廚房個人工作計(jì)劃書(模板13篇)

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廚房個人工作計(jì)劃書(模板13篇)
時間:2023-11-21 06:21:12     小編:文軒

計(jì)劃是規(guī)劃未來行動的一種方式,對于實(shí)現(xiàn)目標(biāo)具有重要意義。計(jì)劃的制定要結(jié)合實(shí)際情況和個人能力進(jìn)行評估,以制定可行的目標(biāo)。想要做好計(jì)劃,我們可以參考下面的一些例子,看看別人是如何實(shí)際操作的。

廚房個人工作計(jì)劃書篇一

個人工作的安排能方便個人進(jìn)行工作,一份好的工作計(jì)劃有利于提升工作的質(zhì)量和工作效率,增強(qiáng)自己工作的認(rèn)同感,下面就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下怎么安排好個人工作計(jì)劃,怎么寫好個人工作計(jì)劃書的吧!

對于當(dāng)今金融危機(jī),競爭激烈而現(xiàn)實(shí)的社會,讓自己成為一個真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng)造一個美好的未來,有著重要的戰(zhàn)略意義。

對于我個人來說,又是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。

也是我非常重要的一年。

對此,我訂立了20xx年個人工作計(jì)劃,以便使我個人能在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作。

公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為公司一名工作人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。

1.明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。

2.制訂部門職員工管理規(guī)范,加強(qiáng)職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

4.工作方法改善:加強(qiáng)部門協(xié)作溝通,營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立年培訓(xùn)工作計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

5.工程設(shè)計(jì)管理過程中要充分聽取各方面的意見,發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主,對爭議較大的問題,組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證,如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開發(fā)者)

二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識自己, 糾正自己的缺點(diǎn)。

認(rèn)真聽取他人忠懇意見。

更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。

我也會向其它同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。

征取更好的工作成績。

以上是我的工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,取得更好的成績,全面提高自己。

對于當(dāng)今金融危機(jī),競爭激烈而現(xiàn)實(shí)的社會,讓自己成為一個真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng)造一個美好的未來,有著重要的戰(zhàn)略意義。

對于我個人來說,又是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。

也是我非常重要的一年。

對此,我訂立了20xx年個人工作計(jì)劃,以便使我個人能在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作。

公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為公司一名工作人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。

1.明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。

2.制訂部門職員工管理規(guī)范,加強(qiáng)職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

4.工作方法改善:加強(qiáng)部門協(xié)作溝通,營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立年培訓(xùn)工作計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

5.工程設(shè)計(jì)管理過程中要充分聽取各方面的意見,發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主,對爭議較大的問題,組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證,如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開發(fā)者)

二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識自己, 糾正自己的缺點(diǎn)。

認(rèn)真聽取他人忠懇意見。

更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。

我也會向其它同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。

征取更好的'工作成績。

以上是我的工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,取得更好的成績,全面提高自己。

好的開端是成功的一半,在新的一年里結(jié)合自身能力對xx年的成長進(jìn)行規(guī)劃,亦是計(jì)劃性成長,勤奮務(wù)實(shí)實(shí)現(xiàn)付出與收獲。

在軟件行業(yè)里,業(yè)務(wù)是創(chuàng)造產(chǎn)品或項(xiàng)目的燈塔。

為了保障產(chǎn)品或項(xiàng)目業(yè)務(wù)模塊開發(fā),我時刻對需求產(chǎn)品的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

計(jì)劃在xx年學(xué)習(xí)對電力行業(yè)營銷的抄、核、收業(yè)務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),其中對收費(fèi)業(yè)務(wù)達(dá)到基本掌握,對項(xiàng)目或產(chǎn)品涉及業(yè)務(wù)必須熟練掌握的目標(biāo)。

在學(xué)習(xí)的過程中,多向咨詢服務(wù)中心(cf)或客戶(電業(yè)局)學(xué)習(xí)。

積極參加公司內(nèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn),抓住并把握到客戶現(xiàn)場的機(jī)會實(shí)現(xiàn)與客戶面對面的業(yè)務(wù)溝通交流。

溝通交流后與同事積極探討共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步。

計(jì)劃在xx年內(nèi)必須掌握國家電網(wǎng)下的智能電表業(yè)務(wù)。

實(shí)現(xiàn)對電力行業(yè)營銷類業(yè)務(wù)探究,了解生產(chǎn)和其他類業(yè)務(wù)。

對行業(yè)類典型產(chǎn)品(sg186)學(xué)習(xí),提煉依附類項(xiàng)目或工具。

如果說軟件產(chǎn)品和項(xiàng)目的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)是“肉”,那么技術(shù)平臺就是支撐整個項(xiàng)目或產(chǎn)品的骨骼。

只有當(dāng)骨骼只夠強(qiáng)大、健壯,才能夠支撐起肥碩的“肉”。

(“肉”客觀說明亦是我們經(jīng)濟(jì)效益)。

新的一年里結(jié)合現(xiàn)實(shí)對專業(yè)技能突破,提升自身專業(yè)能力。

更好的為創(chuàng)造公司利益,做出如下計(jì)劃:

1.計(jì)劃對電力營銷類業(yè)務(wù)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)研發(fā)工作,保障各經(jīng)營單位(cf)利益,評估市場效益。

2.在工作中提煉公司技術(shù)積累,為沉淀公司技術(shù)平臺做貢獻(xiàn)。

xx年計(jì)劃將 pos類產(chǎn)品的gprs通訊協(xié)議抽象提煉出來。

以便沉淀技術(shù)資源庫。

3.在工作中實(shí)現(xiàn)對fxwk技術(shù)平臺的運(yùn)用,熟悉技術(shù)平臺涉及技術(shù)并掌握使用。

4.根據(jù)部門決策對規(guī)范的討論并積極運(yùn)用推廣執(zhí)行,其次對電力行業(yè)涉及技術(shù)點(diǎn)或面進(jìn)行深入學(xué)習(xí)及運(yùn)用。

5.計(jì)劃保障產(chǎn)品維護(hù)和研發(fā)有:“充值一體化平臺”,“mpos系統(tǒng)”,“抄收一體系統(tǒng)”等。

成長的進(jìn)步需要臺階,xx年就是成長進(jìn)步的臺階。

結(jié)合現(xiàn)狀必須提升個人能力,其中最欠缺就是管理能力。

在新的一年里我會更加鍛煉、強(qiáng)化自己,計(jì)劃xx到達(dá)涉及營銷項(xiàng)目或產(chǎn)品的版本、技術(shù)、業(yè)務(wù)、資源的整合管理。

具體實(shí)現(xiàn)如下:

1、提升項(xiàng)目組織管理能力,掌握編寫一般技術(shù)資料文檔的技能。

3、掌握面對客戶或者第三方(合作伙伴)對外的技術(shù)或業(yè)務(wù)類對公文檔。

如(“解決方案”、“技術(shù)模型”、“uml時序圖”)

4、實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作磨合管理以及對合作伙伴協(xié)調(diào)管理。

5、優(yōu)化工作管理模式,執(zhí)行公司的規(guī)范建設(shè),積累社會、工作經(jīng)驗(yàn),達(dá)到能夠在工作中找到積累管理經(jīng)驗(yàn)成就感。

在xx年我應(yīng)該抓住機(jī)遇,在公司利益驅(qū)動前提下實(shí)現(xiàn)自身價值。

最后,總結(jié)前期經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),展望xx,應(yīng)努力開拓創(chuàng)新。

在以后的工作中,我會滿懷激情,務(wù)實(shí)求進(jìn)的對待每一項(xiàng)工作,通過多問、多看、多學(xué)、多練,來不斷地提高自己的專業(yè)技術(shù)和業(yè)務(wù)能力。

在新的一年里,加強(qiáng)公司業(yè)務(wù)知識和技能的學(xué)習(xí)。

xx年我會以一個好的開始提高對系統(tǒng)的業(yè)務(wù)熟練掌握,更好的實(shí)現(xiàn)公司為“縣級供電企業(yè)”服務(wù)的雙盈目標(biāo)奮斗。

廚房個人工作計(jì)劃書篇二

201*年xx餐飲公司在領(lǐng)導(dǎo)和各個部門全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力,做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。201*是面向市場、不斷進(jìn)取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際,我們的經(jīng)營務(wù)必要立足于開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。故創(chuàng)造性和特色性在201*年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要,酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色,樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。

針對今年的工作特做出如下安排。

一.管理方面:

1、以人為本:善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),

各部門相互幫助,隨時聽從廚師長調(diào)動,哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當(dāng)自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

2、廚房五?;芾恚哼\(yùn)用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等,進(jìn)行科學(xué)有效地提升,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務(wù)、杜絕或減少浪費(fèi)、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。

二、成本方面:

1、成本控制:對原材料合理使用,做到物盡其用,量化出品,標(biāo)準(zhǔn)走單,把好驗(yàn)貨關(guān),嚴(yán)格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳,協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出貨率,降低成本。專人負(fù)責(zé),做好原材料的儲存保管工作,這是控制成本的重中之重。

2、原材料的控制:庫存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過期。

在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補(bǔ),相互利用。

與去年同期相比:毛利率至少增長一至兩個點(diǎn)。

三、能源節(jié)約:

對每天的水、電、氣使用嚴(yán)格合理使用,溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭,菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門,人走后及時斷電,定時定人準(zhǔn)時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。

四、菜品方面:

1、出品創(chuàng)新:針對中央的八項(xiàng)規(guī)定,對餐飲業(yè)的直接影響,尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重,同時,這次規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己,謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習(xí),多問多學(xué),及時了解本地市場動態(tài),融會貫通,吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客,有利于進(jìn)行新的市場擴(kuò)張,有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率,有利于超越競爭對手,有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升產(chǎn)品競爭力。

套餐的溝通加強(qiáng)。及時地加強(qiáng)對客人反饋信息的正確對待、重視,并以高效的工作效率,良好的心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān)。

4、菜品是企業(yè)的生命力。始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的部門及個人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并堅(jiān)持親自炒菜來帶動員工,提高員工對出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。

五、食品安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在**特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,**組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對做得好與不好的`部門及個人做相應(yīng)的處罰與獎勵。并每月評比,張貼,公示與浮動掛鉤。

六、設(shè)施、設(shè)備的安全使用:加強(qiáng)和工程部溝通,定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修,正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。

七、廚房消防安全:電器、天燃?xì)?、水等設(shè)備,做到責(zé)任到人,要堅(jiān)決克服麻痹思想和僥幸心理,始終保持著如履薄冰的危機(jī)感和緊迫感,警鐘常鳴,切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作。加大員工生產(chǎn),個人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo)員工操作。

八、婚宴旺季:在五一,十一兩個婚宴旺季期間,我們要有針對性的菜品營銷計(jì)劃,切實(shí)做好婚宴包桌質(zhì)量,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時,享受到別具特色的美味佳肴。同時,充分利用包桌來賓人數(shù)眾多的特征,在菜品上贏得賓客的好評,也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機(jī)會。

九、忠誠企業(yè):

學(xué)會發(fā)現(xiàn)美好,學(xué)會珍惜現(xiàn)在,學(xué)會感恩。人生道路上,風(fēng)和日麗的日子會有,風(fēng)風(fēng)雨雨的日子同樣也會有,只要能學(xué)會發(fā)現(xiàn),學(xué)會珍惜,學(xué)會感恩,美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美,缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和心靈。

工作中也是如此,也許我們會抱怨工作的繁重,也許我們會抱怨薪水的多少,也許我們會抱怨工作環(huán)境,也許我們會抱怨同事關(guān)系的冷漠,停止抱怨吧!至少我們還有一份工作!比起那些失業(yè)下崗的人們,工作著的我們就是最幸運(yùn)的!

讓我們學(xué)會感恩吧,感恩給我們大家創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會的老板,感恩對我們要求苛刻但期望我們成長更快的上司,感恩與我們朝夕相處的每一位同事,感恩在身后默默支持我們工作的親人們,珍惜我們現(xiàn)在所擁有的一切,學(xué)會感恩,你就是最幸福的!

十、工作態(tài)度:對自己負(fù)責(zé),對團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)。

我們選擇了xx,就意味著選擇了她的全部,包括她的企業(yè)文化,她的人際關(guān)系,她的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),我們不可以只去埋怨她的不足,而不去考慮她的優(yōu)點(diǎn)。否則,工作對于你來說只能是種折磨,相反如果你對酒店充滿了愛時,你會發(fā)現(xiàn)有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點(diǎn),你就會盡自己最大的努力去克服酒店的缺點(diǎn)。那時,酒店的管理越來越完善,效益越來越好,我們自身也會得到成長和收獲!

有一句話叫“凡事歸因于己”,我們對人對事只要能保持一顆平常心,遇到問題先檢討自身不足,再誠懇向他人建議,我想這個團(tuán)隊(duì)就不會有沖突、爭端、抱怨和指責(zé)。團(tuán)隊(duì)呈現(xiàn)的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍,我們每個人心中的愿望不都是“開心工作,快樂生活”嗎?讓我們每個人對自己負(fù)責(zé),對團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),對企業(yè)忠誠!

讓我們?nèi)wxx人在201*點(diǎn)燃夢想,釋放激情,努力拼搏,共創(chuàng)輝煌!

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廚房個人工作計(jì)劃書篇三

xx年是個人轉(zhuǎn)型發(fā)展、穩(wěn)定發(fā)展的起步之年,是堅(jiān)持加快熟悉業(yè)務(wù)工作,積極參與企業(yè)建設(shè),認(rèn)真履行崗位職能,積累基層工作經(jīng)驗(yàn),努力推進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵一年,為確保各項(xiàng)目標(biāo)落到實(shí)處,在回顧過去,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分析形勢,展望未來,聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上,特制定本計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想

以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以實(shí)現(xiàn)個人價值與企業(yè)價值的和諧統(tǒng)一為最高宗旨,以轉(zhuǎn)變觀念為突破口,積極融入企業(yè)和諧發(fā)展的歷史進(jìn)程中;以加強(qiáng)學(xué)習(xí)為根本,加速提升崗位技能水平;以遵章守紀(jì)為重點(diǎn),努力確保人生安全無隱患;以勤奮工作為主攻方向,樹立刻苦鉆研的敬業(yè)精神;以拓展興趣愛好為追求,不斷提升個人綜合素質(zhì)。

以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài),嶄新的精神風(fēng)貌、嶄新的工作作風(fēng)促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)建設(shè)精品化礦井的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗。

二、工作目標(biāo)

藍(lán)圖繪就,目標(biāo)確定,關(guān)鍵在于抓好落實(shí)。

為使目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn),要切實(shí)做好以下四方面工作:

一、轉(zhuǎn)變觀念,明確奮斗目標(biāo)。

俗話說“意識反應(yīng)態(tài)度”、“態(tài)度決定一切”,心態(tài)的好壞直接影響著一個人對工作的態(tài)度。

因此,面對新的工作崗位,新的工作環(huán)境,今年要突出做好兩個方面的工作:

(一)加強(qiáng)認(rèn)識,轉(zhuǎn)變工作角色。

面對當(dāng)今世界嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢,今年當(dāng)務(wù)之急必須做到“一個轉(zhuǎn)變,一個認(rèn)清”,即轉(zhuǎn)變工作角色,認(rèn)清工作形勢。

為此,一方面要加強(qiáng)認(rèn)識,提高意識,要從大局意識出發(fā),站在可持續(xù)發(fā)展的高度上,牢固樹立”三百六十行,行行出狀元”和“既來之,則安之”的觀念,警惕“今天工作不努力,明天努力找工作”不良后果;另一方面在思考問題,處理事情時,必須跳出以前的思維方式,擺正自己的位置,樹立全局意識,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作角色,積極融入企業(yè)發(fā)展的大潮中。

(二)實(shí)事求是,重建職業(yè)規(guī)劃。

目標(biāo)就是方向,有了前進(jìn)的方向就有了奮斗目標(biāo)。

因此,一方面要本著實(shí)事求是、適當(dāng)超前的原則,重新建立職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定出未來三年的發(fā)展目標(biāo),然后將三年發(fā)展目標(biāo)逐年、逐月進(jìn)行分解,讓自己對職業(yè)成長有一個清晰的目標(biāo),隨著目標(biāo)的攀升與實(shí)現(xiàn),努力實(shí)現(xiàn)因能擇崗、因長擇業(yè),因績提升,促進(jìn)綜合素質(zhì)的不斷提升;另一方面要把目標(biāo)植根腦中、牢記心中、常念口中,從而使自己目標(biāo)明確,不斷鞭策自己,并力爭做到三月一回顧、半年一小結(jié)、一年一總結(jié),確保目標(biāo)不流于形式,促進(jìn)各項(xiàng)目標(biāo)順利進(jìn)行。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升個人素質(zhì)

學(xué)習(xí)是歷史使命,是時代要求,選擇學(xué)習(xí)就是選擇進(jìn)步,忽視學(xué)習(xí)就是忽視進(jìn)步,放棄學(xué)習(xí)就是放棄進(jìn)步,要把學(xué)習(xí)作為終身任務(wù)和長期實(shí)踐的行為貫穿個人工作的始終,要通過學(xué)習(xí)達(dá)到“身強(qiáng)體健”。

因此,要從三方面著手:

(一)加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)。

思想政治一直是我國國家企業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng),隨著社會的發(fā)展,人們的思想越來越活躍,更善于觀察問題,分析問題,思考問題。

作為一名新世紀(jì)的青年,更要自覺加強(qiáng)思想政治的學(xué)習(xí),使自己更好的服務(wù)于企業(yè),服務(wù)社會。

因此,要積極做好以下三方面:

一要加強(qiáng)鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀的學(xué)習(xí),運(yùn)用馬克思主義的立場、觀點(diǎn)和方法來端正自己的世界觀、人生觀、價值觀,在學(xué)習(xí)貫徹的深入、深度和深化上下功夫,增強(qiáng)貫徹唐安煤礦各項(xiàng)政策、文件和規(guī)章的自覺性和堅(jiān)定性。

二要積極投入到企業(yè)打造本質(zhì)安全型礦井,建設(shè)現(xiàn)代化精品礦井,爭做自主保安型員工的大潮中來,圍繞企業(yè)創(chuàng)建和諧礦區(qū)的目標(biāo),積極進(jìn)行個人品德教育活動,進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)道德、社會公德、家庭美德和個人品德的教育學(xué)習(xí),努力強(qiáng)化自己的敬業(yè)精神,不斷提升個人修養(yǎng)和崗位奉獻(xiàn)精神。

三要積極抵制不良社會風(fēng)氣的侵蝕,樹立敢于同落后思想斗爭的勇氣,培養(yǎng)健康高雅的生活情趣,努力維護(hù)唐安煤礦積極健康、安定祥和、融洽和諧的生動局面。

(二)始終牢記安全教育。

煤礦行業(yè)作為一種高危行業(yè),安全始終是我礦發(fā)展的頭等大事,沒有安全就沒有發(fā)展,要想推動發(fā)展首先得推動安全發(fā)展。

因此,作為一名井下工人,要思想上高度重視安全工作,嚴(yán)格按照企業(yè)安全發(fā)展的要求,尊章守紀(jì),強(qiáng)化決不違章蠻干、向三違隱患宣戰(zhàn),認(rèn)真圓滿完成生產(chǎn)任務(wù);要積極通過煤礦的“井下文化長廊”、“安全知識考試”、警示案例教育以及班前會等一系列卓有成效的教育活動來宣傳教育強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識。

促進(jìn)自己由“要我安全”到“我要安全”的自覺轉(zhuǎn)變,爭做一名優(yōu)秀的安全型唐礦員工。

(三)強(qiáng)化崗位技能學(xué)習(xí)。

崗位技能是企業(yè)員工發(fā)展的生命線。

要做一名合格的員工起步必須加強(qiáng)和提高自己的崗位技術(shù)水平。

為此,首先要進(jìn)一步明確工作職責(zé),按照隊(duì)班領(lǐng)導(dǎo)對自己工作的安排,盡快熟悉自己的工作和職責(zé),熟悉隊(duì)班內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,明確工作要求;其次要結(jié)合實(shí)際深切領(lǐng)悟集團(tuán)公司黨政的發(fā)展規(guī)劃和決策部署。

明確工作任務(wù),進(jìn)一步提高工作的主動性和自覺性;第三要向“書本學(xué)、向師傅學(xué)、向同事學(xué)、向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)”和通過唐礦“互幫互助”等活動,虛心聽取大家的指導(dǎo)和教育。

而且要善于學(xué)習(xí)、勤于思考,在干中學(xué)、學(xué)中干,明確工作的運(yùn)行和處理問題的程序,做到守紀(jì)律、知程序、明內(nèi)容、講方法,學(xué)于用、知與行、說與做的統(tǒng)一,同時要采取多途徑和方式加強(qiáng)與各級各類人員的交流和溝通。

確保各項(xiàng)交流暢通無阻;第四要不折不扣地參加集團(tuán)、煤礦和隊(duì)班組織的各項(xiàng)安全知識與技能培訓(xùn),積極參加檢測評估,完成培訓(xùn)任務(wù),保證培訓(xùn)質(zhì)量;同時還要充分利用業(yè)余時間自學(xué)充電,真正做到干中學(xué),學(xué)中干,活到老,學(xué)到老,逐步培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

三、勤奮工作,積極回報(bào)企業(yè)。

立足本職,踏實(shí)工作不僅是員工回報(bào)企業(yè)的最根本方式,而且也是員工責(zé)任意識的重要體現(xiàn)。

唐礦是一個企業(yè),同時也是一個事業(yè),做事業(yè)先做人,做人和做事是一致的,做人和做事,要對得起社會,對得起企業(yè),對得起自己的良心。

唐礦是一個發(fā)展中的企業(yè),它為員工鋪設(shè)了成長的道路、搭建了成才的平臺、奠定了成功的希望。

因此,只有踏實(shí)工作,才能創(chuàng)造業(yè)績,只有艱苦奮斗,工作才會不是一句空話。

無論在任何時候都要堅(jiān)持刻苦鉆研、勤奮工作,都要堅(jiān)持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁。

不論什么時候都應(yīng)以飽滿的熱情,充沛的干勁投入到生產(chǎn)工作中,切切實(shí)實(shí)履好職,踏踏實(shí)實(shí)干好本職,常懷感恩之心,這樣才能推動企業(yè)和個人實(shí)現(xiàn)和諧健康發(fā)展。

四、拓展領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)個人價值。

自我價值與社會價值相結(jié)合,是人的'社會本質(zhì)的必然要求。

只有個人為企業(yè)多做貢獻(xiàn),才能更多獲得企業(yè)的尊重和滿足,才能更好的實(shí)現(xiàn)自我價值。

目前,唐礦的深化改革和強(qiáng)勁發(fā)展為我們實(shí)現(xiàn)人生價值創(chuàng)造了難得的發(fā)展機(jī)遇,創(chuàng)建現(xiàn)代化精品礦井的熱潮為員工施展個人平臺提供了廣闊的發(fā)展平臺,我們要本著對崗位高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇,充分施展個人才華,真正以朝氣蓬勃的精神狀態(tài)創(chuàng)造性的做好自己的本質(zhì)工作。

因此,首先要密切關(guān)注唐礦發(fā)展、及時了解唐礦信息,通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電視等新聞媒介,敏銳把握各項(xiàng)方針政策動向,保持工作的主動性。

其次是要樹立高尚的品格,做到眼界寬廣、胸襟廣闊、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)、堅(jiān)持原則,努力展現(xiàn)“人人代表唐礦形象,處處體現(xiàn)唐礦風(fēng)采”當(dāng)代礦工的良好風(fēng)貌。

三要充分挖掘個人特長,積極參與企業(yè)文化宣傳工作,并在方針政策、規(guī)章法紀(jì)、制度程序范圍內(nèi),為提高工作效率、工作質(zhì)量,工作方法等方面積極作出新的探索,在自己的工作崗位上創(chuàng)造性地開展工作,積極參與煤礦的各項(xiàng)歷史進(jìn)程,不斷豐富自己的知識結(jié)構(gòu)和才干,努力實(shí)現(xiàn)個人價值和企業(yè)價值的完美統(tǒng)一。

平凡的事業(yè)承載新的希望,宏偉的目標(biāo)開啟新的夢想。

面對新的工作、新的挑戰(zhàn),新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇。

我相信:有唐安煤礦各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),有廣大工人師傅的教育和幫助和自己的不懈努力,我一定會成為一名優(yōu)秀的唐礦員工,唐安煤礦也一定會在建設(shè)精品化礦井的偉大進(jìn)程中不斷開創(chuàng)輝煌而燦爛的美好明天!

學(xué)生會工作總目標(biāo):根立康復(fù)系、展于南特院、拓開社會

學(xué)生會部門工作概念:秘書部:秘書理家;

組織部:黨下組織;

學(xué)習(xí)部:學(xué)習(xí)為主;

宣傳部:傳之我言;

文藝部:我藝我展;

體育部:重在鍛煉;

外聯(lián)部:情系你我;

生活部:生活無處不在;

網(wǎng)絡(luò)部:構(gòu)建橋梁。

工作思想:1、勤儉節(jié)約。

由于本學(xué)期外聯(lián)工作重點(diǎn)側(cè)重于聯(lián)絡(luò)實(shí)踐活動,外界資金注入較少,所以學(xué)生會每一次活動都要秉持勤儉節(jié)約的原則!

2、不斷創(chuàng)新。

迎評在即,活動較多,同學(xué)積極性相對較差,為提升同學(xué)的活動積極性,力求每個活動做到新穎生動。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作。

一個部門乃至整個學(xué)生會都是一個完整的團(tuán)隊(duì),工作

的順利開展與否依靠的是個人和部門之間的合作,主要體現(xiàn)于各種活動中,不僅分工明確且相互聯(lián)絡(luò)協(xié)作。

4、服務(wù)同學(xué)。

學(xué)生會是同學(xué)們的一個幫手,是老師和同學(xué)們之間溝通的橋梁,并不是一個凌駕于同學(xué)們之上的機(jī)構(gòu)。

學(xué)生會各成員應(yīng)該充分認(rèn)識到這一點(diǎn),并真正作到為廣大同學(xué)服務(wù)。

前期工作:

1、最終確定第五屆學(xué)生會名單

2、修改學(xué)生會規(guī)章制度(條例)

3、制定各部門干事工作條例,并記錄干事本學(xué)期工作情況

4、統(tǒng)一計(jì)劃和總結(jié)的格式及內(nèi)容綱要

5、設(shè)立主席信箱。

便于廣泛全面的聽取廣大同學(xué)的意見和建議,這樣從同學(xué)們的角度出發(fā),才真正體現(xiàn)了學(xué)生會是為同學(xué)們服務(wù)的重要價值。

6、組織各個部門的部長和副部開會,共同商討本屆學(xué)生會的具體工作宗旨,明確各個部門工作方向與大體工作內(nèi)容,并由各個部門將本年度常規(guī)工作做以簡單規(guī)劃,保證常規(guī)工作可以順利準(zhǔn)時開展。

這項(xiàng)工作我們已經(jīng)順利完成。

日常工作:

1、定期開展部長例會和不定期的學(xué)生會全體會議

2、部長例會為每周或每兩周一次,以座談的形式召開。

此前,各部長應(yīng)充分了解本周本部門工作,以及部內(nèi)所有人員對工作的想法和意見建議,部長負(fù)責(zé)在例會上轉(zhuǎn)達(dá),并與大家進(jìn)行討論。

這樣部長例會就達(dá)到了召開的效果。

3、注意部門工作成果的積累,形成一種體系,特別是能看的見的,就是書面材料,讓干事能真正的學(xué)到該部門的相應(yīng)知識。

4、我系學(xué)生會要經(jīng)常與各個兄弟學(xué)院學(xué)生會保持聯(lián)系,學(xué)習(xí)他們好的工作方法和汲取他們好的工作經(jīng)驗(yàn),也向他們展示我們系學(xué)生會的風(fēng)采。

5、堅(jiān)持創(chuàng)新。

創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力。

更何況是我們學(xué)生會中一個小小的部門!創(chuàng)新,可以從多方面體現(xiàn),比如新穎的活動形式,新式的工作處理手法,和別具匠心的活動內(nèi)容設(shè)置等等,可以創(chuàng)新挖掘的東西很多很多。

如果真正做到了不斷的開拓創(chuàng)新,那么我們想作為工作者手中的工作會越來越生動有趣,同時也會越發(fā)得心應(yīng)手。

作為普通參與者也會樂在其中,并且會對此類活動積極參與。

可見,創(chuàng)新是不斷提高和完善同時又是一個等待我們無限開發(fā)的領(lǐng)域。

6、每一個人都不可能獨(dú)自在社會上生存,那么與人交往,與人合作就是人生的幾大主旋律之一。

在一個部門之內(nèi),部長需要統(tǒng)籌規(guī)劃整個部門的工作,并將工作分為幾個鮮明的塊,將每一塊都設(shè)立負(fù)責(zé)人——就是副部,其后,由副部將具體的工作以及詳細(xì)計(jì)劃安排到各個干事,這樣,整個部門就有了不同的分工,達(dá)到每人都有事可做,每人身上都有責(zé)任,大家互相配合,使部門工作井井有條。

憑借的是所有學(xué)生會各個部門之間的通力合作,所有部門都行動起來我們認(rèn)為,合作是提高工作效率的最為有效的方法。

團(tuán)體活動工作:

1、一個活動要有一份完整的策劃書。

它是活動最佳的指導(dǎo),活動中所有項(xiàng)目也必將按照策劃書的內(nèi)容逐步開展。

4、最為重要的就是前期的準(zhǔn)備與策劃工作,考慮問題必須全面,而且必須竭盡所能預(yù)測出活動中一切可能的突發(fā)事件,并把這些一一規(guī)劃入策劃當(dāng)中,做到萬事皆有準(zhǔn)備。

5、作為學(xué)生會的各個部門,當(dāng)有大型活動準(zhǔn)備開展,學(xué)生會內(nèi)所有部門都應(yīng)該調(diào)動起來,如果某一部門工作量很大,完全可以在其他部門調(diào)用人手,其他部門必定會鼎立相助。

這也正是部門之間協(xié)調(diào)合作的體現(xiàn)。

6、學(xué)生會要不斷創(chuàng)新,一些工作內(nèi)容、工作方法等大體相同的幾個部門可以聯(lián)合起來共同策劃具有創(chuàng)新性的活動,同時將其作為當(dāng)年度學(xué)生會特色活動,這既不會增加各個部門的負(fù)擔(dān)又可以將學(xué)生會工作舉辦得更加生動活潑。

計(jì)劃人:主席團(tuán)

廚房個人工作計(jì)劃書篇四

公司迄今為止的組織架構(gòu)嚴(yán)格來說是不完備的。而公司的組織架構(gòu)建設(shè)決定著企業(yè)的發(fā)展方向。鑒于此,人力資源部在xx年首先應(yīng)完成公司組織架構(gòu)的完善?;诜€(wěn)定、合理、健全的原則,通過對公司未來發(fā)展態(tài)勢的預(yù)測和分析,制定出一個科學(xué)的公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),使每個部門、每個職位的職責(zé)清晰明朗,做到既無空白、也無重疊,爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,盡可能三年內(nèi)不再做大的調(diào)整,保證公司的運(yùn)營在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行良好、管理規(guī)范、不斷發(fā)展。

1、公司組織架構(gòu)決定于公司的長期發(fā)展戰(zhàn)略,決定著公司組織的高效運(yùn)作與否。組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)應(yīng)本著簡潔、科學(xué)、務(wù)實(shí)的方針。組織的過于簡化會導(dǎo)致責(zé)權(quán)不分,工作負(fù)荷繁重,中高層管理疲于應(yīng)付日常事務(wù),阻礙公司的發(fā)展步伐;而組織的過于繁多會導(dǎo)致管理成本的不斷增大,工作量大小不均,工作流程環(huán)節(jié)增多,扯皮推諉現(xiàn)象,員工人浮于事,組織整體效率下降等現(xiàn)象,也同樣阻礙公司的發(fā)展。

2、組織架構(gòu)設(shè)計(jì)不能是按現(xiàn)有組織架構(gòu)狀況的記錄,而是綜合公司整體發(fā)展戰(zhàn)略和未來一定時間內(nèi)公司運(yùn)營需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的。因此,既不可拘泥于現(xiàn)狀,又不可妄自編造,每一職能部門、每一工作崗位的確定都應(yīng)經(jīng)過認(rèn)真論證和研究。

3、組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)需注重可行性和可操作性,因?yàn)楣窘M織架構(gòu)是公司運(yùn)營的基礎(chǔ),也是部門編制、人員配置的基礎(chǔ),組織架構(gòu)一旦確定,除經(jīng)公司董事會研究特批以外,人力資源部對各部門的超出組織架構(gòu)外增編、增人將有權(quán)予以拒絕。

第一責(zé)任人:人力資源部經(jīng)理

協(xié)同責(zé)任人:人力資源部經(jīng)理助理

2、組織架構(gòu)草案出臺后需請各部門審閱、提出寶貴意見并必須經(jīng)公司董事會最終裁定。

廚房個人工作計(jì)劃書篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利?;仡櫮衬衬辏诠靖魑活I(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的。在這里,我借此機(jī)會感謝常總、陳總和公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:

十一風(fēng)味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。

我們風(fēng)味餐廳有一個檔口是韓餐獨(dú)立運(yùn)營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔調(diào)往4檔。1檔調(diào)進(jìn)了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200————300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100————1200元升到1500———20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。

為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。

小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。

調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

作為廚師長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進(jìn),確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。

嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

由于剛做團(tuán)餐廚師長,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的'工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

1、展望xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

2、多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

3、嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個檔口的成本,幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實(shí)行績效工資制更好。

以上是我在新的一年里的工作計(jì)劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!

廚房個人工作計(jì)劃書篇六

如某部門制定在某月中旬接待某大型團(tuán)隊(duì)的工作計(jì)劃,營銷部制定接待某v.i.p客人的工作計(jì)劃,某餐廳制定為某會議舉辦大型的歌舞晚宴的計(jì)劃等。這些計(jì)劃一般都會體現(xiàn)人力安排、物力配備、財(cái)務(wù)預(yù)算、時間確定、信息流動等等,還有可能體現(xiàn)工作程序、協(xié)作要求等項(xiàng)目,也會對達(dá)到的工作效果等作出具體要求。

再如,前廳部為了使屬下員工英語水平有進(jìn)一步提高,制定了某一時期員工英語專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,工程部制定了空調(diào)制冷系統(tǒng)的全面檢修計(jì)劃,營銷部制定了開辟新的銷售網(wǎng)絡(luò)和拜訪新、老客戶計(jì)劃等,也都屬于專項(xiàng)工作計(jì)劃。

廚房個人工作計(jì)劃書篇七

始終如一地?zé)釔圩鎳?,擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),熱愛本職工作,關(guān)心國家大事,堅(jiān)持政治學(xué)習(xí),提高覺悟和意識。注重個人道德修養(yǎng),嚴(yán)于律己,寬于待人,關(guān)心同事的學(xué)習(xí)、生活,做在家的好朋友。

加強(qiáng)團(tuán)結(jié),與同事相處融洽,合作愉快,心往一處想,勁往一處使,組成一個團(tuán)結(jié)協(xié)作的大家庭。

作為一名房地產(chǎn)行業(yè)的從業(yè)人員,除了要具備良好的思想品德,高尚的道德情操;還需要具備較高水平的業(yè)務(wù)技能。本年我將注重開拓視野,訂閱專業(yè)雜志,瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁,隨時記下各種行業(yè)政策的動向,以備參考。

不斷為自己充電,每天安排一小時的時間扎實(shí)提高基本功,努力使自己成為能隨時供給同事一杯水的自來水。

根據(jù)公司不斷發(fā)展的需要,首先,配合公司找到一名合適的前廳經(jīng)理,以便能接替我做行政主管的工作,我將在這段時間里,總結(jié)自己做行政工作這段時期來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),把好的經(jīng)驗(yàn)留下來,讓公司的行政及前廳工作更加順暢,讓晨會能早日達(dá)到李總的理想要求。

其次,把所有成交合同在年初時重新整理一遍,并讓領(lǐng)導(dǎo)審核,把09年中合同改進(jìn)部分加到原合同版本中。

隨著人員不斷的增加,業(yè)務(wù)筆數(shù)也不斷的加大,起草合同的人員也會增加,春節(jié)過后,又會有一交易高峰,那么統(tǒng)一規(guī)范的合同版本是非常重要的。最后,每筆業(yè)務(wù)合同擬定完成后,堅(jiān)持自己先校對一遍再打出來讓領(lǐng)導(dǎo)審核,避免出現(xiàn)09年常范的錯誤。

20**年是公司籌建的一年,也是為了保證明年工程順利開工,綜合管理部的所有員工都深感自己肩膀上的責(zé)任有多重。一切為公司發(fā)展著想,服務(wù)當(dāng)頭,責(zé)任為重。為此,本部門2016年工作計(jì)劃如下:

一、完善制度,規(guī)范公司管理。

解決舊制度與新制度之間的矛盾,探索新老制度適用性,依法修訂完善合理的、適用公司實(shí)際的規(guī)章制度,使公司管理做到有法可依、有章可循;全面推行質(zhì)量管理體系,加大獎懲力度,逐步完善“自我管理、自我約束、自我激勵”的質(zhì)量管理體系。

二、加強(qiáng)培訓(xùn),提高職業(yè)技能。

對各崗位員工進(jìn)行全面的崗位應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)和系統(tǒng)的崗位理論知識培訓(xùn),提高公司員工的整體素質(zhì)和專業(yè)能力,打造知識型員工隊(duì)伍。

三、以人為本,抓好安全生產(chǎn)。

堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,抓好安全生產(chǎn)建設(shè),強(qiáng)化員工安全意識,逐步建立安全生產(chǎn)細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)。

四、增強(qiáng)服務(wù)意識,提高員工滿意度

綜合管理部的工作性質(zhì)要求就是兩個字---“服務(wù)”,只有先做好服務(wù)生的角色才能發(fā)揮管理者的功能,在服務(wù)的過程中參與公司的管理工作。

做好綜合部工作,水平在綜合、靈敏在信息、權(quán)威在督查、形象在接待、瓶頸在運(yùn)轉(zhuǎn)、評判在領(lǐng)導(dǎo)。因此,必須強(qiáng)化七個意識:一是愛崗敬業(yè)意識;二是服務(wù)至上意識;三是靈活變通意識;四是自立自強(qiáng)意識;五是分工協(xié)調(diào)意識;六是團(tuán)結(jié)協(xié)作意識;七是廉潔自律意識。

五、開展公司組織活動,增強(qiáng)互動,豐富公司文化。

舉辦積極、健康、向上的業(yè)余活動,增加員工之間互動機(jī)會,增進(jìn)友宜,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),進(jìn)一步豐富公司文化。

六、明確健全部門各部分工作責(zé)任人的職責(zé)與權(quán)限

在職責(zé)范圍的'事情要力爭做到快速、準(zhǔn)確、完善。不屬于職責(zé)范圍的應(yīng)該及時上報(bào),或根據(jù)實(shí)際情況靈活變通,總體原則高效、快速、準(zhǔn)確。根據(jù)各部門等分工確定主要負(fù)責(zé)人、相關(guān)主要工作職責(zé)與權(quán)限及直接領(lǐng)導(dǎo),做到分工明確、責(zé)任到人。

由主要負(fù)責(zé)人向領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)、行使相應(yīng)部分權(quán)限和責(zé)任,并接受其它員工監(jiān)督。

七、做好公司各部門的榜樣

進(jìn)一步加快辦事節(jié)奏,提高辦事效率。真正做到特事特辦、急事急辦、該答復(fù)的事及時答復(fù),進(jìn)一步改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。建立相應(yīng)的批評、罰款、問責(zé)制度。

八、進(jìn)一步提升工作價值,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀助手

增強(qiáng)服務(wù)意識、提高工作能力,對于關(guān)系公司發(fā)展和穩(wěn)定的重要問題積極思考、大膽進(jìn)言、主動出謀劃策,抓好督查督辦工作,抓好落實(shí),發(fā)揮好參謀助手作用。

對員工反映的問題及時跟進(jìn)、及時上報(bào)、及時解決。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情準(zhǔn)確、準(zhǔn)時完成并建立完善的反饋制度,讓領(lǐng)導(dǎo)及時了解任務(wù)完成程度。強(qiáng)調(diào)工作跟進(jìn)、建立結(jié)果反饋制度。

九、要積極推行目標(biāo)管理

進(jìn)一步規(guī)范、細(xì)化管理工作,提高有效性。要嚴(yán)抓實(shí)施目標(biāo)管理,確定趕超目標(biāo),采取有效措施,加強(qiáng)對目標(biāo)制訂、實(shí)施過程和執(zhí)行結(jié)果的評估考核,不斷提高工作標(biāo)準(zhǔn)和管理水平。

十、努力做好各項(xiàng)后勤服務(wù)工作

努力當(dāng)好員工生活貼心人的角色,讓員工有歸屬感,能夠最大限度的發(fā)揮自己的工作熱情。熱情接待員工問詢、及時解決員工提出的問題等、時刻關(guān)注員工思想情緒波動,努力營造和諧向上的工作氛圍。

加強(qiáng)對公司各種物品的科學(xué)規(guī)范管理;加大對辦公費(fèi)用使用的控制力度,嚴(yán)格使用程序,完善監(jiān)督體系,對一些易耗品提前計(jì)劃、及時補(bǔ)充,確保公司各項(xiàng)工作正常平穩(wěn)開展。

總結(jié)過去展望未來,相信新的一年里,綜合管理部全體員工本著“低調(diào)做人、高調(diào)做事”的原則,團(tuán)結(jié)一心、全心全意以公司發(fā)展為己任、以員工滿意為目標(biāo),在公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下一定能夠開創(chuàng)xxxxx有限公司美好的明天!

廚房個人工作計(jì)劃書篇八

懷揣著對書籍的`熱情來到讀書協(xié)會文學(xué)部,感到非常的榮幸。作為文學(xué)部的新成員,幾乎什么都不懂的我更多的是向老師、學(xué)姐學(xué)長以及其他新成員學(xué)習(xí)。來到文學(xué)部,我相信自己自己能夠?qū)W到很多,在此我根據(jù)自己的情況以及對今后工作的憧憬而有以下計(jì)劃:

一個學(xué)生的本職就是學(xué)習(xí),只有搞好自己的學(xué)習(xí)才可以去發(fā)展興趣,所以這是最重要的。

加入文學(xué)部,就多了一份責(zé)任,在這個像大家庭的環(huán)境下,應(yīng)該履行自己的義務(wù),遵守文學(xué)部組織紀(jì)律,努力完成所交代的任務(wù),務(wù)必踏踏實(shí)實(shí)。

一句很老套的話“書籍是人類進(jìn)步的階梯”,一個人想要充實(shí)自己,不那么空洞,就應(yīng)該博覽群書。所以,在這期間,我會讀更多更多的書來豐富自己的生活,提高自身的修養(yǎng)。

各項(xiàng)活動是展示自我的機(jī)會,積極參加各項(xiàng)活動也是一種態(tài)度。比如協(xié)會里的征文活動,我會積極投稿,并與其他文學(xué)愛好者交流、學(xué)習(xí)。

積極向其他同學(xué)、朋友推薦閱讀社刊(報(bào)),并指導(dǎo)幫助他們向社刊(報(bào))積極投稿。

建議:

文學(xué)部應(yīng)該用比較新穎的方式去吸引同學(xué),可以制作好看的海報(bào)宣傳一下,通過有趣的游戲讓同學(xué)們都參與其中。比如老套一點(diǎn)的可以在中秋節(jié)之類的節(jié)日舉行一些文學(xué)方面的活動,有什么猜燈謎啊,還頒發(fā)小禮品什么的;還有可以舉行‘心心相印,我來比你來猜’的游戲等等。

從小都太安靜、內(nèi)向的我只喜歡沉浸在書里面。就現(xiàn)在來說,只喜歡文學(xué)方面的書,最喜歡的有《紅樓夢》、《狼圖騰》、《文化苦旅》等,其中最最喜歡的算是《紅樓夢》了吧,雖然我已看過兩遍,但卻仍然領(lǐng)悟不到其中的奧妙。只有細(xì)細(xì)品讀,才能夠慢慢品味出。讀書,帶給我快樂,帶給我安慰。讀書,不僅豐富我們的見識,更多的是提高自身的修養(yǎng)。所以,讀書是一種興趣。

廚房個人工作計(jì)劃書篇九

現(xiàn)如今我公司韓園韓國料理以在蘇州韓餐界遠(yuǎn)近聞名,為了讓公司在目前的基礎(chǔ)上能走得更遠(yuǎn)更好,將工作更加規(guī)范化,制度化,程序化,本人針對廚房有以下計(jì)劃:

1:內(nèi)在的質(zhì)量:對于從中央廚房輸送到湖東店的每種調(diào)料及肉類要細(xì)心檢查肉類質(zhì)量和調(diào)料的味道和日期,定要先進(jìn)先用,有問題需及時和中央廚房溝通。

2:外在的質(zhì)量:嚴(yán)把每道菜品的質(zhì)量,對于每一道上到客人面前的菜做到盡善,盡美,對菜品的搭配,份量,溫度以及盤邊衛(wèi)生嚴(yán)守把關(guān),盡量避免菜品內(nèi)出現(xiàn)異物,雜物!肉類的擺法及花紋搭配使用,嚴(yán)禁肉上帶冰帶水與變死色的肉品!菜品出現(xiàn)問題,應(yīng)正確對待和重視,以及及時找出原因,需對制作人員提高對于菜品質(zhì)量的意識,不斷提升菜品的質(zhì)量。

1:對于出菜的順序應(yīng)按照單子上時間的先后去制作餐品,對于個別特殊的單子,應(yīng)及時出品,保證客人的需求.

2:因我店主打經(jīng)營烤肉類,必須要讓每一位客人吃到好吃特色的烤肉,而不竄味,肉部應(yīng)必須按照前廳烤肉順序出菜,保證肉的口感和質(zhì)量。

3:中午營業(yè)時間段類,主食類較多,湯部對于出菜的速度應(yīng)在提升,特殊情況高峰期階段由我來進(jìn)入廚房制作產(chǎn)品,及時的讓客人在相對的時間內(nèi)用餐。

1:從食材的保存上入手,合理計(jì)算每天的用量和預(yù)估第二天進(jìn)貨采購的數(shù)量,通過一菜一表來規(guī)范的控制使用食材的多少,讓每個廚師養(yǎng)成一個成本意識,不浪費(fèi)是最大的控制和節(jié)約成本,對原材料和邊角料的合理使用,做到物盡其用!需注意象茼蒿,生菜和豆腐之類保鮮期不是很長的食材定要做到先進(jìn)先用!

2:嚴(yán)格監(jiān)督肉部師傅剔肉的技術(shù)及培訓(xùn)。有效的提高每一樣肉的成品率。

1:定期清掃各部門區(qū)域衛(wèi)生,及死角,墻角,保證無異味。無油跡。

2:工作結(jié)束后工具用具,工作臺面,地面清理干凈。

3:每日例會需檢查每位廚房人員的個人衛(wèi)生,如頭發(fā),胡子,指甲,工裝,進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋帽子整潔!

1:對每天用的水,電,天然氣的使用嚴(yán)格合理使用,對每個廚師加強(qiáng)能源節(jié)約的意識,定做到人走水關(guān),菜走煤氣關(guān),無菜排風(fēng)關(guān)!!

1:定期維護(hù)保養(yǎng)工作主要以部門的使用,操作人員為主來執(zhí)行,有問題需及時報(bào)修,以不斷提高部門對設(shè)備的安全正常使用!如各部門冰箱,排風(fēng),蔥絲機(jī)必須一周一次徹底清洗!

2:刀具是每個廚師必不可少的伙伴,合理的保養(yǎng)刀具,可以有效的提高廚師的工作效率和速度,延長刀的壽命經(jīng)常磨刀:鋒利的刀比鈍刀更安全,鋒利的刀切東西時,用的力氣小,不容易打滑,手也不容易累!

廚房個人工作計(jì)劃書篇十

20xx年公司成立市場部,它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經(jīng)過一年之后,市場部成為雞肋,嚼之無味,棄之可惜;市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動,隔靴搔癢的市場推廣,就是增加了很多直接或間接的費(fèi)用,而看起來對市場沒什么幫助。

但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中,在后幾個月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在與各分公司的市場活動,公司資源整合過程中,不斷進(jìn)步。

1、明確工作內(nèi)容

首先就必須讓市場部從圍繞銷售部轉(zhuǎn)、擔(dān)當(dāng)銷售內(nèi)勤的角色中快速轉(zhuǎn)變過來,從事務(wù)型的辦公室職能里解脫出來,真正賦予市場部戰(zhàn)略規(guī)劃、策略制定、市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等基本的崗位職能,以消費(fèi)者需求為中心,根據(jù)不同的市場環(huán)境,對市場運(yùn)作進(jìn)行策劃及指導(dǎo)。

2、駐點(diǎn)營銷

駐點(diǎn)市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身,又貼身服務(wù)了一線業(yè)務(wù)人員,市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務(wù),市場部才能徹底改變一線人員對其的片面看法。

市場部駐點(diǎn)必須完成六方面的工作:

a、通過全面的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會點(diǎn),并針對性地拿出市場提升方案;

c、指導(dǎo)市場做好終端標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推動市場健康穩(wěn)定發(fā)展;

d、針對性地制定并組織實(shí)施促銷活動方案,對市場促銷、費(fèi)用及政策使用情況進(jìn)行核查與落實(shí),發(fā)現(xiàn)情況及時予以上報(bào)處理。

e、及時全面宣貫公司政策,提升一線人員的戰(zhàn)斗力;

f、在市場實(shí)踐中搜集整理亮點(diǎn)案例,重點(diǎn)總結(jié)出方法和經(jīng)驗(yàn),及時推薦給市場復(fù)制;

3、與銷售部強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成立品牌小組

市場部要在市場一線真正發(fā)揮作用,除了調(diào)整市場部定位及提升市場部自身服務(wù)水平外,還離不開銷售部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認(rèn)可和有效執(zhí)行,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文。由市場部和銷售部兩部門的主管和骨干組成品牌小組,由市場部確定活動企劃方案,再由品牌小組成員發(fā)表意見,主要對方案提出看法和改進(jìn)建議,對于需進(jìn)一步修改完善的方案,由市場部負(fù)責(zé)調(diào)整;對于會議討論通過的方案,交銷售部執(zhí)行,由品牌小組負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行進(jìn)度和效果。而公司的態(tài)度和做法,決定了市場部能否與銷售部實(shí)現(xiàn)共融和共榮。

1、合理配置人員:

a市場信息管理員一名負(fù)責(zé)市場調(diào)查、信息統(tǒng)計(jì)、市場分析工作。

b策劃人員一名負(fù)責(zé)新產(chǎn)品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編。

c宣傳管理員一名負(fù)責(zé)宣傳方案制定、廣告宣傳活動現(xiàn)場執(zhí)行。

2、充分發(fā)揮人員潛力,強(qiáng)調(diào)其工作中的過程控制和最終效果。

3、嚴(yán)格按照公司和營銷部所規(guī)定的各項(xiàng)要求,開展本部門的工作,努力提高管理水平使市場部逐步成為執(zhí)行型的團(tuán)隊(duì)。

4、協(xié)調(diào)部門職能,主動為各分公司做好服務(wù)工作。

1、競爭激烈

幾年來,公司同仁辛勤而有效的市場運(yùn)作,取得了豐富的市場經(jīng)驗(yàn),建立了較為完善的市場營銷網(wǎng)絡(luò),為公司進(jìn)一步開拓市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但由于同行業(yè)某些同類產(chǎn)品的成功的市場開發(fā),使威科產(chǎn)品在市場競爭中變的前進(jìn)艱難。

2、整合資源

我公司依托山西省農(nóng)科院的專家優(yōu)勢和山西農(nóng)大的合作保障了我們強(qiáng)有力的技術(shù)支持,是一般小企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢。公司也有較強(qiáng)的人才優(yōu)勢,在科研開發(fā)、銷售公關(guān)、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)及法律方面,集中了一大批優(yōu)秀人才,為公司的發(fā)展和市場的開拓提供了保證。

公司產(chǎn)品經(jīng)過多年的市場運(yùn)作,已具備了一定市場競爭優(yōu)勢,為了能夠訊速有效的擴(kuò)大我們產(chǎn)品的市場份額,并獲得長久的發(fā)展,我們將以公司的發(fā)展戰(zhàn)略為核心,從產(chǎn)品的品牌形象、產(chǎn)品定位、市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、市場推廣等四個方面系統(tǒng)規(guī)劃品牌推廣策略。

1、品牌形象

為了打造"新威科"的品牌形象,建議我們公司的所有系列產(chǎn)品統(tǒng)一使用該品牌。不同類型的系列產(chǎn)品采用不同的包裝策略。(特殊市場除外)

2、產(chǎn)品定位

3、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

銷售渠道是企業(yè)的無形資產(chǎn),多年的市場運(yùn)作、網(wǎng)絡(luò)的初步形成,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)仍將作為公司未來發(fā)展的重點(diǎn)工作,努力加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),積極發(fā)展新的經(jīng)銷商,使銷售網(wǎng)絡(luò)更趨穩(wěn)定。進(jìn)一步開發(fā)重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)的經(jīng)銷商和大型養(yǎng)殖戶,擴(kuò)大市場范圍。

4、市場推廣

a.積極利用公司各種有價值的資料,如"新威科技訊""山西飼料"企業(yè)網(wǎng)站等宣傳企業(yè)。

b.在全國性的專業(yè)報(bào)刊、雜志或電視媒體上刊登廣告和文章,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。

c.積極參加全國性大型行業(yè)會議及與各地經(jīng)銷商聯(lián)合舉辦多種形式的技術(shù)講座、用戶座談、產(chǎn)品推廣等會議,宣傳展示公司與產(chǎn)品。

d.利用多種形式與經(jīng)銷商開展促銷活動,促進(jìn)產(chǎn)品銷量。

e.在一些養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)配合經(jīng)銷商做一些墻體廣告。

f.定期舉辦不同程度的有獎銷售活動,提高產(chǎn)品的銷售量,形式可多種多樣。

g.制作廣告衫和pop張貼廣告廣泛張貼宣傳公司的產(chǎn)品,擴(kuò)大品牌影響。

h.夏季在養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行電影循環(huán)播放,宣傳公司文化。、。

廚房個人工作計(jì)劃書篇十一

作為xx公司的銷售內(nèi)勤,我深知崗位的重工性,也能增強(qiáng)我個人的交際能力。銷售部內(nèi)勤是一個承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐,把握市場最新購機(jī)用戶資料的收集,為銷售部業(yè)務(wù)人員做好保障。在一些文件的整理、分期買賣合同的簽署、銀行按揭合同的簽署及所需的資料(剛剛開通)、用戶的回款進(jìn)度、用戶逾期欠款額、售車數(shù)量等等都是一些有益的決策文件,面對這些繁瑣的日常事務(wù),要有頭有尾,自我增強(qiáng)協(xié)調(diào)工作意識,這半年來基本上做到了事事有著落。

二、分期買賣合同、銀行按揭合同的簽署情況、

在簽署分期分期買賣合同時,對于我來說可以說是游刃有余。但是在填寫的數(shù)據(jù)和內(nèi)容同時,要慎之又慎,我們都知道合同具有法律效力,一旦數(shù)據(jù)和內(nèi)容出現(xiàn)錯誤,將會給公司帶來巨大的損失,在搜集用戶資料時也比較簡單(包括、戶口本、結(jié)婚證、身份證等證件)。?在簽署銀行按揭合同時,現(xiàn)在還比較生疏,因?yàn)殂y行按揭剛剛開通,銀行按揭和分期買賣合同同樣,在填寫的數(shù)據(jù)和內(nèi)容同時,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在辦理銀行按揭的過程當(dāng)中,購機(jī)用戶的按揭貸款資料是一個重工的組成部分,公證處公證、銀行貸款資料、福田公司存檔、我公司存檔資料。這些程序是很重要的,如果不公證?銀行不給貸款。這些環(huán)節(jié)是緊緊相扣的,是必不可少的一部分。我公司在存留有戶檔案時,我們?nèi)」C處、銀行、福田三方的精華,我們在辦理銀行按揭貸款方面還存在一定的漏洞,我相信隨著銀行按揭貸款的逐步深入,我將做得更好、更完善!(我建議組織一次關(guān)于銀行按揭貸款的培訓(xùn),這是我個人的想法。)。

廚房個人工作計(jì)劃書篇十二

民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學(xué)生來說,健康營養(yǎng),價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。

一、項(xiàng)目概況。

項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

項(xiàng)目名稱:校園餐廳。

性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城。

市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

宗旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳。

經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。

市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃欄。

注冊金額:十五萬元。

融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬。

組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)。

結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場,消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

二、管理層。

(一)餐飲經(jīng)營者。

xxx。

職責(zé)。

1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排。

3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強(qiáng)對餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強(qiáng)對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

(二)中餐廚師。

xxxx。

職責(zé)。

1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。

2.遵守作息時間,準(zhǔn)時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。

3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。

4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。

5.努力創(chuàng)作特色飲食。

(三)西餐廚師。

xxxx。

職責(zé)。

與中餐廳廚師職責(zé)相同。

(四)服務(wù)生(三人)。

xxxxxxxxx。

職責(zé)。

1.微笑服務(wù),禮貌待人。

2.餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。

3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。

4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。

5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報(bào),請其幫忙解決問題。

6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。

7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。

8.與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。

三、研究與開發(fā)。

(一)項(xiàng)目申請。

餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。

(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備。

1.租用場地。

2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。

4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動。

四、行業(yè)及市場。

餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。

(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。

世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會有較高盈利。

廚房個人工作計(jì)劃書篇十三

3.易世達(dá)店20xx年完成總銷售72.9萬,20xx年計(jì)劃完成110萬,同比增長49%。20xx年1月份銷售80365完成107%,2月份銷售1完成135%,三月銷售32956完成80%,四月銷售41296完成75%,5月銷售47278完成71%,6月份銷售50067完成102%,7月份銷售53048完成63%,8月份銷售81054完成82%,9月份銷售50429完成65%,10月份銷售62469完成59%,11月銷售46171完成50%,12月銷售63985完成50%,20xx年任務(wù)1月12萬,2月12萬,3月6萬,4月8萬,5月10萬,6月5萬,7月6萬,8月7萬,9月8萬,10月10萬,11月6萬,12月10萬,易世達(dá)店屬于社區(qū)店在2月商場沒有大型的活動是店中店自行的活動,三月份會以特賣場為主看一月銷售,主推一口價的貨品來符合商場的層次,四月五月以特賣場為主,及時調(diào)整貨品,讓貨品在店鋪轉(zhuǎn)起來,7月8月以主推夏裝新品為主及時調(diào)整陳列,季節(jié)改變提示顧客應(yīng)季的服裝,9,10月份結(jié)婚的多一些賣場以結(jié)婚的主題來陳列,可以帶動?jì)寢寕円黄饋硐M(fèi),11月12月以冬裝為主告知會員前來挑選,告知冬季的流行趨勢。

4.新奧天虹店20xx年完成銷售53.4萬,20xx年計(jì)劃完成62萬,同比增長17%。20xx年1月銷售52144完成任務(wù)100%,2月份銷售29177完成任務(wù)97%,3月銷售19766完成65%,4月銷售32877完成82%5月銷售25995完成100%6月銷售32572完成100%7月銷售37327完成100%8月銷售50231完成100%9月銷售28641完成57%十月銷售50541完成84%,11月銷售50532完成100%12月銷售124989完成121%,20xx年任務(wù)1月8萬,2月份8萬,3月份3萬,4月份4萬,5月份5萬,6月份3萬,7月份3萬,8月份4萬,9月份5萬,10月份6萬,11月份5萬,12月份8萬,在1月和2月以主推尼克服為主占銷售的50%,3月初賣場在做一周滯銷款的尼克服清倉帶動銷售,4月和5月抓住五一黃金周的機(jī)會做新品的推廣,其次一周調(diào)整賣場一次讓顧客有新鮮感,員工對貨品的熟知,在淡場時間分區(qū)域進(jìn)行學(xué)習(xí),每個款式不低于三套替代款式的搭配學(xué)習(xí),關(guān)鍵是讓員工清晰每款貨品本身是什么風(fēng)格的,尤其哪些款式不挑年齡、身材、膚色、哪些款式是比較體現(xiàn)氣質(zhì)的,結(jié)合報(bào)表中區(qū)域差異情況,貨品及時調(diào)整,店長關(guān)注走勢,賣場主動示范推廣,10月11月抓住鳥巢游玩的客流,其次加強(qiáng)服務(wù)意識,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,贏得顧客的信賴。

5.平谷國泰店于20xx年8月23日上柜到12月完成總銷售11.4萬,20xx年計(jì)劃完成50萬。在9月份銷售26694,10月銷售40214,11月銷售17511,12月銷售30005,20xx年1月份銷售40255,2月份銷售55933,3月任務(wù)3萬,4月任務(wù)3萬,5月任務(wù)4萬,6月任務(wù)3萬,7月任務(wù)3萬,8月任務(wù)4萬,9月任務(wù)4萬,10月任務(wù)6萬,11月任務(wù)4萬,12月任務(wù)6萬,平谷國泰在2月份新品春裝反應(yīng)銷售很大,我會把羽絨服清倉返庫,加強(qiáng)新品春裝的推廣,賣場的陳列和出模以春裝為主,增加員工的信心,3月4月主推春裝為主,每天給店鋪設(shè)置主推款,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,在4月5月利用節(jié)假日做文章,多做些促進(jìn)銷售的活動,如新品滿額贈禮品等工作計(jì)劃來吸引顧客眼球的活到熱情、貼心的服務(wù),7月8月以主推夏裝為主,為了完成目標(biāo)業(yè)績需上級領(lǐng)導(dǎo)給予貨品與活動方面支持,保證每款不斷碼大量贈品支持,國定假日與非國定假日,例如國慶日,情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等,另外中國傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)令也是不能忽視的,可以在店鋪?zhàn)鎏刭u。其次還有商場的周年慶也是可以增加銷售創(chuàng)造出新鮮感的話題。

6.廣安門天虹:20xx年完成94萬,20xx年計(jì)劃完成110萬,增長17%。銷售較高月份1月,5月,9月,10月,12月。一年中的幾個有效節(jié)假日,商場有同步大型優(yōu)惠活動。在中正常保住這幾個月份的有效銷售業(yè)績。在老顧客的維系上做功課,把現(xiàn)有老顧客提精,增加新會員的數(shù)量。11月初,準(zhǔn)備申請一個檔期的15年羽絨服的一口價特賣。

7.馬家堡華聯(lián):15年6月開業(yè)到12月總銷售19.2萬,16年計(jì)劃銷售66萬。老顧客比較忠實(shí),16年更好的增加會員數(shù)量,6月底做一周年老顧客感恩活動。有效節(jié)假日5月,9月,10月,12月銷售的跟進(jìn)。3.8號二層有大型淑女裝特賣,如果能排上檔期對銷售有更好的提升。

8.公益橋華冠:新店鋪開業(yè),準(zhǔn)備把這個店定位為一個精品銷售店。店內(nèi)做兩桿的一口價商品,為新品的銷售起到一個帶動的作,如果華聯(lián)撤柜,那邊要做的老顧客一周年答謝會將轉(zhuǎn)到這邊來做。抓住有效節(jié)假日銷售5月,9月,10月,12月。

9.唐山灤南:20xx年9月上柜到12月完成總銷售4.6萬,20xx年計(jì)劃完成40萬。灤南屬于縣級商場,品牌還沒有完全得到認(rèn)可。今年加大力度對店內(nèi)員工進(jìn)行整體素質(zhì)的培養(yǎng)和提升。在8月底,12月底,計(jì)劃在一層大廳做兩檔小型特賣會,提高銷售的同時可以提升本品牌在當(dāng)?shù)氐闹?。抓住有效?jié)假日銷售5月,9月,10月,12月。

10.唐山八方:15年10月開業(yè)到12月銷售5.4萬,16年任務(wù)64萬,增加店內(nèi)員工的業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)呢,提高整體員工素質(zhì),為更好的銷售打基礎(chǔ),如果位置沒有變動,建議協(xié)調(diào)兩個賣場打通,及時組織適合品牌所處區(qū)域的應(yīng)季商品,同類商品上架建議低折扣低于北京區(qū)域。抓住有效節(jié)假日5月,9月,10月。12月,12月底計(jì)劃做一個冬裝特賣。

11.廊坊新朝陽:15年6月開業(yè)到15年12月總銷售69.6萬。16年任務(wù)141萬。保住有效節(jié)假日5月,9月,10月。12月的銷售業(yè)績。增加新會員數(shù)量,現(xiàn)有老顧客做質(zhì)量提精。在員工方面多做思想疏通,更好的跟隨公司進(jìn)步,6月計(jì)劃做老顧客一周年感恩回饋活動。

隨著公司的不斷發(fā)展,規(guī)模也將得以壯大。營銷中心將以公司利益為中心,以服務(wù)客戶為宗旨、以降成增效為目標(biāo)的原則開展工作。加強(qiáng)部門管理建設(shè),不斷提高員工素養(yǎng),強(qiáng)化員工服務(wù)意識。使全體員工齊心協(xié)力、努力奮斗,爭取取得更好的效益。

一、項(xiàng)目現(xiàn)狀。

項(xiàng)目一期于20xx年5月正式開盤銷售,現(xiàn)已基本消化完畢,截至20xx年2月底,剩余套未售,其中頂層套,一層套;一期將于20xx年5月1日開始交房。

項(xiàng)目二期已于春節(jié)前開始內(nèi)部認(rèn)購,截至20xx年2月底,已認(rèn)購套;預(yù)計(jì)于20xx年5月取得銷售許可證可正式開盤銷售。

1、市場環(huán)境分析。

如果說2010-是本輪房地產(chǎn)調(diào)控的第一階段,期間行業(yè)政策面持續(xù)收緊,市場交易量持續(xù)萎縮,一二線城市房價持續(xù)回調(diào),而進(jìn)入20xx年以來,調(diào)控其實(shí)逐漸進(jìn)入了第二階段,由于前期調(diào)控成效基本得到了中央層面的肯定,加上房地產(chǎn)市場持續(xù)低迷給地方政府財(cái)政所帶來的巨大壓力,我們看到行業(yè)基本面在20xx年之后明顯出現(xiàn)好轉(zhuǎn),市場交易量逐漸恢復(fù),房地產(chǎn)企業(yè)壓力逐漸減輕,甚至房價也正逐漸企穩(wěn)回升,總結(jié)來看,20xx年無疑成為了行業(yè)全面回穩(wěn)的一年。尤其20xx年下半年,一二線城市引領(lǐng)全國市場銷售明顯回暖。

2、20xx年政策及市場展望。

盡管20xx年被稱為“史上最嚴(yán)厲調(diào)控年”,但是自20xx年3月以來,房地產(chǎn)市場回暖趨勢明顯,年底更是輪番上演土地、售房高潮,在此背景下,20xx年政府絕不會完全放松調(diào)控政策,未來或?qū)②叿€(wěn)。但是若房價繼續(xù)上漲且漲幅超出政府容忍范圍,政府不排除會出臺嚴(yán)厲措施的可能性。

20xx年,我們判斷限購政策仍將存續(xù),但房產(chǎn)稅短期內(nèi)對市場影響有限,另一方面隨著房地產(chǎn)整體環(huán)境的回暖,房地產(chǎn)和開發(fā)投資將溫和上漲,20xx年全國市場將量價齊升。在產(chǎn)品需求層面,剛需項(xiàng)目主流地位不變,改善、投資等產(chǎn)品的狀況將繼續(xù)好轉(zhuǎn)。在市場轉(zhuǎn)好過程中,也存在政府加強(qiáng)調(diào)控政策、出臺調(diào)控新政的可能性。

經(jīng)研究判斷,平原房地產(chǎn)市場20xx年首先在銷售量上將比20xx年有小幅攀升,各個項(xiàng)目月均銷售速度基本上能穩(wěn)定在15—20套左右(持續(xù)銷售期,開盤、認(rèn)購、促銷活動和尾盤銷售期除外);隨著量變,后續(xù)跟進(jìn)的便會是銷售價格的變化,20xx年,平原縣城銷售均價也會隨著銷售去化速度的增加而上揚(yáng),但是受平原地區(qū)總?cè)丝跀?shù)量、經(jīng)濟(jì)水平、人均消費(fèi)水平及宏觀政策影響,價格上漲速度及區(qū)間不會很大。

3、銷售周期安排。

項(xiàng)目除一、二期外,尚余11棟樓待開發(fā),建議分為三期、四期兩期開發(fā),每期5-6棟樓座,都于20xx年年內(nèi)動工,爭取20xx年上半年整個基本銷售完畢。

3-4月二期房源的持續(xù)認(rèn)購;。

常規(guī)推廣方向:項(xiàng)目一期熱銷清盤、二期火熱預(yù)定中。

現(xiàn)場包裝:更換包裝新售樓處,包裝現(xiàn)場看房通道。

客戶支持:目前項(xiàng)目已經(jīng)封頂,外立面已呈現(xiàn),建議3月開始客戶拓展,邀請所積累客戶到場感受,同時配合相應(yīng)的促銷措施促進(jìn)銷售。

5-6月二期正式開盤并基本消化;三期工程動工;。

推廣方向:在事件營銷熱度的基礎(chǔ)上(前期客戶答謝活動),加強(qiáng)項(xiàng)目常規(guī)。

推廣,籌備三期開盤。

價格策略:若市場已有部分轉(zhuǎn)變,且通過事件營銷使項(xiàng)目和企業(yè)形象初步樹立,可在此期間小幅上調(diào)價格,增強(qiáng)客戶信心,迎接項(xiàng)目三期認(rèn)購。

7-8月三期房源的持續(xù)認(rèn)購;。

推廣方向:做好項(xiàng)目三期開盤前推廣及客戶積累工作。

價格策略:項(xiàng)目前期開盤前價格調(diào)整。

項(xiàng)目開盤前客戶積累:為保證開盤熱銷,做好三期開盤前客戶梳理及積累工作,并做好項(xiàng)目前期客戶維護(hù)工作,盡可能的提升項(xiàng)目口碑,為三期熱銷做好鋪墊。

9-10月三期房源正式開盤并基本消化;四期工程動工;。

推廣方向:開盤熱銷。

項(xiàng)目開盤:舉辦大型開盤儀式,項(xiàng)目三期正式開盤銷售,認(rèn)購客戶換簽合同,爭取項(xiàng)目三期在1到2個月內(nèi)消化完。

推廣渠道:戶外,常規(guī)推廣(電視字幕、電視廣告、夾報(bào)、燈桿道旗),客戶拓展活動(派單、巡展、短信、定向企業(yè)單位客戶拓展)。

推廣方向:持續(xù)銷售期。

價格策略:對開盤價格調(diào)整。

推廣渠道:戶外及常規(guī)推廣。

4、整體價格。

項(xiàng)目二期認(rèn)購均價:3873元/平米;。

四期預(yù)計(jì)認(rèn)購均價4100元/平米左右。

三、項(xiàng)目品牌加強(qiáng)。

本項(xiàng)目屬低密度純多層項(xiàng)目,項(xiàng)目綜合品質(zhì)較高,隨著外環(huán)路東遷的規(guī)劃,項(xiàng)目居住品質(zhì)將進(jìn)一步提升,因此在20xx年度應(yīng)著重加強(qiáng)項(xiàng)目品牌的塑造和宣傳,使本項(xiàng)目的相對高端形象扎實(shí)的樹立起來,并在市場和客戶中形成影響力,以支撐項(xiàng)目價格和銷售。

項(xiàng)目品牌宣傳:每月一次的主流媒體的品牌直接宣傳,以報(bào)廣為主。

四、推廣渠道1、推廣媒介:

由于平原縣城推廣途徑較為單一,顧20xx年主要推廣渠仍舊以去年有效推廣媒介為主,這些媒介主要包括道戶外廣告牌、dm直投、電視字幕、道旗、報(bào)廣、電視廣告、短信、客戶活動及附贈禮品。

2、各推廣媒介來電來訪效果。

五、營銷活動。

建議本年度至少安排2次大型的營銷活動,5月份交房儀式和8月份項(xiàng)目三期開盤,年度2次大型營銷活動既能保證項(xiàng)目人氣的聚集、當(dāng)?shù)刂鹊奶嵘?xiàng)目和開發(fā)商的口碑,也利于項(xiàng)目后期銷售,確保項(xiàng)目持續(xù)熱銷?;顒有问街饕蚤_盤慶典、客戶答謝和產(chǎn)品說明為主。

一般節(jié)日暖場活動:三八節(jié)、3.12植樹節(jié)、勞動節(jié)、青年節(jié)、5.13母親節(jié)、兒童節(jié)、6.17父親節(jié)、6.23端午節(jié)、8.23七夕節(jié)、9.10教師節(jié)、9.30中秋節(jié)、國慶節(jié)、10.23重陽節(jié)。

六、近期推廣計(jì)劃3月份推廣計(jì)劃:

短信:節(jié)后調(diào)整短信內(nèi)容,爭取持續(xù)發(fā)送一周短息;電視廣告:持續(xù)發(fā)布。

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