其他同學緊密合作，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務。團隊合作不僅能夠提高工作效率，還能夠促進思想交流和技能互補。在團隊協(xié)作中，我學會了共同分析問題、共同解決問題的方法，學會了在酒店管理中與他人合作的技巧。這些都對我的個人發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃起到了積極的推動作用。
第四段：溝通交流。
連鎖酒店管理實訓讓我明白了溝通交流的重要性。在酒店管理工作中，良好的溝通能力能夠提高服務質(zhì)量和客戶滿意度。通過與顧客的互動，我明確了提問的技巧、傾聽的重要性以及如何適應不同顧客的需求。同時，與同學和老師的互動也讓我更好地理解了團隊溝通的重要性。通過與其他同學的交流，我不僅學習到了更多的知識和技能，還增強了自己的自信心和表達能力。
第五段：改進與展望。
通過連鎖酒店管理實訓，我深刻認識到自己的不足之處，更加明確了今后的發(fā)展方向。首先，我需要不斷提升自己的管理能力和協(xié)調(diào)能力，為將來從事酒店管理工作打好基礎。其次，在溝通交流方面，我還需要更多地鍛煉，提高自己的語言表達能力和溝通技巧。最后，在團隊合作中，我應該更加主動地承擔責任，積極參與團隊活動，并通過自己的努力為團隊的發(fā)展做出貢獻。
總結：
通過連鎖酒店管理實訓，我獲益匪淺。不僅學習了豐富的實踐技能，還培養(yǎng)了團隊合作精神和溝通交流能力。在今后的學習和工作中，我將更加注重實踐的重要性，不斷提升自己的素質(zhì)和能力，為酒店管理行業(yè)做出更大的貢獻。
酒店管理操作實訓心得篇十一
計算機在現(xiàn)代社會的發(fā)展中扮演著重要的角色，對于大多數(shù)人來說，計算機已經(jīng)成為了一種必需品。而在學習計算機的過程中，實訓操作則是必不可少的一環(huán)。通過實際動手操作，我們可以更好地理解計算機的原理和應用。在實訓操作的過程中，我積累了豐富的經(jīng)驗，并獲得了許多寶貴的心得體會。
首先，在實訓操作中，我學會了如何正確地組裝計算機硬件。在開始實訓操作之前，我對計算機硬件的組成和功能有了一些初步的了解，但是真正親自動手組裝時才發(fā)現(xiàn)其中許多細節(jié)。每一個硬件組件都有它特定的位置和接口，只有將它們正確地組裝起來，才能保證計算機的正常運行。這需要耐心和細心，在一次次實踐中我逐漸掌握了技巧。通過實踐，我也明白了硬件組裝與升級的重要性，它不僅可以提高計算機的性能，還可以修復硬件故障，延長計算機的使用壽命。
其次，在實訓操作中，我學會了如何正確地安裝和配置操作系統(tǒng)。操作系統(tǒng)是計算機的重要組成部分，對計算機的使用和性能起著決定性的影響。通過實訓操作，我學會了如何格式化硬盤、初始化操作系統(tǒng)、安裝驅(qū)動程序等一系列步驟。我深刻理解了正確安裝操作系統(tǒng)的重要性，只有正確進行操作系統(tǒng)的安裝和配置，才能使計算機運行得更加穩(wěn)定和高效。
此外，在實訓操作中，我鍛煉了解決計算機故障的能力。計算機故障是使用計算機不可避免的一部分，解決計算機故障需要一定的技能和經(jīng)驗。通過實際操作，我學會了常見的故障排除方法，如查看設備是否正確連接、檢查驅(qū)動程序是否正常等。當遇到故障時，我學會了冷靜和有條不紊地進行問題排查和解決。這樣的實踐不僅提高了我的技術水平，還增強了我的自信心。
最后，在實訓操作中，我也認識到了計算機安全的重要性。計算機安全問題涉及到個人隱私和重要數(shù)據(jù)的保護，一旦出現(xiàn)問題后果將不堪設想。通過實踐操作，我學會了配置防火墻、安裝殺毒軟件等基本的安全措施，并了解到了網(wǎng)絡攻擊和黑客行為的危害。我也明白了保護計算機安全需要每個人的共同努力，不能掉以輕心。
總結起來，通過實訓操作，我不僅掌握了計算機硬件的組裝和升級技巧，還學會了正確安裝和配置操作系統(tǒng)，提升了解決計算機故障的能力，意識到了計算機安全的重要性。實踐是掌握知識和技能的最佳途徑，通過實訓操作，我不僅拓寬了自己的知識面，也提升了自己的技能水平。在今后的學習和工作中，我會更加注重實踐操作，不斷提升自己的實踐能力，為未來的發(fā)展打下堅實基礎。
酒店管理操作實訓心得篇十二
實習生是酒店的重要資源，這點是酒店業(yè)界的共識。首先，實習生工資報酬、福利會比正式員工低得多，而工作則和正式員工一樣，有利于降低人力成本。其次，實習生由于深入具體服務工作，對于發(fā)現(xiàn)和解決企業(yè)管理、服務中存在的問題要比專家短期調(diào)研會診更加具體，更有針對性，而且他們剛進入企業(yè)，也會比長期待在企業(yè)的員工更容易發(fā)現(xiàn)一些被忽視的問題。再次，在學習中所學到的`理論與實踐必定會有一定程度上的差異，這種不同使他們能夠帶著疑問看待企業(yè)管理和服務的環(huán)節(jié)、流程，有利于問題的提出和解決。但隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的快速發(fā)展，社會制度變革，酒店在使用和管理實習生中產(chǎn)生了許多問題，如實習生積極性不高，實習目的與酒店需求有差別等等，而如何從根本上解決這些問題，更加科學合理的管理實習生，與酒店未來的發(fā)展水平密不可分。
1、實習期限短，實習生缺乏心理歸屬感。由于是學生身份，所需經(jīng)歷的實習期短暫，且期滿后一般不會留下來工作，這些客觀因素令實習生難以產(chǎn)生強烈的工作責任感、使命感，容易滋生“做一天和尚，撞一天鐘”的心理。實習生在酒店實習常常發(fā)現(xiàn)：他們并不能馬上熟悉新的環(huán)境，適應新的環(huán)境，難免犯一些低級的錯誤，上班的時候是全部神經(jīng)都非常緊張，怕出錯，怕罰款，怕領班、主管的訓斥，工作中受了委屈也不敢解釋，造成學生很長時間都不能適應酒店工作。而這時，酒店管理者和老員工常常采取訓斥和不耐煩的態(tài)度，更使得這些實習生覺得自己是外來者，在加上他們本來不想在這里久留，很難與酒店融為一體，產(chǎn)生歸屬感。
2、因為實習生實習時間多在半年到一年之間，實習生被分配到各個部門工作，尤其是到相關含有技術含量的部門時，帶一個新人需要3個月左右的時間才可以把他們帶出來，往往是他們的業(yè)務剛熟悉又要返校學習或者要求調(diào)換實習崗位，以至于又要重新培養(yǎng)新人，對酒店部門內(nèi)部的正常運作會有一定的影響，也不利于長期管理。如何在短時間內(nèi)讓他們最大限度發(fā)揮作用，是酒店管理者必須思考的問題。
3、實習生社會和實踐經(jīng)驗不足。酒店客人構成復雜，且屬高消費場所，由于實習生剛走出校門，年齡小(中專生)、社會閱歷淺、缺乏是非判斷力、道德修養(yǎng)參差不齊，少部分人員容易沾染好逸惡勞、貪慕虛榮等惡習，這樣會影響酒店的整體形象。加上實習生剛放下書本，理論知識豐富，但缺乏實際工作經(jīng)驗，正確的思想指導和實踐培訓顯得至關重要。
4、實習生對酒店的低滿意度。由于實習生對酒店和工作的期望太高，對管理者有太多苛求，對于發(fā)現(xiàn)酒店的漏洞，反應過于敏感。當期望與現(xiàn)實差距過大甚至發(fā)生背離時，他們很容易與酒店制度發(fā)生抵觸情緒。酒店的制度是規(guī)范每一個員工的服務標準，嚴密的管理制度是酒店正常運行的基本保證，沒有嚴格的管理制度，就沒有高質(zhì)量的服務，也就沒有良好的經(jīng)濟效益。但許多酒店為了提高工作效率，在管理方法上主要是通過“懲罰”的手段，工作中對員工激勵的機制也很少，使制度缺乏人情味，這這些都造成了他們對酒店的滿意度很低，不利于酒店的管理。
5、接收實習生的來源單一且數(shù)量眾多，一旦發(fā)生集體撤退現(xiàn)象，會造成服務人員的急劇減少，臨時補充又在短時間內(nèi)無法完成，對酒店的影響將會是致命的。
二、酒店解決實習生管理問題的對策。
1、增強實習生對酒店的認同感。要鼓勵合同員工與實習生與多交流，多溝通，避免人為地制造排外現(xiàn)象，不要發(fā)生歧視、欺生、邊緣化現(xiàn)象。酒店的經(jīng)營管理者在感情上把實習生當作正式的員工，把他們當合同員工一樣對待，力戒歧視的發(fā)生。管理者的工作作風要使實習生感到酒店是可以信賴的，是值得為之而努力工作的。這些對于一直處在學校里、思想單純、要求公平待遇的實習生而言，正面推動的作用更為明顯，能夠增添他們的歸屬感。酒店對實習生要多鼓勵、少處罰，多指導、少埋怨。如開元蕭山賓館就定期召開實習生座談會，傾聽學生的意見，一方面利于了解部門配合實習的情況，掌握學生的意見，另一方面鼓勵學生給酒店找缺陷，對學生提出的有價值的建議要給予表揚、獎勵。對實習生多關心，在關心生活的同時要密切注意實習生的思想變化。特別關心實習生的生活起居，在成本允許范圍內(nèi)做好相應設施和集體活動的安排。
2、妥善安排實習生的輪崗。實習生到酒店實習，希望通過一段時間(通常為半年)的實習，能夠接觸到較多的不同部門，他們有輪崗的要求。對酒店來說，輪崗的問題在于實習生在一個部門可能剛好熟悉上手，就要到其他部門實習，不免給管理培訓帶來困難。為此，有的酒店干脆不實行輪崗，對實習生直接采取固定部門崗位的方式，這種做法的背后反映了對實習生資源價值的短視，認識不到用人與開發(fā)的差別，不利于激勵實習生的積極性，而且也失去了通過較為全面的實習，發(fā)現(xiàn)整體性問題的可能。實際上輪崗也并非難以解決，具體的做法可以對每個實習生制定不同的實習計劃，避免同時輪換的出現(xiàn)，這樣可能增加人事部門的工作量，但容易保證一線部門的服務質(zhì)量，同時幫助實習生實現(xiàn)實習的目標。
3、掌握與實習生溝通的技巧。一是對于實習生的錯誤，要先旁敲側擊，之后再申明規(guī)定，最后才照章處罰，讓實習生有一個逐漸被約束的適應過程;二是要多激勵，始終保持實習生的學習興趣和熱情;三是多穿插可以讓實習生活學活用的案例講授，并鼓勵他們自行分析，舉一反三;四是掌握實習生的個人特點，與分配部門的培訓員及時溝通，保證實習生教學的承襲性與延續(xù)性。
4、培訓方法的多樣性。實習生在校學習期間一般是以黑板直接教學為主，經(jīng)研究表明，人類年齡越大，其專注力和記憶力越差，而理解能力逐漸上升。實習生畢竟年齡還小，對于彩色的、多變的東西相對記憶深刻一些，這種內(nèi)容少而精、形式多樣化的需求很適合于幻燈片、錄像、電影、參觀等教學方法。比如開元蕭山賓館在訓練實習生的服從和吃苦精神方面，委派退伍軍人對實習生進行軍事訓練，并組織觀看弘揚團結合作精神的影片，這樣的培訓方式往往能收到事半功倍的效果。
5、酒店對實習生資源的開發(fā)與利用不應是一種短期行為，而要有一個長遠的規(guī)劃與考慮。酒店要依據(jù)自身條件和需要，與旅游院校簽訂穩(wěn)定的實習生輪換合同，同時選擇三到五家生源質(zhì)量好的旅游院校進行長期合作。如開元蕭山賓館與全國知名的旅游院校進行聯(lián)系，在經(jīng)過分析比較后確定固定的院校進行合作，簽訂長期合作合同，這樣可以保證生源質(zhì)量，學生上崗后可以為酒店創(chuàng)造更大的效益，間接地降低人力成本，也節(jié)省了每年前往招生的招聘成本，也有利于做好時間、人員、費用、管理、培訓、使用等方面工作的銜接和安排。在每年數(shù)以百計的實習生中不乏優(yōu)秀者，酒店人力資源管理部門應通過觀察、考核，發(fā)掘其中的優(yōu)秀者作為后備人才。對于優(yōu)秀者可以安排初級管理崗位進行鍛煉與考察，也可以以協(xié)議的形式提前預定他們。如此循環(huán)幾年，酒店將會有大量的人才儲備，可以有力地支持經(jīng)營管理活動及企業(yè)發(fā)展對人才的需求，使酒店人力資源管理工作進入良性循環(huán)軌道。
實習生對酒店的經(jīng)營管理具有積極作用，除了人力成本方面的節(jié)約外，實習生作為酒店的一個特定的群體，其自身所蘊含的資源開發(fā)價值應該受到重視。實習生是解決酒店人力資源配置問題的最佳途徑，有利于酒店企業(yè)人力資源的合理配置和有效使用，最終達到組織效益最大化的經(jīng)營目標。
酒店管理操作實訓心得篇十三
大二上學期和下學期我們分別學習了國際貿(mào)易理論與政策還有國際貿(mào)易實務，這學期我們開設了國際貿(mào)易實訓課，上了實訓課我才發(fā)現(xiàn)，實訓跟以前所學習的理論的差距還是蠻大的，以前的理論課設計更多的是解釋術語，而在實訓中，許許多多的細節(jié)問題和具體操作問題卻讓我們望而生怯。
我在第一輪的實訓操作中所分配的角色是出口地銀行，屬于我的任務并不是很多。于是我注意看了一下我們組其他同學所做的任務。
第一環(huán)節(jié)的詢盤還盤，和制定外銷合同，這一環(huán)節(jié)讓我感觸良多。
第一、以前在我的印象中詢盤還盤，只要討價還價就行，著重點在價格上，但通過這次實訓課我充分看到了，只是有孤零零一個價格是遠遠不夠的，我們需要細節(jié)處理過的價格，比如價格所包含的各種費用，都要算清楚，是否包括包裝費用，運輸費用等都要預先考慮清楚，加入價格中，或另外訂立科目，磋商價格，這還跟我們所選取的貿(mào)易術語有很大的相關性。
第二、價格的磋商過程中，除了磋商貨物的運輸采用的貿(mào)易術語以及價格外，還必須磋商很多其他方面的事項，比如包裝的方式，所需要投保的險額，而且比喻都把這些計入到我們討論的費用中，根據(jù)不同的貿(mào)易術語，確定出一個最終的價格。
第三、在詢盤之前，買賣雙方需要發(fā)布供求信息，而發(fā)布供求信息的廣告費用是很高的，必須在最終的價格構成中，有所考慮，否則結果可能做下來會虧。
第四、我們組在磋商完價格后就開始簽訂外銷合同，結果在簽訂外銷合同時傻眼了，因為，里面很多諸如貿(mào)易術語，保險險別以及包裝、嘜頭我們都不知道如何動手，因為我們在前面的磋商中，并沒有提及相關的事項，不得不重新回到磋商之中。
第四、我還學會了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點，如何說服別人認同自己的觀點。
單證的填制不熟練或者不會填，將會對我們的流程速度造成很大的影響。因此我們應該在做實訓前，徹底弄清楚每一環(huán)節(jié)單據(jù)的填制，這樣我們才能夠在實訓課上如魚得水，獲得最大的收獲。
這一環(huán)節(jié)的實訓，是一筆珍貴的財富，帶給我們了許多快樂和樂趣。我總結了進出口貿(mào)易業(yè)務中的經(jīng)驗和教訓，使我在以后的學習過程中，不斷充實自己，更加重視案例討論、實例分析和訓練。通過這個實訓平臺，我有了真正的接觸國際貿(mào)易業(yè)務流程的機會，是我們實際的掌握了整個流程的實務，對我的理論知識和業(yè)務技能都是一個重大的提高。
酒店管理操作實訓心得篇十四
實訓室是大學課程中非常重要的一環(huán)，因為它不僅是學生把課程學會的關鍵，而且在實習和工作中也是必要的一部分。在實訓室，學生可以學習實際的技能而不是只是理論知識。在我參加實訓室的時候，我有了很多的經(jīng)驗和體驗，今天我想分享一下我的實訓室操作心得和體會。
第二段：理解任務。
正如在實際的工作環(huán)境中一樣，實訓室需要完成一個任務。實訓室的任務通常包括完成一項實際的工作或模擬一個真實的場景。在我的實訓室任務中，我發(fā)現(xiàn)最重要的是理解任務和清晰的職責。這個過程需要認真的閱讀任務說明，了解任務的目的和要求，并明確自己和團隊成員的職責。在這個階段，我們需要盡可能的提出問題以了解任務的細節(jié)，在完成任務時能夠理清思路和避免失誤。
第三段：規(guī)劃和準備。
接下來，我們需要規(guī)劃和準備。這可能包括分配工作、收集所需的資料和工具，以及建立一個時間表。在規(guī)劃過程中，我們需要考慮到每個階段的時間和風險，以及提前準備好備選計劃以應對意外情況。在我的實訓室操作中，我們花費了大量時間規(guī)劃和準備，但是這確實減少了我們的錯誤率，我們能夠更加高效地完成任務。
第四段：執(zhí)行任務。
現(xiàn)在是執(zhí)行任務的時候了。在執(zhí)行任務時，我們需要密切關注清單，確保完全按照任務說明進行，并且盡可能的不犯錯誤。如果我們遇到了任何問題，應該馬上尋求幫助，以便問題更快的解決。在我的實訓室操作中，我們經(jīng)常與指導老師交流，以確保我們的進展與任務一致，并且我們在陷入困境時得到了及時的幫助。
第五段：總結經(jīng)驗。
最后，我們需要總結經(jīng)驗并提出改進意見。雖然在完成任務時，我們已經(jīng)做出了很多反思，但是總結經(jīng)驗可以幫助我們更好地了解自己的不足之處，并提出改進建議。這也是我們在實踐中成長的重要一步。在我的實訓室操作中，我們定期召開會議來評估和總結我們的實踐經(jīng)驗，并提出改進建議來優(yōu)化我們的任務流程。
總之，實訓室操作心得是一個非常有價值的經(jīng)驗，它可以幫助我們在未來的實習和工作中更成功地完成任務。通過組織好自己的時間、規(guī)劃好實際操作、認真執(zhí)行任務并總結經(jīng)驗，我在實踐中獲得了豐富的經(jīng)驗和技巧。這些技能，將是我未來的職業(yè)發(fā)展中至關重要的一步。
酒店管理操作實訓心得篇十五
隨著消費水平的提高和消費需求的不斷增加，消費者操作實訓逐漸被引入課堂，以培養(yǎng)學生的消費者意識和操作能力。在我們的實訓過程中，我深刻體會到了消費者操作的重要性，學到了很多實用的技巧和知識。下面我將從參與實訓的初衷、實訓的過程、實訓的收獲及對未來的展望四個方面來進行闡述和總結。
首先，我參與消費者操作實訓的初衷是提升個人的消費者意識與操作能力。作為一名即將步入社會的大學生，我們將面臨眾多的消費選擇，掌握基本的消費者操作能力是必不可少的。通過參與實訓，我相信我能夠了解到如何正確選擇商品、理性消費以及保護自身權益等方面的知識與技巧。
其次，實訓的過程中，我們通過實地走訪各大商場和超市，以及與銷售員進行溝通，掌握了很多有用的實用技巧。在購買商品時，我了解到了如何正確判斷商品的質(zhì)量、價格是否合理等關鍵因素，避免了因盲目消費而造成的經(jīng)濟損失。在與銷售員交流時，我們學會了如何有效地爭取自己的權益，如退換貨、維修等，保護了自身的合法權益。
此外，在實訓的過程中，我們還了解到了一些消費陷阱和常見消費誤區(qū)。許多商家通過各種手段，如促銷、折扣等來誘導消費者購買商品。通過實訓，我掌握了判斷促銷手段的真實與有效性的方法和技巧，不再盲目受騙。在購物時，我們還需要注意商品的質(zhì)量、售后服務等方面的考慮，避免購買到次品或無售后服務的商品。
通過消費者操作實訓，我收獲了很多知識和技巧。首先，我學會了如何理性消費。在以前，我常常被各種促銷和折扣所吸引，導致不理性的消費行為。但現(xiàn)在，我能夠分辨哪些是需要的，哪些是不需要的，避免了不必要的花費。其次，我了解到了日常生活中可以采取的一些節(jié)約措施，如儲蓄、合理規(guī)劃預算等，使我的生活更加理性和經(jīng)濟。最重要的是，我學會了保護自身權益的方法。在購買商品時，我會主動了解售后服務政策，如退換貨、維修等，以保護我的合法權益。
通過參與消費者操作實訓，我對未來充滿了信心。作為一名即將步入職場的大學生，我相信掌握了消費者操作技巧的我將能夠在面臨大量消費選擇時，做出更好的決策，并能夠保護自己的權益。同時，我也將能夠幫助他人，提供有價值的消費建議和意見。我相信消費者操作實訓對我未來的職業(yè)發(fā)展起到了積極的促進作用，使我更加具備應對各種消費場景的能力。
綜上所述，通過消費者操作實訓，我不僅提升了自己的消費者意識和操作能力，還學習到了許多實用的技巧和知識。在今后的生活中，我將能夠理性消費，保護自身權益，并能夠幫助他人作出明智的消費決策。我相信這些所學所得將對我未來的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。
酒店管理操作實訓心得篇十六
作為一名高一學生，我有幸參加了學校的基金實訓操作課程，經(jīng)過幾個月的學習和實踐，收獲頗豐。在此，我想分享一些自己的心得體會。
首先，基金實訓課程使我對投資有了更深刻的理解。在課堂上，老師生動形象地介紹了投資的原理和方法，讓我逐漸明白了投資的本質(zhì)是對資產(chǎn)的長期管理，是舍小利而圖大利的選擇。在實踐中，我也結合市場變化，不斷調(diào)整持股結構和投資策略，從而學會了如何把握市場節(jié)奏，獲得更高的收益率。
其次，基金實訓課程讓我鍛煉了分析和判斷能力。在實踐中，我學會了對各種經(jīng)濟因素進行梳理和分析，從而做出合理的判斷和決策。同時，我也注意到市場風險對投資的影響，學會了在投資中承擔風險并爭取控制風險。
此外，基金實訓課程也將我?guī)肓烁鼜V闊的視野。通過課程學習，我可以關注更多關于經(jīng)濟政策的新聞和資訊，也了解到世界各國的經(jīng)濟發(fā)展狀況。這種知識的積累和視野的拓展，不僅讓我在投資中有了更多的思考角度，同時也讓我對金融市場的整體機制有了更深刻的了解。
總的來說，基金實訓課程讓我受益匪淺，不僅讓我在理論和實踐中都有了較大的提升，也讓我加深了對金融市場的認識。我相信這次實訓將成為我未來職業(yè)生涯中寶貴的一筆財富。
酒店管理操作實訓心得篇十七
第一段：引言（200字）。
消費者操作實訓是一次非常有意義的學習經(jīng)歷。在這個實訓中，我學到了如何正確地選擇商品、如何合理地安排購物時間以及如何維護自己的消費權益等等。通過這次實訓，我不僅提高了自己的消費能力，還加深了對消費者權益保護的認識。
第二段：選擇商品的體驗（200字）。
在實訓中，對于選擇商品這一環(huán)節(jié)，我收獲頗多。首先，我們教授了如何正確地辨別商品的質(zhì)量和性能，比如看包裝、閱讀說明書以及通過網(wǎng)絡搜索等方式。其次，了解價格行情也是非常重要的，我們需要對不同品牌、不同渠道的商品進行價格比較，找到性價比較高的商品。通過這些實踐，我學到了如何更加理性地消費，不被廣告和促銷手段所迷惑。
第三段：合理安排購物時間（200字）。
購物是我們生活中不可避免的一部分，但是如何合理安排購物時間卻是很多人頭疼的問題。在實訓中，我嘗試使用了制定購物清單和計劃購物路線的方法。將所需購買的商品分類整理后寫在清單上，然后按照市場的空閑時間計劃購物路線，避開高峰期。這種方法能夠幫助我高效地購物，不浪費時間。通過這次實踐，我認識到合理安排購物時間的重要性，不僅可以提高效率，還可以節(jié)省時間和精力。
第四段：維護消費權益（200字）。
在實訓中，我還了解到了自己作為消費者的權益，并學會了如何維護這些權益。我們學到了很多關于消費者權益保護的法律法規(guī)，比如消費者權益保護法。通過了解自己的權益，我才能在遇到問題時更加果斷地維護自己的合法權益。在實訓中，我還模擬了一些投訴和維權的情景，更深刻地認識到了維護自己權益的重要性。
第五段：總結與感悟（200字）。
通過這次消費者操作實訓，我深刻地認識到了做一個明智的消費者的重要性。消費者是市場的參與者和推動者，只有提高自己的消費能力和維護自己的權益，才能讓市場更加健康、公平和穩(wěn)定。在未來的生活中，我將運用這次實訓中學到的知識和技能，更好地理性消費，并積極為我和別人的權益維護而努力。
通過這篇文章，我分享了自己在消費者操作實訓中的體會和心得體會。從選擇商品、合理安排購物時間到維護消費者權益，我在這次實踐中得到了很多的收獲。通過這次實訓，我成為了一個更加明智的消費者，也意識到了維護自己權益的重要性。這次實訓對于我個人的成長和社會責任意識的培養(yǎng)都有著重要的意義。我相信，通過這次實踐，我能夠在今后的生活中更好地運用所學，成為一個更加負責任的消費者。
酒店管理操作實訓心得篇十八
消費者操作實訓是一門非常實用的課程，通過實際操作來提高消費者的購物技巧和消費能力。在這門課程的學習過程中，我深有體會地領略到了作為一個消費者應該具備的某些品質(zhì)和技能，感受到了消費者角色的重要性和權益保護的必要性。在此，我將從購物心態(tài)、選購技巧、維權意識、消費策略和消費者權益等方面分享我在消費者操作實訓中的心得體會。
首先，購物心態(tài)決定了消費者的購買決策和消費體驗。在實訓課程中，我意識到了消費者心態(tài)對購物的影響。一種理性、審慎的購物心態(tài)是保障消費者權益的基礎。只有擁有理性的購買觀念，才能避免盲目消費和被不良商家誤導。同時，積極樂觀的購物心態(tài)也能增強我們的消費能力。在現(xiàn)實生活中，我們應該保持平和的心態(tài)，既不被過度的廣告宣傳所蒙蔽，也不要過于挑剔和抱怨。
其次，選購技巧是消費者操作實訓中的重點之一。課程中的實際操作讓我學到了很多選購技巧，比如如何辨別商品的質(zhì)量、如何比較不同商家的價格以及如何選擇適合自己的購買渠道等等。在日常生活中，掌握這些技巧不僅可以幫助我們選擇到性價比高的產(chǎn)品，還能讓我們少走彎路、省時省力。通過實訓，我逐漸形成了一套自己的選購技巧和一種良好的購買習慣，這對我今后的消費生活將起到積極的指導作用。
第三，維權意識在消費者操作實訓中也得到了重視。課程中的案例教學讓我深刻了解了維護自身權益的必要性和方法。當我們在購物過程中遇到虛假宣傳、欺詐行為或者商品質(zhì)量問題時，要有主動的維權意識，及時提出問題并尋求解決之道。通過實際維權案例的學習，我明白了法律和監(jiān)管部門的作用和相關法律法規(guī)的適用范圍。只有積極主動地維護自己的權益，才能真正做到依法消費，推動市場的良性發(fā)展。
第四，消費策略是提高消費者購物水平的重要因素。通過實訓課程的實際操作，我在購物中逐漸形成了一些消費策略，比如進行價格比較、選擇促銷時機、合理規(guī)劃購物預算等等。這些策略既可以幫助我們規(guī)避不必要的消費陷阱，又可以讓我們在購物時能夠更好地掌握節(jié)奏和把握機會。在實踐過程中，我逐漸能夠在眾多商品中找到性價比最高的產(chǎn)品，避免了因盲目跟風而引發(fā)的后悔和浪費。
最后，保護消費者權益事關社會和諧和消費者權益的保護。在消費者操作實訓中，我深入了解了《消費者權益保護法》和相關法規(guī)，明白了自己作為消費者的權益和責任。消費者權益保護不僅是法律的責任，也是每個消費者的責任。我們應該通過合法途徑維護自己的權益，同時也應該增強自己的法律意識，提高維權的能力。只有這樣，才能建立起一個公平、有序和和諧的消費環(huán)境，讓消費者真正得到尊重和保護。
總之，消費者操作實訓讓我深刻地認識到作為一個消費者需要具備的一些品質(zhì)和技能，并且提高了我作為一個消費者的意識和能力。通過實際操作，我掌握了一些實用的選購技巧和消費策略，同時也提高了維權的意識和能力。我相信，在今后的消費生活中，我將能夠更加理性、審慎地購物，維護自己的權益，同時也為一個公平和諧的消費環(huán)境做出自己的貢獻。
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