人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋作文50字篇一
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想，今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋，以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃，欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料，開始學(xué)習(xí)了。
爸爸先把雞蛋磕破皮，一掰兩半蛋液就流入碗里了，然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體，我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作，真是羨慕極了。這時(shí)，爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱，接著把蛋液放進(jìn)鍋中，過了大約二十秒，爸爸把雞蛋翻了過來，接著又煎成蛋餅，爸爸又拿了一點(diǎn)鹽，撒到蛋餅上。不一會(huì)兒，蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說：“最后還要放一點(diǎn)味精，就完成了?！?/p>
我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的話記在心里，就開始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說：“今天是周末，我也讓你和媽媽享受一下，你們就等著吃煎蛋吧！”
我把油燒熱，不慌不忙地煎著，看著煎得金黃的雞蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨著：“放點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了，裝味精的瓶蓋怎么也打不開了，這下子我可慌了神，眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措，這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火，一邊說：“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要，把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了?！蔽倚南?，真是看花容易繡花難?。〖?xì)節(jié)決定成?。∥矣执蜷_爐火，撒了點(diǎn)味精，煎蛋慢慢地散發(fā)出香味，我聞著香噴噴的煎蛋，口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，實(shí)在太香了！我開心地說:“我會(huì)煎蛋了！”爸爸媽媽看著我興奮的樣子，吃著我做的煎蛋，臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋，更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦，以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。
煎雞蛋作文50字篇二
老師先將材料拿出來：花生油、醬油、孜然，還有主角——雞蛋。這令我不解：雞蛋怎么能放醬油呢？雞蛋怎么能不放鹽呢？我好奇地看下去。
只見老師倒出黃澄澄的花生油，頓時(shí)，我們聞到了一股濃郁的花生味。“這可是在東北平原上，享受著陽光雨露的花生，歷經(jīng)九九八十一難才得到的花生油?！崩蠋熡哪卣f。雞蛋乍一看無特別之處，但細(xì)看卻很有意思：它們的頭都有些尖，殼有些泛藍(lán)。
老師將鍋?zhàn)蛹訜?，倒入花生油。頓時(shí)，鍋?zhàn)由险ㄆ馃o數(shù)油泡。小的如同蝦蟆吐出的氣泡，嬌小伶俐。大的如同藍(lán)鯨呼出的氣泡，龐大無比。氣泡爆裂的聲音如同裂帛，但裂完了仍要延續(xù)一段時(shí)間。
老師揀起一個(gè)蛋，在桌沿輕敲兩下，雙手捏住蛋殼，順勢一拉。蛋殼中的小乾坤便一下溜出：赤橙的蛋黃、水樣的蛋白。聲音如同瓷杯破碎的聲音，令人聽了以后心疼那蛋。蛋清的邊緣開始吱吱作響，慢慢出現(xiàn)淡白色的小絲。蛋黃膜陡然收縮，這使得蛋黃高凸起來，“挺然”。老師用鍋鏟一點(diǎn)，膜變炸裂，如同核彈一般。
老師等了一會(huì)兒，便用鍋鏟翻蛋，但由于油太少，如何也翻不過來。令人難堪的焦糊的味道出現(xiàn)了，蛋清的邊緣出現(xiàn)了褐色的糊。為了翻蛋，老師不得不將蛋弄破，一些蛋清沾在鏟上。
最終，經(jīng)歷九九八十一難，七七四十九秒的煎蛋做好了！且慢，老師打開醬油瓶，頓時(shí)，一股濃濃的咸味涌了出來。老師又打開孜然盒，讓我們看了看那棕色的粉末。老師取了一些醬油，倒上了一半的蛋。
我取的是沒有醬油的一小塊蛋黃。它有一些彈性，有一股濃濃的花生油的味兒，有雞蛋的鮮，一咬，比魚露還甘美的蛋汁便流了出來……
我問了問吃了有醬油的蛋的同學(xué)，他們都紛紛搖頭。后來老師又做了一些蛋，同學(xué)們吃法各異：抄起醬油澆、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁……
這次的煎雞蛋真是“一言難盡”??！
煎雞蛋作文50字篇三
老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級(jí)里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過荷包蛋，沒煎過荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對(duì)“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。
我回到家，激動(dòng)地把這事告訴媽媽，媽媽很支持，馬上給我準(zhǔn)備起材料，說要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個(gè)，鏟子一把，盤子一個(gè)，雞蛋一個(gè)，油一些，椒鹽一些。等把材料準(zhǔn)備好后，我穿上圍裙，圍裙有點(diǎn)大，穿著一點(diǎn)也不舒服。不過，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！
我先把不粘鍋預(yù)熱一會(huì)兒，接著倒入一些油，千萬不要倒太多，不然你的荷包蛋會(huì)變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時(shí)我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個(gè)破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個(gè)小小的太陽，發(fā)射著萬丈光芒。我雙手一扳，整個(gè)雞蛋完好地掉入鍋底。
剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無動(dòng)于衷”，懶懶散散的，好像一個(gè)還在睡覺，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個(gè)咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號(hào)燈中的黃燈，真的可以以假亂真了！
這時(shí)，我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來，結(jié)果雞蛋就是不進(jìn)入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時(shí)媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法，在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。
最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！
哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！
煎雞蛋作文50字篇四
每個(gè)人的童年是不同顏色的，紅色、綠色、藍(lán)色、紫色……它們閃爍著美麗的光彩，猶如天上無數(shù)顆一閃一閃的星星。其中，最?yuàn)Z目的那顆星，是我最難忘的記憶！
在一個(gè)炎熱的夏日，烈日烤著大地，饑腸轆轆的我正煩惱著：哎呀，吃些什么??？媽媽還沒回來，我的肚子就開始“唱歌”了！打開冰箱，看見冰箱里躺著許多圓溜溜的雞蛋，心想：“怎么辦？吃什么？”“煎雞蛋！”我開心地拿出一個(gè)雞蛋，說干就干，于是我搬來了一張小板凳，站在灶前，打開了煤氣灶?！芭尽泵簹庠畎l(fā)出了響聲，可火沒有點(diǎn)燃，再來一次，我費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于打開了煤氣。找到了油，我小心地倒進(jìn)鍋，不好！油倒太多了！我只好將多倒出來的油盛在碗里，好不容易把油裝好，又來了一個(gè)大麻煩！
“哧—哧—哧，”油濺了我一身，我嚇了一跳，后退了幾步。心想：“平時(shí)媽媽煎蛋都那么熟練，可我怎么弄得亂七八糟的呢？早知道不煎了！餓就餓唄！“|”我開始打退堂鼓了?？蛇@時(shí)，我想到了媽媽曾告訴我：做什么事都要有恒心，不能半途而廢！于是鼓起勇氣，決心煎一個(gè)雞蛋，令媽媽刮目相看。
我拿起了雞蛋，對(duì)著鍋的邊沿敲了幾下，雞蛋不情愿地從蛋殼里滑了出來?！芭尽昂猛?，我大叫，手一不小心噴到了油，只見雞蛋在鍋里漸漸由白變黃，眼看就要糊了，我連忙拿起了鍋鏟，一翻，雞蛋的一面糊了，“怎么辦啊”我著急地拿出了調(diào)味料，下了鹽，可手碰倒了鹽，鹽灑了一地?！皢琛瓔寢尰貋碛忠R我了……”淚水在眼眶，我收拾好了鹽，眼看另一面快糊了，我趕緊把雞蛋裝盤。
“?。『孟闩?！”我仔細(xì)端詳著略有焦味的雞蛋，心中有說不出的喜悅。
媽媽回來了，她見我煎了一個(gè)雞蛋，還夸獎(jiǎng)了我呢！我笑盈盈地吃著雞蛋，覺得特別香，特別美味！這次煎雞蛋成為了我美好的回憶。
我愛這七彩的童年，它是一本書，記錄下了我的歡聲笑語和我美好的記憶。
煎雞蛋作文50字篇五
每當(dāng)我吃到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起以前學(xué)習(xí)煎雞蛋的情景。
那天，我向媽媽申請(qǐng)教我煎雞蛋，媽媽同意了。在做好了準(zhǔn)備工作之后，我們打開了電餅鐺。媽媽告訴我要先放油。我想：這是多么簡單的一步呀！我拿起油瓶，不在意地往電餅鐺里倒。突然，媽媽大喊：“油倒多了！”我遇到了一看，果然是這樣：油已經(jīng)布滿了整個(gè)鍋底！我的心里突然感覺很沮喪，看來學(xué)會(huì)做事之前不能輕敵?。?/p>
沒有辦法，我們只好舀出一些油，然后再進(jìn)行下一個(gè)步驟。過了一會(huì)兒，我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，把手放在油面上兩三厘米處，來估計(jì)油溫。哇，好燙呀！媽媽告訴我可以往里邊打雞蛋了。我先把雞蛋在電餅鐺邊上磕了幾下，然后用手掰開，最后讓蛋液流進(jìn)電餅鐺里。看著完整的蛋黃和逐漸變白的蛋清，我的心情總算好了一些。接下來，我聽從媽媽的指揮導(dǎo)用小勺舀點(diǎn)鹽，均勻地灑了上去，這步非常成功，心情總算陰轉(zhuǎn)晴。
等到雞蛋的底部變得白白嫩嫩、基本定形時(shí)，媽媽告訴我要給雞蛋翻面了。我拿起鍋鏟，準(zhǔn)備把雞蛋鏟起來翻面。但是試了少說十幾次，都沒有成功。木鏟子總是不能插入蛋下面足夠多，也就無法把蛋餅翻過面。這時(shí)，媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“再試幾次，一定能成功的！”我又用蠻力對(duì)雞蛋鏟了好幾下，還是敗下陣來。媽媽見我有些著急，給我演示了一遍。我照著她的樣子把雞蛋推到邊上，然后利用鍋邊頂住雞蛋下面，把雞蛋鏟了起來。我把雞蛋舉起來，用力轉(zhuǎn)動(dòng)鍋鏟，讓雞蛋落在電餅上面。這總算完成了一次翻面。
如此翻了三面四次后，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我把雞蛋盛到盤子里，趕緊品嘗了一口。雖然這個(gè)雞蛋油膩膩的，看著似乎一點(diǎn)幾也不好吃，但是我覺得這是我吃過最香的煎雞蛋。
通過這次學(xué)廚，我不僅掌握了一項(xiàng)新本領(lǐng)，還明白了許多道理：一件事情的難度需要試一試才能知道；學(xué)習(xí)一個(gè)本領(lǐng)需要多練習(xí)才能熟練掌握。我的收獲很大。
煎雞蛋作文50字篇六
“哈！”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來，肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽，我決定自己做一次早餐。
做什么呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來學(xué)習(xí)煎雞蛋吧！說干就干，我先從冰箱里拿出了雞蛋，將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲，再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽似的，靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地?cái)嚢杵饋?，一?huì)兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟著來了。火怎么開不了呢？仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開煤氣灶的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁，再按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了，可是試了幾次，火苗像是一個(gè)在睡懶覺的孩子，總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候，“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我：“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時(shí)仍然需要往下摁，不要急著松開。再試試看?！卑凑瞻职终f的方法重新來，我握住開關(guān)輕輕往下一按，等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后，摁住再輕輕一轉(zhuǎn)，果然，小火苗神奇地竄了出來。一會(huì)兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導(dǎo)，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒，學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子，輕輕晃動(dòng)著平底鍋，讓流動(dòng)的蛋液四散開來。一股焦香傳來，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了。”我手忙腳亂地給雞蛋翻了一個(gè)面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！
看著親手做的煎蛋，我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面：一家人坐在餐桌旁，吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指，媽媽說：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……
今天，我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋，以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！
煎雞蛋作文50字篇七
暑假里，我閑來無事，一天我想學(xué)煎雞蛋了，就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說：你看好了，我只演示一次，首先在鍋里放入油，記住要適量，然后放入雞蛋，過一會(huì)就翻面，這樣煎出來才好吃，最后就出鍋，會(huì)了嗎？我覺得挺簡單的，就說會(huì)了。
我鼓足了勇氣才開始的，放油時(shí)還不緊張，到煎雞蛋時(shí)緊張的手一直在抖，看著熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！嘩的一聲，雞蛋下鍋了，這時(shí)我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時(shí)雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽說失敗乃成功之母，加油！不要泄氣。
我又試了一次，不過這一次我還是有進(jìn)步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，媽媽耐心地說：你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習(xí)你就能成功。
這時(shí)我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對(duì)我失望，我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時(shí)我停頓了一下，啪的一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的呼喊起來：我成功了，我成功了，我那時(shí)就像一個(gè)開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問：什么成功了？我神氣十足地說：我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽，讓爸爸嘗嘗，爸爸贊不絕口，邊吃邊說著好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎么辦呢？媽媽小聲地、偷偷地說；你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了，爸爸說：你們?cè)诟墒裁?？我們異口同聲地說到：沒什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難，不過最后的結(jié)果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。
煎雞蛋作文50字篇八
今天，天氣格外的晴朗，在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發(fā)奇想，那么我也來學(xué)煎雞蛋吧！
我走進(jìn)廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠?，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接著用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)，一個(gè)油點(diǎn)子飛出來，濺在了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù)，還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅(jiān)持！”
4我學(xué)會(huì)了煎雞蛋
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來，那該多好??！于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。
我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個(gè)了……
就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說：“老媽，嘗嘗我的‘手藝‘吧。”
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
煎雞蛋作文50字篇九
我家廚房此刻用熱火朝天來形容一點(diǎn)也不為過：我在手忙腳亂地操作，老媽在喋喋不休地叮囑。告訴你為啥這般熱鬧，本大廚在完成生物老師的作業(yè)——學(xué)做一道菜，而大師老媽正心驚膽戰(zhàn)地坐鎮(zhèn)指揮呢。
看，我拿岀一個(gè)白溜溜的雞蛋瀟灑地一敲，“啪！”蛋清流了出來，可蛋黃卻不見蹤影。原來，蛋黃個(gè)頭比較大，卡在蛋殼里出不來。我沉住氣，猛一砸。“呀！”調(diào)皮的蛋殼隨著蛋黃一起流進(jìn)了碗里。這下糟了，蛋殼不能煎著吃。我連忙用筷子把蛋殼“搶救”出來。蛋殼真不聽話，故意在碗里“摸爬滾打”了好一陣子才上了“岸”。唉，敲個(gè)雞蛋都如此費(fèi)勁，這才只是第一步呢！
點(diǎn)燃煤氣灶，火苗親吻著鍋底。過了幾秒鐘，鍋熱了起來，我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，等到鍋里冒出縷縷青煙，連忙將雞蛋倒入鍋中，霎時(shí)，鍋里熱鬧起來，一場精彩的舞會(huì)進(jìn)入高潮?！按汤病币宦?，雞蛋在油的托舉下輕輕地跳躍著，抖動(dòng)著，向四周擴(kuò)散著?！巴煌煌弧惫?jié)奏明快，不知不覺，雞蛋穿上了花裙子，蛋黃在中間，像一輪“黃太陽”，誘人的香味一陣陣襲來，我有點(diǎn)自我陶醉了。
正在我抖著腳優(yōu)哉游哉的時(shí)候，麻煩又來了！討厭的油花不停地往外“逃竄”，好似一顆顆子彈不斷地射向我。我嚇得連連后退，慌忙中拿起鍋蓋當(dāng)盾牌。我像古代的士兵一樣，一手拿著鍋鏟，一手將“盾牌”小心地護(hù)在胸前，慢慢靠近灶臺(tái)，調(diào)成小火，搗蛋的油花立刻安靜了許多。
雞蛋下半面煎熟了，該給它翻個(gè)身了。感覺勝利的曙光已經(jīng)在向我招手了！可是一波未平，一波又起。在我放下鍋蓋的同時(shí)，鍋鏟落地，手忙腳亂撿起鍋鏟，又無從下手，生怕弄散了雞蛋。好不容易找準(zhǔn)時(shí)機(jī)，猛地一翻，雞蛋在空中來了個(gè)漂亮的“后空翻”。眼看它就要以優(yōu)美的姿勢落地了，我眼疾手快，用盤子穩(wěn)穩(wěn)接住，不然之前就白忙活了。
端著這盤費(fèi)了九牛二虎之力煎出來的雞蛋，想著那“驚心動(dòng)魄”的一幕幕，我的心里五味雜陳，真是看煎雞蛋容易做起來難呀！
煎雞蛋作文50字篇十
媽媽做的煎雞蛋我百吃不厭，不知道從什么時(shí)候起，心里冒出一個(gè)想法：學(xué)做煎雞蛋，讓爸爸和媽媽也嘗嘗我的手藝。
機(jī)會(huì)終于來了，寒假里的一天，天剛蒙蒙亮我就起床了。感覺肚子有點(diǎn)餓了，便對(duì)媽媽說：‘’媽媽，您再躺一會(huì)，今天早上讓我來煎雞蛋吧。＂‘’好啊，兒子，一會(huì)看你的。＂”好來，老媽‘’。我充滿信心地回答。
說完我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)涼涼的雞蛋，把黑漆漆的鍋刷好放在爐灶上備用。接著拿出碗來盛雞蛋液。別小看打雞蛋，也是個(gè)技術(shù)活哩。我先把其中一個(gè)雞蛋的中間部位靠近碗沿，然后輕輕地敲幾下，咔嚓，蛋殼有了裂縫，感覺要蹦出雞寶寶了，哦，原來是蛋黃和蛋清一起呼之欲出了。說時(shí)遲，那時(shí)快，我抓住時(shí)機(jī)，剝開蛋殼，蛋液順勢傾瀉到了碗里，沒有灑在外面，我為我的小杰作感到興奮。隨后，拿出筷子打雞蛋，筷子碰撞碗的聲音很清脆，＂當(dāng)＂＂當(dāng)‘’＂當(dāng)‘’，真好聽。這時(shí)打開爐灶，把鍋加熱。等鍋燒熱就把油倒進(jìn)去，一會(huì)散發(fā)出花生的香味了。接著快速把切好的蔥花放進(jìn)鍋里爆出蔥香，然后倒進(jìn)蛋液。
開始我以為煎雞蛋要五六分鐘才行呢，就去洗刷了?；貋淼臅r(shí)候，伴隨著我“??！啊！??！”的慘叫聲，雞蛋的顏色已經(jīng)和鍋一樣了，還冒出煙來了。不好，趕緊關(guān)火，從頭再來。
我趕緊把殘兵敗將請(qǐng)了出來，吸取了上次不成功的教訓(xùn)，一個(gè)步驟一個(gè)步驟的實(shí)施到了最后。這次我沒有走開，而是不停地翻炒，終于成功了，金燦燦的，冒著熱氣的雞蛋就像噴薄欲出的朝陽，看上去賞心悅目呢。
我把雞蛋完整地盛出了鍋，放進(jìn)盤里。我對(duì)著煎雞煎好的雞蛋說“雞蛋，這次你和我配合得真好?！眿寢專u蛋煎好了，快來嘗嘗吧?！掖舐暫皨寢?。＂好來，嘗嘗兒子的杰作?！瘚寢屢豢谝氯ベ澆唤^口：‘’嗯，滑嫩可口，不柴不膩，不錯(cuò)。＂媽媽沒有責(zé)怪我煎壞了雞蛋而是鼓勵(lì)我多動(dòng)手，一回生，二回熟。聽了媽媽的話，更堅(jiān)定我的信心，以后煎雞蛋的活就包在我身上了。
煎雞蛋作文50字篇十一
“哎喲！”廚房里傳來一陣陣尖叫聲，我的手上又多了一個(gè)小紅點(diǎn)，此時(shí)的我正在忙著煎雞蛋呢！簡單的煎雞蛋卻讓我非常難堪，你瞧——
饑腸轆轆的我拿出一個(gè)圓滾滾的雞蛋。“啪！”雞蛋被我敲開了一條縫，蛋白流了出來，可蛋黃卻不見蹤影。原來，蛋黃個(gè)頭比較大，卡住了下不來，我沉住氣，猛地一砸。“呀！”調(diào)皮的蛋殼隨著蛋黃一起流進(jìn)了碗里。這下糟了，蛋殼克不能煎著吃。我連忙用筷子把蛋殼“撈”上來，蛋殼特別調(diào)皮，在碗里“摸爬滾打”了好一陣子才上了“岸”。敲個(gè)雞蛋都如此費(fèi)盡，這才只是第一步呢！
倒油下鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，不一會(huì)兒，雞蛋該下鍋了。雞蛋一下鍋，鍋里頓時(shí)熱鬧起來，像在開一場精彩的演唱會(huì)。伴隨著動(dòng)聽的音樂，雞蛋在油的滋潤下不斷的抖動(dòng)，尤其是邊緣部分，還有節(jié)奏的跳起的踢踏舞?！巴煌煌弧惫?jié)奏明快，不知不覺，雞蛋的“白衣裳”越來越大，緊緊的包住了中間的一輪“紅太陽”。
正在我得意洋洋的時(shí)候，困難再次降臨。！搗蛋的油花不停的往外“逃”好似一顆顆子彈不斷的射向我。我慌忙跑出廚房，慌亂中看見了鍋蓋。于是我機(jī)靈一動(dòng)，趕緊拿住鍋蓋當(dāng)做盾牌，把鍋蓋放在胸前，緩緩向前移動(dòng)。我終于順利地走到灶臺(tái)，調(diào)小了火量，搗蛋的油花立刻安靜了許多。辛好，鍋蓋成為了我的“救命稻草”。不然后果嚴(yán)重。
一波未平，一波又起。雞蛋半邊煎熟了，該給它翻個(gè)身了。此時(shí)，沒用過鍋鏟的我又是一陣手忙腳亂，一會(huì)兒鍋鏟落地，一會(huì)兒無從下手，生怕弄破了雞蛋。好不容易找準(zhǔn)時(shí)機(jī)，猛地一翻，雞蛋在空中來了個(gè)漂亮的“后空翻”。眼看它就要以優(yōu)美的姿勢落地了，我眼疾手快，用盤子穩(wěn)穩(wěn)的接住，不然前面一陣就白忙活了。
吃著自己做的雞蛋，回想著煎雞蛋時(shí)的一波三折，覺得這才是生活的意義。雖然被油花濺的燙燙的，但感覺雞蛋吃起來甜甜的，覺得這才是生活的意義。
煎雞蛋作文50字篇十二
今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學(xué)煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠?，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿2000起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)一個(gè)油點(diǎn)飛了出來，濺在了我的手上，油點(diǎn)很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進(jìn)了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時(shí)，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會(huì)不會(huì)做呀？”
我也生氣了，想：憑什么我媽媽會(huì)煎雞蛋而我就不會(huì)呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學(xué)了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)成功的！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅(jiān)持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了?？拈_雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時(shí)，小油點(diǎn)又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能,還明白了一個(gè)讓我終身受益的道理:萬事開頭難。
煎雞蛋作文50字篇十三
星期天，爸爸媽媽去逛街，一直到中午，他們還沒有回來?！敖憬悖酗埑詻]有呀？都快餓死我了?！钡艿苡袣鉄o力地說。
“再等一會(huì)兒吧，也許他們就快回來了”！我說。
過了半響，弟弟又向我大嚷“吃飯了嗎，姐姐”？我稍微想了想就說“姐姐煎雞蛋給你吃好不好”？“好，好，只要有吃的就可以了”。
星期天，爸爸媽媽去逛街，一直到中午，他們還沒有回來。“姐姐，有飯吃沒有呀？都快餓死我了。”弟弟有氣無力地說。
“再等一會(huì)兒吧，也許他們就快回來了”！我說。
過了半響，弟弟又向我大嚷“吃飯了嗎，姐姐”？我稍微想了想就說“姐姐煎雞蛋給你吃好不好”？“好，好，只要有吃的就可以了”。
我跑向廚房，走到冰箱，拿了一個(gè)雞蛋。我先拿起鍋蓋，點(diǎn)著火，下了點(diǎn)油，等鍋開了，油滾時(shí)我便開始我的“大作”。我先把雞蛋敲碎，掰開它的殼。倒進(jìn)鍋里，用鏟子把鍋里的蛋翻幾下，下了點(diǎn)鹽，便上碟了。我大喊“陳大廚師煮的雞蛋來也”！弟弟急忙跑來，吃了一小塊雞蛋，豎起大拇指對(duì)我說“very good".我聽了，心里簡直是樂開了花。這時(shí)媽媽回來了，弟弟忙讓媽媽嘗鮮兒，媽媽吃了也連連夸我做的不錯(cuò)。
晚上，媽媽又讓我弄給大家吃，我按照中午做的方法又做一遍，大家吃了都夸我能干。媽媽說“穎穎真能干，第一次做就成功了”。我聽了心里像吃了蜜糖似的，甜滋滋的。
我先把雞蛋敲碎，掰開它的殼。倒進(jìn)鍋里，用鏟子把鍋里的蛋翻幾下，下了點(diǎn)鹽，便上碟了。我大喊“陳大廚師煮的雞蛋來也”！弟弟急忙跑來，吃了一小塊雞蛋，豎起大拇指對(duì)我說“very good".我聽了，心里簡直是樂開了花。這時(shí)媽媽回來了，弟弟忙讓媽媽嘗鮮兒，媽媽吃了也連連夸我做的不錯(cuò)。
晚上，媽媽又讓我弄給大家吃，我按照中午做的方法又做一遍，大家吃了都夸我能干。媽媽說“穎穎真能干，第一次做就成功了”。我聽了心里像吃了蜜糖似的，甜滋滋的。
煎雞蛋作文50字篇十四
深吸一口氣，補(bǔ)充氧氣，勇氣，還有煎蛋的香味。
題記
哎喲喲，肚子不客氣地、早早地就打起了空城計(jì)，這時(shí)再精彩的節(jié)目我都看不下去了，再有趣的漫畫此刻也變得索然無味。媽媽做的炒雞蛋的味兒一下子又撞擊到我的味蕾，天生活潑好動(dòng)的我，自己在家當(dāng)然不能閑著，于是我便想自己也做一做試試看。
說干就干，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，或許是在空調(diào)房里待習(xí)慣了，不適應(yīng)外面的熱空氣，這個(gè)雞蛋一直在冒汗。不過我可沒時(shí)間理會(huì)這些，先拿起雞蛋一絲不茍地洗洗，頓時(shí)丑雞蛋變成白天鵝了。
我學(xué)著媽媽的樣兒，小心翼翼地把雞蛋在碗上敲了一下，透明的蛋清和嫩黃的蛋黃便從磕出的缺口中乖乖地跳進(jìn)碗里，像極了太陽！我高興地拿起筷子，準(zhǔn)備把它們打勻?？墒?，蛋清和蛋黃這兩個(gè)調(diào)皮的娃娃偏偏和我作對(duì)，我攪這邊，它們溜那邊，我攪那邊，它們溜這邊，死活都不肯相融在一起。后來我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們合為一體。
嘿嘿！接下來就是我展示廚藝的時(shí)間了。我打開煤氣灶，把按鈕用力地轉(zhuǎn)了一下，藍(lán)色的火焰就冒出來了，真像一個(gè)個(gè)活潑的藍(lán)精靈。我慢慢地把茶油倒下去，等油冒出一點(diǎn)煙后，我就明白，最難的時(shí)候到了。我輕輕地把蛋液倒下去之后，只聽見噼里啪啦如鞭炮一般的聲音，便像腳踩風(fēng)火輪似地跑到三尺以外。我非常害怕油突然濺出來，蹦到手上，就迅速調(diào)小了火，深吸一口氣，鼓足勇氣，才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走過去，慢慢把雞蛋翻過來。過了一會(huì)兒，仔細(xì)一看：咦，奇跡出現(xiàn)了！這雞蛋真像一朵金色的花朵??！此時(shí)恐懼早被得意趕到了九霄云外，我學(xué)著大廚的樣子，神氣十足地顛了顛勺。直到看到鍋里的花朵漸漸冒出焦色的斑點(diǎn)，就知道，雞蛋好了，于是又往里面放了點(diǎn)醬油以作收尾，最后把火關(guān)了，便大功告成了。很享受地把一小塊雞蛋放進(jìn)口中，嗯，香噴噴的雞蛋中帶有一絲絲的焦味，醬油不多不少，好吃極了！
這次煎太陽使我體會(huì)到了煮飯的艱辛！也明白了：親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理呢！
煎雞蛋作文50字篇十五
今天，鐘老師讓我們?cè)谒膹N房輪流炒雞蛋。
鐘老師對(duì)我們說完注意事項(xiàng)，就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備，我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優(yōu)先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場。
輪到我了，我先把兩個(gè)雞蛋磕開，把蛋液放進(jìn)碗里，再放些鹽，然后用筷子把蛋液攪勻，攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單，但很多同學(xué)都在觀看，我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了，我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油，然后我打開火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里，生怕火和鍋燙到我，然后我笨拙地?fù)u著鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后，我把火調(diào)到了中火，等了一小會(huì)兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分，來看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會(huì)兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會(huì)糊掉了，我翻了一下沒有整張地翻過去，有些緊張了，趕忙把火調(diào)到小火，小心地操作著，生怕把蛋餅給翻破了，我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子，兩只手一同操作，終于完好無損地把蛋餅翻了個(gè)面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著，等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握著鍋，把蛋餅直接倒進(jìn)了盤子里，看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅，它真像個(gè)小太陽！這時(shí)，同學(xué)們七嘴八舌地說到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來好香好香?。 蔽衣犞?，心里美滋滋的！
沒多久，我們每個(gè)人都嘗到了自己做的煎蛋餅，也相互分享著彼此做的蛋餅，有的忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！這真是一次有趣的活動(dòng)，最重要的是：我學(xué)會(huì)了煎蛋餅！
煎雞蛋作文50字篇十六
我已經(jīng)是十二歲的大孩子了，可老爸老媽說我不會(huì)干著干那的，是我一點(diǎn)自信心都沒有。于是呢，我準(zhǔn)備向他們證明“我能行”。
那天早晨，我醒來后，見媽媽去市場買菜了，爸爸還在呼呼睡大覺，我便躡手躡腳的起床走進(jìn)廚房，關(guān)上門，我要準(zhǔn)備自己悄悄動(dòng)手燒一道真正的菜。
我先把平時(shí)觀察到媽媽煎蛋的全部過程，從頭到尾，認(rèn)認(rèn)真真，一絲不拘得在心里打了“草稿”，然后點(diǎn)燃煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，等待油煙升起，我把雞蛋磕開，放了進(jìn)去。雞蛋還“吱吱吱”的叫著，透明的蛋清突然間變成了乳白色，向被風(fēng)吹起來的泡泡一樣鼓了起來，環(huán)繞在黃玉般的蛋黃周圍，好似一圈美麗的花邊。看著看著，忽然想起來，還沒有放醬油，變手忙腳亂的在廚房里面找。雞蛋終于煎好了，金燦燦香噴噴的。我想嘗嘗，但很快打消了這個(gè)念頭，因?yàn)檫@些是要給爸爸媽媽的。
吃早飯了，我忍不住心里的得意勁兒，直朝爸爸媽媽發(fā)笑。
爸爸說：“今天這小姑娘怎么了，一直笑。”
我大聲地說：“今天我做了一道菜——煎雞蛋?！?/p>
媽媽連聲說：“快拿出來看看，讓我們嘗嘗?！币槐P亮油油的雞蛋被端上餐桌。爸爸夾了一塊就往嘴里送?！拔兜馈薄霸趺礃印边@三個(gè)字我還沒說出口爸爸就叫起來：“這蛋什么時(shí)候煎的啊，好像餿了?！眿寢層帽亲勇劼?wù)f：“你沒放醬油？”
“放了還是那瓶鮮的呢?！蔽冶话职謰寢寙柎袅恕?/p>
媽媽聽了直小說：“你這個(gè)傻丫頭，那是醋?！?/p>
我愣了，鼻子不由自主的酸起來，眼淚也掉了下來。爸爸見了，說：“醋是好東西，醫(yī)生常說醋治百病。”
媽媽也在一旁安慰我：“雖然你把醋和醬油搞錯(cuò)了，但那幾個(gè)蛋煎的真的挺不錯(cuò)?！?/p>
聽他們這么一說，我又高興起來，心想：雖然第一次煎蛋就出錯(cuò)，但是他們的安慰使我有了自信心，今后我一定再接再厲。
煎雞蛋作文50字篇十七
我已經(jīng)是一名三年級(jí)的小學(xué)生了，會(huì)做許多力所能及的事情，如：洗衣服、洗碗、掃地……最近，我新學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)——煎雞蛋！
那一次，媽媽教我自己煎雞蛋！我一聽，心里忐忑不安，想：我不會(huì)把雞蛋煎焦吧！
在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好油和雞蛋，就把煤氣小心翼翼地打開，那火花滋地一下噴出來了，真叫人發(fā)顫！我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。
“停！等一下！”媽媽趕緊大聲喊?！霸趺戳耍俊蔽乙苫蟛唤?，卻不得不把手中的活動(dòng)停下。媽媽很有底氣，又耐心地說：“先把鍋熱一下，再慢慢倒油！”“哦?！蔽倚牟辉谘傻卣f。原來是這種小事，嚇我一大跳。
大約過了1分鐘，我卻覺得過了很久，不耐煩地說：“到底好了沒有？”媽媽說：“好了！好了！”于是，我從椅子上跳下來，聞了聞鍋里的油，可一點(diǎn)味道都沒有，不像平時(shí)溫的那么香，是不是山寨版的油?。寢屗坪蹩闯隽宋业男乃?，笑呵呵地說：“你再仔細(xì)聞一聞！”果然我聞到了一點(diǎn)清香。
這時(shí)，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖，老媽用手用力地推了一下我的手，“啪”的一聲，雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去，但我的手收被油濺到了，有點(diǎn)痛。不過沒關(guān)系，我心里那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會(huì)兒，經(jīng)過我的仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡，這些小泡泡就像一個(gè)個(gè)活潑的小娃娃，活蹦亂跳，真可愛！雞蛋漸漸地把油吸收了，顏色也慢慢變成金黃色了。于是，我決定要翻雞蛋了，我拿著鏟子這里鏟鏟，那里鏟鏟，就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著，我覺得很好玩，慢慢地膽子也變大了，后來我一下子把雞蛋翻了過來，還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了！
最后，雞蛋終于出鍋了，一股香噴噴的味道迎面撲來，我迫不及待地咬了一口，嗯！真好吃呀！這可是我親手制作的成果，頓時(shí)心里充滿了一種自豪感！
煎雞蛋作文50字篇十八
“我會(huì)煎雞蛋啦！”聽了我的歡呼，你一定會(huì)很不以為然地說：“有啥了不起，我早就會(huì)了?！笨墒悄銈兌加写笕私蹋覅s是一個(gè)人獨(dú)立完成的。事情是這樣的：
今天下午放了學(xué)，我在家里做完了作業(yè)就等媽媽回來。可花兒都謝了，也不見老媽的影兒。這時(shí)，我的肚子向我提出抗議：“我要吃東西！我要吃東西！”可老媽不在家，吃啥呀？我只好打開冰箱碰碰運(yùn)氣，沒想到冰箱里空空如也，只有幾個(gè)可憐巴巴的生雞蛋躺在那里。
怎么辦呢？忍吧？餓神纏著我不放，太難受了！做飯吧？我又不會(huì)！咦？有了！我煎雞蛋填肚子呀！可我從來沒煎過，煎不好怎么辦？管他呢，有吃總比沒吃好。經(jīng)過一番思考，我決定自己動(dòng)手，豐衣足食。
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿出一個(gè)碗。學(xué)著媽媽的樣子把蛋在灶臺(tái)上敲了一下，“啪”的一聲，蛋殼立刻出現(xiàn)一道裂痕，我把裂痕對(duì)準(zhǔn)碗，雙手用力把蛋殼往兩邊掰，“嘩啦”一下蛋殼裂成兩半，蛋清、蛋黃一起跳入碗里。我往碗里加了一點(diǎn)鹽，取來一雙筷子不停地?cái)嚢?，不一?huì)兒，蛋清、蛋黃融在一起，成了金黃金黃的蛋汁，真誘人啊！
我迫不及待地洗了鍋打燃火，等鍋里的水燒干了，就小心翼翼地往鍋里倒點(diǎn)油。油在鍋里跳舞了，我把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽見蛋汁在鍋里發(fā)出“哧哧”的聲響。我一瞧，呵！蛋汁穿裙子啦！邊上起了一圈的白泡泡！形成了一個(gè)“蛋汁池”。我用鍋鏟把蛋裙翻個(gè)面，“池子”里的蛋汁倒了出來又形成一個(gè)新的“蛋汁池”。就這樣，我一會(huì)兒翻過來，一會(huì)兒翻過去，一會(huì)兒，蛋汁不見了，成了一塊一塊的蛋塊！
我拿來一只碗把蛋塊盛進(jìn)碗里，一股誘人的香味撲鼻而來。
正在這時(shí)，媽媽回來了，見我自己煎蛋吃，驚訝得說不出話來。
媽媽嘗了嘗我的蛋，贊不絕口：“真好吃！真好吃！兒子，你真的長大了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花，狼吞虎咽地消滅了我的“杰作”！
煎雞蛋作文50字篇十九
每個(gè)人都會(huì)有一個(gè)第1次。在第1次中，我們要去慢慢的去摸索，慢慢的去突破，慢慢的去努力，最后才會(huì)收獲成功。
這一天。小時(shí)老師，讓我們?nèi)ゼ咫u蛋。一聽到這個(gè)消息，我就慌了。因?yàn)槲腋揪筒粫?huì)煎雞蛋，我到底是會(huì)煎出一個(gè)黑漆漆的，像一張餅子一樣的雞蛋呢？還是會(huì)煎出一個(gè)漂漂亮亮的雞蛋呢？回到家。我跟奶奶說了小時(shí)老師的要求。奶奶說：不要著急。你不會(huì)，我會(huì)。我來教你。
經(jīng)過了奶奶的一番指導(dǎo)后。我大致知道了做煎雞蛋的過程。我開始煎雞蛋了。首先，我需要一個(gè)雞蛋，一個(gè)煎鍋，還有少許的鹽和一些蔥。由于我是第1次煎雞蛋。我怕油濺到了我的身上。怕傷了我自己，我準(zhǔn)備把雞蛋磕到碗里面去。
由于是我第一次磕雞蛋。第一次磕的時(shí)候用力過小，沒有磕破，第二次磕我用力過猛。所以，我把雞蛋給磕破了。雞蛋液流了一地。奶奶說：不要著急，別失望，失敗是成功之母。繼續(xù)來，加油。你能行。接下來，我小心的磕雞蛋，終于磕成功了。
接下來是煎雞蛋了。我把火打開，準(zhǔn)備到油。但是，我把油倒多了，結(jié)果，煎雞蛋變成了炸雞蛋，雞蛋被炸焦了，黑漆漆的，就像一張烤焦的餅子，硬邦邦的。奶奶走過來一看，笑著說：只需放一點(diǎn)點(diǎn)的油就可以了。沒事，再來。
這一次，我重新再來。我一點(diǎn)一點(diǎn)的把油倒入煎鍋里。我拿來筷子。不停的翻動(dòng)著正在煎鍋里的雞蛋，翻著翻著。雞蛋不見了。怎么回事？我往左邊一看，原來，雞蛋！被我翻到鍋外面去了。奶奶說：你已經(jīng)辦的不錯(cuò)了，加油！我再一次拿了一個(gè)雞蛋。這一次我小心行事，我小心翼翼的用筷子翻面。不一會(huì)兒雞蛋的反面，便被煎的金黃金黃的。
我再把正面翻過來煎。不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的雞蛋，就煎好了。我再給它撒上蔥。讓雞蛋更富有色彩。再聞一聞，啊，真香！再嘗一嘗，真是色，香，味俱全??！
每一次的挑戰(zhàn)都會(huì)是坎坎坷坷的。但是。只要你一次次的去努力，一次次的去摸索，你就可以獲得成功。
煎雞蛋作文50字篇二十
星期六的早晨，陽光燦爛，風(fēng)和日麗，我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗，就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想，今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋，以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃，欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料，開始學(xué)習(xí)了。
爸爸先把雞蛋磕破皮，一掰兩半蛋液就流入碗里了，然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體，我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作，真是羨慕極了。這時(shí)，爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱，接著把蛋液放進(jìn)鍋中，過了大約二十秒，爸爸把雞蛋翻了過來，接著又煎成蛋餅，爸爸又拿了一點(diǎn)鹽，撒到蛋餅上。不一會(huì)兒，蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說：“最后還要放一點(diǎn)味精，就完成了?！?/p>
我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的話記在心里，就開始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說：“今天是周末，我也讓你和媽媽享受一下，你們就等著吃煎蛋吧！”
我把油燒熱，不慌不忙地煎著，看著煎得金黃的雞蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨著：“放點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了，裝味精的瓶蓋怎么也打不開了，這下子我可慌了神，眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措，這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火，一邊說：“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要，把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了。”我心想，真是看花容易繡花難啊！細(xì)節(jié)決定成??！我又打開爐火，撒了點(diǎn)味精，煎蛋慢慢地散發(fā)出香味，我聞著香噴噴的煎蛋，口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，實(shí)在太香了！我開心地說:“我會(huì)煎蛋了！”爸爸媽媽看著我興奮的樣子，吃著我做的煎蛋，臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋，更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦，以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。
煎雞蛋作文50字篇二十一
生活中我經(jīng)歷了很多第一次，但令我最難忘的第一次，還是第一次煎雞蛋。
記得那天，陽光明媚，萬里無云。媽媽和爸爸都出去踏青了。
“他們還真狠心，把我一個(gè)人扔在家里不管，哼！”午后，我一個(gè)人肚子餓的咕咕叫，可是我不會(huì)做飯啊，對(duì)了，媽媽經(jīng)常給我煎雞蛋吃，沒辦法了，我決定煎雞蛋吃。
“唉！煎雞蛋該怎么做啊？該放些什么呢？”我努力回憶媽媽煎雞蛋的步驟，真怪自己平時(shí)沒有仔細(xì)看媽媽做飯。
摸著石頭也得過河。我先把鐵鍋放在爐子上，打開煤氣，點(diǎn)燃火，往鍋里倒一些油，然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打碎放入鍋里，“唉呀！不好！全弄我手上了！”我連忙跑去衛(wèi)生間洗手。
忽然，一股糊味傳來！“呀！糟了，糟了，糊了！”真慘！浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋！“不要緊！我再來！”我又拿出一個(gè)雞蛋，先往鍋里放油，然后再把雞蛋打碎，放入鍋里?！斑谶谶凇彪u蛋不聽話的在鍋里鼓泡泡，我連忙后退，生怕把自己弄傷了。
“媽呀！又糊了！真糟糕！”唉！我手忙腳亂，跑來跑去。怎么連一個(gè)雞蛋都煎不好啊？我就不信了！決定再來！
我再次拿出一個(gè)雞蛋，再往鍋里放油，等油熱了，把雞蛋打碎，放入鍋里，然后再放了一點(diǎn)鹽，‘“砰砰”這次我沒有跑，而是在心里默默念著：“不怕不怕，這不要緊！”過了一會(huì)兒，再硬著頭皮把雞蛋翻了個(gè)個(gè)，再等一下，雞蛋熟了！
我把它放進(jìn)碗里，我咬了一口，連忙吐了出來?！鞍?！鹽放多了，真咸！”不過，這次總算沒有煎糊！
有了前三次的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我這次心里漸漸有底了，首先要往鍋里放油，把火要開很小，等到油熟后，再把雞蛋打碎放入鍋里，翻一翻，放一絲鹽，再過一會(huì)兒，雞蛋就煎熟了！唉，原來煎雞蛋也有這么多學(xué)問??！
這次煎雞蛋我明白了，做什么事要善于觀察，善于積累，只有經(jīng)過無數(shù)次的第一次，我們才會(huì)真正長大。
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