快餐店實踐報告(實用21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-30 18:48:14
快餐店實踐報告(實用21篇)
時間:2023-11-30 18:48:14     小編:HT書生

在撰寫報告時,我們需要遵循一定的結(jié)構(gòu)和格式,包括引言、主體和結(jié)論等部分。在寫報告之前,可以參考一些優(yōu)秀的報告范文,借鑒其寫作風(fēng)格和結(jié)構(gòu)。當(dāng)然,這些報告范文僅供參考,你可以根據(jù)自己的需求和情況進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改寫。

快餐店實踐報告篇一

社會實踐報告范文,下面小編為你整理推薦

關(guān)于大學(xué)生打工的社會實踐報告

文,歡迎閱讀參考,謝謝!

實踐單位: 肯德基

實踐時間: xx年7月20 至 xx 年8月30日 共 40天

今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務(wù)生。

第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

在實踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!

現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。

在這次社會實踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。

只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責(zé),要有責(zé)任心去做到最好。

這次實踐讓我知道,社會和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的.成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!

通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。

肯德基工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責(zé)任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓(xùn)的時候,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。

社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多,但是社會上有課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經(jīng)驗,為了以后能有更好的發(fā)展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!

我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔(dān)任一名初級的電子琴老師。老師與學(xué)生一對一上課,跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看著他們滿腔熱情的來學(xué)習(xí),我是多么想把自己所學(xué)的,都慢慢的認真的教給他們。教師,當(dāng)然最主要的是講課,如何傳授知識給自己的學(xué)生,教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的?,F(xiàn)在回想起來,依然清晰地記得第一次上課時的場景,當(dāng)真正面對學(xué)生時,竟然有些語無倫次,總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許,正所謂萬事開頭難,沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面,為了能教好每一位學(xué)生,我盡全力彌補自己的不足,虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí),把握好每次上課的機會,鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力,并且每次上完課都作總結(jié),方便積累與改進,在后來的教課過程中,根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法,使學(xué)生們學(xué)的更扎實。

雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學(xué)到了很多知識與經(jīng)驗,我認為作為一名教師,應(yīng)該擺正心態(tài),不要高高在上目中無人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映,及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動學(xué)生的情緒,牢牢吸引住學(xué)生,要叫學(xué)生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩,給學(xué)生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學(xué)生的心理造成一定的壓力,使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關(guān)系;面帶微笑,語氣溫和,多與學(xué)生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。

通過教課我還有以下幾點感悟:

一、 以人為本,因材施教,發(fā)揮每個人的個性特長。

認真了解每一位學(xué)生,最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學(xué)生被普遍認為沒有多少天賦,而我卻不這樣認為。其實,人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說,每個人都有音樂天賦,只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以,作為一名優(yōu)秀教師,應(yīng)該具有一雙慧眼,去發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生身上獨特的性格,這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風(fēng)格。因此,我認為:一個人是否能彈好琴,不僅在于他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導(dǎo)他走進音樂了解音樂。

二、 啟發(fā)式教學(xué),注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂想象力。

在學(xué)琴過程中,讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下,他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂,準(zhǔn)確表達音樂的內(nèi)涵,我把音樂所要表達的內(nèi)容,及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn),給他們一個充分的想象空間。

三、 由淺入深,培養(yǎng)學(xué)生對音樂的認知能力和感受能力。

音樂教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂教學(xué)中,不能只注重技能的訓(xùn)練,不能只為了考級而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂時,就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當(dāng)中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂時,我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比,引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象,逐步讓學(xué)生掌握準(zhǔn)確表達樂曲內(nèi)容的方法。當(dāng)他們對上述知識有了一定的感悟后,我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格,都能表達出自己對音樂的理解。

四、 掌握正確、科學(xué)的練琴方法。

掌握了正確、科學(xué)的練琴方法,學(xué)生們就會在比較輕松的練習(xí)過程中達到事倍功半的效果。

1、 面對新作品,把練習(xí)過程分解成五個步驟:

(1)、唱譜。準(zhǔn)確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值,認真劃分樂句,看懂和理解樂曲中的術(shù)語和符號。

(2)、右手練習(xí)。嚴格按指法、奏法練習(xí)。

(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個相臨和弦的連接,再整體彈奏。

(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準(zhǔn)。

(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂曲演奏的流暢、完美,循序漸進。

化整為零的分步練習(xí)對快速掌握一個新作品有很大的幫助。

2、堅持在第一時間練琴,即在上完課的當(dāng)天就回家練琴,這時學(xué)生們對新學(xué)的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習(xí)會取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。

3、一些年齡較小須家長陪同的學(xué)生,一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點,有利于孩子在家練琴時對其進行指導(dǎo)和督促。這對提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進度都大有陴益。

時間就這樣匆匆走過,這短短兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,通過不斷努力實踐,深刻的體會到了理論指導(dǎo)實踐,而社會實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,時刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長,需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗,我會踏踏實實堅定的走好每一步!

推薦閱讀:

寒假打工社會實踐心得

寒假打工社會實踐心得體會

飯店打工社會實踐心得體會

假期打工的社會實踐調(diào)查報告

寒假超市打工社會實踐報告

快餐店實踐報告篇二

隨著消防宣傳日的到來,我園認真組織開展了以“消防安全從我做起”為題材的11?9消防宣傳月活動,現(xiàn)將具體活動情況總結(jié)如下:

1.開展一次消防演練活動

教師在課上講述了在各種場合如何預(yù)防火災(zāi)(如家里、學(xué)校、公共場所等),遇到火災(zāi)怎樣報警;遇到輕微火災(zāi)怎樣處理;遇到嚴重火災(zāi)怎樣逃生等。并帶領(lǐng)幼兒進行逃生演練。

2.上一堂消防安全知識課

在“119”消防宣傳活動期間,為提高消防安全意識,我園各班教師對幼兒進行消防安全知識教育,積極營造濃厚的消防知識宣傳教育氛圍。

3.利用幼兒園各班級的家園共育欄(“119消防小知識”),全體師生開展消防知識宣傳教育工作。讓廣大家長、師生了解火災(zāi)的危害,懂得怎樣去預(yù)防。

4.本周一早上國旗下講話內(nèi)容是消防小知識。

5.對幼兒加強對消防器具的認識。

6.學(xué)習(xí)消防小兒歌,在班上進行朗誦表演。

7.飯后在操場上散步引導(dǎo)幼兒觀看火災(zāi)逃生展圖。

快餐店實踐報告篇三

實踐單位:

肯德基。

實踐時間:

xx年7月20至xx年8月30日共40天。

實踐內(nèi)容:

今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務(wù)生。

第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

在實踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!

現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。

在這次社會實踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的.不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責(zé),要有責(zé)任心去做到最好。

這次實踐讓我知道,社會和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!

通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。

肯德基工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責(zé)任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓(xùn)的時候,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。

社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多,但是社會上有課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

快餐店實踐報告篇四

1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!(不計報酬)。

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快,當(dāng)初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當(dāng)時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了“奔三”的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:

服務(wù)七步驟:

1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這邊請;。

2.點餐;。

3.建議銷售;。

4.確定點餐內(nèi)容--當(dāng)然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;。

5.找零;。

6.上餐,確定點餐內(nèi)容;。

7謝謝顧客的光臨。

在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的`清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么“勞動人民最光榮”要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!即使到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會總是卡著點讓你下班!

快餐店實踐報告篇五

更多社會實踐報告,社會實踐心得體會,社會實踐報告范文,毛概社會實踐調(diào)查報告,大學(xué)生社會實踐報告,請關(guān)注社會實踐報告欄目!

今年是升為研究生的第一個寒假,鑒于考慮自己已經(jīng)是成年人了,就想著去進行社會賺點錢補貼家用順便增長一些社會經(jīng)驗。出去轉(zhuǎn)悠了兩個多小時發(fā)現(xiàn)一家kfc正在招募假期工,于是我就進去咨詢,十幾分鐘后我就是一名kfc臨時工了。工作第一天先是進行了短時間培訓(xùn),比如注意事項,上班時間的禁忌之類的,我牢記于心。我的工作主要是在顧客走后迅速進行善后工作,其實很簡單,就是把餐盤回收,場地清理而已。我剛開始做的時候很得意,心想原來工作這么簡單,可是在我不間斷的水平移動一個小時后,身心已經(jīng)開始疲憊。雙腳雙腿水腫,然后感覺像是被灌了水銀一樣,但是環(huán)顧四周,顧客不旦沒有減少,反而有越來越多的趨勢,這可怎么辦?要放在以前我肯定退縮了,但這畢竟是我找到的第一份工作,應(yīng)該負責(zé)并且珍惜。我一定要堅持下去。我閉上眼睛,默默地想著農(nóng)民插秧,紅軍長征的場景,終于又有了力量。

后來,有一個老奶奶帶著小孫子走向我,問可不可以幫忙找一個座位。我本來想著kfc哪里還管找座位的工作,應(yīng)該自力更生的。但是看著老奶奶蹣跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太靈光的眼睛開始幫助他們尋找座位。但是視力本來就不好使,疲勞又在轟炸,巡視n周之后,我發(fā)現(xiàn)窗邊一對情侶貌似有撤離的意思,于是就帶著他們奔了過去,成功的幫他們解決的座位問題。

中午有了15分鐘的短暫休息,我坐在哪里看著周圍的環(huán)境,干凈明亮整齊,原來以前自己理所當(dāng)然享受的這一切都有這么多人的辛勤付出。想著想著,不禁覺得以前的自己太不懂事了,我應(yīng)該學(xué)會尊重每一個人的付出,不管他們的工作如何,因為每一個勞動者都是崇高的。

在這里,也有很多有趣的事情發(fā)生。休息過后,我又繼續(xù)開始了漂泊…下午兩點鐘,人已經(jīng)減減少起來了,這時一對男女,大約四十多歲,坐到了一個靠窗的位置上,然后男的對我說:小姐,我們兩位。我看了他們一眼,迷惑不知道為什么他們這么所。過了一小會兒,男的看我沒有反應(yīng),于是又很不耐煩的跟我說,“我們兩位,麻煩把菜單拿來”于是我頓悟,原來是第一次來的新客人,不懂規(guī)矩,**著笑對她們說“對不起,kfc不提供這個服務(wù),我們需要自己到前臺點餐”他們頓時很囧,面露愧意…還有很多其他的好玩事情,遇到了一些類似的笑話。比如突然有人拉住你,說“請問附近有沒有麥當(dāng)勞”或者“麥旋風(fēng)多少錢一杯”,這時候你會覺得是不是來踢館的。還有老人來問“肯德基多少錢一斤”,這個時候就想躲起來大笑一次??傊鄄⒖鞓分?。

大概已經(jīng)熟悉了長久的站立,后來已經(jīng)不覺得辛苦,反而看著顧客們開心的用餐有一種欣慰感,因為是自己的付出和勞動,讓人們可以在這里舒適的就餐休息。原來付出真的是一種收獲快樂的過程。

同時我也在反思著,為什么kfc可以做到世界連鎖,為什么我們中國人喜歡在這樣的洋快餐里面就餐,除了新鮮好吃以外,他們培養(yǎng)的員工服務(wù)水平也很受歡迎。所以我們中國也可以開設(shè)一家這樣的店,不僅有中國特色,還有周到的服務(wù),這樣相信,顧客也會一天都絡(luò)繹不絕的,期待著中國的肯德基。

快餐店實踐報告篇六

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當(dāng)初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當(dāng)時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:

1、歡迎顧客——歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2、點餐。

3、建議銷售。

4、確定點餐內(nèi)容——當(dāng)然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5、找零。

6、上餐,確定點餐內(nèi)容。

7、謝謝顧客的光臨。

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子、墻面、地面、水池便池、紙簍、保證衛(wèi)生紙供應(yīng)、防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會總是卡著點讓你下班!

手在84消毒液、洗潔凈、冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度?。〉浆F(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文革后幸存下來的革命前的大學(xué)生?。∽屩袊@個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!

在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當(dāng)時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當(dāng)做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責(zé),仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓我干,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準(zhǔn)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。

快餐店實踐報告篇七

人們都說大學(xué)其實就是個小社會,大學(xué)是我們邁向社會的一個前奏,學(xué)校是育種的溫室,讓我們學(xué)會生活,成為社會的優(yōu)苗;社會是煉苗的戰(zhàn)場,讓我們學(xué)會生存,成為國家的棟梁。現(xiàn)今社會,企業(yè)招聘都打出了有經(jīng)驗者優(yōu)先的招牌,這無形中為我們大學(xué)生提出了更高的要求,門檻的提高要求我們必須提高自身素質(zhì)所以身處校園的我們要走出校園多與社會打交道,多參加社會實踐,鍛煉自己,增加自己的閱歷。

今年暑假,我在我家附近的超市找了份臨時促銷員的工作,開始了為期一周的社會時間活動。八月七日下午七點,我來到金茂大廈做促銷員工作前的培訓(xùn),領(lǐng)了工服、鞋子、耳麥、試吃盤、紙巾,還有足足兩大篇的促銷員要求,包括必須熟背的標(biāo)準(zhǔn)話術(shù),熟知的產(chǎn)品知識,還有儀表要求:試吃時必須佩戴口罩、手套,耳麥線必須藏在衣服內(nèi),還有許多要求,看似一個簡單促銷員的工作,竟然有這么多繁瑣的要求。轉(zhuǎn)天早晨,我坐了十七站的公交車到了時代奧城易買得超市,聯(lián)系好長促阿姨后,準(zhǔn)備一番,開始了我的促銷工作。我穿著厚厚的工服,每分鐘喊一遍話術(shù),戴著口罩、手套,就算在開著空調(diào)的超市里面,短短兩個小時,也是滿頭大汗。經(jīng)過我大半天的努力下,中午賣出了三箱,腿上又酸又漲,腳也疼得厲害,我漸漸地體會到這份工作想要做好確實不容易。十點開始上班,晚上七點下班,雖然一天只有短短幾個小時,可是一刻也沒有閑下來的時候。第一,超市里沒有坐下來休息的地方,而且作為超市的工作人員必須佩戴超市里的員工工作證,此外,在超市里不能隨便吃、喝任何東西,對待顧客要禮貌周到,顧客有什么問題要耐心接打,其次,貨架上缺貨時,要及時去庫里取貨,補足貨架,保證顧客順利購物,商品日期也必須從近到遠依次排列。比如,日期最近的擺在里面,日期遠的擺在外面,包裝沖外,再有,一天的促銷工作結(jié)束后,要把垃圾倒入指定位置,將試吃托盤清洗干凈,整理好促銷柜,將柜子推入倉庫指定位置。還有,耳麥必須每天拿回家充電,以保證明天促銷活動正常進行。雖然只是在超市工作,但是我覺得收獲還是不小的。最主要的是,在超市工作,每天都會碰到許多人,這就要求自己與形形色色的人進行溝通。其實,平時自己不太善于與他人溝通,可是作為一名漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生,與人打交道,與人溝通是以后避免不了的。所以,我把這次社會實踐經(jīng)歷當(dāng)做對自己的一種磨煉,不斷克服自身的缺點,取長補短,因為在學(xué)校里,能與人這樣溝通的機會并不多,所以難得在社會實踐中這樣鍛煉自己。除此之外,我不僅能從實踐中吸取經(jīng)驗,而且超市的制度和促銷員本身的規(guī)則也可以規(guī)范自身。輔導(dǎo)每天都會不定時來超市檢查,檢查促銷員是否按要求進行叫賣,遇到顧客主動上前攔截,熱情大方地向顧客詳細講解,充分發(fā)揮積極性,還有著裝儀表,帽子必須戴正,口罩、手套佩戴齊全,每天最低銷量十箱,按時下班,不能遲到早退,下班根據(jù)實際情況向輔導(dǎo)報告銷量。這些要求規(guī)范著我們,以便我更好的完善自己。

為期一個星期的社會實踐看似短暫,但是真的當(dāng)自己身臨其境的時候,又會覺得很漫長。尤其是每天快要下班的時候,身體已經(jīng)疲憊不已,可還要堅持到下班,早下一分鐘也不可以。有天下午,我在補貨時,不小心被臺子掛到了手,劃了個口子,但當(dāng)時正是人流的高峰,顧客來來往往,所以沒有來得及處理傷口,還是繼續(xù)賣貨,直到顧客稍微少點,才跑去衛(wèi)生間處理。有些顧客,當(dāng)時買了商品,后來不想要了,就把商品隨手扔在超市里,這給我的工作帶來了極大的不便。服務(wù)業(yè)確實不好做,短短的時間里,我已經(jīng)熟悉了超市的長促阿姨,也能更好更有經(jīng)驗地將自己的商品推銷出去,面對不同的人群,要有不同的策略,偶爾可以贈送一些小贈品。我也更能清楚顧客的.消費心理,改掉了丟三落四的毛病,更好的控制自己的情緒,增強了自己的責(zé)任感與自制力。每當(dāng)一天的貨賣得特別好時,自己也會特別有成就感,憑借自己的努力換來的成功,頓時自信滿滿,也增強了我的自信心。

快餐店實踐報告篇八

在高考完放松了幾個禮拜后,我決定去找一份工作去體驗一下生活,一方面為自己賺取一些零用錢,另一方面,我想通過這次工作理解父母掙錢的不易。在我尋找了一個多禮拜后,終于我找到了一個相對體面適合我的職位——麥當(dāng)勞后廚管理員。我知道尋找一份工作真的是十分不易,所以我想要盡自己最大的努力做好它。

麥當(dāng)勞工作系統(tǒng)屬于流水線型。

后廚一共分為四大區(qū)域:

線上-負責(zé)為顧客提供非飲料類的部分食品,包括漢堡,米飯卷等盒裝類食品;

炸區(qū)-負責(zé)為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或增值餐飲所需的炸雞,雞翅雞塊等熟食;

煎區(qū)-負責(zé)為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或米飯卷所需的肉類熟食及米制品。

翅位兼后廚-負責(zé)為炸區(qū)提供可以進行油炸的雞翅和雞腿肉以及后廚區(qū)域的清潔工作。

一開始的我還什么都不懂,在家都沒有做過飯的我卻要為陌生人做麥當(dāng)勞餐點。經(jīng)理首先讓炸區(qū)的導(dǎo)師教學(xué)示范如何制作麥樂雞塊,并通過我自己親自實踐,終于我能成功的做出了麥樂雞塊。此時的我十分的高興。

然而要成為一名合格的麥當(dāng)勞后廚管理員,僅僅學(xué)會制作麥樂雞塊還是不夠的。

存量的控制,油爐的使用以及如何制作成可以作為餐點售賣的成品,都是我需要慢慢熟悉的。

在接下的幾天,我分別在翅位區(qū)域和炸區(qū)區(qū)域輪流工作,通過每天7小時的工作時間,我已經(jīng)能夠在這兩個區(qū)域進行獨立的工作,也有著較為出色的效率,經(jīng)理也對我有著較為不錯的評價。這是我感到十分榮幸的。

麥當(dāng)勞的員工作為一個團隊還是有比較高的榮譽感的,無論是經(jīng)理與員工都能盡職盡責(zé),有著良好的團隊協(xié)作意識,能夠相互尊重。員工能夠比較不錯的完成自己的任務(wù)但也不是不存在偷懶的現(xiàn)象,畢竟大多數(shù)員工都是大學(xué)生。

在我能夠?qū)⒄▍^(qū)、煎區(qū)以及翅位的工作處理的游刃有余的時候,我便進入了線上區(qū)域,這里是麥當(dāng)勞的最主要的發(fā)起地,80%的食品都由這里進行制作出成品。

無論是發(fā)起(制作漢堡的面包片等),復(fù)調(diào)(為漢堡進行調(diào)味)還是匯集(進行添加主食肉類以及匯報存量)也好都需要很高的效率。然而因為員工的人數(shù)限制,往往一個員工要在某個時間內(nèi)身兼數(shù)職。而我在線上用了幾天的時間才適應(yīng)了線上區(qū)域的節(jié)奏,因為往往在晚餐的時候會有無數(shù)的.顧客光臨。如果不具備高效率,會造成顧客的流失。

一個半月后,我在麥當(dāng)勞的這份實踐工作也暫時告一段落,我在這里體會到了掙錢的辛苦,也學(xué)會了如何與同事進行團隊合作,學(xué)會與上司處理好關(guān)系。我還見識到了各種各樣會刁難員工的顧客??傊以谶@里見識到社會的縮影以及人與人之間的關(guān)系變化。

上面這份《職位實踐報告》是xx昨晚幫他的同學(xué)寫的,他說他的同學(xué)寒假沒有出去找工作沒有經(jīng)驗,就叫xx幫著寫。這些字是他親身經(jīng)歷的東西,沒有華麗的修飾。這短短的一段工作經(jīng)歷,是他十八歲親身的體驗,為他自己十八歲青春插上了一段小小的插曲,將有了一段美好的回憶,我覺得很不錯的。

xx十八歲的生日剛過去幾天,他馬上就要開始他人生的另一個起點了我祝福他!

快餐店實踐報告篇九

也許是年關(guān)將近導(dǎo)致商場的各個區(qū)域都變得熱鬧許多,但也意味著這段時間商場人手不夠是極其常見的狀況,所以我在聯(lián)系商場負責(zé)人以后決定在這里工作到過年前夕再返回家中,至少這個假期有事可做的話總比在家中好吃懶做要強得多。穿上導(dǎo)購員的服裝便讓我在商場的各個區(qū)域開始了自己的寒假社會實踐,盡管前幾天自己主要是負責(zé)整理貨架的商品以及為商場的顧客帶路,但是通過同事們的講解讓我明白導(dǎo)購員的隱藏職能是在介紹商品的過程中為對方推薦可能需求的物品,一般來說若是自己的描繪能力夠強且推薦商品正好是對方所需的類型則往往會帶來更多的效益。

通過這種方式為商場帶來更多的效益則意味著這次社會實踐結(jié)束以后自己還能領(lǐng)到一筆工資,再加上商場包餐的制度導(dǎo)致我在這里的社會實踐生活過得還算不錯,盡管自己已經(jīng)有了大致的猜測卻沒想到附近居民的購買能力這么強,很多時候看似還算很多的年貨在一段時間內(nèi)便被購買一空,這樣導(dǎo)致自己需要及時補充相應(yīng)的商品到指定區(qū)域以免出現(xiàn)空缺的狀況,所以自己大多數(shù)時間處于較為忙碌的狀態(tài)并在商場負責(zé)人的稱贊中獲得了些許獎勵。

若非以往有過兼職的經(jīng)歷或許自己對待社會實踐根本就不會這般用心吧,可是我也明白本就沒有太多實踐經(jīng)驗的自己只在商場工作不滿一月的時間很容易引起他人的輕視,短短十幾天的時間若是不能夠積極主動些則很有可能被商場負責(zé)人當(dāng)成玩鬧般的情況,正因為如此我才十分用心地參與到社會實踐之中并爭取樹立較好的大學(xué)生形象,這樣的話即便無法帶來較大的經(jīng)濟效益卻也能帶動積極對待工作的熱情,可以說真因為懷揣著對商場工作的熱忱才會在社會實踐中有著奮力拼搏的心態(tài)。

半個月的時間便讓我匆匆結(jié)束寒假社會實踐并選擇回家過年,但是這段時間的歷練以及幫助顧客的經(jīng)歷已經(jīng)成為自己學(xué)習(xí)生活中不可缺少的積累,或許等到開學(xué)以后自己還會因為這次社會實踐增添了與同學(xué)之間的談資呢,但也正因為如此才讓我期待能夠盡快結(jié)束學(xué)業(yè)并投入到職場生活中不斷奮斗。

快餐店實踐報告篇十

在可行性研究報告中,根據(jù)項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機構(gòu),勞動定員總數(shù)及勞動力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計劃。

(一)組織形式。

(二)工作制度。

二、快餐店項目勞動定員和人員培訓(xùn)。

(一)勞動定員。

(二)年總工資和職工年平均工資估算。

(三)人員培訓(xùn)及費用估算。

快餐店實踐報告篇十一

前言:“沒有實踐,就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認識實習(xí),無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運用,那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導(dǎo)。

鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責(zé)任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月

長春前進大街肯德基店

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。

快餐店實踐報告篇十二

這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經(jīng)驗,為了以后能有更好的發(fā)展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!

我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔(dān)任一名初級的電子琴老師。老師與學(xué)生一對一上課,跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看著他們滿腔熱情的來學(xué)習(xí),我是多么想把自己所學(xué)的,都慢慢的認真的教給他們。教師,當(dāng)然最主要的是講課,如何傳授知識給自己的學(xué)生,教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的。現(xiàn)在回想起來,依然清晰地記得第一次上課時的場景,當(dāng)真正面對學(xué)生時,竟然有些語無倫次,總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許,正所謂萬事開頭難,沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面,為了能教好每一位學(xué)生,我盡全力彌補自己的不足,虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí),把握好每次上課的機會,鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力,并且每次上完課都作總結(jié),方便積累與改進,在后來的教課過程中,根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法,使學(xué)生們學(xué)的更扎實。

雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學(xué)到了很多知識與經(jīng)驗,我認為作為一名教師,應(yīng)該擺正心態(tài),不要高高在上目中無人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映,及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動學(xué)生的情緒,牢牢吸引住學(xué)生,要叫學(xué)生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩,給學(xué)生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學(xué)生的心理造成一定的壓力,使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關(guān)系;面帶微笑,語氣溫和,多與學(xué)生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。

通過教課我還有以下幾點感悟:

一、以人為本,因材施教,發(fā)揮每個人的個性特長。

認真了解每一位學(xué)生,最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學(xué)生被普遍認為沒有多少天賦,而我卻不這樣認為。其實,人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說,每個人都有音樂天賦,只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以,作為一名優(yōu)秀教師,應(yīng)該具有一雙慧眼,去發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生身上獨特的性格,這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風(fēng)格。因此,我認為:一個人是否能彈好琴,不僅在于他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導(dǎo)他走進音樂了解音樂。

二、啟發(fā)式教學(xué),注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂想象力。

在學(xué)琴過程中,讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下,他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂,準(zhǔn)確表達音樂的內(nèi)涵,我把音樂所要表達的內(nèi)容,及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn),給他們一個充分的想象空間。

三、由淺入深,培養(yǎng)學(xué)生對音樂的認知能力和感受能力。

音樂教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂教學(xué)中,不能只注重技能的訓(xùn)練,不能只為了考級而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂時,就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當(dāng)中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂時,我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比,引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象,逐步讓學(xué)生掌握準(zhǔn)確表達樂曲內(nèi)容的方法。當(dāng)他們對上述知識有了一定的感悟后,我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格,都能表達出自己對音樂的理解。

四、掌握正確、科學(xué)的練琴方法。

掌握了正確、科學(xué)的練琴方法,學(xué)生們就會在比較輕松的練習(xí)過程中達到事倍功半的效果。

1、面對新作品,把練習(xí)過程分解成五個步驟:

(1)、唱譜。準(zhǔn)確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值,認真劃分樂句,看懂和理解樂曲中的術(shù)語和符號。

(2)、右手練習(xí)。嚴格按指法、奏法練習(xí)。

(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個相臨和弦的連接,再整體彈奏。

(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準(zhǔn)。

(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂曲演奏的流暢、完美,循序漸進。

化整為零的分步練習(xí)對快速掌握一個新作品有很大的幫助。

2、堅持在第一時間練琴,即在上完課的當(dāng)天就回家練琴,這時學(xué)生們對新學(xué)的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習(xí)會取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。

3、一些年齡較小須家長陪同的學(xué)生,一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點,有利于孩子在家練琴時對其進行指導(dǎo)和督促。這對提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進度都大有陴益。

時間就這樣匆匆走過,這短短兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,通過不斷努力實踐,深刻的體會到了理論指導(dǎo)實踐,而社會實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,時刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長,需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗,我會踏踏實實堅定的走好每一步!

寒假打工社會實踐心得。

寒假打工社會實踐心得體會。

飯店打工社會實踐心得體會。

假期打工的社會實踐調(diào)查報告。

寒假超市打工社會實踐報告。

快餐店實踐報告篇十三

(一)工藝設(shè)備選型。

(二)工藝說明。

(三)工藝流程。

三、快餐店項目產(chǎn)品營銷規(guī)劃方案。

(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。

(二)營銷模式。

在商品經(jīng)濟環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在可行性研究報告中,要對市場營銷模式進行詳細研究。

1、投資者分成。

2、企業(yè)自銷。

3、國家部分收購。

4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析。

(三)促銷策略。

……。

快餐店實踐報告篇十四

這個暑假,過的點快,回憶暑假的點滴,家的溫馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在茂名快樂星中西式快餐店的社會實踐,我之所以選擇在這種店實踐是因為自己的專業(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的,如果把實踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道,說是實踐,其實也是做著店里最基本得工作,比如說是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,當(dāng)然店里還有送外賣的這個工作。簡單說來,在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話來說,女的服務(wù)細心,男孩子送餐快而且方向感比較強,試想一下也有道理,如果讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔跑,是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐,自己的實踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中,或許在有的人看來,送餐工作,是一件簡單并且低賤工作,但作為過來人,站在一個大專生的角度,不得不說,其實送餐也是一門藝術(shù),何以解之?請聽點滴所述。

茂名快樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前,老板就做好一切準(zhǔn)備,我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉(zhuǎn)化成所為的money。

對我來說,店里送餐最多的時間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時間集中在18:00—20:00,在這幾個時間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時刻。首先,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對照,檢查無誤后再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生,其實,自己也送漏過,記得當(dāng)時是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,一般情況我都會騎店里的電動車,如果是附近的就會走路送過去,但我喜歡騎車,因為我喜歡飛騰的感覺,當(dāng)然,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,相互謙讓,在橫穿馬路或過十字路口時,必須走斑馬線,遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過,右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰都知道,一個字來形容-------亂?;旧衔颐刻於伎吹浇痪诠飞咸幚斫煌ㄊ鹿?,令人膽顫心驚的事,一次,我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。

因為是送餐,所到之地各式不同,比如當(dāng)我來到一個小區(qū)門口或一幢大廈樓下時,不要擅自進入,應(yīng)當(dāng)在門崗處止步(停車),禮貌地向保安打招呼,并介紹自己來者何事,經(jīng)充許后方可入內(nèi),外賣車更不要隨便駛?cè)胄^(qū),應(yīng)該征求保安的意見,在小區(qū)、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放,不要防礙其他行人和車輛,以及其他不良影響,如果你對本小區(qū)不熟悉,應(yīng)該請問保安你要到的地方該怎么走,不可在小區(qū)內(nèi)亂竄。當(dāng)你達到目的地停放好車輛后,取出外賣物應(yīng)隨手鎖車和關(guān)閉好外賣箱。當(dāng)然,還要注意當(dāng)收到錢時,要看看是否是假qian,說實在的,送了一個月的餐,本以為收假qian的事情不會發(fā)生在我身上,偏偏那一次收到了10的假qian,這也沒了辦法,自己收的自己負責(zé),那些錢從自己的工資中扣除,不想還好,想想心疼,對比一下,自己白干了兩個來鐘。

工作歸工作,當(dāng)把其當(dāng)做是一種樂趣的時候,那可是另一種滋味,中國俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識。“禮多人不怪”,我們應(yīng)該時時文明用語,禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣員,服務(wù)員,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識,有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實肯干,樂于奉獻的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人,更代表著餐廳的形象,樹立好個個形象就是樹 立好餐廳形象,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發(fā),認真做好每一件事,注意其中的每一個細節(jié),講究禮儀規(guī)范,增強服務(wù)意識,提高服務(wù)水平,讓顧客滿意放心。

通過一個月的社會實踐,讓我懂了很多在學(xué)校無法體驗到的收獲,說的近點,自己還有一年就要畢業(yè)了,面臨著就業(yè)的問題,有很多職場上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,大學(xué)是個小社會,而我卻大概涉及了一個大社會,在了解社會和服務(wù)社會中,不斷的成長,不斷體現(xiàn)自身價值。

快餐店實踐報告篇十五

大一就這樣結(jié)束了,心中卻多了一份茫然,或許我更應(yīng)該利用暑期在社會上闖一闖。就是出于自己心中那份強烈的愿望,也是應(yīng)我校院團委的號召:在社會中鍛煉自我,接受實踐的檢驗和社會的洗禮,于是便在放假期間迎來了自己的第一份暑期工作。

因為這是我的第一份工作,也是來之不易的工作,所以我在一開始便下定決心要將工作做的很出色才可以。

我?guī)еd奮地心情,飽滿的精神狀態(tài)開始了我暑期工作的第一天。第一天上班,其實就是來學(xué)習(xí)的,因為剛開始我什么都不懂。我站在那里看老板娘怎么擺放東西,這些東西都有什么價位,怎么給客人介紹自己的產(chǎn)品,怎樣才能使客人滿意自己的產(chǎn)品,而這些都是很講求技巧的。我呢,也在心里默默地記著這些需要記住的東西,思考著,希望自己可以很快的適應(yīng)工作,就像老板娘那樣熟練。當(dāng)我遇到不懂的時候就會主動地問老板娘,這樣會記得更深刻。像那么多產(chǎn)品,價格各不相同,并不是一下子就能記住的。老板娘讓我一次記幾個,慢慢的便記住啦。第二天我自己動手做,因為我有用心的記,所以做起來也不是很難,同時我也明確自己的工作任務(wù),自己會主動地做好,不是等到老板娘讓我做時我才做,所以我也算是辦事效率還不錯的,老板娘也很滿意我的工作。

剛開始上班的時候,我并不主動和客人講話,而且也不知道怎么和客人講話。老板娘給我講要大膽點,主動和客人講話,不用害怕。在她們的熏陶下,我也變得大膽些了,主動和顧客講話,向他們介紹我們的產(chǎn)品,我用熱情和真誠的服務(wù)態(tài)度對待每位顧客,然而他們也很滿意我的工作。

我還有另一份工作任務(wù),在店外賣快餐,我會很認真的向每位顧客介紹我們的產(chǎn)品,始終帶著微笑和他們講話,很真誠的幫助他們,如果他們有別的需要我也會盡量去幫助他們(雖然那不是我的分內(nèi)工作),我真誠的對待每位顧客,有很好的服務(wù)態(tài)度,或許他們感受到了我的真誠,時間長了,我也和很多顧客變得熟悉起來,有時候會聊上幾句。他們知道我是來做兼職的,會跟我說:是該鍛煉鍛煉,現(xiàn)在好多大學(xué)生都沒有什么社會鍛煉。還有的會很同情的說:真是不容易啊,這里上班真是辛苦啦。然后,我會笑著對他們說:就是因為這里上班很辛苦,所以我會在學(xué)校更好的學(xué)習(xí),掌握專業(yè)技能,不然以后就更苦了。還有一個不相識的顧客看我在那里上班很累,非要請我喝冰凍果汁,把錢都給我了,我當(dāng)時是挺感動的,但我還是拒絕了。在我上班的最后一天,有個客人被我的服務(wù)態(tài)度感動了吧,說下次請我吃一餐,還說他在鐵路局工作,買車票什么的可以去找他幫忙。聽了他的話,我也感動了。其實我真誠服務(wù)別人并不需要什么回報,只要我的工作被顧客認可我就已經(jīng)很開心啦。如此看來我的工作真的被大家認可啦。

在這個短短的一個月工作期間,我度過了一個很累很充實很開心很不一樣的假期。因為我遇到了很好的上司和同事。

快餐店實踐報告篇十六

市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當(dāng)前市場現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。

一、快餐店項目產(chǎn)品市場調(diào)研。

(一)快餐店項目產(chǎn)品國際市場調(diào)研。

(二)快餐店項目產(chǎn)品國內(nèi)市場調(diào)研。

(三)快餐店項目產(chǎn)品價格調(diào)查。

(四)快餐店項目產(chǎn)品上游原料市場調(diào)研。

(五)快餐店項目產(chǎn)品下游消費市場調(diào)研。

(六)快餐店項目產(chǎn)品市場競爭調(diào)查。

二、快餐店項目產(chǎn)品市場預(yù)測。

市場預(yù)測是市場調(diào)研在時間上和空間上的延續(xù),利用市場調(diào)研所得到的信息資料,對本項目產(chǎn)品未來市場需求量及相關(guān)因素進行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預(yù)測。在可行性研究工作報告中,市場預(yù)測的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。

(一)快餐店項目產(chǎn)品國際市場預(yù)測。

(二)快餐店項目產(chǎn)品國內(nèi)市場預(yù)測。

(三)快餐店項目產(chǎn)品價格預(yù)測。

(四)快餐店項目產(chǎn)品上游原料市場預(yù)測。

(五)快餐店項目產(chǎn)品下游消費市場預(yù)測。

(六)快餐店項目發(fā)展前景綜述。

快餐店實踐報告篇十七

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當(dāng)初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當(dāng)時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子。墻面。地面。水池便池。紙簍。保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會總是卡著點讓你下班!

手在84消毒液。洗潔凈。冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之 老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度??!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺?。┬⒕?老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!

在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當(dāng)時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當(dāng)做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責(zé),仿佛工作中的自己才是完整的! 奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓我干,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準(zhǔn)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑".

快餐店實踐報告篇十八

1.外賣有xx,吃飯好解決。

2.xx外賣,百吃不厭。

3.饑腸轆轆不再有,xx常伴你左右。

4.xx外賣,讓吃飯這么簡單。

5.好味來,捷送達,外賣香。

6.美“味”的“捷”徑就在味捷。

7.味捷外賣,美味快捷。

8.美味順風(fēng)抵達您的味蕾。

9.饑腸轆轆不再有,味捷常伴你左右。

10.味捷外賣,讓吃飯這么簡單。

11.好味來,捷送達,外賣香。

12.生活有味捷,吃飯更便捷。

13.美味捷徑,食尚生活。

14.味美營養(yǎng)餐,捷速到身邊。

15.味捷外賣,白領(lǐng)一派。

快餐店實踐報告篇十九

兩個溫州青年,一個40平方米的商店,從湖州到杭州到義烏,以他們獨特的真誠送貨上門服務(wù)而誕生。

7月1日,浙江財經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院名為“浙江省小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和生活狀況”的暑期調(diào)研服務(wù)團隊走進快餐店采訪他們。當(dāng)快餐品牌進入這家快餐店時,我們首先看到的是墻上的兩塊白板,上面密密麻麻地點綴著許多指標(biāo),比如今天的營業(yè)額、出勤率、待辦事項等,這樣我們就可以看到這種透明開放的餐飲模式。

這家快餐店涵蓋灌溉大米和比薩餅等類型。它主要經(jīng)營西式快餐。據(jù)了解,為了獲得產(chǎn)品的最佳口感,他們花了半年時間尋找了1000多種食品原料,最終開發(fā)出了具有獨特出口感和美味營養(yǎng)的快餐。他們說:新時代的餐飲業(yè)應(yīng)該最注重質(zhì)量、服務(wù)和質(zhì)量。只有有了這三種法寶,它們才能脫穎而出。最終,他們贏得了自己的品牌。創(chuàng)業(yè)之路先苦后甜?,F(xiàn)在他們的生意蒸蒸日上。他們今天取得成就的原因與他們創(chuàng)業(yè)的艱難經(jīng)歷密切相關(guān)。大二的時候,學(xué)校附近的一家印刷廠被整體轉(zhuǎn)讓了。

他們看到了商機,于是簽約了這家商店。在接下來的兩年里,他們從這家復(fù)印店賺了8萬元。大學(xué)畢業(yè)后,他們把這家復(fù)印店轉(zhuǎn)走了。因為他們想學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識,所以他們從事qc工作。雖然他們的年薪只有3000元,但為了學(xué)習(xí)先進可靠的質(zhì)量控制技術(shù),他們還是毅然投身于這個行業(yè)。一年后,他們看到了外貿(mào)行業(yè)的巨大商機,加入了外貿(mào)淘金熱。這時,他們被眼前的成功蒙蔽了雙眼,在創(chuàng)業(yè)過程中迷失了方向,導(dǎo)致生意直線下滑。雖然他們改變了許多行業(yè),但仍然沒有改善。這段時間來之不易的資本沖擊了水漂。他們開始反思自己在創(chuàng)業(yè)途中做過的各種事情。那是他們感到絕望的時候。

當(dāng)他們真正體會到失敗的滋味后,他們下定決心不依靠別人重新開始。他們必須在努力工作后創(chuàng)造價值,防止傲慢和魯莽。經(jīng)過仔細分析和市場調(diào)研,他們瞄準(zhǔn)了外賣西方快餐行業(yè)。從一年前他們開始建立真正的送貨上門服務(wù)開始,營業(yè)額飆升。通過立體廣告、移動廣告牌等宣傳手段,發(fā)展速度非???。目前,他們已經(jīng)開始擴大規(guī)模,并通過加入迅速提高品牌知名度。在采訪中,他們警告我們,大學(xué)生企業(yè)家不應(yīng)該輕率地投入人力、物力和財力,因為他們渴望創(chuàng)業(yè)。他們必須仔細調(diào)查和研究別人的經(jīng)驗。

此外,他們必須通過自己的實踐,找到正確的方向,走正確的道路,然后投入他們的信心和戰(zhàn)斗精神全力以赴。

快餐店實踐報告篇二十

我園本著對家長和幼兒高度負責(zé)的態(tài)度,一直將消防工作作為一項重要工作常抓不懈,把消防責(zé)任落實到人,建立和健全了各項規(guī)章制度。加強了組織領(lǐng)導(dǎo),分工明確,確保了消防安全宣傳教育和日常消防工作有條不紊的進行,保證了消防安全的各項工作落到實處,取得實效。

1.開展一次消防安全大檢查。暑假期間、開學(xué)初由園長對全園深入細致的開展一次消防安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,馬上整改;完善園內(nèi)安全工作體系,不斷加強我園安全防范意識和各項安全防范措施,進一步消除我園內(nèi)部各種設(shè)施的安全隱患,確保廣大師生的生命安全。

2.充分利用園廣播站、微信群、校訓(xùn)通、宣傳欄發(fā)布關(guān)于消防安全教育內(nèi)容,對全體師生開展消防知識宣傳教育工作。

3.通過“福建省學(xué)校安全教育平臺”布置暑期安全專項家庭作業(yè)。利用好平臺內(nèi)設(shè)置的安全教育精品課件、視頻影像資料、典型案例等優(yōu)質(zhì)安全教育課程教學(xué)資源,開好上好安全教育地方課程,提升課時完成率。

4.班級利用開學(xué)第一課開展“遠離火災(zāi)”主題活動,組織幼兒觀看一部消防專題片。進一步加強廣大師生的消防安全知識,提高消防安全意識,增強幼兒消防安全自救的能力和應(yīng)急能力。

5.開學(xué)初舉行一次全園性火災(zāi)自救演練。

通過本次消防安全大排查大整治專項行動分別從宣傳、教育、檢查等方面開展了一系列活動。進一步加強了消防安全工作,增強師生消防安全意識,提高學(xué)校抵御火災(zāi)能力和師生自防自救能力。我園今后將繼續(xù)深入開展消防安全大排查大整治活動。

隨著119消防宣傳日的到來,我園認真組織開展了以消防安全從我做起為題材的11.9消防宣傳月活動,現(xiàn)將具體活動情況總結(jié)如下:

1、開展一次消防安全大檢查

2、上一堂消防安全知識課

3、利用幼兒園各班級的家園共育欄(11月主題:119消防小知識),全體師生開展消防知識宣傳教育工作。

4、教師在課上講述了在各種場合如何預(yù)防火災(zāi)(如家里、學(xué)校、公共場所等),遇到火災(zāi)怎樣報警;遇到輕微火災(zāi)怎樣處理;遇到嚴重火災(zāi)怎樣逃生等。

5、加強對消防器具的管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應(yīng)急使用,對幼兒園的消防器材進行了一對一保管制。

快餐店實踐報告篇二十一

論文的選定不是一下子就能夠確定的.若選擇的畢業(yè)論文題目范圍較大,則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞,下面是編輯老師為各位同學(xué)準(zhǔn)備的快餐店開題報告。

一、課題的目的意義:

據(jù)卡內(nèi)基國際和平基金會統(tǒng)計,世界穆斯林人口為18.23億,穆斯林人口增長率為1.84%。穆斯林民族獨具的宗教信仰影響著自身的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,在外打工,創(chuàng)業(yè),上學(xué)等越來越多的穆斯林人口流動到現(xiàn)代城市中,針對穆斯林人口多,餐廳比較少的城市現(xiàn)狀,本文做出關(guān)于現(xiàn)代城市中穆斯林餐廳的設(shè)計方案,即做出最人性化,最具特色的設(shè)計。

本文即是關(guān)于民族特色餐廳---—“穆斯林餐廳”的設(shè)計,從穆斯林民族特有生活習(xí)慣的角度剖析現(xiàn)在餐廳設(shè)計中存在的問題,并以民族特色設(shè)計和人性化設(shè)計為例,闡述穆斯林餐廳設(shè)計對當(dāng)今社會的影響和作用。本課題的研究對提升設(shè)計師的設(shè)計理念,對今后研究穆斯林民族飲食文化提供了參考價值。

二、文獻綜述(分析國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、提出問題,找到研究課題的切入點,附主要參考文獻,約字):

現(xiàn)階段,國內(nèi)外越來越強調(diào)對穆斯林的重視,人口多,獨特的民族信仰和風(fēng)俗習(xí)慣等方面使得政府的重視力度日漸增強。

在國外,沙特,阿富汗,阿聯(lián)酋,伊拉克,伊朗,巴基斯坦,馬來西亞等很多國家都關(guān)注著穆斯林民族的發(fā)展,國外的'穆斯林建筑,國外穆斯林民族的清真寺,再講到國外穆斯林餐廳,這些都為穆斯林提供了更好的生活環(huán)境。穆斯林建筑有自己獨特的形式與風(fēng)格,它是一種特殊的空間造型藝術(shù),它通過建筑要素的結(jié)構(gòu)形式,空間劃分,色彩以及材料裝飾給建筑增添一份獨到的美感。國外穆斯林建筑運用了拱,柱,梁等結(jié)構(gòu)形式。建筑中最具特色的一個特征的“拱”,它代表著穆斯林建筑,是一個“標(biāo)志”、“符號”。穆斯林建筑的外觀整體結(jié)構(gòu)框架是由尖形和圓拱形組合而成,建筑的入口采用的是馬蹄拱和多葉拱,也常用到圓拱形和半圓拱形。穆斯林建筑中的特色還在于極有韻味的穹窿形式,建筑空間內(nèi)部以具有巨型穹頂?shù)拇蟮顬橹行?,周圍由若干個小穹頂環(huán)繞著。大殿內(nèi)柱子密集,柱頂和室內(nèi)頂面之間有充電著的兩層發(fā)卷,這樣的大殿結(jié)構(gòu)讓人感覺空間的寬敞而深邃,莊嚴而肅穆,形成了一種空間的構(gòu)造關(guān)系。穆斯林建筑的內(nèi)部裝飾也獨具特色,感覺像星座一樣的吊燈懸掛在中心大殿的頂部,大殿內(nèi)柱體上雕刻著特穆斯林風(fēng)格紋樣,周圍墻壁上壁掛給人以身處彼境的感覺。大殿的門窗一般呈圓拱形,門窗上有木雕窗花,花飾符合穆斯林的裝飾風(fēng)格。國外穆斯林餐廳眾多,餐廳中整體建筑樣式運用穆斯林建筑形式,餐廳布局也符合穆斯林風(fēng)格,地面裝飾由帶有拼花圖案的地毯組成。餐廳的裝飾色彩獨具穆斯林風(fēng)格,因為綠色象征著生命,大自然,象征祥和等更多的意義,所以穆斯林國家常用灰綠等穩(wěn)重的調(diào)和色,在建筑的粉刷中常用白色。

在國內(nèi),新疆,蘭州,山東,河南,內(nèi)蒙古等地區(qū)的穆斯林組成了一個大家庭,國內(nèi)也有很多相關(guān)穆斯林的建筑空間,中國以木結(jié)構(gòu)為主的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格的清真寺以及中國北京,新疆,寧夏等多個地區(qū)的大型穆斯林餐廳,都能體現(xiàn)出穆斯林的特色,體現(xiàn)穆斯林民族民俗文化和穆斯林所在地區(qū)的文化。中國穆斯林建筑結(jié)合國外穆斯林文化,把兩種風(fēng)格融會貫通,相互補充,把握建筑群體的裝飾風(fēng)格和色彩基調(diào),凸顯穆斯林這一民族的悠久歷史和民族氣息。中國穆斯林餐廳也借用了穆斯林建筑形式。在色彩裝飾上主要運用了黃色,黃色代表著西北地區(qū)最本土化的穆斯林民族,代表著淳樸的穆斯林賴以生存的土地,而且黃色更容易搭配出最暖,最美的色彩,給人以無窮的光明與希望。

國內(nèi)外政府對穆斯林的重視有所增加,但是穆斯林在飲食方面的問題仍然存在,穆斯林的清真食品稀少,在內(nèi)陸地區(qū)穆斯林餐廳更是屈指可數(shù),再者,穆斯林食品對其他各民族也有相當(dāng)大的吸引力,這就要求我們需要在這樣的市場著手發(fā)展空間,對經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生一定的效益。

穆斯林遷移聚居加之其他各民族的喜好,了解了最新情況再加以分析研究,通過查閱資料文獻,相關(guān)書籍,報刊等輔助對象再一次深入,然后我開始做我的設(shè)計。我的設(shè)計目的是從眾多方面考慮,盡管是為了穆斯林自身飲食的局限性還是對于食品多元化的共享,即是做出最人性化,最具特色的設(shè)計。整個設(shè)計圍繞著穆斯林民族獨具的“特色”,首先,外觀是一座擁有穆斯林文化氣息的穆斯林建筑,餐廳入口處醒目的特色建筑柱體式的總服務(wù)臺的設(shè)計,使在外的穆斯林重溫家的感覺,讓其他顧客感受到民族獨特的氣息。緊接著是內(nèi)部空間——“大廳”的特色設(shè)計,開敞式的大廳像穆斯林建筑中的大殿一樣作為中心點,對空間劃分還是空間裝飾都要有獨特見解。再加上餐廳內(nèi)部各個小空間的特色設(shè)計(包間,廚房,衛(wèi)生間,倉庫,辦公室等的設(shè)計)和內(nèi)部管理空間的設(shè)計,在這些人性化的空間布局,功能分區(qū)整理完善后;最后是穆斯林餐廳空間裝飾所進行的分析(室內(nèi)色彩的分析和燈光照明的分析以及材質(zhì)的分析等等)。

通過閱讀國內(nèi)外的有關(guān)穆斯林信息我了解到穆斯林文化的豐富內(nèi)涵和面臨的問題,通過閱讀《民族餐廳設(shè)計》我得到了民族餐廳的特色空間設(shè)計,把兩者有益的結(jié)合,做出更具特色的設(shè)計,寫出更樸實的論文。

【本文地址:http://m.aiweibaby.com/zuowen/16784801.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔