方案的制定需要考慮多個因素，包括資源、時間、成本、可行性等。制定方案需要明確責任和權限，確保各項任務的完成。方案的落地需要全員的參與和支持。
制止餐飲浪費工作方案篇一
為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，嚴格落實省委、市委、縣委、縣教育局有關部署和要求，加快推進資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會建設，營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍，杜絕“舌尖上的浪費”，結合我校實際，制定本方案。
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，大力弘揚艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)，深入貫徹落實立德樹人的教育目標，積極倡導厲行節(jié)約反對浪費的思想觀念，在學校內(nèi)形成文明、科學、節(jié)儉的餐飲消費新風尚。
1、領導小組。
組長文化。
副組長馮仁炅閆輝梅東波卓德毅。
組員全體二層行政。
2、工作小組。
組長馮仁炅。
副組長閆輝梅東波卓德毅。
成員梁耀斌梅繼剛劉進良汪文章蔡桓。
劉騰順劉善明全體班主任。
學校辦公室、學生處、教務處、總務處、督導室、團委、工會為責任股室。各處室主任是第一責任人，處室分管副校長是直接責任人，班主任負責具體實施。
辦公室：負責制發(fā)《關于開展厲行節(jié)約拒絕“舌尖上的浪費”的倡議書》。負責采取懸掛標語和宣傳畫等形式持續(xù)開展國情省情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛宣傳愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。在學校電子顯示屏播放相關內(nèi)容，嚴控公務接待標準，杜絕餐飲浪費行為，起到示范引領作用。
學生處：負責組織學生簽定《厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為承諾書》。負責組織開展一次主題班會。負責開展“厲行節(jié)約·從我做起”活動，將厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為滲透到平時的教育教學活動中。負責《致學生家長的信》、評選一批先進典型學生。
負責安排專人負責學生食堂巡視檢查，要求學生帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，踐行“光盤行動”。
教務處：負責組織一次以“厲行節(jié)約禁止浪費”為主題的競賽活動(作文、演講、繪畫、書法)。
團委會：負責利用國旗下講話、校園廣播、黑板報(手抄報)等多種形式持續(xù)開展國情省情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛宣傳愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。
總務處：牽頭制定《石門縣第二中學厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為工作方案》。制定“厲行節(jié)約，反對浪費”的規(guī)章制度。管理好學校教師食堂，加強對學生食堂管理工作的檢查指導，定期不定期組織開展明察暗訪，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費問題督促整改落實。安排專人負責教師食堂巡視檢查，要求全體教師帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，踐行“光盤行動”，發(fā)揮示范引領作用。
督導室：將厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為列為對學校各處室年終考核內(nèi)容，每月對各處室進行一次厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為的工作督查，并將督查情況進行通報。
工會：負責組織教師簽定《厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為承諾書》。成立膳食委員會，充分發(fā)揮學校膳食委員會的監(jiān)督作用。
班級:開好一次主題班會、出好一期黑板報(或手抄報)、寫好一篇作文、學生輪流當好一天監(jiān)督員、熟記一句相關名言警句或諺語。
(一)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日-2020年9月30日)。
認真組織學習和傳達習近平總書記“厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費”的指示和教育部、省、市、縣文件精神，通過教師會、家長會、班會、懸掛標語、校園廣播等多種方式廣泛宣傳。印發(fā)《關于開展厲行節(jié)約拒絕“舌尖上的浪費”的倡議書》，簽定《厲行節(jié)約反對浪費承諾書》，發(fā)放《致學生家長的一封信》，做到宣傳工作貫穿始終。
(二)推進實施階段(2020年10月1日一2020年12月31日)。
各處室要根據(jù)工作方案，有序逐步推進實施。學校督導室將不定期組織督查小組，深入學校進行檢查指導工作，督查結果將進行通報。
(三)總結提升階段(2021年1月1日一2021年1月31日)。
辦公室將總結材料于2021年1月31日前交縣教育局教育股。對活動開展扎實，取得效果顯著的處室和班級將大力宣傳并給予表彰。同時，總結提煉經(jīng)驗做法，適時出臺學校制止餐飲浪費的意見，促進工作水平進一步提升。
制止餐飲浪費工作方案篇二
為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神，大力弘揚勤儉節(jié)約美德，全面遏制“舌尖上的浪費”，保障糧食安全，在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位，從踐行“兩個維護”的政治高度，把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務，督促本系統(tǒng)各單位認真組織學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神，推動廣大黨員深刻領會精神實質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風建設的重要內(nèi)容，采取有力措施，狠剎奢侈浪費歪風，確保習近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
二、主要目標。
通過采取有效措施，建立長效機制，全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉變，堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領，在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍，讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為，逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風尚。
三、
重點任務。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導，通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹習近平總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神，大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，積極倡導崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。
(二)帶頭示范引領。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用，在制止餐飲浪費上率先垂范，示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求，深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細則精神，認真落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起，嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度，堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，大力倡導低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式，自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式，做到按用餐人數(shù)配餐，供應小份菜、半份菜，在醒目位置張貼擺放宣傳標識，鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動，主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣，提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷，減少一次性餐具使用。嚴格執(zhí)行生活垃圾分類，推進食品廢棄物資源化利用，減少廚余垃圾。
(四)規(guī)范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內(nèi)公務接待管理規(guī)定》等有關要求，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，公務用餐原則上實行自助餐，積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝，嚴格用餐標準，不得超標準安排用餐，科學合理安排用餐數(shù)量，主要提供地方家常菜，以公務用餐文明引領社會消費文明。
(五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”的重要方面，納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強日常監(jiān)督，緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象，緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所，緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道，及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組，主任擔任組長，班子成員任副組長，各股室及各二級機構負責人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員，負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組，明確任務職責，深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務，制定細化實施方案，建立健全長效機制。
制止餐飲浪費工作方案篇三
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與住房公積金日常工作有機結合，加強對公務接待、機關食堂及家庭聚餐等倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對干部職工餐飲消費的積極引導，努力營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍。
（一）認真開展學習教育，不斷提升思想認識。一是各縣（市、區(qū)）分中心、管理部，中心各處（室）要立即組織專題會議認真學習領會***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺，把制止餐飲浪費行為工作提高到政治的高度來認識、去落實。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，深刻認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要，也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設，事關推動我市創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時，堅持厲行節(jié)約，提倡“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣。
及相關內(nèi)容，圖文并茂地做好節(jié)約糧食、反對浪費的宣傳引導，營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書，在廣大干部職工中積極倡導崇尚節(jié)約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化，減少對食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習慣，促進全系統(tǒng)形成科學合理的膳食結構。三是通過門戶網(wǎng)站、微信、微博、電子屏、公告欄等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導干部職工從小事做起，形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣，增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（三）嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，強化食堂餐飲管理。一是要認真執(zhí)行《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度，結合實際完善節(jié)約糧食、反對浪費的規(guī)章制度及相關規(guī)定。二是切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數(shù)量，原則上實行自助餐。三是完善食堂管理制度，嚴格食堂食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作措施，并形成規(guī)章制度長期執(zhí)行。加強對用餐人數(shù)的分析和預估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。四是食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，積極推進“光盤行動”，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實，力求吃光喝盡不剩飯。
（一）強化組織領導。各縣（市、區(qū)）分中心、管理部，中心各處（室）要充分認識厲行節(jié)約反對食品浪費的重要意義，切實增強責任感和緊迫感，加強組織領導，健全工作機制，確保制止餐飲浪費行為各項工作落到實處。
（二）強化措施落實。各縣（市、區(qū)）分中心、管理部要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況把制止餐飲浪費行為的各項措施落實到位。各部門負責人要親自抓，研究制定切實可行的實施方案，確保制止餐飲浪費行動取得實效。
（三）強化執(zhí)紀問責。中心定期進行實地檢查或隨機抽查，對思想不重視、措施不得力、效果不明顯的部門，要追究責任，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
制止餐飲浪費工作方案篇四
為深入貫徹落實關于制止餐飲浪費行為重要指示精神，堅決制止浪費糧食行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，省商務廳、省直機關工委、省文明辦、省教育廳、省文化和旅游廳、省婦聯(lián)、省直機關事務管理局發(fā)出如下倡議：
勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良品德。目前，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象時有發(fā)生。要自覺踐行社會主義核心價值觀，大力弘揚尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，做到科學飲食、文明就餐，理性消費，將文明健康、綠色環(huán)保的理念融入日常生活。要從我做起，積極參與“光盤行動”，自覺使用公筷公勺，共同抵制浪費糧食、非理性消費、婚喪喜慶大操大辦等不良風氣，人人爭做崇高道德的踐行者、文明風尚的維護者、美好生活的創(chuàng)造者。
各級機關、企事業(yè)單位要認真貫徹落實關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要指示精神，以節(jié)約型公共機構創(chuàng)建和綠色食堂建設為抓手，加強食堂用餐節(jié)約，做好食品采購、儲存和加工等工作，按需按量供給。推行浪費行為約談訓誡制度。省直機關要發(fā)揮好帶頭示范作用。各級各類學校要加強學生勤儉節(jié)約養(yǎng)成教育，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，引導學生適量點餐、適量取食，不挑食、不剩飯、不倒飯，自覺抵制鋪張浪費行為。
各類酒店、餐飲企業(yè)要引導消費者文明就餐、理性消費，適量點餐、節(jié)儉就餐;積極推出半份菜和小份菜，為消費者提供多樣化選擇，試行半份半價、小份適價;要創(chuàng)新服務方式，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;要在醒目位置設置不剩飯、不剩菜標識，推行打包服務;要制定成本控制辦法，自覺將厲行節(jié)約的理念納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務的全過程。餐飲行業(yè)、協(xié)會要積極引導餐飲企業(yè)采取返利、折扣等方式鼓勵消費者節(jié)約行為，培育餐飲新風。
四、注重家風傳承，倡導勤儉持家。
每個家庭要傳承勤儉節(jié)約的良好家風，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導子女珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素的生活習慣。家長要以身作則、帶頭示范，精打細算、勤儉持家，倡導綠色消費健康生活模式，教育引導子女合理飲食，不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費。要適當適量采購食物食品，重視做好科學儲存、精細加工等環(huán)節(jié)，減少案板浪費、冰箱浪費。
要在公共區(qū)域和就餐場所張貼宣傳標語，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費方式。傳統(tǒng)媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節(jié)約先進典型，及時曝光浪費糧食的不良行為、典型案例和推進工作不力的單位。各類餐飲企業(yè)、食堂要在顯著位置張貼“厲行節(jié)約、反對浪費”“光盤行動”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社會營造厲行節(jié)約、反對浪費的良好氛圍。
民以食為天，食以儉養(yǎng)德。節(jié)約是行動，節(jié)約是習慣，節(jié)約更是美德。廣大黨員干部要發(fā)揮帶頭表率作用，從自身做起、從點滴做起、從身邊做起，自覺養(yǎng)成文明節(jié)儉的消費理念和生活習慣，爭當愛糧節(jié)糧模范。全社會都要積極行動起來，與文明行為握手，向浪費陋習告別，珍惜糧食、杜絕浪費，努力使厲行節(jié)約、反對浪費成為新時代的價值取向、行為規(guī)范，成為新的時尚風向標。
制止餐飲浪費工作方案篇五
為深入宣傳貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，貫徹落實滄州市紀委監(jiān)委《關于深入落實***總書記重要指示精神立足職責定位反對餐飲浪費行為的通知》要求，根據(jù)市委、以及紀委監(jiān)委相關工作部署，結合本局實際情況，經(jīng)局黨組研究，制定本方案。
（一）讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生，事關長治久安。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費、大吃大喝，愛惜糧食、節(jié)儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費糧食，讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。
（二）強化責任擔當，黨員干部作表率。全局黨員干部要增強制止餐飲浪費行為的自覺性、主動性，堅持從現(xiàn)在做起、從身邊做起、從細節(jié)做起，推動形成良好黨風政風。要在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，要帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節(jié)約為榮的觀念，樹立良好家教家風，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣，讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華。
（三）加強機關管理，規(guī)范公務接待。要嚴格落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》的要求，深入落實節(jié)約型機關創(chuàng)建活動，采取針對性、可行性措施，堅決杜絕餐飲浪費行為。嚴格落實中央八項規(guī)定及實施細則、《河北省黨政機關國內(nèi)公務接待管理辦法》有關要求，切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，嚴格經(jīng)費管理，嚴肅接待紀律，以公務用餐文明引領社會消費文明。
（一）集中動員部署。要持續(xù)深入開展珍惜糧食、勤儉節(jié)約等主題宣傳教育活動，推動厲行節(jié)約、反對浪費風尚進機關、進家庭，廣泛動員全局干部職工主動參與，打一場制止餐飲浪費的人民戰(zhàn)爭。召開全局中層以上干部會議進行動員部署，大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化，要求全局干部職工增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲的生活習慣，讓勤儉節(jié)約在全社會蔚然成風。
（二）突出重點場所。機關食堂要率先貫徹落實制止餐飲浪費的指示精神，開展厲行節(jié)約，反對浪費行動，要按出勤人數(shù)進行登記，堅持按需按量烹飪，堅決杜絕浪費糧食。要勤拿少取，以吃完為止，吃飽為好的原則，踐行“光盤行動”，真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。讓機關食堂厲行節(jié)約，反對浪費行動的主陣地、主戰(zhàn)場，不斷健全體制機制，加強教育引導，強化日常監(jiān)督，推動“文明餐桌”實踐行動深入開展。
建設，爭做新時代文明實踐活動的傳播者。引導餐飲企業(yè)轉變經(jīng)營理念，加強規(guī)范自律，提供打包服務，推出“小份菜、半份菜”，落實“公筷公勺”要求，在進貨、加工、經(jīng)營、消費等各個環(huán)節(jié)做好節(jié)約工作。
（一）動員部署階段（9月上旬）。結合工作實際，制定制止餐飲浪費行動實施方案，明確目標、細化舉措，通過召開會議、發(fā)出“光盤行動”倡議等方式，大力營造厲行節(jié)約、反對浪費的輿論氛圍，切實推動制止餐飲浪費行動深入開展。
（二）組織實施階段（9月中旬-10月底）。通過宣傳發(fā)動、自查自糾、監(jiān)督檢查等方式開展制止浪費行動。
（三）常態(tài)推進階段（12月以后）。通過加強監(jiān)督執(zhí)紀作風，制止奢侈浪費的不良風氣，弘揚艱苦奮斗的優(yōu)良作風，不斷增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺，在全局形成厲行節(jié)約、反地浪費的常態(tài)化機制。
（一）深入領會精神，提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費行為重要指示精神，積極投身厲行節(jié)約，反對浪費活動，深刻領會厲行節(jié)約、反對浪費的重要意義，準確把握目標要求，把***總書記指示精神內(nèi)化于心，外化于行，切實落到實處。
（二）強化組織領導，認真安排部署。要按照方案要求，認真安排部署，完善工作措施，把“制止餐飲浪費行動與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查，不斷完善健全工作機制，確保分工明確、責任到人，各司其職、全面推進，使制止餐飲浪費行為取得實質(zhì)性效果。成立制止餐飲浪費工作領導小組。（名單附后）。
（三）創(chuàng)新活動形式，豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際，圍繞制止餐飲浪費行動，通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評選活動，不斷創(chuàng)新形式，豐富載體，將制止餐飲浪費行動納入到日常具體工作中，使全局廣大干部職工身體力行，與文明牽手、向陋習告別，堅持文明健康的生活方式，做文明餐桌行動的倡導者、踐行者，積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作方案篇六
??為貫徹落實中央關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要精神，堅決制止學校餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習慣，引領帶動社會文明新風尚，特制定本方案。
堅持以習近平生態(tài)文明思想為指引，落實立德樹人根本任務，讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風，引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識，切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。20xx年秋季學期行動取得明顯成效,在此基礎上建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制，結合綠色學校創(chuàng)建，因校制宜制定針對性、操作性、實效性強的舉措，重在從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度，弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
（一）廣泛開展教育宣傳。
根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入高校思想政治理論課、高校形勢與政策教育宣講、中等職業(yè)學校思想政治課程教學、中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中，在高校哲學社會科學課和中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源，鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費，讓節(jié)約教育在學校隨處可見，營造濃厚氛圍。以開學為契機，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示教育，加大對浪費行為的糾正力度。
（二）大力培育校園文化。
1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”，采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜的光盤行為，以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范，建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制，引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約，推動光盤常態(tài)化。
2.開展各類校園活動。精心設計活動形式及載體，圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會、主題黨團日、藝術節(jié)、讀書讀報、征文演講等日常性活動；利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展專題教育，加強糧食安全宣傳。把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容，組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品，涵育師生品行、引領社會風尚。
3.加大社會實踐體驗。組織學生走出課堂，走向田間地頭和青少年社會實踐基地等場所，廣泛開展實踐體驗活動并形成制度，城市中小學校要在每個學段至少安排一次農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，農(nóng)村中小學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗，支持大學在食堂建立育人實踐基地。通過社會實踐、勞動體驗，讓學生切身感受食物的來之不易，真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。
（三）提升食堂管理水平。
1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平，改進烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理，最大限度減少損失和浪費。鼓勵有條件的學校探索設立中央廚房、中央庫房，實行集約化、專業(yè)化的高效管理。
2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向，建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量，嚴格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點，實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓勵有條件的學校實行按量收費制度，方便師生按需購餐。改進菜品口味，通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。各級學生營養(yǎng)辦要指導農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點學校加強供餐管理，提高供餐質(zhì)量。
3.強化現(xiàn)場管理。在食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，制止浪費。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍，加強自我管理和自我監(jiān)督；中小學、幼兒園落實集中用餐陪餐制度。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒，對有嚴重浪費行為的人員聯(lián)合學工、院系加強教育管理。積極創(chuàng)新管理思路，建立激勵機制、問題反映機制，結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。
（四）創(chuàng)新使用科技手段。
積極探索運用新技術、新工藝、新裝備制止學校餐飲浪費，將信息技術、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和現(xiàn)代食堂管理相結合，打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應鏈信息化管理，建立采購和庫存電子臺賬制度、食材溯源線上跟蹤制度，有計劃地采購食材，減少食材變質(zhì)損耗浪費。開發(fā)就餐管理服務平臺，根據(jù)訂餐數(shù)據(jù)進行備餐，實現(xiàn)精準供餐，提供個性化服務，利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習慣，加強服務互動，掌握師生菜品滿意度，及時調(diào)整菜品，減少食物消費浪費。采取技防措施，推進食堂明廚亮灶工程建設，通過視頻監(jiān)控等形式，實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控，對學校食堂泔水產(chǎn)生情況進行動態(tài)監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。
（五）建立健全制度體系。
全面排摸掌握學校餐飲浪費情況，深入分析產(chǎn)生原因，抓住關鍵環(huán)節(jié)，在綠色學校創(chuàng)建的大框架下，制定具體管理制度和辦法，構建學校餐飲節(jié)約立體式、全方位制度體系。堅持厲行勤儉節(jié)約辦教育，把節(jié)約資源的綠色理念貫穿到學校教育、管理各項工作中。學校要編制餐飲節(jié)約年度工作計劃，建立餐飲節(jié)約行為考評制度，將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入師德師風、學生綜合素質(zhì)和食堂評價體系，作為師生評獎評優(yōu)和食堂考核的重要參考。各地教育行政部門要對工作出色、成效顯著的學校和個人予以表揚和宣傳，對工作不力的予以通報批評，對存在嚴重浪費現(xiàn)象的嚴肅處理。在食堂價格平抑基金、標準化食堂建設、專項物價補貼、綠色學校創(chuàng)建等政策性措施評價標準中納入制止餐飲浪費的指標。通過建立落實獎懲制度、考核制度和責任追究制度等，推動學校餐飲節(jié)約工作長期持續(xù)有效開展。
（一）加強組織領導。各地各校要高度重視制止餐飲浪費工作，建立領導有力、職責清晰、任務具體、精干高效的組織體系，形成學校黨政一把手負總責，分管校領導具體負責，職能部門領導、有關專職人員為骨干的工作力量，建立后勤、宣傳、學工、教務、群團等多部門共同參與的協(xié)同聯(lián)動工作機制。黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范，踐行勤儉節(jié)約。
（二）凝聚行動合力。學校要履行主體責任，食堂履行管理直接責任。發(fā)揮各級教育后勤協(xié)會的專業(yè)優(yōu)勢，制定行業(yè)標準，加強規(guī)范指導和先進推廣。動員共青團、少年先鋒隊等組織力量，引導青少年發(fā)揮主力軍和生力軍作用。加強家校合作，強化家庭教育，引導家長與學校共同糾正學生不良飲食習慣，減少食物浪費行為。積極與當?shù)貗D聯(lián)、共青團和消費者協(xié)會等組織加強溝通聯(lián)系，合力推動制止餐飲浪費。
（三）強化工作監(jiān)督。將教育系統(tǒng)厲行節(jié)約、反對浪費情況納入省級政府履職評價和義務教育均衡發(fā)展督導驗收，將中小學校（幼兒園）開展勤儉節(jié)約宣傳教育、建立長效機制情況作為責任督學掛牌督導的重要內(nèi)容。各地教育行政部門要加強對學校開展制止餐飲浪費工作的指導和監(jiān)督。發(fā)揮相關行業(yè)協(xié)會特點，積極開展行業(yè)監(jiān)督。
（四）做好評估總結。各地教育行政部門要按年度對學校行動開展情況和實施效果進行評估和考核，積極探索符合當?shù)貙嶋H的方法、措施，鼓勵各校創(chuàng)新工作理念和工作思路，不斷完善體制機制，推廣一批示范典型?？偨Y行動中的成熟經(jīng)驗做法，固化提升為制度規(guī)定、標準規(guī)范，促進形成制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
制止餐飲浪費工作方案篇七
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣，在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，結合學校實際情況，制定此方案。
以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?！敝匾甘緸橹笇?，積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識，抵制浪費糧食行為，使節(jié)約糧食成為自覺行動。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，堅決制止餐飲浪費行為，是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求，也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者，讓“光盤行動”成為全民風尚，讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德，為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
為推進工作落實，成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
組長：
副組長:。
成員：
(一)加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭，教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細，在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式，堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動，讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念，倡導綠色理性消費。從一日三餐做起，以“光盤”為榮，按實際需要采購食品，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤。以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
二是外出就餐、聚餐時，養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺公筷，自覺踐行“光盤行動”，做到科學點餐、理性消費、文明用餐，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導，主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動，讓節(jié)約為榮意識入腦入心，落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”，評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動，讓學生體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理，強化監(jiān)督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學校食堂精細化管理，制定防止餐飲浪費行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時添加，有效引導學生適度合理點餐。
2.堅持學校領導干部陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備，對學生“光盤行動”進行監(jiān)督，每半個月開展一次評比，對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標，作為學生評獎評優(yōu)的重要參考，對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
(一)高度重視，明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作，切實增強責任感和緊迫感，將此項工作納入重要工作日程，根據(jù)整體工作安排，細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法，確保不走過場、不搞形式主義，務求取得實效。
(二)加強合作，注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程，各部門要做到協(xié)同配合，形成合力。要立足抓長抓常，健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制，讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗，把握規(guī)律，引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范，逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
控員、示范員，自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費工作方案篇八
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題，加強師生教育和學校食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：張璐（黨組書記、局長）。
副組長：劉利元（黨組成員、副局長）。
韋健寧（黨組成員、副局長）。
李立新（黨組成員、主任督學）。
葉民眾（黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
察組組長）。
趙國松（黨組成員、副局長）。
何迪川（黨組成員、副局長）。
徐衛(wèi)江（四級調(diào)研員）。
成員：各市區(qū)教育局負責人，市直學校幼兒園負責人，局機關各科室負責人。
領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科，辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點，向全市師生發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣，增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育活動，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息，引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
（四）完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學生綜合素質(zhì)評價體系，作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
（五）加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，學校要通過召開家長會，發(fā)放致家長的一封信等形式，引導家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護人責任，建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
（六）強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
分四步實施。
（一）學習部署階段（2020年8月12日—8月31日）。
1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
（二）宣傳發(fā)動階段（2020年9月1日—9月30日）。
1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式，深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學校存在的浪費問題，使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式，開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理，完善相關制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段（2020年10月1日—10月31日）。
1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平重要指示精神，采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改，對問題突出的學校提出通報批評。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
（一）高度重視，積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
（二）大力發(fā)動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務，各學校要創(chuàng)新教育方法，教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設。
制止餐飲浪費工作方案篇九
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,根據(jù)中央、省、市、縣關于制止餐飲浪費行為的工作部署要求，在全局樹立厲行節(jié)約，反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為全局干部職工教育的必修課，把落實中央、省、市、縣制止餐飲浪費的各項措施貫穿在所有的工作生活中，教育全局干部職工帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯，不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉、節(jié)約的新風尚。
為全面抓好工作落實，成立縣城管局制止餐飲浪費行為的工作領導小組。
組?長：魏良華。
副組長：楊蘭芳、盧華軍、陳宏鑫。
成?員：肖永華、羅平祥、鄔良竹、李發(fā)久、胡世滿。
1、加強愛惜糧食學習教育力度，在局干部職工中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全局干部職工當前和今后教育的重點，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，培養(yǎng)干部職工勤儉節(jié)約、反對浪費的意識，養(yǎng)成良好生活習慣。
2、深入開展公務接待中餐飲浪費專項整治。嚴禁用公款相互宴請、大吃大喝、私費公報、轉嫁或頰支接待費用。嚴格執(zhí)行中央、省、市、縣公務活動用餐有關規(guī)定，從嚴控制陪餐人數(shù)和接待標準。公務接待原則上都安排自助餐，確實難以安排自助餐的應在規(guī)定標準限額內(nèi)安排家常菜點餐，不得提供高檔菜肴和用野生保護動物制作菜肴，嚴禁入私人會所、高消費場所消費。嚴格執(zhí)行公務用餐公示公開制度，做到公務接待程序規(guī)范、費用公開。
3、深入開展商務宴請中餐飲浪費專項整治。嚴格規(guī)范商務接待范圍，按照對口接待和節(jié)儉原則，從嚴控制陪餐人數(shù)，不鋪張浪費。深入整治以招商引資為名變相公款吃喝。加強對各類商務宴請、節(jié)日團拜、展會酒會、慶典晚會等制止餐飲浪費宣傳引導，倡導理性消費、文明用餐，提倡采取自助餐、分餐制按需備餐、供餐、用餐。
4、深入開展婚喪嫁娶等紅白喜事、私人聚餐餐飲浪費專項整治。嚴禁婚喪嫁娶等紅白喜事辦酒席時大操大辦，原則上只辦理婚事、喪事，其他事宜一律不準操辦，喜事慶典只辦理一天，喪事祭奠三天內(nèi)辦理完畢。私人聚餐要做到按需點菜，做到不剩飯、不剩菜，餐后打包帶走。
5、強化餐飲浪費行為監(jiān)督管理。局制止餐飲浪費行為工作領導小組具體負責對關于餐飲浪費行為的監(jiān)督管理，重點加強對公務接待、商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為的監(jiān)督管理，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，對好經(jīng)驗好做法進行通報表揚。
6、嚴格厲行節(jié)約反對浪費工作責任追究制度。城管局制止餐飲浪費行為工作領導小組將不定期對公務接待、商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為進行檢查，對干部職工違紀違規(guī)行為從嚴從重處理。
制止餐飲浪費工作方案篇十
為深入貫徹落實***總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，結合省委、省政府的部署以及市委市政府的決定和方案，我鎮(zhèn)立即認真對本單位厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為進行自查，致力建設節(jié)儉節(jié)約型機關政府，現(xiàn)將工作開展情況總結如下：
按照文件要求，我單位將專項行動列入了年度工作要點，并召集全體機關干部召開了“厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為”專項主題會議。黨委書記楊和安在會議上指出，勤儉節(jié)約是我國傳統(tǒng)美德，要切實將“知”“行”統(tǒng)一，鎮(zhèn)領導班子要主動承擔起主體責任，一要率先從自身做起，從每一頓飯做起，杜絕日常浪費行為；二要作出榜樣，簽訂厲行節(jié)約倡議書；三要自覺認領自查所暴露出的問題，責其整改。
一是適量用餐，按需備餐。全體機關職工要切實落實“光盤行動”相關要求，推動“以厲行節(jié)約為榮，以奢侈浪費為恥”樹立觀念，讓節(jié)約美德蔚然成風；二是對食堂食材采購，菜品數(shù)量、份量精細化管理，防止大規(guī)模浪費；三是身先士卒、做好榜樣，帶動親朋好友開展節(jié)約行為，擴大影響面，擴大宣傳規(guī)模。
厲行節(jié)約、杜絕浪費不能一曝十寒，三天打魚兩天曬網(wǎng)，要切實壓實主題責任，長效管控，建立常態(tài)化管理機制。我鎮(zhèn)將在今后日常生活中，持續(xù)推進節(jié)儉節(jié)約型機關政府建立，倡議全體擯棄陋習，職工樹立“一粥一飯當思來之不易”的生活理念，養(yǎng)成健康合理等用餐習慣。
制止餐飲浪費工作方案篇十一
為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，認真落實中央文明辦、市委宣傳部、市文明辦、市委市級機關工委、市總工會和團市委相關部署要求，充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用，引導全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣，杜絕“舌尖上的浪費”，現(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義，牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念，通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制，引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣，確?！吧嗉馍系睦速M”問題在我局得到有效遏制，厲行節(jié)約、反對浪費的文明風尚全面形成，努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。
1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高，對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清，貫徹落實沒有過硬舉措，口號震天響、行動輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習慣方面的問題。主要是個人在單位食堂就餐時不按需取餐，隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比，不合理點餐，剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性，貪多求全，飲食不健康不合理，剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排，一味追求標準上限，超量配餐造成鋪張浪費。
3.食堂管理方面的問題。主要是食堂管理粗放、手段落后，食材采購配置不合理，配餐量與就餐量不平衡;各類主副食材、調(diào)料等倉儲管理不嚴格，造成隨意拿取、超期變質(zhì);制作各類主副食大而粗，無法少量拿取;取餐方式不合理，就餐人員無法控制用餐量;相關管理制度不健全、落實不到位。
4.監(jiān)督檢查方面的問題。主要是對食堂用餐中的浪費行為缺乏剛性約束，沒有設立監(jiān)督員、曝光臺等強制性監(jiān)督措施;相關責任未具體落實到人，監(jiān)督檢查不到位，對餐飲浪費行為聽之任之;對廢棄物傾倒處、餐具收集臺等重點部位監(jiān)控不力;經(jīng)營性餐廳未對客人盡到宣傳提醒義務，未采取有效措施引導客人響應“光盤行動”號召。
1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動，邀請專家教授就相關內(nèi)容進行專題講座。各級黨組織要普遍開展專題學習，深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及我市相關部署要求，確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內(nèi)容納入“三會一課”等日常組織生活，引導廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念，自覺做到文明用餐，堅決杜絕浪費。
2.加大文明創(chuàng)建力度。將制止餐飲浪費納入文明創(chuàng)建活動，通過電子屏、展板、宣傳欄、海報、新媒體等載體廣泛宣傳黨中央關于堅決制止餐飲浪費行為的大政方針。在食堂、餐廳、廚房等重點部位設置主題宣傳牌、桌貼廣告、節(jié)約小貼士等公益提示。機關黨委要組建一支宣傳小分隊，并深入德才里社區(qū)開展一次大走訪活動。各基層黨組織也要成立宣傳小組，大張旗鼓開展“光盤行動”宣傳和優(yōu)良傳統(tǒng)教育，把“聯(lián)系點”“雙報到”“大走訪”等活動落到實處，推動形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚。
3.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統(tǒng)一制發(fā)《堅決抵制“舌尖上的浪費”承諾書》，組織全體黨員以黨支部為單位開展簽名承諾活動，號召全體黨員從自身做起，從點滴做起，帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施，帶頭樹立良好家風，以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風尚。
4.努力提升管理水平。從優(yōu)化流程、加強管理入手，采取有效手段堵塞各種漏洞。嚴把采購關，科學配置膳食，合理適量采購食材，確保食材新鮮安全、價格合理。嚴把倉儲關，各種食材分區(qū)分類存放，專人管理、先進先出，嚴防隨意拿取、超期變質(zhì)。嚴把制作關，確定各類原材料具體使用標準，科學量化使用，推行“小個面食”“小份菜品”等。嚴把制度關，修訂完善相關管理制度，堵塞各種漏洞，強化制度執(zhí)行。
5.不斷加強監(jiān)督檢查。機關黨委、機關紀委要充分發(fā)揮監(jiān)督作用，會同相關部門開展聯(lián)合大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。各基層黨組織要結合方案明確的四個方面問題和本單位本部門實際，組織黨員開展一次專題對照檢查，深入查擺問題，抓好整改落實。要通過設立黨員責任區(qū)、黨員示范崗等方式，在食堂餐具收集臺、餐余垃圾傾倒處等部位設立監(jiān)督崗，加強對就餐人員的監(jiān)督提醒。對屢教不改、我行我素的要批評教育，造成惡劣影響的要嚴肅處理。各經(jīng)營性餐廳也要通過主動提醒、提供免費餐袋等方式，督促引導客人響應“光盤行動”號召。
6.充分發(fā)揮群團作用。局工會、團委要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務群眾和引導群眾中。通過發(fā)出倡議書、制作微視頻、開展評選活動、知識競賽等方式，廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動，引導干部職工從身邊小事做起，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
各單位各部門黨組織要把專項整治工作納入重要議事日程，作為黨建工作的一項重要內(nèi)容抓緊抓好，結合本單位本部門實際迅速制定切實可行的具體工作措施，迅速推進落實，形成強大態(tài)勢。黨組織書記要切實履行好主體責任，親自研究部署，定期聽取匯報，經(jīng)常檢查督促;各黨支部要充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用，抓好各項工作的末端落實;群團組織也要發(fā)揮好服務群眾、引導群眾的作用，推動形成上下齊抓共管、干部職工人人參與的良好工作機制。各單位各部門開展專項整治的情況及相關典型事例及時報機關黨委辦公室。
制止餐飲浪費工作方案篇十二
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題，加強師生教育和學校食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：張璐(黨組書記、局長)。
副組長：劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學)。
葉民眾(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員：各市區(qū)教育局負責人，市直學校幼兒園負責人，局機關各科室負責人。
領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科，辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳，在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點，向全市師生發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣，增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息，引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學生綜合素質(zhì)評價體系，作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，學校要通過召開家長會，發(fā)放致家長的一封信等形式，引導家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護人責任，建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
分四步實施。
(一)學習部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式，深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學校存在的浪費問題，使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式，開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理，完善相關制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平重要指示精神，采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改，對問題突出的學校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
(一)高度重視，積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
(三)久久為功，務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務，各學校要創(chuàng)新教育方法，教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設。
各地各學校工作實施的經(jīng)驗和成果，請及時報江門市教育局德體衛(wèi)藝科。
制止餐飲浪費工作方案篇十三
勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念，自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
自覺遵守和維護用餐秩序，按規(guī)定程序、時間用餐，不提前、不拖沓;倡導“光盤”行動，使用“公筷公勺”，不剩飯、不剩菜，從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當提示。
樹立科學的飲食養(yǎng)生新觀念，杜絕不健康的飲食方式，改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習，養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。
自覺遵守公共道德規(guī)范，注重餐桌禮儀，不大聲喧嘩，不亂扔垃圾，及時清理餐具及食物殘渣，將食物殘渣倒入指定殘食桶內(nèi)，并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意節(jié)約用水，節(jié)約使用紙巾。
倡導綠色餐飲行為，拒絕使用一次性餐具，不食用野生動物食品，保護環(huán)境整潔衛(wèi)生，不污染用餐環(huán)境，營造文明節(jié)約的良好風尚。
厲行糧食節(jié)約，反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來，從餐飲開始，從點滴做起，樹立“浪費可恥，節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行，與文明握手，與陋習告別，共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者，以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
制止餐飲浪費工作方案篇十四
為認真貫徹落實習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和《中共xx省委辦公廳xx省人民政府辦公廳關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》《中共xx市委辦公室xx市人民政府辦公室關于推進厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》《中共xx縣委辦公室xx縣人民政府辦公室厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為實施方案的通知》要求，全面遏制“舌尖上的浪費”，在全社會全校營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍，現(xiàn)結合我校工作實際，特制定本方案。具體安排如下：
長:略副組長：略成員：略各教研組長各班班主任和全體保衛(wèi)領導小組下設辦公室在政教處，由xx同志兼任辦公室主任，xx、xxx由任副主任，政教處全體工作人員負責具體辦公。
(一)全校教職工要統(tǒng)一思想，提高政治站位，提高思想認識，厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費，需要全體教職工認真配合，從小事做起、從我做起，形成人人講節(jié)約的良好氛圍。
(二)各責任處室要根據(jù)上級相關部門規(guī)定，結合本方案和學校實際情況，積極主動開展工作，按照區(qū)域負責制和團結協(xié)作制的要求切實做好相關工作。
(三)若被省市縣督查組督查曝光，學校將嚴肅追究相關責任人。厲行節(jié)約，堅決制止餐飲浪費。希望各處室、年級部、班主任、保衛(wèi)科、宿管辦以本次活動為契機，以工作方案為準則，各處室通力合作，齊抓共管，形成合力，確保本次活動有特色、有效果，深入人心，深入骨髓，大力發(fā)揚和繼承中華民族偉的傳統(tǒng)美德，助力學?！半p百工程”特色示范校的評估驗收。
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