酒店工作計劃表格(模板13篇)

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酒店工作計劃表格(模板13篇)
時間:2023-11-24 11:42:10     小編:飛雪

做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。通過制定計劃,我們可以將時間、有限的資源分配給不同的任務,并設定合理的限制。這樣,我們就能夠提高工作效率。那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

酒店工作計劃表格篇一

四川廣元天順實業(yè)有限公司---福臨酒店2015年工作計劃 陸陽

4、調整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業(yè)銷售人才,增強銷售力量;

5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;

6、根據市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格杠桿,最大限度獲 取經濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經營”的目的。

〖經營管理經濟目標〗 〖經營計劃〗

一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;

三、重點開發(fā)宴會市場---全面鋪開宴會銷售,根據年份特點,(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。 四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場開拓的重點〗

四、周邊旅游及會議市場。 〖營銷重點管理措施〗

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度; 3、建立和推行客戶拜訪制度。二、定期市場分析

1、建立有效的市場調查渠道,快捷,及時,準確地了解市場動態(tài)與同行的基本經營情況;

2、確定市場調研計劃,明確調研重點,并認真貫徹實施,每月向總經辦提交書面市場調查報告,對市場情況,客源結構,市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明,為酒店經營決策提供依據; 3、每日市場調查制度,要求每日書面報告前日本地同行經營情況; 4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經辦。

二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團圓宴2月份

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經營部門主題營銷活動3--4月份

四、端午節(jié)、兒童節(jié) 自助大餐 5--6月份

酒店前廳部每月工作計劃

xxx年是酒店進一步提高經濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合前廳部工作特點,制定xxx年度工作要點如下:

第一季度(1-3月):

2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關活動推銷及接待工作。合理安排員工休假。

4、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現較好的員工作為部門重點的培訓對象。

6、密切合作,主動協(xié)調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。

第二季度(4-6月)

1、根據員工的興趣愛好,本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備。

2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務。

4、計劃在6月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現 象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。

5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷售技巧能力。

第三季度(7-9月)

1、七、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務,本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。

2、做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷,力爭完成任務。

3、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動,內容由部門管理層商定,根據商定的內容呈分管部門的領導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。

4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感。

5、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善部門間的溝通、協(xié)調工作。

6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現場模擬演練培訓。

1、十月份是黃金周的旅游期,在10月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰。

2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據十月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調價政策 3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。

4、10月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業(yè)務骨干要適當調整工作的檔期進行合理化休假。

5、根據十月份接待的工作進行總結,根據總結出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的 熟練度。

6、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待。

7、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關活動的各項工作。

8、12月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門都處于忙碌中,本職計劃在12月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,并收集賓客意見。

9、根據天氣情況,合理的控制空調、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工,讓員工從內心深處有節(jié)能降耗意識。 10、總結xxx年的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業(yè)額、經營的情況進行通報,對表現突出的建議進行表彰,對表現較平庸的進行鼓勵或處罰。

11、根據xxx年的工作,擬定好工作計劃呈總經理辦公室。

在充滿挑戰(zhàn)的xxx年,部門將通過內外培訓、業(yè)務交流,努力提高前廳人員的綜合素質,增強前臺的營銷技能。前廳部全體員工在酒店領導下立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經營發(fā)展中去,為酒店奉獻自我,爭取完成酒店下達的經濟任務指標,創(chuàng)造前廳部的新形象、新境界。

由:孟琦

報:徐店

事:5月20至26日周工作計劃

時:2014、5、20

一、前廳部: 1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃,(需要田經理配合,周二開始)。

2、前臺更衣柜跟進,本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)

4、強化對客服務語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度 5、培訓前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉調度工作(中層管理對員工進行培訓,各部門加強溝通)

6、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)

7、賬務跟進,配合財務將團購賬務結算!股東簽單賬務、結算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進

9、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批。 10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。

二、銷售部:

1、當月營業(yè)額任務為16萬,截止20號目前僅完成當月任務50%。8萬6千元。

2、與銷售部經理共同制定本周銷售計劃,銷售量。 3、宣傳單頁已經發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片、網絡銷售再次跟進,協(xié)商團購價格。

5、原有客戶進行電話拜訪每天下午15:00至16:00

6、銷售部提成核算、及提成標準、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)

三、安防部

1、增加保安對消防認識,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)

2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車場,有異常情況即可匯報。(加強培訓,不能間斷)

3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場光線不足)

4、本周停車場畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預計周四) 四、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化服務理念,欠缺品牌形象認識,對客服務規(guī)范性不到位!

酒店工作計劃表格篇二

9、隨時接受上級領導的工作指令和其它工作任務;

10、工作時要嚴格,認真按操作程序進行,嚴禁違章操作。

pa分部保潔員工作職責及工作程序

1、7:00準時到指定區(qū)域整理儀表,打卡簽到上班;

2、接受當日工作任務,巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進行;

3、9:30前必須將所屬區(qū)域衛(wèi)生要做細一遍;

4、10:30前必須多次對大堂重點區(qū)域的檢查并及時跟進;

5、11:00前對當廳的區(qū)域衛(wèi)生要按標準程序清潔并及時被充客用易耗品;

6、客人就餐前要多次巡查大堂,公共區(qū)域衛(wèi)生狀況;

7、遇宴會會議要服從加班并提供相應的客衛(wèi)服務;

8、13:00后檢查上述區(qū)域衛(wèi)生狀況

2---

6、不準將酒店物品帶出酒店,一經發(fā)現扣發(fā)當月工資后開除;

7、主動幫助客人、同事,相互協(xié)助,相互關心,做文明禮貌之人;

8、做好本職工作,發(fā)現問題及時上報,盡量避免影響和損失;

9、隨時接受上級領導的工作指令和其它工作任務;

2、接受當日工作任務,巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進行;

6、客人就餐前要多次巡查大堂,公共區(qū)域衛(wèi)生狀況;

7、遇宴會會議要服從加班并提供相

4---袋是否滿了。

二、清掃衛(wèi)生間;

1.先把男女衛(wèi)生間地面以上(如墻壁、門窗等)清洗、擦完。

2.換掉男女衛(wèi)生間內垃圾袋。

3.用掃把先把衛(wèi)生間掃一遍,再用水管沖洗。

4.清掃衛(wèi)生間外走廊垃圾(如煙頭、紙皮等),而后再將丟煙頭的桶換了。 注意:衛(wèi)生

間內不能倒大件物品和固體物品,以免衛(wèi)生間堵住,(如煙頭、布條、紙皮等)

三、

清掃車間;

1.將車間過道清掃。

2.車間飲水區(qū)水桶水倒掉,地面上的水掃干。

擦布清潔兩次或以上。

6---潔,工作和巡查時也

可監(jiān)督車間員工有無亂丟和不愛撫清潔衛(wèi)生的不道德現象(如有發(fā)現可以當場指正批評或向

2012年pa部工作總結及明年工作計劃 2012年工作總結

中的不足,推動明年工作再上一個臺階,不說是做到最好,但向做得更好的方向努力,年終

總結如下:

1、保潔員儀容儀表培訓;

2、確保酒店無有害生物(四害);

3、做好酒店地面大理石養(yǎng)護及病變處理;

打造成為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級酒店。后勤保障中心pa部

2014

下達的各項目標,使酒店的業(yè)績更上一層樓。

一、整體工作思路:

10---

保質保量的完成后勤保障工作!

三、2014年工作措施及方法:

合作,方能提高效率,增進品質,同時也會減少人員的流失。

2)、做事的態(tài)度:

我為什么不說做事的方法呢!著名足球教練 米盧蒂諾維奇 層經說過一句話“態(tài)度決定

12---并實施;

e、沒有完善的質檢記

錄,質量題目及質量事故記錄(發(fā)生過程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報告、事故

糾偏措施等);

方面降低生產成本和提高酒店經營效率;

g、對員工的培訓需要再規(guī)范,編制培訓計劃、培訓教材并跟蹤培訓效果;

h、做好質量標準,完善監(jiān)視檢查標準、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范;

子刷,然后沖洗。

星期五、電梯間及電梯口清潔保養(yǎng);注意使用百潔布、毛巾和鋼油。電梯道沿要用鏟刀

和刷子把垃圾和灰塵清潔干凈。

16----

酒店工作計劃表格篇三

姍姍來遲的第四季度似乎給酒店的業(yè)務帶來了一股寒流一般,或者說此刻的自己也能夠從最近的酒店領班工作看出一些端倪,看著街道上來來往往的行人也讓自己意識到必須要盡快做出一些改變才能夠在將來的挑戰(zhàn)中乘風而起,只不過為了不因為自己的大膽嘗試導致出現好心辦壞事的局面,我覺得有些時候還是應該有計劃性地慢慢來才能夠掌控住局面,因此我在分析了酒店領班的工作職責以后制定了一份第四季度的工作計劃。

此刻有一個需要自己去解決的事情就是如何將酒店員工整合起來,在這方面我可以看得出并非是員工在日常的工作中有著什么做得不好的地方,只不過是因為無法形成足夠的凝聚力才讓大家看起來有種頗為懶散的感覺,或許也是自己平時沒能起到監(jiān)督作用所造成的惡果之一吧,因此在第四季度中為了避免此類情況的產生還是應該要召開幾次會議專門提到此事才行,讓他們認識到這樣一個問題以后才能夠逐步開展接下來的酒店工作,需要注意的是自己在制定大致的方向以后一定要確保能夠全部落實下去才行。

還有一點需要自己注意的便是需要時刻在酒店大廳進行巡視才行,除了監(jiān)督酒店員工的工作以外也是為了給客戶提供一個直接反饋的機會,因為有些時候在酒店中也會出現客戶遇到問題但是前臺人員權限不夠的狀況,因此自己做好這方面的工作也是為了減少客戶對酒店的差評率,為了完成這樣一個目標還是應該不斷進行摸索才能得出相應的結論,有一點應該注意的便是自己在工作的時候應該要有著一定的規(guī)劃性才行。

在將來的旅途之中自己還是應該要及時看清平靜海面中隱藏的威脅,實際上只有具備危機意識才能夠時刻注重自身能力的提升,為此在第四季度中我應該盡快完成當前還未完成的工作任務才能夠騰出手來進行思考,尤其是當工作中出現問題的時候一定要以管理者的身份及時站出來進行承擔才行,只不過有些時候如何增加酒店人流量還是一個令人感到棘手的問題,因此在這一季度還是要加強宣傳方面的工作才行,尤其是老客戶那邊應該要表示酒店真摯的祝福才能夠逐漸形成一定的優(yōu)勢。

在制定好相應的工作計劃以后還應該反思一下過去的所作所為才行,有些時候一些表面問題的解決并不足以帶來較大的提升,只有不斷在實踐中了解自身的.不足才能夠找出解決這方面問題的辦法,作為一名酒店領班自然要具備一定的前瞻性才能夠和大家一起為酒店創(chuàng)造更多的效益。

酒店工作計劃表格篇四

一、加強學習講奉獻

二、嚴格紀律樹形象

三、創(chuàng)新管理求實效

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

1、加強宿舍水、電、氣管理

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

3、加強車輛乘車卡及電話管理

六、內外協(xié)調促效率

六、宣傳、推介亮品牌

總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門緊密配合團結一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店工作計劃表格篇五

工作計劃網發(fā)布酒店客房部一周工作計劃表,更多酒店客房部一周工作計劃表相關信息請訪問工作計劃網工作計劃頻道。

對于上周工作現做以下幾點總結:

1.員工的心態(tài)調整問題

由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調整過來。

2.客房的衛(wèi)生質量

經過這一周對ok房的檢查,發(fā)現在客房質量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質量。

3.做房的流程

在跟進做房時發(fā)現員工沒有嚴格的.按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

針對上周工作中出現的不足現對本周進行計劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。

2.加強對員工的崗位培訓,嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房。

3.繼續(xù)跟進做房,發(fā)現問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

總結以上問題及計劃主要還是由于對員工的崗位培訓不到位,現如今入住率不是很高,所以本周主要是對員工在工作流程及客房標準進行培訓。

酒店工作計劃表格篇六

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

1、努力使散客的入住率上一個臺階

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20xx年營銷部會根據不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

5、具體的目標明確

a、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。

b、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。

酒店工作計劃表格篇七

1、前期準備及專業(yè)設計階段

2、系統(tǒng)設計安裝階段

3、裝修裝飾階段

4、開業(yè)前籌備階段

二、酒店籌建處組織架構

1、組織架構

2、籌建處人員編制

3、籌建處人員分工

4、建立籌建處各項管理制度

三、酒店籌建籌備工作總體計劃表

廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項極其繁雜、細致和專業(yè)性的工作,涉及專業(yè)設計、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設施設備諸過程;涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價等現行的國家有關法規(guī)和標準;涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調等各個環(huán)節(jié)。其籌建計劃的周密性、總體設計的前瞻性、功能設置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現場管理的科學性,是決定避免投資浪費,酒店工程質量優(yōu)良,未來資源閑置最小化的關鍵所在。為創(chuàng)建一個廈門最具特色、有個性化、有文化內涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建議:

四、酒店籌建籌備工作的主要階段和任務:

酒店籌建籌備工作的主要階段為:前期準備階段、專業(yè)設計階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設施設備選型購買進場階段、開業(yè)前籌備階段。

1、前期準備及專業(yè)設計階段:

主要任務:

(1)項目可行性報告及初步預算報告;

(2)設計單位邀請;

(3)平面設計方案審定;

(4)建設項目總平面圖設計方案;

(5)確定裝修工程方案及設計總圖;

(6)項目投資評估概算;

(7)組建籌建班子及確定辦公場所;

(8)籌建籌備費用報告。

2、系統(tǒng)設計安裝階段:

主要任務:

(1)各系統(tǒng)設計及施工;

(2)工程項目消防設計及施工;

(3)建設項目環(huán)境影響報告;

(4)建設工程消防驗收;

(5)環(huán)保竣工驗收;

(6)市政工程設施和園林綠化工程竣工驗收;

(7)建設項目檔案專項驗收;

(8)系統(tǒng)工程竣工質量驗收監(jiān)督。

3、裝修裝飾階段:

主要任務:

(1)裝修設計邀請、裝修公司邀請及選定;

(2)對裝修公司進行考察;

(3)裝修施工;

(4)大型設備及酒店用品配置、考察、選定、購置;

(5)大型設備及酒店用品配置進場;

(6)設備運行調試;

(7)裝修工程驗收。

4、開業(yè)前籌備階段:

主要任務:

(1)《開業(yè)前的各項籌備工作及經營管理、營銷戰(zhàn)略方案》;

(2)《開業(yè)典禮籌備策劃書》;

(3)《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》;

(4)《開業(yè)典禮程序》;

(5)《開業(yè)典禮公關活動方案》;

(6)《開業(yè)典禮酒店各部門工作安排》;

(7)《酒店經營預測及指標下達》;

(8)《酒店各項經營管理制度》;

(9)《人員招聘及崗前強化培訓計劃》。

五、酒店籌建處組織架構:

1、成立“酒店籌建處”,編制如下:

2、“酒店籌建處”人員編制:

人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強、辦事能力精明干練”的'原則而制定。

總編制為:12人。具體人員分布如下:主任1名;副主任2名;項目部經理1名;工程師4名;財務人員2名;行政人員2名。

3、“酒店籌建處”人員分工:

人員分工本著“既明確分工,又團結協(xié)作,充分體現團隊精神”的原則。

(1)主任全面負責酒店籌建工作,負責協(xié)調政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質量;總體控制資金運作和籌建費用支出;負責調配籌建處人員及選聘任用。

(2)副主任協(xié)助主任工作,對主任負責并報告工作;副主任a主要分管項目部,分工負責工程技術、安全、質量等業(yè)務工作及協(xié)調施工現場、施工隊伍的工作;副主任b主要負責酒店的可行性研究、功能設置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要:主任全面負責酒店籌建工作,負責協(xié)調政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質量布局、酒店裝修配套的預算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。

(3)職能部門經理在籌建處分管領導的具體督導下,負責本部門的工作,其它人員按崗位職責范圍和籌建處管理制度團結協(xié)作、各負其責。

4、建立“酒店籌建處”各項管理制度和崗位職責范圍。

六、酒店籌建籌備工作總體計劃:

酒店籌建籌備工作總體計劃表(僅編入主要內容)

序號工作內容完成時間責任人計劃費用

1項目可行性報告及初步預算報告

2設計單位邀請

3平面設計方案審定

4項目總平面圖設計方案

5確定裝修工程方案及設計總圖

6報批方案總平設計圖

7組建籌建班子及確定辦公場所

8籌建籌備費用報告

9各系統(tǒng)設計

10工程項目消防設計

11初步設計審批

12施工圖設計

13施工圖審查

14消防審核書

15資質審查報批

16監(jiān)理單位的選定

17項目投資評估概算

18施工方案邀請

19施工合同簽訂

20辦理開工手續(xù)

21施工單位進場

22質量監(jiān)督申報表

23項目開工備案表

24環(huán)境評估及環(huán)境影響報告書

25工程正式開工

26供電手續(xù)辦理

27供水手續(xù)辦理

28通訊手續(xù)辦理

29有線電視手續(xù)辦理

30綠化施工許可證

31綠化竣工驗收

32室外工程(道路、管網)質監(jiān)申報表

33室外工程施工許可證

34室外工程開工備案

35質監(jiān)許可證

36消防許可證

37環(huán)保許可證

38檔案許可證

39工程竣工驗收及驗收備案證明書

40二次裝修設計方案

41二次裝修預算書

42消防審查

43方案確定

44大型設施設備選型、考察、預算

45大型設備確定

46安裝公司確定

47酒店用品選型、考察、預算

48酒店用品確定

49考察裝修公司

50裝修公司邀請

51裝修公司確定

52大型設備安裝

53裝修公司進入

54設備運轉調試、驗收

55裝修質量驗收

56酒店用品進入

57編制《酒店開業(yè)籌備總體計劃方案》

58制定酒店經營管理方案

59制定開業(yè)前營銷計劃及營銷戰(zhàn)略

60酒店主要骨干招聘及員工培訓計劃

61酒店員工招聘計劃及招聘實施

62酒店員工崗前培訓

63開業(yè)典禮籌備策劃書

64開業(yè)典禮場景布置策劃方案

65開業(yè)典禮公關活動方案

66制定酒店各項經營管理制度

67酒店經營預測及指標下達

68開業(yè)前衛(wèi)生清理工作

69酒店各部門崗前演練、考核、整改

70舉辦開業(yè)慶典儀式

說明:

-酒店籌建籌備工作主要包括70項內容;

-由于各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程等因素拖延竣工時間,試營業(yè)時間順延,本計劃也同時順延。

酒店工作計劃表格篇八

前廳部是負責招徠并接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務,同時為客人提供各種綜合服務的職能部門,是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務質量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經濟作用;具有協(xié)調作用;是建立良好賓客關系的重要部門。針對前廳部的職能制定5月份工作計劃:

一、人員團隊的組建

酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機構精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

二、注重培訓工作

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業(yè)務知識,才能提供優(yōu)質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務。

三、加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益最大化。

四、開源節(jié)流、增收節(jié)支

為了保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等。

五、關注和采納客人的意見,倡導個性化服務

經常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務能最大化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

六、注重與各部門之間的協(xié)調工作

酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團結協(xié)作就顯得格外重要。

酒店員工五月份工作計劃2

時光如梭,過去一個月的工作轉瞬間又將成為歷史,展望5月份,新的起點,新的開始,我會再接再勵,積極進取,努力打開工作的新局面。現將5月份的工作計劃如下:

一、成本管理

1、根據店內實際情況營業(yè)額合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。

2、根據歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。

3、加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;

二、菜肴管理

1、每一天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

2、菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。

3、加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

4、上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。

三、培訓計劃

1、每一天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

2、每周開管理組會議;總門店經營情況,及培訓果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便于更好的門店經營管理。

3、周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量。

4、周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數量相符。

5、每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、店面管理

1、不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài)。

2、設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。

五、衛(wèi)生管理

1、店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。

2、餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。

3、個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

4、服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

5、人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發(fā)現,不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在5月份,一定能在工作中取得更好的成績。

酒店員工五月份工作計劃3

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,5月份要在酒店總經理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為酒店創(chuàng)造良好的經營管理環(huán)境?,F將5月份的工作計劃如下:

一、從內部管理入手,提高保安綜合素質

建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

二、努力提高業(yè)務素質

增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作

首先,根據公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

四、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率

首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的`水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

五、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為xx酒店5月份的發(fā)展做好保駕護航的工作。

酒店員工五月份工作計劃4

在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、xx集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。

一、以經濟效益為中心,建立目標經營責任制

酒店工作計劃表格篇九

1、部門定位

2、競爭對手分析

3、價格定位

4、餐飲部的亮點服務

二、會所餐飲部管理模式

1、總體考核管理制度上

2、前廳管理上

3、廚房管理上

4、吧臺管理上

三、會所餐飲部營銷策略

1、客戶維系上

2、每月營銷活動

3、部門間互動促銷

4、會員銷售活動設計

5、會員權益

四、營業(yè)額預測

1、按月營業(yè)額預測

2、毛利率、成本控制

五、部門培訓與考察

1、內部培訓

2、考察

3.培訓計劃設計

1、部門定位

餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的管家式服務,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領先狀態(tài)。

2、競爭對手分析

目前還沒有出現真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。

3、價格定位

努力打造寧波第一貴餐飲,通過各方面的調整,服務的增加,菜肴的研發(fā),應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的寧波第一貴五個字掛在會所進來的墻上,以此在促進我們各項服務,又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。

4、會所餐飲部的亮點服務

我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師

最高檔最齊全的葡萄酒品種

最專業(yè)的雪茄房

最具特色和私密性的餐飲包廂

最流行的中國名菜

最親切的管家式服務

最高雅的會員活動

公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務,和優(yōu)越的福利待遇作為保障。

二、會所餐飲部管理模式

1、總體考核和管理制度

管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結構,減少眾多復雜環(huán)節(jié),更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準備是成功的基礎。

考核上全部轉換成數字化考核,上到營業(yè)額指標,下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。

每季一次的公平的員工技術比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術高的優(yōu)秀員工。

2、前廳管理上

采用標準酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務上實行管家式服務,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務,服務到底。

3、廚房管理上

全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創(chuàng)新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。

4、吧臺管理上

全面落實五常法管理制度和每日盤存制度,不但把現有品種做更精美,更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。

三、會所餐飲部營銷策略

1、客戶維系上

首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。

然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。

最后,餐飲部每月把新項目服務內容以短信形式發(fā)給會員,和提前告知會員。

2、每月活動設計

一月長壽素食節(jié)

二月情人節(jié)派對

三月法國葡萄酒節(jié)

四月愚人節(jié)派對

五月澳洲葡萄酒節(jié)

六月俄羅斯魚子醬節(jié)

七月透骨新鮮海鮮美食節(jié)

八月七夕情人節(jié)派對

九月中秋節(jié)晚宴

十月萬圣節(jié)派對

十一月感恩節(jié)晚宴

十二月圣誕節(jié)自助餐派對

3、部門間互動促銷方案設計

每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產品相結合在一起。

每桌實際消費滿__元贈特色足浴2位

每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位

每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位

以上所贈項目需當天使用完,過期作廢。

4,會員銷售活動設計

第一季度主題:奢侈品鑒賞

建議:直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表

第二季度主題:運動休閑

建議:跑馬、高爾夫、網球、放風箏、爬山、釣魚

第三季度主題:懷舊藝術品鑒賞

建議:國畫、古董

第四季度主題:金融投資

建議:海外投資會、理財、證券、房產拍賣

注:每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦,降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關系。

5、會員擁有權益設計

1、會員生日時可獲鮮花和香檳。

2、會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)

3、會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策

4、會員在各門店消費時獲上網、手機充電、市內傳真免費。

5、會員購酒,化妝品可獲上門服務,并一個月內包退包換。

6、會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。

7、會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。

8、會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費

9、每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費,每月不累積。

10、會員在會所搞活動時免場地費。

四、營業(yè)額預測

1、按月營業(yè)額預測

一月20萬七月18萬

二月15萬八月17萬

三月19萬九月20萬

四月20萬十月21萬

五月20萬十一月22萬

六月18萬十二月23萬

共計233萬實際營業(yè)額,平均每月19.5萬元。

2、毛利率、成本控制

每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務、總辦對現有報價進行一次突擊市場調研。

食品質量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質量問題一概退還,否則由餐飲部承擔責任。

廚房目標毛利率為:60%

吧臺目標毛利率為:70%

綜合毛利率為:65%

五、部門培訓與考察

1、內部培訓作為促進生產力的重要環(huán)節(jié),誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準,必須人人過關。培訓上除了讓管理人員來培訓,還要把外面的培訓師請進來,培訓內容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓,培訓前所有內容必須讓部門總監(jiān)進行審核。

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酒店工作計劃表格篇十

第三屆亞洲沙灘運動會(以下簡稱亞沙會)將于今年6月在海陽市隆重舉辦,市政府決定,利用100天的時間,在相關縣市區(qū)集中開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治活動。為進一步鞏固創(chuàng)建文明城市成果,展示我區(qū)良好城市形象,為亞沙會的順利舉辦營造良好城市環(huán)境,根據市政府的統(tǒng)一安排和部署,結合我區(qū)實際,現制定活動方案如下。

一、整治范圍

區(qū)建成區(qū),特別是城區(qū)出入口、主次干道、車站、公園、廣場、主要商業(yè)街區(qū);農博園、王懿榮紀念館等旅游景點周邊區(qū)域;藍煙鐵路沿線、g204、g206、s210公路兩側500米可視范圍。

二、工作重點及責任分工

(一)城市市容環(huán)境及公用設施整治。徹底清除城區(qū)主次道路兩側可視范圍內的亂搭亂建、亂貼亂畫、亂停車輛、亂擺攤點等現象,消除衛(wèi)生死角,清理占道經營,取締露天燒烤,確保城市秩序井然;加大城區(qū)市政公用設施配套完善和養(yǎng)護維修力度,保證道路完好無損、順暢安全;合理設置休閑座椅和公共廁所,抓好日常管理維護;對城區(qū)范圍內廣告牌匾、燈光夜景、建筑物立面進行整治,發(fā)現有破損、缺字、漏字等現象,及時督查整改,全力打造城區(qū)特色夜景;加大對城區(qū)范圍內的綠化養(yǎng)護管理力度,對綠化景觀差、生態(tài)功能弱的綠地,及時進行加密補植和提升改造,對已經退化或影響觀瞻的部分綠地、草坪進行更換,提升城市綠化檔次;嚴格管理責任,加大城區(qū)范圍環(huán)境衛(wèi)生保潔力度,特別是對城區(qū)主次道路、城市居民區(qū)、社區(qū)居委會進行全天候、無縫隙衛(wèi)生保潔,確保無盲區(qū)、無死角,進一步提升環(huán)境衛(wèi)生管理水平;加強對城區(qū)范圍內農貿(馬路)市場的規(guī)范管理,落實市場管理責任,嚴格劃線定位,確定市場范圍,不得漲市暴市、影響交通,市場內部要保持衛(wèi)生整潔、公用設施完好。

(二)公路沿線及客運服務整治。加強公路養(yǎng)護管理,合理設置、施劃公路標識、標線;加強干線公路兩側和車站內外及周邊環(huán)境綜合整治,對通往市區(qū)、景區(qū)的主要干線公路(g204煙上線、s210煙鳳線)進行維護整修、植樹綠化;嚴厲打擊非法營運行為,開展道路運輸和城市公交安全檢查,合理設置公交線路和站點;加強行業(yè)管理,抓好公路沿線、車站等公共場所的環(huán)境綜合整治工作,切實提高交通運輸和窗口單位服務質量。

(三)鐵路沿線環(huán)境整治。開展鐵路沿線環(huán)境整治,重點清除鐵路沿線村莊出入口兩側、鐵路涵洞口兩側可視范圍內垃圾堆和衛(wèi)生死角;拆除亂搭亂建違章建筑;按照屬地管理原則,加強對鐵路沿線各類商戶規(guī)范管理,確保經營場所物品堆放整齊有序,周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔。

(四)飲食安全及衛(wèi)生防疫工作。加強對賓館、酒店等餐飲單位食堂的食品、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理,繼續(xù)推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度,增強餐飲業(yè)主自律意識,促進餐飲單位規(guī)范經營;落實重點傳染病防控措施,抓好賓館、酒店的傳染病防控工作;制定完善食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置預案,組織開展應急演練,提高突發(fā)公共事件應急處置能力。

(五)商業(yè)規(guī)范及管理。堅決打擊強買強賣、欺客宰客行為;規(guī)范商業(yè)街區(qū)的廣告牌匾;引導商業(yè)貿易、休閑娛樂單位按經營類型相對集中布局,促進服務業(yè)繁榮。

(六)環(huán)境污染整治。抓好重點污染源綜合整治工作,開展燃煤鍋爐煙塵污染、餐飲業(yè)油煙廢水污染、噪聲污染以及企業(yè)“三廢”達標排放整治,加強對醫(yī)療、交通運營垃圾管理,著力營造清潔舒適、運行有序的環(huán)境氛圍。

(七)旅游景區(qū)(點)整治及服務規(guī)范。重點加強對旅游景區(qū)(點)內環(huán)境和周邊環(huán)境整治;協(xié)助抓好旅游景區(qū)游樂設施安全檢測,確保安全運營;加強對旅行社的監(jiān)督管理,規(guī)范服務內容,提高服務質量。

(八)規(guī)勸救助流浪乞討人員。抓好日常救助,為街頭流浪人員提供生活救助、醫(yī)療救護和資助返鄉(xiāng)等服務。開展主動救助、巡回救助,定期主動救助流浪乞討人員,發(fā)現帶有組織乞討性的犯罪行為,及時報請_門依法處置。搞好集中救助,集中時間、集中力量,在城區(qū)主要繁華路段、景區(qū)等地點開展集中救助行動,為亞沙會創(chuàng)造安定有序環(huán)境。

三、工作步驟

(一)宣傳發(fā)動、動員部署階段(3月上旬)。各有關部門和單位結合實際,制定活動方案和工作計劃、組織編制整治規(guī)劃,確定工作重點,明確職責分工,建立目標責任制和工作運行機制。

(二)組織實施、集中整治階段(3月中旬—5月中旬)。各有關部門和單位按照行動方案和工作計劃,深入扎實地開展環(huán)境整治活動。區(qū)政府將加強工作督導、調度,及時總結經驗、推廣典型。

(三)檢查考核、總結驗收階段(5月中旬—6月上旬)。區(qū)政府統(tǒng)一組織檢查驗收,發(fā)現問題及時整改,并做好迎接亞沙會開幕的各項準備工作。

四、保障措施

(一)加強組織領導,科學制定方案。區(qū)政府成立迎亞沙大干100天城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治活動領導小組,下設辦公室在區(qū)住房和建設管理局,負責抓好整治活動的組織實施、協(xié)調服務和督查考核等。各有關部門和單位要落實領導責任制和分級負責制,從實際出發(fā),科學合理確定整治項目,制定實施方案和工作計劃,保證整治行動積極穩(wěn)妥、扎實有效推進。

(二)創(chuàng)新管理機制,實施精細管理。要把創(chuàng)新城市管理機制、提高城市管理水平放到更加重要的位置,探索建立集中統(tǒng)一高效、分級分工負責的城市管理體制。加強城管執(zhí)法隊伍建設,擴大執(zhí)法覆蓋面,堅持文明執(zhí)法,提高執(zhí)法水平。對城市窗口部位和重點地段的市政維護、園林養(yǎng)護、環(huán)衛(wèi)保潔和城管執(zhí)法實行精細化管理。充分利用12319服務熱線和數字化城市管理系統(tǒng),形成快速反應機制,提高城市管理和服務效能。

(三)加強督導檢查,保證整治效果。領導小組辦公室牽頭組織,相關部門和單位人員參加,定期對照整治方案對各部門和單位的整治活動開展情況進行督查,發(fā)現問題及時下發(fā)整改通知單,限期整改。各有關部門和單位要及時將活動開展情況以及活動過程中的好做法、好經驗上報領導小組辦公室,以便于宣傳推廣。區(qū)有線電視管理處要充分發(fā)揮新聞媒體的輿論導向作用,積極配合,采取多種形式,及時宣傳整治成果。

酒店工作計劃表格篇十一

為了實現20xx年的銷售目標,結合公司和市場實際情況,確定20xx年幾項工作重點:

人才的引進和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產力。企業(yè)無人則止,加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對人。加強和公司辦公室人溝通,多選拔和引進優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關系,整合一部分業(yè)務人員,利用業(yè)務員轉介紹的策略,多爭取業(yè)務人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術和業(yè)務人員。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓,專業(yè)知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓,對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據業(yè)務人員的發(fā)展,選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經理。業(yè)務人員的積極性才會更高。

為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產品市場占有額。合理有效的分解目標。

市場是公司的核心競爭區(qū),在這要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場。加以克隆復雜。其他省市以一部現有業(yè)務人員為主,重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當放寬。如果業(yè)務人員自己開拓市場,公司前期從業(yè)務上去扶持,時間上一個月重點培養(yǎng),后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護。

產品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產品調整要與市場很好的結合起來。另外,要考慮產品的利潤,無利潤的產品,它就無生存空間。對客戶來講,也是一樣??蛻舨皇琴I產品,而是買服務。追求提供高優(yōu)質的服務,是不變的法則。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值化,就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉變。

一個優(yōu)惠套餐的壽命是有限的,不斷的更新新套餐,一方面顯示出公司的實力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的方針,結合公司業(yè)務人員專業(yè)素質,產品要往三個有利于方面調整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務人員的銷售、有利于客戶的需求。

4、酒店銷售工作計劃模板

運籌于帷幄之中,決勝在千里之外^v^,充分說明了工作計劃的重要性,而對于一個酒店來說,制定好營銷工作計劃更是^v^重中之重^v^。

酒店工作計劃表格篇十二

一、7:55著裝整理,上崗;

二、打掃理賠大廳門口衛(wèi)生,清理理賠中心院落大垃圾;

三、打掃理賠中心一樓洗手間衛(wèi)生,包括洗手間一樓到二樓的樓梯;

四、理賠大廳巡視,物品擺放整理,地面垃圾及時清理掉;

五、擦拭理賠大廳服務臺外側、窗臺、空調外機、花盆外側;

六、打掃新廠一樓、二樓洗手間衛(wèi)生,兩個樓梯衛(wèi)生;

七、每半小時巡視理賠大廳門口及院落,發(fā)現煙頭、垃圾立即清理掉;

八、每一小時巡視洗手間,打掃干凈洗手間;

九、中午午餐后打掃二樓客戶休息區(qū)衛(wèi)生,每周二、五吸塵;

十、二樓過道拖地;

十一、每半小時巡視理賠大廳門口及院落,發(fā)現煙頭、垃圾立即清理掉;

十二、每一小時巡視洗手間,打掃干凈洗手間; 十

三、打掃人保辦公室及新廠

一、二樓洗手間;

十四、每半小時巡視理賠大廳門口及院落,發(fā)現煙頭、垃圾立即清理掉;

十五、每一小時巡視洗手間,打掃干凈洗手間;

十六、清理理賠大廳垃圾簍、漆工組遮蔽紙,清理干凈勞動工具,下班。

酒店工作計劃表格篇十三

時間似乎在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和2009年酒店財務工作計劃的具體情況:

酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現問題,然后用具體的數字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現問題,如有發(fā)現及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的2009年財務工作計劃如下:

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:

1.安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

2.一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!

3.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。

5.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現原材料價值的最大化。

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