計劃能夠讓我們更加專注于目標，不會被瑣事和無關任務分散注意力。合作和協(xié)調是制定計劃時需要考慮的重要因素，尤其是團隊合作的情況下。通過閱讀這些范文，我們可以更好地了解到計劃的好處和必要性，從而養(yǎng)成良好的計劃習慣。
酒店保潔工作計劃篇一
按照總公司某月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作：
一、保安全，促經(jīng)營。
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質。
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況?？头糠矫?，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
五、嚴格成本控制，加強細化核算。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修，穩(wěn)定星級服務。
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。
七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力。
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。
如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平，選拔機會要公平，處理問題要公平、公開。其次，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數(shù)員工積極性的政策，重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外，要建立一個開放、和諧的溝通渠道，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見，工作的，生活的，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有：員工大會、收集意見、情況通報，民主生活會等這些方式，把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計劃向員工公開，讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時，要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現(xiàn)，都是員工能感受到的。
企業(yè)給員工一份關懷，員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工，員工就會報效企業(yè)，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店，勢在必行。
酒店保潔工作計劃篇二
一、保潔工作標準化。
1、標準化培訓員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術強、作風正、素質高的隊伍。是做好保潔工作的前提，只有經(jīng)過專業(yè)訓練的隊伍才能適應捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序，提高員工素質及工作效率，我們將有計劃的組織員工進行全方位培訓。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論，在崗示范的方法進行培訓。班長手把手教;老員工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務技能，調動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴把培訓關，講清操作要領要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細、一步到位、人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓工作作為日常工作的指標任務，利用適當?shù)臅r間每周一次，每次集中培訓，培訓內容包括：《清潔基本技能》、《崗位職責》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導和培訓，培訓工作貫穿整個201某年度，培訓完了要進行考核，考核標準：實際操考核100%合格，理論考核95%及格。
2、按標準化去做，定崗、定人、定樓層，責任到人、崗位到人、簽訂崗位責任書。讓員工心中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角，無遺漏。
3、按標準化去查，主管、班長在檢查工作中不走過場，要堅持按標準檢查，自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結合，將檢查結果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查，督促保潔工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、管理要素實施正規(guī)化。
1、基礎設施管理的正規(guī)化。平時仔細檢查各種設施，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，故障不過夜。
2、物料管理的正規(guī)化。領料過程及手續(xù)齊全，嚴格執(zhí)行審批制度，深挖保潔成本潛力，杜絕浪費，為公司節(jié)約成本，提高效益。3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標準及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導員工，讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風險進行識別，針對危險源制定措施，并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設備使用、機械設備使用作為重點內容進行教育和提示，確保安全無事故，做到安全服務。
5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表，并使之正規(guī)化、程序化。
三、人力資源管理規(guī)范化。
1、對員工進行不同層次的培訓，為員工制定工作目標，鼓勵員工自我學習和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素質。
2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質復雜，人口流動較大等特點，2020年下半年需要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標準化、良性化運作起來。
加強監(jiān)督工作質量，精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理。
重視對員工的培訓教育，提高員工職業(yè)道德和服務意識。
加強班長的基礎管理能力。
工作標準量化、可操作性強。
日常培訓，讓員工熟悉工作流程及服務標準，升華服務質量。
3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應急方案，并對員工進行培訓，不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結冰等情況讓員工熟練掌握應對自如，不驚慌失措。
4、進一步提高保潔員的工作效率和工作質量，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務意識培訓，調整員工思想，鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習慣，學會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。只有善于計劃，工作才能按部就班，有條不紊地開展;只有善于總結，發(fā)現(xiàn)不足，工作績效才能良性循環(huán)。
5、2020下半年還要兼管某某某地下室和北一路售樓處的管理，同樣和某某某的標準一樣，高標準，嚴要求，做到業(yè)主滿意，甲方滿意。
四、業(yè)主、甲方檢查滿意化。
針對上級的檢查，高度重視，及時組織人力物力，搞好各項工作，讓甲方滿意，讓公司放心。
五、上下關系和諧化。
正確處理好與甲方的關系，正確處理好與員工的關系，使各種關系正?；?、和諧化，為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。
一分耕耘，一份收獲，工作任重而道遠。我們要認真總結過去的經(jīng)驗教訓，發(fā)揚成績，克服缺點，在總公司的指導下，在金經(jīng)理的直接領導下，秣兵勵馬，不遺余力，全身心地投入到工作當中，為萬達廣場的保潔工作再上新臺階，為創(chuàng)捷特品牌形像，作出更大的努力。
酒店保潔工作計劃篇三
酒店客房部領班述職報告1時間如穿梭機般，轉眼間間我已調到客房部已有一個多月時間了，從保安部到客房部，從一個門外漢到一個內行的進程中，有心酸也有快樂，從一開始做一個床的3分鐘到現(xiàn)在地2分20秒，是和領導的幫助和我自己的努力是分不開的，沒有領導的幫助也沒有我的現(xiàn)在，使我從客房部的工作產(chǎn)生了濃厚的愛好，我對客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領班的這份工作。
一、察訪程序。
1、打開房門檢查電源在檢查門鎖是不是完好然后依照門的里外檢查門的頂部及下面，走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。
2、面墻壁的清潔，然后檢查物品是不是整齊。
3、寫字臺上面鏡子是不是明亮，鏡子頂部是不是有塵土，然后打開電視機，檢查是不是正常工作，頻道是不是在應停的頻道內，檢查里外的印刷品是不是整齊，然后檢查桌面有沒有灰塵，電視電機線有沒有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒有損壞。
4、檢查窗簾是不是拉緊打開自若，窗簾是不是潔凈，封閉時是不是垂直均勻，窗是不是封閉，窗臺是不是潔凈，玻璃是不是明亮。
5、茶葉、火柴是不是齊全，擺放位置是不是正確。
6、查床下是不是有雜物，床罩展放是不是整齊美觀。
7、檢查空調控制器性能是不是良好及空調開關的潔凈。
8、檢查洗手間門的里外兩面及頂部的清潔。
9、檢查云石臺面臉盆是不是潔凈，水龍頭有沒有水漬及光亮度，物品補充是不是齊全及擺放位置是不是正確，毛巾是不是整潔，數(shù)目是不是齊全，鏡子是不是清潔明亮，鏡子上沿有沒有塵土。
10、臺面下喉管，墻壁，墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。
11、查恭桶地座四周，廁板及內壁有沒有黃印，檢查沖水系統(tǒng)是不是良好，檢查衛(wèi)生紙及衛(wèi)生袋齊全。
12、查廁所地面的清潔程度，觀察有沒有印漬、毛發(fā)。
13、查發(fā)現(xiàn)的題目，包括清潔題目及物品補充題目，應及時通知服務員馬上糾正，如屬工程題目，馬上下維修單及時修理。
14、開房間時留意門是不是能鎖死。
15、好查房工作表，特殊題目作好記錄。
二、平常工作內容。
1、熟習房間數(shù)目、房型、朝向等。
2、客房內配備的設施裝備和使用方法。
3、平常房間清算。
4、酒店公共區(qū)域和環(huán)境衛(wèi)生的維護。
5、把握與客房相干的規(guī)章制度。
6、布草與客房地管理。
7、服務員的公道調配。
三、一般客人投訴。
投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當面投訴。
方法：
1、客人提出投訴時應站在客人的態(tài)度上表示同情，以便在感情上首先獲得好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取公道的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部分主管、服務職員調和調查或向主管領導反映同時做好記錄，客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查，弄清事實__然后提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分，管理職員查清客觀事實經(jīng)部分主管解決后將處理結果告知客人。
5、客人投訴情況事實緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救，在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責范圍要立即與上級聯(lián)系情有關部分主管處理，假如客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導，并做好記錄。
以上是我在調到客房部一個多月所走出來的總結，我相信我可以勝任客房部領班的這份工作，請領導給我一次表現(xiàn)代機會。好會帶領好我所管理的樓層爭創(chuàng)先進!
酒店客房部領班述職報告2人來自康樂部的客房領班__，現(xiàn)階段主要負責酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計劃籌備工作。
一、工作總結。
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務。
2、熟練掌握管轄區(qū)域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門的詳細培訓計劃和培訓時間并及時與領導溝通。
4、巡視現(xiàn)場熟悉場地的進度和變化，檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時上報，并及時跟蹤解決所記錄的問題。
5、與各部門做好溝通協(xié)調工作，積極主動參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的熱愛和責任心、踏實肯干、好學讓我再這里學到很多東西，認識了很多同事和朋友，在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高，從心里感謝這個企業(yè)給我這么好的一個自我提升的平臺，感謝這里的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業(yè)。在自我提高的同時，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力，凡事多學多問，豐富自己的專業(yè)知識。
二、今后工作方向。
1、克服自身缺點，提高工作效率，更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作，并樹立正面榜樣。
酒店客房部領班述職報告3各位領導、各位同事：
大家好!新的一年開始了，回顧20__年的工作，在領導的正確指導和幫助下，在大家的團結合作和自身的不斷努力下，帶領客房部員工圓滿完成了酒店的各項工作，一些服務細節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，爭取在20__年能夠更上一層樓。下面把我一年來的工作述職如下：
(一)執(zhí)行崗位職責情況：
人員上的管理：
酒店是以服務為核心的行業(yè)，員工的素質高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量的不斷提高是酒店經(jīng)營最為關鍵的環(huán)節(jié)?？?a>。
客房部衛(wèi)生質量20__年保持比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時間在缺員的狀況下，我們及時進行了相應的調整，機動靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質保量，也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務上，督導員工遵守店紀店規(guī)，嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。
控制損耗增收節(jié)支方面的管理：
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。20__年小物品平均節(jié)省率30%。(小物品平均每月費用元。)。
會議接待及ok廳使用上的管理：20__年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會議室的實際情況，每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣，營銷單子下達以后，我都仔細分析，從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結賬、會議時間要求上都仔細安排部署。
等會議來時又和與會主管商量后都能達到與會人員的滿意為止，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺，由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。ok廳使用時間上比較靈活，經(jīng)常是沒提前預定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用。
對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經(jīng)濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求，提供個性化服務。定期征詢客戶意見，為他們定時做衛(wèi)生，郵件收發(fā)，休閑娛樂、衣物洗滌等。
酒店保潔工作計劃篇四
酒店客房部個人工作總結1時間過得真快，一下子上半年就這么過去了!如果不是這場疫情的影響，我想我們的酒店生意會更加好吧!今年上半年酒店多是用來進行專門的隔離工作了，我們客房部具體的工作總結如下：
一、積極配合國家的工作進行客房服務。
本酒店一直以來是一家積極響應國家號召的酒店，我們客房部上半年的工作中，主要的工作是積極配合國家的工作，進行一系列與國家需要相關的客房服務。接納了許多來自內地的顧客，也接納了許多來自國外的顧客，在他們需要幫助的時候，及時送上我們的幫助，讓他們在我們酒店里面住得放心住得安心。在這一系列客房服務中，我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系，盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。
二、認真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質量。
酒店客房服務中最重要的也就算是保持干凈整潔了。今年上半年是一個特殊的半年，這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年，我們客房部派出了一大部分員工專門進行衛(wèi)生狀況的維系，進行每日消毒每日清洗，哪怕是長時間住店的顧客，我們也都做到了上門為其進行消毒打掃的工作，認真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質量，讓每一個來我們酒店住宿的顧客都連連稱贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心。我們客房部對于這樣的評價感到欣慰，畢竟我們上半年真的有非常認真的對待這件事情，算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧!
三、拓展進行了今年上半年的客房培訓。
上半年，我們客房部的工作是忙碌的，但這不是阻止我們進行客房培訓的理由。上半年的時間里，我們客房部還是想盡辦法擠出了時間來給我們客房部的員工進行培訓，讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評。今年上半年的培訓，主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓，提高了一些英語比較落后的員工的英語水平，也給所有客房部的員工進行了如何更有禮貌地對待那些需要被隔離的住客，讓這些住客不會因為害怕而過分影響身心健康。
上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了，這些工作看似沒什么，但實際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢?我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應對了。
酒店客房部個人工作總結220__年，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結如下：
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序，規(guī)范了服務用語，對客服務等等。
2、為確?？头砍鍪圪|量，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。
嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費用的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時關燈關空調4定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。
4、客房設施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。
特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5、開展技術大練兵，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知識，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，公司領導專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質量提高了。
在下的一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛(wèi)生，做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。
酒店客房部個人工作總結3這一年我部完成了以下工作：
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在04年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原先的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2、為確保客房出售質量，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。
酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在04年客房質量達標率為98%。
3、執(zhí)行首問職責制實施首問職責制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變潛力，對客服務需求的解決潛力。
首問職責制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人帶給服務。首問職責制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一齊。
4、開展技術大練兵，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。透過考核，取得了必須的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。
5、建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。
為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的職責心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對自我的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6、開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質。
酒店保潔工作計劃篇五
2020年，某某某某物管處的日常工作在公司領導下和開發(fā)商領導的正確指導下得以順利開展，保安、工程、清潔、客服等工作方面的質量都有明顯的改善與提高，但在小區(qū)車輛秩序的管理、公共設施設備維保的管理、部門內部員工隊伍的建設等方面比較薄弱。2020年將是我們物業(yè)管理工作計劃全面提升的一年，我們將針對所欠缺與不足方面努力補上，全面提高，跟上公司和發(fā)展商的發(fā)展要求。特制定了2020年保潔管理工作計劃：
一、保潔員根據(jù)行政后勤部制度的工作時間進行日常保潔工作;。
三、負責會議室、貴賓廳會前、會后的清掃、整理工作;。
四、負責打掃各獨立辦公室的地面衛(wèi)生，清倒辦公室和公用走道之垃圾，清洗痰盂;。
七、洗手池無皂跡、無污點，無污垢，做到經(jīng)常擦拭，保持表面光亮、整潔。
酒店保潔工作計劃篇六
一、建立完善的考核機制、真正做到公平、公正、公開。
__年我們對酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數(shù)字化的辦法。每月都有酒店各部門對員工、酒店對管理層的具體考核內容和分數(shù)果。到年終集中考核評比過程中、我們對管理層另外采取群眾測評、上級對管理層測評、個人述職的辦法、嚴格進行綜合評價。并進行末位淘汰制度。倒數(shù)第一名的第一年警告、第二年繼續(xù)倒數(shù)第一名就取消部門領導職位。
二、建立激勵競爭機制、真正把企業(yè)人的積極性調動到極致。
我們要通過多工種多渠道的培訓辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓和學習。一是酒店聘請專家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴格考試和競選辦法、在員工中產(chǎn)生業(yè)務能手和技術尖子。并大張旗鼓的樹立標兵、給以獎勵。
三、建立營銷自主的承包機制、真正實現(xiàn)多勞多得的分配目標。
__年酒店同各部門經(jīng)理簽訂承包責任書。經(jīng)濟指標同個人收入掛鉤、完成任務的保證正常的工資收入。超額完成任務按照完成比例給以額外的收入和獎勵。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎勵。
四、建立多種經(jīng)營的創(chuàng)新機制、真正激活酒店的服務功效。
__年我們公開向社會推出了以下營銷辦法：
1、舉辦有特定設計有專門隊伍有固定目標有策劃的生日宴;。
2、采取專門送餐辦法。
3、宴會廳降低消費標準、讓平常百姓家進入。
4、開展大學生售消費卡公益活動。讓大學生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。
5、確立終身尊貴客戶、建立走訪制度。定期邀請會面、定期贈送禮品。
6、走訪企業(yè)、老板、機關、廠礦、隨時了解顧客需求、調整我們的服務理念和方法、做到顧客的滿意。
五、建立關愛員工長效機制、真正改善員工的生活環(huán)境、提高員工的自信心。
酒店保潔工作計劃篇七
一、認真抓好保潔組的整體素質建設。
加強員工的思想教育工作，讓每位員工都能認識到“某某是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識，樹立“業(yè)主至上、服務第一”、讓每位員工在服務中都能設身處地的為住戶著想——“想住戶之所想，憂住戶之所憂”，讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習，因為只有在不斷的學習進取中才能力求發(fā)展。
二、進一步建全了保潔組的各項規(guī)章制度。
以相關的規(guī)章來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則，做到“定人定崗，責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處，并積極尋求改進。
三、推出“定點服務”方案。
從實行“定點服務”以來，保潔組通過自己的不斷努力，在管理處的具體要求提供定點服務，進一步拉近了住戶與我們的距離。
四、配合某某完成各項服務工作。
堅持配合管理處下達的各項指令使保潔服務能順利完成，為入駐住戶提供清潔的環(huán)境，始終把事情做細，確保住房能順利交接。
五、逐步規(guī)范保潔清潔用品的管理。
為響應大洋公司的節(jié)能降耗號召，保潔組根據(jù)自身的實際情況采取了在每天的工作中對各設備勤檢查多清理，從而減少因設備保養(yǎng)不到位引起的報修;每位保潔員要做到人走燈滅，不用水時要及時關水龍頭，從一點一滴的小事做起，盡可能為大洋公司節(jié)約開支。
六、注意安全事故的防范與意識的培訓。
在管理處的組織下進行了消防安全知識的培訓與考核，在動基部維修員工的指導下對各電器的正確使用的講解，使每位員工對危險的防范意識有了進一步的提高。
七、各員工入駐小區(qū)住戶衛(wèi)生的規(guī)范管理。
為了使入住的每一個住戶都有一個良好的生活環(huán)境，保潔組對各樓層衛(wèi)生進行了督促監(jiān)管。確?？辗坎晃廴荆渌麡菍永S時清理，無亂貼亂畫現(xiàn)象。
八、與物管處一起完成內部檢查工作。
酒店保潔工作計劃篇八
1、熱愛本職工作，有責任心。
2、虛心學習，不斷提高工作業(yè)務水平。日保潔、周打掃、月清理，做到隨臟隨潔。
3、搞好團結互助，如發(fā)生吵嘴、打架斗毆，立即予以制止，勸其辭退，性質嚴重交保衛(wèi)科或轄區(qū)派出所處理。
4、服從科室、項目部管理人員的工作分配及管理。
5、不遲到、不早退，特殊情況需要提前向項目部主管請示，以便工作安排：如請假、辭職、離崗都必須提前用書面形式申請。
6、工作認真負責，嚴格要求自己，保質保量完成每日工作量。
7、著裝整潔，統(tǒng)一佩戴工號牌，樹立良好的個人形象，不斷培養(yǎng)和完善自身素質，不利用工作之便謀取私利，不做違法違紀的事情。
8、嚴格按照操作規(guī)程操作，不偷工減料，不弄虛作假。
9、嚴格消毒制度，對需要消毒的物品，做到規(guī)范操作、件件到位。
10、愛護公物，注意節(jié)約水、電、氣，不得私用電爐等大功率電器。
11、加強安全防范意識，注意維護醫(yī)院和病人的利益。
12、做好電話、電腦及其他電器、儀器的表面清潔消毒工作。
13、打掃門診樓梯、走廊、扶手及門窗、墻面、地面的衛(wèi)生。
14、負責護士臺的桌、椅和血壓器等清潔衛(wèi)生。
15、協(xié)助護士更換床單位，一般一周一換，有臟污時及時更換。
酒店保潔工作計劃篇九
1、制定出詳細培訓計劃。（3月16）。
2、每天中午對副營保潔員實行培訓。（持續(xù)）。
3、每周五中午對保潔員實行書面和現(xiàn)場考核，排名并給予一定獎勵。（持續(xù)）。
4月份主營品質提升：我們在副營品質提升的同時也要對主營品質實行嚴格監(jiān)控和提升，具體實施方法：
1、重新梳理保潔工作流程，找到更適合魅力的清潔流程：
1）與保潔共同探討魅力清潔現(xiàn)狀。（4月2日）。
2）與各項目專業(yè)崗溝通了解其他項目保潔清潔流程（4月5日）。
3）制定主營全新工作流程（4月7日）。
2、制定保潔主管和班長日工作流程（4月1日）。
3、施工單位、綠化進場二次污染的預防措施制定。（4月5日）。
4、主營保潔員bi禮儀提升：1）制定適合主營保潔員的培訓計劃。（4月1日）。
2）每天早中晚3次禮儀演練。（持續(xù)）3）每周五實行考核排名并給予一定獎勵（持續(xù)）。
5、6、7、8月份裝修高峰期內外環(huán)保潔重點工作梳理及措施：隨著5月份進入裝修高峰期，內外環(huán)保潔清潔工作會增加很大的工作量和難度，所以我們要對此期間可能造成污染的部位實行梳理，并針對這些重點部位作出有效的清潔措施。
1、內外環(huán)須清理重點部位梳理：（5月1日）。
1）外環(huán)：路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內內等部位。
2）內環(huán)：單元門、臺階、進戶門、防火門、樓道玻璃等容易造成污染部位。
2、針對重點部位制定有效的清潔措施（5月1日）。
1）定期對路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內、單元門、臺階、進戶門、防火門、樓道玻璃實行刷洗。（視情況而定）。
2）與客戶組時時溝通了解業(yè)主裝修情況，請客戶助理即時對裝修情況實行管理，有效預防裝修造成的額外污染。（每周一次）。
3、雨季路面和樓道大廳、臺階、電梯間的重點清潔（隨臟隨清）。
4、圓區(qū)管理規(guī)定、裝修違章違建物品培訓（每周一次）。
9、10月份秋菜殘葉和樹木落葉的清掃：9月份進入秋菜晾曬和樹木落葉階段，此階段保潔的重點工作是對秋菜殘葉和樹木落業(yè)的清掃。
1、協(xié)助規(guī)劃秋菜晾曬場地，便于園區(qū)管理和日后清掃。
2、即時清掃殘葉，注意清掃時不要碰壞秋菜，以免造成業(yè)主投訴。（日清）。
3、落葉即時清掃，注意清掃方法：裝袋、順風等。（日清）。
4、注意重點地段的清掃頻次（主通道、售樓處門前、中央綠地區(qū)）（視情況而定）。
5、風天注意大塊垃圾的拾揀，主管和班長增強巡視力度。（每日三次）。
11、12月份除雪工作展開：11、12月份進入降雪季節(jié)，保潔班組作為整個項目的主力軍，要承擔園區(qū)除雪工作的主要任務。
1、除雪工具準備：時時注重天氣情況，除雪前期對除雪工具實行清點，如有不足即時儲備，防止除雪有窩工現(xiàn)象產(chǎn)生。
2、除雪流程建立：根據(jù)降雪水準建立不同除雪流程（可參考物業(yè)品質部做出的除雪標準流程）。
3、除雪人員合理分配：根據(jù)降雪情況對人員實行合理調配，保證園區(qū)除雪質量的同時，也要保證園區(qū)其他崗位品質標準。
酒店保潔工作計劃篇十
保潔班長在部長的領導下，全面負責本小區(qū)清潔衛(wèi)生工作的安排和監(jiān)督，其職責如下：
一、服從領導，模范帶頭，以身作則，積極帶領隊員完成上級交給的各項任務。
二、全面負責小區(qū)內的清潔衛(wèi)生工作的安排，做好每日檢查記錄并及時向部長匯報。
三、負責做好保潔員的思想教育、法紀教育工作，組織保潔員學習文化和專業(yè)知識。
四、提交小區(qū)內除四害消殺工作計劃，組織安排保潔員完成此項工作。
五、每日檢查監(jiān)督衛(wèi)生、消殺，評定工作效益，搞好環(huán)境衛(wèi)生。
六、堅持每日巡查小區(qū)衛(wèi)生，勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明的現(xiàn)象和行為。
七、堅持原則、辦事公道。
八、完成站長交待的其他任務。
酒店保潔工作計劃篇十一
1、遵守酒店各項規(guī)章制度，嚴格保安紀律，負責夜班的安全保衛(wèi)工作。
2、堅守工作崗位，不脫崗、不瞌睡、精力集中，確保*衛(wèi)區(qū)域的安全。
3、加強重點區(qū)域重點部位的檢查力度，特別加強車場周邊圍墻、泳池、主樓、客房的巡查，發(fā)現(xiàn)可疑情況應及時處理。
4、泳池閉池后，要耐心說服、勸阻客人游泳，防止發(fā)生事故。
5、妥善處理突發(fā)事件和客人投訴，情況復雜時要請示值班經(jīng)理。
6、負責監(jiān)督檢查各部門值班人員的當班情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時提醒和糾正。
7、注意桑拿人員的動向，禁止騷擾旅客，違反規(guī)定的要嚴格勸阻和制止。不聽勸阻造成不良影響的視情況處罰。
8、認真做好當班記錄和消防巡查記錄，交接班時當值情況要交接清楚。
2酒店夜班保安崗位職責。
（3）隊員在上班過程中不能喝酒和酒后前來上班；
3酒店夜班保安崗位職責。
（1）、上崗時不得睡覺。
（2）、上崗時注意力集中，舉止端莊，迎賓有禮。
（3）、不能擅離崗位，遇到*時應沉著冷靜，準確地向上司報告。
（4）、上崗時需堅守崗位，不得到總臺閑坐，大廳區(qū)域注意坐姿，不得影響酒店形象，妨礙他人工作。
（5）、不得窺視客人行為，不得與客人發(fā)生爭吵甚至打斗。
（6）、上班時不得做私事，吃東西，抽*看雜志，睡覺。
（7）、經(jīng)常巡邏檢查，經(jīng)常巡查重點位置，如發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚防止意外事故發(fā)生。
酒店保潔工作計劃篇十二
七夕佳節(jié)將至，飯店營銷部推測：此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動--飯店的婚宴及相關的餐飲消費，經(jīng)飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定：現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在--”的婚宴營銷活動，以促進和拉動--飯店的婚宴消費。特制定如下--飯店婚宴營銷活動方案(草案)。
一、主題。
美滿良緣由天賜滿意婚宴在--。
二、總體思路。
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用--月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴，到--”為主題的營銷活動,使--飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間。
----年--月至----年--月。
四、活動內容。
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
六、宣傳推廣。
1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁。
—報紙夾放。
—鬧市區(qū)人員發(fā)放。
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間pop/大堂pop。
把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工。
1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預算。
1、絹花拱門：2.35米--2米=----元(可長期使用)。
2、普通噴繪噴繪：--元/平方米----平方米=----元(姓名處粘貼，整體可重復利用)。
3、桌花：35元/份--1份=35元。
4、婚房：豪華單人間----元/間夜。
5、蛋糕：180元/份。
7、宣傳折頁：--/張----張=----元。
8、報紙夾放費：--元/張------張=----元。
9、電梯間pop：----元/幅--2幅=----元。
九、附宣傳折頁樣(略)。
十、備注。
酒店保潔工作計劃篇十三
2、全面掌握西餐廳預訂和重要接待活動，主持召開西餐廳有關會議(日常性)。
3、做好西餐廳員工的排班工作，監(jiān)督主管制定的員工排班表，保證西餐廳對客服務正常、有序地運轉(日常性)。
4、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作，定期組織衛(wèi)生及安全檢查，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，以確保西餐廳的安全(日常性)。
酒店保潔工作計劃篇十四
1.作為一名老員工，在爐灶組能夠主動協(xié)助別的崗位，起到了一名老員工的帶頭作用。
2.作為一名老員工，不但炒菜水平進步很快，而且菜肴質量很穩(wěn)定。
3.作為配份的主力，對本職工作完成的很好，經(jīng)常在做完本職工作之余又主動去協(xié)助其他崗位的工作。
4.進店時間不長,但工作表現(xiàn)很好,對工作熱情,尤其是微笑服務一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領班,工作很努力。
5.自從擔任迎賓工作以來，工作井井有條。能積極地幫助新來的員工，很熱愛自己的工作崗位。
6.作為一名服務員,工作上進,各方面的業(yè)務能力強,不論服務還是工作技巧都是全店員工學習的榜樣。
7.擔任主管工作以來，工作盡職盡責，能力較強，積極配合分店工作。
8.工作積極主動，團結員工，吃苦耐勞。
9.對工作認真負責，吃苦耐勞，從不叫苦叫累，總是默默無聞地工作，不找理由。從到燉品崗位以來，總是最早到廚房搞加工。
10.工作認真踏實，性格直爽，出菜快，吃苦耐勞，對人和藹，能出色地完成每天的工作。
11.工作認真負責,能出色的完成。虛心好學,進步快,菜品質量穩(wěn)定，能主動幫助其他崗位工作。
12.來酒店五年，大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責，跟同事關系很好，無論是在工作之中，還是在生活之中都很關心他人，每月都被評為一等獎。
13.工作能力強，能帶領本組員工積極地開展各項工作，起帶頭作用。
14.工作認真負責，人很和藹，對同事關心，晚上值班即使回去的再晚也無怨言，默默無聞。
15.工作積極熱情度高，能吃苦耐勞，每次在門口挽留顧客的激情很濃。
酒店保潔工作計劃篇十五
1.作為領班能吃苦耐勞，服從工作安排，不管調到哪個崗位，從無怨言，在工作中能起到很好的帶頭作用。
2.該員工平時工作仔細認真負責，不但執(zhí)行力強，且工作配合度也好，有積極向上的工作心態(tài)，能主動協(xié)助其他同事工作，并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
3.工作認真負責，能出色的完成。虛心好學，進步快，菜品質量穩(wěn)定，能主動幫助其他崗位工作。
4.勤懇務實，善于學習，對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個人成長;工作成績進步大，業(yè)績發(fā)展迅速，或有效改進自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果;悟性較強，能很快適應新的崗位，在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識，提高工作能力;悟性高，工作認真勤奮，吃苦耐勞，進步很快，在新人中起到了榜樣作用。
5.在最忙的時候一個人做兩個人的工作，從無怨言。
6.來酒店五年，大學文化，去年被提為收銀員，對工作認真負責，跟同事關系很好，無論是在工作之中，還是在生活之中都很關心他人，每月都被評為一等獎。
7.忠于職守，敬業(yè)愛崗，做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人，得到大家好評。
8.不怕苦不怕累，對工作兢兢業(yè)業(yè)，在春節(jié)期間一個人做涼菜，每天所有工作一個人完成，在質量和速度上都有保證，天天加班加點，連中午都不休息，從來不在領導面前說“不”。
9.勤懇務實，善于學習，對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個人成長;工作成績進步大，業(yè)績發(fā)展迅速，或有效改進自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果;悟性較強，能很快適應新的崗位，在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識，提高工作能力;悟性高，工作認真勤奮，吃苦耐勞，進步很快，在新人中起到了榜樣作用。
10.工作認真，負責;工作認真負責，愛崗敬業(yè)，服從整體安排，形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進取，樂于助人，關心同事，與同事相處融洽，善于合作，起帶頭作用。
11.工作態(tài)度端正，業(yè)績比較突出。
12.工作認真刻苦，服務態(tài)度非常好，使經(jīng)理在xxxxx的時候沒有后顧之憂;工作積極，熱情周到，有一定的領導能力，專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀，業(yè)務水平也在不斷提高，關心每一位合鑫人，是我們大家學習的榜樣;能勝任本職工作，愛崗敬業(yè)樂于助人，與同事相處融洽，服從整體安排，對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進取，起榜樣作用，為我們樹立良好形象。
13.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對待客戶誠信;對待工作嚴謹處處為公司考慮，能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學習進步較快受到大多數(shù)客戶的好評。
14.產(chǎn)品質量穩(wěn)定，上進心強，愛學習，能吃苦耐勞。
15.作為基層管理者，能以身作則,凡事能起帶頭作用，工作優(yōu)秀，責任心強，組織能力強。敢說敢做。
酒店保潔工作計劃篇十六
在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞xx內部保潔為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。
酒店保潔工作計劃篇十七
是酒店最為基礎的管理基石。關系到日常工作的正常運轉和酒店經(jīng)營的效益穩(wěn)定。在酒店管理中，領班應該在日常工作中起到傳遞，引導，執(zhí)行，榜樣，檢查，培訓，溝通七大職能。
一：傳遞。
領班是酒店最基礎的管理者，也是酒店相關規(guī)章制度直面員工最直接的接觸者，監(jiān)督者，領班需要將員工的工作態(tài)度，日常表現(xiàn)，每日工作效率，每日營業(yè)狀況，每日消耗用品以及特殊工作情況等等對經(jīng)理做信息匯報。并且將酒店和經(jīng)理的相關工作的安排和指導確切無誤地傳遞給每個員工，保證上下信息的流通和效率，保證部門工作的正確有序，保證部門工作的按質安量效率完成。
這個傳遞職能不只是單一的直接的信息傳遞，需要根據(jù)不同情況做信息分析，綜合判斷之后，在自己職能范圍內能處理的信息，則即刻做出判斷并且執(zhí)行。在自己職能范圍外的信息處理則經(jīng)過分析和判斷之后向經(jīng)理匯報，并且在經(jīng)理做出裁決和指導后立即執(zhí)行。
另一個領班的傳遞職能是對客的信息傳遞，向來酒店消費的顧客傳遞一個健康，科學，環(huán)保，經(jīng)濟，溫馨的消費氛圍，不得在形象，言論和行動中有損酒店形象。
二：引導。
領班在自身具備相應的工作能力和經(jīng)理的'領導下，應正確地對員工的日常工作做好引導，什么能做，該怎么做。做到什么程度，什么不能做，做了不該做的事的后果和挽救方法等等。旁敲側擊或者正面表達將員工的工作態(tài)度，日常行為導向更好更效率的狀態(tài)。
三：執(zhí)行。
領班是酒店管理的基礎，執(zhí)行的職能就猶為重要了。嚴格地保證酒店和部門規(guī)章制度的正常執(zhí)行，規(guī)范員工的工作態(tài)度和工作行為，保證員工的服務標準化，保證員工工作能力的最大表現(xiàn)和工作激情的良好保持，協(xié)調員工之間的分工與合作，使管理有序，工作有原則，賞罰有據(jù)可循。
四：榜樣。
做為一個最基礎的管理者，還應該在工作中做好一個榜樣。員工最直接的標桿就是領班，一件事，領班怎么去做，往往會成為員工的標準，員工會在以后遇見相同的狀況時模仿和學習領班對事的處理方式和辦法。由此，領班應該在工作中，保持自己優(yōu)秀的工作形象，為員工樹立一個正確的工作學習和模仿標桿。并且良好的榜樣形象，也非常有利于對員工的日常管理。
五：檢查。
檢查職能是領班對員工工作的好壞給予肯定，監(jiān)督員工的日常工作的操作程序，并且做完整的綜合總結，針對性地對員工的過錯和優(yōu)點給予改正和表揚。更人性化地讓員工的工作能力得到最本質的體現(xiàn)，在不斷的改進過程中找到員工的不足和優(yōu)點，讓優(yōu)點得到保持，不足得到改正。同時也逐漸地完善自身的管理不足和保持，優(yōu)化正確的管理方式方法。檢查一是對員工，二是針對自己，雙方面地達到協(xié)調。
六：培訓。
定期和不定期地對員工進行培訓，這是保證員工工作能力不斷提高的最為基礎的措施。酒店服務的六大技能，儀容儀表禮貌禮儀，規(guī)章制度，酒店文化，新的酒店外圍信息，甚至是員工生活與工作的趣味及特長都是可培訓的范圍。同時也需要對自己的能力不斷得到提高，完善自己的管理和工作方式方法。在不斷對新新事物的學習和提高自己的過程里，更好地保證一個團隊的優(yōu)秀和持續(xù)優(yōu)秀。
七：溝通。
領班事無巨細，都需要做最基礎的溝通，員工之間，領班之間，其他部門之間，以及向上級之間，都應該有良好的溝通，避免信息不流暢和分工與合作不協(xié)調導致工作失策。員工之間的良性溝通有利于提高分工與合作，領班之間的溝通有利工作的正常有序，與其他部門之間的溝通有利于團隊與團結的合作，與領導上級的溝通有利于減少工作的錯誤和失誤。
領班的七大職能需要同步進行，達到協(xié)調一致，才能產(chǎn)生最好的良性效果。
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酒店保潔工作計劃篇十八
一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作，對菜品統(tǒng)一標準，責任到人進行監(jiān)督檢查工作。
二、及時更換季節(jié)性菜譜，做好市場調查，即時引進季節(jié)性菜式。
三、定時研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴，積極推出系列菜系，如：野生菜系、本地民間菜系、快捷經(jīng)濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系。。。等等。
四、推進落實廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即：精兵強將、各盡所能、各負其責。
五、通過個人或公司人脈與各廚師協(xié)會、廚政團隊、行業(yè)名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式，并即時復制、推陳出新。
六、個人學習方面，每月至少閱讀兩本以上關于飯店管理、廚房管理、美食動態(tài)方面的書籍，并做好相應的筆錄。
七、認真完成公司領導與各店面要求的其他各項任務。
在反復讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸，強有力的措詞，氣宇鮮明的論調，加之恨鐵不成鋼的擔憂，讓本人深深體會到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣，甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去。“不遺余力，鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業(yè)伙伴在走進背簍人家的同時就附注的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨，做好自己的工作、為企業(yè)貢獻出自己的力量是我們這些職場人的固有天職!
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