酒店保潔工作計劃和目標范文(22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 05:07:10
酒店保潔工作計劃和目標范文(22篇)
時間:2023-11-20 05:07:10     小編:薇兒

通過制定計劃,我們可以提高工作效率,并有效管理時間。制定計劃時,要制定明確的時間表和進度安排。還有一些計劃制定的注意事項和技巧,下面我們一起來了解一下。

酒店保潔工作計劃和目標篇一

1.作為領班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調到哪個崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。

2.該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!

3.工作認真負責,能出色的完成。虛心好學,進步快,菜品質量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。

4.勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。

5.在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。

6.來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。

7.忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,得到大家好評。

8.不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個人完成,在質量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”。

9.勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。

10.工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。

11.工作態(tài)度端正,業(yè)績比較突出。

12.工作認真刻苦,服務態(tài)度非常好,使經理在xxxxx的時候沒有后顧之憂;工作積極,熱情周到,有一定的領導能力,專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,業(yè)務水平也在不斷提高,關心每一位合鑫人,是我們大家學習的榜樣;能勝任本職工作,愛崗敬業(yè)樂于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起榜樣作用,為我們樹立良好形象。

13.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對待客戶誠信;對待工作嚴謹處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學習進步較快受到大多數(shù)客戶的好評。

14.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。

15.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。

酒店保潔工作計劃和目標篇二

2﹑管理處實行定時值班制,改變工作作風,提高辦事效率,向業(yè)主公布管理處常設(報修)電話,全方位聆聽業(yè)主的聲音。

3﹑制定切實可行的管理措施,推行^v^首問責任制^v^。

4﹑健全完善管理處規(guī)章制度,如管理處員工守則、崗位責任制、績效考核制度、內部員工獎懲制度等。

5﹑月績效考核工作盡量量化,建立激勵機制與健全績效考核制,根據(jù)員工工作表現(xiàn)、工作成績、崗位技能等做到獎勤罰懶,激勵先進、鞭策后進。

6﹑完善用人制度,競爭上崗,末位淘汰。真正為勤奮工作、表現(xiàn)出色、能力出眾的員工提供發(fā)展的空間與機會。

7﹑加強內部員工隊伍管理,建設高效團隊,增強管理處員工的凝集力。

1﹑小區(qū)業(yè)主向政府物業(yè)主管部門有效投訴為零;向物業(yè)公司主管部門有效投訴為2%,投訴處理回訪率100%。

2﹑小區(qū)業(yè)主對服務工作的滿意率達90%以上。

3﹑急修及時,返工﹑返修率不高于2%。

4﹑治安﹑車輛﹑消防管理無重大管理責任事故發(fā)生。

5﹑房屋本體及設施、設備按計劃保養(yǎng),運行正常,無管理責任事故發(fā)生。

6﹑管理處擬成立社區(qū)文化活動小組,負責開展豐富多彩的社區(qū)活動;充分利用宣傳欄出一些內容涉及物業(yè)管理法規(guī)、典型個案、報刊摘要等內容的板報。

7﹑本年度記錄﹑資料保存完整,及時歸檔。

8﹑物業(yè)管理服務費收繳率達95%以上;物業(yè)管理報告每年度向業(yè)主公布一次。

酒店保潔工作計劃和目標篇三

在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下,緊緊圍繞xx內部保潔為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置,努力在提高自身綜合素質上下功夫。

酒店保潔工作計劃和目標篇四

20_年是我處環(huán)境衛(wèi)生建設穩(wěn)步推進、不斷提升檔次的關鍵之年,根據(jù)市、區(qū)的有關精神,我處針對轄區(qū)環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)狀,明確目標,切實把環(huán)境衛(wèi)生長效管理落到實處,為此特制定20_年上半年環(huán)境衛(wèi)生工作計劃。

一、指導思想。

貫徹落實科學發(fā)展觀,根據(jù)辦事處的統(tǒng)一部署,在環(huán)境衛(wèi)生整治上突出服務于民,在服務中完善管理,在管理中提升服務,為構建和諧彭城打造良好的市容環(huán)境衛(wèi)生面貌。

(一)服務社區(qū)建設。推進社區(qū)建設,完善管理網(wǎng)絡,落實"凈化家園"目標,切實有效改善社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生面貌。

(二)服務發(fā)展。建立起適應社會經濟發(fā)展要求的環(huán)境衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,不斷推進環(huán)衛(wèi)基礎設施系統(tǒng)建設。

(三)服務居民生活。從居民最直接、最關心、最現(xiàn)實的環(huán)境衛(wèi)生問題入手,努力提高管理水平和服務質量。

(四)提升服務能力。牢固樹立服務、創(chuàng)新意識,不斷提高保潔隊伍服務意識,推進環(huán)衛(wèi)管理信息化、社會化、網(wǎng)絡化。

三、重點工作。

(一)抓服務,落實社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生長效化管理方案。圍繞"服務"做文章,突出環(huán)衛(wèi)服務人性化、規(guī)范化、制度化。

(二)抓基礎,完善基礎設施建設。進一步提升社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生服務質量,各社區(qū)必須加強環(huán)衛(wèi)設施的配備與建設力度。

(三)抓長效,整體環(huán)境形成良好態(tài)勢。推進社區(qū)保潔系統(tǒng)全面提升,逐步實現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生由長效化向制度化和精細化延伸。

四、主要措施。

(一)加強道、小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的綜合整治,做到轄區(qū)無亂堆亂放、無暴露垃圾、垃圾箱、池不外溢。加強對野廣告的青睞工作、特別是加強櫥窗廣告整治工作。

(二)完善對保潔公司的長效化考核制度,每天派人員到轄區(qū)進行全方位巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報保潔公司,按照整改情況對白潔公司進行績效考核、落實獎懲。

(三)抓好環(huán)衛(wèi)公共設施基礎建設,力爭實現(xiàn)"三個提升"即公共設施的配套水平提升、保潔質量。

酒店保潔工作計劃和目標篇五

酒店公共區(qū)域基本由門廊—大堂—走廊組成。酒店給人留下的第一印象非常重要,使用正確的、規(guī)則的、專業(yè)的保潔方法,將使客人感覺物所超值。

公共區(qū)域人流量比較大,入住客人很可能由外帶來塵垢、甚至細菌等有害物質,及時對地面進行除塵、保持環(huán)境整潔顯得尤為重要。

超靜音吸塵器,目前已經成為星級酒店的新寵,其超靜音的功能使得吸塵工作可以隨時隨地進行,即便晚上也不必擔心客人會受到吸塵噪音的影響。

除塵之后,我們還要對地面地進行深層清潔,預防和消除各種細菌及深藏污垢。

硬地面保潔,最好使用集噴水、刷地、污水回收于一身的全自動刷地機,比起人力勞作,更加高效、簡單、環(huán)保。如果使用傳統(tǒng)人力地拖+清潔劑,不但效率低下,地拖上攜帶的細菌等有害物質也會隨之散播到各處。

對于地毯區(qū)域,要把地毯干洗和濕洗技術結合起來。地毯干洗機,是近期推出的一款對地毯進行維護、保養(yǎng)的干洗設備,可大大降低地毯濕洗的頻率,有效提高地毯的利用率。地毯濕洗一般采用噴抽式地毯清洗機,是對地毯進行深度清洗的必備設備。地毯每隔一段時間必須進行深度清潔,濕洗風干的時間大概是4小時,如結合使用快干型清潔劑,快干速度可提高70%。

至于石材保養(yǎng)、晶面處理及地毯基本清洗則推薦使用單擦機。

推薦設備:超靜音吸塵器、自動刷地機、地毯干洗機、噴抽式地毯清洗機、單擦機。

客房是酒店保潔的重中之重,對客人的健康及審美觀都有直接影響。

除塵健康,所以客房保潔應把除螨、殺菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸塵除需要靜音型吸塵器降低噪音外,還需定期使用直立式吸塵器進行深層清潔,因直立式吸塵器的電動滾刷會將隱藏在地毯深處的污垢清掃出來然后吸掉。

地毯中普遍存在著大量的螨蟲,在清洗地毯時,除選用泡藤片等清潔劑外,除螨劑也是必不可少的。凱馳專用的除螨劑使用一次可保九個月內不產生螨蟲。一般選用單擦機對地毯進行泡沫清洗,雖沒有噴抽設備洗的徹底,但卻高效、快速,節(jié)省保潔人員的工作時間。

客房的沙發(fā)、布藝一般采用小型噴抽設備進行清洗,除螨、殺菌也是其主要目的。

客房的衛(wèi)生間、浴室是客人最為敏感的區(qū)域之一,即便是五星級酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染細菌、病毒;二是怕保潔人員殘留的清潔劑對皮膚有副作用。使用高溫蒸氣清洗機,利用其高溫蒸氣除垢、殺菌、消毒,就可解決上述難題。

在現(xiàn)今酒店行業(yè)競爭日益激烈的狀況下,一些優(yōu)秀的酒店率先提出了“無螨房間”“純物理高溫蒸氣殺菌、消毒”等超前概念受到了客戶的廣泛認同。

推薦設備:靜音型吸塵器、直立式吸塵器、噴抽設備、單擦機。

在很多酒店,總統(tǒng)套房、vip貴賓房除了設施豪華之外,其保潔手段與普通客戶并無二致,對于想體驗頂級享受的客戶來說,是美中不足的。對于這類豪華套間,我們可以增加使用一些特別的、時尚的、小巧的、高級的設備進行保潔,譬如全自動智能型吸塵機器人、能避免吸塵器二次污染的水過濾真空吸塵器、用于快速清掃的商用電動掃帚。使用以上設備勢必會為客戶帶來耳目一新的感覺,而投入的成本卻是微不足道的。

推薦設備:全自動智能型機器人、水過濾吸塵器、商用電動掃帚。

廚房的環(huán)境衛(wèi)生直接關系到客戶的飲食安全和健康,因此不論是清潔設備還是清潔劑的選擇都應該慎重考慮。

廚房地面保潔應該使用專業(yè)、小巧的地面滾刷式刷地機來完成,這種刷地機轉彎半徑孝操作靈活,而且滾刷相對于傳統(tǒng)盤刷,可有效處理各種地板接縫,更不會出現(xiàn)清潔死角,更重要的是滾刷較高的轉速著重強調了物理作用的功效,降低了清潔劑的'使用量,比較環(huán)保、衛(wèi)生。

廚房墻壁堆積的油煙、污垢,建議使用高壓水槍進行沖洗。凱馳的雙管噴槍是廣受歡迎的一款設備,此種設備可實現(xiàn)高壓水和清潔劑的自由切換,工作起來快速、方便。

廚房灶臺我們還是建議使用高溫蒸氣清洗機進行清潔,這樣不用使用任何化學試劑,不但能保證清潔效果,更能保證客人的飲食健康。

推薦設備:小型滾刷式刷地機、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸氣清洗機。

一般來說酒店餐廳、咖啡廳地面鋪設的都是地毯。地毯的維護、保養(yǎng)、清洗就顯得尤為重要,因此靜音型吸塵器、滾刷式吸塵器、地毯干洗機、單擦機、噴抽設備、除螨劑、污點去除劑等設備和清潔劑都是必需的。

客人用餐期間,有時往往會掉落一些食物,譬如面包渣,這時如果用普通工具打掃難免會讓客戶感到反感,用拖線式的吸塵器不但麻煩,而且也影響客人用餐。如果選用商用電動掃帚就會避免這些麻煩,這種掃帚免拖線、體積輕巧、無噪音、無污染、外觀精美,確實是餐廳、咖啡廳保潔之精品。

推薦設備:地毯干洗機、商用電動掃帚。

泳池、健身房也是客戶皮膚接觸的敏感區(qū)域。

對于泳池、健身房的清洗,高壓水槍絕對是必備設備,配合雙管噴槍更是事半功倍。除雙管噴槍外,高壓水槍還可連接防濺刷地盤,可對泳池周圍地面進行快速清洗,如果沒有合適的排水口,此類工作建議使用專業(yè)的洗地吸干機,即洗即吸。平時的一些少量地面積水可采用吸塵吸水機進行處理。

桑拿房的清潔很簡單,采用高溫蒸氣清洗機進行高溫殺菌、消毒便已足夠。

一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作,對菜品統(tǒng)一標準,責任到人進行監(jiān)督檢查工作。

二、及時更換季節(jié)性菜譜,做好市場調查,即時引進季節(jié)性菜式。

三、定時研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴,積極推出系列菜系,如:野生菜系、本地民間菜系、快捷經濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系等等。

四、推進落實廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即:精兵強將、各盡所能、各負其責。

五、通過個人或公司人脈與各廚師協(xié)會、廚政團隊、行業(yè)名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式,并即時復制、推陳出新。

六、個人學習方面,每月至少閱讀兩本以上關于飯店管理、廚房管理、美食動態(tài)方面的書籍,并做好相應的筆錄。

七、認真完成公司領導與各店面要求的其他各項任務。

在反復讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸,強有力的措詞,氣宇鮮明的論調,加之恨鐵不成鋼的擔憂,讓本人深深體會到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣,甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去。“不遺余力,鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業(yè)伙伴在走進背簍人家的同時就附注的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨,做好自己的工作、為企業(yè)貢獻出自己的最大力量是我們這些職場人的固有天職!

進總部的這些日子,不斷的有一個聲音在問自己:行政辦公室到底是一個怎樣的生存環(huán)境?周圍的人總會不斷的給出不同的回答。

“淡定,淡定”,“低調,低調”,“證明,正名”。我困惑的不知所措!試想我們是否也應該給一位初來乍到的“新手”像對待“李平式服務”一樣給其一個善解人意的溫床?好在自己還有些專業(yè)、還有些混飯的手藝。當然我只想想真心的、說真誠的、做真實的,這樣的話應該會有人支持的!

酒店保潔工作計劃和目標篇六

1、遵守酒店各項規(guī)章制度,嚴格保安紀律,負責夜班的安全保衛(wèi)工作。

2、堅守工作崗位,不脫崗、不瞌睡、精力集中,確保*衛(wèi)區(qū)域的安全。

3、加強重點區(qū)域重點部位的檢查力度,特別加強車場周邊圍墻、泳池、主樓、客房的巡查,發(fā)現(xiàn)可疑情況應及時處理。

4、泳池閉池后,要耐心說服、勸阻客人游泳,防止發(fā)生事故。

5、妥善處理突發(fā)事件和客人投訴,情況復雜時要請示值班經理。

6、負責監(jiān)督檢查各部門值班人員的當班情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時提醒和糾正。

7、注意桑拿人員的動向,禁止騷擾旅客,違反規(guī)定的要嚴格勸阻和制止。不聽勸阻造成不良影響的視情況處罰。

8、認真做好當班記錄和消防巡查記錄,交接班時當值情況要交接清楚。

2酒店夜班保安崗位職責。

(3)隊員在上班過程中不能喝酒和酒后前來上班;

3酒店夜班保安崗位職責。

(1)、上崗時不得睡覺。

(2)、上崗時注意力集中,舉止端莊,迎賓有禮。

(3)、不能擅離崗位,遇到*時應沉著冷靜,準確地向上司報告。

(4)、上崗時需堅守崗位,不得到總臺閑坐,大廳區(qū)域注意坐姿,不得影響酒店形象,妨礙他人工作。

(5)、不得窺視客人行為,不得與客人發(fā)生爭吵甚至打斗。

(6)、上班時不得做私事,吃東西,抽*看雜志,睡覺。

(7)、經常巡邏檢查,經常巡查重點位置,如發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚防止意外事故發(fā)生。

酒店保潔工作計劃和目標篇七

酒店客房部個人工作總結1時間過得真快,一下子上半年就這么過去了!如果不是這場疫情的影響,我想我們的酒店生意會更加好吧!今年上半年酒店多是用來進行專門的隔離工作了,我們客房部具體的工作總結如下:

一、積極配合國家的工作進行客房服務。

本酒店一直以來是一家積極響應國家號召的酒店,我們客房部上半年的工作中,主要的工作是積極配合國家的工作,進行一系列與國家需要相關的客房服務。接納了許多來自內地的顧客,也接納了許多來自國外的顧客,在他們需要幫助的時候,及時送上我們的幫助,讓他們在我們酒店里面住得放心住得安心。在這一系列客房服務中,我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系,盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。

二、認真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質量。

酒店客房服務中最重要的也就算是保持干凈整潔了。今年上半年是一個特殊的半年,這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年,我們客房部派出了一大部分員工專門進行衛(wèi)生狀況的維系,進行每日消毒每日清洗,哪怕是長時間住店的顧客,我們也都做到了上門為其進行消毒打掃的工作,認真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質量,讓每一個來我們酒店住宿的顧客都連連稱贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心。我們客房部對于這樣的評價感到欣慰,畢竟我們上半年真的有非常認真的對待這件事情,算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧!

三、拓展進行了今年上半年的客房培訓。

上半年,我們客房部的工作是忙碌的,但這不是阻止我們進行客房培訓的理由。上半年的時間里,我們客房部還是想盡辦法擠出了時間來給我們客房部的員工進行培訓,讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評。今年上半年的培訓,主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓,提高了一些英語比較落后的員工的英語水平,也給所有客房部的員工進行了如何更有禮貌地對待那些需要被隔離的住客,讓這些住客不會因為害怕而過分影響身心健康。

上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了,這些工作看似沒什么,但實際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢?我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應對了。

酒店客房部個人工作總結220__年,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結如下:

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等。

2、為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。

嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費用的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。

加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時關燈關空調4定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

4、客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。

特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

5、開展技術大練兵,培養(yǎng)技術能手,切實提高客房人員的實操水平。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,公司領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質量提高了。

在下的一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店客房部個人工作總結3這一年我部完成了以下工作:

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在04年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原先的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

2、為確??头砍鍪圪|量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。

酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在04年客房質量達標率為98%。

3、執(zhí)行首問職責制實施首問職責制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變潛力,對客服務需求的解決潛力。

首問職責制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人帶給服務。首問職責制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一齊。

4、開展技術大練兵,培養(yǎng)技術能手,切實提高客房人員的實操水平。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。透過考核,取得了必須的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

5、建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。

為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的職責心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自我的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

6、開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質。

酒店保潔工作計劃和目標篇八

上半年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。

酒店保潔工作計劃和目標篇九

一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作,對菜品統(tǒng)一標準,責任到人進行監(jiān)督檢查工作。

二、及時更換季節(jié)性菜譜,做好市場調查,即時引進季節(jié)性菜式。

三、定時研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴,積極推出系列菜系,如:野生菜系、本地民間菜系、快捷經濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系。。。等等。

四、推進落實廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即:精兵強將、各盡所能、各負其責。

五、通過個人或公司人脈與各廚師協(xié)會、廚政團隊、行業(yè)名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式,并即時復制、推陳出新。

六、個人學習方面,每月至少閱讀兩本以上關于飯店管理、廚房管理、美食動態(tài)方面的書籍,并做好相應的筆錄。

七、認真完成公司領導與各店面要求的其他各項任務。

在反復讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸,強有力的措詞,氣宇鮮明的論調,加之恨鐵不成鋼的擔憂,讓本人深深體會到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣,甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去?!安贿z余力,鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業(yè)伙伴在走進背簍人家的同時就附注的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨,做好自己的工作、為企業(yè)貢獻出自己的力量是我們這些職場人的固有天職!

酒店保潔工作計劃和目標篇十

1、制定出詳細培訓計劃。(3月16)。

2、每天中午對副營保潔員實行培訓。(持續(xù))。

3、每周五中午對保潔員實行書面和現(xiàn)場考核,排名并給予一定獎勵。(持續(xù))。

4月份主營品質提升:我們在副營品質提升的同時也要對主營品質實行嚴格監(jiān)控和提升,具體實施方法:

1、重新梳理保潔工作流程,找到更適合魅力的清潔流程:

1)與保潔共同探討魅力清潔現(xiàn)狀。(4月2日)。

2)與各項目專業(yè)崗溝通了解其他項目保潔清潔流程(4月5日)。

3)制定主營全新工作流程(4月7日)。

2、制定保潔主管和班長日工作流程(4月1日)。

3、施工單位、綠化進場二次污染的預防措施制定。(4月5日)。

4、主營保潔員bi禮儀提升:1)制定適合主營保潔員的培訓計劃。(4月1日)。

2)每天早中晚3次禮儀演練。(持續(xù))3)每周五實行考核排名并給予一定獎勵(持續(xù))。

5、6、7、8月份裝修高峰期內外環(huán)保潔重點工作梳理及措施:隨著5月份進入裝修高峰期,內外環(huán)保潔清潔工作會增加很大的工作量和難度,所以我們要對此期間可能造成污染的部位實行梳理,并針對這些重點部位作出有效的清潔措施。

1、內外環(huán)須清理重點部位梳理:(5月1日)。

1)外環(huán):路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內內等部位。

2)內環(huán):單元門、臺階、進戶門、防火門、樓道玻璃等容易造成污染部位。

2、針對重點部位制定有效的清潔措施(5月1日)。

1)定期對路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內、單元門、臺階、進戶門、防火門、樓道玻璃實行刷洗。(視情況而定)。

2)與客戶組時時溝通了解業(yè)主裝修情況,請客戶助理即時對裝修情況實行管理,有效預防裝修造成的額外污染。(每周一次)。

3、雨季路面和樓道大廳、臺階、電梯間的重點清潔(隨臟隨清)。

4、圓區(qū)管理規(guī)定、裝修違章違建物品培訓(每周一次)。

9、10月份秋菜殘葉和樹木落葉的清掃:9月份進入秋菜晾曬和樹木落葉階段,此階段保潔的重點工作是對秋菜殘葉和樹木落業(yè)的清掃。

1、協(xié)助規(guī)劃秋菜晾曬場地,便于園區(qū)管理和日后清掃。

2、即時清掃殘葉,注意清掃時不要碰壞秋菜,以免造成業(yè)主投訴。(日清)。

3、落葉即時清掃,注意清掃方法:裝袋、順風等。(日清)。

4、注意重點地段的清掃頻次(主通道、售樓處門前、中央綠地區(qū))(視情況而定)。

5、風天注意大塊垃圾的拾揀,主管和班長增強巡視力度。(每日三次)。

11、12月份除雪工作展開:11、12月份進入降雪季節(jié),保潔班組作為整個項目的主力軍,要承擔園區(qū)除雪工作的主要任務。

1、除雪工具準備:時時注重天氣情況,除雪前期對除雪工具實行清點,如有不足即時儲備,防止除雪有窩工現(xiàn)象產生。

2、除雪流程建立:根據(jù)降雪水準建立不同除雪流程(可參考物業(yè)品質部做出的除雪標準流程)。

3、除雪人員合理分配:根據(jù)降雪情況對人員實行合理調配,保證園區(qū)除雪質量的同時,也要保證園區(qū)其他崗位品質標準。

酒店保潔工作計劃和目標篇十一

轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設。

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量。

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質。

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質。

為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

四、存在的問題和不足。

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。

餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、工作打算。

20是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質。

將對年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺。

在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況。

2017年將根據(jù)xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。

20工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

今年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。

一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平。

作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理、指導工作。

領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

(1)、專業(yè)能力。

作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:

1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習?!安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。

(2)、管理能力。

管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

(3)、溝通能力。

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養(yǎng)下屬的能力。

作為一個領班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

(5)工作判斷能力。

所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非。

常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

(6)、學習能力。

當今的社會是學習型的社會,當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學習應該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學習。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學習怎樣,現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本。

回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結如下:一、日常管理工作樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。二、加強自身學習,提高業(yè)務水平雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

回復1:給一份領班工作總結。

三、存在的問題。

半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

1.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

2.加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質量。

3.加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。

5.對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6.加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店保潔工作計劃和目標篇十二

七夕佳節(jié)將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動--飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在--”的婚宴營銷活動,以促進和拉動--飯店的婚宴消費。特制定如下--飯店婚宴營銷活動方案(草案)。

一、主題。

美滿良緣由天賜滿意婚宴在--。

二、總體思路。

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用--月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到--”為主題的營銷活動,使--飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間。

----年--月至----年--月。

四、活動內容。

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標準。

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良緣宴788/桌(10人)。

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。

六、宣傳推廣。

1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁。

—報紙夾放。

—鬧市區(qū)人員發(fā)放。

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

—放置在飯店各營業(yè)點。

2、電梯間pop/大堂pop。

把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

七、部門分工。

1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。

5、房務部負責婚房的準備工作。

6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預算。

1、絹花拱門:2.35米--2米=----元(可長期使用)。

2、普通噴繪噴繪:--元/平方米----平方米=----元(姓名處粘貼,整體可重復利用)。

3、桌花:35元/份--1份=35元。

4、婚房:豪華單人間----元/間夜。

5、蛋糕:180元/份。

7、宣傳折頁:--/張----張=----元。

8、報紙夾放費:--元/張------張=----元。

9、電梯間pop:----元/幅--2幅=----元。

九、附宣傳折頁樣(略)。

十、備注。

酒店保潔工作計劃和目標篇十三

樹立正確的服務思想,根據(jù)我校具體情況,加強財務收支管理,進行實度調控,勤儉節(jié)約,科學合理使用資金,以限度的爭取資金,改善辦學條件,使之達到新的辦學標準,為學校的教育教學工作提供強有力的后勤保障。

二、認真抓好常規(guī)工作。

財務管理力求規(guī)范化,核算精確化,費用支出合理化,財務監(jiān)督常態(tài)化。嚴格控制“三公經費”、工會教職工福利、活動費支出,做到不私立支出項目、不超標。細化工作,低調做人,高調做事。充分發(fā)揮財務管理與監(jiān)督的作用。使得財務運作趨于規(guī)范化、合理化、健康化。緊跟教育發(fā)展的'步伐。

1、精心編制學校年度預算和收支計劃,嚴格執(zhí)行收支預算計劃。全面做好年終的決算工作,為學校領導決策提供可靠的數(shù)據(jù)。

2、強化管理意識,做到規(guī)范及時統(tǒng)計教育經費使用情況,做到收支清楚,信息準確,每月向校長匯報當月財務收支狀況,為領導合理安排使用資金提供可靠依據(jù)。

3、積極參加財務會計人員繼續(xù)教育培訓工作,提高業(yè)務水平,做好財務年審、換證等相關工作。

4、建立健全學校資產管理制度,做好資產的登記和檢查工作。新購物品及時入帳,做到帳帳相符,帳實相符,配合總務處認真完成清產核查工作。

5、及時做好教職工工資發(fā)放的數(shù)據(jù)、信息更新,確保工資按時足額發(fā)放。

6、結合實際情況,會同學校制定合理可行的五年發(fā)展規(guī)劃,使學校的發(fā)展有章可循,避免重復無效的投資。

三、抓重點求創(chuàng)新。

1、虛心聽取學校領導、教職工的建議,提高服務意識和服務質量。

2、認真學習業(yè)務知識,豐富頭腦;創(chuàng)造機會,走入課堂,了解現(xiàn)代教育教學的需求,不斷提高服務水平和服務技能。

四、其他工作。

1、配合學校搞好人防、技防、物防工作。

2、配合學校搞好學生的思想教育工作。

3、完成各項臨時性、突發(fā)性和計劃外工作。

4、完成各級各類統(tǒng)計工作。

5、及時做好貧困生資助費用的發(fā)放工作。

6、協(xié)助辦公室完成青少年基本醫(yī)療保險工作。

五、財務室秋學期主要工作安排。

1、加強教育收費宣傳。

2、張貼義務教育收費公示。

3、修改工資軟件,停發(fā)20_年9月份班主任津貼費。

4、發(fā)放教師20_年9月工資。

5、協(xié)助學校資助中心做好貧困生資助政策宣傳工作。

1、統(tǒng)計秋學期擔任班主任情況、各班學生數(shù)等情況。

2、采集各班學生信息,上報社保名冊(網(wǎng)報)。

3、會同辦公室編制20_年部門預算計劃。

4、發(fā)放教師20_年8月工資、補發(fā)9月份班主任津貼。

1、固定資產清查盤點。

2、協(xié)助總務處做好資產臺賬增、減錄入工作。

3、參加財務會計人員繼續(xù)教育培訓。

1、年終與銀行、財政對賬。

2、做好年終各項財務報表的編制工作。

3、擬寫年度財務總結、年度財務狀況分析。

4、做好年度財務決算的準備工作。

_年的腳步已在伴著收獲與經驗中邁過,面對著20_,我思緒萬千。

我們這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20_年采購員個人工作計劃:

一、組織實施“陽光采購策略”

公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

20_年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。

不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。

即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。

即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

20_年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。

制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現(xiàn)。

實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。

為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監(jiān)督機制基本形成。

做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制。

建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作。

20_年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。

要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。

同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。

力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。

采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調。

20_年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。

同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。

建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。

因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

房地產和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。

房地產企業(yè)都用著很多同樣的供應商。

因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的`為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。

我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。

從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。

四、步加強對材料、設備價格信息的管理。

20_年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感。

20_年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

新學期開始了,本學期根本學校統(tǒng)一要求,結合本班實際情況,制定如下班主任工作計劃:

一、班級情況分析。

本班班級成員一個都沒少,我愛的孩子們都回來了?;匚渡蠈W期,我和孩子們的相處就像一家人一樣,大家團結一致,相親相愛。在這個溫馨快樂的班級里,孩子們學會了謙讓,懂得了互相幫助,做到了關心別人。結合家長的反饋,孩子長大了,懂事了,素質提高了,思想提升了,學習積極向上,生活習慣良好。孩子來到了美舍短短一個學期,有了很大的進步。只要耕耘定有收獲,本學期繼續(xù)努力。

二、指導思想。

以學校的總體工作計劃為指導,學前班重于養(yǎng)成教育;以學生行為習慣的養(yǎng)成,學習習慣的養(yǎng)成為主要內容。

三、常規(guī)習慣養(yǎng)成教育。

1、上學不遲到,7點50之前到校,上學不哭不鬧,主動向校警叔叔和老師問好。

2、上課認真聽講,勤于動腦,踴躍參加課堂活動,積極舉手發(fā)言,大方表達。課堂中不說小話,不隨意下座位,不隨便上廁所,有事先舉手,課堂中主動和同伴交流合作,張揚自我個性。

3、餐前便后要洗手,用餐時遵守紀律,文明用餐,細嚼慢咽,不浪費糧食。本班孩子用餐飯量少,好幾個孩子都很挑食,本學期監(jiān)督到位,關注孩子茁壯成長。

4、排隊守秩序,宣揚輕聲文化,互相謙讓,不推不拉。為了做好一年級的鏈接工作,本學期的早操隊伍讓孩子們學會怎樣去排隊,入隊,保持隊伍整齊,安靜。

5、講究衛(wèi)生,保護環(huán)境,教室內外不隨意丟垃圾,不亂畫墻壁桌椅。做一位懂文明,講衛(wèi)生的好孩子。班里有一個孩子喜歡吐口水,喜歡翻滾地板這種不講衛(wèi)生的習慣,本學期監(jiān)督改正。

6、進入睡房悄無聲息,安靜就寢。本班有幾孩子午休時間不易入睡,本學期加強監(jiān)督和引導。

7、課外游戲活動,遵守游戲規(guī)則,注意保護自己。

游戲活動時間是孩子們最喜歡的時刻,往往這個時候孩子們自我保護意識淡薄,接受上學期的事故教訓,本學期課外活動時老師選擇安全性高的游戲,講好游戲規(guī)則,做好安全措施,保護每個孩子安全進行游戲。

以上這些常規(guī)以尊重幼兒的主體地位為前提,以發(fā)展幼兒為目的,將針對幼兒的實際情況進行教育。加強幼兒的常規(guī)習慣養(yǎng)成,學習習慣養(yǎng)成,幫助幼兒健康成長。

四、班級管理措施。

學習方面,使幼兒養(yǎng)成積極向上,踴躍進取的良好風氣。

措施:

1、建立課堂獎勵制度:積獎勵貼貼。

課堂上表現(xiàn)好的孩子,老師給予卡通貼貼獎勵,幼兒把所有努力得來的貼貼收集起來,得到10個貼貼以上頒發(fā)一張“表揚信“以激鼓勵。

2、老師的課堂要童趣化,游戲化,多變化,結合孩子好爭好贏好玩的天性,進行有趣的課堂設計。

本學期的課堂采取游戲教學,采取分組比賽教學,課堂中激勵每個孩子踴躍表現(xiàn)自己,張揚自我個性。

生活習慣,行為規(guī)范方面,讓孩子養(yǎng)成良好的生活習慣,優(yōu)良的品質。

措施:

建立全評比制度,班級建立一個“班建銀行“評比欄。幼兒在哪一個方面表現(xiàn)好給予獎勵校幣,積累的這些校幣周五可以用來兌換禮物,校幣可以用來兌換班干部,還可以捐獻愛心,幫助能力弱的同學……班里選出十大財富,十大愛心天使。

五、工作要點。

繼續(xù)上學期孩子們比較喜歡,對孩子各方面的能力起到提升的班級管理方案:

1、繼續(xù)維持,團結友愛,相親相愛的班級體。

保持健康活潑,積極向上的班級風貌,小朋友之間互相幫助,團結友愛,懂得分享,懂得珍惜,懂得合作,懂得為班級爭光,有集體榮譽感。讓孩子們在平等,溫馨,愉悅的環(huán)境中你追我趕,勇猛向前,共同成長。

2、班干部的培養(yǎng)。

嚴格公平的班干部選拔,精心栽培和引導,賦予班干部權利,交予班干部方法。明確班干部的思想,班干部在工作中就是團結班集體,幫助小朋友快樂成長。從中增強班干部的自信心和成就感。

3、開展各種有意義的活動。

開展校園集體活動,班級小活動。

校園活動:趣味游園六一跳蚤市場畢業(yè)典禮。

班級活動:才藝大展示班干部競選模仿表演。

4、閱讀活動。

堅持上學期優(yōu)良班風,書香班級體。

本學期繼續(xù)開展班級“快樂書吧”借閱書籍活動搜集各種利于幼兒閱讀的書籍,創(chuàng)設閱讀環(huán)境,培養(yǎng)幼兒愛閱讀的興趣,定期開展幼兒閱讀活動。

5、利用翼校通,班級微信群,經常保持和家長聯(lián)系,使學校教育和家庭教育有機地結合起來。

新學年、新起點、新期望。本學期德育工作繼續(xù)以市教育局德育工作會議精神為指導,堅持從校園和學生的實際出發(fā),牢固樹立德育首位意識,深入開展行為規(guī)范教育、品德教育、法制教育、心理健康教育。以提高學生思想道德素養(yǎng)為根本點,以健全德育工作管理體制,提高德育隊伍管理潛力為保證,透過扎實的德育教育活動,構成良好的育人環(huán)境,培養(yǎng)學生具有強烈的社會職責感,不斷促進學生全面發(fā)展。

一、抓實德育隊伍建設。

德育工作者的觀念和水平決定了教育管理的層次和效果,因此,加強德育工作者隊伍建設,不斷與時俱進,更新觀念,提高職責意識,管理水平和施教潛力,是德育工作的首要任務。

1、有效組織班主任工作例會。充分利用每周一班主任例會,在做好工作布置的同時,組織每月一次班主任培訓或研討,每學期一次班主任經驗交流會,加強班主任經驗的總結與交流,相互蹉商,共同探討,培養(yǎng)班主任的創(chuàng)新意識,職責意識,服務意識,提高班主任管理水平。組織班主任參加昆山市第四屆班主任論壇。

2、安排青年班主任參加各級各類的培訓。個性是新上崗班主任的業(yè)務培訓和骨干班主任培訓,注意培養(yǎng)年輕班主任,對有優(yōu)秀潛質的年輕老師要高標準嚴要求,使其盡快脫穎而出。

3、“青藍”結對。本學期年輕班主任比較多,為提高班主任的素質和管理水平,本學期新老班主任結對,給新班主任配指導老師,透過老教師的傳、幫、帶,不斷提高新班主任業(yè)務管理潛力,有效的開展工作。徐曉楓為朱雙琦指導老師,朱秀芳為朱玲指導老師,趙雪琴為魏雪指導老師。

二、豐富德育活動,構筑禮貌校園。

1、做好開學入學教育工作。一是組織學生收看開學第一課。二是舉行初一新生入學教育,認真學習落實《中學生守則》、《中學生日常行為規(guī)范》和《_中學“十要”“十不”規(guī)范》,強化學生的紀律觀念和隊列訓練,在做好新生入學常規(guī)教育的同時對學生進行初中學習方法的指導與教育,切實做好小學初中的銜接教育,使新生能盡快適應初中生活。

2、針對節(jié)日、紀念日開展相關活動。

一是開展紀念抗戰(zhàn)勝利70周年紀念活動。精心策劃活動方案,組織學生觀看《_審判》等相關題材的_,舉辦抗日戰(zhàn)爭勝利70周年圖片展、“圖說家鄉(xiāng)抗戰(zhàn)史”等活動,深切緬懷抗日戰(zhàn)爭中的革命先烈。二是傳統(tǒng)節(jié)日活動。如“中秋節(jié)”“教師節(jié)”、“國慶節(jié)”、元旦等節(jié)日,開展愛國主義、傳統(tǒng)文化等教育,如“我們的節(jié)日”,“愛國報國,圓夢中國”等教育實踐活動,在學生中深入開展理想信念、愛國主義、革命傳統(tǒng)、改革開放等主題教育,增進未成年人的_族情感和愛國情懷。讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化滲透到校園的教育活動中。

3、開展“美德學生”評選活動。

為了使“學雷鋒”活動常態(tài)化,把雷鋒的精神內涵融合在日常的學習生活中,引導學生做一個有道德的人,校園今年繼續(xù)開展第五屆“美德學生”評選活動。透過班級、年級、校園層層推選,最終評出校級美德學生,并把他們的事跡加以展示,供全校學生學習,使學生能從自己身邊同學的身上感受到榜樣的力量,從而促進自身道德素養(yǎng)的提高。

4、開展法制宣傳教育活動。

一是制定好法制宣傳月活動方案。根據(jù)局11月法制宣傳主題月活動方案,精心組織各項法宣教育活動。二是以評促教,推動工作。用心參加昆山市法治故事征集評比活動、普法“明星”評選、法制宣傳主題月活動宣傳報道稿評比等活動。做好法宣教育各項評比工作,透過評比,推動我校法宣教育工作再上新臺階。

5、落實感恩教育。

從感恩父母入手,弘揚中華_族傳統(tǒng)美德,以班級為主體,舉辦“感恩教育”主題班隊會,組織開展觀看感恩_、吟頌感恩詩歌、傳唱感恩歌曲、閱讀感恩美文、征集感恩格言的活動。開展“我能行”的活動,每個學生在家庭中選取一個崗位進行體驗,幫爸爸媽媽做一件事,說一句心里話,送爸爸媽媽一件禮物等。

三、推進心理健康教育工作。

在市未成年人健康成長指導中心、教育局向日葵心理健康教育中心指導下,充分發(fā)揮校園心理咨詢室功能。本學期將進一步重視心理咨詢室的建設,定時開放,及時發(fā)現(xiàn)、解決學生的困惑,對學生進行心理幫忙。要正常開展以下7項活動:個別咨詢、團體輔導、講座、心理活動課、黑板報宣傳、學科內滲透教育、心理測查等。用心開展“五個一”活動,即一次心理講座、一次心理班會心理課、團體輔導、一次手抄報、一次影視欣賞、一次群眾咨詢個別咨詢這五個一常規(guī)活動任務。本學期結合“10月10日世界心理健康日”為契機,開展簡單的心理活動。有計劃針對不同類學生如:單親家庭、暴力學生、自卑學生開展心理教育。促進學生心理健康水平不斷提高。

四、加強“三位一體”合力建設。

一是拓展家長校園的功能。根據(jù)校園實際狀況,開辦家長校園,針對不同年級段的家長,培訓不同的資料,提出不同的要求。告知校園對學生三年初中學習生活中需要家長配合的資料,傳授家庭教育知識,做到家校共育孩子,確保孩子順利成長,以優(yōu)秀的成績,完成學業(yè)。編制《新生入學手冊》、《家長手冊》,便于學生、家長及早明白需要配合校園做些什么。二是建立健全家委會。根據(jù)市教育局《關于建立中小學幼兒園家長委員會的實施指導意見》精神,建立好第二屆校園家長委員會,努力構建和完善校園、家庭、社會有機結合的教育體系,讓家長充分參與校園管理。三是發(fā)揮家庭教育功能。充分利用蘇州網(wǎng)上家長校園昆山分校的資源,用心組織開展有關活動,促進校園教育與家庭教育的溝通。組織開展好家風好家訓進校園活動,邀請家長代表到校宣講好家風好家訓,以家風家訓涵養(yǎng)學生品性。四是借助社區(qū)教育力量。充分利用寒暑假、節(jié)假日和課余時間,動員學生進入社區(qū)校外輔導站,參與各項活動,引導學生對經濟社會發(fā)展、自然人文景觀、現(xiàn)代禮貌建設成果等場所以及愛國主義教育場所進行全新的體驗、感悟和實踐,不斷提升道德禮貌素養(yǎng)和社會實踐潛力。

一、基本情況。

學校有物理實驗室一個,可以一次供48人實驗,有8個教學班級,其中八年級有2個教學班,九年級有2個教學班。

學校實驗儀器不怎么配套,加之儀器存在質量方面的問題,對一些實驗沒辦法完成。

二、實驗任務。

物理是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學是物理教學的重要組成部分,通過觀察和實驗可以幫助學生加深對知識的理解,發(fā)展學生的動手動腦能力,培養(yǎng)學生實事求是的科學精神。

在教學過程中,改變物理課脫離學生生活的情形,引導學生“從生活走向物理,從物理走向社會”。根據(jù)學生的認知特點,激發(fā)并保持學生的學習興趣,讓學生領略自然現(xiàn)象的美妙與和諧,通過探索物理現(xiàn)象,揭示隱藏其中的物理規(guī)律,并將其應用于生產生活實際;培養(yǎng)學生終身的探索興趣、良好的思維習慣和初步的科學實踐能力。在教學中改變過去充分強調知識傳承的傾向,讓學生經歷科學探究的過程,學習科學研究方法,培養(yǎng)學生的探索精神、實踐能力及創(chuàng)新意識。科學探究應滲透在教學過程的各個部分。通過科學探究,使學生經歷基本的科學探究過程,發(fā)展初步的科學探究能力,形成尊重事實、探索真理的科學態(tài)度。改革過去以書本為主、實驗為輔的教學模式,提倡多樣化的教學方式,特別鼓勵研究性學習和合作學習。

三、實驗目的。

1、培養(yǎng)學生樹立實事求是的科學精神。

2、掌握科學的實驗方法。

3、培養(yǎng)學生初步的觀察和實驗能力。

4、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和團結協(xié)作精神。

四、實驗重點。

本學期實驗教學的重點是部分演示實驗分組實驗。

五、實驗難點。

1、將探究方法和創(chuàng)新精神用于教學中。

2、將演示實驗變?yōu)榉纸M實驗。

六、實驗措施。

1、對所有演示實驗和分組實驗都要填寫實驗通知單和實驗記錄。

2、嚴格要求,按程序進行操作。

3、認真組織,精心輔導。

4、開展形式多樣的實驗競賽活動。

5、積極組織并指導物理課外興趣小組開展實驗活動。

七、物理實踐活動。

每學期1~2次,每次2課時。由學生自選課題,在教師指導下完成。其內容可以是物理知識的應用,也可以是與物理有關的問題。其形式可以是社會調查、查閱資料、參觀訪問或實地測量等。

八、考察。

本期對學生實驗教學的考察應該從以下兩個方面進行,一是對學生進行實際操作方面,主要考查學生是否會正確使用實驗儀器,是否會對實驗儀器進行調整,是否能按正確步驟進行實驗,能否在實驗中正確測出實驗數(shù)據(jù)等。二是對實驗理論方面。主要考查學生對實驗中涉及到的原理、規(guī)律及公式的推導和論證,還可以考查學生的創(chuàng)造能力。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

酒店保潔工作計劃和目標篇十四

按照總公司某月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作:

一、保安全,促經營。

在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓,提素質。

業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。

五、嚴格成本控制,加強細化核算。

控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

六、加強設備設施維修,穩(wěn)定星級服務。

酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力。

提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。

如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數(shù)員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。

企業(yè)給員工一份關懷,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

酒店保潔工作計劃和目標篇十五

1、熱愛本職工作,有責任心。

2、虛心學習,不斷提高工作業(yè)務水平。日保潔、周打掃、月清理,做到隨臟隨潔。

3、搞好團結互助,如發(fā)生吵嘴、打架斗毆,立即予以制止,勸其辭退,性質嚴重交保衛(wèi)科或轄區(qū)派出所處理。

4、服從科室、項目部管理人員的工作分配及管理。

5、不遲到、不早退,特殊情況需要提前向項目部主管請示,以便工作安排:如請假、辭職、離崗都必須提前用書面形式申請。

6、工作認真負責,嚴格要求自己,保質保量完成每日工作量。

7、著裝整潔,統(tǒng)一佩戴工號牌,樹立良好的個人形象,不斷培養(yǎng)和完善自身素質,不利用工作之便謀取私利,不做違法違紀的事情。

8、嚴格按照操作規(guī)程操作,不偷工減料,不弄虛作假。

9、嚴格消毒制度,對需要消毒的物品,做到規(guī)范操作、件件到位。

10、愛護公物,注意節(jié)約水、電、氣,不得私用電爐等大功率電器。

11、加強安全防范意識,注意維護醫(yī)院和病人的利益。

12、做好電話、電腦及其他電器、儀器的表面清潔消毒工作。

13、打掃門診樓梯、走廊、扶手及門窗、墻面、地面的衛(wèi)生。

14、負責護士臺的桌、椅和血壓器等清潔衛(wèi)生。

15、協(xié)助護士更換床單位,一般一周一換,有臟污時及時更換。

酒店保潔工作計劃和目標篇十六

在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下,緊緊圍繞某某內部保潔為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置,努力在提高自身綜合素質上下功夫。

(一)強化形象,提高自身素質。我堅持以誠待人,愛崗敬業(yè),正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。經過一年的學習和摸索,我能夠把某某單位內部各項保潔工作有條不紊的完成。

(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,腳踏實地,埋頭苦干。在工作中,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領導,團結同志,不斷改進工作作風,不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。

上半年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。

酒店保潔工作計劃和目標篇十七

1.對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。

2.對工作認真負責,工作過的幾個崗位,產品質量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學習的模范。

3.作為領班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調到哪個崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。

4.酒店的金牌服務員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。

5.忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,得到大家好評。

6.身為主管,關心員工。經常頂服務員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。

7.該同志工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。

8.該同志對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。

9.該同志工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事踏實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現(xiàn)出色。

10.工作能力強,能帶領本組員工積極地開展各項工作,起帶頭作用。

11.對工作認真負責,工作過的幾個崗位,產品質量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學習的模范。

12.該員工平時工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來,不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學習。

13.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對待客戶誠信;對待工作嚴謹處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學習進步較快受到大多數(shù)客戶的好評。

14.協(xié)作意識特別強,哪兒需要哪兒去,休息也心系酒店。

15.該員工平時工作認真,有高速度高效率高質量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!

16.作為一名老員工,他工作勤勤懇懇,不論是部分一樣平常工作,還是在pa需要的時間,他都能挺身而出,帶領團隊共同完成任務。

17.工作認真負責,在收銀這個崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團結員工,品德高尚,平時收銀不忙時經常到前廳為顧客服務。

18.該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現(xiàn)也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。

19.作為領班起到了很好的帶頭作用。

20.在日常工作中能團結同事,互幫互助。實干精神強,得到全體員工的好評,是酒店的好榜樣。

酒店保潔工作計劃和目標篇十八

一、認真抓好保潔組的整體素質建設。

加強員工的思想教育工作,讓每位員工都能認識到“某某是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業(yè)主至上、服務第一”、讓每位員工在服務中都能設身處地的為住戶著想——“想住戶之所想,憂住戶之所憂”,讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習,因為只有在不斷的學習進取中才能力求發(fā)展。

二、進一步建全了保潔組的各項規(guī)章制度。

以相關的規(guī)章來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進。

三、推出“定點服務”方案。

從實行“定點服務”以來,保潔組通過自己的不斷努力,在管理處的具體要求提供定點服務,進一步拉近了住戶與我們的距離。

四、配合某某完成各項服務工作。

堅持配合管理處下達的各項指令使保潔服務能順利完成,為入駐住戶提供清潔的環(huán)境,始終把事情做細,確保住房能順利交接。

五、逐步規(guī)范保潔清潔用品的管理。

為響應大洋公司的節(jié)能降耗號召,保潔組根據(jù)自身的實際情況采取了在每天的工作中對各設備勤檢查多清理,從而減少因設備保養(yǎng)不到位引起的報修;每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為大洋公司節(jié)約開支。

六、注意安全事故的防范與意識的培訓。

在管理處的組織下進行了消防安全知識的培訓與考核,在動基部維修員工的指導下對各電器的正確使用的講解,使每位員工對危險的防范意識有了進一步的提高。

七、各員工入駐小區(qū)住戶衛(wèi)生的規(guī)范管理。

為了使入住的每一個住戶都有一個良好的生活環(huán)境,保潔組對各樓層衛(wèi)生進行了督促監(jiān)管。確??辗坎晃廴?,其他樓層垃圾隨時清理,無亂貼亂畫現(xiàn)象。

八、與物管處一起完成內部檢查工作。

酒店保潔工作計劃和目標篇十九

2、全面掌握西餐廳預訂和重要接待活動,主持召開西餐廳有關會議(日常性)。

3、做好西餐廳員工的排班工作,監(jiān)督主管制定的員工排班表,保證西餐廳對客服務正常、有序地運轉(日常性)。

4、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作,定期組織衛(wèi)生及安全檢查,開展經常性的安全保衛(wèi)、防火教育,以確保西餐廳的安全(日常性)。

酒店保潔工作計劃和目標篇二十

一、建立完善的考核機制、真正做到公平、公正、公開。

__年我們對酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數(shù)字化的辦法。每月都有酒店各部門對員工、酒店對管理層的具體考核內容和分數(shù)果。到年終集中考核評比過程中、我們對管理層另外采取群眾測評、上級對管理層測評、個人述職的辦法、嚴格進行綜合評價。并進行末位淘汰制度。倒數(shù)第一名的第一年警告、第二年繼續(xù)倒數(shù)第一名就取消部門領導職位。

二、建立激勵競爭機制、真正把企業(yè)人的積極性調動到極致。

我們要通過多工種多渠道的培訓辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓和學習。一是酒店聘請專家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴格考試和競選辦法、在員工中產生業(yè)務能手和技術尖子。并大張旗鼓的樹立標兵、給以獎勵。

三、建立營銷自主的承包機制、真正實現(xiàn)多勞多得的分配目標。

__年酒店同各部門經理簽訂承包責任書。經濟指標同個人收入掛鉤、完成任務的保證正常的工資收入。超額完成任務按照完成比例給以額外的收入和獎勵。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎勵。

四、建立多種經營的創(chuàng)新機制、真正激活酒店的服務功效。

__年我們公開向社會推出了以下營銷辦法:

1、舉辦有特定設計有專門隊伍有固定目標有策劃的生日宴;。

2、采取專門送餐辦法。

3、宴會廳降低消費標準、讓平常百姓家進入。

4、開展大學生售消費卡公益活動。讓大學生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。

5、確立終身尊貴客戶、建立走訪制度。定期邀請會面、定期贈送禮品。

6、走訪企業(yè)、老板、機關、廠礦、隨時了解顧客需求、調整我們的服務理念和方法、做到顧客的滿意。

五、建立關愛員工長效機制、真正改善員工的生活環(huán)境、提高員工的自信心。

酒店保潔工作計劃和目標篇二十一

是酒店最為基礎的管理基石。關系到日常工作的正常運轉和酒店經營的效益穩(wěn)定。在酒店管理中,領班應該在日常工作中起到傳遞,引導,執(zhí)行,榜樣,檢查,培訓,溝通七大職能。

一:傳遞。

領班是酒店最基礎的管理者,也是酒店相關規(guī)章制度直面員工最直接的接觸者,監(jiān)督者,領班需要將員工的工作態(tài)度,日常表現(xiàn),每日工作效率,每日營業(yè)狀況,每日消耗用品以及特殊工作情況等等對經理做信息匯報。并且將酒店和經理的相關工作的安排和指導確切無誤地傳遞給每個員工,保證上下信息的流通和效率,保證部門工作的正確有序,保證部門工作的按質安量效率完成。

這個傳遞職能不只是單一的直接的信息傳遞,需要根據(jù)不同情況做信息分析,綜合判斷之后,在自己職能范圍內能處理的信息,則即刻做出判斷并且執(zhí)行。在自己職能范圍外的信息處理則經過分析和判斷之后向經理匯報,并且在經理做出裁決和指導后立即執(zhí)行。

另一個領班的傳遞職能是對客的信息傳遞,向來酒店消費的顧客傳遞一個健康,科學,環(huán)保,經濟,溫馨的消費氛圍,不得在形象,言論和行動中有損酒店形象。

二:引導。

領班在自身具備相應的工作能力和經理的'領導下,應正確地對員工的日常工作做好引導,什么能做,該怎么做。做到什么程度,什么不能做,做了不該做的事的后果和挽救方法等等。旁敲側擊或者正面表達將員工的工作態(tài)度,日常行為導向更好更效率的狀態(tài)。

三:執(zhí)行。

領班是酒店管理的基礎,執(zhí)行的職能就猶為重要了。嚴格地保證酒店和部門規(guī)章制度的正常執(zhí)行,規(guī)范員工的工作態(tài)度和工作行為,保證員工的服務標準化,保證員工工作能力的最大表現(xiàn)和工作激情的良好保持,協(xié)調員工之間的分工與合作,使管理有序,工作有原則,賞罰有據(jù)可循。

四:榜樣。

做為一個最基礎的管理者,還應該在工作中做好一個榜樣。員工最直接的標桿就是領班,一件事,領班怎么去做,往往會成為員工的標準,員工會在以后遇見相同的狀況時模仿和學習領班對事的處理方式和辦法。由此,領班應該在工作中,保持自己優(yōu)秀的工作形象,為員工樹立一個正確的工作學習和模仿標桿。并且良好的榜樣形象,也非常有利于對員工的日常管理。

五:檢查。

檢查職能是領班對員工工作的好壞給予肯定,監(jiān)督員工的日常工作的操作程序,并且做完整的綜合總結,針對性地對員工的過錯和優(yōu)點給予改正和表揚。更人性化地讓員工的工作能力得到最本質的體現(xiàn),在不斷的改進過程中找到員工的不足和優(yōu)點,讓優(yōu)點得到保持,不足得到改正。同時也逐漸地完善自身的管理不足和保持,優(yōu)化正確的管理方式方法。檢查一是對員工,二是針對自己,雙方面地達到協(xié)調。

六:培訓。

定期和不定期地對員工進行培訓,這是保證員工工作能力不斷提高的最為基礎的措施。酒店服務的六大技能,儀容儀表禮貌禮儀,規(guī)章制度,酒店文化,新的酒店外圍信息,甚至是員工生活與工作的趣味及特長都是可培訓的范圍。同時也需要對自己的能力不斷得到提高,完善自己的管理和工作方式方法。在不斷對新新事物的學習和提高自己的過程里,更好地保證一個團隊的優(yōu)秀和持續(xù)優(yōu)秀。

七:溝通。

領班事無巨細,都需要做最基礎的溝通,員工之間,領班之間,其他部門之間,以及向上級之間,都應該有良好的溝通,避免信息不流暢和分工與合作不協(xié)調導致工作失策。員工之間的良性溝通有利于提高分工與合作,領班之間的溝通有利工作的正常有序,與其他部門之間的溝通有利于團隊與團結的合作,與領導上級的溝通有利于減少工作的錯誤和失誤。

領班的七大職能需要同步進行,達到協(xié)調一致,才能產生最好的良性效果。

上一篇:質量經理的主要工作職責是什么下一篇:村委會目標考核責任書

酒店保潔工作計劃和目標篇二十二

在公司領導的指導和大力支持下,我們遵循公司的工作要求和物業(yè)服務宗旨:“您的滿意,是我們永遠的追求”,并以“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先”的公司管理理念為指導,同時,將“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為公司的發(fā)展目標,并將“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力,我們開展了一系列的優(yōu)質服務工作,現(xiàn)在我們將對一年的工作做以簡要總結,并總結經驗和教訓,找出不足,依據(jù)公司要求和20xx年的工作情況,深挖細化工作內容,制定20xx年的工作計劃、標準、目標。

以下是我們針對保潔工作和管理要素兩個方面所做的標準化工作:

1、員工標準化培訓。我們努力培養(yǎng)并造就了一支專業(yè)技術強、作風正、素質高的隊伍,該隊伍能夠適應捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。我們有計劃地組織員工進行全方位的培訓,針對新員工入職較多的實際情況,我們實行班會講理論,在崗示范的方法進行培訓,班長手把手教,老員工傳、幫、帶,這樣新員工容易接受和掌握,同時,這種方法既提高了員工技能,又拉近了同事之間的關系。我們嚴把培訓關,講清楚操作要領和要點,讓員工眼勤手快(即:眼勤看手快做),先粗后細,一步到位,人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。我們將員工培訓作為日常工作的指標任務,并利用適當?shù)臅r間每周一次進行集中培訓,培訓內容包括《清潔基本技能》、《崗位職責》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》以及《機器設備的使用》等。同時,在日常工作中不間斷地進行指導和培訓,培訓工作貫穿整個20xx年度。培訓完畢,我們進行考核,標準為實際操作考核100%合格,理論考核95%及格。

2、按標準化去做。我們通過定崗、定人、定樓層來讓員工知曉標準。我們簽定了崗位責任書,讓員工的心中有了標準,日工作表上排列有順序,從而讓操作起來更加規(guī)范。整個工作區(qū)域無死角,無任何遺漏。

3、按標準化去查。我們認為主管、班長在檢查工作中不應走過場,應該堅持按標準檢查。我們采取自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結合的方式,將檢查結果與員工的'工資切實掛鉤。我們堅持每日巡查,督促保潔工作,并及時糾正發(fā)現(xiàn)的問題。

二、管理要素實施正規(guī)化。

1、基礎設施管理的正規(guī)化。我們平時仔細檢查各種設施,一旦發(fā)現(xiàn)問題,我們立即進行報修,絕不讓故障過夜。

2、規(guī)范化物料管理。保證領料流程及手續(xù)完整,堅決執(zhí)行審批制度,深入挖掘保潔成本潛力,杜絕浪費,為公司節(jié)省成本,提高效益。

3、規(guī)范化工作方法。擬定各崗位的工作標準與流程,不斷完善并彌補其中的漏洞,以確保所有員工都能使用正確的方法進行工作,并讓工作保持在受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》、《檢查規(guī)程》、《培訓規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》,以及相關工作技巧,確保所有保潔員工都能記在心中。

4、職業(yè)健康安全管理標準化。識別保潔員工所面臨的各種風險,并對應的危險源制定措施,對工作中的自我保護進行培訓。在培訓中,著重提及高臺、高窗、室外、電氣設備、機械設備的使用等重點內容,確保工作過程中沒有任何安全事故,達到安全服務的效果。

5、規(guī)范化月報、周評、周計和考勤流程。及時準確地完成各種報表的制作,并確保其流程符合標準化和程序化的要求。

三、規(guī)范化人力資源管理。

1、為員工開設不同層次的培訓,制定工作目標,鼓勵員工自主學習和自我發(fā)展,努力提高綜合素質。

2、進一步加強對保潔員工的管理。針對區(qū)域分散、面積較大、公共區(qū)域性質復雜并存在人口流動等特點,需要加大管理力度,實現(xiàn)系統(tǒng)化、標準化、良性化的運作。

1)進一步加強監(jiān)督工作質量,力求精益求精,加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性和主動服務等方面的管理。

2)重視員工的培訓教育,提高員工的職業(yè)道德水平和服務意識。

3)加強班長的基礎管理能力。

4)制定可量化且操作性強的工作標準。

5)進行日常培訓,讓員工熟悉工作流程和服務標準,以提高服務質量。

3、針對突發(fā)事件,制定應急方案,并對員工進行培訓,不斷完善并提高業(yè)主的滿意度。例如,水管爆裂、漏水和結冰等問題,員工應熟練應對,不應驚慌失措。

4、進一步提高保潔員的工作效率和工作質量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務意識的培養(yǎng),調整員工的思想,鼓勵員工自查和解決問題的積極性。只有做好計劃才能按部就班、有條不紊地開展工作,只有總結不足才能良性循環(huán)。

5、20年還需加強對太原街萬達地下室和北一路售樓處的管理,如同對鐵西萬達的要求一樣,要求高、標準嚴、以用戶滿意度和客戶滿意度為目標。

四、提高業(yè)主和甲方的滿意度。

我們高度重視上級的檢查,及時調動人力物力,全力以赴做好各項工作,以確保業(yè)主和甲方滿意,同時也為公司打下堅實的基礎。

五、促進上下關系的和諧。

正確處理與業(yè)主和員工的關系是我們的首要任務。我們致力于促進各種關系正常化和和諧化,為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境提供堅實支持。

一份付出一份收獲,工作總是任重而道遠。在總公司的指導和金經理的領導下,我們認真總結以往的經驗與教訓,發(fā)揚成績,改進不足,積極投入保潔工作中,為提升萬達廣場的品牌形象,做出更大的努力。

【本文地址:http://m.aiweibaby.com/zuowen/13513607.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔