報(bào)告是一種向上級(jí)、下級(jí)或相關(guān)人員匯報(bào)和說(shuō)明工作進(jìn)展、成果、問(wèn)題以及建議的一種書(shū)面材料，它可以提供信息、指導(dǎo)決策。我想我們需要寫(xiě)一份報(bào)告了吧。如何撰寫(xiě)一份清晰而有邏輯的報(bào)告是一個(gè)需要認(rèn)真思考的問(wèn)題。報(bào)告范文的閱讀還可以幫助我們了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和解決問(wèn)題的方法。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇一
大家好，不知不覺(jué)的一年過(guò)去了，2017年1月份根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排，我從聊城采購(gòu)調(diào)到深圳采購(gòu)主要原材料，負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單完成以及采購(gòu)。
制度。
制定主要工作，以及收集采購(gòu)執(zhí)行情況，組織簽訂采購(gòu)合同，解決合同上的履行有關(guān)問(wèn)題，雖然工作非常寬，工作內(nèi)容非常雜，但是近幾個(gè)月來(lái)一直緊緊圍繞公司總部領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路，刻苦學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，增強(qiáng)工作的系統(tǒng)性，預(yù)見(jiàn)性，科學(xué)性，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，先將這幾個(gè)月的工作情況述職如下：
一、完成工作方面。
1、完善采購(gòu)制度，降低成本。
把材料價(jià)格信息及時(shí)提供給技術(shù)工程部，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供樣品和成本估價(jià)。提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)原材料，減少工程成本,提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。
為降低成本，通過(guò)尋找第二供方或談判使主要原材料價(jià)格有所降低。led546單紅燈由原來(lái)的39/k元降低到35/k元同比下降10%，pcb有原來(lái)的12.5/pcs降低到現(xiàn)在的11.8/pcs同比下降5.6%，3528全彩由原來(lái)的250元/k組降到現(xiàn)在的190元/k組，同比下降24%，346全彩由原來(lái)的420元/k組降到現(xiàn)在的380元/k組同比下降9.5%等一些主要原材料成本都有明顯降低。堅(jiān)持零庫(kù)存管理方法，在采購(gòu)量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計(jì)，精心組織尋找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和研發(fā)來(lái)開(kāi)展，較好的完成了工作任務(wù)。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。2011年8月份采購(gòu)部進(jìn)1步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保了每1個(gè)合適的供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)1步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有供應(yīng)資格。
根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)理念，供應(yīng)商也應(yīng)建立為真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下：
1、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通。
技巧。
和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。合作過(guò)程中，采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。保證公司erp系統(tǒng)被采購(gòu)信息資料的完整，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
5、提高部門(mén)工作員工的責(zé)任感。2011年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的責(zé)任感，保證采購(gòu)材料信息的有效追蹤。在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的同時(shí)，責(zé)任感很重要。做1個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)，把好原材料質(zhì)量。
二、工作不足方面：
由于目前公司以訂單來(lái)安排生產(chǎn)，所以在訂單的原材料采購(gòu)交期方面仍舊做的不是很好，
工作計(jì)劃。
性不強(qiáng)，明年繼續(xù)改善，目前公司有的供應(yīng)商新建立，短期內(nèi)無(wú)法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部和品質(zhì)部的溝通還不到位。
三、明年工作計(jì)劃。
1、完善供應(yīng)商體系，開(kāi)發(fā)新供方，特別是重要原材料的供方要達(dá)到3-6家。確保原材料能夠及時(shí)供應(yīng)，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著公司發(fā)展和市場(chǎng)因素的影響，以短期銷(xiāo)售訂單來(lái)安排采購(gòu)，生產(chǎn)已經(jīng)無(wú)法使流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2012年將把采購(gòu)模式由零星訂單采購(gòu)?fù)坎少?gòu)模式靠攏。以減緩采購(gòu)周期壓力，同時(shí)能應(yīng)對(duì)2012年，由于供應(yīng)商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價(jià)要求。
3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、送樣過(guò)程。
4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。
5、采購(gòu)物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度。比如，設(shè)備和設(shè)備部件因制定采購(gòu)計(jì)劃，不能混同到生產(chǎn)原料采購(gòu)模式，因?yàn)橛捎谠O(shè)備和備件的特殊性，無(wú)法短期內(nèi)完成采購(gòu)，勢(shì)必會(huì)影響到生產(chǎn)的展開(kāi)。
6、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)。
7、采購(gòu)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新員工，使之盡快熟悉業(yè)務(wù)。
在2017年的工作中，我仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我們會(huì)選擇性得采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的中更上一層樓貢獻(xiàn)出力量。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇二
不知不覺(jué)的試用期過(guò)去了，20_年_月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)安排，我從_城采購(gòu)調(diào)到_市采購(gòu)主要原材料，負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單完成以及采購(gòu)制度制定主要工作，以及收集采購(gòu)執(zhí)行情況，組織簽訂采購(gòu)合同，解決合同上的履行有關(guān)問(wèn)題，雖然工作非常寬，工作內(nèi)容非常雜，但是近幾個(gè)月來(lái)一直緊緊圍繞酒店總部領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路，刻苦學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，增強(qiáng)工作的系統(tǒng)性，預(yù)見(jiàn)性，科學(xué)性，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，先將這幾個(gè)月的工作情況總結(jié)如下：
一、完成工作方面。
1、完善采購(gòu)制度，降低成本。
把材料價(jià)格信息及時(shí)提供給技術(shù)工程部，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供樣品和成本估價(jià)。提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)原材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。20__年_月份采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保了每一個(gè)合適的供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有供應(yīng)資格。
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)理念，供應(yīng)商也應(yīng)建立為真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。因?yàn)榫频甑某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于酒店所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
1、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。合作過(guò)程中，采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇且具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。保證酒店erp系統(tǒng)被采購(gòu)信息資料的完整，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
5、提高部門(mén)工作員工的責(zé)任感。20_年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的責(zé)任感，保證采購(gòu)材料信息的有效追蹤。在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的同時(shí)，責(zé)任感很重要。做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)，把好原材料質(zhì)量。
二、工作不足方面。
由于目前酒店以訂單來(lái)安排生產(chǎn)，所以在訂單的原材料采購(gòu)交期方面仍舊做的不是很好，工作計(jì)劃性不強(qiáng)，明年繼續(xù)改善，目前酒店有的供應(yīng)商新建立，短期內(nèi)無(wú)法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部和品質(zhì)部的溝通還不到位。
三、明年工作計(jì)劃。
1、完善供應(yīng)商體系，開(kāi)發(fā)新供方，特別是重要原材料的供方要達(dá)到3-6家。確保原材料能夠及時(shí)供應(yīng)，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著酒店發(fā)展和市場(chǎng)因素的影響，以短期銷(xiāo)售訂單來(lái)安排采購(gòu)，生產(chǎn)已經(jīng)無(wú)法使流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2020年將把采購(gòu)模式由零星訂單采購(gòu)?fù)坎少?gòu)模式靠攏。以減緩采購(gòu)周期壓力，同時(shí)能應(yīng)對(duì)20_年，由于供應(yīng)商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價(jià)要求。
3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、送樣過(guò)程。
4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。
5、采購(gòu)物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度。比如，設(shè)備和設(shè)備部件因制定采購(gòu)計(jì)劃，不能混同到生產(chǎn)原料采購(gòu)模式，因?yàn)橛捎谠O(shè)備和備件的特殊性，無(wú)法短期內(nèi)完成采購(gòu)，勢(shì)必會(huì)影響到生產(chǎn)的展開(kāi)。
6、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)。
7、采購(gòu)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新員工，使之盡快熟悉業(yè)務(wù)。
在20_年的工作中，我仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我們會(huì)選擇性得采納酒店其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為酒店在新年度的中更上一層樓貢獻(xiàn)出力量。
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酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇三
又一年過(guò)去了，時(shí)候老是在悄無(wú)聲氣中流逝。真的很感謝公司給我供給考驗(yàn)本身的機(jī)遇，更感謝公司長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我的相信和蒔植!
盡人皆知采購(gòu)部是公司交易的后勤保險(xiǎn)，是干系到公司全部銷(xiāo)售長(zhǎng)處的最緊張關(guān)鍵，所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對(duì)我的相信，將我放在如此緊張的崗?fù)ど?。在董事長(zhǎng)的直接存眷和公司各位帶領(lǐng)的關(guān)心贊成下，經(jīng)過(guò)議定一年的采購(gòu)工作，使我明白了很多道理，也積聚了一些過(guò)去歷來(lái)異國(guó)的經(jīng)驗(yàn)。明白到一個(gè)采購(gòu)所具有的最根本本質(zhì)便是要在具有精良的職業(yè)操行根本上，要保存對(duì)企業(yè)的虔誠(chéng);不帶個(gè)人偏見(jiàn)，在思慮掃數(shù)身分的根本上，從供給最好代價(jià)的供給商處采購(gòu);堅(jiān)定以誠(chéng)信作為工作和行動(dòng)的根本;遁藏一切大略風(fēng)險(xiǎn)貿(mào)易交易的供給商，以及其他與本身有買(mǎi)賣(mài)交往的東西;連續(xù)竭力進(jìn)步本身在采購(gòu)工作的功課流程上的知識(shí);在交易中采取和堅(jiān)定精良的貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)等。
在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu)，其實(shí)不像老例所想的那樣僅僅是打個(gè)德律風(fēng)，簽個(gè)公約，發(fā)個(gè)貨那樣大略，這只是此中之一，也是最根本的。在帶領(lǐng)的提醒下，20--我及時(shí)調(diào)整盛情態(tài)和見(jiàn)解，凡是有關(guān)銷(xiāo)售的一切事物，我們采購(gòu)部都自動(dòng)互助!一切以銷(xiāo)售為主，我們幫助。采購(gòu)與銷(xiāo)售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)集體，唱得是聯(lián)合首歌，走得是聯(lián)合條路，奔得是聯(lián)合個(gè)目標(biāo)!
在采購(gòu)進(jìn)程中我不但要思慮到代價(jià)身分，更要a最大限度的節(jié)省本錢(qián)，做到貨比三家;還要明白供給鏈各個(gè)關(guān)鍵的操縱，明了采購(gòu)在各個(gè)關(guān)鍵中的差別特點(diǎn)、效用及意義。只要能低落本錢(qián)，不論是哪個(gè)關(guān)鍵，我們都會(huì)當(dāng)真探討，參議方法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購(gòu)方法方面為我們出策劃策。是他的嚴(yán)厲要求，讓我們不能不費(fèi)盡心計(jì)心情去低落本錢(qián)，也是在他的賢明帶領(lǐng)下，我發(fā)貨時(shí)遵循小量屢次的原則，固然還要在不感化銷(xiāo)售的前提下，盡大略富裕利用供給商的信貸期，包管公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方法上面，盡量以送貨上門(mén)的方法從而低落公司的特別提貨費(fèi)用。在付款方面，間接性地低落本錢(qián)。在這里我還要對(duì)公司掃數(shù)人員說(shuō)聲：“感謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)代價(jià)信息傳達(dá)給我，讓我與供給商會(huì)商時(shí)做到了心中稀有，從而告成低落了庫(kù)存本錢(qián)。別的，每個(gè)月月底，因?yàn)殇N(xiāo)項(xiàng)稅遠(yuǎn)宏大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了低落公司不必要的稅收，我都自動(dòng)自動(dòng)向客戶催要增值稅票。
20--年是個(gè)進(jìn)步的一年，在公司各個(gè)部分的互助和采購(gòu)部的多方竭力下，我公司與供給商建立了特別精良的互助干系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，入手下手友愛(ài)貿(mào)易來(lái)往!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個(gè)方面連續(xù)匯集信息，及時(shí)和其他部雷同，并急劇備貨。對(duì)付新進(jìn)品種，采購(gòu)部都會(huì)向交易人員供給新進(jìn)品種目次表，以供他們參考進(jìn)修。
幾年來(lái)，我更加明白了總本錢(qián)優(yōu)先原則，和伶俐應(yīng)用各種采購(gòu)技巧的緊張性。對(duì)與代價(jià)感化身分要有靈活的感觸，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防備辦法，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須具有較強(qiáng)的雷同和諧本領(lǐng)和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，我知道本身間隔一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)另有最遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期連續(xù)積聚經(jīng)驗(yàn)和自我開(kāi)導(dǎo)，到達(dá)諳練程度后才華把握的一種技巧，要做到這一點(diǎn)是特別堅(jiān)苦的，不過(guò)，我會(huì)更加竭力的進(jìn)修，連續(xù)地積聚充裕采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的成長(zhǎng)的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、和之間的比較其泉源可概括為決議計(jì)劃層的策劃理念策劃思路的比較，連續(xù)立異的腦筋才華使企業(yè)永久保存活力。根據(jù)公司辦理層的最新腦筋，公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真實(shí)的計(jì)謀伙伴干系上來(lái)，乃至比他們當(dāng)本身公司的部分來(lái)對(duì)待。因?yàn)楣镜谋惧X(qián)核心競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)最緊張的來(lái)自于公司掃數(shù)供給商的贊成力度，供給商對(duì)每家客戶差別的政策特別賜與我司的競(jìng)爭(zhēng)敵手的政策的好壞將直接感化到我司的本錢(qián)核心競(jìng)爭(zhēng)力的凹凸。是以供方辦理部必須思慮如何既能使供給商始終至終、一如既往的賜與我們最優(yōu)政策，又能典范他們的內(nèi)部辦理，乃至救助他們典范而不是一味的究查如許那樣的題目而釀成的一些小吃虧。那怕是真的必要究查的吃虧或大的吃虧，最好的處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)議定兩邊友愛(ài)會(huì)商讓供給商心甘甘心、心悅誠(chéng)服接納我方發(fā)起的補(bǔ)償要求。
對(duì)付如今正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供給商需多加鼓勵(lì)，是以在上半年的工作中我部分將更好的為公司掃數(shù)供給商供給精良互助環(huán)境，使供給商能真正經(jīng)心全意的為明景辦事，拋棄兩邊的短時(shí)間長(zhǎng)處，謀求互助長(zhǎng)期的健康成長(zhǎng)。同時(shí)我們盼望公司各個(gè)部分出新、出奇的想出連續(xù)下降本錢(qián)和進(jìn)步效果的方法，并連續(xù)的斗膽實(shí)行，取其精粹、點(diǎn)竄弊端。將不大略、出缺點(diǎn)的好方案，變成可操縱、完好陷的好方案。
最終，感謝公司掃數(shù)帶領(lǐng)和同事，我有本日的進(jìn)步離不開(kāi)大家的救助和贊成，是他們的協(xié)同和贊成使我告成?？傊?，20--年我會(huì)以一顆戴德的心，連續(xù)進(jìn)修，竭力工作。我要用掃數(shù)的豪情和伶俐創(chuàng)設(shè)差別，讓奇跡富裕盼望和活力!我包管以發(fā)自內(nèi)心的樸拙和體察入微辦事對(duì)待客戶，追求完滿，創(chuàng)設(shè)杰出!和大家一路齊心合力，從頭的入手下手入手下手，邁向告成!
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇四
20__年以來(lái)，我縣政府采購(gòu)制度已穩(wěn)定的逐步走向正規(guī)化。在各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和高度重視下，按照我縣財(cái)政工作的總體部署和財(cái)政改革的總體要求，以《政府采購(gòu)法》為基礎(chǔ)，認(rèn)真貫徹上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)文件精神，積極探索，開(kāi)拓進(jìn)取，與其他財(cái)政改革協(xié)調(diào)配合，推動(dòng)全縣政府采購(gòu)工作向前發(fā)展。政府采購(gòu)在加強(qiáng)財(cái)政支出管理、深化財(cái)政體制改革、提高財(cái)政資金使用效益、發(fā)揮宏觀調(diào)控作用、促進(jìn)廉政建設(shè)等方面起到了積極作用，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。主要表現(xiàn)在：政府采購(gòu)范圍逐步擴(kuò)大，政府采購(gòu)規(guī)模保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭;政府采購(gòu)管理體制逐步理順;政府采購(gòu)制度建設(shè)不斷完善，為依法采購(gòu)提供制度保障;《政府采購(gòu)法》學(xué)習(xí)、宣傳、培訓(xùn)更加深入廣泛，為法律的貫徹實(shí)施創(chuàng)造了良好的社會(huì)環(huán)境;政府采購(gòu)基礎(chǔ)性工作進(jìn)一步加強(qiáng)，政府采購(gòu)行為日益規(guī)范;政府采購(gòu)?fù)该鞫冉ㄔO(shè)、評(píng)審專(zhuān)家和信息統(tǒng)計(jì)工作更加完善;采購(gòu)管理人員和執(zhí)行人員素質(zhì)都有了進(jìn)一步提高。
一、政府采購(gòu)范圍不斷擴(kuò)大，政府采購(gòu)規(guī)模保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭。
我縣根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和財(cái)力狀況，科學(xué)制定政府集中采購(gòu)目錄和限額標(biāo)準(zhǔn)，增加政府采購(gòu)項(xiàng)目，降低限額標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大政府采購(gòu)范圍和規(guī)模，截止6月24日全年任務(wù)完成20__年全縣政府采購(gòu)計(jì)劃規(guī)模2300萬(wàn)元，目前實(shí)際采購(gòu)規(guī)模達(dá)到1134.04萬(wàn)元，采購(gòu)次數(shù)176次，完成年初目標(biāo)任務(wù)的49.3%。采購(gòu)項(xiàng)目預(yù)算數(shù)1268.25萬(wàn)元，實(shí)際支出采購(gòu)金額1134.04萬(wàn)元，節(jié)約資金134.21萬(wàn)元，資金節(jié)約率為10.58%。
按采購(gòu)形式劃分，集中采購(gòu)和分散采購(gòu)的比重分別為49.98%和50.02%;。
公開(kāi)招標(biāo)占采購(gòu)總額的35.77%，財(cái)政直接支付比重為69.61%。
二、政府采購(gòu)管理體制逐步理順。
我縣基本理順了政府采購(gòu)管理體制，形成了政府采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)三個(gè)層次管理體制，建立監(jiān)管職能和執(zhí)行職能相互分離、相互制約的運(yùn)行機(jī)制，政府采購(gòu)管理機(jī)構(gòu)與執(zhí)行機(jī)構(gòu)的職責(zé)更加明確，操作更加規(guī)范。
三、政府采購(gòu)制度建設(shè)得到加強(qiáng)，依法行政和依法采購(gòu)意識(shí)普遍提高。
為了進(jìn)一步規(guī)范政府采購(gòu)行為，我縣制定出臺(tái)了有關(guān)政府采購(gòu)監(jiān)督管理、政府采購(gòu)操作程序、評(píng)審專(zhuān)家管理、提高政府采購(gòu)效率等方面的各項(xiàng)措施和制度，為正常有序地開(kāi)展政府采購(gòu)工作提供了依據(jù)。
為更好地體現(xiàn)政府采購(gòu)的公開(kāi)透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正原則，政府采購(gòu)辦建立了政府采購(gòu)“評(píng)審專(zhuān)家?guī)臁?、“商品價(jià)格信息庫(kù)”、“供應(yīng)商信息庫(kù)”，實(shí)行政府采購(gòu)評(píng)審專(zhuān)家和政府采購(gòu)供應(yīng)商管理相分離的制度，達(dá)到了三庫(kù)中評(píng)委和供應(yīng)的隨機(jī)抽取要求，增加評(píng)委與供應(yīng)商抽取的透明度;商品價(jià)格信息庫(kù)則以時(shí)效性為基礎(chǔ)，以供應(yīng)商的即時(shí)報(bào)價(jià)為依據(jù)，掌握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與行情。根據(jù)我縣政府采購(gòu)專(zhuān)家管理體制建設(shè)總體思路即以信息化管理系統(tǒng)為依托，制度建設(shè)為保障，專(zhuān)家隊(duì)伍為核心的政府采購(gòu)專(zhuān)家管理體系，政府采購(gòu)評(píng)審專(zhuān)家?guī)鞂?shí)行動(dòng)態(tài)管理，專(zhuān)家人數(shù)和專(zhuān)業(yè)隨著政府采購(gòu)規(guī)模的擴(kuò)大和政府采購(gòu)業(yè)務(wù)的需要，在使用中不斷充實(shí)完善。
五、加強(qiáng)政府采購(gòu)基礎(chǔ)性工作，進(jìn)一步提高規(guī)范化管理水平。
半年來(lái)，政府采購(gòu)工作由起步階段的在發(fā)展中規(guī)范，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的在規(guī)范中發(fā)展。為規(guī)范政府采購(gòu)行為，盡可能減少人為干預(yù)，通過(guò)不斷總結(jié)和摸索，在政府采購(gòu)組織形式和采購(gòu)方式的確定上，遵循既要嚴(yán)格依法辦事，又要提高辦事效率的原則，制定了一套較為行之有效的采購(gòu)程序，并通過(guò)掛牌辦公向各當(dāng)事人說(shuō)明政府采購(gòu)業(yè)務(wù)流程，通過(guò)規(guī)范的采購(gòu)程序增加工作的透明度。政府采購(gòu)信息統(tǒng)計(jì)工作作為政府采購(gòu)的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，克服了人手少、工作量大、統(tǒng)計(jì)手段相對(duì)落后、基礎(chǔ)管理薄弱等不利因素，確保信息統(tǒng)計(jì)報(bào)表及時(shí)上報(bào)，報(bào)表質(zhì)量和分析水平進(jìn)一步提高。20__年，為及時(shí)反映全縣政府采購(gòu)工作開(kāi)展情況，準(zhǔn)確掌握采購(gòu)任務(wù)完成進(jìn)度，了解工作中存在的問(wèn)題，在年報(bào)、季報(bào)制度的基礎(chǔ)上建立政府采購(gòu)統(tǒng)計(jì)月報(bào)制度，并以簡(jiǎn)報(bào)的形式報(bào)送有關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)參閱。
六、進(jìn)一步完善政府采購(gòu)監(jiān)督體系，充分發(fā)揮政府采購(gòu)監(jiān)管職能。
一是從采購(gòu)項(xiàng)目申請(qǐng)到采購(gòu)資金的結(jié)算支付，都建立了比較完善的操作規(guī)程和監(jiān)督手段;二是針對(duì)不同對(duì)象分別制定了不同監(jiān)督管理辦法;三是政府采購(gòu)重大問(wèn)題提交縣政府采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行研究審批;四是建立了財(cái)政部門(mén)為主，紀(jì)檢監(jiān)察、審計(jì)等部門(mén)共同配合的有效監(jiān)督機(jī)制，主要政府采購(gòu)活動(dòng)均邀請(qǐng)紀(jì)檢監(jiān)察部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。五是開(kāi)展了政府采購(gòu)服務(wù)反饋制度。通過(guò)反饋調(diào)查活動(dòng)聽(tīng)取各方面意見(jiàn)和建議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)改進(jìn)不足，以更高的效率和更好的服務(wù)質(zhì)量來(lái)開(kāi)展政府采購(gòu)工作。
七、積極探索政府采購(gòu)工作的新途徑，政府采購(gòu)工作有新的突破。
一是我縣服務(wù)類(lèi)政府采購(gòu)工作有了新的突破。20__年簽訂了本縣定點(diǎn)車(chē)輛保險(xiǎn)協(xié)議，實(shí)施了公務(wù)車(chē)輛保險(xiǎn)暫行辦法，建立了一車(chē)一檔，為20__年滑縣全面推開(kāi)服務(wù)類(lèi)政府采購(gòu)工作奠定了基礎(chǔ)。服務(wù)類(lèi)政府采購(gòu)制度的實(shí)行，對(duì)于加強(qiáng)行政事業(yè)單位車(chē)輛管理，堵塞漏洞，必將起到積極的促進(jìn)作用。
二是對(duì)零星采購(gòu)的辦公用材料和空調(diào)實(shí)行協(xié)議供貨制度。目前已和5家空調(diào)銷(xiāo)售商簽訂了協(xié)議書(shū)，并試行運(yùn)行。
三是提出了構(gòu)建政府采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的基本思路，并設(shè)計(jì)出了相應(yīng)的一系列軟件和網(wǎng)絡(luò)搜索系統(tǒng)。該平臺(tái)以滑縣政府采購(gòu)“三庫(kù)”的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)資料，以網(wǎng)絡(luò)為依托，與其他各縣區(qū)實(shí)行信息互通、資源共享的政府采購(gòu)區(qū)域市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)上下連動(dòng)式采購(gòu)、區(qū)域間橫向聯(lián)合采購(gòu)。
八、積極開(kāi)展政府采購(gòu)調(diào)研活動(dòng)，加大學(xué)習(xí)、宣傳、培訓(xùn)力度。
一是通過(guò)對(duì)其他各地、市、縣的學(xué)習(xí)和調(diào)研，把可借鑒的經(jīng)驗(yàn)和做法付諸工作實(shí)際，一定程度提高了工作效率。二是根據(jù)實(shí)際工作，寫(xiě)出自己的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，對(duì)政府采購(gòu)工作中的各種利弊進(jìn)行條理性分析，并提供給其他政府采購(gòu)部門(mén)參考。三是將工作中的突出點(diǎn)以簡(jiǎn)報(bào)和信息的方式，編發(fā)給各單位。四是利用新聞媒體，積極宣傳我縣政府采購(gòu)工作開(kāi)展情況，讓全社會(huì)了解政府采購(gòu)制度的精神和內(nèi)容，努力營(yíng)造自覺(jué)執(zhí)行政府采購(gòu)制度的良好社會(huì)氛圍。
（一）宣傳力度不夠，認(rèn)識(shí)還不夠到位。盡管我們作了大量的宣傳工作，但由于政府采購(gòu)是一新生事物，目前，在全社會(huì)還沒(méi)有完全深入人心，還沒(méi)有成為大家的自覺(jué)行動(dòng)，執(zhí)行政府采購(gòu)法的社會(huì)環(huán)境還有待于進(jìn)一步改善。
（二）政府采購(gòu)整體工作仍處于低位運(yùn)行。表現(xiàn)在政府采購(gòu)范圍較窄，采購(gòu)規(guī)模小，貨物、服務(wù)和工程三類(lèi)采購(gòu)發(fā)展不平衡，政策功能和監(jiān)管作用發(fā)揮不夠。
（三）采購(gòu)行為不夠規(guī)范。存在采購(gòu)預(yù)算和計(jì)劃編制難，采購(gòu)資金管理不規(guī)范，部分單位不能?chē)?yán)格按采購(gòu)程序?qū)嵤┎少?gòu)，雖然一再?gòu)?qiáng)調(diào)，仍然有采購(gòu)后備案的現(xiàn)象發(fā)生。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇五
20xx年已經(jīng)接近尾聲，在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事的相互協(xié)助下，本部門(mén)的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，我部經(jīng)過(guò)幾年的招投標(biāo)磨練，現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作，采購(gòu)方面對(duì)于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富，但是經(jīng)過(guò)這幾年的鍛煉，也日漸成熟，由于干勁十足，接受能力強(qiáng)，很快的掌握了采購(gòu)各方面的業(yè)務(wù)和知識(shí)。
2.采購(gòu)部嚴(yán)格按照公司的采購(gòu)管理制度進(jìn)行采購(gòu)，極力控制采購(gòu)成本，按時(shí)完成采購(gòu)的任務(wù)。在控制成本上，采購(gòu)部自感有很大的進(jìn)步，無(wú)論是主材還是輔助材料，在采購(gòu)前都遵循采購(gòu)流程，對(duì)材料進(jìn)行多家的詢價(jià)和對(duì)比，務(wù)求做到以低廉的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)量更好的產(chǎn)品，材料成本有所降低。
3.努力的成果：
在最短的時(shí)間購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時(shí)的原材料，以保證酒店的順利運(yùn)營(yíng)，期間雖然出現(xiàn)過(guò)小問(wèn)題，但在采購(gòu)部全體人員的努力下，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)，與公司共同戰(zhàn)斗，在大大小小的無(wú)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，采購(gòu)部全體人員都成熟了很多，也積累了不少專(zhuān)業(yè)上的知識(shí)以及掌握了很多供應(yīng)商和市場(chǎng)的信息，對(duì)以后的工作有很大的幫助。
4.采購(gòu)速度、質(zhì)量有所提高，與之前相比，這一年的采購(gòu)速度要比之前相對(duì)迅速，沒(méi)有因?yàn)椴少?gòu)不及時(shí)而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。
5.主動(dòng)發(fā)展供應(yīng)商，儲(chǔ)備供應(yīng)商資料等信息，為公司的后續(xù)采購(gòu)工作打基礎(chǔ)。
1、經(jīng)驗(yàn)不足：由于經(jīng)驗(yàn)不足，有時(shí)生產(chǎn)提報(bào)的原材料、設(shè)備零件等，不能很快的聯(lián)系到廠商，這說(shuō)明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握，所以在日后的工作中還要加強(qiáng)信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對(duì)比，邊學(xué)習(xí)邊積累，不斷提高采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
2、加強(qiáng)采購(gòu)流程：在日后的采購(gòu)過(guò)程中，更要加強(qiáng)采購(gòu)流程的控制，盡量避免先買(mǎi)后報(bào)的情況。
3、加強(qiáng)溝通：在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通、做到隨時(shí)跟蹤庫(kù)存，確保庫(kù)存量。
2、實(shí)時(shí)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)以降低采購(gòu)成本。
3、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和采購(gòu)人員的職業(yè)操守。
采購(gòu)部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善，進(jìn)步空間也很大，我們采購(gòu)部全體員工一定會(huì)通過(guò)自身的努力，把本部門(mén)推向一個(gè)更高的臺(tái)階，為公司做出更大的貢獻(xiàn)，成為公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇六
時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝，2022年即將結(jié)束。真的很感謝xx公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì)，更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培！
回顧2021年我們大家一起共同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了成熟了。在經(jīng)理和副總的指導(dǎo)下，做事不在像以前那么自嫩比以前穩(wěn)重了很多，能和公司一起成長(zhǎng)，我感到很自豪！
1、工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，保證貨如期出貨，滿足客戶要求，協(xié)助采購(gòu)工作。
2、與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系，順利讓貨物如期到位，保證工程順暢生產(chǎn)。
3、以最低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)最好的產(chǎn)品，并根據(jù)市場(chǎng)行情情降低單價(jià)減少成本。
4、由于資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，盡力與廠商協(xié)調(diào)。
5、下單跟單正確率達(dá)xx%。
二、不足方面。
上一年由于太忙出現(xiàn)下單漏訂率xx%，但未構(gòu)成訂單延誤（現(xiàn)在已經(jīng)改正沒(méi)有出現(xiàn)此問(wèn)題）。
三、紀(jì)律方面、思想方面。
2、積極參加各種培訓(xùn)，并通過(guò)閱讀大量的書(shū)籍，勇于解剖自己，分析自己，提高自身素質(zhì)水平以便更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)。
采購(gòu)工作是個(gè)艱苦的工作，常常風(fēng)里來(lái)，雨里去，在外奔波錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)更是常有的事，但我既然選擇了這個(gè)行業(yè)，就會(huì)以崇高的使命感和責(zé)任感把這項(xiàng)工作干好。一份春華，一份秋實(shí)，在采購(gòu)的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。有工作是快樂(lè)的，采購(gòu)工作在給我艱辛的同時(shí)，更給了我不斷地成長(zhǎng)與收獲。新的一年已經(jīng)來(lái)臨，在新的一年里，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，不斷提高自己的責(zé)任心，不斷減少工作失誤，提高工作效率，并利用業(yè)余時(shí)間充實(shí)提高自己，參加xx資格培訓(xùn)，把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一起，提高成本概念，利潤(rùn)思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和統(tǒng)籌能力，向一個(gè)更優(yōu)秀的采購(gòu)靠近，做一名真正的優(yōu)秀采購(gòu)助理。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇七
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間xxxx年過(guò)去了，它是我踏進(jìn)xxxx的第二年，在xx經(jīng)理xx課長(zhǎng)的指導(dǎo)下，在各上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了較好的成績(jī)，總結(jié)如下：
a、工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，保證貨柜如期出貨，滿足客戶需求，協(xié)助業(yè)務(wù)達(dá)到銷(xiāo)售額。
b、與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系，順利將物料如期跟崔到位，保證現(xiàn)場(chǎng)順暢生產(chǎn)。
c、以最低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)最好的產(chǎn)品，并根據(jù)市場(chǎng)行情降低單價(jià)減少成本。
d、由于資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，盡力與廠商協(xié)調(diào)應(yīng)付減少公司財(cái)務(wù)困擾。
e、下單跟單正確率達(dá)99%。
本人嚴(yán)格遵守廠里規(guī)章制度，不遲到，不早退，處處嚴(yán)格要求自己，無(wú)特別重要事情從未請(qǐng)假。
積極參加各種培訓(xùn)，并通過(guò)閱讀大量的`書(shū)籍，勇于解剖自己，分析自己，提高自身素質(zhì)水平以便更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)。
a、下單漏單率0.1%，但未構(gòu)成訂單延柜。
b、部門(mén)與部門(mén)之間溝通方面未達(dá)到最理想的效果。
以上不足敬請(qǐng)各領(lǐng)導(dǎo)各同事批評(píng)指正。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇八
年底的時(shí)候，各行各業(yè)各職員都要寫(xiě)工作總結(jié)。那么下面小編整理有關(guān)酒店總結(jié)報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助!
一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待
1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售
京山素有鄂中綠寶石之美譽(yù)，地處大洪山南麓，江漢平原北端。
是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。
優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光，吸引著全國(guó)各地不同的游客。
我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系，以保證酒店的團(tuán)體客源。
在此其間，共接待大型團(tuán)隊(duì)家，例如：
為酒店創(chuàng)收元。
每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái)，我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升客戶滿意度。
如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶，如：
優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù)，也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店，無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外，還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。
去年11月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在京山圓滿舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間。
今年全省少年組、群體職工類(lèi)、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行，前后三次比賽，為期天，入住房間數(shù)間，共為酒店創(chuàng)收萬(wàn)元。
2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售
京山除了是一座旅游城市之外，也是輕工機(jī)械之城，國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。
加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。
南來(lái)北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。
我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象，采取不同的銷(xiāo)售模式，運(yùn)用靈活多變的銷(xiāo)售方式，吸引著酒店的新、老客戶。
例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù)，共辦理vip卡張，共充值元。
與此同時(shí)，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份，掛帳協(xié)議份。
并在此基礎(chǔ)上，新增了簽單卡業(yè)務(wù)，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。
同時(shí)，我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪記錄卡，以便及時(shí)跟進(jìn)客戶，反饋客戶信息，并及時(shí)整理歸檔，維護(hù)與客戶之間的關(guān)系，不斷發(fā)掘新客源。
銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售，從無(wú)序工作到有序工作，從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析，并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠，直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來(lái)已經(jīng)有一年多的時(shí)間了，從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來(lái)，算起來(lái)咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。
大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。
今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng)。
首先，要感謝韓總，沒(méi)有他今天我們這些人不可能走到一起，相聚到這里，是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭，使我們成為相親相愛(ài)的一家人。
其次，要感謝大家。
感謝大家相信四季文華，相信韓總，大家為酒店付出的一切，都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。
新年新起點(diǎn)，過(guò)去的成績(jī)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理，通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的，是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂(lè)業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。
自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效
飯店業(yè)不光需要理論，更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的。
現(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工，就是心情復(fù)雜，為什么?“招的沒(méi)有跑的快。
”從理論上說(shuō)，高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。
而大學(xué)生往往眼高手低，覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論，就是來(lái)做管理的，不是做小事的，光當(dāng)員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班、主管，基層干了一兩個(gè)月，或者三個(gè)月、半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。
更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會(huì)反省一下，沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料，能跳到什么地方去。
“一室不掃，何以掃天下。
”任何一個(gè)人進(jìn)入飯店業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折，如何面對(duì)這些挫折，就是自己的心態(tài)問(wèn)題，既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。
飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕勞動(dòng)，就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。
賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。
賓館的工作是人服務(wù)于人的工作，我們不是服務(wù)于客人，就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。
沒(méi)有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類(lèi)事件。
只問(wèn)問(wèn)自己，是不是從心里熱愛(ài)這個(gè)職業(yè)?你心里沒(méi)有感覺(jué)的工作，是根本做不好的。
人總是成長(zhǎng)在逆境中，成熟在惡劣的環(huán)境里。
這里我們不是說(shuō)要大家生活在集中營(yíng)，賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。
這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。
良好的環(huán)境和氛圍，不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。
任何人，在沒(méi)有監(jiān)督、沒(méi)有壓力的環(huán)境里，都會(huì)變成喪失上進(jìn)心，更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系，更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來(lái)自于工作，我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，沒(méi)有任何針對(duì)個(gè)人的東西。
而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過(guò)不去。
調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外，實(shí)際上也是為員工的`晉升做準(zhǔn)備。
在 多個(gè)崗位上都有較好的表現(xiàn)，才能真正的承擔(dān)起部門(mén)管理責(zé)任，光從一個(gè)崗位上來(lái)的管理人員，難免會(huì)有所欠缺。
我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動(dòng)也就算了，還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革。
一聽(tīng)說(shuō)自己調(diào)崗了就打離職報(bào)告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，煽動(dòng)其他人來(lái)起哄。
遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過(guò)別人說(shuō)的話的?古人說(shuō):“來(lái)說(shuō)是非者，就是是非人?！?/p>
曾經(jīng)工作過(guò)的一個(gè)酒店的董事長(zhǎng)經(jīng)常對(duì)我說(shuō)這句話:“如果這個(gè)人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，為什么呢?因?yàn)槟悴徽f(shuō)，他根本不知道自己不好。
”所以，如果我們都不去指出對(duì)方工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤，就是害了這個(gè)人。
最終受害的還有我們自己，“指鹿為馬”的時(shí)代，除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過(guò)點(diǎn)以外，剩下來(lái)的每一個(gè)人日子都是很難過(guò)的。
謊言變成真理，真理只能去流浪。
人，是賓館最重要的資源。
傳統(tǒng)觀念里我們是人事部，管著你們，現(xiàn)在的新思路叫人力資源開(kāi)發(fā)部，為什么改?名稱(chēng)看起來(lái)差的不是很遠(yuǎn)，但是這一改，我們的工作方式就有了重大變革。
我們要把管人改成塑造人，把留人變成留心。
賓館需要將軍，更需要士兵。
今后我們的工作就是開(kāi)發(fā)人力資源市場(chǎng)，計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。
希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工，都會(huì)感激得想起這里，在我們這里學(xué)到了知識(shí)，得到過(guò)幫助，認(rèn)識(shí)了新同事。
愉快的想起自己在這里成長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
可為什么?我們有的員工辭職，就是因?yàn)樵谶@里工作的不開(kāi)心呢?在人力資源調(diào)查報(bào)告中反映:一位員工的離職，60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶?duì)待、無(wú)故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等，只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。
在這里，我代表人事部的工作人員說(shuō):不要只有進(jìn)門(mén)和出門(mén)的時(shí)候才想起我們，歡迎大家平時(shí)多來(lái)人事部談?wù)勑摹?/p>
我們?cè)谧拿恳粋€(gè)人，都是賓館日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不可缺少的一個(gè)人。
“崗位不分高低貴賤。
”反過(guò)來(lái)看，我們更要珍惜自己的工作，我們能在這個(gè)崗位工作，就意味著其他人不能在這個(gè)崗位上工作，賓館的編制是固定的，員工的需求再多也是有限的。
所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時(shí)候才知道應(yīng)該珍惜。”
中國(guó)人的社會(huì)輿論力量很強(qiáng)大的，但往往我們的正規(guī)文件沒(méi)有人正確傳達(dá)、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，小道消息就沸沸揚(yáng)揚(yáng)，不負(fù)責(zé)任的亂傳亂說(shuō)!我們的工作進(jìn)展沒(méi)有人監(jiān)督，其他與工作無(wú)關(guān)的事情總有人關(guān)心。
我們是企業(yè)，不是居委會(huì)，我們生活在2007年，不是文化大革命。
我始終認(rèn)為:“上崗就是上戰(zhàn)場(chǎng)，上戰(zhàn)場(chǎng)就要打勝仗，這個(gè)勝仗就是讓客人滿意，讓客人滿意才能讓賓館有生意，賓館有生意才能讓業(yè)主滿意。
”做到這一點(diǎn)，要靠我們?cè)谧拿恳晃弧?/p>
“個(gè)人的力量是渺小的，團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)限的”。
企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個(gè)人，因?yàn)槲覀兪浅喑琴e館的員工，走出去人家都知道你在這里工作，如果賓館不好，你這個(gè)員工不可能一個(gè)人好。
重復(fù)在這個(gè)會(huì)場(chǎng)上曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的一句話:“一群羊走向哪里，領(lǐng)頭的羊最重要。
”希望我們各部門(mén)負(fù)責(zé)人，以身作則，積極配合，帶領(lǐng)自己的部門(mén)為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。
我們要把被動(dòng)工作變成主動(dòng)工作，把每天等著按時(shí)下班，變成我主動(dòng)加班五分鐘，再為企業(yè)做點(diǎn)事。
“賓館是我家，興旺靠大家。
“把為客人服務(wù)是光榮的，為一線服務(wù)是應(yīng)該的”這些思想態(tài)度端正起來(lái)。
“冰凍三尺，非一日之寒。
”賓館半年來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況是對(duì)我們以往工作失誤的一個(gè)警告，更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn)。
面對(duì)這樣的局面，我們準(zhǔn)備了上美食節(jié)，現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷(xiāo)辦法。
企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶，我們每個(gè)員工更要積極配合企業(yè)的需要，做好自己的本職工作，“逆水行舟、不進(jìn)則退。
”如果沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展眼光，沒(méi)有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神，沒(méi)有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念，我們就會(huì)被市場(chǎng)淘汰、被客人淘汰。
最后，讓我們齊心協(xié)力、精誠(chéng)合作，牢記“開(kāi)創(chuàng)、誠(chéng)信、發(fā)展”的企業(yè)精神，在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻(xiàn)!
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇九
1、倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)倉(cāng)物品的采購(gòu)工作流程：
倉(cāng)庫(kù)的每種存?zhèn)}物品，均應(yīng)設(shè)定合理的采購(gòu)線，在存量接近或低于采購(gòu)線時(shí)，即需要補(bǔ)充貨倉(cāng)里的存貨，倉(cāng)庫(kù)主任要填寫(xiě)一份倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)倉(cāng)“采購(gòu)申請(qǐng)單”，且采購(gòu)申請(qǐng)單內(nèi)必須注明以下資料:。
(1)貨品名稱(chēng)，規(guī)格;。
(2)平均每月消耗量;。
(3)庫(kù)存數(shù)量;。
(4)最近一次訂貨單價(jià);。
(5)最近一次訂貨數(shù)量;。
(6)提供本次訂貨數(shù)量建議。
經(jīng)何董事簽批同意后送采購(gòu)部經(jīng)理初審，采購(gòu)部經(jīng)理在采購(gòu)申請(qǐng)單上簽字確認(rèn)，并注明到貨時(shí)間。采購(gòu)部經(jīng)理初審?fù)夂?，按倉(cāng)庫(kù)“采購(gòu)申請(qǐng)單”內(nèi)容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應(yīng)供應(yīng)商，提出采購(gòu)意見(jiàn)，按酒店采購(gòu)審批程序報(bào)批，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)后，采購(gòu)部立即組織實(shí)施，一般物品要求之3天內(nèi)完成。如有特殊情況，要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
2、部門(mén)新增物品的采購(gòu)工作流程：
若部門(mén)欲添置新物品，部門(mén)經(jīng)理或各餐廳總廚應(yīng)撰寫(xiě)有關(guān)專(zhuān)門(mén)申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)董事會(huì)審批后,連同“采購(gòu)申請(qǐng)單”一并送交采購(gòu)部，采購(gòu)部經(jīng)理初審?fù)夂螅础安少?gòu)申請(qǐng)單”內(nèi)容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應(yīng)供應(yīng)商，提出采購(gòu)意見(jiàn)，按酒店采購(gòu)審批程序報(bào)批，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)后，采購(gòu)部立即組織實(shí)施.
3、部門(mén)更新替換舊有設(shè)備和物品的采購(gòu)工作流程：
如部門(mén)欲更新替換舊有設(shè)備或舊有物品，應(yīng)先填寫(xiě)一份“物品報(bào)損報(bào)告”給財(cái)務(wù)部及董事會(huì)審批。經(jīng)審批后，將一份“物品報(bào)損報(bào)告”和采購(gòu)申請(qǐng)單一并送交采購(gòu)部，采購(gòu)部須在采購(gòu)申請(qǐng)單內(nèi)必須注明以下資料:。
(1)貨品名稱(chēng)，規(guī)格;。
(2)最近一次訂貨單價(jià);。
(3)最近一次訂貨數(shù)量;。
(4)提供本次訂貨數(shù)量建議。
回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的。
工作計(jì)劃。
堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，xx年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份，新簽。
合同。
20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu)，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與，增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。
xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。
xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。
xx年采供部特別注重，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))。
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
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酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后，采供部(20xx街道辦事處。
)提前介入，爭(zhēng)取贏得時(shí)間，降低采購(gòu)成本。
在xx年的工作中，我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
一、2月份完成的主要工作。
1、完成春節(jié)期間各部門(mén)備用物資的采購(gòu);。
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;。
3、召開(kāi)供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì)，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營(yíng);。
4、經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,并通過(guò)三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;。
6、完成歌舞劇院房屋。
租賃合同。
的付款審批手續(xù);。
7、召開(kāi)部門(mén)工作會(huì)議，傳達(dá)酒店會(huì)議精神，學(xué)習(xí)a模針對(duì)采購(gòu)部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。
9、初步完善物資價(jià)格庫(kù)的信息，以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格動(dòng)態(tài);。
11、完成pa保潔設(shè)備的市場(chǎng)調(diào)查及招標(biāo)邀請(qǐng);。
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;。
13、督促各部門(mén)按時(shí)提交3月份采購(gòu)計(jì)劃，以利于降低、控制采購(gòu)成本。
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酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十一
時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝，20xx年已畫(huà)上一個(gè)圓滿句號(hào)。真的很感謝時(shí)代給我提供磨練自己的機(jī)會(huì)，更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!
回顧20xx年我們大家一起共同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了成熟了。在總監(jiān)和總經(jīng)理的指導(dǎo)下，做事不在像以前那么稚嫩比以前穩(wěn)重了很多，能和公司一起成長(zhǎng)，我感到很自豪!
一直遵循的不二法則。我們公司雖不是很大，但我喜歡這樣的工作環(huán)境，喜歡和公司一起成長(zhǎng)，希望能夠通過(guò)我們大家一起努力看著公司一天天壯大，我感到很榮幸和自豪!
1.工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，保證貨如期出貨,滿足門(mén)店要求，協(xié)助銷(xiāo)售工作。
2.與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系，順利將貨物如期跟催到位，保證門(mén)店正常銷(xiāo)售。
3.以最低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)最好的產(chǎn)品，并根據(jù)市場(chǎng)行情降低單價(jià)減少成本。
4.由于資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，盡力與廠商協(xié)調(diào)實(shí)銷(xiāo)實(shí)結(jié)或月結(jié)。
5.下單跟單正確率達(dá)80%。
20xx年工作計(jì)劃：
采購(gòu)主管方面：
1.采購(gòu)管理制度、采購(gòu)作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;。
2.考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面，在現(xiàn)有供應(yīng)商基礎(chǔ)上不斷尋求新的供應(yīng)商，以確保供應(yīng)資源的豐富與寬闊的選擇范圍，負(fù)責(zé)新增供應(yīng)商的尋訪、調(diào)查，并組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行評(píng)估、審查。
5.依門(mén)店商品訂單適時(shí)、適品、適量的采購(gòu)，并跟催采購(gòu)進(jìn)度，確保訂購(gòu)商品按時(shí)、按量、保質(zhì)到時(shí)達(dá)我司物流，協(xié)調(diào)銷(xiāo)售的有效進(jìn)行。訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供方之間的及時(shí)信息傳遞，確保供方滿足我公司之需求。
6.與供應(yīng)商采購(gòu)異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜的處理，確保我司利益;。
總結(jié)：雖然工作忙碌，自己也在逐步的進(jìn)入角色，但工作中也有許多不足及無(wú)法解決的問(wèn)題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，個(gè)人的溝通能力和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。面對(duì)無(wú)法解決的問(wèn)題，比較被動(dòng)。這一方面需要我以后更加的不斷努力工作，積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中，我會(huì)清醒看到自身存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷的改進(jìn)，增強(qiáng)與各部門(mén)的溝通學(xué)習(xí)，多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦。在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，知難而進(jìn)，積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。
謝謝!
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十二
酒店一般地說(shuō)來(lái)就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。那么簽訂酒店采購(gòu)。
合同。
需要注意什么呢?以下是在本站小編為大家整理的酒店采購(gòu)合同范文，感謝您的欣賞。
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲方就的購(gòu)銷(xiāo)事宜與乙方達(dá)成一致意見(jiàn)，特簽訂本合同，以資信守。
第一條。
乙方依照本合同約定向甲方指定的地點(diǎn)供貨。產(chǎn)品名稱(chēng)、品牌、規(guī)格型號(hào)、價(jià)款待詳見(jiàn)具體的采購(gòu)訂貨單，訂貨單所確定的價(jià)格是供貨、運(yùn)輸、稅金、清洗等的全包價(jià)。具體交貨數(shù)量、交貨日期以甲方發(fā)出的書(shū)面訂貨單確定的為準(zhǔn)。
第二條供貨方式。
乙方按本合同約定以包供貨、包質(zhì)量數(shù)量、包運(yùn)輸、包清洗、包通過(guò)驗(yàn)收、包風(fēng)險(xiǎn)、包售后服務(wù)等方式向甲方提供產(chǎn)品。
第三條結(jié)算方法。
結(jié)算方法：實(shí)際數(shù)量以甲方驗(yàn)收“合格”簽證為準(zhǔn)，按實(shí)結(jié)算，單價(jià)按每批訂貨單中雙方確認(rèn)的價(jià)格執(zhí)行。
第四條乙方承諾。
2、乙方所提供的產(chǎn)品必須是原廠正貨、合格的產(chǎn)品，并必須是符合衛(wèi)生防疫標(biāo)。
3、
第五條甲方承諾。
1、在乙方提供合格的產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)，甲方不刻意挑剔、刁難，并承諾出現(xiàn)此情況，嚴(yán)肅處理相關(guān)違規(guī)工作人員。
2、甲方應(yīng)按照合同約定，及時(shí)支付乙方貨款。
3、甲方應(yīng)提前。
第六條違約責(zé)任。
1、乙方未按甲方供貨通知書(shū)確定的日期交貨的，應(yīng)承擔(dān)逾期交貨的違約責(zé)任，按全逾期交貨部分的____向甲方支付違約金。逾期超過(guò)______日，甲方有權(quán)取消該批訂貨，乙方應(yīng)按該批產(chǎn)品總價(jià)款的_____向甲方支付違約金，甲方也可從乙方的應(yīng)付貨款中扣除。由于乙方不供貨造成甲方經(jīng)營(yíng)損失的，應(yīng)予賠償。
2、乙方未按合同約定的品牌、規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量等要求向甲方供貨的，乙方應(yīng)按甲方要求更換直到通過(guò)驗(yàn)收。因此造成逾期交貨的，乙方應(yīng)按前條款承擔(dān)違約責(zé)任。
3、甲方未按本合同約定的時(shí)間付款的，每逾期一日，按應(yīng)付而未付貨款總額的1‰向乙方支付違約金。
4、甲方接受乙方交貨后，若發(fā)現(xiàn)乙方所提供的產(chǎn)品是非生產(chǎn)廠家原廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的，或產(chǎn)品不合格、不符合衛(wèi)生防疫要求的，甲方可要求乙方退、換并該非原廠產(chǎn)品總價(jià)款的10%向甲方支付違約金。甲方也可解除合同，甲方解除合同的，乙方應(yīng)按該批產(chǎn)品總價(jià)款的20%向甲方支付違約金。
5、乙方的產(chǎn)品不合格、不符合衛(wèi)生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、財(cái)產(chǎn)受到損害的，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任并賠償甲方損失。
6、乙方應(yīng)向甲方支付的違約金、賠償金，甲方有權(quán)在應(yīng)付未付款中扣除，違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，甲方可繼續(xù)向乙方追償。
第七條其他。
1、本合同有效期為。
2、本合同未盡事宜，需經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂補(bǔ)充合同。補(bǔ)充合同與本合同具有同等的法律效力。
3、本合同一式份，每份均有同等法律效力。
4、合同附件是本合同的組成部分，與本合同有同等的法律效力。
5、在合同簽訂、履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的雙方應(yīng)本著友好、協(xié)助的精神進(jìn)行協(xié)商;協(xié)商不成，提起訴訟的，雙方同意由合同履行地人民法院管轄。
6、其他約定:。
甲方：乙方：
地址：地址：
法定代表人法定代表人。
(或授權(quán)簽約人)：(或授權(quán)簽約人)：
電話：電話：
甲方：乙方：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲方就的購(gòu)銷(xiāo)事宜與乙方達(dá)成一致意見(jiàn)，特簽訂本合同，以資信守。
第一條標(biāo)的。
乙方依照本合同約定向甲方指定的地點(diǎn)供貨。產(chǎn)品名稱(chēng)、品牌、規(guī)格型號(hào)、價(jià)款待詳見(jiàn)具體的采購(gòu)訂貨單，訂貨單所確定的價(jià)格是供貨、運(yùn)輸、稅金、清洗等的全包價(jià)。具體交貨數(shù)量、交貨日期以甲方發(fā)出的書(shū)面訂貨單確定的為準(zhǔn)。
第二條供貨方式。
乙方按本合同約定以包供貨、包質(zhì)量數(shù)量、包運(yùn)輸、包清洗、包通過(guò)驗(yàn)收、包風(fēng)險(xiǎn)、包售后服務(wù)等方式向甲方提供產(chǎn)品。
第三條結(jié)算方法。
結(jié)算方法：實(shí)際數(shù)量以甲方驗(yàn)收“合格”簽證為準(zhǔn)，按實(shí)結(jié)算，單價(jià)按每批訂貨單中雙方確認(rèn)的價(jià)格執(zhí)行(水果、蔬菜、肉類(lèi)、鮮貨等每15天由雙方協(xié)商定價(jià)一次)。
第四條質(zhì)量、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)合同附件。
第五條付款方式。
1、
第六條乙方承諾。
1、
第七條甲方承諾。
1、
第八條違約責(zé)任。
1、乙方未按甲方供貨通知書(shū)確定的日期交貨的，應(yīng)承擔(dān)逾期交貨的違約責(zé)任，按全逾期交貨部分的20%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)日，甲方有權(quán)取消該批訂貨，乙方應(yīng)按該批產(chǎn)品總價(jià)款的20%向甲方支付違約金，甲方也可從乙方的應(yīng)付貨款中扣除。由于乙方不供貨造成甲方經(jīng)營(yíng)損失的，應(yīng)予賠償。
2、乙方未按合同約定的品牌、規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量等要求向甲方供貨的，乙方應(yīng)按甲方要求更換直到通過(guò)驗(yàn)收。因此造成逾期交貨的，乙方應(yīng)按前條款承擔(dān)違約責(zé)任。
3、甲方未按本合同約定的時(shí)間付款的，每逾期一日，按應(yīng)付而未付貨款總額的1‰向乙方支付違約金。
4、甲方接受乙方交貨后，若發(fā)現(xiàn)乙方所提供的產(chǎn)品是非生產(chǎn)廠家原廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的，或產(chǎn)品不合格、不符合衛(wèi)生防疫要求的，甲方可要求乙方退、換并該非原廠產(chǎn)品總價(jià)款的10%向甲方支付違約金。甲方也可解除合同，甲方解除合同的，乙方應(yīng)按該批產(chǎn)品總價(jià)款的20%向甲方支付違約金。
5、乙方的產(chǎn)品不合格、不符合衛(wèi)生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、財(cái)產(chǎn)受到損害的，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任并賠償甲方損失。
6、乙方應(yīng)向甲方支付的違約金、賠償金，甲方有權(quán)在應(yīng)付未付款中扣除，違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，甲方可繼續(xù)向乙方追償。
第九條其他。
1、本合同有效期為。
2、本合同未盡事宜，需經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂補(bǔ)充合同。補(bǔ)充合同與本合同具有同等的法律效力。
3、本合同一式份，每份均有同等法律效力。4、合同附件是本合同的組成部分，與本合同有同等的法律效力。
5、在合同簽訂、履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的雙方應(yīng)本著友好、協(xié)助的精神進(jìn)行協(xié)商;協(xié)商不成，提起訴訟的，雙方同意由合同履行地人民法院管轄。
6、其他約定：
7、本合同附件包括：
甲方：地址：法定代表人(或授權(quán)簽約人)：投訴監(jiān)督電話：乙方：地址：法定代表人：投訴監(jiān)督電話：
(或授權(quán)簽約人)。
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酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十三
時(shí)光飛逝，歲月如梭。一年的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，伴隨著新年鐘聲的敲響，我們辭去了20--年，迎來(lái)了20--年。在過(guò)去的一年中，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各個(gè)部門(mén)同事的支持與配合之下，我堅(jiān)持執(zhí)行本部門(mén)的崗位職責(zé)，遵從我公司的各項(xiàng)制度規(guī)定，努力做到按時(shí)、按質(zhì)、按量的完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，并獲取了一定的成績(jī)，但在具體的工作中我自身還存在有一些問(wèn)題。現(xiàn)根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定，將本部在20--年度中的主要工作情況總結(jié)如下：
在20--年度，我公司采購(gòu)部由于工作較為繁忙復(fù)雜，部分市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因，造成了采購(gòu)部的工作任務(wù)較重，工作難度較大。從而導(dǎo)致了部門(mén)采購(gòu)工作沒(méi)有延續(xù)性，出現(xiàn)了外協(xié)交貨期延期等狀況。我采購(gòu)部努力克服困難，堅(jiān)定崗位工作，全員共同勤奮工作，保證了公司生產(chǎn)和出口的需要，全年度共計(jì)完成以下采購(gòu)任務(wù)：(按本部門(mén)工作實(shí)際填補(bǔ))。由于公司生產(chǎn)量任務(wù)較重，而我采購(gòu)部在負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)用品以及生產(chǎn)材料的采購(gòu)的同時(shí)，還負(fù)責(zé)我公司其他方面的用品采購(gòu)，這對(duì)于我采購(gòu)部門(mén)來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)重大的任務(wù)，因此，面對(duì)公司基本用品、生產(chǎn)用品采購(gòu)需求量較大、采購(gòu)期較短、采購(gòu)商品需求較急的情況，自身更是緊密重視，抓緊時(shí)間做好對(duì)供應(yīng)商及時(shí)率，以及產(chǎn)品質(zhì)量和配合度、不良品處理等進(jìn)行考評(píng)工作，以保證我公司的生產(chǎn)進(jìn)度順利進(jìn)行。雖自身基本上完成了公司所下達(dá)安排部署的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，各員工在工作中也積極進(jìn)取，團(tuán)結(jié)努力。但是自身還存在有部分狀況問(wèn)題，耽誤了公司的采購(gòu)工作進(jìn)度，給公司的生產(chǎn)工作造成了一定的阻礙。例如，在采購(gòu)時(shí)，自身工作任務(wù)量重，需求多，因而時(shí)常發(fā)生有部分插單訂貨狀況。此外，公司部分貨源進(jìn)貨較快，用貨較急，這就導(dǎo)致了交貨期短的商品沒(méi)有庫(kù)存等狀況的產(chǎn)生。再有，偶遇工作職責(zé)不同，優(yōu)勢(shì)與各部門(mén)人員進(jìn)行溝通時(shí)也會(huì)遇到一些困難，產(chǎn)生一些沖突，不能與某些部門(mén)人員進(jìn)行良好的配合，使得我部門(mén)的采購(gòu)工作在執(zhí)行的過(guò)程中遇到阻礙。
在未來(lái)一年度的工作中，我將緊密結(jié)合依據(jù)工作實(shí)際，結(jié)合20--年度工作經(jīng)驗(yàn)，吸取本年度工作教訓(xùn)。認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)，加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)技能，提升自身的業(yè)務(wù)能力。并且我還將及時(shí)與各部門(mén)人員做好溝通與配合，用耐心，認(rèn)真的工作態(tài)度開(kāi)展各項(xiàng)溝通采購(gòu)工作，以此來(lái)加強(qiáng)與各部門(mén)人員之間法人配合，此外，我還將定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行審查與整理，清算庫(kù)存，做好外協(xié)交貨等方面采購(gòu)工作。保證我采購(gòu)部的工作能夠順利而又圓滿的開(kāi)展。
以上是我一年的工作情況，在這一年的工作中也讓我對(duì)自己的工作有了更深的感情。當(dāng)然，在過(guò)去的一年里，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的成績(jī)離不開(kāi)大家的幫助和支持?？傊?0--年我會(huì)以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我有信心，相信在新的一年里，我會(huì)有更加出色的工作表現(xiàn)。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十四
聘用單位（簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）：
身份證號(hào)：
廚師（受聘人）：
（簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）身份證號(hào)：
根據(jù)勞動(dòng)局，民政局及烹飲協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。
一．甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。
二．甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫(xiě)：萬(wàn)千百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
三．在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的食宿》。如對(duì)乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房?jī)?nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。
五．乙方為了保證質(zhì)量出品，并對(duì)甲方采購(gòu)進(jìn)行要求（乙方會(huì)明確指導(dǎo)甲方對(duì)菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn)）甲方進(jìn)行采購(gòu)質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購(gòu)配合廚房工作。
六．乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費(fèi)。
八．乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作，保證甲方正常營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。
七．甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)（公費(fèi)）損失。
八．本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。
九．本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十．本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手?。┖笊АＭ瑫r(shí)產(chǎn)生法律效力。
十一．乙方患病或非工負(fù)傷，疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十二.本協(xié)議條款如與國(guó)家法律，法規(guī)相抵觸時(shí)，以國(guó)家法律，法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方：簽名蓋章（手?。?/p>
乙方：簽名蓋章
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十五
20x—20x年是個(gè)進(jìn)步的一年，在公司各個(gè)部門(mén)的配合和采購(gòu)部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開(kāi)始友好商業(yè)往來(lái)!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個(gè)方面不斷搜集信息，及時(shí)和其他部溝通，并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種，采購(gòu)部都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表，以供他們參考學(xué)習(xí)。
幾年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步!
管理的最終目的和最終體現(xiàn)是增加效益，而在我們管理和成本控制過(guò)程中應(yīng)該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場(chǎng)或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對(duì)于我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)說(shuō)，也是一樣的下降成本。我們并沒(méi)有比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更多的成本優(yōu)勢(shì)。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨(dú)到的降低成本、提高效率的方案。
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至比他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。
因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理，甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問(wèn)題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，的處理結(jié)果應(yīng)該通過(guò)雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求。供應(yīng)商管理的目的不是發(fā)現(xiàn)他們的錯(cuò)誤而是幫助他們避免錯(cuò)誤、預(yù)防出現(xiàn)錯(cuò)誤。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十六
年齡：_________。
身份證號(hào)：_________。
甲乙雙方年月日發(fā)生碰撞，經(jīng)武清區(qū)人民醫(yī)院檢查報(bào)告證明，雙方身體均無(wú)傷害，檢查及藥物費(fèi)用20xx元為甲方支付?，F(xiàn)經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方一次性支付乙方元，并于今天全部付清；乙方收到甲方一次性補(bǔ)償金后，雙方再無(wú)牽連，乙方以后再發(fā)生任何身體或精神上的問(wèn)題都將自行承擔(dān)后果，不得以任何理由向甲方提出任何費(fèi)用和責(zé)任要求。
二、本協(xié)議為雙方平等自愿協(xié)商的結(jié)果，是雙方真實(shí)意思的表示，并且公平、合理。
三、本協(xié)議內(nèi)容甲乙雙方已全文閱讀，并理解無(wú)誤，甲乙雙方對(duì)此協(xié)議處理結(jié)果完全滿意。
四、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，協(xié)議自甲乙雙方簽字后即發(fā)生法律效力。
五、本協(xié)議為一次性終結(jié)處理協(xié)議，雙方當(dāng)事人應(yīng)以此為斷，全面切實(shí)履行合同，不得再以任何理由糾纏。
甲方簽字：時(shí)間：_________年_________月_________日。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十七
需方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）：
供方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）：
為保障甲、乙雙方的合法權(quán)益，在平等互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商一致，甲乙雙方就購(gòu)買(mǎi)家具事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、產(chǎn)品名稱(chēng)及清單見(jiàn)附件一。
二、合同總金額。
人民幣（大寫(xiě)）：數(shù)量以實(shí)際收貨數(shù)量為準(zhǔn)，按實(shí)際金額結(jié)算。（詳見(jiàn)清單）。
三、付款方式。
1、合同簽訂后叁日內(nèi)，甲方向乙方預(yù)付合同總額30%的定金。
2、產(chǎn)品完工后，提貨前支付55%，安裝驗(yàn)收結(jié)束付15%。
3、20xx元作為質(zhì)量保證金，滿一年，經(jīng)甲方確認(rèn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，甲方將質(zhì)量保證金支付給乙方。
四、交貨方式。
1、交貨日期：合同簽訂后30天內(nèi)交貨。
2、交貨地點(diǎn)：常州市翠林大浴場(chǎng)西林路34—2號(hào)。
五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
1、該批貨物均按國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，產(chǎn)品分三次驗(yàn)收：（1）、產(chǎn)品白坯完工（2）、油漆完工（3）、蒙釘完工。由乙方通知甲方驗(yàn)收。
2、所有家具款式、規(guī)格、顏色、材質(zhì)均按樣品為準(zhǔn)，數(shù)量規(guī)格詳見(jiàn)清單，無(wú)樣品按圖紙或按雙方約定辦理，經(jīng)甲方經(jīng)辦人認(rèn)可，簽字生效。
3、布料、花色由乙方提供，經(jīng)甲方經(jīng)辦人認(rèn)可，簽字生效。
4、家具明細(xì)、數(shù)量詳見(jiàn)清單。
六、質(zhì)量要求。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：按iso9001—20xx國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
七、運(yùn)輸方式。
甲方委托乙方運(yùn)輸，運(yùn)輸費(fèi)用由甲方承擔(dān)，保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)。
八、服務(wù)承諾。
2、質(zhì)量保證期限：保質(zhì)期從雙方驗(yàn)收簽字認(rèn)可后開(kāi)始計(jì)算，時(shí)間為叁年。
3、質(zhì)量保證：乙方所提供的產(chǎn)品如出現(xiàn)假冒偽劣或以次充好等情況，除按原廠正品進(jìn)行更換外，由乙方負(fù)責(zé)雙倍進(jìn)行賠償。
九、違約責(zé)任。
1、保質(zhì)期內(nèi)，乙方接甲方通知后，如每出現(xiàn)一次48小時(shí)內(nèi)不能及時(shí)上門(mén)處理質(zhì)量問(wèn)題的情況，乙方自動(dòng)延長(zhǎng)半年質(zhì)保期并負(fù)責(zé)賠償酒店由此而造成的一切損失。
2、逾期交貨：因乙方原因，不能按期交貨，每推遲壹天，乙方每天按合同貨款總值的`1%支付違約金。
3、如在成品驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題而又無(wú)法補(bǔ)償時(shí)，乙方除需在單價(jià)中調(diào)整，并在總金額中扣除外，還需給予甲方賠償。
4、因乙方原因，影響甲方正常開(kāi)業(yè)，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
十、本合同一式貳份，簽字蓋章后生效，甲方持壹份，乙方持壹份，合同附件一與本合同具有同等法律效力。
十一、一切由于執(zhí)行本合同引起的或與本合同有關(guān)的爭(zhēng)執(zhí)，甲、乙雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________。
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十八
乙方：_________。
年齡：_________。
身份證號(hào)：_________。
甲乙雙方年月日發(fā)生碰撞，經(jīng)武清區(qū)人民醫(yī)院檢查報(bào)告證明，雙方身體均無(wú)傷害，檢查及藥物費(fèi)用20xx元為甲方支付?，F(xiàn)經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方一次性支付乙方元，并于今天全部付清；乙方收到甲方一次性補(bǔ)償金后，雙方再無(wú)牽連，乙方以后再發(fā)生任何身體或精神上的`問(wèn)題都將自行承擔(dān)后果，不得以任何理由向甲方提出任何費(fèi)用和責(zé)任要求。
二、本協(xié)議為雙方平等自愿協(xié)商的結(jié)果，是雙方真實(shí)意思的表示，并且公平、合理。
三、本協(xié)議內(nèi)容甲乙雙方已全文閱讀，并理解無(wú)誤，甲乙雙方對(duì)此協(xié)議處理結(jié)果完全滿意。
四、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，協(xié)議自甲乙雙方簽字后即發(fā)生法律效力。
五、本協(xié)議為一次性終結(jié)處理協(xié)議，雙方當(dāng)事人應(yīng)以此為斷，全面切實(shí)履行合同，不得再以任何理由糾纏。
甲方簽字：時(shí)間：_________年_________月_________日。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇十九
需方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）：
供方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）：
為保障甲、乙雙方的合法權(quán)益，在平等互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商一致，甲乙雙方就購(gòu)買(mǎi)家具事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、產(chǎn)品名稱(chēng)及清單見(jiàn)附件一
二、合同總金額
人民幣（大寫(xiě)）：數(shù)量以實(shí)際收貨數(shù)量為準(zhǔn)，按實(shí)際金額結(jié)算。（詳見(jiàn)清單）
三、付款方式
1、合同簽訂后叁日內(nèi)，甲方向乙方預(yù)付合同總額30%的定金。
2、產(chǎn)品完工后，提貨前支付55%，安裝驗(yàn)收結(jié)束付15%。
3、20xx元作為質(zhì)量保證金，滿一年，經(jīng)甲方確認(rèn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，甲方將質(zhì)量保證金支付給乙方。
四、交貨方式
1、交貨日期：合同簽訂后30天內(nèi)交貨。
2、交貨地點(diǎn)：常州市翠林大浴場(chǎng)西林路34―2號(hào)。
五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
1、該批貨物均按國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，產(chǎn)品分三次驗(yàn)收：（1）、產(chǎn)品白坯完工（2）、油漆完工（3）、蒙釘完工。由乙方通知甲方驗(yàn)收。
2、所有家具款式、規(guī)格、顏色、材質(zhì)均按樣品為準(zhǔn)，數(shù)量規(guī)格詳見(jiàn)清單，無(wú)樣品按圖紙或按雙方約定辦理，經(jīng)甲方經(jīng)辦人認(rèn)可，簽字生效。
3、布料、花色由乙方提供，經(jīng)甲方經(jīng)辦人認(rèn)可，簽字生效。
4、家具明細(xì)、數(shù)量詳見(jiàn)清單。
六、質(zhì)量要求
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：按iso9001―20xx國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
七、運(yùn)輸方式
甲方委托乙方運(yùn)輸，運(yùn)輸費(fèi)用由甲方承擔(dān)，保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)。
八、服務(wù)承諾
2、質(zhì)量保證期限：保質(zhì)期從雙方驗(yàn)收簽字認(rèn)可后開(kāi)始計(jì)算，時(shí)間為叁年。
3、質(zhì)量保證：乙方所提供的產(chǎn)品如出現(xiàn)假冒偽劣或以次充好等情況，除按原廠正品進(jìn)行更換外，由乙方負(fù)責(zé)雙倍進(jìn)行賠償。
九、違約責(zé)任
1、保質(zhì)期內(nèi)，乙方接甲方通知后，如每出現(xiàn)一次48小時(shí)內(nèi)不能及時(shí)上門(mén)處理質(zhì)量問(wèn)題的情況，乙方自動(dòng)延長(zhǎng)半年質(zhì)保期并負(fù)責(zé)賠償酒店由此而造成的一切損失。
2、逾期交貨：因乙方原因，不能按期交貨，每推遲壹天，乙方每天按合同貨款總值的1%支付違約金。
3、如在成品驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題而又無(wú)法補(bǔ)償時(shí)，乙方除需在單價(jià)中調(diào)整，并在總金額中扣除外，還需給予甲方賠償。
4、因乙方原因，影響甲方正常開(kāi)業(yè)，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
十、本合同一式貳份，簽字蓋章后生效，甲方持壹份，乙方持壹份，合同附件一與本合同具有同等法律效力。
十一、一切由于執(zhí)行本合同引起的或與本合同有關(guān)的爭(zhēng)執(zhí)，甲、乙雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇二十
酒店需要制定采購(gòu)工作規(guī)范，確保酒店采購(gòu)的物資或服務(wù)符合要求。下面小編為大家整理了有關(guān)酒店采購(gòu)制度，希望對(duì)大家有幫助。
1、為搞好酒店的采購(gòu)工作，保證優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的供應(yīng)，確保經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成，以及防止一些不良傾向的發(fā)生，特制定本制度。
2、財(cái)務(wù)部是酒店采購(gòu)工作的專(zhuān)業(yè)部門(mén)，酒店所需物品原則上均由其統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)，其他部門(mén)有參與監(jiān)督、支持配合權(quán)，未經(jīng)同意不得擅自采購(gòu)。
3、所有采購(gòu)活動(dòng)必須遵守國(guó)家有關(guān)法令、法律和法規(guī)。
4、相關(guān)人員在采購(gòu)、收貨的過(guò)程中，必須遵守商業(yè)道德，努力提高業(yè)務(wù)水平，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求;講究文明禮貌，遵紀(jì)守法;以酒店利益為主，相互監(jiān)督，相互配合，共同把關(guān)。
1.部門(mén)根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需要在部門(mén)、庫(kù)房沒(méi)有該項(xiàng)目或該項(xiàng)目不足的情況下可以申購(gòu);庫(kù)房在庫(kù)存定額不足的情況下要根據(jù)物資定額提出申購(gòu)。申購(gòu)前部門(mén)和庫(kù)房必須認(rèn)真檢查部門(mén)及庫(kù)房該項(xiàng)目庫(kù)存量及消耗量。
2. 庫(kù)房?jī)?chǔ)備以外的項(xiàng)目由各使用部門(mén)提出申購(gòu)。申購(gòu)之前必須查詢庫(kù)房是否有該項(xiàng)目的儲(chǔ)備或替代品。
采購(gòu)項(xiàng)目的審批、擇商、確認(rèn)、報(bào)價(jià)與購(gòu)買(mǎi)
1.經(jīng)確認(rèn)實(shí)屬必要購(gòu)買(mǎi)項(xiàng)目，必須由庫(kù)房或使用部門(mén)填寫(xiě)申購(gòu)單，經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人、庫(kù)管員、分管領(lǐng)導(dǎo)簽字，經(jīng)總經(jīng)理審批后交采購(gòu)統(tǒng)一辦理。
2.酒店所需商品由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)安排采購(gòu);
3.采購(gòu)員應(yīng)按照申購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行采購(gòu)，如有疑問(wèn)可直接與申購(gòu)部門(mén)進(jìn)行溝通。在確認(rèn)無(wú)誤后，應(yīng)按照要求盡快安排采購(gòu)。如該項(xiàng)物資由長(zhǎng)期供應(yīng)商供應(yīng)，可直接聯(lián)系供應(yīng)商供應(yīng)。如果沒(méi)有長(zhǎng)期供應(yīng)商應(yīng)尋找至少三家供應(yīng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談，經(jīng)過(guò)對(duì)比、篩選，并報(bào)有關(guān)人員同意后進(jìn)行采購(gòu)。對(duì)于零星項(xiàng)目的采購(gòu)可安排采購(gòu)員在市場(chǎng)上直接采購(gòu)，但要做好采購(gòu)監(jiān)督工作。
4.供應(yīng)商的優(yōu)惠、折扣、贈(zèng)送、回扣、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等歸酒店所有，任何部門(mén)或人員不得占為私有。
5.對(duì)有特殊要求的或需要加工定做的采購(gòu)項(xiàng)目，申購(gòu)部門(mén)需要作詳細(xì)的說(shuō)明或提供樣 品，供應(yīng)商報(bào)價(jià)時(shí)必須提供樣品或有關(guān)資料，經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人及有關(guān)人員同意后方可辦理采購(gòu)。
6.財(cái)務(wù)部對(duì)內(nèi)要主動(dòng)與部門(mén)保持密切聯(lián)系，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)， 熟知酒店物品的標(biāo)準(zhǔn)和使用情況;對(duì)外經(jīng)常做好市場(chǎng)調(diào)查研究，掌握市場(chǎng)信息;積極主動(dòng)向使用部門(mén)推薦適路產(chǎn)品及質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的替代品;積極主動(dòng)向酒店提供市場(chǎng)情況及購(gòu)買(mǎi)策略。
7.所有采購(gòu)項(xiàng)目擇商、報(bào)價(jià)必須由財(cái)務(wù)部在充分準(zhǔn)備、掌握市場(chǎng)行情的條件下?lián)駜?yōu)確定;使用部門(mén)有權(quán)了解所需物品的價(jià)格和提出質(zhì)疑。財(cái)務(wù)部在擇商報(bào)價(jià)中必須認(rèn)真研究對(duì)待;使用部門(mén)必須在工作中要主動(dòng)與財(cái)務(wù)部溝通配合，對(duì)所掌握的供應(yīng)商情況及購(gòu)物意向要主動(dòng)通報(bào)財(cái)務(wù)部，由其選定質(zhì)優(yōu)價(jià)廉服務(wù)好的供應(yīng)商。
8.確屬疑難采購(gòu)項(xiàng)目，財(cái)務(wù)部應(yīng)及時(shí)與使用部門(mén)進(jìn)行溝通，研究對(duì)策，必要時(shí)可由使用部門(mén)派人一同采購(gòu)。無(wú)力解決的必須及時(shí)上報(bào)，不得拖延誤事。
9.所有采購(gòu)項(xiàng)目依據(jù)有效申購(gòu)單由財(cái)務(wù)部安排采購(gòu)員統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)，其他部門(mén)一般不得自行購(gòu)買(mǎi)。
10.在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中要認(rèn)真檢查所購(gòu)物品的品質(zhì)、商標(biāo)、期限、等內(nèi)容，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣等不合格產(chǎn)品流入酒店。
1.無(wú)論是供應(yīng)商還是采購(gòu)購(gòu)回的物品必須首先于庫(kù)房聯(lián)系，由庫(kù)房根據(jù)申購(gòu)表驗(yàn)收貨物。不允許直接將貨物交與使用部門(mén)。
2.對(duì)于不符合采購(gòu)申請(qǐng)表的`采購(gòu)，庫(kù)房人員有權(quán)拒收。供應(yīng)商或采購(gòu)人員辦理入庫(kù)驗(yàn)收手續(xù)后，庫(kù)管員應(yīng)開(kāi)立入庫(kù)單，并將入庫(kù)單客戶聯(lián)交采購(gòu)員或供應(yīng)商辦理結(jié)算。
3.庫(kù)房在驗(yàn)貨過(guò)程中對(duì)項(xiàng)目質(zhì)量、規(guī)格等難以確認(rèn)的情況下應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)使用部門(mén)一起驗(yàn)收。
4.在驗(yàn)收過(guò)程中庫(kù)房或使用部門(mén)有權(quán)對(duì)不符合要求的物品提出退貨要求，經(jīng)確認(rèn)實(shí)屬不符的由采購(gòu)人員或供應(yīng)商辦理退貨。
5.購(gòu)買(mǎi)、收貨和使用三個(gè)環(huán)節(jié)上的相關(guān)人員要相互監(jiān)督、相互合作，共同做好工作。對(duì)于有爭(zhēng)議的問(wèn)題應(yīng)各自向上級(jí)報(bào)告協(xié)調(diào)解決。
1.采購(gòu)人員零星的采購(gòu)可以直接支付現(xiàn)金。但不得超過(guò)1000元，超過(guò)1000元的必須辦理轉(zhuǎn)賬結(jié)算;必須辦理現(xiàn)金結(jié)算的須經(jīng)總經(jīng)理同意。
2.供應(yīng)商結(jié)算的2000元以下可以辦理現(xiàn)金結(jié)算，超過(guò)2000元的必須辦理轉(zhuǎn)賬結(jié)算。
3.辦理結(jié)算時(shí)，必須按照?qǐng)?bào)賬程序填好報(bào)銷(xiāo)單，經(jīng)財(cái)務(wù)部審核、分管領(lǐng)導(dǎo)簽字、總經(jīng)理審批后方可交出納辦理結(jié)算。
酒店采購(gòu)總結(jié)報(bào)告篇二十一
聘用單位（簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）身份證號(hào)：
廚師（受聘人）（簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）身份證號(hào)：
根據(jù)勞動(dòng)局，民政局及烹飲協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。
一。甲方將座落于市（縣。區(qū)）地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。
二。甲方每月付給乙方工資：人民幣元，（大寫(xiě)：萬(wàn)千百元整）每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資）如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
三。在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的食宿》。如對(duì)乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
四。乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房?jī)?nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。
五。乙方為了保證質(zhì)量出品，并對(duì)甲方采購(gòu)進(jìn)行要求（乙方會(huì)明確指導(dǎo)甲方對(duì)菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn)）甲方進(jìn)行采購(gòu)質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購(gòu)配合廚房工作。
六。乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費(fèi)。
八。乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作，保證甲方正常營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。
七。甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)（公費(fèi)）損失。
八。本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。
九。本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十。本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手?。┖笊?。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
十一。乙方患病或非工負(fù)傷，疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十二。本協(xié)議條款如與國(guó)家法律，法規(guī)相抵觸時(shí)，以國(guó)家法律，法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方：簽名蓋章（手?。?乙方：簽名蓋章
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