總結(jié)經(jīng)驗是人類成長的必然過程，它可以讓我們更好地認識自己?？偨Y(jié)的內(nèi)容應(yīng)該緊密圍繞主題展開，不要過多涉及與主題無關(guān)的內(nèi)容。下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)案例，希望對大家的寫作有所幫助。
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：
大家好！
今天很高興和大家相聚在此召開我們常熟店的全體員工大會！在此，對常熟店全天員工的加入成為我們公司的一員表示熱烈的歡迎！
明天9月3日，就是我們常熟店正式開張營業(yè)的好日子！我希望在酒店營業(yè)期間，我們財務(wù)部要認真組織本部門員工做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn)，做好資金的收集和運用，確保資金能夠妥善、安全、完整的保管。同時，一定要嚴肅財經(jīng)紀律，加強成本費用的控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制，要做到勤清理、勤申報，嚴格控制，力求把財務(wù)工作做到井井有條。
開業(yè)的日子就要到來，展現(xiàn)我們的機會終于來臨了，大家要保持最積極的態(tài)度，以最職業(yè)的微笑面對每一位客人，以最標準的服務(wù)語言迎接每一位遠道的來賓，以最新鮮的面孔面對明天的到來！
祝大家工作愉快，身體健康！
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇二
親愛的同事們：
大家好！
新的歲月帶來新的希望，新的歲月帶新的夢想！在今后酒店平凡的日子里，我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實。把夢想掌握在自己的手中。
一，團隊組建方面：
我們的團隊來自于各自不同的領(lǐng)域，有新招聘的，也有老賓館留下的，所以我們更要有飽滿的熱情，認真負責(zé)的工作心態(tài)來融入到我們新的團隊總?cè)?。不管是新員工，還是老員工，我相信大家都是最優(yōu)秀的，我希望在各自的作崗位上，各負其責(zé)，發(fā)揮自己的長處，取長補短，特別是老員工一定要起到以老帶新的作用。只要掌握其靈魂的東西以后，完全可以展開想象的翅膀。
二，工作要求：
1，各崗位人員到崗，在各自崗位上勤勤懇懇，準備各自部門的原料，底貨。
2，與前廳及各部門及時溝通，隨時掌握客情變化，把任何所能預(yù)料的事，全部處理在萌芽之中。
3，掌握好用餐客人的飲食喜好，忌諱，特別是主桌客人，把掌握好的記錄下發(fā)到廚房的各個崗位。組織廚師長開菜單，同時咨詢客人的意見和建議。安排廚房骨干專人負責(zé)切配、烹制，并提出裝盤要求。
4，做好餐前檢查，檢查備料是否合理，抓料是否順手，原材料質(zhì)量是否符合標準，杜絕3無產(chǎn)品，把好食品安全關(guān)。
5，各崗位所上桌的食品必須留樣，保存48小時，以備衛(wèi)生部門隨時檢查。
正因為這一次任務(wù)的艱巨，所以我們就要更加認真細致的把我們各自崗位的準備工作做的更細，把準備工作做的更加充足，只有這樣我們才能完成好28號重要的接待，相信大家一定不會辜負領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望。
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇三
隨著社會不斷地進步，我們總不得不需要用到發(fā)言稿，發(fā)言稿具有邏輯嚴密，態(tài)度明確，觀點鮮明的特點。你知道發(fā)言稿怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的酒店開業(yè)發(fā)言稿，歡迎大家分享。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：
大家好！璐豪商務(wù)酒店乘八面來風(fēng)，應(yīng)萬眾企盼，在這個豐收幸福的季節(jié)里，在這塊充滿靈氣的土地上，今天，隆重開業(yè)。我能受邀參加璐豪酒店的開業(yè)慶典，感到萬分榮幸，做為梁世力的好友，我向梁世力的盛情邀請表示衷心的感謝！并借此機會，向蒞臨今天盛會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓表示熱烈的歡迎和衷心的謝意！向璐豪商務(wù)酒店順利開業(yè)表示熱烈的祝賀！
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美。璐豪商務(wù)酒店作為麻柳鎮(zhèn)新誕生的休閑、娛樂服務(wù)場所，按照高標準建造，風(fēng)格別致、設(shè)計新穎、功能齊全，無論是主體建筑，還是內(nèi)部裝潢，都彰顯出了大氣魄、大手筆，對提升麻柳集鎮(zhèn)周邊環(huán)境，促進麻柳地域經(jīng)濟發(fā)展將發(fā)揮積極的作用。璐豪商務(wù)酒店，是我鎮(zhèn)最近幾年來加快集鎮(zhèn)建設(shè)，擴大服務(wù)領(lǐng)域進程中的新建的一家高起點、高檔次的新型豪華商務(wù)酒店。今天，它以其嶄新的面貌、雄渾的氣魄、獨特的風(fēng)格展現(xiàn)在我們面前。它的的隆重開業(yè)必將有效地提升家鄉(xiāng)服務(wù)行業(yè)的品位和水平。梁世力慧眼卓識，投入巨資興建這一豪華商務(wù)酒店，體現(xiàn)了濃濃的家鄉(xiāng)情誼，也為我鎮(zhèn)廣大創(chuàng)業(yè)人員的成功發(fā)展樹立了典范。為此，讓我們再次以熱烈的掌聲對梁世力成功創(chuàng)業(yè)及璐豪酒店的順利開業(yè)表示良好的祝愿！對璐豪商務(wù)酒店今后的發(fā)展，我作為一個老同鄉(xiāng)寄予深深的'期待，希望大家一同努力，早日把企業(yè)做大做強，為麻柳鎮(zhèn)的發(fā)展作出新的更大的貢獻。同時也期待著璐豪商務(wù)酒店品質(zhì)風(fēng)格，獨步群芳，卓爾不凡，管理規(guī)范，服務(wù)熱忱，傾力把璐豪酒店打造成紫陽乃至安康有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店。
酒店開業(yè)之后，我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。我們也堅信，只要有你們大家一如既往地關(guān)心和幫助，璐豪酒店未來的發(fā)展是輝煌的，前景是美好的。喜慶的音樂，歡樂的歌聲，繽紛的禮花，烘托出了一個喜氣洋洋的熱鬧氣氛，這是璐豪酒店的盛事，更是麻柳服務(wù)行業(yè)的盛事，讓我們共同慶祝這一盛事，讓我們共享這一美好的時刻！讓我們共同祝愿并期待酒店創(chuàng)造輝煌事業(yè)，擁有燦爛的明天！
最后，祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，身體健康、工作愉快、萬事如意！祝酒店駿業(yè)鴻開、客源廣進！生意興??！
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：
大家好！
今天是**大酒店隆重開業(yè)的喜慶日子，首先請允許我代表**大酒店的全體干部員工，對在酒店籌備工作期間給予我們關(guān)心、幫助與支持的社會各界，表示衷心地感謝！同時，對在百忙之中參加我們酒店開業(yè)儀式的各級領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示崇高的敬意！經(jīng)市政府批準，渤海物流控股股份有限公司所屬商業(yè)服務(wù)樓整體資產(chǎn)置換位于**區(qū)民族南路94號的原**海鮮大世界。**物流充分利用這一資源優(yōu)勢，積極拓展經(jīng)營業(yè)務(wù)，決定成立**有限公司。在市、區(qū)各職能部門的大力支持下，在控股公司領(lǐng)導(dǎo)的`親切關(guān)懷下，酒店全體干部、員工夜以繼日，搶時間、抓進度，僅用了五十多天，就完成了酒店內(nèi)外部裝修改造、更新設(shè)施、員工崗前培訓(xùn)等各項工作，繼承和發(fā)揚了不怕苦、不怕累、迎難而上、敢于拼搏的渤海物流精神，同時也創(chuàng)造了秦皇島市大型酒店開業(yè)速度的新奇跡。今天開業(yè)迎賓的金原大酒店，總建筑面積8020平方米，是目前我市經(jīng)營面積最大、檔次最高，設(shè)施最先進的專業(yè)酒樓。酒店內(nèi)部裝修豪華，設(shè)施齊備，設(shè)有中央空調(diào)系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、自動消防系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)。酒店大堂內(nèi)自動扶梯直達三樓，一樓大廳設(shè)有230平方米的海鮮觀賞池，和近500平方米的大型廚務(wù)操作間；二樓是可供600人同時就餐的宴會大廳及19間包房；三樓是51間豪華包房，其中有4間裝飾典雅，內(nèi)設(shè)吧臺、衛(wèi)生間、卡拉ok等設(shè)施的高檔貴賓間。酒店特聘請資深名師主理粵、湘、川、杭等精品菜肴，使賓客在享受舒適、溫馨就餐環(huán)境的同時，體驗中國悠久、燦爛的飲食文化。金原大酒店在全市首家推出的電腦點菜系統(tǒng)實現(xiàn)了點菜、傳菜、結(jié)帳電腦化，從而節(jié)省了人力，提高了工作效率，縮短了等菜時間，同時也是金原大酒店開業(yè)高起點、設(shè)施高標準，建立現(xiàn)代化餐飲企業(yè)的具體體現(xiàn)。匯中華美食，交天下朋友！金原大酒店將通過規(guī)范化的管理，以“衛(wèi)生環(huán)境一流、服務(wù)設(shè)施一流、菜品質(zhì)量一流、待賓服務(wù)一流”為經(jīng)營理念，建立規(guī)模化、精品化、專業(yè)化的大型酒樓，盡快在秦皇島餐飲行業(yè)樹立知名品牌，完善金原mall的整體功能，真正成為渤海物流新的經(jīng)濟增長點。同時，金原大酒店全體干部、員工將不辜負270萬港城人民對我們的熱切期望，為提升全市餐飲業(yè)的整體水平，繁榮我市餐飲業(yè)市場做出我們積極的貢獻。
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酒店開業(yè)發(fā)言稿篇五
尊敬的各位朋友和酒店的全體員工：
歡迎加入心康商務(wù)酒店，成為我們大家庭中的一員！
“做最好的本土化酒店”―――是我們的發(fā)展目標。
“員工和企業(yè)共同成長”——————————是我們的發(fā)展信念。
我們堅持認為：企業(yè)與員工之間，不應(yīng)該是簡單的雇傭與被雇傭的關(guān)系，而應(yīng)該是攜手合作、共同發(fā)展的事業(yè)伙伴關(guān)系。
秉承“以人為本”的管理理念，從員工入職的第一天起，心康商務(wù)酒店就把“人”放在我們工作的的首位，認真致力于營造顧客與酒店、酒店與員工、員工與員工之間的親切和諧、團結(jié)協(xié)作的家庭氣憤，讓每一個進入心康商務(wù)酒店的顧客和員工都感受到一種家的溫暖。我們強調(diào)對顧客的尊重，把每一個客人當作我們海外歸來的家人對待，盡我們的努力為顧客提供細微的個性化的服務(wù)，使酒店的服務(wù)充滿人情味。
同時，我們強調(diào)對員工的尊重，把每一位員工當作我們朝夕相處的家人來的對待，要求每一個管理者必須把對員工的'重視和尊重作為一切管理工作的出發(fā)點，在全體成員中營造相互理解，相互尊重，相互支持，團結(jié)協(xié)作的團隊精神，并通過一系列的職業(yè)培訓(xùn)，為每一位員工的進步和成功創(chuàng)造條件和機會。
多年的酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗告訴我們：細節(jié)決定成敗，成功源自忠誠。酒店特別注重員工的主動進取精神及對企業(yè)的高度忠誠，要求每一位君度人認真關(guān)注每一個服務(wù)細節(jié)，自覺維護酒店的形象和利益。
我們強調(diào)質(zhì)量，追求卓越。質(zhì)量，不僅是酒店的生命，也是我們每位成員賴以生存和發(fā)展的源泉。一流的質(zhì)量，來自規(guī)范的管理；持續(xù)的效果，來自不懈的堅持。
我們的管理法則是：“100—1=0”。
不斷的追求卓越，實現(xiàn)自我發(fā)展，是我們每一個心康人不懈的追求。心康酒店給每一個員工提供的，不僅僅是生存的空間，更重要的是學(xué)習(xí)、鍛煉和成長、發(fā)展的機會。
董事長兼總經(jīng)理：xxxx。
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇六
上半年，商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會精神和“三個代表”重要思想，嚴格管理自己，廉潔勤政，把握全局，精心組織,科學(xué)運作，緊緊圍繞全年工作目標，團結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚知難而進，攻堅啃硬的拼搏精神；堅持科學(xué)嚴謹、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實作風(fēng)，增強抓住機遇、發(fā)奮圖強的進取意識，堅定信心，迎接挑戰(zhàn)，扎實工作，戰(zhàn)勝困難，付出最大的努力，爭取最好的成果，促進了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進一步提高。
20上半年自己所做的主要工作，有以下幾點：
一、解放思想，審時度勢，制定工作思想，明確了酒店的發(fā)展方向。
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)，我始終堅持如何做到想大事，管理全局，講重點，抓關(guān)鍵，上熟政策，下悉民意，遠知形勢，近查店情，依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢，理清全酒店的工作思路，指導(dǎo)全酒店長遠和階段性工作。擔任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來，認真貫徹上級的指示精神，緊緊圍繞管理局“實踐‘三個代表’重要思想，搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象，打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標，精心謀劃符合實際的發(fā)展思路，使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下，仍持穩(wěn)步前進的狀態(tài)。
二、精雕細刻抓管理，勇闖市場求效益，把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍，經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。
商務(wù)酒店面對一些不利局面，全酒店緊緊圍繞經(jīng)濟效益這個目標，大力實施嚴格管理，精細管理，科學(xué)管理，堅持向管理要效益，靠管理增效益，取得了良好的經(jīng)營業(yè)績，尤其是在經(jīng)營管理日趨嚴峻的情況下，綜合效益提升較穩(wěn)定，年上半年，實現(xiàn)收入870多萬元，酒店實現(xiàn)成本與往年略有節(jié)余，上繳公司貸款100萬元，員工收入穩(wěn)步增長。根據(jù)市場情況，調(diào)整定位，開展營銷工作，搶占市場定額，2004年上半年在其它部門大力配合支持下，提出了以“春天的約會”為主題的大型五一促銷活動，收到良好的效果；同時提出了“vip接待辦法”“寫字間促銷方案”、“客房銷售促銷方案”，以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為首，帶領(lǐng)全員跑銷售，為完成全年的經(jīng)濟指標打下了堅實的基礎(chǔ)。七月份通過iso9000質(zhì)量體系認證第一次內(nèi)審，使酒店各部門各環(huán)節(jié)進入標準化管理，有效提高了工作效率。
緊緊圍繞創(chuàng)新發(fā)展這一主題，解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，工作獲得較好工作成果。
近年來，通過實踐總結(jié)出來的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本，提高經(jīng)濟效益必須以成本為本，加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”，成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進一步適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念，充分發(fā)揮人的潛能，結(jié)合實際，董事會通過《機構(gòu)調(diào)整方案》，真正如何做到“以崗定薪、按勞取酬“，精干一線，壓縮后線，符合長遠的要求，實施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
四、認真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，科學(xué)規(guī)范，嚴格管理，安全工作又上新臺階。
上半年，酒店認真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針，堅持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念，強hse管理，落實各項措施，為酒店的長遠發(fā)展創(chuàng)造了良好的'環(huán)境。
五、落實“三個代表”重要思想，維護員工的根本利益，充分調(diào)動了員工的積極性。
員工是酒店的主人，推進酒店的改革和發(fā)展，必須把員工的利益實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效，員工增收，企業(yè)發(fā)展，員工受益作為雙贏目標，精心謀化企業(yè)發(fā)展，扎扎實實做好創(chuàng)效。2004年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實際收入比較穩(wěn)定；在資金緊張的情況下，為員工公寓進行維修，新建了簡易食堂，改善了后院環(huán)境，辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修，完善了員工活動室，構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁――企業(yè)文化長廊，酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善，深得人心，七月中下旬，組織員工和“先優(yōu)模”開展夏游活動，極大鼓舞了員工的工作積極性，增強了酒店的凝聚力。
上半年來的工作體會。
一是權(quán)力意味著責(zé)任，責(zé)任重于泰山，我始終把使用權(quán)力的過程當作履行職責(zé)的過程，為員工服務(wù)的過程，這是權(quán)力使然，責(zé)任使然，既然在這個位置，就要對上對下有個好的交待，對上堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)，對下要對得起280多名員工的信賴，管好酒店的家，辦好酒店的事，始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位，以替員工排憂解難為己任，堅持民主集中制，重大決策注重廣泛聽取各方面意見，從諫如流，有謀善斷。對我而言經(jīng)驗還有些欠缺，還有很多新知識需要學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距，由于攤子大，頭緒多，工作中還存在問題和不足。
民主生活會發(fā)言稿（酒店經(jīng)理）來自本網(wǎng)-，僅供學(xué)習(xí)，請注明出處。
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇七
各位參會的先生、女士們：
我們懷著春天般的激-情迎接又一個輪回即至的新年。在這個春意盎然的日子里，我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。
與會中，我們以求知的態(tài)度回顧了，總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計在于春，一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作，規(guī)劃了未來的工作。總而言之，我們的年度會以求知的嚴謹，理性地評價，表達了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程，揚優(yōu)補缺，承前啟后，樹立典范，我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個團隊，來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展，要強化執(zhí)行能力，要推導(dǎo)創(chuàng)新思想，要認真落實，真抓實干，杜絕說空話，杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點意見：
一.執(zhí)行力就是一個企業(yè)競爭的核心力，沒有執(zhí)行何言競爭?我認為管理需要6個字：目標、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢實施，就要放其偏見，集眾人所長，行政的目的就是要提高企業(yè)的收益，為企業(yè)員工服務(wù)，解決員工生活、工作中的疑點，難點。如果不能提高企業(yè)收益，不能解決員工困難，要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要，方法也重要，獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù)，才是執(zhí)行的力度，我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點：1、員工座右銘：將小事做成精品，將細節(jié)做到極致，將服務(wù)做成超值，將重復(fù)做成精彩，每一天進步一點點。2、道德準則：寧可企業(yè)吃虧，不讓客戶吃虧，寧可自己吃虧，也不讓企業(yè)吃虧。3、工作作風(fēng)：現(xiàn)場看，立即辦。4、人才戰(zhàn)略：成長，成才，成功，人人是才，嚴管厚愛，不拘一格，優(yōu)勝劣汰。5、管理定位：零缺陷管理，無差錯服務(wù)，無空缺記錄。6、管理追求：高、嚴、細、實、新、活。標準高，管理嚴，服務(wù)細，作風(fēng)實、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格：嚴管厚愛，內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年，我們要打破以團隊為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運用電子商務(wù)銷售手段，建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路，精細摸排市場，要運用電子網(wǎng)絡(luò)銷售，要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的.樁，我們是三人幫中的一個人，產(chǎn)品過硬，后臺過硬，服務(wù)過硬，才能為營銷做后勤保障，才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。我們要學(xué)會積累，要揣摩客人的心理，即察言觀色，巧于辯說，而不是游說，用微笑化解客人的抵觸，用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間，用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象，是xx人的形象，前廳人的話語是xx人的素質(zhì)，前廳人的服務(wù)，是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以，xx人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑，服務(wù)、技能當成是你工作的一部分，而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住，xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展，客房部就譬如戲臺的后臺，只有后臺的充分準備，精心策劃，兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié)，我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己，用愛心做好服務(wù)，強化技能，用責(zé)任擔當，讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節(jié)都需要你的耐心，責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象，家因你而生，溫暖由你而起，你的語言，你的禮儀服務(wù)，客人會記在心里，xx人會看在眼里，我也會看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性，重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能，更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點：迎賓要專業(yè)，孔武有力;指揮車輛就位，要規(guī)范手勢;車位要劃線從容。宣執(zhí)安全，要有禮有節(jié)，執(zhí)法要有典施威。消防，要預(yù)事在掌控之內(nèi)，要勤檢查，多觀察，增設(shè)施，多建議。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防設(shè)備的運用，設(shè)施的構(gòu)造?？傊钚屑粗?，警惕常在，警鐘常敲。為保接待，保安全，保消防，隨時待命。工程部要多觀察，密配合，勤學(xué)習(xí)，找方法，立執(zhí)行。讓每一個細節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個細節(jié)，每一個污點，每一處破敗，在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
六、財務(wù)。財務(wù)是一個企業(yè)的管家，是xx理財?shù)闹\士，做好一切收支。精心管理庫房，買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預(yù)算，節(jié)余有方法，管理有理念，收入有核實，開支有依據(jù)，以票據(jù)支撐數(shù)據(jù)，以開源節(jié)能找方法，以德品修煉其身，以制度審查鑒核，不講情理，不認人頭，不做空賬，財務(wù)是金字塔的基石，基石穩(wěn)固，方可伸展。希望財務(wù)主管及成員，多學(xué)法，多問，多查，多建議，真正成為企業(yè)的管家，理財?shù)闹\士。以上6點，鑒于時間關(guān)系，只能簡述，雖然空洞乏力，但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門，一些職能，未能說及的原因，前面執(zhí)行副總，各部門主管，皆以詳述。在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲：辛苦了!衷心的感謝你們!我相信，同時我也會更加努力，在董事會的監(jiān)督策劃下，在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下，在各部門主管的踐行下，在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力，同努力齊奮斗的拼搏中，走向。新年的鐘聲即將敲響，在新的一年里，我們以嶄新的思想，嶄新的面貌，放飛夢想，迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂，心想事成!
謝謝!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:。
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛，我有幸擔任副總經(jīng)理一職，這既是一種榮譽，更是一份責(zé)任與使命，。我將不辱使命，不負重托，以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司，回報領(lǐng)導(dǎo)，并努力做到以下幾點：
一是以知恩圖報的姿態(tài)對待公司。始終把公司利益擺在首位，堅決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時時事事講大局、講團結(jié)、講律，認真完成上級交辦的各項工作任務(wù)，以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益，報答公司的培養(yǎng)和信任二是要以知難而進狀態(tài)對待工作。堅決做到三要：即把工作當作事業(yè)干，把工作當作樂趣干，把工作當作自己的事干，主動想工作，堅持高起點；主動干工作，堅持高標準；主動搶工作，堅持高要求；對本職工作不僅勝任，更要勝出。三是要以知足常樂的心態(tài)對待自己。不斷加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力，真正做到扎扎實實做事，堂堂正正做人，清清白白履職。
首先，非常感謝董事長和全體同仁對我的信任，今天的任命，使我感覺肩上的擔子又重了很多，但有各位同仁做堅強的后盾，我又感覺渾身充滿了力量，相信，只要我們大家團結(jié)一心、緊密配合，緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標、計劃進行深入鉆研，努力打造企業(yè)文化，不斷尋求更新更好的工作方法，酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升，我們的明天就更美好!
下面我重點強調(diào)一下下步工作重心：
第一、團隊建設(shè)，首先從我個人作起，嚴格要求自己，扎實做好每一項細節(jié)工作，進而嚴格要求下屬管理人員，尤其是中高層管理人員，抓紀律，抓效率，深入進行部門正規(guī)化建設(shè)，用“數(shù)字化”管理提高團隊執(zhí)行力，打造作風(fēng)優(yōu)良、紀律嚴明的一流團隊。
第二、資源共享、互動共贏，對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進行集中整合，進行規(guī)范，做到資源共享，例如草原興發(fā)每周四進行的安全大檢查，盛世開元一樣可以執(zhí)行，再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊的巡檢，草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊，同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動?；ハ鄬W(xué)習(xí)、取長補短。通過比賽，利用集體榮譽感增加員工團隊凝聚力，提高協(xié)作、配合意識。
第三、管理創(chuàng)新，繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ)，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每項工作細節(jié)有標準，有責(zé)任人，有獎罰制度。引用數(shù)字化管理，例如把全年經(jīng)營指標、費用指標細化到月，再到部門，用數(shù)字進網(wǎng)行管理規(guī)范，杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進行規(guī)范，并于第二天晨會將回訪紀錄上交，這樣可以有效戒除工作中的隨意性。第四、完善激勵機制，激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度，提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵，各部門要充分使用好員工月考核一覽表，打分要公平公正，所有獎分和扣分項目均要在班前例會網(wǎng)上進行案例分享，提高打分透明度。另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
第五、完善總經(jīng)理信箱制度，吸收寶貴意見，認真處理員工所提建議，對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和-諧溫馨的良好工作氛圍，在日常管理中，要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教，尊重員工人格，用真情感染員工，不能僅以制度管人。要求工會認真履行職責(zé)，關(guān)心、關(guān)注員工生活，積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難，認真監(jiān)督、落實員工餐每周食譜制度，落實好節(jié)假日福利發(fā)放，讓員工真心感受到家的溫暖。
最后，讓我們真誠攜手，以心交心，以情暖情，處處以大局為重，不斷學(xué)習(xí)、追求卓越，打造精品人生，共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、來賓、朋友、女士們、先生們:。
大家好！
值此xx酒店隆重開業(yè)之際，我謹代表xx集團，向今天在座的領(lǐng)導(dǎo)、客人和所有朋友表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！
無錫xx集團自成立以來，一直受到無錫各界朋友的喜愛和支持。在此，我們特別要感謝新區(qū)管委會領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和政策支持。正是在各界的幫助和全心全意的支持下，xx從無到有，取得了巨大的成就。在這里，我謹代表集團的所有同事，向所有關(guān)心和支持我們的朋友表示誠摯的感謝！
我們xx集團是一個朝氣蓬勃的集團。一直以來，我們以“自我積累、自我發(fā)展、開拓進取”為集團發(fā)展的主要模式，以房地產(chǎn)為主營業(yè)務(wù)項目為發(fā)展目標，孜孜不倦、艱苦奮斗。xx酒店是xx集團投資的又一重大項目，也是xx人智慧和汗水的結(jié)晶。是一家按照四星級涉外旅游酒店標準建設(shè)的綜合性商務(wù)酒店，集商鋪、寫字樓、酒店、餐廳、休閑娛樂為一體。它的建成和開業(yè)是xx集團發(fā)展壯大的里程碑，也是我們獻給無錫人民的珍貴禮物。我們努力把它建成xx區(qū)的標志性建筑和對外窗口，實現(xiàn)酒店的順利運營和繁榮，為xx區(qū)的繁榮而全力以赴，盡自己最大的努力貢獻自己的力量！
作為xx集團的董事長，我很高興看到xx酒店能夠順利竣工并隆重開業(yè)！在此，我特別要感謝xx全體員工堅定的信念和辛勤的工作。謝謝你們！
衷心希望在新的時代里，社會各界朋友，尤其是xx區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)，一如既往地關(guān)心和支持xx，支持和幫助xx酒店不斷發(fā)展壯大。同時，真誠希望業(yè)內(nèi)同仁能與xx交流，促進發(fā)展，攜手為無錫新區(qū)創(chuàng)造輝煌的未來！
最后，預(yù)祝xx酒店開業(yè)典禮圓滿成功，衷心祝愿xx酒店明天一片光明！
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇九
各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的員工們：
大家好！
很榮幸下面由我來宣讀獲獎人員名單xx。
春節(jié)即將來臨，我們事業(yè)部有很多的員工都是外地人，絕大部分已經(jīng)一年沒有回家和親人團聚，也都企盼著能早點回家和家人團團圓圓過春節(jié)。同時，集團公司為了能讓員工安心生產(chǎn)，積極主動的給員工代購車票。但當員工知道如果回去了，那么生產(chǎn)根本無法滿足訂單的要求的時候，都主動的留了下來。
由此可見，“用戶至上、用心服務(wù)”的宗旨已經(jīng)深入到微電機每個員工的心中。大家為了共同的利益擰成一股繩，勁往一處使。對于我們來說顧客就是上帝，是我們賴以生存的根本。顧客就存在于實實在在的人群，需要實實在在的感覺，而這種感覺就來自于我們實實在在的服務(wù)。我們只有牢牢的掌握這些顧客，及時的把產(chǎn)品送到他們的手中，才能最大限度的征服他們，給我們事業(yè)部帶來更大的利益。
市場競爭是激烈的，也是殘酷的，這也加大了我們做好做大我們的產(chǎn)品的難度。這也就更加需要我們積極主動的尋找客戶，并保質(zhì)按時的將產(chǎn)品送到客戶的手中，隨時和客戶保持聯(lián)絡(luò)。我們晨迎日出，暮送日落，忙忙碌碌在微電機這個大家庭里，同時我們也以高度的敬業(yè)精神、奉獻精神，建設(shè)并改變著我們的事業(yè)部。擰在一起，我們就是一道閃電，一束火繩！聚在一塊，我們就是整個太陽，整個星空！站在一處，我們就是用心靈結(jié)成的信念不倒的墻！
最后，預(yù)祝大家春節(jié)快樂！謝謝！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：
大家好！
今天，四海嘉賓高朋滿座，大家匯聚一堂，恭賀福臨門大酒店開業(yè)盛事，見證大富啟源、門迎曉日這一歷史時刻。借此機會，我謹代表少峰和艾香的同學(xué)向大酒店紅火開業(yè)表示熱烈的祝賀！向酒店全體員工致以親切的問候！并向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓表示最衷心的感謝！
鴻基始創(chuàng)，駿業(yè)日新，今日的盛典又為歪子這座美麗的小鎮(zhèn)增添了流光溢彩的恢弘一頁。我們流連于此刻觥籌交錯千杯少、春色滿園關(guān)不住的幸福時光，更感慨于美麗的酒店別致的風(fēng)格、新穎的設(shè)計及如沐春風(fēng)、熱情周到的服務(wù)。無論是主體建筑，還是內(nèi)部裝潢，都彰顯出大氣魄、大手筆，預(yù)示著酒店的生意如同春筍遍地開、財源更比流水長。同時，酒店全體工作人員也拿出了他們優(yōu)秀的素質(zhì)和修養(yǎng)、專業(yè)專注的職業(yè)精神，向社會各界展示了優(yōu)秀的服務(wù)管理及陽光服務(wù)的專業(yè)風(fēng)采。相信有了這些專業(yè)專注的酒店人，乘此千帆競渡、盛世良機，酒店將順應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的大潮，策馬揚鞭，一路發(fā)展呈祥，前景風(fēng)光無限。
最后，讓我們共享這一美好時刻，讓我們共同祝愿并期待大酒店創(chuàng)造輝煌事業(yè)，擁有燦爛的`明天！祝大酒店駿業(yè)鴻開、客源如江，生意興隆，廣聚天下客，一攬八方財。祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，同志們、朋友們：身體健康，工作順利，萬事如意！
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓：
大家中午好！
金秋時節(jié)、碩果飄香，在喜迎“某某”佳節(jié)之際，“某某大酒店（飯店）”開業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。借此機會，我謹代表“xx公司（xx單位）”向酒店的順利開業(yè)表示熱烈的祝賀！同時向酒店全體干部員工致以親切的問候！并向多年來一直關(guān)心、支持酒店、餐飲業(yè)發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們表示衷心的感謝！
xx區(qū)擁有了優(yōu)越的投資環(huán)境和、悠久的人文歷史、優(yōu)秀的經(jīng)濟科技基礎(chǔ)。而便利的交通、日趨完善的配套設(shè)施，使這里成為了一個集投資、旅游、休閑的的熱土，是個個企業(yè)理想的創(chuàng)業(yè)基地，也是游客們旅游度假的休閑場所。
“某某大酒店（飯店）”是一個集客房、餐飲、會議、康體、娛樂為一體的綜合性酒店，是完全按照國際四星級標準建造的酒店，其別致的風(fēng)格、新穎的設(shè)計，優(yōu)雅的環(huán)境都無不彰顯出了“某某大酒店（飯店）”的高檔品質(zhì)。
今天，我們很欣喜的看到，“某某大酒店（飯店）”圓滿落成并開業(yè)！相信在不久的將來，他必定會推動xx區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，為xx區(qū)發(fā)展注入更多新的活力。最后，我希望“某某大酒店（飯店）”能立足xx區(qū)、穩(wěn)步發(fā)展，客源倍至、生意興盛！
祝愿各位嘉賓身體健康，萬事順意，家庭幸福！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們，先生們：
大家好!
首先，我代表酒店全體員工，對各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關(guān)心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會上發(fā)言，我深感榮幸也倍覺責(zé)任重大。
從今年4月份起酒店大力響應(yīng)市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動的號召，高度重視，積極行動，按照文件精神的要求，深入細致的開展了文明餐桌推廣活動，在活動的過程中，酒店的服務(wù)水平、酒店的品牌美譽度均得到提高，文明用餐的風(fēng)氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn)，文明餐桌行動的效果明顯。
在酒店推廣文明餐桌行動過程中，我想有四個方面值得我們總結(jié)，現(xiàn)在跟大家匯報如下：
從收到行業(yè)管理部門下達文明餐桌行動的文件后，酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發(fā)動，并訂制了大量文明餐桌相關(guān)宣傳品，展示于餐飲的各個區(qū)域，大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動實施方案》，成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組，明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責(zé)和工作要求，工作布置具體，責(zé)任分工明確。文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對相關(guān)工作逐項檢查，并責(zé)令活動開展不得力部門迅速整改，確保文明餐桌活動有序開展。在食品安全管理方面，配備了專職的食品安全主管，健全了出品安全工作流程，完善了相關(guān)管理制度，對餐飲衛(wèi)生的各個流程進行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻、態(tài)度端正，成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。
在推廣文明用餐的過程中，我們加大了培訓(xùn)力度。一方面我們外請了專業(yè)的營養(yǎng)師對營業(yè)員進行飲食科學(xué)搭配知識培訓(xùn)，要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”，在客人點菜時進行合理點菜;另一方面，每天在班前班后會上，對員工進行餐桌文明知識宣貫，文明用餐禮儀培訓(xùn)，在所有餐飲對客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍，通過這些培訓(xùn)，員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變，對客服務(wù)規(guī)范，服務(wù)效率提高，為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。
今年我們酒店投入資金100多萬元，改善了各大廚房的衛(wèi)生設(shè)施，新增加了大型專用冷庫，消毒間，食品留樣間等，進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品安全，這些專業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落實文明餐桌行動提供了有力保障。
我們酒店在推廣文明餐桌活動的過程中，雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足，為了讓這項活動長期有效的進行下去，在以后的工作中，我們將把推廣文明餐桌行動作為一項長期固化的工作進行下去，在拓寬餐飲文化內(nèi)涵，提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，創(chuàng)新文明餐桌形式，加大文明用餐宣傳方面做更多的工作，以鞏固文明餐桌行動的效果。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行，作為餐飲企業(yè)，我們有責(zé)任有義務(wù)，為文明岳陽，和諧岳陽，盡一份心，出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境，我們要把握文明餐桌活動這一契機，乘勢而上，規(guī)范管理，明確責(zé)任，創(chuàng)優(yōu)服務(wù)。借此機會，我也代表酒店莊嚴向社會承諾，我們會始終把確保食品質(zhì)量和安全作為頭等大事，切實承擔起保證食品安全的責(zé)任。我們將一諾千金，牢記心中使命，堅持以誠信贏市場，用道德作口碑，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，打造特色餐飲文化，為營造良好社會風(fēng)尚作出自己應(yīng)作的貢獻。
謝謝大家!
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十三
員工朋友們，總結(jié)的過程就是提高的過程，我們要總結(jié)工作中的成績以鼓舞斗志，更要總結(jié)工作中的經(jīng)驗和差距以改進今后的工作?；仡?季度，我們做了大量的工作，付出了辛勤的勞動，使酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量有了一定的變化。但是，我們的工作還存在很多的不足，還有大量的工作需要持續(xù)改進、提高和不斷創(chuàng)新。
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動雖然取得了一定的成績，提高了員工的服務(wù)意識，落實了我們在服務(wù)質(zhì)量上的一些基礎(chǔ)性工作，一定程度上改善了我們的服務(wù)水平。但由于競賽的方法不是很得當，加上個別部門經(jīng)理認識不到位，崗上培訓(xùn)不能有機結(jié)合，崗位練兵指導(dǎo)能力薄弱等等，使此項活動在組織實施方面力度不夠，不能扎實有效開展，酒店整體的服務(wù)質(zhì)量水平離我們的預(yù)期理想差距甚遠。通過競賽，我們的許多服務(wù)基礎(chǔ)工作雖然都建立起來了，但還不完善，還沒有與我們的實際工作緊密結(jié)合，不能得到全面和有效的落實，整體服務(wù)質(zhì)量還亟待提高。
2、部門經(jīng)理對績效考核認識不到位，不能理解實施全面績效考核的重要意義，很多部門經(jīng)理對績效考核的認識還停留在狹義的銷售收入的膚淺認識上，使營業(yè)部門經(jīng)理績效考核在實際運行中產(chǎn)生一定阻力。通過全方位的績效考核，也暴露出我們在酒店管理工作中還存在很大的差距和不足，必須嚴肅認真的進行思考，徹底整改整頓。
我要強調(diào)的是，績效考評是每一個企業(yè)都應(yīng)該面對并且必須做好的工作。它是企業(yè)管理中重要的一環(huán)，直接關(guān)系到員工的積極性和責(zé)任感，關(guān)系到員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。在經(jīng)理人中流傳這樣一句話：企業(yè)不搞績效考評就只有死路一條，開展績效考評就是自己找死。這句話，一方面反映出績效考評在企業(yè)管理中的重要意義，另一方面也說明績效考評是企業(yè)管理最大的難點，是企業(yè)高水平管理的一個重要標志。很多企業(yè)的經(jīng)理人不敢涉足績效考評，或者績效考評流于形式甚至走向失敗，就是緣于這一原因。而在**酒店，我們不但要勇敢地面對績效考評，而且必須把這項工作努力做好，這是我借此機會要嚴肅表明的一個態(tài)度，所有的經(jīng)理人員和員工都要明白。
4、中層管理干部，特別是我們的部門經(jīng)理，執(zhí)行能力薄弱，缺少工作激情，思維能力和創(chuàng)新能力有待于提高，應(yīng)勤于思考、擅于思索，學(xué)會創(chuàng)造性地開展工作，每一天都要充滿激情地投入工作。當你每天早上起來想到要做這份工作時，會覺得很興奮，迫不及待地想去做；每天晚上睡覺的時候，你會覺得有很多事，希望明天可以快點去工作。這就是對工作的激情。充滿激情的人，看到的更多的是美好的東西，沒有患得患失的惶恐，只有無窮無盡的動力。而創(chuàng)新，是一個民族進步的靈魂，是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力。我們的部門經(jīng)理太囿于固有的工作模式，不善于創(chuàng)新和改變，主動學(xué)習(xí)和提高的意識薄弱，缺乏工作激情和創(chuàng)新應(yīng)變能力。面對激烈的市場競爭現(xiàn)實，我們迫切需要改變和提高。我們不想換掉哪一個人，但是我們太需要改變和提高了，如果個別的部門經(jīng)理負面積累達到一定程度，酒店別無選擇。希望酒店全體管理人員都能有一個清醒和正確的認識。
5、需要采取多種措施進一步穩(wěn)定員工隊伍。員工隊伍的穩(wěn)定就是酒店服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定，酒店應(yīng)繼續(xù)加強對員工的思想激勵教育，為員工提供職業(yè)生涯指導(dǎo)，并在建立長效用人機制上尋求突破。
6、酒店管理上還存在很多漏洞和問題，一些制約企業(yè)發(fā)展的在管理中長期懸而未決的難點問題，需要以最快的速度逐一解決，制度建設(shè)需要進一步加強。
員工朋友們，今年*季度，酒店將以建設(shè)五星級商務(wù)休閑酒店為目標，以提高酒店經(jīng)濟效益和社會效益為中心，以質(zhì)量建設(shè)、制度建設(shè)和員工培訓(xùn)為重點，不斷改善和持續(xù)改進酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，逐步建立與**酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)管理運營模式，打造商務(wù)型星級酒店的優(yōu)勢品牌，切實鞏固我們在**市酒店業(yè)龍頭老大的地位。主要工作安排布署如下：
1、制定與市場需求相適應(yīng)的營銷策略，千方百計提高酒店經(jīng)濟效益。
各部門要緊密圍繞實現(xiàn)酒店總體經(jīng)營目標和本部門各項營業(yè)指標這一中心，采取多種方式認真做好市場調(diào)查分析，根據(jù)客源市場實際，制定切實可行的、靈活多樣的、與市場需求相適應(yīng)的營銷策略。要建設(shè)性地開展工作，深入了解客源市場實際需求，不斷創(chuàng)新我們的具體營銷策略和方法，千方百計提高酒店經(jīng)濟效益。這需要管理人員乃至全體員工的共同努力。各部門經(jīng)理要充分調(diào)動員工的積極性、主動性，發(fā)揮他們的營銷熱情和創(chuàng)意潛能。各相關(guān)部門在這方面都要大作文章，采取一切有針對性的辦法，調(diào)動一切積極的因素，全面推進酒店的營銷工作。
2、完善細節(jié)服務(wù)，改善服務(wù)狀態(tài)，提高服務(wù)質(zhì)量。
員工朋友們，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店開展有效市場競爭的根本保證，實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店工作的一個永恒主題。面對未來激烈的市場競爭，各部門要進一步修訂和完善酒店各崗位服務(wù)質(zhì)量標準和服務(wù)流程，與我們的實際工作相適應(yīng)，組織員工認真學(xué)習(xí)和掌握，做好貫徹落實工作。進一步細化服務(wù)流程，規(guī)范每一個服務(wù)環(huán)節(jié)的操作標準和服務(wù)用語，體現(xiàn)酒店的服務(wù)層次和品位。提高員工的認客和識客能力，建立vip貴賓和常住客人圖片檔案，組織全員學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)個性化服務(wù)。特別要加強員工的微笑演練，引導(dǎo)員工在實踐中演練發(fā)自內(nèi)心的最真誠的微笑。
微笑是不息的暖流，能融化堅硬的冰山，微笑是三月的春風(fēng)，能吹開含苞的花蕾。希望我們所有的員工都能學(xué)會和運用最自然最真誠的微笑！員工朋友們，我---期待你們的微笑！
3、完善酒店規(guī)章制度，健全內(nèi)部管理機制。
上半年，我們在制度建設(shè)方面做了大量的工作，付出了辛勤的汗水，制約酒店管理的一些難點問題、矛盾問題通過激烈的碰撞得到了初步解決和一定程度的緩解。但是，由于諸多原因，我們的現(xiàn)代酒店管理模式還沒有建立起來，在管理上還存在很多實際問題，需要逐步予以解決。下半年，我們要逐步建立和完善各項管理制度，努力解決酒店在管理中長期懸而未決的難點問題、障礙性問題，下大力氣整治各項管理工作，堵塞企業(yè)管理漏洞，逐步建立和完善與酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代酒店管理制度和運營規(guī)則，使企業(yè)的現(xiàn)代化管理、專業(yè)化管理和人性化管理相得益彰，發(fā)揮各自效能。
4、認真做好節(jié)能降耗工作，嚴格控制經(jīng)營成本。
經(jīng)營創(chuàng)收和降低成本是企業(yè)騰飛的兩個翅膀。酒店屬于投入大、成本高的行業(yè)，在抓好經(jīng)營創(chuàng)收的同時，更要厲行節(jié)約，要在節(jié)約費用、降低成本上狠下功夫。各營運部門要做好成本和費用的控制工作，在成本費用控制上采取有效措施，本著大處著眼，小處著手的原則，在不影響酒店服務(wù)品質(zhì)的前提下，厲行節(jié)約，嚴禁浪費。酒店號召全體員工把自己當作開源節(jié)流的主人，樹立以店為家的思想，從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。工程部在節(jié)能降耗方面要發(fā)揮職能部門的專業(yè)作用，在改良設(shè)施設(shè)備、調(diào)整運行程序方面下功夫，為酒店降低成本做出積極的貢獻。
5、加大員工的培訓(xùn)力度，有針對性的開展培訓(xùn)工作，提高培訓(xùn)效果。
對員工培訓(xùn)是酒店有效提高服務(wù)質(zhì)量的一項永久性工作，對**酒店尤其重要！下半年，行政人事部要結(jié)合酒店工作實際，科學(xué)合理地制定培訓(xùn)計劃，有針對性地開展培訓(xùn)活動，對各部門的培訓(xùn)教育工作實施有效的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)和考評。各部門要以嚴肅認真的態(tài)度，把對員工的崗上培訓(xùn)作為部門經(jīng)理的重要崗位職責(zé)，采取有針對性的.措施和行之有效的方法，切實加強員工的崗位培訓(xùn)力度，要充分利用班前、班后會議時間，組織員工學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能技巧，倡導(dǎo)案例教育與學(xué)習(xí)，注意在日常工作中積累教學(xué)案例，并組織學(xué)習(xí)和運用。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班要特別強化崗上培訓(xùn)和指導(dǎo)的力度，把對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)與崗位監(jiān)督工作有機結(jié)合。
員工朋友們，你們的努力學(xué)習(xí)就是**明天騰飛的翅膀！由衷地希望我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)能夠得到全體員工的積極響應(yīng)和大力支持，也希望你們?yōu)榫频甑呐嘤?xùn)工作多提寶貴的意見和建議，我謝謝你們！
6、進一步改善員工的生活質(zhì)量，建立更加科學(xué)合理的激勵機制。
下半年，酒店將投資建立員工圖書閱覽室，改善員工現(xiàn)有的培訓(xùn)條件，開展益趣讀書等多種形式學(xué)習(xí)教育活動和豐富多彩的文體娛樂活動。充分利用《**典藏》報、員工活動室和食堂宣傳欄等陣地，加強員工隊伍的思想教育，特別是激勵和勵志教育，組織員工學(xué)習(xí)弟子規(guī)和幸福人生講座，幫助員工建立幸福圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面，酒店將首先調(diào)整具有核心競爭力員工的工資待遇，并拿出新的全員工資制度和運行方案，逐步建立和完善酒店長效用人機制。
7、全面實施績效考評制度，切實提高中層管理人員的執(zhí)行力。
員工朋友們，正在施行的《營業(yè)部門經(jīng)理績效考核細則》，是**酒店建立現(xiàn)代企業(yè)管理模式的一個重要內(nèi)容，我們要堅定不移地貫徹執(zhí)行，并不斷地予以完善和改進。下半年，酒店將進一步加強部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的管理，通過開展討論會、分析會、集中學(xué)習(xí)、外出參觀等學(xué)習(xí)教育活動，改造中層管理人員的思想，增強創(chuàng)新意識，提高創(chuàng)新能力，煥發(fā)出他們的工作激情和活力，從而打造團隊的核心能力。加強績效考核與管理，對后勤部門經(jīng)理實施績效考核，進一步完善績效考核的細節(jié)管理，研究制定酒店主管、領(lǐng)班級管理人員的績效考核辦法和策略。
員工朋友們，再過幾天，第二屆中國·**國際濕地旅游周即將召開。這是備受全市人民關(guān)注的一次盛會，屆時，國家有關(guān)部門和各省、市旅游局、旅游單位，以及中外記者將云集**，我們非常榮幸再一次成為這次盛會的主會場和主要接待部門。這次接待，任務(wù)重、標準高、責(zé)任大、層面廣，我們所擔負的使命光榮而神圣，接待成功與否，對能否辦好旅游周至關(guān)重要。我們代表的不僅是**酒店，也代表了盤錦這座城市的文明程度和盤錦人民的文明水平。政府把這么重要的任務(wù)交給我們，是對我們的信任和鞭策！在接待服務(wù)中，我們一定要努力展示出**人昂揚向上、文明健康的精神風(fēng)貌，竭盡所能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，做到始終保持微笑，服務(wù)用語和操作規(guī)范，遇客主動熱情，講話口氣柔和親切等等。員工朋友們，今天，**人是一個能夠打硬仗、打勝仗的隊伍，我相信，我們一定不會辜負全市人民的重托，圓滿完成這次盛會的接待任務(wù)！
員工朋友們，雖然我完全管理酒店的時間很短，還不到半年時間，但是多年的創(chuàng)業(yè)實踐，我和董事長深深地體悟到：企業(yè)的輝煌靠就的不是一個人或幾個人的力量，而是一支優(yōu)秀團隊的力量！剛才，我們服務(wù)標兵的發(fā)言讓我深受感動、備受鼓舞！**的美好明天是我的，也是我們大家的，不管前進的路上有多么艱難，只要我們大家心往一處想，勁往一處使，一定能開創(chuàng)**更加燦爛輝煌的明天！
祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿，謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十四
xx年6月29日至7月2日（29日報到，2日13：00前離會）。
二、會議地點。
南通四季花園酒店，地址：南通市濠西路1號（電視塔對面），前臺電話：0513—85160288，85160388。
三、會議內(nèi)容。
l政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹宏觀經(jīng)濟振興政策和形勢分析；
l商會介紹今年前4個月我國家紡出口特點；
l南通市外經(jīng)貿(mào)局介紹南通家紡產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、發(fā)展情況；
l商會介紹近期國外貿(mào)易保護動向和巴西對化纖毯反傾銷及企業(yè)應(yīng)訴情況；
l美國棉花協(xié)會介紹美國家紡市場調(diào)查情況；
l南通企業(yè)介紹公司發(fā)展經(jīng)驗；
l企業(yè)自由發(fā)言，介紹當前出口所面臨的主要困難及意見建議等；
l參觀南通疊石橋家紡城。
四、會議費用。
（一）費用標準。
1、住會企業(yè)：包括住宿費、餐費、會議費、資料費、參觀等項費用，企業(yè)1900元/人，如需住單人間加收單間費700元/人。
2、不住會企業(yè)：包括會議費、資料費、會議當天餐費（中餐、晚餐），企業(yè)600元/人。
（二）繳費方式。
1、現(xiàn)金：與會代表可在報到時一次性現(xiàn)金交清會議費用。
2、匯款：與會代表于6月12日前將會議費匯入我會賬戶，商會賬戶，開戶行：農(nóng)行北京分行潘家園支行，戶名：中國紡織品進出口商會，帳號：220xx40000216（網(wǎng)上匯款帳號前加11）。
五、會議交通。
為方便企業(yè)參會，我會于6月29日在上海虹橋機場接機，下午17：00統(tǒng)一前往南通，7月2日（離會）早7：00在南通四季花園酒店送機，統(tǒng)一前往上海虹橋機場（預(yù)計9：30到達），請相關(guān)企業(yè)提前安排行程。
另外，北京、廣州、廈門、深圳、武漢、鹽城、成都、義烏等省市與南通市互通直達航班，企業(yè)無需在上海中轉(zhuǎn)。
請企業(yè)派相關(guān)負責(zé)人員參會，并務(wù)必于6月12日前將“會議回執(zhí)”傳真至我會。
我會聯(lián)系人：郭巍，電話：010—67739327，傳真：010—67719297。
會議回執(zhí)。doc。
中國紡織品進出口商會。
xx年5月27日。
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十五
前廳禮賓部章洋。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：
大家好！首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個突破自己、展示自己的機會。一直以來，我非常羨慕和佩服那些站在臺上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們，但我從來沒有想過讓自己也站在臺前。當我聽說要舉辦這次活動時，我猶豫過，膽怯過，也激動過，但最終我選擇積極參與，我要試一試突破自己，不管最后結(jié)果怎么樣，重要的是我敢走上演講臺。
歲月的流逝，生活的考驗，工作的磨練，及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長輩的教導(dǎo)，讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情，但卻多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份責(zé)任心。讓我們更懂得珍惜工作，珍惜生活，珍惜這來之不易的責(zé)任。家庭和孩子是我們心的歸屬，企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺。彈指間，我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前，懷著對酒店行業(yè)的憧憬，讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個不敢和客人打招呼的門外漢到現(xiàn)在的獨當一面，我非常感激一直以來各位領(lǐng)導(dǎo)，同事對我的栽培和關(guān)懷。沒有你們，就沒有我的成長（鞠躬）謝謝你們，謝謝！我對這份事業(yè)有一種獨特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時間不長，但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的，是與企業(yè)的命運緊緊相連的。從試營業(yè)到今天，民發(fā)酒店已走過了兩個年頭。她，誠信為本，打造金牌品質(zhì)；她，開拓創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)品牌。她，就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個春秋，見證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就，也同時見證了這份事業(yè)對我們的恩惠。
自開業(yè)以來，我們酒店一直肩負著各級黨委政府的各項接待任務(wù)。為社會經(jīng)濟各項事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻，這樣的成功案例始終激勵著我們，無論多么艱難都要堅強勇敢地走下去，時刻不忘民發(fā)酒店一路走來的艱辛。在工作中我們更應(yīng)該具有飽滿的工作熱情，認真的工作態(tài)度，勇于奉獻的工作精神和樂于創(chuàng)新的工作意識。秉承“客戶滿意，社會滿意，員工滿意，公司滿意”的經(jīng)營理念；兩年來，民發(fā)人摸索出一套自己的方法，以獨特的營銷戰(zhàn)略攻占市場，創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競爭優(yōu)勢。
到民發(fā)酒店工作以來，我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識，鍛煉了我的人生，使我從中學(xué)習(xí)，成長。我常想，這份事業(yè)給予我太多，而我為這份事業(yè)奉獻的太少，應(yīng)該拿什么來報答？只有用平常的心做人，用感恩的心做事。而對工作不管有多大壓力，我都要頑強拼搏努力工作，把工作干好，干出色。回首我在酒店工作的一年之余，一路走來，有悲喜，有苦甜，但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責(zé)任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條，不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍，痛苦的盡頭，有幸福在等待，不想要逃避是因為當初為了追逐夢想而踏上的旅程，或許只是想借這個標題提醒一下自己：開心工作，快樂生活。我想，這是一種境界吧！當我們面對生活中許許多多的如意，不如意時，告誡自己，提醒自己，亭前花開花落，窗外云卷云舒。今后，我會更加珍愛這份事業(yè)，不斷學(xué)習(xí)，不斷自我超越，用心做人，用心工作。感謝培育我成長的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才，崗位靠競爭，收入靠奉獻。也許我們對目前的工作已沒了激情，但既然我們選擇了這個崗位，就必須記住自己的責(zé)任和使命！
來，我非常羨慕和佩服那些站在臺上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們，但我從來。
講臺。
歲月的流逝，生活的考驗，工作的磨練，及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長輩的教導(dǎo)，讓我們少了一份天。
真、少了一份莽撞、少了一份激情，但卻多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份責(zé)任心。
不長，但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的，是與企業(yè)的命運。
我的人生，使我從中學(xué)習(xí)，成長。我常想，這份事業(yè)給予我太多，而我為這份事業(yè)奉獻的太。
謝！
生，剛到酒店不久，今天的演講我就依據(jù)著我入職以來的親身經(jīng)歷來說。我演講的題目的：
短?？傊?，我猶如大海之中的一葉扁舟，從大學(xué)的象牙塔中步入社會的大染缸，染成黑？變。
成白？這些都不得而知。畢業(yè)等于失業(yè)，這樣的調(diào)侃確是現(xiàn)當今社會中的一種普遍現(xiàn)象。一。
位學(xué)者評論道：在大學(xué)猶如在摸黑前行，將來的道路都不知曉，但未來的理想之光像希望般。
指引著你步入社會；而當畢業(yè)之時，豁然開朗的復(fù)雜社會卻讓我們的學(xué)生一下子找不著北了。
真誠的心迎接我的工作。在服務(wù)客人讓之滿意的同時，自己也從心靈上得到了極大的欣慰和。
自豪感。都說服務(wù)行業(yè)工作簡單平凡，然而我們七星團隊用規(guī)范得體的語言、甜美熱情的微。
笑、端莊的儀表、真誠的服務(wù)態(tài)度，在為客人提供最好服務(wù)的同時體味了平凡崗位中的不平。
凡！在這樣的服務(wù)中自身的價值也得到了升華。同時我們嚴格要求自己以身作則，先酒店之。
苦而苦，后酒店之樂而樂，以大局為重，積極真誠的工作，維護集體利益，用行動證明著自。
己的價值。記得有這樣一句話是我一直贊同的：世界的發(fā)展是靠那些優(yōu)秀的的人推動的，但。
是是靠那些平凡的人撐起的。服務(wù)工作中的閃光處太多了，借用一句話說：無論酷暑還是寒。
選，最后名單確定在兩個人身上。結(jié)果，一位叫王丹的服務(wù)員成為了該部門主管。另一位叫。
范冰的服務(wù)員就心里犯嘀咕了，我不比她差呀，為什么我就沒成為主管呢？于是找到部門經(jīng)。
務(wù)盡心盡力，但我想時間上可能不夠，即使客人趕上會議也很匆忙，對他的會議行程恐怕有。
捷節(jié)省了不少時間。范冰的處理方式也可行，可是有點兒吃力不討好的味道。范冰以后多向。
所體現(xiàn)出的價值要讓客人滿意，要讓客人有物超所值的感覺。我會努力朝著這方向的服務(wù)質(zhì)。
士及社會團體。如何于開業(yè)第一年既獲得如此成績，我認為酒店的成功來自于市場的需求產(chǎn)。
也還不是服務(wù)制勝的最高境界。服務(wù)制勝的最高境界是讓客人參與：你關(guān)心客戶，客戶關(guān)心。
年不同的是五年一次的換屆會議，從省里到市委市府領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，在會議的召開的前三。
個月，聊城市各主要領(lǐng)導(dǎo)就開始不斷的到酒店組織召開相關(guān)的準備會議，因為今年是聊城市。
委第一次將三個這么重要的會議同時放在一個酒店進行，其實在他們的心里對我們酒店接待。
能力還存在著異議。從一開始酒店就開出了聊城市領(lǐng)導(dǎo)的擔心，在做好配合的同時，酒店各。
部門的管理人員在總經(jīng)理高杰先生的帶領(lǐng)下，開始就兩會接待工作的細節(jié)進行不斷分工，查。
找問題，并召開了酒店的兩會接待動員大會，高總親自給酒店員工做了動員，因為我們要想。
在聊城立足，必須做好政務(wù)接待，尤其像兩會這樣的大型接待，這樣的大型接待做好后，后。
揚和會務(wù)組的高度認可。
會議期間，客房服務(wù)員全愛景、肖英波在打掃高唐代表的房間時發(fā)現(xiàn)，在面盆內(nèi)有未洗。
完的衣服，得知會議節(jié)奏緊張，便主動幫助客人將未洗完的衣服清洗并晾曬，之后給客人留。
助，向這樣的內(nèi)衣在家也是由我自己洗的，但只因今天我起床晚沒有來得及吃飯就去參會，他們把勞累和麻煩留給你們了，向您們這樣的服務(wù)，一旦需要我們，有報答的機會我們不會忘情的”。
們的可愛而感到驕傲和自豪。聊城酒店要求員工服務(wù)中要具備如下意識與標準：超前服務(wù)—。
—替客人所想，急客人所急，做客人所需。做到文明、熱情、周到、禮貌、大方、標準；超。
員工樹立一種在客人面前我就是這里的主人的心態(tài)，必須有這種素質(zhì)才能適合這種行業(yè)。所以，我們總是講，員工是企業(yè)最大資本，員工是企業(yè)的最大財富。
暖。要從生活上關(guān)心員工，關(guān)心員工的喜怒哀樂。多為員工解決一些實際問題，對員工的家。
庭問題，甚至愛情問題，都要加以關(guān)心、引導(dǎo)。要努力營造一種樂業(yè)的氛圍。讓員工感覺到。
李欣，說去擦點花露水吧，應(yīng)該會好的快一點，李欣此時連聲道謝。在這里我想他的心里一。
情。情感的展示能強烈地影響客人對服務(wù)質(zhì)量的感知。當一個服務(wù)人員被迫去記住幾句問候。
語，并把它們機械地背誦給顧客時，同那種對顧客發(fā)自內(nèi)心的關(guān)懷以及很富有人情味的溝通。
感到羞愧?！?/p>
了服務(wù)制勝的最高境界！
合適敬業(yè)的員工是企業(yè)成功的根本，特別是在服務(wù)行業(yè)。酒店地處四線城市，是什么能。
熱情。
海。這難道不也是體現(xiàn)人生價值的一種形式嗎？風(fēng)雨共舟——我們愿意與公司同呼吸，共命運！革命尚未成功，我們?nèi)孕枧?！?：酒店《我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)》—演講稿演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，大家上午好！
培訓(xùn)讓我了解到：思于細、行于精，是酒店的服務(wù)理念，也慢慢懂得了這短短六個字的真正。
在思考，時常問自己作為酒店一員，我要以怎樣的實際行動，才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能。
讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人，我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點應(yīng)該就是：感動。
流，從客人的角度出發(fā)，想客人之所想，應(yīng)客人之所急，真誠為客人服務(wù)。也許有時只是為。
了讓客人有愉快的心情，為了讓客人得到足夠的面子，不與客人爭吵，我們甚至要承受著巨。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同仁們：
大家下午好！
今天是我們東糧集團----福順財多大酒店的年終總結(jié)表彰大會，我們歡聚一堂，交流經(jīng)驗，表彰先進，共謀發(fā)展。2014年，是集團也是酒店保持良好發(fā)展勢頭的一年，是市場拓展、隊伍建設(shè)取得驕人成績的一年，是全體員工迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。酒店營業(yè)額達到1600萬元，通過酒店的品牌讓雞西乃至全省更多人認識了解東糧集團。這些成績的取得與集團的正確領(lǐng)導(dǎo)和大家的辛勤工作是分不開的，是酒店上下一致努力、共同拼搏的結(jié)果。在此，我非常高興能在這個溫馨祥和的時刻向我們親愛的家人道一聲：你們辛苦了！
在經(jīng)營過程中，為滿足客人對房型的需求，客房改造增加了三人間2間，大床房三間；
3、進行了洗衣房的搬遷組建，確保了酒店布草的洗滌質(zhì)量，同時也延長了布草的使用壽命。在保證酒店洗滌任務(wù)的同時，又接受了幾家外洗工作，降耗節(jié)能之外還能有創(chuàng)收。
4、為提升酒店品質(zhì)，滿足客人的需求，酒店進行了托瑪琳汗蒸房的升級改造。自改造升級后托瑪琳汗蒸房屬于雞西面積最大、環(huán)境最好，深得大家一致好評，并維護了一批高端消費人群，作為雞西行業(yè)領(lǐng)頭者，綠色洗浴文化，接待同行業(yè)的學(xué)習(xí)與交流。同去年相比每天的客流量增加100余人，為方便客人特推出辦5000元充值卡會員免費為客人寄存洗浴用品。
5、客戶維護，提升客戶的忠誠度。
客房部在開發(fā)新客戶的同時注重老客戶的維護，提升管理人員及員工的服務(wù)意識，注重細節(jié)服務(wù)，讓客人認可我們的親情服務(wù)的同時，提升顧客的忠誠度。前臺加強了協(xié)議客戶、網(wǎng)絡(luò)營銷、會議團隊以及商務(wù)旅行散客戶的維護。
餐飲部成立了酒店禮儀部，提升了婚宴服務(wù)的品質(zhì)，推出了多款婚禮場地套系。推出多種銷售計劃：微信朋友圈集贊打折；高檔精品自助餐。為適應(yīng)市場的需求更換的廚師團隊，推出多款新菜品，更新婚宴套餐菜品等。
智慧與堅韌鑄就著未來。2015年，是新的開始新的希望，是我們新的歷程新的夢想。我們要抓住新的機遇，迎接新的挑戰(zhàn)。以高度的使命感和責(zé)任感來推進我們酒店的發(fā)展，共同創(chuàng)造更好的企業(yè)效益和社會效益。
我們下一步的工作重點：
一、積極開拓市場，提高酒店的入住率和知名度，增進品牌意識，加強各部門日常管理；
二、進一步加強酒店管理，完善制度建設(shè)，增強酒店可持續(xù)發(fā)展的能力；
三、加強人才培訓(xùn)，培養(yǎng)出一批高素質(zhì)、高標準的專業(yè)人才。四、2015年“東糧人報紙”出刊，往后每季度都會繼承推出更新”東糧人報紙”讓更多人認識了解東糧集團，了解東糧文化。五、團結(jié)互助，織造“酒店是家、客人是親人”的文化精神，給顧客以人性化、高品質(zhì)服務(wù)。六、開源節(jié)流多元化。管理成本要下降，開源節(jié)流是關(guān)鍵，讓節(jié)能降耗成為一種習(xí)慣、一種文化，一種傳統(tǒng)。
七、為提升酒店品質(zhì)進行健身器材的更新添加。
2015年，是值得期待的一年，讓我們攜手并肩，同心協(xié)力，向著更加高遠的目標邁進，共同創(chuàng)造福順財多大酒店更加燦爛的明天！
最后，再次感謝大家為酒店為東糧集團的付出和努力，祝福大家在新的一年里工作順利，幸福安康，闔家歡樂！
謝謝！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
要么奉獻、要么滾蛋。
在其位謀其政，不要找任何借口說自己不能夠、辦不到。在職場上想要贏得上司的信任和同事的認可，那么就要做一個敢于承擔的人，承擔責(zé)任除需要勇氣外同時還要有積極尋求補救的辦法，這樣的員工才是上司眼中可以委以重用的人才，也才能夠在事業(yè)上作出更大的成績。
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委老師以及親愛的同事們！
大家下午好！
我是來自設(shè)備部的一名服務(wù)員，我叫xxxx。首先我非常高興的要感謝酒店和所有領(lǐng)導(dǎo)能給我這個機會，讓我參加這次演講比賽，讓我有機會與這么多優(yōu)秀的伙伴共度今天下午這難忘的時光，我感到萬分的榮幸，謝謝！
針對“我為五星增光彩----言為（心）星聲”這一主題思想，下面我為優(yōu)秀的您們帶來的演講題目是：“喜悅滿懷辭舊歲，信心十足迎“五星”。
作為一名普通服務(wù)員，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；而面對酒店的五星級評定，我更是信心堅定，斗志昂揚！
雖然我到太虛湖假日酒店工作的時間不長，但就在這短短的歲月里，我學(xué)到了很多，自己也成長了很多。
在工作中，我虛心向同事和上級學(xué)習(xí)，不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)；
就是經(jīng)過這么些短短的日日夜夜，我已經(jīng)從一個對酒店服務(wù)一無所知的青年逐漸成長為如今一名完全合格的服務(wù)員。
當我果斷而迅速的排除了一個個計算機或網(wǎng)絡(luò)故障而受到許許多多的贊美時，我內(nèi)心是欣喜萬分，無比驕傲！
這些都是在酒店鍛煉了我，當然，我更深深的知道：我的成長也離不開同事的幫助，更離不開領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷。
平日里，平常不能再平常的彼此之間那一聲聲親切的問候，一次次友善的微笑，一個個默默無聞的維修，都體現(xiàn)了我們酒店人對每一位賓客的關(guān)懷；都體現(xiàn)了我們每一位酒店人對工作的熱情，更體現(xiàn)了我們大家對爭創(chuàng)五星級酒店的十足信心！
歲月無情，人有情！是的，時光的流逝會帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情，但是，時間卻永遠無法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
就是這樣，為了確保酒店的良好運作，我們每一位酒店人都孜孜不倦、一絲不茍地工作著，即便放棄了休息日也毫無怨言。
您知道這是為什么嗎？這是因為大家早已習(xí)慣了把“三個滿意”當成自己每一次工作的最基本目標；這是因為大家早已把自己當成了是酒店不可或缺的一部分，這是因為大家早已把酒店當成了自己溫暖的家！
“敬業(yè)專業(yè)，用心服務(wù)”始終銘記在我們心里，為了能讓自己能跟上時代的步伐，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始了不斷地學(xué)習(xí)。因為我們知道，只有不斷地充實自己，提升自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)，才能真正的、有效的、優(yōu)質(zhì)的去為賓客提供更多的服務(wù)。
我們在服務(wù)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進取，在進取中超越自我。其實，我們每一天都創(chuàng)造著酒店人最美好的形象。我們或許曾贊嘆別人才華出眾，我們或許曾羨慕別人事業(yè)有成，但自從來到了這里，溶入到了太虛湖假日酒店，從此我們絕不會再看低自己。因為在這里我們個個都將會歷練成為五湖四海、大江南北上的朵朵金花，即將散發(fā)著自己那獨特的芳香與光芒，而為我們的“五星”增光、添彩！
最后，讓我們大家齊心協(xié)力、團結(jié)起來，抓住機遇、迎接挑戰(zhàn)，共同爭創(chuàng)五星級酒店，一起開創(chuàng)太虛湖假日酒店更加美好的明天而努力奮斗！
我的演講到此結(jié)束，順祝各位：身體健康，工作順利，萬事如意!謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、先生們、朋友們：
大家好！
很高興大家在百忙之中來參加偉業(yè)大酒店項目主體封頂儀式。我僅代表偉業(yè)大酒店熱烈的歡迎大家的到來。對長期支持、幫助和關(guān)心偉業(yè)大酒店項目的各級領(lǐng)導(dǎo)，各界朋友，各位嘉賓，表示最誠摯的歡迎和最衷心的感謝。
偉業(yè)大酒店項目總建筑面積18531平方米，分地下1層，地上12層，本酒店是集客房、餐飲、休閑娛樂為一體的綜合性四星級酒店。主體工程施工于20xx年3月18日正式動工，今天，主體實現(xiàn)全面封頂，這標志著該項目的建設(shè)工作已經(jīng)取得了階段性勝利，為保證后續(xù)施工的順利實現(xiàn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
偉業(yè)大酒店在建設(shè)實施過程中得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和大力支持，監(jiān)理、施工單位夜以繼日、精心組織，使項目建設(shè)實現(xiàn)了安全好、質(zhì)量優(yōu)、進度快的全面提升。借此機會，我僅代表西咸新區(qū)涇河新城偉業(yè)大酒店有限公司向參與工程建設(shè)的設(shè)計、施工及監(jiān)理單位的建設(shè)者們以及長期以來關(guān)心支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的祝賀和衷心的感謝！向奮戰(zhàn)在施工一線的全體工人表示崇高的敬意和誠摯的問候！你們辛苦了！
優(yōu)秀的項目需要由優(yōu)秀的隊伍來建設(shè)，偉業(yè)建筑公司是享譽盛名的鐵軍之師，具有輝煌的歷史，在涇河新城建設(shè)過程中掃除障礙，克服重重困難，敢打硬仗，甘于奉獻，為涇河新城的發(fā)展譜寫了壯麗的篇章。華宇監(jiān)理也是一個組織精良、責(zé)任心很強的優(yōu)秀隊伍。今天偉業(yè)大酒店項目的封頂，更體現(xiàn)了你們的實力和社會責(zé)任。
工程質(zhì)量，百年大計，今天主體的封頂，是酒店建設(shè)中邁進的關(guān)鍵一步，但更關(guān)鍵更繁雜的工作還在后面，各參建單位還需要繼續(xù)保持對工程建設(shè)的激情，繼續(xù)保持艱苦奮斗的精神、發(fā)揚鐵軍作風(fēng)，團結(jié)協(xié)作，組織實施好后續(xù)工程建設(shè)，力爭將偉業(yè)大酒店項目打造成為經(jīng)得起時間檢驗的百年建筑！
最后，再次感謝大家對偉業(yè)大酒店工程建設(shè)的大力支持，祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們先生們、朋友們，身體健康，工作順利！謝謝大家!
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇十九
各位師傅兄弟們好：
我是來自無畏隊的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭！
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?，在此，我們?yīng)當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！
時光匆匆，歲月悠悠！從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員，已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候！湘菜王給了我機會；給了我一個自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺！為自己的崗位做些什么，這是每一個人一直在思考的問題。
對于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點，才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事！讓我們的家，越來越美好！讓我們一起加油?。。?！
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、 先生們、朋友們：
大家好！
很高興大家在百忙之中來參加偉業(yè)大酒店項目主體封頂儀式。我僅代表偉業(yè)大酒店熱烈的歡迎大家的到來。對長期支持、幫助和關(guān)心偉業(yè)大酒店項目的各級領(lǐng)導(dǎo)，各界朋友，各位嘉賓，表示最誠摯的歡迎和最衷心的感謝。
偉業(yè)大酒店項目總建筑面積18531平方米，分地下1層，地上12層，本酒店是集客房、餐飲、休閑娛樂為一體的綜合性四星級酒店。主體工程施工于20xx年3月18日正式動工，今天，主體實現(xiàn)全面封頂，這標志著該項目的建設(shè)工作已經(jīng)取得了階段性勝利，為保證后續(xù)施工的順利實現(xiàn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
偉業(yè)大酒店在建設(shè)實施過程中得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和大力支持，監(jiān)理、施工單位夜以繼日、精心組織，使項目建設(shè)實現(xiàn)了安全好、質(zhì)量優(yōu)、進度快的全面提升。借此機會，我僅代表西咸新區(qū)涇河新城偉業(yè)大酒店有限公司向參與工程建設(shè)的設(shè)計、施工及監(jiān)理單位的建設(shè)者們以及長期以來關(guān)心支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的祝賀和衷心的感謝！向奮戰(zhàn)在施工一線的全體工人表示崇高的敬意和誠摯的問候！你們辛苦了！
優(yōu)秀的項目需要由優(yōu)秀的隊伍來建設(shè)，偉業(yè)建筑公司是享譽盛名的鐵軍之師，具有輝煌的歷史，在涇河新城建設(shè)過程中掃除障礙，克服重重困難，敢打硬仗，甘于奉獻，為涇河新城的發(fā)展譜寫了壯麗的篇章。華宇監(jiān)理也是一個組織精良、責(zé)任心很強的優(yōu)秀隊伍。今天偉業(yè)大酒店項目的封頂，更體現(xiàn)了你們的實力和社會責(zé)任。
工程質(zhì)量，百年大計，今天主體的封頂，是酒店建設(shè)中邁進的關(guān)鍵一步，但更關(guān)鍵更繁雜的工作還在后面，各參建單位還需要繼續(xù)保持對工程建設(shè)的激情，繼續(xù)保持艱苦奮斗的精神、發(fā)揚鐵軍作風(fēng)，團結(jié)協(xié)作，組織實施好后續(xù)工程建設(shè)，力爭將偉業(yè)大酒店項目打造成為經(jīng)得起時間檢驗的百年建筑！
最后，再次感謝大家對偉業(yè)大酒店工程建設(shè)的大力支持，祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們先生們、朋友們，身體健康，工作順利！ 謝謝大家!
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇二十一
各位尊敬的市領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
剛剛走過的20xx年，在面對金融危機的不利形勢下，全體三必人精誠團結(jié)，奮力拼搏，在挑戰(zhàn)面前抓住了機遇，在困難面前戰(zhàn)勝坎坷，取得了令人欣喜的成績。這些成績的取得，源于各級領(lǐng)導(dǎo)對集團的關(guān)心與幫助。在此，我謹代表三必集團，向關(guān)心集團發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)們、朋友們，表示衷心的感謝，并致以崇高的敬意！
3b連鎖酒店是浙江三必酒店股份有限公司旗下品牌，我們志在打造中國著名經(jīng)濟型連鎖酒店品牌。目前集團公司擁有四家酒店：3b酒店店以及既將開業(yè)的3b酒店。進入21世紀，經(jīng)濟型酒店步入了又一輪快速發(fā)展時期。這主要表現(xiàn)在經(jīng)濟型酒店在發(fā)展中國家的市場開拓和本土品牌的發(fā)展。在中國、東南亞等地區(qū)，經(jīng)濟型酒店的擴張非常迅速。世界著名的經(jīng)濟型酒店品牌陸續(xù)進入，如雅高集團的宜必思（ibis）、方程式1（formula1），集團的速8（super8）、天天客棧（daysinn），洲際集團的假日快捷（holidayinnexpress）等，都紛紛瞄準了亞洲市場。同時，一些亞洲本土的經(jīng)濟型酒店品牌也開始發(fā)展，例如中國的錦江之星和如家快捷等。可以說目前推出經(jīng)濟型酒店發(fā)展以成為酒店發(fā)展必然。
20xx年，杭州灣大橋的建立給三產(chǎn)行業(yè)帶來的巨大發(fā)展空間。20xx是我們集團公司乘勢而上，加快發(fā)展，力爭實現(xiàn)業(yè)務(wù)更大突破的一年，也是我們集團公司追求卓越，開拓進取，向國際知名跨國酒店看齊的一年。20xx年我們的目標是發(fā)展3—5家門店，20xx年發(fā)展10家，20xx年發(fā)展50家，三年的計劃已經(jīng)制定，而公司更長遠的目標是要成為一家引領(lǐng)全球時尚經(jīng)濟型酒店的上市公司。三必這首巨艦已經(jīng)揚帆起航，迎接我們將是暴風(fēng)驟雨般的挑戰(zhàn)，以及令人向往的輝煌明天。
古人曰：“取之乎上，得之于中；取之乎中，得之于下”。我們巨洋集團公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營，要改變目前現(xiàn)狀，努力趕超國內(nèi)同行業(yè)發(fā)展水平，在提升各項工作層次的同時，必須樹立國際大視野的發(fā)展理念，美國酒店的發(fā)展是在美國大蕭條過后的40年代發(fā)生了直線式的上漲，上漲的同時也造就了諸如希爾頓、威爾遜、卡爾頓等等諸多酒店業(yè)大亨。說起全球的快捷酒店，我們不得不提的就是漢普頓、天天假日、莫泰等早已名聲顯赫的名字，可不同的是這些酒店都具有著同樣酒店的高端品牌，唯獨中國的如家快捷式獨立的快捷酒店。我們要發(fā)展，就不能坐井觀天，夜郎自大。必須眼睛向外，密切關(guān)注國際國內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，從中尋找我們酒店的位置，發(fā)展到什么程度，分析我們的優(yōu)勢和劣勢，揚長避短，與時俱進。
“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳”。我們集團經(jīng)過五年的風(fēng)雨磨練，五年的發(fā)展壯大，已經(jīng)培養(yǎng)出一支能征善戰(zhàn)的員工隊伍，這就是我們集團最大的財富。20xx年，我們要以杭州灣跨海大橋的建設(shè)為契機，緊緊圍繞集團公司發(fā)展目標，進行戰(zhàn)略推進。今天，進軍集團大目標的號角已經(jīng)奏響，我們沒有別的選擇，只能以昂揚奮發(fā)的朝氣、開拓創(chuàng)新的勇氣和一往無前的銳氣，沖鋒陷陣，攻堅克難，重新打造整個三必集團公司的精神面貌。在迎接挑戰(zhàn)中奮起，在克服困難中突圍，在改革實踐中成熟，使我們的事業(yè)不斷推上一個新的領(lǐng)域。
所有的計劃離不開我們?nèi)厝说呐Γx不開各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和協(xié)助。我們?nèi)厥囚~，你們就是水，不管我們游得多好，總要在水里游。
謝謝大家！
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇二十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好!
火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，歷經(jīng)風(fēng)雨，xx酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來，我們本著“團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改進的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在飯店中的地位。
回首歷程，一路凱歌，一路風(fēng)塵人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，得到了社會各界的認可，并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進的管理理，為酒店進一步發(fā)展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店，也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業(yè)以來，我們對歌廳進了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次，建立自己的網(wǎng)站，實施網(wǎng)上促銷，同時成立了一系列促銷團體。
展望未來，xx酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。
謝謝大家!
酒店開業(yè)發(fā)言稿篇二十三
在2011年度表彰大會上的講話稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，尊敬的員工朋友們：大家下午好！鼓樂陣陣，爆竹聲聲。值此中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來臨之際，我們在這里歡聚一堂，辭舊迎新，共慶新春佳節(jié)，共商發(fā)展大計，共話美好未來。冬去春歸，新春將至，在此，我謹代表恒達酒店全體管理人員及我本人，向一年來在工作崗位上默默奉獻，為酒店發(fā)展付出辛勤勞動的全體員工，表示衷心的感謝和親切的問候！大家辛苦了！謝謝你們！同時，向酒店全體員工及其家屬，向所有曾經(jīng)在恒達酒店奮斗過，現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個早年！祝大家在新的一年里工作順利，身體健康，生活幸福，萬事如意！2010年，是旅游飯店業(yè)經(jīng)受嚴峻考驗的一年，從2009年開始不斷蔓延的國際金融危機和2010年下半年通貨膨脹的擴展使星級酒店的經(jīng)營經(jīng)歷了前所未有的嚴峻考驗。作為酒店業(yè)的一份子，我們同樣經(jīng)歷了這一艱難歷程。為了應(yīng)對挑戰(zhàn)，我們在年初的工作會議中就重點提出了2010年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我們要以更加飽滿的熱情，認認真真做好每一項工作，踏踏實實完成每一項任務(wù)，在不斷完善自身的同時，還要認清形勢，明確目標，整合隊伍，團結(jié)奮戰(zhàn)，爭取創(chuàng)造更好的業(yè)績。一年以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，酒店上下一心，團結(jié)奮戰(zhàn)，努力拼搏，使我店的各項經(jīng)營管理工作都能夠有序運行，取得了良好的效果，共創(chuàng)營業(yè)收入約xxxx萬元，實現(xiàn)利潤約xxx萬多元。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在2011年里努力再創(chuàng)佳績。
一、立足武宣，做好服務(wù)立足武宣，作為xxx唯一一家四星級旅游飯店，服務(wù)xx是我們的本職工作，我們也一直以此為核心，進行各項工作的開展。不管是接待縣里舉行的會議，還是xxx舉行的各種活動，我們都非常認真地開展服務(wù)工作。2010年，我們緊緊圍繞“搞好武宣服務(wù)工作”這個核心任務(wù)開展各項工作，認真完成各項接待任務(wù)，做好縣委縣政府的后勤保障。一年來，我們先后接待了xx縣人大、政協(xié)會議，xxxx接待及xxxxxx和xxxx會議，全市xxxxxxx會議及各企事業(yè)單位的年會等幾次大型會議接待工作，我們都非常重視，并根據(jù)接待規(guī)格召開專題會議，本著確保服務(wù)周到、確保安全可靠、確保代表滿意的原則，提前安排好各項議程，做好各項接待準備工作，因此保證了各項會議的順利進行，幾次接待任務(wù)都圓滿完成，贏得了與會領(lǐng)導(dǎo)的廣泛好評。由于接待工作落實得好，xxx的很多大型會議都慕名而來，為酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀與時俱進，提升發(fā)展，酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范，組織指導(dǎo)各級管理人員及員工，認真學(xué)習(xí)酒店知識，如通過市旅游局邀請專家到酒店內(nèi)部的日常培訓(xùn)等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會、小會反復(fù)強調(diào)，管理人員及員工要有緊迫感，應(yīng)具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。各部門還通過組織對部門員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進取，團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。在一些大型的接待活動中，在各部門負責(zé)人的榜樣作用下，部門領(lǐng)班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓經(jīng)營，促進效益狠抓經(jīng)營，在年初，酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟效益，努力完成經(jīng)營指標”的目標。效益是我們酒店經(jīng)營工作的重中之重，只有效益上去了，我們才能夠開展其它方面的工作。2010年，我們努力抓好各方面的經(jīng)營工作，尤其是狠抓客房、餐飲和ktv三個收入增長點，全力促進經(jīng)營業(yè)績勇攀新高。
四、嚴格管理，打造隊伍嚴格管理，隊伍建設(shè)一直是我們酒店的重要工作之一。2010年我們繼續(xù)加強隊伍建設(shè)，從以下幾個方面入手，努力打造強有力的團隊：1.狠抓制度管理，提升隊伍形象。2.加強員工培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。
3.以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容，抓好安保工作。
五、以降耗為核心，抓好維保工作以降耗為核心。1.在全酒店范圍推廣“六常管理法”，為提高酒店員工的工作效率，降低內(nèi)耗。酒店研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全體員工提出“六常管理法”的要求。即常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
3.采購把關(guān)：采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支，控制采購費用的支出。
4．2010年，特別是今年下半年以來，食用油、酒糖米面、蔬菜水果等各類民生食品價格輪番上漲。在通貨膨脹的壓力下，酒店的各種原料、物料的采購成本不斷加大，運營成本驟然增大。為此，酒店成立了物價評估小組，及時對婚宴、零點菜單價格及房價做了調(diào)整，在保證客人就餐滿意度的前提下以保證毛利率和平均房價。
六、以精干為原則，抓好人事工作以精干為原則。
1.合理定編：根據(jù)酒店行政例會精神，以精干、高效為用人原則，人力資源部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，要求各部門做到科學(xué)定崗，以崗定編。
2.員工招聘：根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過登報招聘、網(wǎng)上招聘等各種渠道，共計招聘100人次。
七、存在的問題。
各位參會的先生、女士們：
我們懷著春天般的激情迎接又一個輪回即至的新年。在這個春意盎然的日子里，我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。
與會中，我們以求知的態(tài)度回顧了2012年，總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計在于春，一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作，規(guī)劃了未來的工作?？偠灾覀兊哪甓葧郧笾膰乐?，理性地評價，表達了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程，揚優(yōu)補缺，承前啟后，樹立典范，我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個團隊，來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展，要強化執(zhí)行能力，要推導(dǎo)創(chuàng)新思想，要認真落實，真抓實干，杜絕說空話，杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點意見：一．執(zhí)行力就是一個企業(yè)競爭的核心力，沒有執(zhí)行何言競爭？我認為管理需要6個字：目標、監(jiān)督、執(zhí)行、（解釋6個字的含義）。要讓這6個字能得以通暢實施，就要放其偏見，集眾人所長，行政的目的就是要提高企業(yè)的收益，為企業(yè)員工服務(wù)，解決員工生活、工作中的疑點，難點。如果不能提高企業(yè)收益，不能解決員工困難，要經(jīng)理和主管干什么？信任很重要，方法也重要，獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù)，才是執(zhí)行的力度，我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點：
1、員工座右銘：將小事做成精品，將細節(jié)做到極致，將服務(wù)做成超值，將重復(fù)做成精彩，每一天進步一點點。
2、道德準則：寧可企業(yè)吃虧，不讓客戶吃虧，寧可自己吃虧，也不讓企業(yè)吃虧。
3、工作作風(fēng)：現(xiàn)場看，立即辦。
4、人才戰(zhàn)略：成長，成才，成功，人人是才，嚴管厚愛，不拘一格，優(yōu)勝劣汰。
5、管理定位：零缺陷管理，無差錯服務(wù)，無空缺記錄。
6、管理追求：高、嚴、細、實、新、活。標準高，管理嚴，服務(wù)細，作風(fēng)實、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格：嚴管厚愛，內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年，我們要打破以團隊為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運用電子商務(wù)銷售手段，建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路，精細摸排市場，要運用電子網(wǎng)絡(luò)銷售，要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁，我們是三人幫中的一個人，產(chǎn)品過硬，后臺過硬，服務(wù)過硬，才能為營銷做后勤保障，才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。我們要學(xué)會積累，要揣摩客人的心理，即察言觀色，巧于辯說，而不是游說，用微笑化解客人的抵觸，用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間，用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象，是xx人的形象，前廳人的話語是xx人的素質(zhì)，前廳人的服務(wù)，是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以，xx人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑，服務(wù)、技能當成是你工作的一部分，而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住，xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展，客房部就譬如戲臺的后臺，只有后臺的充分準備，精心策劃，兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié)，我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己，用愛心做好服務(wù)，強化技能，用責(zé)任擔當，讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節(jié)都需要你的耐心，責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象，家因你而生，溫暖由你而起，你的語言，你的禮儀服務(wù)，客人會記在心里，xx人會看在眼里，我也會看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性，重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能，更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點：迎賓要專業(yè)，孔武有力；指揮車輛就位，要規(guī)范手勢；車位要劃線從容。宣執(zhí)安全，要有禮有節(jié)，執(zhí)法要有典施威。消防，要預(yù)事在掌控之內(nèi)，要勤檢查，多觀察，增設(shè)施，多建議。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防設(shè)備的運用，設(shè)施的構(gòu)造?？傊?，令行即止，警惕常在，警鐘常敲。為保接待，保安全，保消防，隨時待命。工程部要多觀察，密配合，勤學(xué)習(xí)，找方法，立執(zhí)行。讓每一個細節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個細節(jié)，每一個污點，每一處破敗，在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
5月份工作總結(jié)/6月份工作計劃。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位我可親、可愛、可敬的事業(yè)伙伴們：大家上午好！
首先，我要感謝集團公司董事長及公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和厚望，將我任命為澳門豆撈養(yǎng)生會所店總。這將是我職業(yè)生涯中的又一次博弈，也將是我職業(yè)生涯中最重要的一次質(zhì)的轉(zhuǎn)變。我將不遺余力的為桃源餐飲集團的建設(shè)添加絢麗的色彩。
其次，我要感謝各位店總及集團所有伙伴們。感謝您們給予的配合和包容，在以后的工作、學(xué)習(xí)、交流中還請各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成為對方工作中那個支點。請多關(guān)照！
我還要感謝咱們澳門豆撈養(yǎng)生會所的全體事業(yè)伙伴們，是你們辛勤勞動的工作成績成就了店里的輝煌，是你們的責(zé)任心成就了店里堅實的核心，是你們的支持、幫襯、力挺才有我今天臺上的高歌。謝謝你們，我最愛的伙伴們！
下面由我代表澳門豆撈養(yǎng)生會所，對上月的工作做總結(jié)，對6月份的工作做計劃。
一、營業(yè)銷售毛利及業(yè)績情況：
在5月份，營業(yè)銷售業(yè)績總額為：585084元，與4月份相比，下降150757元。其中，現(xiàn)金結(jié)算：:215744元，簽單回款：234570萬元，簽單記賬消費：223950萬元。集團內(nèi)部招待47860元，店里內(nèi)部招待：2243元。酒店廚房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店總體毛利在63.2%。
二、分析現(xiàn)存問題及缺點，確定解決方案。
1、營業(yè)銷售額下降的問題，由于天氣逐漸炎熱；客戶群體對夏季吃豆撈火鍋上火、煩躁的就餐意識及先入為主的觀念，導(dǎo)致客戶群體的流失。針對這個問題，我們的團隊積極努力共同協(xié)商倡導(dǎo)“養(yǎng)生消費”的溫補時令菜牌，通過銷售及全員行動共同宣傳我們店里這一消費理念及養(yǎng)生消費概念，倡導(dǎo)和引領(lǐng)客戶群體消費，并致力于“海鮮美食節(jié)”的銷售上推廣我們的這一措施。于此同時，要求管理人員全員公關(guān)、全員銷售、全員回款共同面對客戶群體，并每晚工作會議上進行分析和總結(jié)。做到心中有數(shù)，相互補臺。力爭我們的營業(yè)銷售額，穩(wěn)健、平穩(wěn)的度過銷售淡季。并在逐漸炎熱季節(jié)里打好保本爭利的持續(xù)戰(zhàn)。
2、物品的使用能源方面，由于一些環(huán)節(jié)上的銜接不是很到位，導(dǎo)。
致了能源方面的浪費。為此，我們團隊正在擬制定相應(yīng)的《能源使用管理制度》，空調(diào)的設(shè)置溫度、燈效開關(guān)、冷庫的出入庫管理、廚房的保險自冷設(shè)備的開關(guān)使用頻率，各個崗位自來水的使用等細節(jié)都做出了統(tǒng)一的標準和控制方案，有專人負責(zé)，落實到人頭。
3、以前每個月物品盤點，或多或少總是要差，物品有遺失的現(xiàn)象。
從5月份開始，后廚在張廚師長的帶領(lǐng)下將把物品的“六常法”管理，貫徹和落實到位了。對物品進行了科學(xué)的分類、整理，監(jiān)管，檢查，落實責(zé)任人，防微杜漸。提高了工作效率的同時也杜絕了這個現(xiàn)象的發(fā)生并確保原材料的成本率。
4、由于工作的系統(tǒng)性和銜接性的問題始終沒能貫徹統(tǒng)一起來，因。
此，管理層及一線員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素質(zhì)應(yīng)進一步提高、鞏固和強化。正視到這個問題后我們團隊將在6月份，由前臺經(jīng)理宋媛媛、銷售經(jīng)理王夢寧、廚師長張玉寶分別進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和督導(dǎo)，爭取在穩(wěn)步提高的基礎(chǔ)上，每個個體都有顯著的提高。
5、推銷意識的薄弱也是我們團隊的致命弱點，為此我們團隊也會。
在本月，由于天氣逐漸炎熱，營業(yè)銷售將面臨一個瓶頸及考驗。綜合各方面實際情況，我們將從以下幾個時間點，由表及里逐層逐次，全方位、成系統(tǒng)、見規(guī)劃的開展工作。
1、各時間點工作安排如下。
6.01-----6.15，主抓海鮮節(jié)菜品推廣、各環(huán)節(jié)流程銜接。員工行為規(guī)范、專業(yè)技能培訓(xùn)。6.16-----6.22，主抓工作效率、團隊協(xié)作。
6.23-----6.30，主抓安全防范、節(jié)能降耗、簽單回款。
2、清潔衛(wèi)生、服務(wù)流程、材料物資保管、天天抓，時時抓。
3、6月份營業(yè)銷售完成目標任務(wù)：60萬。
我，作為澳門豆撈養(yǎng)生會所的店總，我將以身作則，努力工作，用心做人、用心做事。帶領(lǐng)我們團隊，創(chuàng)造更好的業(yè)績，共同打造澳門豆撈養(yǎng)生會所更加輝煌的明天！
我可親！可敬！更可愛的澳門豆撈養(yǎng)生會所的事業(yè)伙伴們——讓我們握緊彼此的手，攙扶著彼此的信念共同騰飛！
澳門豆撈養(yǎng)生會所：韓東2012-5-29。
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