通過總結(jié),我們可以對自身的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo)進(jìn)行適時(shí)的調(diào)整和優(yōu)化。在寫總結(jié)之前,可以先進(jìn)行一些數(shù)據(jù)和資料的收集和整理。以下是一些值得注意的總結(jié)案例,可供參考學(xué)習(xí)。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇一
xx小學(xué)幼兒園。
1、通過水餃制作品嘗會(huì),充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度,增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
1、教師準(zhǔn)備:
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
4)每個(gè)班級的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備:
1)各類美食活動(dòng)的.食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級家委會(huì)會(huì)議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評比工作。
(一)人員安排:
整體調(diào)控:易文俊。
總體策劃:易文俊。
采購:食堂人員、園級家委會(huì)后勤采購人員。
班級管理:各班自行安排。
拍照:整體:園級家委會(huì)宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān):保安。
(二)活動(dòng)過程:
1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長檢查整理情況。
5、、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長離園。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二
201x年11月11日--12日,第三屆美食節(jié)終于成功落下帷幕。這些成功離不開我們旅游學(xué)院老師的正確領(lǐng)導(dǎo),尤其是xx老師的大力支持。同時(shí)也與我們旅游學(xué)院學(xué)生會(huì)干部的后勤的支持密切相關(guān)。此次美食節(jié)宣傳了旅游學(xué)院烹飪班精品課程,讓更多的人了解我們旅游學(xué)院。
這次活動(dòng)宣傳了校園的健康飲食文化,豐富了大學(xué)生的業(yè)余校園。同時(shí)也讓我我們烹飪班的同學(xué)展示烹飪技能,提高自主創(chuàng)業(yè)的能力。一方面為廣大師生提供美味的的食物,也為我們將來出去社會(huì)創(chuàng)業(yè)積累經(jīng)驗(yàn)和能力。
在此,我想總結(jié)一下我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn):。
首先,任何事情的成功都離不開英明的領(lǐng)導(dǎo)。我們的老師為我們提供了一個(gè)良好的環(huán)境平臺,我們的場地是免費(fèi)的,還有免費(fèi)的水電及設(shè)備。這對我們來說是極大的便利。當(dāng)然最主要的是老師正確的計(jì)劃,還有學(xué)生會(huì)的后勤大力支持。
其次,宣傳力度到位。一個(gè)產(chǎn)品的成功離不開強(qiáng)有力的宣傳,我們的宣傳面向全校師生以及周邊學(xué)校。我們學(xué)校充分利用好校學(xué)生記者,利用社會(huì)媒體進(jìn)行宣專。當(dāng)然,還有我的同學(xué)利用qq、微博、博客等進(jìn)行轉(zhuǎn)播。
第三,質(zhì)好價(jià)廉。充分根據(jù)校園師生的經(jīng)濟(jì)條件,我們銷售美食價(jià)格低廉使得師生們樂意購買。
第四,品牌意識的重要。面對著這么多的美食我們很多同學(xué)該如何選擇呢?我了解到很多同學(xué)首先選擇的是新奇、熱鬧、好吃。我們當(dāng)中有的同學(xué)利用臺灣炸冰淇淋,印度小吃,以及玉林酸品王等。這使得我們大部分同學(xué)對這些品牌的美食樂與向往。所以,品牌意味著好吃,質(zhì)量衛(wèi)生等。
第五,團(tuán)結(jié)是團(tuán)隊(duì)取得成功的關(guān)鍵。我們烹飪班的同學(xué)以3--7人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)。一些同學(xué)購買原材料,一部分同學(xué)銷售,一部分同學(xué)搞衛(wèi)生等等。團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人都是有著明確的目標(biāo)并為此努力。
最后,我覺得我們的食品衛(wèi)生仍需加強(qiáng),安全的食品衛(wèi)生是我們美食節(jié)舉辦的最重要的因素。
第三屆校園美食節(jié),我們學(xué)到了很多東西,同時(shí)也明白了許多道理,校領(lǐng)導(dǎo)支持、院生活部各個(gè)干事認(rèn)真主動(dòng)按時(shí)按質(zhì)完成本職工作,本著互相學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神使我們認(rèn)識到了創(chuàng)造性的重要,相信這些寶貴經(jīng)驗(yàn)不論是對今后的學(xué)習(xí)還是工作將大有裨益。
這次美食節(jié)我覺得自己在各方面都得到了很好的鍛煉。作為一個(gè)大學(xué)生,我所學(xué)的知識不僅僅是理論同時(shí)還要運(yùn)用到實(shí)際的工作生活中。作為此次的美食節(jié)我將我在學(xué)校的技能運(yùn)用在美食節(jié)上,這些對我將來出去社會(huì)實(shí)習(xí)以及自主創(chuàng)業(yè)都有很大的作用。
當(dāng)然,在此次的美食節(jié)中我也有不足之處。例如,對全局的把握還不夠,應(yīng)對突發(fā)事件的能力還不夠,相關(guān)的銷售知識缺乏等等。但是我相信在我以后的工作生活中會(huì)努力提高自己的各種能力。希望黨組織加強(qiáng)對我的培養(yǎng)和教育!
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇三
第x屆校園美食節(jié)于xxxx年xx月xx日在校園食堂內(nèi)成功舉行。這次活動(dòng)宣傳介紹了xxxx學(xué)院研制出的各種美食,增強(qiáng)了學(xué)生會(huì)同學(xué)們策劃、組織及應(yīng)變等各方面的能力和同學(xué)們團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神,豐富了全校同學(xué)們的業(yè)余校園生活,增加了大學(xué)生活的趣味性。
在活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作中,策劃部精心策劃,考慮到各方面大大小小的問題。對于細(xì)節(jié)方面,更是提出了許多不同的意見和建議,使活動(dòng)舉辦的更加完善與精彩?;顒?dòng)中,各部門成員盡心盡力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的按時(shí)按質(zhì)完成了工作,履行了應(yīng)盡的職責(zé)并且相互協(xié)助。做為參與這次活動(dòng)的主體,同學(xué)們積極熱情的參加了活動(dòng)。最后,在大家依依不舍下活動(dòng)劃下了完美的句號。
通過這次活動(dòng)的舉辦,充分體現(xiàn)了我們院是一個(gè)有組織、有紀(jì)律、團(tuán)結(jié)的大家庭。我們有理由相信,在下一屆的美食節(jié)活動(dòng)中,我們會(huì)一如既往的做好各方面的工作,更上一層樓!
但是,我們依然可以看到,整個(gè)活動(dòng)仍舊存在著一些缺點(diǎn)。
首先,我們的宣傳工作做得還不夠到位,有許多人都是在來食堂吃飯的途中經(jīng)過我們的展臺才知道學(xué)校在舉辦校園美食節(jié)這一活動(dòng)的。
第二,由于在活動(dòng)前,工作沒有井然有序地安排到每一個(gè)細(xì)節(jié),我們準(zhǔn)備的為數(shù)不算少的食品在短短幾分鐘之內(nèi)所剩無己,使得活動(dòng)當(dāng)中有段時(shí)間幾乎成為空白,所以在這段時(shí)間前來參與活動(dòng)的同學(xué)只能掃興而反,這讓整個(gè)活動(dòng)多少留下了遺憾。
第三,由于所有食物都是定時(shí)定點(diǎn)供應(yīng),因此幾乎所以來參加活動(dòng)的同學(xué)都只能品嘗一種到兩種食品,這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去,還會(huì)影響到剩余同學(xué)們參加活動(dòng)的積極性。
第四,活動(dòng)沒有保管好借來的物品,很多物品在活動(dòng)結(jié)束后都莫名其妙的消失第五,場內(nèi)物品混雜,沒有統(tǒng)一管理,致使浪費(fèi)了大家很多時(shí)間。
通過這次校園美食節(jié),我們學(xué)習(xí)到了許多東西,同時(shí)也讓我們懂得了許多經(jīng)驗(yàn)和道理,相信這些寶貴經(jīng)驗(yàn)不論是對今后的學(xué)習(xí)還是工作都將大有幫助。
第x屆校園美食節(jié)在學(xué)生的心中留下來一個(gè)美好的回憶,讓許多學(xué)生久久難忘;在下一屆的校園美食節(jié)中,我們會(huì)達(dá)到預(yù)期目標(biāo),爭取做的更好!更完美?。?!
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇四
春的播種,秋的收獲,伴隨著基礎(chǔ)教育改革的不斷深化,在學(xué)校的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,小學(xué)數(shù)學(xué)研訓(xùn)工作又進(jìn)入了一個(gè)新的階段。小數(shù)教研員在關(guān)注一線教師現(xiàn)實(shí)背景和實(shí)效課堂中感悟著數(shù)學(xué)的基本經(jīng)驗(yàn);在關(guān)注學(xué)科的核心理念和重要思想中感悟著數(shù)學(xué)的基本思想,在保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度中迎接新的挑戰(zhàn),在反思交流研討體驗(yàn)中總結(jié)我們自己的工作。
鄺香玲老師執(zhí)教的《比的意義》一課,在老師的引導(dǎo)鋪墊練習(xí)中拉開帷幕,又在孩子們生運(yùn)用舊知,討論、遷移、探究新知、運(yùn)用新知中徐徐落幕。在鄺老師的課堂中我們感受著數(shù)學(xué)的魅力更感受到了鄺老師深厚的教學(xué)基本功底蘊(yùn),無論是知識教學(xué)還是課堂的調(diào)控能力還是對重、難點(diǎn)的把握、還、或是對孩子們的評價(jià)鼓勵(lì)特點(diǎn),鄺老師都游刃有余,真真體現(xiàn)出了兼職教研員教師的魅力??梢哉f,本次示范課活動(dòng)是一次對課堂教學(xué)的系統(tǒng)性探索。
本次活動(dòng)成功營造了全體教師“聚焦課堂”的濃郁氛圍,掀起了一次聽課熱潮,很多教師特別是許多青年教師積極聽課、跨學(xué)科聽課。并且對所在學(xué)科所在年組老師的課給予了積極的評價(jià)。
本次示范課活動(dòng)雖已完美落幕,但帶來了深遠(yuǎn)的影響。
其一,是對教師自身的檢閱和提升。俗話說:教學(xué)有法,教無定法,貴在得法。課堂教學(xué)是無止境的藝術(shù),所以,盡管每一位作課教師自身的教學(xué)藝術(shù)已相對成熟,但這樣的示范課,仍然是一次磨礪自己、反思自己、提高自己的平臺,通過示范課將自身的教學(xué)水平推向更高的層次。
其二,是對全體教師課堂教學(xué)較好的示范和引領(lǐng)。應(yīng)該說本次示范課或總體水平較高,具有較強(qiáng)的示范、研究作用,使聽課教師覺得受益匪淺。(王川琳書記評課:今天聽了鄺香玲老師這節(jié)課,給我的感觸很大。她的課堂學(xué)生是爭著說搶著說的,不像有些班上課是沒有學(xué)生舉手回答問題的。我覺得她的作法,開主題班會(huì)“說數(shù)學(xué)”,學(xué)生不敢說,剛開始就輪流著上講臺說,下一階段舉手說等等鍛煉學(xué)生說話的'作法要在片區(qū)全面推廣才行……湯璐璐:我覺得鄺老師注重表揚(yáng)鼓勵(lì)學(xué)生和讓學(xué)生收集生活中的數(shù)學(xué)信息,用“比”來說說它們的關(guān)系這種作法很值得我學(xué)習(xí)……)。為今后的教學(xué)活動(dòng)拓展了思路,提供了經(jīng)驗(yàn),也增進(jìn)了教師之間的交流和相互學(xué)習(xí)。不少老師都感慨,這樣的活動(dòng)應(yīng)該經(jīng)常開展,甚至應(yīng)該隨時(shí)開展。
其三,成功營造了全體教師“聚焦課堂”的濃郁氛圍。
當(dāng)然,我們也應(yīng)該清醒地看到,本次課并非是完美無缺的,比如說學(xué)生的練習(xí)量還相對較少。不可否認(rèn),很多課的整體構(gòu)架思路還可以更精妙更自然,課堂細(xì)節(jié)還可以進(jìn)一步精雕細(xì)琢,課堂效率還可以進(jìn)一步提高。有效教學(xué)仍然是我們必須不斷追求、不斷挑戰(zhàn)的境界。希望作課的教師和聽課的教師以至于全體教師都能認(rèn)真總結(jié),潛心反思,深度交流,進(jìn)一步提升我校的課堂教學(xué)藝術(shù)。
本次引領(lǐng)課活動(dòng)已經(jīng)落下帷幕,我們相信,本次活動(dòng)已經(jīng)取得了預(yù)期的影響,我們更相信,本次活動(dòng)一定會(huì)在我校對提高課堂教學(xué)的有效性持續(xù)探索實(shí)踐中不斷提升并且得到更為充分的體現(xiàn)!
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇五
一、活動(dòng)名稱:校園美食文化節(jié)。
二、活動(dòng)主題:健康美食開心校園。
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期。
五、活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
六、活動(dòng)人員:全校師生。
七、活動(dòng)小結(jié):
1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
八、活動(dòng)具體內(nèi)容:。
(一)名家廚房大展拼:設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
(二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
(五)美食知識互動(dòng):
1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
(六)美食攝影展:
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
(七)天使禮物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送:
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會(huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
(八)大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì):
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
九、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇六
盧笛:肉丸子,魚丸子,苕粉,香腸……。
雨珂:魷魚,螺絲肉,蝦仁,豆干,蘑菇……。
程墨:火鍋底料。
金銓:冰塊,青菜,餐具……。
雨辰:碗筷,餐具……。
共228元。
酸梅湯,汽水,麻辣燙。
1、酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色,清涼爽口,以0.5元每杯的價(jià)格出售,很暢銷。
2、汽水是現(xiàn)成買的,加冰后售賣很好??墒?.5元每杯,有時(shí)甚至送,有些虧損。
3、麻辣燙的菜品種類多,花費(fèi)大。我們進(jìn)行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因?yàn)橘u相不好,不夠吸引人。今后,我們可以帶些配料(如蔥花,芝麻)給食品添色。售賣中途,部分菜品價(jià)格定的較底,所以導(dǎo)致虧本。
王力為,云帆,張曦,雅少,文杰,雨珂,金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪,出售。有的大膽,開朗,攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學(xué)也十分得力。
感謝云帆媽媽,金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持!也感謝本組所有家長在幕后默默的支持,你們永遠(yuǎn)是我們最堅(jiān)強(qiáng)的后盾!
1、不注意衛(wèi)生,導(dǎo)致鋪內(nèi)臟亂,美食節(jié)結(jié)束后難以收拾。
2、人員安排不合理,柜前特別擁擠。
3、沒有對食品進(jìn)行簡單的包裝,賣不起價(jià)來。
4、對食品價(jià)格和數(shù)量估計(jì)不準(zhǔn)確(經(jīng)驗(yàn)有限),于是虧損較多,也有些浪費(fèi)。
1、金銓的冰塊加在飲料中很暢銷,明年可以做更多。
2、大方活潑地進(jìn)行推銷,招攬客人。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇七
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝,健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動(dòng),邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)流程:兩小時(shí)。
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評。
4、秀秀兩道我的廚藝。
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示,在菜肴制作結(jié)束后,制作者介紹本道菜肴的營養(yǎng)成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威,鼓掌,營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇八
第二屆美食節(jié)于201*年11月29日成功舉行。這次活動(dòng)鍛煉的學(xué)生會(huì)同學(xué)們策劃、組織及應(yīng)變等各方面的能力,增強(qiáng)了同學(xué)們團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神,豐富了全校同學(xué)們的業(yè)余校園生活,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步走向大型化、規(guī)?;?/p>
在活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作中,老師主席部長們精心策劃,考慮到宣傳、場地、外聯(lián)等各方面大大小小的問題。細(xì)節(jié)方面,更是提出了許多不同的創(chuàng)意,使活動(dòng)更加豐富多彩。活動(dòng)中,各個(gè)成員盡職盡責(zé),認(rèn)真主動(dòng)按時(shí)按質(zhì)完成了本職工作,履行了應(yīng)盡的職責(zé)并且相互幫助。作為參與這次活動(dòng)的主體,同學(xué)們積極熱情的參加了活動(dòng)。最后,在大家滿嘴的余香和持續(xù)不退的熱情中,活動(dòng)畫上了圓滿的句號。這次活動(dòng)充分體現(xiàn)了我們院是一個(gè)有組織、有紀(jì)律、團(tuán)結(jié)的大集體。我們相信,在下一屆的美食節(jié)活動(dòng)中,我們會(huì)一如既往的做好各方面的工作,更上一層樓!
使得活動(dòng)當(dāng)中有段時(shí)間幾乎成為空白,所以在這段時(shí)間前來參與活動(dòng)的同學(xué)只能掃興而反,這讓整個(gè)活動(dòng)多少留下了遺憾。而且在下午的相應(yīng)時(shí)段,我們并沒有及時(shí)做出調(diào)整,使情況得到好轉(zhuǎn)。第三,由于所有食物都是自行搶食,因此有的弱小一點(diǎn)的同學(xué)沒能吃到食物,這會(huì)影響到剩余同學(xué)們參加活動(dòng)的積極性。第四,由于整個(gè)活動(dòng)在食堂舉辦沒有音響設(shè)備,本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動(dòng)場地,加之活動(dòng)當(dāng)天人聲嘈雜,又有相當(dāng)一部分同學(xué)是從東側(cè)進(jìn)入展區(qū)的,所以很多同學(xué)都無法及時(shí)獲得現(xiàn)場信息,結(jié)果導(dǎo)致同學(xué)們只是隨大流盲目涌動(dòng),不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠,還沒能達(dá)到很好的宣傳效果。第五,場內(nèi)物品混雜,沒有統(tǒng)一管理,致使浪費(fèi)了大家很多時(shí)間。最后,我們的活動(dòng)缺少與參與活動(dòng)同學(xué)的互動(dòng),我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┟朗持R的宣傳與有獎(jiǎng)競猜環(huán)節(jié),增強(qiáng)活動(dòng)的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節(jié),我們學(xué)習(xí)到了許多東西,同時(shí)也讓我們懂得了許多經(jīng)驗(yàn)和道理,相信這些寶貴經(jīng)驗(yàn)不論是對今后的學(xué)習(xí)還是工作都將大有裨益。
第二屆校園美食節(jié)在學(xué)生的心中烙下了一個(gè)快樂的痕跡,讓許多學(xué)生久久難忘;在下一屆的校園美食節(jié)中,我們會(huì)達(dá)到預(yù)期目標(biāo),爭取做的更好!
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇九
年“華潤杯”百色右江端午龍舟文化節(jié)旅游美食端午系列活動(dòng)經(jīng)過充分策劃、籌備、精心組織,總體來說取得圓滿成功,現(xiàn)我局代表旅游美食組就美食端午活動(dòng)的亮點(diǎn)、工作經(jīng)驗(yàn)、存在不足、改進(jìn)措施等方面總結(jié)匯報(bào)如下:
一、活動(dòng)亮點(diǎn)。
1、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益雙豐收旅游美食商貿(mào)街作為一個(gè)宣傳、促銷平臺,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì),會(huì)期三天的旅游美食商貿(mào)街成交額超過350萬元,其中房地產(chǎn)成交6套共197.6萬元,很多美食、商貿(mào)產(chǎn)品在活動(dòng)期間多次脫銷,銷售量大大超出商家預(yù)期,各參展商對本次旅游美食商貿(mào)街評價(jià)很高。
2、旅游美食商貿(mào)街會(huì)期三天,據(jù)統(tǒng)計(jì),三天人流量超過10萬人次,達(dá)到了讓廣大群眾在文化節(jié)度過一個(gè)熱鬧、豐富多彩的端午假期的預(yù)期目標(biāo),廣大群眾、游客對本次旅游美食商貿(mào)街評價(jià)很高。
二、工作經(jīng)驗(yàn)。
1、領(lǐng)導(dǎo)牽頭,部門協(xié)作,保障各項(xiàng)工作有效開展總結(jié)本次旅游美食組籌備、組織工作,分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭、督查、把關(guān)、協(xié)調(diào)以及有關(guān)部門的協(xié)作是活動(dòng)順利舉行的重要保障。美食組各項(xiàng)工作制定細(xì)則方案報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)把關(guān),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,調(diào)整和明確工作方向,工作中出現(xiàn)困難,領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各方力量及時(shí)解決。例如,美食街在15日出現(xiàn)了非參展人員進(jìn)場亂擺攤,游動(dòng)攤販擾亂美食街經(jīng)營秩序的現(xiàn)象,在經(jīng)我們工作人員勸說無效的`情況下,及時(shí)匯報(bào),吳紅衛(wèi)副主任立即協(xié)調(diào)帶動(dòng)城管、安保人員介入管理,確保了美食街的經(jīng)營秩序。
2、市場運(yùn)作整個(gè)美食系列活動(dòng),我們都采取了市場運(yùn)作的方式進(jìn)行,包括活動(dòng)策劃、招商、組織等各環(huán)節(jié),通過招商(總冠名、活動(dòng)分冠名、廣告位招商等)解決了活動(dòng)組織經(jīng)費(fèi)問題。通過與百帝營銷策劃公司的合作組織,使活動(dòng)策劃更顯新意,組織工作平穩(wěn)順暢,這為我們今后的活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
3、細(xì)化工作,分清責(zé)任,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位旅游美食組制定了整個(gè)活動(dòng)的策劃實(shí)施方案,也制定了各項(xiàng)活動(dòng)的執(zhí)行方案,形成了一整套從活動(dòng)策劃到工作責(zé)任執(zhí)行的工作細(xì)則和安排表,把工作細(xì)化落實(shí)到人。有人落實(shí),有人督查,各司其職,通力合作,確保了工作的有效開展。
三、存在不足和改進(jìn)措施存在的主要問題:
由于我局沒有組織過大活動(dòng),經(jīng)驗(yàn)不足,一些細(xì)節(jié)方面考慮還不是很周全,制定工作安排時(shí)各項(xiàng)工作不能一步到位,只能是遇到問題臨時(shí)解決,這需要在今后活動(dòng)中不斷總結(jié)積累。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十
游戲是兒童的天性,幼兒園的教育要“以游戲?yàn)榛净顒?dòng),寓教育于各項(xiàng)活動(dòng)之中”。由此可見,在幼兒的一日活動(dòng)之中,游戲是基本,讓孩子在游戲中學(xué)習(xí),在快樂中發(fā)展,為幼兒創(chuàng)設(shè)適宜的游戲環(huán)境,促使他們在這種潤物無聲的教育中發(fā)展,是我們幼兒教師的最高追求。
現(xiàn)代兒童教育家陳鶴琴說:“游戲也是兒童生來喜歡的。兒童的生活可以說就是游戲?!倍螒虿牧蟿t是幼兒探索和學(xué)習(xí)的橋梁,活動(dòng)發(fā)展的目標(biāo)、內(nèi)容都蘊(yùn)涵在所提供的材料中,所以說游戲材料的合理投放與有效運(yùn)用,直接影響著幼兒游戲的質(zhì)的提高。這就需要教師合理調(diào)配,要結(jié)合主題的進(jìn)度、孩子的年齡特征、創(chuàng)新性等方面合理地投放材料。
經(jīng)過一階段的學(xué)習(xí)觀察,我有了一些小小的體會(huì)。首先,在環(huán)境創(chuàng)設(shè)之初,要根據(jù)課程主題來組織創(chuàng)設(shè)班級的游戲內(nèi)容,跟著主題走,并且在每個(gè)主題游戲創(chuàng)設(shè)之間要有一定的連續(xù)性。例如在“我喜歡”的主題中,我們班級開設(shè)了糖果店,由最初簡單的老板自己做糖果賣糖果,到學(xué)習(xí)“我喜歡的水果”后,投入模具,客人自己做水果棒棒糖等。在接下來的一個(gè)主題“秋葉飄”中,延續(xù)模具做糖果,做出各種顏色的落葉糖果。這樣主題與主題之間的延續(xù)性,材料的不斷更新投放,能使幼兒更好的掌握游戲角色,對角色游戲不產(chǎn)生膩煩心理,反而有著期待。
再比如我們班級的采摘園游戲,很偶然的一個(gè)機(jī)會(huì),放學(xué)的`時(shí)候,一個(gè)幼兒把我們拾取的落葉夾在了采摘園的夾子上代替水果,因?yàn)樵凇扒锶~飄”的主題中,我們經(jīng)常帶幼兒出去揀拾落葉,由此我聯(lián)想到在秋季即將結(jié)束的時(shí)候,我們的采摘園不僅僅可以單純的采摘水果,還可以撿拾落葉。這樣將游戲與主題相結(jié)合,幼兒不僅體驗(yàn)了游戲的快樂,還會(huì)對這個(gè)主題有更深的認(rèn)識。
其次,各個(gè)年齡階段的孩子有不同的想法,游戲材料的投放要符合孩子的年齡特征。比如大班的幼兒就對周圍世界有著積極的求知探索態(tài)度,總是愛提問,渴望得到科學(xué)的答案。比如我們在益智區(qū)投放了“磁鐵能吸誰”這一版塊,讓幼兒自己通過操作,自己去發(fā)現(xiàn)磁鐵能吸什么物體,不能吸什么物體,自己去探索為什么有的會(huì)被吸住,有的不會(huì)被吸住。活動(dòng)中他們還提出老師沒有提供的材料會(huì)不會(huì)被吸住,這時(shí),我的任務(wù)不是告訴他們答案,而是引導(dǎo)他們?nèi)グ涯切┎牧险襾碓囈辉嚕约喝ヌ剿髯约喝ソ鉀Q問題,這樣的學(xué)習(xí)效果會(huì)比老師口口相傳的更好。
大班的孩子還有思維敏捷,動(dòng)手能力強(qiáng),具有創(chuàng)造力的特點(diǎn),所以我們班的班級特色就是“創(chuàng)意美工”。在平時(shí)的生活中,老師和孩子們共同收集了很多廢舊材料:各種包裝盒、易拉罐、光盤、塑料瓶、毛線、舊布等,以這些廢舊物品為主要材料,教師設(shè)定一個(gè)主題,并且提供各種彩紙、皺紙、絲線、絲帶等輔助材料,讓幼兒開始大膽的想象創(chuàng)造。孩子們的潛能被開發(fā)出來了,他們的創(chuàng)意是無限的,是驚人的!你會(huì)發(fā)現(xiàn)一件件讓人驚訝的作品。這樣的活動(dòng)不僅促進(jìn)了幼兒創(chuàng)造能力和動(dòng)手能力的發(fā)展,也有利于幼兒的操作探索,更大程度地鼓勵(lì)幼兒的自主學(xué)習(xí)。另一方面也可根據(jù)幼兒能力的不同提供操作難易程度不同的活動(dòng)材料,便于教師對不同能力的幼兒進(jìn)行針對性的指導(dǎo)和幫助,更好地做到因材施教,促進(jìn)幼兒在原有水平上不同程度的提高。
第三,在活動(dòng)過程中我發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)意義上的區(qū)域游戲已經(jīng)不能吸引幼兒了,比如我們班的語言區(qū)的活動(dòng)就比較難組織,在區(qū)域中投放的材料沒有新意,如:頭飾、指偶、一些自己制作的小圖書,幼兒都不感興趣,時(shí)間久了這個(gè)區(qū)域很“冷清”,基本無人“光顧”。語言區(qū)到底應(yīng)該怎樣來設(shè)置,怎樣來投放相關(guān)材料呢? 針對以上問題,我想到了創(chuàng)新,要顛覆原有的對于語言區(qū)的認(rèn)識。首先我在語言區(qū)添置了豐富的用于表演的頭飾、指偶、錄音等材料讓幼兒聽了錄音故事后自己去小舞臺表演,培養(yǎng)幼兒一種自我創(chuàng)造的能力,以及與同伴之間的共同合作精神。其次在語言區(qū)放上剪刀、舊圖書、卡通圖案、膠水、雙面膠、透明膠、紙、筆等材料,由原有的幾本圖書,改為剪剪、貼貼、說說。當(dāng)語言區(qū)的書破了怎么辦呢?我就設(shè)置了 “圖書美容院”,請幼兒根據(jù)提供的材料,自己修補(bǔ)弄破的圖書,讓他們懂得圖書的來之不易,引導(dǎo)他們珍惜圖書。接著借助看到過的卡通形象,如:幼兒對 “藍(lán)皮鼠和大臉貓”“熊出沒”“貓和老鼠”等一些卡通形象十分感興趣,根據(jù)大班語言活動(dòng)目標(biāo)“能講述實(shí)物、圖片和生活經(jīng)驗(yàn),做到語言連貫”,及時(shí)更換活動(dòng)區(qū)內(nèi)容,投放“貓和老鼠”系列小卡片,讓幼兒根據(jù)卡片以及自己的已有經(jīng)驗(yàn)來講述貓和老鼠之間的小故事,提高幼兒的講述水平,促進(jìn)了語言能力的發(fā)展。還可以鼓勵(lì)幼兒大膽想象,自己創(chuàng)編故事,然后請他們結(jié)合故事情節(jié)配上圖畫,制作圖書。
最后,我覺得教師的有效回應(yīng)和指導(dǎo)也是一項(xiàng)重要的“游戲材料”。教師要給幼兒先營造一個(gè)寬松的游戲環(huán)境,充分的發(fā)揮幼兒在游戲中的主體作用。然后親身參與到游戲中有目的的對幼兒的游戲進(jìn)行指導(dǎo)。最后要尊重幼兒,積極的評價(jià)游戲,這不僅是對孩子們這次游戲的認(rèn)可,也是對下次游戲活動(dòng)的期望。總之我們應(yīng)該細(xì)心觀察,從幼兒的角度來考慮,尊重幼兒的興趣和愿望,創(chuàng)造一切有利條件,充分挖掘游戲潛在的教育價(jià)值。
我始終認(rèn)為,幼兒園生活是孩子一生之中相對美好、快樂的一段時(shí)光,作為一名幼兒教師,我們要努力提供更多的機(jī)會(huì)讓孩子在快樂的游戲中發(fā)展能力,創(chuàng)造精彩。讓我們共同來創(chuàng)造一個(gè)完美的游戲環(huán)境,相信并尊重孩子的想法,讓他們在這樣的環(huán)境中茁壯成長,越來越棒!
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十一
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝元旦節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動(dòng)場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場:一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場內(nèi))
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物(購買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十二
一、活動(dòng)時(shí)間:
2014年11月18日至11月30日。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國際飯店。
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動(dòng)背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價(jià)位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的:
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲,
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
七、活動(dòng)分主題:
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小。
型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設(shè)計(jì)精美。
對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
十二、活動(dòng)費(fèi)用:
費(fèi)用。
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾,
e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的.代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
溫州的魚類食俗,源遠(yuǎn)流長,傳統(tǒng)深厚,見于史載,已有兩千多年歷史。《史記貨殖傳》。
載:“楚越之地,飯稻羹魚,果蔬贏蛤…”說明當(dāng)時(shí)人們不僅會(huì)制作以魚類為原料的魚羹,
的創(chuàng)造、豐富,以魚類為主的食俗又進(jìn)一步得到發(fā)展和提高,逐步形成了菜系,并一直傳承。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十三
區(qū)域活動(dòng),是一種幼兒的主體活動(dòng),它具有自由、自選、獨(dú)立而主動(dòng)的特點(diǎn),其賦予了幼兒極大的自由度,使幼兒能夠按自己的意愿,獨(dú)立自主地進(jìn)行活動(dòng),為幼兒自主習(xí)慣和能力養(yǎng)成發(fā)展提供了條件。在新《綱要》中指出“教師要為幼兒提供大量的、各種各樣的材料,讓幼兒擺弄、探究、體驗(yàn),在實(shí)際操作的活動(dòng)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)?!贝_實(shí),在區(qū)域中投放一些合適的材料,不僅能使幼兒獲得一種愉悅感,而且還能使他們在與同伴、材料積極的互動(dòng)中,獲得最大限度的學(xué)習(xí)和發(fā)展。由此,活動(dòng)區(qū)材料投放的目的性和有效性是提高活動(dòng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。但是,在實(shí)際的教學(xué)中我們教師在區(qū)域材料的投放中存在著很大的隨機(jī)性,有的是因?yàn)椴牧虾每炊旁趨^(qū)域中,有的是看到別的班級有,所以也投放一些在自己班級里從這可以看出我們對區(qū)域材料投放的目的性沒有真正明確地認(rèn)識。那么,針對中班幼兒的年齡特點(diǎn),我們應(yīng)該如何有效的投放材料呢?我覺得:
如果在活動(dòng)區(qū)內(nèi)提供的材料難度相同,對于一部分幼兒可能過于簡單,容易完成,這樣就會(huì)使其失去興趣,不利于其進(jìn)一步發(fā)展。而對于另一些幼兒可能又太難,通過努力卻達(dá)不到,這樣也會(huì)使其失去興趣。因此,我們在了解每個(gè)幼兒發(fā)展水平的基礎(chǔ)上,考慮個(gè)體和個(gè)性差異,在活動(dòng)區(qū)內(nèi)提供難易程度不同的操作材料,供不同程度的幼兒選擇。如:在美工角區(qū)投放對折剪水果的材料時(shí),教師除了投放不同色彩的紙外,還可以投放筆、各種水果的半邊圖形,讓幼兒根據(jù)自己的能力自由選擇。這樣每個(gè)幼兒都能體驗(yàn)到成功的樂趣。
在這個(gè)學(xué)期的區(qū)域活動(dòng)中,我們有部分的材料是來自家長共同搜集、準(zhǔn)備的。比如在開展《我愛我家》時(shí)我們請家長與孩子一起為語言角繪畫了“家是什么”的圖畫;為建構(gòu)角用廢舊的盒子制作了美麗的家;為生活角一起收集了各種瓶子、絨線等等。由于這些材料都是來自幼兒和家長的共同收集的,因此我們投放以后,孩子們的興趣很高,都紛紛去嘗試著玩。這樣,在幼兒參與活動(dòng)積極性提高的前提下,家園之間的聯(lián)系也進(jìn)一步緊密。
我班能把區(qū)域活動(dòng)作為班級主題活動(dòng)的延伸環(huán)節(jié),及時(shí)地把主題活動(dòng)進(jìn)行過后的材料投放到區(qū)域活動(dòng)中,讓幼兒們在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)進(jìn)行相關(guān)的主題探索與操作活動(dòng)。美工區(qū)里的材料基本上都是主題活動(dòng)開展后投放的,這樣幼兒基本都了解了怎樣操作,也更感興趣了。
我們知道,在如何提高材料的有效性方面,教師有著很大的影響力,如果教師認(rèn)真計(jì)劃,游戲時(shí)善于觀察、善于調(diào)整、善于利用,那么我們投放的材料一定能起到它的價(jià)值,一定能讓幼兒暢游于游戲中,各方面獲得最大限度的學(xué)習(xí)和發(fā)展。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十四
通過迎新年美食節(jié)活動(dòng),讓幼兒了解美食特色,了解美食文化,掌握文明的就餐禮儀,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并充分展示幼兒和家長的廚藝,為幼兒健康成長打造美食天地。下面是本站小編整理迎新年美食節(jié)。
的范文,歡迎閱讀!
今年我們中班的元旦開放日活動(dòng)打破了以往的形式,用美食節(jié)的形式來展開。這次我們班的活動(dòng)不僅僅是簡單的美食節(jié),而是把這個(gè)學(xué)期內(nèi)所學(xué)到的藝術(shù)領(lǐng)域、社會(huì)領(lǐng)域等方面的知識都融入在內(nèi)?;顒?dòng)結(jié)束后得到了家長的肯定,幼兒的喜愛。第一部分開幕式表演從以下幾個(gè)方面呈現(xiàn)了本班特色:
首先,活動(dòng)所選擇的節(jié)目全部圍繞美食節(jié)這個(gè)主題,無論是開場舞,還是小動(dòng)物的表演,或是童話劇《問路》,都緊密圍繞著去參加美食節(jié)活動(dòng)這條主線。開場舞時(shí)幼兒手拿餐具作為道具,小動(dòng)物都是來參加美食節(jié),童話劇表演《問路》是問去美食節(jié)怎么走等等全部都在一個(gè)中心點(diǎn)上。正因?yàn)橛幸粭l活動(dòng)主軸,使得開幕式的節(jié)目內(nèi)容豐富而不雜亂,形式新穎又能貼近幼兒的身心發(fā)展水平。
其次,本班三位教師達(dá)到了無縫配合,40多個(gè)頭飾的戴和摘,分工合作,井然有序,還有很多幼兒一人演多名角色,全靠老師提醒,三位老師全部做到胸有成竹,才能保證演出不冷場,不亂場。
再次,教師精心編排,將許多傳統(tǒng)的歌舞進(jìn)行改編,比如說《小螞蟻》的歌曲,前面加入一段兒歌,立刻使得原本平淡的旋律增添了許多情趣,現(xiàn)場氣氛也大不一樣了。而教材上的語言《問路》經(jīng)老師一改編,變成了問去美食節(jié)的路,還將交通標(biāo)識牌加入,使得這個(gè)表演立即豐滿了許多。
活動(dòng)的第二部分美食制作根據(jù)中班幼兒的身心特點(diǎn)分成烘培屋、餃子館、水果吧三個(gè)項(xiàng)目,根據(jù)幼兒的特點(diǎn)分別進(jìn)入不同的區(qū)域,精心組織家長準(zhǔn)備材料,在活動(dòng)開始時(shí)家長與幼兒有條不紊的動(dòng)手參與,最后將各自做好的食物與小伙伴一齊分享。
本次活動(dòng)重在給幼兒提供更多的參與機(jī)會(huì),要求每名幼兒都參與開幕式歌舞表演,每名幼兒都參與美食制作,讓每一名幼兒都能通過這次活動(dòng)增強(qiáng)自信心,增加動(dòng)手能力。親子美食活動(dòng)增強(qiáng)了幼兒對家庭的感情,對幼兒園的感情,鍛煉了孩子們的動(dòng)手能力,展示了幼兒的交往能力,整體來說,本次活動(dòng)舉辦得非常的成功。
12月31日,機(jī)關(guān)幼兒園內(nèi)裝扮一新,四處流光溢彩,洋溢著節(jié)日的喜慶。別致的彩虹門、火紅的燈籠、五彩的氣球、飛舞的彩旗……無不讓人感受到節(jié)日的歡快。
上午8:00,各班負(fù)責(zé)水果拼盤的家長和他們的孩子早早來到了幼兒園,他們將自己的水果拼盤放在指定的位置參加評比?;顒?dòng)在張園長甜甜蜜蜜祝福聲中拉開帷幕,伴隨著操節(jié)音樂的響起,孩子們在老師的帶領(lǐng)下紛紛來到自己的區(qū)域,他們一個(gè)個(gè)精神抖擻,樣子可神氣啦!那剛勁有力的動(dòng)作、翩翩起舞的律動(dòng),贏得了家長們熱烈的掌聲,每個(gè)家長的臉上都洋溢著幸福的微笑,紛紛舉起手中的相機(jī),拍攝下精彩的一個(gè)個(gè)鏡頭。
觀看完早操,家長們興高采烈地來到孩子所在的班級,觀看他們的學(xué)習(xí)活動(dòng)。各班教師從孩子的實(shí)際出發(fā),別出心裁,設(shè)計(jì)了各種孩子們感興趣的活動(dòng),讓孩子們在觀察、探索、操作中掌握新知。
接下來是小小班、小班幼兒搓圓宵;中班幼兒包燒賣;大班幼兒包餃子。這一環(huán)節(jié)不僅讓孩子們學(xué)會(huì)了包燒賣、包餃子的技能,還讓孩子們體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛,感受到了節(jié)日的快樂。當(dāng)熱騰騰的元宵、燒賣、餃子端到孩子們的面前時(shí),活動(dòng)達(dá)到了高潮。
迎新年系列親子活動(dòng)充盈著童趣、智慧,飛揚(yáng)著笑聲、掌聲、喝彩聲,既讓孩子們感受到了新年到來的快樂,又給孩子創(chuàng)設(shè)了表現(xiàn)自我的舞臺,讓孩子們在慶?;顒?dòng)中展現(xiàn)了積極、大方、分享等的一面,收益多多,系列活動(dòng)圓滿成功!
回憶過去,展望未來。在這辭舊迎新的日子里,我們迎來了xx學(xué)校預(yù)備班“迎新年親子美食節(jié)”活動(dòng)。。本次活動(dòng)的主要目的是通過活動(dòng)增進(jìn)父母與孩子之間的感情,培養(yǎng)親子的配合能力。讓幼兒了解美食特色,了解美食文化,掌握文明的就餐禮儀,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并充分展示幼兒和家長的廚藝,為幼兒健康成長打造美食天地。
20xx年12月29日上午9:00xx學(xué)校預(yù)備班“迎新年親子美食節(jié)”活動(dòng)正式拉開了帷幕。伴隨著教師與小朋友們精彩的開場舞結(jié)束之后,家長與孩子們也開始熱火朝天的準(zhǔn)備著健康的美食,個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。有的制作熱菜,有的制作水果拼盤,有的制作壽司等等,不一會(huì)兒桌面上已經(jīng)擺滿了各式各樣的菜肴,真是琳瑯滿目,花樣百出,操場上處處彌漫著各種佳肴的香味。最后,大家一起品嘗著各種美味佳肴,而此次活動(dòng),也是在這美味佳肴的陣陣余香中圓滿的畫上了句號。
本次親子美食節(jié)活動(dòng)能夠圓滿成功,離不開學(xué)前組每一位老師的辛勤付出。為了本次活動(dòng)高質(zhì)量的開展,活動(dòng)前高組長帶領(lǐng)全體老師,結(jié)合之前美食節(jié)活動(dòng)的有效經(jīng)驗(yàn)和不足之處充分考慮到活動(dòng)當(dāng)中,避免重蹈覆轍。學(xué)前組的每位老師也積極的配合,分工合作、精心策劃、布置場地等各方面大大小小的問題。細(xì)節(jié)方面更是提出了許多不同的創(chuàng)意,使活動(dòng)更加豐富多彩?;顒?dòng)中各個(gè)成員盡職盡責(zé),認(rèn)真主動(dòng)按時(shí)按質(zhì)完成了本職工作,履行了應(yīng)盡的職責(zé)并且相互幫助?;顒?dòng)后,老師們又齊心協(xié)力收拾會(huì)場,使會(huì)場瞬間恢復(fù)了原貌。此次活動(dòng),能夠獲得圓滿成功還要非常地感謝校領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的大力支持,也非常感謝綜合組老師和后勤工作人員的積極配合,你們就像天使一般默默的幫助著我們。
雖然本次活動(dòng)很成功,流程很順暢,活動(dòng)也得到家長們的認(rèn)可和孩子們的喜愛。但活動(dòng)中仍存在著些不足之處:。
1、后勤工作人員提供餃子芯太慢,活動(dòng)前應(yīng)與后勤人員溝通好活動(dòng)過程中的注意事項(xiàng)。
2、會(huì)場音樂不夠歡快,有待改善。
3、以后還可以更好地利用家長資源。
希望這些不足做能給我們帶來更豐富的經(jīng)驗(yàn),讓我們的親子美食節(jié)活動(dòng)越辦越出色,越辦越成功!
本次親子美食節(jié)活動(dòng)讓我們享受美食的同時(shí),讓家長與孩子獲得了精神上的滿足,孩子感受到了父母陪伴的快樂,親子合作的成就感。也讓家長展示各自的廚藝,進(jìn)一步拉近了老師與家長的距離,給家長與家長一個(gè)交流的平臺。這也正是我們舉辦此次活動(dòng)的主要目的,也希望我們下次的活動(dòng)越辦越出色。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十五
在一年一度的“三八”婦女節(jié)來臨之際,童星園各園區(qū)開展了一系列“慶三八婦女節(jié)”的活動(dòng)。
美都園區(qū)托班孩子帶來了與媽媽、奶奶們的溫馨合影,展示在了幼兒園里;小班孩子拿著化妝品為媽媽化妝,并進(jìn)行了時(shí)裝走秀;大班組開展了與媽媽、奶奶一起進(jìn)行“水果拼盤展示”活動(dòng);中班孩子則用最純樸的行動(dòng)表達(dá)對媽媽的愛:他們搬著小板凳打了一盆水放在媽媽腳前,撒上漂亮的玫瑰花瓣,脫下媽媽的鞋襪,動(dòng)手為媽媽洗腳。這是孩子們第一次為自己的長輩洗腳,雖然動(dòng)作不熟練,但看著他們認(rèn)真地為媽媽搓腳、擦腳、按摩,全場的大人都感動(dòng)了。
紅豐園區(qū)的小班孩子為媽媽制作了漂亮的紅花、中班孩子為媽媽制作了精美的項(xiàng)鏈、大班孩子幫助媽媽做家務(wù)。
整個(gè)慶祝活動(dòng)中,始終洋溢著一股溫情,使幼兒更加感受到了親情與母愛,也留下了人生中最珍貴的回憶。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十六
摘要:幼兒園的區(qū)域活動(dòng)氣氛寬松、形式靈活多樣,適合在學(xué)齡前兒童中開展,但在實(shí)踐中常常會(huì)發(fā)現(xiàn)區(qū)域設(shè)置形式化、材料投放隨意、教師指導(dǎo)欠恰當(dāng)?shù)葐栴},在一定程度上影響了幼兒的興趣。如何提高幼兒興趣,調(diào)整區(qū)域并發(fā)揮區(qū)域活動(dòng)的有效性,針對這個(gè)問題,本文從幼兒的興趣點(diǎn)、能力、材料投放和教師指導(dǎo)方面進(jìn)行了實(shí)踐和探索,以提高幼兒對區(qū)域活動(dòng)的興趣。
關(guān)鍵詞:區(qū)域;幼兒;活動(dòng)興趣;激發(fā)
幼兒園的區(qū)域活動(dòng)是幼兒園一日活動(dòng)中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié),而幼兒對于區(qū)域活動(dòng)的興趣決定了區(qū)域活動(dòng)的開展效果和區(qū)域活動(dòng)是否達(dá)到了提高幼兒技能的效果。在幼兒園區(qū)域活動(dòng)中還存在很多問題,這些問題都會(huì)讓幼兒對區(qū)域活動(dòng)不關(guān)注、興趣缺乏,從而一定程度上阻礙了幼兒的發(fā)展。
教師在安排各區(qū)域的位置時(shí),根據(jù)區(qū)域的特點(diǎn)、設(shè)施需要及預(yù)定進(jìn)區(qū)人數(shù),在現(xiàn)有的空間內(nèi)安排到最佳位置。可往往有的教師會(huì)根據(jù)自己的想法和意愿來設(shè)置區(qū)域和主題,沒有考慮幼兒當(dāng)前的興趣和需要,因此,無法吸引幼兒積極主動(dòng)參與區(qū)域活動(dòng)。
如果說興趣是前提,材料一定是堅(jiān)實(shí)的墊腳石。區(qū)域游戲中的材料的投放有一定目的性,但是有些教師投放材料的時(shí)候卻隨心所欲,想到什么材料就投放什么材料。其次是收集材料,雖然是有目的性的收集材料,但是所收集的材料并不一定都適合該活動(dòng)區(qū)域。
區(qū)域活動(dòng)應(yīng)是幼兒自主、自由的活動(dòng)。教師用命令的口吻,指揮幼兒到某個(gè)區(qū)域進(jìn)行游戲,完全失去了以幼兒為主體的思想;有的教師則忽略了幼兒的自主學(xué)習(xí),甚至為了引導(dǎo)而打斷幼兒,反而讓幼兒產(chǎn)生逃避之心;有的教師不了解孩子已有的經(jīng)驗(yàn)和水平,以至于區(qū)域活動(dòng)并沒有讓孩子在原有經(jīng)驗(yàn)上加以提升。
蒙臺梭利提出:孩子內(nèi)在有很多資源,一直想要找機(jī)會(huì)表達(dá),但總是困難重重,這是由于環(huán)境不順,使自己的能力受到限制。因此,小班開學(xué)初就設(shè)置以幼兒熟悉的家庭生活內(nèi)容為活動(dòng)區(qū),如發(fā)動(dòng)幼兒從家里帶些自己喜愛的玩具到幼兒園來,這樣幼兒在活動(dòng)時(shí)能與自己熟悉并喜愛的玩具為伴,就會(huì)產(chǎn)生親切感和安全感。
幼兒經(jīng)過一階段的學(xué)習(xí),開始適應(yīng)了幼兒園的生活,就增添一些反應(yīng)幼兒園生活的內(nèi)容的區(qū)域,如“寶寶幼兒園”為幼兒和準(zhǔn)備一些小鈴鼓、圖書和玩具,讓幼兒在模仿活動(dòng)中提高自己的社會(huì)性發(fā)展。還設(shè)置了生活區(qū),借鑒蒙氏教育中生活教育的內(nèi)容,為幼兒提供了大大小小的娃娃及配套的衣服裙子鞋子,讓幼兒練習(xí)穿衣服、穿鞋子、扣紐扣等。讓幼兒在生活中學(xué)習(xí),并能將學(xué)到的技能為生活服務(wù)。
區(qū)域活動(dòng)并不是獨(dú)立的教育活動(dòng),它是幼兒園整體教育的有機(jī)組成部分,因此,將區(qū)域活動(dòng)的設(shè)置與幼兒園的主題教學(xué)進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合。根據(jù)主題活動(dòng)的目標(biāo)和幼兒發(fā)展的水平有目的投放活動(dòng)材料,讓幼兒按照自己的意愿和能力來操作擺弄學(xué)習(xí)活動(dòng)。
區(qū)域活動(dòng)最大的優(yōu)勢莫過于能為興趣、能力各異的孩子提供豐富多變、適合其發(fā)展的活動(dòng)環(huán)境,這也是區(qū)域活動(dòng)受到幼兒喜愛的主要原因。這就要求教育者在材料的提供上體現(xiàn)層次性,充分發(fā)揮材料的作用。
蒙臺梭利強(qiáng)調(diào)教具設(shè)計(jì)要據(jù)有能夠在視覺與觸覺方面進(jìn)行檢驗(yàn)的屬性——“錯(cuò)誤控制”,引導(dǎo)幼兒在操作中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,進(jìn)行自我糾正。
幼兒在區(qū)域活動(dòng)的時(shí)候,教師要注意觀察,幼兒是否對所提供的材料感興趣,材料的程度是否符合幼兒的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)水平,是否需要增添或減少層次,材料的大小、數(shù)量是否合適,幼兒是怎樣操作這些材料,在操作中遇到了什么困難或者有哪些創(chuàng)新的做法,分析孩子的發(fā)展水平,從而提供適合該幼兒“最近發(fā)展區(qū)”的材料。
在活動(dòng)中,教師的指導(dǎo)不僅要面向全體幼兒,還要細(xì)心觀察,善于發(fā)現(xiàn)有困難的孩子及時(shí)給予鼓勵(lì)和具體幫助。
嘗試把終結(jié)性的評價(jià)變?yōu)檫^程性的評價(jià),將統(tǒng)一、定期、標(biāo)準(zhǔn)化的評價(jià)變?yōu)閭€(gè)人化、發(fā)展性的評價(jià),促使教師將視角從關(guān)注結(jié)果轉(zhuǎn)為關(guān)注每一個(gè)孩子是怎樣發(fā)展的,從而真正挖掘每一個(gè)孩子的潛力,促進(jìn)其生動(dòng)、活潑、富有個(gè)性的發(fā)展。在區(qū)域活動(dòng)結(jié)束前的評價(jià)交流活動(dòng)中,鼓勵(lì)大家向同伴介紹自己的作品,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)他冷暖色調(diào)和漸變色的應(yīng)用,還把他的畫讓孩子編成美妙動(dòng)聽的故事。漸漸地,被大家認(rèn)可的他也愿意和同伴交流,一起進(jìn)入到別的區(qū)域進(jìn)行活動(dòng)。
區(qū)域活動(dòng)水平的提高是提升幼兒興趣的一個(gè)很重要的環(huán)節(jié),所以,教師在組織區(qū)域活動(dòng)的時(shí)候,應(yīng)該全面關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的情況,抓住幼兒的興趣點(diǎn),及時(shí)分析反思,及時(shí)解決問題,從而使每一位孩子健全的發(fā)展。
幼兒美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十七
餃子是中國傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的`動(dòng)手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班決定舉行“包餃子美食”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
1.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
2、增進(jìn)父母與孩子之間的情感。
上午8:30——12:00
大班全體老師和幼兒及幼兒家長
1、材料準(zhǔn)備:餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調(diào)味品、一次性碗筷等。
2、活動(dòng)場地:幼兒園操場、音樂、鍋灶
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,本班幼兒分成幾個(gè)小組,各位老師及家長作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,共同品嘗餃子。
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
1、提醒家長在煮餃子環(huán)節(jié)注意安全防開水燙、防火等
2、煮餃子時(shí)注意幼兒碰到開水、吃的時(shí)候要按班級順序進(jìn)行
3、在活動(dòng)中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑
4、活動(dòng)中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
【本文地址:http://m.aiweibaby.com/zuowen/15143541.html】