9.通過總結(jié)和概括,我們可以更好地認(rèn)識自己的不足,為自己的成長設(shè)立新的目標(biāo)。寫一篇較為完美的心得體會需要事先做好觀察和記錄。下面是一些學(xué)子們總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的范文,或許可以給我們一些靈感和思考的方向。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇一
在暑假里我學(xué)會了很多東西,最令我難忘了的就是做飯。那天我補(bǔ)課回來家里沒有人,我的肚子開始呼喚食物了。怎么辦呢?我靈機(jī)一動自己做飯。
把飯用電飯鍋放好,可是誰放多放少我不會呀?突然,我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做飯的情景,奶奶先用手指插進(jìn)去看看水深夠不夠。我也來試一試正好。接下來要做菜了,可是做什么呢?看看家里的菜,有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉??墒怯惺裁醋瞿?我又想了想不能有煤氣管,那就有打過吧。
說做就做,馬上就去抱柴火,抱完柴火,我就開始切菜剛開始切不好,切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了,把柴火點(diǎn)找了。
開始炒黃瓜和雞蛋了,我把雞蛋放碗里攪渾,然后把黃瓜片放在鍋里炒,不一會香味就出來了,可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁邊一看,是油沒放!我把菜盛出來。接著抄第二個菜茄子燉土豆,吸取上一個教訓(xùn),這回我可放油了。第三個菜也要做好了。飯也好了上桌了。
什么都做好了,爺爺奶奶爸爸都回來了。一看到飯菜都好了直夸我長大了??墒亲聡L一嘗馬上就吐了出來,我不知道怎么回事就去問,爸爸說“:一個菜糊了,一個菜淡了,一個菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了,可是我往左邊一看爺爺不僅沒有吐,而且整個盤子里的菜都要吃光了。從她的眼睛里我可以看出來對我的鼓勵,我以后會努力的。加油!
友直呼:多年前的勞動課,如今又回來啦!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇二
做飯是每個人都需要掌握的基本生活技能,它不僅可以滿足我們的生理需求,還能給予我們更多的樂趣和滿足感。而在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我也積累了一些心得體會。首先,學(xué)習(xí)做飯要有耐心和細(xì)心,其次要注重實(shí)踐和積累經(jīng)驗(yàn),最后要不斷嘗試新的食材和菜譜,不斷挑戰(zhàn)自己的烹飪技巧和創(chuàng)作能力。
學(xué)習(xí)做飯首先要具備的品質(zhì)就是耐心和細(xì)心。烹飪是一個需要細(xì)致入微的過程,稍不注意就可能影響到成品的味道和質(zhì)量。所以在做飯的過程中,我會仔細(xì)閱讀菜譜,確保每個步驟都能按部就班地操作。此外,對于一些需要時間和耐心的步驟,如面團(tuán)的揉搓和肉類的腌制,我也會認(rèn)真進(jìn)行,因?yàn)檫@些步驟直接關(guān)系到成品的口感和口味。做飯需要的不僅是手藝,更是一種心態(tài),只有心無旁騖地將注意力集中在食材上,才能做出美味的佳肴。
學(xué)習(xí)做飯還需要注重實(shí)踐和積累經(jīng)驗(yàn)。在剛開始學(xué)做飯的時候,我并不是特別擅長,經(jīng)常會遇到各種問題和挫折。但是我不氣餒,我會通過閱讀食譜、觀看烹飪視頻和向有經(jīng)驗(yàn)的朋友請教,不斷改進(jìn)自己的做飯技巧。而且我會將每次的嘗試和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)下來,以備將來參考和借鑒。通過實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累,我慢慢地積累了一些屬于自己的烹飪技巧和心得,使得每次的做飯都更加得心應(yīng)手。
學(xué)習(xí)做飯還需要不斷嘗試新的食材和菜譜。做飯是一門創(chuàng)作的藝術(shù),如果只局限于熟悉的食材和菜譜,那么很容易造成烹飪的乏味和枯燥。所以我會積極地嘗試新的食材和菜譜,不斷挑戰(zhàn)自己的烹飪技巧和創(chuàng)作能力。同時,我會用不同的調(diào)料和烹飪方法,盡量挖掘食材的美味潛力,使每個菜品都成為一道獨(dú)特的佳肴。這樣的不斷嘗試和創(chuàng)新,不僅能發(fā)展自己的烹飪技能,還能為自己的口味提供更多的選擇。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會也包括了食材的選擇和搭配。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我逐漸意識到食材的質(zhì)量和搭配對于成品的影響是至關(guān)重要的。所以我會選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,并注意將不同的食材合理搭配。例如,烹飪?nèi)忸惒似窌r,我會搭配一些蔬菜和調(diào)料,既增加了顏色和口感的層次感,又使得菜品更加平衡和營養(yǎng)。而在選擇食材時,我也會根據(jù)季節(jié)和個人口味做出相應(yīng)的調(diào)整,以提供適合當(dāng)下的美食。
總的來說,學(xué)習(xí)做飯需要耐心和細(xì)心,注重實(shí)踐和積累經(jīng)驗(yàn),不斷嘗試新的食材和菜譜,同時也要注意食材的選擇和搭配。這些心得體會不僅適用于學(xué)習(xí)做飯,也可以應(yīng)用于我們在其他方面的學(xué)習(xí)和工作中。通過學(xué)習(xí)做飯,我深刻地體會到了專注和堅(jiān)持的重要性,也培養(yǎng)了自己的創(chuàng)新精神和獨(dú)立思考能力。我相信,只要我們持之以恒地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,就能在做飯這門藝術(shù)中不斷提高自己,并創(chuàng)造出屬于自己的烹飪風(fēng)格。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇三
第一次做飯的經(jīng)歷,既心酸,有感覺有趣。
做的是我最喜歡的那個番茄炒雞蛋。我先去冰箱拿兩個雞蛋和一個番茄。我壞壞的對著雞蛋說:“呵呵!你今天可是難逃殺手了!”雞蛋似乎聽懂了我說的話,跟我作對似的,害的我敲了好幾下,雞蛋才肯露出一點(diǎn)點(diǎn)的小裂縫,我就借這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。在拿出一個小碗,把蛋清蛋黃擠在碗中,攪拌一陣子,就可以了。
該搞定番茄了,我挑選番茄大大的紅紅的。我學(xué)著媽媽的樣子,先把番茄洗得干干凈凈,再把番茄切成一片一片的(雖然面相不好)?,F(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了,等油燒的滾燙滾燙的時候。我就倒下了雞蛋,等它炒成一片一片的時候,我再下了番茄,再炒一陣子,哦!我忘從冰箱把飯拿來。我以最快的速度從冰箱里拿出了飯倒進(jìn)了鍋里。等飯全變成番茄汁的'顏色時,一碗蕃茄炒蛋飯就搞定了!
終于,在經(jīng)歷了很長的時間后,我的番茄炒雞蛋順利的出鍋了,這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇四
做飯是一門需要耐心和技巧的藝術(shù),它不僅能滿足我們的味蕾,還能加強(qiáng)家人間的感情。我是一個熱愛美食的人,而且喜歡嘗試新的菜肴。多年來,我一直在學(xué)習(xí)如何做出美味的菜肴,并逐漸積累了一些做飯的心得體會。在此,我將分享我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到想要學(xué)習(xí)做飯的人。
第一段:選擇優(yōu)質(zhì)食材的重要性。
無論是什么菜肴,優(yōu)質(zhì)的食材都是做出美味的關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn),選購食材時,最好選擇新鮮的、有機(jī)的食材。新鮮的食材更具有口感和營養(yǎng),能夠增添菜肴的鮮美度;而有機(jī)的食材則更健康,沒有農(nóng)藥殘留,對身體更有好處。此外,確保食材的保存狀態(tài)也很重要。時刻注意冰箱里的食材,避免過期使用。選擇優(yōu)質(zhì)食材是做飯的第一步,也是保證菜肴口感和健康的關(guān)鍵。
第二段:加強(qiáng)調(diào)味品的調(diào)配。
調(diào)味是做飯中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。不同的菜肴需要不同的調(diào)味品來提升風(fēng)味。我推薦在烹飪之前,提前準(zhǔn)備好各種調(diào)味料,以便使用時方便快捷。同時,調(diào)味品的比例也是關(guān)鍵。過多或過少的調(diào)味品都會破壞菜肴的口感。因此,我們需要不斷嘗試和調(diào)整,找到適合自己口味的比例,逐漸形成一個可靠的調(diào)味品庫。合理的調(diào)味品的調(diào)配能夠?qū)⒉穗鹊娘L(fēng)味提升到一個新的高度。
第三段:熟悉不同烹飪方法。
做飯不僅需要熟悉不同的菜譜,還需要了解不同的烹飪方法。炒、煮、炸、蒸等不同的烹飪方法對于不同食材的處理方式也不同。了解不同的烹飪方法,并在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),能夠更好地把控火候和口感。譬如炒菜時,對于不同的蔬菜和肉類要有不同的處理方式,才能避免過熟或過生,保持原材料的原汁原味。因此,熟悉不同的烹飪方法是做出美味佳肴的關(guān)鍵。
第四段:保持菜肴的色、香、味。
餐桌上,色、香、味是我們每個人都注重的。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種享受。為了滿足味蕾,我們需要注重菜肴的色香味。顏色鮮艷的菜肴能夠讓人一眼就有胃口;香氣撲鼻的菜肴讓人垂涎三尺;口感豐富的菜肴則能讓人回味無窮。我發(fā)現(xiàn),除了選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材之外,一些調(diào)味品和烹飪技巧也能夠增加菜肴的色香味。香料的使用以及火候的掌握都是關(guān)鍵的要素。保持菜肴的色、香、味能夠提升做飯的樂趣和成就感。
第五段:分享美食的喜悅。
做飯不僅僅是為了自己,還能帶來與家人和朋友們的共享時刻。做一頓美味的飯菜,歡慶節(jié)日,聚會朋友,都是分享美食的機(jī)會。我喜歡邀請親朋好友來我家品嘗我做的菜肴。我發(fā)現(xiàn),與親朋好友們分享美食的喜悅是無與倫比的。在享受美食的同時,也加深了與他人之間的情感交流。因此,做飯除了滿足個人享受的需求,還能帶來無窮的喜悅和與他人分享的機(jī)會。
總結(jié):
學(xué)習(xí)做飯是一項(xiàng)需要耐心和技巧的過程。通過選擇優(yōu)質(zhì)食材、加強(qiáng)調(diào)味品的調(diào)配、熟悉不同烹飪方法、保持菜肴的色香味以及分享美食的喜悅,我們能夠在做飯中找到樂趣和滿足感。我希望通過我的經(jīng)驗(yàn)和體會,能夠幫助到更多的人,讓大家都能夠享受到美食帶來的快樂和幸福。無論是為自己,還是為他人,學(xué)會做出美味的菜肴是一件有趣且值得追求的事情。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇五
在這個愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!
寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當(dāng)然可以?!闭f完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來?!碧院妹缀螅此c米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中?!霸趺戳??”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈,否則會漏電【】的?!蔽抑匦履闷饍?nèi)鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原來,做飯都有這么多學(xué)問,媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇六
暑假是學(xué)生們迎來悠長假期的時候,也是他們進(jìn)行各種自我提升的最佳時光。而我,一個大學(xué)生,暑假不僅選擇了學(xué)習(xí)專業(yè)知識,還想學(xué)習(xí)一項(xiàng)實(shí)用的技能——做飯。在這個炎熱的夏季,我度過了一段愉快而充實(shí)的假期,學(xué)習(xí)做飯的過程也讓我有了很多體會和心得。
家里的管家阿姨每天為我準(zhǔn)備可口的飯菜,讓我吃得悠閑而完全沒有廚房的意識。然而,大學(xué)生活的不同,要獨(dú)立生活的我還需要掌握做飯的技能。不僅如此,學(xué)會做飯還能夠培養(yǎng)我在人際交往中的獨(dú)立性和合作能力。因此,我決定利用暑假這段時間,掌握一下基本的烹飪技巧。
第二段:做飯前的準(zhǔn)備工作。
在開始學(xué)習(xí)做飯之前,我首先查閱了很多與烹飪相關(guān)的書籍和視頻,了解了一些基本的食材搭配和烹飪技巧。同時,我還購買了一些基本的廚具和調(diào)料,準(zhǔn)備在實(shí)踐中掌握這些知識。具備了基本的準(zhǔn)備工作之后,我開始了我的學(xué)習(xí)之路。
第三段:學(xué)習(xí)的過程和收獲。
在整個學(xué)習(xí)的過程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn),但通過堅(jiān)持不懈地努力,我漸漸進(jìn)步。我先是從簡單的涼拌沙拉、炒雞蛋等小菜開始練習(xí),然后逐漸嘗試烹飪復(fù)雜的菜肴。在每一頓飯的制作過程中,我記錄下每個步驟和所用的材料,以備日后參考。通過不斷實(shí)踐,我逐漸掌握了火候、食材處理等烹飪的基本技巧,也相繼成功做出了可口的菜肴。
第四段:與家人和朋友的分享和反饋。
在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我經(jīng)常將自己做的菜肴帶回家里與家人分享。父母、兄弟和姐妹們也都很樂意嘗試我的作品,并且給予我很多寶貴的意見和建議。在這些反饋中,我發(fā)現(xiàn)了我的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,并不斷修改和改進(jìn)。同時,我也將自己制作的美食帶給了我的朋友們,大家一起品嘗和交流,一起探討做飯的技巧和心得體會。
通過整個暑假的學(xué)習(xí),我學(xué)會了很多關(guān)于做飯的知識和技巧。我意識到,做飯不僅僅是一種烹飪技術(shù),更是一種生活態(tài)度和情感的表達(dá)。從選擇食材到烹飪過程,再到分享美食,都是一種對生活的細(xì)致體驗(yàn)。接下來,我會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試更多的菜譜和烹飪技巧,同時也鼓勵身邊的朋友和家人一起探索美食的世界。在未來,我相信我將能成為一位出色的廚師,并且用我所學(xué)的烹飪技巧為自己和身邊的人帶來更多的快樂和滿足感。
通過暑假學(xué)習(xí)做飯,我不僅掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能,還培養(yǎng)了獨(dú)立和合作的能力。我深刻體會到,掌握烹飪技巧不僅能給自己帶來快樂和滿足感,還能從中感受到對生活的熱愛和細(xì)致的體驗(yàn)。這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷不僅在我個人的成長中起到了推動作用,也讓我更加明確了人生的價值觀,讓我知道熱愛和努力可以讓我做到更好。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇七
每次媽媽下班回來之后,就很累,爸爸也很晚才能回來,媽媽回來了可爸爸還沒回來,媽媽回來了還要煮飯、炒菜,很晚才能吃飯。于是我想:我來幫媽媽煮飯吧,因?yàn)槌床颂y了。
十一點(diǎn)到了,我就開始煮飯了。我學(xué)著媽媽的樣子,先洗了手,再來洗米,洗了兩次米之后,再來給水,可是我不知道要給多少水。我又想起媽媽以前說過給的水要把米蓋住,然后我就試著給了一點(diǎn)水,一看,少了,我又多加了一點(diǎn)水,再一看,又給多了,我又倒了一點(diǎn)水,一看,正好。于是我就把米放進(jìn)電飯煲里,我還想起媽媽平常還按住轉(zhuǎn)了幾下,于是我也按住轉(zhuǎn)了幾下,再把蓋子蓋上??墒钱?dāng)我開始插插頭的時候我才發(fā)現(xiàn)我太矮了,插不夠。我想了一會,干脆爬上桌子去插插頭。插好了,我又去做作業(yè)了。我不停地去廚房看飯煮好了沒有。過了一會,我聞到了一股香噴噴的米飯味,我去一看,米飯煮好了,我又爬上桌子抽出頭。媽媽下班回來了,她看了我煮的飯,就夸獎我,我不知道有多高興。
老師說過讓我們多幫家長做事,我想:以后我還要幫爸爸媽媽做事,因?yàn)槲乙呀?jīng)長大了。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇八
寒假是學(xué)生們難得的放松時刻,傳統(tǒng)上很多人會選擇旅游或者是參與各種有趣的活動來打發(fā)這段時間。但今年卻是不同的,因?yàn)樾鹿谝咔?,大家受到了出行的限制,不得不在家度過這個寒假。因此,我決定利用這段時間學(xué)習(xí)做飯,不僅滿足自己的口腹之欲,更重要的是提升自己的獨(dú)立生活能力。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我不僅獲得了烹飪技巧,還體會到了許多重要的生活哲理。
第一段:學(xué)會做飯是一項(xiàng)必備技能。
學(xué)會做飯是每個人都應(yīng)該掌握的一項(xiàng)重要技能。寒假是一個難得的機(jī)會,可以用來提升自己的獨(dú)立生活能力。在過去,我總是依賴父母為我準(zhǔn)備的飯菜。然而,現(xiàn)在我明白,如果我不能獨(dú)立解決自己的生活問題,那么我將永遠(yuǎn)無法真正地成長。學(xué)會做飯讓我更加獨(dú)立自主,能夠照顧好自己,也不會再對別人的幫助完全依賴。
第二段:學(xué)習(xí)做飯是鍛煉自己耐心和細(xì)心的一個過程。
學(xué)習(xí)做飯需要的不僅僅是烹飪技巧,更需要耐心和細(xì)心。早期的自己總是著急于看到成果,因此常常會在烹飪過程中犯下錯誤。然而,經(jīng)過一段時間的實(shí)踐,我慢慢體會到“急躁”這個詞的可怕之處。只有耐心等待,細(xì)心琢磨每個步驟,才能做出美味精致的飯菜。通過做飯,我也在潛移默化中得到了對生活的思考,更能夠沉下心來解決問題。
第三段:學(xué)習(xí)做飯是發(fā)現(xiàn)食材與食物的魅力。
學(xué)習(xí)做飯不僅僅是一項(xiàng)生存技能,更是一種藝術(shù)的體驗(yàn)。通過學(xué)習(xí)做飯,我對食材的選擇和運(yùn)用有了更深入的認(rèn)識。在超市選購食材的時候,我會觀察它們的質(zhì)量、新鮮度,嘗試不同的品種和組合。在烹飪的過程中,我會根據(jù)自己的口味和喜好加入一些創(chuàng)意,使得菜肴更具個性。我也越來越意識到食物的營養(yǎng)對健康的重要性,更加注重均衡飲食的搭配。學(xué)習(xí)做飯不僅豐富了我的味蕾,也讓我發(fā)現(xiàn)了食物的魅力。
第四段:學(xué)習(xí)做飯是與家人交流的橋梁。
寒假學(xué)習(xí)做飯還有一個意外的收獲,那就是與家人的更多交流。之前,我總是將大部分時間用來學(xué)習(xí)和娛樂,很少與家人溝通交流。然而,現(xiàn)在每天晚上做飯的時候,我會邀請父母一起參與其中。我們一起削菜,一起炒菜,一起品嘗美味的成果。在這個過程中,我與家人間的溝通更加頻繁,也更加深入。通過與家人的共同學(xué)習(xí)和交流,我感受到了家庭的溫暖與和諧。
第五段:學(xué)習(xí)做飯是自我發(fā)現(xiàn)和成長的旅程。
通過寒假學(xué)習(xí)做飯,我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和能力。我越來越喜歡親自動手去做一頓美味的飯菜,每次的成果都讓我感到自豪。我體會到了自己動手的樂趣和滿足感,也意識到了自己的成長。學(xué)習(xí)做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一次自我發(fā)現(xiàn)和成長的旅程。通過做飯,我變得更加獨(dú)立,更加自信,也更加有責(zé)任感。這個寒假的經(jīng)歷讓我在日后的生活中更加從容應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
在寒假學(xué)習(xí)做飯的旅程中,我不僅掌握了烹飪技巧,更重要的是收獲了耐心與細(xì)心、發(fā)現(xiàn)了食材與食物的魅力、加深了與家人的交流和成長了自己。這段時間的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)將會伴隨我人生的各個階段,成為我得心靈支持。無論將來面對什么困難和挑戰(zhàn),我相信我都能從中獲得動力和信心去面對。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇九
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,無論是為了滿足自己的口腹之欲還是為了照顧家人的需求,學(xué)習(xí)做飯都是必不可少的。然而,對于初學(xué)者來說,學(xué)習(xí)做飯可能會遇到很多困難和挑戰(zhàn)。在這個過程中,我不斷總結(jié)和體會,逐漸掌握了一些心得,使我在學(xué)習(xí)做飯的道路上走得更加順利和愉快。
首先,學(xué)習(xí)做飯需要有耐心和恒心。做飯是一項(xiàng)需要細(xì)心和耐心的工作,不能急于求成。切菜、調(diào)味、煮熟都需要一些時間,錯步了就有可能影響到最終的味道。因此,學(xué)習(xí)做飯的過程中要有耐心和恒心,不能急躁和浮躁。只有慢慢地去體會和研究,才能逐漸掌握其中的技巧和要領(lǐng)。
其次,學(xué)習(xí)做飯需要有正確的方法和技巧指導(dǎo)。做飯不是憑著感覺亂來,而是需要有一定的方法和技巧。例如,切菜需要掌握刀法和刀工,烹飪需要掌握火候和時間的把握,調(diào)味需要掌握食材搭配和比例的關(guān)系。在我學(xué)習(xí)做飯的過程中,我不斷地嘗試和摸索,通過觀察和分析他人的做法,結(jié)合自己的實(shí)踐,逐漸找到了一些適合自己的方法和技巧。這些方法和技巧不僅提高了我的做飯效率,還使我的菜肴更加美味可口。
第三,學(xué)習(xí)做飯需要不斷地嘗試和創(chuàng)新。做飯是一門藝術(shù),需要不斷地進(jìn)行創(chuàng)新和突破。不能固守一成不變的做法和菜品,要敢于嘗試新的食材和烹飪方式。在我學(xué)習(xí)做飯的過程中,我經(jīng)常會嘗試一些新的菜譜和烹飪方法,有時候得到了意料之外的效果,有時候也會失敗,但每一次嘗試都是對自己的挑戰(zhàn)和提升。通過不斷地嘗試和創(chuàng)新,我不僅拓寬了自己的菜品選擇,也提高了自己的烹飪水平。
第四,學(xué)習(xí)做飯需要有饑餓和興趣的推動。只有真正喜歡做飯,才能有持續(xù)的熱情和動力去學(xué)習(xí)。當(dāng)然,有時候做飯也是為了滿足自己的口腹之欲,但最重要的是對做飯的興趣和熱愛。在我學(xué)習(xí)做飯的過程中,我漸漸發(fā)現(xiàn)做飯并不是一件枯燥乏味的事情,而是一種享受和創(chuàng)造的過程。通過不斷地嘗試和創(chuàng)新,我能夠?qū)⒆约旱南敕ê蛣?chuàng)意通過烹飪展現(xiàn)出來,每次做出一道美味的菜品時,都會感到非常的滿足和開心。
最后,學(xué)習(xí)做飯是一個與他人交流和分享的過程。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我經(jīng)常會與他人交流和分享自己的心得和經(jīng)驗(yàn)。通過與他人的交流,我可以了解到更多的烹飪技巧和做菜經(jīng)驗(yàn),也可以得到他人的指導(dǎo)和鼓勵。同時,我也會主動與身邊的人分享我的心得和體會,幫助他們解決做飯中遇到的問題。通過交流和分享,不僅能夠提高自己的做飯水平,還能夠建立起與他人的聯(lián)系和友誼。
總之,學(xué)習(xí)做飯是一項(xiàng)需要耐心和恒心的技能,但只要有正確的方法和技巧指導(dǎo),以及饑餓和興趣的推動,都能夠在學(xué)習(xí)中逐漸掌握并提高。同時,學(xué)習(xí)做飯也需要不斷地嘗試和創(chuàng)新,與他人交流和分享,才能夠在做飯的道路上走得更遠(yuǎn),更好地滿足自己和他人的需求。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十
暑假對于大多數(shù)學(xué)生來說是一個放松的時節(jié),可以遠(yuǎn)離學(xué)業(yè)的壓力,享受自由自在的生活。然而,在這段時間里,我決定用于學(xué)習(xí)如何烹飪。烹飪從來都是我感興趣的事情,而且學(xué)會做飯也是一項(xiàng)重要的生活技能。在暑假學(xué)習(xí)做飯的過程中,我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。
第二段:做飯是一項(xiàng)考驗(yàn)?zāi)托牡乃囆g(shù)。
學(xué)習(xí)做飯不僅需要學(xué)會一些基礎(chǔ)菜肴的制作方法,還需要具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我發(fā)現(xiàn)一個細(xì)節(jié)的疏忽都可能會導(dǎo)致整道菜肴失敗。了解食材的特點(diǎn)和不同烹飪方式的要領(lǐng),來提升自己的烹飪技巧是必不可少的。例如,煎炸和燉煮是兩種完全不同的烹飪方式,需要我們根據(jù)不同的菜肴選擇適合的烹飪方法。通過耐心的練習(xí)和積累,我逐漸掌握了烹飪的訣竅,也學(xué)會了更好地控制火候和調(diào)味。
第三段:學(xué)會細(xì)心似乎就能感受到美食的魔力。
學(xué)習(xí)做飯需要細(xì)心的觀察和操作,而這個過程中,我終于體會到了食物的魔力。在制作甜點(diǎn)的時候,我注意到每個材料的用量和順序的調(diào)整都可以對最終的味道產(chǎn)生巨大的影響。同樣,在烹飪中加入或省去一些調(diào)料也可能會改變整道菜肴的味道。這些微小的變化使我不斷嘗試和思考,致力于尋找更完美的味道。學(xué)習(xí)做飯的過程讓我重新定義了食物,它不再只是簡單的填飽肚子,而是一種讓人心靈愉悅和滿足的藝術(shù)品。
第四段:激發(fā)創(chuàng)造力,嘗試新的菜式。
學(xué)習(xí)做飯不僅是熟練運(yùn)用一些基本的烹飪技巧,更是探索和發(fā)揮創(chuàng)造力的過程。暑假期間,我不僅學(xué)會了一些經(jīng)典菜肴的制作,還嘗試了一些新菜式。通過學(xué)習(xí)食譜和觀看烹飪視頻,我激發(fā)了自己對于食物的創(chuàng)造力。我會根據(jù)個人口味調(diào)整配料和烹飪時間,以制作出適合自己口味的菜肴。這種自由發(fā)揮的感覺讓我對烹飪充滿了熱情,并愿意不斷嘗試創(chuàng)新的菜品。
第五段:總結(jié)與展望。
通過暑假的學(xué)習(xí)做飯經(jīng)歷,我不僅提升了烹飪技巧,還培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心。我發(fā)現(xiàn)在制作美食的過程中,細(xì)節(jié)決定成敗,而耐心與細(xì)心則是取得成功的關(guān)鍵。此外,學(xué)習(xí)做飯還激發(fā)了我的創(chuàng)造力,讓我嘗試了許多新菜式。未來,我會繼續(xù)學(xué)習(xí),提升烹飪技術(shù),并研究更多的菜肴,以滿足自己和家人的口味需求。我相信通過持續(xù)的努力和積累,我一定能成為一個出色的廚師,能夠?yàn)樽约汉图胰伺笥雅胫瞥雒牢犊煽诘牟穗取?/p>
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十一
媽媽,今天我想學(xué)做飯。我興奮地說。
媽媽一臉喜悅:那我們從最簡單的煮餃子開始吧。
好啊,好啊,我最喜歡吃餃子了。
首先,我們往鍋里加一些水。在等待水開的過程中,只見媽媽拿出青菜在水龍頭底下沖洗干凈,放在一邊。這時,我看見鍋底聚集了許多小泡泡正一個一個竄出水面。
我激動地說:媽媽,媽媽,水開了。
傻孩子,等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時候,那才叫水開了。
說時遲那時快,只見媽媽把青菜倒入水中燙一下,就把青菜撈出來放在盤子里。用煮過菜的水來煮餃子會更有營養(yǎng)。媽媽開始傳授經(jīng)驗(yàn)了。
然后我把白白硬硬的餃子倒入淡綠色的水里。只見餃子們一個個都沉入水底,像在集體開會一樣。我用鏟子在鍋里輕輕劃動,餃子們像不愿分開似的立馬又合攏了。
不一會兒,餃子們像喝飽水似的一個個沖出水面,鼓著大大的肚子跳起了芭蕾舞。
幾分鐘后,白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤中,和深綠的青菜搭配在一起特別好看。
吃著自己親手做的餃子,味道真香!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十二
今日我?guī)蛬寢屪鲲?,我迫不急待地去做,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼?!蔽掖蠼衅饋?,媽媽走過千里之行,始于腳下。
來說:“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了,我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽:“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒。”萬萬沒想到媽媽說我第一步就錯了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,必要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會炒糊的,吃起來很苦?!庇谑俏揖鸵罁?jù)媽媽教的方法來做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩??墒遣灰粫何业母觳簿吞Р黄饋砹?,我想媽媽做飯?jiān)瓉硎沁@么辛苦,我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十三
唉,都六點(diǎn)了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來!嗯,對了,媽媽不是老說我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來,做飯。正在發(fā)愁時,一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來——“燒茄子!”
說干就干。洗好茄子,再動手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過,下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神,然后點(diǎn)燃了煤氣爐,坐上鍋??稍摰苟嗌儆湍??我猶豫了一會兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時候,油已經(jīng)冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進(jìn)鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,“嘣”地一聲,差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會“跳高”,都快成“運(yùn)動員”了,我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說的好——急中生智,我靈機(jī)一動,不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時,什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個滋味,只是燒個茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦?。?/p>
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來,她說:“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經(jīng)地對我說:“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十五
這天中午,媽媽下班回家,急匆匆地做飯。她備了好幾個菜,有葷有素,要給我加強(qiáng)營養(yǎng)。我坐在屋里,聽著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音,感到比平時有些忙亂。是呀!這段時間媽媽單位的工作很忙,往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜,自然要比平時忙碌了。
“哎呀!”突然,廚房里傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本,奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指,指縫間,殷出鮮血。我慌了,連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡單地用清水沖洗傷口,貼上創(chuàng)可貼,又繼續(xù)忙碌起來。吃飯時,媽媽照常一樣,急急忙忙。放下筷子,一邊囑咐著我,一邊拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一個人了,我凝視著滿桌的飯菜,突然感到一點(diǎn)都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭,浮現(xiàn)在我的眼前,久久停留著。我的心慌亂地跳動著……突然,一個發(fā)自內(nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起:從晚飯開始,我要學(xué)會做飯的'技能,幫媽媽做飯了!我來到廚房,開始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時媽媽做飯的樣子,模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著:切肉,大小要均勻;切土豆,要切細(xì)絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著,媽媽下班要五點(diǎn)半到家,我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開門的聲音,媽媽回家了,她聞著菜香,驚訝地走了過來,奇怪地看著我,似乎明白了一切。媽媽走到桌前,拿起筷子,一盤一口的品嘗起來,我看見,媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十六
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而,對于不少人來說,做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個愛好者,我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段:烹飪的藝術(shù)。
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮,它更是一門藝術(shù)。對于一道美食來說,色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫,每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段:做飯的樂趣。
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會到煙火調(diào)味帶來的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個過程。當(dāng)一道菜肴完成的時候,我們會對自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對自己的一種肯定。與此同時,做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會,不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價值。
做飯不僅是一種技能和樂趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時間和精力,并從中學(xué)會如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結(jié)語。
在我看來,做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動。通過做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十七
做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù),同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中,無論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧,還是體驗(yàn)烹飪的樂趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對做飯的心得體會。
首先,做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當(dāng)我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺得這是一種繁重的任務(wù),而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會。在烹制食物的過程中,我可以根據(jù)自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力,每次為家人或朋友烹飪時,我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次,做飯教會了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個需要耐心和細(xì)心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實(shí)踐,我逐漸明白了這一點(diǎn),并學(xué)會了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果,也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外,做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中,有不少是富含營養(yǎng)的,而它們對養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材,確保食物的華麗和營養(yǎng)。
最后,做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時,都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯,我可以用美食來表達(dá)我的關(guān)愛和思念,讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之,做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù),它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗?,也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯,我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力,也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì),關(guān)注健康和營養(yǎng),同時也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛。我相信,在未來的日子里,我將繼續(xù)熱愛烹調(diào),不斷深化對做飯的感悟,將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十八
在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說,先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當(dāng)時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜啊!
過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學(xué)的時間了,沒辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯矗厦娴倪€沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說了那么多,全是批評我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇十九
第一段:引言(200字)。
做飯是一門技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個瞬息萬變的世界中,做飯給了我一個穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段:感悟飲食文化(200字)。
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時,我會感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)。
在做飯的過程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時候,我會觀察周圍的大自然,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時候,我會聽取身邊的人們對美食的評價和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過程中有了更多的快樂。
第四段:健康飲食的重要性(200字)。
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過選擇新鮮的食材,合理搭配各種營養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn),更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時的烹制時間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)。
做飯不僅僅是為了滿足生理需要,更是對家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時,看到他們滿足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛,讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾:總結(jié)(100字)。
通過做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對話,也是對生活品質(zhì)的追求。做飯對我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個快樂的自己,也更加向往簡單而幸福的生活。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇二十
每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學(xué)校玩一會兒,然后高高興興地跟我回家。
不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá),還一邊看我的臉色,害怕我批評她。
我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”
妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”
我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán),妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”
沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團(tuán)面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面團(tuán)上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
“媽媽,看,我搓的手鐲!”
“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細(xì)均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽,看我做的圓點(diǎn)?!?/p>
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認(rèn),她一下子就認(rèn)出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來。
在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇二十一
說到做菜,有句話說得好:“一百個廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來?!笨梢?,做菜有如做人,每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀,有些人會活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初,性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評價這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個陌生人時,我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對待這個人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止,在對一個人有了一個初步的印象之后,我們會在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調(diào),觀察他(她)行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會因?yàn)樗ㄋ╆柟獾耐獗?、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個兇狠的眼神而對他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對陰暗消極的事物會本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力,日久見人心。”交往了一段時間之后,我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物,而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請人在品嘗時進(jìn)行夸張的表演,而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評委品嘗之后也為之動容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對是一個注定失敗的人?!皾M腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會篇二十二
今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的拿著錢,購買我要的`食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
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