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超市應急保供方案篇一
為有效預防，及時控制和減少食品安全事故的危害，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障公司職工身體健康和生命安全，維護正常的社會秩序，促進經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展，依據(jù)相關法律法規(guī)，結合我公司實際，特制定本食品安全事故應急預案。
發(fā)生在本公司涉及有可能由新的不明生物所引發(fā)，或者人為惡意破壞引發(fā)的隱含重大食品安全風險等因素，有可能造成嚴重社會影響的，啟用本預案。
(一)預防為主，常抓不懈各部門在各自的職責范圍內，對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預測，并有針對性地制定事故應急處置預案，及時采取有效的預防措施，防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領導，分級負責總經(jīng)理是本公司的.食品安全第一責任人，負責對重大食品安全事故應急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級別，組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)依靠科學，加強協(xié)作依靠科學妥善處理重大食品安全事故。各部門要按照各自的職責，真正做到守土有責、恪盡職守、各司其職、通力合作，在及時上報上級部門的同時，迅速采取救治和控制措施。
公司特成立食品安全事故應急處理領導小組。當發(fā)生重大食品安全事故時，公司食品安全事故應急處理領導小組負責事件應急協(xié)調處理;組長由郭斌總經(jīng)理擔任，副組長由張安總經(jīng)理助理擔任，組員各部門負責人組成。食品安全事故應急處理領導小組主要職責：食品安全事故應急處理領導小組主要職責組織協(xié)調有關部門參加食品安全事故的排險減害工作，根據(jù)現(xiàn)場情況，研究處置、具體做出排險減害（救助）方案，并立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散員工、維持好秩序并設立臨時警示標志，協(xié)助相關部門開展食品安全的調查工作，確保事故應急處理工作迅速有效開展，減少人員傷亡，避免事故擴大，力爭把損失降到最低限度，并組織實施。
發(fā)生食品安全事故后，應急領導小組應立即趕赴現(xiàn)場調查，并對事故的性質和危害作出適當認定：
1、凡屬輕微食品安全事故，應立即組織人員進行救助處理，及時清查事故根源；
2、凡屬重大食品安全事故，除及時組織人員進行處理外，應立即向上級主管部門報告。
在發(fā)生食品安全事故時或即將造成職工身體健康影響或即將受到嚴重危害，可能造成社會不良影響時，實施本應急預案。其做法如下：
1、接到事發(fā)報告后，立即組織小組成員或相關技術人員趕赴現(xiàn)場，對事故的性質和危害程度作出初步判斷，同時報告市應急辦。貫徹市食品安全應急指揮部的指示精神，統(tǒng)一組織、協(xié)調重大食品安全事故的應急處理工作。
2、事故第一時間內向市應急辦如實報告（事發(fā)時間、地點、類型和主要食品中毒物及危害程度、簡要經(jīng)過、波及范圍、中毒人數(shù)、可能原因、已采取的措施、面臨問題等），積極配合市食品藥品安全監(jiān)督管理局對食品安全事故的處理。
3、重大食品安全事故發(fā)生后，在依法報告的同時，按照主管部門要求應于2小時內向市人民政府應急辦和食品安全應急指揮部辦公室報告。
5、對重大食物中毒食用染疫動植物及其產品或可能引發(fā)重大食源性疾患，食用被污染食品引發(fā)或可能引發(fā)嚴重的傳染病暴發(fā)與流行，食品含有有毒、有害物質或食品生產、流通、消費等過程中被有毒、有害物質污染，加強對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所，尤其是高風險食品加工、包裝、儲存等環(huán)節(jié)進行全面檢查，防患于未然。
6、對發(fā)生有毒物質可能危及職工生命安全的，立即采取有效措施，控制或消毀，做好防范工作。
7、查明原因后，盡快組織有關部門和技術人員及當事人商討，如何消除或減輕危害的方案措施。
8、消除或減輕危害方案、措施確定后，立即組織人員實施。
9、對于中毒危害的人員，應積極組織，協(xié)調醫(yī)療機構抓緊實施搶救工作。
10、危害食品物排除和食品安全事故處理完畢后，召集有關部門做好善后工作，并認真總結經(jīng)驗教訓，杜絕類似事故發(fā)生，并通報全公司。
11、對可疑投毒事件，除向轄區(qū)公安部門報警外，本公司保安及時控制可疑人員外逃，協(xié)助公安部門調查。
以上僅供參考！
超市應急保供方案篇二
為加強xx超市賣場突發(fā)事件的應急管理工作，預防和杜絕突發(fā)事件的發(fā)生，保障賣場及購物群眾的安全，根據(jù)國家有關法律、法規(guī)；本著“預防為主，防消結合”的原則，結合賣場實際情況，特制定本預案。
1、成立應急救援指揮中心，值班經(jīng)理負責超市應急救援工作的'組織和指揮。
總指揮：經(jīng)理。
副總指揮：值班經(jīng)理、防損部長。
組員：各課別主管及超市員工。
職責：全面負責組織、指揮、協(xié)調處理突發(fā)事件、應急疏散預案的具體實施，確保能夠按照預案順利進行。
2、職責分工。
（1）總指揮職責：發(fā)生重大事故時，發(fā)布和解除應急救援指令；組織指揮應急隊伍實施救援行動；向上級匯報和友臨單位通報事故情況，必要時向有關單位發(fā)出救援請求；組織事故調查，總結應急救援經(jīng)驗教訓等。
（2）副總指揮職責：協(xié)助總指揮負責應急救援的具體指揮工作。
（3）現(xiàn)場指揮組負責：協(xié)助總指揮做好事故報警、情況通報及事故處置工；負責滅火、警戒、治安保衛(wèi)、疏散、道路管制工作；負責事故現(xiàn)場通訊聯(lián)絡和對外聯(lián)系；負責協(xié)助搶險機械設備的調轉；負責現(xiàn)場醫(yī)療救護指揮及中毒、受傷人員分類搶救和護送轉院工作，負責搶險救援物資的供應和運輸工作。負責事故現(xiàn)場的通訊聯(lián)絡和對外聯(lián)系；負責與有關單位人員的緊急聯(lián)絡，在最短的時間內，傳達領導小組的搶險指令，做好與“110”、“120”等單位的聯(lián)系。
（4）技術保障組職責：協(xié)組總指揮負責搶險搶修工作的現(xiàn)場指揮；負責搶險方案的制定，組織指導方案實施。
（5）人力保障組職責：主要搞好購買者的人身安全，負責人員疏散并負責救援物資的供應和運輸工作；負責搶險所需要的人力、機械的落實，保證人力、機械的優(yōu)化配置。
（6）物資供應組職責：負責救援物資的的儲備和供應。
（7）善后處理組職責：負責搶險結束后現(xiàn)場及人員傷亡的善后處理工作。
1、事故易發(fā)生點應成立應急隊伍并落實應急措施。
2、辦公室負責健全包括有市消防部門、防汛指揮部、安全生產監(jiān)督局等單位的應急電話聯(lián)絡表。
3、各區(qū)域在識別和評價進行危害畢辯識的過程中，確定該區(qū)域的事故狀態(tài)和緊急情況，提出預防重大環(huán)境安全事故的組織措施、技術措施和必要的物質準備。
1、辦公室：負責督促檢查、落實應急計劃；負責與公安、消防、安監(jiān)、醫(yī)療等單位進行聯(lián)系；負責潛在的事故或緊急情況發(fā)生后所采取糾正預防措施的處理及監(jiān)督檢查；定期對義務消防組織進行防火技能檢查和指導消防演習；負責應急設備的保障。
2、值班經(jīng)理：負責應急救援物質的保障。
3、區(qū)域小組長：負責應急現(xiàn)場人力資源及搶險工具的保障。
（1）初起火災，現(xiàn)場人員應就近取材，進行現(xiàn)場自救、撲救；控制火勢蔓延。必要時，應切斷電源，防止觸電。
（2）自救、撲救火災時，應區(qū)別不同情況、場所，使用不同的滅火器材。
a、撲滅電器火災時，應使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，嚴禁用水或泡沫滅火器，防止觸電。
b、撲滅油類火災時，應使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，或泡沫滅火器。
c、遇有火勢較大或人員受傷時，現(xiàn)場人員在組織自救的同時，應及時拔打火警電話“119”、急救中心電話“120”或公安指揮中心電話“110”求得外部支援；求援時必須講明地點、火勢大小、起火物資、聯(lián)系電話等詳細情況，并派人到路上接警。
d、火災的自救與逃生；火災最初五分鐘是最佳逃生的時機，首先應躲避濃煙；其次是躲避大火，不能一下就打開安全門，要用手背試一試門面的溫度不高時再打開門。然后撤離到安全地帶。
e、將受傷人人員及時轉送醫(yī)院進行緊急救護。
f、將信息迅速傳遞給辦公室；傳遞的內容包括事故發(fā)生的時間、地點簡要經(jīng)過和已采取的應急措施等。
g、辦公室接到應急信息后應立即核實現(xiàn)場的處置情況，組織有關人員或應急隊伍趕赴現(xiàn)場。
h、應急人員到達現(xiàn)場后，應服從現(xiàn)場指揮人員人統(tǒng)一指揮，按分工要求進行疏散人員，搶救物質，盡可能減少生命財產損失，防止事故蔓延；可能對區(qū)域內外人群安全構成威脅時，必須對與事故應急救援無關的人員進行緊急疏散。
i、火災撲滅后，起火單位應保護好現(xiàn)場，接受事故調查并如實提供火災事故的情況。協(xié)助消防部門認定火災原因，核定火災損失，查明火災直接責任。
（1）當發(fā)生人員觸電事故時，現(xiàn)場人員應立即對觸電人按下列要求進行緊急挽救。
a、首先切斷電源開關或用電工鉗子、木把斧子將電線截斷以斷開電源；
b、距電源開關較近或斷開電源有困難時，可用干燥木輥、竹竿等挑開觸電者身上的電線或帶電體。
c、可用幾層干燥的衣服將手裹住，或站在干燥的木板上，拉觸電者的衣服，使其脫離電源。
（2）當觸電者脫離電源后，應根據(jù)觸電的輕重程度，采取不同的急救措施。
b、如果觸電者受的傷害較嚴重，無知覺，無呼吸，但心臟停止跳動時，應立急進行人工呼吸。如有呼吸，但心臟停止跳動，則應采用胸外心臟擠壓法。
c、如果觸電者的傷害很嚴重，心臟和呼吸都已停止跳動，瞳孔放大，失去知覺，則必須同時采取人工呼吸和胸外心臟擠壓兩種方法。
（3）做人工呼吸要有耐心，并堅持搶救6小時以上，直到把人救活，或者確診已經(jīng)死亡為止。
（4）如果需要送醫(yī)院搶救，在途中不能中斷急救工作。
（5）對于與觸電同時發(fā)生的外傷，應分別情況處理。對于不危及生命的輕度外傷，可以放在觸電急救之后處理。對于嚴重的外傷，應于人工呼吸和胸外心臟擠壓法同時處理。如傷口出血，應與止血。為了防止傷口感染，應當與以包扎。
（6）可能對區(qū)域內外人群安全構成威脅時，必須對與事故救援無關的人員進行疏散。
（7）事故發(fā)生后，應立即上報辦公室。事故報告內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)和已采取的應急措施等。
（8）應急信息的對外傳遞由辦公室按照規(guī)定上報程序執(zhí)行。
3、機械人員傷亡事故預案。
（1）發(fā)生機械人員傷亡時，現(xiàn)場人員應立即對人員進行固定、包扎、止血、緊急救護等。
（2）必要時，應立即同急救中心取得聯(lián)系，求得外部支援。
（3）事故發(fā)生后，應立即上報辦公室。事故報告內容應包括事故發(fā)生時間、地點、簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)和以采取的應急措施等。
（4）應急信息對外傳遞由辦公室按照規(guī)定的上報程序執(zhí)行。
（1）為了有效預防、及時控制和消除突發(fā)傳染性疾病的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會和施工秩序，制定本預案。
（3）應急指揮部統(tǒng)一指揮下，盡快確定傳染源的傳播范圍并對有關人員就地實施隔離，確?？赡芨腥救藛T處于嚴密監(jiān)控中。
（4）應急指揮部應根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》的有關規(guī)定及時上報衛(wèi)生行政部門，并在衛(wèi)生專業(yè)人員的指導下進行工作。
處理突發(fā)事件工作結束后，嚴禁在場無關人員進入現(xiàn)場，確?，F(xiàn)場的原始狀態(tài)，并配合調查人員做好突發(fā)事件現(xiàn)場的調查工作，后勤保障組在總指揮的安排下做好搶修、恢復工作。
辦公室在事故或事件發(fā)生后，應對發(fā)生的原因進行調查分析，針對事故或事件發(fā)生的原因，責成責任部門采取糾正措施，并組織對應急預案和相關程序進行評審及修訂，使其不斷完善，提高應急應變能力。
1、首先保持自我鎮(zhèn)定，將突發(fā)事件迅速向上級匯報并與有關部門取得聯(lián)系。
2、以確保人員安全為首要任務，保護好公司的財產安全，并服從現(xiàn)場管理人員的指揮。
3、在采取搶救措施時，應本著“先救人后救物”的原則，抓緊時機進行搶救。
4、各部門及全體員工要在總指揮部的統(tǒng)一領導下，迅速按預案或指揮員的指令，完成各項工作任務。
5、各部門值班人員接到警報后，要立即組織力量趕赴現(xiàn)場進行搶救。
6、各部門及全體員工要互相協(xié)調，通過配合，盡快完成報警、撲救、疏散顧客、搶救傷員、保護現(xiàn)場等各項工作。
7、突發(fā)事件處理結束后，應由總指揮部下達各組人員撤離現(xiàn)場命令，隨后進入善后工作處理階段。
8、突發(fā)事件結束后，視情況采取相應措施，如保護現(xiàn)場、通過公安機關、勞動部門、保險公司等進行相關勘查、裁定、理賠等或聽從管理人員安排，回各自工作崗位清點物品。
超市應急保供方案篇三
為有效預防，及時控制和減少食品安全事故的危害，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障公司職工身體健康和生命安全，維護正常的社會秩序，促進經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展，依據(jù)相關法律法規(guī)，結合我公司實際，特制定本食品安全事故應急預案。
一、適用范圍。
發(fā)生在本公司涉及有可能由新的不明生物所引發(fā)，或者人為惡意破壞引發(fā)的隱含重大食品安全風險等因素，有可能造成嚴重社會影響的，啟用本預案。
二、基本原則。
(一)預防為主，常抓不懈各部門在各自的職責范圍內，對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預測，并有針對性地制定事故應急處置預案，及時采取有效的預防措施，防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領導，分級負責總經(jīng)理是本公司的食品安全第一責任人，負責對重大食品安全事故應急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級別，組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)依靠科學，加強協(xié)作依靠科學妥善處理重大食品安全事故。各部門要按照各自的職責，真正做到守土有責、恪盡職守、各司其職、通力合作，在及時上報上級部門的同時，迅速采取救治和控制措施。
三、組織領導機構公司特成立食品安全事故應急處理領導小組。當發(fā)生重大食品安全事故時，公司食品安全事故應急處理領導小組負責事件應急協(xié)調處理;組長由郭斌總經(jīng)理擔任，副組長由張安總經(jīng)理助理擔任，組員各部門負責人組成。食品安全事故應急處理領導小組主要職責：食品安全事故應急處理領導小組主要職責組織協(xié)調有關部門參加食品安全事故的排險減害工作，根據(jù)現(xiàn)場情況，研究處置、具體做出排險減害（救助）方案，并立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散員工、維持好秩序并設立臨時警示標志，協(xié)助相關部門開展食品安全的調查工作，確保事故應急處理工作迅速有效開展，減少人員傷亡，避免事故擴大，力爭把損失降到最低限度，并組織實施。
四、報告制度發(fā)生食品安全事故后，應急領導小組應立即趕赴現(xiàn)場調查，并對事故的性質和危害作出適當認定：
1、凡屬輕微食品安全事故，應立即組織人員進行救助處理，及時清查事故根源；
2、凡屬重大食品安全事故，除及時組織人員進行處理外，應立即向上級主管部門報告。
五、本預案的實施在發(fā)生食品安全事故時或即將造成職工身體健康影響或即將受到嚴重危害，可能造成社會不良影響時，實施本應急預案。其做法如下：
1、接到事發(fā)報告后，立即組織小組成員或相關技術人員趕赴現(xiàn)場，對事故的性質和危害程度作出初步判斷，同時報告市應急辦。貫徹市食品安全應急指揮部的指示精神，統(tǒng)一組織、協(xié)調重大食品安全事故的應急處理工作。
2、事故第一時間內向市應急辦如實報告（事發(fā)時間、地點、類型和主要食品中毒物及危害程度、簡要經(jīng)過、波及范圍、中毒人數(shù)、可能原因、已采取的措施、面臨問題等），積極配合市食品藥品安全監(jiān)督管理局對食品安全事故的處理。
3、重大食品安全事故發(fā)生后，在依法報告的同時，按照主管部門要求應于2小時內向市人民政府應急辦和食品安全應急指揮部辦公室報告。
5、對重大食物中毒食用染疫動植物及其產品或可能引發(fā)重大食源性疾患，食用被污染食品引發(fā)或可能引發(fā)嚴重的傳染病暴發(fā)與流行，食品含有有毒、有害物質或食品生產、流通、消費等過程中被有毒、有害物質污染，加強對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所，尤其是高風險食品加工、包裝、儲存等環(huán)節(jié)進行全面檢查，防患于未然。
6、對發(fā)生有毒物質可能危及職工生命安全的，立即采取有效措施，控制或消毀，做好防范工作。
7、查明原因后，盡快組織有關部門和技術人員及當事人商討，如何消除或減輕危害的方案措施。
8、消除或減輕危害方案、措施確定后，立即組織人員實施。
9、對于中毒危害的人員，應積極組織，協(xié)調醫(yī)療機構抓緊實施搶救工作。
10、危害食品物排除和食品安全事故處理完畢后，召集有關部門做好善后工作，并認真總結經(jīng)驗教訓，杜絕類似事故發(fā)生，并通報全公司。
11、對可疑投毒事件，除向轄區(qū)xxx門報警外，本公司保安及時控制可疑人員外逃，協(xié)助xxx門調查。
六、本食品安全事故應急預案，自發(fā)文之日起實施。
以上僅供參考！
超市應急保供方案篇四
新冠肺炎疫情發(fā)生以來，xx市新xx全面貫徹區(qū)委、區(qū)政府決策部署，在切實抓好疫情防控的同時，采取“五強化五確?！弊龊檬卟朔€(wěn)產保供，實現(xiàn)疫情期間蔬菜供應總量充足、價格平穩(wěn)、質量安全。
通過發(fā)放資料、宣傳標語、電話溝通、微信qq等方式，積極向農民群眾宣傳疫情防控知識，及時告知疫情情況，使種植戶對疫情有清醒的認識，做好自身及職工防護，每天對生產用具及場所進行消毒，在生產、銷售蔬菜過程中正確佩戴口罩、勤于洗手，確保身體健康和生命安全。
組織人員深入各大蔬菜生產基地，對蔬菜供應能力、上市品種進行調查摸底，安排專人負責xx每周蔬菜在田面積、上市量等生產情況信息統(tǒng)計。
經(jīng)調查，目前全區(qū)在田蔬菜面積3.5萬畝，已收獲面積1.5萬畝，近期新播種0.5萬畝，預計未來一周可收獲面積1.8萬畝、1萬噸，主要品種是萵筍、花菜、白菜、西蘭花、甘藍、蘿卜等，全區(qū)蔬菜供應量總體均衡。
利用鎮(zhèn)街農業(yè)工作qq群、蔬菜種植大戶微信群、撥打電話等方式，及時指導蔬菜田間管理工作重點和技術措施，指導農民、合作社、家庭農場分散或錯時開展田間管理，發(fā)布《xx應對今冬低溫陰雨氣候的生產意見》,指導農戶加強設施蔬菜保溫及科學施肥、澆水，提高單產水平和復種指數(shù)，增強蔬菜供給能力。
同時,區(qū)農業(yè)農村局還制定了《xx農作物低溫受凍防災減災應急預案》，指導內部各相關科室做好農作物低溫受凍自然災害的.預防、處置災后恢復工作等。
積極組織蔬菜基地、種植大戶加大在田蔬菜采收力度，并動員群眾提前做好鋼架大棚、增肥、覆膜等定植前準備工作。
同時，區(qū)農業(yè)農村局指導農彩種苗、現(xiàn)代農人等本地蔬菜種苗供應企業(yè)做好蔬菜育苗，及時向農戶提供所需應季蔬菜種苗，督促農資經(jīng)營店做好蔬菜育苗、移栽、輪茬所需農資供應，積極向農戶推行蔬菜收獲后及時播種下茬蔬菜、擴種速生蔬菜、增加花色品種等緩解蔬菜供應壓力的措施。
組織技術人員深入蔬菜生產基地、設施農業(yè)園、農業(yè)企業(yè)等開展安全生產檢查，加大對即將上市的蔬菜日常巡查力度，加強科學用藥指導服務，要求農戶嚴禁使用未取得農藥登記及高毒、高殘留和禁用農藥等投入品，督促種植戶嚴格執(zhí)行蔬菜成熟期休藥期要求科學開展收獲，確保xx上市蔬菜農產品質量安全。
超市應急保供方案篇五
優(yōu)秀作文推薦！為加強我院安全應急管理工作，認真組織好20xx年應急預案演練活動，提高我院職工應對突發(fā)事件的綜合素質和應急處置能力，最大程度地預防和減少突發(fā)事件及其造成的損害，保證事故發(fā)生時，能夠快速、及時、妥善處置和搶險，我衛(wèi)生院特制訂此計劃。
遵循“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅持統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，緊緊圍繞“提高緊急狀態(tài)下應急處置和搶險救援能力”這一主線，進一步完善應急救援預案，全面加強我院安全應急救援工作，確保我院安全，工作開展無事故。
通過演練爭取通過演練達到以下目標：
一是檢驗應急預案的科學性、可操作性，在演練中完善應急體系，為處置突發(fā)公共事件提供政策支持。
二是鍛煉應急隊伍，讓應急救援人員在實戰(zhàn)演練中切實感受到應急處置的重要性，明確職責，規(guī)范信息報告程序，完善各科室之間的協(xié)調機制。
三是宣傳教育，提高安全防患意識、危機意識、責任意識，提高自救、互救能力。
四是提高救援隊伍的實戰(zhàn)能力，最大限度地減少突發(fā)公共事件及其造成的人員傷亡和危害，爭取使我院的應急預案演練工作再上一個新臺階，應急管理工作再上一個新水平。
（一）由我院組織應急演練活動，我院演練科目為“消防應急演練”，地點：衛(wèi)生院大院。
（二）4月份，舉行消防安全應急演練，組織形式：衛(wèi)生院統(tǒng)一安排，各科室協(xié)同，地點：衛(wèi)生院大院。
四、應急演練的基本要求。
（一）各科室要重視本部門的演練工作，使演練工作要落到實處，不走過場。結合單位實際，根據(jù)應急救援工作的特點，依照我衛(wèi)生院下發(fā)的預案制定本單位相應的預案，認真把演練工作完成。
（二）各科室應急演練要結合可能發(fā)生的危險源特點、潛在的`事故類型、可能發(fā)生事故的地點等實際情況進行。演練應重點解決應急過程中組織指揮和協(xié)同配合問題，解決應急準備工作的不足，以提高應急行動整體效能。
（三）各科室各項演習活動應在統(tǒng)一指揮下實施，參演人員要嚴守演習現(xiàn)場規(guī)則，確保演習過程的安全。演習不得影響生產的安全正常運行。
（四）各科室結合本單位情況要把思想覺悟高、業(yè)務技術精、工作責任心強的人員充實到應急救援隊伍中，進行專門培訓，提高其安全技術素質，建設過硬的應急救援隊伍。
（五）在演練時要做好記錄工作對整個演習的實際效果進行全面、正確的評價和總結。
超市應急保供方案篇六
根據(jù)江蘇省教育廳《關于做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情作的緊急通知》《南京科技職業(yè)學院新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作預案》等件有關規(guī)定，結合我校實際，現(xiàn)制定疫情防控物資管理辦法。
學校防控作領導組指導開展疫情防控應急物資管理作，具體常作由學校后勤保障專項作組組織實施。
根據(jù)學?！蛾P于成疫情防控作專項作組的通知》(南科委字〔〕6號)要求，后勤保障作組組長由錢聞明同志兼任，副組長由李季平、葛堅、張云良、王國祥、劉舍禮同志兼任。
疫情防控應急物資管理由黨政辦、后勤服務中、資產處牽頭，財務處、審計處等相關部門配合實施，具體任務主要包括物資需求統(tǒng)計、物資采購計劃、多聯(lián)系貨源、及時實施采購、物資保管存放以及物資申請、批復及發(fā)放等作，負責統(tǒng)籌全校應急物資的使調配，及時向上級報告事態(tài)變化情況、提出請求援等。
()疫情防控應急物資需求統(tǒng)計與采購計劃。
1、應急物資需求統(tǒng)計。
各單位、各部門從作需要出發(fā)，統(tǒng)計物資需求，上報物資清單。
物資清單主要包括物資名稱、規(guī)格、數(shù)量以及急需程度等。
疫情防控應急物資主要包括消毒液、罩、體溫測量儀、防護服等物品，其他物品由各單位、各部門按照學校相關規(guī)定采購。
2、應急物資采購計劃。
學校后勤保障專項作組匯總統(tǒng)計各單位、各部門物資需求，結合上級要求、當前狀況及未來趨勢等情況，定期充分研究、科學制定防控物資批量采購計劃，形成《南京科技職業(yè)學院疫情防控應急物資批量采購清單》(附件1)，報學校疫情防控作領導組研究確定。
()疫情防控物資貨源聯(lián)系與采購實施。
3、應急物資貨源聯(lián)系。
學校相關部門密切與地政府、教育廳聯(lián)系，想設法多管齊下，積極開展聯(lián)系應急物資貨源聯(lián)系作。
4、應急物資采購實施。
經(jīng)學校疫情防控作領導組研究同意，相關部門根據(jù)物資批量采購計劃，合理選擇采購渠道，及時實施物資采購。
對于市場緊缺、需求緊迫且多聯(lián)系法通過常規(guī)采購式獲取的應急物資，由后勤保障作組提出有關建議(明確采購式、名稱、數(shù)量及單價等)(附件1)，經(jīng)學校疫情防控作領導組研究同意后實施。
(三)疫情防控物資儲備存放與申請領。
5、應急物資儲備存放。
批量采購的應急物資到校庫須填寫《南京科技職業(yè)學院疫情防控應急物資庫交接單》(附件2)或供貨商出具的送貨清單，建臺帳、定期盤點，安排專妥善保障物資(附件3)。
6、應急物資申請領。
應急物資采取“集中管理、統(tǒng)調配、部門申請、審批領”的原則進發(fā)放使，物資發(fā)放建臺帳明確庫與領取、名稱與數(shù)量、期與員等信息。
各單位、各部門從作需要出發(fā)，以部門為單位提出物資申請，經(jīng)學校疫情防控作領導組辦公室審核同意，領取相關物資并由各領部門指定專妥善保管物資，做好發(fā)放記錄備查。
學校疫情防控作領導組可結合作需要緊急調配應急物資。
物資領調配相關作表單見附件4。
超市應急保供方案篇七
為加強我院安全應急管理工作，認真組織好20__年應急預案演練活動，提高我院職工應對突發(fā)事件的綜合素質和應急處置能力，最大程度地預防和減少突發(fā)事件及其造成的損害，保證事故發(fā)生時，能夠快速、及時、妥善處置和搶險，我衛(wèi)生院特制訂此計劃。
一、指導思想。
遵循“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅持統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，緊緊圍繞“提高緊急狀態(tài)下應急處置和搶險救援能力”這一主線，進一步完善應急救援預案，全面加強我院安全應急救援工作，確保我院安全，工作開展無事故。
二、工作目標。
通過演練爭取通過演練達到以下目標：
一是檢驗應急預案的科學性、可操作性，在演練中完善應急體系，為處置突發(fā)公共事件提供政策支持。
二是鍛煉應急隊伍，讓應急救援人員在實戰(zhàn)演練中切實感受到應急處置的重要性，明確職責，規(guī)范信息報告程序，完善各科室之間的協(xié)調機制。
三是宣傳教育，提高安全防患意識、危機意識、責任意識，提高自救、互救能力。
四是提高救援隊伍的實戰(zhàn)能力，最大限度地減少突發(fā)公共事件及其造成的人員傷亡和危害，爭取使我院的應急預案演練工作再上一個新臺階，應急管理工作再上一個新水平。
三、演練計劃。
（一）由我院組織應急演練活動，我院演練科目為“消防應急演練”，地點：衛(wèi)生院大院。
（二）4月份，舉行消防安全應急演練，組織形式：衛(wèi)生院統(tǒng)一安排，各科室協(xié)同，地點：衛(wèi)生院大院。
四、應急演練的基本要求。
（一）各科室要重視本部門的演練工作，使演練工作要落到實處，不走過場。結合單位實際，根據(jù)應急救援工作的特點，依照我衛(wèi)生院下發(fā)的預案制定本單位相應的預案，認真把演練工作完成。
（二）各科室應急演練要結合可能發(fā)生的危險源特點、潛在的事故類型、可能發(fā)生事故的地點等實際情況進行。演練應重點解決應急過程中組織指揮和協(xié)同配合問題，解決應急準備工作的不足，以提高應急行動整體效能。
（三）各科室各項演習活動應在統(tǒng)一指揮下實施，參演人員要嚴守演習現(xiàn)場規(guī)則，確保演習過程的安全。演習不得影響生產的安全正常運行。
（四）各科室結合本單位情況要把思想覺悟高、業(yè)務技術精、工作責任心強的人員充實到應急救援隊伍中，進行專門培訓，提高其安全技術素質，建設過硬的應急救援隊伍。
（五）在演練時要做好記錄工作對整個演習的實際效果進行全面、正確的評價和總結。
超市應急保供方案篇八
深入貫徹落實黨中央、國務院決策部署和省委、省政府工作要求，按照市委、市政府、區(qū)委、區(qū)政府疫情防控期間市場供應工作安排，堅持生命重于泰山、疫情就是命令、防控就是責任，把生活必需品市場供應作為疫情防控工作的重要組成部分，堅持底線思維，做最壞打算、最好準備，圍繞重點任務，強化機制建設，制定工作方案，細化應急預案，明確職責分工，采取更堅決果斷、更有力有序、更科學周密的舉措，主動作為、遇事不慌、多請示多匯報，爭取特事特辦，全面保障生活必需品市場供應。
（一）加強市場監(jiān)測。根據(jù)企業(yè)自身需求積極與國內養(yǎng)殖飼料、添加劑經(jīng)銷商聯(lián)系，盡量避開從疫區(qū)發(fā)貨，主要從非疫區(qū)作為重點聯(lián)系企業(yè)進貨保障養(yǎng)殖場養(yǎng)殖需要。挑選一批有實力、有影響力的.重點商貿流通企業(yè)，建立直通渠道，加強養(yǎng)殖必需品市場監(jiān)測。通過深入調查摸排，全面及時準確掌握生活必需品和非醫(yī)藥防護用品市場供求情況，做到底數(shù)清、情況明。嚴格執(zhí)行市場供應情況報告制度，加強趨勢預測。確保儲備物資數(shù)量充足、質量完好。做好突發(fā)事件應對準備，一旦出現(xiàn)市場特別波動，應急組織生活必需品投放市場，保障市場供應。
（二）及時備貨補貨。在各級政府的積極引導、組織提高補貨、補架頻次，做到存貨在店、存貨在架，避免出現(xiàn)空柜、空架，引發(fā)心理恐慌，確保生活必需品供應充足。
（三）做好銷售預警。在疫情持續(xù)期間，組織足夠人手，每天查銷售、查庫存、查缺貨。明示庫存情況和補貨時間。如遇集中搶購、脫銷斷檔等特別情況，要快速發(fā)現(xiàn)、快速上報、快速反應、快速處置。
（四）暢通綠色通道。建議市區(qū)兩級政府建立生活所需運送“綠色通道”，為必要車輛在高速公路、普通公路上通行提供便利，解決好物流配送車輛進城問題。保證生活必需品順利調入，嚴禁封道堵路和斷運。加強對社區(qū)、農村防控工作的統(tǒng)籌協(xié)調，保證大眾正常出入購物。
（五）確保消費安全。指導商貿流通企業(yè)加強疫情監(jiān)測，制定縝密方案，做好農產品批發(fā)市場、大型商場超市的消毒通風、測溫工作，通過廣播和大屏等宣傳防控知識，確保購物場所安全。及時關注跟蹤輿情，充分利用傳統(tǒng)媒體和新媒體，客觀準確報道市場供求情況和保供穩(wěn)價成效，穩(wěn)定社會預期，增強民眾信心，為疫情防控營造良好輿論氛圍。
（六）完善監(jiān)管措施。加強農產品批發(fā)市場監(jiān)管力度，確保上市農產品質量安全。維護好生活必需品市場秩序，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等行為。要求企業(yè)切實負起社會責任，加強價格自律，穩(wěn)定商品價格，在經(jīng)營過程中維持以往正常加價率和利潤，嚴格按規(guī)定明碼標價，不得跟風漲價、借機牟取暴利，不得利用虛假方式和不正當價格手段進行價格欺詐。出現(xiàn)違法違規(guī)問題的，一經(jīng)查實嚴厲處罰并公開曝光。
（七）聯(lián)系重點企業(yè)。從全市選出代表性強、覆蓋面廣、銷售額大的大型農產品批發(fā)市場和大型商場、超市作為重點聯(lián)系單位。聚焦上述企業(yè)生產經(jīng)營、市場供應、疫情防控中難點熱點問題，及時掌握其經(jīng)營狀況，加強政策引導，幫助其解決困難、擴大銷售、提高效益，為消費者提供優(yōu)質商品服務，確保生活必需品供應充足、市場穩(wěn)定。
（一）加強組織領導。董事長總經(jīng)理、場長都要親自抓生活必需品市場供應工作，深入一線、靠前指揮。密切關注疫情發(fā)展情況，制定切實可行的市場保供和防控工作方案，做到人員、準備、協(xié)調配合“三到位”。
（二）加強輿論宣傳。及時關注市場供應輿情，充分利用傳統(tǒng)媒體和新媒體，主動發(fā)聲、及時發(fā)聲、準確發(fā)聲，回應社會關切，做好正面宣傳，穩(wěn)定社會預期，引導合理消費，營造保障生活必需品市場供應的良好氛圍。
（三）加強情況報告。建立疫情防控期間監(jiān)測報告制度，生活必需品進銷存情況進行日監(jiān)測報告，每月10日20日30日上午09：00前報送有關情況。要認真完成市場情況日報、供求情況周報等信息報送任務，嚴格執(zhí)行市場供應特別情況每日報告制度。做到事前所需定時定量申報。
超市應急保供方案篇九
發(fā)生停電現(xiàn)象時，工作人員馬上取出應急照明設備進行照明，在應急照明開啟前，停止一切檔期活動及業(yè)務辦理工作，堅守崗位，保證財物安全。與直屬上級領導聯(lián)系，了解情況后，做好顧客解釋工作，穩(wěn)定顧客情緒。
應急照明設備負責人：
停電修復聯(lián)系負責人：
電工名單：
禮貌提示：
您好，請您遵守公共秩序，排隊參加活動。
您好，麻煩您站進隊列里，謝謝您的配合。
做好活動區(qū)、服務臺的客流疏導工作。
負責人：
立即停止交談，請顧客稍坐休息。
為顧客倒上一杯水。
緩解顧客情緒。
惹還無法解決。
立即通知店長出面給予調解，帶至二樓辦公室處理，如我們有一定責任，可考慮贈送一定金額優(yōu)惠券。
贈券審批權：
1、如何預防顧客之間發(fā)生沖突。
客流高峰期時，保持通道的順暢，公平、合理的服務于每一位顧客，協(xié)調好擁擠時的正常排隊工作。
2、顧客沖突時的處理。
1）一般性爭吵。
目擊員工或管理人員要立即上前詢問原因，根據(jù)當時實際情況作出靈活處理，合理勸解顧客，評論孰是孰非，不可偏袒。
2）發(fā)生動手事件時目擊員工應第一時間通知杜經(jīng)理和墨香項目保安協(xié)助處理，。不可袖手旁觀。把沖突雙方勸開，在此過程中，不可評論孰是孰非，不可偏袒。注意自身安全，兩名以上同事一起上前勸阻，盡可能將雙方分開，并疏散圍觀顧客。盡量留住雙方顧客，平息怒氣，尤其當有一方受傷時，更不能讓另一方顧客離開。由保安人員到場進行處理。
1、如何預防員工和顧客之間發(fā)生沖突。
所有員工應接受顧客服務培訓，提高員工服務意識。各崗位按照服務標準，做到快捷、準確、規(guī)范。保持通道的順暢、高峰時做好客流疏導。對顧客的詢問及所提要求，應耐心解答，盡量提供所需幫助。遇到無理的顧客，應保持冷靜和耐心，不與其爭執(zhí)，更不可動手。管理人員應加強巡視工作，處理突發(fā)事件。對于棘手問題，員工應立即上報管理層處理。
2、員工與顧客間沖突的處理。
1）一般性爭吵。
目擊員工或管理層應立即上前，無論哪一方有錯，本著“顧客永遠是對的”服務原則，向顧客致以歉意；詢問原因，傾聽顧客訴說，分析判斷。
一般情況下，將此員工帶到一邊，了解情況。
合理勸解顧客，必要時請顧客到辦公室解決。
2）發(fā)生動手事件。
目擊員工立即將沖突雙方拉開，不應袖手旁觀，不可偏袒我方同事，不應指責顧客。
第一時間通知店長店長助理趕至現(xiàn)場，由店長根據(jù)當時情況作出靈活處理。
如一方或雙方受傷，要首先緊急處理，并由管理人員決定是否就醫(yī)。
1、如何預防搶劫事件的發(fā)生。
要注意在店內漫無目的閑逛且多次進出店內的人定時做安全廣播，店內設安全提示牌。
2、搶劫事件的處理。
目擊者聽到顧客喊搶劫時，員工立即詢問情況，如：搶劫者的身高、年齡、膚色、衣服樣式顏色、頭發(fā)、眼睛顏色，協(xié)助顧客攔截搶劫者（注意自身人身安全）。
呼叫同事，或跑到小區(qū)出/入口請求保安協(xié)助，可協(xié)助顧客到派出所報案。
注意事項：我們應表現(xiàn)出積極協(xié)助的態(tài)度，如顧客提出索賠，及時報告店長，如顧客的物品被搶劫者拿去利用可造成更大的損失，應提醒顧客盡快采取相應的補救措施，以防止損失擴大。如：信用卡和身份證、汽車鑰匙和行駛證、住宅鑰匙等。
1、如何預防丟失事件的發(fā)生。
店內員工對有疏忽的顧客及時巧妙的做出提醒，管理人員加強巡視，醒目標牌提示。
2、丟失事件發(fā)生的處理。
2）顧客不知何時丟失財物。
員工可安撫并詢問“物品放在何處，有無留意到周圍有可疑之人”帶失竊顧客到辦公室做好登記；如有員工在店內發(fā)現(xiàn)無人認領的包或物品，應立即送到收銀臺，不得單獨翻看；如有必要根據(jù)顧客要求協(xié)助其到派出所報案；顧客索要賠償，員工不可做出任何賠償承諾，遇有任何疑問及時聯(lián)系店長。
3）目擊小偷偷竊顧客財物。
第一時間告訴受害者，以挽回損失協(xié)助抓小偷并注意自身安全，抓小偷時應大聲制止，爭取周圍員工和顧客的幫助和支持。抓住小偷后一定要留住顧客作為證人，否則我們會很被動。如果顧客不愿作證，我們將不必采取行動，證據(jù)充分，把小偷送往公安機關。
注意事項：
我們應表現(xiàn)出積極協(xié)助的態(tài)度，如有金額索賠，及時報告店長，如顧客的物品被小偷拿去利用可造成更大的損失，應提醒顧客盡快采取相應的補救措施，以防止損失擴大。如：信用卡和身份證、汽車鑰匙和行駛證、住宅鑰匙等。
1、處理程序。
當看到有人可能為市調人員時，員工應上前禮貌詢問，是否需要幫助。如屬不知情的顧客，則耐心解釋相關政策并提供幫助。如屬競爭對手，則禮貌告知并繼續(xù)觀察，如對方態(tài)度強硬，繼續(xù)拍照或做其他事項，可通知店長給予協(xié)助處理。
2、注意事項。
無論哪種情況，均應用三米微笑原則及禮貌語言，避免投訴，尤其不能身體接觸顧客或沒收他的東西。
超市應急保供方案篇十
增強“四個意識”、堅定“四個自信”、切實做到“兩個維護”，強化底線意識和責任意識，嚴格落實黨中央、國務院及省委省政府、市委市政府關于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控相關工作部署，在市疫情防控指揮部的堅強領導下，采取切實有效措施，做好疫情防控期間基本生活必需品市場供應工作，確保市場供應充足，人民群眾生活得到有效保障。
(一)組織領導。成立市商務局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間基本生活必需品市場保供工作領導小組，統(tǒng)籌協(xié)調全市基本生活必需品保障供應工作。
組長：
副組長：
領導小組下設辦公室，區(qū)商務局副局長任辦室主任，負責組織協(xié)調疫情防控期間生活必需品保障供應相關工作。
(二)職責分工。
區(qū)商務局黨組書記、局長負責疫情防控期間基本生活必需品市場保供全面工作；
區(qū)商務局副局長市商務局商管科負責指導督促大型商超疫情防控工作；協(xié)調解決生活必需品運輸車輛通行問題；負責疫情防控期間生活必需品供應和市場運行監(jiān)測工作。
1、完善工作機制，強化市場運行監(jiān)測。自1月30日起，啟動生活必需品市場運行監(jiān)測日報機制，各超市等重點監(jiān)測樣本企業(yè)要認真履行社會責任，及時上報生活必需品市場供應情況，確保信息報送及時、準確。各商超要結合企業(yè)實際情況，制定重要生活必需品市場供應預案，積極拓展進貨渠道，重要時期要保障為期一周的重要生活必需品市場供應量，確保貨源充足，市場運行平穩(wěn)。
2、加強調度，全力保障市場供應。加強生活必需品市場供應保障協(xié)調調度，切實做好轄區(qū)內生活必需品市場供應調節(jié)工作，確保群眾基本生活必需品供應。超市、菜市場要認真履行社會責任，根據(jù)當前市場消費特點，積極拓寬進貨渠道，加大糧、油、肉、蛋、蔬菜等重要生活必需品備貨量，防止出現(xiàn)斷檔脫銷現(xiàn)象。
3、加強協(xié)調聯(lián)動，保障生活必需品運輸車輛通行。積極幫助超市、菜市場等商貿流通企業(yè)辦理應急物資運輸車輛通行證，及時解決生活必需品運輸車輛通行問題。
4、聯(lián)防聯(lián)控，嚴格落實疫情防控措施。加大疫情聯(lián)防聯(lián)控工作力度，嚴格控制傳染源，最大限度切斷病毒傳播途徑，避免人員聚集引發(fā)交叉感染，切實有效維護人民群眾生命安全和身體健康。
商場、超市要認真履行社會責任，設立進出單向通道，嚴格控制人流量，進出人員必須佩戴口罩并接受體溫測量，發(fā)熱或不遵守規(guī)定人員一律不準入內。
菜市場認真做好市場供應和經(jīng)營場所內疫情防控措施，每日定期對市場進行消毒，按照市場監(jiān)督管理部門要求關閉活禽交易市場、禁止活禽交易，對入場購物人員進行體溫測量，督促經(jīng)營戶和進場購物人員佩戴口罩，積極向廣大消費者宣傳疫情防控知識，提高消費者防范意識。
(一)提高思想認識。當前，正處于疫情防控關鍵時期，保障生活必需品市場供應是人民群眾的迫切期盼，保障社會安定的緊迫需要。區(qū)商務局提高政治站位，要統(tǒng)一思想，充分認識疫情防控期間生活必需品保供任務的重要性和艱巨性，加大工作力度，切實把各項工作抓緊抓實。同時做到“兩手抓”，一手抓生活必需品保供，一手抓商場、農產品批發(fā)市場等經(jīng)營場所疫情防控。
(二)加強組織領導。堅持把疫情防控相關工作作為政治任務，實行一把手親自抓，分管負責同志具體抓，建立統(tǒng)一領導、組織有力、齊抓共管的生活必需品保供工作格局。
(三)加強協(xié)調聯(lián)動。建立健全協(xié)調聯(lián)動工作機制，密切協(xié)作、主動作為，加強溝通協(xié)調，保障市場供應，強化市場運行監(jiān)測，形成整體工作合力，確保全區(qū)生活必需品保供工作取得實效。
(四)強化輿論引導。要積極會同當?shù)匦麄鞑块T利用廣播電視、報紙、網(wǎng)絡、“兩微一端”等媒體平臺，廣泛開展生活必需品供應保障宣傳，引導社會輿情，穩(wěn)定公眾預期。
超市應急保供方案篇十一
當前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情不僅嚴重威脅人民群眾的身體健康和生命安全，也對社會生活秩序、穩(wěn)定市場供給提出重大挑戰(zhàn)。
為全力保障我省“菜籃子”產品供給，各級農業(yè)農村部門要堅持一手抓防疫，一手抓生產，堅定信心，同舟共濟，科學指導，增強責任感和使命感，全力做好蔬菜生產和有效供給保障，穩(wěn)定產品價格，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
現(xiàn)就有關事項通知如下：
各級農業(yè)農村部門要按照省委、省政府的工作安排，切實提高政治站位，充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用，深刻認識保障蔬菜有效供給對疫情防控、社會穩(wěn)定的重要意義，把“菜籃子”產品保供穩(wěn)價作為當前工作的重點抓好抓實，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅實的物質保障。
切實履行“菜籃子”市長負責制，各級農業(yè)農村部門要摸清轄區(qū)內在田蔬菜種類、面積、產量，準確掌握本地需求、外調能力和購入需求，積極引導蔬菜種植戶、經(jīng)營者合理安排生產，穩(wěn)定市場預期；要深入調研肥料、種子等農資儲備情況，保障蔬菜生產；積極協(xié)調商務、交通、公安等部門提供蔬菜流通運輸“綠色通道”，組織農貿批發(fā)市場販運和流通企業(yè)主體，保障蔬菜貨源、流通、銷售渠道的暢通，確保蔬菜產品有效供給，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做出應有貢獻。
各級農業(yè)農村部門要根據(jù)疫情防控需要，迅速開展調研，深入田間地頭和生產一線，指導種植戶合理安排好蔬菜品種結構和生產布局，全力提供技術服務，著力解決生產過程中遇到的實際困難。
一要豐富蔬菜品種類型，適當擴種。
根據(jù)市場需求適當增加葉菜和速生蔬菜生產，保障蔬菜均衡供應，指導蔬菜生產企業(yè)抓好再生產和擴種，確保下一階段蔬菜種植面積穩(wěn)定和充足供應。
二要抓好種子、化肥等農資的調運和儲備。
統(tǒng)籌推進種子、肥料、農藥、農機等農資的管理部署和質量監(jiān)督，及時做好預判和應急調運、調撥方案，確保農資產品在關鍵農時的供應。
三要加強田間管理指導服務。
指導農民因時因地加強田間管理，運用高效栽培技術，縮短種植周期，提高產量。
四要統(tǒng)籌解決蔬菜生產存在的實際問題。
積極組織本地或返鄉(xiāng)勞動力投入蔬菜生產，采取措施優(yōu)先保障生產企業(yè)工作人員防疫安全；統(tǒng)籌解決蔬菜生產企業(yè)產品庫藏不足的問題，確保收獲蔬菜產品在外調運輸前入庫貯藏，減少損失。
五要加強蔬菜采收管理。
對成熟蔬菜要及時采收，及時上市，保障供應。
六要加強蔬菜質量監(jiān)管。
疫情當前，蔬菜質量安全絕不能放松。
要高度重視蔬菜質量監(jiān)管，加強對上市蔬菜產品的抽查檢測，保障蔬菜質量安全。
各級農業(yè)農村部門要密切關注市場供求和價格變化，及時發(fā)布預警預測信息，建立種植戶、流通領域、市場領域的有效銜接機制。
要全面統(tǒng)籌蔬菜供應策略，加強冬種北運蔬菜的調度，合理安排外銷和內調，在保障全省市場供應的前提下，擴大省外外銷，增加種植戶收入。
要全力保障蔬菜運輸渠道暢通，嚴禁未經(jīng)批準擅自設卡攔截、斷路行為，在保障檢查質量的前提下，實現(xiàn)快速檢測通行，減少車輛排隊和擁堵，確保蔬菜從田頭到市場的順利運輸。
超市應急保供方案篇十二
為及時有效應對新冠肺炎疫情等突發(fā)事件，確保商品供應穩(wěn)定市場秩序，保障人民群眾基本生活需求，維護正常市場秩序，界首市商務糧食局特制定生活必需品市場保供應急預案。
以市場調節(jié)和政府調控相結合，建立生活必需品的市場監(jiān)測預警信息報告制度，采取有效的應急處理措施，確保突發(fā)事件發(fā)生時市場生活必需品的供應，穩(wěn)定市場，穩(wěn)定物價，促進社會的安定和經(jīng)濟持續(xù)快速健康發(fā)展。
在疫情防控應急指揮部領導下，負責指揮、組織、協(xié)調生活必需品供應和應急處理工作。
(一)認真做好生活必需品市場監(jiān)測工作。對生活必需品的購進、銷售、庫存、價格等情況實行定期監(jiān)測報告制度，制定科學的市場運行綜合評價標準和預警標準。根據(jù)監(jiān)測信息和評價標準進行分析預測，對整個市場運行做出準確判斷和評價，達到預警標準時及時發(fā)出預警信號，作為各級領導進行決策、采取措施的科學依據(jù)。
(二)對生活必需品實施監(jiān)控，及時了解重點企業(yè)的商品購進、銷售、庫存等信息。研究制定應對市場異常波動的有效調控措施，并組織實施。
(一)一級狀態(tài)(特急狀態(tài)):指緊急狀態(tài)持續(xù)10天以上，生活必需品價格持續(xù)上漲100%以上，生活必需品供應極度緊張，市民恐慌，搶購現(xiàn)象嚴重，大部分地區(qū)出現(xiàn)生活必需品脫銷。
(二)二級狀態(tài)(緊急狀態(tài)):指緊張狀態(tài)持續(xù)10天，生活必需品價格上漲50%，生活必需品供應緊張，市民搶購生活必需品并出現(xiàn)恐慌，部分區(qū)域出現(xiàn)生活必需品供應脫銷。
（三）三級狀態(tài)(緊張狀態(tài)):指生活必需品的供應較為緊張，市場價格在一個月內持續(xù)上漲30%，市民爭購生活必需品，個別地區(qū)出現(xiàn)生活必需品搶購現(xiàn)象。
為應對突發(fā)事件引起的市場波動，建立生活必需品應急保供建立聯(lián)系和儲備制度。
（一）確定華聯(lián)、聯(lián)華、萬家福超市等數(shù)家生活必需品應急保供骨干企業(yè)。應急保供骨干企業(yè)要密切關注市場動態(tài)變化，認真做好儲備商品的收購管理、調撥運輸和市場供應，確保生活必需品儲得進、調得動、用得上，發(fā)揮保供主渠道作用。
（二）各骨干保供企業(yè)要積極拓寬供貨渠道，增加儲備居民生活必需品庫存，建立應急預案，確保一旦出現(xiàn)緊急突發(fā)情況，能有效保障居民生活必需品供應，避免出現(xiàn)商品短缺造成搶購等現(xiàn)象。
(一)建立市場監(jiān)測信息系統(tǒng)。在重點流通企業(yè)、大型農產品批發(fā)市場和重點農貿市場設立生活必需品供應監(jiān)測點，進行日常監(jiān)控。
(二)定期進行生活必需品的供求動態(tài)分析。
(三)結合應急要求，落實應急條件下生活必需品運輸銷售，設立應急生活必需品投放點，確保市場供應。
(一)確保生活必需品的運輸暢通。對運輸生活必需品的車輛開辟綠色通道，確保通行及停靠方便開辟綠色通道，確保通行及?？糠奖?。
(二)依法保障生活必需品市場和質量衛(wèi)生安全。商務糧食局會同市場監(jiān)管、發(fā)改委等部門，加強對市場的監(jiān)管，對囤積居奇、哄抬物價、制假售假等不法行為進行嚴厲打擊，確保正常的市場秩序。
(三)做好輿論宣傳工作，穩(wěn)定人心。對造謠、蠱惑人心者，配合公安機關調查，依法打擊。
超市應急保供方案篇十三
（二）編制依據(jù)。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《國家重大食品安全事故應急預案》等相關法律法規(guī)，結合我處的實際，特制定本食品安全事故應急預案。
（三）適用范圍。
本預案適用于在區(qū)區(qū)域內食物（食品）種植、養(yǎng)殖、生產加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食物污染事故，食品中毒及其他食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害，并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故。
（四）工作原則。
1．堅持統(tǒng)一領導、分級負責、部門協(xié)調、各方聯(lián)動的食品安全工作原則。
2．按照食品安全事故的范圍、性質和危害程度，實行分級管理的原則。
3．加強群防群控和日常監(jiān)測，對食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制的原則。
4．發(fā)揮先進科技和專家作用，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性原則。
5．堅持快速反應和高效處臵，做好食品安全事故的善后處理和整改落實的原則。
（一）區(qū)應急指揮部及其職責區(qū)成立食品安全事故應急處理領導小組。組長：副組長：成員：
區(qū)應急指揮部職責：
1．領導、組織、協(xié)調區(qū)事故應急救援工作；
2．負責事故應急救援重大事項的決策；
3．負責發(fā)布食品安全事故的重要信息；
4．審議批準區(qū)應急指揮部辦公室提交的應急處理工作報告；
5．向保稅區(qū)管委及市有關部門報告事故救援情況，負責組織貫徹執(zhí)行保稅區(qū)管委和上級應急指揮部下達的應急處臵指令等。
（二）區(qū)應急指揮部相關職能部門及其職責。
預案啟動后，區(qū)應急指揮部成員根據(jù)重大食品安全事故的性質和應急處臵工作的需要，還可確定區(qū)應急指揮部成員單位以外的其他必要的村、企事業(yè)單位作為區(qū)應急指揮部成員單位。成員單位及其職責如下：
4．財政所：負責重大食品安全事故應急救援資金保障及管理；
的安全保衛(wèi)、治安管理、交通疏導等工作；配合抓好互聯(lián)網(wǎng)信息的管理及有害信息的封堵工作。
6．其他成員單位根據(jù)事故應急處臵工作的需要，在區(qū)應急指揮部的統(tǒng)一組織下做好相應工作。
（三）區(qū)應急指揮部辦公室。
區(qū)應急指揮部辦公室是指揮部下設的辦事機構，設在黨政辦。本專項預案啟動后，區(qū)黨政領導自動兼任區(qū)應急指揮部辦公室主任、副主任，一旦發(fā)生重大食品安全事故應當立即進入應急工作狀態(tài)。
區(qū)應急指揮部辦公室職責：
1．貫徹落實區(qū)應急指揮部的各項部署，組織實施事故應急處臵工作；
3．研究協(xié)調解決事故應急處理工作中的具體問題；必要時決定采取有關控制措施；
4．向有關部門、應急指揮部及其成員單位報告、通報事故應急處臵工作情況；
5．完成區(qū)應急指揮部交辦的其他任務。
（四）應急處臵工作小組。
行職責，及時組織實施應急處臵措施，并隨時將處理情況報告區(qū)應急指揮部辦公室。
為提高處臵效率，迅速開展工作，根據(jù)食品安全突發(fā)事件處臵環(huán)節(jié)要求，成立以下基本應急行動組：
1．調查處理組。由區(qū)主任牽頭，有關專家、事件主管部門、規(guī)劃建設中心、綜治辦、派出所等單位參與。主要職責是調查事故起因，分析各方、各類責任，評估處臵結果。屬責任事故的，追究有關責任人責任。
2．綜合協(xié)調組。由分管經(jīng)濟發(fā)展的相關領導牽頭，事件主管辦公室與經(jīng)發(fā)中心等相關單位參與。主要職責是綜合信息，及時向上級部門和領導匯報事件動態(tài)，傳達上級部門和領導批示精神，協(xié)調專業(yè)應急機構和事件主管辦公室、專家和專業(yè)救援隊伍以及相關單位開展工作等。
3．事故查處組。由分管政法工作的領導牽頭，綜治辦、工商、醫(yī)院、社區(qū)建設辦、派出所等相關單位參與。主要職責是快速查明主要污染源、污染種類以及污染影響，在職責范圍內及時控制污染的擴散，消除危害，并對潛在危害繼續(xù)監(jiān)控。
4．醫(yī)療救護組。由分管衛(wèi)生工作的區(qū)領導牽頭，社服中心、計生辦、xx人民醫(yī)院等相關單位參與。主要職責是迅速組織開展醫(yī)療救治工作，盡快查明致病原因，提出救治措施。
5．后勤保障組。由分管農業(yè)工作的區(qū)領導牽頭，區(qū)財政所、市政園林環(huán)衛(wèi)中心等參與。主要職責是根據(jù)事故處臵情況，協(xié)調、組織、落實應急救援所需各類物資，保證應急救援物資的供應。
6．信息宣傳組。由分管宣傳工作的區(qū)領導牽頭，區(qū)黨群辦公室、宣傳辦公室等參與。主要職責是實時記錄食品安全事故發(fā)生、發(fā)展及處臵工作情況，組織起草有關公告、通報、簡報等文字材料，按規(guī)定向保稅區(qū)管委、市政府及其有關部門報送信息，開展新聞報道等工作。
7．警戒保衛(wèi)組。由主管政法領導牽頭，派出所、交警隊、武裝部、土地房屋管理中心等參與。主要職責是迅速組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導工作，預防和制止各種破壞活動；配合有關部門營救受害人員，阻止無關人員隨意進入現(xiàn)場，協(xié)助有關部門采取必要的控制措施。
（五）村應急響應人員及職責。
各村民委員會為村級負責食品安全事故應急處臵的專項領導、處臵、協(xié)調機構，各村安全協(xié)管員，為本村應急響應聯(lián)絡員。在食品安全事故應急響應啟動后，要及時、有效、準確上報本村事故發(fā)生、發(fā)展狀況，并切實根據(jù)區(qū)應急指揮部辦公室要求落實相應應急工作。
食品安全事故的主要應急管理工作具體包括監(jiān)測預測與信息報告、先期處臵、預案啟動和預警發(fā)布、指揮協(xié)調、應急結束、善后處理、調查評估等方面。
（一）監(jiān)測、預測與信息報告。
建立健全食品安全事故監(jiān)測、預測、預警系統(tǒng)，加強對有關信息的收集、風險分析和動態(tài)的監(jiān)測預測，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處臵。
對于可能發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生的食品安全事故，事發(fā)地村和有關單位要在立即采取措施控制事態(tài)的同時，按緊急信息報送的有關規(guī)定，及時如實向區(qū)報告，不得瞞報、緩報、謊報，報告內容主要包括信息來源、影響范圍、事件性質、事件發(fā)展趨勢和采取的措施等。區(qū)應急管理辦公室接到食品安全事故發(fā)生或者有可能發(fā)生的信息后，由區(qū)相關應急主管部門進行處臵，向區(qū)領導報告。
1．報告內容范圍：
（1）已掌握的可能引發(fā)重大食品安全事故風險信息；
（2）區(qū)內已發(fā)生的重大食品安全事故信息。
2．責任報告單位：
（1）食品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、流通企業(yè)及餐飲單位；
（2）食品檢驗機構及食品安全有關的單位；
（3）重大食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）單位。
3．責任報告人：
（1）村負責人和相關的工作人員；
（2）從事食品行業(yè)的工作人員；
（3）消費者。
任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。
（二）先期處臵。
事故發(fā)生后，有關單位應及時、主動、有效地進行處臵，控制事態(tài)，并將事故和有關先期處臵情況按規(guī)定上報區(qū)相關應急管理部門和區(qū)應急管理辦公室。區(qū)作為第一響應責任單位，在接到信息后，根據(jù)事故發(fā)展態(tài)勢，應在事發(fā)后30分鐘內啟動先期處臵機制。一小時內有關人員趕赴現(xiàn)場開展警戒、疏散群眾、控制現(xiàn)場、救護、搶險等基礎處臵工作；并收集現(xiàn)場動態(tài)信息，對初步判斷為屬于重大食品安全事故的，應在事發(fā)后一小時內按規(guī)定要求報告至保稅區(qū)港區(qū)相關領導。同時密切跟蹤事件發(fā)展態(tài)勢，掌握應急處臵工作情況，及時傳達區(qū)領導批示和要求，做好啟動區(qū)應急預案的各項準備工作。
（三）預案啟動和預警發(fā)布。
區(qū)主要領導批準啟動預案。對需要向社會發(fā)布預警的重大食品安全事故，應及時發(fā)布預警。
（四）指揮與協(xié)調。
區(qū)應急指揮機構統(tǒng)一指揮開展處臵工作，主要是：組織實施現(xiàn)場應急處臵工作，迅速控制事態(tài)發(fā)展，組織營救、救治和轉移、疏散人員，按照有關程序決定封閉、隔離或者限制使用有關場所，調集和配臵本區(qū)域資源和其它援助資源，維護社會正常生產生活秩序。參與現(xiàn)場應急處臵工作的區(qū)有關部門和單位，應在現(xiàn)場應急指揮機構的統(tǒng)一指揮下開展工作。
（五）應急結束。
在應急救援結束或者相關危險因素消除后，由區(qū)相關應急主管部門提出應急結束的建議，經(jīng)區(qū)應急指揮機構批準后實施。
（六）善后處理。
對食品安全事故造成傷亡的人員及時進行醫(yī)療救助或按規(guī)定給予撫恤，對造成生產生活困難的群眾進行妥善安臵，對緊急調集、征用的人力物力按照規(guī)定給予補償。區(qū)有關部門按照有關規(guī)定及時下達救助資金和物資。各保險企業(yè)要快速介入，及時做好理賠工作。高度重視和及時采取心理咨詢、慰問等有效措施，努力消除食品安全事故給人們造成的精神創(chuàng)傷。
（七）責任與獎懲。
重大食品安全事故應急處臵工作實行行政領導負責制和責任追究制。對重大食品安全事故應急管理工作中做出突出貢獻的先進集體和個人給予表彰和獎勵。對在重大食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中，有遲報、漏報、瞞報和謊報重要情況等玩忽職守、失職、瀆職行為的，依法對有關責任人給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
（八）調查評估。
區(qū)有關主管部門要對食品安全事故發(fā)生的起因、性質、影響、后果、責任和應急決策能力、應急保障能力、預警預防能力、現(xiàn)場處臵能力、恢復重建能力等問題，進行調查評估，總結經(jīng)驗教訓，并向區(qū)領導作出報告。
超市應急保供方案篇十四
近期，國內新冠肺炎疫情多點散發(fā)，局部地區(qū)發(fā)生聚集性疫情，防控形勢嚴峻復雜。各地貫徹落實中央決策部署，統(tǒng)籌做好新冠肺炎疫情防控和“菜籃子”產品保供穩(wěn)價工作，健全完善制度機制，探索務實管用措施，取得了積極成效。當前，疫情防控工作正處于“逆水行舟、不進則退”的關鍵時期和吃勁階段，在加強疫情防控的同時，做好“菜籃子”產品保供穩(wěn)價工作十分重要且緊迫。為深入貫徹黨中央、國務院決策部署，進一步壓實“菜籃子”市長負責制，健全完善新冠肺炎疫情常態(tài)化防控條件下城市特別是大中城市“菜籃子”產品保供穩(wěn)價長效機制，更好保障廣大人民群眾生活需要，制定本工作指南。
（一）指導思想。樹牢以人民為中心的發(fā)展思想，嚴格落實“菜籃子”市長負責制，堅持地方首責，強化市長主體責任，統(tǒng)籌抓好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控條件下“菜籃子”產品生產發(fā)展、產銷銜接、流通運輸、市場調控、質量安全等各項工作，及時、有效、妥善應對產銷不暢、流通受阻、價格異常波動等問題，切實保障市場供應數(shù)量充足、種類豐富、價格基本穩(wěn)定，努力保持群眾正常生產生活平穩(wěn)有序。
（二）工作原則。
統(tǒng)一指揮，屬地負責。落實“菜籃子”市長負責制，建立健全分工明確、條塊結合、屬地管理的工作機制，完善黨委領導，市、區(qū)（縣）人民政府分級負責，各有關部門協(xié)同聯(lián)動的“菜籃子”產品保供穩(wěn)價工作體系。
以人為本，快速反應。始終把滿足人民群眾對美好生活的需要作為工作出發(fā)點和落腳點，科學精準防控，迅速及時應對，減少疫情對“菜籃子”產品供應影響，保持群眾正常生產生活平穩(wěn)有序。
問題導向，精準施策。密切關注疫情態(tài)勢和市場運行情況，加強信息監(jiān)測、預警和發(fā)布，結合“菜籃子”產品供需實際，科學分區(qū)分類，實施差異化措施，打通堵點卡點，抓好保供穩(wěn)價工作各環(huán)節(jié)。
廣泛動員，多方參與。建立“菜籃子”產品聯(lián)動保供機制，充分整合政府、企業(yè)、社會組織等各方力量，加強協(xié)同配合，發(fā)揮各自優(yōu)勢，共同應對疫情，做好“菜籃子”產品保供穩(wěn)價。
（三）主要目標。新冠肺炎疫情常態(tài)化防控條件下，“菜籃子”市長負責制有效落實，“菜籃子”產品生產供應能力全面加強，全社會協(xié)同聯(lián)動保供體系進一步完善，保供穩(wěn)價長效機制進一步健全，為服務全國疫情防控大局、維護正常經(jīng)濟社會秩序提供有力支撐。
（一）建立統(tǒng)籌協(xié)調機制。各城市要建立由市政府負責同志牽頭，有關職能部門和各區(qū)縣人民政府參與的“菜籃子”產品保供穩(wěn)價統(tǒng)籌協(xié)調機制，貫徹落實黨中央、國務院決策部署和市委市政府具體要求，密切關注疫情對“菜籃子”保供影響，研究部署重點工作，制定調整應急保供方案，及時協(xié)調解決重大問題，統(tǒng)籌做好保供穩(wěn)價工作。
（二）明確職能部門任務。在市委市政府和統(tǒng)籌協(xié)調機制的領導下，有關部門要各司其職、密切配合，加強協(xié)同聯(lián)動，強化信息共享，共同抓好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控條件下“菜籃子”產品生產、運輸、調入、分銷、配送及價格監(jiān)測管理等各項工作。
（三）強化屬地管理責任。城市各區(qū)縣人民政府承擔屬地責任，負責轄區(qū)內“菜籃子”產品保供穩(wěn)價工作，組織街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）、社區(qū)（村委）在從嚴從實做好疫情防控的同時，全力做好“菜籃子”產品生產供應，保障居民生活需求。
（一）做好日常監(jiān)測預警。全面摸清在田蔬菜面積、種類、產量和存欄畜產品、存塘水產品種類、產量，準確掌握調入主要“菜籃子”產品種類、規(guī)模和運銷渠道，分析掌握供需動態(tài)變化情況和庫存數(shù)量，制定貨源組織、運輸安排等方案，細化采購、運送等措施流程。每日監(jiān)測重點農產品批發(fā)市場、大型連鎖超市和社區(qū)菜店主要“菜籃子”產品供應、銷售及價格等信息，科學研判市場形勢，及時上報預警信息。
（二）管好用好政府儲備。落實國家關于“菜籃子”產品儲備各項規(guī)定，不斷優(yōu)化產品儲備結構，做到規(guī)模穩(wěn)定、輪換及時，確保隨時調得動、用得上。有條件的城市可以適當增加“菜籃子”產品儲備品種、數(shù)量，增強應對能力。結合城市實際，遴選符合條件的企業(yè)承擔政府儲備任務，按協(xié)議儲備規(guī)定品種、規(guī)模和質量的“菜籃子”產品，定期監(jiān)督檢查。
（三）抓好長效對接機制。建立“菜籃子”產品保供聯(lián)動機制，與北方設施蔬菜、“南菜北運”基地等“菜籃子”產品主產區(qū)形成穩(wěn)定的對接關系。組織農產品批發(fā)市場、大型加工企業(yè)、物流企業(yè)等骨干流通主體與生產基地對接，推廣線上交易和“點對點”專車專線配貨，提高對接效率。組織商超企業(yè)、電商平臺、社區(qū)門店等商業(yè)網(wǎng)點與生產經(jīng)營主體合作，實現(xiàn)直采直供，保障產品穩(wěn)定供應。
（四）建好應急保供網(wǎng)絡。選擇城市及周邊地區(qū)生產管理規(guī)范、防災能力強、規(guī)?；潭雀叩摹安嘶@子”產品生產主體作為應急保供生產基地，保障城市應急供應。規(guī)劃市級臨時中轉調運場所、區(qū)級臨時集散地、街道臨時集散點（以下簡稱為“臨時交易場所”），布局應急商業(yè)網(wǎng)點，選擇貨源組織快、承運能力強、服務網(wǎng)點多的商超物流企業(yè)作為應急保供運銷主體，制定應急通行辦法、設計應急運輸線路等，支撐“菜籃子”產品應急保供任務。
（一）確保生產人員充足。在符合防疫要求、加強自我防護的基礎上，要引導廣大農民加強“菜籃子”產品生產，嚴禁以防疫為由，擅自設卡攔截、隨意斷路封村，不讓農民下地種田、限制農機通行作業(yè)。防范區(qū)要采取有效措施，積極組織新型農業(yè)經(jīng)營主體及廣大農戶，開展“菜籃子”產品生產，合理限定同一時間、空間作業(yè)人員數(shù)量。管控區(qū)要落實閉環(huán)管理要求，采取“兩點一線”等方式作業(yè)，有序組織開展“菜籃子”產品生產?？山M織新型農業(yè)經(jīng)營主體就近開展互助合作、互換用工，滿足生產需求。封控區(qū)及全域封閉的城市要通過組織生產突擊隊、技術服務隊和開展委托服務等應急措施，在采取核酸檢測、閉環(huán)管理的基礎上，保證必要的“菜籃子”產品生產人員和作業(yè)機具，確保本地生產穩(wěn)定、及時收獲上市；達到解封標準的，應盡快恢復“菜籃子”產品生產。
（二）確保農資供應充足。要保持農資市場、門店和農用急需物資生產加工企業(yè)正常運轉，確保農資生產供應、調運下擺有序開展，穩(wěn)定市場秩序。防范區(qū)、管控區(qū)在落實疫情防控要求前提下，農資生產企業(yè)和經(jīng)銷網(wǎng)點、畜禽水產養(yǎng)殖場所、水產苗種生產企業(yè)和飼料獸藥生產、屠宰加工企業(yè)正常開工生產，實行人員閉環(huán)管理，保障生產物資正常供應。引導農民采取在線下單、無接觸配送等方式，獲得所需農資。封控區(qū)和全域封閉的城市，農資生產企業(yè)、畜禽水產養(yǎng)殖場所、水產苗種生產企業(yè)和飼料獸藥生產、屠宰加工企業(yè)采取閉環(huán)管理，維持基本生產運營，允許必要的人員輪換和生產物資調入，產品經(jīng)規(guī)范消殺后允許流通，仔畜雛禽、種畜禽、水產苗種、出欄畜禽、畜禽產品等檢疫合格后實施“點對點”調運。
（三）有序組織產后處理。積極組織新型農業(yè)經(jīng)營主體開展分選分級、冷藏保鮮、包裝儲藏等產后商品化處理，定期對設施設備、作業(yè)場所等進行消殺，加強人員防護，嚴防發(fā)生疫情傳播，保障“菜籃子”產品流通“最先一公里”暢通。防范區(qū)、管控區(qū)在落實疫情防控要求前提下，可組織其他低風險地區(qū)人員赴本地從事產后商品化處理；倡導“菜籃子”產品產后處理各類主體就近開展互助合作、互換用工。優(yōu)化務工人員管理流程，加強地區(qū)間勞務供需對接，解決可能出現(xiàn)的用工難、用工貴問題。封控區(qū)及全域封閉的城市在落實疫情防控要求前提下，保證必要的人員開展產后商品化處理工作。
（一）著力提升運輸效率。嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，對整車合法裝載運輸全國統(tǒng)一《鮮活農產品品種目錄》規(guī)定產品的車輛，免收車輛通行費。嚴禁違法斷路封路等阻斷交通的行為，確保通往蔬菜基地、畜禽水產養(yǎng)殖場、水產苗種生產企業(yè)、屠宰加工企業(yè)和農產品批發(fā)市場等關鍵場所道路暢通。高速公路收費站、服務區(qū)應開盡開。鼓勵有條件的地區(qū)為司乘人員提供免費核酸檢測服務。要科學合理設置防疫檢查點并及時通報。充分發(fā)揮鐵路、水路運輸優(yōu)勢，保障農業(yè)生產資料和“菜籃子”產品運輸。
（二）優(yōu)化防疫通行措施。按照蔬菜、水果、肉蛋奶、水產品等“菜籃子”產品及飼料、仔畜雛禽、種畜禽、獸藥、農藥、化肥等農業(yè)生產資料納入常態(tài)化疫情防控重點保障物資范圍的要求，優(yōu)先核發(fā)《重點物資運輸車輛通行證》，實現(xiàn)快申快辦、全國互認，做到優(yōu)先承運、優(yōu)先裝卸、優(yōu)先查驗、優(yōu)先放行，不得層層加碼限制運輸。精準實施“菜籃子”產品及農業(yè)生產資料運輸車輛司乘人員管理，嚴格落實“即采即走即追”+“人員閉環(huán)管理”要求，核酸檢測結果全國互認通用，有效期內不需重復檢測，對到達目的地時核酸檢測結果超過48小時的，可采用“核酸檢測+抗原檢測”方式，抗原檢測結果為陰性的，要立即放行，不得以等待核酸檢測結果為由限制車輛通行。通信行程卡綠色帶*號的司乘人員主動報備車輛、行程以及“兩證兩碼”等信息，符合防疫要求的，高速公路出入口等防疫檢測點要及時放行。及時更新發(fā)布“菜籃子”產品及農業(yè)生產資料運輸車輛管控措施，便利司乘人員查詢和了解。全域封閉的城市要及時足量發(fā)放《重點物資運輸車輛通行證》，按照“一車一證一線路”方式管理，保證有效期內車輛可多次往返。
（三）做好應急中轉調運。疫情嚴重地區(qū)要依托城市周邊物流園（樞紐場站、快遞園區(qū)）、高速公路服務區(qū)等設立的物資中轉調運站、接駁站或分撥場站，做好“菜籃子”產品應急中轉調運工作。全域封閉的城市要盡快啟用中轉調運場所并公布啟用信息，嚴格按照“一車一消殺、作業(yè)不交叉、人員不接觸”的原則，解決“菜籃子”產品跨區(qū)域運輸問題。對司乘人員實行閉環(huán)管理，對進出全域封閉的城市中轉調運場所的“菜籃子”產品運輸車輛和司乘人員，在符合疫情防控要求的情況下，實行通信大數(shù)據(jù)行程卡“白名單”管理模式，不賦黃碼、不貼封條、不就地隔離，返回后能嚴格落實健康監(jiān)測和核酸檢測等疫情防控措施的，原則上不需隔離。
（一）發(fā)揮保供機制作用。各城市要及時啟用已建立的聯(lián)動保供機制，保障“菜籃子”產品充足供應。加強地產直供，組織“菜籃子”產品應急保供運銷主體直接采購本地“菜籃子”產品，保障市場需求。加大外埠調運，迅速與“菜籃子”產品主產區(qū)對接，按照“產地直達、全程閉環(huán)和無接觸接駁”等方式，采購“菜籃子”產品，防止脫銷斷檔。
（二）創(chuàng)新應急對接模式。充分發(fā)揮線上應急保供優(yōu)勢，組織電商平臺、超市配送等網(wǎng)絡銷售主體，用好產地倉、中轉倉、前置倉、銷地倉等倉儲物流設施，實現(xiàn)線上高效對接、線下快速流通。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會等社會組織專業(yè)優(yōu)勢，搭建應急對接平臺，實現(xiàn)供需精準對接，促進“菜籃子”產品快速流通。
（三）主動尋求外部支持。已有渠道不能滿足“菜籃子”產品市場需要的，各城市要主動聯(lián)系其他主產區(qū)或通過聯(lián)防聯(lián)控機制、國家發(fā)展改革委、農業(yè)農村部、商務部等，組織協(xié)調“菜籃子”產品供應，進一步拓寬貨源渠道，增強市場供給。
（一）保障分銷渠道暢通。各城市要充分發(fā)揮農產品批發(fā)市場、農貿市場、商超企業(yè)、生鮮電商等渠道作用，有序組織市場投放，保證居民日常生活所需“大路菜”供應穩(wěn)定。實時監(jiān)測商超企業(yè)、社區(qū)菜市場等主體銷售情況，市、區(qū)（縣）、街道及時分級補充貨源，確保供應充足。農產品批發(fā)市場、農貿市場、商超等關停的，要及時啟用臨時交易場所，滿足“菜籃子”產品交易需要。全域封閉的城市要分區(qū)分級分片管理，按照就地就近原則建立集采集配、街道領運分撥、居委社區(qū)直送到點等多種方式的保供體系，確保任務到崗、責任到人。盡快恢復農產品批發(fā)市場、農貿市場、商超等流通節(jié)點功能，讓“菜籃子”產品流通體系運行起來。
（二）放寬市內通行限制。根據(jù)“菜籃子”產品供應形勢，放寬運輸“菜籃子”產品的貨運車輛限行政策，及時足量發(fā)放市內臨時通行證，除特殊區(qū)域外，原則上應不受時間和地域限制。防范區(qū)、管控區(qū)、封控區(qū)和全域封閉的城市，在落實疫情防控要求前提下，允許保供名錄內或持有市內臨時通行證的運輸車輛正常入?yún)^(qū)、入市開展運輸工作。
（三）保持必要工作人員。嚴禁以防疫為由，限制農產品批發(fā)市場、農貿市場、商超以及臨時交易場所的工作人員返崗工作，就近就地設置核酸檢測、休息用餐等服務場所，做好有關人員服務保障。
（一）科學設置配送站點。防范區(qū)、管控區(qū)要組織社區(qū)設置常態(tài)化自提點、無接觸配送點等便民設施，允許快遞、外賣等在小區(qū)周邊設立站點，采取居民自提、社區(qū)配送等方式，保證終端暢通。封控區(qū)及全域封閉的城市要鼓勵以社區(qū)為單位，按需設置臨時供應點、自提點，通過標準化蔬菜生鮮包、無接觸配送等方式，滿足居民生活需求。
（二）保障足夠配送力量。嚴禁以防疫為由，限制快遞騎手等配送人員開展配送工作。防范區(qū)、管控區(qū)要允許區(qū)內符合防疫要求的快遞騎手返崗、盡快恢復社區(qū)菜店等主體保供功能，保供名錄內或持有市內臨時通行證的運輸車輛、配送人員按照指定線路入?yún)^(qū)開展運輸和配送工作。組織社區(qū)生活服務中心、生鮮超市、社區(qū)菜店等零售網(wǎng)點，為社區(qū)居民提供配送服務。封控區(qū)及全域封閉的城市要加強社區(qū)配送保障，結合實際組織快遞騎手、志愿者等配送“菜籃子”產品，提供必要的核酸檢測、洗漱休息、用餐服務等場所，打通供應“最后一百米”。特別要加強對孤寡老人、殘障人士、兒童福利院、養(yǎng)老院等特殊群體、場所的物資配送。特殊情況下，允許無貨車通行證的市內配送車輛憑臨時通行證開展配送工作。
（三）創(chuàng)新社區(qū)配送方式。在落實疫情防控要求前提下，鼓勵“菜籃子”產品生產、加工、流通企業(yè)創(chuàng)新銷售方式，采取“便民菜攤”“社區(qū)驛站”“移動售賣車”等形式，方便居民購買。管控區(qū)、封控區(qū)及全域封閉的城市，可通過增加“菜籃子”直通車頻次等方式向有需求的社區(qū)供應產品；鼓勵社區(qū)靈活采取集中配送、統(tǒng)一配送等方式，積極推廣線上購買、社區(qū)自提模式。支持配送企業(yè)推廣使用無人車、機器人等新型投遞設備，保障終端配送服務質量和效率。
（一）加強基礎保障。各城市要嚴格落實“菜籃子”市長負責制，把統(tǒng)籌疫情防控和“菜籃子”產品保供穩(wěn)價的人力物資備足備齊，做好應對準備。對信用等級高、承擔“菜籃子”產品生產、運輸任務較多的新型農業(yè)經(jīng)營主體、運輸企業(yè)、個體工商戶等,各地要在現(xiàn)行政策下結合實際給予融資支持或適當補助。
（二）加強監(jiān)督管理。強化“菜籃子”產品質量安全監(jiān)管，確保不發(fā)生重大質量安全事件。堅決打擊不實或過度炒作、串通漲價、囤積居奇等行為，確保“菜籃子”產品市場平穩(wěn)有序。
（三）加強宣傳引導。保障“菜籃子”產品供求信息收集、傳遞和發(fā)布渠道暢通，適時通報有關信息，回應社會關切，合理引導市場預期。各直轄市、計劃單列市、省會城市應將“菜籃子”產品保供穩(wěn)價受突發(fā)疫情等影響情況及時報送“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會議有關成員單位，每年12月20日前將年度工作總結報送農業(yè)農村部。
超市應急保供方案篇十五
為有效預防和及時消除因發(fā)生新型冠狀病毒感染的肺炎疫情時引發(fā)的生活必需品異常波動，滿足居民日常基本生活需要，維護社會穩(wěn)定，保證市場供應，制定本預案。
組長：
副組長：
成員：各股室及市場服務中心、執(zhí)法大隊負責人。
（二）領導小組主要職責。
1.制定和組織實施本預案。
2.做好生活必需品及成品油市場運行監(jiān)測，判斷市場運行狀態(tài)。
3.及時向區(qū)委、政府和市商務局報告市場異常波動態(tài)，統(tǒng)一組織、配合發(fā)改委等有關部門開展市場保供應急工作，督促、檢查應急商品調劑、征購及組織調運等工作，保證市場供應。
4.做好宣傳工作，引導理性消費，穩(wěn)定市場。領導小組下設市場監(jiān)測信息組、市場供應保障組。商務領域常態(tài)化疫情防控工作按商務局（2021）3號文件執(zhí)行。
市場監(jiān)測信息組：組長：姚勇，成員：王全、黃紫妍。負責做好生活必需品、成品油、口罩、消毒液等物資市場監(jiān)測，適時發(fā)布市場監(jiān)測信息，有效指導生產經(jīng)營，促進產銷銜接，引導居民消費，穩(wěn)定市場預期；負責政策措施的宣傳，市場運行動態(tài)的信息收集、整理、上報等工作，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告、迅速處置。
市場供應保障組：組長：羅東旭，成員：王全、任長娟。負責了解和掌握生活必需品、成品油、口罩消毒液等應急商品儲備量和市場需求量，聯(lián)系和組織貨源，協(xié)調重點流通企業(yè)將應急物資投放市場，保障市場供應充足，物價穩(wěn)定。
出現(xiàn)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情時，當生活必需品供求嚴重失衡，出現(xiàn)異常波動，在較大范圍內引起搶購，價格猛漲和商品脫銷，影響社會穩(wěn)定等現(xiàn)象，應立即啟動應急預案。領導小組在接到生活必需品或成品油市場異常波動的情況報告后，應在1小時內向區(qū)政府報告，并同時上報市商務局。
一是啟動應急工作制度，安排專人值班，密切關注形勢變化，及時掌握各區(qū)域市場動態(tài)，分析市場形勢，準確判定應急狀態(tài)。
二是根據(jù)區(qū)疫情防控指揮部的部署，區(qū)商務局各股室及中心、大隊應各司其職，與各部門相互協(xié)作，共同配合，抓好各項應急保障措施的落實，積極對接相關應急企業(yè)，做好市場供應穩(wěn)定工作。
三是做好宣傳工作，保障應急預案落到實處。
四是按照區(qū)局領導小組安排，及時組織生活必需品供應、報告市商務局調動市級儲備凍豬肉投放市場，確保市場供應。
超市應急保供方案篇十六
（一）批發(fā)市場、菜市場和商超賣場等（以下簡稱＂有關市場＂）。
（二）有關市場是疫情防控工作第一責任人，要切實承擔起疫情防控的主體責任，根據(jù)疫情防控應急響應級別，制定疫情防控工作方案和應急預案，嚴格落實各項疫情防控措施。
各區(qū)政府要履行好屬地管理責任，督促轄區(qū)內有關市場落實落細各項疫情防控措施。
商務部門加強行業(yè)指導，相關部門按職責分工開展工作。
（三）有關市場要落實主體責任，加強交易場所風險排查和環(huán)境衛(wèi)生整治，按照有關衛(wèi)生規(guī)定，建立定期消毒清洗制度。
每周至少1次對交易場所以及相關設施設備進行全面清洗和消毒，對操作臺面、垃圾桶、下水道、衛(wèi)生間、通道、客貨梯、運輸車輛、肉類及水產等區(qū)域和部位實施重點消殺，及時清運市場垃圾，清除衛(wèi)生死角。
市場內辦公區(qū)及交易區(qū)要保持通風換氣，在條件允許的情況下，首選自然通風。
有條件的可以開啟排風扇等通風設備以加強空氣流動。
（四）衛(wèi)生健康部門要加強對有關市場交易場所和生鮮商品等的主動監(jiān)測。
發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測結果為陽性的，第一時間會同相關部門落實相應控制處置措施。
（五）有關市場應加強對市場管理者、市場經(jīng)營者、進場交易者、運輸車輛司機等重點人群出入管理和健康監(jiān)測，嚴格落實人員登記、體溫測量、口罩佩戴等措施，并提醒消費者佩戴口罩，引導人員保持合理安全距離。
（六）有關市場要嚴防疫情輸入，按照要求做好場內市場管理者、市場經(jīng)營者等工作人員的全面排查追溯，一旦發(fā)現(xiàn)5月30日（含5月30日）以來來自或曾到過中高風險地區(qū)的，立即報告所在區(qū)衛(wèi)生健康部門或疾控中心，并配合落實集中隔離健康觀察等措施。
（七）有關市場要加強進場工作人員的日常管理，對來自或途經(jīng)國內疫情高風險地區(qū)或14天內曾去過國內疫情高風險地區(qū)的工作人員，落實為期14天集中隔離健康觀察，進行核酸檢測；對來自或途經(jīng)國內疫情中風險地區(qū)或14天內曾去過國內疫情中風險地區(qū)的工作人員，按照要求實施為期14天嚴格的社區(qū)健康管理，進行核酸檢測。
（八）有關市場應加強日常巡查，對口罩佩戴、日常體溫進行檢查抽查。
督促場內管理和經(jīng)營人員勤洗手、勤換口罩，確保防護效果。
發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱（37.3℃以上）、咳嗽等癥狀的，應立即停止其工作并盡快安排到定點醫(yī)院就醫(yī)，一旦發(fā)現(xiàn)疑似或確診病例，立即啟動應對預案予以妥善處理。
（九）有關市場在防疫期間要盡量減少人員聚集和集體活動，保持室內聚集場所空氣流通，有食堂的市場加強人員用餐管理，做好食堂餐具清潔消毒。
（十）鼓勵有關市場根據(jù)實際需要組織相關管理和經(jīng)營人員，向所在區(qū)申請進行核酸檢測，各區(qū)要積極予以支持。
（十一）海關等部門加大對進口食品，尤其是肉類、水產品、果蔬等冷鮮進口食品抽樣檢驗檢疫力度，查驗相關的進口憑證。
（十二）市場監(jiān)管部門要督促食品經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度，落實食品安全信息追溯責任。
督促生鮮、冷凍水產品和畜禽肉類及其制品為主要經(jīng)營品種的食品經(jīng)營單位嚴格查驗采購的水產品、畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證和相關臺賬記錄。
禁止采購經(jīng)營未按規(guī)定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的畜禽肉及其制品。
禁止在食品經(jīng)營場所內飼養(yǎng)和宰殺活畜禽等動物。
（十三）有關市場主體應制定疫情防控和市場保供應急預案，明確相關部門和人員工作職責。
疫情防控要根據(jù)防控態(tài)勢采取不同響應措施，落實場所管理、人員管理和食品安全管理要求，確保發(fā)現(xiàn)疑似癥狀人員時能及時送院診治。
市場保供要提前做好貨源組織方案和臨時交易場地方案，確保市場供應。
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