時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務。下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇一
進入大學,雖然比我之前想象的不一樣,但是有一點是一樣的,就是時間是由我自己去打理的,因此這讓我明白我必須把握好自己學習的時間,珍惜大一的時間,把學業(yè)完成,我才能順利的度過這四年的大學。因而這個學期,我會把時間規(guī)劃好,讓學習時間變得充裕起來,把大一要學的東西在規(guī)劃的時間內學完,讓自己后面學習變得不緊迫。大一時間相對是比較寬松的,所以我更加要自覺去管理自己的時間,把學習放在第一位,在大一讓各方面的學習都能奠基好基礎。
二、參加大學英語角的學習
高考也才過幾月,高中的英語基礎還在,在大學,我打算就參加英語角的學習,進一步去提高自己的英語,尤其是英語口語能力,高中英語不重視口語化,因此我的聽力和口語是不太好的,為了讓自己在大學可以輕松英語對話,我參加英語角,就能跟更多英語好的人一起學習,跟他們一起練習口語對話,說的多了,英語就能輕松跟別人對話了,也能讓自己的英語有更好的提高。
三、培養(yǎng)良好生活和學習習慣
大學是一個很容易讓人產生懶散的地方,所以進入大學,我就要培養(yǎng)自己良好生活習慣和學習習慣。生活習慣就是早上早起,并跑步去鍛煉身體,因為健康的身體才能支撐學習。學習習慣就是早上自覺讀書,平時看書的時候認真摘抄好的語句,上課做好筆記,這些都是能夠幫助學習的,還有課前養(yǎng)成預習和課后養(yǎng)成復習的習慣,這樣能夠讓上課變得不再煎熬,提前把知識弄懂,才不會覺得老師講課聽不懂。
大學是一個新的開始,我一定會珍惜大學的時光,在這四年里努力去獲得更多的成績,讓自己有所改變。這場大學的旅程,我會好好把握的,一定讓自己有很多的收獲,幫助自己畢業(yè)成功的走上社會工作。我會不斷的加油,把大學學習搞好,不辜負自己初心,不悔這段青春。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇二
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳
性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設地點:合肥大學城
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng),服務學生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系。
財務數據:財務計劃欄
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務
結論:學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
(一)餐飲經營者
xxx
職責
1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務,加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師
xxxx
職責
1.每日早午餐的制作,保證食品質量
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
xxxx
職責
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)
xxx、xxx、xxx
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇三
1、營銷計劃與營銷策略
營銷方式:
采用時間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當開設男女混合鍛煉項目、增設戶外活動,每個星期鍛煉結束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略:走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程
我們的核心理念:連卓越都不夠好!
服務理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念,我們的團隊制作出了如下具體營銷模式:
(1)我們店面開張前,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學宣傳。宣傳的內容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務專業(yè),有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
(2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導。
(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據。所以,我們的宣傳頁將轉入以顧客口碑為主的宣傳階段。
(4)當然,我們針對每個顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計劃:
定價方案:月卡:120元/月,(包月)
次卡80元/次,(一次性,適合周末)
日卡20元,(一天)
學期卡450元/學期(包學期)
(5)銷售周期:分3個周期
旺季:剛開學前后,推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠,吸引學生購買。
假期:開設假期訓練班、夏令營吸引臨近的客源
3、健身方案123
這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:
男性展示自己身體的時候,最好的地方應該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對于女性來說,我們則側重于女性的柔韌性的訓練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學生主要以瑜伽,團體操,搏擊操等做為主要的訓練方式。
以下是按照鍛煉的時間習慣制定的方案:
方案1、(晚上運動型)
時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時,然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛,所以對于肌肉的鍛煉要適當,不宜過久。
方案2、(白天運動型)
白天運動是一個比較正常的運動時間,特別是早上和傍晚這兩個時間段,那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓練。
方案3、(周末運動型)
周末是很多人都會選擇的運動時間,因此,我們對于周末這種人數比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。
七、經費預算
1、經費預算表
數量單價合計
跑步機5350017500
五人綜合訓練器11300013000
坐式蹬腿訓練器150005000
坐式胸肌推舉訓練器160006000
下斜舉重床165006500
臂力訓練器260001200
其他設施(乒乓球臺等)若干30000
其他費用(租金等)20
合計300000
注:其他費用為場地的租賃費用以及裝修的費用等。
2、經費的籌措
以家庭借款的方式湊集資金為主、向銀行貸款為輔的原則,多人集資平分收入
八、附錄
1、資產負債明細表
資產
合計(元)
跑步機17500
五人綜合訓練器13000坐式蹬腿訓練器5000
坐式胸肌推舉訓練器6000下斜舉重床6500
臂力訓練器1200其他設施(乒乓球臺等)30000合計79200負債合計(元)
銀行欠款80000
其他欠款140000
合伙人出資80000
合計300000
2、利潤表(經營初期)
編制單位:第五健身房201﹡年度單位:元
項目本期金額
一、營業(yè)收入222300
減:營業(yè)成本60000
銷售費用1500(宣傳費用)
管理費用5000
財務費用5280(銀行借款利息)
二、營業(yè)利潤150520
加:營業(yè)外收入2000
減:營業(yè)外支出1500
三、利潤總額151020
減:所得稅費用48825
四、凈利潤102195
財務費用為銀行借款的利息費用
年利率6.65%,80000*6.65%
3、盈虧收支情況表
時間具體內容收支情況
前期(1-3年)凈利潤用于償還貸款和解款虧損
發(fā)展(3-4年)凈利潤持續(xù)增長,借款與貸款還清平衡
創(chuàng)業(yè)計劃書
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇四
服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業(yè)經歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè),我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。
其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。
最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
服裝店名稱:xx(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。
五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
1.實體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。
網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網上開店的成本是很低的。
2.實體服裝店的運營
(1)開業(yè)準備階段
服裝店選址:xx市新開發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。
宣傳工作:
c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當經營達到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開網店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調整。
工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質,因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。
(2)經營階段
資金運作:
房租(一年)60000
裝潢15000~20000
員工工資(每月)1500+提成
宣傳費用(每年)10000
流動資金(水電費,進貨資金)10000
固定資金10000
(3)關于員工
要求:服務態(tài)度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇五
1.微笑服務,禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。
8.與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)
(一)項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經濟的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1.名稱:**餐廳
2.成立時間:****年**月**日
3.所在位置:合肥大學城
4.優(yōu)勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5.主要經營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略
(一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:
1.優(yōu)勢宣傳:
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2.服務:
本餐廳所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標
(一)市場進程及目標
半年
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發(fā)新的飲食產品,為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年
五年
七風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇六
創(chuàng)業(yè)團隊:__________________________
所在班級:__________________________
聯(lián)系電話:__________________________
電子郵件:__________________________
姓名:__________________________
學號:__________________________
班級:__________________________
聯(lián)系電話:__________________________
包括項目背景、項目宗旨、項目介紹
這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、功能,目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它公司同類產品/服務的比較,本公司產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。
主要包括市場介紹、顧客調查、競爭對手分析
主要介紹市場宣傳、銷售方式、服務類別、營銷策略
主要包括資金來源、財務計劃、投資回報率(回收年限)
主要介紹該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇七
大家好。首先,我自我介紹一下。我叫xxx。和大多數同學一樣,我也是xx微信業(yè)務團隊的創(chuàng)始人。我也是很多大學生的創(chuàng)業(yè)導師。我大學的時候就創(chuàng)業(yè)了。大一的時候擔任過大學外語系的系主任。大二開始自己創(chuàng)業(yè),開了一家酒店。我大三的時候做過服裝批發(fā)商。去過全國近20個省會城市的服裝批發(fā)市場,大四20xx年開始接觸化妝品和微信業(yè)務?,F(xiàn)在我?guī)ьI的微信業(yè)務團隊有100多人,核心成員近10人,團隊月流水近50萬。我愿意帶領一部分愿意創(chuàng)業(yè)做微信生意的同學,一起掙錢,一起養(yǎng)活自己!下面,我就大學生在微信業(yè)務中的創(chuàng)業(yè)表達一下我的看法和建議。
微信業(yè)務,顧名思義就是通過微信和微信朋友圈達成的交易!還可以擴展到qq空間,百度貼吧,各大論壇,微博達成交易!最簡單的微信業(yè)務就是簡單的在朋友圈發(fā)布產品的圖片和文字,然后通過競爭的方式與朋友溝通,最后達成協(xié)議發(fā)貨!
微信業(yè)務現(xiàn)在分為一般代、省代、一級代理、二級代理、三級代理。不同的代理級別有不同的數量和價格。不過對于剛創(chuàng)業(yè)的大學生,我不建議拿貨。我們大學生還是父母出的生活費,沒有購買商品的資金和能力。即使他們拿了貨,也不能很快賣掉。那么不拿到貨怎么賺錢呢?我的建議是找人送。首先,我將代表你解釋是什么在發(fā)送它們。即可以通過微信朋友圈、qq空間、百度貼吧、論壇等與朋友交流。通過圖片、文字、報價單等。,達成交易,完成付款,然后告訴別人地址和電話,讓他們幫你發(fā)貨。與此同時,零售價格和代理價格之間的差異是你到達這個交易所時獲得的利潤。一般利潤在30%-40%之間。這個利潤率是相當可觀的,而且是在不投一分錢的前提下。
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大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇八
明年,它將走出象牙塔。因為經濟危機的影響,我們已經對餐飲業(yè)產生了興趣,打算畢業(yè)后開一家蛋糕店。蛋糕店發(fā)展前景很大?,F(xiàn)在的人生活好,消費水平高,對生活質量的追求高。綜合蛋糕店已經成為城市消費的一大趨勢。
1.本店屬于餐飲服務業(yè),名稱為“瑪吉下午茶”,是個人獨資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點。
2.商店計劃在社區(qū)商業(yè)街開業(yè)。最開始是一家中檔蛋糕店,以后會逐漸發(fā)展成安德魯森、向陽坊等蛋糕連鎖店。
3.店鋪需要9.5萬元的創(chuàng)業(yè)資金。
1.因為地理位置在商業(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務質量和產品質量上下功夫,進一步擴大經營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。長期目標是逐步發(fā)展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中取得突破,成為蛋糕市場知名品牌。
1.客戶來源:我們的.目標客戶是:在商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;大約50%的學生在附近的學校,商店工人和社區(qū)居民。游客數量充足,消費水平中低。
動詞(verb的縮寫)商業(yè)計劃
1.先去附近的幾家蛋糕店“窺探情報。了解不同類型和大小的蛋糕的成本價。了解各種蛋糕店的經營理念和“trick”。
2.開業(yè)資金籌集后,他們開始在各大蛋糕店工作“挖墻角”。你不能“離譜”挖的時候,店里沒幾個人的時候,偷偷跑過來跟店里的師傅商量。還是聘請糕點師傅,開一家糕點師傅很重要,要慎重考慮。
3.據了解,已經找到了一套固定的消費率:“顧客永遠得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢,明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單?!庇纱?,我體會到了產品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優(yōu)質的蛋糕,我們才能吸引顧客并留住他們。
4.蛋糕店主要面向大眾,價格不會太高,屬于中低價。
5.一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達到廣告的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū),設置很多獨特的椅子。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。
7.經過多次調查,由于競爭等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關系不大的零食,以形成新的利潤增長點。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天,及時推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8.建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高,比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感,另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起,服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐*的話,會覺得受到尊重。
9.桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關于蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費者對品牌的好感。
10.無論是從店鋪裝修,店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法,這是基礎。內容來自徐州便民網,真誠為您服務。
11.食品行業(yè)有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。
不及物動詞財務估算
啟動資產:約9.5萬元
設備投入:
1、房租五千;
2、面裝修20xx元左右(含店面裝修、燈箱);
3.商品貨架和銷售臺費用1500元左右;
4.員工(2)統(tǒng)一著裝需要500元;
5.機器設備最大投資8萬元(含做蛋糕全套用具);最初的購買價格大約是6000元。
月銷售額(平均):21000元。據專家評估,這樣的小蛋糕店運營走上正軌后,月銷售額可以達到2.1萬元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、靠近孩子的地段(如幼兒園或游樂場),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務員,工資合計20xx元。
水電等雜費:設備折舊費700元:按5年計算,月利潤:6967元左右。根據這一估計,大約一年就可以收回投資。
因為蛋糕店不是街上或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財力物力和“trick”為了吸引顧客。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇九
包括以下方面:
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述
創(chuàng)業(yè)的機會概述
目標市場的描述和預測
競爭優(yōu)勢和劣勢分析
經濟狀況和盈利能力預測
團隊概述
預計能提供的利益
詳細的市場分析和描述
競爭對手分析
市場需求
目標市場顧客的描述與分析
市場容量和趨勢的分析、預測
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢
估計的市場份額和銷售額
市場發(fā)展的走勢
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標
制定公司的營銷策略
公司的進度安排,包括以下領域的重要事件:
收入來源
收支平衡點和正現(xiàn)金流
市場份額
產品開發(fā)介紹
主要合作伙伴
融資方案
關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)
說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)
介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
股本結構與規(guī)模
資金運營計劃
投資收益與風險分析
財務假設的立足點
會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)
財務分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括:
總體的資金需求
在這一輪融資中需要的是哪一級
如何使用這些資金
投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇十
創(chuàng)業(yè)計劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復雜的系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。一起來看看本站小編為大家精心整理的“大學生蛋糕店商業(yè)計劃書范本”,歡迎大家閱讀,供您參考。更多內容請關注本站。
大學生蛋糕店商業(yè)計劃書范本(1)
一、摘要
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領身上尤為體現(xiàn)。 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。 而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。
我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個電子商務的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現(xiàn)雙線贏利,以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設并推廣,實現(xiàn)盈利。
二、公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態(tài)去占領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務平臺,打造一個屬于自己的網絡銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。
三、公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務于顧客。
三、 經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
四、公司的目標
一、 公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
二、 一個新產品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
三、 公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負責,以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。
四、 最重要的,公司要實現(xiàn)盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現(xiàn)真正盈利。
五、經營項目及內容
作為服務行業(yè),我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
一、 經營主產品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質量,并加以改進,最終推出自己的產品。 我們還會雇傭專業(yè)的烘焙師專門設計改進,推出屬于自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現(xiàn)今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產品都做到價值可取。
二、 優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環(huán)境,給人以輕松自在的.溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
三、 輕松親戚的店員服務
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業(yè)過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養(yǎng)一定基數固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。
六、經營原則
一、 誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。
二、 微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
三、 雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費者滿意。
七、市場分析
我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭,相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質量發(fā)展。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。 雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。
優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位于白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩停峁﹥?yōu)質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。
大學生蛋糕店商業(yè)計劃書范本(2)
一、蛋糕店概況
1。本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經營目標
1。由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1??驮矗罕镜甑哪繕祟櫩陀校旱劫Q易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾的砍渥?,消費水平中低檔。
2。競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5??捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7。經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8。建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9。在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11。食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9。5萬元
設備投資:1。房租5000元。2。門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3。貨架和賣臺投進約1500元4。員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生蛋糕店商業(yè)計劃書范本(3)
一、市場分析
在蛋糕的消費過程中,顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產品不錯,就會認定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。
二、設備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設備購買過程中,要特別注意質量,因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學,這樣可以節(jié)省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。
四、濟效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇十一
在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。從而一批戶外用品店也應需而生,形成了一個新的市場消費點。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經悄然成為一個新興產業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運動在國內漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大
根據著名旅游網站“攜程網”的調查,我國旅游人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關產業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好
據了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項有關于戶外運動人群調查顯示,在經常從事戶外運動的人群中,60.2%具有大學或同等學歷,27.4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質相吻合。
據估計,目前中國已有200多家國內戶外用品生產商,七八十家全球著名的戶外產品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而xx年這個數還不到3億元,xx年這個數是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數的增長,吸引了越來越多的參與者。xx年冬季,國內參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據業(yè)內人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應該不成問題。就目前整個產業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領域,主要由品牌商、生產商、品牌代理、零售店等幾個部分構成,在銷售額的構成上,大型商場占據了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網上銷售。
戶外運動真正熱起來的原因,據我分析可能會有以下幾點:
1.隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調理的方式。
3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。
7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場調研:
根據著名旅游網站“攜程網”的調查,我國旅游人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關產業(yè)還處于興起和起步階段,市場發(fā)展空間很大。
而目前在我國,戶外用品店大多集中在少數的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。
拿太原市來說,目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家,全山西省也只有不到十家而已,看他們的營業(yè)額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購物,他們都說本地戶外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費群,都讓戶外用品有著不可估計的前景和市場價值。基于現(xiàn)實,戶外用品店發(fā)展空間還是相對較大的。
3.竟爭分析:
拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,而且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全可以后來居上,一支獨秀。
4.市場定位:
經過對其他同行戶外用品店的顧客調查情況看,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領,尤其是外貿公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動,而且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會愿意消費。
專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運動經驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節(jié)方面,如果某件樣東西在其他店找不到而只有你在里有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務上乘,質量保證,價錢合理,那些專業(yè)人士會是很是一個很大有消費群體。而且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個戶外用品店如果要生存,一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費者:大多數為有文化有知識有一定經濟基礎的青年人。這些人里面有的是準專業(yè),有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡“燒”裝備,有的人來帶著其他目的。不過,這些人里面賺錢還是相當容易的,尤其是那些“燒”客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經驗是個很重要的東西。
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據戶外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產品質量外,還應在數量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時,要確立好主打產品。調查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產品占據著。
1.產品描述:本店主要代理經營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經營些其他品牌和外貿的東西。
2.產品結構:以下幾大類是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。
選擇背包一定要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,特別是大背包后背一定要有支架可調節(jié),配件要結實,比如多耐福,nifco扣,最好選用貨真價實的品牌產品,如gregory、mountain smith等。
腰包必不可少,可準備了3款。
2.帳篷。要準備以下幾款:普通帳篷
(1). 單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。
(2). 雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合.也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上??梢暠镜鼐唧w情況定,是否備貨。
3.睡袋。
按季節(jié)分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不同也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3m棉或杜邦棉,價格較高300元以上面料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應有所準備因為夏季有可能去爬雪山。
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國內專業(yè)的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數,再就是waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
6.攀登裝備。
比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒那么專業(yè)了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。
7.露營裝備。
(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。
(2)、防水頭燈.進口的pezit2款,國產的20元左右2款
(3)、氣爐.韓國的2款。
(4)、氣燈.韓國的一款。
(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款
8.其它裝備
(1)、指南針:國產的民用指南針5款,軍用指南針2款
(2)、水壺 (a).us軍用水壺(帶飯盒)
(b)西班牙產laken壺或瑞士產sigg水壺 0.5升-1.5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等
(6)、zppo尖機5款以上
可選: (1)、不銹鋼酒壺5款
(2)、防水夜光戶外型手表3款
(3)、望遠鏡3款
(4)、彈弓2款
(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.
(6)、運動眼鏡(防風設計,防紫外線鏡片)
(7)、其他戶外用品等
9.旅游書籍可做一個架子放些雜志、野外生存等書籍。
3.產品來源:
1.聯(lián)系好兩到三家戶外運動廠商或經銷商,具體細節(jié)可參見經銷商方面,或者參看一下其他戶外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識,因為戶外玩的就是心跳和“燒錢”,故店主不要過分在意價格方面,好的商品從來都是受人歡迎的。
2.原從代理國內名牌戶外運動品牌開始,走大眾化模式,即賣別人認為好賣的東西,以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。
3.進一些外貿的東西,比較有特色,也比較受歡迎。
4.如果有一定基礎了可以代理一兩個國外品牌,以便提高竟爭實力和利益。
1.公司精神:誠信,敬業(yè),團結,奮斗。
2.經營理念:顧客就是上帝。
3.戰(zhàn)略目標:用一年時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本地經濟區(qū)域特點,探索適合自己發(fā)展的道路,為戶外網站的運行做好基礎建設工作。用二年時間順利鞏固自己店面的基礎,制定出一條適合本地區(qū)經濟發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色,并初步做成自己的戶外運動俱樂部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟爭實力的綜合戶外用品店。
4.競爭戰(zhàn)略:本著人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,人特我良,人良我賤,人賤我轉的原則。誠信經營,專業(yè)服務。
5.營銷策略
產品策略:質量第一,服務為上。產品多樣性和檔次性兼顧,零售為主。
價格策略:精品精賣,但普通商品可以薄利多銷。
分銷策略:戶外店+戶外網站+戶外運動俱樂部。
促銷策略:vip會員,俱樂部會員,和其他戶外公司合做。定期舉辦活動和開展戶外運動,形成一定的固定消費群。
6.營銷方案:
1.聚集人氣最關鍵
戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛好者,要想吸引顧客,除了服務周到外,組織一些活動也非常有必要,這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個網上俱樂部,以會員制的形式吸納旅游愛好者加入,提供免費的旅游路線、裝備咨詢服務,開設bbs供“驢友”交流心得,并定期策劃、組織會員旅游活動。
2.低價進貨很重要
由于走“群眾路線”,戶外用品小店大多采取平價策略,因此,控制商品進價非常重要。上海本地旅游用品廠商的價格明顯偏高,因此去廣州、北京等地進貨。進貨時最好多聯(lián)系幾家供貨商,以便貨比三家。由于地域偏遠,所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷,而不能代銷,因此備貨成本較高,一般需要10萬元左右,對創(chuàng)業(yè)者的資金周轉能力是一大考驗。
3.宣傳推廣少不了
如今,體育用品生產大量采用高科技,設計出多種類型的專用戶外旅行用品,大大提高戶外活動的安全性和舒適度。但這些新產品、新消費理念需要通過不斷的介紹、推廣,才能被更多人認可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過自己的網站或專業(yè)媒體進行宣傳,也可聯(lián)合有關部門舉辦攀巖、群眾性登山等活動,在活動中推廣產品。
4.連鎖經營是方向
戶外用品小店打響了品牌,積累了一定的顧客資源后,可考慮連鎖經營的模式,這是戶外用品店做大生意的一個方向。北京,廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店,都是通過連鎖加盟的方式茁壯成長起來的。
5.淡季經營巧安排
小店經營同樣會受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,出游人數大幅減少。這時候,小店不妨組織一些戶外運動主題活動、旅游品展覽、特色紀念品寄賣等,維持人氣。對于愛好旅游的創(chuàng)業(yè)者來說,不妨乘機放假,在經營淡季出門旅游,順便積累經驗和朋友圈,一舉兩得。
7.營銷戰(zhàn)略:
1.要對戶外活動感興趣
開家戶外用品商店的投資額在十二三萬元左右,其中主要是首次進貨需要較大的支出,其次就是店面租金。據悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。 一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關系的人,這樣形成了一個良性循環(huán),不斷擴展的消費群體。所以,尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是,如果經營者對戶外運動不了解,只是賣產品,而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關系,年終按入股比例分配利潤。負責日常經營管理的(如進貨、銷售等)股東,每月領取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點,需要三至四名店員。
2.可以代理戶外產品品牌
目前,戶外產品還是以洋品牌打頭。國外品牌以歷史悠久、質量上乘而深受戶外運動愛好者的青睞。但由于國外品牌價格貴,代理費高,進貨渠道復雜,因此進貨成本也高。國內戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經崛起了一兩家實力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個產品,將有助于穩(wěn)定貨源和產品質量,也最大限度地降低進貨成本。
3.合理安排產品結構
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據戶外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產品質量外,還應在數量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時,要確立好主打產品。調查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產品占據著。
4.專業(yè)財務軟件降低管理成本
通過專業(yè)財務軟件來進行財務、進貨管理和商品銷售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財務管理的工作量,從而降低管理成本。銷售與進貨會有一個曲線圖顯示,低于一定數量就要去進一些貨。可根據銷售情況考慮訂貨,也可根據各個不同渠道相同商品的價格,選擇比較合適的價位和質量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進貨渠道也是競爭制勝的關鍵。
5.建立網站可延伸商店業(yè)務
調查發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開設了自己的網站。二三千元就可以建立一個商店網站,將店鋪的商品信息公布在網絡上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網站及門戶網站。同時聯(lián)系各戶外運動專業(yè)雜志和旅游雜志,通過分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網站的廣告。一旦時機適宜,可拓展網絡郵購業(yè)務。
6.組織活動可擴大銷售量
目前國內許多戶外用品商店,是靠俱樂部的活動去推動和發(fā)展戶外運動,然后帶動店里商品的銷售。 由商店來定期組織登山、攀巖、野營、探洞、漂流、溯溪、探險、游泳等各類戶外運動,并開設戶外運動學堂,教授戶外運動的基本常識及如何應對緊急事件等。通過長期的引導、組織開展戶外運動,參與者會越來越多,同時也形成了一批固定消費者。
7.會員制是一種趨勢
深圳某戶外運動俱樂部采用會員制,分普通會員和vip會員。vip會員一年的會費是360元。參加活動或是購買物品達到500元,或者是直接交20元錢就可以成為普通會員。會員可以到店里來參加聚會、上網、掃描。還為會員提供有關自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。vip會員購買商品可享受七折以下的折扣。據說,現(xiàn)在vip會員已有20多人,普通會員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶外俱樂部
建立一個戶外俱樂部是任何一個戶外用品店都要經歷的一個階段,沒有一個好的戶外俱樂部搭臺唱戲,一個戶外店是不可能獲得好的經營的。
戶外俱樂部和用品店的關系是相輔相成的,俱樂部可以考慮實行會員制,不以贏利為目的,其主要任務就是組織自己的會員參加戶外活動。當然,戶外活動應該是豐富多彩的,這樣才可以保證你的會員都能夠有機會并且愿意參加你組織的活動。
與此同時,戶外俱樂部還要盡可能的和有關商家建立業(yè)務關系,共同享受資源。舉個例子。俱樂部就應該和航空公司有業(yè)務關系,這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價。同樣,俱樂部還要有定點旅館,這樣每次出去的時候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂部,其根本目的就是要發(fā)展和擴大自己的會員,通過各種形式多采的活動,讓自己的會員緊密的團結在自己的俱樂部周圍。這樣這些會員就會成為戶外店的主要購買人群,在價格質量相等的情況下,自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產品。
1.公司選址: 選址應首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴大營業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場所。其次應是人流的考慮:經過你店的人群消費力越高你的生意越好,這樣的人主要是政府公務員,大公司的白領,要在這樣的相對集中的地方開店,靠近商業(yè)區(qū)中心或商務中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心,而不能在商業(yè)中心。
2.改造裝璜:1.裝修,也沒有必要太追求豪華,只要能夠符合戶外店經營商品的特色就可以。當然裝修要有新意,這樣才會讓顧客感到舒服,而且店面的預留空間最好能夠大些,這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識。當然,戶外店還是要些符合自己特色的點綴,比如說有一幅大照片,上面記載著某個光輝的時刻。
2.戶外店面裝飾很重要,一個店面會不會吸引人,其實很多方面全在于店面的裝飾。人們經常會說哪個店我一看到就想進去,這個就是個很重要的原因,尤其是哪里“驢子”,隨心情而消費,對這些往往看的很重要。所 以,這是一個很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來操做。
3.簡約,簡單,自然,大方。有自己的獨特的風格。
3.工作準備: 1.要辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證,事前和有關部門協(xié)調好,免的以后遇到不可預知的麻煩。
2.要充分準備好周轉資金,以防剛開業(yè)就陷入資金掉鏈中。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書和一份合作合同。
4.團隊需保持到目標一致。
4.公司開張:1.網站和戶外店同步開張。
2.請專業(yè)慶典公司操做,注意一定要搞的有點特別的文化氛圍。
4.宴請同行和所有幫忙的人們。
5.如果資金許可,在報紙和電視上以及相關媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時間促銷,努力擴大影響和知名度。
總之,萬事開頭難,堅信我們會越來越好。
1.團隊簡介:我們是一群年輕的團隊,因為愛好而聚在一起,都有很久的戶外運動經歷,也都很喜歡這個行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開店,但我們對這個行業(yè)很了解,同時我們又都各有所長,大家彼此了解,互相信任,團結一心,目標一致,形成一個完美的團隊組合。這些,都是我們經營戶外用品和開戶外用品店的最重要的優(yōu)勢和人氣資本。目前我們主要由兩個人負責和管理,加上兩個女營業(yè)員共四人,大家一起負責店里的日常事務和一切經營活動。
人員組成如下:小a,小b,小c,小d。
2.法律形態(tài):符合國家法律和行業(yè)標準的專業(yè)戶外用品商店。
3.組織結構:
小a
(店長)
小b
(副店長)
營業(yè)員小c
營業(yè)員小d
小b,副店長,店面采購員。負責跑外采購商品。有權決定店鋪商品結構組成和價格標注。負責產品質量和售后服務等。
小c,小d,營業(yè)員。負責店面基本事務和導購。需要嚴格遵守店鋪基本制度。
大家各司其職各盡其能,互相關心彼此信任,同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。
5.基本制度:1. 上班不遲到、不早退、不無故請假。
2.要熱情待客、禮貌服務,主動介紹商品,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,有問必答。無顧客時要整理商品,保持商品整潔美觀。
3.對顧客提出的批評或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭吵。
4.自覺搞好店內、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。
5.下班時,切斷電源,鎖好保險柜和門窗,做好防火防盜工作。
全部人員要團結一致,齊心協(xié)力把各項工作做好。以上制度每人必須接受和服從,違著按規(guī)處罰。
1.資本結構:采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%,小b占30%,小c,小d各占15%。按股投資,按股分紅。
2.銷售預測:開業(yè)三個月后基本維持正常經營水平。一年半左右時間就會收回成本。預測收入毛利率在40%左右。
3.成本預測:戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,前期需要10萬塊錢左右。其中的“大頭開業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款,月的運營成本約在5000元左右開業(yè),再加一萬塊錢左右的周轉資金就可以了。
據悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。 一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關系的人,這樣形成了一個良性循環(huán),不斷擴展的消費群體。所以,尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是,如果經營者對戶外運動不了解,只是賣產品,而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關系,年終按入股比例分配利潤。負責日常經營管理的(如進貨、銷售等)股東,每月領取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點,需要三至四名店員。
5.花費預測:以太原體育路為例,30平米左右的店面,租金3000元/月。初租半年。
首次裝修花費xx0元以內。
網站建設xx元。
首次備貨30000元。
水電等日常開支花費1000元/月。
工資:4*1500元/月。
其他花費平均5000元/月。
剩余的錢做周轉資金備用。注:以上預測均大于實際花費。
1.風險分析: 開戶外用品店當老板很容易,但要賺大錢很難。野營活動多是高收入白領的游戲,但畢竟不能天天出發(fā),只在節(jié)假日才進行。購置一次行頭,一般可以用上兩三年。而這些用品,非“驢子”又不會來買,因此業(yè)務相對穩(wěn)定,要賺大錢,難! 經營風險主要體現(xiàn)在:因為進入的門檻比較低,經營者的擴展速度大于“驢子”的增長,市場供過于求。另外,這個行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范,一些廠家在為國外品牌或知名品牌貼牌生產時,超額生產,然后通過非正常渠道低價批發(fā)到市場,對正常經營的品牌造成沖擊。這種風險是單個老板無法防范的。
老板不正確的經營想法也是導致經營風險的原因。有的老板想賺快錢,缺乏持久經營細水長流的理念,進入的期望值很高,遇到低潮就堅持不下去;有的老板不全力投入,做得不夠專業(yè),對產品不精通,遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩,荒廢了生意。
2.風險預防:
1.優(yōu)質的服務
優(yōu)質的配套服務是戶外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關鍵。“布波戶外”采用了會員制的方法,定期組織會員活動,例如戶外旅游知識講座、野外生存訓練、旅游心得交流等,并設立了專門的網站。而且,如今戶外旅游用品的種類不斷增多,科技含量日益增加,以提高戶外活動的安全性和舒適度。在這種情況下,開戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產品信息,并在了解顧客實際需求的基礎上,為其推薦合適的裝備。特別是對一些有“裝備狂”傾向的“驢友”,要提醒其根據旅游任務配置裝備,而不能抱著“生意多多益善”的想法。
2.平和的心態(tài)
開戶外用品店,養(yǎng)家糊口應該沒問題,但要賺大錢則有一定的難度。因此,涉足這一領域的創(chuàng)業(yè)者,要有平和的心態(tài),開店主要為多結交志趣相投的朋友。對于想發(fā)家致富者,則一定要分清商業(yè)運做與朋友交情的關系。
3.過硬的產品
戶外旅游特別是野外生存有一定的危險性,因此對相關用品的質量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范,不少假冒偽劣產品通過非正規(guī)渠道流入市場,因此進貨時一定要嚴把質量關,不能貪便宜。此外,如今這一領域的競爭日趨激烈,經營者要注意不同檔次貨品的組合,不能只盯著利潤較高的高檔商品。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇十二
健身房角度分析:現(xiàn)在去健身的大學生越來越多,雖然針對大學生的年卡和套餐會相對比較便宜,但薄利多銷,還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學生都會先被價格所吸引,如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候,很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經驗的會籍顧問。還有就是主動出擊,一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單,吸引那些想要健身的大學生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解,就會讓學生覺得不會被騙,這是學生最怕的,先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應該在問清學生的具體需求之后再展開,將有興趣的學生帶到健身房進行體驗,體驗他感興趣的方面,例如:團體操課可以讓她學到想學的東西,鍛煉團隊意識,享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設施和教練以及課程安排能夠滿足需要,而且非常適合自己,在她的興趣得到滿足之后,其他的東西只需要簡單介紹即可,記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談,否則會讓學生感覺你不是在介紹服務而是在騙錢,很難成功。最后是一條黃金原則,永遠為顧客考慮,除了硬件,服務態(tài)度決定一切。
以后會有越來越多的大學生走進健身房,針對大學生的健身服務也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學生和健身房的雙贏的局面。
2、福州大學城地區(qū)目前大學的分布情況:區(qū)域內至少有六七所大學,也就是說我們的市場可以是很廣泛的,不會局限在一所大學附近。
3、競爭分析
因為我們的健身房的營運成本比較低,所以我們的設備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房,器材齊全,有穩(wěn)定的客源,有穩(wěn)定的收入。可以說是財大氣粗。如果當他們發(fā)現(xiàn)大學生這塊肥肉的話,我們要與他們競爭是非常困難的。
另外,假設我們正常的經營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如,和我們類似的健身機構,專門針對大學生的健身俱樂部。因為我們沒有專利,而這個行業(yè)的門檻相對較低,不能壟斷經營。
4、弱勢分析
并且想要在眾多的大學之中生存下來,是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠,是關鍵的問題。如果資金缺口很大,則健身房很可能無法正常經營下去。
五、組織與場地分析
1、組織結構:營銷中心、財務部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店
2、場地選取
選擇租金價格相對較低且大學集中分布的地區(qū),正適合我們健身房的選址。
3、參考選址類型
(一)商圈的設定
(1)徒步為主的商圈
徒步為主的商圈,例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等,以店為中心,半徑約五百米,以走得到且快速方便為主。
(2)車輛動線為主體的
例如交叉路口附近及郊外主干路上,此種商圈大多設置于郊外或下班路線上,有方便的停車空間及良好的視覺效果,可滿足流動車輛所需的商品。
(二)商圈以區(qū)域大小分類
以區(qū)域的大小加以分類,則有下列幾種型態(tài)。
1、鄰近中心型
其商圈的設定大約在半徑二百米到五百米左右,即徒步商圈,此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。
2、地區(qū)中心型
其商圈的設定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。
3、大地區(qū)中心型
此為地區(qū)中心更廣的商圈。
4、副都市型
通常指公共汽車路線集結的地方,可以轉換車,而形成交通集會地。
5、都市型
商圈可涵蓋的范圍,可能是整個都市的四周,其交通流或人潮流的層面,可能來自四面八方。
(三)具體選址要求:
場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學為中心的圓內,盡量找?guī)讉€圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。
要有大學生經常經過的地方。經常能與大學生面對面的交流與溝通。了解大學生的消費導向是什么,以及消費的額度是多少。
(四)目標消費群定位
(1)根據公司的經營戰(zhàn)略的思想和理念
a類顧客:是屬于剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。
b類顧客:一般是屬于在大學已經有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間
c類顧客:一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上
(2)按照族群類別劃分:
b類顧客:一類是習慣快節(jié)奏生活的人。
(五)經營面積定位
根據公司的經營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力,公司將現(xiàn)在和未來將要開設的門店定義為3個類別,按照面積劃分:
a類店:400~600㎡;(適用于籌備期)
b類店:800~1000㎡(適用于發(fā)展中期)
c類店:上下層的模式,每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)
(六)裝修標準定位
為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風格,公司將按照如下標準進行門店裝修:
a、落地玻璃;
b、空調、風扇、排氣扇、上下水道;
c、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊
d、衛(wèi)生間:兩蹲一站(male)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;
e、店招牌(logo)用亞克力透明膠片,內打燈制作;
隨著我們品牌的不斷做大做強,我們的店面裝修會采用更好的裝修設計和裝飾材料。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書文檔篇十三
1、 項目描述:大學生紀念品是針對大學生這個市場開設的,為xx學子留戀學校為主題的紀念品。
2、 產品與服務:我們沒有實體店,商品面較窄,前期投入低。只需要與淘寶網站合作,紀念品的經營成本低、同業(yè)競爭小。而且我們加入了diy,有自己的創(chuàng)意,應該會很受歡迎。
4、 資金需求:紀念品設計800元,銷售,進貨。 風險控制:大學生購買紀念品本身人數不多,主要以懷念學校和青春人才會購買。一般來說大學生的經濟狀況也會使他是否購買紀念品。10元以下的紀念品是非常便宜,但是便宜的東西也是我們不想做的。我們希望做一個精致美觀的紀念品,但購買量肯定會讓一些大學生不忍心支付這筆消費。而且紀念品宣傳做不到位也會影響到嘗試消費。
1: 前景分析
高校紀念品開發(fā)項目在國內的發(fā)展仍處于初步階段,前景廣闊,潛力十足。 每一所高校的紀念品都是以校內每年幾萬學生為主要銷售對象,另外附加了一部分紀念品收藏愛好者以及來自不同地方的旅行愛好者, 這樣的規(guī)模是絕對值得去研發(fā)與投入的。正如國家借奧運之機,發(fā)行的各種紀念幣、紀念郵票、紀念品等等,得到了國民與外國友人的追捧,出售當日便一搶而空, 由此可見眼下的紀念品市場的火熱程度與發(fā)展?jié)摿?。近年來,隨著人們生活水平不斷提高,人與人之間的禮尚往來已經發(fā)生了巨大的變化,人們送禮更加強調送禮的意義和禮品的個性。各類紀念品、收藏品既有一定的文化內涵,能顯示禮品的品位,又具有一定的保值、增值功能。而且價位也不是太高,送禮的雙方都能接受,因此,購買紀念品、收藏品作為禮品的人比以往明顯增多。高校也可以看準樣一個大好趨勢,細分高校紀念品市場,每年推出了品種繁多的精美紀念品,有效集合生活、收藏、紀念等多種價值,為學校搞好這個新興的文化與經濟緊密結合的產業(yè)。
2:項目特色與創(chuàng)新點
3、將校園紀念品在代言、宣傳學校的作用進一步延伸至旅游、經濟等范圍;使以校內學生為主的消費群體得以拓展;帶動網絡營銷、紀念品設計、制造等新經濟熱點的發(fā)展;進一步提升校園紀念品在創(chuàng)新、提質等方面的優(yōu)化與管理。設計作品要求包括:1適當使用學校?;?、中英文校名、校園環(huán)境標志、校園地方特色特點(如民族特色差異、地域人文差異特征)等識別度和認同度明顯、較高的題材。以美觀大方、便于攜帶等理念。3設計的作品要求創(chuàng)意新穎,表現(xiàn)獨具一格的,并且具有較高的實用性、藝術性和一定的收藏性,充分體現(xiàn)大學豐富的文化底蘊和內涵、人文個性和藝術品味,作品精致、有創(chuàng)新并要易于生產。4校園紀念品的包裝裝潢更是十分的重要,它不但起到保護產品的作用,而且也是體現(xiàn)人文關懷的重要部分。在包裝與裝換作品的同時,也可表現(xiàn)出更具特色的設計理念,為設計作品錦上添花。包裝材料多使用綠色的環(huán)保的材料,因為輕巧、美觀且牢固的包裝不但能夠保護紀念品,方便攜帶,還能增加紀念品的藝術美感,精美的包裝更增添產品的價值,并給人以賞心悅目的視覺 沖擊力。
1.校園紀念品應具有較高的實用價值,以及一定的延續(xù)性和藝術收藏價值,紀念品可使用本校院的校名、?;兆鳛闃酥緛眢w現(xiàn)學校的歷史和文化。設計作品要注重中國傳統(tǒng)元素的運用,充分考慮校慶紀念品受贈對象的不同特點。借助于有效的創(chuàng)意圖形無疑能夠幫助現(xiàn)有的校園紀念品提升其積極效果,讓其能夠得到更好地傳播效能,提升整體的設計創(chuàng)新性以及有序性。
紀念品大致分為:
1公務饋贈紀念品,主要針對各級來訪單位和個人。
2師生類紀念品,主要面向學校的教職員工和在校學員。
3其他帶有校慶徽標的系列紀念品。
同時一定要做好產品定位。校園紀念品不同于旅游紀念品。校園紀念品可以做一系列的產品,可分為高端產品和普通產品。高端產品的設計可加強與市場間的聯(lián)系,而普通的產品面向對象是學校本身的師生員工,因此,在設計普通產品的時候一定要注意產品的生產成本。校園紀念品不是單純的商品,不同于一般的日常交易商品和旅游紀念品,因其價值不僅僅體現(xiàn)在實用價值和商業(yè)價值,更重要的是它還承載著學校的歷史文化內涵,集實用價值、審美價值、收藏價值、時尚價值等于一身,是學生學習經歷和表現(xiàn)文化特征特色的最佳見證,在一定程度上承載著學校的自然的或人文資源的信息元素,是 學校自身的名片。
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