總結(jié)是對過去的經(jīng)驗和教訓(xùn)的總結(jié),可以為今后的工作提供借鑒。怎樣使總結(jié)內(nèi)容具有針對性和可操作性?總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店月工作匯報篇一
20xx年我們要繼續(xù)利用客房專業(yè)化產(chǎn)品以客人需求為起點,以滿足客人需要為終點,提供差異化產(chǎn)品,做到"別無我有,別有我精",讓客人感受到神舟國際的服務(wù)品質(zhì)、神舟國際的客房品質(zhì)與眾不同,同時我們要抓不足、保效益來贏得市場,占領(lǐng)市場,取得客房收益最大化。一個企業(yè)的運作是靠全體員工的團(tuán)隊協(xié)作才能夠成功,所以要求我們?nèi)陠T工都要愛崗敬業(yè)、講奉獻(xiàn),努力工作,相互協(xié)作,提高服務(wù)品質(zhì),打造一流品牌,每月一個主題評選優(yōu)秀員工和推舉微笑大使,樹立并要力爭完成20xx全年任務(wù)指標(biāo)2250萬。
所以,請領(lǐng)導(dǎo)放心,神舟國際是一支講團(tuán)結(jié)、講奉獻(xiàn)、能吃苦、能戰(zhàn)斗的集體,我會緊緊圍繞著抓效益、抓管理、搞創(chuàng)新、保平安的工作方針開展工作,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客人滿意,用真誠的關(guān)懷贏得員工滿意,用更多的經(jīng)濟(jì)收益讓公司滿意。
針對20xx年任務(wù)指標(biāo),制定如下工作計劃:
一、銷售部:銷售部全年完成預(yù)算的2118萬,前臺完成300萬。3月1日開始訂房中心提高房價20—40元,繼續(xù)推周末特價,特價房提高到478元/天,市場細(xì)分,與09年比較全年協(xié)議公司達(dá)到50%,訂房中心達(dá)到25%,會議占12%,旅行社占10%,長包房占2%(具體每月分解所占比例)。
二、客房部:提高工作效率,按季節(jié)淡旺季應(yīng)招收臨時工,加大做房量,調(diào)整到每人14—16間房。行政樓層房間改造會在2月底完成,行政酒廊開啟下午茶,行政樓層繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)做夜床,全部使用新棉織品,,散客繼續(xù)執(zhí)行免查房制度。
三、人事部:按照月預(yù)算合理用人,招收臨時工、小時工,壓縮成本提高員工福利,定期培訓(xùn),加強(qiáng)外語培訓(xùn)力度,做好店領(lǐng)導(dǎo)班子培訓(xùn)。
四、工程、保衛(wèi)部:節(jié)能降耗,保證酒店正常經(jīng)營,找根源挖潛力,從水、電、能源上下功夫,下大力度對房間進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
五、總之,全店對20xx年完成預(yù)算2250萬有決心,對gop全年完成54%有信心,為神舟商旅做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店月工作匯報篇二
從年月21日市局黨組確定籌建酒店至月日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);
3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;
4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強(qiáng)了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
酒店月工作匯報篇三
20xx年留給我們的記憶和回味太多了,經(jīng)營和管理上有待探索的路子還很遠(yuǎn)、很深。2009年,至少是上半年將是經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)最為嚴(yán)峻的時期,是酒店經(jīng)營的嚴(yán)冬期,也是一次對我們戰(zhàn)勝嚴(yán)峻形勢的重大考驗,我們房務(wù)部則更應(yīng)認(rèn)清形勢的嚴(yán)峻性和困難的嚴(yán)重性,在思想上、工作上、對策上做好更加充分的準(zhǔn)備,以積極的心態(tài)和堅定的信心應(yīng)對挑戰(zhàn),圍繞總經(jīng)理提出的2009年工作思路“提升品質(zhì)、開拓創(chuàng)新”,從高要求、從細(xì)做起、從嚴(yán)管理,從“活”和“變”兩字上做足文章,力爭在客房經(jīng)營上取得新突破。現(xiàn)擬定以下工作計劃:
“活”主要是指外部:
一、加強(qiáng)與公關(guān)營銷部溝通協(xié)調(diào)與合作,制定年度酒店活動策劃計劃,明確活動時間、活動內(nèi)容、活動經(jīng)費及活動組織者、責(zé)任人,改變目前“想到才做”的即時做法??梢钥紤]跟其他單位或政府聯(lián)合,以冠名或承辦的方式在一年中舉辦一次大型對外宣傳活動,以提高酒店對外影響力和美譽(yù)度。
二、參加紹興市、縣旅游主管部門組織的周邊省、市宣傳促銷,通過與紹興文旅公司和幾家大旅行社的合作,提供紹興縣政府對旅游團(tuán)的優(yōu)惠獎勵政策;通過與上海、杭州等幾家旅行社的經(jīng)常拜訪交流,積極吸納旅游團(tuán)隊和會議團(tuán)隊。
三、在目前與攜程、藝龍網(wǎng)合作的基礎(chǔ)上,多與其他網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂網(wǎng)簽訂協(xié)議,一是通過簽約,在他們的網(wǎng)站上加以宣傳酒店,二是讓不同地區(qū)旅行社多渠道了解并預(yù)訂酒店客房。
四、組織基層管理人員多走訪周邊省、市高星級酒店,不斷學(xué)習(xí)和汲取同行的經(jīng)驗,不斷推陳出新,并及時在媒體上進(jìn)行報道。
“變”主要是指內(nèi)部:
一、對客戶進(jìn)行細(xì)分,按協(xié)議單位,外地旅游、會議團(tuán)隊,會員金卡及貴賓卡客戶、網(wǎng)絡(luò)訂房、外貿(mào)公司客戶及外賓和上門散客的升級服務(wù)分別由專人進(jìn)行維護(hù),不斷將酒店的活動和優(yōu)惠措施向客戶宣傳與傳遞,讓客戶享受到貴賓的感覺,由此建立一批忠誠的客戶。
二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率較高的現(xiàn)象,各崗位員工要在獲取客人喜好、賓客意見等信息的第一時間填寫客史檔案卡,大副、總臺及房務(wù)中心員工負(fù)責(zé)在規(guī)定時間內(nèi)將信息輸入電腦,制訂一系列的“客史檔案”,提高個性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。
三、改造提升,優(yōu)化升級,通過裝修改造,完善經(jīng)營環(huán)境,為提高經(jīng)營效益創(chuàng)造良好的硬件環(huán)境,不斷提升競爭力。前廳、行政套房、商務(wù)套房、豪華套房等可考慮請專業(yè)人士設(shè)計裝飾、布置,提升硬件品質(zhì);普通樓層因出租率較高,床沿巾、靠墊、墻紙、地毯等可考慮更換。三個豪華樓層可請設(shè)計師設(shè)計成兩類特色樓層:一是“外賓之家”的特色(10、11),二是“女性之家”的特色或不同特色房間的設(shè)計。
四、在現(xiàn)有操作流程的基礎(chǔ)上,不斷根據(jù)實際修改與實踐相符合又方便員工操作的流程,并不斷補(bǔ)充、健全操作流程,達(dá)到員工操作有據(jù)可依。并針對賓客歷史投訴,整理出案例,將這些知識不斷地給員工進(jìn)行理論與實踐培訓(xùn),以提高員工處理突發(fā)事件的能力。
五、有目標(biāo)、有方向、有步驟的培養(yǎng)一批敬業(yè)愛崗、有管理才能、有崗位奉獻(xiàn)精神的骨干力量,為酒店發(fā)展提供堅實的人力支持;加大部門員工的培訓(xùn)力度,加強(qiáng)員工技能素質(zhì)培訓(xùn),加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),提高員工綜合能力,發(fā)揮人才作用,做到人盡其用,充分發(fā)揮員工的主觀能動性,提高員工對酒店的忠誠度。
20xx年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?,我想問一下在坐的房?wù)部同事們:你們有信心和我一起攜手并肩作戰(zhàn)嗎?我們將始終保持良好的精神狀態(tài),克服畏難情緒,堅定信心,面對問題和困難,進(jìn)一步開闊視野,開動腦筋,開拓思路,在此,本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,帶領(lǐng)部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,也殷切希望各部門一如既往地對房務(wù)部工作予以支持和幫助?!靶坳P(guān)漫道真如鐵,爾今邁步從頭越!”09年,相信房務(wù)部在鋪滿荊棘的道路上會闖出一條陽光大道。
謝謝大家!
酒店月工作匯報篇四
_月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)部門_月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié):
本月部門的主題活動為員工關(guān)心月,將如何提高對員工的關(guān)心作為本月的日常工作,通過解決員工工作和生活中的問題作為出發(fā)點,并找員工談心,一些從實際出發(fā)。另外,本月企業(yè)結(jié)合市場情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度銷售任務(wù)目標(biāo)和分解,通過合理的激勵機(jī)制來調(diào)動部讓員工的積極性。
部門工作方面。
(一)銷售部工作。
1.市場調(diào)研,_月1日銷售價格的調(diào)整。
3.宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。
4.制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。
5.微信信息推廣。
6.統(tǒng)計8月份訂房中心返傭。
7.催繳雅高達(dá)賬款。
8.審核統(tǒng)計日審單據(jù)。
9.訂房中心客人轉(zhuǎn)換。
10.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
(二)前廳部工作。
1.針對五一旺季,對前臺各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房,以更好的開展工作。
酒店月工作匯報篇五
20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
一年的時間漸漸的過去了,我來到xx酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了xx月之久。自從去年xx月的時候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xx酒店這個大集體!
回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升?,F(xiàn)在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短xx周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。
在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自己要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。
過去一年的工作終將成為歷史,未來還有無限的前路在等著我,我會努力的學(xué)習(xí)和提升,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
酒店月工作匯報篇六
在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績,基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題。
剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
為了更好地完成酒店的營銷工作,實現(xiàn)雙贏,特別正對這半年的銷售工作,從四個方面進(jìn)行總結(jié):
一、酒店各部門的配合。
在酒店工作一年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個部門,有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣?,F(xiàn)在必須要和各個部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,因為她們同為銷售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。
所以,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點私人情面,個人力量去解決。
二、酒店的管理推新。
所謂營銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實質(zhì)性的。
例如,推出新品新菜,可以提供一到兩范文大全份給銷售部試味,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵不過三個臭皮匠。
酒店月工作匯報篇七
大酒店組建于,是一家商務(wù)型三星級旅游飯店。中國首批aaaa級綠色飯店,中國飯店協(xié)會會員單位,隸屬八榮企業(yè)管理有限公司。大酒店自身具有位置及建筑風(fēng)格的特色優(yōu)勢,酒店的經(jīng)營市場定位也非常明確——“利用優(yōu)越的地域位置,以接待商務(wù)客戶為主,旅游散客、小型團(tuán)隊為輔,通過標(biāo)準(zhǔn)化、親情化的服務(wù)品質(zhì),爭取高效的市場占有率”。創(chuàng)業(yè)初,酒店就提出了“親情、溫馨家園”的服務(wù)理念。幾年來的實踐結(jié)果證明,酒店在出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上受到了客戶的普遍認(rèn)可和滿意,并取得了一定的收效。酒店開業(yè)至今,客房平均出租率基本保持在85%以上,餐飲整體上座率保持在58%以上。企業(yè)榮獲了“全國綠色餐飲企業(yè)”、“餐飲名店”、“弘揚餐飲文化突出貢獻(xiàn)獎”、“容貌環(huán)境五星級單位”“食品衛(wèi)生a級單位”、—連續(xù)三年被評為“十強(qiáng)星級酒店”、“食品衛(wèi)生安全示范單位”、—連續(xù)三年被評為“河北省消防工作先進(jìn)單位”等稱號。應(yīng)當(dāng)說這是我們貫徹上級行業(yè)管理部門工作要求及指示精神,按照公司總部的工作部署,酒店管理團(tuán)隊帶領(lǐng)全體員工共同努力,全面抓經(jīng)營管理和質(zhì)量管理工作的結(jié)果?,F(xiàn)將我們的工作體會匯報如下:
大酒店創(chuàng)建初期就確定了以品牌取勝的經(jīng)營戰(zhàn)略。我們選擇以回報社會、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)為主要突破口,經(jīng)過八年的努力,凝聚了團(tuán)隊精神,贏得了社會的認(rèn)可和顧客的信任。
1、把企業(yè)品牌置身于構(gòu)建和諧社會的環(huán)境里。
一直以來,大酒店都堅持開展公益活動,慰問敬老院、孤兒院、部隊、學(xué)校、贊助國學(xué)、植樹綠化等,不僅在社會上提高了知名度、增加了社會美譽(yù)度,而且把企業(yè)的商業(yè)化功利色彩褪去,使企業(yè)融入到和諧社會的大家庭,得到了顧客消費市場的廣泛認(rèn)可,也使的大酒店成為了市社會經(jīng)濟(jì)生活的具備親情人格化的一員。
2、把品牌建立在高素質(zhì)員工和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上。
酒店十分重視加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),根據(jù)國家法規(guī)政策要求,合理安排員工福利待遇。通過堅持開展各種企業(yè)文化活動激勵和促進(jìn)了員工工作的主動性與積極性;堅持開展崗位技能練兵、技能服務(wù)大賽等多種工作,全面提升服務(wù)質(zhì)量;堅持組織“一對一談心”、“民主生活會”“每月員工生日會”等活動,給員工提供參與酒店經(jīng)營與管理決策的平臺機(jī)會,使員工以主人翁的身份積極投入到酒店經(jīng)營建設(shè)中。員工穩(wěn)定,工作積極性高漲,服務(wù)意識提高,傳承了創(chuàng)優(yōu)理念及企業(yè)文化,為顧客提供了超值服務(wù),得到了顧客的一致好評,有效提高了顧客的忠誠度,使的服務(wù)品質(zhì)得以保持和發(fā)展,形成了良好的服務(wù)品牌。
以顧客需求為導(dǎo)向,充分利用價格杠桿作用,時刻了解、分析、掌握市場動態(tài),有計劃、有步驟的做好適時營銷。
1、個性化、針對性服務(wù)。
除了常規(guī)服務(wù)以外,我們在個性化服務(wù)上下功夫,對酒店常住客人采取情感式、個性化的針對性服務(wù),如為生病客人制作病號飯、為常住客人預(yù)留喜歡的房間、專用餐位、車位、為常住客人提供個人喜愛的專用生活用品等。以此在服務(wù)上形成特色模式,贏得了顧客的`認(rèn)同和感動,迎來了大批回頭客和常住客,如:某位韓國客人入住以來,為其安裝韓國kbs臺、房間四季擺放鮮花、專用的生活用品、設(shè)專用茶坐、專用餐位、餐具,特制的專用菜譜每年為其舉辦特色生日宴等。由于個性服務(wù)到位,開業(yè)八年來他一直長住在酒店,而且他也為酒店帶來了新的客源?;檠鐦I(yè)務(wù)在餐飲市場中所占比重非??捎^。在全面做好婚宴服務(wù)中,重點突出做好對新娘的個性化服務(wù)上下功夫。酒店想到結(jié)婚當(dāng)天新娘一定特別累,新娘從早上到中午甚至下午、晚上都非常辛苦,又要迎客、敬酒、拜天地及化妝、補(bǔ)妝,再敬酒、送客等繁瑣環(huán)節(jié)。就為新娘置辦了一間非常具有人性化的新娘房。從細(xì)節(jié)考慮提供服務(wù):有棉托鞋可以讓新娘歇歇腳、有沙發(fā)可以躺會、坐會,有熱水可以飲用及凈手,有水果、干果可以利用此時間一解空腹產(chǎn)生的饑餓感,有梳妝臺可以補(bǔ)妝及存放首飾;有衣架,可以撐起換下的衣服等等。房間內(nèi)布置的大紅喜字、寓意吉利的祝福對聯(lián)、祝賀早生貴子的寶寶圖,這些都使整個房間營造出新婚氣氛,讓新娘盡量放松心情,減輕疲勞,保持愉快的心情。我們有針對性的服務(wù)為酒店贏得好的口碑和市場。酒店婚宴收入已連續(xù)三年保持良好的上升勢頭。
2、挖掘潛力、增加邊際量。
的客房出租率和餐位上座率始終較高,經(jīng)營較好,但由于市場呈現(xiàn)出地區(qū)旅游淡、旺季的特點,為我們提高營業(yè)額也留下了5%—15%的空間??头渴翘厥馍唐?,他的時間性較強(qiáng),一天就是一次商品,如當(dāng)天沒有人購買,它的價值就全部消失。所以淡季的會在提高出租率、提高邊際量的經(jīng)營思路上下功夫。我們在網(wǎng)絡(luò)、旅行社、邊緣目標(biāo)客戶上充分利用需求定理中價格杠桿的作用,增加競爭優(yōu)勢,擴(kuò)大需求量以擴(kuò)大客房出租率,還有就是與餐飲銷售相結(jié)合,商務(wù)套餐、旅行團(tuán)餐等,增加餐位的出租率,并制定了多套有針對性的標(biāo)準(zhǔn)菜單。經(jīng)過這一經(jīng)營思路的調(diào)整、整合,銷售總量得到了較大的提高。餐飲淡季廳房出租率達(dá)到了90%以上,客房連續(xù)三年十一假期出租率排名全市星級酒店第一。
餐飲做為酒店重要經(jīng)營項目之一,對酒店的整體經(jīng)營收入和資源的有效利用的提高具有保障和拉動作用,我們經(jīng)常組織廚師外出學(xué)習(xí)考察,不斷推出特色飲食出品,如引進(jìn)了xxx菜系、御廚海參等品牌項目,提高餐飲品位,初步形成了“5515”特色格式:即五大菜系、五個特色菜品、一個特色點心、五種特色宴席。每年根據(jù)節(jié)氣、節(jié)日推出各類優(yōu)惠活動、惠民活動等拉近與大眾的信息溝通,有力地將企業(yè)各類信息傳遞到社會人群,保證了營銷措施的落實,如婚宴菜單、滿月宴優(yōu)惠政策、同學(xué)聚會活動宣傳等。酒店還定期的對自助早餐進(jìn)行調(diào)整,不僅花樣多品種全,而且經(jīng)常更換品種,中西結(jié)合,如早餐涼菜品種達(dá)到28種、點心類達(dá)到18種等豐富品種。有利地促進(jìn)了客房的回頭客,提升了客房的入住率。
大酒店經(jīng)過八年的經(jīng)營管理,始終堅持誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、不斷創(chuàng)新,以滿足客人的不同需求,在社會中樹立了良好的品牌形象,贏得了顧客的認(rèn)同。形成了一批忠誠客戶,使大酒店應(yīng)對各種環(huán)境的能力不斷提高,特別是在奧運期間,以自身的競爭實力保持了一定的優(yōu)勢,餐飲、客房的經(jīng)濟(jì)收益較好,尤其是客房出租率達(dá)到了全市唯一一家百分之百的出租率。受到了市委書記的高度評價,并向全市做了向“大酒店致賀,要好好總結(jié)宣傳一下”的重要批示;市委常委、副市長李秦生在今年十一前到調(diào)研時,對的各項成績給予很高的肯定,同時對的今后發(fā)展方向作出了重要指示精神,要求企業(yè)要將“”這個品牌做的更好、更大、更長遠(yuǎn)。
新時期,一種前所未有的競爭、發(fā)展、優(yōu)勝劣汰的格局已經(jīng)確立,飯店業(yè)只有不斷創(chuàng)新、塑造品牌,增強(qiáng)自身的競爭實力,才能坦然應(yīng)對市場挑戰(zhàn)。是個需要激情和敢于天下先的行業(yè),更是個不斷奔跑的行業(yè),人將繼續(xù)奔跑,爭做領(lǐng)跑者。
酒店月工作匯報篇八
酒店就像一個大家庭,大家來自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當(dāng)家人,站在酒店的立場,公平公正地處理工作中的配合問題至關(guān)重要。目前管理尚存以下問題及不足:
1、部門之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。
2、由于員工大部分是新人,有時處理問題欠圓滑。
3、業(yè)務(wù)知識技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。
4、開源節(jié)流工作要長抓不懈,大堂、過道、樓層燈光過多,管理不到位將出現(xiàn)長明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。
5、工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。
6、財務(wù)流程不清晰,特別是前臺收銀錯帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。
7、采購流程尚存不足,購貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時為部門采購到合適的貨品,影響部門開展工作,需進(jìn)一步完善。
8、管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。
一、銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷售部開拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的`開展。
二、敦促各部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。
三、嚴(yán)格做好開源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。
四、整頓前臺接待服務(wù)工作,開展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,限時開退房。
五、收銀方面嚴(yán)格按財務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢的管理,更好地防范財務(wù)漏洞。六、跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門配合好,敦促銷售部作好宣傳推廣工作。
七、跟進(jìn)好保安部內(nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。八、加強(qiáng)與員工的溝通,及時了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。
九、日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時解決工程遺留問題。
十、加強(qiáng)與各部門管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。
急需解決的問題細(xì)分:
1、房間無小冰箱、箱,引致長住客不滿。
2、廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對酒店的評價。
3、房間內(nèi)無走火通道圖、5f6f油漆味重。
4、床墊太軟,部分已變型。
5、前臺不能刷國際卡,給境外客人帶來不便。
6、員工伙食問題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。
7、客人投訴熱水時冷時熱,回水管沒裝好。
8、電梯沒鋪大理石,影響酒店形象。
9、樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來),給日后維修留下麻煩,3f4f居多。
10、天臺門還沒裝,留下很大的安全隱患。
酒店月工作匯報篇九
xx大酒店已經(jīng)走過了一個月的艱辛路程。一個月來,xx大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務(wù)質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡潔、明快、實用。裝修設(shè)計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認(rèn)真把關(guān)。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務(wù)?;就瓿闪司频旮脑烊蝿?wù)。
客房區(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計的設(shè)計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時間達(dá)12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的`同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。
如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風(fēng)下雨,多么炎熱,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃牛”。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管xxx,既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù),還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到月底才做手術(shù)。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到xxx大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長期的酒店管理和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀(jì)律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學(xué)知識,學(xué)技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評。
5、緊抓培訓(xùn)不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時定點培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。
為鼓勵大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還舉辦了xxx大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進(jìn)行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀(jì)及時批評、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴(yán)厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機(jī)制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從月初開始正式運作。
酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓(xùn)班80x110人,承接婚宴常常在30桌x45桌之間,如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人,宣傳部培訓(xùn)班60人,土管局培訓(xùn)班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系,房間不夠租海關(guān)房間,婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓(xùn)班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認(rèn)識到,營銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。
二是壓擔(dān)子教學(xué)好營銷學(xué)問。
三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進(jìn)來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn),走上正規(guī)化、科學(xué)化軌道一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。
二是完善崗位責(zé)任制。
三是重在落實。
四是抓好員工培訓(xùn),提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃,有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實。
員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務(wù)不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學(xué),是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn),在此基礎(chǔ)上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進(jìn)一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有可做。
一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。
二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。
三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進(jìn)成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動,發(fā)動廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20xx年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),對號入座,逐項打分,缺項的盡量補(bǔ)上,不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。
酒店月工作匯報篇十
我在酒店x月份的工作已經(jīng)過去了,完成了這個月的所有工作,整體還是可以的,現(xiàn)在就對自己這月里在酒店的工作進(jìn)行一個總結(jié)。
我是酒店的一名普通的員工,我所做工作很雜亂,沒有固定的工作,酒店哪里需要我,我就去哪里幫忙。當(dāng)然在酒店是做雜工,自然還是有重點的,我主要還是把酒店堆積的雜物清出去,把酒店收拾干凈。x月份酒店的生意很旺,所有采買的東西就很多,顧客多了,用的東西也就多了,我負(fù)責(zé)做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾從酒店搬運出去,把場地打掃干凈,幫助酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。
由于x月份天氣漸熱,所以垃圾以及雜物都必須及時清理出去,不能存放兩日,我作為這方面的工作人員,我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運到固定的地點清理回收和銷毀,不然東西一旦變質(zhì),就會危害到顧客的健康,所以我這工作很累人,但是是迫不及待就要處理的'。這月里有時生意好到爆時,東西多了,我也會很煩躁,但是我都努力克服,把事情都擺平完。
雖然這工作累人,但是當(dāng)我看到一地的雜亂物都被我成功的拉到專門處理的地方時,看到酒店又變成一個干凈的地方時,我也是很驕傲的。我是酒店的一員,我就必須與酒店一榮俱榮和一損俱損,自然工作起來就必須要有干勁。這個月我即使面臨眾多工作,我亦是成功的把工作做完了,也做到的領(lǐng)導(dǎo)滿意。對自己這工作,我很多是抱有感激的,本月里我工作很忙很累,但是卻鍛煉了我不少的東西和能力,讓自己成長的也很快。工作于我已經(jīng)是朋友了,我們互不缺少。
對于自己本月的工作,我看來是開心的,我得到的要遠(yuǎn)比失去的多,雖然忙得不行,都沒有什么時間休息,但是我工資拿的要比之前多得多,我拿到了屬于自己的那份結(jié)果,這是我努力的成果,我對此是很高興的。這個月就要過完了,下一個月的工作也要迎來,但是我不懼怕,通過本月工作,我挑戰(zhàn)了很多的不可能,因此下月,我會更加有資歷去做好工作,把酒店的清理工作做完整,讓酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事以及顧客滿意,我相信我可以做得更好的。
酒店月工作匯報篇十一
四月來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
*月來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng),有待下一步重點提高。
總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
工作總結(jié),就是把某一時期已經(jīng)做過的工作,進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價,進(jìn)行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,有什么經(jīng)驗、提高。
1.工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2.成績和缺點。這是總結(jié)的中心??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。
3.經(jīng)驗和教訓(xùn)。做過一件事,總會有經(jīng)驗和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對以往工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認(rèn)識。
4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。
1.工作總結(jié)前要充分占有材料
2.一定要實事求是,成績不夸大,缺點不縮小,更不能弄虛作假。
3.條理要清楚。總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
4.要剪裁得體,詳略適宜。
5.工作總結(jié)的具體寫作,可先議論,然后由專人寫出初稿,再行討 工作總結(jié)會議論、修改。最好由主要負(fù)責(zé)人執(zhí)筆,或親自主持討論、起草、修改。
酒店月工作匯報篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
我就今年消防安全工作向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報如下:
今年全市抗御火災(zāi)能力明顯提高,有效預(yù)防和減少了火災(zāi)事故的發(fā)生。加強(qiáng)消防監(jiān)督檢查力度,整治了一大批火災(zāi)隱患,查處了一大批消防違法行為。截止12月31日全市共檢查單位2688家,辦理行政處罰171起,責(zé)令“三?!?6家,辦理臨時查封案件47起,強(qiáng)制執(zhí)行19起,拘留35人,共處罰款129.46萬元。同時,進(jìn)一步提高消防行政許可效能。嚴(yán)把消防行政許可關(guān),從火災(zāi)隱患源頭上遏制消防違法行為。今年以來,全市共辦理建筑工程審核、驗收項目58個,設(shè)計抽查項目124個、驗收抽查項目216個、開業(yè)前檢查項目129個。以“高效、優(yōu)質(zhì)”的服務(wù)姿態(tài)及服務(wù)意識,做好受理項目的服務(wù)工作,在單位和群眾中樹立了嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)的良好形象。
(1)大力加強(qiáng)裝備配備建設(shè),提高部隊?wèi)?zhàn)斗力。
器材,極大提高了部隊滅火救援作戰(zhàn)能力。春江消防站的建設(shè)如今已經(jīng)進(jìn)入收尾階段,用于執(zhí)勤四輛消防車也以及配備齊全,相應(yīng)的器材裝備資金也已經(jīng)到位,預(yù)計明年就能投入執(zhí)勤。消防大隊黨委積極向黨委政府匯報,市政府大力支持,并協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門,將營房提升改造工程成功立項,確立了建設(shè)資金609萬元,并于10月底保質(zhì)保量地完成了改造任務(wù),使大中隊營房煥然一新。
(2)嚴(yán)格專職消防隊組織管理,著力提高滅火救援業(yè)務(wù)水平。
消防大隊積極做好專職消防隊的管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo),先后多次召開專職消防隊隊長會議,對專職消防隊的業(yè)務(wù)訓(xùn)練和部隊管理等方面進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)和幫教;下發(fā)專職消防隊練兵實施方案進(jìn)一步規(guī)范訓(xùn)練秩序,按綱施訓(xùn),確保練兵人員、內(nèi)容、時間、質(zhì)量的落實;組織中隊業(yè)務(wù)骨干實地指導(dǎo),組織開展專職消防隊業(yè)務(wù)比武工作。在“8.4”立富化工廠火災(zāi)及多次造紙廠火災(zāi)撲救中,七支專職消防隊全力配合消防大隊順利完成滅火戰(zhàn)斗。此外,新登專職消防隊隊長邵雪強(qiáng)多次被富陽市評為消防安全先進(jìn)個人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。
一是全力推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道“消安辦”建設(shè)。富陽市機(jī)構(gòu)編制委員會下發(fā)《關(guān)于同意設(shè)立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)消防安全管理機(jī)構(gòu)的批復(fù)》,同意各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)機(jī)關(guān),內(nèi)設(shè)綜合治理辦公室(科)增掛消安辦牌子,目前全市25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)全部掛牌成立“消安辦”;25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)完成工作人員聘用,其中辦公室主任由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)分管領(lǐng)導(dǎo)兼任共配置25個消安辦專職副主任,33名工作人員。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)還積極落實制度上墻,檔案臺帳進(jìn)一步完善等工作。二是著力構(gòu)建網(wǎng)格化排查整治機(jī)制。我市以25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)包括23個社區(qū)、276個村為單位建立了網(wǎng)格化排查整治機(jī)制,明確了每個“網(wǎng)格”的檢查人員、任務(wù)及責(zé)任。消防大隊或派出所確定了每個“網(wǎng)格”的聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)員,為進(jìn)一步深化網(wǎng)格化工作機(jī)制,推動“清剿火患”行動戰(zhàn)役的開展,確?!肮ぷ飨碌娜?,隱患上的來”,消防大隊分6期完成了對全市624名村(居)委會負(fù)責(zé)人的大培訓(xùn)工作。
自9月26日公安部部署全國“清剿火患”戰(zhàn)役后,在市委市政府的高度重視和市公安局黨委的直接領(lǐng)導(dǎo)指揮下,做好“政府發(fā)動、部門聯(lián)動、公安齊動、社會全動、宣傳推動”五個動作,全面深入推進(jìn)“清剿火患”戰(zhàn)役工作,并取得了階段性成效。
(1)政府發(fā)動,提升“清剿”規(guī)格。為迅速貫徹落實公安部“9·26”視頻會議精神,消防大隊向市政府作了專題匯報,市政府成立以市政府領(lǐng)導(dǎo)掛帥、消防安全委員會成員單位領(lǐng)導(dǎo)為成員的全市“清剿火患”戰(zhàn)役指揮部,負(fù)責(zé)對全市“清剿火患”戰(zhàn)役的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一指揮。同時,召開會議,高規(guī)格部署“清剿火患”戰(zhàn)役相關(guān)工作。一是發(fā)方案,定重點。通過下發(fā)方案,結(jié)合富陽市消防工作實際情況及區(qū)塊特點,明確將上官鄉(xiāng)家庭作坊式“三合一”及春江造紙企業(yè)定為“清剿火患”戰(zhàn)役的重點整治對象。二是速部署,明要求。為切實開展好“清剿火患”戰(zhàn)役,市政府通過召開會議,對全市“清剿火患”戰(zhàn)役工作進(jìn)行了部署,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、各部門結(jié)合當(dāng)?shù)叵拦ぷ鲗嶋H,堅持政府主導(dǎo),實現(xiàn)部門聯(lián)動,全面開展網(wǎng)格化排查,切實抓好重大火災(zāi)隱患整治,嚴(yán)肅查處消防違法行為,大力組織開展消防宣傳教育,實現(xiàn)全市消防安全環(huán)境的明顯好轉(zhuǎn)。
(2)部門聯(lián)動,形成“清剿”合力。
各部門充分發(fā)揮各職能作用,有機(jī)整合資源,綜合運用行政、法律手段,全力清剿火災(zāi)隱患。一是落實部門聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)。市消安委連續(xù)下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)全市“清剿火患”戰(zhàn)役的通知》(富消安委[20xx]10號)、《關(guān)于調(diào)整“清剿火患”戰(zhàn)役網(wǎng)格指導(dǎo)員的通知》(富消安委[20xx]11號)、《關(guān)于深化“清剿火患”戰(zhàn)役聯(lián)合工作機(jī)制的通知》(富消安委[20xx]12號),明確“清剿戰(zhàn)役”的目標(biāo)、清剿范圍和整治重點,并提出了具體的工作要求,在全市全面掀起“清剿火患”戰(zhàn)役高潮。二是制定部門工作方案。各職能部門結(jié)合實際制定了“清剿火患”工作方案。市教育局、市建設(shè)局等部門印發(fā)了專門方案,明確了工作目標(biāo)、工作要求和工作時限。三是開展部門聯(lián)合檢查。以市消安委辦名義,聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等消安委成員單位,開展聯(lián)合檢查,形成聯(lián)合機(jī)制,及時互通信息,合力督促整改,形成對火災(zāi)隱患的合圍攻勢。
(3)公安齊動,提高“清剿”效率。市公安局第一時間下發(fā)了《全市公安機(jī)關(guān)深化消防安全“五大”活動開展“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案》(富公辦〔20xx〕45號),明確了清剿范圍和整治重點。11月1日,市公安局召開“清剿火患”戰(zhàn)役形勢分析會,就強(qiáng)化建立戰(zhàn)時“大聯(lián)勤、大聯(lián)動”的全警消防機(jī)制做了進(jìn)一步探討,要求各公安機(jī)關(guān)優(yōu)化警種配合、提高工作效能,充分發(fā)揮聯(lián)動機(jī)制的效能。
(1)開展“五大”活動。根據(jù)“五大”活動確定的工作重點,結(jié)合當(dāng)前我市消防工作整體形勢,我們確定以政府掛牌督辦的重大火災(zāi)隱患、公眾聚集場所、在建工程施工工地、“三合一”場所、居住出租房屋及高層和地下建筑為消防整治的重點,分別于6月7日和7月24日,市政府下發(fā)了《關(guān)于全市開展消防安全專項整治工作的通知》(富政辦[20xx]66號),《關(guān)于印發(fā)富陽市消防安全大排查大整治活動實施方案的通知》(富政辦[20xx]80號),明確了以政府為主導(dǎo),在全市范圍內(nèi)大力開展消防安全大排查大整治活動。
(2)開展“鯤鵬·四季行動”。遵循季節(jié)規(guī)律、階段重點、火災(zāi)形勢的特點,我們?nèi)嬲归_“鯤鵬·四季行動”明確不同專項整治重點,以及處罰量、拘留數(shù)等相應(yīng)的指導(dǎo)數(shù),切實開展整治工作,力求建立“常態(tài)化、合理化”的單位消防安全監(jiān)管機(jī)制。
(3)開展建筑消防設(shè)施專項治理工作。組織開展了全市范圍內(nèi)對設(shè)有消防設(shè)施的建筑,重點是高層、地下公共建筑和其他設(shè)有人員密集場所的建筑專項治理,對于存在重大火災(zāi)隱患的單位、不落實建筑消防設(shè)施管理責(zé)任的多產(chǎn)權(quán)單位、自動消防設(shè)施不能運行或拆除的單位、依據(jù)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)設(shè)置建筑消防設(shè)施卻未設(shè)置的單位,督促和指導(dǎo)單位落實整改方案、整改責(zé)任、整改措施、整改時間,確保按期消除隱患。
(4)開展"三合一"場所和出租房整治工作。根據(jù)《關(guān)于全市開展消防安全專項整治工作的通知》(富政辦[20xx]66號)文件,在全市部署開展"三合一"場所和出租房屋消防安全專項整治活動,明確責(zé)任,落實措施,力爭通過一年左右時間的努力,使全市現(xiàn)有出租房基本達(dá)到消防安全要求,并逐步健全出租房屋消防安全管理長效機(jī)制。采取“一處一策”“抓大管小”“先易后難”的策略方針,先從租住3人以下的出租房開始整治,然后對存在消防安全隱患的下發(fā)責(zé)令限期整改通知書。一旦遇上拒不整改和拖延時間的“釘子戶”,消防大隊聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、安監(jiān)等有關(guān)部門對“釘子戶”重點整治,并對其中未整改不到位的出租房停水、停電及查封、責(zé)令停止出租。
同時,在“三合一”場所和出租房整治工作中,還加強(qiáng)對電氣設(shè)施的隱患整治,普及安全用電常識,提高全社會電氣安全意識,遏制電氣火災(zāi)事故高發(fā)態(tài)勢。
(5)開展《建設(shè)工程施工現(xiàn)場消防安全技術(shù)規(guī)范》宣貫活動。消防大隊聯(lián)合富陽市建設(shè)局等部門成功舉辦了《建設(shè)工程施工現(xiàn)場消防安全規(guī)范》宣貫會,10余個重點項目的建設(shè)單位和施工現(xiàn)場負(fù)責(zé)人及安全管理員參加了會議。宣貫會的成功舉辦使各建設(shè)、施工、監(jiān)理單位廣泛了解《規(guī)范》內(nèi)容,充分認(rèn)識貫徹落實《規(guī)范》對于推進(jìn)依法治火、落實消防安全責(zé)任、有效預(yù)防和減少火災(zāi)危害、保障人民群眾生命財產(chǎn)安全的重要意義,從而為《規(guī)范》的全面貫徹實施奠定堅實的社會基礎(chǔ)。
(6)推進(jìn)政府掛牌重大火災(zāi)隱患單位督辦。
今年富陽市政府掛牌督辦重大火災(zāi)隱患單位2家,消防大隊在多次走訪,在政府的強(qiáng)大支持下,實地技術(shù)指導(dǎo),合力解決整改難題,確保整改在時間上加速,在質(zhì)量上保證。同時,確定單位的.屬地管理和行業(yè)管理責(zé)任單位。通過政府牽頭協(xié)調(diào)、部門參與、單位自主負(fù)責(zé)和消防大隊依法監(jiān)督,形成了各方面共同努力抓整治的良好局面。政府掛牌重大火災(zāi)隱患單位已于3月31日整改完畢。
(7)開展社會單位“四個能力”建設(shè)攻堅戰(zhàn)。
從4月至6月集中開展了全市社會單位消防安全“四個能力”建設(shè)(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓(xùn)能力)攻堅行動,將全市363家重點單位,按照組團(tuán)全員培訓(xùn)、分片包干檢查、逐家查處整改、驗收錄入完善、抽驗考評五個階段,落實責(zé)任捆綁制度,確保“建設(shè)一家、驗收一家、過關(guān)一家”。6月30日,全市363家消防安全重點單位基本達(dá)標(biāo)。為了做好人員密集場所一般單位“四個能力”建設(shè),市公安局下發(fā)了《關(guān)于開展派出所列管人員密集場所消防安全“四個能力”建設(shè)的通知》,對人員密集場所一般單位“四個能力”建設(shè)的范圍、工作目標(biāo)、達(dá)標(biāo)判定、工作步驟、工作要求進(jìn)行了明確,截止目前,在“四個能力”建設(shè)工作中取得的成果得到了上級支隊驗收工作組的高度評價,消防大隊三名同志還受到上級支隊通報表揚,并建立四個能力長效機(jī)制對社會單位“四個能力”建設(shè)工作常抓不放。并加強(qiáng)對派出所一般單位“四個能力”建設(shè)工作的指導(dǎo)與監(jiān)督,全面推進(jìn)“四個能力”工作。
(8)進(jìn)一步加大派出所消防監(jiān)督工作。根據(jù)《杭州市公安派出所消防監(jiān)督檢查實施細(xì)則》,明確所長、分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任民警三級消防工作職責(zé),實施每月“打防控”考核并排名。每季指導(dǎo)派出所消防工作,在民警各類培訓(xùn)中設(shè)置消防監(jiān)督管理課程,有效提升了派出所執(zhí)法隊伍素質(zhì)。今年以來,全市各派出所共檢查單位4008家,下發(fā)責(zé)令改正通知書77份,實施處罰289起,罰款12.055萬元,責(zé)令“三?!币患?。
(9)全警動員、全力以赴,圓滿完成各項重大活動消防安全保衛(wèi)工作。
在“八殘會”、“休博會”消防安全保衛(wèi)。、“浙商大會”期間,消防大隊做好本轄區(qū)社會面上的消防安全管理工作,加大對人員密集場所、化危品單位、重大火災(zāi)隱患單位等的消防安全檢查力度,確保無重特大火災(zāi)事故的發(fā)生。消防大隊同時完成了富春江運動節(jié)、富春江美食節(jié)等重大活動安全保衛(wèi)工作。
(一)消防安全責(zé)任制落實不到位,消防監(jiān)督管理難度大。主要體現(xiàn)在“四個不到位”:一是消防工作末端責(zé)任落實不到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)雖落實了消防工作“網(wǎng)格化”監(jiān)管等制度和措施,但部分具體工作人員和村居、社區(qū)干部對消防工作不重視,消防安全工作末端責(zé)任落實不到位。二是相關(guān)主管職能部門消防監(jiān)管責(zé)任落實不到位。相關(guān)主管部門沒有依法履行消防工作職責(zé),部門聯(lián)動互動、依責(zé)主動抓消防的局面尚未形成。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)消防安全管理辦公室職能發(fā)揮不到位。今年全市25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都建立了消防安全管理辦公室,但從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展情況看發(fā)展不平衡,消防監(jiān)管力度還不夠大。四是社會單位消防安全主體責(zé)任落實不到位。
(二)社會消防安全基礎(chǔ)薄弱,火災(zāi)防控難度大。主要體現(xiàn)在“五個薄弱”:
一是城市公共消防基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱。
二是商場市場眾多,消防安全先天條件薄弱。
三是農(nóng)村、社區(qū)消防工作基礎(chǔ)薄弱。
四是“城市綜合體”式的綜合建筑消防安全管理薄弱。五是廣大群眾消防安全意識薄弱,一些農(nóng)村群眾特別是老人、婦女、兒童和外來務(wù)工人員的消防安全意識亟待提高。
(三)消防工作“三個不適應(yīng)”制約著消防工作的發(fā)展。一是消防監(jiān)督力量與富陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)高位運行的任務(wù)不相適應(yīng)。消防大隊現(xiàn)有消防監(jiān)督人員7名(包括2名領(lǐng)導(dǎo)、1名副職、4名參謀),各派出所有消防責(zé)任區(qū)民警56名,擔(dān)負(fù)全市消防監(jiān)督任務(wù)。就重點單位和消防列管的一般單位平均每人要擔(dān)負(fù)幾百家消防監(jiān)督任務(wù),繁重的監(jiān)督任務(wù)導(dǎo)致對大量分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)的基層單位,特別是對眾多的“小場所、小企業(yè)”無法監(jiān)管到位,警力不足與繁重工作任務(wù)的矛盾突出。二是派出所消防監(jiān)督執(zhí)法模式與上級高標(biāo)準(zhǔn)和群眾的嚴(yán)要求還不相適應(yīng)。三是消防裝備建設(shè)與日益繁重的消防應(yīng)急救援任務(wù)不相適應(yīng)。
20xx年我們將繼續(xù)堅持切實抓好以下幾方面工作:
(一)深入貫徹《消防法》和《浙江省消防條例》,推動落實消防安全責(zé)任制的落實。進(jìn)一步加強(qiáng)新《消防法》和《浙江省消防條例》宣貫工作,依法推動落實各級消防安全責(zé)任,尤其是單位的主體責(zé)任,把預(yù)防火災(zāi)的關(guān)口前移,積極構(gòu)建“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、單位全面負(fù)責(zé)、公民積極參與”的四位一體的社會化消防工作網(wǎng)絡(luò)。
(二)深入開展構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程。按照實施方案要求,扎實完成“防火墻”工程建設(shè)。全面鋪開社會單位“四個能力”建設(shè),推進(jìn)政府部門落實“四項責(zé)任”,加強(qiáng)農(nóng)村社區(qū)火災(zāi)防控“四個基礎(chǔ)”,切實提高公安機(jī)關(guān)消防監(jiān)督管理“四個水平”,爭取完成“防火墻”工程建設(shè)。
(三)強(qiáng)力推動“清剿火患”戰(zhàn)役行動、冬季防火工作的開展,深入開展排查整治專項行動,全力確?;馂?zāi)形勢穩(wěn)定。深刻認(rèn)識清剿火災(zāi)隱患工作的重要性和緊迫性,切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任,認(rèn)真研究部署,確定行業(yè)重點,積極采取措施,發(fā)動各部門,扎實開展清剿工作。主動與本市各行業(yè)、各部門對接,要求各行業(yè)在內(nèi)部組織開展一次與消防部門的聯(lián)合消防安全檢查,摸清各行業(yè)消防安全現(xiàn)狀,研判下一階段監(jiān)管重點,狠抓執(zhí)法規(guī)范化,深入開展各項排查整治,提升社會防控火災(zāi)能力。
(四)依托“消安辦”,構(gòu)建網(wǎng)格化排查整治機(jī)制。組織開展針對性的排查整治,實行“網(wǎng)格化”排查,消除監(jiān)管盲點。進(jìn)一步細(xì)化工作目標(biāo),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)為單位,以社區(qū)、村(居)為基本單元,劃分火災(zāi)隱患排查整治“網(wǎng)格”,明確每個“網(wǎng)格”的檢查人員、任務(wù)及責(zé)任,確定每個“網(wǎng)格”的聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)員,開展好消防業(yè)務(wù)培訓(xùn),完善“網(wǎng)格化”隱患排查治理機(jī)制。要全力確?!跋厕k”認(rèn)真抓好本轄區(qū)的“網(wǎng)格”建立任務(wù),積極深入單位和社區(qū)(村)開展監(jiān)督檢查和消防宣傳,做到“不漏一個社區(qū)、不漏一個村莊、不漏一個單位場所”。
(五)加強(qiáng)專職消防隊伍和應(yīng)急救援能力建設(shè)。加強(qiáng)對全市專職消防隊伍的調(diào)研,編制專職消防隊伍發(fā)展規(guī)劃,爭取黨委政府支持,加強(qiáng)專職消防隊伍建設(shè),提升富陽整體應(yīng)急救援能力。
(六)加快消防基礎(chǔ)建設(shè),推進(jìn)消防工作與經(jīng)濟(jì)、社會建設(shè)同步發(fā)展。加快推進(jìn)消防事業(yè)的有序發(fā)展。重點是加快春江第二消防站的建設(shè),力爭盡快投入使用;優(yōu)化消防裝備建設(shè),拓展提高應(yīng)急救援能力。
(七)強(qiáng)化消防宣傳教育,提高全民消防安全意識和自防自救能力。進(jìn)一步深化全民消防宣傳教育工作,多措并舉、加大消防宣傳教育培訓(xùn)力度,增強(qiáng)消防宣傳工作的針對性和實效性,不斷提高全民消防安全素質(zhì)。
以上匯報,不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
酒店月工作匯報篇十三
1、組織財務(wù)活動、處理與各方面的財務(wù)關(guān)系是我部的本職工作,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張,記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率,使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在11月份引入金碟專業(yè)財務(wù)軟件,進(jìn)行了會計電算化的實施,經(jīng)過一個月的加班加點數(shù)據(jù)初始化和2個月的手機(jī)結(jié)合,會計員江曉玲基本掌握了財務(wù)軟件的應(yīng)用與操作,財務(wù)核算順利過渡到用電算化處理業(yè)務(wù)。這為財務(wù)主管劉小容大大地節(jié)約了時間,減少了工作量;還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),使財務(wù)工作上了一個新的臺階。
2、財務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)交流,大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識,有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,以單代賬,收支無審核,現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險。同時實現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。
3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作,連下腳料都有效地評估,使酒店資產(chǎn)得到提高,有效地盤活了資產(chǎn),并合理地做出折舊方案,合理地計算經(jīng)營成本。
4、在12月份成立“清欠小組”,通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作,針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進(jìn)行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升酒店形象及聲譽(yù)。
5、財務(wù)部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動提供了應(yīng)有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務(wù)要求。酒店資金流量一直很大,尤其是在年底春節(jié)前,在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,財務(wù)部劉小容和江曉玲兩位同事本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),各項資金收付安全、準(zhǔn)確、及時。在財務(wù)核算工作中每一位財務(wù)人員盡職盡責(zé),認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),為酒店節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。
6、制度屬于企業(yè)的硬性管理,任何成功的企業(yè)無一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。恒中門業(yè)從無到有,從當(dāng)初的三五人到今天的二百多員工,規(guī)范各項經(jīng)濟(jì)行為已日益成為企業(yè)管理的主題。在過去的一年中,財務(wù)部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項內(nèi)部管理制度,建設(shè)財務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。
7、財務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理酒店內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外,為達(dá)成酒店的目標(biāo)任務(wù),還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系,與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿完成了對統(tǒng)計、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報。
1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問題,修改,然后堅決執(zhí)行到底。
2、財務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習(xí)目標(biāo),通過學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流來逐步提高自我。
3、未能有效、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本;通過加強(qiáng)人手進(jìn)駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計,熟悉車間生產(chǎn)流程各個環(huán)節(jié),嚴(yán)格審核倉儲部上報報表及計算依據(jù),制定嚴(yán)密的物料控制方案。
4、財務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮;通過參與管理,參與酒店的重大經(jīng)營決策,來充分發(fā)揮財務(wù)部的管理職能,先從管理會計的角度做起,充分與高管溝通好,為董事會做好參謀。
5、在財務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中,發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn),比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生。工作量大,沒有時間復(fù)核是客觀原因,主觀上還是處理業(yè)務(wù)時不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習(xí)慣。下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作,時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤。
20xx年在一如既往地做好日常財務(wù)核算工作,加強(qiáng)財務(wù)管理。做到財務(wù)工作長計劃,短安排。使財務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
1、資金調(diào)度和信貸工作;資金對于企業(yè)來說,就如“血液”對于人體一樣重要。今年新廠工程建設(shè)全面鋪開,各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料要到位,存貨倉儲需求加大,新員工不斷加盟培訓(xùn)等等。資金需求日益增加,酒店將會承受巨大的資金壓力。我們將和酒店高層一起籌劃、合理安排調(diào)度資金。商議信貸工作的開展,期間要收集、整理大量的資料,編制各類貸款報告,與銀行人員商談貸款工作。
2、結(jié)合新會計準(zhǔn)則的實施,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,確保完成上級下達(dá)的各項指標(biāo)。隨著酒店逐步走上良性發(fā)展軌道,經(jīng)營質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合績效考核治理,本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實”的原則,全面強(qiáng)化責(zé)任制的制定與落實,在銷售收入增收的基礎(chǔ)上,千方百計研究節(jié)支,力爭完成各項任務(wù)指標(biāo)。同時,圍繞盤活資產(chǎn),對現(xiàn)有閑置的資產(chǎn)進(jìn)行盤點;加大貨款回收力度,力求當(dāng)月銷售貨款回收率在98%以上;減少資金占用率,提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度。
3、繼續(xù)開展財務(wù)人員的培訓(xùn)活動,進(jìn)一步搞好財務(wù)基礎(chǔ)工作,提高治理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步,財務(wù)治理的作用就越突出。我們恒中門業(yè)不斷發(fā)展壯大,對財務(wù)治理的要求也越來越高。
4、完善揚銘酒店的所有手續(xù);辦理驗資、開立基本戶、刻章、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等。申請辦理恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。
5、財務(wù)部有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在板材、框料、小件料等實物性管理的建章建卡上,在各項經(jīng)營費用的分?jǐn)偵?,在?guī)范財務(wù)核算程序、統(tǒng)一財務(wù)管理表格上,在及時準(zhǔn)確地向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報財務(wù)數(shù)據(jù),實施財務(wù)分析等方面都相當(dāng)欠缺。今年要加大努力完善做好起來。
作為恒中人,如何提高自我、適應(yīng)企業(yè),服務(wù)企業(yè)是我們思考和改進(jìn)的必修課。身為財務(wù)人員,我們在酒店加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展。
總之在20xx年里,我們好本職工作同時,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財務(wù)的職能作用,積極完成20xx年酒店戰(zhàn)略目標(biāo)的各項任務(wù),以最大限度地回報于酒店。為我酒店的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店月工作匯報篇十四
總結(jié)。
xx年上半年,酒店營銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實現(xiàn)時間過半,任務(wù)過半,為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)。
看完這篇酒店銷售員工作總結(jié)開頭,希望對您有用,祝大家國考順利。
大家都在關(guān)注。
保險銷售經(jīng)理年終個人總結(jié)范文。
在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下:
一、對外銷售與接待。
1、旅行社和大型團(tuán)隊的銷售。
xx素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊家,例如:,為酒店創(chuàng)收元。每一個團(tuán)隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,如:。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。
2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售。
xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會議銷售。
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有:輕機(jī)招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預(yù)算會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售。
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
二、對內(nèi)管理與考核。
1、對內(nèi)管理。
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
2、回款與績效考核。
為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、
適時促銷,全員營銷。
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團(tuán)隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收元,占xx升學(xué)宴市場份額的%。
四、同行合作,互利互惠。
今年七月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們xx玉豐國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團(tuán)隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處。
一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:
1、對外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);。
2、在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
xx年上半年,酒店營銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實現(xiàn)時間過半,任務(wù)過半,為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)。
看完這篇酒店銷售員年終工作總結(jié)開頭,希望對您有用,祝大家國考順利。
大家都在關(guān)注:
保險銷售經(jīng)理年終個人總結(jié)范文。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為。
萬元,比去年超額。
萬元,超幅為%;其中客房收入為。
萬元,寫間收入為萬元,餐廳收入。
萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為。
%,年均房價。
元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本。
%,比去年分別增加。
萬元和。
%。其中,人工成本為。
萬元,能源費用為。
萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了。
%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
酒店月工作匯報篇十五
在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)x月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的`同時,更要找出不足之處,并加以改進(jìn)?,F(xiàn)將x月份的工作總結(jié)如下:
一、 管理--高[)、嚴(yán)、細(xì)、實
在x月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運營狀態(tài)。
二、 制度--規(guī)范、創(chuàng)新、成效
在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在x月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。
三、 員工--督導(dǎo)、關(guān)心、諒解
對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。
以上是對x月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進(jìn),在今后的 工作中力爭做到完美、高效。
今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!
酒店月工作匯報篇十六
開始工作后,大多數(shù)公司單位都會在工作告一段落以后要求寫一份工作總結(jié),那么如何寫一份好的工作總結(jié)呢?下面就是小編給大家?guī)淼?019酒店前臺工作總結(jié)范文,希望能幫助到大家!
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,客人永遠(yuǎn)是對的這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們,只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,事不關(guān)已,高高掛起最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷、勤學(xué)后方知不足。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識。
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作。
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng),有待下一步重點提高。
總之,在xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的?種植豢臁?/p。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
轉(zhuǎn)眼一年就要結(jié)束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到xx酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx酒店共145間房,相對來說客房間數(shù)還算不錯的。對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。
總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對旅游景點等有一定的掌握,還要我們對xx省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店月工作匯報篇十七
“情滿,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求?!扒闈M,舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)向上的團(tuán)隊如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認(rèn)同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊精神,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。
今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。
工程部要確保酒店動力正常運行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行治理,加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。
進(jìn)一步加大能源治理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料治理,設(shè)施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r。
4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),非凡是對中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。
5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實能源治理辦法,加強(qiáng)對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺帳,具體各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。
(6)嚴(yán)格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。
6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)把握新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。
總之,我們事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)布滿激情對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周,通過成功實施“情滿,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。
【本文地址:http://m.aiweibaby.com/zuowen/13205353.html】