食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(專業(yè)15篇)

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食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(專業(yè)15篇)
時(shí)間:2023-11-28 08:40:17     小編:念青松

通過報(bào)告,我們可以向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或團(tuán)隊(duì)成員匯報(bào)工作進(jìn)展和成果。在撰寫報(bào)告時(shí),我們應(yīng)該注重客觀性和中立性,不受個(gè)人情感和主觀偏見的影響。希望以上的建議和范文對(duì)大家寫作報(bào)告有所幫助,請(qǐng)多多參考和運(yùn)用。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一

實(shí)踐活動(dòng)目的:

1、理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的工作中。

2、培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的良好品德。

3、使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。

5、提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會(huì),投入到自己的工作中。

6、預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。

實(shí)踐時(shí)間:

我于xx年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。

實(shí)踐單位:

1、集團(tuán)簡(jiǎn)介:銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的關(guān)心支持下,在創(chuàng)始人陳清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下,通過全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機(jī)械、園區(qū)開發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、國(guó)際貿(mào)易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食品事業(yè)是全國(guó)最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)行業(yè)十強(qiáng),擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動(dòng)植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導(dǎo)產(chǎn)品。

2、公司的相關(guān)業(yè)務(wù)流程:(1)開票流程;(2)結(jié)算流程;(3)配送流程;(4)托運(yùn)流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫(kù)流程。

實(shí)習(xí)過程:

寒假是大學(xué)生們有機(jī)會(huì)在社會(huì)里得到鍛煉的時(shí)期,機(jī)會(huì)不是每次都有的,錯(cuò)過了就永遠(yuǎn)失去了,所以為了不讓眼前的機(jī)會(huì)白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時(shí)間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺(tái),能讓自己收獲的平臺(tái),我們都應(yīng)該去嘗試,作為未來的創(chuàng)業(yè)青年,我們應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚,累永遠(yuǎn)是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事,無論成與敗都會(huì)收獲不小。

我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務(wù)員的這分工作,我由于有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和認(rèn)真的態(tài)度很快贏得了別人對(duì)我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來也就1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí),第二天我就開始工作了。

由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的.,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會(huì)充分信任你,肯定你,自己才會(huì)感到自己存在的價(jià)值,我每天7:00準(zhǔn)時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)我們產(chǎn)品的專賣點(diǎn),小超市,商店,記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績(jī)狀況,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會(huì)積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),憑借這些寶貴的財(cái)富,業(yè)務(wù)這一行我開始干的得心應(yīng)手,慢慢變的老練了,給了我更多的動(dòng)力。讓我更有信心干好其他每件事。

工作總結(jié)及體會(huì):

雖然這次社會(huì)實(shí)踐,不是與專業(yè)知識(shí)緊密聯(lián)系的,但它對(duì)我是有不可磨滅的作用,從中學(xué)到的東西也會(huì)讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過實(shí)踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化。

另外也讓我體會(huì)到了,工作不是那么好做的,認(rèn)識(shí)到了自己的學(xué)識(shí)真的比較淺薄。我們大學(xué)生還是應(yīng)該多放些時(shí)間在學(xué)習(xí)上,只有學(xué)好了基礎(chǔ)知識(shí),掌握好了理論,才能更好的服務(wù)于實(shí)踐。

在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

首先感謝指導(dǎo)員及教師給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我投身社會(huì),在社會(huì)為期兩周的實(shí)習(xí)是我走出校門,踏入社會(huì)的第一步,這個(gè)階段是我從學(xué)生步入職場(chǎng)的重要的過渡,對(duì)我來說有很大幫助,為我將來走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過這次的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。

其次,我覺得工作后任何人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),做一行就要懂這一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會(huì),比如,有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認(rèn)識(shí)的人,他們也會(huì)要求對(duì)方出示證件,而當(dāng)對(duì)方有所微詞時(shí),他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。

最后,在公司里每一位員工都是我的老師。我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來,多思考,多總結(jié),多請(qǐng)教,充分發(fā)揮自己的工作積極性。我覺得到了實(shí)際工作中以后,學(xué)歷并不顯得是最重要的,主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。我深刻的體會(huì)了這一點(diǎn)。學(xué)歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度,但并不能完全的展現(xiàn)個(gè)人。以實(shí)際說話,也許你能說出很多新興詞匯,可是顧客不懂,那你就算不上是個(gè)優(yōu)秀的員工。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的一個(gè)多月,但是我感覺我的收獲還是很大的。我要感謝我的信用社的老師們,當(dāng)我在業(yè)務(wù)上遇到什么不懂的問題請(qǐng)教他們時(shí),他們都會(huì)悉心幫我解答,使我大大提高了對(duì)信用社務(wù)的熟悉程度,這對(duì)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來說是十分重要的。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二

機(jī)械系工業(yè)設(shè)計(jì)。

郝展。

1.理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的工作中。

2.培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的良好品德。

3.使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。

5.提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會(huì),投入到自己的工作中。

6.預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。

我于xx年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。

1.集團(tuán)簡(jiǎn)介:銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的關(guān)心支持下,在創(chuàng)始人陳清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下,通過全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機(jī)械、園區(qū)開發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、國(guó)際貿(mào)易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食品事業(yè)是全國(guó)最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)行業(yè)十強(qiáng),擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動(dòng)植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導(dǎo)產(chǎn)品。

2.公司的相關(guān)業(yè)務(wù)流程:(1)開票流程;(2)結(jié)算流程;(3)配送流程;(4)托運(yùn)流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫(kù)流程。

我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務(wù)員的這分工作,我由于有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和認(rèn)真的態(tài)度很快贏得了別人對(duì)我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來也就1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí),第二天我就開始工作了。

由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會(huì)充分信任你,肯定你,自己才會(huì)感到自己存在的價(jià)值,我每天7:00準(zhǔn)時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)我們產(chǎn)品的專賣點(diǎn),小超市,商店,記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績(jī)狀況,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會(huì)積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),憑借這些寶貴的財(cái)富,業(yè)務(wù)這一行我開始干的得心應(yīng)手,慢慢變的老練了,給了我更多的動(dòng)力。讓我更有信心干好其他每件事。

雖然這次社會(huì)實(shí)踐,不是與專業(yè)知識(shí)緊密聯(lián)系的,但它對(duì)我是有不可磨滅的作用,從中學(xué)到的東西也會(huì)讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過實(shí)踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化。

另外也讓我體會(huì)到了,工作不是那么好做的,認(rèn)識(shí)到了自己的學(xué)識(shí)真的比較淺保我們大學(xué)生還是應(yīng)該多放些時(shí)間在學(xué)習(xí)上,只有學(xué)好了基礎(chǔ)知識(shí),掌握好了理論,才能更好的服務(wù)于實(shí)踐。

在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽娶耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

首先感謝指導(dǎo)員及教師給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我投身社會(huì),在社會(huì)為期兩周的實(shí)習(xí)是我走出校門,踏入社會(huì)的第一步,這個(gè)階段是我從學(xué)生步入職場(chǎng)的重要的過渡,對(duì)我來說有很大幫助,為我將來走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基矗通過這次的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。

其次,我覺得工作后任何人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),做一行就要懂這一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會(huì),比如,有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認(rèn)識(shí)的人,他們也會(huì)要求對(duì)方出示證件,而當(dāng)對(duì)方有所微詞時(shí),他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。

最后,在公司里每一位員工都是我的老師。我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來,多思考,多總結(jié),多請(qǐng)教,充分發(fā)揮自己的工作積極性。我覺得到了實(shí)際工作中以后,學(xué)歷并不顯得是最重要的,主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。我深刻的體會(huì)了這一點(diǎn)。學(xué)歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度,但并不能完全的展現(xiàn)個(gè)人。以實(shí)際說話,也許你能說出很多新興詞匯,可是顧客不懂,那你就算不上是個(gè)優(yōu)秀的員工。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的一個(gè)多月,但是我感覺我的收獲還是很大的。我要感謝我的信用社的老師們,當(dāng)我在業(yè)務(wù)上遇到什么不懂的問題請(qǐng)教他們時(shí),他們都會(huì)悉心幫我解答,使我大大提高了對(duì)信用社務(wù)的熟悉程度,這對(duì)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來說是十分重要的。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三

首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會(huì),了解社會(huì),參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),從中檢驗(yàn)自我,收獲頗豐。

1在社會(huì)上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應(yīng)盡可能與他們多交流,人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長(zhǎng)。

2做事要積極主動(dòng),并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點(diǎn)小錯(cuò),會(huì)給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信,但不能自負(fù)。

3實(shí)習(xí)之中難免會(huì)遇到很多問題,在外不像在學(xué)校,社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,我們都一直生活在理想之中,當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí),你會(huì)不適應(yīng),正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化,也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。

4現(xiàn)實(shí)雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的,我很慶幸我認(rèn)識(shí)他們,在工作中才能體會(huì)什么是團(tuán)結(jié)就是勝利。一件簡(jiǎn)單的事,一個(gè)人是可以完成,但需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,若一群人一起做,事情就真的很簡(jiǎn)單了。

5我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí),如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會(huì),什么叫人情冷暖。

在華紅兩個(gè)月,有個(gè)師傅跟我說過一句話:“能在華紅堅(jiān)持下去,就不怕以后找不到工作。”只有經(jīng)歷了,就知道確實(shí)如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓(xùn),“學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)做事.”只是他沒說完,才能學(xué)會(huì)做學(xué)問。

最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機(jī)會(huì),感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會(huì)到真情和溫暖。

社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí)。

暑假期間,我在**紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:

一、了解**市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷售分布。

二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。

**市市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):

1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。

2、非景區(qū):延中供銷市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。

3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專區(qū)。

延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。

延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯。

延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼]有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。

清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國(guó)。

雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子?!爸灰匈u陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗?!鼻鍧究h質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國(guó)50多個(gè)大中城市都有銷售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗?!鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4000萬(wàn)公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)xx余人,常駐外銷人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國(guó)50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷點(diǎn)。清澗紅棗在國(guó)內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國(guó)性的紅棗銷售網(wǎng)絡(luò),并出口美國(guó)、日本及東南亞地區(qū)。

兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題。

前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。

剛開始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過,不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!

總之在實(shí)踐的過程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四

隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的盤點(diǎn)假期食品公司的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

食品有限公司成立于x年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國(guó)、美國(guó)、瑞士、歐盟等國(guó)家和地區(qū)。公司是中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國(guó)首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開拓國(guó)際市場(chǎng)的.同時(shí),大力發(fā)展國(guó)內(nèi)禽肉熟制品市常公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國(guó)內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技術(shù)力量雄厚的食品研究所,把國(guó)內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場(chǎng)變化不斷開發(fā)不同口味、不同風(fēng)格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室獲得了中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(cnas)認(rèn)可證書,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實(shí)施有效的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。

公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開始工作呢,有的同學(xué)一開始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。

12號(hào)是我們正式進(jìn)車間開始工作的時(shí)間,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領(lǐng)導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個(gè)人圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們安排好工作臺(tái),開始交代我們工作。

四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開始系的很慢而且不準(zhǔn),后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝?。?/p>

我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,“術(shù)業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五

作為一名大學(xué)生,除了努力學(xué)習(xí)好知識(shí),掌握好技能以外,更重要的是要把學(xué)到的東西如何用于服務(wù)這個(gè)社會(huì)。因?yàn)楫?dāng)我們走出大學(xué)的校門,就將邁入這個(gè)社會(huì),所以這次的實(shí)踐活動(dòng)可以說是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。我們所在的團(tuán)隊(duì)名稱是“大學(xué)生志愿者沙區(qū)警務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)”。這是一個(gè)非常好活動(dòng),因?yàn)槿嗣窬爝@個(gè)特殊的群體離我們是那么近卻又始終帶著一種莫名的威嚴(yán)與“神秘”,而這次活動(dòng)正好給了我們一次走進(jìn)人民警察的機(jī)會(huì),和民警同吃、同住、同工作。作為志愿者的我在這段時(shí)間的工作和生活中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的,感受到了很多只有在現(xiàn)實(shí)生活中才感受到的,我真真實(shí)實(shí)地體會(huì)到在生活中才能磨煉一個(gè)人,在實(shí)踐中才能出真知。而對(duì)于人民警察,平時(shí)我們只看到了作為警察在偵破案件時(shí)威風(fēng)勇猛的一面,而沒有看到他們?cè)谏钪械狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴。在辦理案件中,他們時(shí)常一連幾天不能安穩(wěn)地睡上一覺,只能挑空隙時(shí)在沙發(fā)上瞇一會(huì)兒,而半夜三四點(diǎn)才可以回家卻是家常便飯;在處理一般的民事糾紛中,我們的民警變得像一位居委會(huì)大媽,同居民村民真心交談,排憂解難;在面對(duì)他人的求助時(shí),我們的民警又不遺余力的去解決,無論巨細(xì),事必躬親。

在活動(dòng)中,我一直銘記著自己做出的承諾:我將努力弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的青年志愿者精神,牢牢抓住這次難得的機(jī)會(huì),竭盡所能,切實(shí)為社區(qū)警務(wù)建設(shè)服務(wù),為和諧社區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。讓在社區(qū)中居住生活的我們真切地感受到社會(huì)帶給我們的溫暖。在這個(gè)炎炎夏日,我有幸成為警務(wù)志愿活動(dòng)的一員,在感到榮幸的同時(shí)我也感受到了壓力,從單純的加入此次活動(dòng)到被人民警察被本次活動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)所具有的優(yōu)良傳統(tǒng)、責(zé)任心所感染,每個(gè)人都在盡心盡力地做好每一份工作,盡職盡責(zé)的戰(zhàn)斗在每一個(gè)崗位,用最美的微笑和飽滿的熱情投入工作。

人生難免會(huì)遇到挫折,沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。針對(duì)警務(wù)工作的特點(diǎn),具體到挫折時(shí),不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,面對(duì)挫折。遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。警務(wù)工作的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。警務(wù)工作的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡(jiǎn)要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實(shí),主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草?!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。在工作的這一個(gè)月中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實(shí)習(xí)日子短和我并非警務(wù)專業(yè)的關(guān)系,對(duì)警務(wù)工作有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但是通過實(shí)習(xí),加深了我對(duì)警務(wù)工作基本知識(shí)的理解,豐富了我的實(shí)際知識(shí),使我對(duì)工作有了一定的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常工作,既要注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。

在這一過程中,我認(rèn)真的觀察和認(rèn)真的學(xué)習(xí),初步了解了警務(wù)工作中的具體知識(shí),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說,對(duì)我影響的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

通過在職的一個(gè)月時(shí)間里,我深感自己的不足,我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,需心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職,都會(huì)努力!

寒假實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的?,F(xiàn)在實(shí)踐1個(gè)月,在這短短一個(gè)月中,曾有幾次想過干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,剛開始,就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。我現(xiàn)在沒別的什么奢求,現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位,更何況現(xiàn)在的待遇還不錯(cuò)。在這一個(gè)多月中,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時(shí)還做不好。現(xiàn)在做事,不僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長(zhǎng)補(bǔ)短,最重要的一點(diǎn)就是“忍”了也就是堅(jiān)持不懈?,F(xiàn)在,我工作的時(shí)間雖然不久,可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn),會(huì)比以前為人處事了。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六

暑假期間,我在**紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:

一、了解**市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷售分布。

二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查,

**市。

市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):

1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。

2、非景區(qū):延中供銷市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。

3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專區(qū)。

延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七

首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會(huì),了解社會(huì),參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),從中檢驗(yàn)自我,收獲頗豐。

1在社會(huì)上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應(yīng)盡可能與他們多交流,人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長(zhǎng)。

2做事要積極主動(dòng),并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點(diǎn)小錯(cuò),會(huì)給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信,但不能自負(fù)。

3實(shí)習(xí)之中難免會(huì)遇到很多問題,在外不像在學(xué)校,社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,我們都一直生活在理想之中,當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí),你會(huì)不適應(yīng),正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化,也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。

4現(xiàn)實(shí)雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的,我很慶幸我認(rèn)識(shí)他們,在工作中才能體會(huì)什么是團(tuán)結(jié)就是勝利。一件簡(jiǎn)單的事,一個(gè)人是可以完成,但需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,若一群人一起做,事情就真的很簡(jiǎn)單了。

5我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí),如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會(huì),什么叫人情冷暖。

在華紅兩個(gè)月,有個(gè)師傅跟我說過一句話:“能在華紅堅(jiān)持下去,就不怕以后找不到工作?!敝挥薪?jīng)歷了,就知道確實(shí)如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓(xùn),“學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)做事.”只是他沒說完,才能學(xué)會(huì)做學(xué)問。

最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機(jī)會(huì),感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會(huì)到真情和溫暖。

社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí)。

一、了解**市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷售分布。

二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。

**市市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):

1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。

2、非景區(qū):延中供銷市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。

3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專區(qū)。

延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。

延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯。

延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼]有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處。“因?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。

清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國(guó)。

雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子?!爸灰匈u陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗。”清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國(guó)50多個(gè)大中城市都有銷售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗?!鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4000萬(wàn)公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)xx余人,常駐外銷人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國(guó)50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷點(diǎn)。清澗紅棗在國(guó)內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國(guó)性的紅棗銷售網(wǎng)絡(luò),并出口美國(guó)、日本及東南亞地區(qū)。

兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題。

前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。

剛開始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過,不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!

總之在實(shí)踐的過程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。

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食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八

暑假的時(shí)候在食品公司實(shí)踐,那么實(shí)踐報(bào)告要怎么寫呢?下面是本站小編為大家整理的暑期食品公司。

范文,歡迎閱讀。

(一)寫在前面的話:

不知不覺大一已經(jīng)結(jié)束了,說實(shí)話初入大學(xué)有太多新鮮的人和事,讓我忙于其中,整個(gè)大一也沒有真正踏進(jìn)社會(huì)實(shí)踐一下。在暑假快來臨的時(shí)候,我和同學(xué)報(bào)名參加了學(xué)校提供的實(shí)踐活動(dòng)。希望在大一的這個(gè)暑假中能夠與以往有所不同。

對(duì)于我們學(xué)生來講,實(shí)踐是很難得的機(jī)會(huì)。每天坐在敞亮的教室里學(xué)習(xí)理論知識(shí),真正用到的卻不是很多,所以我十分珍惜這次暑假的實(shí)踐活動(dòng)。

(二)工作基本情況介紹:

工作地點(diǎn):食品有限公司。

工作內(nèi)容:從事各種禽肉類食品加工。

當(dāng)然,在工作開始之前我已通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體了解到各種信息。提前知道我們的工作大致內(nèi)容,公司的相關(guān)。

規(guī)章制度。

并與公司領(lǐng)導(dǎo)簽訂了。

合同。

據(jù)了解,食品有限公司成立于1990年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國(guó)、美國(guó)、瑞士、歐盟等國(guó)家和地區(qū)。公司是中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國(guó)首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開拓國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí),大力發(fā)展國(guó)內(nèi)禽肉熟制品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國(guó)內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技術(shù)力量雄厚的食品研究所,把國(guó)內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場(chǎng)變化不斷開發(fā)不同口味、不同風(fēng)格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室獲得了中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(cnas)認(rèn)可證書,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實(shí)施有效的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。

公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開始工作呢,有的同學(xué)一開始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。

12號(hào)是我們正式進(jìn)車間開始工作的時(shí)間,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領(lǐng)導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個(gè)人圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們安排好工作臺(tái),開始交代我們工作。

四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開始系的很慢而且不準(zhǔn),后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!

我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,“術(shù)業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。

(三)實(shí)踐體會(huì)及感悟:

十分慶幸能利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自(20xx年社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書)我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

1.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長(zhǎng)。

2.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到車間那樣有一點(diǎn)膽怯,我總害怕我學(xué)不會(huì)該怎么辦,但后來是自信給了我勇氣,讓我敢于嘗試,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。

在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

3.不管做什么工作,責(zé)任心是十分重要的。只有你抱著很強(qiáng)的責(zé)任感,才能把你的任務(wù)完成。沒有責(zé)任心的人無論在哪都不會(huì)做出好成績(jī)。

4.在工作中,合作意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)是不可少的。首先你要學(xué)會(huì)與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠(chéng)與人交流,共同進(jìn)步,獲得雙贏。另外競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進(jìn)步;同時(shí)我們也要不斷吸收別惹不得長(zhǎng)處,從別人的失誤中吸取教訓(xùn)。這樣,你就離成功又近了一步!

此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

(四)自身經(jīng)驗(yàn)總結(jié):

在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

1.本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

2.缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng),有責(zé)任心。

(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:

1.本次實(shí)踐是在食品公司進(jìn)行的,與我所學(xué)的英語(yǔ)專業(yè)關(guān)聯(lián)不太密切,因此下次我會(huì)注意專業(yè)與工作的聯(lián)系。

3.既然本公司是中美日的合資企業(yè),廠區(qū)內(nèi)的標(biāo)語(yǔ)就應(yīng)用中美日三國(guó)語(yǔ)言,而不是有點(diǎn)地方是漢語(yǔ)和英語(yǔ),有的是漢語(yǔ)和日語(yǔ)。

最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的四十幾天,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。

我的暑假實(shí)踐圓滿結(jié)束,在這個(gè)暑假我體會(huì)了朋友之間的真誠(chéng)幫助與合作,父母勞作賺錢的不易以及自己努力獲取勞動(dòng)成果的喜悅;當(dāng)然也親身感受了勞累的感覺,體會(huì)了校園是多么美好的地方;也讓我下定決心,努力學(xué)習(xí),更加珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

引言:在學(xué)校度過了美好的大一生活,迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學(xué)加入學(xué)生會(huì),也學(xué)到了不少東西,但學(xué)校始終是學(xué)校不是社會(huì),于是在家休整5天之后毅然決定到外面實(shí)踐下,體驗(yàn)生活。希望在這個(gè)暑假過得有意義一些,看在沒有父母的呵護(hù)下能否依靠自己的雙手生活下去,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì),使自己增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為日后參加工作打下基礎(chǔ),更重要的是通過這次實(shí)踐,讓自己認(rèn)清現(xiàn)實(shí),努力學(xué)習(xí)。

工作基本情況介紹:

工作地點(diǎn):武漢華紅食品有限公司。

工作時(shí)間:-7-1——-8-28,早7:00——晚7:00。

工作內(nèi)容:從事食品原料的煮制。

在同學(xué)介紹下,進(jìn)入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì),合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國(guó)。

7月1號(hào)坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號(hào)早上6點(diǎn)起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進(jìn)去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅(jiān)持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅(jiān)持到合同期滿,并希望我能堅(jiān)持下去。

車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮?,剛開始確實(shí)比較吃力,看起來簡(jiǎn)單,做起來挺困難的,得一些時(shí)候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個(gè)學(xué)生,因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。

實(shí)踐體會(huì)及感悟。

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食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九

實(shí)踐活動(dòng)目的:

2.培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的良好品德。

3.使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。

5.提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會(huì),投入到自己的工作中。

6.預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。

實(shí)踐時(shí)間:

我于xx年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。

實(shí)踐單位:

1.集團(tuán)簡(jiǎn)介:銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的關(guān)心支持下,在創(chuàng)始人陳清水、陳淵兄弟的'帶領(lǐng)下,通過全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機(jī)械、園區(qū)開發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、國(guó)際貿(mào)易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食品事業(yè)是全國(guó)最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)行業(yè)十強(qiáng),擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動(dòng)植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導(dǎo)產(chǎn)品。

2.公司的相關(guān)業(yè)務(wù)流程:(1)開票流程;(2)結(jié)算流程;(3)配送流程;(4)托運(yùn)流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫(kù)流程。

實(shí)習(xí)過程:

寒假是大學(xué)生們有機(jī)會(huì)在社會(huì)里得到鍛煉的時(shí)期,機(jī)會(huì)不是每次都有的,錯(cuò)過了就永遠(yuǎn)失去了,所以為了不讓眼前的機(jī)會(huì)白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時(shí)間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺(tái),能讓自己收獲的平臺(tái),我們都應(yīng)該去嘗試,作為未來的創(chuàng)業(yè)青年,我們應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚,累永遠(yuǎn)是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事,無論成與敗都會(huì)收獲不小。

我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務(wù)員的這分工作,我由于有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和認(rèn)真的態(tài)度很快贏得了別人對(duì)我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來也就1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí),第二天我就開始工作了。

讓我更有信心干好其他每件事。

工作總結(jié)及體會(huì):

雖然這次社會(huì)實(shí)踐,不是與專業(yè)知識(shí)緊密聯(lián)系的,但它對(duì)我是有不可磨滅的作用,從中學(xué)到的東西也會(huì)讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過實(shí)踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化。

另外也讓我體會(huì)到了,工作不是那么好做的,認(rèn)識(shí)到了自己的學(xué)識(shí)真的比較淺薄。我們大學(xué)生還是應(yīng)該多放些時(shí)間在學(xué)習(xí)上,只有學(xué)好了基礎(chǔ)知識(shí),掌握好了理論,才能更好的服務(wù)于實(shí)踐。

在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十

社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí)。

一、了解xx市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷售分布。

二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。

xx市市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn)。

1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。

2、非景區(qū):延中供銷市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。

3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專區(qū)。

延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。

延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯。

延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,思想?yún)R報(bào)專題并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼]有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低。”延川縣質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處。“因?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。

清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國(guó)。

雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子?!爸灰匈u陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗?!鼻鍧究h質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國(guó)50多個(gè)大中城市都有銷售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗。”清澗縣的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4000萬(wàn)公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)余人,常駐外銷人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國(guó)50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷點(diǎn)。清澗紅棗在國(guó)內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國(guó)性的紅棗銷售網(wǎng)絡(luò),并出口美國(guó)、日本及東南亞地區(qū)。

兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題。

前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的.壓抑,以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。

剛開始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過,不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!

總之在實(shí)踐的過程中,雖有一些遺憾,但的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一

一、實(shí)習(xí)目的:。

1.通過實(shí)習(xí),接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng),了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);

3.培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);

5.鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)就業(yè)工作。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周,共6周。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會(huì)。

實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會(huì)的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過來,告訴我們?cè)诖笙獪?。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。

剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長(zhǎng)介紹了一下我們。李所長(zhǎng)叫來了直營(yíng)的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個(gè)部分中的一部分(直營(yíng)部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們?cè)谵k公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對(duì)象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對(duì)象。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二

實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在xx中萃近x個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。

“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,xx、xx月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會(huì)打電話回來再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來工作來實(shí)踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。

最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。

關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因?yàn)?,這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在x個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排xx天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第x天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。

第x天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉(cāng)促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三

1、通過對(duì)閩之未食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2、通過生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。

3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),并獲得本專業(yè)國(guó)內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

江蘇嘉安食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲嘉安國(guó)際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20xx年3月,占地面積18000平方米,建筑面積12000平方米。其中冷庫(kù)5000平方米,生產(chǎn)用房10000平方米??偼顿Y320萬(wàn)美元,注冊(cè)資本115萬(wàn)美元,其中中方占40%,外方占60%。20xx年年產(chǎn)值5200、23萬(wàn)元,銷售收入5200、23萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯561、49萬(wàn)美元,利稅296、52萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)出口退稅203、22萬(wàn)元?,F(xiàn)有職工236人,其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜,兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有:油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個(gè)品種已被國(guó)家認(rèn)定為無公害蔬菜稱號(hào)。20xx年已通過了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)證書,加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。20xx年被評(píng)為南通市星火龍頭企業(yè),20xx年被評(píng)為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),20xx年被江蘇省工商行政管理局評(píng)為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進(jìn)經(jīng)紀(jì)企業(yè),20xx年度信用等級(jí)為aaa級(jí)。20xx年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_發(fā)項(xiàng)目的建設(shè),并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線,一期工程一條生產(chǎn)線,冷庫(kù)1000噸,已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前,產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個(gè)品種。公司在國(guó)際市場(chǎng)建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國(guó)、加拿大等國(guó)外市場(chǎng),年出口創(chuàng)匯650萬(wàn)美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,實(shí)行訂單生產(chǎn),保護(hù)價(jià)收購(gòu)。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝,直接增加農(nóng)民收入1000~1200萬(wàn)元,帶動(dòng)了450~500人就業(yè)。今年,公司投資一條生產(chǎn)線,建成了出口蔬菜基地2萬(wàn)畝。公司在加大科技投入的同時(shí),實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,取得了一定的成效。

(一)操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則1、原料的衛(wèi)生。

(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗(yàn),不合格的原料不得投入生產(chǎn);。

3、操作車間衛(wèi)生的管理。

(2)工作完成后必須對(duì)工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒。

(二)生產(chǎn)流程。

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的`冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),蔬菜組織不會(huì)被破壞,同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍、因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小,復(fù)水性強(qiáng),食用時(shí)只需加適量的水,便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品,食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長(zhǎng)等諸多優(yōu)點(diǎn),所以在歐美和日本等國(guó)已非常流行,在國(guó)際市場(chǎng)上也迅速興起。

(三)冷凍蔬菜的包裝。

冷凍蔬菜,主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進(jìn)行冷凍。

在加工過程中,必須注意一些事項(xiàng),例如、蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短,往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí),它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí),其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮?dú)馊〈鯕猓瑴p緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會(huì)很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是,預(yù)煮會(huì)造成蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和維生素的損失,應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍,否則,會(huì)造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰,從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu),引起發(fā)軟和糜爛。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時(shí)給搬運(yùn)提供方便,免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國(guó)外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏,顧客買回家后,直接將塑料袋放人鍋里煮熟,打開袋子即可取出菜肴食用,這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒,是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:ifyoucandreamit,youcanmakeit!我們做到了而且作的很好!實(shí)習(xí)是我們?cè)诋厴I(yè)前要完成的一項(xiàng)“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí),讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解,還對(duì)廠房里的管道設(shè)計(jì)以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會(huì)實(shí)踐加強(qiáng)了我們對(duì)課本知識(shí)的鞏固,完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐,從實(shí)踐到理論的一個(gè)相互滲透相互升華的過程,實(shí)踐與平時(shí)的學(xué)習(xí)相得益彰!

這次實(shí)習(xí)教會(huì)我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會(huì)覺得這時(shí)對(duì)能力的一種浪費(fèi),可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。

在這次實(shí)習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的,大量的食品專業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識(shí),又學(xué)會(huì)了社會(huì)知識(shí),對(duì)我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實(shí)習(xí),對(duì)食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識(shí)。我找到了自己專業(yè)知識(shí)的漏洞,對(duì)好多基礎(chǔ)性的知識(shí)不是很肯定,需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對(duì)食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì),對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,對(duì)自己有正確的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四

篇一:食品廠實(shí)習(xí)報(bào)告范文食品廠實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)習(xí)目的:

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。公司簡(jiǎn)歷:

xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬(wàn)平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!實(shí)習(xí)過程及結(jié)果:

我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。

7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對(duì)員工的要求是很嚴(yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

根據(jù)學(xué)校對(duì)本科生的畢業(yè)實(shí)習(xí)要求,我在白銀雨潤(rùn)肉類食品有限公司進(jìn)行了維期十天的實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)的目的是接觸實(shí)際,了解社會(huì),增強(qiáng)勞動(dòng)觀念和社會(huì)責(zé)任感;學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí),鞏固所學(xué)理論,理論運(yùn)用于實(shí)踐,培養(yǎng)初步的工作能力,為即將到來的畢業(yè)做好準(zhǔn)備。具體要求如下:培養(yǎng)從事食品行業(yè)的業(yè)務(wù)能力,熟練掌握食品廠工作的各項(xiàng)基本技能,初步了解自己將來所要從事行業(yè)的工作性質(zhì);2理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題,對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的強(qiáng)化,以適應(yīng)未來工作的需要;3培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感和集體榮譽(yù)感,遵守職業(yè)道德,對(duì)行業(yè)目前發(fā)展?fàn)顩r有近距離的了解,為就業(yè)做好準(zhǔn)備。

二實(shí)習(xí)時(shí)間。

2011年7月15日---7月26日。

三實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介。

江蘇雨潤(rùn)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)是一家集食品、投融資、房地產(chǎn)、高科技產(chǎn)業(yè)于一體的集團(tuán)性企業(yè),總部在南京,資產(chǎn)總額40多億元,其中下屬食品行業(yè)有60家(分)子公司,分布于全國(guó)各地。白銀雨潤(rùn)肉類食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱白銀雨潤(rùn)),是江蘇雨潤(rùn)食品集團(tuán)為響應(yīng)國(guó)家開發(fā)西部的號(hào)召,在收購(gòu)原白銀肉類加工廠的基礎(chǔ)投資組建的。白銀雨潤(rùn)坐落于白銀市白銀區(qū),占地面積128畝,原有冷庫(kù)、辦公樓等屋舍2500平方米,現(xiàn)建有高標(biāo)準(zhǔn)廠房和輔助廠房11000平方米,購(gòu)置國(guó)外先進(jìn)設(shè)備32臺(tái)(套),具有年加工肉制品1.2萬(wàn)噸,年產(chǎn)值5.9億元的生產(chǎn)和銷售能力。

四實(shí)習(xí)內(nèi)容主要生產(chǎn)設(shè)備。

備貨組是廠內(nèi)特殊班組,每天實(shí)行按量發(fā)貨的工作制度。我們?cè)趥湄浗M的三天時(shí)間里,廠內(nèi)工人都加班了。班組的主要任務(wù)是對(duì)經(jīng)過各種深加工并且進(jìn)行過高溫滅菌的食品進(jìn)行定量貼標(biāo)等產(chǎn)品出廠前最后的美化工作。

在備貨組工作過之后我才知道原來那些上市產(chǎn)品的標(biāo)簽全是人工貼上去的,工作倒是不難,就是一整天都在重復(fù)同樣的動(dòng)作,機(jī)械的進(jìn)行各類產(chǎn)品的貼標(biāo),內(nèi)容很是枯燥,但稍不注意就會(huì)把商標(biāo)貼歪。

首先我要感謝學(xué)校感謝白銀雨潤(rùn)給了我這樣一個(gè)展現(xiàn)自身能力,充分發(fā)揮自身所學(xué),將理論充分運(yùn)用于實(shí)踐的機(jī)會(huì)!

在白銀雨潤(rùn)的實(shí)習(xí)盡管只有短短的十天時(shí)間,但真的讓我受益匪淺。書本上的專業(yè)理論知識(shí)學(xué)得再好,條條框框的知識(shí)記得再清楚,用不到實(shí)際生產(chǎn)中,那費(fèi)力。所以在剩下的不多在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間里,我覺得自己應(yīng)該更加注重理論運(yùn)用于實(shí)踐的能力的培養(yǎng),以便更好的適應(yīng)未來的工作需要;在雨潤(rùn)的十天,讓我對(duì)自己所從事的行業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識(shí),目前國(guó)內(nèi)食品安全時(shí)間頻發(fā),作為一個(gè)即將走上工作崗位的,對(duì)各種食品方面的知識(shí)全面的系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過的專業(yè)人員,深覺自身責(zé)任重大,即使以后不從事這方面的工作,也有義務(wù)有責(zé)任引導(dǎo)國(guó)人樹立正確的健康的食品消費(fèi)理念,為人民大眾能吃上安全的放心的食品盡自己最大的努力,為我國(guó)食品行業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展盡自己的綿薄之力!

開始的時(shí)候、我以為我們進(jìn)廠只能遠(yuǎn)觀,不能親自操作各種設(shè)備,心里不禁失落。但是沒辦法已經(jīng)成事實(shí)了只有接受。工作時(shí)時(shí)站著的,每天要站八個(gè)小時(shí)真的很累,開始時(shí)真的很不適應(yīng),腳特別痛!長(zhǎng)這么大還沒這么辛苦過!不過看大家都那么干勁十足的,我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來,從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力,必進(jìn)如果畢業(yè)后不從事食品相關(guān)行業(yè)的工作,這也許是第一次也是最后一次如此近距離的接觸食品生產(chǎn)了。

一實(shí)習(xí)名稱綜合實(shí)訓(xùn)二實(shí)習(xí)時(shí)間四周三實(shí)習(xí)目的。

晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司(簡(jiǎn)稱晨光生物,證券代碼300138),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企,專業(yè)生產(chǎn)天然植物提取物的出口創(chuàng)匯型企業(yè)。晨光生物擁有15家子(分)公司,主要研制和生產(chǎn)天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然營(yíng)養(yǎng)及藥用提取物、植物蛋白和油脂等四大系列80多種產(chǎn)品,其中天然色素產(chǎn)銷量居全國(guó)之首,70%以上出口,是世界最大的辣椒紅色素生產(chǎn)供應(yīng)商。建有全國(guó)最大的脫酚棉籽蛋白生產(chǎn)線。

人與企業(yè)共發(fā)展是晨光集團(tuán)的核心文化理念,以博士生、碩士生為核心、大學(xué)生為骨干、龐大專業(yè)人才為主體的開拓型、創(chuàng)新型優(yōu)秀人才隊(duì)伍,再加上先進(jìn)的設(shè)備工藝和科學(xué)高效的技術(shù)創(chuàng)新體系,使晨光集團(tuán)的技術(shù)和產(chǎn)品穩(wěn)居國(guó)際前沿。晨光集團(tuán)是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè);建有國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、院士工作站、省級(jí)天然色素工程技術(shù)研究中心等科研平臺(tái);擁有六十三項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù)、三項(xiàng)國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品、二十九項(xiàng)省部級(jí)科技成果,其中“辣椒紅色素、辣椒素的規(guī)模化生產(chǎn)工藝技術(shù)”2009年獲河北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),“辣椒紅、辣椒素連續(xù)生產(chǎn)技術(shù)和裝備研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”2011年獲中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);“晨光”商標(biāo)2010年獲中國(guó)馳名商標(biāo)。晨光植物蛋白項(xiàng)目,是晨光生物的主要業(yè)務(wù)板塊,目前在河北、新疆等地已建成三條棉籽加工線,可年加工棉籽30萬(wàn)噸以上,主要生產(chǎn)高質(zhì)量的脫酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短絨、棉殼等產(chǎn)品。晨光植物蛋白分公司,是中國(guó)糧油學(xué)會(huì)會(huì)員單位、河北省飼料協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)單位,建有國(guó)內(nèi)唯一一家棉籽加工全自動(dòng)化控制生產(chǎn)線。“棉籽綜合利用項(xiàng)目”榮獲河北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),其中有三項(xiàng)科技成果被認(rèn)定為國(guó)際先進(jìn)水平,1項(xiàng)被認(rèn)定為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。此外,晨光植物蛋白分公司還加工油葵,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葵花籽油,同時(shí)晨光生物副產(chǎn)品餅粕類如葵花籽粕、辣椒粕、菊花粕、小麥胚芽粕及葡萄籽粕等原料豐富。其中,脫酚棉籽蛋白的生產(chǎn)能力全國(guó)最大。

進(jìn)入棉籽加工行業(yè),晨光植物蛋白分公司就立志整合產(chǎn)業(yè)資源,做產(chǎn)業(yè)龍頭。晨光植物蛋白分公司將依靠雄厚的集團(tuán)實(shí)力、先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、高層次人才優(yōu)勢(shì)和全過程的檢測(cè)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)將棉籽加工業(yè)做到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位,促進(jìn)我國(guó)棉籽加工產(chǎn)業(yè)的持續(xù)進(jìn)步。

技術(shù)優(yōu)勢(shì):公司利用自己一流的植物萃取技術(shù),自行設(shè)計(jì)工藝流程,并由自己設(shè)備子公司——營(yíng)口晨光制造的預(yù)處理、浸出設(shè)備,生產(chǎn)上擁有設(shè)計(jì)的連續(xù)提取設(shè)備和全國(guó)首家全自動(dòng)化油脂浸出生產(chǎn)線,擁有4條中試生產(chǎn)線。在棉籽技術(shù)行業(yè),首家利用全自動(dòng)化控制系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控。強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)將支持公司產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化。

人才優(yōu)勢(shì):現(xiàn)在公司擁有博士生2名,碩士研究生49名。其中在棉籽蛋白項(xiàng)目擁有研究生15人,高級(jí)工程師9人,員工80%以上為本??圃盒.厴I(yè)生,同時(shí)公司與中國(guó)農(nóng)大、河南工業(yè)大學(xué)等行業(yè)知名大學(xué)建立長(zhǎng)期人才培養(yǎng)和技術(shù)合作關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的高層次人才聚集區(qū),將聚力打造科技型企業(yè)。

檢測(cè)優(yōu)勢(shì):公司重視產(chǎn)品質(zhì)量,建有國(guó)家認(rèn)可的國(guó)家實(shí)驗(yàn)室,配有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的氣相色譜儀、高效液相色譜儀、核磁共振分析儀、液質(zhì)連用儀等檢測(cè)儀器。斥巨資購(gòu)買波通在線近紅外光譜分析儀,對(duì)從原料采購(gòu)到生產(chǎn)加工至產(chǎn)品銷售,進(jìn)行全過程質(zhì)量檢測(cè)控制,能有效保證產(chǎn)品的質(zhì)量。品質(zhì)出色自然領(lǐng)先是晨光人堅(jiān)信的理念。

本次實(shí)習(xí)為四周,本次實(shí)習(xí)選擇在晨光生物科技大植物蛋白開發(fā)有限公司,是一家以生產(chǎn)大豆組織蛋白,食品和大豆油的糧油加工企業(yè)。該企業(yè)共分為綜合辦公室、大豆油生產(chǎn)部、蛋白生產(chǎn)車間、生產(chǎn)技術(shù)部、品控中心、倉(cāng)儲(chǔ)部、采購(gòu)部、人事處、安保部、銷售部與財(cái)務(wù)結(jié)算中心等職能部門組成。本次實(shí)習(xí)共計(jì)四周,領(lǐng)導(dǎo)安排我們?cè)诖蠖褂蜕a(chǎn)部的三個(gè)車間實(shí)習(xí),每個(gè)車間10天,即前處理車間10天,浸出車間10天,精煉車間10天。

實(shí)習(xí)的第一天來到了前處理車間,前處理車間主要負(fù)責(zé)大豆油生產(chǎn)的原料—大豆的預(yù)處理,提供高溫膨化豆粕給下一車間,在這10天內(nèi)我們通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)大致了解了前處理的一般工藝流程及相關(guān)的設(shè)備,該車間除生產(chǎn)高溫膨化豆粕外還生產(chǎn)低溫豆粕;第二個(gè)車間是浸出車間該車間具體負(fù)責(zé)前處理完畢的大豆粕提油工作,工藝流程較復(fù)雜,設(shè)備較精密,提油采用正己烷作有機(jī)溶劑利用液-液萃取原理從豆粕中提出大豆中含在16%左右的大豆油最后10天我們來到了精煉車間它具體負(fù)責(zé)浸出的毛油提純精煉,工藝流程及設(shè)備相當(dāng)復(fù)雜,該車間是油廠所有車間中最衛(wèi)生的,已通過iso9001認(rèn)證及haccp食品安全管理體系,并受到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的好評(píng),產(chǎn)品多次被評(píng)為“省、市名牌產(chǎn)品”以及“消費(fèi)者放心食品”。前處理車間工藝流程:浸出車間工藝流程:公司堅(jiān)持“以人為本、關(guān)愛生產(chǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念;堅(jiān)持“綠色、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念,堅(jiān)持“質(zhì)量第一,產(chǎn)量服從質(zhì)量、成本服從質(zhì)量”的產(chǎn)品質(zhì)量觀,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地,憑借企業(yè)綜合實(shí)力成為同行業(yè)的佼佼者。公司現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)具有樸素而明確的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),她認(rèn)為,質(zhì)量是企業(yè)的生存之本,立足之本,正是秉承這種思想態(tài)度公司實(shí)現(xiàn)了初期的長(zhǎng)足發(fā)展,經(jīng)過十二年的努力公司由員工數(shù)十人發(fā)展至今天企業(yè)員工達(dá)二百余人并在前段時(shí)間成功隸屬于中央儲(chǔ)備糧調(diào)控中心的大型糧油、植物蛋白加工企業(yè)。在發(fā)展過程中為了追求品質(zhì)的精益求精和獨(dú)具特色的產(chǎn)品,公司不惜重金引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備用于生產(chǎn)和研發(fā)。晨光生物科技植物蛋白開發(fā)有限公司曲周市開發(fā)區(qū),園區(qū)采用花園式工廠的模式,按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建造,建筑面積7萬(wàn)余平方米,包括辦公大樓、生產(chǎn)大樓群、公寓樓三個(gè)主體部分和相關(guān)的生產(chǎn)保障系統(tǒng)及大面積的綠化帶。工業(yè)園規(guī)劃了局域網(wǎng)管理系統(tǒng),生產(chǎn)體系以iso9001認(rèn)證及haccp食品安全管理體系及食品企業(yè)的相關(guān)規(guī)范建立,通過科學(xué)合理的工藝布局,創(chuàng)建一流的生產(chǎn)環(huán)境。工業(yè)園還將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,購(gòu)進(jìn)一批具有國(guó)際先進(jìn)水平的生產(chǎn)設(shè)備,在硬件設(shè)施的支持下,通過現(xiàn)代化的管理手段,實(shí)現(xiàn)無塵、無菌、恒溫、恒濕的生產(chǎn)要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)良和穩(wěn)定。

近年來,面對(duì)我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)面臨的激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),晨光生物科技植物蛋白開發(fā)有限公司以“振興大豆,產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)”為己任,實(shí)施“三步走”(即:

1、擴(kuò)產(chǎn)改造,走出晨光集團(tuán),走向中央儲(chǔ)備糧。為鞏固國(guó)產(chǎn)大豆生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)產(chǎn)改造老廠,生產(chǎn)規(guī)模由6萬(wàn)噸增加到30萬(wàn)噸。

2、兼并收購(gòu),走出省門,輻射全國(guó)。隸屬于中央儲(chǔ)備糧調(diào)控中心后以國(guó)家為后盾在全國(guó)各地兼并、收購(gòu)一大批糧油生產(chǎn)企業(yè)。

3、到全國(guó)各地建廠,跨出曲周,走向沿海,融于世界。立足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)謀劃構(gòu)建新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,在沿海地區(qū)開辟大豆加工“第二戰(zhàn)場(chǎng)”。)構(gòu)建起了市場(chǎng)戰(zhàn)略體系,企業(yè)規(guī)模由小到大,競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力由弱到強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長(zhǎng),形成了既立足于國(guó)內(nèi),又面向國(guó)際的經(jīng)營(yíng)發(fā)展新格局。公司堅(jiān)信:企業(yè)的成功建立在永續(xù)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,而永續(xù)的經(jīng)營(yíng)離不開兩個(gè)重要的前提,即外部的社會(huì)資源環(huán)境和內(nèi)部的企業(yè)文化環(huán)境。未來企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)將會(huì)以產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)為基礎(chǔ),以人才競(jìng)爭(zhēng)為核心。公司在過去經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐中建立起來的良好的企業(yè)文化將逐步發(fā)揮出其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)。公司在人才教育中,不僅重視專業(yè)技術(shù)的培養(yǎng),更重視培養(yǎng)干部的管理方法和工作態(tài)度。在未來的一定時(shí)間內(nèi),公司還會(huì)選拔出更多的優(yōu)秀人才輸送到企業(yè)的中高層管理隊(duì)伍中。正是憑借著良好的企業(yè)文化和人才優(yōu)勢(shì),晨光生物科技植物蛋白開發(fā)有限公司將有信心和實(shí)力在中國(guó)市場(chǎng)建立多個(gè)生產(chǎn)和銷售基地,把更好的產(chǎn)品帶給廣大消費(fèi)者。面對(duì)未來的機(jī)遇和挑戰(zhàn),公司將不僅在外表上,還要在內(nèi)在實(shí)質(zhì)上樹立起一個(gè)“健康快樂”的企業(yè)形象,以回報(bào)社會(huì)大眾。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。剛開始對(duì)于從未接觸的崗位,我感到是那么的陌生和懼怕,因?yàn)槲也幌胱霾缓?,但是我相信只要有信心,就一定能做好。晨光生物在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

我在實(shí)習(xí)的這段日子里,晨光生物讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測(cè)泡菜的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種泡菜的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的任。公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)。我將在今后的學(xué)習(xí)、工作中,更加努力的。我在實(shí)習(xí)中的收獲主要有以下四個(gè)方面:

(1)通過車間的生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了食品安全控制和生產(chǎn)管理的理解,是理論和實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿的完成了本科教學(xué)的任務(wù)。

(2)提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。(3)了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀,為畢業(yè)后正式工作做好準(zhǔn)備。

感謝老師聯(lián)系了這一次的實(shí)習(xí),也感謝實(shí)習(xí)中各個(gè)單位對(duì)我們的支持!廠區(qū)的實(shí)習(xí),給了我一個(gè)良好的平臺(tái)熟悉各種生產(chǎn)操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我都會(huì)嚴(yán)格要求自己,虛心向他人學(xué)習(xí),切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力。而現(xiàn)在的我,只有把它們寫下來,再重新審視與思考中,獲得進(jìn)步!

食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五

三月三號(hào),我來到xx食品廠,感覺大家都很熱心,感覺不是來公司實(shí)習(xí),而像是回家了。蓮山~課件三月四號(hào),開始正式實(shí)習(xí),跟想象的差不多,就是感覺有些冷,不過,大家都很照顧,而且發(fā)了那么多用品,也就不那么冷了,然后來到了車間,開始了實(shí)習(xí)生涯。

工作流程。

1,工作的第一天,就來到解凍車間,跟著班長(zhǎng)學(xué)習(xí)到很多知識(shí),原來,魷魚的解凍時(shí)間是根據(jù)不同重量的冰塊計(jì)算出來的,在解凍前,要先用手掰盤,然后用不銹鋼棍攪拌,直到魷魚半解凍狀態(tài),再把破碎的,紅色的等不好的原料處理掉。

2,解凍完成之后,就把魷魚耳撕掉,但是不能撕裂筒體,在用手把頭和內(nèi)臟抽出,之后用去皮機(jī)將魚皮去除干凈。

3,將魚筒體的魚皮去干凈,再將魚針抽出,這里要特別注意,因?yàn)楹芏嗖僮鞴榱粟s進(jìn)度,而沒有很仔細(xì)的處理,經(jīng)常有殘留的魚針。再將魚筒內(nèi)壁翻開,取出魚白,將內(nèi)壁清洗干凈,然后再翻過來清洗外壁。

4,清洗完之后用刀把魚翅骨剔除干凈,魚筒邊緣切齊,切掉尾尖,寬度不得小于1厘米。

5,設(shè)專門檢驗(yàn)魷魚筒品質(zhì)狀況,對(duì)不合格的產(chǎn)品予以返工,將次品挑出,將檢驗(yàn)好的魷魚筒稱重,記錄數(shù)據(jù)以便于泡藥;再用流水將魚筒洗干凈。

6,接下來要進(jìn)行泡藥,這一步也很重要,魚:水=1:1.2,每半小時(shí)攪拌一次,水溫控制在10度以下。泡藥40—44小時(shí)后要進(jìn)行換水,首先將藥液放掉,在用清水洗2遍,加第三遍水的時(shí)候加入碎冰,泡3—4個(gè)小時(shí),水溫不能超過10度。然后進(jìn)行分級(jí)。再設(shè)人員進(jìn)行檢驗(yàn),挑出次品,將魚筒上的黑點(diǎn)和其他雜質(zhì)去除干凈。

7,用流水洗干凈擺好放在控水架上,控水10分鐘。

8、根據(jù)客戶要求進(jìn)行擺盤,每一層都用藍(lán)膜隔開,將包好的魚速凍,產(chǎn)品中心溫度-18度。將凍好的魚包裝,封口。每一件都需進(jìn)行金屬探測(cè),每小時(shí)校正一次,做好記錄。

9、冷凍合格的產(chǎn)品,及時(shí)入庫(kù),庫(kù)溫-18度以下。

工作中存在的問題以及建議。

1,工作時(shí)發(fā)現(xiàn),有些工人為了趕進(jìn)度,而忽視了加工質(zhì)量。

3,在有些工人進(jìn)入車間的時(shí)候,洗手消毒敷衍了事,沒有嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行。

4,對(duì)于產(chǎn)品的加工要求,有些工人不太了解,比如在挑選的時(shí)候沒有把發(fā)紅的,破碎的魷魚挑出來,從而影響質(zhì)量。

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