寫(xiě)心得體會(huì)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，避免重蹈覆轍。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，要注意語(yǔ)言精準(zhǔn)和用詞準(zhǔn)確，盡可能把握好篇幅和控制好文章的思路。下面是一些別人的心得體會(huì)，讓我們一起來(lái)借鑒和吸取他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇一
媽媽，今天我想學(xué)做飯。我興奮地說(shuō)。
媽媽一臉喜悅：那我們從最簡(jiǎn)單的煮餃子開(kāi)始吧。
好啊，好啊，我最喜歡吃餃子了。
首先，我們往鍋里加一些水。在等待水開(kāi)的過(guò)程中，只見(jiàn)媽媽拿出青菜在水龍頭底下沖洗干凈，放在一邊。這時(shí)，我看見(jiàn)鍋底聚集了許多小泡泡正一個(gè)一個(gè)竄出水面。
我激動(dòng)地說(shuō)：媽媽，媽媽，水開(kāi)了。
傻孩子，等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時(shí)候，那才叫水開(kāi)了。
說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，只見(jiàn)媽媽把青菜倒入水中燙一下，就把青菜撈出來(lái)放在盤子里。用煮過(guò)菜的水來(lái)煮餃子會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。媽媽開(kāi)始傳授經(jīng)驗(yàn)了。
然后我把白白硬硬的餃子倒入淡綠色的水里。只見(jiàn)餃子們一個(gè)個(gè)都沉入水底，像在集體開(kāi)會(huì)一樣。我用鏟子在鍋里輕輕劃動(dòng)，餃子們像不愿分開(kāi)似的立馬又合攏了。
不一會(huì)兒，餃子們像喝飽水似的一個(gè)個(gè)沖出水面，鼓著大大的肚子跳起了芭蕾舞。
幾分鐘后，白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤中，和深綠的青菜搭配在一起特別好看。
吃著自己親手做的餃子，味道真香！
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇二
我是一個(gè)食欲旺盛的人，喜歡嘗試不同的美食。然而，在我獨(dú)立生活之前，我一直都是吃貨而不是廚神。當(dāng)我開(kāi)始獨(dú)自一人生活時(shí)，不得不自己動(dòng)手做飯。在這個(gè)過(guò)程中，我逐漸學(xué)會(huì)了如何烹飪美味佳肴，并從中體會(huì)到了一些心得。
首先，學(xué)會(huì)做飯并不是一蹴而就的。一開(kāi)始，我對(duì)烹飪一無(wú)所知，有時(shí)甚至?xí)械绞置δ_亂。然而，我逐漸發(fā)現(xiàn)，烹飪其實(shí)是一門技巧，需要通過(guò)實(shí)踐和不斷的嘗試來(lái)掌握。我開(kāi)始從簡(jiǎn)單的菜品入手，例如炒飯、炒面等，慢慢提升到更復(fù)雜的菜肴，如糖醋排骨、紅燒肉等。通過(guò)不斷地嘗試和磨練，我逐漸掌握了基本的烹飪技巧，例如切割、炒煮等。
其次，學(xué)習(xí)做飯還需要具備耐心和毅力。在烹飪的過(guò)程中，很可能會(huì)遇到各種困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，菜的味道可能不如預(yù)期，有時(shí)烹飪過(guò)程中出現(xiàn)了小問(wèn)題。然而，這些困難并不能阻撓我學(xué)習(xí)做飯的決心。我會(huì)積極思考和尋找解決問(wèn)題的方法。不論是參考食譜還是向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，我都積極學(xué)習(xí)并嘗試不同的做法。通過(guò)不斷地摸索和調(diào)整，我逐漸改進(jìn)了烹飪的技巧和菜肴的味道。
此外，學(xué)習(xí)做飯也培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。烹飪需要準(zhǔn)備食材、處理食材、烹飪食材，每個(gè)步驟都需要細(xì)致入微的操作。例如，蘑菇需要切片，洋蔥需要切丁，而牛排需要用錘子拍松。我開(kāi)始注意到每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)，遵循食譜上的要求，并盡可能地保持耐心和細(xì)致。隨著時(shí)間的推移，我發(fā)現(xiàn)我的耐心和細(xì)心在做飯中得到了鍛煉和提升，也開(kāi)始在其他方面體現(xiàn)出來(lái)。
最后，通過(guò)學(xué)習(xí)做飯，我不僅掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能，還增加了對(duì)美食的欣賞和理解。在烹飪中，我開(kāi)始更加關(guān)注食材的選擇、調(diào)味料的搭配和菜肴的裝飾。我努力使每道菜品都具備良好的色、香、味，希望讓自己和他人都能享受到美味的享受。與此同時(shí)，我也開(kāi)始更深入地了解不同菜系的特點(diǎn)和文化背景，增加了對(duì)各種美食的欣賞與理解。烹飪成為了我與食物之間的一個(gè)新的紐帶，使我對(duì)美食有了更深層次的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)。
總結(jié)起來(lái)，學(xué)習(xí)做飯是一項(xiàng)需要耐心、毅力和細(xì)心的過(guò)程。通過(guò)不斷嘗試和實(shí)踐，我逐漸掌握了烹飪的基本技巧，并從中體會(huì)到了一些心得。學(xué)習(xí)做飯不僅使我具備了一項(xiàng)實(shí)用的技能，還增加了對(duì)美食的欣賞與理解。無(wú)論是為自己也好，為家人或朋友也好，每一次成功的烹飪都讓我有一種成就感和幸福感，這也是我堅(jiān)持學(xué)習(xí)做飯的動(dòng)力所在。不管是對(duì)于新手還是有一定經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)做飯都是一種有趣且具有挑戰(zhàn)性的過(guò)程，我期待著在未來(lái)的學(xué)習(xí)中不斷提高自己的烹飪技巧，探索更多的美食世界。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇三
在這個(gè)愉快的寒假中，我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí)，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂(lè)吧！
寒假剛開(kāi)始的第三天，快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無(wú)聊時(shí)，突然冒出了一個(gè)念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做飯，你教我好嗎？”媽媽聽(tīng)后，高興地答道：“當(dāng)然可以?！闭f(shuō)完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開(kāi)始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來(lái)。媽媽提醒我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)?！碧院妹缀?，按水與米1：2的比例加好水。開(kāi)始煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中?！霸趺戳?？”我叫來(lái)媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說(shuō)：“煮飯時(shí)，電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈，否則會(huì)漏電【】的?！蔽抑匦履闷饍?nèi)鍋擦好水，煮了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂(lè)開(kāi)了花。原來(lái)，做飯都有這么多學(xué)問(wèn)，媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇四
暑假是學(xué)生們迎來(lái)悠長(zhǎng)假期的時(shí)候，也是他們進(jìn)行各種自我提升的最佳時(shí)光。而我，一個(gè)大學(xué)生，暑假不僅選擇了學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，還想學(xué)習(xí)一項(xiàng)實(shí)用的技能——做飯。在這個(gè)炎熱的夏季，我度過(guò)了一段愉快而充實(shí)的假期，學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程也讓我有了很多體會(huì)和心得。
家里的管家阿姨每天為我準(zhǔn)備可口的飯菜，讓我吃得悠閑而完全沒(méi)有廚房的意識(shí)。然而，大學(xué)生活的不同，要獨(dú)立生活的我還需要掌握做飯的技能。不僅如此，學(xué)會(huì)做飯還能夠培養(yǎng)我在人際交往中的獨(dú)立性和合作能力。因此，我決定利用暑假這段時(shí)間，掌握一下基本的烹飪技巧。
第二段：做飯前的準(zhǔn)備工作。
在開(kāi)始學(xué)習(xí)做飯之前，我首先查閱了很多與烹飪相關(guān)的書(shū)籍和視頻，了解了一些基本的食材搭配和烹飪技巧。同時(shí)，我還購(gòu)買了一些基本的廚具和調(diào)料，準(zhǔn)備在實(shí)踐中掌握這些知識(shí)。具備了基本的準(zhǔn)備工作之后，我開(kāi)始了我的學(xué)習(xí)之路。
第三段：學(xué)習(xí)的過(guò)程和收獲。
在整個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)，但通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力，我漸漸進(jìn)步。我先是從簡(jiǎn)單的涼拌沙拉、炒雞蛋等小菜開(kāi)始練習(xí)，然后逐漸嘗試烹飪復(fù)雜的菜肴。在每一頓飯的制作過(guò)程中，我記錄下每個(gè)步驟和所用的材料，以備日后參考。通過(guò)不斷實(shí)踐，我逐漸掌握了火候、食材處理等烹飪的基本技巧，也相繼成功做出了可口的菜肴。
第四段：與家人和朋友的分享和反饋。
在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我經(jīng)常將自己做的菜肴帶回家里與家人分享。父母、兄弟和姐妹們也都很樂(lè)意嘗試我的作品，并且給予我很多寶貴的意見(jiàn)和建議。在這些反饋中，我發(fā)現(xiàn)了我的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，并不斷修改和改進(jìn)。同時(shí)，我也將自己制作的美食帶給了我的朋友們，大家一起品嘗和交流，一起探討做飯的技巧和心得體會(huì)。
通過(guò)整個(gè)暑假的學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于做飯的知識(shí)和技巧。我意識(shí)到，做飯不僅僅是一種烹飪技術(shù)，更是一種生活態(tài)度和情感的表達(dá)。從選擇食材到烹飪過(guò)程，再到分享美食，都是一種對(duì)生活的細(xì)致體驗(yàn)。接下來(lái)，我會(huì)繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試更多的菜譜和烹飪技巧，同時(shí)也鼓勵(lì)身邊的朋友和家人一起探索美食的世界。在未來(lái)，我相信我將能成為一位出色的廚師，并且用我所學(xué)的烹飪技巧為自己和身邊的人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿足感。
通過(guò)暑假學(xué)習(xí)做飯，我不僅掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能，還培養(yǎng)了獨(dú)立和合作的能力。我深刻體會(huì)到，掌握烹飪技巧不僅能給自己帶來(lái)快樂(lè)和滿足感，還能從中感受到對(duì)生活的熱愛(ài)和細(xì)致的體驗(yàn)。這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷不僅在我個(gè)人的成長(zhǎng)中起到了推動(dòng)作用，也讓我更加明確了人生的價(jià)值觀，讓我知道熱愛(ài)和努力可以讓我做到更好。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇五
暑假是學(xué)生的樂(lè)園，也是展現(xiàn)自己才華的絕佳時(shí)機(jī)。而我在這個(gè)暑假里，選擇著手學(xué)習(xí)做飯。通過(guò)這段時(shí)間的努力，我不僅掌握了一些基本的烹飪技巧，還有了更深刻的體會(huì)。下面我將介紹一下我暑假學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)歷與體會(huì)。
每當(dāng)暑假來(lái)臨，越來(lái)越多的同學(xué)選擇去外地旅行，參加各種興趣班或者是宅在家里。而我卻選擇了學(xué)習(xí)做飯。我之所以選擇這個(gè)特殊的興趣，是有著幾個(gè)原因。其一是我從小就對(duì)美食有著濃厚的興趣，一直想要嘗試一下自己親手做一些美味的菜肴；其二是從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，做飯是一種生活技能，能夠讓我更加獨(dú)立，做好自己的飲食；第三也是最重要的一點(diǎn)，我相信通過(guò)學(xué)習(xí)做飯，我能夠更好的鍛煉自己的耐心和動(dòng)手能力。
第二段：學(xué)習(xí)的過(guò)程。
我的學(xué)習(xí)過(guò)程分為三個(gè)階段。第一個(gè)階段是選擇菜譜，并購(gòu)買所需材料。每天我都會(huì)在網(wǎng)上尋找一些簡(jiǎn)單實(shí)用的菜譜，然后寫(xiě)下所需材料的清單，前往菜市場(chǎng)購(gòu)買。接下來(lái)是準(zhǔn)備工作，將所需材料洗凈、切好，做好菜肴的基本準(zhǔn)備。最后一個(gè)階段就是烹飪，這個(gè)階段最需要耐心與技巧。從最簡(jiǎn)單的炒菜開(kāi)始，到逐漸制作燉、煮、蒸等復(fù)雜的菜肴，我漸漸掌握了廚房的基本技能。
第三段：遇到的困難與突破。
學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我也遇到了很多困難。最初的時(shí)候，我對(duì)火候的掌握非常不準(zhǔn)確，經(jīng)常炒焦了菜，或者煮熟了的飯還是有些生硬。但通過(guò)不斷的嘗試和實(shí)踐，我逐漸找到了突破的方法。我開(kāi)始增加油的使用量，調(diào)整火候的大小，并不斷嘗試不同的做法。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己做的菜品越來(lái)越好吃了，也對(duì)食材的特性有了更深入的了解。
第四段：收獲與體會(huì)。
通過(guò)學(xué)習(xí)做飯，我不僅學(xué)到了烹飪技巧和知識(shí)，也領(lǐng)悟到了更多的道理。首先，耐心是做好一道菜的關(guān)鍵。烹飪過(guò)程中，需要不斷調(diào)整火候、翻炒，這需要耐心和細(xì)心。其次，做飯是一種創(chuàng)造性的活動(dòng)。不同的食材、佐料和做法組合，可以創(chuàng)造出無(wú)窮美食。最后，喜歡嘗試才能發(fā)現(xiàn)更多的可能性。只有不斷嘗試新的食材和做法，才能掌握更多的技巧，制作出更豐富多樣的菜肴。
第五段：未來(lái)的展望。
在接下來(lái)的日子里，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)做飯，探索更多的美食世界。我希望可以嘗試更多不同的菜系，提升自己的烹飪技巧和創(chuàng)意發(fā)揮。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⒆约旱膶W(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)分享給更多的人，鼓勵(lì)他們積極參與到做飯的過(guò)程中，找到屬于自己的烹飪樂(lè)趣。
通過(guò)這次暑假學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)歷，我不僅增加了對(duì)美食的熱愛(ài)，也鍛煉了自己的耐心和動(dòng)手能力。做飯不僅僅是一個(gè)烹飪技巧的展示，更是一種生活態(tài)度的體現(xiàn)。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)不斷努力，探索更豐富多彩的烹飪世界。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇六
寒假是學(xué)生們期待已久的假期，課業(yè)壓力減輕了，時(shí)間自由度也相應(yīng)增加了許多。為了充實(shí)假期，我決定學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能——做飯。在寒假的這段時(shí)間里，我不僅學(xué)會(huì)了一些基本的烹飪技巧，還體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣和意義。下面將從烹飪的技巧、營(yíng)養(yǎng)飲食、家庭和諧、創(chuàng)造力和洞察力方面展開(kāi)論述。
首先，學(xué)習(xí)做飯需要掌握一些基本的烹飪技巧。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)做一道成功的美食，除了要有一顆熱愛(ài)嘗試的心，還需要有一定的技巧。比如，炒菜要快手快腳，這樣可以保持菜品的嫩脆口感；翻炒時(shí)要注意火候的掌握，以免食材被煮糊了；煲湯時(shí)要用小火慢慢燉煮，以保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分等。通過(guò)不斷的練習(xí)和總結(jié)，我漸漸掌握了一些基本的烹飪技巧，做出的菜品也越來(lái)越美味。
其次，學(xué)習(xí)做飯讓我更加關(guān)注營(yíng)養(yǎng)飲食。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我開(kāi)始了解到健康飲食的重要性。通過(guò)選擇新鮮的食材，合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)成分，我可以為自己和家人提供均衡的飲食。比如，蔬菜富含維生素和纖維素，肉類富含蛋白質(zhì)和氨基酸，水果富含維生素C等。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了根據(jù)不同的需求和狀態(tài)選擇不同的食材，為家人的健康保駕護(hù)航。
再次，學(xué)習(xí)做飯讓我更加珍惜家庭和諧。在家庭中，每個(gè)人都有自己的角色和職責(zé)，我也不例外。通過(guò)學(xué)習(xí)做飯，我開(kāi)始承擔(dān)起為家人做飯的責(zé)任。每天晚上，我會(huì)翻閱菜譜，準(zhǔn)備晚餐的食材。為家人做一頓美味的飯菜，不僅可以滿足他們的味蕾，還可以增進(jìn)家人之間的聯(lián)系和感情。在繁忙的生活中，做飯成為了我與家人共同分享歡樂(lè)和溫暖的時(shí)刻。
此外，學(xué)習(xí)做飯激發(fā)了我的創(chuàng)造力。做飯是一門藝術(shù)，需要在食材、調(diào)料和烹飪方法上有所創(chuàng)新。通過(guò)學(xué)習(xí)不同的菜譜和嘗試不同的食材，我逐漸培養(yǎng)了對(duì)美食的敏感和創(chuàng)造力。我會(huì)根據(jù)家人的口味和喜好進(jìn)行改良，嘗試新的烹飪方法，使菜品更加獨(dú)特和美味。
最后，學(xué)習(xí)做飯也提高了我的洞察力。做飯需要細(xì)心觀察食材的狀態(tài)，掌握烹飪時(shí)的火候和時(shí)間，以及顏色、味道和口感的變化。通過(guò)這些觀察和感知，我不僅更好地把握了烹飪的時(shí)間和火候，還培養(yǎng)了對(duì)細(xì)節(jié)的洞察力。這種洞察力也漸漸影響到了我生活中的其他方面，讓我更加細(xì)致和深入地思考問(wèn)題。
綜上所述，寒假學(xué)習(xí)做飯不僅讓我掌握了一些烹飪技巧，培養(yǎng)了對(duì)健康飲食的重視，更加珍惜了家庭和諧，激發(fā)了創(chuàng)造力和洞察力。當(dāng)然，學(xué)習(xí)做飯僅僅只是我假期中的一部分，但這段時(shí)間給了我很多收獲和啟示。我希望將來(lái)可以繼續(xù)學(xué)習(xí)烹飪，為自己和更多的人帶來(lái)美味和快樂(lè)。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇七
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒(méi)回來(lái)！嗯，對(duì)了，媽媽不是老說(shuō)我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來(lái)，做飯。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見(jiàn)地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子！”
說(shuō)干就干。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò)，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來(lái)，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒(méi)切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來(lái)，而且越來(lái)越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒(méi)注意，竟然蹦了起來(lái)，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒(méi)想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒(méi)這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說(shuō)的好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見(jiàn)效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來(lái)，她說(shuō)：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇八
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開(kāi)電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來(lái)檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙?huì)遲點(diǎn)回來(lái)，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜?！?/p>
不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個(gè)問(wèn)題是：菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過(guò)了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。
四年級(jí):554642428。
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學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇九
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢?jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬椤⒁粋€(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見(jiàn)人心?！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?！皾M腹詩(shī)書(shū)氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇十
這天中午，媽媽下班回家，急匆匆地做飯。她備了好幾個(gè)菜，有葷有素，要給我加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。我坐在屋里，聽(tīng)著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音，感到比平時(shí)有些忙亂。是呀!這段時(shí)間媽媽單位的工作很忙，往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜，自然要比平時(shí)忙碌了。
“哎呀!”突然，廚房里傳來(lái)媽媽的叫聲。我連忙放下書(shū)本，奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指，指縫間，殷出鮮血。我慌了，連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡(jiǎn)單地用清水沖洗傷口，貼上創(chuàng)可貼，又繼續(xù)忙碌起來(lái)。吃飯時(shí)，媽媽照常一樣，急急忙忙。放下筷子，一邊囑咐著我，一邊拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一個(gè)人了，我凝視著滿桌的飯菜，突然感到一點(diǎn)都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭，浮現(xiàn)在我的眼前，久久停留著。我的心慌亂地跳動(dòng)著……突然，一個(gè)發(fā)自內(nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起：從晚飯開(kāi)始，我要學(xué)會(huì)做飯的'技能，幫媽媽做飯了!我來(lái)到廚房，開(kāi)始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時(shí)媽媽做飯的樣子，模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著：切肉，大小要均勻;切土豆，要切細(xì)絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著，媽媽下班要五點(diǎn)半到家，我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開(kāi)門的聲音，媽媽回家了，她聞著菜香，驚訝地走了過(guò)來(lái)，奇怪地看著我，似乎明白了一切。媽媽走到桌前，拿起筷子，一盤一口的品嘗起來(lái)，我看見(jiàn)，媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇十一
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇十二
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書(shū)：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時(shí)候，我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái)，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會(huì)做一個(gè)美味的可樂(lè)雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂(lè)。
但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問(wèn)張奶奶！下樓時(shí)，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開(kāi)雞翅，然后倒可樂(lè)，煮一會(huì)兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí)，一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說(shuō)：“喲，好吃！”我笑了，臉上開(kāi)滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)篇十三
做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和享受。通過(guò)烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂(lè)趣。在我多年的廚藝探索中，無(wú)論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。
首先，做飯給我?guī)?lái)了創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣。每當(dāng)我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺(jué)得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過(guò)程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣讓我充滿了動(dòng)力，每次為家人或朋友烹飪時(shí)，我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次，做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，我逐漸明白了這一點(diǎn)，并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過(guò)程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的，而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過(guò)做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。
最后，做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí)，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過(guò)做飯，我可以用美食來(lái)表達(dá)我的關(guān)愛(ài)和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之，做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗?，也能夠給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣和驚喜。通過(guò)做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛(ài)。我相信，在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)熱愛(ài)烹調(diào)，不斷深化對(duì)做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。
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