當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),就很有必要寫一篇心得體會(huì),通過寫心得體會(huì),可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
服務(wù)行業(yè)的心得體會(huì)學(xué)生篇一
現(xiàn)在分析一下你所感受到的服務(wù)的步驟過程和注意事項(xiàng)
1、咨詢培訓(xùn):活動(dòng)會(huì)議,游戲,上機(jī)培訓(xùn),比如,你和她近距離接觸,只隔一個(gè)圓三人桌的桌子,她可以一邊說一邊寫,自己有知識(shí)有系統(tǒng),展示個(gè)你看的材料只需要一張a4的白紙和一只筆,40來分鐘就可以寫滿一整張紙有條有理有系統(tǒng)有主題有計(jì)劃?;蛘咚枰氖沁h(yuǎn)距離的將演,素材是一個(gè)投影儀,一快白板,一支油性筆,和一個(gè)powerpoint課件和一臺(tái)電腦,和一個(gè)麥克風(fēng),這種遠(yuǎn)距離的當(dāng)眾講話服務(wù)的是幾百個(gè)人,難度比較大,也有高中畢業(yè)的人,但一定需要勇氣。但是你要花時(shí)間來傾聽,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們是有內(nèi)含,有意識(shí),是精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富都很富足卻有很珍惜時(shí)間的人。他們會(huì)說我性格很內(nèi)向,你會(huì)意識(shí)到她是備過課的,并且平時(shí)的話語中體會(huì)到她其實(shí)不是在和你大話家常,也不是在聊天。臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。還有微機(jī)室里的成本要高,為什么,你要給你的服務(wù)聽眾一人一臺(tái)電腦,而且要建立局域網(wǎng),在他的電腦上顯示的東西會(huì)在你的電腦上面顯示,但這不是電腦視頻錄像,是真人真講,那么你在他講玩以后可以應(yīng)用他提供的計(jì)算機(jī)進(jìn)行實(shí)際演練,這個(gè)成本就夠高了,然后還會(huì)提供各種需要的素材軟件和id號(hào)給你,方便你的演練。你怎樣心理換位,你怎樣歸納總結(jié),把你知道的一套系統(tǒng)或文化流利的講訴給予愿意傾聽并且愿意合作加入你們的團(tuán)隊(duì),像這樣來生存和發(fā)展。當(dāng)然這些服務(wù)還設(shè)計(jì)到你所處處所的房供和房租一些基本住房服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)。
2、餐飲服務(wù)餐廳的裝修環(huán)境份圍,菜的色香味地方特色,音樂氣息,室內(nèi)的壁畫,和服務(wù)員的服飾,禮儀,態(tài)度,儀容儀表,口音和上菜的時(shí)間都有不同的檔次,所以會(huì)有不同的價(jià)值和價(jià)格。蒙自源的裝修有特色,地處石牌東,低價(jià)不低,播放清音樂,每人每餐十幾元,較隨和。小清河的川娃子的水煮魚其實(shí)很樸素,每人均20元,也樸素。中關(guān)村鼎好電腦城的地價(jià)不菲,餐具很樸實(shí)像一中大食堂的餐具的形狀,但是顏色是橙色的,先付錢,像食堂一樣的,只有一個(gè)主題菜,人均20元,不是很有品味,但很隨和,速度不如真功夫的快,也沒有那么貴了。爸爸帶我們?nèi)埼r節(jié),是在室外擺的外場,像大排檔,音樂是黃品源的小薇的流行音樂,有叔叔,鐘總的親戚和鐘建宇,李沚梅和她的媽媽,和上社從前的大排檔差不多。
3、服裝服務(wù)這個(gè)不僅是低價(jià)不同了,營業(yè)員服務(wù)的態(tài)度不同了。你比如上下九的衣服不僅可以試穿,營業(yè)員還會(huì)幫你穿衣服,幫你扣扣子,然后哪里有長線,他順手拿一把剪刀就減了,如果鈕扣掉了,他2分鐘就給你縫好了,然后價(jià)格有平實(shí)的很,甚至有幾元錢的衣服賣。幾十塊可以買的款式很新穎的衣服。與北京路的服裝不同。北京路的服裝店里面裝了很多的電視視頻,眼睛一看就全是模特的走秀,而且路上有古跡文物歷史文字和一些法律的宣傳活動(dòng)。商標(biāo)logo做成裝飾品掛在路上。北京路的衣服不雜,可是標(biāo)價(jià)特別高,衣服是可以試的,你幾百塊也可以挑得到合適的品牌服飾。服務(wù)的美梅很溫馨,很有耐心,很年輕,很可愛,他們會(huì)穿店里面同等品牌的衣服,而且玻璃櫥窗里面會(huì)擺模特,室內(nèi)的裝修也是和服裝的特色相協(xié)調(diào)。北京動(dòng)物園是一個(gè)服裝批發(fā)市場的集合,衣服是不可以試的,如果你砍價(jià),它會(huì)問你要多少,但他能給一個(gè)高于批發(fā)價(jià)的合適價(jià)格給你,但一個(gè)前提,很麻煩的就是你必須知道你的腰圍,身高,胸圍,那里的營業(yè)員手里總會(huì)拿一把尺,他衣服不給你穿,但是會(huì)像裁縫一樣的幫你量身高腰圍,如果到中關(guān)村廣場就更麻煩了,總是說你決定了沒有,你決定了我才給你拿過來你試,你要想好再試,你試了你就一定要買。你決定了沒有,沒有決定買就不要試。而且非常自信的拿著尺子說你一定能穿。雖然這樣,但是我不管怎樣決定,不試就決定,難免會(huì)穿著不合身,不合適之后有會(huì)難過。北京的人賣衣服給你都會(huì)讓你難過,因?yàn)樗麄兲碚?。記得和汪玲去摩登百貨,他試了很多件衣服,最后都不舍得買,最后還要打肖工的電話征求同意。我當(dāng)時(shí)不該說她沒有主見,其實(shí)我也不會(huì)一個(gè)女孩子還沒看好就去試人家的衣服,但至少不同的是你這服務(wù)讓人很滿意,下回還會(huì)帶客過來。她不和我一樣,在石牌東逛逛還為幾十塊錢的有款式的時(shí)尚東西劃價(jià)劃破嘴皮,她會(huì)使勁的挑石牌東小女孩衣服的毛病。鐘祥的品牌不少,媽媽帶我去那些品牌店,不該逼著我試,我試過之后不滿意她不應(yīng)該付錢。我不能怪她付錢付的太讓人難過,我只能怪我沒決定買就不要試。我很難過,直到現(xiàn)在,我都不能接受媽媽付出這么大的代價(jià)也不能讓自己開心,卻一味的滿足了外面的黑店。在北京大紅門木樨園即使是品牌名牌的衣服都是可以劃價(jià)和批發(fā)的,并不是說我逼你店你打個(gè)折,媽媽會(huì)說品牌的衣服怎樣怎樣,其實(shí)不知道有多黑,媽媽卻說我沒有時(shí)間我沒有時(shí)間。當(dāng)然木樨園是品牌卻可以死纏難磨的,我們沒這個(gè)條件,沒時(shí)間走過去,出不起路費(fèi),就只能給精明人黑。
4、住宿住宿也是服務(wù),我覺得不貪圖豪華,但是最基本的就是做飯,洗澡,上廁所,有水有電,這是最基本的。至于什么管理費(fèi),衛(wèi)生費(fèi),煤氣費(fèi),有線電視費(fèi),網(wǎng)絡(luò)線路費(fèi),電話座機(jī)費(fèi),這些是一小區(qū)最基本需要的。住宿服務(wù)一定有一份合同,一定有押金。如果違約,不是說逃避,而是一份違約金。在合同期滿以前一定要交清水電費(fèi),不然給人感覺你是不是在屋里是死的。然后你在退押金之前一定要清干凈你的財(cái)物。有個(gè)經(jīng)驗(yàn)之談,就是你在決定最后一個(gè)月租房的時(shí)候可以不用交房租,把押金當(dāng)成房租,但是你需要跟房東說清楚,水電費(fèi)你要付清。如果有兩室一廳,而且地域環(huán)境比較好,價(jià)格實(shí)惠就可以商住兩用。一個(gè)房間做倉庫可以住人,一個(gè)房間做會(huì)議室,培訓(xùn)室,可以有計(jì)算機(jī)有白板油性筆,有課件,有投影儀,客廳就是有個(gè)前臺(tái),辦公桌,電話和傳真。就可以受到住宿服務(wù)的同時(shí)可以服務(wù)于他人。倉庫同樣可以做包裝,生產(chǎn)等等,最基本的哦。室內(nèi)外環(huán)境,風(fēng)水,周邊消費(fèi),和接觸的人群資歷不同,物業(yè)服務(wù),交通通訊,室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格,家用電器家具品牌陳列,管道,電路設(shè)計(jì)都不同,這個(gè)級別比較高了,這個(gè)低了自己便想有點(diǎn)最求,高了,不免要受到地主的剝削。
5、行路公交車的價(jià)格不同,brt不同,公交車站和垃圾桶設(shè)計(jì)的不同,然后機(jī)械化人性化不同。你比如廣州的公交車都是自動(dòng)化,自助化,不同于鐘祥和北京總是有個(gè)營業(yè)員給你收錢,有個(gè)人給你守電梯,還要問你去哪里,計(jì)程收費(fèi),會(huì)幫你按按鈕,很人性化,似乎有點(diǎn)君子動(dòng)口不動(dòng)手的感覺,但是這些人站在那里時(shí)間久了,她不僅認(rèn)識(shí)你,而且看到你的時(shí)候就已經(jīng)幫你按好了按鈕,只要她不換崗位,她就知道你要去哪里,要按哪個(gè)按鈕了。但對于我這樣善于自助的大姑娘來說受不來這么大的尊重,善于自助,我寧愿自己使用自動(dòng)化的東西,似乎已經(jīng)成為我的習(xí)慣。和諧號(hào)列車的服務(wù)員聲音很甜美,兩個(gè)人一起過去時(shí),著裝打扮都很專業(yè),語音很標(biāo)準(zhǔn),他們說xx,xx,有需要的嗎?xx,xx有需要的嗎?
其實(shí)我們在北方越笨,待遇卻越好,但花的錢越多,在南方,越笨,待遇就越低,但花不了多少錢。那次偶然做的和諧號(hào),是因?yàn)槲屹I不到票,只有和諧號(hào)了??战愀煌?,空姐至少有兩個(gè),說話語速又快又冷,像刀割一樣的。但他提供免費(fèi)食品的時(shí)候,會(huì)說,你要aa還是要cc呢?
然后他這樣免費(fèi)的服務(wù)兩次,還會(huì)教你怎樣注意衛(wèi)生,把果皮丟在贈(zèng)送的紙袋里面,然后會(huì)收一次紙帶。他們會(huì)用雙語來服務(wù)。形象和儀態(tài)都很專業(yè),雖然是很卑微的職位,卻給人不容輕視的感受。
沒有沉淀什么,是因?yàn)榻邮芰藙e人的服務(wù),卻沒有學(xué)習(xí)和品味到她這種檔次的價(jià)值,這樣對青春的燃燒是一種體驗(yàn),如果對次沒有品味,變可以說是一種虛度;但是對于一個(gè)善于學(xué)習(xí),有內(nèi)涵有經(jīng)濟(jì)頭腦的人來說是一種創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)手腕,這些都是成功人式的家常便飯,如過你不能成功,那么你就會(huì)和社會(huì)的共享掉很大的檔次,從此劃分出了社會(huì)各界人士的層次,對于一個(gè)有修養(yǎng)的人來說,他可以陶冶到人的情操,促進(jìn)家人,合作伙伴的溝通,但如果沒有自知之明會(huì)得不償失,如果沒有一定的品位,還會(huì)受到不法服務(wù)行業(yè)的坑害,從而沉淀不到物質(zhì)財(cái)富的同時(shí),沉淀不到精神財(cái)富,甚至?xí)艿骄駬p失,從而沉淀不到財(cái)富而導(dǎo)致貧窮和疾病。所以,消費(fèi)要有精明的頭腦才能有價(jià)值,受到服務(wù)要學(xué)會(huì)心理換位思考,能對身邊的值得你尊重的人付出同樣的服務(wù),和通過服務(wù)行業(yè)來接觸成功認(rèn)識(shí),從而聚集人格,人脈和財(cái)富。我們還年青,應(yīng)該過先苦后甜的生活。
服務(wù)行業(yè)的心得體會(huì)學(xué)生篇二
通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾?個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外1個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是1個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每1個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有3種,第1種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第3種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
服務(wù)行業(yè)的心得體會(huì)學(xué)生篇三
同樣地,一個(gè)暑假又結(jié)束了;不同地,這個(gè)暑假我自己養(yǎng)活了自己。
因?yàn)樵诩覠o事可做,姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務(wù)員。原本我想服務(wù)員嘛,就是幫客人端菜,倒茶酒什么的,三歲小孩都會(huì)做。可事實(shí)卻遠(yuǎn)非如我想象的那么簡單。
7月15號(hào)我自信地走進(jìn)了富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經(jīng)理——我姨父的朋友,他將我交給了一個(gè)比我大五歲左右的男服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒?wù)員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領(lǐng)結(jié)加上黑色短裙,照照鏡子,還真象個(gè)職業(yè)女性。感受著舒適的衣服,看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越感到自己會(huì)把這工作做好。于是,我把領(lǐng)結(jié)整理了一下,便開門走出了專用室。大凱在外面等我,他見我出來就叫我過去,他給我講了一下工作時(shí)間以及要注意的一些基本事項(xiàng),他還宣布了我今天的任務(wù)——跟著他,看他工作,并做一些簡單的事情,初步體驗(yàn)一下怎么做服務(wù)員。
他先來到一個(gè)房間,看里面缺什么東西,缺多少,然后讓我去幫他拿,補(bǔ)足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里,筷子擺在盤子旁邊,又將手帕折好放在酒杯里,把酒杯也擺在盤子旁邊??此麛[防了一遍,我覺得那沒什么難的,就要求幫他一起擺。我按照他剛才擺放的順序?qū)⒕票?,筷子,茶杯都擺好,剩手帕不會(huì)折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后,他看到我放的真是哭笑不得:我把筷子有的擺盤子左邊,有的擺盤子右邊,酒杯擺盤子前面的有,左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解,我覺得我按照他擺的順序放得蠻好的,他說了之后我才明白。
但我還是不承認(rèn)我放得不好,我說:“干嘛有那么多要求,只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說:“你看我放的,再看看你自己放的,感覺就不一樣?!蔽易屑?xì)看了一下,還真不一樣,看完他擺的,再看自己擺的,感覺一個(gè)字:亂。他過了一會(huì)兒問我:“怎么樣?不一樣吧?!”雖然我心里承認(rèn),但嘴上還是說:“也差不多啦,就按你說的擺好了?!庇谑?,我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子,哇,就是舒服。要我選擇的話,我也肯定選餐具擺放整齊的酒店,坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個(gè)位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個(gè),直到他所負(fù)責(zé)的房間的餐具都擺好。
擺完餐具過了半個(gè)多小時(shí)就有客人來了,大凱很熱情地接待了他們,先將他們帶到一個(gè)房間,然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜單復(fù)印單交到食堂,他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來,他已經(jīng)開始為他們鋪手帕了,接著又為他們倒茶。冷菜一個(gè)個(gè)上了,他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續(xù)上了,而大凱就站在一旁,等他們沒酒和飲料了為他們拿,沒茶了就為他們添茶,直到他們離開。
我覺得這工作蠻簡單,第二天就讓大凱讓我來給客人拿酒,飲料,給他們倒茶??晌覅s被酒店的老顧客說了幾句,他說我不配做服務(wù)員,原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時(shí)為他倒茶,他們沒酒了沒能及時(shí)為他們拿酒。
后來大凱告訴我,服務(wù)員是為顧客服務(wù)的,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的需要并為顧客服務(wù)。在以后的工作中我時(shí)刻記著大凱跟我講的話,并輔助行動(dòng)。顧客對我漸漸滿意了,有的還說我做得好,給了他們家的感覺。
到8月13號(hào)我一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了,接過經(jīng)理手中的工資和獎(jiǎng)金,我的臉上露出了開心的笑容,心里覺得甜甜的,自己的付出終于有了回報(bào)。
經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)踐,我覺得,作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的需要并及時(shí)為他們提供服務(wù),把他們當(dāng)作自己的家人,讓他們覺得像在家里一樣舒適,這才是一個(gè)合格的服務(wù)員。顧客因此也會(huì)經(jīng)常光顧,這才有利于酒店的發(fā)展;作為一個(gè)人無論做什么事情,只要用心就一定能夠做好。
服務(wù)行業(yè)的心得體會(huì)學(xué)生篇四
經(jīng)過這段時(shí)間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會(huì)到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲行業(yè)是一個(gè)高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。
由于個(gè)人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識(shí)和信息,增強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點(diǎn)體會(huì):
一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會(huì),要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;
二是時(shí)刻調(diào)整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作;
三是要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;
四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;
五是要有“感恩之心”,我們收費(fèi)工作這個(gè)窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機(jī)會(huì),懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)結(jié)束了,接下來是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
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