計劃的過程也是一個不斷學(xué)習(xí)和成長的過程。計劃的制定需要我們對目標(biāo)和預(yù)期結(jié)果進行合理評估和量化，以便進行跟蹤和評估。通過以下范文，我們可以了解到計劃對于個人和組織的重要性。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇一
為促進學(xué)校食堂管理的規(guī)范化，更好地落實食堂衛(wèi)生安全責(zé)任，依據(jù)我校實際和上級部門的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)校行政會義討論，特制定本食堂采購制度如下：
1、食堂設(shè)專門的原料采購員，與校外正當(dāng)?shù)牟素満炗嗁彶藚f(xié)議的形式，學(xué)校食堂的原料由協(xié)議對方按協(xié)議的相關(guān)規(guī)定按時、及時、保質(zhì)、保量送達，并做到原料必須新鮮、衛(wèi)生、合格、可口。
2、采購員每天必須嚴(yán)格按照食堂排定的采購內(nèi)容，通過正當(dāng)正常的營銷渠道采購，交由食堂專人驗收，合格后方可使用。
3、采購員每天必須提交相關(guān)憑證，憑證主要應(yīng)包括以下內(nèi)容：菜名、數(shù)量、單價、金額及本人的簽名和時間等，并及時提交食堂主管做好存檔。
4、采購對方必須向?qū)W校方提供以下證件：工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等。
5、學(xué)校食堂采購部分農(nóng)家原料，必須征得食堂主管同意，并要求在第一時間辦理相關(guān)的購買憑證，憑證上需注明物品名稱、數(shù)量、單價、金額及貨主的簽名和購買時間等，并及時提交食堂主管做好存檔。
6、其他食堂用調(diào)料、配料、大米、油等原料的采購必須油食堂主管統(tǒng)一按照食堂有關(guān)的采購制度成批采購，食堂工作人員有領(lǐng)取、保管、使用、返還、及時提交緊缺原料名單數(shù)量和配合食堂主任采購相關(guān)原料的義務(wù)，此項采購仍須做到憑證齊全，并及時做帳存檔。
7、其他食堂用調(diào)料、配料、大米、油等原料的采購渠道如果比較穩(wěn)定的話，食堂主管有責(zé)任和義務(wù)向?qū)Ψ浇?jīng)營戶索要相關(guān)證件，包括工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等。
8、未按食堂相關(guān)要求進行食品原料采購的，有關(guān)責(zé)任人必須承擔(dān)可能的責(zé)任，學(xué)校也將對有關(guān)人員作出嚴(yán)肅的處理，包括經(jīng)濟上和人事上的處理。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇二
2007年下半年，市局對支隊領(lǐng)導(dǎo)班子的主要領(lǐng)導(dǎo)進行了調(diào)整，領(lǐng)導(dǎo)班子重新組合后，在歷屆班子打下的基礎(chǔ)上，以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，在市委、市政府、市公安局和省消防總隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下，銳意改革，大膽創(chuàng)新，用科學(xué)管理的觀念管理消防，用科技強警的手段建設(shè)消防，努力提升深圳消防工作的管理水平、管理能力和科技含量?？偨Y(jié)2007的消防工作，凸顯四大“亮點”：一是提出“六講”精神，統(tǒng)領(lǐng)各級班子建設(shè)；二是推出“四項”重大舉措，邁出消防改革新步伐；三是以建章立制為手段，整頓隊伍作風(fēng)；四是以“一暢兩會”為契機，狠抓防火監(jiān)督工作。
一、2007年消防工作的四大“亮點”
（一）提出“六講”精神，統(tǒng)領(lǐng)各級班子建設(shè)。支隊新的領(lǐng)導(dǎo)班子組合后，針對當(dāng)前面臨的形勢，就如何履行領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)，抓好各項工作提出了六個方面總體要求，概括為“六講”，即：講責(zé)任，消防部門有職、有權(quán)，更要有責(zé)任，各級領(lǐng)導(dǎo)必須明確自己的責(zé)任，嚴(yán)格按制度辦事。講原則，嚴(yán)格堅持工作標(biāo)準(zhǔn)，有效堵塞安全漏洞，消除各類火災(zāi)隱患。講紀(jì)律，堅持從嚴(yán)治警、依法治警，確保警令暢通，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定管理隊伍，健全完善各種規(guī)章制度，做到令行禁止。講作風(fēng)，各級領(lǐng)導(dǎo)班子、領(lǐng)導(dǎo)干部要加強思想作風(fēng)、工作作風(fēng)、戰(zhàn)斗作風(fēng)建設(shè)，改變隊伍面貌，提高工作效率。講廉潔，各級領(lǐng)導(dǎo)干部要從自身做起，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，以身作則，率先垂范，靠廉潔樹正氣，用正氣贏民心，嚴(yán)防腐敗發(fā)生。講團結(jié)，各級領(lǐng)導(dǎo)干部，要大事講原則，小事講風(fēng)格，要團結(jié)協(xié)作，高效務(wù)實，爭先創(chuàng)優(yōu)，形成講團結(jié)、促和諧的良好氛圍?！傲v”總要求為支隊班子建設(shè)指明了方向。此后，結(jié)合崗位調(diào)整，重新組合了各處、大隊班子，各單位認(rèn)真按照“六講”要求，狠抓班子和隊伍建設(shè)，大力推進各項改革，隊伍精神面貌煥然一新，有效增強了各級班子凝聚力，推動了各項中心工作的深入開展，實現(xiàn)了深圳消防工作和消防隊伍建設(shè)的新飛躍，得到了市領(lǐng)導(dǎo)、市公安局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
（二）推出“四項”重大舉措，邁出消防改革新步伐。為加強消防執(zhí)法隊伍建設(shè)，提高消防執(zhí)法質(zhì)量，嚴(yán)格隊伍管理，加強廉政建設(shè)，加大火災(zāi)隱患整治力度，提高消防工作科學(xué)化、信息化水平，支隊重新組合的領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研、反復(fù)研究、周密認(rèn)證，向全市推出了四項重大舉措：一是實行收受紅包“零容忍”制度，打造清正廉潔的消防隊伍。具體是指，嚴(yán)禁消防民警利用職務(wù)之便和手中的權(quán)力收受“紅包”，不論職務(wù)高低，不論什么崗位，一律實行“零容忍”，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定給予最嚴(yán)厲的處分；同時，對送“紅包”的企業(yè)和個人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即組織調(diào)查，調(diào)查期間停止接受其向消防部門呈報審批項目申請，一經(jīng)查實，依法停止辦理具體行政許可事項一年或三年。二是調(diào)整內(nèi)部崗位職責(zé)，規(guī)范消防審批制度。實行防火監(jiān)督和消防審批分離，檢查和處罰分離，加強機關(guān)對基層的監(jiān)督、管理、指導(dǎo)、服務(wù)，有效保障各項規(guī)章制度的落實。支隊重新劃分了防火處、建審處及各大隊防火、建審職責(zé)權(quán)限。同時，打破一直以來防火、建審等敏感崗位“終身制”，通過公開考試、考核、考察等方式，對現(xiàn)有部分敏感崗位的人員實行向非敏感崗位的交流。2007年11月29日，防火、建審崗位人員交流工作結(jié)束，支隊共有220多人實行了交流，這次交流人數(shù)占原防火、建審崗位總?cè)藬?shù)的88%，其中42%交流到非敏感崗位，46%的人員雖繼續(xù)留在防火、建審崗位，但工作單位發(fā)生了變化。同時，精簡支隊機關(guān)，充實基層，支隊機關(guān)精簡了30人交流到基層。三是開展消防安全重點單位普查和檢查，夯實消防工作根基。針對我市消防管理工作中存在重點單位情況不明、底數(shù)不清、漏管失控嚴(yán)重等問題，支隊決定從2007年12月1日至2008年5月30日共6個月的時間，在全市范圍內(nèi)對消防安全重點單位重新進行一次全面普查登記及大檢查工作，切實摸清我市消防安全重點單位情況，做到底數(shù)清、情況明，并對存在消防制度不落實、消防系統(tǒng)不完善、消防裝備不齊全的單位通過自查自改、檢查整改、處罰等方法來全面完善制度、系統(tǒng)、裝備，最大限度消除火災(zāi)隱患。同時，為我市消防管理工作實行科學(xué)化、信息化管理打下基礎(chǔ)。經(jīng)普查，目前已掌握的全市重點單位數(shù)量由原來的2043家增加到7690家，增加了倍。四是建立消防重點單位“黑名單”制度，依法嚴(yán)厲整治重大火災(zāi)隱患。每個季度對全市消防工作進行一次分析、點評，對該季度中檢查發(fā)現(xiàn)存在有嚴(yán)重安全隱患的消防重點單位，要列入黑名單，作為重點管理對象。同時，在媒體公布。四項重大舉措的推出，從根本上改革了消防工作運行方式，規(guī)范了消防審核執(zhí)法程序，增加了消防工作透明度，加強了消防隊伍廉政建設(shè)。通過各項措施的有效落實，目前，支隊消防管理思路和方向進一步明確，各項工作責(zé)任制落實到位，消防基礎(chǔ)工作進一步夯實。2008年1月4日，市^v^會莊禮祥常務(wù)副主任帶領(lǐng)部分人大代表和有關(guān)部門負責(zé)人來我支隊視察和調(diào)研，參加調(diào)研的人大代表和領(lǐng)導(dǎo)同志對支隊推出的四項重大舉措給予了高度評價，一致表示對當(dāng)前消防工作非常滿意。
（三）以建章立制為手段，加強隊伍管理。支隊新的領(lǐng)導(dǎo)班子堅持解放思想、科學(xué)管理、改革創(chuàng)新的工作思路，以“標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、法制化”為管理方向，通過建章立制，轉(zhuǎn)變管理理念，創(chuàng)新管理方式，落實管理責(zé)任，規(guī)范工作流程，整頓隊伍作風(fēng)，實現(xiàn)對消防隊伍建設(shè)各個方面和環(huán)節(jié)的過程控制和質(zhì)量管理，不斷提升隊伍正規(guī)化建設(shè)水平。2007年9月初，新任支隊主要領(lǐng)導(dǎo)針對制約消防工作和隊伍建設(shè)、發(fā)展的實際問題進行專門調(diào)研，并利用雙休日召集支隊各級班子進行座談，聽取工作匯報，向全體民警廣泛征求對支隊領(lǐng)導(dǎo)班子、支隊機關(guān)的工作作風(fēng)、服務(wù)質(zhì)量、辦事效率、監(jiān)督管理等方面的意見。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)過支隊黨委多次研究，健全完善了規(guī)章制度，對消防執(zhí)法、值班備勤、隊伍管理等工作進行了規(guī)范，明確了下步工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。為確保支隊推出的四項重大舉措的貫徹落實，隊組織制定了《關(guān)于對民警接受“紅包”實行“零容忍”的規(guī)定》、《深圳市公安局消防支隊領(lǐng)導(dǎo)干部違^v^風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制責(zé)任追究辦法（試行）》、《防火監(jiān)督檢查及管理規(guī)定》、《實施建筑工程消防監(jiān)督審核的內(nèi)部管理規(guī)定》、《消防支隊內(nèi)部監(jiān)督工作規(guī)定》、《消防支隊外部監(jiān)督工作規(guī)定》以及支隊防火、建審業(yè)務(wù)崗位工作職責(zé)。此外，規(guī)范了消防支隊行政處罰報審制度、支隊長辦公會議制度和機關(guān)值班制度，還制定了《深圳市公安局消防支隊財務(wù)管理規(guī)定（試行）》等10項工作規(guī)定。目前，我支隊隊伍嚴(yán)管制度不斷完善，爭先創(chuàng)優(yōu)的工作氛圍逐步形成。
（四）以“一暢兩會”為契機，狠抓火災(zāi)隱患排查整治工作?！耙粫硟蓵毕腊踩珜ｍ椪涡袆邮?007年的工作重點，我支隊高度重視，以市政府為組織單位，全面推進各項措施的落實。市政府成立了以張思平副市長為組長的“一暢兩會”專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下發(fā)了行動方案。在全市消防工作會議上，全面部署了“一暢兩會”行動。全市共成立7個區(qū)級專項整治辦公室和督導(dǎo)組，55個排查整治工作隊，共抽調(diào)1331人參加專項整治工作，形成了“市-區(qū)-街道辦”三級組織機構(gòu)運行機制。為確保整治行動扎實有效開展，確保各階段工作任務(wù)的落實，市“一暢兩會”專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組對各區(qū)先后開展了3次大范圍的督查。據(jù)統(tǒng)計，在“一暢兩會”專項整治行動中，共開展檢查215197次，排查單位215197家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患253275處，整改隱患218432處，完成整改單位178668家，補辦消防手續(xù)224個，查封取締單位3116家，責(zé)令“三?！眴挝?236個。
二、2007年主要業(yè)務(wù)工作完成情況。
（二）建立消防聯(lián)席會議制度情況。在支隊促請和努力下，市政府同意建立消防工作聯(lián)席會議制度，印發(fā)了《關(guān)于建立市消防工作聯(lián)席會議制度的通知》（深府辦〔2008〕6號），確定了張思平副市長為聯(lián)席會議的第一召集人，陳勝副秘書長為召集人，各區(qū)政府及市發(fā)改局、貿(mào)工局、教育局等18個職能部門為聯(lián)席會議成員單位。聯(lián)席會議下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市公安局，并具體規(guī)定了聯(lián)席會議及其辦公室的主要職責(zé)。消防聯(lián)席會議制度作為今后支隊聯(lián)系市政府及有關(guān)職能部門，解決消防建設(shè)有關(guān)問題的平臺，必將發(fā)揮積極有效的作用。
（三）防火業(yè)務(wù)工作情況。一年來，支隊集中開展了“粵鷹3”、消防安全交叉檢查行動、學(xué)校和幼兒園消防安全專項整治、“三合一”場所專項整治等多次火災(zāi)隱患專項整治行動，使大批火災(zāi)隱患得到了有效地整治。2007年支隊共檢查單位25921家，查出火災(zāi)隱患33383處，整改火災(zāi)隱患28040處，下發(fā)《責(zé)令限期改正通知書》和《重大火災(zāi)隱患限期整改通知書》11914份，警告2105宗，罰款2971宗，罰款金額萬元,依法停產(chǎn)停業(yè)、停止使用、停止施工1390宗，查封1305宗。在大力進行檢查整改的同時，深入開展消防宣傳培訓(xùn)。全年共組織各類大型消防宣傳活動32次，發(fā)表消防宣傳報道文章達1043篇，從不同側(cè)面多角度的宣傳了消防知識。此外，大力加強消防安全知識培訓(xùn)，普及消防常識，切實提高市民的消防意識和技能，舉辦各類消防培訓(xùn)班80期，參訓(xùn)人數(shù)24102人次。防火業(yè)務(wù)工作的有效開展，確保了全市消防安全形勢的平穩(wěn)，據(jù)統(tǒng)計，2007年我市共發(fā)生火災(zāi)1236起（不含龍崗事故），死亡15人（不含龍崗事故死亡10人），受傷6人，直接經(jīng)濟損失萬元。與去年同期相比，火災(zāi)起數(shù)下降，死亡人數(shù)增加9人，受傷人數(shù)下降，經(jīng)濟損失下降。
1、2、3、4號線及天然氣利用工程、大鏟灣碼頭、濱海醫(yī)院、深圳證券交易所、東部華僑城等市政府重大投資項目和社會重大投資項目130項；共驗收消防工程1923項；共受理建筑工程消防產(chǎn)品選用登記2480份。此外，加強法制工作，打牢消防執(zhí)法基礎(chǔ)。建立健全了工程審核驗收抽查制度和執(zhí)法監(jiān)督機制。成立了消防業(yè)務(wù)執(zhí)法督導(dǎo)組，加強對基層執(zhí)法單位的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督，提高執(zhí)法質(zhì)量和執(zhí)法水平。支隊消防執(zhí)法優(yōu)秀率達到80%，達標(biāo)率達到100%。
（五）指揮戰(zhàn)訓(xùn)業(yè)務(wù)工作情況。完成了消防指揮中心系統(tǒng)改造工作，進一步完善了指揮中心接處警軟件和數(shù)據(jù)采集，加強了接處警工作規(guī)范化建設(shè)。研究制定了《深圳市公安局消防支隊滅火救援工作規(guī)定（試行）》，進一步規(guī)范了滅火救援工作。大力開展執(zhí)勤崗位練兵活動，廣泛開展貼近實戰(zhàn)的應(yīng)用性訓(xùn)練和聯(lián)合演練，全面提高滅火救援實戰(zhàn)水平。完成了10類災(zāi)害事故滅火救援預(yù)案，并建立健全深港西部通道滅火救援應(yīng)急機制，與香港消防部門進行了多次研討，制定了應(yīng)急救援預(yù)案，并對深圳灣口岸內(nèi)3個重點部位組織了聯(lián)合演練。支隊各級單位認(rèn)真落實執(zhí)勤備戰(zhàn)制度，圓滿完成了各項滅火搶險救援任務(wù)。2007年，我市共受理滅火救援警情13207起，出動消防車30321臺次，出動警力129330人次；在滅火及社會救援中解救被困人員3437人。圓滿完成了全市重大慶典、活動和重要節(jié)日的消防安全保衛(wèi)任務(wù)，香港回歸十周年慶典期間消防保衛(wèi)工作受到了***部長、劉金國副部長及市局李鋒局長的點名表揚；國慶節(jié)和黨的^v^召開期間，支隊所有人員一律取消放假，全部參加執(zhí)勤備戰(zhàn)和消防安全檢查，取得的效果非常明顯。市局劍平常務(wù)副局長、寬志主任、志剛副局長給予了較高評價，市局政治部特編發(fā)簡報進行表揚。
（六）后勤保障業(yè)務(wù)工作情況。支隊大力加強消防裝備和戰(zhàn)勤保障能力建設(shè)，不斷完善基層硬件設(shè)施，為抓好全年消防工作提供了強有力的保障。11月6日，張思平副市長帶領(lǐng)市財政局、規(guī)劃局、人事局等職能部門負責(zé)人到我支隊調(diào)研，并主持召開現(xiàn)場辦公會。會上，支隊領(lǐng)導(dǎo)將我支隊目前消防裝備落后的現(xiàn)狀向市領(lǐng)導(dǎo)作了匯報。在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和支隊多方努力下，市發(fā)改局同意2008年投資億元用于支隊消防裝備的更新購置。2007年，支隊共提請政府投入資金6901萬元，用于西麗、鹽田、竹子林、大沖消防中隊綜合樓和福田大隊、益田中隊、龍華消防訓(xùn)練基地辦公樓建設(shè)；爭取市政府投入5397萬元，為基層中隊和新建的三洲田消防中隊購置消防車輛，更新、補充現(xiàn)有消防裝備；投入資金20萬元，改建機關(guān)食堂；投入近100萬元，修繕基層中隊營房，改善民警和官兵生活工作環(huán)境。
（七）現(xiàn)役部隊建設(shè)情況。一年來，省總隊和支隊黨委非常關(guān)心關(guān)注現(xiàn)役隊伍建設(shè)。通過支隊多方努力，積極與市政府、市財政局請示、協(xié)調(diào)，解決了現(xiàn)役特勤大隊350萬元的執(zhí)勤訓(xùn)練補助問題；投入近60萬元，用于大亞灣特勤大隊“三基”工程示范點建設(shè)；拔出?？钆鋫淦鞑慕M建了大亞灣特勤大隊“威風(fēng)鑼鼓隊”；投入近30萬元為警勤中隊裝修了辦公室、宿舍。兩個現(xiàn)役消防大隊在支隊黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，按照省總隊領(lǐng)導(dǎo)的指示和支隊工作部署，狠抓班子和隊伍建設(shè)，通過抓班子、帶隊伍，促工作，認(rèn)真落實教育措施，切實解決實際問題，確保部隊高度安全穩(wěn)定，圓滿完成了各項工作任務(wù)。
四、2008年消防工作意見。
指導(dǎo)思想：2008年，支隊要在市委、市政府、市公安局以及上級公安消防部門的領(lǐng)導(dǎo)下，以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹^v^和市委四屆八次會議精神，堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，改革消防監(jiān)督管理機制，加強消防科技建設(shè)，嚴(yán)格消防隊伍管理，提升隊伍整體素質(zhì)，力爭將我市各項消防建設(shè)推上一個新臺階，以適應(yīng)市委、市政府提出的把深圳建設(shè)成為現(xiàn)代化、國際化城市對消防工作的新要求。
總目標(biāo)：2008年，支隊要以市委四屆八次會議精神為指導(dǎo)，科學(xué)管理，科技強警，嚴(yán)格檢查，嚴(yán)格審批，確保重點，逐步推進，從嚴(yán)治警，獎勤罰懶，優(yōu)勝劣汰，繼續(xù)加大崗位交流力度，加強崗位人員培訓(xùn)，建章立制，用制度實現(xiàn)管理的目標(biāo)，確保隊伍不發(fā)生違法違紀(jì)事件，全市不發(fā)生重特大群死群傷火災(zāi)事故，確保火災(zāi)形勢平穩(wěn)。
具體工作目標(biāo)和措施：
（一）完善績效考核制度，加強各級班子和隊伍建設(shè)。2008年，支隊要通過完善績效考核制度，層層落實工作責(zé)任，實行問責(zé)制，從嚴(yán)治警，以嚴(yán)格的制度抓班子、帶隊伍，確保各項工作的落實。各單位要根據(jù)支隊全年的工作意見，制定明確、具體的工作目標(biāo)和計劃，既要有一把手的工作目標(biāo)、班子的工作目標(biāo)，又要有每位民警的工作目標(biāo)，年終要根據(jù)工作目標(biāo)進行考核，嚴(yán)格考核標(biāo)準(zhǔn)和獎懲辦法，獎勤罰懶，優(yōu)勝劣汰，以此確保支隊各項工作及時有效地落實到位。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇三
一、商品目標(biāo)：
1、70個代加工商品條碼，包含醋、醬類、烹調(diào)油、面粉、雜糧、脫水果干、蜂蜜、茶葉/蓋碗茶，8個商品品類項，計劃在2015年6月30日之前將所有70個代加工商品條碼全部完成。（詳情見附表一）。
2、162個各品類地采商品條碼，包含醬油、醋、調(diào)料、食用油、掛面、菌菇類、地方干貨、地方點心、休閑食品的等22個商品品類項，根據(jù)店內(nèi)需求及實際情況，及時的進行補充進貨。（詳情見附表一）。
二、人員架構(gòu)：
2015年采購部崗位安排兩人，一名采購經(jīng)理；一名采購主管；由采購部經(jīng)理對部門工作進行統(tǒng)籌安排，出差地點主要控制在陜西周邊，甘肅蘭州等地，如有必要，一些地點可由公司其他部門協(xié)調(diào)解決，減少出差費用。
三、費用計劃：
人資費用控制在xxxx元/月，差旅費用控制在4000元/月，四、出差流程：
1、需要出差進行考察的提前書寫出差計劃，又部門經(jīng)理審核批。
準(zhǔn)，規(guī)劃出差時間，出差內(nèi)容（具體需要達成的出差目標(biāo)）。
2、出差回來后需提供本次出差的出差內(nèi)容完成情況。
3、及時處理出差報銷制度。
五、目標(biāo)完成計劃：
根據(jù)附表安排，每個系列產(chǎn)品提前兩個月開始策劃和設(shè)計，每個步驟精細時間節(jié)點，按時間安排完成預(yù)計目標(biāo)，合理控制每個oem產(chǎn)品的費用，順利完成本年度的oem以及外采商品的進店以及銷售。
六、供應(yīng)商的選擇：
食品的工作計劃和目標(biāo)篇四
甲方：
乙方：
為了切實保障幼兒生命安全，保證在園幼兒能夠吃到安全、衛(wèi)生、無污染、無毒素的健康食品，提高食品采購人員及供應(yīng)商的安全責(zé)任意識，把安全隱患根除于萌芽狀態(tài)，特制定食品采購（供應(yīng)）安全管理規(guī)定：
一、供應(yīng)商必須思想正派、品格端正、遵紀(jì)守法、熱愛和擁護社會主義制度。
二、供應(yīng)商必須身體健康，無傳染性疾病，并提供市級以上衛(wèi)生健康證明及身份證等相關(guān)證件的復(fù)印件。
三、食品供應(yīng)商所供商品必須出自正規(guī)渠道，清楚食品源頭，食品經(jīng)得住食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等方面的檢驗，并保證質(zhì)量上乘，價廉物美，其價格隨行就市不高于市場的同期價格。
四、食品供應(yīng)商所供商品均按照甲方的訂單足額供應(yīng)，不得提前和滯后，若因乙方供貨不及時或質(zhì)量不符合衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)而對甲方造成損失，其損失應(yīng)由乙方全部賠償。（為了確保產(chǎn)品質(zhì)量及數(shù)量，甲方所需商品必須提前一天下訂單）。
五、食品供貨人員所供商品必須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門所頒布的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大米、白面、食用油必須具有qs質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，有合格證、出廠日期、檢驗證明等標(biāo)志。
六、所供的畜、禽肉必須新鮮、衛(wèi)生、無異味、無雜質(zhì)、無注水、無病死、毒死等現(xiàn)象，并附有動物檢驗部門的動檢證明和標(biāo)志。
七、供應(yīng)商提供的新鮮果蔬必須無毒、無農(nóng)藥殘留，甲方食用前還必須用清水浸泡一小時以上。
八、供應(yīng)商提供的食品若不能達到所供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，驗收及入庫保管人員有權(quán)拒絕加工。新鮮食品入庫后，商品的損壞、變質(zhì)乙方不于退換。
九、如因供應(yīng)商的畜、禽肉、蔬果、米、面、油等所有的食品因質(zhì)量問題造成兒童食物中毒，供應(yīng)商承擔(dān)所有的法律責(zé)任和經(jīng)濟處罰，如因甲方保持、保鮮、食用方法不當(dāng)造成兒童食物中毒一切責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
十一、未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
十二、本協(xié)議自年月日至年月日止。
甲方蓋章：乙方蓋章：
年月日年月日。
食品采購合同......
食品的工作計劃和目標(biāo)篇五
酒店經(jīng)營部門生產(chǎn)用的鮮活商品，蔬菜，水果，干貨，調(diào)味品及經(jīng)營用飲料，煙草等商品（下稱經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品）由采購部采購供應(yīng)，具體執(zhí)行辦法如下：
（1）經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品用量計劃，審批程序：
1，食品倉庫每月8日前對當(dāng)月計劃購進的主要商品編制《食品購。
進申請表》一式三份，并分別送餐飲部，采購部各一份，作為當(dāng)月計劃采購的參數(shù)。
2，食品倉根據(jù)當(dāng)月計劃或未列入計劃的各類食品以及倉庫存貨和。
經(jīng)營情況，由倉庫管員編制每次實際應(yīng)購進的《食品定貨通知單》一式三份，送餐飲部審批后交食品采購部及倉庫各一份執(zhí)行。
3，如果由于市場行情的變化，需要增加存貨量的商品，則由采購。
部提出計劃送餐飲部審批后執(zhí)行。
（2）經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品報價審批程序：
各供應(yīng)商根據(jù)月間需要供應(yīng)的各類商品按規(guī)定時間編制《市場報價表》，每10日報一次價給采購部定價，餐飲部核價，分管財務(wù)的副總經(jīng)理審批。將審批后的《市場報價表》交采購部，食品倉，財務(wù)經(jīng)理各一份執(zhí)行。
（3）對短缺貨，急用食品，由食品采購員直接采購。但《補報價單》應(yīng)經(jīng)食品采購部經(jīng)理，分管財務(wù)副總經(jīng)理審批。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇六
為貫徹落實《^v^辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)【2011】54號）精神，按照《省實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃工作方案》有關(guān)工作要求，結(jié)合全區(qū)實際，特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想。
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，通過為學(xué)生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長,推動教育均衡發(fā)展，努力構(gòu)建和諧社會。
二、基本原則。
按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實施。
三、實施內(nèi)容。
（一）實施標(biāo)準(zhǔn)、范圍。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃（以下簡稱“計劃”）實施的對象為農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生，補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元（全年按照學(xué)生在校時間200天計算）；補助以食品實物形式由學(xué)校負責(zé)發(fā)放，供學(xué)生食用。
（二）供餐模式、內(nèi)容。供餐采取學(xué)校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學(xué)校按照營養(yǎng)食譜由學(xué)校食堂提供營養(yǎng)午（早）餐；不具備食堂條件的學(xué)校，暫按蛋奶供餐模式過渡運行。
四、資金來源。
實施“計劃”所需資金，其中營養(yǎng)餐學(xué)生補助資金由中央財政負擔(dān)；學(xué)校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費用待全面實施后由區(qū)財政統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決；學(xué)校食堂建設(shè)由區(qū)教體局商財政局科學(xué)制定學(xué)校食堂改造建設(shè)規(guī)劃，并統(tǒng)籌義務(wù)教育工程項目資金，將學(xué)生食堂和必要的設(shè)施設(shè)備優(yōu)先建設(shè)，通過三年基本完成全區(qū)食堂改造建設(shè)任務(wù)。
五、主要工作及有關(guān)要求。
（一）核定實施對象。區(qū)教體局負責(zé)建立營養(yǎng)餐實名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)。加強對學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況的動態(tài)監(jiān)控，嚴(yán)防套取、騙取資金行為的發(fā)生。
（二）制定營養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭，教體局配合，組織營養(yǎng)專家制定營養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)和操作指南。食譜制定要結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點，科學(xué)制定。做到搭配合理、營養(yǎng)均衡，并保證學(xué)生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。
（三）招標(biāo)采購。營養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料，要通過公開招標(biāo)方式確定供貨商；蔬菜、肉（禽）類等農(nóng)副產(chǎn)品，由實施學(xué)校實行定點、集中采購，并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè)，均須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》；供應(yīng)學(xué)校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志（qs）。食品原料配送服務(wù)要納入招投標(biāo)合同或采購協(xié)議。招標(biāo)采購工作由區(qū)財政局牽頭，教體、衛(wèi)生、食藥、質(zhì)檢、物價、監(jiān)察等部門參與，確保食品質(zhì)量安全，價格公正合理。
（四）加強食堂管理。學(xué)校食堂管理實行校長負責(zé)制，重點加強食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現(xiàn)象的發(fā)生；加強學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。學(xué)校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質(zhì)和個人衛(wèi)生習(xí)慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作；加強學(xué)校食堂供餐管理。實行試嘗制度和陪餐制度，加強學(xué)校食堂財務(wù)管理。學(xué)校食堂實行獨立核算、財務(wù)公開，自覺接受監(jiān)督檢查。學(xué)校食堂結(jié)余款項，要專項用于改善學(xué)生伙食，不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關(guān)部門要依據(jù)加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理指導(dǎo)工作，確保食堂供餐安全。
（五）學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負責(zé)，教體局配合，制定學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估方案，并定期開展監(jiān)測評估工作。
（六）組織培訓(xùn)。由區(qū)教體局牽頭，人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合，制定培訓(xùn)計劃，定期開展從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。
（七）制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭，公安、食藥、宣傳、教體等部門配合，建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機制，制定詳細的應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施，細化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。各實施學(xué)校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機制，制定詳細的應(yīng)急預(yù)案。
六、保障措施。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強對“計劃”實施的領(lǐng)導(dǎo)，成立由區(qū)長擔(dān)任組長，常務(wù)副區(qū)長及分管教育領(lǐng)導(dǎo)任副組長，教體、財政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、審計、工商、宣傳、質(zhì)監(jiān)、公安等部門主要負責(zé)人為成員的全區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署實施工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（簡稱區(qū)營養(yǎng)辦）設(shè)在區(qū)教體局，具體負責(zé)營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作。各鎮(zhèn)（辦事處）也要成立由相應(yīng)的工作機構(gòu)，加強實施過程的監(jiān)督和管理工作。
（二）明確部門責(zé)任。“計劃”實行“三長負責(zé)制”，即部局長、鎮(zhèn)(辦)長、校長是實施工作第一責(zé)任人，其工作職責(zé)是：教體局長負責(zé)會同有關(guān)部門制定“計劃”實施方案和各項管理制度；全面負責(zé)“計劃”的具體實施工作；牽頭負責(zé)實施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作；配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)進行食品安全檢查；配合財政局做好“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作。財政局長負責(zé)制訂和完善相關(guān)政策；負責(zé)“計劃”各項經(jīng)費的籌措和按時撥付工作；負責(zé)“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作；牽頭做好食品及原材料的招標(biāo)采購工作。發(fā)改局長負責(zé)將營養(yǎng)改善計劃納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃；建立價格監(jiān)測和預(yù)警機制；開展生產(chǎn)成本調(diào)查，組織對食品價格進行監(jiān)督檢查；研究制定計劃實施及流通環(huán)節(jié)費用減免政策。農(nóng)業(yè)局長負責(zé)組織對供給學(xué)校的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查；指導(dǎo)農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟聯(lián)合體和農(nóng)戶面向農(nóng)村學(xué)校定點生產(chǎn)、加工和集中配送食用農(nóng)產(chǎn)品。工商局長負責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管；負責(zé)食品流通領(lǐng)域的安全監(jiān)管，制定實施方案，履行工作責(zé)任；每月檢查供應(yīng)商庫存條件至少一次，對食品材料進行查驗并做好記錄；安排工商所定期檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶的食品安全，防止“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣及過期食品進入校園；根據(jù)本部門工作相應(yīng)職責(zé)制定“計劃”實施食品安全年度監(jiān)督管理計劃，并按照年度計劃組織開展工作。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長負責(zé)對供餐食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行監(jiān)管；履行自身食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，定期對供餐食品進行抽檢，對實施現(xiàn)場檢查和抽樣檢驗；查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問題及違法行為；對“問題產(chǎn)品”進行質(zhì)量檢驗，依法出具科學(xué)、公正的檢驗報告，為處理工作提供技術(shù)依據(jù)。衛(wèi)生局長負責(zé)食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估、食品安全事故的應(yīng)急處置，協(xié)助查處食品安全事故；對學(xué)生營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見，制定營養(yǎng)宣傳教育方案，開展?fàn)I養(yǎng)知識宣傳教育；指導(dǎo)學(xué)校開展衛(wèi)生防疫工作；做好學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估工作；協(xié)助教體、勞動部門培訓(xùn)從業(yè)人員，對學(xué)校師生進行食品安全教育；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實施方案，履行工作責(zé)任。食品藥品監(jiān)督管理局長負責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位（個人）食品安全監(jiān)管，制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法；會同教體部門與學(xué)校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書；負責(zé)制定營養(yǎng)食譜；安排專人負責(zé)，加強對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設(shè)備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作；組織開展食品安全檢查，協(xié)助查處食品安全事故；負責(zé)制定具體的食品安全培訓(xùn)方案和教材，對實施計劃的中小學(xué)校長、食堂負責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn)；深入開展“食品安全進校園”宣傳教育活動；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實施方案，履行工作責(zé)任。監(jiān)察局長負責(zé)對有關(guān)部門在“計劃”實施過程中履行職責(zé)情況進行監(jiān)督；設(shè)立并公布舉報電話，接受“計劃”實施過程中群眾對違規(guī)、違紀(jì)人員及事件的舉報和反映；查處違法違規(guī)行為，追究違規(guī)違紀(jì)及失職、瀆職人員責(zé)任，促使“計劃”實施公開、透明。審計局長負責(zé)對“計劃”資金使用的真實性、合法性及其效益進行審計和審計調(diào)查，保證資金安全。公安局長負責(zé)配送車輛的監(jiān)管和服務(wù)工作；建立配送綠色通道，確保食品材料安全及時送達；負責(zé)實施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負責(zé)配合教育、食藥、^v^門制定職業(yè)技能培訓(xùn)工作計劃，免費對實施“計劃”的從業(yè)人員進行定期職業(yè)技能培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)。鎮(zhèn)（辦）長負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)“計劃”的實施工作；組織成立本轄區(qū)實施工作領(lǐng)導(dǎo)小組和督察小組，定期研究轄區(qū)內(nèi)“計劃”實施的相關(guān)問題；整合轄區(qū)內(nèi)各部門工作職能，定期檢查各校的具體實施情況；采取多種形式加大宣傳力度，營造良好輿論氛圍；加強學(xué)校周邊環(huán)境治理，化解轄區(qū)內(nèi)“計劃”實施過程中的矛盾和糾紛；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實施方案，履行工作職責(zé)。負責(zé)學(xué)生實名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長負責(zé)制定轄區(qū)實施方案，細化管理制度和實施細則；組織對轄區(qū)學(xué)校實施過程的日常監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作；每周對學(xué)校實施情況進行一次詳細的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；加強對“計劃”專項資金的監(jiān)管，確保?？顚Ｓ?；設(shè)立監(jiān)督電話和意見箱，公開接受社會監(jiān)督；制定“計劃”實施的績效考核方案，調(diào)動教師參與、支持營養(yǎng)改善計劃的積極性。各實施學(xué)校校長負責(zé)制定本?！坝媱潯钡膶嵤┓桨讣霸敿毜墓芾泶胧撠?zé)“計劃”的組織實施工作；做好食堂管理工作，重點加強食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管，保證校園食品安全，確保安全運行；做好周食譜公示工作；組織和管理學(xué)生安全、文明就餐；負責(zé)學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保?？顚Ｓ?；對學(xué)生及家長進行營養(yǎng)與食品安全知識宣傳教育工作；建立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會，并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用；做好學(xué)校食堂建設(shè)工作；負責(zé)建立完整規(guī)范的檔案資料。
（三）深入廣泛宣傳。各相關(guān)部門要從保障學(xué)生健康及維護群眾切身利益的高度出發(fā)，充分利用媒體廣泛宣傳實施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的重要意義，為實施工作營造良好的輿論氛圍；要積極開展普及營養(yǎng)科學(xué)知識和食品安全知識教育，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念、飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，使廣大學(xué)生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益；要認(rèn)真抓好中小學(xué)生健康教育，要以實施“計劃”為契機，全面加強中小學(xué)生體育、衛(wèi)生工作，促進中小學(xué)生文明生活，健康成長。
（四）強化監(jiān)督檢查。各級部門要加強對原材料采購、配送及食堂加工、學(xué)生食用全過程的監(jiān)督，做到確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實施過程中，由區(qū)政府辦牽頭，監(jiān)察、審計、教體、財政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組，加強對“計劃”實施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學(xué)生家長代表組成的學(xué)校實施“計劃”監(jiān)管小組，加強對實施情況的監(jiān)督，確保“計劃”落到實處。
（五）實行目標(biāo)考核?！坝媱潯睂嵤┕ぷ鲗嵭心繕?biāo)考核，區(qū)政府對營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進行目標(biāo)考核，教育局對實施學(xué)校校長進行目標(biāo)考核。
七、責(zé)任追究。
（一）工作責(zé)任追究。各級各部門要認(rèn)真履行職責(zé)，對“計劃”實施過程中，引發(fā)或造成不良的后果，要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任。
（二）質(zhì)量責(zé)任追究。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的蛋奶糧油及原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生，取消供貨商資格，并追究相關(guān)法律責(zé)任。
（三）管理責(zé)任追究。學(xué)校必須按區(qū)營養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實施營養(yǎng)改善計劃，不得自行采購蛋奶、糧油等食品原材料。對因?qū)W校管理不善或工作失職，造成事件（事故）發(fā)生的，將嚴(yán)肅追究學(xué)校校長及相關(guān)責(zé)任人的管理責(zé)任。
（四）資金違規(guī)使用責(zé)任追究。區(qū)財政局、教體局負責(zé)監(jiān)督檢查各?！坝媱潯睂嵤ｍ椯Y金的使用情況；區(qū)審計部門年終對專項資金的使用情況進行專項審計，對挪用、擠占、貪污、浪費和違規(guī)使用資金的將直接追究學(xué)校主要負責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇七
20xx年，稽查科將根據(jù)國家質(zhì)檢總局、省局、市局和縣政府的'工作要點安排，在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一安排部署下，緊密圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的工作目標(biāo)，以查處違反產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、特種設(shè)備、計量、生產(chǎn)許可證、認(rèn)證認(rèn)可等與質(zhì)監(jiān)職能相關(guān)法律法規(guī)的案件為工作重點，進一步提升執(zhí)法水平，強化打假治劣的稽查職能，切實保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全和地方經(jīng)濟的平穩(wěn)和諧發(fā)展。稽查科工作計劃如下：
一、 加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，打擊假冒偽劣違法活動
1、認(rèn)真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計劃，完成好對轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務(wù)。二是對監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問題的，要依照相關(guān)法律法規(guī)進行及時進行查處，嚴(yán)格履行稽查職能。
2、結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H組織開展專項整治行動，要對一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點違法問題進行嚴(yán)厲打擊，按照上級部門的專項行動要求，認(rèn)真組織計劃，精心實施，確保專項行動取得實效。
門重大案件及時移送和上報。
二、確?！皟蓚€安全”，落實投訴舉報
1、確保食品安全和特種設(shè)備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責(zé)和任務(wù)?；榭频墓ぷ髦攸c放在對兩個安全的違法行為做到先知先覺，早發(fā)現(xiàn)，早整改，早查處上，力爭在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生，確?！皟蓚€安全”違法行為預(yù)防和糾正，使企業(yè)不敢有非分之想，僥幸心理，做到未雨綢繆。對已查實的違法行為，堅決按照相關(guān)《食品安全法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴(yán)格查處。
2、對受理的投訴舉報認(rèn)真落實，做到有報必查，對舉報屬實的違法行為予以查處，切實履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。
三、加強同相關(guān)部門的聯(lián)系，案件辦理規(guī)范，信息上報及時
1、加強聯(lián)系，對在案件辦理過程當(dāng)中所受理符合移送公安司法機關(guān)要求的案件要及時進行移送。在由其他部門牽頭成立的相關(guān)專項行動中，積極加強同相關(guān)部門的聯(lián)系和配合，對需要匯報地方政府或者其他部門的案件及時報告。
2、案件辦理程序要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，做到每一個案子在辦理的過程當(dāng)中做到行政主體和客體合法，事實證據(jù)清楚。嚴(yán)格執(zhí)行案件辦理“四會一書”規(guī)定，規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個程序都合乎法律規(guī)定。
真收集工作材料，總結(jié)材料函蓋政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)心得、辦案技巧心得、黨風(fēng)廉政心得等。
四、加強自身建設(shè)，擴寬稽查思路，強化責(zé)任落實
做好稽查工作需要通過不斷的學(xué)習(xí)提升自身能力素質(zhì)，強化責(zé)任感和危機感才能跟上時代的步伐，一是要認(rèn)真學(xué)習(xí)和稽查工作相關(guān)的各項法律法規(guī)知識，二是學(xué)習(xí)上級部門和其他地區(qū)的先進稽查打假經(jīng)驗，三是落實案件承辦主體責(zé)任，堅定不移的把各項工作任務(wù)落實到實處，促進執(zhí)法和服務(wù)的和諧發(fā)展。
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查科
食品的工作計劃和目標(biāo)篇八
切實加強和社區(qū)的食品藥品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，從促進經(jīng)濟發(fā)展，維護社會穩(wěn)定，根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，結(jié)合本社區(qū)實際，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由專人負責(zé)食品和藥品安全工作，全面負責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。
一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強工作責(zé)任感，充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性，切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作，進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報，及時協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。
二、突出重點，狠抓關(guān)鍵，強化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實各項安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機制，對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告，不隱瞞并積極配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的.生命安全。
五、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育，明確食品藥品安全總負責(zé)人和各個環(huán)節(jié)責(zé)任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
六、掌握好轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全相關(guān)企業(yè)的基本信息，建好臺帳資料，及時掌握相關(guān)企業(yè)的增減情況。
七、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識和法律法規(guī)知識，提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇九
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)，確保工作責(zé)任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度，創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法，提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。
具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題，確保各部工作的順利開展。
三、突出監(jiān)管重點，深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上，繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治，嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動，整合監(jiān)管資源，確保專項整治取得良好成效。
四、推進工作創(chuàng)新，扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用，進一步擴大創(chuàng)建范圍，提升創(chuàng)建質(zhì)量，夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實創(chuàng)建工作責(zé)任制，全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時，配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動，鞏固創(chuàng)建成果，實現(xiàn)新的提升。
五、加強條塊結(jié)合，增強食品藥品安全工作合力。認(rèn)真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針，加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合，把分散的力量集中起來，把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來，真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。
六、堅持防范在先，增強食品藥品安全應(yīng)急處置能。
力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測，預(yù)報預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件，預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系，組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練，提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力，做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故，協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入，快速處置，把損失和影響控制到最小程度。
七、加強宣傳工作，營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措，采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動，利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式，針對農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機關(guān)、民工等不同群眾體，廣泛開展宣傳，引導(dǎo)群眾安全、科學(xué)、健康消費，營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
眾利益的突出問題，逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認(rèn)真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策，建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系，做到嚴(yán)格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù)，樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十
20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是：加強人員培訓(xùn)工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，借鑒經(jīng)驗，認(rèn)真履行新職責(zé)，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽檔案，采取各種有效監(jiān)管措施，強化市場監(jiān)管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機制。
以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂；針對餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問題，依法查處無證等違法經(jīng)營行為。開展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可、原料采購、餐具消毒專項檢查。1、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強對餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達100%。2、開展餐飲業(yè)原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度，規(guī)范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識。制定元旦、春節(jié)、五一、國慶、高考、中考、等重大節(jié)日和重大活動等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專項監(jiān)督檢查計劃，組織對重點場所進行重點檢查督導(dǎo)。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十一
20xx年食品藥品安全工作計劃食品藥品安全比較重要的，都會特別的去注意，所以想要在接下去的工作有更好的圖片，現(xiàn)將一年來的工作安排如下：
根據(jù)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子的變動情況，對食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子進行相應(yīng)的調(diào)整，落實食品藥品安全監(jiān)管黨政辦公會議制度，討論落實領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子的人員構(gòu)成、工作職責(zé)、全年工作計劃，成立由鎮(zhèn)長劉琴任組長，宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員賀青貞任常務(wù)副組長，相關(guān)部門負責(zé)人為組成成員的領(lǐng)導(dǎo)班子。村一級明確了信息員，同時，分別與各村、企業(yè)、事業(yè)單位簽訂了責(zé)任狀，真正做到了責(zé)任到人，組織網(wǎng)絡(luò)健全。
在前面已建的基礎(chǔ)臺賬的基礎(chǔ)上，進一步深入食品行業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)院等單位調(diào)查見底，補全、補齊各類臺賬資料，加強對流動攤販的管理，做到心中有數(shù)，臺面有帳。
鎮(zhèn)財政將食品安全工作納入經(jīng)費預(yù)算，添置好電腦等硬件設(shè)施，落實好協(xié)管員、信息員等相關(guān)人員的補助經(jīng)費。
以創(chuàng)建衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)為契機，對全鎮(zhèn)食品藥品的生產(chǎn)、加工、銷售、流動，消費企業(yè)和個人進行專項整治，特別是對各類學(xué)校食堂及周邊食品安全制訂整治方案，落實整治措施，確保整治效果。
積極配合食品、衛(wèi)生主管部門、工商所、派出所對農(nóng)村流通宴席經(jīng)營者進行體檢、培訓(xùn)，建立相應(yīng)的基礎(chǔ)臺賬，做到每經(jīng)營一次都有詳細記錄，并督導(dǎo)衛(wèi)生院跟蹤抽檢。特別是夏季高溫季節(jié)及中考、高考錄取后的“謝師宴”,防止重大食物中毒事故的發(fā)生，使家宴經(jīng)營更加安全有序。
進一步健全和完善全鎮(zhèn)食品安全工作的有關(guān)規(guī)章制度，強化日常監(jiān)管措施;加強食品安全信用體系建設(shè)，建立激勵與獎懲機制，落實企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”的責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)加強自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，增強源頭食品安全保障能力，加強社會宣傳和輿論宣傳，及時上報有關(guān)信息。
年初，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全監(jiān)管工作納入各村、企業(yè)、事業(yè)單位文明目標(biāo)管理考核內(nèi)容，嚴(yán)明工作紀(jì)律，半年初評，年終總評，定期不定期組織抽查，對查出的問題都逐一記載，拿出整改措施，限期整改到位。對發(fā)生重大食品藥品安全事故的除依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任以外，取消該村全年綜合評獎資格，從而保證全年工作健康有序開展。
【必備】食品類實習(xí)報告三篇。
【必備】食品安全承諾書四篇。
食品添加劑與現(xiàn)代食品工業(yè)。
食品企業(yè)有機食品宣傳廣告語。
食品安全與食品供應(yīng)鏈綜合管理。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十二
一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量（全年執(zhí)行）。
我們將在認(rèn)真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓，采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標(biāo)準(zhǔn)維修操作流程為培訓(xùn)重點，不斷強化員工主動服務(wù)意識。加強維修現(xiàn)場管理，做好車輛維修后自檢與互檢工作。
二、減少客戶報怨量（全年執(zhí)行）。
針對201x年在客戶報怨上存在的一系列問題，我們將在201x年采取以下措施來減少客戶報怨量，提高一次性修復(fù)率。
第一，加強車間人員技能培訓(xùn)，強化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作，對相關(guān)人員進行定期的培訓(xùn)，使員工了解本職工作的重要性，端正服務(wù)態(tài)度且在平時維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強化，使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。
第二，加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免二次返修的發(fā)生，并要求其對返修情況記錄在案，使質(zhì)檢工作有跡可循，便于維修后分析與研究。
第三，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入維修技能考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進站車輛的一次維修合格率。
三、提升維修產(chǎn)值（全年執(zhí)行）。
在提升維修工時前提下，建立新的產(chǎn)值獎懲制度，建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務(wù)，做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎，完不成任務(wù)要罰。（具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時費平均值進行匯總統(tǒng)計，然后逐漸遞增）。
四、加強現(xiàn)場管理，推進6s管理制度（每周檢查）。
在20xx年，將進一步加強車間6s現(xiàn)場管理，保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序，推進6s管理制度，將該指標(biāo)作為優(yōu)秀員工考評指標(biāo)之一，避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想！力爭在20xx年售后車間6s管理工作不斷提高，走上新臺階。
五、加強車間設(shè)備及工具管理（每月檢查）。
針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀，制定車間維修設(shè)備及工具管理負責(zé)人，減少設(shè)備及工具使用不當(dāng)造成的故障率，提升設(shè)備及工具故障及時報修率，設(shè)備及工具負責(zé)人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備使用和修護。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運行及正常維修使用，為按時保質(zhì)交車提供了強有力的支持。
六、做到以身作則，以德服人，良性競爭。
作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴(yán)于律己，以身作則，遇到困難不退縮，迎難而上，做好帶頭人。采用能者上，平者讓，庸者下的用人原則！對經(jīng)常違反紀(jì)律，不聽從指揮，惡性競爭，影響公司形象的員工，堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。
在20xx年我們將知難奮進、開拓進取，不斷創(chuàng)新，從點滴小事做起，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，爭取做得員工與客戶的雙滿意，實現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標(biāo)！
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十三
根據(jù)市食品安全委員會辦xx年6號文件精神要求，為切實增強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全意識，強化行業(yè)道德倫理，確保我鎮(zhèn)食品安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)開展食品安全培訓(xùn)工作做如下安排：
：xx年9月30日。
：xx鎮(zhèn)政府會議室。
1、法律法規(guī)、職業(yè)道德和典型案例的講解由鎮(zhèn)政府分管食品的領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)講解。
2、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的講解由分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長xx負責(zé)講解。
以上培訓(xùn)工作具體由食安辦協(xié)調(diào)，并負責(zé)邀請市級食品監(jiān)管部門人員參加。培訓(xùn)完成后寫出工作總結(jié)。
1、各村要高度重視此次培訓(xùn)的'主要目的，通知相關(guān)人員準(zhǔn)時到會。
2、通過培訓(xùn)大家要本著和諧、社會穩(wěn)定，為人民負責(zé)的態(tài)度，更加重視食品安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。
3、通過培訓(xùn)工作后，要加大宣傳引導(dǎo)廣大人民群眾共同參與食品安全工作，確保我鎮(zhèn)不發(fā)生食品安全事故。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十四
斑斑工資不但和發(fā)帖、回帖、操作管理記錄掛鉤，還要和幫幫互助、回帖質(zhì)量、帶動論壇人氣掛鉤，幫幫采納數(shù)以及幫助論壇朋友得到的反饋信息進行掛鉤。這些反饋信息包括論壇朋友發(fā)帖自然流露的感謝某位斑斑的帖子內(nèi)容等等。
圍繞這些問題，和農(nóng)業(yè)論壇進行一次尋根問源的探討，共同發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
大意是：食品運輸與物流之間存在的緊密合作與隔閡，怎么去解決？食品不能被物流耽擱，但是物流也會要求食品行業(yè)的朋友對自己的產(chǎn)品包裝、物品事先聲明等有個交底，避免損壞等等。
定期以論壇互相幫助的形式對某一位商友進行特別推薦，由該商友提出自己產(chǎn)品的所有問題，大家?guī)兔ο朕k法解決，這個活動是長期性質(zhì)的?；顒訉ο笸ㄟ^報名或者贊助來解決。在通過推廣該公司的同時，也為積極參與的朋友進行財富值獎勵，帶動論壇人氣。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十五
為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障食品安全，維護公眾利益，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和《市食安辦關(guān)于下達xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計劃的通知》（xx食安辦[20xx]24號）的要求，結(jié)合我縣實際情況，制定本計劃。
食品安全監(jiān)督抽檢要堅持問題導(dǎo)向、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分級實施的原則，實現(xiàn)“四個全覆蓋”，即企業(yè)全覆蓋、安全性項目指標(biāo)全覆蓋、區(qū)域全覆蓋、業(yè)態(tài)全覆蓋。
我縣食品安全監(jiān)督抽檢主要針對食品（糧油）生產(chǎn)環(huán)節(jié)，食品（糧油）流通消費環(huán)節(jié)，餐飲消費環(huán)節(jié)，食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生活飲用水、餐飲具。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每月抽送承檢機構(gòu)檢驗的樣品不少于20個批次。
（一）縣食安辦負責(zé)綜合食品安全監(jiān)管相關(guān)部門抽檢計劃，下發(fā)我縣20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實施方案，并督促各相關(guān)單位落實抽檢工作。
（二）縣食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責(zé)協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)檢驗不合格食品的后處理工作。
（三）縣農(nóng)業(yè)局負責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責(zé)協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品檢驗不合格食品的后處理工作。
（四）縣衛(wèi)計局負責(zé)生活飲用水、餐飲具抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責(zé)協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責(zé)生活飲用水、餐飲具檢驗不合格的后處理工作。
（五）縣食品藥品檢驗檢測中心負責(zé)提出本計劃的調(diào)整方案；負責(zé)及時將抽檢計劃完成情況錄入中國食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)”；負責(zé)完成接收委托的抽檢任務(wù)錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”；負責(zé)每月20日前向縣食安辦報送《月監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表》和《月不合格報告移交單匯總表》；負責(zé)按要求報告節(jié)令性食品抽檢結(jié)果匯總表；負責(zé)于12月25日前將年度抽檢結(jié)果匯總表和總結(jié)報告報于縣食安辦；負責(zé)定期向縣食安辦提出分析報告。
我縣抽檢費用由xx縣財政負責(zé)解決，根據(jù)抽檢工作開展情況實報實銷。
（一）各相關(guān)成員單位要高度重視食品安全抽檢工作。食品安全抽檢要堅持問題導(dǎo)向，要突出高風(fēng)險食品，加大對群眾舉報多的食品抽檢頻次，充分發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的支撐作用，保質(zhì)保量完成好20xx年食品安全抽檢任務(wù)。
（二）各單位要把抽檢工作與日常監(jiān)督相結(jié)合，嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測承檢機構(gòu)管理規(guī)定》的要求建立抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，確保監(jiān)督抽樣依法、科學(xué)、客觀和公正。承檢機構(gòu)要將檢驗結(jié)果及時上報給組織監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門。
（三）信息報送。承檢機構(gòu)要將檢驗結(jié)果及時上報給組織監(jiān)督抽檢的部門，不合格報告在簽發(fā)后一式二份連同抽樣憑證及時送達各組織監(jiān)督抽檢的部門，發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高健康風(fēng)險的，應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)檢驗結(jié)果后24小時內(nèi)報告縣食安辦?？h食品藥品檢驗檢測中心在檢測報告簽發(fā)10日內(nèi)將檢測結(jié)果統(tǒng)計表報送至縣食安辦，并在4月5日、7月5日、10月5日、次年1月5日前，向縣食安辦報上一季度《質(zhì)量定期監(jiān)督檢查結(jié)果匯總表》和《食品質(zhì)量狀況分析報告》。
食品的工作計劃和目標(biāo)篇十六
一是狠抓案件查處工作。堅持把查處大案要案作為稽查工作的.重中之重，進一步提高威懾力。加強稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接工作，進一步健全完善案件移送程序、方式和規(guī)范要求。注重與公安、工商、衛(wèi)生等部門的溝通合作，提高有關(guān)部門對案件的查前、查中、查后的參與度，提高大案要案的辦案效率。認(rèn)真貫徹落實《陜西省食品藥品監(jiān)督管理局藥械監(jiān)管行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》，正確行使自由裁量權(quán)。全年立案少于10起。
二是確保完成餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、藥械安全各類專項整治任務(wù)。重點開展對非藥品冒充藥品、非法設(shè)置庫房、私刻公章、私自打印票據(jù)、掛靠過票掛靠經(jīng)營、出租出借藥品經(jīng)營許可證、中藥飲片市場、高風(fēng)險醫(yī)療器械等專項檢查，堅決取締無證經(jīng)營違法違規(guī)行為。
三是充分發(fā)揮快鑒、抽檢、檢驗對稽查工作的技術(shù)支撐作用。藥品抽樣工作圍繞國家基本藥物抽驗主線，重點加大對質(zhì)量公告品種、季節(jié)性易出現(xiàn)問題的品種、可疑品種、群眾投訴舉報品種、媒體廣告嚴(yán)重的品種和高風(fēng)險品種等的監(jiān)督抽驗，提高監(jiān)督抽驗的針對性和命中率。每個稽查人員都要熟練掌握食品、藥品快檢箱的使用，并掌握40個品種以上常見易混中藥材、中藥飲片外觀鑒別技能、20個以上化學(xué)藥品外觀鑒別技能。全年計劃藥品監(jiān)督抽樣100批次。快檢車抽樣檢驗150批次，爭取于7月底前一次性完成。加強完善抽驗和監(jiān)管的銜接，對有關(guān)抽驗不合格的藥品及時立案查處，提升抽驗工作的監(jiān)督效能。
二、強化日常監(jiān)管。
不留死角死面。強化對重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，明確監(jiān)管職責(zé)，落實監(jiān)管責(zé)任，加強事故防范。建立重大活動保障、重大事件信息報送、重大突發(fā)事件應(yīng)急、舉報投訴處理等工作機制，提高應(yīng)急處置能力。切實做好重大節(jié)日和重大活動期間食品藥品安全保障工作。深入開展食品安全示范縣、示范街和示范店創(chuàng)建活動，發(fā)揮典型引路作用。
三、推進食品餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作。
進一步加強餐飲服務(wù)食品安全管理，落實餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平。全面落實餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，以誠信經(jīng)營和規(guī)范操作為重點，堅持日常監(jiān)管與量化分級相結(jié)合，動態(tài)考評與年度考評相結(jié)合，全面推進餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理，及時向社會公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級情況，接受社會監(jiān)督，確保公開、公平和公正，努力提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平。
四、嚴(yán)厲打擊和有效遏制藥品、醫(yī)療器械、保健食品違法廣告。
嚴(yán)格依法把好藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告審查關(guān)。加強對新聞媒體廣告發(fā)布行為的監(jiān)管，加大對藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的監(jiān)測力度和對廣告主、廣告經(jīng)營者、廣告發(fā)布者等廣告活動主體的監(jiān)管力度，開展對違法廣告進行公告、移送、約談、行政建議等措施，開展聯(lián)合整治，協(xié)同相關(guān)部門開展對廣告、互聯(lián)網(wǎng)信息的監(jiān)測和處理。加強對發(fā)布違法廣告的品種和企業(yè)重點檢查和抽驗。加強對轄區(qū)內(nèi)取得互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格的網(wǎng)站、報刊、電視臺及在投訴中出現(xiàn)的發(fā)布虛假藥品信息、銷售假藥的網(wǎng)站的監(jiān)測、取樣、統(tǒng)計和上報工作。對查實的違法廣告及時移送工商部門，保證監(jiān)測到位，查處到位。
五、建立健全食品藥品應(yīng)急反應(yīng)機制，提高食品藥品突發(fā)應(yīng)急事件處置水平。
堅持科學(xué)預(yù)防與有效處置并重的原則，提高對食品藥品安全。
風(fēng)險控制及突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。建立健全統(tǒng)一、高效、通暢的餐飲服務(wù)食品安全事故報告網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)格落實食品安全事故報告制度，切實解決遲報、漏報、瞞報問題。充分發(fā)揮好稽查在處理食品藥品突發(fā)事件中的“安全閥”作用，提出預(yù)警舉措；積極開展食品藥品應(yīng)急演練，打造一支反應(yīng)快速、處置得力的藥品應(yīng)急處置隊伍。
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