酒店個人年終工作報告(實用16篇)

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酒店個人年終工作報告(實用16篇)
時間:2023-11-27 06:55:40     小編:筆舞

報告還可以通過圖表、表格和圖像等可視化工具來展示數(shù)據(jù)和結(jié)果,以增強可讀性和易理解性。報告要有重點和亮點,突出關鍵信息和發(fā)現(xiàn)。以下是小編為大家收集的報告范文,供大家參考和借鑒。

酒店個人年終工作報告篇一

工作總結(jié),以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言,工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經(jīng)驗??偨Y(jié)是應用寫作的一種,是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。下面給大家分享關于酒店工程部個人年終總結(jié)工作報告,方便大家學習。

在酒店里的時間過得真快啊,一下子就迎來了今年的尾聲,我身為咱們_酒店的一名員工,在本年度里,為酒店貢獻了自己的一份力量,也正是在每一位同事的共同努力下,酒店是舉辦的越來越火熱了,這份成績值得大家為自己感到驕傲?,F(xiàn)在,就讓我來對這一年的工作進行一個總結(jié)。

酒店是一個服務行業(yè),我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè),乃至不同地域的人,所以怎樣讓客人感到舒適、溫暖是一件特別重要的事情,這是酒店的立根之本,要是客人在這里感受不到一絲溫暖,對酒店的接待不滿意,那他們肯定不會再來第二次,這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客,在網(wǎng)上的評價也會大大降低,這樣一來更會造成一個惡性循環(huán),直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要,所以在本年度里,為員工舉行過多次培訓,其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件,的確,只有讓酒店員工整體的素質(zhì)提升了,才能提高客人的滿意度。

我的工作就是負責接待剛來酒店的客人,為了能讓自己勝任這份工作,我每天保持著良好的精神狀態(tài),用笑臉去迎接每一個人,面對著客人的咨詢,我用最為專業(yè)、最為耐心的口吻為他解答問題,雖然有時候會碰到一些急躁的客人,但我也同樣保持著微笑,正是我這種服務態(tài)度,很多客人都贊揚了我,對我們酒店的評價也是非常不錯的,這讓我覺得自己的付出是值得的?,F(xiàn)在,隨著酒店的口碑越來越好了,接待的客人也逐漸變多了,這增加了我們的壓力,但同時也極大地增長了我們的經(jīng)驗,我們有更多的機會與客人打交道,這令我們對自己的工作有了更多的理解。

年底了,酒店也即將迎來一個高峰期,相信我們都能夠頂住壓力,給客人提供最好的服務,我也會使出自己最大的能力,去服務好每一位客人,爭取做到有問有答,解決客人的疑惑。最后,也得提起自己的一些問題,雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯,但是有些時候還是會出現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象,這主要是因為自己容易被一些負面情緒所干擾,這對于自己的工作是有很大影響的,所以我會盡力糾正自己的這個毛病,爭取在接下來的日子里取得更好的成績!

20_年_酒店在圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。我們將不斷總結(jié)20_年工作的成敗,力爭完成酒店下達的全年目標任務。

一、加強教育培訓。

采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店圍繞“賓客至上、服務第一”的宗旨。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。加大對部門領班以上的培訓,學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務技能和管理意識。

二、細化服務措施。

為不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間的業(yè)務交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。為提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規(guī)范化服務的同時,進一步體現(xiàn)服務的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。

三、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務》;修訂完善了財務管理制度,加強了對財務的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關接待審批權限及款待標準和審批程序;對總臺的帳務操作在原有規(guī)定的基礎上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”“總臺登記”“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記、記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。

充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務,做到使客人有“到家的感覺”

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。

在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。

在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1、在服務上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。

2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見識。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。

每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧?!爸挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

1、急客人之所急,想客人之所想。

(每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!)。

2、對顧客笑臉。

(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)。

3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

(當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。)。

4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)賬令客人滿意。

(前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。)。

5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。

(不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)。

相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。

忙碌而充實的20_年結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

五、努力提高自身素質(zhì),主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務水平。

明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

酒店個人年終工作報告篇二

本年度報告摘要來自年度報告全文,投資者欲了解詳細內(nèi)容,應當仔細閱讀同時刊載于深圳證券交易所網(wǎng)站等中國證監(jiān)會指定網(wǎng)站上的年度報告全文。

公司簡介。

2、主要財務數(shù)據(jù)和股東變化。

(1)主要財務數(shù)據(jù)。

公司是否因會計政策變更及會計差錯更正等。

(2)前10名股東持股情況表。

(3)以方框圖形式披露公司與實際控制人之間的產(chǎn)權及控制關系。

3、管理層討論與分析。

20xx年,在國內(nèi)酒店業(yè)市場競爭日趨激烈,房地產(chǎn)市場調(diào)控繼續(xù)從嚴,勞動力成本持續(xù)上漲的外部經(jīng)濟環(huán)境下,公司通過采取強化內(nèi)部管理與培訓,完善內(nèi)部控制制度建設,創(chuàng)新經(jīng)營與發(fā)展模式等手段,取得了持續(xù)發(fā)展:公司營業(yè)收入有所增長,資產(chǎn)運營新模式的探索取得成功,對外投資保持了適度規(guī)模??偠灾?,20xx年公司圓滿完成既定經(jīng)營計劃,創(chuàng)新了發(fā)展戰(zhàn)略,是發(fā)展與創(chuàng)新并舉的一年。

一、經(jīng)營業(yè)績與分析。

20xx年度上市公司合并報表實現(xiàn)營業(yè)收入164,512.68萬元,比上年163,480.30萬元增加1,032.38萬元,增長0.63%;母公司所有者享有的凈利潤實現(xiàn)10,209.13萬元,比上年同期12,286.45萬元減少2,077.32萬元,下降16.91%??鄢墙?jīng)常性損益后,公司20xx年實現(xiàn)經(jīng)常性損益5,131.21萬元,比上年7,968.08萬元減少-2,836.79萬元,下降35.60%,公司20xx年每股收益為0.14元。截止20xx年12月31日,公司總資產(chǎn)為67.12億元,比年初55.97億元增長11.15億元。公司資產(chǎn)負債率為73.19%。

(一)營業(yè)收入分析。

公司20xx年實現(xiàn)收入164,512.68萬元,比上年同期163,480.30萬元增加1,032.38萬元。其中:酒店業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入151,963.93萬元,比上年141,624.30萬元增長10,339.63萬元,增長7.3%;其他行業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入5,964.90萬元,比上年6,250.81萬元,減少285.91萬元,下降4.57%;房地產(chǎn)業(yè)上營業(yè)收入8,440.33萬元,比上年17,576.21萬元,減少9,135.88萬元,下降51.98%。

1、酒店業(yè)營業(yè)收入分析。

20xx年酒店業(yè)營業(yè)收入增長10,339.63萬元,增長7.30%。主要原因如下:

(4)本期減少的華天之星經(jīng)濟型酒店去年同期實現(xiàn)營業(yè)收入3,805.07萬元;常德華天今年上半年進行局部裝修,本年度實現(xiàn)營業(yè)收入3,003.48萬元,同比減少748.07萬元。

(5)20xx年以來新增合并的8家酒店星沙華天、銀城華天、湘潭華天、灰湯華天、邵陽華天、竹園華天、衡陽華天、紫薇華天合計增加營業(yè)收入15,642.72萬元。

2、房地產(chǎn)行業(yè)。

20xx年結(jié)轉(zhuǎn)房產(chǎn)收入8,440.33萬元,比去年同期17,576.21萬元減少9,135.88萬元,下降51.98%。本期房產(chǎn)收入主要為:華盾公司確認收入5,091.36萬元(去年同期12,069.05萬元);中部華天城項目確認銷售收入2,947.28萬元。本期房地產(chǎn)收入減少主要是公司本期可供銷售的存量房減少。

3、其他行業(yè)(華天光電慣導、華天湘菜公司、華天物流公司三家)。

20xx年其他行業(yè)實現(xiàn)銷售收入5,964.90萬元,比去年同期6,250.81萬元減少285.91萬元,下降4.57%。

(二)凈利潤分析。

20xx年母公司所有者享有的凈利潤實現(xiàn)10,209.13萬元,比上年同期12,286.45萬元,減少2,077.32萬元,下降16.91%??鄢墙?jīng)常性損益后,公司20xx年實現(xiàn)經(jīng)常性損益5,131.21萬元,比上年7,968萬元減少2,836.79萬元,下降35.60%。

其中:20xx年公司酒店業(yè)實現(xiàn)凈利潤12,227.55萬元,比上年同期8,301萬元增加3,926.55萬元,增長47.30%。房地產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)凈利潤-659.01萬元,與上年同期-653.50萬元基本持平。其他行業(yè)(華天光電慣導、華天湘菜公司、華天物流公司)實現(xiàn)凈利潤712.78萬元,去年同期1,067.50萬元,同比減少354.72萬元。

影響本期利潤與上年同期差異的主要原因:(1)本期瀟湘華天公寓銷售實現(xiàn)凈利潤4,479萬元,計入非經(jīng)常性損益;(2)公司20xx年度相繼新增的8家酒店受開業(yè)前期市場拓展及開業(yè)物資消化的影響,未完全扭虧為盈。20xx年,該8家酒店合計虧損2,945.95萬元;(3)常德華天本期逐步進行了局部裝修改造,開放的營業(yè)區(qū)域減少,本期利潤同比下降462.88萬元;(4)瀟湘華天遞延收益本年2月攤銷完畢,遞延收益攤銷比上年減少1174.34萬元;(5)華天之星上年轉(zhuǎn)讓收益確認5400萬元。

(三)影響本期主要財務指標的因素。

1、公司主業(yè)酒店業(yè)規(guī)模擴大,持續(xù)發(fā)展,部分酒店業(yè)績再創(chuàng)新高。

20xx年度,瀟湘華天、世紀華天、長春華天、株洲華天等酒店營業(yè)收入再創(chuàng)新高。武漢華天去年進行了局部功能布局的改造,收入同比大幅度上升。

2、新增自營酒店發(fā)展良好,經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。

8家新增酒店正處于培育期,雖未盈利,但各新開業(yè)酒店積極開拓市場,經(jīng)營收入呈逐步增長態(tài)勢,如星沙華天本年實現(xiàn)營業(yè)收入4,147.45萬元,同比減虧307.75萬元,收入及利潤指標均超額完成經(jīng)營任務;湘潭華天本期完成營業(yè)收入5,075.11萬元,同比減虧417.54萬元,發(fā)展態(tài)勢比較好。

3、公司托管酒店發(fā)展迅速。

酒店管理公司托管業(yè)務不斷擴大,本期托管收入實現(xiàn)3,179.83萬元,比上年同期2,543.48萬元增長25.02%。目前管理公司簽訂托管合同的酒店32家,已實現(xiàn)營業(yè)的托管酒店有29家,品牌輸出規(guī)模在不斷擴大。托管業(yè)務未來將成為公司營業(yè)收入及利潤的重要組成部分。

4、資產(chǎn)運營模式初見成效。

本期,針對酒店行業(yè)重資產(chǎn)、投資大、收效慢的特點,公司為解決發(fā)展過程中的資金、利潤問題,推出了售后回租的資產(chǎn)運營模式,并以瀟湘華天為試點。20xx年度,瀟湘華天銷售酒店公寓5885.54平米,實現(xiàn)銷售10893萬元,實現(xiàn)利潤4479萬元。公司資產(chǎn)運營模式的推行,將極其有利的盤活公司資產(chǎn),改善公司現(xiàn)金流,提高公司的盈利能力,促進公司在發(fā)展過程中資金與利潤的有效循環(huán),保證公司持續(xù)健康發(fā)展。

二、公司前期披露的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃在報告期內(nèi)的進展情況。

酒店主業(yè)方面,根據(jù)公司確定的自營發(fā)展與品牌推廣“兩條腿走路”的發(fā)展思路,報告期內(nèi)新開業(yè)自營酒店2家,新托管酒店13家。通過進一步推行精致服務、執(zhí)行嚴格管理,尋求經(jīng)營管理上的創(chuàng)新,公司旗下成熟酒店的營業(yè)收入穩(wěn)步增長,20xx年新開酒店經(jīng)過一年的培育期在20xx年已逐步走上正軌,公司20xx年酒店業(yè)營業(yè)收入相對20xx年增長7.55%。

房地產(chǎn)方面,公司對酒店與房地產(chǎn)業(yè)務混營的子公司實施了酒店與房地產(chǎn)業(yè)務的分立,以利于在來年靈活應對房地產(chǎn)市場調(diào)控。

報告期內(nèi),公司對資產(chǎn)運營新模式進行了探索,嘗試將直營酒店部分房產(chǎn)按市場公允價格公開出售給有關機構(gòu)、企業(yè)或個人,銷售出去的酒店資產(chǎn)仍由華天酒店承包經(jīng)營管理,以發(fā)揮華天品牌與經(jīng)營管理酒店的優(yōu)勢,使公司既可進行日常經(jīng)營也可進行資本運營,實現(xiàn)“雙軌”運行模式。子公司湖南國際金融大廈有限公司取得了試點成功,其酒店公寓實現(xiàn)銷售面積5,885.54平方米,銷售收入10,893萬元,凈利潤4,479.34萬元。這一新的發(fā)展模式將成為盤活公司近90萬平方米的優(yōu)質(zhì)酒店物業(yè)資產(chǎn)和提高資產(chǎn)運營效率的發(fā)展方向。同時,公司也不排除繼續(xù)探索包括資產(chǎn)證券化等其他多種資產(chǎn)運營模式的計劃。

20xx年,公司對外投資保持了適度規(guī)模。報告期內(nèi)公司在酒店主業(yè)方面的投資主要是永州華天大酒店項目,20xx年12月12日,第五屆董事會20xx年第六次臨時會議審議通過了《關于設立永州華天大酒店管理有限責任公司的議案》,目前已投入1000萬元設立了永州華天大酒店管理有限責任公司。其他對外投資包括由公司控股子公司湖南華天湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司投資300萬元控股60%設立了湖南華天糧油有限公司;公司投資750萬元參股25%設立了湖南銀河金谷商務服務有限公司。

報告期內(nèi),公司基本達成了年初既定的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃,保持了穩(wěn)定的發(fā)展。

三、公司核心競爭力分析。

公司成立以來,目前已經(jīng)形成了由品牌影響力、滿意加驚喜的精致服務、嚴格的準軍事化管理、“酒店、員工、顧客”三位一體的具有華天特色的企業(yè)文化以及領導者力量五個層次的要素構(gòu)成的核心競爭力。公司品牌影響力的增強,推廣了華天特色的企業(yè)文化,增強了公司的凝聚力;滿意加驚喜的精致服務是公司品牌影響力拓展的有力支撐;嚴格的準軍事化管理保證了公司精致服務所體現(xiàn)的核心價值的傳遞;具有華天特色的企業(yè)文化在準軍事化管理這一剛性“底色”上,注入了更多人性化、柔性化元素,有效激發(fā)了員工內(nèi)在動力,構(gòu)成了價值傳到的“變壓機制”。在公司領導者力量引領下,前述四個要素環(huán)環(huán)相扣,互為支撐,有效合成了公司的核心競爭力:

3、銳意創(chuàng)新,雄才韜略的核心領導。公司在發(fā)展中,不僅聚集了一批有戰(zhàn)斗力、適應企業(yè)文化的經(jīng)營隊伍。尤其以公司董事長陳紀明先生為核心的領導班子成員,嚴于律己,具備長遠的戰(zhàn)略眼光、良好的創(chuàng)新能力和豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,這是企業(yè)競爭力的強大支撐。

4、經(jīng)過近幾年的沉淀,公司積累了近百萬平米的自營物業(yè)。由于公司良好的行業(yè)內(nèi)競爭力及品牌優(yōu)勢,使得該部分資產(chǎn)在與酒店的互動中達到了較好的增值水平,形成了較高的資產(chǎn)利潤空間。未來,公司將通過資本運營,體現(xiàn)該部分資產(chǎn)價值。

四、公司未來發(fā)展的展望。

1、行業(yè)競爭格局與發(fā)展趨勢。

隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,對酒店的需求也將相應的增長,國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展前景廣闊,未來幾年將是酒店業(yè)加速發(fā)展的黃金時期。

在大批國際知名的酒店品牌繼續(xù)向中國的二三線城市擴張的同時,國內(nèi)本土品牌也開始崛起:綠地控股集團推出了高端品牌鉑瑞和商務品牌鉑驪,萬達集團推出了萬達文華,首旅推出奢侈酒店品牌安麓。國內(nèi)外高端酒店品牌同時向二、三線城市的進軍,使得酒店市場競爭日趨激烈。同時,房地產(chǎn)市場的調(diào)控持續(xù)存在,勞動力成本持續(xù)上漲也給公司的經(jīng)營發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。公司通過強化管理和培訓,創(chuàng)新經(jīng)營發(fā)展模式等措施,繼續(xù)保持了作為國內(nèi)知名的酒店品牌的市場影響力。

2、公司發(fā)展戰(zhàn)略。

(1)公司的對外擴張仍然采取自營綜合開發(fā)和托管“兩條腿走路”的戰(zhàn)略,自營發(fā)展保證了公司規(guī)模的穩(wěn)定發(fā)展,托管發(fā)展能促使公司品牌迅速地得以擴張,公司品牌的影響力得以增強。在擴張過程中,公司將更加重視管理與服務的標準化。為此,公司控股子公司湖南華天國際酒店管理有限公司成立了品牌推廣部,規(guī)范了項目拓展標準管理與流程管理,完善了華天酒店業(yè)標準體系,成為了全國旅游標準化示范單位。

(2)我國旅游產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位顯著提高,公司發(fā)展贏得了良好的機遇。根據(jù)公司未來戰(zhàn)略規(guī)劃,立足湖南、面向全國發(fā)展旅游高星級酒店將是公司長期發(fā)展的主要方向。未來階段,公司將在運作現(xiàn)有項目逐步走向成熟的基礎上,將以高星級酒店發(fā)展為核心,積極探索尋機縱深涉足文化旅游領域;同時加強酒店旅游產(chǎn)業(yè)的投資與管理、星級酒店的連鎖拓展與專業(yè)管理,在酒店旅游業(yè)務模式上創(chuàng)造核心競爭能力。

(3)針對酒店行業(yè)沉淀大量固定資產(chǎn),資產(chǎn)流動性不足,資金效率受限的情況,公司將繼續(xù)探索“重資本、輕資產(chǎn)”經(jīng)營模式的創(chuàng)新改革。通過對部分酒店資產(chǎn)保留經(jīng)營權、按市場價格對外出售所有權的方式盤活酒店沉淀資產(chǎn)。在此基礎上,將探索多種形式的資產(chǎn)運營的新模式。

(4)公司將繼續(xù)推動信息技術在公司的市場開發(fā)方面的運用,提供公司的信息化水平。未來將完成華天酒店信息系統(tǒng)的升級改造、e華天網(wǎng)站的全面改版、餐飲點菜運營管理系統(tǒng)開發(fā)工作,新上人事、財務等管理系統(tǒng),建成自主產(chǎn)權的酒店管理系統(tǒng)。

(5)公司對酒店與房地產(chǎn)業(yè)務混營的子公司實施了酒店與房地產(chǎn)業(yè)務的分立,以利于在來年靈活應對房地產(chǎn)市場調(diào)控。

3、經(jīng)營計劃。

20xx年公司營業(yè)收入經(jīng)營目標為18億元,歸屬于母公司所有者的目標凈利潤1.1億元。新投建項目2-3個,新托管酒店12家。為保證經(jīng)營計劃的實現(xiàn),主要采取以下措施:通過以適度調(diào)高價格增厚在營酒店利潤,以“經(jīng)營支幫促”降低后進企業(yè)及新開酒店的虧損;為應對人力資源成本上升的影響,公司將強化對員工的培訓,提升勞動力的水平,使其與勞動力價格相匹配;通過對酒店進行裝修改造,硬件軟件一起抓,不斷提高服務品質(zhì),提升顧客體驗質(zhì)量;通過整合公司的營銷力量,將連鎖酒店各自為政的單店營銷模式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榧瘓F化營銷,實現(xiàn)連鎖酒店的傳統(tǒng)營銷模式與會員系統(tǒng)、預定系統(tǒng)、移動客戶管理等系統(tǒng)組成的電子營銷模式整合;以技能比武為契機,全面推進服務提升大練兵。

4、公司未來發(fā)展的資金需求。

20xx年,公司擁有的張家界華天城項目、益陽銀城華天項目、邵陽華天城項目、灰湯華天城項目、永州華天大酒店項目、北京浩搏基業(yè)項目仍然需要追加投資。同時,公司將繼續(xù)尋求合適的對外投資項目并應對公司各酒店的日常經(jīng)營和裝修改造,這三方面的資金需求總額約在20億元左右。

以上資金需求,公司將通過金融機構(gòu)貸款、供應商提前供貨、項目滾動開發(fā)予以解決。同時,公司資產(chǎn)運營的新模式也將給公司發(fā)展提供部分資金。

5、公司未來發(fā)展的風險及應對。

(1)市場競爭風險。隨著國內(nèi)外品牌加快對二、三線城市的進入,喜來登、豪生、戴斯、萬豪、希爾頓等品牌已與我司在市一級全面競爭,錦江、首旅、通程、神農(nóng)等品牌也在市、縣一級積極擴張,酒店業(yè)競爭更加激烈。為應對該風險,公司一是繼續(xù)保持適當?shù)膶ν鈹U張速度,以提升公司的品牌影響力;二是從創(chuàng)新經(jīng)營模式、強化人力資源培訓、提升管理水平、整合市場營銷力量、實現(xiàn)信息化營銷與管理等多個方面全面提升公司的競爭力。

(2)政策風險。20xx年歲末,中央提出的“八項規(guī)定、六項禁令”以及厲行節(jié)儉的精神,對高端酒店的公務接待消費有一定影響;同時,20xx年2月20日國務院推出了房地產(chǎn)市場調(diào)控的“新國五條”,對房地產(chǎn)市場也產(chǎn)生一定影響。為應對政策風險給公司經(jīng)營帶來的不利影響,公司將采取以下應對措施:一是在酒店業(yè)方面,除進一步加強管理進行內(nèi)部挖潛外,將創(chuàng)新服務產(chǎn)品,挖掘新的消費市場,增強對商務、旅游市場的營銷力度,創(chuàng)新營銷模式;二是在房地產(chǎn)方面,公司實施了酒店與房地產(chǎn)業(yè)務的分立,以便于房地產(chǎn)業(yè)務的資本運作,同時開發(fā)受房地產(chǎn)調(diào)控影響小的商業(yè)地產(chǎn)、旅游項目以規(guī)避調(diào)控風險。

4、涉及財務報告的相關事項。

(1)與上年度財務報告相比,合并報表范圍發(fā)生變化的情況說明。

1.報告期新納入合并財務報表范圍的子公司。

(1)因同一控制下企業(yè)合并而增加子公司的情況說明。

根據(jù)本公司第五屆董事會第九次會議及公司20xx年第三次臨時股東大會有關決議,已經(jīng)公司與華天實業(yè)控股集團有限公司(以下簡稱華天集團)于20xx年7月10日簽訂的《產(chǎn)權交易合同》及其補充協(xié)議,本公司合計持有了紫東閣華天100%股權。由于本公司和紫東閣華天同受華天集團最終控制且該項控制非暫時的,故該項合并為同一控制下企業(yè)合并。本公司已于20xx年7月30日向華天集團支付股權轉(zhuǎn)讓款3,200.00萬元,并于20xx年12月21日派出執(zhí)行董事,辦理了相應的財產(chǎn)權交接手續(xù),故自20xx年12月31日起將其納入合并財務報表范圍,并相應調(diào)整了合并財務報表的比較數(shù)據(jù)。

(2)因子公司企業(yè)分立而增加子公司的情況說明。

根據(jù)本公司第五屆董事會20xx年第四次臨時會議決議,本公司將4家兼營房地產(chǎn)業(yè)務和酒店業(yè)務的子公司湖南灰湯溫泉華天城置業(yè)有限責任公司、張家界華天城置業(yè)有限責任公司、長沙華盾實業(yè)有限公司、益陽市資陽商貿(mào)投資開發(fā)有限公司通過派生分立的方式進行分立,分立成房地產(chǎn)業(yè)務和酒店業(yè)務兩家公司,其中經(jīng)營酒店業(yè)務公司為新設公司,分立前后股權結(jié)構(gòu)不變。本期通過派生分立新設的4家子公司分別為湖南灰湯華天城溫泉度假酒店管理有限責任公司、張家界華天酒店管理有限公司、長沙華盾酒店管理有限責任公司、益陽銀城華天酒店管理有限公司。截至資產(chǎn)負債表日,張家界華天酒店管理有限公司、長沙華盾酒店管理有限責任公司、益陽銀城華天酒店管理有限公司3家子公司已完成工商設立登記,并取得了工商行政管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,湖南灰湯華天城溫泉度假酒店管理有限責任公司工商設立登記正在進行中。

2.報告期不再納入合并財務報表范圍的子公司。

根據(jù)本公司與華天實業(yè)控股集團有限公司于20xx年12月簽訂的《股權轉(zhuǎn)讓協(xié)議》,本公司以1元將所持有的湖南華天家園物業(yè)有限公司100%股權轉(zhuǎn)讓給華天集團。本公司已于20xx年12月31日收到該項股權轉(zhuǎn)讓款1元,并辦理了相應的財產(chǎn)權交接手續(xù),故報告期內(nèi)不再將其納入合并財務報表范圍。

酒店個人年終工作報告篇三

我認為管理需要6個字:目標、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務,解決員工生活、工作中的疑點,難點。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:

1、員工座右銘:將小事做成精品,將細節(jié)做到極致,將服務做成超值,將重復做成精彩,每一天進步一點點。

2、道德準則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。

3、工作作風:現(xiàn)場看,立即辦。

4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。

5、管理定位:零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄。

6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,服務細,作風實、思路新、經(jīng)營活。

7、管理風格:嚴管厚愛,內(nèi)張外弛。

在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網(wǎng)絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網(wǎng)絡銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產(chǎn)品過硬,后臺過硬,服務過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。

我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的服務,是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以,xx人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習慣。把你們的微笑,服務、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。

我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分準備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié),我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節(jié)都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務,客人會記在心里,xx人會看在眼里,我也會看在眼里。

保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢;車位要劃線從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構(gòu)造??傊?,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執(zhí)行。讓每一個細節(jié)都充滿你們關注的一面。讓每一個細節(jié),每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術、專業(yè)的努力下改變面貌。

財務是一個企業(yè)的管家,是xx理財?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實,開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認人頭,不做空賬,財務是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財務主管及成員,多學法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財?shù)闹\士。以上6點,鑒于時間關系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,在董事會的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!

酒店個人年終工作報告篇四

2021年即將結(jié)束。在領導和同事的幫助下,酒店完成了領導交給的工作和其他任務。雖然在工作中經(jīng)歷過困難,但每次對我來說都是一次很好的鍛煉,感覺自己漸漸成熟了?,F(xiàn)在簡要回顧和總結(jié)一下:

文員的工作涉及的領域很廣,必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強學習,他可能無法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學習新知識,結(jié)合政治理論知識、業(yè)務知識等新鮮知識,開闊視野,開闊思路,充實自己,努力適應新形勢新任務的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭取工作主動,努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過不斷的學習和積累,我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗,基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題,從而保證了這個崗位所有工作的正常運轉(zhuǎn)。

在過去的一年里,我們堅持每天早到半小時,做好辦公室的日常打掃和準備工作,讓每個人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領導的指導和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作?,F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會,獨立準確地完成幻燈片的制作、會議紀要的制作和會議交辦任務的落實;此外,還需要改進數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時處理領導交辦的臨時工作。

我嚴格遵守辦公室的規(guī)章制度,牢記領導的指示并付諸實施。在工作中,永遠嚴格要求自己,認真完成領導安排的每一項工作,不管大小。在工作中不斷學習,在學習中進步。

雖然取得了一點點進展。也許,領導和同事并不是真的滿意,但我堅信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因為我還有很多缺點,很多工作不理想,缺乏關愛。比如對文書工作的認識不夠全面,工作主動性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細節(jié)有待加強。我認為今后應該從以下幾個方面改進工作:

第一,努力做好各種會議工作。盡一切努力準備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準備,會中精心組織,會后認真總結(jié),確保萬無一失。

第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時候打印一份文件需要一兩個小時,比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會議準備,后勤保障等。這就要求我時刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時間內(nèi)完成更多的工作。

第三,搞好物流。各類辦公用品的維護及耗材的采購等。確保辦公設備的正常使用,為各項工作的順利開展提供后勤保障。

及時發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對我公司有參考價值的文件資料進行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。

以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中,我會以認真、負責、積極、踏實的態(tài)度,努力改善自己的缺點。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻。

酒店個人年終工作報告篇五

尊敬的xx各位領導:

時光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年,回顧過去的工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學到很多的東西,現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:

1、電機類:1598025.00元。

2、五金加工、橡塑件:1093409.7元。

3、電子/包材:344500.2元。

總采購金額為:2725934.9元。

以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)不是很全面,在作報表時發(fā)現(xiàn)有些產(chǎn)品都沒有單價,在2xx1年要把這項漏洞補上,作到訂單完善度100%,以便更好的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

工作內(nèi)容總結(jié):

1、踏實認真,更好的完成本職工作。

眾所周知采購部是關系到公司整個銷售利益的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各位領導對我的信任,我的主要工作職責:負責公司主要配件,外協(xié)加工,以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務范圍內(nèi)的管理和領導工作。認真按時做好采購部相關單據(jù),及時提交給財務部,嚴格履行本崗位職責,定期向公司匯報本部門月統(tǒng)計工作,并提出相關的建議。根據(jù)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計劃,積極下單落實跟蹤。

2、降低采購成本。

采購的物資轉(zhuǎn)換成月結(jié),有:不銹鋼材料,和部分工具的采購付款,在2xx1年要把外協(xié)加工的氧化單位,還有一些勞保之類的單位也要爭取轉(zhuǎn)為貨款月結(jié),以便緩解公司流轉(zhuǎn)資金的周轉(zhuǎn)。

3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。

采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要公司內(nèi)部各個有關部門的密切配合的一項工作,與設計、生產(chǎn)、財務、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識,使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達能力等都有顯著的提高。

20xx年雖然工作忙碌,自己也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所定購的加工件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;在2xx1年的工作中,我會看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運。

酒店個人年終工作報告篇六

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20_,迎來了充滿希望的2019年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年的時間說長不長,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

一、工作方面。

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結(jié)束的時候正_x省大學生供需見面會在_x召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二、學習心得。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店個人年終工作報告篇七

全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxx元,比去年的xxxx元,增長xxxx元,增長率xx%,營業(yè)成本xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加xxxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業(yè)費用為xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加(或下降)xxxx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務xxxx元,超額完成xxxx元,(定額上交年任務為380萬元)。

(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。

今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xx元,增長率為xx%。

(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構(gòu),由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?;?/p>

4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

酒店個人年終工作報告篇八

即將到來的2021年是充實、忙碌、快樂的一年。歲末年初,我站在新老交替的時間平臺上,回望過去,展望未來。在過去的一年里,在小組的指導下,在部門領導的關心和幫助下,在同事之間的友好合作下,我的工作和學習取得了很大的進步。

在前臺主管、領班和同事的熱情幫助下,我的業(yè)務技能有了顯著提高。作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映了酒店的服務水平和管理水平。前臺是這個門面的核心部分。我知道我的責任很大,我的疏忽會給酒店帶來經(jīng)濟損失。

因此,在工作中,我認真負責地做好每一項工作,并積極向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以增強自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能進一步提高業(yè)務知識和服務技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,讓客人喜出望外。

“開源節(jié)流”是每個企業(yè)的追求。在部門領導的領導下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)約資金、控制成本的活動。為了節(jié)省成本,我們使用回收的歡迎卡作為酒店的內(nèi)部房間。當xx想帶客人參觀房間時,我們都使用這些用過的歡迎卡來安裝鑰匙,以減少歡迎卡的使用,節(jié)省酒店費用。

我們用打印好的報告紙做草稿,各種報告盡量雙面打印。通過這些控制,我們可以為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,盡自己微薄之力。

在部門領導的培訓幫助下,我學到了一些銷售技巧。怎么給客人報房價,什么樣的客人報什么房型的房價?如何向預訂的客人推薦更好的房間類型?等等。在這里,我要感謝我們的部門領導毫無保留地將這些銷售知識傳授給我們。在增加自身知識的同時,也積極的為大體積房間的銷售做自己的努力。只要客人來到前臺,我都會盡量讓他們留下來,哪怕是xx。為了爭取更高的入住率。

酒店就像一個大家庭,工作中部門之間難免會發(fā)生一些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關系。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動與各部門同事打交道,尊重他人,贏得對自己的尊重。

酒店個人年終工作報告篇九

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們酒店的一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

酒店個人年終工作報告篇十

自學校畢業(yè)來海外xx賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年的工作總結(jié):

前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的'尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

酒店個人年終工作報告篇十一

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼迎來了x大酒店兩周年店慶。在公司領導的英明指導下。我們在酒店管理學習中積累經(jīng)驗,在探索中前進、在開拓中進取。取得了一定的成績,但離領導要求還遠遠不夠?,F(xiàn)將我們的學習情況總結(jié)如下:

一、嚴格管理制度,完善管理程序。

酒店的規(guī)章制度需要結(jié)合酒店的實際,結(jié)合經(jīng)營過程中不斷的調(diào)整修訂,與酒店經(jīng)營管理實際相吻合,并切實起到規(guī)范酒店的運行作用。這是酒店正規(guī)化建設的基本工作。是酒店良性運轉(zhuǎn)、規(guī)范人員行為、協(xié)調(diào)各方關系,保正服務質(zhì)量,避免隨心所欲,維護酒店公共利益的保證?,F(xiàn)在酒店管理制度已基本完善,這對發(fā)展推進我們x酒店奠定了堅實的基礎。避免那種權利大于制度的錯誤做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。

二、酒店管理人督導培訓。

公司組織到x賓館參加由x講師x主講的酒店經(jīng)理人實務督導講座(相當于電供規(guī)范化管理)這對提高酒店中層管理人員的培訓、培養(yǎng)具有十分重要的意義,開拓了他們的`視野,這對提高他們的技能和綜合素質(zhì)很有幫助。同時他們也感念公司領導給予的機會,并增強了他們的工作信心。

目前x酒店經(jīng)過幾次改建、裝修后的x酒店。成為集餐飪、客房、商務會議為一體的綜合型大酒店。在我縣酒店、賓館行業(yè)中處于領先的龍頭地位。我們擁有很多優(yōu)勢。在現(xiàn)今市場競爭如此激烈的前提下。形式要求我們必須進一不提高效益。利潤是我們酒店的命脈。

現(xiàn)階段酒店管理比較混亂,“管理模式”主要表現(xiàn)在“人治”管理上,隨意管理等個體形為在管理者身上時有發(fā)生,酒店規(guī)章制度形同虛設,這不利于酒店的建設和發(fā)展。

面客部門的服務質(zhì)量的待優(yōu)化,從客人投訴和反饋中發(fā)現(xiàn),我們酒店的硬件與軟件不符;面客員工的服務質(zhì)量有待改進。面客員工應主動、自覺為客人服務,杜絕出現(xiàn)客人說一說,動一動的現(xiàn)象發(fā)生;有些部門或崗位的員工,儀容儀表不整潔,清潔衛(wèi)生不仔細,設備報修、維修不及時,同樣影響著酒店整體服務質(zhì)量。

廚房片面追求利潤“殺客”現(xiàn)象仍很嚴重,加上廚房內(nèi)部管理比較松散,員工偷吃偷拿現(xiàn)象比較嚴重有令不行、有令不止、令行不暢。這對桃源酒店制度化管理是一個很大的阻礙。所有人都不應該破壞它。

酒店個人年終工作報告篇十二

時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,進入xx公司已近兩年,雖然說以前有獨立的經(jīng)營管理一個單體酒店的歷程,但時間不長;雖然說以前有星級酒店管理的經(jīng)歷,但都沒有像現(xiàn)在這樣能有機會獨立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營管理方面的事情。因此,加入xx,我感到很慶幸,很榮幸,也很感恩。

在xx的這段時間里,我不僅增加了知識,提高了對社會、對行業(yè)、對人生的認識,而且也提高了實踐管理的能力,提高了對行業(yè)、市場的感知度,提高了對事物的判斷力,提高了處理復雜問題的能力。

個人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,個人的總結(jié)主要針對個人的個體總結(jié),是圍繞“個人”展開的。下面分幾個方面對xx年度的學習、工作、進步與不足較為客觀、較為系統(tǒng)地進行總結(jié),從中汲取有利的可以再復制再操作的方面和需要改進的、提升的方面。

“學習”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強調(diào)。學習始終與創(chuàng)新是分不開的,只有不斷創(chuàng)新,人類才有不斷的發(fā)展和進步。因此學習是社會不斷進步的力量源泉。學習是提高一個人的綜合素質(zhì)和實踐能力的重要方法,只有不斷地持續(xù)地學習、實踐、總結(jié),個人的能力才能得以提升,個人的生產(chǎn)率才會不斷提高,發(fā)展的空間才可以不斷拓寬,個人的社會貢獻和企業(yè)貢獻才可以逐漸得以實現(xiàn)。

結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求,利用一切可能和機會進行學習是我的日常生活的重要部分??腿藢?jīng)濟型酒店提供的服務的基本訴求;經(jīng)濟型酒店客源市場變化的特征;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點等等。所有這些都需要去通過細心的觀察和學習才能去進行深入了解和掌握。只有熟練掌握這些知識,才能在日常的經(jīng)營管理,切合酒店自身實際狀況加以有效整合、改進,把服務工作做到更適應市場、貼合顧客需求。

因此,作為一名相對獨立組織的“管理者”和“領導者”必須要不斷地學習才可以維系和提高該組織的運轉(zhuǎn)效率。而這一點是組織良好運轉(zhuǎn)的必要條件,而不是充分必要條件,因為影響組織生命和運轉(zhuǎn)效率的因素很多。而離開這一點,要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的。

給我留下印象最深的是xx年上海世博會。從前期的準備工作到183天的繁忙接待,期間經(jīng)歷著緊張、壓力、汗水以及熱情。緊張的是行業(yè)各級管理機構(gòu)一次次會議,不斷施加的管理要求和世博接待標準,反反復復的蒞臨檢查。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設施的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會期間所付出的高強度的體力。熱情當然是較為圓滿的完成世博會的接待任務。

早在春節(jié)剛過,世博管理局、旅游局、公安、消防、衛(wèi)生部門等就陸陸續(xù)續(xù)抵達店內(nèi)對接待規(guī)范、安全、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進行檢查,提出整改明細。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個月里,我們進行多次的服務知識、技能培訓,強化接待服務意識,增強接待服務本領,完善接待服務標準,加強衛(wèi)生質(zhì)量管理,規(guī)范安全操作,加強消防檢查,規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎上,我們才可以順利的較圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作。在世博會期間,幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),如何控制房價和出租率是確保收益最大化的關鍵,而如何安排接受每日的客人預訂又是確保收益最大化關鍵的關鍵。同時,對市場的預測和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時刻考驗著我。這些時刻變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn),那些細微的變化都需要加以密切關注,加以縝密的分析和慎重的決定。

在這一年里,另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流動以及人力成本成為現(xiàn)實管理工作中的焦點。這不僅發(fā)生在我們旅店,在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況。這是個普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前,我們還感到無奈的被動或手足無措,甚至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有許多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊伍、控制人員流失的諸多方案和措施。但是實踐告訴我們,局限于80%以上的離職員工關注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現(xiàn)實,作為管理人員所要做的就是如何面對事實,如何做好事實發(fā)生前的準備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn),接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的.服務質(zhì)量得以持續(xù)來滿足不斷變化了的顧客需求。

作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務人員。我的最大目標和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務人”。為此,我不斷地學習,持續(xù)地實踐,不斷地去領悟“服務”的內(nèi)涵,追求“服務”之道。

責任,每個人都要有責任。人沒有了責任就失去存在的意義。責任是人生的動力,人要想活的精彩,責任是關鍵。對他人、對公司負責就是對自己負責。如何實現(xiàn)責任,就是正確地去做正確的事,就是堅守崗位,切實履行崗位應盡的職責。

自我管理相對于責任的重要性。只有管理好自我,才能管理好別人,才能實現(xiàn)正確的去做正確的事。

作為店負責人,就要對全店的正常運轉(zhuǎn)負責,對公司負責,對老板負責。記得在09年初來上海店時,員工數(shù)量比目前多3個人,但人浮于事,人均工作效率極其低下。后來根據(jù)客房出租率和工作量對崗位、人員重新定位。實踐證明,這一舉措不僅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作為管理人員要承擔更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責任”,我想這是我們最好的選擇。

其實每個人每天都會通過學習、與人溝通、處理問題、解決矛盾等途徑增強能力,獲得進步。作為一名酒店管理人員,進步的`主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織、帶領這個團隊利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務,從而實現(xiàn)社會、公司、顧客和個人的“四維”價值。

當然,個人的進步離不開團隊的緊密合作,離不開上級的正確指導,離不開企業(yè)的這片土壤。

在現(xiàn)實市場競爭如此激烈的環(huán)境下,企業(yè)生存和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級分化。能夠正確地前瞻性地分析市場并給出準確地市場定位,然后通過持續(xù)有效地為市場提供優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生存和發(fā)展。

作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場、專業(yè)、管理等各方面知識、技能;必須具有預測、分析、統(tǒng)籌、決策、溝通、協(xié)調(diào)等實戰(zhàn)能力和技巧;必須具備奉獻、服務、團隊等企業(yè)精神。

我清醒地認識到距離這些標準還有很大的差距,在新的一年里,我會更加努力,立足本職,腳踏實地,通過各種有效途徑來逐步彌補不足,完善自我,以便更好地為社會、為公司、為顧客、為員工服務。

酒店個人年終工作報告篇十三

20xx年,人力資源部工作在正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了肯定的成果。以下是今年的工作總結(jié):

宣揚工作是社會精神文明建設的重要組成部分,提高管理人員、一般員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順當健康的進展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿足、客人滿足、業(yè)主滿足為準則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為寬闊的進展前景。

在這一年里,我們廣作宣揚,提倡“顧客第一、員工第一”的并列存在,并實行了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作主動性,限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素養(yǎng)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氣氛,暢通了員工向管理層供應信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參加感。

禮節(jié)禮貌是酒店服務質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設備,當然不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的設備而不能供應優(yōu)質(zhì)服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是猶如虛設,在設備條件相憐憫況下,服務就成了酒店競爭致勝的確定性因素,而酒店要提高服務質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。

這也正是酒店吸引客人的緣由所在,讓員工明白了這些道理之后,我們實行了集中培訓、日常操作、平常抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者,我們特殊嚴格要求了各級管理人員,由于酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不管是前臺、后臺都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務員的事,與自己無關,還有人認為,講禮貌是下級的事,上級無所謂,這些都是錯誤的看法,禮貌是互相的,敬重友好也是互相的,只有這樣才能制造一個互相敬重、互相友好的氣氛,輕松開心的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務,下級也才能心情舒服地工作,因此,我們重點要求管理人員要身為表帥,并起到了肯定的成效。

員工事務工作對人力資源部來講是酒店后勤的保持工作,負責辦理酒店各種衛(wèi)生答應證的報批及復驗工作,負責對外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標準,員工事務工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌,對一線服務的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,我部把增添員工對企業(yè)歸屬感和分散力就成了人力資源部工作的重要目標。

今年,是酒店人員波動較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動,造成部分員工放假,針對此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,依據(jù)實際狀況,準時調(diào)整了工作重點,把員工隊伍的穩(wěn)定,作為各項工作的重中之重,常抓不懈,以落實民心工程為主線,不斷加強員工的思想政治工作,對在職員工、退離休職工有針對性的進行拜見慰問,征求其對酒店的看法和建議,特殊是加大了對放假職工的跟蹤工作,盡可能地實行措施,可能地解除了員工的后顧之憂。

我部還主動深化員工隊伍,了解員工的思想動態(tài),準時了解員工的實際困難,對消失不良思想原員工進行準時有效的訂正,通過上述扎實有效的工作,溝通了與員工的關系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀。

酒店個人年終工作報告篇十四

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于每一位來訪某某的客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對來訪客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。

認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關于電話技巧和知識。最近酒店組織培訓,我堅持每一節(jié)課都去參加,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應酒店的快速發(fā)展。

要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為某某的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

做前臺工作也快一年了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。

在某某年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好某某半年,提高工作質(zhì)量、效率。還有責任心。

(1)努力提高服務質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

(2)加強禮儀知識學習。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像某某某的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。

(3)加強與酒店各部門的溝通。了解酒店的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為酒店作宣傳。

雖然前臺的工作比較輕松,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

酒店個人年終工作報告篇十五

回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長感到進步,畢竟通過工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升,而我也時刻保持著謹慎的態(tài)度對待酒店前臺工作,對于領導的指示也能夠認真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來酒店工作的完成也讓我進行了相應的總結(jié)。

做好酒店業(yè)務辦理工作并針對客戶的預約進行管理,作為前臺人員自然要熟悉業(yè)務辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務,所以我很重視對酒店業(yè)務的學習并了解如何進行辦理,而且在結(jié)束當天的前臺工作以后也會寫好相應的工作日志,將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗,即便是與同事進行交接班的時候也會通過相互間的交流了解注意事項,對待前臺工作嚴謹一些自然能夠確保自己不會出現(xiàn)差錯。對于客戶需要提前預定房間的需求也會進行辦理,這樣的話當客戶到來的時候就能夠直接辦理登記入住手續(xù),這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。

對酒店客房的鑰匙進行管理并核對好客戶的證件信息,在辦理入住手續(xù)的時候需要為客戶提供鑰匙并告知對方注意事項,而且在客戶離店的時候也會負責鑰匙的回收并做好相應的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當客戶進行咨詢的時候我也會耐心為對方進行解答,但當客戶入住的時候需要對方提供證件并對此進行仔細的核對,另外我也會根據(jù)客戶的需求開具發(fā)票之類的單據(jù)并提供給對方,在每個季度都會對酒店的效益進行統(tǒng)計并將其反饋給領導。

接聽電話的過程中記錄下重要信息并積極展開回訪工作,由于部分客戶會通過電話或者網(wǎng)絡預訂房間的方式來辦理業(yè)務,因此我會針對這類需求認真進行辦理并填寫好相關的信息,而且我也會提前和其他部門進行溝通以便于這項工作能夠得到更好的完成,對于曾經(jīng)在酒店入住過的老客戶則會展開回訪工作,通過問候或者節(jié)假日的祝福來讓對方感受到酒店工作人員的關心,這樣的話也能夠提升對方再次前來酒店入住的幾率,所以我能夠積極展開回訪工作并分析對方的潛質(zhì)需求。

不曾想過一年的時間原來如此之短,但由于工作中遇到不少問題也讓我明白自己的準備是不夠充分的,所以我會將本年度工作中積累的經(jīng)驗牢記在心并提前制定好下一年度的計劃,希望在又有所準備的前提下能夠?qū)⒚髂甑那芭_工作完成得更好。

酒店個人年終工作報告篇十六

××年×月至×月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達××次左右。

1.外部會議接待。

參與接待了××全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、××分公司與××分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經(jīng)驗。

2.內(nèi)部會議管理。

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內(nèi)部會議××次以上。

3.視訊會議管理。

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會。

在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領導簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)××余份。合同錄入×余份。

××年×月,因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

至×月底,共接待公安查詢×次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件×份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息×篇,采編聯(lián)通之窗×期。

對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會;在××聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;××誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備××年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

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