教案可以將教學(xué)過程中的互動和引導(dǎo)結(jié)合起來，幫助學(xué)生更好地理解和掌握知識。教案的編寫應(yīng)充分考慮學(xué)生的興趣和實(shí)際情況，注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性。以下是小編為大家收集的高質(zhì)量教案范文，供大家參考學(xué)習(xí)。
幼兒園中班冬至活動教案篇一
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案，希望對大家有幫助，更多內(nèi)容請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個(gè)人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的`麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
(三)小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
幼兒園中班冬至活動教案篇二
1、在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
2、知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
3、嘗試動手制作湯圓。
課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。
――今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。
――童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
――這些數(shù)字是什么意思呢？
小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。
組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
――你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？
――冬至是哪一天？
小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
――冬至這天，你家會吃些什么？
――湯圓是什么形狀的？（圓圓的）
――湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。
（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）
――我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
――我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
區(qū)域活動
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
幼兒園中班冬至活動教案篇三
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
幼兒園冬天課件《冬至我知道》ppt課件
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
幼兒園中班冬至活動教案篇四
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。
3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》。
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》。
二、通過繪本故事說冬至由來。
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛]有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！
2、用習(xí)俗說冬至。主要有：
（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
四、游戲活動。
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍。
幼兒園中班冬至活動教案篇五
1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與節(jié)日慶?；顒拥臉啡?。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：活動室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計(jì)時(shí)、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物?？埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機(jī)等。
2、知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：豐富有關(guān)過冬至的知識經(jīng)驗(yàn)，如：讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合，在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
(一)通過談話，激發(fā)迎冬至的愉快情緒。
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師：發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
師：是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、冬至倒計(jì)時(shí)。
師：離“冬至”還有幾天?
小結(jié)：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(2)師：小動物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。
1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。
2、師：過了冬至，還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達(dá)自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。
4、播放“冬至老人”的錄音，萌發(fā)對冬至的期盼。
冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。
1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
第一組：制作賀卡。
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續(xù)豐富活動室里的布置。
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組：裝扮“冬至愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。
(四)活動延伸：
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。
幼兒園中班冬至活動教案篇六
后天的22日就是冬至節(jié)。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是我們中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日，這一天的白晝時(shí)間最短，此后日漸長，它告訴人們：冬至到，春將臨。節(jié)前家長督促孩子理發(fā)，婦女用糯米、梗米粉做湯圓粉果。但隨著社會的進(jìn)步，人民生活水平不斷提高，湯圓的地位也隨之被市場上五花八門的食品取代了，孩子們對湯圓這種美食的認(rèn)識和了解也越來越少。為使我園孩子們了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和制作湯圓的過程，感受節(jié)日的氣氛，在冬至節(jié)到來之際，我園將開展 “湯圓粉果齊齊做，團(tuán)團(tuán)圓圓過冬至”的應(yīng)節(jié)活動。
安排：12月22日(周三)早8：30，大班、中班家長到三樓多功能廳集中，小班和托班定于小班教室。
送走了冬至，新的一年就快到來，我們將要迎來元旦“珍欣幼兒園迎新年第一屆親子運(yùn)動會”，地點(diǎn)：樟塘村戲臺前大操場。
祝福每個(gè)孩子健康快樂、家庭團(tuán)團(tuán)圓圓!
方針：要求幼兒能用知道的語言指揮家長，正確判別出傾向。
準(zhǔn)備：圣女果，小碟子四只，遮眼布四條。
參賽人數(shù)：共12個(gè)家庭，每個(gè)家庭由三人組成，四個(gè)家庭為一組，共分3組舉行初賽，每組勝出者加入決賽。
玩法：媽媽手持圣女果，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，背著小孩，原地轉(zhuǎn)三圈，在小孩的語言提示下，去尋覓媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃完者為勝。
游戲規(guī)定：爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)
我是小姚明
家長和幼兒面臨面站在章程位置。游戲開始后，幼兒將籃子中的'5只沙包分別向家長手中的簍子投去。家長互助接沙包。最后比一比誰投中簍子的沙包最多為告捷者。
揪尾巴
準(zhǔn)備：紙尾巴若干條。
接力跑
專心協(xié)力吃果果
方針：要求幼兒能用知道的語言指揮家長，正確判別出傾向。
準(zhǔn)備：圣女果，小碟子四只，遮眼布四條。
參賽人數(shù)：共12個(gè)家庭，每個(gè)家庭由三人組成，四個(gè)家庭為一組，共分3組舉行初賽，每組勝出者加入決賽。
玩法：媽媽手持圣女果，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，背著小孩，原地轉(zhuǎn)三圈，在小孩的語言提示下，去尋覓媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃完者為勝。
游戲規(guī)定：爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)
幼兒園中班冬至活動教案篇七
1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園中班冬至活動教案篇八
一、活動主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗(yàn)勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗(yàn)，提高動手實(shí)踐的能力。
三、活動時(shí)間：年x月x日上午9：00——11：00。
四、參加人員：大班全體老師和幼兒。
五、活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室。
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求。
1、活動時(shí)，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程。
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
活動目標(biāo)：
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動準(zhǔn)備：
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。
活動過程：
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。
(二)冬至節(jié)的談?wù)摗?/p>
小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)。
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。
一、活動主題：
“冬至包餃子”親子活動。
二、活動目的：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
三、活動目標(biāo)：
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時(shí)間：2020.12.21(星期一)09：00——11：30。
五、活動準(zhǔn)備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。
六、活動地點(diǎn)：中二班教室。
七、活動流程：
1、早上8：40——9：00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
八、包餃子前注意事項(xiàng)：
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場地整理(自由洗手)。
幼兒園中班冬至活動教案篇九
設(shè)計(jì)思路：
在6月父親節(jié)前夕,與大班孩子的交流中,發(fā)現(xiàn)他們對自己爸爸的認(rèn)識僅僅局限在職業(yè)與零星的感知,如：我的爸爸很忙,他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實(shí)忙于各自工作,很少有意識讓孩子有了解自己的機(jī)會。由此想起英國繪本《我爸爸》,這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀(jì)念自己父親而專門創(chuàng)作的,在圖畫和文字的夸張中流淌著一個(gè)小男孩對父親的愛與崇拜。
在嫁接作品與孩子真實(shí)生活時(shí),我們對整個(gè)教學(xué)活動作以下幾點(diǎn)思考：
1、原來的繪本中共有二十多頁,根據(jù)班級中孩子的理解力與生活背景,截取了十張,并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領(lǐng)”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。
2、“愛”的基礎(chǔ)是“了解”,活動的最終目的不是為了讓孩子知道這個(gè)故事,而是通過解讀他人爸爸的故事,促使其更關(guān)注自己的爸爸。如果孩子們在活動結(jié)束時(shí),愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就與整個(gè)作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡(luò)。
3、每個(gè)環(huán)節(jié)推進(jìn)應(yīng)有詳略。即使同樣的“說”,也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了）,模擬角色說（語氣中的感受）,學(xué)著句式說（我的爸爸象什么動物一樣怎么樣）,等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度,層層遞進(jìn)地予以引導(dǎo),觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個(gè)觀察、分析的空間。
4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法,需要適時(shí)適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因?yàn)樵谟?貓頭鷹常常被認(rèn)為是最聰明的動物。又如：為什么作品中從頭到尾,不管什么場合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物,也就是說,是賦予作者童年對父親的記憶,不過既使有孩子這樣問,教師也會回避“遺物”一詞,而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。
活動目標(biāo)：
1、能捕捉圖片中所提供的線索,嘗試用較完整的語言表述自己的理解。
2、聯(lián)系各自生活,產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。
活動準(zhǔn)備：
兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進(jìn)行過相關(guān)調(diào)查。
活動過程：
一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張,然后請把爸爸介紹給大家。
幼兒：我爸爸的照片在第三排,第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。
教師：哈哈,這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡,還有愛好,尤其愛好很特別也很感動。
還有誰愿意介紹？
幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲,我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。
老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。
其他幼兒介紹（略）小結(jié)：看來有的孩子對爸爸非常了解,有的孩子還有些問題哦。
幼兒：不帥。
教師：哪里你覺得不帥？
幼兒：他的眼睛是藍(lán)色的；他的臉有點(diǎn)泛紅。
教師：噢,我明白了,你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國人,是個(gè)白種人,而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅,白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的,也可能是藍(lán)色的。
過渡環(huán)節(jié)：測一測“認(rèn)為自己的爸爸比peter爸爸帥的請起立?！崩蠋熜〗Y(jié)：其實(shí)和你們一樣,peter也認(rèn)為他爸爸是世界上最帥的爸爸?？此榻B自己的爸爸了。
（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？
幼兒：他喜歡唱歌,喜歡跳舞、踢球。
老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會得第一名？
幼兒：他胸口有一個(gè)“1”。
老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？
（三）爸爸的本領(lǐng)（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好,他還有一些本領(lǐng)。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊,把爸爸的本領(lǐng)藏在動物里,這句話就說爸爸像什么動物一樣怎么樣。
游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？
游戲二：配對游戲老師：你覺得自己的爸爸像什么動物一樣怎么樣？
老師提供魚、猩猩、馬、獅子、豬、蜜蜂等卡片,包括省略號。讓幼兒將自己爸爸圖片與卡片予以配對,鼓勵幼兒用動物來表現(xiàn)自己的爸爸。并說說一些選擇的理由。
（四）幽默的爸爸出示爸爸做鬼臉的圖片,幼兒哈哈大笑。
老師：你們的爸爸有沒有做什么搞笑的事情讓你哈哈大笑？
幼兒：說笑話、撓我癢癢、也做鬼臉……小結(jié)：看上去你們的爸爸和peter的爸爸差不多,會做一些有趣的事逗你開心。
【此環(huán)節(jié)略講,突出爸爸的幽默即可?！俊?/p>
幼兒：滾出去。
老師：有意思,但語氣不夠厲害。
幼兒：你給我滾出去,不許進(jìn)來。
老師：真像一個(gè)勇敢的爸爸。
三、從故事中走向自己的爸爸1、完整呈現(xiàn)作品,教師配樂朗誦。
這是我的爸爸,他是世界上最帥的爸爸。他喜歡跳舞,喜歡唱歌,還喜歡踢足球。他總夢想著跑步能得第一名。爸爸像魚一樣游得快,像黑猩猩一樣有力氣,像貓頭鷹一樣聰明。他還扮鬼臉逗我笑。假如,有一天,一直大灰狼走進(jìn)我的家,爸爸一定會對他說：“出去,不許傷害我的孩子”。這就是我的爸爸,我愛他,永遠(yuǎn)愛他。
2、老師：今天聽了peter的介紹,你覺得怎么樣？
幼兒：很感動；他的爸爸很棒；我要落淚了……3、老師結(jié)合ppt總結(jié)：請看看自己爸爸的照片吧,確實(shí),你們的爸爸長相不同,愛好不同,有的是（略）。爸爸非常地愛媽媽,也非常非常地愛孩子。所以,請象peter一樣,去看看自己的爸爸,和爸爸多聊聊,象他一樣寫下自己爸爸的故事,讓大家都知道你的爸爸有多么的了不起。
幼兒園中班冬至活動教案篇十
設(shè)計(jì)思路：
在6月父親節(jié)前夕，與大班孩子的交流中，發(fā)現(xiàn)他們對自己爸爸的認(rèn)識僅僅局限在職業(yè)與零星的感知，如：我的爸爸很忙，他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實(shí)忙于各自工作，很少有意識讓孩子有了解自己的機(jī)會。由此想起英國繪本《我爸爸》，這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀(jì)念自己父親而專門創(chuàng)作的，在圖畫和文字的夸張中流淌著一個(gè)小男孩對父親的愛與崇拜。
在嫁接作品與孩子真實(shí)生活時(shí)，我們對整個(gè)教學(xué)活動作以下幾點(diǎn)思考：
1、原來的繪本中一共有二十多頁，根據(jù)班級中孩子的理解力與生活背景，截取了十張，并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領(lǐng)”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。
2、“愛”的基礎(chǔ)是“了解”，活動的最終目的不是為了讓孩子知道這個(gè)故事，而是通過解讀他人爸爸的故事，促使其更關(guān)注自己的爸爸。如果孩子們在活動結(jié)束時(shí)，愿意并迫切想去了解自己的爸爸，就與整個(gè)作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡(luò)。
3、每個(gè)環(huán)節(jié)推進(jìn)應(yīng)有詳略。即使同樣的“說”，也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了），模擬角色說（語氣中的感受），學(xué)著句式說（我的爸爸象什么動物一樣怎么樣），等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度，層層遞進(jìn)地予以引導(dǎo)，觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個(gè)觀察、分析的空間。
4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法，需要適時(shí)適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因?yàn)樵谟?，貓頭鷹常常被認(rèn)為是最聰明的動物。又如：為什么作品中從頭到尾，不管什么場合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物，也就是說，是賦予作者童年對父親的記憶，不過既使有孩子這樣問，教師也會回避“遺物”一詞，而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。
活動目標(biāo)：
1、能捕捉圖片中所提供的線索，嘗試用較完整的語言表述自己的理解。
2、聯(lián)系各自生活，產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。
活動準(zhǔn)備：
兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進(jìn)行過相關(guān)調(diào)查。
活動過程：
一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張，然后請把爸爸介紹給大家。
幼兒：我爸爸的照片在第三排，第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。
教師：哈哈，這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡，還有愛好，尤其愛好很特別也很感動。
還有誰愿意介紹？
幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲，我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。
老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。
其他幼兒介紹（略）小結(jié)：看來有的孩子對爸爸非常了解，有的孩子還有些問題哦。
幼兒：不帥。
教師：哪里你覺得不帥？
幼兒：他的眼睛是藍(lán)色的；他的臉有點(diǎn)泛紅。
教師：噢，我明白了，你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國人，是個(gè)白種人，而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅，白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的，也可能是藍(lán)色的。
過渡環(huán)節(jié)：測一測“認(rèn)為自己的爸爸比peter爸爸帥的請起立?！崩蠋熜〗Y(jié)：其實(shí)和你們一樣，peter也認(rèn)為他爸爸是世界上最帥的爸爸?？此榻B自己的爸爸了。
（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？
幼兒：他喜歡唱歌，喜歡跳舞、踢球。
老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會得第一名？
幼兒：他胸口有一個(gè)“1”。
老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？
（三）爸爸的本領(lǐng)（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好，他還有一些本領(lǐng)。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊，把爸爸的本領(lǐng)藏在動物里，這句話就說爸爸像什么動物一樣怎么樣。
游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？
幼兒園中班冬至活動教案篇十一
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；
4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子；
4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。
幼兒園中班冬至活動教案篇十二
此環(huán)節(jié)的設(shè)置旨在通過提問的形式引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生進(jìn)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
2.提出問題，深入研讀。
在分角色朗讀課文的前提下，用提問的形式引導(dǎo)學(xué)生完成教學(xué)目標(biāo)。
（1）能不能根據(jù)這個(gè)故事說說小烏龜?shù)男蜗笥惺裁刺攸c(diǎn)？（用一個(gè)字概括）。
明確：用文中的一個(gè)字概括“犟”
（2）小烏龜?shù)摹瓣瘛笔窃趺大w現(xiàn)的？你是如何看出來的？（在原文中找）。
此題旨在幫助學(xué)生熟悉文章，找出小烏龜“犟”的依據(jù)，為下文分析小烏龜?shù)摹瓣瘛钡暮x做準(zhǔn)備。
明確：不是，小烏龜是聽人卻的，在別人指出他的錯誤方向走反了的時(shí)候，小烏龜能馬上欣然的接受，并改正錯誤。所以說小烏龜是知錯能改的，并不是不聽人勸。所以說小烏龜?shù)摹瓣瘛敝傅氖钦J(rèn)準(zhǔn)一個(gè)目標(biāo)就一往無前，堅(jiān)持到底，遇到任何困難都不改變初衷。此環(huán)節(jié)的設(shè)置旨在通過引導(dǎo)的方式，幫助學(xué)生區(qū)分“犟”字字面上的含義和在文中所獨(dú)有的`內(nèi)涵，初步完成教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)重點(diǎn)。
（4）文中都用了哪些描寫方法來塑造小烏龜?shù)男蜗竽?？（在文中找出）并說出小烏龜?shù)男愿裉攸c(diǎn)。
明確：首先描寫方法的種類，在此基礎(chǔ)上明確文中用了語言描寫、動作描寫、心理描寫等描寫方法來塑造小烏龜?shù)男蜗?，并突出了小烏龜倔?qiáng)、一往無前、有恒心、有毅力、知錯就改等特點(diǎn)?？刹扇⌒〗M討論的方式來完成此題，組內(nèi)互相補(bǔ)充答案，教師作適當(dāng)引導(dǎo)和完善。
此題的設(shè)置旨在幫助學(xué)生明確并掌握塑造形象的方法，并據(jù)此體會人物形象的特點(diǎn)。從而完成教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)重點(diǎn)。
3.拓展延伸。
聯(lián)系生活實(shí)際想想，小烏龜?shù)摹瓣瘛睂ξ覀冇惺裁磫⑹荆?/p>
明確：此環(huán)節(jié)的設(shè)置旨在讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際生活，學(xué)以致用，從小烏龜身上學(xué)到堅(jiān)持不懈，一往無前的精神，并應(yīng)用于自己的實(shí)際生活。學(xué)生可自由發(fā)言，不做固定答案。
4.課堂小結(jié)。
此環(huán)節(jié)可有學(xué)生獨(dú)立完成，自行總結(jié)這節(jié)課的收獲，可從知識和情感兩方面回答。
5.課后作業(yè)。
設(shè)想小烏龜在回去的途中又遇到了那些動物，他們之間會有什么樣的對話？會發(fā)生什么事情呢？續(xù)寫童話，字?jǐn)?shù)不少于600字。
6.板書設(shè)計(jì)。
小烏龜――“犟”――下定目標(biāo)、一往無前、堅(jiān)持到底。
幼兒園中班冬至活動教案篇十三
活動目標(biāo)：
1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與節(jié)日慶?；顒拥臉啡?。
活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：活動室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計(jì)時(shí)、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物?？埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機(jī)等。
2、知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：豐富有關(guān)過冬至的知識經(jīng)驗(yàn)，如：讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合，在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程：
(一)通過談話，激發(fā)迎冬至的愉快情緒。
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師：發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
師：是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、冬至倒計(jì)時(shí)。
師：離“冬至”還有幾天?
小結(jié)：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(2)師：小動物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。
1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。
2、師：過了冬至，還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達(dá)自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。
4、播放“冬至老人”的錄音，萌發(fā)對冬至的期盼。
冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。
1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
第一組：制作賀卡。
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續(xù)豐富活動室里的布置。
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組：裝扮“冬至愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。
(四)活動延伸：
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。
教研組評析。
(一)選材。
豐富多彩的冬至蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素，如，冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學(xué)習(xí)的教材，教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī)，從選材來看，所選內(nèi)容很恰當(dāng)，很合時(shí)機(jī)，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。
(二)從組織實(shí)施來看。
1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環(huán)境、利用環(huán)境?！痹诨顒又?，教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情境：首先，把“冬至”擬人化——“冬至老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”，啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，接著，用多種方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個(gè)情境中，孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨，能大膽地表達(dá)，很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達(dá)能力。
(三)從師幼關(guān)系看。
小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時(shí)期，而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動，從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個(gè)活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展，幼兒在有趣的活動中體驗(yàn)快樂，獲得了發(fā)展。
幼兒園中班冬至活動教案篇十四
l、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
（一）教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）。
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…。
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁。
（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)。
（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
3、滾豆沙。
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）。
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