最新學會吃飯讀后感(實用20篇)

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最新學會吃飯讀后感(實用20篇)
時間:2023-11-29 13:31:13     小編:雁落霞

讀后感是一個人對自己閱讀體驗的記錄和總結(jié)。讀后感可以結(jié)合個人經(jīng)歷和感受,進行自由發(fā)揮和個性化的表達。以下是小編為大家精選的幾篇讀后感范文,歡迎大家一起來分享和交流。

學會吃飯讀后感篇一

莎士比亞曾說過:生活里沒有書籍,就好像沒有陽光;智慧里沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀。這天,我看了一本富有深刻哲理的書——《我教爺爺學會愛》。

這本書主要講述了一個原本嚴肅、固執(zhí)、不懂得關(guān)懷別人的爺爺,遇見了一個從小失去父母,與外婆相依為命的小女孩小敏。小敏使爺爺變得親切開朗,讓原來不會關(guān)心別人的爺爺懂得付出真心去幫助別人,小敏的善解人意不但打開了爺爺?shù)男姆?,還溫暖了周圍所有人的心靈,使這個大家庭變得和睦起來。

多么善解人意的小敏??!因為她,所有人都快樂起來,所有人都和睦起來。小敏就好像一個天使,因為她的存在,所有人開始關(guān)心身邊的人。關(guān)心就是這么簡單,也許一句溫暖的話語,就可以帶給別人溫暖的回憶,也許只是你的一句玩笑,卻會給別人的心靈帶去傷害。

這本書中,我最佩服小敏,因為她總是樂觀向上,好像一個開心果,她能給周圍的人帶來快樂,她愿意幫助別人,在她看來,幫助別人是一件非??鞓返氖虑?。

當我看到小敏和爺爺在幫助孤兒院的孩子們,孩子們露出燦爛的微笑時,我就覺得:小敏是那么善良,爺爺其實也不是那么冷酷無情。

關(guān)懷不僅能給別人帶去溫暖,也可讓自己變得快樂,所以世界上需要關(guān)懷,只要擁有關(guān)懷,世界將變得非??鞓?!

學會吃飯讀后感篇二

本書雖叫《好好吃飯》,但在我看來不如叫《如何吃“好”》。這里的好,可以從吃食物的量、吃的時間、吃的種類、吃的技巧等進行解釋??梢宰龅饺鐦祟}所說,享受美食和減重并不沖突。這本書是一個美國學者20多年研究成果匯總,其中描述了大量的、嚴謹?shù)膶嶒炦^程,使實驗結(jié)果更有說服力,以防杠精。

同樣采用了美式幽默,使閱讀過程更加愉悅。下面總結(jié)了重要的幾點健康飲食的技巧或者說研究成果,對于不想閱讀嚴謹?shù)膶嶒炦^程的讀者,看下面的這幾個小tips就足矣覆蓋本書的內(nèi)容啦。

每天少吃10%的食物,這樣大多數(shù)人,一年不知不覺會減掉10斤左右的體重,而沒有任何痛苦的感覺。在吃一頓飯之前,給自己限定好這一餐要吃多少食物。是一碗還是半碗米飯,是一杯還是半杯飲料等,不要無限的吃下去。

用小包裝、小容器盛裝食物,這樣會顯得食物很大很多。給零食一個“安全邊際”,就是說放到離我們更遠的地方,不要放到唾手可得的地方。在取食物的時候會重新思考自己是否真正需要。

改變原有的不良習慣(書中叫做腳本),例如改掉在家里隨處都吃東西的習慣,只在餐廳吃東西等。在外就餐時不要被名字誘惑?!敖?jīng)典卡津紅豆米飯”其實就是“紅豆米飯”,然而花里胡哨的名字會讓我們對食物更有期待,吃得更多。

在心情不好的時候通常會喜歡吃大量高熱量的食物(書中叫做“愜意美食”),這無可厚非。但可以通過減少愜意美食的分量,購買更小包裝的食物,來減少攝入。

家庭中買菜、烹飪的“負責人”(營養(yǎng)把關(guān)人)在保持全家人的健康中,起著重要的作用。給小孩健康食物的聯(lián)想,例如吃海帶可以預防甲狀腺腫大(我想同樣可以用在大人身上)。此外還有對食物的量、種類、烹飪方式的把控等都非常重要。

“低脂”不見得是“低熱量”。通常我們看見“低脂”標簽會吃下分量更多的食物,認為反正是低脂,多吃一點也無妨,但比對照組(沒有“低脂”標簽)吃下的熱量要多。

要進行健康的飲食改造通常要經(jīng)過三個階段,即消極的無意識—有意識—積極的無意識。

學會吃飯讀后感篇三

讀了這本《學會愛》讓我感觸很深,讓我明白了,在教育孩子的問題上有很多欠缺。

因為我是80后,在孩子的教育問題上沒有任何經(jīng)驗,全憑自己感覺,現(xiàn)在每個家庭只有一個孩子,對孩子都比較寵愛,甚則是溺愛,很多事情不讓孩子去做,去嘗試,唯恐孩子受到一絲傷害,讀了這本書,讓我知道了,怎樣去和孩子溝通,孩子不會有抵觸心理,當孩子犯錯的時候,也不要一味的指責孩子,埋怨孩子,而是讓孩子去承認自己的錯誤,并及時改正。在這以前我總是在孩子犯錯的問題上糾結(jié),說的太輕孩子記不住,下次還接著犯,太重又怕傷害到孩子的自尊心,這就是孩子和家長的溝通出現(xiàn)了問題。

學會吃飯讀后感篇四

吃飯是一個極為日常的話題,也是人類每天都必須要進行的事項。一談到吃飯有多人想到的只是為了填飽肚子,為了繼續(xù)活下去。然而“吃飯”這個極為平常的詞在錢鐘書的筆下變得栩栩如生,讓讀者回味無窮。讀了錢鐘書的《吃飯》后,你也許才會懂得吃飯不僅僅是為了層面上的填飽肚子,其實吃飯是政治家的裝點,吃飯與音樂的關(guān)系、吃飯與賞花游山的關(guān)系等等、吃飯中大有學問,吃飯中有萬般氣象,吃飯中有高深哲理。

在文章的開頭提到“吃飯有時候像結(jié)婚,名義上最主要的東西,其實是附屬品?!薄氨嫖抖皇浅漯嚕兂闪宋覀兂燥埖闹饕康摹!被蛟S有人會問這吃飯跟結(jié)婚有什么關(guān)系?吃飯不是為了充饑那是為了什么呢?吃飯就像娶有錢人家的女兒一樣,其實并不是真正的目的不在人而在錢,作者把吃飯跟結(jié)婚聯(lián)系在一起生動的揭示以金錢為主的愛情觀。隨著物質(zhì)世界的不斷發(fā)展,越來越多的人崇尚金錢,“金錢至上”,把金錢放到高于一切的位置,為了錢甚至可以不擇手段。為了金錢而結(jié)婚,但金錢并不一定能買到幸福。金錢是生活的必需品,但我們不能成為金錢的奴棣。如果人的感情用金錢去買,那么人類社會將變?yōu)槿饲榕c人性的沙漠。

錢鐘書通過吃飯還辛辣地諷刺了那些表里不一的政治家以公謀私的行為。在中國許多有作為的政治家都懂得人們?nèi)罕姷牧α恐畯姶螅傩湛梢耘d國也可以覆國,所以他們憂民之憂,樂民之樂。作為執(zhí)政者本應該時時刻刻為百姓著想,憂百姓之所憂,急百姓之所急。但在現(xiàn)代社會仍然有一些政治家沒有切實的為百姓著想,僅僅做表面功夫,“面子工程”來敷衍白姓。他們表面上為國為民兢兢業(yè)業(yè),其實只是為了偽裝,為了掩飾他們貪心和野心,他們并沒有真正的為人民著想。政治家是一個國家的重要體現(xiàn),也是一個國家興旺發(fā)達的重要因素,錢鐘書不僅僅諷刺了那些不稱職的政治家也告誡了未來的政治家。

在文章的中間作者把社會上的人分成了兩類,而他們各自都有這自己的人生觀“一方面是有了腸胃而要飯去充實的人,另一方面是有飯而要胃口來吃的人。第一種人生觀可以說是吃飯的.;第二種不妨喚作吃菜的。第一種人工作、生產(chǎn)、創(chuàng)造,來換飯吃。第二種人利用第一種人活動的結(jié)果,來健脾開胃,幫助吃飯而增進食量?!弊髡咄ㄟ^吃飯與吃菜揭示了窮人與富人之間之間的差距。當今社會的貧富兩極分化極為嚴重,在世界上有些地區(qū)的糧食急缺,基本生活也難以滿足,甚至人們的溫飽問題還得不到滿足,然而有些人確天天大魚大肉的鋪張浪費。

吃飯,不僅僅是人類生存的第一要義,也成為了生活的一種交往方式。為什么吃?在哪里吃?與什么人吃?吃什么?如何吃?早已形成了一種“吃”的文化。更甚于飯桌已經(jīng)成為了現(xiàn)代社會的縮影,飯桌上充滿了種種的意味,種種的玄機。許多人往往不滿足僅僅簡單的吃飯,為了給吃飯增添更多的情趣,他們往往在吃飯的時候飲酒作樂,以音樂助行。然而很多時候?qū)g作樂成為了吃飯的主角,而吃飯的本質(zhì)含義確成了配角。

作者在文章的最后還寫到吃飯也有很多社交功能,在中國的古代也把吃飯當成一種社交功能,比如說“鴻門宴”、“酒杯釋兵權(quán)”等。從古到今人們都把飯桌當成解決政治,軍事,外交的重要場所,甚至是必不可少的事項。在現(xiàn)代吃飯除了成為解決政治,軍事,外交的重要場所外還可以聯(lián)絡感情、談生意甚至可以掙面子。久違不見的朋友出來吃飯那理所當然叫做聯(lián)絡感情,談生意也理所當然的為了自己某方面的利益,吃為了炫耀吹捧自己那顧名思義是為了面子。而吃飯的量和地點確成為了衡量友誼情感是否深厚的標尺;吃飯的量和地點確成為了生意商談是否成功的因素;吃飯的量和地點確成為了面子是否大的關(guān)鍵。飯菜的量大且豐盛而吃飯的地點富麗而豪華說明了友誼深厚,相反飯菜的量少且簡單而吃飯的地點普通而簡陋說明淺交之友。然而那些情感不深厚但確款待豐盛的是為了自己的面子,飯菜越豐盛,吃飯的地點越豪華你耳朵面子就越大。作者在文中提到“我們吃了人家的飯該有多少天不在背后說主人的壞話,時間的長短按照飯菜的質(zhì)量而定;所以做人應當多多請客吃飯,并且吃好飯,以增進朋友的感情,減少仇敵的毀謗?!比绱朔治?,不僅吃飯變了質(zhì)甚至連人的情感也發(fā)生了質(zhì)變。聯(lián)絡感情促進人與人之間的和諧那是必要的,談生意促進社會經(jīng)濟的發(fā)展也是必要的,掙面子為了社會文化的多樣化也是可以理解的,但不應該把這些東西過度的施壓在吃飯上,不然連人的情感也隨之發(fā)生質(zhì)的變化。

在讀完錢鐘書的《吃飯》后,我才深刻的意識到原來吃飯也蘊含著如此多的人生百態(tài),作者把這人生百態(tài)揭示的淋漓盡致。吃飯并不僅僅是吃飯,還是社會的一個縮影。在餐桌上也表現(xiàn)了這許多現(xiàn)在人們和社會的缺陷和不足,揭示示了現(xiàn)在社會的現(xiàn)狀。

學會吃飯讀后感篇五

剛開始讀這本書時,覺得似乎和自己的意圖不符,但是細細讀來還是有很大收獲的,就“正念”兩字就足夠了。減肥、暴飲暴食等問題,似乎不是自己所關(guān)心的,不過讀完這本書,覺得應該對想減肥的人也許會有更大的幫助,所以閑來還是值得一讀的。

這本書最對我最大的收獲就是“正念”兩字,專注當下,認真聆聽身體發(fā)出的訊息,感受此時此刻的真實感覺。以前覺得吃飯有什么可學的,拿起食物吃就可以了。但是我們可曾在吃飯前真正感受到肚子有多餓?餓有幾分?這種饑餓感是來自生理還是來自外界的干擾?比如是心情不好想吃東西,或是只因為食物在眼前放著,不經(jīng)意地順手拿起來而吃?還是因為別人在吃自己也盲目地拿起來吃?當我們在吃東西的時候,是否真正地感受到食物的味道?隨著進食食物的增加,食物的味道是否發(fā)生變化,腹部的飽腹感又發(fā)生了哪些變化?等等一些在吃飯過程中的感覺,你是否細細體會過。

當我們在吃飯過程中,多專注當下,多問一問自己當下的感覺,問一下舌頭的感覺,問一下鼻子的感覺,問一下牙齒的感覺,問一下肚子的感覺,問一下大腦的感覺……我們不禁發(fā)現(xiàn),我們曾經(jīng)是多么的暴殄天物,食而不知其味,白白浪費美食,似那豬八戒吃人參果。而不知不覺吃得過飽過撐有何嘗不是浪費食物且危害身體呢。

書中有一個觀點也很值得分享的,“正念”是察覺、是以第三者的身份觀察這一切,并不帶一絲批判、評價,也就是在“正念”狀態(tài)下,你現(xiàn)在的感受、所做的事沒有好壞之分,也沒有對錯之別,僅僅是實事求是的反映這一切就好。這樣最大的好處是,不打擊自己的積極性,以事實說話,更能展示真實的自己、了解自己真實的想法,產(chǎn)生內(nèi)生的動力去改變現(xiàn)狀。

最后,這本書應該非常適合暴飲暴食、肥胖癥者好好學習。有理論,有具體練習方法,一步一步按照書上的練習去體會、去感受,我想一定能夠獲得意想不到收獲。

學會吃飯讀后感篇六

假里我閱讀了一本書,名字叫《學會愛》。()這本書是國際知名畫家、作家、演講家劉墉寫給孩子的成長書的系列之一。

在書中,劉墉以親切、有趣的文筆和養(yǎng)料豐富,事例詳盡的故事將人生萬物濃縮為一個個細節(jié),一幅幅畫面,為初涉人世的孩子奠定起基石,開拓廣博視野。本書不僅讓孩子感受到什么是愛,懂得什么愛,更讓孩子學會怎樣去愛,用行動來表達這種愛,從小教育培養(yǎng)孩子具有一顆仁愛之心。

文中有這樣一則故事,給我留下了較深的印象:我陪女兒去參加溜冰比賽,場內(nèi)大多是小孩的家長,掌聲從哪里響起,就知道表演者的親人在何方。有位老先生也帶他孫子來參賽,還一直夸他孫子溜得好。當他孫子上場時,我發(fā)現(xiàn)他孫子又瘦又小,老先生邊鼓掌邊對我說:“別看他瘦,但是很結(jié)實。瘦,特別適合溜冰?!辈耪f完,小男孩就摔了一跤。老先生驚叫了一聲。接著又摔一跤,而且是個“元寶翻身”,老先生說:“看!他爬起來多塊。”音樂轉(zhuǎn)為快節(jié)拍,小男孩拼命追拍子,越追越糟,又連摔兩跤。終于結(jié)束了,小男孩遠遠看了看祖父,再低著頭,由另一邊退場。老先生像觸電似的站起來,彎腰抱起一堆厚厚的衣服,一邊走,一邊對我點了點頭說:“他很棒,不是嗎?他是我的孫子?!?/p>

文章最后一節(jié)提升得非常好:認一個人,是多么深的情!當他犯案、當他失敗、當他病重、當他跌倒,當大家都不肯定他的時候――認他,是多么偉大的愛!

是啊,親人之間,這種愛是無須理由的!

由此,我聯(lián)想到教師對學生的愛。學生也就像我們的孩子,我們是另一種意義上的親人,要不學生怎么會把老師比作像媽媽一樣關(guān)心愛護我們呢?我們的孩子會犯錯、會淘氣、會不聽話,學生身上也會有這樣那樣的毛病。不管他們是好是壞,作為家長、老師,首先要做的就是接受他們,肯定他們,也就是要認他們,不嫌棄、不拋棄、不放棄他們。由衷的幫助、教育、鼓勵、肯定、信任他們,讓他們樹立信心,認識自我并超越自我。對于教師來說,認他們,不僅是多么偉大的愛,更是一種博大的胸襟,一種崇高的境界!

我想,這本書不僅是專為孩子們量身定制的,就是成年人看了也會受益匪淺,深受感動的。它讓我們深刻領悟到愛的真諦!在愛的懷抱中享受人間真情,在愛的世界里感受春暖花開!

學會吃飯讀后感篇七

第一段:引言(120字)。

吃飯是人類生存的基本需求之一,但是隨著社會進步,我們已經(jīng)遠離了簡單的吃飯行為。正確的飲食習慣不僅對我們的身體健康有益,還可以提高生活質(zhì)量。因此,我們應該學會吃飯,養(yǎng)成健康的飲食習慣。

第二段:建立飲食均衡的意識(240字)。

健康的飲食習慣應該從均衡飲食開始。膳食應該包括五大類食物:谷物、蔬菜、水果、肉類和奶制品。膳食中的每一個組成部分都有其獨立的營養(yǎng)價值,而一個營養(yǎng)均衡的飲食是我們保持身體健康所必需的。為了實現(xiàn)飲食的均衡,我們應該盡量避免食用單一類型的食物。相反,我們應該每天攝入多樣化的食物以獲取各種營養(yǎng)。

第三段:合理規(guī)劃飲食組合(240字)。

雖然每天膳食中不同組成部分的攝入量有所差異,但我們應該確保每餐都含有五大類食物中的一個或多個。早餐是一天中最重要的一餐,應該包括谷物、蔬菜、水果和奶制品。午餐和晚餐的主食也應該以谷物為主,并搭配碳水化合物和蛋白質(zhì)。此外,每天還要適量攝入蔬菜和水果,以補充維生素和纖維。

第四段:培養(yǎng)良好的餐食習慣(240字)。

當你學會吃飯時,還需要注意良好的餐食習慣。首先,飯量要適度,過量或不足都會對身體健康造成不良影響。其次,不要在吃飯過程中心不在焉,更不要分心看手機或電視,以免妨礙消化。另外,在吃飯時要慢慢咀嚼,這樣能更好地消化食物,并增加飽腹感。最后,盡量選擇清淡的食物,減少油炸、加工、燒烤等高脂肪和高鹽的食物,以免給身體帶來負擔。

第五段:總結(jié)結(jié)論(360字)。

學會吃飯,養(yǎng)成健康的餐食習慣,對身體健康和生活質(zhì)量有益。我們應該遵循均衡的飲食原則,攝入五大類食物,以獲得各種營養(yǎng)。此外,合理規(guī)劃飲食組合,保證膳食的多樣性和均衡性也是很重要的。在此基礎上,培養(yǎng)良好的餐食習慣,如適度進食、專心吃飯、慢咀嚼和選擇清淡食物,將有助于提升我們的健康水平。因此,學會吃飯是我們每個人應該追求的目標。通過學會吃飯,我們可以改善飲食習慣,提高身體健康,提升生活質(zhì)量。

學會吃飯讀后感篇八

第一段:引言(150字)。

在我們的日常生活中,吃飯是必不可少的一部分。然而,許多人并沒有意識到吃飯也是一門藝術(shù)。我們常常匆匆忙忙地吃飯,不顧一切地填飽自己的肚子,而忽略了其中的樂趣和精神層面上的滿足。然而,通過自己的努力和經(jīng)驗,我漸漸地學會了吃飯的藝術(shù),體會到了其中的樂趣和意義。在這篇文章中,我將分享我學會吃飯的心得體會。

第二段:注意飲食搭配與品嘗(250字)。

學會吃飯的第一步,就是了解飲食搭配的重要性。不同的食材、口味和烹飪方法都有自己的特點和適宜的搭配。通過了解并嘗試不同的搭配,我發(fā)現(xiàn)食物之間的味道可以互相補充和提升,從而帶給我更多的享受和滿足。此外,品嘗食物時,我試著細細品味每一口,感受其中的鮮美和細節(jié)。當我學會將食物視為一種享受和藝術(shù)品時,吃飯變成了一種心靈上的樂趣。

第三段:慢慢吃飯與專注當下(300字)。

學會吃飯的另一個重要方面,是慢慢地品嘗食物并專注當下。當我們匆忙地吃飯時,往往不會真正品味食物的美味,也容易吃得過量。然而,當我學會慢慢地吃飯,專注于每一口食物的味道和質(zhì)地時,不僅更加享受美食,而且更容易控制好自己的飲食。此外,專注當下讓我更能體會到周圍的環(huán)境和人與事物的互動,增加我對食物和生活的感激之情。

第四段:合理攝入與健康飲食(250字)。

學會吃飯的過程中,我也逐漸明白了合理攝入和健康飲食的重要性。雖然美食讓人忍不住地沉溺其中,但過量的攝入對身體并不利。因此,我開始在吃飯時合理控制分量,并注重均衡的飲食結(jié)構(gòu)。我選擇更多蔬菜、水果和蛋白質(zhì),少吃高鹽和高脂肪食物。這樣的飲食習慣讓我感到更加健康和有活力,也幫助我維持了一個理想的體重。

第五段:餐桌禮儀與親情分享(250字)。

學會吃飯的最后一課,是學會餐桌禮儀和分享美食。餐桌禮儀是我們作為一個文明人的基本要求,它不僅體現(xiàn)了我們對自己的尊重,也表達了我們對他人的關(guān)心和尊重。而與家人、朋友一起分享美食,則是增進親情和友誼的重要方式。無論是一家人團圓時的年夜飯,還是和朋友們一起燒烤的晚上,吃飯不僅是充盈肚子的行為,更是一種情感的交流和傳遞。通過學會餐桌禮儀和分享美食,我更加珍惜每一次與家人和朋友一起吃飯的機會,也更加感受到了親情和友情的珍貴。

結(jié)尾(100字)。

通過學會吃飯的藝術(shù),我逐漸發(fā)現(xiàn)吃飯不僅是一種填飽肚子的行為,更是一門讓人愉悅和滿足的藝術(shù)。通過注意飲食搭配、慢慢吃飯、合理攝入和餐桌禮儀,我們可以更好地享受食物的美味和精神層面的滿足。同時,通過與家人和朋友分享美食,我們也可以增進親情和友情。讓我們學會吃飯的心得體會,將吃飯變成一種藝術(shù),讓每一餐都成為一次美好的體驗。

學會吃飯讀后感篇九

飲食是人類生活的基本需求,而學會正確的吃飯禮儀和規(guī)則則是每個小朋友成長過程中不可或缺的一部分。在日常生活中,很多家長都會教育孩子養(yǎng)成良好的吃飯習慣,培養(yǎng)孩子尊重食物、懂得分享和懂得節(jié)約的意識。在我的成長過程中,我也學到了許多關(guān)于餐桌禮儀和飲食習慣的心得和體會。

第二段:培養(yǎng)良好的餐桌禮儀。

孩子的餐桌禮儀在很大程度上體現(xiàn)著他們的教養(yǎng)和修養(yǎng)。學習良好的餐桌禮儀是培養(yǎng)良好品德的一部分,也是展示自己的文雅和有教養(yǎng)的方式。在餐桌上,我們應該保持良好的坐姿,不嘻鬧、不玩耍,盡量保持安靜。同時,我們應該學會使用餐具,用正確的方式切割食物并且用餐具而不是手抓食物。尊重食物和他人是餐桌禮儀的重要內(nèi)容,我們應該不挑食、不浪費食物,并且懂得與人共進餐、懂得給予和接受食物。

第三段:養(yǎng)成健康的飲食習慣。

正確的飲食習慣對于孩子的身體健康非常重要。在飯前,我們應該洗手并且準備好食物。在就餐的時候,我們應該慢慢咀嚼食物,不要匆匆吞咽,以免引發(fā)消化問題。此外,我們應該適量攝入各類營養(yǎng)素,不只是食用自己喜愛的食物或者某類型的食物。多樣化的飲食可以讓我們獲得更多的營養(yǎng),保持身體健康。此外,飯后我們應該及時清理餐桌,養(yǎng)成良好的清潔習慣。

第四段:學會尊重他人和與人分享。

學會與人分享和尊重他人是成長過程中的重要一課。在飯桌上,我們應該懂得給予和接受食物,并且不挑食和浪費食物。如果有其他小朋友需要,我們應該主動和他們分享食物,而不是獨自享用。尊重他人的飲食習慣也是很重要的,我們應該尊重其他人的喜好和飲食習慣,并且不嘲笑或者指責他們。只有懂得尊重他人,才能與他人和諧相處。

第五段:學會節(jié)約糧食和保護環(huán)境。

隨著人口的增加和資源的匱乏,節(jié)約糧食變得尤為重要。我們應該盡可能少浪費食物,不只是因為浪費食物不道德,更因為這會對自然環(huán)境造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞。我們可以主動適量取食,吃飯時不要盛太多食物,而且吃不完的食物也要妥善保存。我們還可以多聽取家長的教導,學會根據(jù)自己的需求合理選擇食物,并且意識到浪費食物的后果。

總結(jié):通過學習和實踐,我逐漸懂得了在餐桌上如何養(yǎng)成良好的吃飯禮儀和飲食習慣。同時,我也明白了餐桌上的重要性,懂得尊重食物、與他人分享、節(jié)約糧食和保護環(huán)境。這些對我來說并不是簡單的規(guī)矩,而是在成長過程中培養(yǎng)出來的一種責任和使命感。希望每個小朋友都能學會正確的吃飯禮儀,養(yǎng)成健康的飲食習慣,并且懂得尊重他人和環(huán)境。

學會吃飯讀后感篇十

最近我們學了一篇課文,叫《學會看病》。

這篇課文講的是兒子感冒了,媽媽讓他獨自上醫(yī)院,學會了看病的事。母親采用這種方式,鍛煉兒子獨自面對生活的能力,表達了母親對兒子深深的愛。

一般孩子生病了,父母除了著急,就是帶孩子上醫(yī)院。而課文中的這位母親原本想給孩子找藥吃,可最后又讓孩子自己去醫(yī)院看病。母親自己也不想讓孩子獨自去看病,可是這樣以后孩子離開了她,生了病怎么辦呢?所以,這位母親還是狠下心來讓孩子自己去看病。孩子回來后,母親很高興,兒子也學會了看病。

有人會說:“這一定是世界上最狠心的母親了。孩子生了病,不但不幫助他,還讓他自己去看病?!笔堑?,有些人看了這篇課文確實會這樣說,可是,說這話的人有沒有想到:一味只顧溺愛孩子,孩子長大以后怎么辦呢?孩子會自力更生嗎?為此,我的回答是不會。如果我有孩子,我也會讓她盡量多做一些她所力所能及的事,不會溺愛她的。我認為,課文中的母親是世界上最偉大的母親,因為,她讓自己的孩子做自己能做的事。這樣,孩子以后就會自己去看病,即使父母不在家也沒關(guān)系。

走進作者的心靈,聽她訴說自己如何給予兒子“愛”;同時,我們走近的也是一位母親的情感世界,那字字句句讓我們深深地感受到:母愛是呵護,更是一種責任?!皩W會看病”不僅是我們自己獨立生活能力的提高,也是對母愛的最好報答!

有人說,母親對待子女的愛是來自南國的一縷清風,吹拂著孩子們小小的臉龐;有人說,母親對待子女的愛如一股涓涓溪流,滋潤著孩子們稚嫩的心田。而學了《學會看病》這一課,我認識了一位做法很特別的母親,對母愛又有了更深刻的認識。文中的母親是一位醫(yī)生,明知自己幼小的孩子生病了,明知自己可以醫(yī)治這種小病,家里也有治病的藥,但她卻讓病中的孩子第一次自己獨自去醫(yī)院看病。

剛開始讀這篇文章時,我感覺這位母親的做法太過偏激了。讓病中的孩子獨自一人去醫(yī)院,而且這還是孩子平生的第一次,萬一在路上出現(xiàn)什么意外,那怎么了得?如果是想鍛煉兒子才這樣做,那也不能趁兒子生病的時候呀!

為什么同是母親差距怎么這么大呢?難道文中的母親不愛自己的孩子嗎?

帶著疑問,我繼續(xù)讀著這篇文章,越讀到后面,越感覺到這位母親對兒子的愛。作者運用了很多心理描寫,文中的母親隨著時間的慢慢逝去而焦急不安,越來越后悔自責。當兒子出現(xiàn)在她面前的剎那間,她懸著的心終于放了下來。愛,不能猜。我為自己剛才的判斷懊悔不已。這位母親對兒子的做法,也是母愛。

讀完全文,合上書本,仔細想想。讓孩子一個人去醫(yī)院看病也并不是壞事,雖然存在風險,但不經(jīng)歷風雨,又怎能見彩虹?也許一個頂天立地的男子漢,早晚都要有面對社會跨出家門的時候。早一點鍛煉,就能少經(jīng)受波折,快一點成長。

母愛的本質(zhì)是不會變的。認識母愛,我們也要學著接受。

學會吃飯讀后感篇十一

原料:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

做法。

原料:鮮藕150克,蜂蜜、蘋果醬適量。

做法。

1、把鮮藕洗凈,去皮、去節(jié),然后切成小片,上鍋蒸熟;。

2、將蒸熟的鮮藕取出搗成泥,與蜂蜜混勻,可以用蘋果醬適當調(diào)味。

健康提示。

原料:藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙。

做法。

原料:木瓜1個,牛奶適量。

做法。

飯桌誤區(qū)一:追著孩子吃飯。

飯桌誤區(qū)二:飯桌上訓孩子。

飯桌誤區(qū)三:“吃無吃相”

有的小孩吃飯時,周圍的人七嘴八舌地聊天,使喂養(yǎng)人不能集中注意力喂孩子,也不能與孩子進行交流,孩子的注意力很容易分散,對于孩子來說是非常不好的一件事。

學會吃飯讀后感篇十二

在孩子的成長過程中,學會吃飯是一個重要的里程碑。通過學會獨立進食,孩子可以培養(yǎng)良好的飲食習慣、學會與他人共享餐桌、增加社交技能等。因此,孩子們學會吃飯是必不可少的,并且有很多心得和體會值得分享。

第二段:培養(yǎng)自主進食的興趣和習慣。

為了培養(yǎng)孩子獨立進食的興趣和習慣,父母需要從小就培養(yǎng)孩子自由選擇食物和自主進食的意識。給孩子提供選擇的權(quán)利,并鼓勵他們嘗試新的食物。此外,父母還應該樹立良好的榜樣,讓孩子看到自己正確進食的方式。在孩子進食時給予積極的反饋和鼓勵,可以增強他們的自信心。

第三段:培養(yǎng)餐桌禮儀和分享的意識。

學會吃飯不僅是學會進食,還包括學會與他人共享餐桌。父母可以在餐桌上給孩子示范一些基本的餐桌禮儀,如用餐時坐直、擦嘴、不聲張等。同時,父母可以鼓勵孩子與家人分享食物,讓他們學會尊重他人的選擇和喜好。通過培養(yǎng)餐桌禮儀和分享的意識,可以幫助孩子更好地融入社交場合。

第四段:培養(yǎng)健康飲食的習慣。

學會吃飯也意味著學會保持健康的飲食習慣。父母可以給孩子提供豐富多樣的食物選擇,包括五谷雜糧、蔬菜水果、蛋白質(zhì)等,并婉轉(zhuǎn)告知孩子各種食物的營養(yǎng)特點。同時,父母還要有意識地控制孩子的零食攝入,以免影響正餐的進食量。通過培養(yǎng)健康飲食的習慣,可以幫助孩子保持良好的身體狀況。

第五段:學會享受進食的樂趣。

學會吃飯不僅僅是填飽肚子,還可以成為一種享受的樂趣。通過品嘗各種美食,孩子可以開拓味覺,培養(yǎng)對食物的敏感度和鑒賞力。父母可以鼓勵孩子品味食物的味道和質(zhì)感,并與他們分享自己的感受和經(jīng)驗。此外,父母還可以組織家庭聚餐,讓孩子感受到家庭和諧的氛圍,享受到與親人共進晚餐的快樂。

總結(jié):

小朋友學會吃飯的心得體會是一個復雜的過程,需要父母的引導和幫助。通過培養(yǎng)自主進食的興趣和習慣、餐桌禮儀和分享的意識、健康飲食的習慣以及學會享受進食的樂趣,孩子可以逐漸成長為一個懂得享受生活、有健康飲食習慣的人。讓我們一起為小朋友的成長努力吧!

學會吃飯讀后感篇十三

在繁忙的現(xiàn)代社會中,飲食問題一直是人們關(guān)注的焦點。作為一名成功的企業(yè)家與學者,樊登深知飲食對于個人的健康和事業(yè)發(fā)展的重要性。經(jīng)過多年的研究和實踐,他總結(jié)出了一套獨特的“學會吃飯”的理念。本文將探討樊登的心得體會,并分享他對于健康飲食的見解。

第二段:養(yǎng)成良好的飲食習慣。

樊登認為,良好的飲食習慣是健康飲食的基礎。首先,要保持規(guī)律的飲食時間,避免暴飲暴食。其次,要控制食物攝入量,保持適度的飽腹感。此外,要盡量選擇天然食材,避免過多加工和烹飪,以保留食物的營養(yǎng)價值。最后,要保證多樣化的飲食,攝入各種不同的營養(yǎng)元素,確保身體的正常運轉(zhuǎn)。

第三段:合理搭配飲食。

樊登認為,合理搭配飲食是保持身體健康的關(guān)鍵。他鼓勵人們在進食時注重食物的多樣性,盡量攝入各種不同的食物。同時,他強調(diào)了碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的平衡攝入,避免偏食或者過度依賴某種食物。樊登還提倡增加蔬菜和水果的攝入量,以補充維生素和纖維素,同時減少糖分和鹽分的攝入。通過合理搭配飲食,可以更好地滿足身體的營養(yǎng)需求,避免健康問題的發(fā)生。

第四段:培養(yǎng)審美素養(yǎng)。

除了追求健康飲食,樊登還強調(diào)培養(yǎng)審美素養(yǎng)的重要性。他認為,美食不僅僅是滿足生理需求的工具,更是一種藝術(shù)的享受。樊登建議人們?nèi)ふ颐朗车拿烂钪?,學會品味食物的細膩和獨特之處。他倡導將就餐時刻視為一種儀式感,注重用餐環(huán)境和用餐方式的美感。通過培養(yǎng)審美素養(yǎng),可以提升人們對于美食的鑒賞能力,享受到更加高質(zhì)量的生活。

第五段:追求內(nèi)外兼修。

樊登強調(diào)追求內(nèi)外兼修的重要性,不僅僅只關(guān)注飲食本身,還要注重與之相關(guān)的方方面面。他鼓勵人們通過鍛煉身體,增強體質(zhì),提高代謝能力。同時,他也強調(diào)心理健康的重要性,通過減壓技巧和良好的情緒管理,避免因壓力和情緒波動而導致不良飲食習慣。樊登認為,只有在內(nèi)外兼修的基礎上,才能真正實現(xiàn)健康飲食的目標。

綜上所述,學會吃飯不僅僅是滿足生理需求的行為,更是一種藝術(shù)。樊登通過總結(jié)實踐和研究,提出了一套獨特的飲食理念。從養(yǎng)成良好的飲食習慣、合理搭配飲食、培養(yǎng)審美素養(yǎng),到追求內(nèi)外兼修,樊登的心得體會為我們指明了健康飲食的方向。只有通過不斷的學習和實踐,我們才能真正做到學會吃飯,享受健康與美味。

學會吃飯讀后感篇十四

第一段:引入話題,說明吃飯的重要性(200字)。

在我們生活中,吃飯是每個人每天都要面對的問題。無論是為了維持生命所必需的能量,還是為了味蕾的享受,吃飯無疑是我們生活的一部分。而現(xiàn)代社會快節(jié)奏的生活方式往往導致人們無法合理安排吃飯時間和養(yǎng)成良好的飲食習慣。于是,學會吃飯成為了一種必要的技能。樊登的《掌控時間的藝術(shù)》一書中給出了讓人們掌握吃飯藝術(shù)的方法和心得,引發(fā)了我對這個話題的思考與體會。

第二段:解讀樊登提到的“吃飯藝術(shù)”(200字)。

樊登在他的書中提到了“吃飯藝術(shù)”,即如何在繁忙的工作中找到時間吃飯,如何合理安排飲食,以及如何利用餐桌上的時間與他人建立良好的溝通關(guān)系。這些方法看似簡單卻十分重要。首先,吃飯不只是為了吃飽肚子,更是為了為身體提供足夠的能量和營養(yǎng),為了更好地工作和生活。其次,合理安排飲食可以幫助人們減輕工作壓力,提升工作效率。最后,利用飯桌上的時間與他人交流可以增強人際關(guān)系,促進合作。因此,學會吃飯藝術(shù)是非常必要的。

第三段:分享樊登心得,改變吃飯習慣(200字)。

樊登在書中分享了自己的心得,給出了改變吃飯習慣的一些建議。首先,他強調(diào)了吃飯要有計劃。制定每天的飯點時間表,在規(guī)定的時間段內(nèi)吃飯。其次,他建議每次吃飯都要用心享受,慢慢品味食物,享受其中帶來的美味和愉悅。最后,他強調(diào)了吃飯時要注重與他人的溝通交流,多用心聆聽他人的話語,以及傾注真誠的關(guān)懷和理解。這些心得對我們改變吃飯習慣有很大幫助。

第四段:總結(jié)樊登心得的重要性(200字)。

樊登的心得體會給予了我們重要的啟示。首先,他告訴我們吃飯不只是為了填飽肚子,而是一種生活的藝術(shù)。我們應該對待吃飯的態(tài)度要端正,重視飲食的品質(zhì)和衛(wèi)生。其次,他要求我們合理安排飲食時間,不要因為工作而忽視了飲食的重要性。最后,他強調(diào)了與他人的溝通交流在吃飯過程中的重要性。餐桌可以成為交流的橋梁和情感的表達,我們應該珍惜這樣的機會。

第五段:個人體會與延伸思考(200字)。

在讀完樊登的《掌控時間的藝術(shù)》之后,我意識到吃飯對于一個人來說不僅是一個簡單的行為,更是體現(xiàn)一個人對待生活的態(tài)度。從現(xiàn)在起,我會更加重視飲食的習慣和質(zhì)量,合理安排吃飯的時間,讓自己在忙碌的工作之余能夠好好享受美食和家人間的交流。同時,我也會把這種對吃飯的認真態(tài)度延伸到其他方面,例如健康飲食的選擇和生活方式的改變。

學會吃飯讀后感篇十五

學會吃飯,這是每個人從小就開始培養(yǎng)和習慣的基本技能。然而,很多人對于吃飯的重要性和正確的吃飯方法缺乏認識。最近,我有幸聽到樊登老師對于學會吃飯的心得體會,深感受益匪淺。在他的啟發(fā)下,我認識到吃飯不僅僅是填飽肚子,更是一種修養(yǎng)和生活態(tài)度。下面,我將分五個部分,詳細介紹樊登心得體會。

一、感恩吃飯。樊登老師說:“每次吃飯,不僅要感謝那些為我們提供美食的人,更要感謝這個世界上各種生命形態(tài)的偉大付出?!边@讓我想起了小時候,在農(nóng)村生活的日子。每當吃到一口糧食的時候,我都能想起那位勤勞的農(nóng)民在田間勞作的身影。而現(xiàn)在,我每次用餐之前,都會默默地感謝這些無私奉獻的人們,讓我更加珍惜每一餐的機會。

二、注重品質(zhì)與健康。對于飲食,樊登老師強調(diào):“不論是富有還是貧窮,吃飯都不能虧待自己?!彼J為,選擇糧食的品質(zhì)和飲食的健康對于一個人的身體和心理健康至關(guān)重要。因此,為了保證身體的健康,我開始在購買食材上更加注重品質(zhì),選擇有機食品和新鮮蔬果。同時,我也開始了解并學習烹飪技巧,盡可能地將食物的養(yǎng)分保留在最佳狀態(tài),享受健康又美味的餐食。

三、專注當下。吃飯并不只是填飽肚子,更是一種生活的儀式和享受。樊登老師認為,吃飯時我們應該用心去感受每一道菜的香氣、口感和顏色,將注意力完全投入到餐桌上。我曾經(jīng)是個大忙人,每餐時間都在開會或者看手機,坐在餐桌前幾乎沒有耐心享受食物帶來的愉悅?,F(xiàn)在,我每天都會在用餐時,將手機遠離,關(guān)掉電視,只專心感受和品味食物,讓自己從忙碌的生活中放松下來。

四、分享善待他人。樊登老師提到,在吃飯的過程中,可以體現(xiàn)一個人的素質(zhì)和修養(yǎng)。他說:“適當?shù)匮s朋友一起共進晚餐,不僅能夠增進友誼,還能體現(xiàn)一個人的責任心和關(guān)愛他人的態(tài)度。”這讓我意識到,吃飯不僅僅是個人的行為,還可以成為一個人關(guān)注他人、分享善意的途徑。因此,我開始邀請朋友一起吃飯,做一些熱情招待,讓大家感受到我的友好與關(guān)愛。

五、懂得節(jié)約和尊重。吃飯也是需要節(jié)約的。樊登老師告訴我們:“不管是有錢人還是窮人,都應該珍惜每一粒米飯,懂得節(jié)約?!彼€提到:“吃飯的時候,不要挑食,要多吃不浪費?!边@讓我意識到,尊重食物的同時,也是在尊重他人的勞動和資源。因此,我開始注意節(jié)約用餐,盡量不浪費食物,并提倡大家共同參與到節(jié)約活動中。

通過樊登老師對學會吃飯的心得體會的分享,我深深認識到了吃飯的重要性和意義。吃飯不僅是滿足生理需求的一種行為,更是培養(yǎng)修養(yǎng)、感恩和關(guān)愛他人的途徑。因此,我將繼續(xù)努力,不僅在飲食的品質(zhì)和健康上下功夫,還會將吃飯過程當作一種生活態(tài)度,懂得珍惜每一次的用餐機會,用心去感受和品味食物的美好。我相信,通過這種心態(tài)的調(diào)整和努力,我不僅會成為一個更加有素質(zhì)和修養(yǎng)的人,也將享受到更加豐富美好的生活。

學會吃飯讀后感篇十六

又到了午飯時間,每次吃飯時,總有幾位孩子吃得特別慢,總要老師不停地催促和鼓勵:“快點吃、大口吃,馬上就吃完了;真棒,最后一口了!”但這幾天,我發(fā)現(xiàn)邱子琦吃得更慢了,20分鐘過去了,一半小朋友都吃完了,坐在一邊在看書,但她的碗里飯卻還是那么多,我把她叫到我面前,打算看著她吃:“來大口吃,讓我看看像不像大老虎?”她慢慢的舀了一大勺,慢慢的送到嘴邊,小小的吃了勺子里的一點,然后就一直嚼一直嚼,等到我看不下去,讓她再吃一口時,她就再次重復上述活動,慢慢的吃一小口,含在嘴里嚼就是不咽。最后我終于忍不住了,拿起勺子喂她,并要求她快些嚼一嚼咽下去,她表情痛苦的看著我,怎么也不想咽。我問她:“你是不喜歡吃哪個嗎?我們可以挑出來不吃把別的吃完,不能不吃飯呀”她說:“老師,我不餓,我不想吃飯?!边B續(xù)兩天都是這樣,吃的很少,我有些擔心,是不舒服?還是別的什么?我在放學后與她的家長進行了溝通,我對她姥姥說:“邱子琦以前吃飯雖然慢,但也很專心,這幾天她不只吃得慢還吃得少,我害怕吃這么少對他的生長發(fā)育有影響,你回家多問問孩子,注意她在家是否也是這樣吃飯,看看到底是怎么回事?!?/p>

周一早上我就向她姥姥了解情況:“周五請假說肚子不舒服是怎么啦?”她姥姥說:“就是因為積食了,可能是因為之前十一放假的時候吃多了?!彼@么一說,我恍然十一過后確實孩子們整體的'食欲都沒那么好了。確實過節(jié)后孩子們?nèi)菀追e食,不要硬讓孩子吃。我又再次向他家長確認:“邱子琦跟我說,她在家里也吃得不多,現(xiàn)在我給她盛的飯本來就少,還有些挑食,當她還不想吃的時候,我就不讓她吃了?”她姥姥說:“好的好的,她在家確實也挑食,我們會注意,但她最近有些積食,她不想吃就不吃吧。”

通過這次,我知道了1、在不讓孩子挑食的同時,也要注意孩子是否是因為不舒服才不想吃飯,及時來發(fā)現(xiàn)孩子的異常,不要硬塞。2、要及時把孩子的情況向家長反饋,讓家長重視孩子的反常行為,好及時就醫(yī)檢查。

學會吃飯讀后感篇十七

讀了《學會看病》這篇課文后,我感到無比地慚愧。

孩子生了病,但是母親還是不給他治病,只是讓他自己去醫(yī)院看病。這不是給孩子雪上加霜嗎?當孩子走出門的那一分鐘,母親感到非常后悔。還想要是事情重來一次的話,母親絕不會讓他一個人去看病。當孩子看完病回來時,母親懸著的心終于平靜下來了。孩子學會自己去看病了,母親從中磨練了自己,也鍛煉了自己孩子的獨立性。

我覺得課文中的母親做的是對的,因為母親為了讓孩子學會獨立面對生活,獨立面對和應付疾病做出了明智的選擇,而不是帶孩子去看病,讀到這里時,我開始以為那個小孩不聽媽媽的話,可我萬萬沒有想到,孩子很快懂得了媽媽的意思。就學會了看病學會獨立生活。讓我懂得父母的愛是偉大的,但有時候是體會不到的,需要認真體會。

讀了這篇課文,讓我想起了前幾個星期,我不小心摔了一跤,回到家了告訴父母,哭了起來。爸媽卻對著我說:“摔得好,誰叫你自己不小心?”當時我非常生氣:爸媽不但不幫我,還給我潑冷水。

我生氣了就不跟父母說話,但是父母還是在幫我涂藥,我當時心里感到有點奇怪。以前我一直不明白,讀了這篇課文后,我終于明白了:每個父母都是愛自己孩子的,他們只是要我們學會獨立生活,希望我們不要總是依靠父母!

所以說,父母的愛是偉大的,需要我們認真去體會!我一定要學會獨立,因為只有自己才能救自己!

學會吃飯讀后感篇十八

“天下無如吃飯難”這是掛在北京白云觀的一副牌匾,說的就是民以食為天。我沒見過這塊匾。可別人講給我的時候,我信。這人世間,吃飯,乃是天大的事。古人說的在理,今人感悟更深。不過話又說回來,這要吃好的關(guān)鍵,還得看做得好不好,要不然大家伙為什么都愿意去飯館酒店,這就得感謝廚子,一個把吃飯上升了一個層次的神圣職業(yè)。

我的母親是一位很會做飯的女性,手特別巧,雖然比不上廚子,但做出來的飯確實好吃。爸爸曾經(jīng)開玩笑說“當初看上你媽,就是因為她做得一手好茶飯”!您可別笑,咱們大多數(shù)青海男人找媳婦兒的第一要求就是茶飯好。要不怎么說想讓一個男人對你死心塌地,首先要管住他的胃吶。

不過,說到做飯,母親的`廚藝還是有一段歷史的,有如今的好手藝,可是得益于姥爺?shù)难詡魃斫獭N业睦褷斒俏煌辽灵L的青海人,一名教書先生,他的爸爸也就是我太姥爺在舊社會是馬步芳手下的一位大隊長,您想想,在那個年代,當個一官半職,這吃上肯定是要比一般老百姓家里好很多,最起碼也會像電影里財主家那些碟碟碗碗的吃飯場面一樣,再加上姥爺是家中的獨子,這吃上肯定差不了。媽媽講,在幾十年前,物資匱乏,油水很少,那年代過年家里宰一頭豬可是件非常奢侈的事兒,過來的人都知道,那時候宰豬還專門要給宰豬人五塊錢另加一溜槽頭肉才行。但對于宰豬的屠夫來講,為主人服務,一頭豬絕對要物盡其用才對得起那五塊錢。首先將豬頭,豬耳朵,豬肚,豬蹄子鹵出來,大腸裝成豆面腸,小腸裝成豬血腸。豬肘子留著他用,剔出的排骨也要鹵出來,五花肉做成扣肉和糟肉。這時候,就會有一些肥膘被扔掉,雖然為數(shù)不多,但姥爺每每看到這個情景時,眼淚花都快出來了:“可惜可惜可惜??!”姥爺是真舍不得把肥膩的豬膘扔掉,“可你留著干嘛?”眾人不解。可姥爺只是笑笑。原來他自己創(chuàng)新了一種吃法:把肥膩的豬肥膘在開水中煮熟,切成一寸五長的條塊,加入面粉雞蛋掛糊,在油里炸至金黃色,趁熱沾著白糖吃酥軟可口,竟然還有股蘋果的清香。吃過的人都以為是炸蘋果,沒人會吃出那是用大家嫌棄的豬膘做的。除了豬膘,這豬皮,姥爺也發(fā)明了一種新吃法,將煮熟的豬皮掛干在油里炸至金黃,再將豬皮發(fā)的像羊筋般綿軟,可以炒菜,涼拌,燴菜。您看看,老人家愛吃更研究吃呢!

好多年了,吃飯在姥爺家從最低要求變成了最高享受,盆盆罐罐,都成了姥爺研究食譜的器皿。要吃出花樣,還要吃出健康。對我們這些孫子輩來講,在姥爺家吃飯那簡直就是享受,一大桌子,每次的美味又都不一樣,真是難忘??!要說到姥爺?shù)哪檬植耍且欢ň褪翘K合丸了。將糯米飯蒸熟,晾到溫熱,蘇合丸的重點是里面的餡兒,加入紅綠絲、核桃仁、花生仁、芝麻、冰糖,最重要的是加入橘子皮,這也是姥爺?shù)陌l(fā)明,把帶著橘香的餡兒拌好,加入板油用手揉,搓成圓團,再用油炸至金黃,放入碗里蒸,蒸好擺盤撒上白綿糖,關(guān)鍵的關(guān)鍵是撒酒,用火柴點燃,這樣綿糖才能化開滲入到蘇合丸里還不浪費綿白糖。寫到這兒,真是不得不佩服老一輩的勤儉持家。

青海人家的早餐可謂是花樣繁多,咸香適宜。這里要提到的是每到冬至和紅白喜事的值客們必吃的炒酒。將大肉,牛肉,羊肉切成肉末,炒熟,加入蘿卜丁、豆腐丁、蒜苗末、香菜末,勾芡打雞蛋,炒酒的精髓就是在煮好后倒入兩杯酒。沒吃之前光看做法您可能非常費解,在飯菜里倒酒,味道能好嗎?但只要您嘗了以后必定會豎起大拇指說一聲:美咋了!

母親最愛吃姥爺做的飯,我想除了姥爺?shù)暮檬炙嚕驗檫@每道菜都飽含著父親對女兒濃濃的愛,用愛烹飪的美食又怎么會不好吃呢?細想姥爺離開我們有十多個年頭了,印象中的他是位嚴肅又慈祥的老人,現(xiàn)在的我們已經(jīng)沒有了過去的耐心,可以為了一道菜在廚房忙活半天??觳褪降纳?,讓我們很難靜下心來去研究一道菜,甚至認真吃一頓飯。為什么很多人會覺得幸福感變得越來越少?我想大概是因為我們的欲念渴望越來越多,越來越浮躁。很懷念姥爺做的菜,但更懷念的是一家人為同一件事情努力的態(tài)度。人越簡單就越幸福,從現(xiàn)在開始卸下面具,讓自己變得簡單,從認真吃飯開始。

學會吃飯讀后感篇十九

我們托班有個漂亮的小美女叫茹茹,她不僅漂亮聰明,也給大家?guī)砹嗽S多的歡樂。對于托班的寶寶在吃飯問題上,我們需要從頭開始。比如飯前洗手,教寶寶先認識手心手背,在教寶寶洗手的方法,先洗手心再洗手背,吃飯姿勢的糾正,要用右手拿勺子吃飯,勺子怎么拿,用哪個手拿等這些都需要從零開始慢慢教。

第一次吃飯我們是花功夫最多的一次,他們也是學的最認真的一次,茹茹是學的最好也是學的最快的寶寶。到了下午餐時,大多數(shù)的寶寶根據(jù)提示都基本記住了。就在大家吃的香噴噴的時候,我突然聽到洪亮而且稚嫩的一句話“小朋友快用右手拿勺子老師說吃飯要用右手拿勺子”。

通過我的觀察,糾正后的寶寶們吃飯用手的姿勢都是對的。我疑惑的問茹茹指的那位小朋友。茹茹指著對面的寶寶說“老師他不是用右手拿的勺子”。當時的我特別高興我覺得這個寶寶的洞察力非常好,我又想怎么形容她就明白的更快呢?后來我想寶寶們只有自身真正的體會了他才會理解真相的,然后我就讓茹茹用右手拿著勺子走到對面的小朋友的邊上,我說茹茹你發(fā)現(xiàn)了什么呀?他拿的和你用手一樣嗎?她天真的說,老師他怎么的手和我的一樣。我說茹茹真棒,老師跟你說,因為你們坐的方向不一樣,你們右手拿東西的方向就是相反的,等你長大了就明白了。”

學會吃飯讀后感篇二十

要說,過去一家人下趟館子那可是件奢侈得不行的事。要不就等小輩們饞的不行了,要不就是碰上家里有樁值得下館子的喜事兒。要不就是誰誰誰得了一筆不小的外塊。

現(xiàn)如今下館子跟玩似的,說下就下,眼睛都不帶眨巴一下,說有錢人任性也就罷了,沒什么錢的,下起館子來,比誰都肽氣。

過去的館子其實還便宜,那年頭錢很值錢,70/80年代,下趟館子一桌下來,也就百八十塊錢,吃的還痛痛快快,飽嗝連連。但那個年頭一家掙得也不多,按現(xiàn)在的票面,大人們每月也只掙五六十元,有超過月收入百元的戶主,那就算得上大戶人家了。

家里的飯菜再怎么豐盛,總不如飯店里的油水多,味道好,孩子們每天背著書包路過飯店,饞的直咽口水。

過去下趟館子哪還有打包的話,每頓桌面上吃得干干凈凈,還只恨不夠吃。哪像現(xiàn)在,酒足飯飽不算,還可以直往打包盒里塞剩下半桌的菜肴。

記憶中,父母幾乎從未帶上一家人下過館子,偶爾請回客,也是他們在家忙乎。當年父母滴酒不沾,這一光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良家教傳到我們這輩身上算是破了戒。包括下館子,成家后,一家人三天兩頭下館子,十多年苦苦掙得一點銀子,有一半都貢獻給了街邊巷陌數(shù)不清的小飯店,小餐館,甚至路邊攤。

孩子們嘴都吃刁了,吃不了幾頓就嫌家里的飯菜沒味兒了,嚷著要去下館子。開著車子滿街轉(zhuǎn)悠,話說”眾口難調(diào)“,一家人也會有多種口味,這個想吃味重的,那個想吃味淡的,你想吃涮羊肉,她想吃海底撈,糾結(jié)一路,七嘴八舌,好不容易妥協(xié)下來,選中的那家不是火鍋,就是料理。

從前下館子下也就下了,哪像有了微博開始,下一次館子,人們都喜歡在微博上曬一曬,美一美,饞一饞人家。到了微信時代,朋友圈打開,刷屏最多的就數(shù)下館子的圖文了。民以食為天,好像不發(fā)下館子的動態(tài)圖文,你就不食人間煙火一般。

在這兒說的下館子和蹭飯局不是一回事,下館子多半是指一家人或親朋好友純粹為的是一張嘴,沒別的蓄意,企圖或者貪婪。不像飯局,每一出飯局看似風輕云淡,隨意而熱情,其實私下里都深藏著一種玄機,一次計謀,一回較量。

比起動機不純或是醉翁之意不在酒,而且深不可測的那些飯局,真不如帶上一大家人,約上幾個八竿子打不著的兄弟姐妹下館子”搓“上一頓,來得爽口,殷實,灑脫。

當然,也不是什么樣的館子都毫無選擇”下“的,既然下,都會去挑選一些能給你好食欲,好口味,好感覺,好特色的館子。

在小城生活了三十來年,下過的館子多了去了,成家后,大大小小的館子,熟門熟路,如數(shù)家珍,打一槍換一個地方,吃膩了東家吃西家。

省城這些年,單說下館子,從市區(qū)吃郊區(qū),吃到到江寧,吃到河西,吃到仙林,吃到江浦,吃到湯山,吃到句容,再往下,又兜回小城了。

有道是”隔鍋飯香“,”家花不如野花香“,”酒香不怕巷子深“。回頭一想,這些年,一家人,好像就忙著這張嘴了,個個能排上”吃貨“排行榜,吃的那叫一個比一個”富態(tài)“。

一家人下館子用不著大吃大喝,吃一頓新鮮的,在家灶臺上做不出來的烹飪手藝,也算調(diào)調(diào)口味,換個心情,偷個懶兒,飯后拍屁屁股結(jié)賬走人,用不著洗鍋刷碗,擦桌子掃地,還省去許多兩口子拌嘴的煩心事。

還沒見過幾家因為下館子吃窮了的人家,倒是見過不少”窮吃"不舍的人家。

自己掙來的,吃的是自己的,又是與家人,親人下的館子,足以坦坦蕩蕩,心底敞亮,胃口還來的個好。

作者:張波。

公眾號:張波純文學雜志。

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