方案是指在實施工作或解決問題時制定的一系列計劃和步驟。一個好的方案應(yīng)該具備可行性和可持續(xù)性,能夠長期推進和發(fā)展。以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,大家一起來了解一下吧。
客房方案策劃篇一
酒店經(jīng)營項目以客房、會議、餐飲、康樂為主。
優(yōu)勢(s):
1.品牌優(yōu)勢:在區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)知名度和影響力。
2.交通便利,靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢:酒店整體建筑定位商務(wù)市場。
4.地理位置:毗鄰xxx國際會展中心及會議中心,距離xx各旅游景點距離較近。
劣勢(w):附近寫字樓較少,商務(wù)客戶數(shù)量有限。
機會(o):
1.酒店地處xx文化產(chǎn)業(yè)區(qū),航天城周邊,臨近國際會展中心。
2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少,但輻射區(qū)域較大。臨近三環(huán)及繞城高速,可直達機場,xxx北客站??沙蔀槲眯猩绶艌F,及綜合性會議選擇的重要參考因素。
3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢,吸引更多外地及市內(nèi)消費人群。威脅(t):
目前圍繞國際會展中心,已開業(yè)4、5星級酒店13家,共有客房3400間左右,且大多為商務(wù)會議型酒店,行業(yè)競爭激烈。
(1)營銷工作。
1、銷售部人員組合分為:銷售與公關(guān)。銷售部負責(zé)開拓市場,擴大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負責(zé)在店客戶關(guān)系管理,將進店的每位賓客轉(zhuǎn)化為忠實客戶,發(fā)展會員以及會員卡銷售,加大客戶在店綜合消費。兩者工作緊密結(jié)合。每位銷售人員制定相應(yīng)銷售任務(wù)及每月新開發(fā)客戶數(shù)量,公關(guān)人員指定會員發(fā)展任務(wù)及會員卡銷售任務(wù)。重視每一位客戶,確保進店客人都有銷售人員跟進,發(fā)現(xiàn)并開發(fā)客人消費潛力,以招徠更多新客戶。
2、客房營銷在利用網(wǎng)絡(luò)逐步擴展客源的情況下,以訂房中心、旅行社(重點開。
發(fā)旅行社會務(wù)公司以爭取更多會展客戶)和周邊企事業(yè)單位為啟動點,逐步帶動全局。
4、重視開拓式銷售。在區(qū)域內(nèi)投放廣告宣傳,路牌、車體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。
5、利用店內(nèi)公關(guān)、宣傳行為潛移默化對客反復(fù)灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營業(yè)區(qū)域增加宣傳品,水牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等將酒店客房、餐飲、會議、休閑康樂等設(shè)施在無形中潛移默化的植入消費者心中。再由店內(nèi)公關(guān)人員進行引導(dǎo),加深。最終促成消費。
6、先于酒店全面經(jīng)營開始,建立實用的營銷數(shù)據(jù)、客史檔案收集、分析、使用規(guī)程。
7、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,酒店市場營銷并不簡單的是經(jīng)營銷售。而是了解調(diào)研客人的合理需求和消費欲望,確定酒店的目標(biāo)市場,并且設(shè)計,組合,創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品以滿足市場需要,從而為酒店盈利。
8、利用各種營銷平臺,將各個渠道(訂房中心、團購)客戶轉(zhuǎn)化為酒店直接客源(會員、粉絲)。并定期推出營銷活動(最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎等),加強與客人互動,了解客戶消費需求。提高客人忠誠度和滿意度。
(2)部門配置。
1.各崗位職能說明。
市場營銷部。
積極開展市場調(diào)研,分析市場需求,確定營銷目標(biāo);
制定酒店銷售計劃,組織營銷人員進行銷售訪問,招徠、開拓客源;
代表酒店接待重要客人、客戶,出席有關(guān)社交活動和同行組織的有關(guān)活動;負責(zé)客戶管理;負責(zé)信息管理。
銷售部:目標(biāo)將產(chǎn)品送到客戶面前,并成功的回收資金,實現(xiàn)產(chǎn)品價值。
1、調(diào)研客戶需求。
2、設(shè)計、創(chuàng)新產(chǎn)品。
3、制定市場價格。
4、發(fā)展客戶。
5、銷售產(chǎn)品。
6、回收貨款。
7、客戶管理。
市場部:市場部目標(biāo)是樹立品牌,擴大品牌知名度、樹立品牌美譽度,給消費者提供產(chǎn)品購買的理由和刺激。
1、制定年度營銷目標(biāo)計劃。
2、建立和完善營銷市場信息收集、處理、交流和保密系統(tǒng)。
3、對消費者購買行為的分析和調(diào)查。
4、對競爭對手的產(chǎn)品性能、價格、促銷手段等消息的收集、整理和分析。
5、對競爭對手廣告策略、競爭手段的分析。
6、做出銷售預(yù)測,提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。
7、制定產(chǎn)品企劃策略。
8、新產(chǎn)品推出上市規(guī)劃。
9、促銷活動的策劃及組織。
10、合理進行廣告媒體的.挑選及管理。
11、制定實施市場推廣活動和公關(guān)活動。
(3)不同季節(jié)營銷策略。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,團隊、散客比例,月度。
完成任務(wù)及各月份工作重點。
(1)旺季:、4、5、9、10月份。
4月份:1.加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2.加強婚宴促銷.3.加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。4.制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;(五月第二個星期天)。
5月份:1.加強對六月份市場調(diào)查,制定父親節(jié)銷售計劃。2.加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。3.加強商務(wù)促銷及會議預(yù)定。
9月份:1.加強會務(wù)促銷。2.加強商務(wù)促銷。3.加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。4.制定“圣誕”活動方案。
10月:1.“十一”黃金周市場比例調(diào)控:全部七天2.加強會議促銷,婚宴促銷,商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷售策略。4.來年市場銷售協(xié)議、銷售政策的調(diào)研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。6.春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié),推廣計劃。
(2)平季:6、7、8月份。
a、20xx年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天):
各月工作重點:
6月份:1.加強會議銷售。2.加強暑期團隊銷售。3.加強商務(wù)促銷。7月份:1.加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成。廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:1.加強“學(xué)生謝師宴”促銷。2.加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房。3.國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)淡季:11、12月份。
11月、12月份:1.加強對春節(jié)市場調(diào)查。2.加強會務(wù)促銷。3.加強商務(wù)。
促銷和協(xié)議簽訂。4.加強婚宴促銷。
(4)市場推廣方法。
開拓市場需要銷售人員扎實的拜訪,因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做快速消費品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源。
(1)以價格為杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2)穩(wěn)住本地區(qū)的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,保證接待,保證節(jié)日用房,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。
(3)強外會議團等促銷。
2、會務(wù)客源促銷。
(1)促銷時間:上半年3至5月下半年8至12月。
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)國內(nèi)、國際各大會展公司,第三方合作會議媒體平臺。
(3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會議、會展中心關(guān)系,對接會務(wù)、散客。
(4)價格、政策靈活。發(fā)展會務(wù)公司,及第三方會務(wù)中介,提高外省市企業(yè)預(yù)定綜合性會議比例。
3、散客客源。
散客市場客源的開發(fā),是酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是xxx市場,其次是省內(nèi)其它縣市,最后省外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客。
客房方案策劃篇二
賓館有較大消費支持及潛力客戶,新客源開發(fā),散客的固化,老客戶的維系。
(溫情大回饋)
………….
(一)特價房方案:
1、特價房包含間。
2、特價房為元/間,不含早餐。
3、享受特價房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動。
4、辦理退房結(jié)賬時必須現(xiàn)付。(類似于美團網(wǎng))
(二)現(xiàn)金券(或禮品劵)方案:
1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為元/張。
2元以上的),在辦理退房結(jié)賬時現(xiàn)金結(jié)算,根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵),一房一張??腿嗽俅稳胱r,可憑此券減免正價房房價元。
3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為,一房僅限一張。
4、特價房與現(xiàn)金券不能同時享用。
5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定
(三)常住客方案:
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價,零點餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計,凡一個月入住達間以上的(含,賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內(nèi)享受)。
3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。
4、凡一次性入住間),賓館免收一間房費(擇低房價免單)。例如:消費間房,則按間房收費。
5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費達可送右的贈品。
(四)散客方案
1、當(dāng)日晚上10點后,元左右的禮品。(使用說明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應(yīng)只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由賓館根據(jù)實際情況決定。)
2月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時段內(nèi),可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用于淡季促銷活動,建議預(yù)收房費并限定入住次數(shù)。)
3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎?;蚍块g飲料一律免費。
1、針對散客,采用海報招貼,傳單發(fā)送,及網(wǎng)絡(luò)推廣方式
2、針對常客,采用電話,短信及微信通知方式
1、人員安排
2、物料準(zhǔn)備
1、海報
2、傳單
3、室內(nèi)專業(yè)攝影
1、針對整個大的環(huán)境的影響,立足于遠安消費市場,此促銷方案長期有效,增強賓館人氣。
2、各部門加強方案的學(xué)習(xí),部門負責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性,增強員工的凝聚力。
3、前臺和財務(wù)對預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn),并加強部門間的溝通。前臺對已發(fā)現(xiàn)金券專人登記,在客人未持券消費并有效期將至?xí)r,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
5、房務(wù)部提前做好特價房房型改造。
客房方案策劃篇三
xx市場客房數(shù)量急劇膨脹,使得各星級賓館入住率快速下滑,導(dǎo)致某些高星級賓館采用低價傾銷的方式,來保證住房率,嚴(yán)重擾亂了飯店正常經(jīng)營秩序。我飯店為更快更好的發(fā)展,20xx年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點,菜肴要創(chuàng)新,客房要創(chuàng)高,是今年立足根本。客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問題。針對上述市場及本飯店實際情況,現(xiàn)初步制定“三個推出,五個加強”的銷售方案:
一號樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以),僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時要求前廳部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房價:100元/間·天。
一號樓客房房價以50元起價,每小時加收10元,不足1小時按1小時計算,僅限現(xiàn)金消費,不接受預(yù)訂,晚上8點后取消鐘點房。
一號樓客房從早8:00—晚18:00可以對外開放半天房房價為100元/間,可免費提供麻將娛樂。
根據(jù)客戶辦理會員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下:
1.存1萬元以下享受客房折。
2.存1-3萬元享受客房折。
3.存3-5萬元享受客房折。
4.存5-10萬元享受客房折。
5.存10萬元以上享受客房折。
網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個方面來落實:
1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機構(gòu)的聯(lián)系,拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。
2降低已簽訂協(xié)議的網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)的訂房價格。
3保證各網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)傭金的按月返還。
出租車市場是比較大的一塊市場份額,由于幾家星級賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場率較高,可通過以下方面進行拉攏策略:
1制定出租車宣傳卡,卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定,可以吸引出租車主。
2制定詳細的宣傳計劃,每月不低于四次附近機場、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?/p>
3加強與各出租車公司的聯(lián)系,以聯(lián)誼會形式進行溝通、宣傳。
4詳細紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡,累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
由飯店大客戶部牽頭,和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系,簽訂租房協(xié)議,以一號樓低價位取得此類市場份額,然后逐步向全省旅行社進行滲透。
以上各措施需要宣傳的`配合,宣傳不到位就落實不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計劃從三個方面著手:
1.當(dāng)?shù)厝請竺吭虏簧儆?次1/2版的宣傳。
2.加大與當(dāng)?shù)赝韴蟮穆?lián)系,進行晚報上的宣傳。
3.電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進行宣傳。
以上方案為初步方案,請飯店領(lǐng)導(dǎo)審議后決定。
客房方案策劃篇四
根據(jù)客戶辦理會員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體如下:
1、存1萬元以下享受客房折。
2、存1—3萬元享受客房折。
3、存3—5萬元享受客房折。
4、存5—10萬元享受客房折。
5、存10萬元以上享受客房折。
客房方案策劃篇五
出租車市場是比較大的一塊市場份額,由于幾家星級賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場率較高,可通過以下方面進行拉攏策略:
1、制定出租車宣傳卡,卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定,可以吸引出租車主。2制定詳細的宣傳計劃,每月不低于四次附近機場、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?/p>
3、加強與各出租車公司的聯(lián)系,以聯(lián)誼會形式進行溝通、宣傳。
4、詳細紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡,累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
客房方案策劃篇六
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
(1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
(2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
(3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
(4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、ktv。
(a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
(b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
(c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責(zé)。
客房方案策劃篇七
因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的.龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
一、活動時間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
二、活動地點:xx大酒店;。
三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;。
四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
五、促銷對象:住店散客;。
六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);。
七、活動內(nèi)容:
2)特價標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
活動時間:20xx年7月xx日起;。
活動地點:xx大酒店酒店;。
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;。
2)特價房。
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;。
3)打折金卡。
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
客房方案策劃篇八
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:
5月27日-30日。
五星區(qū)特惠客房:
400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房:
350元/間夜。
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)。
客房方案策劃篇九
一、加強與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確保客房出租的及時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經(jīng)營指標(biāo),酒店客房領(lǐng)班工作計劃。
二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負責(zé)人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責(zé)任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進行相應(yīng)整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
十二、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責(zé)管理制,遵循“誰當(dāng)班,誰負責(zé)”、“誰管理,誰負責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。
十七、基于酒店xx年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
客房方案策劃篇十
為了加強和提高部門和員工績效,提高勞動生產(chǎn)率,增強部門內(nèi)部競爭力,調(diào)動員工的工作積極性,結(jié)合本部門情況制定此績效考核制度。
一、績效考核的依據(jù)。
績效考核的依據(jù)是被考核者在績效期內(nèi)工作過程中的工作表現(xiàn)觀察記錄和工作成果小結(jié)。包括質(zhì)檢記錄、過失記錄、賓客評價及財務(wù)數(shù)據(jù)等。
二、績效考核對象、頻率。
績效考核對象為所有客房部人員,每月考評一次。
三、績效考核方式。
實行上級、同級、自我、下級、賓客考評為一體的360度考核。
四、評分制。
1、考評實行百分制,總評分=評分+嘉獎分。
2、考核結(jié)果處理辦法:
其他(低于60分),未能達到最低要求,3次以上需要離開原崗位。當(dāng)月獎金下浮20%。
現(xiàn)職成績優(yōu)越(90分以上),優(yōu)秀,非常適合此項工作。當(dāng)月獎金的基礎(chǔ)上上俘20%。
五、考核具體實施程序與細則。
1、360度考核的比例分配分別是:上級占50%,同級互評與自評占30%,下級占20%。
2、考評每月進行一次,年度得分為各季度考核平均數(shù)。
3、每月的22日,由部門賓客服務(wù)中心領(lǐng)班匯總,經(jīng)部門負責(zé)人審批核準(zhǔn)后,報人力資源部。
4、季度評選“優(yōu)秀員工”一般應(yīng)從每月績效考評的優(yōu)秀人員中產(chǎn)生。
5、年度評選“優(yōu)秀員工”一般應(yīng)從季度季度“優(yōu)秀員工”和全年績效考評成績的優(yōu)秀人員中產(chǎn)生。
6、年度評選“十佳員工”從季度季度“優(yōu)秀員工”中產(chǎn)生。
7、考核使用表格形式,實行百分制,原則上滿分為100分,但綜合其特殊貢獻總分可能超過100分。
8、所有考核結(jié)果必須遵循“公正、公平、公開”的原則,每月的員工績效考核表必須按規(guī)定向員工公開,接受監(jiān)督,員工如對部門考核結(jié)果有異議的,可逐級反映至部門,由部門統(tǒng)一給予答復(fù)。
9、如員工績效考核出現(xiàn)偏差或未及時予以公布的,經(jīng)核查屬實后,由賓客服務(wù)中心領(lǐng)班承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
客房方案策劃篇十一
20__年下半年以來,我縣酒店市場客房數(shù)量急劇膨脹,具初步估算現(xiàn)在我縣單房房價達100元以上的客房已達600余間,尤其是金水溫泉大酒店的開業(yè),更是形成了與我店竟?fàn)?。我飯店為更快更好的發(fā)展,20__年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點,客房要創(chuàng)高,是今年立足根本。在客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問題。針對上述市場及我店實際情況,現(xiàn)我部門初步制定“兩個加強,六個推出,一個改變”的銷售方案:
一、“兩個加強”
1、加強內(nèi)功,提升總體形像,樹立自身品牌。
a、加強我店客房硬件建設(shè)從現(xiàn)在我縣酒店市場環(huán)境來看,隨著我縣經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費層次和購買力不斷的提高,消費者的注意力并不僅僅停留在價格上,尤其是政務(wù)接待方面顯得尤為突出。不再是價格越低的越暢銷,而是越能滿足某種特定需要的產(chǎn)品越好賣。消費者更加注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境等方面。所以現(xiàn)在我店客房部的發(fā)展就必須對硬件設(shè)備進行大的投入和建設(shè)。這樣有利于提高我店經(jīng)營的形像,也有利于我店下一步的生存和竟?fàn)帯?/p>
b、加強服務(wù)質(zhì)量,放下老大的架子。從服務(wù)質(zhì)量抓起,從點滴做起,徹底放下老大的架子,實話說以前我店無論是那個部門都存在一個“只重視政務(wù)接待,輕視散客”的現(xiàn)像,這是多年來當(dāng)老大時養(yǎng)成的一個習(xí)慣,這種習(xí)慣在以前還不太突出,但是在以后會越來越明顯,更為嚴(yán)重的時這種思想并不只是在員工方面存在,在酒店高層也有這種思想做怪,如不及時改正,這個問題將會對我店產(chǎn)生極大的影響,只有領(lǐng)導(dǎo)們以身做責(zé),帶頭從思想上將散客視為上帝、視為父母,給員工做出表率,才能帶動員工從根本上改變,才能提升自身的服務(wù)質(zhì)量和水平,這些問題并不是單單靠培訓(xùn)就能解決的。
2、加強宣傳,展開立體攻式。
a、加強對出租車的宣傳。
出租車市場是比較大的一塊市場份額,尤其是在第一次來莘客人的面前,顯得十分重要,由于以前我們的重視程度不夠,使得其他賓館占有市場率較高,我們可以制做精美的出租車宣傳卡,可以吸引出租車主,并可以適當(dāng)提高出租車司機的回扣率,由原來的10元/間,上調(diào)至15元/間。
b、加強廣告宣傳力度。
(1)宣傳牌方式:于我縣縣城進城的各大交通要道上設(shè)立大型醒目的宣傳牌,并將我店新推出的一些活動和房間圖片配到宣傳牌上,或可以與金鑫傳媒聯(lián)系,將我店的活動短片放到各大宣傳屏上進行宣傳。
(2)手機群發(fā)方式:以手機短信的方式,將我店的各項活動信息發(fā)到縣主要幾個號段手機上,并可以配以招工等信息,在客戶維護方面也可以用上,在過年、過年時給客戶發(fā)去祝福短信。
(3)報紙宣傳方式:目前我縣報紙銷售量的是《齊魯晚報》,我們可以聯(lián)系縣郵政采用彩頁夾帶的方式,將我們的宣傳彩頁夾帶進報紙,展開宣傳。
二、“六個推出”
1、推出淡季特價房:
在淡季時,每天在客房1f提供五間特價房,僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時要求客房部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房價:100元/間一天。
2、推出計時鐘點房。
客房房價100元/6小時、80元/4小時,僅限現(xiàn)金消費,可接受預(yù)訂,晚8點后取消鐘點房。
3、推出捆綁式銷售,針對現(xiàn)金結(jié)帳的散客,客房、餐飲、會議捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲享受菜金95折優(yōu)惠、會議方面也可以享受不同程度的優(yōu)惠。
4、推出評選客人活動,每月評出客房消費前三名客人(政務(wù)接待除外),給予贈送禮品、合理返利或多開發(fā)票等獎勵。禮品及返利可為其消費金額的3__5%左右,當(dāng)然評選活動,只能是限于現(xiàn)金收回的客人。
5、推出送果盤活動。為多次來店的??秃偷谝淮稳胱〉目腿怂兔赓M果盤,所送的水果首選當(dāng)季的、質(zhì)量的水果,如冬天上桔子,夏天上紅果等,即能讓客人感覺到親切,受到了尊重,也能讓酒店在付出少量成本的同進獲得良好的口碑。
6、推出小商品樓層。自開業(yè)以來我店因接待性質(zhì)的原因,一致未在客房中配備小商品,隨著我店接待性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)新的形勢,建議在客房1f嘗試性配備小商品,如桶面、火腿腸、榨菜、避孕套、礦泉水、小瓶洗發(fā)等,即方便客人,也提高了酒店的利潤。
三、“一個改變”改變現(xiàn)有營銷模式。實話說我店從一開業(yè)以來就沒有建立起相應(yīng)的營銷機制,當(dāng)然這也與我店的實際情況有很大的關(guān)系,包括現(xiàn)在我店也因規(guī)模、經(jīng)營性質(zhì)受到局限,在此我們提出兩種建議:
1、建立專職的營銷隊伍。酒店設(shè)立營銷部,抽調(diào)或招聘三到五人,組成酒店營銷部,從客戶開發(fā)到客戶維護再到收回帳款,設(shè)立專人管理,工資按基礎(chǔ)工資加提成進行發(fā)放,誰開發(fā)客戶多,維護的客戶好,收回的帳款及時,誰的工資就高,相反誰開發(fā)的客戶少,維護的客戶差,收回的帳款不及時或是收回不了,誰的工資就低。這種營銷隊伍的缺點就是成本較高,而且人力上也會造成浪費。
2、建立兼職的營銷隊伍。酒店設(shè)立營銷小組,從各部門抽調(diào)業(yè)務(wù)能力強、交際能力廣的管理人員或員工到營銷小組兼職,由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)掛帥,對現(xiàn)有的帳戶進行分配,分配后的各單位、企業(yè)就是該名員工的維護客戶,另外,誰開發(fā)出來的新客戶也隸屬該名員工的客戶,從客戶開發(fā)、維護、收欠一條龍服務(wù)到底,包括客戶就餐、住宿,負責(zé)客戶的員工都要跟進。當(dāng)然報酬方面也要有。
a、低比例提成(2%__3%),由酒店負擔(dān)維護費用。
b、高比例提成(3%__5%),同個人負擔(dān)維護費用。
當(dāng)然困難也是現(xiàn)實中存在的,兼職的員工除了維護客戶的工作要做外,還有各部門的主要工作要做,客戶維護跟進有一定的困難,并不能做到服務(wù)。
客房方案策劃篇十二
深情相擁、真情溝通。
(一)聚會費用實行aa制,預(yù)收500元/人;來往交通費用自理,家屬不得參與。
(二)堅持財務(wù)公開原則,推選兩名財務(wù)管理人員負責(zé)財務(wù)管理,活動結(jié)束當(dāng)天公布費用收支情況。
(三)堅持一切從儉原則,避免鋪張浪費。
臨翔區(qū)
20xx年4月30日—5月2日,活動時間3天。
具體日程為:
4月30日17:00前在報到
5月1日前往叫雨山野炊(統(tǒng)一帶熟食)、聚餐(餐館暫定)
5月2日重返…校園、聚餐(餐館暫定),聚餐后聚會結(jié)束。
(一)活動人員
臨滄師范學(xué)校…班全體同學(xué)。
(二)聯(lián)系方法
本次活動由王勇同學(xué)具體負責(zé)組織,其他同學(xué)積極參與。各縣(區(qū))各選一名聯(lián)絡(luò)員負責(zé)聯(lián)系本縣(區(qū))同學(xué),并在活動開始一周前將本縣(區(qū))聚會人員名單報送…同學(xué)(12345678)。
(一)安全:為安全起見,到活動區(qū)域后禁止自駕車,統(tǒng)一乘車。按照聚會日程安排,提高時間觀念,統(tǒng)一進行活動。
(二)健康:主張吃飯喝酒量力而行、要喝好、不一定非要喝多。難得聚首,切勿貪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,溝通才是重點。
(三)文明:10年大家湊在一起很不容易,要給彼此一個美好的記憶,要講團結(jié),講風(fēng)格,互諒互讓,避免斤斤計較,力爭經(jīng)過我們大家的努力,把這次聚會辦成一次團結(jié)、活潑、熱烈、融洽的同學(xué)聚會。
客房方案策劃篇十三
婚慶重要人員名單:
婚慶所需準(zhǔn)備物品:
1.自己準(zhǔn)備的物品:
行程路線圖、喜字、汽球、噴射球帶禮花 (10個左右)、鞭炮(12掛)、煙、酒、飲料、糖、花生、膠卷、電池、花(房間擺放鮮花、重要人物胸花、新娘捧花、頭花等)紅包、司機。
2.父母和單位領(lǐng)導(dǎo)恭賀稿(專人準(zhǔn)備)
3.婚戒
四、日程安排及人員分工:
召開婚慶委工作會議,商議婚禮具體工作安排
參會人員:
崗位職責(zé)
總管:______負責(zé)總體指揮協(xié)調(diào)及指導(dǎo)各項工作
總協(xié)調(diào):______負責(zé)總體現(xiàn)場協(xié)調(diào)、布置現(xiàn)場、接待工作、負責(zé)聯(lián)絡(luò)、溝通各項工作。
司儀:______負責(zé)主持結(jié)婚典禮及指導(dǎo)各項工作。
證婚人:______負責(zé)宣讀結(jié)婚證書并致詞
行程總管:______負責(zé)全程迎親引導(dǎo)、迎親主持,帶領(lǐng)新人在宴會上敬酒。
車輛總管: ______負責(zé)全程車輛指揮,協(xié)調(diào)物品還送,新人家屬接送,司儀及客人接送。
物品主管: ______負責(zé)工作人員用餐,和喜字婚紗海報管理。
鞭炮主管: ______負責(zé)放炮,彩帶工作,協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)兩方燃放時間及補缺工作。
酒店主管: ______負責(zé)協(xié)助做好酒店布置,協(xié)調(diào)工作與物品主管協(xié)作擺放煙酒等工作。
接待工作: ______負責(zé)桌位的擺布,客人的入席分布及接待工作,父母講話的發(fā)言稿。
全天工作準(zhǔn)備工作:吹汽球、貼室內(nèi)及戶外喜字 (席卡、布置新房、司儀禮品的'分裝、廚師、禮儀人員禮品包準(zhǔn)備 )
負責(zé)人: ________
具體工作:
客房方案策劃篇十四
為全面提高客房部的工作質(zhì)量和效率,充分調(diào)動員工的工作積極性,激發(fā)員工工作熱情,客房部現(xiàn)申請對原部門超房提成方案進行修訂,具體方案如下:
一、實施對象:
1、客房樓層服務(wù)員;每人每月保底工資為現(xiàn)月崗位等級工資。
二、客房按不同類型進行工作量進行核算(單位:元)。
房型房型計件標(biāo)準(zhǔn)退房續(xù)住抹塵。
普通標(biāo)間、普通單間、商務(wù)標(biāo)間、行政單間、豪華單間1間5.004.000.5。
行政標(biāo)準(zhǔn)間1.5間7.505.000.5。
豪華套房、總統(tǒng)套房2間10.006.001.00。
三、員工工作范圍服務(wù)員要負責(zé)樓層內(nèi)大小事情,包括空房清理、布草清點交收、查報退房、收送客衣、加物遞送、工作間整理、清理、對客服務(wù)、工程跟進;領(lǐng)班安排的每日計劃衛(wèi)生等工作。
四、員工工作量。
1、日標(biāo)準(zhǔn)工作量:
8個標(biāo)間退房+2個續(xù)住房=10間。
2、月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分:
以30天一個月為標(biāo)準(zhǔn),則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分27天×10=270間,若當(dāng)月為31天,則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分為28天×10=280間,以此類推28、29天每月的工作量。
如當(dāng)日(月)入住率較差,所做計劃衛(wèi)生或抹塵等均依照上述換算公式進行計算。客房數(shù)量不足部分不涉及員工崗位等級工資。
五、計件工資提成方式。
1.早班服務(wù)員當(dāng)班時間內(nèi)做房標(biāo)準(zhǔn)以每人10間計(包括在住房、退房、維修房等),10間以內(nèi)享受月崗位等級工資;超額部分按第二條計件提成。
2.在住房不多或人手充裕的情況下,每個服務(wù)員完成10間以內(nèi)的做房任務(wù)和當(dāng)班的其它日常工作享受員工崗位等級工資。在住房多或人手緊張的情況下,樓層領(lǐng)班根據(jù)實際情況均衡合理地分配做房任務(wù),超額部分按第二條計件提成。
3.中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大,主要負責(zé)對客服務(wù),當(dāng)班過程中也會有一部分房間需要清潔,綜合考慮崗位工作特征與負荷,為保證客房的及時清潔與出租,擬定中班服務(wù)員每人每班平均清潔3間客房為標(biāo)準(zhǔn),超額部分按第二條規(guī)定獎勵。
六、計件質(zhì)量考核。
1、所有客房經(jīng)檢查,不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由樓層領(lǐng)班開出返工單,該操作員工必須及時返工,并達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴(yán)重不合格項目的,則該房不計提成。
七、計件數(shù)量的統(tǒng)計。
1、早班、中班服務(wù)員每天按實際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報表》,下班時將當(dāng)天報表上交給領(lǐng)班。
2、領(lǐng)班/經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報表》上記錄的確認數(shù)量,填寫《客房部每日計件統(tǒng)計表》,月底匯總各服務(wù)員計件數(shù)量和金額,并將《客房每日計件統(tǒng)計表》上交行政部審核。
八、有關(guān)工作管理規(guī)定:
1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù),做出的房間要符合領(lǐng)班的各項檢查標(biāo)準(zhǔn),超時完成的不計加班工資。同時每個服務(wù)員應(yīng)絕對服從領(lǐng)班的工作分配,實事求是做好本職工作。
2、樓層領(lǐng)班對員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正,充分考慮酒店利益,對員工工作績效、提成的檢查與匯報要真實、嚴(yán)格,嚴(yán)禁徇私舞弊、弄虛作假,對違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實每次罰款50元,并取消虛假績效提成。
3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎勵遵照審批程序單獨做表,計入該員工最后薪資。
4、客房部需認真準(zhǔn)確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)及工作計分,按時報送財務(wù)部。
5、財務(wù)部應(yīng)認真核對每日計分統(tǒng)計數(shù),把好員工工資審核關(guān)。
客房方案策劃篇十五
企業(yè)的概況。
二、目前營銷狀況
(1) 市場狀況:目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。
(2) 產(chǎn)品狀況:目前市場上的.品種/特點/價格/包裝等。
(3) 競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況。
(4) 分銷狀況:銷售渠道等。
(5) 宏觀環(huán)境狀況:消費群體與需求狀況。
三、swot分析
優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢。
劣勢:銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢。
機會:市場機會與把握情況。
威脅:市場競爭上的最大威脅與風(fēng)險因素。
綜上所述:如何揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,規(guī)避劣勢與風(fēng)險。
四、市場營銷策劃達到的目標(biāo)
財務(wù)目標(biāo):
公司未來3年或5年的銷售收入預(yù)測(融資成功情況下):(單位:萬元)
銷售額(增長率)
毛利 / 利潤(增長率)
市場占有率(增長率)
營銷目標(biāo):銷售成本毛利率達到多少。
五、市場營銷策劃采取的營銷戰(zhàn)略
市場定位:市場細分、市場選擇、市場定位-
產(chǎn)品策略:-
定價策略:產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)等。
分銷策略:分銷渠道(包括代理渠道等)。
廣告策略:宣傳廣告形式。
促銷策略:促銷方式。
銷售隊伍:組建與激勵機制等情況。
服務(wù):售后客戶服務(wù)。
r&d:產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。
市場調(diào)研:主要市場調(diào)研手段與舉措。
六、行動方案
營銷活動(時間)安排。
七、預(yù)計的損益表及其他重要財務(wù)規(guī)劃表:
調(diào)研、策劃費
廣告費
人員促銷費
公關(guān)活動費
營業(yè)推廣費
……
費用支出要盡量詳列!
八、風(fēng)險控制:風(fēng)險來源與控制方法
各種危機處理預(yù)案
謠言、安全、政策突然變化、嚴(yán)重質(zhì)量事故……
顧客投訴
貨物供應(yīng)不足或不準(zhǔn)時
發(fā)現(xiàn)假貨
有關(guān)方面發(fā)難
怎樣應(yīng)對?
客房方案策劃篇十六
隨著近幾年社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展,中國內(nèi)地的經(jīng)濟建設(shè)也呈現(xiàn)出欣欣向榮局面,各行業(yè)對人力資源的需求出現(xiàn)緊缺形勢,調(diào)整工資待遇,穩(wěn)定企業(yè)隊伍成了當(dāng)今管理階層的當(dāng)務(wù)之急,也是當(dāng)今企業(yè)面臨的主要難題。
目前,我酒店客房部員工招聘存在一定難度,樓層服務(wù)員工作強度大,員工離職率高,
客房部各級管理人員既要維護酒店利益,保持嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn),同時也做了大量細致耐心的開導(dǎo)和關(guān)懷。可是隨著社會各行業(yè)人力資源缺口的擴大,員工工作穩(wěn)定性普遍下降,紛紛跳槽尋找相對輕松的工作。鑒于此,為進一步穩(wěn)定部門人力,調(diào)動員工工作積極性,建議客房部樓層員工的工作量建立量化標(biāo)準(zhǔn),超額部分予以獎勵。具體細則如下:
3.中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大,主要負責(zé)公共區(qū)域的清潔與巡查,以及對客服務(wù),當(dāng)班過程中也會有一部分房間需要清潔,綜合考慮崗位工作特征與負荷,為保證客房的及時清潔與出租,擬定中、夜班服務(wù)員每人每班平均清潔2間客房為標(biāo)準(zhǔn),每超1間獎勵4元。
5.樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù),做出的房間要符合領(lǐng)班的各項檢查標(biāo)準(zhǔn),超時完成的不計加班工資。同時每個服務(wù)員應(yīng)絕對服從領(lǐng)班的工作分配,實事求是做好本職工作。
6.樓層領(lǐng)班根據(jù)服務(wù)員做房記錄,領(lǐng)班查房記錄,實際工作情況如實填寫“服務(wù)員做房提成日報表”,交由服務(wù)員簽名確認,主管檢查確認,最后交部門經(jīng)理核準(zhǔn),每天上交財務(wù)備存;月底做“服務(wù)員做房提成月報表”,服務(wù)員簽名,主管簽名,部門經(jīng)理審核,然后交總辦審批,最后交財務(wù)審核與結(jié)算。財務(wù)部在每月7號前將審核好的“服務(wù)員做房提成月報表”交人事部計算入當(dāng)月工資,與員工工資一起發(fā)放。
7.樓層領(lǐng)班對員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正,充分考慮酒店利益,對員工工作績效的檢查與匯報要真實、嚴(yán)格,嚴(yán)禁徇私舞弊.弄虛作假,對違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實每次罰款20元,并取消虛假績效.
9.客房服務(wù)員從20xx年12月1日起只享受做房提成獎勵,不再享有部門營業(yè)額提成獎勵,pa部、布草房、文員、領(lǐng)班級以上管理人員享受營業(yè)額提成獎勵。
最后,此方案的擬定,也是為了長遠著想,在房多人少的局勢出現(xiàn)時,這樣的獎勵會對多做事的員工起到相應(yīng)的補償,緩解員工工作壓力,減少員工不滿情緒,對部門的穩(wěn)定起到重要作用。
客房方案策劃篇十七
伴娘造型:淺色系及膝絲質(zhì)晚裝
婚宴形式:西式婚宴
婚禮背景音樂:由樂隊演奏的live 音樂
婚禮蛋糕:橢圓形糖霜婚禮蛋糕,并用緞帶裝飾
婚禮回禮:印有新人婚禮logo的音頻制品或包裝精致的糖果
在婚禮結(jié)束嘉賓離開時,他們會想:這實在像個童話故事般動人!
主題婚慶策劃方案2:溫馨私密 總體風(fēng)格:輕松的家庭式私密聚會
備選婚禮場地:別墅式花園;小型休閑農(nóng)莊或度假村
婚禮中花費最多的部分:場地租金,戶外婚禮儀式臺、接待臺的搭建費用
場地布置最佳方案:造型優(yōu)美的帳篷 ,
最佳主題色彩:綠色、粉色、淺黃色
新娘最佳造型:短款公主型婚紗,搭配大花朵頭飾或帽子
新郎最佳造型:休閑西服
伴娘造型:與新娘婚紗相搭配的棉質(zhì)太陽裙,最好是花朵圖案的
婚宴形式:西式自助餐
婚禮回禮:包裝精巧的小罐蜂蜜或果醬;或者是具有田園風(fēng)情的木制飾品
在婚禮結(jié)束嘉賓離開時,他們會想:這真是一場甜蜜溫馨的婚禮!
主題婚慶策劃方案2:別致奢華 總體風(fēng)格:小型、華麗、正式
備選婚禮場地:城中的奢華餐廳或星級酒店宴會廳
婚禮中花費最多的部分:婚宴餐品及酒水
場地布置最佳方案:運用燈光打造亦夢亦幻的現(xiàn)場感覺
最佳主題色彩:色彩艷麗的水果色,最好是紫色系;加入金色或銀色等金屬色點綴
新娘最佳造型:長款拖尾婚紗
新郎最佳造型:深色西服套裝
伴娘造型:剪裁設(shè)計簡潔的小晚禮服
婚宴形式:豐盛隆重的法式晚宴
餐桌裝飾:多人座長型餐桌,搭配高挑桌花
婚禮背景音樂:爵士風(fēng)格音樂 ,
婚禮蛋糕:法式塔形
婚禮回禮:精致的法式甜品或特別設(shè)計的巧克力禮盒
在婚禮結(jié)束嘉賓離開時,他們會想:這是我品嘗過的氣氛最美好、也是最美味的婚宴!精心的 婚禮總是回味無窮!
新 郎:xx華,公司經(jīng)理
新 娘:xx雯,醫(yī)院工作
婚禮日期:2008年4月27日
婚禮地點:丹東某大酒店
婚禮花費:33800元
客房方案策劃篇十八
很欣喜的看到同學(xué)們對高考都有清晰地認識,同學(xué)們都有理想都有自己的奮斗目標(biāo),希望大家把理想放大,讓目標(biāo)清晰。
青春的成長中,不可能占有全部的快樂。你必須付出代價,才能獲得旁人不會有的成就。人生過早地享受舒服和閑適,其實就是對未來幸福的透支,青春就是來吃苦的,是為未來奠基的。
這個規(guī)則最大的特點不是折磨人,而是公平。遵守這個規(guī)則,最合理的辦法就是,刻苦學(xué)習(xí),考高分,從而脫穎而出!同學(xué)們,成功不是將來才有的,而是從決定去做的那一刻起,持續(xù)累積而成,希望大家從今天做起,為了明天開始戰(zhàn)斗!
【班會后反思】
客房方案策劃篇十九
客房部各級人員既要維護酒店的利益,保持嚴(yán)格的管理制度,同時為了提高效益和員工的福利待遇,發(fā)動全員營銷,針對馨德賓館目前形勢客房部做出以下提成方案:
客房部分為2個班組:樓層和前臺班組。
樓層班組:賓館共64套房間,復(fù)式房8間×1.5、小套房6間×1.5、大套房2間×2,共73間。
6、樓層領(lǐng)班根據(jù)服務(wù)員的做房記錄和領(lǐng)班查房記錄,如實的填寫“服務(wù)員當(dāng)月做房超間月報表”,交由服務(wù)員確認和經(jīng)理審核后,與每月考勤一起交予財務(wù),由財務(wù)計算當(dāng)月提成,和工資一起發(fā)放。(注:鐘點房、半日房為2元/間)。
前臺班組:按照賓館64套×80%=51間計算,每超出一間按3元/間計算,每日超間數(shù)由前臺領(lǐng)班如實統(tǒng)計,月底統(tǒng)計總數(shù)交予經(jīng)理審核,而后和考勤一起交予財務(wù),由財務(wù)計算當(dāng)月提成,平均發(fā)放到每名員工(和工資一起發(fā)放)。如每月未超出51間×30天=1530間(每月按實際天數(shù)計算),扣除3元/間。(注:鐘點房、半日房算0.5間)。
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