在總結(jié)中，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的錯(cuò)誤、盲點(diǎn)和不足，從而有針對(duì)性地改進(jìn)和提升。利用具體的事例和數(shù)據(jù)來支撐總結(jié)的結(jié)論，增加說服力?？偨Y(jié)是對(duì)過去一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇一
20中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的努力，我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，注重提升個(gè)人品德修養(yǎng)。
一是通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體，認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的xx屆六中全會(huì)精神不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國藥典版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗(yàn)操作規(guī)范》等，增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和檢驗(yàn)水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，積極參加省食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗(yàn)知識(shí)與技能培訓(xùn)和全國中藥材及飲片檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班，嚴(yán)格按照創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”檢驗(yàn)所的要求，始終把提升檢驗(yàn)檢測水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上，腳踏實(shí)地工作。
四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，講求學(xué)習(xí)效果，“在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作”，堅(jiān)持學(xué)以致用，注重融會(huì)貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長，使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，扎實(shí)做好本職工作。
一年來，本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排，努力做好各項(xiàng)工作，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、配合完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，達(dá)到了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)品種“蛇床子”66批次，基本藥物抽驗(yàn)品種14批次。這次對(duì)基本藥物的檢驗(yàn)，進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗(yàn)方法。
3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程，并對(duì)新安裝的液相色譜儀和溶出試驗(yàn)儀進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對(duì)實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器進(jìn)行了校準(zhǔn)，完成了2批滴定液的滴定工作。
5、積極參與我所實(shí)驗(yàn)室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作。
一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗(yàn)工作人員，不僅要具備相關(guān)的知識(shí)和技能，而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng)，同時(shí)體會(huì)到，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應(yīng)該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng)新。在年里，我會(huì)做好2015年個(gè)人工作計(jì)劃，爭取將各項(xiàng)工作開展得更好。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇二
經(jīng)過一年的努力,2008年匆匆忙忙的接近了尾聲。整體來說，經(jīng)過自己的努力以及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,全年的工作得以勝利的完成。但是也存在某些不足的地方,為此，特作以下總結(jié)：
一、工作效率。
公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無線的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率，得以滿足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。
二、工作態(tài)度及處理問題。
本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問題上,一定要查詢相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù),向上級(jí)匯報(bào),填寫,知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場處理等。
三、工作配合2008上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無線室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”，我積極響應(yīng)公司及部門,按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作，克服困難，盡職盡責(zé)，全力把工作做好。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。
四、工作執(zhí)行力度。
作為一名檢驗(yàn)員，按公司、部門的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn)，不接受不良品，原則性強(qiáng)，公平，公正，敢于記錄問題，絕不弄虛作假。
五、個(gè)人質(zhì)量。
上半年在無線檢驗(yàn)無質(zhì)量問題，下半年由于工作需要，技能提升需要，調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問題：一是外觀問題(投訴)；二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任。
以上就是2008年的工作總結(jié)，對(duì)于即將來臨新的一年,2009年的工作,我將繼續(xù)保持2008年好的一面,不足的地方積極改進(jìn),不斷進(jìn)步。為此特作以下計(jì)劃：
一、工作質(zhì)量。
1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問題在萌芽狀態(tài)得到割除。
2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
二、工作效率。
提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。
三、執(zhí)行力度。
1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。
2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。
3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。
4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴.對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。
最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝2009年的工作取得圓滿成功。
職務(wù)：fqc。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇三
一年轉(zhuǎn)眼間就過去了，如何總結(jié)自己的工作呢?下面是食品檢驗(yàn)。
一起來看一下吧。
原料采購質(zhì)量情況;。
花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標(biāo)，全部降級(jí)使用。
小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
生產(chǎn)過程控制質(zhì)量。
共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
庫存質(zhì)量情況。
出廠檢驗(yàn)情況。
共檢驗(yàn)出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無明油后出廠。
學(xué)習(xí)與能力方面。
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面，積極配合銷售公司的計(jì)劃，送檢濃香花生油、調(diào)和油，取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場風(fēng)險(xiǎn)。
組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn)，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn)，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容，下面我個(gè)人通過這一個(gè)多月的工作、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
財(cái)務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi)，加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度，提高全員質(zhì)量意識(shí)，
客戶投訴方面應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證、處理，作到投訴處結(jié)率100%。
針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問題現(xiàn)狀，應(yīng)加強(qiáng)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
組織學(xué)習(xí)檢驗(yàn)流程包括其他廠家的，內(nèi)容包括：單據(jù)的傳遞、檢驗(yàn)結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗(yàn)，從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯(cuò)誤。
組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)化操作，提高工作效率，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強(qiáng)個(gè)人工作能力。
衛(wèi)生及整體布局方面：化驗(yàn)室要徹底對(duì)物品的放置進(jìn)行整理，布局出合理的放置位置，對(duì)與工作無關(guān)的物品進(jìn)行清除，危險(xiǎn)化學(xué)物品專柜專人管理。
應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu)，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時(shí)應(yīng)增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗(yàn)1人。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人，和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗(yàn)員兼職。下半年的工作中，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)。
x年即將過去，感謝公司提供給我們一個(gè)成長的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭拍芰钗以诠镜陌l(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
在過去的一年中，我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來料進(jìn)行環(huán)保測試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上，緊緊圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來料rohs測試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真，態(tài)度積極，雷厲風(fēng)行，勇挑重?fù)?dān)，敢于負(fù)責(zé)，不計(jì)較個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí)，自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，也從中學(xué)到了不少的知識(shí)，讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
從總體來說，一年中，嚴(yán)格執(zhí)行公司的。
規(guī)章制度。
較好地履行了作為一名食品檢驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性，提高自己的整體素質(zhì)，讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃：
一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)。
二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出快速的、正確的決策。
三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重。
點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事。
在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競爭在等著我，我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作，目光不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼于大局，著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步，征取在明年取得更好的工作成績。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
原料采購質(zhì)量情況；
花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn)；上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn)；上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標(biāo)，全部降級(jí)使用。
共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸（同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）。
共檢驗(yàn)花生粕4364噸（同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）。
清油車間二級(jí)油（同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）。
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn)，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇五
戶籍地：廣西身高體重：153cm43kg。
婚姻狀況：已婚年齡：29歲。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：生產(chǎn)助理：生管員、工業(yè)/工廠類：化驗(yàn)/質(zhì)檢/研發(fā)/品控、物料管理/物控：
工作年限：4職稱：無職稱。
求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：--3500希望工作地區(qū)：廣州。
工作經(jīng)歷：
公司名稱：廣州市**食品有限公司起止年月：-12～-01。
公司性質(zhì)：中外合資所屬行業(yè)：糧油，食品。
工作描述：主要負(fù)責(zé)原材料,成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān).完成qs（質(zhì)量安全）的申報(bào)及年審工作.對(duì)冷凍食品的生產(chǎn)工藝，政策法規(guī)，食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉.對(duì)iso了解.
離職原因：
公司性質(zhì)：民營企業(yè)所屬行業(yè)：化學(xué)化工，生物制品。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇六
目前所在：廣州年齡：29。
戶口所在：廣西國籍：中國。
婚姻狀況：已婚民族：漢族。
身高：153cm體重：43kg。
求職意向。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任：生管員，生產(chǎn)/營運(yùn)：化驗(yàn)/質(zhì)檢/研發(fā)/品控，生產(chǎn)計(jì)劃/物料管理(pmc)：
工作年限：4職稱：無職稱。
求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：2000——3500希望工作地區(qū)：廣州。
自我評(píng)價(jià)。
性格開朗，個(gè)性隨和，虛心好學(xué)，對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲，能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作，富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語，普通話，，日常英語會(huì)話，熟練使用地excel，word等辦公文檔。
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì)：中外合資所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品，飲料，化妝品)。
工作描述：主要負(fù)責(zé)原材料，成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析，跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān)。完成q的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的`生產(chǎn)工藝，政策法規(guī)，食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉。對(duì)iso了解。
公司性質(zhì)：民營企業(yè)所屬行業(yè)：石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)。
擔(dān)任職位：臨床協(xié)調(diào)員。
工作描述：
3、試驗(yàn)結(jié)束后，回收和銷毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品，指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件，確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品，飲料，化妝品)。
擔(dān)任職位：化驗(yàn)員。
工作描述：負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料，成品的抽樣檢查測定及理化分析，廢料樣品的測定分析。對(duì)檢測結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告。
教育背景。
畢業(yè)院校：湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷：大專。
專業(yè)一：生物工程。
專業(yè)二：食品工藝。
獲得證書。
語言能力。
外語：英語良好。
粵語水平：精通。
國語水平：精通。
工作能力及其他專長。
化驗(yàn)室的工作，鍛煉了我較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力，熟悉一般計(jì)量檢測設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化，微生物檢驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理，品質(zhì)管理有一定的了解。
cro公司的工作，鍛煉了我的綜合能力素質(zhì)，使我具備較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，管理能力及判斷力，良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇七
姓名：張xx性別：男。
婚姻狀況：未婚民族：漢。
戶籍：青島年齡：29。
現(xiàn)所在地：江蘇身高：180。
聯(lián)系電話：135***27758。
電子郵箱：xxxx。
求職意向。
希望崗位：生管員、化驗(yàn)員、物料管理/物控。
工作年限：6年職稱：無職稱。
求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：面議。
工作經(jīng)歷。
xx年3月—至今xx有限公司，擔(dān)任食品檢驗(yàn)員。主要工作是：負(fù)責(zé)原材料，成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析，跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān)。完成qs（質(zhì)量安全）的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的生產(chǎn)工藝，政策法規(guī)，食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉；對(duì)iso了解。
xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任臨床協(xié)調(diào)員。主要工作是：
3、試驗(yàn)結(jié)束后，回收和銷毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品，指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件，確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告。
xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任化驗(yàn)員。主要工作是：負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料，成品的抽樣檢查測定及理化分析，廢料樣品的測定分析。對(duì)檢測結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告。
教育背景。
畢業(yè)院校：湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷：大專。
畢業(yè)日期：-07
所學(xué)專業(yè)一：生物工程。
所學(xué)專業(yè)二：食品工藝。
獲得證書。
-09至-07湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程微生物發(fā)酵工證。
-12至-01廣州市多蜜兒食品有限公司食品生產(chǎn)安全生產(chǎn)員。
語言能力。
英語水平：優(yōu)秀。
國語水平：優(yōu)秀。
粵語水平：一般。
工作能力及其他專長。
較強(qiáng)的.實(shí)際動(dòng)手能力，熟悉一般計(jì)量檢測設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化，微生物檢驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理，品質(zhì)管理有一定的了解。具備較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，管理能力及判斷力，良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。
自我評(píng)價(jià)。
性格開朗，個(gè)性隨和，虛心好學(xué)，對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲，能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作，富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語，普通話，，日常英語會(huì)話，熟練使用地excel，word等辦公文檔。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇八
2：每天對(duì)各食堂、營業(yè)班組所購的原材料進(jìn)行檢查監(jiān)督，從源頭杜絕食品安全隱患。
3：每日三餐做到對(duì)各食堂、營業(yè)班組待售食品的'留樣，
做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測樣狀等，以備檢查。
4：指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對(duì)餐具進(jìn)行消毒。
5：每日三餐對(duì)消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要即時(shí)做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。
6：保持檢驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，愛護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施。
7：完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇九
在我工作的這段時(shí)間同事對(duì)我關(guān)懷備至，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下：
一、工作收獲。
在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求主要有以下幾點(diǎn)收獲：
1、原輔料的取樣存放工作。
我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。
檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理。
在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無誤報(bào)、謊報(bào)。
二、感想及體會(huì)。
1、態(tài)度決定一切。
工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考。
崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛肀容^枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)。
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。
一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。
三、自身的不足。
1、工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。
2、在于別人打交道中由于個(gè)性原因，不夠主動(dòng)。為了以后能更完美的完成工作，我會(huì)主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。希望通過交談從他們那學(xué)到在課本上學(xué)不到的知識(shí)。
自從走出校門之后，踏入這個(gè)歷史舞臺(tái)，首先讓我感覺到這個(gè)社會(huì)很陌生，不管是在工作上還是在人際關(guān)系上，對(duì)于我這個(gè)剛出茅廬的人來說，什么都是困難，經(jīng)過這幾個(gè)月的洗禮真的讓我成長了不少。
希望本文食品廠檢驗(yàn)員年終總結(jié)_品質(zhì)檢驗(yàn)員年終總結(jié)能幫到你。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十
流程方面。
原料采購質(zhì)量情況;。
花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標(biāo)，全部降級(jí)使用。
小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
生產(chǎn)過程控制質(zhì)量。
共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
庫存質(zhì)量情況。
出廠檢驗(yàn)情況。
共檢驗(yàn)出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無明油后出廠。
學(xué)習(xí)與能力方面。
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面，積極配合銷售公司的計(jì)劃，送檢濃香花生油、調(diào)和油，取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場風(fēng)險(xiǎn)。
培訓(xùn)與提升方面。
組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn)，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn)，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容，下面我個(gè)人通過這一個(gè)多月的工作、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
財(cái)務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi)，加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度，提高全員質(zhì)量意識(shí)，
客戶投訴方面應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證、處理，作到投訴處結(jié)率100%。
質(zhì)量體系與認(rèn)證方面，本年度九月份組織召開管理評(píng)審一次，內(nèi)部審核一次，外部審核一次。對(duì)內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)，應(yīng)通過后期驗(yàn)證，建立糾正、預(yù)防措施，并保證能夠有效的實(shí)施。同時(shí)根據(jù)公司的變化需求，對(duì)質(zhì)量手冊、程序文件進(jìn)行修訂，對(duì)各部門作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行更新，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準(zhǔn)備工作。
培訓(xùn)提升及法規(guī)宣貫與實(shí)施方面;。
針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問題現(xiàn)狀，應(yīng)加強(qiáng)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
組織學(xué)習(xí)檢驗(yàn)流程包括其他廠家的，內(nèi)容包括：單據(jù)的傳遞、檢驗(yàn)結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗(yàn)，從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯(cuò)誤。
組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)化操作，提高工作效率，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強(qiáng)個(gè)人工作能力。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面：
應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu)，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時(shí)應(yīng)增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗(yàn)1人。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人，和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗(yàn)員兼職。下半年的工作中，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十一
原料采購質(zhì)量情況;。
花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標(biāo)，全部降級(jí)使用。
小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無明油后出廠。
學(xué)習(xí)與能力方面。
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面，積極配合銷售公司的計(jì)劃，送檢濃香花生油、調(diào)和油，取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場風(fēng)險(xiǎn)。
組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn)，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn)，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容，下面我個(gè)人通過這一個(gè)多月的工作、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
財(cái)務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi)，加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度，提高全員質(zhì)量意識(shí)，
客戶投訴方面應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證、處理，作到投訴處結(jié)率100%。
質(zhì)量體系與認(rèn)證方面，本年度九月份組織召開管理評(píng)審一次，內(nèi)部審核一次，外部審核一次。對(duì)內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)，應(yīng)通過后期驗(yàn)證，建立糾正、預(yù)防措施，并保證能夠有效的實(shí)施。同時(shí)根據(jù)公司的變化需求，對(duì)質(zhì)量手冊、程序文件進(jìn)行修訂，對(duì)各部門作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行更新，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準(zhǔn)備工作。
針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問題現(xiàn)狀，應(yīng)加強(qiáng)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
組織學(xué)習(xí)檢驗(yàn)流程包括其他廠家的，內(nèi)容包括：單據(jù)的傳遞、檢驗(yàn)結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗(yàn)，從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯(cuò)誤。
組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)化操作，提高工作效率，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強(qiáng)個(gè)人工作能力。
應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu)，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時(shí)應(yīng)增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗(yàn)1人。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人，和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗(yàn)員兼職。下半年的工作中，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十二
為保證我縣春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全，保障城鄉(xiāng)人民群眾身體健康，度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的假日，根據(jù)臨澤縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》精神，臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
我局根據(jù)文件精神，對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平。
廣泛宣傳，創(chuàng)造良好節(jié)日食品安全氛圍。采取群眾喜聞樂見的形式加強(qiáng)食品安全宣傳，普及科學(xué)飲食知識(shí)，提高廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)；切實(shí)落實(shí)餐飲單位是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)；通過廣播、簡報(bào)、宣傳欄等平臺(tái)，及時(shí)報(bào)道食品安全情況的同時(shí)，加強(qiáng)正面引導(dǎo)，營造良好食品安全氛圍。
此次大檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，共檢查餐飲服務(wù)單位25家，重點(diǎn)對(duì)具有承辦集體聚餐能力的大中型餐飲服務(wù)單位、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂及城鄉(xiāng)結(jié)合部等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查，檢查大中型餐飲服務(wù)單位5家，旅游景區(qū)及農(nóng)家樂3家，小型餐飲服務(wù)單位17家。對(duì)所銷售的米面、肉禽、食用油、調(diào)味品、腌制品、酒類、散裝食品等品種進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一是詳細(xì)了解和詢問餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、市場價(jià)格等具體內(nèi)容，認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺(tái)賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度，及時(shí)排查存在的食品安全隱患。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作，著力規(guī)范食用油使用行為，有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)和處置過程，嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為，提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營、誠信自律意識(shí)，嚴(yán)防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過非法渠道流回餐桌。
檢查顯示，全縣節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn)，食品生產(chǎn)經(jīng)營各項(xiàng)質(zhì)量保障制度落實(shí)情況較好。餐飲經(jīng)營單位均有餐飲服務(wù)許可證，員工有健康證，廚房布局較為規(guī)范，后堂衛(wèi)生較為整潔；另外，還針對(duì)食品添加劑問題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑；餐廚廢棄物流向清楚，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣酒類。
檢查人員通過深入細(xì)致的檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即指出并限期整改。主要存在問題表現(xiàn)如下：
一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)需進(jìn)一步提高。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營場所的硬件條件需進(jìn)一步改善。三是食品原料采購索證索票查驗(yàn)登記等制度落實(shí)情況不夠理想。
四是后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔。
五是餐廚廢棄物容器無明顯區(qū)分標(biāo)示、污穢不潔。
通過開展本次食品安全大檢查，提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí)，為消費(fèi)者營造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境起到了積極作用，確保了全縣人民群眾在節(jié)日期間的食品安全。今后，將從以下方面進(jìn)一步開展食品安全保障工作：一是加大《食品安全法》及其實(shí)施條例，食品安全知識(shí)的宣傳力度，切實(shí)提高人民群眾的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。二是加大對(duì)旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂、小型餐館的整治力度，努力消除存在的食品安全隱患。三是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂檢查，嚴(yán)防“地溝油”流入餐桌。四是采取有力措施，加大對(duì)農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，確保農(nóng)村飲食安全。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十三
我校食品安全工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局關(guān)于開展學(xué)校食堂食品安全工作的有關(guān)文件精神，按照上級(jí)部門的要求，結(jié)合我校實(shí)際，進(jìn)一步加大學(xué)校食品安全工作的宣傳力度，增強(qiáng)師生和家長的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
學(xué)校在全校師生開展了食品安全知識(shí)競賽活動(dòng)。通過競賽活動(dòng)，加強(qiáng)了廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高了廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和防控能力，增進(jìn)了師生之間的相互了解，提高了學(xué)生自救自護(hù)能力。
我校以創(chuàng)建“無煙學(xué)校”為主旋律，以創(chuàng)建文明學(xué)校為目標(biāo)，以創(chuàng)建文明食品學(xué)校為重點(diǎn)，積極探索和實(shí)踐食品安全工作有效方法，提高了食品安全工作水平，取得了較好的成績?，F(xiàn)將具體工作匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織。
我校成立由校長擔(dān)任組長，德育主任，各年級(jí)主任和各班班主任為具體負(fù)責(zé)人的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、加大宣傳，營造氛圍。
學(xué)校召開全體教師會(huì)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要求全校教師積極參加培訓(xùn)，努力提高自身素質(zhì)，樹立服務(wù)意識(shí)，提高監(jiān)管和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。要求教師要與學(xué)生及家長聯(lián)系、溝通，形成共識(shí)、共同抓好食品安全工作。在學(xué)生、家長、教師的共同努力下，學(xué)校食堂全年無食品安全事故發(fā)生，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了良好的就餐環(huán)境。
三、開展食品安全專項(xiàng)活動(dòng)。
我校開展了以食品衛(wèi)生安全知識(shí)為主線的食品安全教育活動(dòng)，通過各種宣傳教育活動(dòng)，切實(shí)提高了廣大師生員工的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和防控能力。在食品采購、加工、留樣、食品留樣、食品留樣中，不斷強(qiáng)化食品安全意識(shí)和食品留樣質(zhì)量安全意識(shí)。
四、開展食品安全專項(xiàng)活動(dòng)。
我校組織了以食品衛(wèi)生安全為重點(diǎn)的食品安全宣傳教育活動(dòng)，在食品安全宣傳活動(dòng)中，我們突出了食品安全工作的主導(dǎo)地位，充分利用學(xué)校宣傳欄、黑板報(bào)、標(biāo)語等宣傳工具和手段，大力宣傳食品安全法律法規(guī)的科學(xué)性和重要性，營造濃厚的食品安全氛圍。
通過開展以食品安全為主題的系列活動(dòng)，進(jìn)一步深化了我校食品安全教育，增強(qiáng)了廣大師生自我防范意識(shí)，提升了食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十四
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下，我在食品檢驗(yàn)工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí)，認(rèn)真圓滿地完成今年的食品檢驗(yàn)工作任務(wù)，履行好xxx(改成食品檢驗(yàn)崗位所在的單位)食品檢驗(yàn)工作崗位職責(zé)，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定?，F(xiàn)將過去一年來在食品檢驗(yàn)工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡要總結(jié)如下：
一年來，我始終堅(jiān)持正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀，并用以指導(dǎo)自己在xxx(改成食品檢驗(yàn)崗位所在的單位)食品檢驗(yàn)崗位上學(xué)習(xí)、工作實(shí)踐活動(dòng)。雖然身處在食品檢驗(yàn)工作崗位，但我不斷提高對(duì)自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽(yù)感。在xxx(改成食品檢驗(yàn)崗位所在的單位)食品檢驗(yàn)工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中—央的路線、方針、政—策，盡職盡責(zé)，在食品檢驗(yàn)工作崗位上作出對(duì)國家力所能及的貢獻(xiàn)。
時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，信息技術(shù)日新月異。xxx食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)工作也需要與時(shí)俱進(jìn)，需要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法，以提高食品檢驗(yàn)崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)法律知識(shí)和相關(guān)最新政策。唯有如此，才能提高xxx食品檢驗(yàn)工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個(gè)人能力。定期學(xué)習(xí)xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，并總結(jié)吸取前輩在xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作經(jīng)驗(yàn)，不斷彌補(bǔ)和改進(jìn)自身在xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作中的缺點(diǎn)和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去一年來在xx食品檢驗(yàn)工作崗位工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無論在思想上，還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進(jìn)步，但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己在xxx食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入，尤其是將思想理論運(yùn)用到xxx食品檢驗(yàn)工作崗位的實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作中，我一定會(huì)揚(yáng)長避短，克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)xxx食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)知識(shí)、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取，把工作做的更好。
展望新的一年，在以后的xx工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好食品檢驗(yàn)崗位的本職工作。同時(shí)也需要再加強(qiáng)鍛煉自身的食品檢驗(yàn)工作水平和業(yè)務(wù)能力，在以后的工作中我將加強(qiáng)與食品檢驗(yàn)崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事，老老實(shí)實(shí)做人，爭取為xx做出更大的成績。
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十五
我叫魯小龍，于xx年3月12日進(jìn)入xx工貿(mào)有限公司，根據(jù)公司的需要，20xx年11月調(diào)入支座車間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦，配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。時(shí)間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧來，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。在質(zhì)量部一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
1、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識(shí)檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能，為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的***紙等)。
3、日常生活，工作態(tài)度積極端正一年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請(qǐng)假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十六
在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
5、20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍，不斷提高自身的'業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。我想我應(yīng)努力做到：
第一，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，技術(shù)掌握成熟；
第三，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》，工作任勞任怨，接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù)，并能認(rèn)真及時(shí)地完成；第四，對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記，做好日常維護(hù)工作；第五，熱愛本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成??！對(duì)公司要有責(zé)任心，對(duì)社會(huì)要有愛心，對(duì)工作要有恒心，對(duì)同事要有熱心，對(duì)自己要有信心！做最好的自己！
食品檢驗(yàn)檢測工作總結(jié)篇十七
我們必須建立一套統(tǒng)一的食品檢驗(yàn)檢測體系，來完善我國的食品檢驗(yàn)市場。為了進(jìn)一步完善我國食品檢驗(yàn)檢測體系，國務(wù)院已經(jīng)頒布了更多法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，其中《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》在加強(qiáng)食品安全的監(jiān)督工作方面做出了全面的規(guī)定。我們應(yīng)以國務(wù)院要求為核心，并優(yōu)化社會(huì)資源，建立一套完善的食品檢驗(yàn)檢測體系。
在多年的發(fā)展之后，我國根據(jù)各類行業(yè)的性質(zhì)，已經(jīng)建立了多套食品檢驗(yàn)檢測體系。從事這些食品檢驗(yàn)檢測工作的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)高達(dá)八千多家，目前，僅僅在農(nóng)業(yè)部門就已經(jīng)發(fā)展了十三家國家級(jí)質(zhì)量檢測中心，四百多家農(nóng)業(yè)食品部級(jí)質(zhì)量檢測中心等等，分別設(shè)置在我國三十一個(gè)省內(nèi)。除此之外，我國衛(wèi)生部也分別從國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)三個(gè)層面建立了近達(dá)三千五百多家疾病預(yù)防控制中心，自2017年后多項(xiàng)資金啟動(dòng)下，我國衛(wèi)生部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食品安全檢測方面的工作，其中涵蓋了食品污染物檢測及食品疾病檢測兩大部分，商務(wù)部門也初步起草了食品批發(fā)市場的安全檢測體系方案，在各類食品生產(chǎn)場地及經(jīng)營場地，統(tǒng)一建立了食品檢驗(yàn)檢測中心，并在年銷售額超出兩億元的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場配套建立了農(nóng)產(chǎn)品快速檢測儀器及專業(yè)技術(shù)人員。
目前，我國工商部門為了更好地實(shí)施市場食品安全檢測工作，配套了流動(dòng)檢測車輛、快速檢測儀器等先進(jìn)設(shè)備，來輔助食品安全檢測工作更有效地運(yùn)行。由于近幾年來政府職能的變化，我國食品檢測工作基本上實(shí)現(xiàn)了政府與事業(yè)單位分開監(jiān)管，甚至實(shí)現(xiàn)了企業(yè)化管理，這樣極大程度地方便了經(jīng)費(fèi)的支出及預(yù)算工作。
2.1食品檢測方式不科學(xué)。
從食品安全監(jiān)督方式的角度來看，最為有效的方式便是建立一套完善的食品安全例行檢測體系，從全方面范圍內(nèi)開展食品檢測工作。由于資源有限，目前我國在食品檢測工作方面所使用的檢測方式較為傳統(tǒng)，最多使用的是突擊式抽查，突擊式抽查方式并不能全面杜絕食品中存在的安全隱患，存在一定的局限性，長期這樣下去，很容易導(dǎo)致有害食品遍布市場。除此之外，我國現(xiàn)在市場準(zhǔn)入檢測所使用的花費(fèi)大部分都是由食品制造商自行承擔(dān)，很多廠商為了降低費(fèi)用，使用各種非法手段，這樣極大地影響了政府部門對(duì)于食品安全的監(jiān)督工作。
2.2自我檢測存在弊端。
在食品安全檢驗(yàn)檢測工作方面應(yīng)有效借鑒發(fā)達(dá)國家的管理經(jīng)驗(yàn)，目前從我國食品安全檢測體系的結(jié)構(gòu)看來，我國大部分食品檢測行為均為自我檢測，而專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測及政府例行檢測則充當(dāng)輔助角色?，F(xiàn)階段，我國主要采取以政府強(qiáng)制檢測為主的檢測方式，食品生產(chǎn)企業(yè)自身的食品安全意識(shí)較低，還有待提高。甚至還有不少食品生產(chǎn)廠商為了贏得更高的利潤，通過不正當(dāng)?shù)姆绞絹斫档统杀尽?jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國百分之八十的食品生產(chǎn)企業(yè)布局誒自我檢測能力，在食品面向市場之前，并沒有通過合格的檢驗(yàn)。我們必須直視現(xiàn)狀，并進(jìn)行進(jìn)一步的改善。
措施。
3.1構(gòu)建食品檢測檢驗(yàn)網(wǎng)路。
在我國食品檢驗(yàn)檢測體系的構(gòu)建工作過程中，最核心的任務(wù)便是進(jìn)行政府部的門執(zhí)法的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的革新。各級(jí)別行政執(zhí)法檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須建立一套以保障食品安全為宗旨的體系，并與政府部門的職能相匹配，滿足食品從田地到餐桌的全過程檢測與管理需求，為我國食品安全質(zhì)量監(jiān)督工作提供技術(shù)性支持。除此之外，食品安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行檢測，各個(gè)部門做好與自己負(fù)責(zé)的工作環(huán)節(jié)，做到合理分工，盡量減少重復(fù)檢測，最大限度地保證食品檢驗(yàn)工作的公正性、科學(xué)性。
3.2建立食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)評(píng)價(jià)及監(jiān)督管理的相關(guān)制度。
政府應(yīng)統(tǒng)一食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)評(píng)價(jià)制度，對(duì)食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的運(yùn)營資質(zhì)進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)價(jià)，并制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范目前的認(rèn)定資格及認(rèn)定條件。除此之外，我國相關(guān)食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)也應(yīng)該組織在全國范圍內(nèi)的食品安全生產(chǎn)廠商進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定，評(píng)價(jià)是否合格合法。
3.3減少不必要的重復(fù)檢測工作。
我國在完善食品檢測機(jī)構(gòu)體系的同時(shí)，必須確保各級(jí)各部門檢測中心之間的資源及信息得到有效共享。其中，最常用的方式便是將現(xiàn)有各食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)所獲取的檢測信息及資源進(jìn)行整合，并形成一個(gè)完整的信息庫，構(gòu)成一個(gè)統(tǒng)一完整的國家食品檢測信息交流平臺(tái)，其中包含了食品檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、合格食品生產(chǎn)廠商名錄、技術(shù)設(shè)備等數(shù)據(jù)，并利用網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行實(shí)施監(jiān)督管控，確保平臺(tái)所發(fā)布的消息正確、合法。各級(jí)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)部門都可以通過登入該平臺(tái)，查詢到想獲取的信息。
這種食品檢測信息共享平臺(tái)的開通，可以有效減少不必要的重復(fù)工作，大大提高檢測工作效率及質(zhì)量。應(yīng)按照各級(jí)部門的工作職能進(jìn)行明確分工，以此來提高各部門之間的配合度，減少各部門之間的重復(fù)檢測工作。在已有的全國食品檢驗(yàn)檢測資及源信息的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)有的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并確認(rèn)其是否擁有相關(guān)資質(zhì)，并將合格機(jī)構(gòu)名單共享到平臺(tái)中，以便其他檢測部門進(jìn)行查詢利用。
綜上可知，要想完善我國食品檢驗(yàn)檢測體系，必須進(jìn)一步保證我國食品的質(zhì)量與安全，減輕各級(jí)食品檢驗(yàn)檢測部門的工作負(fù)擔(dān)，建立有效的食品檢驗(yàn)檢測信息共享平臺(tái)，并最大程度利用我國已有的檢測資源，減少檢測部門的重復(fù)性工作，提高檢測工作效率。相信在這種全新的機(jī)制下面，我國的食品檢驗(yàn)檢測體系可以得到很快的完善，并邁向更高的臺(tái)階。
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