總結(jié)是一種高效的學(xué)習(xí)工具，它能夠幫助我們節(jié)省時(shí)間和精力。在寫總結(jié)之前，我們應(yīng)該先梳理好所要總結(jié)的內(nèi)容和重點(diǎn)，確保有條不紊地寫作。以下是一些總結(jié)的常見問題和解決方法，供大家參考。
端午節(jié)包粽子心得篇一
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張?bào)枞~，觀察了一番媽媽的動(dòng)作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：花生像個(gè)大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時(shí)，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。
端午節(jié)包粽子心得篇二
今天，奶奶買了許多東西，我看了看，問："奶奶，您買這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦，這不是快到端午節(jié)了嗎，咱們還要包粽子呢。"。
只見奶奶把白花花的糯米洗干凈，也把紅棗，花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛：紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個(gè)包粽子的高手，兩片粽葉一搭，卷成一個(gè)三角形，裝上米，紅棗......這時(shí)，阿姨對我說："萱萱，別老呆著，和我們一起包粽子吧!""萱萱，你看仔細(xì)了，是這樣然后這樣......我學(xué)會后一開始包的不成形，后來，我越包越好，阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹："你看你姐姐，人家都會了，你還不會呢!""誰說我不會的，我這就拿來。"我們一看，天，這簡直就是粽子散架了，她分明拿了一碗粥。"瞧，這就是我的獨(dú)門秘笈：散粽子!眾人："我暈。"。
美味的粽子出爐啦，我吃著自己包的粽子，顯得格外的香甜。
看來，只有"自己動(dòng)手，豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動(dòng)總會有好事的。
端午節(jié)包粽子心得篇三
今天是一年一度的端午節(jié)，媽媽告訴我，大家要吃粽子，洗草藥澡，還要在門前掛艾草，真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出，五花八門，無奇不有。別人家吃的是三角粽，我家包的粽。
子有一個(gè)好聽的重慶名字叫“馬腳桿”?！榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解，一邊示范：“一、拿一個(gè)竹筒，兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好，一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后，把竹筒再慢慢地拿出來。最后用線把粽子纏起來，這樣就大功告成了?！?/p>
看媽媽包得很起勁，我也躍躍欲試。洗好手后開始了我的第一個(gè)作品，可是無論我怎么包，葉子總是卷不緊，老是漏米出來，搞得我手忙腳亂?？次冶渴直磕_的，媽媽也急忙來幫忙，有了媽媽的一臂之力，我好不容易才包好第一個(gè)。連問媽媽：“為什么我做起來這么難?”媽媽說：“聽過熟能生巧嗎?”我恍然大悟.第二次有經(jīng)驗(yàn)了，我小心翼翼地按照媽媽的方法來做，終于完成了一個(gè)比較滿意的作品。
一會兒，我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子，最后還是逃不出我的手掌心。剝開葉子，里面是白生生的米娃娃，輕輕一咬，軟軟的，粘乎乎的，真香!再加點(diǎn)糖，真甜!
吃完了之后，爸爸去山坡割草回來了。我們一起去插艾草，洗中草澡。真是一個(gè)快樂的端午節(jié).
端午節(jié)包粽子心得篇四
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五這一天，人們都會慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中，老師們往往會組織學(xué)生們自己動(dòng)手包粽子，體驗(yàn)包粽子的樂趣，并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中的心得和體會。
首先，包粽子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過程中，我們學(xué)生深刻體會到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食，因?yàn)樗⒁庳S收和辟邪，所以每年端午節(jié)人們都會包粽子來祭祀祖先。通過親身參與包粽子的活動(dòng)，我們不僅僅是學(xué)會了如何制作粽子，更是對我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識。
其次，包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過程中，我們需要合作，每個(gè)人分工合作，互相協(xié)作，才能包好一個(gè)粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉，有的負(fù)責(zé)搓飯團(tuán)，有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個(gè)人都要做好自己的分工，在時(shí)間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識和溝通能力，讓我們明白只有團(tuán)結(jié)協(xié)作，才能取得更好的成果。
再次，包粽子讓我們學(xué)會了珍惜食物。在包粽子的過程中，我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹上采摘下來，經(jīng)過洗凈、晾干；粽子餡需要各種食材的配料，米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過程，都讓我們明白食物是來之不易的。同時(shí)，看到自己動(dòng)手包好的粽子，也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來的幸福感。
此外，包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過程，和粽子餡一樣，不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來，需要小心翼翼，不能有一絲差錯(cuò)。在這個(gè)過程中，我們要保持耐心，一絲不茍地完成每一步驟。通過不斷重復(fù)這個(gè)過程，我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心，學(xué)會了專注和認(rèn)真。
最后，在包粽子的過程中，我們也會體會到勞動(dòng)的快樂和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子時(shí)，心中涌動(dòng)著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺，讓我們明白勞動(dòng)是幸福的源泉，只有辛勤付出，才會感受到勞動(dòng)的快樂。
總之，參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng)，不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法，還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會到了傳統(tǒng)文化的魅力，了解了食物的珍貴，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和耐心細(xì)心，同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂和成就感。這是一次充實(shí)而有意義的活動(dòng)，讓我們在學(xué)習(xí)中收獲了更多的知識和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也增加了對我們傳統(tǒng)文化的熱愛和自豪感。
端午節(jié)包粽子心得篇五
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，這天人們會吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲，慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時(shí)代的變遷，不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子，但是這并不影響孩子們愛好這個(gè)節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景，并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段：參與活動(dòng)的準(zhǔn)備。
在家庭中，孩子端午節(jié)包粽子，需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉，要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉；其次是糯米，清洗干凈后泡水，再加入選擇好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸鍋中加水加熱，當(dāng)水變成蒸汽時(shí)送入蒸鍋外，再開中火蒸大約一小時(shí)即可；最后是食材，可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段：制作粽子的過程。
在制作過程中，孩子們需要精細(xì)、耐心地操作，在包粽子的時(shí)間里可以與家人相談甚歡，這也為家人提供了機(jī)會與孩子溝通、交流。包粽子時(shí)，需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米，放入餡料，再用細(xì)繩系好粽子，并將粽子放入鍋中水煮煮開，再改小火燜煮，大約一小時(shí)左右即可。
第四段：品嘗粽子的過程。
等大家一起動(dòng)手包完粽子后，就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子，散發(fā)出濃濃的芳香，在“吃”的時(shí)候尤其注意品嘗每一個(gè)餡料，以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道，也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段：總結(jié)。
在這個(gè)過程中，孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，感受到中華文化的博大精深和傳承價(jià)值。同時(shí)，這個(gè)過程中，也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系，加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價(jià)值。通過這樣的親手制作，孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味，更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長久的印象，也讓他們在未來的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子心得篇六
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時(shí)候，誘人的粽子讓人垂涎三尺，四角倔強(qiáng)的翹著，可愛極了!我也來體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。
只見奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等，動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米，在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角，誘人的粽子。
該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著，抓起一把糯米往粽葉里放，再放一些餡在里面，正得意呢，粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了，晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般，撒落一地。我心疼地?fù)炱饋砣~子和那些白花花的糯米洗凈，繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉，小心翼翼地放米、加料，一層，又一層，一道又一道地包裹，最后用一根線將它五花大綁，一個(gè)粽子終于包好了?？粗约旱膭趧?dòng)成果，高興地手舞足蹈。
粽子下鍋了，可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后，一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來，我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉，只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán)，紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙，好看極了!忍不住吃一口，甜汁溢入口中，吃著自己親手包的粽子，我心里甜滋滋的!
端午包粽子，既感受到快樂，又學(xué)會了包粽子。還讓我堅(jiān)信：只要有誠心、細(xì)心和恒心，就能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)包粽子心得篇七
我國有許多中華傳統(tǒng)文化，可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日，到這天時(shí)，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子，就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去，用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時(shí)，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個(gè)美啊!
我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因?yàn)榍赝跻獊砉ゴ虺?，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個(gè)地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀(jì)念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去?！币粋€(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒?！?/p>
這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子心得篇八
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午節(jié)包粽子心得篇九
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
精選范文：學(xué)習(xí)如何包粽子。
端午節(jié)包粽子心得篇十
為了揚(yáng)民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。
時(shí)間：xx月xx日下午16：50開始。
地點(diǎn)：學(xué)生餐廳。
參加對象：全體教職工。
1、每個(gè)工會小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評判標(biāo)準(zhǔn)，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績，在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績。
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè)，二等獎(jiǎng)六個(gè)。
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后，分享勞動(dòng)成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家，體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地，洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子心得篇十一
農(nóng)歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽告訴我，每年的這一天每家都要包粽子吃，是紀(jì)念詩人屈原的。
晚上吃過晚飯，媽媽說：“端午節(jié)快要到了，姥姥家今天晚上要包粽子，咱們?nèi)兔Π伞！蔽乙宦犚兆痈吲d地跳了起來。
到了姥姥家，一開門我就聞到了粽葉的清香，我急忙跑進(jìn)客廳一看，姥姥和劉奶奶已經(jīng)開始包粽子了，只見劉奶奶拿起兩片泡好的粽葉疊在一起，用剪刀剪去葉子的根部，然后把整理好的葉子卷成一個(gè)漏斗的形狀，抓起一把雪白的糯米塞進(jìn)漏斗里，再放上紅棗、花生和豆子，再放上一層糯米蓋上、壓實(shí)，然后把上面的粽葉折過來，把糯米緊緊地包住，接著用線吧粽子纏起來、拉緊，打上一個(gè)結(jié)，一個(gè)三角形的粽子轉(zhuǎn)眼間就包好了。
我看著劉奶奶包了兩個(gè)粽子以后，心里想：“很簡單嘛，我也來試試吧！”我學(xué)著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來，首先我拿起一片粽子葉，卷成一個(gè)漏斗形，用手捏好，這時(shí)劉奶奶說：“你得把手往上捏一點(diǎn)，你越往下按，粽子包出來以后就越扁，你往上捏包出來的粽子就是一個(gè)飽滿的粽子了?！蔽衣犃?，重新找好位置，抓起一把糯米塞進(jìn)“漏斗”里，壓實(shí)，用線綁了一圈，這是我才發(fā)現(xiàn)我包的粽子上破了一個(gè)大洞，我只好返工，我很小心地拿起一片粽葉包了起來，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。
我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一起，劉奶奶包的粽子像鼓起氣來的大肚子將軍，可我包的就像一個(gè)泄了氣的皮球，我害羞地笑了。
“包粽子”這件事看起來簡單，坐起來可真難?。?/p>
端午節(jié)包粽子心得篇十二
早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香撲鼻而來。于是，我起床，在香味的引導(dǎo)下，不由自主地走到了大門口。這是什么？那是什么？我好奇地問媽媽。媽媽回答我說：“這是艾草，那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪。”
到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要這么多材料，包粽子這么麻煩呀！”
奶奶說：比你看到的還要麻煩多了，粽葉要煮好、洗凈，肉切小均勻的條狀，再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí)，米要用溫水洗凈，晾成半干，再用鹽、味精、醬油等拌勻，這樣才算做好了準(zhǔn)備工作?！鞍?？不會吧，吃個(gè)粽子這么麻煩?。 蔽殷@訝的看著奶奶?！澳莻€(gè)繩子又是用來干嘛的呀？”“你等下就知道了?。 蹦棠踢€給我保密呢！我想了想，對奶奶說：“哦，我知道了，繩子是用來裹粽子的?！蹦棠虒ξ倚α诵?。
奶奶開始包粽子了，我就在旁邊看著?？粗棠虌故斓氖址ǎ疑跏羌?dòng)，一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生，個(gè)個(gè)外形整齊，包裹均勻，讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的：一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時(shí)間很是漫長，過了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那，一股濃郁的清香撲鼻而來，有粽葉的香味，有糯米的清香，還有肉的濃香，各種香味混合在一起，就組成了這“人間美味”。
端午節(jié)包粽子心得篇十三
今天上午，我和爸爸一起回橋頭，和奶奶一起包粽子。
到了那兒，奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料，有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個(gè)粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形，抓一把糯米放上去，之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后，用棕繩扎緊，大功告成。
現(xiàn)在，我和奶奶一起去爐前，把粽子放進(jìn)大鍋里，煮了3個(gè)小時(shí)，粽子終于熟了。我們一起吃粽子，我吃的特別香。
端午節(jié)包粽子心得篇十四
我和媽媽先去超市買糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開始包粽子了，一回到家，我就連忙把材料洗干凈，過了沒一會兒，材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開始包粽子了，沒想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，把糯米撒下一層，再把紅豆、肥肉填上幾個(gè)，再撒下一層糯米，把蘑菇等食物再填幾個(gè)，然后把粽葉一片搭著一片，最后一折，一捏，一捆，很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子，我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，再把糯米倒下去，可是漏斗下面有個(gè)洞，“嘩”一下糯米全都漏了下來，幸好沒漏在地上，不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗，認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍，把米倒下去，再把紅豆等材料，一次一次地填下去，可又太滿了，我挖出了一些米，又學(xué)著媽媽一折一捏，一個(gè)大粽子就被我包好了，媽媽幫我用細(xì)繩捆起來。我高興得手舞足蹈，興奮地喊到：“我成功了!”
今天我學(xué)會了包粽子，也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂。
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半，我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后，爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說：“我早就知道你們會來，我這里早買了一些米和肉，包肉粽子?！睜敔斦f完，媽媽又開始說：“爸爸，你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落，爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后，開始包粽子了。我看媽媽包得這么好，我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形，把米放進(jìn)去，再放一塊肉，再把一部分米放上去包成圓柱形，還沒開始系繩子，我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了，總結(jié)說是因?yàn)槿夂艽?，米太多，粽子葉就很容易散開。
我第二次包，就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉，這次粽子沒有散開，可是媽媽又說這肉太小了，煮出來就像吃米飯似的。最后，媽媽看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿著繼續(xù)包，結(jié)果我一下子拿漏了，米撒了一些。
又嘗試了幾次，我真的學(xué)會了包粽子。這時(shí)，我知道了：不要懶，要尋找做事的樂趣，認(rèn)真投入地去做事情。
星期天，爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園，我搖了搖腦袋說：“爸爸，我不想去游樂園，我想和媽媽一起包粽子，這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了，媽媽說：“首先要拿出兩片粽葉，接著舀一勺米，放在粽葉中間，包好后再拿出一根線子，把粽子綁住，最后下鍋把粽子煮好就行了。”
廢話不多說，我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉，接著我們把米飯煮好，然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米，一開始我包的粽子不成功，我心想：一開始沒包好沒關(guān)系，再多試幾次。
我對媽媽說：“媽媽，你能再給我示范一次嗎?”媽媽說：“好啊!”媽媽示范完后，輪到我了，我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。
第二次我成功了，水煮開了，粽子放下去煮，半小時(shí)后，出鍋了，聞著香噴噴的粽子，我的口水都流了出來，真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說：“你真棒!”爸爸回來了，推開門，“哇!好香啊，”爸爸說，“你真棒?！?/p>
我的嘴巴都樂得合不攏了，因?yàn)槲覍W(xué)會了包粽子。
端午節(jié)包粽子心得篇十五
又到了一年一度的端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，我家也不例外。
媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉，我就迫不及待地拿起粽葉，躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子，媽媽一把攔住我，說：“你先別著急，粽子可不能亂包，像你這樣包粽子，包幾個(gè)壞幾個(gè)，到時(shí)候再一蒸，出來就只剩粽子葉了！”聽了媽媽的諷刺，我并不氣餒，滿口答應(yīng)著聽媽媽的話，一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉，把它們分開，然后一卷，我還沒弄清楚怎么回事，一個(gè)圓錐形的筒就做好了，媽媽熟練地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，這是怎么回事呀！之前的驕傲勁一掃而空，我還是得認(rèn)真學(xué)呀！
看到媽媽包粽子，我的手不僅也癢癢起來：“讓我陳大俠展示包粽子*吧！”說完，我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人，拿起粽葉，分開，然后一卷，我發(fā)現(xiàn)，為什么我的是圓柱形底下還有洞，而媽媽包的則是圓錐形，樣子好看而且還不漏米，這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折，先不包，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，終于，我一折，就成了一個(gè)圓錐形，只不過有點(diǎn)淺，包米的時(shí)候可怎么辦呀！不管了，我一不做二不休，胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里，再加上一顆棗，再一壓，粽子包好了！可是為什么有幾個(gè)通的洞呢？我從側(cè)邊又折了一遍，這次好了，粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，密不透風(fēng)，里面的糯米還少的可憐，哎！將就一下吧！再用繩子一綁！第一個(gè)粽子成型！但是一看我的粽子如同我一樣，骨瘦如柴，我不禁感嘆：“有其人，必有其粽呀！”媽媽聽了我的話，在一旁笑得前俯后仰，我又重新開始包，這一次我吸取教訓(xùn)，把粽葉分開了，再一折，果真，粽子高了不少，繩子再一綁，粽子包好了，我不禁自言自語：“這會兒長高了，真像我！”后來，我包的粽子每個(gè)都不一樣，有的高，像小山峰；有的胖，像個(gè)肥子；有的頭上歪了一點(diǎn)，像個(gè)畸形兒?？粗业聂兆印败婈?duì)”，心中遍是激動(dòng)：在端午節(jié)，我包的粽子真多呀！下一個(gè)端午節(jié)，我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子心得篇十六
第一次包粽子，就像背著千斤重的貨物在茫茫原野上行走一樣，我覺得好艱難。
今年的端午節(jié)那天，我本來不想去外婆家包粽子的，因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)還根本不會包粽子，于是就跑到舅舅家上網(wǎng)去了，我始終認(rèn)為五光十色的網(wǎng)絡(luò)世界最迷人。大概一個(gè)多小時(shí)吧，突然就聽到媽媽的喊聲：“芪芪，別上網(wǎng)了！你趕快下樓來幫我們包粽子吧！”我嘟囔著回答：“不想。”媽媽仍然問：“為什么不想下來包粽子？等我們弄熟了你就不要吃嗎？”由于過分迷戀于網(wǎng)絡(luò)，我對媽媽的責(zé)問生氣極了：“我不會包，也不想學(xué)……”
過了幾分鐘，舅舅用威嚴(yán)的語氣把我叫下樓去包粽子，我才戀戀不舍地把電腦關(guān)機(jī)了。
在學(xué)包粽子的過程中，我總是一邊包一邊被媽媽輕聲指責(zé)：“包就包好一點(diǎn)，別這樣心不在焉的。多看看，多問問，多學(xué)學(xué)，將來呀，外婆、我和你舅媽都老得做不動(dòng)了，每年的端午節(jié)還不都是要你親手包粽子嗎？”好可怕的聲音??！我不得不默默點(diǎn)頭起來。
粽子都包完了，她們包得既快又好，都是整整齊齊的。而我包的粽子卻是七歪八倒的，真是要多難看有多難看呀！后來，素來做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膵寢層职盐野聂兆又鹨徊痖_來，接著她更耐心地教我重包一遍，直到把所有的粽子都包得方方正正為止。
經(jīng)過這次考驗(yàn)，我想：今后我會把粽子包好的，不論在哪個(gè)方面，我一定要想方設(shè)法超過別人，努力成為一個(gè)任何時(shí)候都是自食其力的人。
期待著——明年的端午節(jié)盡快到來！
端午節(jié)包粽子心得篇十七
每年農(nóng)歷的五月初五，就是端午節(jié)了，這一天，家家戶戶都要包粽子，還可以觀看劃龍舟?；蛟S有人問：為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國時(shí)期，總共有七個(gè)國家，每個(gè)國家都想統(tǒng)治其他六個(gè)國家，尤其是秦國，他們野心最大。而楚國的楚王，性格極為懶散，但他有一個(gè)忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國，急忙前去王殿，告知楚王，并提出護(hù)國計(jì)策。然而，無能的楚王并不領(lǐng)情，還因?yàn)榍绊懰X斥責(zé)了他。之后，屈原并未放棄，又去進(jìn)諫了楚王幾次，但結(jié)果都一樣。無奈的屈原走在路上，看到百姓過著貧窮艱難的日子，想到戰(zhàn)爭即將來臨，自己卻無能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后，為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體，也為了屈原的靈魂不挨餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦，然后往江里扔粽子，來祭祀屈原。
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)前一天，我唱著端午歌謠，蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料，滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里，再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時(shí)，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它們混合起來，用手進(jìn)行多次的揉搓，這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制，就等著明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行，我去收粽葉，媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋里的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個(gè)廚房香噴噴的，估計(jì)幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒，配料都制作完成了。要開始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著，我在旁邊邊看邊學(xué)，先把粽葉卷成勺子狀，然后鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最后再添上一層糯米。開始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié)：先對折，用大拇指壓緊，再對折，然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實(shí)地捆綁起來。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個(gè)，最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。
大約過了一個(gè)小時(shí)，整個(gè)房子都是粽子香，我頓時(shí)“口水直流三千尺”了。順手拿起一個(gè)粽子，不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來，我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子，整個(gè)房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷，也讓我學(xué)會了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
端午節(jié)包粽子心得篇十八
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個(gè)端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個(gè)步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起（以便計(jì)數(shù)）放入鍋中，加水煮約一小時(shí)，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí)，粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
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