方案的設計需要充分考慮到問題的本質、目標的要求以及所處環(huán)境的限制條件。那么怎樣才能制定一份優(yōu)秀的方案呢?首先,我們需要明確問題或目標的背景和要求,了解問題的本質和關鍵因素。其次,我們應該進行充分的信息收集和分析,了解相關知識和經(jīng)驗,并進行必要的調研和實地考察。然后,我們可以借鑒先進的理論和實踐,結合自身實際情況,制定合適的方案。同時,我們還應該注重方案的可操作性和可持續(xù)性,考慮到各種可能情況和變化。最后,我們需要進行方案的評估和反饋,根據(jù)實際效果進行適時的調整和改進。只有這樣,我們才能制定一份完美的方案,順利解決問題或實現(xiàn)目標。以下是一些經(jīng)典案例,它們的方案設計值得我們學習和借鑒。
幼兒園美食活動方案目標篇一
幼兒園在平時的課程學習活動中為孩子播放各種老師制作的課件,這些課件因為色彩鮮艷又形象生動,所以孩子們也愛看愛玩。下面給大家分享一些關于幼兒園活動課程目標方案5篇,希望能夠對大家有所幫助。
按照縣教研室的要求,我們在客觀、全面分析本園發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上,遵循《課程指南》的原則,以課程的園本化實施為基本原則,以教師為主體,對現(xiàn)有的課程梳理、歸并、整合,從課程目標、課程設置、課程實施、課程監(jiān)控、課程保障以及評價等進行整體的規(guī)劃和設計,形成能全面體現(xiàn)課改理念和本園特色的園本化課程體系,為全體教師提供開展保教工作行動指南,提高課程實施的有效性。
一、課程背景。
(一)概況。
吉峴鄉(xiāng)中心幼兒園是國家2012年投資200多萬元新建的一所縣級二類幼兒園,占地2000平方米,建筑面積903.78平方米,個學班,60名幼兒,5名教師,學歷達標率100%。她們有著豐富的幼教工作經(jīng)驗,有著出色的技能技巧和教育素養(yǎng)。家長、社區(qū)資源是幼兒園教育的一大補充,我園成立了家長發(fā)展委員會,家園、社區(qū)一體化,增強教育合力。
(二)優(yōu)勢。
1、依法辦學、以德立園。
反思相結合,教研與科研相結合的教育思路,努力探索,加強研究,切實提高辦園質量和教學水平。
2、保教質量不斷提高。
根據(jù)《幼兒園工作綱要》開設有“語言、健康、社會、科學、藝術”五大領域特色課程。利用繪畫、游戲、手工比賽、文藝展示等活動形式充分展現(xiàn)幼兒在眾多領域的學習成果。同時堅持走“以科研促教研”之路,積極開展園本培訓,不斷轉變教師的理念,將新課程與“娃娃軍?!本o密結合,提高教師教育教學能力。積累了一定的園本資料,形成了一套較完整的園本課程。
3、探索多樣化的辦園形式。
教師隊伍團結協(xié)作、務實進取、開拓創(chuàng)新,有相應的教師培訓制度,教師考核制度等,建成了一支良好的幼兒園教師隊伍。開展入園前幼兒的家長輔導工作,探索多樣化辦園形式,以滿足社會對幼兒教育理解和不同層次的需求,在家長工作上做到家園攜手,共同成長。首先在真誠的溝通中達成共識,其次召開家園開放日活動,讓家長參與教育活動,促進家園合作,從而達到家長、教師和幼兒共同成長。
(三)問題。
1.幼兒家長文化素養(yǎng)、教育觀念存在著較大的差異,祖輩教養(yǎng)現(xiàn)象普遍,因此在家園合作教育上有一定挑戰(zhàn)。
2.教師的專業(yè)技能、實踐能力缺乏。教師的創(chuàng)新能力、總結提煉能力等較欠缺與新教材的有機整合較欠缺,教師的教學研究能力要進一步提高。
3.保育和教育工作要平衡發(fā)展。經(jīng)過多年的努力,保育員隊伍調整合理。對于保育員的保教觀念,也是需要指導和培訓。
4.對課程執(zhí)行情況的督查、指導力度有待加強。
(一)課程理念。
1、注重幼兒發(fā)展的自主性和能動性,為每一個幼兒的健康成長提供條件,為每一個幼兒的多元智能的發(fā)展創(chuàng)造機會。
2、發(fā)揮教師的主體作用,鼓勵教師進行切合實際的課程選擇與調整,形成有效的課程運行機制。
3、突出課程的有效整合,構建具有滲透共融的課程體系。
1、初步形成文明衛(wèi)生的生活態(tài)度和習慣,獨立自信地做力所能及的事,有初步的責任感。
2、主動地活動,增強體質,提高運動能力和行動的安全性。養(yǎng)成守紀律,講文明的習慣,培養(yǎng)真誠友愛、堅韌勇敢、團結協(xié)作、不怕苦、不怕累等良好意志品質。
3、親近自然,接觸社會,初步了解人與環(huán)境的依存關系,有認識和探索的興趣。
4、積極地嘗試運用語言及其它非語言方式表達和表現(xiàn)生活,具有一定的想象力和創(chuàng)造性。
三、課程結構。
(一)課程的結構。
我園招收3~6歲幼兒,全日制,按幼兒年齡設大、中、小三個班,根據(jù)幼兒的不同年齡特點和本園的實際情況設置相應的課程。在幼兒的一日生活各環(huán)節(jié)中,實施課程園本化。以游戲、生活、運動、學習為活動板塊。通過課程實施,促進幼兒情感、態(tài)度、認知能力、技能等方面的發(fā)展?;A性課程的四種課程類型在幼兒的一日活動中得以實施。
四、課程安排。
(一)作息表。
(二)周安排表。
五、課程的實施。
基礎性課程的實施,充分考慮課程的平衡性問題,為幼兒的全面發(fā)展提供課程的保障。選擇性課程的開發(fā)與擇定,既要綜合考慮本園的條件和特點,也要能充分滿足幼兒個性發(fā)展的需求。
園長負責指導教師制定和落實班級課程內(nèi)容的計劃。其中把握三個核心要素:
1.教師的預設計劃與幼兒在活動中的實際進行應基本一致,但是隨著實踐活動的有序展開,原預設的計劃應隨著幼兒行為變化不斷做相應的調整和完善。
2.教師在設計計劃時的關鍵點應聚焦于活動教育價值的分析、幼兒經(jīng)驗的分析以及開展活動的主要形式、資源挖掘等。
3.班級課程計劃要體現(xiàn)當前主題活動開展的線索,活動之間要承上啟下、互為關聯(lián)。內(nèi)容的選擇與開展符合幼兒年齡段特點:小班——以點為主、中班——線形推進、大班——呈網(wǎng)狀結構。
六、課程的評價。
評價包含幼兒發(fā)展、幼兒園課程、教師發(fā)展三個部分。
幼兒園課程實施方案是指幼兒園在領會國家和地方課程精神的基礎上,充分考慮本園基礎與資源條件,對課程進行整體設計與規(guī)劃,由此形成的平衡、和諧、適宜的書面課程計劃。課程實施方案是幼兒園課程實施與管理的基本依據(jù)。
幼兒園課程的自主化、多元化是近年來新課程改革的一個方向。上海市學前教育“二期課改”充分體現(xiàn)了“原則規(guī)范、方向引領”的指導思想,賦予幼兒園更大的課程發(fā)展權,鼓勵幼兒園在遵循課程設計基本理念的前提下,綜合考慮本園實際及辦園風格,設計切實可行的課程計劃,創(chuàng)造性地實施課程。實現(xiàn)這一目標,有賴于幼兒園將課程改革的核心精神真正落實到課程實施方案中,并在實際操作中貫徹執(zhí)行。有的幼兒園在課程安排上暴露出一些問題。比如,幼兒的自主游戲、體育運動等得不到保證;又如,課程結構松散,內(nèi)容龐雜、膨脹抑或偏缺,整體性不強。這些問題實際上反映出幼兒園整體課程設計與規(guī)劃中的不足。因此,進一步明確幼兒園課程方案編制的意義,增強教師對課程的研發(fā)能力,提升課程實施的質量,是當前幼兒園課程改革的一個重要內(nèi)容,也是在理論和實踐上有待加強的一項工作。下面,我來談談對制定幼兒園課程實施方案的構想。
一、既要契合主流,又要富于個性。
幼兒園課程方案是對幼兒園課程的預設性規(guī)劃。理想的課程實施方案既應契合課程改革的主流價值觀,又應充分展現(xiàn)幼兒園自身的特點。
1.基于相關法律法規(guī)及政策。
現(xiàn)在,有的幼兒園給予教師充分的課程實施的自主權,但由于缺乏有效的規(guī)范機制和適宜的評價標準,一些教師在課程內(nèi)容的選擇與課程方案的實施中十分隨意,想怎么做就怎么做。也有一些教師由于缺乏課程設計的基本理論與經(jīng)驗,對形態(tài)各異的課程資源缺乏獨立的分析、評判能力。這使得他們的課程實施方案缺乏科學性、適宜性與可行性。
因此,幼兒園課程的實施不論是“園本化”還是“班本化”,課程目標與內(nèi)容都要體現(xiàn)國家與地方法規(guī)的精神,并與本園的發(fā)展方向相一致;課程設置與結構都要清晰、合理,能體現(xiàn)學前教育啟蒙性與整體性的特點;課程的編排和設計應注重綜合性、趣味性、活動性,符合幼兒的發(fā)展需要、能力、興趣及經(jīng)驗;課程評價和幼兒發(fā)展評價要定期化、經(jīng)?;?,評價標準應與課程目標相呼應。這是編制課程實施方案的基本依據(jù)。
2.基于幼兒園現(xiàn)實條件與發(fā)展需要。
如果一個課程實施方案普適性強但針對性弱,就不能適應各幼兒園的具體需要。因此,“因園制宜”是編制幼兒園課程方案的重要準則。
一要基于幼兒園的發(fā)展基礎與現(xiàn)實。地理環(huán)境、師資水平、生源質量、資源條件等方面的差異使每個幼兒園具有不同的辦學條件與教育基礎。幼兒園在制定課程方案時要正視這一點,從現(xiàn)實條件出發(fā),腳踏實地地確立適宜的課程目標與發(fā)展愿景,規(guī)劃幼兒園的課程實施。
二要著眼于幼兒園課程的傳承與發(fā)展。每個幼兒園都有自己的課程文化與課程特色,幼兒園應對此進行系統(tǒng)的思考與梳理,著力分析和總結本園課程的強項和弱項。強項是形成幼兒園特色的基礎,弱項往往既是發(fā)展的“瓶頸”,又是新的生長點。因此,有效利用自身的課程文化和課程特色,處理好課程的傳承與發(fā)展的關系,能促進幼兒園課程的發(fā)展,使幼兒園的優(yōu)勢得到進一步的凸顯。
二、課程結構清晰,體現(xiàn)發(fā)展需求。
一份完整的課程方案應該包含幼兒園發(fā)展現(xiàn)狀、課程理念和辦園特色、課程目標、課程結構與設置、課程內(nèi)容、課程實施建議以及課程評價建議等內(nèi)容。其中,對大部分幼兒園來說,最難把握的是課程結構與設置,即幼兒園應為幼兒提供哪些活動,又如何協(xié)調這些活動之間的比例。對此,筆者有三點建議。
1.優(yōu)化結構。
所謂“優(yōu)化結構”是主張幼兒園在審視課程目標的基礎上,重新分析各種活動類型和活動項目在課程系統(tǒng)中的價值、功能以及相互關系,既注重目標上的一致性,也關注形式、功能上的互補性,由此確定本園的活動類型與活動項目,形成課程結構。幼兒園在具體操作中可突出兩個意識:
一是全面意識。在規(guī)劃課程結構的過程中,教師既要通過系統(tǒng)組織與安排多種活動保障幼兒的基本發(fā)展,又要以幼兒園已有的辦學理念與辦學特色為依據(jù),將幼兒園的辦學特色(滿足幼兒的個性愛好、特殊需要)及個性化發(fā)展在課程結構中得到體現(xiàn)與落實。
二是科學意識。正確處理各類活動之間的關系,保證各項內(nèi)容在不同年齡班的適切性;采用一定的形式將各種活動類型與活動項目組織起來,形成清晰的課程結構。
2.平衡配比。
平衡配比是主張幼兒園課程結構中的活動項目與內(nèi)容應保持合理的比重,即教師要平衡各項活動的內(nèi)容與時間,在相對科學的原則指引下主動而富有創(chuàng)造性地開展工作,以避免給教育教學帶來太多潛在的隨意性。幼兒園在具體操作中可把握四個平衡:
(1)幼兒園四類活動的平衡:對各年齡段幼兒四類活動(生活、運動、游戲、學習)的時間作出明確、適宜的規(guī)劃,以作為活動內(nèi)容選擇與組織的依據(jù)。
(2)特色活動與共同性活動的平衡:從整體性上考慮特色項目的價值定位、內(nèi)容以及比例。
(3)區(qū)角活動與主題活動內(nèi)容的平衡:既要考慮主題活動和區(qū)角活動的聯(lián)系,也要關注五大領域教育內(nèi)容的平衡,以及主題和非主題活動的平衡,使課程內(nèi)容有一個整體的規(guī)劃與安排。
(4)幼兒主體與教師主導間的平衡:既要保證幼兒自主游戲和娛樂的時間,又要保證教師引導幼兒進行探索學習的時間,同時也要關注這兩類活動的融合與轉換。
3.細化安排。
雖然幼兒園在課程規(guī)劃中給予教師彈性空間,但這種彈性空間并不是越大越好。理想的課程管理應對幼兒園的課程實施作出細致的安排,然后由各年級組根據(jù)實際情況作適當調整,使保教工作形成穩(wěn)定有序的良性發(fā)展態(tài)勢,使課程目標更好地落實到每一天。
1.幼兒園一日(周)活動的安排及作息時間安排。首先,嚴格遵守國家和地方的有關規(guī)定,合理安排各項活動,以游戲為基本活動,保證幼兒每天兩小時的戶外活動時間。其次,時間安排要根據(jù)各年齡段、季節(jié)、地域等特點作出調整。第三,要遵循動靜交替的原則,室內(nèi)與室外,全班、小組與個別活動相結合,以提高幼兒的活動效率,促進幼兒的健康發(fā)展。
2.幼兒園大型活動以及專用室活動等安排。除了常規(guī)性的一日活動外,幼兒園在開展各種大型活動、社會實踐活動、專用活動室活動、混班混齡活動、親子活動前應事先作出計劃與安排。另外,幼兒園還要對戶外公共場地、教學儀器設備、多功能室等資源的分配作出具體安排,編制詳細的規(guī)則與要求,以提高使用效率。
合理的課程結構與設置既要體現(xiàn)課程改革的精神,又要關注幼兒、教師以及幼兒園自身的發(fā)展需求,使幼兒園課程資源得到最大限度的發(fā)掘。
三、研發(fā)與實踐互動,提升課程品質。
課程實施方案的研發(fā)與制定需要教師共同傾注熱情,奉獻智慧;同樣,課程方案的實施與發(fā)展也需要教師全力以赴、同舟共濟。只有研發(fā)與實施實現(xiàn)“無縫對接”,才能真正發(fā)揮出課程方案的規(guī)劃、指導作用,提升課程的實施品質。
二、幼兒園課程目標:通過本課程的實施,促進幼兒認知、技能、情感、態(tài)度等方面發(fā)展,使幼兒成為健康活潑、好奇探究、文明樂群、親近自然、愛護環(huán)境、勇敢自信、有初步責任感的新農(nóng)村兒童。
三、課程的具體目標:
1、初步了解并遵守共同生活所必需的規(guī)則,體驗并認識人與人相互關愛與協(xié)作的重要和快樂。
2、初步形成文明衛(wèi)生的生活態(tài)度和習慣,獨立自信地做力所能及的事,有初步責任感。
3、積極活動,增強體質,提高運動能力和行動的安全性。
4、親近自然,接觸社會,初步了解人與環(huán)境的依存關系,有認識與探索的興趣。
5、初步接觸多元文化,能發(fā)現(xiàn)和感受生活中的美,萌發(fā)審美情趣。
6、積極地嘗試運用語言及其他非語言方式表達和表現(xiàn)生活,具有一定想象力和創(chuàng)造性。
四、課程特點:
1、本園的課程特點:生活性、體驗性、互動性、整合性。
生活性——強調學習內(nèi)容來源于兒童的生活,關注幼兒真實的生活情境和生活經(jīng)驗,通過圍繞幼兒生活的核心經(jīng)驗選擇課程內(nèi)容、設計教育活動,實施《幼兒園教育指導綱要》的要求:“既考慮幼兒的現(xiàn)有水平,又有一定的挑戰(zhàn)性;既符合幼兒的現(xiàn)實需要,又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題,又有助于幼兒的經(jīng)驗積累和視野的拓展”。
整合性——注重課程組織的平衡性,使課程內(nèi)容有機聯(lián)結,充分挖掘和利用周邊鄉(xiāng)土資源,整合教育力量,使幼兒擁有良好的育人環(huán)境。強調《幼兒園教育指導綱要》中提出的:“各領域的內(nèi)容相互聯(lián)系,從不同角度促進幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展”,促進幼兒整體、全面、和諧的發(fā)展。
體驗性——遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學習特點,堅持“在體驗中成長”的教育思想,創(chuàng)設富于變化的、支持性的環(huán)境,充分運用豐富多樣的資源和形式,激發(fā)幼兒學習的主動性和創(chuàng)造性。
互動性——關注幼兒與周邊人與物的有效互動,注重引導幼兒在與環(huán)境、材料,與同伴、教師、社區(qū)的積極互動中發(fā)現(xiàn)世界。
課程設置:我園全日制招收3~6歲幼兒,按幼兒年齡設置小班(3~4歲)、中班(4~5歲)、大班(5~6歲)三個年齡段,根據(jù)幼兒的不同年齡特點設置相應的課程。我園課程的設置以《綱要》為基礎和指導,主要包括:
幼兒體驗活動:每月一次體驗活動和各類親子體驗活動(親子游戲、親子制作、親子表演、親子運動會、親子春游等)。幼兒閱讀活動:每周閱讀集體活動、每學期1-2次閱讀專題活動(親子閱讀、講故事比賽、看圖編故事比賽等)、每周專室活動、每班閱讀區(qū)等。
基礎性課程:參照《學前教育課程指南》,包括生活、運動、游戲、學習四種課程類型。通過在幼兒的一日活動中實施基礎課程,關注幼兒多種經(jīng)驗的感受和獲得,促進幼兒認知、技能、情感、態(tài)度等方面發(fā)展,使幼兒成為健康活潑、好奇探究、文明樂群、親近自然、愛護環(huán)境、勇敢自信、有初步責任感的新農(nóng)村兒童。
生活活動:旨在讓幼兒在真實的生活情境中自主、自覺地發(fā)展各種生活自理能力,形成健康的生活習慣和交往行為,在共同的生活中愉快、安全、健康的成長。主要內(nèi)容有生活自理、交往禮儀、自我保護、環(huán)境衛(wèi)生、生活規(guī)則等。
運動活動:旨在提高幼兒身體素質、動作協(xié)調能力和適應環(huán)境的能力,為幼兒健康的體質奠定基礎。主要內(nèi)容有體操、律動、體育游戲、器械運動、自然因素鍛煉等。
游戲活動:旨在滿足幼兒自主自發(fā)性活動的需要,發(fā)展幼兒想象力、創(chuàng)造力和交往合作能力,促進幼兒情感、個性健康的發(fā)展。游戲活動主要由角色游戲、結構游戲、表演游戲、自由活動等構成。
學習活動:旨在激發(fā)幼兒主動探索、積極體驗,使幼兒在認知能力和態(tài)度上不斷進步,為幼兒后續(xù)學習打下基礎。學習活動主要通過多個有層次、網(wǎng)絡狀的主題活動及各類專用活動室活動來展開。主題式學習活動主要包括大、中、小三個年齡段9大主題。
幼兒園課程實施評價:幼兒園課程領導小組承擔課程實施的信息收集、課程評價與調整、指導等工作,定期針對課程理念的貫徹、課程內(nèi)容的選擇、組織形式的運用、幼兒需求、資源準備、師生互動特點、即時及長遠效果等方面收集信息。具體途徑包括:隨堂聽課、半日活動調研、專題交流、各類教師例會(教研組長例會、主班例會、教研活動等)、各類問卷調查(教師問卷、家長問卷)、幼兒水平測查、家長座談會等方式,多途徑、全方位的了解課程目標及內(nèi)容的落實情況及實施效果,作為課程調整和評價的參考。
一、指導思想。
為了更好地貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神,努力遵循“以幼兒發(fā)展為本”的學前教育課程理念,致力于為幼兒一生的發(fā)展奠定基礎。積極構建“在實踐中發(fā)展、在發(fā)展中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中完善”的課程管理模式與探索幼兒園個性化、園本化相結合的幼兒教育模式,為幼兒園保教工作注入新思想、開創(chuàng)新局面、明確新方向,特制定《天勤幼兒園課程計劃》,作為幼兒園課程設計、教材選擇、課程實施與課程評價的依據(jù)與指導。
二、課程理念。
幼兒園確立以幼兒發(fā)展為本的理念,為每個幼兒提供充分、和諧、健康、快樂發(fā)展的教育機會與條件。
1、注重幼兒發(fā)展的自主性和能動性,致力于為幼兒一生的發(fā)展奠定基礎。
2、重視早期幼兒潛能開發(fā)和個性化教育,為每個幼兒的健康成長提供條件,為每一個幼兒的多元智能的發(fā)展創(chuàng)造機會。
3、發(fā)揮教師的主體作用,鼓勵教師進行切合實際的課程選擇與調整,形成有效的課程運行機制。
以培養(yǎng)“具有好奇、好問、好動特點的在情感、態(tài)度、認知、技能等各方面和諧發(fā)展的新時代兒童”的目標為核心,通過幼兒園課程實施,使幼兒成為健康活潑、好奇探究、文明樂群、親近自然、愛護環(huán)境、勇敢自信、有初步責任感的兒童。
課程的具體培養(yǎng)目標:
1、初步了解并遵守共同生活所必需的規(guī)則,體驗并認識人與人相互關愛與協(xié)作的重要和快樂。
2、初步形成文明衛(wèi)生的生活態(tài)度和習慣,獨立自信,做力所能及的事,有初步責任感。
3、積極活動,增強體質,提高運動能力和行動的安全性。
4、親近自然,接觸社會,初步了解人與環(huán)境的依存關系,有認識與探索的興趣。
5、初步接觸多元文化,能發(fā)現(xiàn)和感受生活中的美,萌發(fā)審美情趣。
6、嘗試運用語言及其他非語言方式表達和表現(xiàn)生活,具有一定想象力和創(chuàng)造性。
7、能積極關注周圍事物中的科學現(xiàn)象,對科學活動感興趣,有探究的欲望,有良好的科學態(tài)度和方法。
1)學會正確的刷牙和使用筷子、毛巾、手帕、便紙等,對自己能做的事表現(xiàn)出自信。
2)有初步的同情心和責任意識,關注同伴,完成力所能及的任務。
3)愛父母、老師、長輩。了解他們的職業(yè)和自己的關系,尊重他們的勞動。
4)理解和遵守日常生活中的規(guī)則,學習控制自己的情緒和不宜行為。
5)了解人的身體和年齡的變化,能配合疾病的預防和治療,對危險的標志和信號能及時地做出反應。
6)通過嘗試、模仿、練習,使動作輕松、自然、協(xié)調。
7)親近自然,學習簡單的觀察方法,有目的的感知周圍的自然物和自然現(xiàn)象,初步發(fā)現(xiàn)自然的變化對人類和動植物的影響。
8)結合日常生活,學習并識別數(shù)字,初步理解數(shù)量、重量、顏色、質地、距離、方位和時間等概念,學習比較和測量等方法。
9)學會用結伴、輪流、請求、商量等方式與人交往。注意傾聽、理解他人意思,積極的表達自己的主張。
10)喜歡閱讀,初步理解其表達的內(nèi)容。學習欣賞各種中外兒童藝術作品,初步留意周圍符號的意義。
11)愿意嘗試使用各種材料、工具和方法,進行拼裝、拆卸、制作和繪畫,有初步的想象能力,體會成功的快樂。
12)在游戲中愿意用動作、歌聲、語言等表現(xiàn)所理解的事物和自己喜歡的角色。
13)有探索自然現(xiàn)象和參與探索活動的興趣,有初步的觀察能力,了解一些常見的自然現(xiàn)象及與人們生活的關系。
1)有基本的生活自理能力,養(yǎng)成良好的飲食、睡眠、排泄、盥洗、整理物品等生活習慣,獨立自信的做力所能及的事。
2)體驗人與人相互交往、合作的重要和快樂,尊重他人需要。形成良好的自我意識、規(guī)則意識、學習評價自己和同伴。
3)積極參加體育活動,大膽嘗試新奇、有野趣的活動,獲得身體活動的經(jīng)驗,動作協(xié)調、靈活。具有安全意識和初步自我保護的能力。
4)探究、操作、實驗,對事物變化發(fā)展的過程感興趣,積極嘗試用簡單的認知方法發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
5)了解環(huán)境與人們生活的依存關系,具有熱愛自然、珍惜資源、關心和保護環(huán)境的意識。
6)了解社區(qū)內(nèi)及城市其他典型的設施、景觀,參與民間節(jié)日活動,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。
7)對衣、食、住、行等基本物品的來源和接觸到的科技成果感興趣,接觸與運用多種媒體,學習多途徑收集和交流信息。
8)知道一些不同地域、不同種族的人,以及他們的風俗習慣,有初步的多元文化意識。
9)了解現(xiàn)實生活中數(shù)的實際意義,能從生活和游戲中感受事物數(shù)量關系,獲得一些時間、空間概念,會進行比較、推理等智力活動。
10)能從多方面感知周圍生活中的美,能大膽用唱歌、舞蹈、演奏、繪畫、制作、構造、戲劇表演、角色游戲等形式表現(xiàn)自己的感受、體驗,想象與創(chuàng)造。
11)能大膽、清楚地表達自己的想法,傾聽同伴的講述。會主動用語言與人交往。
12)關心日常生活中需要掌握的簡單標志和文字,嘗試用圖像、文字、符號等形式表達自己的意思。
13)喜歡探究,學會觀察,敢于問題,樂意與人協(xié)商、合作,有初步的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。知道常見的自然現(xiàn)象及與人們生活的關系。
四、課程設置。
構建幼兒園課程體系,加強課程的啟蒙性、整合性和開放性,以適應不同年齡層次、不同發(fā)展水平幼兒的需要。
1、課程體系。
建立共同性課程、選擇性課程與輔助性課程相結合的課程體系。共同性課程面向全體幼兒,體現(xiàn)促進幼兒基本發(fā)展的課程。選擇性課程是以共同性課程為依據(jù),以幼兒園辦學目標與培養(yǎng)目標為方向,帶有幼兒園自身的特點,符合幼兒園實際情況(硬件設施,環(huán)境資源,師資條件等),又能滿足幼兒發(fā)展需要的園本化課程。把握好共同性課程與選擇性課程的關系,選擇性課程占總課程的20%,二者相互補充、不斷完善,使幼兒園逐步形成科學化、特色化、個性化的適合幼兒發(fā)展的園本化課程。
2、課程結構。
(1)共同性課程。
以“生活”、“運動”、“游戲”、“學習”為幼兒園一日活動最基本的活動形態(tài),強調一種活動的綜合教育作用,以及不同活動之間的互動滲透,有機整合,關注幼兒自身的興趣、經(jīng)驗和需要,使幼兒真正成為活動的主體。
生活旨在幫助幼兒形成各種生活自理能力、健康的生活習慣和良好的交往行為,使幼兒在共同的生活中愉快、安全、健康地成長。
運動旨在提高幼兒身體素質、心理素質、動作協(xié)調能力和適應環(huán)境的能力,為幼兒健康的體質奠定基礎。
學習旨在激發(fā)幼兒主動探索,積極體驗,使幼兒在認知、態(tài)度和能力等方面有所發(fā)展,為幼兒后續(xù)學習打基礎。
游戲旨在滿足幼兒自主自發(fā)性活動的需要,發(fā)展幼兒想象力、創(chuàng)造力和交往合作能力,促進幼兒情感、個性健康的發(fā)展。
(2)選擇性課程。
選擇性課程內(nèi)容主要以科學啟蒙教育為主線,根據(jù)幼兒年齡特征,身心發(fā)展規(guī)律,以趣味性、啟蒙性、生活性、整合性、滲透性為原則,其目標是利用身邊的事物與現(xiàn)象,多形式、多途徑地對幼兒進行科學啟蒙教育,激發(fā)幼兒愛科學、學科學的興趣、情感和探究科學的欲望,積累關于周邊事物粗淺的科學經(jīng)驗,學習科學方法,培養(yǎng)科學精神,成為可持續(xù)發(fā)展的具備良好科學素養(yǎng)的新一代兒童。
3、時間安排(每天450分鐘/每周2250分鐘)3-4歲。
五、教材選擇與內(nèi)容安排。
1、教材的選擇。
(1)、將幼兒園新課程新教材(運動、游戲、學習、生活)作為主題活動實施的共同性課程教材。
(2)、將華東師范大學出版的《幼兒園主題式課程》作為輔助教材。
(3)、將科學啟蒙教育園本化課程內(nèi)容(主題和非主題)作為選擇性課程教材。
1、課程安排的原則。
(1)選擇性原則。幼兒園對各年齡段一日活動中的各類課程配比,規(guī)定了一個大致的、原則性的范圍和時間,各班組可根據(jù)實際情況,在組長的協(xié)調下適當調整一日活動的.課程安排。
(2)開放性原則。各年齡段可根據(jù)主題教育實踐需要,每月可安排一次以上的社會實踐活動。
2、課程管理網(wǎng)絡。
課程實施的管理和調控,必須建立一個互動的教育反饋系統(tǒng)。幼兒園成立課程管理領導小組,由園長、業(yè)務園長、教學助理、教研組長、骨干教師等人員組成,園長任組長,領導小組主要負責幼兒園課程方案的制定、實施、反饋、調整、評價等。領導小組下設課程研究組,由業(yè)務園長、保教助理、科研室主任等人員組成,業(yè)務園長任組長,課程研究組主要負責課程實施的研究、課程內(nèi)容的拓展、教師培訓等。各教研組在課程研究組的指導下,組建幼兒園課程實施中心組,由教研組長任組長,備課組長、特色組長與骨干教師為組員,開展每周一次以上參與式研討、教材培訓與集體備課活動,進行班級情況交流、課程活動案例分析、觀察方法與記錄的研究等,以保證課程教材的全面、深入的實施。另外,幼兒園將課程權下移,由班級管理,使課程管理更具開放。(見圖)。
3、課程實施保障。
經(jīng)費保障。積極投入幼兒園課程改革經(jīng)費,用于課程環(huán)境的創(chuàng)設、教師的培訓與獎勵,教學具的添置等。
制度保障。建立課程實施的管理制度,確保課程實施的有效性。(見附件四)。
機制保障。建立幼兒園課程教材持續(xù)發(fā)展的機制,課程改革獎勵機制、教師課程技術培訓機制等,確保課程方案的全面實施。
七、課程的評價。
一、概況:
新的學期,新的開始,對于家長來說蘊含著新的希望,對于老師來說,面臨新的挑戰(zhàn)。本學期我們兩位老師將會更加嚴格要求自己,認真總結上學年的工作,吸取經(jīng)驗,反省不足,在新的學期里爭取把工作做得更加出色。根據(jù)班級的實際情況和幼兒的年齡特點特制定本學期班級教養(yǎng)計劃。
二、幼兒現(xiàn)狀分析:
本學期我班35名幼兒,男生多,女生少,大多數(shù)幼兒活潑開朗,在經(jīng)過兩年的幼兒園學習生活,幼兒已養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣,生活自理能力及安全保護意識較之也有一定的提高。能積極參加各項活動,主動與人交往,并正確使用禮貌用語,在各領域也有較好的發(fā)展。在語言方面:幼兒能主動積極地與同伴交流,較清楚的說出自己的想法和感受,大多數(shù)幼兒語言比較完整、流暢、用詞比較準確。喜歡翻閱圖書,對故事,圖書的內(nèi)容感興趣,會用普通話與人交流;能對身邊常見事物和現(xiàn)象的變化規(guī)律感興趣,并運用多種感官方式進行探索活動;能理解10以內(nèi)數(shù)的實數(shù)意義及數(shù)量關系;喜歡種植,飼養(yǎng)等活動。能運用自己喜歡的方式進行富有個性的藝術表現(xiàn)活動;能初步感受周圍生活中美好的人、事、物和藝術的美,并能大膽的在同伴面前表演。
今學期有待加強的地方,由于全班幼兒發(fā)展不平衡,還存在以下幾方面的問題:個別幼兒(張楚航、桑俊凱)個性好強,自我為中心,不懂的相互謙讓,不能用正確的方法解決與同伴的糾紛。操作常規(guī):個別幼兒(姜屹洲、周志坤)在進行操作活動時不能較好的控制音量及收拾操作材料。傾聽能力:(張偉博、張佳怡)等少數(shù)幼兒傾聽能力差,在同伴或老師講述時,注意力不集中。部分幼兒膽小、怕生、不夠自信、大膽的表達自己的想法及需求(如:李俊峰、張博翔)。(張程斐、張文杰)等幼兒比較好動、散漫、聽信號能力差,時常需要教師提醒督促。還有一小部分幼兒吃飯速度慢,出現(xiàn)挑食、偏食的飲食不良習慣(如:張佳怡、孫燕等),針對以上幼兒的個別情況,我們將采取不同的教育方法。并積極與家長取得聯(lián)系,密切配合共同教育培養(yǎng),爭取在較短的時間里改變這一狀況。
三、家長情況分析:
我班家長基本上全是農(nóng)村家長,文化偏低,而且農(nóng)活多,多是爺爺奶奶帶,有的家長盡管對孩子的教育很重視,但對幼兒教育知識、育兒經(jīng)驗很是欠缺。有些家長對孩子的學習不管不問,只忙于自己的農(nóng)活;有些是由自己的爺爺奶奶接送,和老師很難溝通,對老師布置的事情也不明白,對孩子的學習沒有幫助;在生活方面,對孩子過分關心、代替,造成孩子嚴重的依賴思想。開家長會時,家長們比較關心孩子學會了什么、做的怎么樣,而很少關注孩子在智力方面的培養(yǎng),在新的學期還要在與家長溝通上多下工夫!
學期目標針對本班的具體情況及存在的問題,本學期的工作主要目標是:繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī),進一步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習慣,愛清潔、講衛(wèi)生,能獨立進餐、睡眠、盥洗、入廁,在力所能及的范圍內(nèi),保持環(huán)境衛(wèi)生。初步了解山東省不同地區(qū)的主要特產(chǎn),喜歡自己的家鄉(xiāng)。認識并尊重國徽,會唱國歌,關注家鄉(xiāng)的新成就,為家鄉(xiāng)的變化而自豪。在集體面前講話態(tài)度自然,講述時語言表達流暢,用詞用句準確。能用自然好聽的聲音有表情的歌唱,能大膽地、獨立地在集體面前進行歌曲表演,樂意在集體中嘗試用不同的合作表演形式歌唱。嘗試運用不同的材料,通過看看、畫畫、做做、玩玩,自由地表現(xiàn),體驗美術活動的樂趣。學會左右分隊走,協(xié)調靈活地進行各種體育活動,掌握其動作要領。喜歡創(chuàng)造性地進行身體活動,樂意探索多種玩法。
內(nèi)容與措施途徑。
(一)安全、衛(wèi)生保?。?/p>
安全:安全是幼兒園的首要任務,要常抓不懈。在保證幼兒安全的前提下,班級的各項工作才能有條不紊的進行。重視幼兒一日活動中各個環(huán)節(jié)的安全管理工作,保證幼兒一日活動不脫離老師的視線。在日?;顒又屑毿年P注每個孩子的精神面貌,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。加強對幼兒的安全知識教育,戶外游戲時,老師要先檢查室外的玩具是否有損害,游戲場地是否有危險品,杜絕安全隱患的存在。平時利用晨間談話、教學活動、游戲活動,對幼兒進行淺顯的安全常識教育,教育不要玩水,不要把手指含在嘴里,不要把臟東西放進嘴里,不要隨便把東西塞在鼻子或耳朵里等等。提高幼兒的安全意識和自我保護能力,防患于未然。保證班級每一個幼兒持卡接送、沒帶卡的簽名,用我們的高度責任心,確保每一個幼兒的安全。幫助幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣是非常重要的,這關系到孩子的健康。幼兒健康,老師才會快樂。
衛(wèi)生保?。何覀兝脙焊?、童謠的形式讓幼兒形成文明禮儀好習慣。大部分的小朋友都有良好的生活衛(wèi)生習慣,能夠做到飯前便后洗手、飯后漱口等等,我們一絲不茍的晨檢和與家長的真誠交流,幼兒比以前好多了,每天都是洗完臉來上學!衣服也都很整潔。在幼兒園我們也做到:每天早上入園后,詢問家長孩子的身體的狀況,并做好晨檢工作,對孩子的精神狀況、有沒有帶危險品、身體感覺怎樣等進行詢問觀察記錄,并隨時根據(jù)情況做好處理工作,做好一日跟蹤記錄,把好安全的第一關。請家長做好用藥記錄,給孩子設好醫(yī)藥袋,做到專人專用,以免藥品混淆,并及時根據(jù)記錄情況為孩子服藥,并隨時觀察生病孩子的精神情況。做到經(jīng)常開窗通風,保持教室空氣流通。保持班級環(huán)境整齊、清潔、安全,物品擺放高低適中,整齊有序,室內(nèi)環(huán)境一塵不染,美觀宜人。執(zhí)行消毒制度,及時用84消毒液對班內(nèi)的玩具、手絹和床單、桌椅、地面等消毒。堅持午后散步:天氣好的時候,帶他們散散步,下雨的時候,讓他們在教室做手工、做一些室內(nèi)游戲。培養(yǎng)好幼兒的各種生活習慣,抓住生活中每一個教育契機,做到保教有機結合,提高保育質量,讓孩子身心健康發(fā)展。
(二)幼兒行為習慣養(yǎng)成教育:
突出交往習慣養(yǎng)成教育。主要培養(yǎng)幼兒的文明行為,文明語言、文明衣著、文明的人際交往習慣以及安全意識和安全自護能力。這些習慣的養(yǎng)成是學會做人的基礎。重點抓好幼兒生活習慣的養(yǎng)成教育,包括睡眠、飲食及保持個人身體、服裝及環(huán)境清潔等習慣,這些良好習慣的養(yǎng)成是孩子生存發(fā)展的需要。教育幼兒養(yǎng)成良好的學習習慣。培養(yǎng)幼兒喜歡閱讀、勤于思考,善于觀察、喜歡提問,樂于動手、積極動腦的習慣,使幼兒樹立正確的學習態(tài)度,掌握正確的學習方法,激發(fā)幼兒學習興趣。
措施:
第一,為幼兒樹立好榜樣。教師要從自身做起,言傳身教。凡是要求幼兒做到的,我和配班老師也按照這些要求做。見面有禮貌的問好,吃完飯擦桌子、漱口,有需要協(xié)作的事情主動幫忙,在教室里盡量小聲說話,輕輕走路等等。第二,正面鼓勵,耐心引導。善于發(fā)現(xiàn)他們的點滴進步,及時鼓勵,多用正面強化。從某一“閃光點”的行為出現(xiàn),帶動整體行為的改善。第三,讓幼兒明確自己的不足,集中突破。家庭教育在幼兒養(yǎng)成教育中起著重要作用,并通過家長會、家園聯(lián)系等途徑積極向家長宣傳養(yǎng)成良好習慣的重要性,要求家長陽正確地教育孩子,只有讓幼兒做到了在家與在園一個樣,良好習慣的養(yǎng)成才有真正的意義。
(三)教育教學:
此外,我們著重培養(yǎng)幼兒良好的學習習慣與對學習的興趣,為入小學打好基礎。如:讓幼兒整理自己的學習用品、認識自己的名字等。使孩子們從心理上充分感受到自己已經(jīng)長大了,激發(fā)幼兒對學習生活的渴望。
同時開展了“創(chuàng)新智慧游戲”課讓孩子在情景中去發(fā)現(xiàn)問題,探究問題,大膽想象,進行創(chuàng)新??陀^公正的對待每一個孩子,對于每次每項活動認真做好教育工作,及時反思,了解每一個孩子的發(fā)展現(xiàn)狀,給予他們不同的指導和幫助,促進他們在不同水平上的發(fā)展。
我們根據(jù)大班幼兒的年齡特點,開展了一些豐富多彩的區(qū)域活動,如:科學泡泡、溫馨書吧、巧手吧、星光大道、百變玩具等,在這些區(qū)域材料中,我們充分利用廢舊物制作,讓幼兒在自由創(chuàng)作中獲得知識。此外完善自然角,種植角、飼養(yǎng)角,讓幼兒認識各種植物和小動物,知道了它們的名稱!同時培養(yǎng)幼兒觀察能力,激發(fā)幼兒積極向上的良好情感。
幼兒園美食活動方案目標篇二
美食節(jié)的舉辦,豐富了幼兒園飲食文化生活,讓幼兒養(yǎng)成良好的`飲食習慣(不挑食、不浪費等),了解食物的營養(yǎng)與價值,增強幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達到共同提高飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:汝州西雅圖香榭世家幼兒園保健室。
合作部門:保衛(wèi)處、家委會、伙委會。
工作人員:后勤全體工作人員、食堂員工、教師、家委會等其他協(xié)辦部門成員。
三、活動時間:11月18日下午2點。
四、活動流程:
1、開幕式暨動員大會(介紹活動目的流程及家委會伙委會成員登臺亮相,并歡迎家委會伙委會家長代表發(fā)言)。
2、每班拉票隊為本班拉票環(huán)節(jié)(每班推選拉票隊員進行班級特色食物介紹與拉票)。
3、介紹幾個參賽區(qū)及活動區(qū)游戲規(guī)則后宣布美食節(jié)正式開始。
4、家長進班帶領孩子,簽到并領“錢票”10元。(每班食物都有定價,幼兒可憑錢票購買食物,家長可培養(yǎng)孩子理財能力,如錢票不夠可去辦公室兌換)。
以下為各區(qū)活動名稱及規(guī)則:
5.活動到四點半統(tǒng)一到四樓演播大廳集合,進行閉幕式暨頒獎典禮。(各班級憑錢票數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務熱情獎、班級最大效益獎。按級段頒發(fā)個人最佳創(chuàng)意獎、最佳理財獎等等)。
活動地點:操場、一樓、二樓、三樓大廳、四樓演播廳。
五、其他注意事項。
1、注意安全、愛護公物。
2.校園內(nèi)不準高聲喊叫,禁止吸煙,不準隨地吐痰,不準亂扔下料。
3、會場位置工作區(qū)域和觀眾區(qū)域的劃分要明確。
4、工作人員任務責任到人,靈活調動。
5、競賽安排如有變動,大賽聯(lián)系員將另行通知。
6、活動中遵守紀律,幼兒要有良好的飲食習慣,不挑食、不浪費。
本次活動熱忱希望得到餐飲行業(yè)的家長朋友的支持和贊助!有意者聯(lián)系:
幼兒園美食活動方案目標篇三
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝,健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動流程:兩小時。
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評。
4、秀秀兩道我的廚藝。
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進行廚藝展示,在菜肴制作結束后,制作者介紹本道菜肴的營養(yǎng)成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威,鼓掌,營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習慣。
幼兒園美食活動方案目標篇四
xx小學幼兒園。
1、通過水餃制作品嘗會,充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進家園聯(lián)系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。
1、教師準備:
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的具體事項。
4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。
2、學校準備:
1)各類美食活動的.食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。
(一)人員安排:
整體調控:易文俊。
總體策劃:易文俊。
采購:食堂人員、園級家委會后勤采購人員。
班級管理:各班自行安排。
拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關:保安。
(二)活動過程:
1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長檢查整理情況。
5、、11:00活動結束,幼兒家長離園。
幼兒園美食活動方案目標篇五
大一班。
齊老師。
一、本班特色展示:
1、英文報數(shù),自我介紹。
2、珠心算表演展示。
3、選擇游戲:“健康蔬果的秘密我知道。”
二、親子游戲活動:
1、“我學你做?!?/p>
游戲準備:動物或生活物品圖片若干。
游戲玩法:教師提前做好各種動動物或生活物品的圖片若干,家長和幼兒合作。分組比賽,由家長抽取,然后做出相應的動作或表情由幼兒猜。
2、“擊鼓傳花—猜謎語?!?/p>
游戲準備:小球一個、小棒一個、謎語紙條若干。
游戲玩法:教師扮演擊鼓人,家長和孩子圍成一個圈,教師背對著家長和孩子指令開始教師開始用小棒敲打桌子,敲打聲停止球也停止傳遞。拿球者上前抽取一條謎語紙條念出內(nèi)容由大家猜。
三、歌曲表演展示:
1、“我?guī)湍棠虜?shù)雞鴨”
2、“人人叫我好兒童”
3、打擊樂:“新年好”
四、幼兒給父母送親手制作的新年賀卡。
五、結束詞:
歡樂的時光總是過得很快,希望的未來就在不遠處等待,相信我們的明天會更加美好!勝利幼兒園新年聯(lián)歡會到此結束,今天,這個快樂的日子將永遠留在我們的記憶里,為我們小朋友快樂的童年描上快樂的一筆,感謝各位家長的光臨,我們衷心的祝愿大家新年快樂!也祝愿我們勝利幼兒園的明天更加輝煌,再見!
幼兒園美食活動方案目標篇六
一、活動時間:
2014年11月18日至11月30日。
二、活動地點:
紫金港國際飯店。
三、活動組織機構:
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人。
四、活動背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
五、活動目的:
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲,
六、活動總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
七、活動分主題:
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
八、廣告基調:
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈送半價-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
2:凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支。
十、店堂布置。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小。
型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設計精美。
對現(xiàn)有的裝飾品進行調換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
十二、活動費用:
費用。
十三、各部門主要工作安排(進度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設計制作;c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾,
e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關。
b、綜合辦(負責人:負責人:)a)做好城管局主要領導的協(xié)調工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質檢負責對一線員工進行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報內(nèi)容。
c、計劃財務部(負責人:負責人:)a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
d、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調價與采購工作,以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質量。
f、對抽獎的細節(jié)把關。
務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。
a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負責活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動故事。
浙江菜系的五個流派之一,溫州菜系的.代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
溫州的魚類食俗,源遠流長,傳統(tǒng)深厚,見于史載,已有兩千多年歷史?!妒酚涁浿硞鳌?。
載:“楚越之地,飯稻羹魚,果蔬贏蛤…”說明當時人們不僅會制作以魚類為原料的魚羹,
的創(chuàng)造、豐富,以魚類為主的食俗又進一步得到發(fā)展和提高,逐步形成了菜系,并一直傳承。
幼兒園美食活動方案目標篇七
在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當活動的小主人,在美食節(jié)那天,學做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。
同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學習的一個良好契機,讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
參與、操作、品嘗、分享
20xx年中旬
1、利用班級qq群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
2、指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗,與孩子進行“包飯團”方法的討論,并做好文字記錄。
3、調味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點:操場
(一)了解本次美食的東西。
(二)分配四位家長分發(fā)制作材料
(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,將準備好的生食品串成串
(四)教師巡回指導
(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟
(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)
(七)班級輪流進行自助餐的品嘗拍照活動
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等
3、在活動中家長應看管好自己的孩子,不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
幼兒園美食活動方案目標篇八
xx小學幼兒園全體師生及部分家長。
美食節(jié)----水餃樂。
1、通過水餃制作品嘗會,充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進家園聯(lián)系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。
1、教師準備:
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的具體事項。
4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。
2、學校準備:
1)各類美食活動的食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。
六、具體安排:
(一)人員安排:
整體調控:易文俊。
總體策劃:易文俊。
采購:食堂人員、園級家委會后勤采購人員。
班級管理:各班自行安排。
拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關:保安。
(二)活動過程:
1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。
2、8:30——10:00各班制作水餃。
3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長檢查整理情況。
5、、11:00活動結束,幼兒家長離園。
幼兒園美食活動方案目標篇九
為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的節(jié)日,感受節(jié)日的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動,并以此提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康。
美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年
活動一:1月1日——主題活動《元旦美食節(jié)》
通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
“元旦快樂、快樂品嘗 安全衛(wèi)生 健康成長”
1、邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。
2、與保健醫(yī)生交流,做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。
3、各班準備相關美食節(jié)音樂。
4、各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。
5、引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。
1、場地布置:各班自己負責,進行精致地準備,電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。
2、自制美食節(jié)海報并且進行宣傳。
3、盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
總指揮:
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調:
醫(yī)療:
攝像、照相、信息:各班家委會成員及蔣勤勤,活動后照片匯總至徐繼娜處
文明督導員:
新聞稿:
一、說美食(9:00——9:20)
1、引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。
2、針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認識。
二、看美食(9:20——9:30)
觀看相關視屏,讓幼兒對美食的制作過程進行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1、各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進行接待。
2、每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1、美味點心區(qū)
主辦班級:小一班、大二班
內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩
2、美味飯團區(qū)
主辦班級:中一班、中二班
內(nèi)容:韓國紫菜包飯、臺灣飯團
3、樂享拌面區(qū)
主辦班級:小二班
內(nèi)容:意大利面
4、面包新語區(qū)
主辦班級:大一班
內(nèi)容:三明治、各類飲料
五、評美食
給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙,最后統(tǒng)計),評選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應獎狀。
幼兒園美食活動方案目標篇十
餃子是中國傳統(tǒng)食品,價廉物美,營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的`動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情,我們大班決定舉行“包餃子美食”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
1.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。
2、增進父母與孩子之間的情感。
上午8:30——12:00
大班全體老師和幼兒及幼兒家長
1、材料準備:餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調味品、一次性碗筷等。
2、活動場地:幼兒園操場、音樂、鍋灶
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,本班幼兒分成幾個小組,各位老師及家長作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,共同品嘗餃子。
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。
1、提醒家長在煮餃子環(huán)節(jié)注意安全防開水燙、防火等
2、煮餃子時注意幼兒碰到開水、吃的時候要按班級順序進行
3、在活動中家長應看管好自己的孩子,不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
幼兒園美食活動方案目標篇十一
分組合作描畫不同人體動態(tài)。
活動過程。
1.欣賞范畫,激發(fā)幼兒活動的興趣。
小朋友仔細觀察,這張畫有什么特別的地方?你們想不想畫一張?zhí)貏e的畫?
2.游戲《木頭人》。
交代規(guī)則:首先,咱們做一個木頭人的游戲,女孩子全體起立到前面來,聽到音樂,做各種各樣優(yōu)美的動作,音樂一停你就得變成一個美麗的木頭人。(發(fā)標志)男孩子全體起立到前面來,游戲規(guī)則是聽到音樂,做有趣的、可笑的動作,音樂一停你就得變成一個有趣、可笑的木頭人。
3.教師示范。
小朋友的動作都很特別,用什么辦法能把咱們的動作留下來呢?某某小朋友到前面來,請你擺出一個特別的動作請大家欣賞,教師描畫出該幼兒的體態(tài)。
4.討論。
請7位身上有標志的小朋友上前擺各種各樣的動作(站姿或臥姿)。大家共同分析7位小朋友的動作能不能畫在紙上,將個別動作稍做改動。
5.幼兒分7組,合作完成人體姿態(tài)的描畫。
6.游戲《找信》。
每組幼兒共同解讀密信,分析信件中的藝術表現(xiàn)方式,激發(fā)幼兒創(chuàng)作的。
7.幼兒自由創(chuàng)作。
運用線條,圖案或者色彩裝飾人體并為畫面涂底色。
8.欣賞作品。
請幼兒談一談,哪一組作品中人物的動作清晰,色彩鮮艷,人體裝飾的非常有特點。
9.結束部分。
歡慶舞。師生在音樂伴隨下自由舞蹈,展示自我獨特魅力。
幼兒園美食活動方案目標篇十二
感恩你我,真情成長。
小班:親親一家人。
中班:讓愛住我家。
大班:感恩的心。
感恩宣言:
小班——愛自己,愛家人。
中班——愛自己,愛家人,愛同伴。
大班——愛自己,愛家人,愛同伴,愛生活。
二、活動目的:
將感恩的種子播撒在幼兒的心田。自古以來,中華民族就有樂于助人、知恩圖報的傳統(tǒng)美德。近年來,很多孩子都是獨生子女,家人的溺愛導致孩子覺得別人的關懷是理所當然,只知道索取。通過一個月的感恩節(jié)活動,讓孩子從小就知道感恩父母,感恩一切關心和幫助自己的人!用一顆感恩的心面對未來的生活!
三、活動時間:11月xx日。
四:活動地點:春江幼兒園。
五:具體安排:
教師篇:(各園工會負責)。
1、在11月份的第一個國旗下講話中,進行《學會感恩》的演講,同時也是對全校師生進行活動的宣傳發(fā)動,正式拉開了感恩節(jié)活動的序幕。
2、學唱《讓愛住我家》。
3、學習《感恩節(jié)的由來》。
4、網(wǎng)站開設《感恩節(jié)主題》。班級網(wǎng)站各個班級負責,主網(wǎng)頁各信息員負責。
幼兒篇:
1、小、中、大班學唱《讓愛住我家》(年級組長負責)。
2、畫一幅畫,感恩父母。(年級組長負責)。
3、“小手護大手”活動,幼兒給爸爸媽媽擦護手霜。(各班級老師負責)。
4、去敬老院為爺爺奶奶表演節(jié)目,送上我們誠摯的祝福。(大班年級組)。
家長篇:
1、學唱《讓愛住我家》。
2、“愛的傳遞”活動:家長填寫愛心卡,鼓勵寶寶把愛心卡送給老師、父母。或者張貼在幼兒園的愛心墻、海報上。
更多。
幼兒園美食活動方案目標篇十三
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié),有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財商意識。
xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始?;顒訄龅兀?/p>
三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位。
一班教室內(nèi)20個攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內(nèi))活動準備及流程:
1、提前兩周――各班根據(jù)情況準備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。
3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天――各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束――買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置――紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)。
幼兒園美食活動方案目標篇十四
(1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時能運用語言進行角色間的交往。
(2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。
(1)知識準備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,并重點觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。
(2)材料準備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食品”
1)幼兒討論:
a、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?
顧客太少。引導娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。
b、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應該怎樣跟顧客說話?
(2)提出本次游戲的注意點。
a、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。
b、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。
c、能合理運用游戲材料,并在游戲中適時使用。
(3)幼兒游戲,教師指導。
a、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進行角色交流。
b、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進行適當?shù)恼{整。
c、重點觀察、指導小吃店里各角色之間的互動。
(4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?
幼兒園美食活動方案目標篇十五
三、活動時間:5月31日上午。
四、各項準備。
1.物品準備。
(1)班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、叉。
子、圍裙、沙拉醬等等。
(2)桌布36塊,作品牌36個。
2.場地準備。
氣球拱形門、遮陽傘20把。
3.利用班級群,活動前向家長傳遞本次活動的教育理。
念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
4.指導家長如何配合活動需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗,與孩子進行制作美食方法的討論,并做好文字記錄。
五、各班分組情況。
每班分為三組。
中一班:果蔬拼盤、菠蘿飯、壽司。
中二班:果蔬拼盤、水果沙拉、壽司。
中三班:果蔬拼盤、菠蘿飯、壽司。
中四班:果蔬拼盤、三明治、壽司。
中五班:果蔬拼盤、三明治、榨果汁。
中六班:果蔬拼盤、水果沙拉、壽司。
六、活動流程。
1.8:30家長、孩子來園參加活動。
2.8:50各班老師帶孩子到活動場地做器械操。
3.家長帶孩子按分好的組參與自制食品,分別是果蔬拼。
盤、自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治等,到自己班級。
進區(qū)活動,活動要求:孩子自主操作,家長可適當協(xié)助。
4.作品完成,請本組成員為自己的美食起名字,家長代。
筆把名字寫在作品牌上。
5.孩子制作完帶孩子參觀本班孩子的作品。
6.請家長帶領孩子品嘗美食。
七、活動注意事項。
1.活動中確保食品的安全衛(wèi)生。
2.活動過程盡量減少浪費,合理安排食材。
3.每人準備好垃圾袋及時回收好垃圾。
4.活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5.活動結束,全體教職工整理場地。
幼兒園美食活動方案目標篇十六
一、主題說明:
自古以來,中華民族就樂于助人、知恩圖報,“受人滴水之恩,當以涌泉相報”一度傳為名句。
在一個文明的社會,知道感謝,是很必要的;這也是建設和諧社會的重要要求,可促進社會各成員、群體、階層、集團之間的,促進人與人之間互相尊重,信任、幫助和關愛。在此感恩節(jié)來臨之際,特舉辦一場以“愛在我心中”為主題的親子畫展。以親子作品展的形式呈現(xiàn),讓孩子們學習換位思考,珍惜朋友。讓孩子們將目光對準我們身邊的城市,對準美好的生活。通過充滿童真、充滿智慧、充滿創(chuàng)造的捕捉,展現(xiàn)我們的愛。
二、活動目的:
1:通過此次主題繪畫使幼兒懂得感謝、感激,理解父母,真誠地去體貼關心別人,懷有一顆感恩之心。
2:此次親子畫展能使幼兒與其父母在繪畫的過程中能夠有更多的語言交流,促使父母與幼兒關系相處更加融洽、協(xié)調。
三、作品要求:
1:活動采用家庭親子方式進行,幼兒制作為主,家長指導為輔。
2:表現(xiàn)形式不限(例如:線描、油畫棒、刮畫、拼貼畫、撕畫、指紋印畫、泥塑等)。
3:作品要附上文字說明。
四、獎項設置:
五、作品展示階段:
通過家園聯(lián)系欄、家?;拥榷喾N途徑對獲獎作品進行展示。
六、活動時間:
20xx年11月xx日――20xx年11月xx日。
幼兒園美食活動方案目標篇十七
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動。
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享。
本次活動家長不來園參加活動,只需準備食材?;顒訒r間為4月31日下午3:00~5:00,地點在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動啟動后,以班級為單位每班家長分六組進行制作材料準備,倡儀家長報名自已擅長的美食區(qū)域類別,先報先定。(食材需準備6人份的制作材料和工具)。
1、各班提前發(fā)通知給家長,做好溝通;對幼兒進行美食制作講解。年級組準備環(huán)境創(chuàng)設和第一個環(huán)節(jié)的小實驗材料,與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動通知家長準備食材,每班選出5名家長當天2:00—3:00來園做配合工作。
3、制作食品分類牌(年級組負責)。
4、活動前一天進行環(huán)境布置。
5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料:一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準備:
一、每個家庭準備一份自制精美小吃于當天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準備食材的6項中選擇一種食品準備材料,用于幼兒當天制作,并于當天上午帶來園。(食材需準備6人份的材料和工具)。
1、觀看小實驗,了解飲料的制作過程。
2、自己動手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注:
1、創(chuàng)意飯團組。
制作主料:熟米飯(大米和糯米)。
制作輔料:水果類或蔬菜類等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組。
主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組:
主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬。
4、蔬菜沙拉組:
主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍、西紅柿、紅腰豆、藍莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。
5、清補涼:
主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組:
主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具:竹簾。
幼兒園美食活動方案目標篇十八
1、了解、認識各種水果,感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
2、通過親子探索活動,讓幼兒了解水果拼盤的制作方法,學會和父母一起制作水果拼盤,進行一場水果拼盤比賽。
3、在活動過程中,敢于親自動手嘗試制作,體驗制作水果拼盤的樂趣和快樂。
幼兒園操場
20xx年12月中旬
本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長
大果盤.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套(水果:火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜)
1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負責,本班教師及保育員協(xié)助。
2、教師講解操作方法及規(guī)則,家長參與幼兒分組進行水果拼盤比賽。
3、比賽過程由本班教師維持現(xiàn)場紀律。
比賽結束由本班保育員清掃現(xiàn)場。
1、根據(jù)本班實際參與人數(shù)進行分組。
2、本班教師宣布參賽規(guī)則。
3、作品評比。
4、自助餐品嘗及照相留念。清理現(xiàn)場。
1、水果的數(shù)量限量、盤數(shù)不限。
2、參賽作品必須美觀具有形象性。
3、現(xiàn)場制作,講究美、營養(yǎng)、衛(wèi)生。
4、自備輔助工具。
獎項:
由評委和全園教師投票選舉,依次按照票數(shù)多少選出名次。
評委:到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師
幼兒園美食活動方案目標篇十九
1.體驗水與墨在玻璃上的融合,感受色彩漸變。
2.嘗試用宣紙與水墨對印,感受水墨的表現(xiàn)效果。
3.能大膽地添畫水墨之景,體驗創(chuàng)造的樂趣。
活動準備。
1.教具:多幅ppt水墨畫、范畫、未完成的添畫。
2.學具:墨、水、玻璃桌、宣紙、圍裙、毛筆、國畫顏料、水桶。
活動過程。
一、導入環(huán)節(jié):欣賞水墨畫作品,引起幼兒的興趣。
1.通過幻燈片引導幼兒觀察水墨畫中色彩深淺變化。(近景怎么樣?遠景怎么樣?色彩有什么不同?)。
2.鼓勵幼兒大膽表達自己的發(fā)現(xiàn)。
教師總結:小朋友們發(fā)現(xiàn)了近處的景物清晰、遠處的景物模糊,近景色彩深、遠景色彩淺,近景大、遠景小。
二、出示未完成的添畫作品與范畫,講解作畫的方法。
三、教師示范:引導幼兒觀察水與墨在玻璃上的深淺變化。
1.先在玻璃桌上均勻澆水,將墨滴入水中,可用手指或毛筆將水與墨相接形成漸變。
2.將宣紙與水墨對印,待宣紙干后再添畫場景。
四、幼兒創(chuàng)作,教師巡回指導。
1.幼兒自由創(chuàng)作,感受水墨相接的變化。
2.引導幼兒運用各種方法與色彩來表現(xiàn)自己的畫面。
3.幫助動手能力弱的幼兒,及時肯定幼兒的創(chuàng)意。
五、作品展示交流。
幼兒園美食活動方案目標篇二十
二、活動形式。
在幼兒園的組織下,幼兒和家長在指定場地種植“心愿林”或者“愛心林”,一起為綠化環(huán)境,美化家園作出小小的貢獻。
三、活動時間:3、4月份。
1、培養(yǎng)幼兒熱愛勞動、美化環(huán)境的情感,建立幼兒保護環(huán)境的責任感。
2、通過此次活動增加親子間的溝通與了解,增強幼兒動手能力和團隊的協(xié)作能力。
3、讓幼兒了解植樹與環(huán)境的關系及植樹方法。
五、活動準備。
1、園方領導與當?shù)丨h(huán)保局或林業(yè)局等相關政府部門,聯(lián)系植樹場地和植樹物資(樹苗、水車、植樹工具等)。
(1)植樹場地可以是河灘、荒地、公園、道路兩旁、住宅小區(qū)等需要綠化的地方。
(2)政府部門提供不了的物資,幼兒園可以通過幼兒園師生、園方捐款或集資等方式,購置樹苗或租賃水車。
(3)城市幼兒園在進行植樹節(jié)活動時,爭取與當?shù)丨h(huán)保部門合作,贏得支持,為活動提供植樹工具(工具數(shù)量夠每組人手一份)。
(4)幼兒園集資買樹苗時,一定要結合當?shù)氐牡乩須夂蜻x擇樹種。
2、幼兒園制作活動宣傳旗幟“_幼兒園親子植樹活動”、“我們和小樹一起成長”、“綠化環(huán)境美化家園”,及合作政府部門的宣傳資料。
3、園方和合作政府部門共同制作植樹紀念碑,例如:心愿林/愛心林——_部門與_幼兒園。
4、活動前提醒家長:家長和幼兒分別穿一套耐臟耐磨的衣服和運動鞋,戴上手套。
5、活動前家長為孩子準備心愿卡片,卡片上寫上自己的祝福和愿望,寫兩張。
6、活動前園方在植樹地點用白灰標記出樹坑的位置,以便統(tǒng)一植樹間距。
7、聯(lián)系電視臺記者前往進行活動報道。
8、植樹活動前通過科學和社會課程讓幼兒了解植樹節(jié)的意義和所種植的樹木對于環(huán)境的重要性。
六、活動流程。
1、植樹物資提前到達種植場地,做好準備。
2、組織一組家長和幼兒先到植樹場地(路途遠的的可以租用客車,路途近的排好隊徒步前往),每班班長持一面幼兒園旗幟領隊,配班老師護隊。
3、到達植樹地點后,家長和幼兒在教師帶領下聚攏在一起聽植樹過程。
4、負責老師講解植樹過程:
(1)提前在白灰標記的地方挖好一個標準樹坑,供家長參考。
(2)家長排隊領取植樹工具:鐵鍬,小水桶,樹苗。
(3)樹坑挖好后,家長和幼兒一起把樹苗種在樹坑里,并填好土、澆水,把心愿卡掛在樹上。
(4)給小樹澆完水,大家把工具重新放好。
5、由幾個家長代表、園方領導、政府部門領導把植樹紀念碑樹立在心愿林旁邊。
6、在植樹紀念碑前合影留念。
7、組織各組家長和幼兒返回。
8、活動結束后組織相應宣傳和報道。
七、后期工作。
1、樹木種植完畢后,園方要注意后期樹木的護理工作,保證成活率。
2、幼兒園也可以組織幼兒搞一些后續(xù)活動,例如:為小樹澆水施肥,野外寫生等。
溫馨提示:
1、在植樹過程中一定要注意安全問題,植樹工具專人負責管理。
2、保健醫(yī)或教師隨身攜帶創(chuàng)可貼和紗布等醫(yī)療用品,以備應急處理。
八、補充方案:
如果沒有合適的植樹場地,幼兒園如何開展植樹節(jié)活動呢?
1、活動形式:幼兒園可以開展為樹木掛牌,為花草澆水等活動,為祖國的綠化貢獻自己小小的力量。
2、活動準備:跟幼兒園所在街道辦事處或小區(qū)物業(yè)合作,為本區(qū)內(nèi)樹木制作標牌。標牌內(nèi)容包含:樹木名稱,生長特點等;準備澆水的工具:小水桶若干個,鐵鍬每班一把;照相、攝像人員。
3、活動流程:
(1)活動前把本區(qū)內(nèi)樹木給每班分好,讓每班級教師知道自己班管轄樹木的所在區(qū)域。
(2)教師帶領本班幼兒,每個幼兒一個小水桶,教師一把鐵鍬,到指定地點。
(3)教師帶領幼兒認識樹木,給樹木掛上標牌,再用鐵鍬把樹根部的雜草撥開,挖出一個可以澆水的淺坑,最后幼兒用小水桶給樹木澆水。
(4)活動完畢,師生合影留念。
幼兒園美食活動方案目標篇二十一
一、教材分析:
《綱要》中明確指出:“引導幼兒在跳、爬、鉆、投擲、平衡、攀登等各種有趣的活動中發(fā)展動作的協(xié)調性?!?/p>
活動目標:
1、通過探索、嘗試圈的不同玩法,發(fā)展幼兒走、跑、跳等基本動作。
2、體驗合作的樂趣,激發(fā)幼兒對體育活動的興趣。
重、難點分析:
重點:探索、嘗試圈的多種不同玩法。
難點:合作嘗試圈的多種玩法。
二、教學準備:
幼兒人手一個圈;錄音機、磁帶;劃定池塘的.場地。
三、教學程序:
1、在音樂伴奏下,幼兒做準備活動:(3分鐘)。
幼兒人手一個圈,聽音樂按節(jié)奏做圈操(包括上肢運動、下肢運動、體側運動、體轉運動、腹背運動、跳躍運動、整理運動)。
(這一活動的目的是以音樂引起幼兒參與活動的興趣,使幼兒在音樂的伴奏下,全身得到充分的活動,為后面的活動作好充分的準備。)。
2、初步探索圈的多種玩法:(5―6分鐘)。
(1)教師以提問的方式引起幼兒參與活動的興趣:“圈有很多玩法,你想不想和它做游戲?比比看誰的辦法最多?!?/p>
(2)幼兒分散玩圈,教師觀察指導。
(3)請幼兒與小朋友分享自己的玩法:“誰愿意來當小老師,把自己的好辦法教給小朋友?”
(這一活動的目的是讓幼兒初步探索出圈的多種玩法,發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。)。
3、深入探索圈的多種玩法,并嘗試合作玩圈:(7―8分鐘)。
(1)教師用提問的方式引導幼兒:“請你試一試自己沒有玩到的方法,并且嘗試和小朋友一起合作玩圈?!?/p>
(2)幼兒深入探索、嘗試:
教師引導探索出跳圈的幼兒將圈擺出,嘗試用多種方法跳圈。
(3)練習雙腳分合連續(xù)跳圈的方法:
教師講解跳圈的方法:“一個圈的時候,兩只腳并起來跳到這一個圈中;兩個圈的時候,兩只腳分開,一個圈中跳入一只腳?!?/p>
(這一環(huán)節(jié)主要是讓幼兒嘗試自己沒有玩過的方法,并探索與他人合作的玩法,培養(yǎng)幼兒的合作意識。)。
4、游戲:網(wǎng)小魚(5―6分鐘)。
(1)交待游戲規(guī)則:教師做漁翁,用圈做網(wǎng),小朋友做小魚,在池塘里游,被漁翁網(wǎng)住的小魚,站到池塘邊。
(2)師幼輪流做漁翁,進行游戲。
(這一活動的目的是讓幼兒在游戲中發(fā)展四散跑的能力及動作的靈活性,讓幼兒嘗試做漁翁,更加激發(fā)起他們參與游戲的欲望,為本次活動掀起高潮。)。
5、放松活動《小魚游》:(2―3分鐘)。
教師:“漁翁回家了,魚寶寶們可以在池塘里自由自在的游泳、跳舞了?!苯處熀陀變鹤龇潘苫顒?,并聽音樂離開場地。
幼兒園美食活動方案目標篇二十二
指興趣、動機、自信、意志和合作精神等影響學生學習過程和學習效果的相關因素以及在學習過程中逐漸形成的祖國意識和國際視野。保持積極的學習態(tài)度是學習成功的關鍵。教師在教學中不斷激發(fā)并強化學生的學習興趣,并引導他們逐漸將興趣轉化為穩(wěn)定的學習動機,以使他們樹立自信心,增強克服困難的意志,認識到自己學習的優(yōu)勢與不足,樂于與他人合作,養(yǎng)成和諧和健康向上的'品格。
認知目標。
1.知識:指對所學材料的記憶,包括對具體事實、方法、過程、概念和原理的回憶。其所要求的心理過程是記憶。這是最低水平的認知學習結果。
2.領會:指把握所學材料的意義??梢越柚N形式來表明對材料的領會。一是轉換,即用自己的話或用不同于原先表達方式的方法表達自己的思想;二是解釋,即對一項信息加以說明或概述;三是推斷,即對事物之間的邏輯關系進行推理。領會超越了單純的記憶,代表最低水平的理解。
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