餐飲二月份工作計(jì)劃(精選20篇)

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餐飲二月份工作計(jì)劃(精選20篇)
時間:2023-11-28 17:04:04     小編:夢幻泡

計(jì)劃是我們在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)時必不可少的工具,它能夠幫助我們有效地安排時間和資源。計(jì)劃的靈活性也是需要考慮的因素,需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。如果你希望提高計(jì)劃的執(zhí)行力,可以嘗試以下的策略和技巧。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇一

開學(xué)前對幼兒進(jìn)行了家訪,了解幼兒在家的表現(xiàn)情況:如:有的參加暑假班,有的在家吃飯也要家長喂,不吃飯,有的在家看電視(帶子)、打電腦等現(xiàn)象,針對這一現(xiàn)象開學(xué)我們要采取相應(yīng)的措施,九月份是開學(xué)的第一個月,孩子們過了一個快樂的暑假后重新適應(yīng)幼兒園的集體生活,我們設(shè)計(jì)并組織有趣的、豐富多彩的游戲活動,使幼兒很快進(jìn)入學(xué)習(xí)及活動的狀態(tài),新學(xué)期的第一周,按班務(wù)計(jì)劃中預(yù)設(shè)主題安排活動。

(1)九月份的主題是《我長大了》。

(2)過《我有第第妹妹了》《別說我小》《我的名字》,《我們都是好朋友》等活動,讓幼兒知道自己要升中班了,感受中班的快樂與自豪,對自己有初步的認(rèn)識,愿意與周圍的伙伴一起玩,學(xué)習(xí)解決游戲中的糾紛與沖突。

(3)九月份有兩個節(jié)日《教師節(jié)》,《中秋節(jié)》,讓幼兒知道9月10日是《教師節(jié)》是老師的節(jié)日,培養(yǎng)幼兒愛老師的情感,農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),讓幼兒了解《中秋節(jié)》是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,及中秋節(jié)的由來。

三、個別教育。

這學(xué)期有三個新生,我們對新生進(jìn)行了家訪,了解他們的家庭環(huán)境及學(xué)習(xí)情況,也對他們進(jìn)行了個別教育,通過家訪我們了解到很多孩子在家不好好吃飯,針對吃飯的問題,如:挑食,自己不吃飯等,我們也進(jìn)行個別教育并開展“誰最棒”“自己的事情自己做”等活動。

四、主題活動。

九月份里有四周,我們設(shè)計(jì)了《我升中班了》、《我自己》、《我們都是好朋友》等主題,再穿插了《教師節(jié)》、《中秋節(jié)》等活動。

五、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

1、在主題欄《我長大了》我們布置了“朋友樹”,將好朋友畫下來,剪出來,粘貼在“朋友樹”上。

2、教師布置照片墻飾:“我和好朋友”,看看、比比誰最棒。

3、師幼布置教室,可采用不同材料、不同風(fēng)格,來感受和體驗(yàn)“教師節(jié)、中秋節(jié)”的快樂氛圍。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇二

天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,又到了這個“起床靠毅力,洗澡靠勇氣“的季節(jié),人們的惰性也會越來越強(qiáng)烈??墒羌o(jì)檢部的成員們還是一如既往的認(rèn)真工作著。為了外語系的同學(xué)們有一個好的學(xué)習(xí)氛圍,紀(jì)檢部的工作在一步步的完善著,即使在寒風(fēng)呼嘯的十二月,紀(jì)檢部也會依舊保持著昂揚(yáng)的青春姿態(tài)朝前奮進(jìn)。

1、革新完善查堂工作,兩個人分開查,后一個人主要查曠課的人有沒有繼續(xù)在曠課。

2、每天的查堂表要按時交給負(fù)責(zé)人。

3、每天都要做好曠課、請假人員的統(tǒng)計(jì)。

1、負(fù)責(zé)晚點(diǎn)名的成員在6:50一定要趕到文報(bào)廳門口集合。

2、要做到誠信,不可以有包庇,謊報(bào)。

3、點(diǎn)名時要仔細(xì),點(diǎn)兩遍以確保無誤。

1、強(qiáng)調(diào)查堂表的書寫規(guī)范問題,曠課的同學(xué)一定要注明課時。

2、查堂時記住帶工作牌,見到老師鞠躬示意,時刻維持好紀(jì)檢部的形象。

3、鼓勵大家多提出有建設(shè)性的意見。

4、成員互相商量并投票決定外出游玩的地點(diǎn)。

1、向紀(jì)委強(qiáng)調(diào)請假條的規(guī)范書寫與上交時間、

2、調(diào)動紀(jì)委配合成員的查堂工作,上課前清點(diǎn)好班級人數(shù)。

3、可以向紀(jì)委提出自己的意見。

1、協(xié)助好學(xué)習(xí)部、語工部開展好早檢工作,嚴(yán)查同學(xué)帶早餐進(jìn)教室的現(xiàn)象。

2、早間是認(rèn)真清點(diǎn)人數(shù)并抽查抽屜里的垃圾。

3、向同學(xué)重申保持教室干凈,整潔的重要性。

5、與各個部門交流合作,維護(hù)好良好的校園環(huán)境、

6、維持好各種晚會的秩序。

工作時一件嚴(yán)肅的事情,紀(jì)檢部的每位成員都要以一個更高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈龊妹恳环葑约旱墓ぷ?,并不斷總結(jié)提高,以便為同學(xué)們創(chuàng)造更好的服務(wù)。以上是我們十二月份的工作計(jì)劃,我們當(dāng)然也會根據(jù)實(shí)際情況作出相應(yīng)調(diào)整,讓紀(jì)檢部成為系部同學(xué)的得力助手。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇三

基于本人是第一次接觸電子商務(wù)和銷售行業(yè),面臨困難和壓力較大,為了能順利完成公司所規(guī)定的指標(biāo)和達(dá)到個人預(yù)期目標(biāo),針對行業(yè)特點(diǎn)、現(xiàn)狀,結(jié)合本人這幾天對“銷售服務(wù)的理解和感悟,特對十二月份工作制定以下計(jì)劃。

本計(jì)劃包括宗旨、目標(biāo)、工作開展計(jì)劃和計(jì)劃評估總結(jié)等四部分。

本計(jì)劃是第一個月工作開展的指導(dǎo),是完成銷售指標(biāo)和達(dá)到個人預(yù)期目標(biāo)的保證。制定本計(jì)劃的宗旨是確保完成指標(biāo)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

1、全面、較深入地掌握我們“產(chǎn)品”的功能、特色和優(yōu)勢并做到應(yīng)用自如。

2、根據(jù)自己以前所了解的和從其他途徑搜索到的信息,錄入客戶資料xx家。

3、鎖定有意向客戶xx家。

4、力爭完成銷售指標(biāo)。

眾所周知,現(xiàn)代銷售的競爭就是服務(wù)的競爭。服務(wù)分為售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù),而我們有恰恰是銷售“服務(wù)”的,所以前期工作即就是售前服務(wù)更是我們工作的重中之重。正是因?yàn)槿绱?,我的工作開展計(jì)劃也是圍繞“售前服務(wù)”來進(jìn)行。

1、多渠道廣泛地收集客戶資料,并做初步分析。

后錄入,在持續(xù)的信息錄入過程中不斷地提高自己的業(yè)務(wù)知識,使自己在對“家家網(wǎng)”的功能、操作和特點(diǎn)掌握的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深入體會,做到在客戶面前應(yīng)用自如、對答如流。

2、對錄入完的客戶盡可能多地提供免費(fèi)的服務(wù)(比如根據(jù)其需要給它發(fā)各種商務(wù)信息、技術(shù)指導(dǎo)等),目的`讓客戶了解“家家網(wǎng)”,在此基礎(chǔ)上,與客戶進(jìn)行互動溝通。

3、在用電話、e—mail等方式與客戶互動的過程中,實(shí)時掌握其心理動態(tài),并可根據(jù)這些將客戶分類。

4、在互動的過程中,鎖定有意向的客戶,并保持不間斷的聯(lián)系溝通,在客戶對我們的“服務(wù)”有感興趣或希望進(jìn)步了解的情況下,可以安排面談。

5、在面談之前要做好各種充分準(zhǔn)備,做到“知己知彼”,克服心理障礙。

以上就是關(guān)于20xx十二月份工作計(jì)劃的相關(guān)內(nèi)容,只有做好了完美的工作計(jì)劃,才能幫我們的工作發(fā)展的更好。無論做什么事,有了計(jì)劃,就會使我們事半功倍,會更加推進(jìn)工作的發(fā)展。也是一個好的網(wǎng)站,可以提供很多的信息。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇四

轉(zhuǎn)眼間12月即將過去,我們商貿(mào)旅游學(xué)院團(tuán)總支青志協(xié)在這一年下半年表現(xiàn)出色,各項(xiàng)工作都保質(zhì)保量,按時完成,這與各位成員的努力與團(tuán)結(jié)是離不開的。在本年的最后一個月,我們部門會一如既往的努力工作,辦好上級交代下來的各項(xiàng)工作。以下是青工部12月份工作計(jì)劃:。

參賽對象:湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院全日制學(xué)生活動安排與時間:

1.該比賽無須報(bào)名,只須在指定日期上交作品即可參賽。

2.作品準(zhǔn)備時間:即日起至20xx年12月24日。

3.作品征集時間:20xx年12月24、25日。

4.作品征集地點(diǎn):第一食堂一樓設(shè)服務(wù)臺。

5.在20xx年12月26日-20xx年1月2日期間,我們將進(jìn)行為期8天的網(wǎng)絡(luò)投票來選出優(yōu)秀作品。

6.官方微博:新浪微博@湖南交院商貿(mào)青志協(xié)。

7.大賽咨詢:188xxx434(盧同學(xué)),183xxxx4137(李同學(xué))。

8.未盡事宜,請關(guān)注微博動態(tài)?;顒右螅?/p>

1.作品長度可以在3至10分鐘左右,格式為wmv、avi、rmvb、mp4、flv(注:非以上格式請自行轉(zhuǎn)換)。

2.圖像需清晰可辨,對白或旁白清楚易懂,如出現(xiàn)英語或地方話應(yīng)以相應(yīng)的字幕標(biāo)注。

3.作品內(nèi)容健康,主題鮮明,積極向上,無色情、暴力、血腥等不良內(nèi)容,新穎并富有時代感,反映當(dāng)代大學(xué)生精神風(fēng)貌和心理特征。作品主題可以圍繞:生活意義、學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)、親情、友情、愛情、目標(biāo)、未來、就業(yè)、身邊精彩或感動的人和事等。

4.作品內(nèi)容必須以湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院為拍攝地點(diǎn)。

5.作品上交時須另附帶紙張寫明作品名稱、作品簡要介紹、負(fù)責(zé)人姓名、團(tuán)隊(duì)成員名單及聯(lián)系電話。

6.超期或不按要求上交則取消評選資格。

1、各組工作人員按時到場,嚴(yán)格要求。確保圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù),保證運(yùn)動會工作順利進(jìn)行。后勤工作人員安排到位,充分考慮到運(yùn)動員的需要,合理的安排人員。

2、事件處理組要充分做好安全事故的防范及應(yīng)付工作,對突發(fā)事件的處理要及時到位。

3、衛(wèi)生負(fù)責(zé)組要對于運(yùn)動會期間班級所屬區(qū)域衛(wèi)生的保持工作要到位,提高每一位同學(xué)的環(huán)境保護(hù)意識。

4、多次提醒運(yùn)動員在比賽的過程中要注意安全。

5、在運(yùn)動會期間運(yùn)動員的手機(jī)要時刻保持暢通,以便于聯(lián)系。

6、所有后勤服務(wù)人員在工作中要積極主動、熱情、周到、想運(yùn)動員所想、急運(yùn)動員所急,關(guān)心每一位運(yùn)動員,落實(shí)運(yùn)動員的后勤保障工作。運(yùn)動員的所需要的東西必須及時到位,切實(shí)為搞好此次運(yùn)動會而服務(wù)。

以上便是青志協(xié)十二月份工作的工作計(jì)劃,其中某些還有待完善,需要進(jìn)一步修正以應(yīng)對事情出現(xiàn)變故??偟膩碚f,本部門這個月的工作任務(wù)還是相當(dāng)繁重的。但我們堅(jiān)信“團(tuán)結(jié)就是力量”,只要我們部門成員團(tuán)結(jié)一致,共同朝著一個目標(biāo)奮斗,朝著一個方向前進(jìn),沒有什么事是做不成的。只要有恒心,有毅力,勝利定會屬于我們的!

餐飲二月份工作計(jì)劃篇五

高一年(12)班現(xiàn)有學(xué)生50人,其中男生23人,女生27人。高一(12)為平型班級,基礎(chǔ)參差不齊,作為學(xué)校的一個班集體,面對學(xué)校、年段、家長,希望與困難同在,機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存的形勢,我們力爭做到:

認(rèn)清形勢,轉(zhuǎn)變觀念。理解、領(lǐng)會校長治學(xué)理念,貫徹落實(shí)學(xué)校辦學(xué)方略。

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會學(xué)校校歷安排,明確方向,振奮精神。

2、堅(jiān)決貫徹學(xué)校的德育工作計(jì)劃,落實(shí)光前先生的愛國愛鄉(xiāng)精神。

一、全體學(xué)生要努力養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣,培養(yǎng)高尚的道德情操,學(xué)會做事,學(xué)會做人,弘揚(yáng)正氣,碩優(yōu)良班風(fēng)。

1、班級倡導(dǎo)互相幫助,互相理解,互相寬容的寬松,和諧氛圍;。

2、積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)活動;。

3、開展經(jīng)常性的同學(xué)間,師生間溝通活動;

4、制定適之可行的班級公約。

二、努力進(jìn)取,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍打好高一基礎(chǔ),做好初高中的`銜接。

2、落實(shí)學(xué)校提出的新學(xué)期作業(yè)的“質(zhì)”與“量”的要求,針對每個學(xué)生制定不同的計(jì)劃。對林晉城,林映華2名同學(xué)雖學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差,但是特長生,要常宣傳、表揚(yáng)、引導(dǎo),發(fā)揮其長處,樹立信心。對8名擇校生也是要多鼓勵,肯定他們成績,催其上進(jìn),多分析其不足,細(xì)心幫助,培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)的積極性。

3、拓寬知識面,增大練習(xí)難度,多與科任老師溝通,加強(qiáng)對學(xué)生的了解,清楚學(xué)生的發(fā)展動向,建立學(xué)生的發(fā)展成長檔案,為高二年文理分班做準(zhǔn)備。

三、遵守校規(guī)校紀(jì),爭創(chuàng)文明的班集體。

四、具體安排:

1、組織參加學(xué)??萍嘉幕囆g(shù)節(jié)活動。

2、安排2-3次家訪。

3、舉行一次“我的高中生活”為主題班會。

1、寢室準(zhǔn)軍事化管理。

2、二會一操嚴(yán)肅、認(rèn)真、積極。

3、教室衛(wèi)生,責(zé)任區(qū)衛(wèi)生、值日班衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

4、就餐文明,禮貌。

5、班級檢查要有記錄,批評,表揚(yáng)入檔,弘揚(yáng)正氣。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇六

《冬爺爺來了》了解冬天的一些明顯的季節(jié)特征、人們的穿著,知道一些粗淺的冬季防寒保暖的方法。

1.做好學(xué)期結(jié)束前幼兒的復(fù)習(xí)工作。

2.完成班級總結(jié)、幼兒評語等。

3.整理完成《寶寶成長記錄》。

4.做好寒假期間安全教育工作。

1.加強(qiáng)體育鍛煉,保證活動的量和時間,增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。

2.戶外活動時,及時提醒孩子熱了脫掉外套,防止出汗。

3.利用課間、午間讓孩子曬曬太陽,感受太陽的溫暖。

4.加強(qiáng)午睡巡視,幫助孩子蓋好被子。

5.鼓勵孩子學(xué)習(xí)大小便后自己拉褲子。

1.和孩子多進(jìn)行一些體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。

2.給您的孩子增添合適的衣物,注意防寒保暖。

3.鼓勵孩子不怕寒冷,堅(jiān)持天天上幼兒園。

4.在假期中繼續(xù)充實(shí)孩子的《寶寶成長記錄》內(nèi)容,開學(xué)帶來。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇七

經(jīng)過半個月的磨合,紀(jì)檢部從成立之初走向日趨成熟。逐漸成為系里不可或缺的重要部門。為更好的開展今后的工作,結(jié)合本系實(shí)際情況,現(xiàn)制定十二月份工作計(jì)劃:

我部不定期的對團(tuán)總支學(xué)生會各部例會出勤、系辦值日,部長值班等情況以及各部在各方面的工作進(jìn)行監(jiān)督,檢查。爭取做到“發(fā)現(xiàn)問題,立即解決”。以此來保障各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。

與系學(xué)生會主席、團(tuán)總支副書記、以及學(xué)習(xí)部成立專項(xiàng)檢查組。不定期對各班級同學(xué)上課遲到,早退、晚自習(xí)紀(jì)律等情況進(jìn)行嚴(yán)格的檢查。以此為同學(xué)們提供一個安靜,舒適的期末復(fù)習(xí)環(huán)境以及營造一個良好的學(xué)習(xí)氛圍。

加大安全教育的力度,提高同學(xué)們的安全防范意識。我部每天對各班級教室的鎖門情況進(jìn)行檢查,保障各教室的公共財(cái)產(chǎn)安全。如若發(fā)現(xiàn)安全問題,及時向上級相關(guān)部門匯報(bào)溝通,做到及時解決問題,不留安全隱患。

定期組織對干事進(jìn)行培訓(xùn)。使其了解本系基本概況、各班級基本概況以及系第六屆團(tuán)總支學(xué)生會概況等。這既可以方便今后的工作,又可以加強(qiáng)聯(lián)系與溝通。五、做好期末收尾工作以及年終總結(jié)工作。

以上為我部在十二月份的工作計(jì)劃。希望此計(jì)劃可以在系里老師的指導(dǎo)、支持下,全系同學(xué)的極力配合以及我們的共同努力下順利的完成,為本學(xué)期工作畫上圓滿的句號。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇八

根據(jù)區(qū)委區(qū)政府及萬名干部下社區(qū)活動實(shí)施方案,本著加強(qiáng)和鞏固社區(qū)兩委班子建設(shè)為主題,結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,現(xiàn)將__社區(qū)十二月份工作安排如下:

一、每周三社區(qū)全體工作進(jìn)行政治學(xué)習(xí)極業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

二、對轄區(qū)的住宅小區(qū)進(jìn)行流動人口和常住人口的登記。

三、“__”的安?;顒?。

四、認(rèn)真進(jìn)行辦事處“干部思想作風(fēng)整頓”的學(xué)習(xí)。

五、協(xié)助社區(qū)做好“綠色社區(qū)”、“精品社區(qū)”、“宜居社區(qū)”的資料收集、整理工作。

六、協(xié)助社區(qū)做好計(jì)劃生育、司法檔案驗(yàn)收工作。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇九

2、練習(xí)在離地30厘米寬15厘米的平衡木上行走。

3、漱口時會輕輕吐水,不讓水花濺在地。

1、能遵守基本的規(guī)則,并能按規(guī)則行動。

2、知道互相友愛,當(dāng)別人遇到困難時不嘲笑,愿幫助別人。

1、學(xué)習(xí)復(fù)述故事一則,兒歌二首,繼續(xù)學(xué)習(xí)和老師一起邊看邊聽圖書內(nèi)容。

2、能注意聽老師講話不插嘴。

1、學(xué)習(xí)按用途、顏色、大小、長短、的不同進(jìn)行分類。

2、在老師的指導(dǎo)下,有目的地觀察冬天的樹木花草的變化,感知冬天的風(fēng)及人們服裝用具的變化。

1、繼續(xù)學(xué)用自然聲整齊地唱歌;在老師引導(dǎo)下,逐步欣賞活潑、安靜、的歌曲,并按節(jié)奏拍手。

2、認(rèn)識休止符號,學(xué)習(xí)用輪奏的方法進(jìn)行打擊樂演奏。

3、鞏固練習(xí)在一定范圍內(nèi)均勻涂色地能力。

1、繼續(xù)組織幼兒開展“花兒朵朵”主題活動,收集相關(guān)的材料。

2、根據(jù)主題活動的需要,定期更換主題及活動區(qū)材料,在教室外展板展示美術(shù)作品欄,保證每個幼兒都有展示作品及欣賞作品的機(jī)會,培養(yǎng)幼兒的自我表現(xiàn)能力,幼教文案《幼兒園小班十二月份工作詳細(xì)計(jì)劃》。

3、個人活動、小組活動、集體活動相結(jié)合,個別輔導(dǎo)和隨機(jī)教育相結(jié)合,本學(xué)期重點(diǎn)對幼兒動手能力的培養(yǎng)和指導(dǎo)。

4、隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,教育幼兒注意冬季保暖,每天堅(jiān)持來園。

1、根據(jù)冬季,幼兒身體特點(diǎn)有針對性地向家長宣傳有關(guān)保健知識。

2、利用早晚接送幼兒的環(huán)節(jié),及時與家長溝通,并做好家訪登記。

3、在12月1日讓家長來園觀摩幼兒在園的學(xué)習(xí)和生活。

4、通過家訪、電訪和電子郵件等形式與家長保持密切聯(lián)系,及時交流幼兒的生活學(xué)習(xí)情況,向家長推薦優(yōu)秀的網(wǎng)站。

5、請家長為幼兒準(zhǔn)備迎新年聯(lián)歡活動的節(jié)目。

1、每周定時、隨機(jī)的召開班級會議,及時解決本班出現(xiàn)的各種現(xiàn)象。

2、觀察記錄在課題研究中幼兒存在的現(xiàn)象,分析原因,找出解決問題的辦法。

3、繼續(xù)追蹤個案調(diào)查和月份反思。

4、參加園內(nèi)教師基本功比賽。

5、參加園內(nèi)的“迎新年”體育運(yùn)動會。

加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行常規(guī)訓(xùn)練,如“生活衛(wèi)生習(xí)慣”、“學(xué)習(xí)習(xí)慣”等等,迎接園內(nèi)對幼兒生活習(xí)慣(常規(guī))的檢查。本班幼兒各項(xiàng)常規(guī)均較好,我們還幫助幼兒養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,如舉手回答問題,不爭搶公用用具。家長們積極配合我們開展主題活動,認(rèn)真填寫各類調(diào)查表,按時發(fā)放《發(fā)展情況手冊》,如實(shí)反映了幼兒在園學(xué)習(xí)、生活情況。衛(wèi)生保健方面,我們能關(guān)注每個孩子,經(jīng)常提醒幼兒喝水,確保幼兒安全,每天都能認(rèn)真地做好消毒和打掃工作,加強(qiáng)幼兒的保健衛(wèi)生,管理好午睡,做好預(yù)防疾病的工作,經(jīng)常曬被子、枕頭,減少細(xì)菌滋生。幼兒的出勤率較高,并受到家長的贊揚(yáng)。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十

1、xx主要工作。

xx廳20xx年收入xx萬元,同比去年xx萬元,增長xx萬元;。

(1)今年xx廳上半年接待了xx的會議,對收入補(bǔ)充很大;。

(2)根據(jù)客戶反饋和市場調(diào)查,保留了火鍋項(xiàng)目全年推出;。

(4)更換xx廳取餐盤和碗,改為密胺材質(zhì),減少破損率;。

(5)增加收撤餐具小車,加快收車餐具速度,員工省勁,提高效率;。

(6)推出房客晚間xx元自助餐優(yōu)惠價;。

(7)與招商銀行掌上生活合作西苑周三特惠日優(yōu)惠,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳;。

(8)多次考察西苑牛羊肉品種,降低成本;。

(9)全年多次調(diào)整xx廳早中晚餐菜單,并由ab款延伸至abc款;。

(11)購買了5—20樓臟餐具存放盒,解決餐具樓層亂串,收撤到位不及時現(xiàn)象;。

2、宴會xx主要工作;。

宴會廳20xx年收入xx萬元,同比去年xx萬元,增長xx萬元,xx廳20xx年收入xx萬元,同比去年xx萬元,減少xx萬元。

(5)xx廳今年收入減少,主要減少在會議用餐方面,婚宴收入略有減少。

1、宴會銷售力度不足;。

2、各廚房菜品創(chuàng)新能力欠缺;。

3、燒烤吧缺少特色拳頭菜品;。

3、缺乏優(yōu)質(zhì)服務(wù)人員;。

4、婚宴預(yù)定缺乏專業(yè)營銷策略。

(一)、xx廳。

2、推出贈送個吃項(xiàng)目。

3、團(tuán)購價統(tǒng)一xx元/位(包含火鍋);。

4、增加爆米花機(jī)和巧克力噴泉,增加小朋友喜歡的小吃;。

5、在明檔增加現(xiàn)場操作,例如煎餅果子、鮮榨果汁等;。

6、燒烤區(qū)除客人反應(yīng)較好的燒烤外,增加碳烤生蠔、扇貝等菜品;。

7、面食檔口增加現(xiàn)場包餃子,現(xiàn)煮現(xiàn)賣等等;。

(二)、xx廳。

3、婚宴桌布建議增加紅色喜慶桌布,增加婚宴氣氛;。

4、買一個固定式香檳塔,容易倒,給客人感覺不吉利;。

5、配備個吃海參鮑魚餐具,挺高婚宴檔次;。

(三)、外賣。

2、餐后可以考慮銷售奶茶、咖啡和冷飲;。

3、支付形式多樣化,便于支付,享受優(yōu)惠;。

xx年工作的順利開展有賴于領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,也離不開酒店各部門的配合,更得利于餐飲部每位員工的不懈努力,新年新希望,希望在來年工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的支持,能得到其他部門更加友好積極的配合和支持,新年新起點(diǎn),明年將上一個新臺階,總結(jié)過去,展望未來,我部將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,再創(chuàng)佳績。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十一

在寒風(fēng)瑟瑟的十二月,我們學(xué)習(xí)部的成員仍會攜手并進(jìn),滿懷熱情投入接下來的工作中,我們的工作計(jì)劃如下:

1.我們部門將舉辦學(xué)習(xí)英語系列活動,具體安排是:

2.學(xué)習(xí)部將幫助自強(qiáng)社成功舉辦演講比賽;

3.我們將協(xié)助科技部舉辦海報(bào)設(shè)計(jì)大賽;

4.我們將幫助生活部舉辦寢室風(fēng)采展示活動;

我們學(xué)習(xí)部成員將信心滿倍地做好我們的工作,并積極配合其他部門的工作,加強(qiáng)相互學(xué)習(xí)和交流、促進(jìn)各部門間的友誼和發(fā)展。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十二

1、開展主題活動《快樂運(yùn)動每一天》、《做個好孩子并不難》。

(1)師幼共同收集富有動感的運(yùn)動照片,張貼在環(huán)境中,感受運(yùn)動的美。

(2)在活動時的墻面上布置啊嗚啊嗚明星墻,展示班里文明進(jìn)餐的照片和文明行為。

(3)創(chuàng)設(shè)我的時間表專欄,將幼兒制作的鐘表張貼在主題墻上,請幼兒將這個時間我做什么的圖畫張貼在時鐘邊上。

(4)在活動室墻面上布置回家了的情景游戲:教師制作一幅有馬路、人行道、公園、汽車、天橋、紅路燈的平面圖,標(biāo)上起點(diǎn)(幼兒園)和終點(diǎn)(我的家)。

2、配合園部迎接市督導(dǎo)室來園督導(dǎo)。

1、加強(qiáng)晨檢與班級衛(wèi)生消毒、宣傳工作,減少冬季多發(fā)病及傳染病的發(fā)生。

2、做好體弱兒的日常護(hù)理與記錄工作。

3、開展安全教育活動:不要離開大人的視線、我會小心過馬路。

4、開展健康教育活動:不要親密接觸寵物。

1、根據(jù)千名教師訪萬家計(jì)劃,做好家訪工作。

2、利用班級網(wǎng)站開展家教經(jīng)驗(yàn)交流分享。

3、按時出好《xx》,介紹一些安全與保健知識。

4、班主任與配班老師認(rèn)真寫好《xx成長手冊》。

5、開展迎新年親子活動。

1、保持寢室安靜,自己在床鋪前有序穿脫衣褲、鞋襪。整理好自己的衣物等,放在指定位置。

2、安靜入睡,睡姿正確,不和別人講話,不影響別人。

3、起床后能自覺到教室喝水,不隨意到戶外玩耍。

1、利用班級特色活動時間組織幼兒學(xué)習(xí)折疊蘑菇、裙子。

2、展示幼兒折紙作品,在月末回顧本月所學(xué)折紙活動內(nèi)容,進(jìn)行集體評選。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十三

以現(xiàn)場招聘為主,兼顧網(wǎng)絡(luò)、中介、推薦(員工、熟人推薦)、學(xué)校合作等。

1、具體招聘時間安排:

2月份目前訂了兩場招聘會,2月3日、2月12日;。

3—4月份,根據(jù)公司需求參加3至5場現(xiàn)場招聘會;。

6—7月份,根據(jù)公司需求參加3至5場現(xiàn)場招聘會(含學(xué)校供求見面會)。

2、長期保持58同城網(wǎng)、百姓網(wǎng)、1010兼職網(wǎng)等網(wǎng)上招聘,以儲備可能需要的人才。其他收費(fèi)網(wǎng)站寧波人才網(wǎng)、前程無憂人才網(wǎng)每天更新招聘信息。根據(jù)實(shí)際情況變化,人力資源部在平時還將不定期參加各類招聘會。

3、根據(jù)公司各部門、門店人員崗位定編、缺編情況,隨時作好調(diào)配工作。及時、準(zhǔn)確下達(dá)人事調(diào)令,爭取使人力資源達(dá)到合理配置。

做好勞動合同的簽訂、解除及勞動合同檔案管理等工作。本年度重點(diǎn)做好__年10月01日54人勞動合同到期員工的續(xù)訂工作,其他時間段有3月、6月、12月共10人勞動合同到期員工續(xù)訂工作。__年對員工檔案進(jìn)行了大量的整理工作,以前的檔案缺失、檔案內(nèi)容不健全,經(jīng)過整理后,除了部分員工在催促后尚未提交員工信息登記表或身份證復(fù)印件外,其余員工的檔案基本健全,每個門店一個資料冊,便于區(qū)分管理。__年做好員工人事檔案材料的收集、整理建檔工作,保證檔案的完整性、齊全性、保密性。

物質(zhì)激勵落實(shí)到具體政策上即成為員工福利。精神激勵主要是協(xié)調(diào)員工關(guān)系,增進(jìn)員工溝通,完善組織文化,增進(jìn)員工滿意度。做好員工激勵工作,有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩(wěn)定性、向心力、對公司的忠誠度、榮譽(yù)感等問題。人力資源部在__年度全年工作中必須以貫之地做好員工激勵,確保公司內(nèi)部士氣高昂,工作氛圍良好。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十四

新年新氣象,身為酒店餐飲部經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。

一xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

1、本店的客戶群定位。

2、年度競爭對手分析。

3、廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析

1、培養(yǎng)客戶群,減少酒店?duì)I業(yè)成本。

2、有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。

三、要用軟性服務(wù)去留住客人

1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理

要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況限時開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十五

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

1、通過對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

4、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。

6、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十六

xx的家人們大家早上好:一年一度的工作總結(jié)和計(jì)劃大會又讓我們?nèi)缙谙嗑墼谶@里,聽了每個店的工作匯報(bào),都從不同的角度作了細(xì)致的分析,可以說這幾年隨著企業(yè)的發(fā)展我們的管理團(tuán)隊(duì)逐步走向成熟,但圍繞經(jīng)營我們還有許多工作要做,下面對11年得經(jīng)營情況同大家做如下分享。

xx店11年全年?duì)I業(yè)額與上年相比增加了xxxxxx.x元,利潤率下降6.64%

xx店11年全年?duì)I業(yè)額與上年相比增加了xxxxxx元,利潤率下降0.2%

xx老店11年全年?duì)I業(yè)額與上年相比增加xxxxxx元,利潤率下降4.17%

xx11年全年?duì)I業(yè)額為xxxxxx.x利潤率-29.35%利潤總額-xxxxx元

三亞xx海店因8月開業(yè)已看到了好的發(fā)展勢頭,但由于時間短還需夯實(shí)基礎(chǔ)管理,穩(wěn)定人員心態(tài),提升管理干部的創(chuàng)新管理水平,踏實(shí)做好基礎(chǔ)工作,現(xiàn)已顯示出杰出的表現(xiàn),但還要用時間考驗(yàn),未滿一年不做對比。

xx已走過十年,不論未來有多少挑戰(zhàn),公司已制定出明確的戰(zhàn)略,就是要開啟二次創(chuàng)業(yè)之路,讓我們的企業(yè)繼續(xù)向上長,帶領(lǐng)全體員工創(chuàng)造更大的天空,,那末提到創(chuàng)業(yè),我想我們就要拿出創(chuàng)業(yè)的精神,什么是創(chuàng)業(yè)精神呢?首先就是創(chuàng)新的精神,我們一定要明白創(chuàng)新是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)。要對產(chǎn)品創(chuàng)新,對管理創(chuàng)新。第二就是向?qū)I(yè)化管理轉(zhuǎn)型。企業(yè)要想長遠(yuǎn)發(fā)展必將走專業(yè)化管理的道路。目前在經(jīng)營成本上餐飲企業(yè)原料成本,人工成本,不斷上漲,而由于市場競爭激烈,餐飲企業(yè)無法通過提價方式抵消成本上漲壓力,行業(yè)利潤不斷下降,那末若使企業(yè)具有長遠(yuǎn)的運(yùn)營能力,就給我們提出了新的課題,新時期對我們的廚務(wù)部門有了更高的要求,那就是研發(fā)出一些低成本,高附加值,高利潤的菜品擴(kuò)展主營業(yè)務(wù)優(yōu)勢,進(jìn)一步提高我們的運(yùn)營能力。公司意識到產(chǎn)品是我們的核心競爭力今年將成立菜品研發(fā)部,水餃加工部以應(yīng)對新形勢下的企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。同時也要求我們的管理干部不僅要懂管理,還要懂經(jīng)營,對以往那種粗放式的經(jīng)營管理模式進(jìn)行調(diào)整,加強(qiáng)成本管理控制,以努力降低經(jīng)營成本,提高利潤。第三種精神就是實(shí)現(xiàn)個人價值的同事,回報(bào)社會的精神。一個人,一個企業(yè)成功了,獲得收益,不能忘記對社會的供養(yǎng),回報(bào)國家要有奉獻(xiàn)精神,否則就是沒有魂的人和企業(yè),那樣終究走不了多遠(yuǎn)。第四種精神就是要有百折不撓,耐得住寂寞的精神。xx總戰(zhàn)略是做百年企業(yè),那末二次創(chuàng)業(yè)初步規(guī)劃五至十年,這是一個長期戰(zhàn)略不能有浮躁情緒,要堅(jiān)持自己的理念,堅(jiān)持長期的努力,有十年磨一劍的精神我想這一點(diǎn)是能否成功的最后考驗(yàn)。

12年是二次創(chuàng)業(yè)全面啟動的一年,現(xiàn)有幾個項(xiàng)目已經(jīng)在談,今年公司對投資戰(zhàn)略進(jìn)行了調(diào)整,并將逐步完善內(nèi)部機(jī)制,健全激勵機(jī)制,晉升機(jī)制,繼續(xù)完善內(nèi)部市場化機(jī)制,人才培訓(xùn)和培養(yǎng)機(jī)制并實(shí)施全員分紅分配機(jī)制。全面著手,共同創(chuàng)造財(cái)富,實(shí)現(xiàn)讓我們一起富起來的綱領(lǐng),交給多少就會獲得多少,用我所有還我所需,只要真心付出定會有回報(bào)。

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),更要有更高的人文精神追求,xx擁有值得驕傲的企業(yè)文化。xx永遠(yuǎn)不改變企業(yè)的魂’用我們的產(chǎn)品讓人們生活的更幸福。。未來企業(yè)仍舊要圍繞軍隊(duì)文化,學(xué)校文化和家庭文化堅(jiān)實(shí)打造xx的企業(yè)文化。以及我們的三拜文化,建立信仰心生敬畏之心和神圣感。做事遵循天道,師道和孝道,做人有敬畏生命之心。修為無上智慧達(dá)到幸福的彼岸。

企業(yè)向前發(fā)展和推動更加需要我們的.干部不斷進(jìn)步,只要能做出結(jié)果,有學(xué)習(xí)力,敢于承擔(dān)責(zé)任,有信仰就會成為公司的核心骨干,只要有意愿,企業(yè)愿意成就更多的人。

二次創(chuàng)業(yè),我們已經(jīng)在路上,我們必須不斷學(xué)習(xí)提升自己的境界,境界提升了企業(yè)才能進(jìn)一步發(fā)展,公司飛速發(fā)展的途中,面對變化會有很多人感覺不適,變化是為適應(yīng)當(dāng)下每個節(jié)點(diǎn)。改革是一個勇敢的過程,我們必須要體驗(yàn)變化,體驗(yàn)發(fā)展趨勢,體會全身心的投入,扎實(shí)地推進(jìn)將會有無限的樂趣,這樣才會獲得自己想要的東西,最后說一句,真心的希望我們你能夠一起實(shí)現(xiàn)夢想。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十七

1.創(chuàng)造有利條件,營造安全校園。

2.加強(qiáng)師德建設(shè),提升教師素質(zhì)。

3.組織多彩活動,提高保教質(zhì)量。

4.密切家園聯(lián)系,形成教育合力。

(一)重視師幼安全,優(yōu)化衛(wèi)生保健,營造安全和諧校園。

1.繼續(xù)對教師進(jìn)行安全教育培訓(xùn),對幼兒開展有計(jì)劃的安全教育和安全實(shí)戰(zhàn)演習(xí),提高師幼的安全意識和應(yīng)急突發(fā)事件的能力。

2.加強(qiáng)一日活動安全管理,細(xì)化日常工作要求。

(二)加強(qiáng)師德建設(shè),提高保教質(zhì)量,逐步提升教師素質(zhì)。

1.深入學(xué)習(xí)《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,加強(qiáng)教師的理論指導(dǎo)。

2.以全國及身邊的師德先進(jìn)為楷模,激發(fā)教師的職業(yè)幸福感。

3.多組織教師培訓(xùn)。

4.繼續(xù)發(fā)揮家長的監(jiān)督作用,讓家長全面客觀評價教師,不斷規(guī)范教育行為。

(三)組織多彩活動,注重過程與實(shí)施,全面提升保教質(zhì)量。

1.合理制定班級學(xué)期計(jì)劃,計(jì)劃要求操作性和實(shí)施性強(qiáng)。

2.組織有效教研,加強(qiáng)教研組互聽和領(lǐng)導(dǎo)推門聽課力度,提高平時教育教學(xué)質(zhì)量。

3.深入開展早期閱讀,提高師幼文化修養(yǎng)。

4.結(jié)合全運(yùn)會和慶"六.一"活動,為每位幼兒提供展示自我的機(jī)會和條件。

5.利用小學(xué)有效資源,通過參加小學(xué)升旗儀式、請小學(xué)教師講座、與小學(xué)生一起上課、參觀小學(xué)綜合活動室等多種有效手段,全方位做好大班幼小銜接工作。

(四)密切家園聯(lián)系,提高互動力度,形成有效家園合力。

1.成立幼兒園家長委員會,積極聽取家長委員會成員對幼兒園建設(shè)的意見和建議。

2.采用請進(jìn)來、走出去等多種形式,開展家園互動和親子活動,提高家長參與幼兒園教育的力度。

3.根據(jù)幼兒園教育教學(xué)需要,充分利用家長資源,請家長體驗(yàn)教師工作,與幼兒近距離接觸,走進(jìn)幼兒園課堂。

4.利用"幼兒評價手冊"等書面形式,對家長進(jìn)行育兒指導(dǎo)和培訓(xùn),加強(qiáng)溝通與交流。

1.傳染病防治工作開展。

2.組織教師培訓(xùn)。

1、加強(qiáng)幼兒的安全意識及自我保護(hù)的教育工作。

2、加強(qiáng)與家長的溝通聯(lián)系,配合幼兒的接送工作,并做好幼兒過渡小學(xué)的心理教育。

3、排練畢業(yè)匯演節(jié)目。

4、通過觀察、制作、實(shí)驗(yàn)等多種活動,讓幼兒感知身邊有趣的科學(xué)現(xiàn)象,并了解相關(guān)的科學(xué)常識,體驗(yàn)科學(xué)與人們的生活緊密相關(guān),同時,在實(shí)踐中,激發(fā)幼兒對科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的興趣,促使他們想去發(fā)現(xiàn)、想去實(shí)踐,想去解開心中一個又一個問號,順利完成本月主題《小小科學(xué)迷》。

5、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園常規(guī)工作,配合完成六一游園活動準(zhǔn)備工作。

6、加強(qiáng)班級衛(wèi)生消毒工作,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好手足口病防控工作。

7、培養(yǎng)幼兒的自理能力,加強(qiáng)幼兒學(xué)會整理自己的物品,妥善保管好自己的物品,會主動表達(dá)自己的需求。

主題活動目標(biāo):

1、通過在觀察、制作、實(shí)驗(yàn)、體驗(yàn)等多種活動中,讓幼兒感知身邊有趣的科學(xué)現(xiàn)象,并了解相關(guān)的科學(xué)常識,體驗(yàn)科學(xué)與人們的生活緊密相關(guān)。

2、在實(shí)踐的過程中,激發(fā)幼兒對科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的興趣,同時培養(yǎng)他們獨(dú)立探索、認(rèn)真思考、勇于創(chuàng)新的精神。

環(huán)境教育:

1、五一勞動節(jié),讓幼兒知道勞動節(jié)的意義。

2、春夏交替,讓幼兒知道春天天氣的特點(diǎn),時暖時冷,同時懂得增減衣物,知冷熱。

3、根據(jù)主題《小小科學(xué)迷》,更換主題墻的內(nèi)容,并引導(dǎo)幼兒參與到環(huán)境布置中去。

生活教育:

1、加強(qiáng)幼兒的自我服務(wù)能力,學(xué)會整理自己的物品,妥善保管好自己的物品。

2、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,重點(diǎn)在洗手、打噴嚏的禮儀、不能挖鼻孔、吃手指,咬指甲。

3、天氣多變,引導(dǎo)幼兒懂得感知冷熱自己增減衣物。

個別教育:

1、教育個別幼兒洗手不玩水,搞濕了衣服著涼會感冒的。

2、教育幼兒不能在公共場合尖叫,懂得尊重別人。

3、教育幼兒在午睡時不能影響別人,就算睡不著也不去打擾別人。

區(qū)域活動:

1、根據(jù)主題《小小科學(xué)迷》,在各區(qū)域中添加相關(guān)的教育資料,特別是語言區(qū)。

2、在益智區(qū)增添數(shù)學(xué)操作材料。

3、加強(qiáng)幼兒入?yún)^(qū)常規(guī)管理。

家長工作:

1、用理解的心態(tài)與家長進(jìn)行溝通,耐心傾聽。

2、了解家長的需求,解答家長的疑問。

3、進(jìn)行家長學(xué)校活動的安排工作。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十八

新的一年,新動態(tài),在**年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿xx,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“xx美食,美食xx”這一品牌,營造食在xx這一良好口碑。

一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計(jì)劃在**年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在xx良好社會形象,從而爭取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心, 著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,**年我們將緊緊圍繞酒店“情滿xx,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個性,特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會認(rèn)識顧客,制定出營銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)約成本,爭取最大的利潤空間。

成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。 不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。

新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績。

餐飲二月份工作計(jì)劃篇十九

隨著星級酒店新標(biāo)準(zhǔn)的`實(shí)施,我們酒店的未來將任重而道遠(yuǎn),雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn),但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強(qiáng)提升管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對下半年的工作特制定計(jì)劃如下:

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn),培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。同時在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。

利用一切機(jī)會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神,增強(qiáng)員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉等。

3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

計(jì)劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。假如解決不了的及時上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。

每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作,并主動匯報(bào)部門質(zhì)檢情況,從而不斷提升本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。

20xx年下半年是新的征程,新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一心,努力工作,我們圣達(dá)酒店的生意會越來越紅火,圣達(dá)的明天也會更加輝!

餐飲二月份工作計(jì)劃篇二十

1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,餐飲店長工作計(jì)劃。

2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。

3、 在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、 檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時補(bǔ)充所缺物品。

8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。

1、 熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。

3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。

4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計(jì)布置及安排。

5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價格,并有較強(qiáng)的銷售技能,工作計(jì)劃《餐飲店長工作計(jì)劃》。

6、 組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

7、 旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。

8、 身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。

1、 注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。

2、 餐前的準(zhǔn)備工作:

(1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。

(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。

(3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。

(4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。

3、 開餐期間的工作:

(1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細(xì)心觀察,指揮值臺員為客人服務(wù)。

(2)、對重要的宴會和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報(bào)告經(jīng)理處理。

(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。

(5)、開餐過程中,注意對部屬進(jìn)行考核,對服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎勵或批評。

4、 收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規(guī)格擺臺,恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。

(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。

(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的`問題,重要宴會和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。

1、 有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。

2、 對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。

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