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食堂燃氣安全排查報告篇一
教體局:
接到“隆昌市教體局關于進一步加強學校食堂燃氣安全的通知”,我校高度重視燃氣安全工作,校長親自部署,認真落實,具體做了以下工作:
通過微信群或張貼通告的形式,面向全體師生、各位家長發(fā)布燃氣使用安全提醒。
學校分管校長張永忠?guī)ш牐瑢W??倓仗幍木唧w負責人劉忠、安辦的相關人員,對學校食堂是否通風、燃氣具是否完好、管線是否破損、有無漏氣現象、電路是否存在隱患等進行了全面細致的檢查,且安裝有燃氣泄露報警裝置。
工會主席劉平帶隊,對所有教師公寓燃氣、電路安全隱患進行了排查。
請自貢市川港燃氣有限公司派專業(yè)人員,采取專用工具,對食堂燃氣安全進行專項檢查,檢查合格,并出具了檢查清單。
1、及時安裝燃氣報警器。
2、拆除閑置電線。
3、更換陳舊灶具。
4、廣泛宣傳用氣安全知識。
此次活動的開展,進一步提升我校生產單位的安全意識,有效消除燃氣安全隱患。
食堂燃氣安全排查報告篇二
針對施工安全管理存在的薄弱環(huán)節(jié),突出重點,加強管控,做了大量而有效的安全工作,取得了良好的工作成效,圓滿地完成了20xx年下半年項目工程施工安全管理的.各項任務?;仡?0xx年安全生產管理,我們感嘆萬分,有經驗教訓,有突出的成績,也有需要在工作中持續(xù)改進的工作方法和工作思路,現將我項目部20xx年安全工作總結、安全生產形勢分析,以20xx年的安全工作計劃匯報如下:
為進一步做好我項目部安全生產管理工作,切實加強該項目對安全生產工作的領導,項目部把安全工作列入重要議事日程,由項目經理直接抓,項目副經理具體抓,各部門負責人、各分分包隊及現場安全員具體分工負責組織實施,全面深入地開展項目部的安全生產管理工作,形成了上有領導抓,下有人員管理的齊抓共管的良好局面。
根據公司、分公司的要求,建立健全了安全生產管理體系,加強了領導,分工明確,項目經理負責整個項目的安全工作,項目副經理主抓工程的安全生產工作。項目部下設專職安全員,全面監(jiān)督和指導現場的安全生產,并設置了義務安全員,及時了解和反饋工地上的安全信息。根據本工程的特點,合理編制了各項目安全生產制度及各項保證措施。組織落實了安全生產體系的建設,為工程的安全生產提供了強有力的體制和組織保證,為安全生產工作提供了有利的前提條件。
1、建立安全生產工作領導責任制和責任追究制。由項目副經理負責,將安全生產工作列入各分包隊的目標考核內容中,定期進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
2、簽訂責任書。項目部與各分包隊層層簽訂責任書,明確各自的職責。將安全教育工作作為對員工及分包隊年終考核的重要內容之一,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。
3、不斷完善項目部安全生產工作規(guī)章制度。建立健全項目部安全施工的各項規(guī)章制度,并根據安全生產工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全生產管理制度。
4、建立項目安全事故處置預案制度。項目部建立事故應急救援領導小組,制定了安全事故處理應急預案制度。
由于各分包隊的施工人員來自不同的地方,文化程度、業(yè)務能力參差不齊,給工程施工的安全生產管理工作帶來了一定的難度。為此,項目部安全人員在每一個分項工程開工以前,組織現場施工人員對該分項工程的安全情況進行安全交底,使其施工人員明白各種操作規(guī)程及規(guī)范要求,做到規(guī)范施工安全施工,為安全生產打下了堅實的理論基礎。其次,組織現場安全管理人員進行培訓,使其明白各項安全生產的相關規(guī)定及操作要求,提高安全管理人員的政策理論水平,強化其責任心。
安全生產教育工作不是可有可無的一門工作,是項目部安全生產工作最重要的一部分,我們安全生產的指導思想是“安全第一,預防為主,綜合治理”。因此,安全生產教育工作是“預防為主”的前提。在安全生產教育工作為,我們不只停留在會上講,書上學,還應具體落實到施工當中去,一年來,項目部在宣傳教育力度上花了不少財力及人力,在施工現場,為確保安全施工、文明施工,制作了數萬元的安全生產、文明施工的標志標牌。并且根據各分項工程的施工特點,不定期的對不同施工地點的標志示牌進行撤換,使現場施工人員在施工過程當中即能受到教育,同時也給他們一種警示,從根本上預防各類安全事故的發(fā)生。
根據施工規(guī)范要求,進人施工現場必須配戴安全帽,高空作業(yè)時,施工人員必須戴好安全帽,系好安全帶和安全繩。為此,項目部要求各施工隊在各分項工程開工以前,必須根據各分項工程所需的防護用品配發(fā)到每一個施工人員的手中,并在施工進入施工現場前配戴好方能進行施工。經現場抽查,防護用品的普及率達100%。為有效地預防各類事故的發(fā)生,對現場可能出現的安全事故能夠快速有效的搶險,項目部根據安全生產規(guī)范要求及業(yè)主要求,編制了有關專項應急預案。
1、在安全管理工作中,根據實際情況逐漸修訂完善安全生產規(guī)章制度。
2、加強對各個施工隊的安全管理監(jiān)察力度和獎罰力度,強制性不定期對各個施工現場及作業(yè)層進行安全檢查,使安全管理工作制度化。
3、繼續(xù)堅持日常安全檢查,把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。
4、堅持班前教育,定期進行職工安全思想教育,提高員工的安全思想意識,從根本上保證生產的安全。
5、高度重視,強化落實。在“落實”上下功夫,保證落實及時有效。
6、在以后的安全管理工作中注意安全管理方法的改進。加強學習,更新管理方法,即有科學性,又有實用性;即有嚴肅性,又有以人為本的元素。
以上是我項目部一年來安全生產管理工作的回顧與總結,其中有成績也有不足,對于成績我們在以后的工作當中繼續(xù)保持,對于不足,我們將在以后的工作當中加以總結及提高,我們相信,在分公司領導的正確領導與指引下,在全體員工的共同努力下,西安國際港務區(qū)行政信息中心餐飲項目部的安全生產管理工作將會更上一層樓。
食堂燃氣安全排查報告篇三
在上級有關部門的正確領導下,在學校領導班子的重視支持,經全校教職員工的共同努力和全體學生及家長的積極配合,我校出現了安全、文明、守紀的良好局面,有力地保證了教學開學初,學校成立了由校長任組長、副校長、教導主任任副組長,各班班主任作為成員的學校安全工作領導小組。該小組全面負責學校的安全領導工作,校長負總責,副校長主管該項工作,各班班主任具體負責本班學生的安全教育、防范、處理。善后報告等工作,全校教師、全體家長均有保障。
建立健全安全制度,學校制定本學年度安全工作計劃、安全防范措施、食品工作預案、措施、制度,并在開學第一周周前會上深入學習,使全校教職員工了解熟悉,認真執(zhí)行,并根據該計劃、措施,結合本班實際制定本班安全工作計劃、安全防范措施,在安全課、班會課生動形象、深入淺出地學習,督促學生遵守執(zhí)行,促使養(yǎng)成習慣。
防患于未然,學校與各位教師、學校與學生家長、乘車學生、司機、伙房各位教師認真學習領會安全責任書,按照安全責任書有關要求把握自己言行舉止,做到以人為本,關愛學生,保障學生在校安全,保證學生身心健康成長,引導學生參加各種有益的活動,及時發(fā)現制止學生參與有害身心健康成長的活動。學校教師與家長簽訂責任書,爭取取得家長與司機與學校配合,保障學生在校內外、在路途、在家中各項活動的安全,使家長學生的安全意識深入人心,安全防范牢記于心,盡量避免出現不安全事故,及早排除不安全隱患。
建立安全報告制度和責任追究制度。各班學生有事有險及時報告任教師、班主任,各班及時報告學校,學校及時根據險情上報有關部門。班干、教師、班主任、學校分管領導、主管領導及相關部門人員均要執(zhí)行首受負責制,及時處理安全隱患,安全事故,有必要的及時通報全體教師及學生,引以為戒,提高全體教師的安全意識。對違犯紀律、涉及安全的事、人進行說服教育,爭取讓家長知曉情況,有必要的與家長進行書面協定。
把學校的各項安全措施落實到每一個學生教師的心坎。每班每周至少用一課時落實有關安全防范措施,周未假前對學生交待有關安全事項,活動前對活動場地熟悉情況,排除隱患?;顒影踩熑蔚饺恕V芮昂笸▓蟀踩马?,各班主任就事及時宣傳教育,學校定期在黑板報、安全宣傳窗口、紅領巾廣播站、升旗臺、開學典禮上對學生進行安全教育。展覽有關安全知識圖片,使學生身臨其境,警鐘長鳴。安全教育防范工作已成為我校重要的日常工作。
經常教育與重點突破相結合,在開學典禮上,學校領導就交通、消防、毒品、食品自我防范等方面進行了深入淺出、生動形象的教育。分發(fā)交通安全知識宣傳單,對學生集中進行安全教育。學校安全領導小組對一年級新生、幼兒班小朋友及家長進行全面具體的校內安全教育,各班主任開學伊始對本班學生就校內安全進行實地教育。
校門口車來人往,道路狹窄,存在一定安全隱患,學校派值周教師早7:00---7:50定時指揮疏導學生,中午放學安排值日教師值班提醒車輛緩行。下午放學有值班人員值校門崗,落實到每個人。做到齊抓共管,人人有責。
存在問題及處理:
1、對于學校車輛管理不夠。
我們針對這一情況,開學召開司機會、簽訂目標責任書、每季度召開司機會、嚴格落實交接臺帳,加強安全教育,針對情況及時通報和解決,對于車輛亂擺亂放,我們采取了畫好車位,編號。
2、食堂管理不到位。
我們現在采取專人管理進貨渠道,采集樣本。對食品加強衛(wèi)生管理,與食堂人員簽訂目標責任書,持健康證上崗,以食堂衛(wèi)生制度為標準衡量自己。設立餐廳,就餐有老師跟隨。設立了永久性安全宣傳欄,啟動宣傳安全知識工作。開學至今,學校安全工作領導到位,措施得力,沒有發(fā)現、發(fā)生不安全事故。但安全工作任重道遠,必須使全體教職員工齊心協力,齊抓共管。相信我們蘇樓明德小學會一路順風,一生平安。因為蘇樓明德小學的教職工對安全用心、細心且有耐心和恒心。
食堂燃氣安全排查報告篇四
23日檢查聊城新奧燃氣有限公司及下屬廠站、在建工程,并不定期抽查入戶安檢情況、燃氣工程安全管理情況和燃氣設備設施維修保養(yǎng)情況;24日檢查天天、孟達液化氣站,并不定期抽查;25日檢查燃氣燃燒器具安裝維修企業(yè)。每周安排一天對城區(qū)燃氣供應市場進行執(zhí)法檢查,具體執(zhí)法檢查時間根據工作安排隨時確定。為防止和減少燃氣安全事故,提高燃氣行業(yè)和廣大用戶的安全防范意識,我辦于20xx年4月18日會同市質監(jiān)局、市消防大隊,并邀電視臺、新聞中心的有關人員就我市燃氣安全防范、燃氣安全宣傳工作,對恩施中石油昆侖燃氣有限公司、恩施民生天然氣有限公司以及五家石油液化氣充裝站的安全工作進行了安全的檢查,現就有關情況匯報如下:
1、對長輸管線的巡查及記錄落實情況;
2、抽查實施《城鎮(zhèn)燃氣技術規(guī)范》的現狀;
3、檢驗城市燃氣維修、搶險組織、人員的應變能力及維修、搶險設施裝備情況;
4、超期鋼瓶的送驗狀況;
5、天然氣門站、石油液化氣充裝站的安全管理問題;
6、對已銷售的石油液化氣的安全管理情況。
(二)消防器材、設施較為完備,均處于正常使用范圍;消防巡查記錄堅持良好;
(四)按照我辦要求各石油液化氣站已開始了對已銷售液化氣實瓶實行角閥封口管理,此舉,既維護了經銷單位和用戶雙方的合法權益,又能防止缺斤短兩現象發(fā)生,同時有效防止超期未檢鋼瓶和報廢鋼瓶的使用。
這次檢查工作,采取了邊檢查、邊整改的方法,查改結合,能夠現場解決的就現場解決,一時難以解決的,提出整改方案,盡早落實到位,并由相關部門監(jiān)督執(zhí)行。具體情況如下:
(一)五家石油液化氣站存在臺稱、壓力表過期使用,現場已下達了送檢通知書。
(二)液化氣運送環(huán)節(jié)混亂。絕大部分的運輸車輛未取得合法的?;窢I運證件手續(xù),加之參檢單位職能職責的限制,難以實施有效的管理,這就存在著極大的安全隱患。建議,市安委會報州運管處,加強對?;愤\輸環(huán)節(jié)加以監(jiān)管,妥善解決。
(三)燃氣搶險工作有待于加強。這次檢查中,分別對昆侖、民生兩個公司的燃氣搶險工作進行了抽查,兩公司均建立了搶險機構,配備了搶險車輛及附屬設施,總的來講昆侖公司落實較好,隊伍快速反應能力強,民生公司則有所遲緩,兩公司均存在搶險設施準備不全的問題。因而,在今后的工作中,要加強針對性的演練,注重實際,提高現場搶險綜合能力。
(四)位于學院路205號和馬鞍山路的中王氣站、永鑫氣站均存在安全隱患,主要是與單位辦公樓、私人住宅樓等建筑的間距不符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》(gb50028—20xx)第8、3、7條款規(guī)定。兩座液化氣站當時的選址和建設,周邊無建筑物,符合建站標準,并取得了“城市燃氣經營資質證書”,由于城市建設發(fā)展迅速,現兩站與周邊建筑間距嚴重不足,存在重大隱患,建議政府組織規(guī)劃、國土、燃氣辦等相關職能部門,召開專題會,重新選擇兩站建設位置。
(五)少數天然氣用戶管線安裝不規(guī)范,本次檢查要求各燃氣公司對所有安裝人員必須經過《城鎮(zhèn)燃氣技術規(guī)范》培訓,并經考試合格,取得相關資質后方能上崗。
恩施市燃氣管理辦公室。
20xx年xx月xx日。
食堂燃氣安全排查報告篇五
我公司按照建設主管部門安排部署,認真貫徹落實《河南省住房和城鄉(xiāng)建設廳關于開展城鎮(zhèn)燃氣安全生產專項排查的通知》(豫新建【2016】10號)精神,深入開展隱患排查治理,及時發(fā)現并處理了一批安全隱患,燃氣運行情況較為穩(wěn)定。
任分工抓好相關部門安全生產工作,大力實施安全發(fā)展戰(zhàn)略,立即深入開展隱患排查治理,全面強化安全生產基礎,確保安全生產不出問題。
施51處,有效避免了事故發(fā)生。
三是強化施工安全監(jiān)管,抓好燃氣工程建設。針對燃氣工程多、時間緊、任務重的.實際情況,公司明確現場管理責任,每周召開安全生產會,研究制定施工方案,班子成員深入一線,靠前指揮,實行一日一調度,一周一總結,全力全速抓落實。成立了燃氣工程質量驗收小組,加強工程檢查、督導、驗收,發(fā)現問題及時處理,確保每一項工程都成為合格工程、放心工程。
知用戶,確保用戶用氣安全。
五是加大宣傳力度,努力營造安全用氣環(huán)境。向用戶介紹如何識別劣質燃氣灶具和膠管,利用音箱播放燃氣安全常識和法律法規(guī),現場解答消費者咨詢50余人次,發(fā)放宣傳材料1000余份。用戶在開通燃氣時,我公司工作人員均會向用戶發(fā)放《燃氣安全使用手冊》,下一步,我公司將不斷總結經驗,改進不足,進一步強化安全意識,責任意識,加強值班備勤,嚴肅工作紀律,切實抓好隱患治理和安全運行工作。對管道占壓進行清理,堅決遏制事故發(fā)生,確保全市燃氣安全運行。
為積極貫徹落實《安全生產法》提高安全意識,在冬季安全事故高發(fā)期,全面保障今冬安全用氣。特開展本次加油站安全隱患排查工作,現將安全隱患排查內容和結果匯報如下:
一、 全面開展加油站設備、設施安全隱患自查自檢。
2015年12月30日,xx站全體員工(加油員、加氣員、壓縮機工、維修組)在站長張瑩的安排下,針對各自崗位特點,全面開展安全隱患自查工作,重點對油庫區(qū)、壓縮機房,加氣機、加油機、儲氣井、卸氣柱等重點區(qū)域進行檢查,發(fā)現問題如下:
(一)、油庫區(qū)域存在的安全隱患
存在問題1 3#油罐罐體下沉 原因分析:3#油罐內裝93#汽油,由于油罐使用年限已久,初建時地基未曾夯實導致罐體下陷,現地面上已有明顯下陷痕跡,建議解決方法:建議對3#油罐及時做地基夯實,以保證后期安全使用。
存在問題2 灌區(qū)應急照明、無明顯的油品危害告知牌、警示牌等警戒性標志。建議解決方法:安裝應急照明燈、制作油罐區(qū)必須樹立的各項標志,起到警示和警戒作用,避免造成損失。
(二)壓縮機房設備存在的安全隱患
站實際生產情況重新定做滿足生產需求的低壓配電柜,永絕后患,全面保障設備的安全運行。
存在問題2 1#、2#壓縮機設備維修、保養(yǎng)不及時。原因分析:主要是由于對機器常用的、易損耗零部件購進不及時,導致機器維修保養(yǎng)不及時。 建議解決方法 建議公司提高機器常用配件的采購審批手續(xù),增加常用配件備用數量,將常用配件和預存以備急用。
(三)場站設備存在的安全隱患
存在問題1、 流量計、儲氣瓶區(qū)圍欄損壞存在較大的安全隱患。原因分析:因維修設備需要多次拆卸而損壞;建議解決方法: 1、根據實際情況維修或制作新的圍欄安裝。
(四)電路控制室pds裝置不符合國家安全用電標準,要求使用在網上注冊登記的廠家生產的pds配件。
二、 提高安全意識,加強員工思想教育。
定期組織員工學習安全常識,進行安全知識學習并對學習情況進行檢查和考試,請消防中隊定期對加油員,壓縮機操作工學習滅火器等消防器材的使用方法,針對不同的險情進行應急預案演習。增強緊急突發(fā)情況下的應變能力,為公司的安全生產保駕護航。
xxx天然氣開發(fā)有限公司
xx油(氣)站
2015年1月2日
近日,市燃氣總公司按照市住建局安排部署,認真貫徹落實《關于進一步加強建設領域安全生產工作的緊急通知》精神,深入開展隱患排查治理,及時發(fā)現并處理了一批安全隱患,全市燃氣運行情況較為穩(wěn)定。
一是加強組織領導,貫徹落實安全工作精神。3月12日,公司召開安全生產會議,傳達學習《通知》精神,研究部署當前安全生產工作,成立了由主要負責人為組長的安全生產專項檢查領導小組,按照“一崗雙責”要求,全面落實安全主體責任,要求班子成員及各部門負責人按照責任分工抓好相關部門安全生產工作,大力實施安全發(fā)展戰(zhàn)略,立即深入開展隱患排查治理,全面強化安全生產基礎,確保安全生產不出問題。
做好技術交底,對管道位置進行標注,避免管道損毀。對排查出的隱患堅持隨發(fā)現隨整改,發(fā)現并處理地下漏氣9處,維修地上設施94處,處理違章占壓1處,維修室內設施漏氣51處,有效避免了事故發(fā)生。
三是強化施工安全監(jiān)管,抓好燃氣工程建設。針對燃氣工程多、時間緊、任務重的實際情況,公司成立了2個工程項目部,實行承包經營責任制,每周召開安全生產會,研究制定施工方案,班子成員深入一線,靠前指揮,實行一日一調度,一周一總結,推行一條線作業(yè)法,全力全速抓落實。成立了燃氣工程質量驗收小組,加強工程檢查、督導、驗收,發(fā)現問題及時處理,每個工地都有安全員、質檢員全程監(jiān)督,確保每一項工程都成為精品工程、放心工程。目前,鑫源國際城、富東花園、泉興家園、海魯依山居、世紀國宏小區(qū)、怡和家園等10處工程正在施工。
四是完善應急預案,提高突發(fā)事件處置能力。修訂完善《燃氣安全事故應急搶險救援預案》,對搶險車輛、設備進行維護保養(yǎng),確保應急所需。堅持班子成員帶班和搶修人員24小時值班制度,通過無線網絡,對全市600公里管道、75座調壓站進行監(jiān)測,在液化氣站、天然氣加氣站安裝視頻監(jiān)測設備,監(jiān)督安全運行情況。堅決執(zhí)行重大事項報告制度,遇有搶修停氣,及時向有關部門匯報,并通過張貼通知、手機短信、電視公告等告知用戶,確保用戶用氣安全。
五是加大宣傳力度,努力營造安全用氣環(huán)境。3月15日,在市區(qū)人民廣場開展“消費與安全”年主題宣傳咨詢服務活動,向市民介紹如何識別劣質燃氣灶具和膠管,利用音箱播放燃氣安全常識和法律法規(guī),現場解答消費者咨詢50余人次,發(fā)放宣傳材料1000余份。3月16日,在鴻景雅苑小區(qū)開展青年志愿者宣傳服務活動,為用戶義務維修灶具7臺,更換專用膠管11戶,解答咨詢40余人次,發(fā)放宣傳材料500余份,進一步提高了用戶安全意識。
燃氣屬于高危行業(yè),安全工作只有起點沒有終點。我市部分燃氣管網運行時間較長,安全隱患仍大量存在,治理力度仍需加大。下一步,燃氣總公司將不斷總結經驗,改進不足,進一步強化安全意識,責任意識,加強值班備勤,嚴肅工作紀律,切實抓好隱患治理和安全運行工作。集中力量做好兗礦灰口鑄鐵管、表箱、標志牌、廢舊水井等設施的改造更新。積極籌措資金,對城區(qū)庭院地下支管及架空鋼管等隱患進行改造更新,對管道占壓進行清理,堅決遏制事故發(fā)生,確保全市燃氣安全運行。
2015年3月17日
食堂燃氣安全排查報告篇六
學校要從維護社會穩(wěn)定的高度,以對師生生命負責的態(tài)度,清醒認識食堂燃氣、燃油管理的重要性,認真落實有關要求。
學校2015年10月26日組織了一次專項自查,經查實,我校食堂沒有燃氣、燃油的設備。也沒有其他安全隱患。 盡管我校沒有燃氣、燃油設備,但我們還是認真學習了使用燃氣、燃油設備的有關規(guī)定。
1、使用管道燃氣的,其管道和用氣設施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》(gb50028-2006),應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝,不得私自改裝,如使用過程中出現問題,應及時向供氣單位報修。
2、使用液化石油氣的應當符合以下規(guī)定:
(1)應當使用合格的燃氣鋼瓶,不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。
(2)液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應立即更換并記錄。
(3)每次購氣后應留存購氣憑證,購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。
(4)存瓶總重量超過100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克)時,應當設置專用氣瓶間,氣瓶間高度不低于2.2米,外部應設置明顯的安全警示標志,電器開關應置于室外。
(5)鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的,應當采用硬管連接,并將用氣設備固定;鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應當用卡箍緊固,橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗,橡膠軟管每2年更換一次,若軟管出現老化、腐蝕等問題應立即更換。
(6)嚴禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。
總之,雖然沒有燃油、燃氣設備,我們學校也會加強食堂其他方面的安全管理,以確保全校師生的生命安全。
食堂燃氣安全排查報告篇七
學校要從維護社會穩(wěn)定的高度,以對師生生命負責的態(tài)度,清醒認識食堂燃氣、燃油管理的重要性,認真落實有關要求。
學校20xx年10月26日組織了一次專項自查,經查實,我校食堂沒有燃氣、燃油的設備。也沒有其他安全隱患。盡管我校沒有燃氣、燃油設備,但我們還是認真學習了使用燃氣、燃油設備的有關規(guī)定。
1、使用管道燃氣的,其管道和用氣設施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》(gb50028-20xx),應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝,不得私自改裝,如使用過程中出現問題,應及時向供氣單位報修。
2、使用液化石油氣的應當符合以下規(guī)定:
(1)應當使用合格的燃氣鋼瓶,不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。
(2)液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應立即更換并記錄。
(3)每次購氣后應留存購氣憑證,購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。
(4)存瓶總重量超過100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克)時,應當設置專用氣瓶間,氣瓶間高度不低于2.2米,外部應設置明顯的安全警示標志,電器開關應置于室外。
(5)鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的,應當采用硬管連接,并將用氣設備固定;鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應當用卡箍緊固,橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗,橡膠軟管每2年更換一次,若軟管出現老化、腐蝕等問題應立即更換。
(6)嚴禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。
總之,雖然沒有燃油、燃氣設備,我們學校也會加強食堂其他方面的安全管理,以確保全校師生的生命安全。
食堂燃氣安全排查報告篇八
教體局:
接到“隆昌市教體局關于進一步加強學校食堂燃氣安全的通知”,我校高度重視燃氣安全工作,校長親自部署,認真落實,具體做了以下工作:。
通過微信群或張貼通告的形式,面向全體師生、各位家長發(fā)布燃氣使用安全提醒。
學校分管校長張永忠?guī)ш?,學??倓仗幍?具體負責人劉忠、安辦的相關人員,對學校食堂是否通風、燃氣具是否完好、管線是否破損、有無漏氣現象、電路是否存在隱患等進行了全面細致的檢查,且安裝有燃氣泄露報警裝置。
工會主席劉平帶隊,對所有教師公寓燃氣、電路安全隱患進行了排查。
請自貢市川港燃氣有限公司派專業(yè)人員,采取專用工具,對食堂燃氣安全進行專項檢查,檢查合格,并出具了檢查清單。
1、及時安裝燃氣報警器。
2、拆除閑置電線。
3、更換陳舊灶具。
此次活動的開展,進一步提升我校生產單位的安全意識,有效消除燃氣安全隱患。
20xx.1.18。
食堂燃氣安全排查報告篇九
前段時間的消防安全宣傳活動,我xx區(qū)按照上級的要求和相關文件的精神,結合我社區(qū)實際,積極制定和采取各種有效,切實加強領導,加大宣傳力度,全面落實宣傳?,F將工作開展情況總結如下。
我xx區(qū)以預防和遏制重大特大火災事故為目標,力求充分調動廣大人民群眾和社區(qū)居民的積極性,從自身做起,形成全社區(qū)人人參與消防,人人關心消防的良好氛圍,增強消防、法規(guī)意識和學習消防安全常識的積極性,走消防工作社會化道路,力爭開創(chuàng)我社區(qū)消防工作的嶄新局面。
領導重視,組織有力是開展好消防宣傳工作的根本保障。為確保今年我社區(qū)消防安全宣傳活動開展的扎實有效,按要求,成立了消防安全領導小組,指定專人負責消防安全工作的落實,切實抓好消防安全消防宣傳的各項工作。
今年的消防宣傳活動以普及消防安全常識、提高火場自救能力為重點,以減少火災人員傷亡為目標。社區(qū)指定專人負責消防安全工作的落實,切實抓好消防安全消防宣傳的各項工作。在社區(qū)內設立了消防安全宣傳站,制作了橫幅、宣傳板,向居民發(fā)放防火宣傳材料;走訪空巢老人、殘疾人、人家屬,提醒其對病人加強監(jiān)護;各居民樓道內的堆積物,劃出小區(qū)內限放、禁放煙花爆竹區(qū)域,并放置了標牌;對社區(qū)施工工地、外來人口住所、經營場所進行了安全檢查等。社區(qū)依照“安全自查、隱患自改、責任自負“的原則,加大對中小餐館、公共場所、“三合一”場所的檢查力度。沿街店面過期滅火器藥劑全部更換,確保消防安全,創(chuàng)造一個安全的消防環(huán)境。
按照上級有關開展消防安全宣傳活動的通知要求,根據消防安全宣傳活動的范圍和內容,結合我社區(qū)實際情況,組織人員認真開展了宣傳活動,并進行了監(jiān)督檢查。通過在居民小區(qū)的消防安全宣傳周活動,加大了社區(qū)消防安全宣傳的力度,增強了社區(qū)居民的安全防范意識和火災逃生自救知識,健全了社區(qū)義務消防組織,提出了防火和減少火災危害的具體措施,取得了較好的效果。
食堂燃氣安全排查報告篇十
針對施工安全管理存在的薄弱環(huán)節(jié),突出重點,加強管控,做了大量而有效的安全工作,取得了良好的工作成效,圓滿地完成了下半年項目工程施工安全管理的各項任務?;仡櫚踩a管理,我們感嘆萬分,有經驗教訓,有突出的成績,也有需要在工作中持續(xù)改進的工作方法和工作思路,現將我項目部安全工作總結、安全生產形勢分析,以的安全工作計劃匯報如下:
為進一步做好我項目部安全生產管理工作,切實加強該項目對安全生產工作的領導,項目部把安全工作列入重要議事日程,由項目經理直接抓,項目副經理具體抓,各部門負責人、各分分包隊及現場安全員具體分工負責組織實施,全面深入地開展項目部的安全生產管理工作,形成了上有領導抓,下有人員管理的齊抓共管的良好局面。
根據公司、分公司的要求,建立健全了安全生產管理體系,加強了領導,分工明確,項目經理負責整個項目的安全工作,項目副經理主抓工程的安全生產工作。項目部下設專職安全員,全面監(jiān)督和指導現場的安全生產,并設置了義務安全員,及時了解和反饋工地上的安全信息。根據本工程的特點,合理編制了各項目安全生產制度及各項保證措施。組織落實了安全生產體系的建設,為工程的安全生產提供了強有力的體制和組織保證,為安全生產工作提供了有利的`前提條件。
1、建立安全生產工作領導責任制和責任追究制。由項目副經理負責,將安全生產工作列入各分包隊的目標考核內容中,定期進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
2、簽訂責任書。項目部與各分包隊層層簽訂責任書,明確各自的職責。將安全教育工作作為對員工及分包隊年終考核的重要內容之一,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。
3、不斷完善項目部安全生產工作規(guī)章制度。建立健全項目部安全施工的各項規(guī)章制度,并根據安全生產工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全生產管理制度。
4、建立項目安全事故處置預案制度。項目部建立事故應急救援領導小組,制定了安全事故處理應急預案制度。
由于各分包隊的施工人員來自不同的地方,文化程度、業(yè)務能力參差不齊,給工程施工的安全生產管理工作帶來了一定的難度。為此,項目部安全人員在每一個分項工程開工以前,組織現場施工人員對該分項工程的安全情況進行安全交底,使其施工人員明白各種操作規(guī)程及規(guī)范要求,做到規(guī)范施工安全施工,為安全生產打下了堅實的理論基礎。其次,組織現場安全管理人員進行培訓,使其明白各項安全生產的相關規(guī)定及操作要求,提高安全管理人員的政策理論水平,強化其責任心。
安全生產教育工作不是可有可無的一門工作,是項目部安全生產工作最重要的一部分,我們安全生產的指導思想是“安全第一,預防為主,綜合治理”。因此,安全生產教育工作是“預防為主”的前提。在安全生產教育工作為,我們不只停留在會上講,書上學,還應具體落實到施工當中去,一年來,項目部在宣傳教育力度上花了不少財力及人力,在施工現場,為確保安全施工、文明施工,制作了數萬元的安全生產、文明施工的標志標牌。并且根據各分項工程的施工特點,不定期的對不同施工地點的標志示牌進行撤換,使現場施工人員在施工過程當中即能受到教育,同時也給他們一種警示,從根本上預防各類安全事故的發(fā)生。
根據施工規(guī)范要求,進人施工現場必須配戴安全帽,高空作業(yè)時,施工人員必須戴好安全帽,系好安全帶和安全繩。為此,項目部要求各施工隊在各分項工程開工以前,必須根據各分項工程所需的防護用品配發(fā)到每一個施工人員的手中,并在施工進入施工現場前配戴好方能進行施工。經現場抽查,防護用品的普及率達100%。為有效地預防各類事故的發(fā)生,對現場可能出現的安全事故能夠快速有效的搶險,項目部根據安全生產規(guī)范要求及業(yè)主要求,編制了有關專項應急預案。
1、在安全管理工作中,根據實際情況逐漸修訂完善安全生產規(guī)章制度。
2、加強對各個施工隊的安全管理監(jiān)察力度和獎罰力度,強制性不定期對各個施工現場及作業(yè)層進行安全檢查,使安全管理工作制度化。
3、繼續(xù)堅持日常安全檢查,把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。
4、堅持班前教育,定期進行職工安全思想教育,提高員工的安全思想意識,從根本上保證生產的安全。
5、高度重視,強化落實。在“落實”上下功夫,保證落實及時有效。
6、在以后的安全管理工作中注意安全管理方法的改進。加強學習,更新管理方法,即有科學性,又有實用性;即有嚴肅性,又有以人為本的元素。
以上是我項目部一年來安全生產管理工作的回顧與總結,其中有成績也有不足,對于成績我們在以后的工作當中繼續(xù)保持,對于不足,我們將在以后的工作當中加以總結及提高,我們相信,在分公司領導的正確領導與指引下,在全體員工的共同努力下,西安國際港務區(qū)行政信息中心餐飲項目部的安全生產管理工作將會更上一層樓。
食堂燃氣安全排查報告篇十一
根據局相關要求,為加強我院食堂燃氣使用管理,預防安全事故發(fā)生,我院于20xx年12月31日組織了一次專項自查,現將自查匯總如下:。
醫(yī)院要從維護社會穩(wěn)定的高度,以對全院職工及患者生命負責的態(tài)度,清醒認識食堂燃氣、燃油管理的重要性,認真落實有關要求。
我院于20xx年12月31日組織了一次專項自查,經查實,我院食堂有燃氣灶。食堂位于醫(yī)院頂樓,遠離辦公區(qū)及病區(qū),僅提供員工伙食,食堂操作人員做到人走斷電、關閉氣閥。有安全人員巡查。盡管如此,我們還是認真學習了使用燃氣、燃油設備的有關規(guī)定。
1、使用管道燃氣的,其管道和用氣設施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》,應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝,不得私自改裝,如使用過程中出現問題,應及時向供氣單位報修。
(1)應當使用合格的燃氣鋼瓶,不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。
(2)液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應立即更換并記錄。
(3)每次購氣后應留存購氣憑證,購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。
(4)存瓶總重量超過100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克)時,應當設置專用氣瓶間,氣瓶間高度不低于2.2米,外部應設置明顯的安全警示標志,電器開關應置于室外。
(5)鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的',應當采用硬管連接,并將用氣設備固定;鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應當用卡箍緊固,橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗,橡膠軟管每2年更換一次,若軟管出現老化、腐蝕等問題應立即更換。
總之,雖然我院燃氣安全措施規(guī)范、安全巡查力度強,不易發(fā)生安全隱患。但我們也會加強食堂其他方面的安全管理,以確保全院職工及患者的生命安全。
食堂燃氣安全排查報告篇十二
為切實加強安全生產宣傳教育工作,深入扎實開展安全生產宣傳活動,不斷提高公司和廣大社區(qū)居民的安全意識,根據《市燃氣辦關于開展安全生產月活動和加強燃氣用戶安全檢查工作的通知》(銀燃通【20xx】16號)的總體要求,結合我公司實際情況,制定了《“安全生產月”和“安全生產萬里行”》活動方案,并嚴格按照方案計劃,逐條落實各項活動,現將本次活動的開展情況匯報如下:
首先,經客戶服務部對我公司本年度入戶安檢進度進行總結,我公司截止20xx年6月1日已通氣居民用戶數19230戶,由于安檢員人員較少,1-5月份的安檢量僅達到3170戶,目前客戶服務部安檢員已由1人增加至3人,每日安檢任務量20戶,如維持現狀,到12月31日安檢量只能達到8000戶左右,安檢入戶率僅有42%。隨后客戶服務部立即制定《20xx年度入戶安檢工作方案》,加招2-3名安檢員,定階段,定人數,定任務,確保本年度安檢工作順利完成。
其次,加強安檢員培訓力度,規(guī)范入戶安檢流程,確保入戶安檢工作質量,達到排除戶內隱患,宣傳燃氣安全知識的目的。
由安全監(jiān)察部對生產運營部公福安檢人員的安檢工作進行了檢查,經檢查,公福安檢人員能夠嚴格按照公司公福安檢工作的相關制度,完成每月的公福用戶安檢工作。并確保每次安檢全面到位,記錄準確,對存在漏氣隱患的用戶,能夠及時上報公司維修,對于發(fā)現問題及隱患(泄漏、燃氣表運行狀況、盜氣、報警器狀況、管線腐蝕、管線狀況、短處增灶、漏氣、第二火源等)及時采取有效措施進行控制處理,對拒不整改的用戶下發(fā)隱患整改通知單,認真做好相關記錄并上報。做到了對隱患及時發(fā)現排除、及時反饋上報,不漏檢、不放過任何細節(jié),嚴把生產運營安全質量關,切實有效的規(guī)避隱患事故的發(fā)生。
為確保天然氣管線及設施的安全運行,及時發(fā)現管網燃氣泄露,及時糾正違章行為,確保燃氣用戶的.安全正常使用,避免重大事故的發(fā)生,特設管線巡檢員3人,庭院巡檢員4人,嚴格按照《xxxxx天然氣開發(fā)有限公司巡視檢查管理制度》,每天由專人對轄區(qū)內所有外管網運行管線及庭院中、低壓管線,包括閥門井、凝水缸、放散點、引入管等天然氣設備進行巡檢。在巡檢過程中,如發(fā)現有外單位在我公司天然氣管線或設施附近進行施工,第一時間了解詳情,確定施工單位,施工范圍線路,于天然氣管線或設施的安全距離,在保證施工安全和滿足規(guī)范的前提下和對方簽訂安全協議,并在公司人員的監(jiān)督下進行施工,確保天然氣管線和天然氣設施的安全運行。
自6月1日起,截止6月26日,客戶服務部聯合安全監(jiān)察部已對轄區(qū)內xx家園、xx家園二期、xx家園三期一區(qū)、xx家園三期二區(qū)、xx宜居、xx宜居、xx水景、xx新村a區(qū)、xx新村c區(qū)、xx大院進行了“天然氣安全宣傳活動進社區(qū)活動”。在宣傳前,與各小區(qū)物業(yè)有好協商安全宣傳具體事宜,并對后續(xù)雙方就庭院安全隱患監(jiān)督排查工作的合作達成共識。宣傳過程中,在各小區(qū)設置了安全宣傳條幅展示區(qū)域,及可移動天然氣安全宣傳資料版,并對小區(qū)居民發(fā)放天然氣基礎知識、安全使用常識、室內安全隱患預防的宣教資料,現場對群眾關心的燃氣日常使用問題進行答疑解難,以及提醒各項安全措施和事故案例的警示教育,集中宣傳天然氣相關政策和法律法規(guī)以及我公司燃氣工作流程,以改善燃氣用戶使用天然氣的正確方法及認知度,提高安全使用的防范意識。此次宣傳活動,在得到大部分小區(qū)物業(yè)支持的同時,也受到了廣大居民的認可和歡迎。
另外,由客戶服務部制定了《設置各社區(qū)天然氣永久性安全宣傳專欄實施方案》,并已開始著手聯系各小區(qū)物業(yè),協商設置永久性安全宣傳專欄的具體事宜。
我公司于6月18日上午,由搶險搶修隊在公司技術比武場地進行了戶外調壓箱泄漏應急搶修演練,由生產運營部在xx大街與xx門口處的閥井進行了閥井泄漏應急搶險演練。此次演練獲得圓滿成功,充分展現了我公司應急搶險隊伍的事故應急處置水平。
在演練過后,公司針對此次演練召開了事故應急演練總結大會,對此次演練進行總結,并根據演練情況修訂完善了《xxxxx天然氣開發(fā)有限公司事故應該救援預案》。
6月5日,在公司籃球場進行了公司第xx屆生產運營技能大比武。此次比武共分為八組兩人一組,考核科目主要分為調壓器拆裝及啟動調壓、戶內設施制作安裝兩項,分上下午兩場進行。
通過技術比武有效地展現、交流公司運行操作和搶險維修的技術水平、作業(yè)經驗,以及深化安全作業(yè)意識和作業(yè)質量;此次比武既是比賽也是一次培訓學習,通過比賽給予獎勵提高作業(yè)人員積極性,增強責任意識和使命感。在今后的日常工作中應考慮到整體安全質量、注重細節(jié),提高主動學習的熱情,實現提升自身實踐技能的蛻變。
公司于6月19日,由工程技術部和安全監(jiān)察部牽頭,監(jiān)理公司配合,生產運營部、搶險搶修隊、客戶服務部、市場開發(fā)部、材料部參與,分別對xx保障房二期、綠地·xx花城、香溪美地·xx等我公司天然氣在建項目進行質量安全大檢查。經檢查,各項目的質量安全情況,較以往都有很大的進步,但在材料區(qū)的材料堆放和安全用電上,均有不少問題。檢查過后,由x總主持召開了質量安全大檢查的總結會議,會議上對存在問題較多的香溪美地·進行了處罰。并對各工程存在的問題下達隱患整改通知,隨后由工程技術部和安全檢查部對各施工隊的整改工作進行了復查,確保各項隱患整改到位。
食堂燃氣安全排查報告篇十三
1、使用管道燃氣的,其管道和用氣設施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》(gb50028-),應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝,不得私自改裝,如使用過程中出現問題,應及時向供氣單位報修。
2、使用液化石油氣的應當符合以下規(guī)定:
(1)應當使用合格的燃氣鋼瓶,不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。
(2)液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應立即更換并記錄。
(3)每次購氣后應留存購氣憑證,購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。
(4)存瓶總重量超過100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克)時,應當設置專用氣瓶間,氣瓶間高度不低于2.2米,外部應設置明顯的安全警示標志,電器開關應置于室外。
(5)鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的`,應當采用硬管連接,并將用氣設備固定;
鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應當用卡箍緊固,橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗,橡膠軟管每2年更換一次,若軟管出現老化、腐蝕等問題應立即更換。
(6)嚴禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。
總之,雖然沒有燃油、燃氣設備,我們學校也會加強食堂其他方面的安全管理,以確保全校師生的生命安全。
食堂燃氣安全排查報告篇十四
根據衛(wèi)生局來校檢查食堂整改以及有關設施配備要求,我校食堂存在著設施設備的簡陋的問題,具體要求我校做好以下一些實事:
一、將現有食堂的操作間與柴倉進行分隔,設立獨立的配餐間,并添置調溫、消毒設備。
二、門窗需要安裝紗門,紗窗,做好防蠅、防鼠工作。
三、粗加工水池要有專門的動物、植物及水產品清洗池,不可混用。
四、做好食堂從業(yè)人員的崗前培訓,并持有健康證及上崗培訓證方可上崗。
五、建立衛(wèi)生管理、食品采購、人員驗收等有關制度。
以上事宜整改完成后,報請上級相關部門檢查驗收,務請學區(qū)領導酌情給予安排。
食堂燃氣安全排查報告篇十五
在xx市局和中心學校的正確領導和支持下,在各有關部門的共同配合下,堅持以人為本和科學管理的原則,認真落實幼兒園燃氣管理和校園火災等安全管理,加強學校燃氣安全工作,確保師生員工生命財產安全和學校各項工作順利進行。現將有關工作總結如下:
園領導高度重視幼兒園燃氣安全工作,切實加強對燃氣安全工作的領導,把燃氣安全工作作為幼兒園工作的重中之重,幼兒園園長負責全園師生工作的安排和協調。園長和各部門、各班主任和教師為第一責任人,各部門、各班級層層抓落實,層層負責。
一)加強制度建設。
1、幼兒園建立和完善各種制度,制定了《幼兒園園長管理制度》,明確了各部門職責。
2、園內各種設備、設施、消防設備按計劃正常進行維護,并做好記錄。
3、幼兒園設有燃氣安全工作管理網絡、燃氣安全信息員和應急處置室,并定期向上級領導匯報工作進展情況,并按規(guī)定進行跟蹤檢查,發(fā)現問題,及時整改。
4、各種用電設備按規(guī)范操作,有專人負責,并做好登記,每月對用電設備及消防設備進行一次檢查,發(fā)現問題及時整改。
5、幼兒園園長要求教師在學期初,就要求各班認真學習各種規(guī)章制度,加強安全教育,提高自身的自我保護能力。要求教師嚴格執(zhí)行幼兒園的一切制度,加強對幼兒園燃氣安全工作的組織領導。
6、園內各種設施、消防設備及用電用火、防火、滅火、用氣安全管理制度。
二)加強宣傳教育。
幼兒園充分利用宣傳欄、黑板報等形式進行宣傳,提高師生的防災意識,普及防災知識,增強自我保護能力。
7、各班利用各種形式進行宣傳,使廣大師生了解和熟悉各種防災知識,增強自我保護能力。
8、各班利用晨間談話、講解課、教育活動、游戲活動等多種形式,對幼兒進行防溺水、防雷、防雷擊、防火等安全教育,增強幼兒防范意識。通過教育提高防范意識、掌握防溺水知識、避免溺水的方法和能力。
9、各班利用晨檢、午檢時間,開展一次安全教育,讓幼兒掌握一些自我保護意識和能力。
10、通過家園共育,增強家長安全意識,讓家長掌握交通安全知識,提高自護自救能力,讓幼兒園真正成為“防患于未然”的良好氛圍。
11、幼兒園每月定期對園內各種設施進行安全檢查,對存在的不安全隱患進行及時排查,做到防患于未然。
園長是幼兒園安全的第一責任人,要切實履行安全工作的職責,加強檢查督促管理。每天對教室內、寢室內外設施、食堂等進行安全檢查,防止安全事故的發(fā)生。
存在不安全因素:幼兒在自我保護能力較差的情況下,自我保護意識不強。因此,幼兒常常會出現事故,在安全工作方面還有待加強。
總之,幼兒園的燃氣管理、防火安全工作任重道遠。我園將會把這些問題杜絕在以后的教育教學中,并通過各種活動對全園的師生進行安全知識教育。
食堂燃氣安全排查報告篇十六
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求,認真對市市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現將食堂食品安全自查工作匯報如下:
為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:校長為組長,老師專管,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現問題及時整改。
組長:
副組長:
成員:
在學校食堂用餐的:現有學生300余人,教職工50余人。學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
(一)、衛(wèi)生制度:
a、食品衛(wèi)生:
1、應采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品,不得采購和銷售腐敗、變質、過期食品以及不符合衛(wèi)生標準的'食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施應正常使用。
3、生熟食品分開存放,切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。
4、加工前,菜必須洗凈,食物要煮熟,保證飯菜衛(wèi)生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈,定期消毒,銷售熟食品必須使用食品夾,不得隨意用手取食。
b、個人衛(wèi)生:
1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢,符合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛(wèi)生,工作時穿戴好清潔工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗、勤換工作衣帽。
c、環(huán)境衛(wèi)生:
1、餐廳、廚房等室內外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周要大掃除,做到室內“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網,室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經常清洗,保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經常清洗、清掃。
4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
6、發(fā)現采購、銷售病、死、變質肉類(包括母豬肉)米面等食品,對人體健康造成危害的,司務長負主要責任責任。
7、采購的食品應符合食品衛(wèi)生標準,大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。
8、事務長應加強市場行情的調查了解,盡量多想辦法,采購價廉物美的物品,盡量降低成本,減少支出。每餐盡可能多的,制作多個品種,力求每個學生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜,嚴格按要求進行處理。
(二)、就餐制度。
1、嚴格按學校規(guī)定的就餐時間準時開飯,無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人,不得使用粗暴語言。
3、開飯時及時檢查飯菜數量,及時補充,確保足額供應。
(三)、食品驗收制度。
1、凡采購入食堂的食物,必須經驗收后方可使用。要驗質量。主要看食物的品質是否完好,有無污染變質,是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標志,是否過保質期,有無產品合格證等;驗數量。能稱重量的,必須過稱,以件計的,是否符合數量標準。
2、驗收合格后,由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,及時向采購人員反饋,采購員必須與供貨商聯系退貨,嚴禁不合格食物進入食堂。
3、未經驗收的食物嚴禁進入食堂,在驗收過程中,驗收人員必須嚴格認真。
4、食堂工作人員要根據季節(jié)變化和當地實際,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學化。嚴格按照相關規(guī)定制定價格,食堂不得擅自提價。
(四)、安全管理制度:
1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現從業(yè)人員有可疑傳染病者應立即向學校匯報采取相關措施。
5、保管員應及時做好食堂實物帳,如實填寫入庫單。物資出庫時保管員應填寫好出庫單,并要求領取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
6、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。
7、必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規(guī)范進行,嚴防工傷事故。不準隨意移動電器設備;不準隨意改變電器功能;不準亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設備前使用者一定要先學習設備使用說明書,掌握使用方法后再進行。
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