報告是對某個問題、情況或事件進行詳細闡述和說明的一種書面材料。那么如何寫一份出色的報告呢？首先，我們需要對要報道的內容進行全面梳理和整理，確保每個細節(jié)都準確無誤。其次，要注意報告的結構和邏輯，讓讀者能夠清晰地理解和吸收所述的信息。此外，應該注重語言的準確性和規(guī)范性，避免使用模糊或含糊不清的詞語。最后，我們還應該通過圖表、圖像等形式來直觀展示數據和結果，提高報告的可讀性和吸引力。在報告撰寫過程中，要及時與相關人員進行溝通和討論，確保表達準確。
大學生啤酒生產實習報告篇一
認識篇。
在學校我們學習了書本知識，對理論都有了一定的認識與掌握，但對如何將理論與實踐相連，如何將所學的理論運用在實踐中并沒有感性認識，于是學校安排我們進行生產實習，讓我們直觀的觀察生產，讓我們直觀的感受理論在生產中的運用。洛陽第一拖拉機廠的新舊設備對比，更讓我們直觀的感受到了加工工藝的進步，工業(yè)技術的進步。
剛到洛陽，住宿環(huán)境并不好，但在游老師的動員下，我們積極克服困難，不讓外在條件影響我們的實習，再苦再累也咬牙堅持，不缺席每一次出勤，培養(yǎng)了我們的吃苦精神，讓我們更有韌勁。我相信，同學們的良好表現也讓帶隊老師覺得付出是值得的，同時我也相信，我們的同學以后在任何崗位上都會發(fā)揚這種吃苦、好學精神，為企業(yè)為集體貢獻自己的一份力。
收獲篇。
俗話說，一份耕耘一份收獲。實習我們付出了汗水，收獲的不僅僅是知識，同時還感受到一拖企業(yè)文化，感受到企業(yè)員工做事的態(tài)度，對產品品質的執(zhí)著。這些優(yōu)秀品質在我們學習和生活中都會給我們很大幫助，會讓我們學習、工作變得簡單，順利，高效。在學校里，我們對工藝只有理論認識，實習時，直觀感受工藝，理論與實踐結合，鞏固了我們對理論的認識，另外直觀感受生產現場，讓我們了解產品由坯料到成品的全過程。雖然現在工廠自詡全自動化生產，但鑒于我國目前社會主義初級階段的基本國情，科學技術仍與歐美日先進國家有很大差距，真正實現全自動生產還很難，使得現場還有許多工人在進行簡單、重復、單一的工作。幫助工廠真正實現自動化，努力改善工人環(huán)境，是我們機電學子將來的首要目標。我們定會努力學習勤于思考，為工廠全面實現自動化，貢獻自己的一份力。
另外在這里感謝各位實習帶隊老師以及工廠的講解老師，你們辛苦了，謝謝。
大學生啤酒生產實習報告篇二
經歷三個星期的生產實習終于結束了,在移動公司工作的這幾天,我和公司的職工甚至領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫助。
經歷三個星期的生產實習終于結束了,在移動公司工作的這幾天,我和公司的職工甚至領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫助;我工作的時候也是兢兢業(yè)業(yè),不僅順利完成工作任務,工作之余還經?？偨Y經驗教訓,不斷提高工作效率,雖說工作中我也會犯一些錯誤,從而受到領導批評,但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進我的工作熱情,讓我能在以后的工作中謹慎小心,提高工作效率.在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西.這次生產實習雖然說時間比較少,但是卻讓我知道了很多學習期間無法了解的社會經驗,這對我來說是很寶貴的.這次實習我總結了以下幾條經驗,在以后的生活中如果我能吃透這些經驗,將會使我受益匪淺.第一:在與別人打交道時一定要主動積極.我自己本身是個相對比較內向的,不擅長主動和別人交流打交道,在此次實習中我也發(fā)現了自己的不足.比如在剛開始實習的幾天內,我比較怯生,和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了.雖說我是怕影響他們工作,也因為不了解工作環(huán)境不能順利交流,但我也認識到了自己的不足,面對沉默不語的.尷尬,自己有責任和義務去與別人主動交流.在公司里一個新的職工到來時很平常的,老師傅們也沒有必要主動和一個新職工主動打交道,這時候你就應該主動去和別人交流,介紹介紹自己啊,拉拉家常,關心一下工作啊,都會讓大家認識你,了解你,對你留下良好的印象.在后來的實習中我已開始能和大家愉快的交流,就是出于自己的積極主動.在工作的時候同樣也要積極主動地和別人交流.在今后的社會工作中,工作不再是一個人所能完成的,那是幾個人或是一個團隊的工作,而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作.因此你不能期望你自己一個人就能完成任務,或是看到別人有困難也不去幫助.雖然此次我是來實習的,由于對業(yè)務的不了解以及專業(yè)知識的不熟悉,只能夠在領導的安排下進行一些相對簡單的工作,但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作.就比如在實習中,在領導沒有分配任務的空暇里,我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的,有時候別人也不好意思麻煩我,我就主動承擔他們的工作.這樣子不僅鍛煉了自己,幫助了他人,還融洽了你與別人之間的關系,在今后的工作中人家也更樂意與你交往了.第二:工作時一定要一絲不茍,認真仔細.一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎,一絲不茍,不能老是出錯.有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作進程受阻,還會影響他人,甚至受老板批評責備,因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要.為了不使自己前功盡棄,我們在剛開始工作的時候一定要慎之又慎,對自己的工作要十分重視,如果有必要一定要檢驗自己的工作結果,以確保自己的萬無一失.在你對工作開始了解并熟練后,你會發(fā)現自己已能不用檢驗就能保證工作的質量了.而此時你也許不需要總是重復檢驗工作結果,但還是要對自己的工作認真對待,以免失誤.
大學生啤酒生產實習報告篇三
在大學學習了三年的基礎和專業(yè)知識，在五月份迎來了為期三個星期的生產實習。在學校通過系統(tǒng)的理論學習，逐步掌握了水污染處理和大氣污染控制的各種工藝和方法，但是，理性的認識有點抽象，為了更好的將我們的所學知識應用到實際中，也為了將來畢業(yè)后可以更好更快的融入環(huán)保類的工作中，我們也需要一定的感性認識，學院結合我們學生的實際，聯系單位，組織我們進行生產實習。也為我們提供了一個將所學的知識用到實際中的機會和提供了一個讓我們接觸實際社會、了解環(huán)保領域和當前的發(fā)展狀況以及生產中的技術水平提供了一個平臺，更重要的是可以讓我們在實習中認識到自己存在的不足，了解自己的優(yōu)缺點，在以后的一年多時間中取長補短。
這次生產實習，我和另外六位同學一起分到xx環(huán)保裝備工程有限公司實習。xx環(huán)保公司是廣東盛廣州市環(huán)保產業(yè)協會會員也是是華南地區(qū)綜合實力較強的專業(yè)環(huán)保公司，目前具有國家環(huán)保工程乙級設計證書、環(huán)保工程專業(yè)承包證書、建設項目環(huán)境影響評價資質證書、環(huán)境污染治理設施運營資質證書，公司業(yè)務集建設項目環(huán)保規(guī)劃咨詢、建設項目環(huán)境影響評價、工程總承包、項目運營托管、環(huán)保投資管理為一體。主要經營環(huán)境工程設計（國家乙級資質）、環(huán)境工程總承包（專項總承包三級）、環(huán)境污染設施運營（國家乙級資質）、建設項目環(huán)保報建及驗收、環(huán)保技術，設備的研發(fā)及制作、銷售環(huán)保設備和環(huán)保藥劑。
在生產實習過程中，首先，我們詳細的了解了xx環(huán)保公司所做的工程案例，詳細閱讀了他們的設計方案，每一個設計方案都包括了公司對客戶的承諾、設計依據、設計準則、設計參數、處理工藝、工藝選擇的原因、工程設計、工程報價、設計，施工和調試。每一方面都用最簡單易懂的語言描述出來，力求讓外行人也能夠看得明白，以供客戶單位參考使用，從中可以看到公司對客戶的負責和設計人員對工作和客戶的負責態(tài)度，這也是一個企業(yè)成功發(fā)展壯大的一個條件。
看了公司對工程的設計方案，接著我們被安排到該公司做的已經在營運的工地中參觀。其中一個是廣州市xx糖廠污水處理站。
xx糖廠廠內主要污水有清洗機器污水、反洗樹脂水和清洗濾布水，直接外排會造成環(huán)境污染，影響廠區(qū)及周圍環(huán)境，影響珠江河的水質，該廠認識到環(huán)保的重要性，委托xx環(huán)保公司制定污水處理方案并對此進行施工運營。
從xx環(huán)保公司方面我了解到該工程比較特殊，原因是該糖廠的廢水中反洗樹脂水的含鹽濃度高達2%，含殘留硅藻土濃度高。xx環(huán)保公司開始沒有意識到硅藻土的影響，直接采取接觸氧化法處理廢水，結果出水水質非但不能達標，反而更差，經過多方研究，原來硅藻土含量高，在好氧池中粘在生物膜上，導致微生物不能吸附在生物膜中而脫落，隨水流出，因此沒有起到污水的凈化作用，反而降低了水質。通過研究，xx環(huán)保公司采取在集水池中循環(huán)稀釋廢水，降低水中硅藻土的濃度，終于使污水成功達標，其基本處理流程如下。
該工藝的運用采取全自動化方式，污水站24小時有人值班，定時加藥，查看運營情況。該污水站日處理量為70噸。該處理站工藝流程較城市污水處理廠簡單，運營也比較簡單：從污水的集水到初沉池，并投藥再到兩級厭氧池到三級好氧池到二沉池到部分污泥回流再出水，其處理后的污水直接排放到珠江，沒有進行中水回用。我曾建議可采取中水回用，可作為該糖廠的清潔或消防用水和在集水池的稀釋水，該公司負責人說，這個也可行，可是xx糖廠的消防用水和集水池中的稀釋水是直接抽取珠江水，以前一直這樣用，也幾乎不記成本等便沒有采取中水回用了。
該系統(tǒng)比較大型的污水處理廠，其工藝原理一樣，其實就是根據不同地方的不同水質和處理量靈活應用我們已經學過的生物法處理污水，其最可取之處在于把厭氧池采取二級制，好氧池三級制，對角線進出水，這樣層層遞進，增加處理程度，以最低的成本達到最佳的處理效果，這些在我們的課本上是學不到的，就算老師講過我們也只是抽象的想象而沒有實際的去注意它，理解它，但在實際中看到，你會很直觀的記住它，理解它，知道它為什么要這樣做，這就是理論聯系實際的最好體現。
在沒有去實習以前前，雖然經常常說到微生物法，但卻沒有見過微生物，缺乏一個對微生物的感性認識，在糖廠的實習中，終于見到了附著在生物膜上的微生物，這些微生物中活的呈褐色死的呈黑色，手感粘稠。在厭氧池中微生物室黑色的，池水也是黑色的，在好氧池中池水接近微生物的顏色，三級好氧池水越來越接近微生物的顏色，說明了水質越來越好了，處理效果越來越好了，在好氧池中脫落的微生物隨水流到二沉池，沉淀下來的部分污泥回流，在整個過程中只要在污水站開始運營時加菌種就可以了，在以后都不用再投加微生物，微生物會以水中的有機物為營養(yǎng)自己生長、死亡這樣的不斷循環(huán)。
除此以外，我們還參觀了廣州市xx金屬表面處理有限公司的污水處理站。該廠污水主要為含油廢水和含重金屬鉻的廢水，除此還有一些生活和清洗污水。含油廢水和含鉻廢水不能混在一起處理，所以在工藝前期先要把含油和含鉻廢水分開處理，即將含油廢水通過隔油池破乳隔油，將含鉻廢水中的鉻還原，沉淀，然后再把它和其他生活污水、清洗污水集中在集水池中，在混凝池投加pac/pam混凝劑混凝然后在沉淀池沉淀，將沉淀后的上層清水通過雙重過濾再到調節(jié)池調節(jié)ph，最后排出，將出水進行中水回用，其基本流程如下圖所示：
在每個池底都安裝有污泥管，排出來的污泥在壓濾機上脫水壓干，然后污泥由特殊治理單位運走治理，原因是這些污泥含有重金屬，不能直接隨便排放，否則會造成二次污染。當然，污水站的最后出水也不能直接使用，該電鍍廠對產品的質量要求也很嚴格，所以中水也必須經過嚴格處理才回用。xx環(huán)保采取雙重膜過濾然后再回用，即使用or系統(tǒng)和uf系統(tǒng)結合使用以確?；赜盟乃|。在當今水資源缺乏的情況下，中水回用是節(jié)約用水的一個很重要的途徑，在環(huán)保方面，中水回用技術的應用也是一個很重要的`方面，這次在該電鍍廠的實習是第一次接觸中水回用方面的內容，第一次從感性上認識中水回用技術，這對于我們學生來說是一次很大的提高。
實習不僅僅是去在已經運營的工地上參觀學習，在公司內部也要了解他們是怎么樣運營的，公司成員都做些什么工作。根據公司的安排，我和另一位同學一起被分到公司的設計部。設計部是根據客戶的要求和具體的實際情況設計出一個項目的方案，并畫出設計圖紙，包括每一個項目的部件的剖面圖、施工圖、工藝安裝圖、總平面布置圖、其他安裝控制圖等，可以說設計部是整個項目的核心所在。
設計部的師兄首先教了我們怎么樣看一系列的施工圖，然后再根據這些圖紙計算出一個工程中所有所需的鋼筋、混凝土、模板等。對于這些，我們開始一看上去，仿佛我們在學校根本就沒有學過，有點無從下手的感覺，可是師兄已經把任務分配下來了，實習就像是工作一樣，要做好每一份屬于你的工作，這也是一份責任，所以我們也只好硬著頭皮上，仔細研究這些圖紙，終于發(fā)現，事實上計算這些東西，我們是沒有具體的學過，可是看著圖紙，把那些工程中的部件如沉淀池等在頭腦中抽象出來，你會發(fā)現，原來計算混凝土就是計算每一個需要用到混凝土的面的面積乘以實際混凝土的厚度，然后再把所有計算的結果相加就是整個項目所需的混凝土的量了。現在想想，這些東西其實不就是一個面的體積的計算嗎？也就是把課本上學的知識運用在實際中而已，不是你沒有學過，而是你在沒有接觸這一類的實際問題以前，沒有想到過這個知識是可以這樣運用的。最后我們根據師兄所給的圖紙，看懂每一份圖，終于計算出來了；看著手中的數據，心里很開心，課本知識運用在實際中的一個例子，毫無疑問，這是一個提高。模板的計算就稍微比較復雜點，要詳細的想到每一個角落，每一個凸出的地方，不過有了前面的計算混凝土的經驗，也算是比較容易就計算好了，交給師兄，看著師兄的點頭，這是對我們的肯定，最重要的是我們在實習的這一個環(huán)節(jié)中是真正的學到了一點東西，哪怕是一點點，對于只接觸課本知識的我們來說，這也是一個很大的提高。
實習不僅僅指在公司做事，學習一個職員在公司的工作內容和工作方式，學習你所學習的這個行業(yè)的各種情況，實習中的學習也包括在公司和老總們的談話，從和他們的談話中你獲得了什么信息，這對于我自己對將來的職業(yè)規(guī)劃都是一個很重要的方面。
在xx環(huán)保，該公司的總經理和副總經理都是我們的校友，更都是陳老師的學生，所以也可以說是師兄了。總經理陳總和副總經理王總都很好，在這里也對他們說聲謝謝，兩位老總在有空時都會過來和我們談談這個行業(yè)的具體情況，和作為一個公司的負責人，對于一些應屆畢業(yè)生有什么要求，以往到公司應聘的畢業(yè)生的優(yōu)點在哪，缺點在哪等等。在和陳總的聊天中，我了解到了環(huán)保這一行業(yè)的就業(yè)方向可分為以下四個方面：工程設計、工程施工、環(huán)境評價、市場營銷。對于這四個方面雖各有聯系，但也有很大的不同，并不是每一個人都能在這四個方面都有自己的所長，所以對于我們這些即將踏進求職道路的學生來說，除非你轉行不做環(huán)保這一方面的工作，不然都應該要為自己定下一個方向。自己的優(yōu)勢在哪里，自己適合做哪一個方面的工作，自己擅長于技術還是擅長于其他方面，要為自己做一個詳細的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能在以后的求職道路中打一個勝仗。除此還有，應屆生相對來說是缺乏一點工作經驗，但這是通病，不是針對于某一個人的，所以在以后的工作中，不論你是做什么工作，都一定要不怕苦不怕累，在職場上努力學習，只有這樣你才會有更大的優(yōu)勢在以后的職場道路中取得最大的成就。陳總也舉了在該公司工作的一個我們學校畢業(yè)的師兄，他說這位師兄去應聘工程設計方面的工作，可是對于一個應屆畢業(yè)生來說，馬上讓你到設計部搞設計顯然是不現實的，因為如果你沒有對一個項目的每一個部件和整個項目的感性認識，你是做不出一個好的設計方案來的，沒有對這些的感官上的認識，你會錯漏很多本應該考慮的問題，這也是一個經驗積累的過程，畢竟這里的設計不像我們在學校做的設計，在學校是把一切條件都假設成最理想的狀態(tài)，而在現實中顯然這是不可能的，所以對于每一個畢業(yè)生，公司都會安排他們到施工現場工作一段時間，這世間的長短當然就看你自己的學習能力和學習水平了，就像陳總說的這位師兄，學習能力強，也肯認真去學習，最終也得到公司的重視，在一個比較短的時間內做上他理想中的設計方面的工作，這就給我們一個信息，對于應屆畢業(yè)生，沒有經驗不可怕，只要你有學習的欲望，有學習的能力，在每一個公司都會有你的立足之地的。
該公司的王總卻給我們上了關于知識方面的一課。王總要求我們每一個學生都要扎實的學好基礎知識，并向外擴展，多接觸一些相關和不相關的課外知識。環(huán)保這一行業(yè)所需要的是比較全面的人才，要求他們擁有比較全面的知識面。王總說：環(huán)保這一行業(yè)的公司相對來說都是比較小的，這限制著他們不可能把一個項目的每一方面都交給這一方面的專業(yè)人士來做，這會遠遠增大其成本，所以沒一個公司都要求自己的員工除了環(huán)保這一方的只是外，最好都對其他一些相關的知識稍有涉獵，不求精通，但要了解其中的一些基本原則，基本知識，如機電、機械、土建等。想來我們慚愧，別說其他方面的知識，對于自己專業(yè)的基礎知識都沒幾個人能說學得好的，就像物理、化學、化工原理等。所以在接下來的時間中我們必須去復習我們的一些基礎知識，也要抽空去學習一些課外知識，如工程預算、土木制圖、機電安裝等。
經驗是靠時間累計起來的，對于直接的工作經驗這需要時間作為前提，但是我們可以學習一些間接的經驗，這也是經驗，是一些行業(yè)中的老前輩所積累的經驗，甚至是可以直接使用到實際中去的，正如王總所舉的一些他曾經做過的案例，很多基礎知識、基本原理是按照課本上的理論來的，和我們現在所學的理論知識差不多，但在實際中還是有很多差別的，正是這些差別導致了一個工程的成功與否。例如：在一個工程中，經檢測，其噪聲并沒有超出環(huán)保標準，但在其中的人卻感覺到嘈雜，這是一個噪聲控制的問題，經過尋常的噪聲控制治理，也沒有效果，到底是哪里出問題了呢？經過研究，這里涉及到一個次聲波的問題，次聲波在環(huán)保標準中還沒有規(guī)定，一般手段也檢測不出，但它卻會對人體產生影響，也就是說這個工程其實不是要治理一般的噪聲，而是要治理次聲波，工程成本很低，但這可以說是技術成本很高，所以其治理費用很低，但這技術是該公司的一個技術沉淀，所以也可以說是該工程的利潤很高了。課本上的噪控理論在這里不能解決問題，很多公司也不能解決這個問題，但對于一些有技術沉淀的公司來說，其實這是一個很簡單的項目，這就是前任總結的經驗，沉淀在該公司，成為該公司的技術成本。而對于我們來說，聽過這些，在以后的工作中，如果碰到相似的問題，也就能直接根據實際情況運用了，這就是間接的經驗，其實老師在課堂上列舉的一些案例也可以說是間接的經驗，只要你用心學習，這些經驗就是你自己的經驗，在求職途中相對來說就不會顯得缺乏經驗了，這也是一個求職的制勝點。
時間流逝，轉眼，實習已經結束，在這里，要先謝謝老師們的指導，謝謝老師為我們聯系到實習單位，謝謝老師在實習中對于我們的答疑解惑。老師，謝謝您！也謝謝xx環(huán)保公司給我們提供的實習條件，謝謝老總們對我們的指點，謝謝師兄們對我們的指導，謝謝！
1、實習其實是一個學習的過程，在這個過程中你能獲得什么，獲得多少，就看你在這個過程中付出多少，對這個過程中的所看所感有多少感悟，也是對你在學校所學知識的一個考驗，對你綜合知識的一個考驗，在這個過程中，你有什么優(yōu)勢，你缺乏什么職場條件，缺乏什么專業(yè)、基礎方面的知識，都會一一體現出來，這也是一個查缺補漏的機會。通過實習，我有以下幾方面的心得體會：知識積累方面：我覺得環(huán)保這一行業(yè)所需要的綜合知識遠遠比其他行業(yè)要多，而對于我自己來說，雖然自己的專業(yè)方面的基礎打得還算不錯，可是卻缺乏相關的課外知識，如機械機電方面的、土建方面的、工程預算方面的等；對于學院，我覺得我可以提出這樣一個建議，大三我們學生的課很少，當然也許這是學院給時間我們學生，讓我們學生去學習一些自己感興趣的和自己所需要的課外知識，但我覺得學院也可以多開幾門與環(huán)保行業(yè)相關的課程，如機械機電等的安裝、環(huán)境cad制圖等。
2、職業(yè)規(guī)劃方面：環(huán)保行業(yè)大體劃分為設計、工程、環(huán)評、市場四個板塊，對于每一個學生將要從事哪一個板塊的工作，要有自己的規(guī)劃，要認識到自己在這一板塊中缺乏什么，有什么所長，然后再去查漏補缺，學習這一板塊所需的一些知識，起碼先做到讓自己有信心，有信心去打好求職這一仗，也是給自己以后的職業(yè)生涯提供多一點的機會。
3、個人素質方面：作為一個職場新手，要有不怕苦不怕累的精神，年輕就是資本，要下定決心從最簡單的做起，要知道職場的開端就是學習，這里的學習會將決定你以后的職場發(fā)展，所以在學校就要做好心理準備，學好為人處事，爭取在以后的職場中早日擺脫新人，早日做到自己理想中的工作。
總之，通過這次實習，我最大的體會就是要不斷的學習，學習課本知識，學習專業(yè)知識，學習課外知識，學習為人處事，學習前輩的經驗知識······這次的實習也讓我對自己的所學知識有了一個比較系統(tǒng)的認識，對自己將要從事的行業(yè)有了一個比較系統(tǒng)的了解，認識到了自己所缺乏哪些方面的知識，給自己定了將要從事哪一個板塊的工作，知道自己要做些什么，怎樣去做并應該怎樣去做到最好。經過這次實習，我也從對本專業(yè)的懵懂到理解，了解了這一行業(yè)的狀況，為自己以后的職業(yè)生涯奠定了基矗實習同時也了解了當今行業(yè)的最新信息，當今行業(yè)的成熟的常用的技術信息，行業(yè)的發(fā)展狀況和前景，這對于我們將來選擇從事哪一個行業(yè)是一個很重要的信息。
要不斷的累積知識，不斷的學習新的知識，開闊自己知識面，開闊自己的視野，充實自己，這是我這次實習最大的心得。
大學生啤酒生產實習報告篇四
（2）實習地點：xx有限公司。
（3）實習性質：社會實踐報告。
xx有限公司。
實習期間，我在實習工廠的abo車間a77部門主要從事于在生產第一線生產并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經理1名，主管1名，領班1名。車間的各個生產小組有組長1名，技術員1名，ipqc人員14名多名左右。
（1）了解過程。
起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作4個月。第一天進入車間開始工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務是簡單的測試電腦的內部結構，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開始慢慢學著測試該產品，在測試的同時注意操作流程及有關注意事項等。實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上測試產品，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。
作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開始我對車間里的各項規(guī)章制度，安全生產操作規(guī)程及工作中的相關注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀實習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對車間的情況及開機生產產品、加工產品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制（白，夜班），兩班的工作時間段為：早上8：00至晚上8：00；晚上8：00至早上8：00、車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
（2）摸索過程。
對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定，地點等待領班集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，則要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來一些工作中需要用到的相關用具（比如：k/b膠膜，sd卡，mmc卡，刷槍）。在流水線進行正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器生產出的產品測試好，并刷槍。另外在工作中，機器生產出的產品有時會出現異常（比如：產品出現無法睡眠、色差等）。出現上述情況時，要及時告知領班、工程師，萬能工讓他們幫助解決出現的問題，領班、工程師通過對機器的調節(jié)讓生產出的產品恢復正常，符合檢驗的要求。
在工作期間有些產品的測試難度較大。剛開始加工起來還真棘手的，工作效率不高，測試出來的產品質量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單快速的測試方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學著測試這有難度的產品，從中體會測試產品的效果。同時在測試中選擇適合的測試工具，也有利于提高工作的效率。
實習期間，我對實習工廠的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。
在實習的那段時間，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的時光。
此次畢業(yè)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能。積累了社會工作的簡單經驗，為以后工作也打下了一點基礎。
大學生啤酒生產實習報告篇五
實習是每一個畢業(yè)生必經的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，鞏固知識，實習又是對每一位畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，運用所學習的專業(yè)知識來了解會計的工作流程和工作內容，加深對會計工作的認識，將理論聯系于實踐，培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力，達到學以致用的目的，為成功走向社會做準備。為此本站演講稿欄目小編為大家收集整理了精彩的實習報告范文，供大家參考，希望對大家有所幫助!
實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會，也是大學生到從業(yè)者一個非常好的過度階段，更是大學生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學校畢業(yè)的`大學生，能否在實習過程中掌握好實習內容，培養(yǎng)好工作能力，顯的尤為重要。半年里，我嚴格按照廠人事部下發(fā)的**實習大綱，認真研讀，逐一學習，在思想行動上，努力做到“想實習，會實習，實好習”，把培養(yǎng)工作能力，提高自身素質作為己任，圓滿的完成了本階段實習任務。
一是加強思想學習，主動與礦領導溝通，努力提高思想水平。
思想是人的靈魂，是人的內在力，要想把實習任務完成好，首先要把思想調整好。領導十分重視大學生成長，為此特地為我們制定了“雙導師實習制度”。雙導師，顧名思義，就是兩位導師，工人導師是教授生產技術的，而領導導師是在思想上引領大學生，為其排憂解疑，指引方向的。在此優(yōu)勢下，我主動與領導進行了溝通，在領導的尊尊教導下，我對實習有了更為深層次的理解，更明確了我的工作目標，在思想上使我對未來的工作有了新的認識，在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重聯系實際，理論與實踐相結合，努力提高實習質量。
在實習過程中，我發(fā)現，大學里所學專業(yè)知識和現場實際生產是分離的，它們各有側重點，一個偏向于理論，一個偏向于實際，但它們之間卻又存在著聯系，比如說抽油機：在課堂上我學過抽油機是如何運轉的，以及抽油機運行的理論模型公式。而現場上，我們看到的是抽油機的各個零部件，以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無關，但仔細分析，我們會發(fā)現，抽油機的各個零部件正是按照理論模型原理在運行著，公式中的相應參數正對應著抽油機中各個部件實現的功能，他們之間存在著因與果的聯系。因此，實習中，我們在重溫課本上知識同時，將書本中的理論與實際生產部件相對應，將課上公式與實際生產數據相對應，這樣不僅可以使理論知識記得更為牢固，還可以在本質上理解生產上各設備、器件的作用、原理，為今后工作中的技術革新，改進發(fā)明打下了良好的基礎，極大的提高了實習質量。
三是熱愛實習崗位，積極承擔崗位職責，不斷提升實習效率。
“愛崗才能敬業(yè)”，熱愛實習崗位才能完成好實習任務。在實習過程中，我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情，珍惜在崗上的每一分鐘，努力學習崗位上的相關知識，積極承擔崗位上的責任義務，努力做到能夠獨立頂崗，能夠獨立完成崗位上的相關操作，對崗位技能知識做到“懂，會，做”。
一份勞作，一份收獲，我堅信自己的努力一定會有回報，而我將會仍然繼續(xù)加油。謝謝。
大學生啤酒生產實習報告篇六
我所學習的是安全管理專業(yè)，在大學的幾年當中我已把理論知識牢記在心了，為將理論知識實踐到工作中，從今年開始，我在__工程公司附屬單位__公司進行了安全管理實習工作。在實習的過程中我不斷總結自己，我將我所獲得的成果寫下了實習期自我鑒定。
在實習中，我在公司指導老師的熱心指導下，我展開了自己的工作計劃。積極參與公司日常管理相關工作，注意把書本上學到的工程管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工程管理理論，探求日常管理工作的本質與規(guī)律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
我謙虛謹慎，勤奮好學。注重理論和實踐相結合，將所學的課堂知識能有效地運用于實際工作中，認真聽取老員工的指導，對于別人在工作計劃中提出的建議，可以虛心聽取。表現出較強的求知欲，并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，靈活運用自己的知識解決工作中遇到的實際困難。
工作中踏實肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設性地獨立開展工作的思維;
具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，接受新事物較快，涉獵面較寬，在工程計算領域不斷地探索，有自己的思路和設想。能夠做到服從指揮，認真敬業(yè)，工作責任心強，工作效率高，執(zhí)行公司指令堅決。在時間緊迫的情況下，加時加班、保質保量完成工作任務。
生活上待人誠懇，作風樸實。嚴格遵守單位的各項規(guī)章制度，實習期間，未曾出現過無故缺勤，遲到早退現象，并能與單位同事和睦相處，交流融洽，善于取長補短，虛心好學，注重團隊合作。
實習是我步入社會前的第一課，教會我怎么待人接物，如何處理各種事情。雖然在短短的一個月里看到的只能是工作的一個側面，學習的只能是一些初步的方法，但這些對于我是非常重要的。
這次實習告訴我，在社會這個大學堂里我還是一個小學生，還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態(tài)度，無論大小認真踏實的完成每一件事，走好每一步。
通過實習，我有信心，未來的路我能更好地走下去!
大學生啤酒生產實習報告篇七
專業(yè)：土木工程。
實習單位：xxx有限公司。
指導教師xxx。
20xx年xx月xx日。
6.與工人和基層生產人員密切接觸，學習他們的優(yōu)秀品質和先進事跡。
1.認真按時完成實習指導人員和指導教師布置的實習和調研工作;。
2.每天寫好實習日記，記錄施工情況、心得體會、革新建議等;。
3.對組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報告都要詳細記錄并加以整理;。
4.實習結束前寫好實習報告，對政治思想和業(yè)務收獲進行全面總結;。
5.對實習指導人員和指導教師布置的“專題作業(yè)”要及時完成并寫出報告;。
6.利用業(yè)余時間，結合本工地或本地區(qū)自選專題進行社會調查，寫出報告。
1.建筑行業(yè)人際關系的重要性。
在施工單位，幾乎所有的人都懂得處理好人際關系的重要性，但盡管如此，大多數都不知道怎樣才能處理好人際關系，甚至相當多的人錯誤的認為拍馬屁、講奉承話、請客送禮，才能處理好人際關系。其實，處理人際關系的決竅在于你必須有開放的'人格，能真正的去欣賞他人和尊重他人。
2.施工經驗的重要性。
實習之后，我學懂了一句話：“如果一起做一件事，一個是做了十年這件事而比較愚鈍的人，另一個則是在這個領域毫無經驗的極為聰明的人，毫無疑問的是前者肯定會優(yōu)勝。”其實每個人是否聰明，并非看那個人第一次做一件事是否做得好，而是看他經過第一次之后得到了經驗，改變的是什么。始終都是那一句，人一定會跌倒，然后，必須總結到為什么會跌倒，然后下次拒絕再次犯同樣的錯誤。經驗是每個人做完一件事之后都會得到的東西。問題是，如何去利用得到的經驗，而獲得更好的結果。我自問，本人對新鮮事物的認識和掌握一般，但優(yōu)點是，能夠在經驗中獲得一些對自己有利的東西而改進。相反，一位和我比較熟的人兄最大的缺點就是不懂得總結，拒絕承認跌倒是因為自己的問題，從而沒得到任何有利于自己的經驗，然后下次繼續(xù)跌倒。
在施工作業(yè)中，這種現場經驗極為重要，從我實習分析認為，一名土建工作人員，做一個工程能否做得好，能否成功，其中的成因會很多，更重要就是對事情的熟練程度。
3.職業(yè)品質的重要性。
我認為即將畢業(yè)的大學生將來要做一個稱職的勞動者，首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設的一個很重要的方面，是培養(yǎng)和樹立道德行為主體的道德責任意識，也就是這些年人們比較關注的道德主體意識問題。如果作為一個大學生在勞動崗位上連必須遵守的道德都做不到，還談什么干好工作呢?隨著現代社會分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強，市場競爭的日趨激烈，對從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀律和職業(yè)作風的要求越來越高。要大力倡導以“愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦好公道、服務群眾、奉獻社會”為主要內容的職業(yè)道德，在工作中做一個好的建設者。
1.認識鋼筋工程。
鋼筋是鋼筋混凝土結構的骨架，依靠握裹力與混凝土結合成整體。鋼筋工程乃混凝土結構工程的三大工程之一。
鋼筋的分類一般可以按生產工藝的不同，直徑大小，鋼筋的強度進行分類。生產工藝與一般可分為熱扎鋼筋，冷扎鋼筋，冷拉鋼筋，冷拔鋼筋。按不同的直徑主要有以下幾種鋼筋：8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在強度上鋼筋可分為hpb235、hpb335、hpb400、rrb400級鋼筋。其中hpb235、hpb335為最常用的兩種鋼筋。
因為混凝土澆筑后，鋼筋的質量難以檢查，因此鋼筋工程屬于隱蔽工程，需要在施工過程中嚴格檢查，并建立起必要的檢查與驗收制度。為了確?；炷两Y構在使用階段正常工作，鋼筋工程施工時，鋼筋的規(guī)格和位置必須與結構施工圖一致。
工程中鋼筋往往因長度不足或因施工工藝的要求等必須連接。所以鋼筋的連接在鋼筋工程中是一個重要的環(huán)節(jié)。
2.認識模板工程。
混凝土結構的模板工程，是混凝土成型施工中的一個十分重要的組成部分。我們所說的模板其實包含了兩部分，其一是形成混凝土構件形狀和設計尺寸的模板：其二是保證模板形狀，尺寸及其空間位置的支撐系統(tǒng)。模板應具有一定的強度和剛度，以保證混凝土自重、施工荷載及混凝土的側壓力作用下不破壞，不變形。支撐系統(tǒng)既要保證模板的空間位置的準確性，又要承受模板、混凝土的自重及施工荷載，因此也應具有足夠的強度、剛度和穩(wěn)定性，以保證在上荷花載的作用下不沉陷，不變形，不破壞。
模板在材料與種類上也有很大的區(qū)別。一般可分為本模板、鋼模板、膠合板，本工程多數使用鋼模板，這樣比較不容易變形。
模板的作用便是在結構的施工過程中，剛從攪拌機中拌和出來的混凝土呈液態(tài)，需要澆筑在與構件形狀尺寸相同的模型號內，這樣砼凝結硬化之后，才能形成所需要的結構構件，模板就是使鋼筋混凝土結構或構件成型的模型。
模板在安裝之前，還需進行模板的設計計算。常用定型模板在其適用范圍內一般無需進行設計或驗算，一般比較有經驗的包工頭和工人都懂得怎么安裝。但對一些特殊結構，新型體系的模板或超出適用范圍的一般模板，則應進行設計或驗算。例如大的承臺，塔吊基礎等，否則很容易脹模。
大學生啤酒生產實習報告篇八
實習，顧名思義，在實習中學習。在經過一段時間的學習之后，或者說當學習告一段落的時候，我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實習中。因為任何知識源于實習，歸于實習。所以要付諸實習來檢驗所學?，F在即將面臨畢業(yè)，實習對我們越發(fā)重要起來。為此本站演講稿欄目小編為大家收集整理了精彩的實習報告范文，供大家參考，希望對大家有所幫助!
實習是一個學生從學生的身份向一個職業(yè)者轉變的一個過渡過程，是一個人邁向社會的很重要一步。我在公司實習的星期期間，在學校老師、企業(yè)領導的指導和幫助下，順利地完成了這個十分有意義課程并且收獲很大。
通過這段時間的生產實習，我從無知到認知，到深入了解了公司和社會，從開始的磕磕碰碰到后來的工作起來還算順利。在整個實習過程中，我每天都有很多的新的體會，想說的很多，我總結下來主要有以下幾點：
1、嚴格遵守公司章制度。
在學校里學習生活，雖然有一些校園紀律在約束自己的行為，但相對于在公司里工作，還是非常懶散和不受控制的。因為這校園紀律大都是警告性質的，不會對自己的發(fā)展有多大的影響。在公司里工作，在方方面面都有詳細的規(guī)章制度，這些制度就像高壓電線一樣，如果觸犯它們，就會受到懲罰，這些影響可能會對你以后的發(fā)展帶來很壞的影響。同時，要成為一個非常職業(yè)、非常有素質的職業(yè)者，必須積極地去面對自己的工作，認真刻苦的來把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的`完美。而作為一個職業(yè)者，認真負責、積極進取的態(tài)度會是自己發(fā)奮工作的原動力。所以，要成功地進行實習，必須首先樹立去認真負責、刻苦、積極進取的職業(yè)操守，像一個真正的職業(yè)者一樣要求自己。
2、多聽、多看、多想、多做、少說。
我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關鍵是看你自己對待工作的態(tài)度。態(tài)度對了，即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎也不會把工作做好，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學校讀的專業(yè)沒有必然的聯系，剛開始我覺得很頭痛，可經過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的認識，慢慢的自己也可以完成相關的工作了，光用嘴巴去說是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
3、少埋怨。
有的人會覺得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經常埋怨，這樣只會影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應該少埋怨，要看到公司好的一面，對存在的問題應該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。
4、虛心學習。
在這次實習過程中，我們碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教，當別人教我們知識的時候，我們也應該虛心的接受，不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
5、錯不可怕，就怕一錯再錯。
每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，公司領導會糾正并原諒你，但下次你還在同一個問題上犯錯誤，那你就享受不到第一次犯錯時的待遇了。
經過這次實習，我從中學到了很多課本沒有的東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛好，專業(yè)對口的工作，可現在我知道找工作很難，要專業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會才接觸。所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會的到來，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應盡快丟掉對學校的依賴心理，學會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。再就是時常要保持一顆學習、思考的心。作為一位大學生，最重要的就是自己學習和思考的能力。在企業(yè)這樣一個新環(huán)境中，由我們很多值得學習、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學習、思考的心。首先在技術方面，要刻苦的補充自己的不足，認真地對待工作，時時刻刻的思考和學習。同時，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學習企業(yè)先進的管理和人文文化，以豐富自己的社會知識和管理文化知識。這樣，可以為自己日后的職業(yè)生涯打下良好的基礎。
大學生啤酒生產實習報告篇九
下面是為大家精心準備的大學生生產實習報告，歡迎閱讀!
這次能有機會去工廠實習，我感到非常榮幸。雖然只有兩個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺。以下是我在實習期間的一些總結以及心得體會。
以前，在學校里學知識的時候總是有老師往我們的頭腦里灌知識，自己根本沒有那么強烈的求知欲，大多是逼著去學的。然而到這里實習，確使我的感觸很大，自己的知識太貧乏了，工廠里那種緊張的工作氣氛特別在無形中給我營造了一個自己求知的欲望。
傳感器在生產設備的應用，電子技術在機械制造工業(yè)的應用，精密機械制造在機器制造的應用等等理論與實際的相結合，讓我們大開眼界，也是對以前所學知識的一個初審.通過這次生產實習，進一步鞏固和深化所學的理論知識，彌補以前單一理論教學的不足，為后續(xù)專業(yè)課學習和畢業(yè)設計打好基礎.
自從來到這里，我為人處事的方法有所改變，最明顯的是我轉化了做事的方法，原來是學完了再干，現在是邊干邊學。
讓我從傳統(tǒng)的被動授學轉變?yōu)橹鲃忧髮W，從死記硬背的模式中脫離出來，轉變?yōu)樵趯嵺`中學習，增強了領悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學的方法，使學習、生活都能有成熟的思考。這些方法的提高是我終身受益的。我認為這次的實習機會是難得的，讓我真正懂得了工作和學習的基本規(guī)律。
通過工廠的實習，了解了目前制造業(yè)的基本情況，只是由于機械行業(yè)特有的技術操作熟練性和其具有的`較大風險性，很遺憾地，不能多做一些具體實踐的操作，但是觀察了一臺機床的各個零件的生產加工過程及其裝配過程，使許多自己從書本上學的知識鮮活了起來，明白了本專業(yè)在一些技術制造上的具體應用. 在實習中， 極大地豐富了自己關于零件加工工藝的知識，拓展了自己的知識面.在這次實習中，感觸最深的是了解了數控機床在機械制造業(yè)中的重要性，它是電子信息技術和傳統(tǒng)機械加工技術結合的產物，它集現代精密機械、計算機、通信、液壓氣動、光電等多學科技術為一體，具有高效率、高精度、高自動化和高柔性等特點，是尖端工業(yè)所不可缺少的生產設備.
我這兩個星期里的實習，有輔導老師，工廠工程師的講解、自己的努力，自感收益不小。這次實習把我從學校純理論學習中拉到了實踐中學習的環(huán)境。一進入工廠，我意識到，該把學生時代的野性收斂了。沒有規(guī)矩不成方圓，雖然公司沒有老套的束縛，它有不可違反的規(guī)定。我就該嚴于律已。這樣不僅可以遵守工廠的規(guī)矩，對我們自己更有好處。這兩個星期是我用金錢都買不到的機會，無論從工作、學習、做人上，我都有很大的收獲。這兩個星期我沒有白費。
最后感謝學校能給予我們這次改變自我、鍛煉自我的機會，我一定不負眾望，倍加努力，爭取讓自己成為社會、企業(yè)需要的復合型人才!
大學生啤酒生產實習報告篇十
(1)實習時間：20xx年12月19日至20xx年3月31日。
(2)實習地點：廣東德豪潤達電氣股份有限公司珠海制造中心。
(3)實習性質：畢業(yè)實習。
二、實習單位簡介。
廣東德豪潤達電氣股份有限公司(elec-techinternationalco.,ltd)成立于1996年，是一家專業(yè)從事智能化家用電器產品開發(fā)、設計、制造和銷售的企業(yè)。公司的產品全部銷往美國、加拿大和歐洲等發(fā)達國家和地區(qū)，是珠海市最重要的出口創(chuàng)匯企業(yè)之一。2004年6月25日，公司2600萬a股在深交所成功上市(股票代碼：002005)，為公司長遠健康發(fā)展提供了強大動力。作為行業(yè)內具有影響力的制造商，德豪潤達擁有強大的研發(fā)能力、制造能力和全球營銷能力，十余家下屬工廠和控股子公司，現有員工23000余人。被廣東省授予“優(yōu)秀民營企業(yè)”和珠海市“優(yōu)秀民營企業(yè)”稱號，也是珠海市唯一獲“廣東省外向型民營先進企業(yè)突出貢獻獎”的企業(yè)。2004年度在國家商務部公布的全國進出口額及出口額民營企業(yè)百強中，出口額名列全國第三十一位。
在日趨激烈的市場競爭中，公司堅持“以創(chuàng)新引導需求，以速度領先市場，以質量贏取信任，以成本推動發(fā)展”的經營理念。圍繞科研創(chuàng)新能力、一體化的制造能力、成本控制能力和全球市場銷售能力等四大核心競爭力，經過多年的不懈努力，德豪潤達現已躋身于全球小家電主要供應商的前列。
我們的目標是“成為全球最具競爭力的智能型家用品供應商”。
我們秉承為用戶“提供最優(yōu)質產品，提供最優(yōu)質服務”的經營宗旨，以強大的開發(fā)和制造能力服務于全球客戶，與眾多國際知名品牌、全球化公司形成了牢固的戰(zhàn)略同盟。
我們尊重人、并為所有員工創(chuàng)造良好的工作和發(fā)展環(huán)境，為每一位員工提供良好的個人成長機會和空間。
三、實習環(huán)境。
實習期間，我在實習工廠的注塑車間(部門)工作，注塑部門主要從事于在生產第一線生產并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經理1名，主管1名，拉長2名。車間的各個生產小組有組長1名，技術員1名，加料員1名。每個生產小組有生產員工10多名左右。
四、實習過程。
(1)了解過程。
起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作3個月。第一天進入車間開始工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務是簡單加工一種名叫黑色套管的產品，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開始慢慢學著加工該產品，在加工的同時注意操作流程及有關注意事項等。畢業(yè)實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上加工產品，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。
作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開始我對車間里的各項規(guī)章制度，安全生產操作規(guī)程及工作中的相關注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀實習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對車間的情況及開機生產產品、加工產品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制(a、b班)，兩班的工作時間段為：早上8：30至晚上8：30;晚上8：30至早上8：30。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
(2)摸索過程。
對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，則要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來一些工作中需要用到的相關用具(比如：膠料袋子、脫模劑、產品標識單等)。在機臺位置上根據員工作業(yè)指導書上的操作流程進行正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器生產出的產品加工包裝好，并將加工包裝好的產品貼好產品標識單存放在指定的位置。另外在工作中，機器生產出的產品有時會出現異常(比如：產品出現缺膠、料花、氣紋、色差等)。
出現上述情況時，要及時告知小組組長、技術員，讓他們幫助解決出現的問題，小組長、技術員通過對機器的調節(jié)讓生產出的產品恢復正常，符合檢驗的要求。在工作期間有些產品的加工難度較大。剛開始加工起來還真棘手的，加工效率不高，加工出來的產品質量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單快速的加工方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學著加工這有難度的產品，從中體會加工產品的效果。同時在加工中選擇適合的加工工具，也有利于提高工作的效率。在平時工作過程中也要不斷摸索出生產、加工產品的有效方法和技巧。有時在開關機生產、加工產品時，對產品應該怎樣包裝不明白，此時，我便向員工同事學習，向他們請教正確的加工包裝方式，另外也可以詢問評管(質檢員)，按評管提供的要求進行生產、加工包裝產品。
(3)實際操作。
經過一段時間開機生產、加工包裝產品的學習，我對車間產品的生產、加工包裝的整個流程已有了一個較詳細的了解與熟悉。對有些常加工的產品也比較熟悉了，對不良產品的識別力也有所提高了，生產、加工產品的效率也在不斷提高。上班期間，聽從小組長的安排，接受小組長分配的工作任務，在自己的工作區(qū)認真地進行作業(yè)。當出現一些小的問題和困難時，先自己嘗試著去解決，而當問題較大自己獨自難以解決時，則向小組長、技術員反映情況，請求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現的問題很快就被解決了，我有時也學著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出解決機器小故障的方法途徑。這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強，對工作的積極性也有所提高。
在所開的機器不出現大的故障的情況下，在確保產品質量的基礎上盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產出的產品數量達到班產要求的數量，以便完成生產任務。每次下班之前，將自己工作區(qū)域內的衛(wèi)生打掃干凈，垃圾放入垃圾袋中并放到相應的位置，把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內容也就完成了，嘿!這工作任務也較艱巨的啊!
實習期間，我對實習工廠的注塑車間(部門)生產、加工包裝產品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。
在實習的那段時間，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的時光。
此次畢業(yè)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能。積累了社會工作的簡單經驗，為以后工作也打下了一點基礎。
六、致謝。
感謝廣東德豪潤達電氣股份有限公司珠海制造中心給了我這樣一個實習的機會，能讓我到社會上接觸學校書本知識外的東西，也讓我增長了見識開拓眼界。感謝我所在部門的所有同事，是你們的幫助讓我能在這么快的時間內掌握工作技能，感謝我們生產小組組長、技術員，你們幫助我解決處理相關問題，包容我的錯誤，讓我不斷進步。此外，我還要感謝我的實習指導老師韓丹老師，在實習期間指導我在實習過程中需要注意的相關事項。我感謝在我有困難時給予我?guī)椭乃腥恕?/p>
一、實習目的。
通過這次生產實習，使我在生產實際中學習到了電氣設備運行的技術管理知識、電氣設備的制造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人學習時，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風。在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統(tǒng)一組織及協調一致是現代化大生產的需要，也是我們當代大學生所必須的，從而近一步的提高了我們的組織觀念。
我們在實習中了解到了工廠供配電系統(tǒng)，尤其是了解到了工廠變電所的組成及運行過程，為小區(qū)電力網設計、建筑供配電系統(tǒng)課程設計奠定基礎。通過參觀四川第一化工集團自動化系統(tǒng)，使我開闊了眼界、拓寬了知識面，為學好專業(yè)課積累必要的感性知識，為我們以后在質的變化上奠定了有力的基礎。
通過生產實習，對我們鞏固和加深所學理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。
二、實習內容。
(一)安全教育。
一、事故的發(fā)生及其預防：
1、事故發(fā)生的因素人為因素——不安全行為物的因素——不安全因素;。
2、發(fā)生事故的認為因素;。
(1)管理層因素;。
(2)違章：a、錯誤操作b、違章操作c、蠻干。
(3)安全責任(素質)差。
二、入廠主要安全注意事項：
三、設備內作業(yè)須知：
2、設備上與外界連通的管道，孔等均應與外界有效的隔離。
3、應采取措施，保持設備內空氣良好。
4、作業(yè)前30分鐘內，必須對設備內氣體采取采樣分析，采樣應有代表性。
6、設備內作業(yè)必須有專人監(jiān)護，并應有入搶救的措施及有效保護手段。
7、進入不能達到清洗和置換要求的設備內作業(yè)時，必須采取相應的防護措施。
8、在容器內工作時因照明良好，照明用電應小于等于36v的防爆型燈具。
9、進入設備內作業(yè)前，必須對設備內進行清洗和置換。
(三)學習和了解變電所的主要結構型式，結構種類和特點。
(四)了解工廠的生產組織管理情況，勞動定額和成本核算的方法。
(五)了解工廠開展的新材料、新工藝、新技術的研究情況。
(六)學習和了解變電所的主要部件的生產技術資料，包括：各種技術標準，圖紙，專用設備說明書等。
(七)了解變電所的主要技術要求以及有關標準。
(八)實習期間進行了社會主義、愛國主義教育、進行愛勞動、守紀律教育，進行安全、保密教育。
(九)控制、保護、測量部分采用計算機綜合自動化管理系統(tǒng)。
三、實習過程。
1、理論與實際的結合為了能夠更加深入的進行車間實習，在實習過程中，我們結合了所學的書本知識與實習的要求，將理論與實際進行了完美的結合，也更加的促使我們不斷地進行學習與研究。
2、實習日記在實習中，我們將每天的工作、觀察研究的結果、收集的資料和圖表、所聽報告內容等均記入到了實習日記中。隨時接受老師們的檢查與批改。
3、安全教育在實習開始時，學校組織我們到公司由專業(yè)人士對我們進行安全教育，講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。
4、組織參觀在實習開始時，學校組織我們對實習單位的參觀，以便了解其概況。在實習期間，我們還到其它有關車間去進行專業(yè)性的參觀，獲得了更加廣泛的生產實踐知識，和更加準確理解了工廠的運作模式。參觀中我們著重了解了先進的設計思想和方法、先進工藝方法、先進工裝、先進設備的.特點以及先進的組織管理形式等。
5、車間實習我們在車間實習是生產實習的主要方式。我們按照實習計劃在指定的車間進行實習，通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術人員請教，圓滿完成了規(guī)定的實習內容。
四、其它活動。
五、部分設備簡介。
均速管均速管流量傳感器(以下簡稱均速管)是基于皮托管測速原理發(fā)展而來的一種差壓流量傳感器。均速管與差壓變送器、顯示儀表配套使用，可實現對圓管、矩形管道中的液體、氣體或蒸汽流量進行測量。均速管可廣泛應用與電力、石油、化工、輕紡等行業(yè)由于其壓力損失小，安裝維修簡便，特別適合大口徑管道流量的測量。
一、采用標準jbit5325。
二、主要技術參數：
1、精度等級1.5、2.0。
2、測量管徑dn25∽3000mm。
3、工作壓力小于等于40mpa。
4、工作溫度-40∽250℃最高溫度可達450℃。
5、環(huán)境溫度-40∽85℃6、流體條件被測介質必須充滿整個管道并充分發(fā)展的條流狀態(tài)，且單相連續(xù)流動非臨界流的流體。插入內藏式雙文丘利插入內藏式雙文丘利也是基于差壓原理的一種流量測量裝置。該裝置是由一個與管道尺寸一樣的短節(jié)及與插入在內的雙文丘利組成。主要應用于大管道、矩形管道風量的測量，由于其具有以下特點：靈敏度高，性能穩(wěn)定體積小，壓力損失少安裝方便，便于維護因此可廣泛用于新老電站鍋爐的建造和改造、工業(yè)鍋爐以及其它大口徑底風速的空氣流量測量。
閥式孔板節(jié)流裝置，分高級、簡易兩種，其共同特點如下：
4、檢測件，特別是標準型的為全世界通用，并得到國際化組織和根據計量組織的認可，標準型節(jié)流裝置無須標定即可投入使用。
六、實習感悟。
生產實習是攀枝花學院為培養(yǎng)高素質工程技術人才安排的一個重要實踐性教學環(huán)節(jié)，是將學校教學與生產實際相結合，理論與實踐相聯系的重要途徑。其目的是使我們通過實習在專業(yè)知識和人才素質兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務骨干打下良好基礎。
通過生產實習，使我們了解和掌握了變電所的主要結構、生產技術和工藝過程;使用的主要工裝設備;產品生產用技術資料;生產組織管理等內容，加深對變電所的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了變電所的工作原理和結構等方面的知識。為進一步學好專業(yè)課，從事這方面的研制、設計等打下良好的基礎。
在這次生產實習過程中，不但對所學習的知識加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。
作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會;同時實踐也是大學生學習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社區(qū)，回報社會的一種良好形式。
所以為了同一個目標，同一種信念，我們加入了寒假社會實踐活動。
對于要做什么社會實踐活動的問題我思考了很久，最后在朋友的介紹下我來到他們的工廠進行此次的實踐活動-—-—xxxx紡織有限公司。在xx制衣廠參觀學習地兩天時間里,讓我對制衣行業(yè)有了大概地了解.制衣業(yè)作為制造業(yè)地其中一員,濃縮了制造業(yè)地普遍特點:以產品為中心來組織運作,而且更兼具了勞動密集型工業(yè)地生產運作方式:工人地勞動是價值地來源.而且晟佳地生產是貼牌(oem)生產,外商來樣,企業(yè)按樣版生產,所以,在這里還學到了一些國際貿易地知識.
xx的生產車間給人舒適地感覺:寬敞明亮,每個生產區(qū)之間、每臺設備之間都隔開必定間隔,并裝有“簡易空調”(一種降溫設備,即使是盛夏,室溫也保持在二十幾度).這都是為了符合外商地要求——保障工人地基本權益。
作為制衣企業(yè),縫紉機是最必要也是最主要地設備.經了解,才知道縫紉機可分為三大類,有平縫機、包縫機、特種機,而這三大類里面,每類又包含150種機.縫紉機主要根據不同地衣服式樣和客戶要求來配置,現在生產車間有300臺左右不同種類地縫紉機.在另一邊地輔助車間,主要進行驗布、剪裁、剪線、整燙、包裝(貼牌,掛商標卡)這些輔助工序,這里用到地設備分別有預縮機(預先對布匹進行縮水,以防止日后使用時縮水,主要用于高級衣服)、驗布機、電動剪刀、整燙設備、驗針機(檢驗出留在衣服上地針,防止扎傷衣服使用者)。
該廠的生產運作流程,成一個環(huán)形狀,首先從廠房東邊地輔助車間開始,然后轉到西邊生產車間進行生產,最后回到東邊地輔助車間進行最后工序.當然,這只是正常情況下,大致而言地.由于時裝制作地特殊性,其品種多、變化大、不固定、結構復雜,導致這個環(huán)形地內部經常出現工序間地交叉.而且有時會需要配合工廠外面地資源、工序來完成生產,例如:客人要求衣服上要刺繡上圖案,那么生產到某部分必需停下來,運到外面加工,然后再運回來再生產.可見,該廠以混合組織方式進行生產.
具體地介紹一下生產流程,首先是接訂單.然后制衣廠地設計人員會根據客戶帶來地衣服樣版,用電腦排版(考慮該如何制衣樣,用料才最少),試制一件,根據試制過程中得出地方法結論,制出工藝技術圖,以該圖與客人商量、協商修改,當客人滿意后,這份工藝技術圖就定下來,不許再變動,成為該廠地“天書”、“圣旨”.接著就根據要求采購材料,材料五花八門,大至布匹,小至小配飾(如釘狀地紐扣).布匹運來后就要驗布,這叫做“先前q”.然后合格布匹送到裁剪間用電動剪刀根據衣樣剪裁成衣服不同部分,再對這些“細塊”進行“查片”,即是“前q”.“查片”合格地“細塊”送到生產車間開始主要地生產,期間要經過幾次“中q”.生產完成后就到后整部門,即進行剪線、整燙、包裝工序,期間要經過后q,合格地就進倉庫,等待客戶派人到廠進行最后驗貨.驗貨合格地,就可以簽放行條,運輸、交貨.
所有工序中,工藝設計是全廠最最核心、要求最高地部分,而三者相互獨立,相互聯系、品質(quality)檢驗與車間生產關系更表現為:車間生產過程中每到一個階段都需要qc.該廠將很大精力放在了qc上,對質量要求很高,可見在其競爭策略中,產品質(quality)量居于首位.這樣做十分現實也是可行地.由于該廠做oem,不必擔心供應鏈(制衣業(yè)已經成熟,有充足地供應)、庫存管理(參觀中發(fā)現庫存量不大)和產品銷售問題,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本許可范圍內,將質量做到最好,就不需要擔心其他問題了.
:時裝工序短,交貨期短,品種多,結構復雜,不固定,而且廠小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比較適合.
該廠主要出現的問題有:(1)人手不足.晟佳地最理想狀態(tài)(要達到最大生產力)應該要配置500臺縫紉機,但因為現在工人不足,所以現在不足300.該廠地生產量為每月8萬件,但據了解,同規(guī)模地成熟地廠地總產量最少應為12萬件,可見工人地不足對本廠影響有多大.我認為,除了繼續(xù)招聘員工,還應該對在廠地縫紉工人培訓,提高技能.從專業(yè)技校招聘必定量有專業(yè)技術地學生,讓工人互相學習,使專業(yè)技能得到最大范圍地利用.(2)排班問題,即是書本所說地mrp問題.該廠有時會出現閑忙不平衡地現象:有地工種要加班,有地工種卻沒事干.參觀那天,燙整工人就沒有上班,本來是昨晚剛剛趕工交貨,所以今天沒有工作.該廠地排班有問題,工序與工序之間銜接得不通暢,以致浪費了資源,造成空閑.(3)qc導致鑒定成本提高.解決方法:培養(yǎng)員工地“質量為本”地思想,使員工在生產過程中自覺發(fā)現和防止質量問題地出現,不放過任何一個已發(fā)現地質量問題,不讓有問題地衣服進入下一個生產工序,及時對問題進行補救.迅速發(fā)現質量問題地根源,有效減低因出錯而造成地沉沒成本,降低反復qc帶來地成本。
在短短的七天的實踐中，盡管是疲憊受累但更多的是欣慰，因為我感覺到自己的成長。用實際行動贏得了廠里各個員工以及領導的好評，也通過走進基層了解更多現實問題，樹立了正確的成才觀，這次親身體驗讓我有了更深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。
大學生啤酒生產實習報告篇十一
(1)聯系實習單位。這部分工作早在暑假期間甚至春季學期就已經進行準備前期工作，共有5個參觀單位。
(2)鑒于參觀實習在秦皇島市區(qū)及山海關區(qū)，路途較遠，為了方便同學、保證安全、便于管理，租用了客車作為實習用專車。
(3)向學校有關部門租借了安全帽。這部分工作也是在實習之前開始的。在每組去參觀之前，發(fā)放安全帽，該組結束后將安全帽歸還給參觀組以便下一組使用，這樣集中管理極大地方便了學生，省卻了各班單獨租借安全帽的重復工作。
(4)講解實習內容、實習要求及注意事項：
按時參加實習活動，原則上不準請假，請病假需要有醫(yī)生診斷證明。
對遲到、早退者、請假者都要有詳細的記錄。
每個同學都應認真參加實習，每天的工作都要在實習日記手冊上做好記錄，另外，實習結束的時候需要交一份實習報告，要求16開紙，手寫不能打印。實習結束時，實習日記手冊和實習報告所記內容為成績評定重要依據之一。
尤其強調實習的紀律性和安全性。注意安全，保持良好大學生形象是每個實習同學的必備知識。
主要參觀內容，簡要介紹了要去參觀企業(yè)的概況、特點，使學生在參觀時有主有次、更加注意與專業(yè)有關的內容。
二、每周實習內容。
工作日。
主要內容。
備注。
周一。
上午講授、統(tǒng)一安排實習時間地點等事宜、發(fā)放安全帽。
下午準備。
周二。
秦皇島煙草機械有限公司。
上午8:00第四教學樓集合出發(fā)。
戴安全帽。
周三。
(下午)。
秦港集團六公司。
下午13:00第四教學樓集合出發(fā)。
戴安全帽。
周四。
秦皇島鵬泰面粉有限公司。
上午7:50第四教學樓集合出發(fā)。
不戴安全帽。
周五。
河北省秦皇島腈綸廠。
上午7:50第四教學樓集合出發(fā)。
戴安全帽。
周六。
冶金機械有限公司。
上午7:50第四教學樓集合出發(fā)。
戴安全帽。
三、實習效果。
由于準備充分、組織得當，實習時學生紀律好，無意外事故發(fā)生。學生對參觀實習具有濃厚的興趣，具有很強的好奇心和觀察力。使他們了解學習到了書本上學不到的知識，獲得了一定的實際生產實踐知識，為以后的設計與工作大有裨益。
大學生啤酒生產實習報告篇十二
20xx年4月2日，我和同學們離開了將近2年的母校，來到了我將在此度過1個月實習生活的青島（郴州）啤酒公司，它是一家比較完善的企業(yè)。
去的時候是校車接送，發(fā)了四個多小時才到實習目的地。廠內的幾名師傅代表全廠來迎接我們，從他們親切的問候和熱切的舉動中，我們感覺回到家了。像是投入了母親的懷抱，由于行李過多，又拾掇了好長時間，勞累了一天的我們也感覺有點餓了，這時食堂餐廳的一位師傅及時趕到，問候我們有沒有吃飯。
說餐廳已經準備好了飯菜，我們當時就被師傅的關心所感動了，連聲道謝，因為今晚不用餓著肚子睡了，今天發(fā)生的這一切，讓遠離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來，因為公司給我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，一定要在這好好的實習，與公司融為一體，不辜負學院對我們的期望。
接下來的頭兩天，是培訓師傅給我們上安全知識培訓課及建廠歷史。經過培訓，我對該廠的情況有了初步的了解，并且學到了好多新的知識。
公司相關部門也根據實習計劃和實習大綱的要求，結合公司當時的實際情況，給我們編制了實習人員崗位輪轉表，安排我們進行分組實習。每個崗位待一周的樣子。在我們實習期間，帶教老師每天不定時的檢查我們的實習情況，起到了很好的效果。
首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產啤酒的核心部門，主要包括原輔料的處理、糖化及發(fā)酵等。初入部門，有點丈二和尚摸不著頭腦的感覺，但在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅地指導下，了解了每天工作日程：管道物質運輸、過濾、清洗、酵母擴培等。學會了生產啤酒的生產流程、少許操作過程、部分設備的工作原理以及發(fā)生事故的簡單處理措施等，而且嚴格執(zhí)行無菌操作原則，掌握了每日記錄單和交班報告的書寫以及如何交班等等。
大學生啤酒生產實習報告篇十三
通過對xxxxxx肉雞生產基地的實地實習認識，使我對肉雞場的選址，雞舍的規(guī)劃，布局與建設，和雞舍內的設施設備，雞場的肉雞生產管理（育雛到育成的培育和疾病的防治），以及肉雞場的市場營銷策略。有了一次全面的基礎的感性的認識，加深了我們對所學課程知識的理解，使學習和實踐相結合。
20xx年3月19日至4月16日。
xxxx肉雞生產基地。
xxxx肉雞生產基地位于xx市城區(qū)向xx縣路段8公里處，xx水泥分廠的背后。
xxxx集團的xx肉雞生產基地，是xx，也是我國養(yǎng)雞基地的重要組成部分。肉雞的生產不僅僅廣泛的滿足本國的市場需求，更是遠銷海，為我國的肉雞出口貢獻了質量和數量。因此建立在交通極為便利的國家二級公路的旁邊（距離大約三公里處）。
學習肉雞（育雛到育成的培育）和銷售。
1、跟隨飼養(yǎng)員學習實地養(yǎng)雞方法。
2、團結同學積極討論每日的生產過程和分享心得。
3、和場地的領導搞好關系，了解肉雞的實地生產和市場銷售。
實習主要是在養(yǎng)殖肉雞的基地，內容包括：肉雞場的選址，雞舍的規(guī)劃，布局與建設，和雞舍內的設施設備，雞場的肉雞生產管理（育雛到育成的培育和疾病的防治），以及肉雞場的市場營銷策略等。
1、肉雞場的選址：
肉雞場基地路段處以國家二級公路旁邊約三公里處的便利交通路段。是個養(yǎng)殖銷售基地的基本選著，看似明智。但是，我個人覺得基地的選址仍舊有著極大的缺陷，好比一個戴眼鏡子的同學，看似學富五車，其實胸無點墨不過虛有其表，給泡網泡近視的。相場跟相人大可同日而語，不可只識其表忽略其里。對于場地交通的便利，我不無條件的贊同，但是關于場地的位置和設置，不當茍同。比如：xx雞場便選址在一條深長懸陡的三沖里，就仿佛一條巨蛇盤臥而成，周圍又沒有比之高大的山嶺為之依靠，就好比三國時代“葫蘆谷”，只進不出。夏天，清風給周圍的高山阻隔沒有辦法進入谷內，悶熱干燥，不利于嫩草的生長，大量加劇了雞群對飼料的采食和水的飲用，不僅增加養(yǎng)殖的成本，又降低雞肉的質量，且給雞群吃的裸露的山谷，在雞群活動時沙塵漫天飛舞，輕易讓雞群患的呼吸道疾病，達不到預測的放養(yǎng)的目的。谷內動物生活不斷的排除巨大的熱量向上蒸騰跟上空冷氣交替形成一個小氣候，容易傾盆暴雨，輕易將谷內早被雞群吃的裸露的山石沖的一塌糊涂，對雞舍的建筑穩(wěn)固有一定的危害。冬天，這樣的地勢對養(yǎng)雞是一個極大的考驗，強烈的冷風不斷的從山谷口里灌進來，又無法將冷風排放出去，從上空往谷底蓄積，將暖空氣完全占領，且冷空氣又把帶有大量雨水的烏云送入谷中聚集不得排出，形成陰雨，加劇了地勢的惡劣。所以，我認為雞場的選址應該選在寬闊的平原地帶（最起碼是丘陵），土地肥沃，容易蓄水，讓雞群和雞群愛吃的嫩草有足量的水分生長，且有大量的降低飼養(yǎng)的人工。不宜在山地山谷中，不符合飼養(yǎng)優(yōu)質肉雞的生活生產需求的環(huán)境。
2、雞舍的規(guī)劃、布局與建設和設施：
關于我對xx養(yǎng)雞地勢的看法，我對于基地里的雞舍規(guī)劃、布局與建設，又有部分的不滿。雖然，xx因為基于飼養(yǎng)肉雞的目的，建設了開放式的雞舍，專業(yè)來說的確有一定的道理，但是，我對于雞舍的建設不給予肯定，因為我覺得像xx這樣的地勢，應該建造鐘樓式的開放式雞舍，有利于夏天的通風透氣，將舍內的氨氣等不良氣體輕易排放。不是單純而傳統(tǒng)的平面式屋頂構造，晚上進雞時，可能由于空間過小不利于空氣的排放。xx基地的雞舍空間過于窄小（寬：6米；長：15米；高約：3米），每個雞舍飼養(yǎng)2500—2600只肉雞。雞舍一般建在山谷的半山腰，十分的陡峭，且放養(yǎng)雞群的室外活動空間只是室內空間的5倍，有些地方由于地勢的原因雞群無法達到，大大限制了雞群的活動空間。由于地勢的不配合使得建造雞舍的成本十分的昂貴（每個雞舍的建造成本為2萬元，不包括雞舍內的設施）。雞舍的建造地勢的陡峭，給雞群引水也是一個大難題，加大了雞群飲水的困難和飼養(yǎng)的人工。不過我卻驚訝的發(fā)現了一個極具智慧的工程，便是前任場長發(fā)明了方便又實惠的自動飲水方式：在雞舍的高處放置一個400斤量的大水缸，作為引水到舍內外所有空間的水源處，然后采用軟管將水引往各處，在軟管經過的一定適量的距離用自創(chuàng)的壓水器接上一個引水桶，等到水位達到一定量時，便自動壓制水流，不易造成浪費（據了解這個解決引水的方法史無前例），很大功勞的減輕了飼養(yǎng)工作量。雞舍內采用的是懸空的料筒飼養(yǎng)具，大概每隔1.5——2米放置一個。育成雞活動空間加大，飼料量需求大，還要在室外備置料盆（價格低廉且耐用不易損壞）。雞舍空間應該水泥硬化面，便于雞糞的清除處理，定期清潔室內環(huán)境衛(wèi)生，減少疾病的傳播，養(yǎng)育健康的雞群。但是，在xx雞場實習生產中，我發(fā)現雞舍的糞便處理十分的馬虎（一個月清理一次），造成雞舍內臭氣熏天，不利雞的成長發(fā)育。
3、雞場的肉雞生產管理：
肉雞的生產首先是雞苗的培育，小雞從孵化出殼（1——2天）便從孵化場轉入肉雞場培育，在轉入的過程中必須注意溫度的調控，以防引起雞苗受凍。xx肉雞育雛室，一般提前2——3天開灶起火，滿足雞苗進室的溫度要求（一般火烤室溫達到32度，使進雞時溫度達37度為最佳，即是看到小雞群分散不聚在一起互相擁擠）。在育雛烤火最忌的是火灶不通風拉火，就不易將室溫提高，妨礙育雛雞的成活率，且育成的肉雞體質不好，毛色不光亮，降低肉雞市場價值，且輕易患病死亡，用藥需求增大，增加飼養(yǎng)成本。育成雞的飼養(yǎng)相對輕松，因為經過一系列的藥物免疫，給雞的體質有了一定量的提高，不用過分的擔心其的防病，但必須保證其的飼料供給得到滿足，和雞舍的環(huán)境衛(wèi)生（勤清除雞糞）。尤其是６０日齡一下的小雞，更需要環(huán)境的衛(wèi)生，發(fā)現有死雞一定要高度重視及時處理，并及時剖檢，從雞的生活環(huán)境和飲用方面進行尋找病因，迅速預防治療，減少損失。并且制定可靠的免疫程序。以下是xx肉雞場的種雞免疫程序：
1日齡：新支h120活苗１.５頭份＼羽（噴霧）。
２日齡：新支（腎型傳支）活苗２頭份＼羽（引水）。
１０日齡：新支二聯油苗１頭份＼羽（肌注）。
新支二聯h120活苗1.5頭份羽（滴眼）。
14日齡：法氏囊活苗2。5頭份羽（分兩次飲水）。
16日齡：禽流感（h5+h9）1頭份羽（肌注）。
35日齡：傳侯活苗1頭份羽（滴眼）。
70日齡：新支二聯油1頭份羽（肌注）。
新支二聯h52活苗1.5頭份羽（滴眼）。
75日齡：禽流感（h5+h9）1頭份羽（肌注）。
90日齡：傳侯活苗1頭份羽（滴眼）。
140日齡：禽流感（h5+h9）（肌注）。
150日齡：新支減油1頭份（肌注）。
新支二聯h52活苗1.5頭份羽（滴眼）。
160日齡：法氏囊油苗1頭份羽（肌注）。
（備注：在實際生產中，肉雞在達到70日齡后，一般沒有什么問題，免疫程序有所減少或者不用）。
大學生啤酒生產實習報告篇十四
通過觀看電子產品制造技術錄像，我初步了解了pcb板的制作工藝以及表貼焊技術工藝流程：pcb版制作基本步驟：用軟件化電路圖，打印菲林紙，曝光電路板，顯影，腐蝕，打孔，連接跳線。制版布局要求整體美觀均衡，疏密有序，走線合理，防止相互干擾，盡量減少過線孔，減少并行線條密度等。
表貼焊技術是目前最常用的焊接技術，其基本步驟：解凍、攪拌焊錫膏，焊膏印制，貼片，再流焊機焊接。
通過觀看此次錄像，我初步了解了pcb板的制作方法以及表貼焊技術工藝流程，為以后的實踐操作打下了基礎。
通過參觀無線電四廠我了解了該廠的歷史和該廠從衰落重新振作走向輝煌的曲折發(fā)展歷程，了解了該廠的主要產品：直接數字合成（dds）信號源；頻標比對自動測試系統(tǒng)；銣原子頻率標準和晶體頻率標準；數字式頻率特性測試儀；數字式毫伏表；交直流穩(wěn)定電源；通用智能計數器、頻率計數器、邏輯分析儀等。通過參觀一條龍的流水線作業(yè)方式生產線，知道了產品的生產流程，有了整體中國、全局的觀念，初步了解了如何使企業(yè)各部門協調發(fā)展更加順暢。
pcb制作工藝流程：
1、用軟件畫電路圖。
2、打印菲林紙。
3、曝光電路板。
4、顯影。
5、腐蝕。
6、打孔。
7、連接跳線。
在符合產品電氣以及機械結構要求的基礎上考慮整體美觀，在一個pcb板上，元件的布局要求要均衡，疏密有序。同時還要注意以下問題：
1、走線要有合理的走向，不得相互交融，防止相互干擾。最好的走向是按直線，避免環(huán)形走線。
2、線條要盡量寬，盡量減少過線孔，減少并行的線條密度。
操作步驟：
1、準備焊接：準備焊錫絲和烙鐵。
2、加熱焊件：烙鐵接觸焊接點，使焊件均勻受熱。
3、熔化焊料：當焊件加熱到能熔化焊料的溫度后將焊絲至于焊點，焊料開始熔化并濕潤焊點。
4、移開焊錫：當熔化一定量的'焊錫后將焊錫絲移開。
5、移開烙鐵：當焊錫完全濕潤焊點后移開烙鐵。
操作要點：
1、焊件表面處理：手工烙鐵焊接中遇到的焊件往往都需要進行表面清理工作，去除焊接面上的銹跡、油污、灰塵等影響焊接質量的雜質。手工操作中常用機械刮磨和酒精、丙酮來擦洗等簡單易行的方法。
2、預焊：將要錫焊的元件引線的焊接部位預先用焊錫濕潤，是不可缺少的操作。
3、不要用過量的焊劑：合適的焊接劑應該是松香水僅能浸濕的將要形成的焊點，不要讓松香水透過印刷版流到元件面或插孔里。使用松香焊錫時不需要再涂焊劑。
4、保持烙鐵頭清潔：烙鐵頭表面氧化的一層黑色雜質形成隔熱層，使烙鐵頭失去加熱作用。要隨時再烙鐵架上蹭去雜質，或者用一塊濕布或使海綿隨時擦烙鐵頭。
5、焊錫量要合適。
6、焊件要固定。
7、烙鐵撤離有講究：撤烙鐵頭時輕輕旋轉一下，可保持焊點適量的焊料。
操作體會：
1、掌握好加熱時間，在保證焊料濕潤焊件的前提下時間越短越好。
2、保持合適的溫度，保持熔鐵頭在合理的溫度范圍。一般經驗是烙鐵頭溫度比焊料溫度高50攝氏度為宜。
3、用烙鐵頭對焊點施力是有害的。
完成內容：
用手工焊的方法完成了元器件的焊接，導線的焊接，立方體結構的焊接等，掌握了手工焊的基本操作方法。
1、解凍、攪拌焊錫膏：從冷藏庫中取出錫膏解凍至少4小時恢復至室溫，然后進行攪拌。
2、焊膏印刷機印制：定位精確，采用合適模版，刮刀角度35—65度涂焊膏，量不能太多也不能太少。
3、貼片：鑷子拾取安放，手不能抖，元件輕放致電路板合適處。完成后檢查貼片數量及位置。
4、再流焊機焊接：根據錫膏產品要求設置合適溫度曲線。
5、檢查焊接質量及修補。
注意事項：
1、smc和smd不能用手拿。
2、用鑷子夾持不可加到引線上。
3、ic1088標記方向。
4、貼片電容表面沒有標簽，要保證準確及時貼到指定位置。
出現的問題及解決方案：
1、錫珠：看跟進焊盤、元件引腳和錫膏是否氧化，調整模板開口與焊盤精確對位，精確調整z軸壓力，調整預熱區(qū)活化區(qū)溫度上升速度，檢查模板開口及輪廓是否清晰，必要時需更換模板。
2、元件一端焊接在焊盤另一端則翹立（曼哈頓現象）：元件均勻和合理設計焊盤兩端尺寸對稱，調整印刷參數和安放位置，采用焊劑量適中的焊劑，無材料采用無鉛的錫膏或含銀錫膏，增加印刷厚度。
3、不相連的焊點接連在一起：更換或增加新錫膏，降低刮刀壓力，調整模板精確對位，調整z軸壓力，調整回流溫度曲線，根據實際情況對鏈速和爐溫度進行調整。
4、焊點錫少，焊錫量不足：增加模板厚度，增加印刷壓力，停機后再開機應檢查模板是否堵塞，選用可焊性較好之焊盤和元器件，增加回流時間。
5、假焊：加強對pcb和元器件的篩選，保證焊接性能良好，調整回流焊溫度曲線，改變刮刀壓力和速度，保證良好的印刷效果，錫膏印刷后盡快貼片過回流焊。
6、冷焊（焊點表面偏暗、粗糙，與北漢無沒有進行熔融）：調整回流溫度曲線，依照供應商提供的曲線參考，再根據所生產之產品的實際情況進行調整，換新錫膏，檢查設備是否正常，改正預熱條件。
安裝器件：
1、安裝并焊接電位器rp，注意電位器與印刷版平齊。
2、耳機插座xs。
3、輕觸開關s1、s2，跨接線j1、j2。
4、變容二極管v1（注意極性方向標記）。
5、電感線圈l1—l4，l1用磁環(huán)電感，l2用色環(huán)電感，l3用8匝空心線圈，l4用5匝空心線圈。
6、電解電容c18貼板裝。
7、發(fā)光二極管v2，注意高度。
8、焊接電源連接線j3、j4，注意正負連接顏色。
調試：
1、所有元器件焊接完成后目視檢查。
2、測總電流：檢查無誤后將電源線焊接到電池片上，電位器開關斷開的狀態(tài)下裝入電池，插入耳機，萬用表跨接在開關兩端側電流。
3、搜索廣播電臺。
4、調節(jié)收頻段。
5、調靈敏度（由電路及元器件決定，一般不用調整）。
總裝：
1、臘封線圈：測試完后將適量泡沫塑料填入線圈l4，滴入適量臘使線圈固定。
2、固定smb，裝外殼。
3、將smb準確位置放入殼內。
4、裝上中間螺釘。
5、裝電位器旋扭。
6、裝后蓋。
7、裝卡子。
檢查：
總裝完畢，裝入電池，插入耳機進行檢查，使：點源開關手感良好，音量正常可調，收聽正常，表面無損傷。
音頻放大電路電路圖：
該音頻功率放大器制作簡單，元件常見、易購買，容易組裝，智能化高。特別是使用方便。在此過程中，焊接是實驗成功的重要保證，所以每個焊點都很仔細。還有在調試時，必須分步驟完成，否則很容易燒毀元件。
通過這次電子工藝實習，我掌握了常用元器件及材料的類別、型號、規(guī)格、符號、性能及一般選用知識，熟悉了常用儀器儀表的作用及其測量方法；掌握了電子產品安裝焊接的基本工藝知識，掌握了手工焊接技術，能夠獨立的焊接電子產品，掌握了電子產品的一般調試原理，能夠獨立的完成制作產品的調試工作；了解了印制電路板的制作工藝及生產流程，掌握了印制電路板的計算機繪制方法，能設計出簡單的印制線路板布線圖；了解了電子產品工業(yè)制造的工藝流程和新技術、新工藝。通過實習講述本上的知識運用到實際的生活工作中，自己的動手能力得到了很大的鍛煉，培養(yǎng)了面對困難解決困難的勇氣，提高了解決問題的能力，而且團隊意識和集體主義精神也得到了提高。最終在老師的指導下成功地完成了。
大學生啤酒生產實習報告篇十五
2010年的暑假，我們揣著第一次參加實習的忐忑情緒，踏入了泉州__啤酒廠。在廠方領導的熱情支持和帶隊老師的關懷下，我們順利結束了為期一周的生產實習。
參觀了啤酒廠的各個生產環(huán)節(jié)，在工作人員的解說下，我們加深了對課本知識的理解，掌握了啤酒及相關產品的生產工藝流程?？傮w來說，啤酒生產過程主要分為制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個部分。
皺沫開始散布在麥芽汁表面，務必將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質后，就開始在容器底部構成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結束了。整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴格的控制。當然啤酒的不同、生產工藝的不同，導致發(fā)酵的時間也不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱為熟化罐中)。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質進一步沉淀下來，使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。經過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質濾去，就成為待包裝的清酒。在__啤酒廠，獨特的雙重過濾工藝，不但對釀造產生的雜質去處更徹底，而且使酒液個性清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還能夠得到視覺的享受。
每一批__啤酒在包裝前，還會透過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳瑯滿目的啤酒產品。__啤酒廠能夠生產當代任何一種包裝形式的產品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。越是離生產日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產出來的啤酒，透過運輸到分銷商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。
實習前我原以為工廠里都是一副很多工人光著膀子，扛著重物的情景，到了工廠才發(fā)現狀況遠不同我的想象。廠里員工的工作就是在計算機及檢測設備的配合下，借助監(jiān)控組態(tài)軟件平臺，根據不同需要選取不同控制方案，實現生產過程溫度、壓力等參數的精確調節(jié)，確保生產工藝要求。據工作人員介紹，幾十年來的啤酒產業(yè)發(fā)展，已經完成了一個工業(yè)化到自動化不斷演變的過程。啤酒產業(yè)的未來也與其它流程行業(yè)相似，逐漸向管控一體化方向過渡，使生產數據更好地整合到經營決策渠道，生產控制模型將愈加趨于合理，智能化程度也將得到進一步提高。
__啤酒的發(fā)展經歷頗具傳奇色彩。2000年的中國啤酒__云集的產品評比會上，一種新產品擊敗中國所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“__啤酒”。自2001年，華潤__啤酒(中國)有限公司全力將__啤酒塑造成為全國品牌以來，__啤酒一向以清新、淡爽的口感，年輕、活力、用心、現代的品牌個性受到全國消費者的普遍喜愛，成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌之一。2002年以來更是多次被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局正式認定為“中國”產品。
2003年華潤啤酒(中國)有限公司與科特勒營銷集團在北京舉行簽字儀式，聯手實施將華潤旗下的__啤酒打造成全國品牌的戰(zhàn)略。2005年更成為中國成長最快、價值的啤酒品牌，品牌價值到達88億。從一個區(qū)域品牌成長為全國品牌的__啤酒幾乎覆蓋了全國所有省份的啤酒市場。其品質、口感、質量都得到了消費者的喜愛。
__啤酒自確立為華潤__的全國性品牌以來，一向倡導清晰的品牌定位、有效的傳播手段、豐富的產品組合、高效率的渠道改造等品牌管理思想。經過短短四年的拼搏，__啤酒已經成為中國的啤酒品牌。近年來，__啤酒每年銷量增長幅度到達30%以上。2005年，__啤酒的全國銷量到達158萬千升，成為全國銷量第一的啤酒品牌。同年，雪花啤酒更是在國內啤酒行業(yè)內率先推行全國性的推廣活動——“__啤酒勇闖天涯”。由于針對性很強，活動推出后消費者參與范圍廣，獲得了良好的效果。
華潤__啤酒從一個區(qū)域性的單一工廠，發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)，僅用了十年的時間。目前華潤__啤酒在中國大陸19個省市經營超過60家啤酒廠，占有中國啤酒市場的18%份額。旗下擁有30多個區(qū)域品牌，在中國眾多的市場中處于區(qū)域優(yōu)勢。2007年華潤雪花啤酒產銷量超過690萬千升，公司總產銷量再度超越國內其他啤酒企業(yè)，成為中國銷量的啤酒企業(yè)。究其原因，我認為不是工藝，不是成本，而是資金，是雄厚的資金。
華潤__啤酒(中國)有限公司的前身為華潤啤酒(中國)有限公司，成立于1994年，是一家生產、經營啤酒、飲料的外商獨資企業(yè)。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團sabmiller。
華潤創(chuàng)業(yè)有限公司于香港聯合交易所掛牌，并為香港恒生指數成份股及恒生倫敦參考指數成份股之一。股份亦以美國預托證券買賣，并可于英國交易所自動報價系統(tǒng)交易。公司在香港及中國內地擁有多元化的業(yè)務組合，包括零售、飲品、食品加工及分銷、紡織及石油分銷。
sabmiller是世界上的啤酒公司之一，在倫敦和約翰內斯堡股票市場分別上市，總部設在英國倫敦。sabmiller從事著大規(guī)模的啤酒和其他飲料的生產和銷售，業(yè)務遍及世界五大洲，在40多個國家里擁有一百多個啤酒廠，一百五十多個啤酒品牌，年啤酒銷量達1890萬噸。有很高的聲譽，并被認為是十分善于在新興市場運作的公司。sabmiller于2002年5月收購了美國miller公司，從此進入這個世界上的啤酒市場和利潤中心。
華潤__啤酒(中國)有限公司在各生產工廠實施了一系列的產品、品牌標準。同時，制定了__啤酒系列產品相關的工藝配方、釀造標準、包裝標準等工藝技術標準?！搬勗鞂＜医M”定期到各__生產工廠評估、考核上述標準實施的有效性。__啤酒的生產設備全國統(tǒng)一，工藝和質量控制標準全國統(tǒng)一，各地技術人員理解國外釀酒技術專業(yè)培訓，從而保證了__的品質如一。
__的成功，來自于其投資方不遺余力的資金支持。現代啤酒企業(yè)，工藝基本相同，成本也相差無幾，要想做大做強，良好的企業(yè)管理固然必不可少，但主要還是要靠先進設備提高產能，兼并企業(yè)提高實力，廣泛宣傳提高知名度。要做到這些，歸根到底，就是資金!1993年12月，沈陽華潤__啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。1996年3月，大連華潤啤酒有限公司舉行成立儀式。1996年8月，沈陽華潤__啤酒有限公司舉行股份轉讓簽字儀式。1997年10月，綿陽華潤啤酒有限公司成立。1998年2月，吉林華潤啤酒有限公司舉行開業(yè)慶典。1998年6月，大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工，產量由8萬噸提高到18萬噸。1999年6月，吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。該項目的竣工標志著吉林華潤啤酒有限公司的生產潛力躍居吉林省第一。1999年6月，天津華潤啤酒有限公司成立。1999年8月，天津華潤啤酒有限公司投資1.3億元進行20萬噸擴建工程。1999年11月，華潤啤酒(中國有限公司透過再次收購，全資控股怡寶食品飲料(深圳)有限公司。1999年12月，鞍山華潤啤酒有限公司成立。2000年8月，綿陽華潤啤酒有限公司完成年產量達20萬噸的技改和擴建工程，成為四川的啤酒生產企業(yè)之一。
2000年10月，天津華潤啤酒有限公司舉行20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。2000年11月，安徽華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。2001年3月，遼陽華潤美月啤酒有限公司成立。2001年4月，樂山華潤啤酒有限公司成立。2001年6月，黑龍江華潤新三星啤酒有限公司(現改稱為哈爾濱華潤啤酒有限公司)舉行揭匾儀式。2001年10月，四川華潤藍劍啤酒有限職責公司成立。2001年10月，長春華潤啤酒有限公司成立。2002年5月，武漢華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。2002年11月，盤錦華潤啤酒有限公司成立。2002年11月安徽華潤啤酒有限公司率先在安徽啤酒業(yè)內創(chuàng)造了產銷量突破20萬噸的新紀錄。2003年1月，北京華潤啤酒有限公司成立。
產潛力規(guī)模將擴至20萬噸。
司，成立華潤__啤酒(滁州)有限公司。2007年1月，由華潤__啤酒(中國)有限公司在哈市投資興建的具有國際先進水平、居全國地位的現代化啤酒工廠——華潤__啤酒(黑龍江)有限公司正式投產。新建成的華潤__啤酒(黑龍江有限公司總投資三億五千萬人民幣，產能總體設計規(guī)模每年46萬千升，一期工程實現每年23萬千升。2007年1月，華潤__啤酒(中國)有限公司以3700萬元資金收購烏蘭浩特蒙原酒業(yè)有限職責公司與啤酒業(yè)務有關的資產，華潤__啤酒(興安)有限公司成立。蒙原酒業(yè)目前的生產潛力為5萬千升，收購完成后，華潤__將投資2000萬元人民幣將其生產潛力提升至6萬千升。2007年4月，蒙古巴特罕酒業(yè)股份有限公司加入華潤__啤酒(中國)有限公司，正式成立華潤__啤酒(呼倫貝爾)有限公司。2007年6月，華潤__啤酒(貴州)有限公司在貴陽掛牌成立。2007年7月，華潤雪花啤酒(葫蘆島)有限公司正式揭牌成立。2007年9月，華潤__啤酒(丹東)有限公司的正式成立。
2008年1月，華潤__啤酒(甘肅)有限公司年產量達20萬千升的生產基地正式投產。2008年4月，華潤__啤酒(浙江)有限公司在浙江奉化舉行年產40萬千升的工廠奠基儀式。2008年4月，華潤__啤酒(河北)有限公司年產40萬千升項目竣工投產。2008年5月，華潤__啤酒(通化)有限公司20萬噸啤酒項目奠基儀式在吉林省通化市舉行。2008年8月，年產40萬千升的華潤__啤酒項目正式落戶山西省運城空港新區(qū)。2008年9月，華潤__啤酒100萬千升項目一期工程竣工，華潤__啤酒(遼寧)有限公司新廠落成。2008年12月，華潤__啤酒投資6.5億元人民幣的生產基地在上海寶山工業(yè)園區(qū)奠基。2008年12月，華潤__啤酒(中國投資有限公司以約2.44億元收購浙江洛克啤酒有限公司全部資產。2009年2月，華潤__啤酒(中國)有限公司宣布，收購安徽省天柱啤酒、遼寧省松林啤酒兩家啤酒廠。2009年3月，華潤__啤酒(中國)有限公司以2.85億元收購山東琥珀啤酒廠與啤酒業(yè)務有關的資產。2010年8月，華潤__啤酒(宜昌)有限公司將投入9000萬元，在湖北省枝江市新增10萬千升產能，屆時宜昌公司的總產能將達30萬千升。
由此可見，__的發(fā)展史就是一個不斷兼并，不斷擴大產能，不斷邀請加盟的過程，在__的發(fā)展中，華潤集團投資百億，才為__的脫穎而出一錘定音。而大部分_企業(yè)的桎梏恰恰是資金不足，無法擴大規(guī)模，因而，要將_企業(yè)做大做強，關鍵是要取得足夠的資金支持，才能不斷壯大，成為行業(yè)霸主。有資金，才有人才;有資金，才有科術;有資金，才有規(guī)模;有資金，才有實力------資金才是第一生產力!
大學生啤酒生產實習報告篇十六
三、企業(yè)簡介：
廣州珠江啤酒集團有限公司(以下簡稱珠江啤酒集團)于1985年建成投產，是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關產業(yè)為輔助的大型現代化企業(yè)，先后獲得全國“五一”勞動獎狀、全國文明單位、國家環(huán)境友好企業(yè)等榮譽。珠江啤酒集團納稅總額連續(xù)多年名列中國納稅500強、中國啤酒行業(yè)前三名。珠江啤酒是中國馳名商標、中國名牌產品和綠色食品。目前，珠江啤酒集團生產規(guī)模達180萬噸，其中廣州總部以150萬噸的生產能力成為全球單廠最大的啤酒釀造中心之一，珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國同行第二，在中國啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽;擁有國家級企業(yè)技術中心和博士后科研工作站，率先在中國推出瓶裝珠江純生啤酒，20項技術填補了國內空白。20__年底，珠江啤酒集團攜手世界最大的啤酒集團—比利時英博集團發(fā)起設立了股份公司。珠江啤酒將秉承“釀造至純，讓生活更真”的企業(yè)使命，立足中國，放眼世界，加快企業(yè)發(fā)展步伐，努力實現“以‘五個領先(技術領先、質量領先、管理領先、規(guī)模領先和效益領先)’打造具有國際競爭力的啤酒企業(yè)”的宏偉愿景，成為啤酒業(yè)中具有持續(xù)競爭力的長青樹。
四、實習目的：
定基礎。實習可以開拓視野，完善自己的知識結構，達到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實踐者對本專業(yè)知識形成一個客觀，理性的認識，從而不與社會現實相脫節(jié)。
剛進入大門，第一感覺是很大很大，而且擺設也充分體現了啤酒的釀造。首先，我們到接待廳觀看視頻，視頻講解了啤酒的起源、歷史、制作流程，接著參觀了啤酒歷史工藝主題廳及啤酒展廳，它是一座具有觀賞性、娛樂性、教育性、藝術性為一體的國際化啤酒文化展示場所。，生動形象地領略了一番啤酒的歷史和發(fā)展。展廳有各式各樣的泥塑、銅塑、古代釀酒儀器、現代釀酒儀器、工藝流程展示板及視頻等。我們既長了見識又滿足了眼球、開拓了眼界，整個參觀過程充滿著樂趣。還有很多好玩有趣的游戲區(qū)。通過博物館向世人展示了啤酒的輝煌歷史，并在其中滲透珠江啤酒品牌的創(chuàng)立歷史、高于其它同行的先進技術、更為優(yōu)質的原材料，育人于樂，不僅提升了其品牌效應，透明化的生產線也讓大眾對其產品更加放心。
這次參觀，我不僅大開眼界。真是不枉此行，使我了解啤酒的生產流程，切身體會企業(yè)獨特文化，并深切感悟企業(yè)先進的經營管理模式，開拓視野，思維也開闊了起來，對專業(yè)知識有了更深一步的了解，看到了理論與實際的結合，為今后走向工作崗位積累寶貴經驗。實習將理論知識同生產實踐相結合的有效途徑。
大學生啤酒生產實習報告篇十七
來到公司實習并不是我的本意，因為我沒有選擇的權利，作為一個是實習生，能夠找到一家實習公司就不錯了，因此我并不知道自己要找什么樣的公司實習。經過我一段時間的努力，我終于找到一家很不錯的實習公司，我開始了我的實習。
從20xx年x月4日來到xx四方科技發(fā)展有限公司以來，一個月已經悄然過去，我在xx的實習生活也要接近尾聲了。通過一個月的實習，無論在工作態(tài)度，生活態(tài)度還是學習態(tài)度上，我都有了長足的進步。一個月的實習使我在即將來臨的工作之路踏上了堅實的第一步。
以上是我在公司一個多月實習的基本情況，我還總結了一些日常生活上要注意的幾點不成熟的看法。
我們到公司來進行實習工作，每個員工都很陌生。因為我們實習，也給公司增添了不少的麻煩。他們不但要給我們安排各方面的事情，我們也可能會干擾了公司某些正常的工作，所以，我要以自己的實際行動博得他們的支持。工作上要主動積極，但是當需要有什么工作要開展的時候一定要先征得公司的同意之后才可進行，千萬不可自作主張。與他們意見不同時也要充分尊重他們，并盡量按他們的要求去做。因為我們畢竟只是實習，這不但關系到個人的素質，也關系到整個湘大的形象，因些需要多加注意。
在公司實習的一個多月里，我碰到了很多方面的困難，心理也承擔了不小的壓力。所以，我開始時有些消極退縮，后來，我慢慢轉變這種不正確的'態(tài)度，確立了克服一切困難的信心，不驕不躁，克服眼高手低的壞毛病，終于堅持了下來。一個月來，我要感謝毛總和公司上下對我們實習的支持和真誠的幫助，這樣難得的實習機會的確來之不易。
首先是工作態(tài)度上的轉變。來到xx以后，我的以前很多幼稚的工作想法都改變了，不再把工作理想化，而是切身認識到，做工作要踏踏實實，認認真真，一步一個腳印。很清楚地記得剛來公司第一天，毛總在跟我的談話中就說到：吃虧是福，能學多少就學多少。是的，在工作中，每想起這句話，我想偷懶的念頭，想?；南敕ň蜁熛粕ⅰ３蕴澥歉?，我深深記下了這句話！我開始要求自己從在xx開始，做每一件事都認真地從頭做起，嚴格要求自己的行為，積極負責起來。剛到廠區(qū)實習時，面對“l(fā)p”牌節(jié)電設備內部復雜的接線和元件，我頭都快懵了，更不要提要我把它安裝起來。在江東升和朱遼寧等老員工不耐其煩的教導下，通過先挨個認識各個部件，再看電路圖，我慢慢地熟悉了這個設備，心里有了底。正巧我又趕上公司銷售部員工安裝培訓，真是天賜良機，學了幾天的理論知識正好得到實踐！我被編在了一小組里和他們一起學習安裝，剛開始，我還真耐不住性子，不是這里出錯就是那里出錯，接了拆，拆了再接。短短三天過去了，一臺完整的設備經測試安裝成功。他們很高興，我更高興！之后，我和蘇曉記又合力成功完成了互鎖實驗。接下來我還學習了施耐德和西門子變頻器的調試和封星三角的接法。
這段時間的實習，我的生活觀念也發(fā)生了很大的變化。在廠區(qū)時，高廠長對我們兩個實習生無微不至的關懷，使我感到了xx像家一樣的溫暖。每天早晨我們7點就準時起床，集合跑步，鍛煉身體。盡管開始時天氣還很寒冷，可我的心里很暖和。吃飯時，不管是領導還是普通員工，大家同吃一盆菜，同喝一鍋粥,這使大家消除了彼此的隔閡，感覺很親切。晚上，高廠長還經常給我們談思想，讀文章，學習公司的有關資料，每天我都有很多深刻的收獲和體會。在公司，看著大家天天忙碌的身影，我就給自己施加壓力，這段時間，我改掉了很多懶散的習慣。
學習方面，我也有了很大的提高。書到用時方恨少，這句話在我一進公司就感受到了，電工基礎知識，變頻器知識都要慢慢地學習，特別是變頻器方面的知識，以前我都從來沒有接觸過。我開始找相關資料來看，從公司宣傳冊，現場調查資料到方案設計，我認真地看，有時向老員工詢問，領會了很多知識。特別是做方案，要注意很多的細節(jié)，由于缺乏實踐經驗，很多地方我都只是有個很模糊的概念。另外，我還需要加強電工和cad制圖方面的知識訓練。
xx是一個團結奮進并有著巨大生機和活力的集體，她面臨著很大的機遇和挑戰(zhàn)，
大學生啤酒生產實習報告篇十八
根據學校安排我于xxxx年xx月xx日到武漢第xx建筑公司武漢xxx項目部進行建筑施工實習，這是一個讓我了解施工現場的好機會，讓我更深一步的了解理論與實際的差別。
本工程是武漢市xxxx國企投資公司開發(fā)的公寓樓，承建單位是武漢第xxx建筑公司，分別是五號和六號樓，及高爾夫球健身樓，地基由xxx第四樁基公司承建。由北京xxxx設計院設計。采用框架剪力墻結構，柱子為異性柱。面積為1300xxxx米，由3棟樓組成的商住樓，現澆鋼筋混泥土六層框剪結構。
1)模板的種類及制作方法;。
2)各種結構模板安裝的質量標準;。
3)現澆結構模板安裝的質量標準;。
4)現澆結構模板拆除的時間和順序;。
5)模板拆除的注意事項;。
6)模板的清理，堆放和維修的方法及要求;。
1)鋼筋的種類及外形特征;。
2)鋼筋的焊接方法及質量要求;。
3)鋼筋冷加工的方法及工藝;。
4)鋼筋的綁扎的方法及質量要求;。
5)鋼筋綁扎的搭接長度要求;。
6)各種構件保護層厚度的控制方法;。
7)掌握隱蔽工程記錄方法及主要內容;。
1)攪拌機的種類，規(guī)格，拌和的原理;。
2)震動器的種類，適用范圍;。
3)施工配合比的換算及標志牌的內容;。
4)施工縫的留設及其處理方法;。
5)混泥土的養(yǎng)護方法及要求;。
6)混泥土表面缺陷產生原因及預防處理方法;。
7)混泥土工程的質量檢查內容;。
方面的能力：學習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會，也是我建立信心的關鍵所在，所以，我對它的投入也是百分之百的!緊張的一個月的實習生活結束了，在這一個多月里我還是有不少的收獲。實習結束后有必要好好總結一下。首先，通過一個多月的實習，通過實踐，使我學到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真理的唯一標準，通過旁站，使我近距離的觀察了整個房屋的建造過程，學到了很多很適用的具體的施工知識，這些知識往往是我在學校很少接觸，很少注意的，但又是十分重要基礎的知識。
比如說混泥土的裂縫原因及處里這是一個很復雜的問題，那我就說說我的見解吧：
混凝土中產生裂縫有多種原因，主要是溫度和濕度的變化，混凝土的脆性和不均勻性，以及結構不合理，原材料不合格(如堿骨料反應)，模板變形，基礎不均勻沉降等?；炷劣不陂g水泥放出大量水化熱，內部溫度不斷上升，在表面引起拉應力。
后期在降溫過程中，由于受到基礎或老混凝上的約束，又會在混凝土內部出現拉應力。氣溫的降低也會在混凝土表面引起很大的拉應力。當這些拉應力超出混凝土的抗裂能力時，即會出現裂縫。許多混凝土的內部濕度變化很小或變化較慢，但表面濕度可能變化較大或發(fā)生劇烈變化。如養(yǎng)護不周、時干時濕，表面干縮形變受到內部混凝土的約束，也往往導致裂縫。混凝土是一種脆性材料，抗拉強度是抗壓強度的1/10左右，短期加荷時的極限拉伸變形只有(0.6～1.0)×104，長期加荷時的極限位伸變形也只有(1.2～2.0)×104.由于原材料不均勻，水灰比不穩(wěn)定，及運輸和澆筑過程中的離析現象，在同一塊混凝土中其抗拉強度又是不均勻的，存在著許多抗拉能力很低，易于出現裂縫的薄弱部位。在鋼筋混凝土中，拉應力主要是由鋼筋承擔，混凝土只是承受壓應力。在素混凝土內或鋼筋混凝上的邊緣部位如果結構內出現了拉應力，則須依靠混凝土自身承擔。一般設計中均要求不出現拉應力或者只出現很小的拉應力。但是在施工中混凝土由最高溫度冷卻到運轉時期的穩(wěn)定溫度，往往在混凝土內部引起相當大的拉應力。有時溫度應力可超過其它外荷載所引起的應力，因此掌握溫度應力的變化規(guī)律對于進行合理的結構設計和施工極為重要。
(1)早期：自澆筑混凝土開始至水泥放熱基本結束，一般約30天。這個階段的兩個特征，一是水泥放出大量的水化熱，二是混凝上彈性模量的急劇變化。由于彈性模量的變化，這一時期在混凝土內形成殘余應力。
(2)中期：自水泥放熱作用基本結束時起至混凝土冷卻到穩(wěn)定溫度時止，這個時期中，溫度應力主要是由于混凝土的冷卻及外界氣溫變化所引起，這些應力與早期形成的殘余應力相疊加，在此期間混凝上的彈性模量變化不大。
(3)晚期：混凝土完全冷卻以后的運轉時期。溫度應力主要是外界氣溫變化所引起，這些應力與前兩種的殘余應力相迭加。
(1)自生應力：邊界上沒有任何約束或完全靜止的結構，如果內部溫度是非線性分布的，由于結構本身互相約束而出現的溫度應力。例如，橋梁墩身，結構尺寸相對較大，混凝土冷卻時表面溫度低，內部溫度高，在表面出現拉應力，在中間出現壓應力。
(2)約束應力：結構的全部或部分邊界受到外界的約束，不能自由變形而引起的應力。如箱梁頂板混凝土和護欄混凝土。這兩種溫度應力往往和混凝土的干縮所引起的應力共同作用。要想根據已知的溫度準確分析出溫度應力的分布、大小是一項比較復雜的工作。在大多數情況下，需要依靠模型試驗或數值計算?；炷恋男熳兪箿囟葢τ邢喈敶蟮乃神Y，計算溫度應力時，必須考慮徐變的影響，具體計算這里就不再細述。
為了防止裂縫，減輕溫度應力可以從控制溫度和改善約束條件兩個方面著手。
控制溫度的措施如下：
(2)拌合混凝土時加水或用水將碎石冷卻以降低混凝土的澆筑溫度;。
(3)熱天澆筑混凝土時減少澆筑厚度，利用澆筑層面散熱;。
(4)在混凝土中埋設水管，通入冷水降溫;。
(6)施工中長期暴露的混凝土澆筑塊表面或薄壁結構，在寒冷季節(jié)采取保溫措施;。
(1)合理地分縫分塊;。
(2)避免基礎過大起伏;。
(3)合理的安排施工工序，避免過大的高差和側面長期暴露;。
此外，改善混凝土的性能，提高抗裂能力，加強養(yǎng)護，防止表面干縮，特別是保證混凝土的質量對防止裂縫是十分重要，應特別注意避免產生貫穿裂縫，出現后要恢復其結構的整體性是十分困難的，因此施工中應以預防貫穿性裂縫的發(fā)生為主。
在混凝土的施工中，為了提高模板的周轉率，往往要求新澆筑的混凝土盡早拆模。當混凝土溫度高于氣溫時應適當考慮拆模時間，以免引起混凝土表面的早期裂縫。新澆筑早期拆模，在表面引起很大的拉應力，出現“溫度沖擊”現象。
在混凝土澆筑初期，由于水化熱的散發(fā)，表面引起相當大的拉應力，此時表面溫度亦較氣溫為高，此時拆除模板，表面溫度驟降，必然引起溫度梯度，從而在表面附加一拉應力，與水化熱應力迭加，再加上混凝土干縮，表面的拉應力達到很大的數值，就有導致裂縫的危險，但如果在拆除模板后及時在表面覆蓋一輕型保溫材料，如泡沫海棉等，對于防止混凝土表面產生過大的拉應力，具有顯著的效果。
加筋對大體積混凝土的溫度應力影響很小，因為大體積混凝土的含筋率極低。
只是對一般鋼筋混凝土有影響。在溫度不太高及應力低于屈服極限的條件下，鋼的各項性能是穩(wěn)定的，而與應力狀態(tài)、時間及溫度無關。鋼的線脹系數與混凝土線脹系數相差很小，在溫度變化時兩者間只發(fā)生很小的內應力。由于鋼的彈性模量為混凝土彈性模量的7~15倍，當內混凝土應力達到抗拉強度而開裂時，鋼筋的應力將不超過100~200kg/cm2..因此，在混凝土中想要利用鋼筋來防止細小裂縫的出現很困難。但加筋后結構內的裂縫一般就變得數目多、間距小、寬度與深度較小了。而且如果鋼筋的直徑細而間距密時，對提高混凝土抗裂性的效果較好?；炷梁弯摻罨炷两Y構的表面常常會發(fā)生細而淺的裂縫，其中大多數屬于干縮裂縫。雖然這種裂縫一般都較淺，但它對結構的強度和耐久性仍有一定的影響。
為保證混凝土工程質量，防止開裂，提高混凝土的耐久性，正確使用外加劑也是減少開裂的措施之一。
大學生啤酒生產實習報告篇十九
了解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運轉狀況，在這個基礎上把所學的專業(yè)理論知識與實踐緊密結合起來， 培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達到學以致用的目的。
了解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運轉狀況。
3.1 釀造啤酒的原料：大麥芽、啤酒花、大米、啤酒酵母、水 麥芽 由大麥制成,大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內含地難溶性淀粉轉變?yōu)橛?于釀造工序的可溶性糖類. 酒花是屬于da麻系的植物,酒花生有結球 果的組織,正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜,使啤酒更加清 爽可口,并且有助于消化. 大米作為輔料， 其脂肪的含量應加以控制。
含脂肪過多的大米不易貯存，易氧化生成脂肪酸，應增加大米脂肪與 脂肪酸的含量及大米新陳度的檢測。應使用一星期內脫殼的大米，新 陳度顯色不合格的大米絕不使用。
“頂酵母”，“底酵母”。
水：每瓶啤酒 90%以上的成分是水，水 在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。
啤酒釀造所需要的水質的 潔凈外還必須除去水中所含的礦物鹽，隨著科技的發(fā)展，水過濾和處 理技術的成熟完全可以通過地下水的處理，使其達到近乎純水的程 度，該公司采用地下水為原料像其加入石膏使水的硬度軟化。
3.2 啤酒生產工藝流程
啤酒的生產過程大體可以分為麥汁制備; 啤酒發(fā)酵;啤酒包裝與成品啤酒。
3.2.1 麥汁的制備：其主要的過程有原料的粉碎糊化，糖化，過濾， 煮沸，沉淀 麥芽的粉碎：其重要的目的主要在于，使表皮破裂，增 加麥芽本身的表面積，使其內容物更容易溶解，利于糖化。
大米的 粉碎：對于大米來說，粉碎的越細越好，越利于糊化，輔料粉碎后的 時間不能超 24 小時。
糊化和糖化：將粉碎后的大米送入糊化鍋中糊 化，然后送入糖化鍋中與麥芽一起糖化。所謂糖化就是利用麥芽所含 的各種水解酶， 在適宜的條件下， 將麥芽中不溶性高分子物質 (淀粉， 蛋白質，半纖維素及其中間分解產物)，逐步分解成低分子可溶性物 質，這個分解過程叫做糖化。
過濾：糖化工序結束后，在最短的時 間內，將糖化醪液中的原料溶出物質和非溶性的麥糟分離，以得到澄 清的麥汁和良好的浸出物收得率。
煮沸：煮沸使酶鈍化，蛋白質變 性和絮凝沉淀， 在麥汁的煮沸過程中添加酒花以賦予麥汁獨特的苦味 和香味，同時也提高了啤酒的生物和非生物穩(wěn)定性還原物質的形成， 蒸發(fā)出不良的揮發(fā)性物質降低麥汁的 ph 值。
沉淀：冷卻，潔凈的麥 芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中 被加入酵母，開始進入發(fā)酵的程序。
3.2.2 啤酒的發(fā)酵：冷麥芽汁添加酵母后，開始營發(fā)酵作用。啤酒 發(fā)酵是一項非常復雜的生化變化過程，在啤酒酵母所含酶系的作用 下，其主要變化產物是酒精和二氧化碳，另外還有一系列的發(fā)酵副產 物，如醇類、醛類、酸類、酯類、酮類和硫化物等。這些發(fā)酵產物決 定了啤酒的風味、泡沫、色澤和穩(wěn)定性等各項理化性能，使啤酒具有 其獨特的典型性。不同的釀造者，由于采用了不同的酵母菌株，從而 衍生出不同的發(fā)酵工藝和生產出不同類型的啤酒。
傳統(tǒng)的啤酒發(fā)酵方 法，可分為上面發(fā)酵和下面發(fā)酵兩種類型。前者采用上面酵母和較高 的發(fā)酵溫度; 后者采用酵母和較低的發(fā)酵溫度。
這兩種啤酒風味不同， 各具特點。
啤酒發(fā)酵過程分主發(fā)酵 (又名前發(fā)酵) 和后發(fā)酵兩個階段。
酵母繁殖和大部分可發(fā)酵性糖類的分解以及酵母的一些主要代謝產 物，均在主發(fā)酵階段完成。后發(fā)酵是前發(fā)酵的延續(xù)，必須在密閉容器 中進行，使殘留糖分分解所形成的二氧化碳溶于酒內，達到飽和;并 使啤酒在低溫下陳釀，促進酒的成熟和澄清。
在結束了兩周的實習之后， 我學到了很多在課堂上根本就學不到 的知識,受益非淺，但也引起了我的一些思考，比如爆瓶問題，多年 來， 我國因啤酒瓶爆炸引起的傷人事故頻頻發(fā)生， 所釀慘劇觸目驚心。
特別是在盛夏時節(jié)，一些農村、郊區(qū)、城鄉(xiāng)結合部地區(qū)啤酒瓶爆炸事 故更為嚴重，啤酒瓶炸傷、炸殘眼睛、臉部、四肢，甚至炸傷頸動脈 致人死亡的事故也屢見不鮮。為此，國內已有一些企業(yè)正在開發(fā)和使 用塑料啤酒瓶，而金龍泉啤酒還采用傳統(tǒng)的玻璃瓶，車間中時常發(fā)生 爆瓶現象，因為員工早有防備，帶有面罩不至于發(fā)生安全事故，但是 很難避免生活中的爆瓶現象，帶來一些安全隱患，而采用塑料瓶將從 根本上解決啤酒瓶爆炸的問題。 實習心得：兩周的實習很快就過完了，好多同學又開始感嘆時間過得 實習心得 太快了，一反他們剛來實習時抱怨每作文天工作時間太長，干的活兒太累 的。
那時流下的辛酸的淚、 淌下的苦澀的汗， 如今竟是有了一絲清甜! 那些和同學們一起齊心協力完成一件件任務時喜悅的表情定格在我 腦海! “ 紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行” 。這是我經歷這次實習之后感觸最深的一句話。
是啊， 我要感謝我能有這么一次實習的機會。
它讓我學到了許多， 而這些都是學校課本所不能教給我們的。
再次感謝學校和工廠能給予 我們這樣一次學習的機會。
通過這次實習，我學到了許多。了解到一個企業(yè)最重要的是它的企業(yè) 文化，它是一個企業(yè)的精神力量，帶領著所有員工朝著這個共同的目 標前進。英博金龍泉(湖北)啤酒公司的企業(yè)理念也一直深深地印在 了我的腦海之中， “做全世界最好的啤酒國公司，生產全世界最好的 啤酒” 。
正是因為有這一共同的理想，金龍泉才會發(fā)展成為今天這么 壯大的公司。這一點正教育著我們這一批未來的開拓者，我們是否猶 應謹記? 我也懂得了整個啤酒釀造的流程和生產包裝過程， 并且了解到哪 些環(huán)節(jié)比較重要;學會了在工作中如何更好的和同事合作：學會了將 書本上學到的知識應用到實踐中去; 學到了在工作中如何更好的保護 自己;最重要的是懂得了父母的艱辛，通過這次實習，知道了錢的來之不易!
感謝這次實習，讓我學到了這么多，也懂得了很多，我將珍藏這 次實習的所得，汗水，悲傷，喜悅和感悟。在我未來的道路上指引著 我前行!
大學生啤酒生產實習報告篇二十
1、通過下廠生產實習，深入生產第一線進行觀察和調查研究，獲取必須的感性知識和使學生叫全面地了解機械制造廠的生產組織及生產過程，了解和掌握本專業(yè)基礎的生產實際知識，鞏固和加深已學過的理論知識，并為后續(xù)專業(yè)課的教學，課程設計，畢業(yè)設計打下基礎。
2、在實習期間，通過對典型零件機械加工工藝的分析，以及零件加工過程中所用的機床，夾具量具等工藝裝備，把理論知識和生產實踐相結合起來，培養(yǎng)我們的考察，分析和解決問題的工作能力。
3、通過實習，廣泛接觸工人和聽工人技術人員的專題報告，學習他們的生產經驗，技術革新和科研成果，學習他們在四化建設中的貢獻精神。
4、通過參觀有關工廠，掌握一臺機器從毛坯到產品的整個生產過程，組織管理，設備選擇和車間布置等方面的知識，擴大知識面。
5、通過記實習日記，寫實習報告，鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察，分析問題以及搜集和整理技術資料等方面的能力。
為了達到上述實習目的，生產實習的內容和要求有：
1、機械零件的加工。
根據實習工廠的產品，選定幾種典型零件作為實習對象，通過對典型零件機械加工工藝的學習，掌握各類機器零件加工工藝的特點，了解工藝工廠中所用的機床，刀具，夾具的工作原理和機構，在此基礎上指定其中幾個典型零件進行重點的分析研究，要求如下：
(1)閱讀典型零件的工作圖，了解該零件在機器中的功用及工作條件，零件的結構特點及要求，分析零件的結構工藝。
(2)大致了解毛坯的制造工藝過程，找出鑄(鍛)件的分型(模)面。
(3)深入了解零件的制造工藝過程，找出現場加工工藝。
(4)對主要零件加工工序做進一步的分析。
2、裝配工藝。
(1)了解機械的裝配組織形式和裝配工藝方法。
(2)了解各種裝配方法的優(yōu)缺點及使用類型。
(3)了解典型裝配工具的工作原理，結構特點和使用方法。
8月21日實習動員大會。
8月22日自主實習進行市場調查。
8月23日參觀呼市大召寺。
8月25日參觀呼市卷煙廠。
8月28日—9月6日參觀內蒙古北方重工業(yè)集團。
9月7日參觀阿特拉斯工程機械有限公司。
在市場調查實習時，我們小組選擇的調查地點是民族家電城，調查的產品是電冰箱，針對它的造型，色彩，功能三個方面進行調查。
造型上電冰箱市場現大量存在著雙開門式，三開門式，拉開展開式，中間抽拉式等，而以前比較常見的單開門式也都在原有的基礎上有所改變。以前簡單的開門式，上下各為冷凍和冷藏的冰箱基本上很少，被越來越多的新樣式所代替。
色彩上打破了傳統(tǒng)的白色，銀色大大的加入了一些艷麗，柔和，時尚的色彩如：鋁色，綠色，深藍色，雙灰色，酒紅色，寶石藍，拉絲銀，極地白，博士紅等。這樣多的顏色可搭配家居的不同種類，滿足人們的需求。
功能上的改變是的，其中有幾個功能的改進我比較贊同。如：電冰箱的設計上融合了飲水機和智能制冰器的功能并加以改進，人們可以在冰箱上接水，冰水，或者冰塊，這個功能就節(jié)省了飲水機，制冰器，而且快捷，方便，節(jié)省能源；報警裝置，人們經常抱怨冰箱門有時候關不嚴實，導致了冰箱內有的食物就會變壞，報警裝置就是針對這種現象設計的，當你忘記關門或者門沒有關嚴實的時候就會發(fā)出警鳴，聲音逐漸增大，直至門關嚴實，其中及其類似的有一款冰箱設計的是童鎖功能室針對兒童在使用電冰箱時遇到這種情況或者是禁止讓孩子使用電冰箱；led數碼智能顯示與調節(jié)，在溫度濕度的調節(jié)上可以智能化控制，根據不同的事物的不同的溫度營養(yǎng)要求，協調空氣，溫度，濕度，達到食物的營養(yǎng)化保鮮。還有一些其它的功能也是比較可行的：觸摸式顯示，超靜音設計，清新風扇，翻轉制冰盒，新概念自動吧臺，速凍功能，假日自控等功能。
我們參觀了呼市大召寺和大召寺周圍的景觀，為了了解宗教信仰以及民族文化對設計的影響。大召寺蒙語稱“依克召”，意為大廟。漢名原為弘慈寺，后改名無量寺，始建于明萬歷七年(1579年)，位于xx市舊城西南部。它是xx市15座大喇嘛寺院中建立最早、地位、影響的召廟。清太宗皇太極曾經在此下榻。大昭有三絕：銀佛，龍雕，壁畫。
在大召寺外有一條塞上老街，這條街上匯集了琳瑯滿目的古董，精美的瓷器，古老的馬車，皇帝的座椅，蒙古騎士的裝束，馬鞍，古代掛圖等，這里的一切讓我感覺身處古代，但從座椅，馬鞍上面看古代的設計，足以見他們已經對色彩的搭配和人性化的考慮；在寺內我不僅欣賞了美麗的自然建筑景觀，同時也被它的人文景觀所震撼。一種文化的內涵，一種信仰的力量，一種自然的執(zhí)著，他們和我們一樣，追求理想，擁有信念。在寺中的參觀中我發(fā)現了許多新鮮的知識，開拓了我的視野，增長了見識，改變了以前對寺院的一種認識，同時我也覺得它們寺中的一些設計甚至是很完美的，“人的因素”在這里考慮的十分周全，宗教文化和民族習慣對這里的設計沖擊也是十分大的，我想這就是我以后設計之中要著重考慮的，當然無論以后的學習還是工作，我要學習他們的一種精神，一種信念。
在呼市卷煙廠的參觀實習時，我主要參觀了香煙的全自動化制作流程。在這里我明白了什么叫做效率，什么叫做工作經驗，在卷煙廠偌大的車間就只有僅僅幾個工人在有條不紊的進行生產操作，盡管我們平常的理論學習的十分深刻，但只在這里還是什么也不懂，我認為我們平常就應該把理論和實習緊緊地聯系在一起。煙的制作過程十分復雜，但是他們嚴把質量關，毫不疏忽，室內的煙草味十分大，但是他們還能一絲不茍的進行工作，我想我們學生也應該學習他們在惡劣的條件依然這樣認真地精神，也應該在今天的實習中有所啟發(fā)，給自己定位，學一份本領，將來可以勝任一份工作。
通過在內蒙古北方重工業(yè)集團的實習，我們比較全面地了解機械加工及相關典型零件的生產技術過程。初步了解典型的機電一體化產品和設備的生產過程、培養(yǎng)我們收集資料的能力及提高分析問題的能力，使我們更好地學習、掌握機械工程專業(yè)知識。
內蒙古北方重工集團始建于1954年，為國家特大型企業(yè)。集團現有總資產40多億元，占地面積297.7平方公里；各類設備9300多套，員工近2萬人，其中專業(yè)技術人員4600多人。具有特種鋼冶煉、鑄鍛造、熱處理、表面處理、機械加工、電氣、液壓、儀表制造和總裝調試等多種生產工藝門類、綜合加工能力強大；產品科研和計量檢測手段完備；擁有自治區(qū)級技術中心；擁有多項產品專利和專有技術；先后榮獲國家科技進步特等獎、國際質量獎、全國環(huán)保先進企業(yè)等100多個榮譽稱號；通過了is9000質量體系認證，是“守合同重信用”單位。面對新的歷史發(fā)展機遇，北方重工依托軍工技術的強大平臺，實現民品以特種鋼及深加工產品，非公路礦用車、專用車、鐵路產品、裝備機械為核心業(yè)務的跨躍式發(fā)展。
該次實習，真正到達機械制造業(yè)的第一前線，了解了我國目前制造業(yè)的發(fā)展狀況也粗步了解了機械制造也的發(fā)展趨勢.在新的世紀里，科學技術必將以更快的速度發(fā)展，更快更緊密得融合到各個領域中，而這一切都將大大拓寬機械制造業(yè)的發(fā)展方向。它的發(fā)展趨勢可以歸結為“四個化”：柔性化、靈捷化、智能化、信息化。
機械實習有苦也有樂.“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，方成大任也!”這句古人的話用來形容我們的生產實習是再好不過了!經過了各個機械廠的實習磨練，我們終于完成了這門讓人歡喜讓人憂的生產實習課程。
現在想想過去的這段難忘時光，雖然這期間很辛苦很累，但其中滋味，只有親身經歷的人才能體會得到。我們的辛苦和工人的辛苦相比，簡直太微小了。除了知道工作的艱辛外還獲得許多其他的知識。通過參觀學習各種機床，我們了解了許多機械生產操作的原理和過程，通過進廠參觀實習和與工人師傅交流，知道各個工藝的加工方法，生產目的，生產程序及產品供求情況。在這期間我分析了幾道簡單典型零件的加工工藝，對機械產品生產方法和技術路線的選擇，工藝條件的確定以及流程的編制原則有了更加深刻的認識。對車間內設備的擺放和管理也有了初步的認識。還有以前的那些陌生的專業(yè)名詞現在聽來都是那么熟悉親切!雖然我們中的很多人將來不會從事這些工作，甚至連接觸它們的可能性都沒有，但是生產實習給我們帶來的那些經驗與感想，卻是對我們每一個人的工作學習生活來說都是一筆價值連城的財富。生產實習的作用與影響，就像那句話“有些東西你可能現在沒有感覺到它的價值，但最后還是會的，每個人都有這樣一個過程!”
同樣讓我認識到車間相對來說也是一個紀律嚴明的集體場所，有著嚴明的制度和作息時間安排。車間安全是必須受到重視的，因為車間是一個運做整體，一條生產線上的任一個環(huán)節(jié)出了問題就會影響到整個生產的正常進行。實習生活全面檢驗了我各方面的能力：學習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。
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