寫食品安全范文(17篇)

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寫食品安全范文(17篇)
時間:2023-11-30 19:13:19     小編:書香墨

學會信任自己,是走向成功的第一步,我們要堅定自己的信心。如何烹飪出美味又營養(yǎng)的家常菜?讓我們一起來看看下面這些總結范文,相信對大家會有很大的幫助。

寫食品安全篇一

食品安全問題關系到每個人的生命安危、關系到每個家庭的幸福,因而被全社會高度關注。完善的食品安全保障體系,是國家發(fā)展和社會文明進步的重要標志,也是人民群眾的殷切期盼。值此全市開展食品安全宣傳活動之際,我們餐飲業(yè)協(xié)會向全市從事餐飲服務的同仁發(fā)出以下倡議:

三、保證加工食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準;。

九、積極開展食品安全知識的宣傳與普及,倡導健康消費理念,提供科學消費信息。

希望業(yè)界同仁積極行動起來,共同承擔起食品安全的神圣責任,為構建安全和諧消費環(huán)境、推動全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量!

倡議人:

日期:xx年xx月xx日

寫食品安全篇二

現(xiàn)代生活什么好,健康身體最重要,無毒無害有營養(yǎng),食品安全要記牢。選購食品有技巧,六類產(chǎn)品不能要。無證無照無保障,三無食品不能要。標簽不全隱患多,成分不明不能要。打開包裝看質(zhì)量,變色變味不能要。假冒偽劣防上當,以次充好不能要。露天經(jīng)營易污染,衛(wèi)生不嚴不能要。過期食品易中毒,腐敗變質(zhì)不能要。買賣票證記得要,投訴就找12315。

2、

注水豬肉不難辨,三招即可原形現(xiàn)。

一觀瘦肉顏色淡,有水滲出肉中間。

二摸瘦肉手不沾,是干是濕心里掂。

三貼紙巾試一試,白紙濕透立馬見。

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寫食品安全篇三

安全的食品,人人的責任。作為消費者的我們,要擦亮自己的雙眼,提高警惕。小編收集了食品安全就在身邊的。

作文。

歡迎閱讀。

自古以來,民以食為天,在現(xiàn)代社會一步步發(fā)展的同時,各式各樣的食品也層出不窮?,F(xiàn)在,最關心的各種食品的安全問題。

“三鹿奶粉”事件,為人類現(xiàn)在的食品安全畫上了一個大大的問號。三鹿是一個大品牌,連大品牌的食品安全都不能保證,那么小商品店里的小零食又如何保證呢?自從那次事件過后,相信越來越多人都開始關注食品安全的問題了。

無論在那個學校外面或者里面,都會有一、二個小商店,這些商店里面,有很多0.5元的小零食。那些小零食的包裝袋大多都是透明的,里面油烘烘的,包裝袋上完全看不清楚配料表、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等。但是,要知道大量購買這些小零食的一般是小朋友,他們可從來不會看這些!久而久之,吃得多了,傷害也會越來越大。這些零食,一般都是由一些小作坊制作的。新聞上有過類似的報道,那里的小作坊環(huán)境很差,用的也并不是真材實料,甚至是垃圾做成。此外,有一種叫“山椒豬皮”的小零食中,還含有化學物質(zhì)。對人體危害極大,卻仍有許多學生愛吃。

即使是在大超市里,也會有食品添加劑含量超標的食品,這就需要我們?nèi)巳硕家獣r刻警惕,也需要那些生產(chǎn)商負起責任,不昧良心,做認真的食品。

食品,是每天人們都要吃的、喝的,可是現(xiàn)在這個社會,廠家們?yōu)榱死?,用地溝油、兌水等等。錢是掙著了,可是人們的健康都被毀了。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展,人們的飲食也變得多種多樣,如今食品衛(wèi)生和食品安全成為了人們備受關注的話題?!疤K丹紅雞蛋”、“注水豬肉”、“地溝油事件”等等,無一不牽動人們的心。

安全的食品,人人的責任。作為消費者的我們,要擦亮自己的雙眼,提高警惕。不購買不合格產(chǎn)品!發(fā)現(xiàn)不法的食品商販,就要及時上報給公安局。還給我們健康的生活,健康的食品。食品安全,我們一起努力!

二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。

能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到需下大決心,用大措施憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品?!霸趺磿@樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們?nèi)ニ伎?,去行動?/p>

有很多學校附近都擺著無數(shù)攤點,小學生只要一放學,就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了?!苯蛔≌T惑的小學生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。結果,買零食的同學都因為買了不衛(wèi)生食品而拉肚子,有的甚至中毒導致住院。

而那些快餐店更是毒辣,為了市場上的惡性競爭,放棄了追求質(zhì)量的提高而開始降低成本,將一些農(nóng)物殘留物或生長激素類產(chǎn)品和一些加工過程中化學添加劑、防食品安全就在身邊腐劑過分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化,而大多數(shù)打工人員又為了省錢到一些不規(guī)范的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產(chǎn)生。

那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產(chǎn)者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。

期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監(jiān)督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產(chǎn)品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智?!备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。

在此,我大聲呼吁廣大中小學生應注意食品安全,提高對食品衛(wèi)生的重視,對自己,對別人負責?!耙匀藶楸荆踩谝弧?,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

食品安全問題與老百姓的身心健康息息相關,盡管國家的相關部門已經(jīng)表示“像掃黑除惡一樣打擊食品藥品犯罪”,但收效甚微,仍然有不少無良的小商販“頂風作案”,繼續(xù)賺取著黑心錢!難道他們用坑害百姓的方式賺取的錢財,用得就這么地心安理得嗎?這就是人類道德素質(zhì)的退步啊!

不僅如此,在我們身邊這樣的事可謂是屢見不鮮。學校周邊的商鋪中,就販賣著五花八門的垃圾食品,那些小工廠用著低劣的原料,在令人作嘔的環(huán)境中制作食品,再加上許多不知名的化學添加劑,這種小零食雖然口感好,可卻在一步步地毒害著我們的身心健康,使我們的身體各部分臟器功能衰竭……生產(chǎn)這種垃圾零食的人才是真正的“垃圾”。

如今食品安全已經(jīng)成為了人們的熱議話題,我國為何食品安全的問題如此嚴峻?原因是個別生產(chǎn)商家唯利是圖,缺乏誠信和社會責任,只顧一味賺取黑心錢而置消費者的身心健康于不顧。同時,由于食品生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)眾多且比較分散,監(jiān)管難度非常大,食品監(jiān)管部門的執(zhí)法力度不夠,而我國的誠信體系建設也才剛剛起步,商家違法成本非常低。我們作為新世紀的少年,應該加強食品安全意識,不但要做到不被不健康零食所吸引,同時更應該負起我們的責任,發(fā)現(xiàn)“三無”產(chǎn)品和不健康的食品時立即舉報,而不是“事不關己,高高掛起”。只要我們齊心協(xié)力,對有安全問題的食品人人喊打,就能讓無良商家像過街老鼠一樣無所遁形,獲得應有的懲罰。

讓我們大家攜起手來,對食品安全負責,對自己的身心健康負責,共同維護我們的食品安全。

21世紀,隨著人們的食品安全意識不斷上升,人們在注重吃得美味的同時,更注重吃得放心。然而,同學們食品安全意識單薄,特別是一些嘴讒的同學只知道吃得痛快,完全忽視了保護自己的身體,結果“病從口入”,后悔莫及。

事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放學回家的路上,常常跑到路邊的小攤上去買烤羊肉。做燒烤的人在羊肉串上灑著胡椒、鹽巴、味精,用炭火一烤,香噴噴的,路過的同學都忍不住要咽口水。小明把自己的零花錢都用來買羊肉串吃了,幾天下來,小明就得了痢疾拉肚子。一問醫(yī)生,才知道燒烤的食物外焦里嫩,有的肉里面還沒有熟透,吃的人可能會感染上寄生蟲。唉,當時只知道燒烤的羊肉串味道好,現(xiàn)在可吃出毛病來了。

事例二:李華昨天傍晚回到家的時候,媽媽還沒有下班,嘴讒的他開始翻箱倒柜地找東西吃。找了良久,最后在廚房的角落里找到一個“香巴姥”雞翅,想也沒想,李華就拆開包裝袋,津津有味地啃了起來。吃過雞翅,在沙發(fā)上看了一回電視,媽媽就回家把飯菜做好了。李華這才發(fā)現(xiàn)肚子有點不舒服,開始一陣陣地疼起來,急忙往衛(wèi)生間跑。最后被媽媽拉去診所看了病,才知道是吃了變質(zhì)的食品,原來那袋“香巴姥”雞翅已經(jīng)過了保質(zhì)期了。

事例三:張國的爺爺是個節(jié)儉的人,平時穿衣服,吃東西都講究節(jié)省。前兩天,張國家宴請親戚朋友,一桌子飯菜還剩下許多沒有吃完。按照張國爸爸的意思,天氣還暖和,這些食品容易發(fā)餿,趕緊倒掉。可是張國的爺爺不同意,硬是要留下來放在冰箱里慢慢吃。張國的爺爺吃了兩天剩菜剩飯,肚子就吃出問題來了,被送到醫(yī)院里打點滴。

節(jié)儉沒什么不對,是中華民族的傳統(tǒng)美德,可是節(jié)儉和自己的肚子過不去,是會吃苦頭的。近期,學校開展了“關注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活”系列活動,在活動中,老師向我們講解了有關食品安全的知識,使我們更深刻地認識到食品安全的重要性。

寫食品安全篇四

(1)許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。

(2)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

(3)生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。

(4)選擇包裝食品時,要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。

(5)盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

(6)不吃沒有衛(wèi)生保證的生食,如生魚片。

(7)不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。

(8)盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。

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寫食品安全篇五

隨著社會市場經(jīng)濟的發(fā)展,不少食品生產(chǎn)者為了一己之利而違背職業(yè)道德做著為人類所不容的昧心事,近幾年“地溝油”“三鹿奶粉”“瘦肉精”“紅心鴨蛋”“大頭娃娃”“染色饅頭”等食品安全事件讓我們不由的對日常所吃的食物產(chǎn)生戒心。甚至很多同學打趣道:“我們早已百毒不侵了,從小到大也不知道吃了多少有害物質(zhì)!”在玩笑話里,我卻聽出了蒼涼。

我認為食品安全是一個全球性的問題,當然也是目前中國面臨的挑戰(zhàn)之一,小時候常聽長輩說“身體是革命的本錢”是的,如果沒有一個良好的體質(zhì),那么即使再有斗志也只是白搭!而解決這個問題的關鍵所在是解決吃的問題,所謂吃的問題,即食品安全。我們不要喝著添加了三聚氰胺的“三鹿奶粉”我們不要吃添加了蘇丹紅的“鴨蛋”我們不要吃著廉價的“地溝油”我們不要吃便宜的蠟做的“假大米”,我們不要吃染了色的“饅頭”···俗話說“人是鐵飯是鋼”如果沒有安全的食品,我們怎么能得以健康成長?我們需要健康營養(yǎng)有保障的食物來補充體力,強壯身體。但是這些不是僅僅看我們公眾的呼吁就能得以改善的,這需要國家有關機關的監(jiān)管以及對違法食品生產(chǎn)者的嚴厲懲罰。

其實,食品安全的范圍并不局限于非法添加食品添加劑,目前我國存在的主要食品安全問題依次為:微生物引起的食源性疾??;農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、天然毒素、有機污染物等引起的化學性污染;以及非法使用食品添加劑。

據(jù)有關資料顯示,處于經(jīng)濟快速發(fā)展階段的發(fā)展中國家,我國的食品安全問題具有自身的特點:

一是新老問題并存。由于食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營條件比較差、工藝落后或是沒有遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,造成了食品的微生物、重金屬污染等問題。在相當長時間內(nèi),這些老問題將難以得到根本性的解決。與此同時,伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國又出現(xiàn)了一些工業(yè)化國家所面臨的新問題。二是源頭污染突出。我國當前有兩億多的農(nóng)戶在以分散的方式生產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品,包括我們所吃的糧食、蔬菜、水果、雞鴨魚肉、蛋奶,統(tǒng)統(tǒng)是農(nóng)民生產(chǎn)的。以我國農(nóng)民目前在食品安全方面的知識和遵守法律意識,出現(xiàn)蔬菜農(nóng)藥殘留超標等問題是難以避免的。

三是中小型食品加工企業(yè)占多數(shù)決定了食品加工業(yè)水平、素質(zhì)差。在當前近50萬個食品生產(chǎn)企業(yè)中大一部分是中小型企業(yè)。以這些從業(yè)人員的素質(zhì),出現(xiàn)諸如產(chǎn)品的微生物指標超標、超量使用食品添加劑,應該是不奇怪的。

謹、不準確的負面報道和新聞炒作,使消費者對食品安全問題十分敏感,以致人們紛紛抱怨:“現(xiàn)在還能吃什么!”正如我在上述所談到的不滿。我想由于社會經(jīng)濟市場化的存在,在經(jīng)濟總體水平發(fā)展中食品安全的隱患還是會存在的。但是,這個安全問題是必須得得以解決的,你想想如果不加強食品安全的監(jiān)管,那么我們該怎么保障國民健康素質(zhì),百年前被西方嘲笑為“東亞病夫”的故事,大家一定沒有忘吧!我想作為一個中國人總是有民族自尊心的吧!先圣孟子說過,老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。這包括了對社會公德的追求和自我道德的約束,請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

開新聞發(fā)布會,向人民群眾提供食品安全預警信息,揭露食品安全事件,曝光制售假劣食品的“黑名單”,維護和保障人民群眾的食品安全知情權和監(jiān)督權。讓我們至少在吃上不用再憂心忡忡了!

讓我們共同關注食品安全,強烈呼吁健康無害食品,吃出美好明天,共建和諧社會!我相信在社會的一起努力下,我們的祖國會有更加美好的明天。我們的世界也會更加美好!

讓我們齊心協(xié)力,打造健康生活百分百吧!加油!現(xiàn)在機會就我在我們手里!

寫食品安全篇六

1.使認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

2.使學生能夠運用所學,設計一份適合自己的合理食譜。

3.培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的;并使學生從中體會運用知識解決實際問題的與喜悅。

重點:認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

難點:如何根據(jù)實際情況設計合理的食譜

搜集關于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結果、牛奶對人們生活的影響、什么是營養(yǎng)配餐等。

1.分成小組,選出發(fā)言人。

2.搜集與合理膳食和食品安全有關的資料和信息。

1.學生閱讀教師提供的資料,分小組討論資料后的相關問題。

2.教師組織學生進行全班的交流和總結。

3.學生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關合理膳食和食品安全的資料和信息。

4.各小組同學制定適合青春期學生的營養(yǎng)食譜。

5.各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營養(yǎng)食譜。

教師:現(xiàn)在許多學校中午為同學們配送營養(yǎng)午餐,但是一些同學少吃或不吃學校配送的午餐,而吃方便面或是漢堡包,更有部分同學到校外的肯德基、麥當勞去吃洋快餐。這種飲食結構是否合理?對同學們的生長發(fā)育會產(chǎn)生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個資料。

學生:閱讀資料,小組討論思考題。

1。漢堡包造就了美國嚴重超重超肥的一代,美國政府試圖將國民脂肪攝入量從40%降至30%,卻非常困難。而目前,洋快餐正在向我國青少年大舉進攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量,而膳食纖維和維生素極少。一旦形成飲食習慣,將影響一代甚至幾代人的身體素質(zhì)。

2。世界銀行的統(tǒng)計表明,僅微量營養(yǎng)素缺乏,對發(fā)展中國家經(jīng)濟造成的損失,至少占國民生產(chǎn)總值的3~5%。據(jù)介紹,英國和西歐一些國家將1790年至1980年間經(jīng)濟的增長,歸功于營養(yǎng)和狀況的改善。而消除碘、維生素a和鐵的缺乏,能提高人群平均10至15分。

3。我國自1985年到1995年對青少年生長發(fā)育與營養(yǎng)狀況進行了10年動態(tài)調(diào)查,結果顯示7~18歲青少年中,男生體重超重和肥胖者比例從2。75%升至8。65%,女生從3。38%升至7。18%;與體質(zhì)密切相關的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。而在20世紀90年代后期,青少年肥胖者激增的趨勢更加明顯。那么,肥胖是營養(yǎng)過剩?不是。肥胖不僅不等于營養(yǎng)過剩,而且是營養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)。

4。對正在旺盛生長的兒童青少年來說,身高是生長發(fā)育中最顯而易見、最有代表性的指標。在通常情況下,身高順利增長,說明孩子的營養(yǎng)良好,也沒有受到慢性消耗性疾病的干擾。中國和日本是一衣帶水的鄰邦,兩個民族在遺傳營養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國男女7~18歲青少年身高和日本青少年全國平均身高的比較結果清晰顯示,中國青少年整體上身高較日本處于劣勢。大體上,7~9歲比日本矮1~3 cm,10~12歲矮3~4。5 cm。青春中期后男、女出現(xiàn)分化,男生的劣勢更明顯,13~15歲矮3。5~4。5 cm,16~18歲矮2~3 cm;女生13~15歲矮1~1。5 cm;15~18歲差距為0。5~0。6 cm。

5。目前,我國大部分人群鈣的攝入量僅能達到需要量的一半,我國兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質(zhì)疏松癥可達40%左右。奶中維生素b2含量豐富,喝一杯可達到每天需要量的23。3%;還含有少量的維生素e、維生素b1和維生素c,且奶是堿性食品,可維持機體的酸堿平衡。奶的營養(yǎng)價值及利用率高,因此,男女老幼都適宜喝牛奶。世界上很多發(fā)達國家,人均牛奶攝取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快,歐美人把牛奶當水喝。二次世界大戰(zhàn)后,日本人積極改善食物結構,號召天天喝牛奶。到上個世紀80年代中期,日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長了10 cm,國際上評價道“一杯牛奶改變了一個民族”。

6。營養(yǎng)配餐在國外十分普遍,但在國內(nèi)卻尚未引起人們重視。什么是營養(yǎng)配餐呢?營養(yǎng)配餐:就是按人們身體的需要,根據(jù)食品中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量,設計一天、一周或一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營養(yǎng)素比例合理,既達到均衡膳食。簡單講,就是要求膳食結構多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備。

1。中國和日本青少年身高差距的原因是什么?

2。中國青少年普遍營養(yǎng)失衡的原因是什么?

3。中國和日本目前在飲食結構上最大的不同點是什么?

4。你認為當今青少年學生的飲食結構特點是什么?

5。青少年必需的營養(yǎng)以及合理的營養(yǎng)結構是什么?

教師:組織學生在全班進行交流。

學生:提出自己的見解,闡述小組意見。

教師:

1、請你對目前學生的不良飲食結構和習慣提出自己的合理建議;

2、請你結合自己的知識和相關資料告訴大家,應該從哪些方面關注食品安全。

學生:小組討論,全班交流。

教師:請你運用自己所了解的有關營養(yǎng)和飲食的知識,作為自己的青春期營養(yǎng)師,制定一個適合你的、合理的營養(yǎng)配餐食譜。

學生:小組討論,制定食譜,全班交流。

本節(jié)課以資料分析為引子,提出合理營養(yǎng)、合理營養(yǎng)對青少年生長發(fā)育的作用與影響、食品安全、青少年營養(yǎng)配餐等問題;通過學生分組討論、全班交流的形式認真而細致的分析了相關問題;最后通過做自己的青春期營養(yǎng)師,運用所學知識和了解的信息,制定合適的、合理的營養(yǎng)配餐食譜,解決了問題。既實現(xiàn)了知識目標又培養(yǎng)了能力,同時使學生體會到學以致用的快樂。

1.下列屬于細菌性中毒的是:

【答案】c。

【分析】細菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒,容易混淆的是a。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒,細菌和真菌不是一類物質(zhì),亞硝酸是有毒的物質(zhì),馬鈴薯的芽是含有有毒成分,它們都是非細菌性食物中毒。

2.合理膳食是指

a。蛋白質(zhì)是構成細胞的基本物質(zhì)應該多吃 b。糖類是主要的供能物質(zhì),應多吃

【答案】d

【分析】由于不同的食物中含有營養(yǎng)物質(zhì)不同,所以一餐的食物,既要滿足人體生長發(fā)育和各種生命活動需要,又要注意營養(yǎng)的種類和比例。挑食、偏食會引起營養(yǎng)不良,影響發(fā)育。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類,谷類含淀粉多一些,肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多些,蔬菜水果含維生素和無機鹽多一些,奶和奶制品含脂肪、部分維生素和鈣等。

【分析】這是一道聯(lián)系實際的問題。分析可能的原因從食物方面找,可能是土豆絲發(fā)了芽而引起的非細菌性食物中毒;也可能是吃了被污染了的蝦、蟹造成的細菌性食物中毒,也有可能是餐具有衛(wèi)生問題造成的。

寫食品安全篇七

(1)清潔衛(wèi)生。

(2)通風干燥。

(3)無鼠害。

1、門窗、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石。

2、庫內(nèi)保持通風、干燥,避免陽光直射。

3、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。

1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進先出。

2、各類食品成品要分開存放、按品種類,進庫整齊存放日期分類。

3、存放的食品成品應與墻壁,地面保持一定的距離。離地20cm—30cm,離墻30cm,貨架之間有間距,中間留有通道。

4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質(zhì)期,防止發(fā)生霉爛,軟化發(fā)臭,鼠咬。

5、倉庫要定期打掃。

6、食品成品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。

7、冷庫內(nèi)不得存放腐敗變質(zhì)食品和有異味的食品。

寫食品安全篇八

為明確食品供貨商和經(jīng)營者雙方的食品質(zhì)量責任,避免和減少各類食品質(zhì)量違法違章行為的發(fā)生,保障食品安全,保護消費者和經(jīng)營者的合法權益,特制定本合同。

一、食品供貨商品的責任

1、保證是合法的食品供貨商,并提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證等證照復印件(食品經(jīng)營業(yè)戶審驗原件后由供貨商蓋章)。

2、提供的食品必須符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的規(guī)定和行業(yè)規(guī)定的相關標準,且是保質(zhì)期內(nèi)的食品。

3、保證提供每批次供貨食品的質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨發(fā)票或其他有效票據(jù)。

4、若因供貨商提供的食品本身存在質(zhì)量問題,供貨商應無條件包退包換,并對因質(zhì)量問題引起的一切后果承擔責任。

5、積極協(xié)助銷售商處理食品質(zhì)量方面的消費投訴或糾紛。

二、食品銷售者的責任

1、食品銷售者要對購進的食品的質(zhì)量嚴格把關,嚴格落實進貨檢查驗收、索證、索票等制度措施。

2、食品銷售者負責建立食品供貨商檔案,保管好供貨商提交的各種證照復印件和供貨憑證。

3、因食品保管以及其他自身原因造成的質(zhì)量責任由食品銷售者承擔。

三、本合同書自有效期 年,自 年 月 日至 年 月 日,從雙方簽字之日起生效。

四、本合同書一式 份,雙方各 份,向當?shù)毓ど趟鶄浒敢环荨?供貨商(章): 銷售商(章):

或簽約代表(憑委托書): 或簽約代表(憑委托書):

負責人: 負責人:

聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

寫食品安全篇九

很重要,我想我們每個人都知道吧。但曾經(jīng)你是否注意過,那些過期變質(zhì)的食品。你可知道它的危害有多大嗎?今天我就給你們講講它的危害吧!

例如面包。過期的面包和正常的面包相比,過期的面包吃起來會有一種惡心的感覺,會讓人的身體受到影響。而正常的面包吃起來又香又濃,非常好吃。兩種面包的對比突出對人的重要性。

例如純牛奶,如果喝過期的牛奶,就會給身體帶來很大的危害——會讓你肚子痛,想吐……而沒有過期的牛奶每天喝一兩袋會給你帶來營養(yǎng),臉色會變好。過期了的牛奶喝起來的味道感覺怪怪的,把它倒出來是凝聚在一起的。沒有過期的牛奶每天會帶給你歡樂與笑容。

例如飲料。過期的飲料打開蓋子就會聞到很臭的味道,喝起來就像是人喝了墨水一樣。而沒有過期的飲料不但可以使人解渴,而且也是味覺上得一種刺激。

……。

我們?nèi)祟惖纳?,離不開周圍的環(huán)境,周圍的環(huán)境好與壞也與人們的生活習慣和生活態(tài)度有直接的關系。所以我現(xiàn)在直言不諱地對大家講,我們吃的食品袋一定要放在垃圾桶里,否則會讓我們的身軀受到影響。

從以上的幾個例子中可以看出我們買食品要看食品袋。

寫食品安全篇十

1、今日不防真可惜,若要福壽定得防。

2、食品關乎生命,安全重于泰山。

3、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。

4、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。

5、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。

6、欲想壽比南山,飲食安全為先。

7、開口吃個爽,莫把安全忘!

8、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。

9、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。

10、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質(zhì)量安全放第一。

11、食品安全,責任重于泰山。

12、手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門。

13、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養(yǎng)好。

14、構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘。

15、全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。

16、欲食天下鮮,安全記心間。

17、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。

18、建立誠信體系,保障食品安全。

19、三無食品要杜絕,油炸食品不能吃。健康食品多買點,綠色食品要常吃。

20、構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”。

21、人人關心食品安全,家家享受幸福生活。

22、群眾利益無小事,食品安全是大事。

23、給食品多一點關注,對生命多一份負責。

24、食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保。

25、食品安全,你我共同的責任;安全食品,你我共同的心愿。

26、增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)。

27、安全食品為大家,食品安全靠大家。

28、學好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。

29、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。

30、少一份食品隱患,多一份生活平安。

31、嚴厲打擊以假充真,以非食品原料加工制作食品的違法行為。

32、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。

33、食品安全,百姓安康。

34、實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發(fā)展。

35、一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會。

36、食品監(jiān)管人人有責,消費安全家家夙愿。

37、食品安全個個參與,和諧社會人人受益。

38、家家關注食品問題,人人阻截問題食品。

39、美麗三門我的家,食品安全靠大家。

40、一串麻辣一寸危,寸辣難買寸健康。

41、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

42、保證飲食健康,促進全面小康。

43、以人為本,確保飲食安全。

44、食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。

45、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。

46、食品安全關系你和我。

47、民以食為天,食以安為先。

48、全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會和諧發(fā)展。

49、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。

50、健康復健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。

51、開口吃個爽,莫把安全忘。

52、食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

53、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。

54、食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他。

55、食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。

56、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責。

57、長一份知識求放心,積一份公德拒黑心。

58、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注意,若是馬虎要不得。

59、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。

60、食品安全從嚴把關,關愛生命責任如山。

61、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。

62、一日三餐飲食,勿忘病從口入。

63、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。

64、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。

65、食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。

66、食品安全每一天,健康平安每一年。

67、品牌就是誠信,品牌讓人放心。

68、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產(chǎn)品。

69、食品安全是金,百姓健康是福。

70、己所不食,勿施于人。

71、法行天下,食者無憂。

72、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。

73、食品安全是天大的事。

74、家事國事天下事,食品安全是大事。

75、三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。

76、選購放心食品,吃出健康體魄。

77、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑。

78、食品安全有保障,綠色消費享健康。

79、樹立品牌意識,購買安全食品。

80、保障食品安全,共建和諧社會。

81、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。

82、情系食品安全,心鑄和諧家園。

83、想要健康活到老,食品安全不能少。

84、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭。

85、嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。

86、構建食品安全網(wǎng),譜寫和諧社會曲。

87、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康。

88、普及食品科學知識,提高安全防范能力。

89、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。

90、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。

91、品放心食品,享健康生活。

92、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。

93、食品安全人人知,身體健康最重要。

94、食品安全天天講,健康生活歲歲享。

95、食品安全要重視,qs商標少不了。

96、人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)。

97、手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園。

98、嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識。

(二)

1、普及食品科學知識,提高安全防范能力

2、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴

3、一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會

4、食品安全有保障,綠色消費享健康

5、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山

6、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨

7、食品安全天天講,健康生活歲歲享。

8、開口吃個爽,莫把安全忘

9、欲食天下鮮,安全記心間

10、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園

11、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家

12、食品安全,百姓安康

13、想要健康活到老,食品安全不能少

14、食品關乎生命,安全重于泰山

15、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭

16、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家

17、食品安全是金,百姓健康是福

18、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

19、食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

20、己所不食,勿施于人

21、食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益

22、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑

23、食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。

24、食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保

25、食品監(jiān)管人人有責,消費安全家家夙愿

26、構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”

27、食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。

28、食品安全個個參與,和諧社會人人受益

29、家家關注食品問題,人人阻截問題食品

30、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康

31、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人

32、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋

33、品放心食品,享健康生活

34、情系食品安全,心鑄和諧家園

35、法行天下,食者無憂

36、建立誠信體系,保障食品安全

37、增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)

38、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生

39、手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園

40、少一份食品隱患,多一份生活平安

41、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責

42、人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)

43、食品安全牢記心,健康幸福伴你行

44、選購放心食品,吃出健康體魄

45、手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門

1、今日不防真可惜,若要福壽定得防。

2、食品關乎生命,安全重于泰山。

3、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。

4、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。

5、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。

6、欲想壽比南山,飲食安全為先。

7、開口吃個爽,莫把安全忘!

8、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。

9、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。

10、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質(zhì)量安全放第一。

11、食品安全,責任重于泰山。

12、手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門。

13、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養(yǎng)好。

14、構筑食品安全"防火墻",撐起群眾健康"保護傘。

15、全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。

16、欲食天下鮮,安全記心間。

17、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。

18、建立誠信體系,保障食品安全。

19、三無食品要杜絕,油炸食品不能吃。健康食品多買點,綠色食品要常吃。

20、構筑食品安全"防火墻",撐起群眾健康"保護傘"。

21、人人關心食品安全,家家享受幸福生活。

22、群眾利益無小事,食品安全是大事。

23、給食品多一點關注,對生命多一份負責。

24、食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保。

25、食品安全,你我共同的責任;安全食品,你我共同的`心愿。

26、增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)。

27、安全食品為大家,食品安全靠大家。

28、學好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。

29、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。

30、少一份食品隱患,多一份生活平安。

31、嚴厲打擊以假充真,以非食品原料加工制作食品的違法行為。

32、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。

33、食品安全,百姓安康。

34、實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發(fā)展。

35、一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會。

36、食品監(jiān)管人人有責,消費安全家家夙愿。

37、食品安全個個參與,和諧社會人人受益。

38、家家關注食品問題,人人阻截問題食品。

39、美麗三門我的家,食品安全靠大家。

40、一串麻辣一寸危,寸辣難買寸健康。

41、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

42、保證飲食健康,促進全面小康。 43、以人為本,確保飲食安全。 44、食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。 45、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。 46、食品安全關系你和我。 47、民以食為天,食以安為先。 48、全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會和諧發(fā)展。 49、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。 50、健康復健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。 51、開口吃個爽,莫把安全忘。 52、食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。 53、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。 54、食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他。 55、食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。 56、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責。 57、長一份知識求放心,積一份公德拒黑心。 58、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注意,若是馬虎要不得。 59、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。 60、食品安全從嚴把關,關愛生命責任如山。 61、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。 62、一日三餐飲食,勿忘病從口入。 63、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。 64、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。 65、食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。 66、食品安全每一天,健康平安每一年。 67、品牌就是誠信,品牌讓人放心。 68、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產(chǎn)品。 69、食品安全是金,百姓健康是福。 70、己所不食,勿施于人。 71、法行天下,食者無憂。 72、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。 73、食品安全是天大的事。 74、家事國事天下事,食品安全是大事。 75、三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。 76、選購放心食品,吃出健康體魄。 77、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑。 78、食品安全有保障,綠色消費享健康。 79、樹立品牌意識,購買安全食品。 80、保障食品安全,共建和諧社會。 81、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。 82、情系食品安全,心鑄和諧家園。 83、想要健康活到老,食品安全不能少。 84、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭。 85、嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。

86、構建食品安全網(wǎng),譜寫和諧社會曲。 87、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康。 88、普及食品科學知識,提高安全防范能力。 89、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。 90、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。 91、品放心食品,享健康生活。 92、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。 93、食品安全人人知,身體健康最重要。 94、食品安全天天講,健康生活歲歲享。 95、食品安全要重視,qs商標少不了。 96、人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)。 97、手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園。 98、嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識。

1. 人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)

2. 食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑

3. 培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人

4. 法行天下,食者無憂

5. 食品安全是金,百姓健康是福

6. 開口吃個爽,莫把安全忘

7. 欲食天下鮮,安全記心間

8. 構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”

9. 美麗海敬我的家,食品安全靠大家

10. 家家關注食品問題,人人阻截問題食品

11.食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保

12. 食品安全,百姓安康

13. 勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山

14. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行

15. 普及食品科學知識,提高安全防范能力

16. 建立誠信體系,保障食品安全

17. 對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責

18. 實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發(fā)展

19. 安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家

20. 齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康

21.情系食品安全,心鑄和諧家園

22.食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益

23.己所不食,勿施于人

24. 選購放心食品,吃出健康體魄

25.學好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他

26.食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。

27. 一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會

28.增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)

29.食品安全有保障,綠色消費享健康

30. 少一份食品隱患,多一份生活平安

31. 營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭

32. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生

33. 食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家

34.食品關乎生命,安全重于泰山

35.食品監(jiān)管人人有責,消費安全家家夙愿

36.食品安全個個參與,和諧社會人人受益

37.健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴

38.品放心食品,享健康生活

39.手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園

40.長一份知識求放心,積一份公德拒黑心

41.想要健康活到老,食品安全不能少

42.群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園

43.手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門

44.食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨

45.嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋

46.食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。

47.千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

48.食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

49.食品安全天天講,健康生活歲歲享。

50.食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。

宣傳標語

1、國以民為本,民以食為天,食以安為先

2、群眾利益無小事,食品安全是大事

3、實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展

4、關注食品安全,關愛健康人生

5、建立誠信體系,保障食品安全

6、加強農(nóng)村食品監(jiān)管,建設社會主義新農(nóng)村

7、提高食品安全意識,創(chuàng)造幸福美好生活

8、以人為本,確保飲食安全

9、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

10、食品安全,人人有責

1、購買食品時認準qs標志;

2、民以食為天,食以安為先;

3、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質(zhì)量安全放第一;

4、欲想壽比南山,飲食安全為先;

5、一日三餐飲食,勿忘病從口入;

6、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品;

7、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心;

8、構建食品安全網(wǎng),譜寫和諧社會曲;

9、品牌就是誠信,品牌讓人放心;

10、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意;

11、樹立品牌意識,購買安全食品;

12、嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為;

13、嚴厲打擊以假充真,以非食品原料加工制作食品的違法行為;

14、嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識;

15、購買食品"四認":認準qs標志,它們的質(zhì)量安全有保障.認準品牌食品,它們均為大企業(yè)生產(chǎn).認清標識標注,包括產(chǎn)品名稱,配料表,凈含量,制造者名稱和地址,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,產(chǎn)品標準號,儲藏指南等內(nèi)容.認真查看包裝和配料表,了解食品主要成分和添加劑使用情況.盡量購買近期食品.

食品安全標語:

1、食品安全,責任重于泰山

2、以人為本,確保飲食安全

3、全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展

4、民以食為天,食以安為先

5、建立誠信體系,保障食品安全

6、群眾利益無小事,食品安全是大事

7、食品安全是天大的事

8、保證飲食健康,促進全面小康

9、保障食品安全,共建和諧社會

10、食品安全關系你和我

食品安全十佳宣傳用語:

1、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人

2、法行天下,食者無憂

3、食品安全是金,百姓健康是福

4、 開口吃個爽,莫把安全忘!

5、 欲食天下鮮,安全記心間

6、美麗三門我的家,食品安全靠大家

7、 食品安全每一天,健康平安每一年

8、人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)

9、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑

10、構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘

食品安全宣傳標語集錦

1. 人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)

2. 食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑

3. 培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人

4. 法行天下,食者無憂

5. 食品安全是金,百姓健康是福

6. 開口吃個爽,莫把安全忘

7. 欲食天下鮮,安全記心間

8. 構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”

9. 美麗余姚我的家,食品安全靠大家

10. 家家關注食品問題,人人阻截問題食品

11.食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保

12. 食品安全,百姓安康

13. 勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山

14. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行

15. 普及食品科學知識,提高安全防范能力

16. 建立誠信體系,保障食品安全

17. 對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責

18. 實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發(fā)展

19. 安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家

20. 齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康

21.情系食品安全,心鑄和諧家園

22.食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益

23.己所不食,勿施于人

24. 選購放心食品,吃出健康體魄

25.學好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他

26.食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。

27. 一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會

28.增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)

29.食品安全有保障,綠色消費享健康

30. 少一份食品隱患,多一份生活平安

31. 營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭

32. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生

33. 食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家

34.食品關乎生命,安全重于泰山

35.食品監(jiān)管人人有責,消費安全家家夙愿

36.食品安全個個參與,和諧社會人人受益

37.健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴

38.品放心食品,享健康生活

39.手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園

40.長一份知識求放心,積一份公德拒黑心

41.想要健康活到老,食品安全不能少

42.群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園

43.手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門

44.食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨

45.嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋

46.食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。

47.千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

48.食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

49.食品安全天天講,健康生活歲歲享。

50.食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。

“十佳”標語分別是:

“人人關心食品安全,家家享受幸福生活”

“食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他”

“全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會和諧發(fā)展”、

“家事國事天下事,食品安全是大事”、

“安全食品為大家,食品安全靠大家”、

“給食品多一點關注,對生命多一份負責”、

“嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲”、

“食品 人品 大家品,品食 品人 品和諧”、

“食品安全從嚴把關,關愛生命責任如山”、

“食品安全,你我共同的責任;安全食品,你我共同的心愿”。

國以民為本,民以食為天,食以安為先

食品初始模型,人命關天

食品安全關系到國計民生

食品質(zhì)量安全,責任重于泰山

食品安全聯(lián)萬家,健康生活你我他

家事國事天下事,食品安全是大事

保障食品安全,共建和諧社會

美好生活,從飲食衛(wèi)生開始

1、人品、食品,品品相照;蒼生、民生,生生相聯(lián)

2、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑

3、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人

4、法行天下,食者無憂

5、食品安全是金,百姓健康是福

6、開口吃個爽,莫把安全忘

7、欲食天下鮮,安全記心間

8、構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”

9、美麗余姚我的家,食品安全靠大家

10、家家關注食品問題,人人阻截問題食品

11、食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保

12、食品安全,百姓安康

13、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山

14、食品安全牢記心,健康幸福伴你行

15、普及食品科學知識,提高安全防范能力

16、建立誠信體系,保障食品安全

17、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責

18、實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發(fā)展

19、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家

20、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康

21、情系食品安全,心鑄和諧家園

22、食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益

23、己所不食,勿施于人

24、選購放心食品,吃出健康體魄

25、學好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他

26、食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。

27、一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會

28、增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)

29、食品安全有保障,綠色消費享健康

30、少一份食品隱患,多一份生活平安

31、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭

32、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生

33、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家

34、食品關乎生命,安全重于泰山

35、食品監(jiān)管人人有責,消費安全家家夙愿

36、食品安全個個參與,和諧社會人人受益

37、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴

38、品放心食品,享健康生活

39、手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園

40、長一份知識求放心,積一份公德拒黑心

41、想要健康活到老,食品安全不能少

42、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園

43、手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門

44、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨

45、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋

46、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。

47、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

48、食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

49、食品安全天天講,健康生活歲歲享。

50、食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。

寫食品安全篇十一

第二十三條制定食品安全標準,應當以保障公眾身體健康為宗旨,做到科學合理、安全可靠。

第二十四條食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外,不得制定其他的食品強制性標準。

第二十五條食品安全標準應當包括下列內(nèi)容:

(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;。

(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;。

(四)對與食品安全、營養(yǎng)有關的標簽、標志、說明書的要求;。

(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;。

(六)與食品安全有關的質(zhì)量要求;。

(八)其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。

第二十六條食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門負責制定、公布,國務院標準化行政部門提供國家標準編號。

食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗方法與規(guī)程由國務院衛(wèi)生行政部門、國務院農(nóng)業(yè)行政部門共同制定。

屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程由國務院農(nóng)業(yè)行政部門會同國務院衛(wèi)生行政部門制定。

有關產(chǎn)品標準涉及食品安全國家標準規(guī)定內(nèi)容的,應當與食品安全國家標準相一致。

第二十七條國務院衛(wèi)生行政部門制定食品安全國家標準,應當依據(jù)食品安全風險評估結果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險評估結果,參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果,并將食品安全國家標準草案向社會公布,廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者、有關部門等方面的意見。

食品安全國家標準應當經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門組織的食品安全國家標準審評委員會審查通過。食品安全國家標準審評委員會由醫(yī)學、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家以及國務院有關部門、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會的代表組成。食品安全國家標準審評委員會負責對食品安全國家標準草案的科學性和實用性等進行審查。

第二十八條沒有食品安全國家標準的,省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以組織制定、公布食品安全地方標準,并報國務院衛(wèi)生行政部門備案。食品安全國家標準制定后,該地方標準即行廢止。

第二十九條國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準,在本企業(yè)適用,并報省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案。

第三十條食品安全標準應當供公眾免費查閱、下載。省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全國家標準、地方標準和企業(yè)標準。

對食品安全標準執(zhí)行過程中的問題,縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當會同有關部門及時予以指導、解答。

第三十一條省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當會同同級食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門,分別對食品安全國家標準和地方標準的執(zhí)行情況進行跟蹤評價,并根據(jù)評價結果適時組織修訂食品安全標準。

省級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門應當對食品安全標準執(zhí)行過程中存在的問題進行收集、匯總,并及時向同級衛(wèi)生行政部門通報。食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會發(fā)現(xiàn)食品安全標準在執(zhí)行過程中存在問題的,應當立即向衛(wèi)生行政部門報告。

第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營。

第一節(jié)一般規(guī)定。

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寫食品安全篇十二

3、食品安全手牽手,健康黃埔心連心。--作者:王冬梅。

4、食品安全是始于心,誠心經(jīng)營踐于行。--作者:陳福英。

5、同心同德構筑食品安全,群策群力共建和諧黃埔。--作者:鞠小林。

6、欲做健康食,當從己用之;若產(chǎn)違心品,定遭眾人斥。--作者:孔勝平。

7、食品安全關乎民生,齊抓共管眾志成城。--作者:陳晶龍。

8、食品安全共同的.心愿,幸福黃埔你我的家園。--作者:程維平。

9、德治推進食品安全,法治保障安全食品。--作者:陳翠蓮。

10、給食品安全多一點關注,為生命健康填一份保障。--作者:朱非白。

11、人良為食,米良為糧,飲食安全,良心為上。--作者:陳玉恒。

12、健康生活食品,食品安全重于泰山。--作者:李文成。

13、食品安全齊把關,生命健康同點贊。--作者:蔡文遠。

14、食品安全責任共擔,健康黃埔你我共建。--作者:舒仕明。

15、食品安全共同監(jiān)督,健康安全人人受益。--作者:汪麗申。

16、美麗黃埔是我家,食品安全靠大家。--作者:胡人方。

17、安全是食品的通行證,誠信是人生的座右銘。--作者:羅福。

18、手拉手參與食品監(jiān)管,心連心共筑和諧黃埔。--作者:羅昭其。

19、食品安全治理人人參與,放心消費環(huán)境家家受益。--作者:黎祖平。

20、誠信保食品安全,放心食珍饈美味。--作者:岱建偉。

21、當食品安全的守護者,做誠信經(jīng)營的踐行人。--作者:李辰君。

22、食品安全手牽手,幸福黃埔心連心。--作者:胡人方。

23、欲食天下鮮,安全記心間。--作者:周艷。

寫食品安全篇十三

1、食品原料粗加工必須在粗加工間區(qū)域內(nèi)操作,排水溝出口設置防鼠類入侵的網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬網(wǎng)罩,有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲。

2、分設肉類、水產(chǎn)類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池,并有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應位置進行,不得混放和交叉使用,加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用,并要有明顯標志。

3、粗加工前應認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者其他感觀性狀異常的,不得加工和使用。

4、蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無泥沙、雜草、爛葉。

5、肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區(qū)或池進行。

6、做到刀不生銹、砧板不霉,定位存放,整齊有序,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結束后及時清潔地面,水池、加工臺、用具、容器,切菜機、絞肉機等機械設備用后拆開清洗干凈,以備再次使用。

7、及時清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。

8、不得在加工清洗食品原料的水池內(nèi)淘洗拖布。

寫食品安全篇十四

“家事國事天下事,食品安全是大事”

“給食品多一點關注,對生命多一份負責”

“食品人品大家品,品食品人品和諧”

“食品安全從嚴把關,關愛生命責任如山”

“食品安全,你我共同的責任;安全食品,你我共同的心愿”。

國以民為本,民以食為天,食以安為先。

寫食品安全篇十五

食品安全,關系著人們的健康,關乎著人們的生命。而電視上播出的真相,讓我們不得不警惕起來:餐廳里煮菜的油是地溝油;回收饅頭加上色劑做成染色饅頭;豬肉中添加水坑害消費者……這些事件的發(fā)生,讓我們不得不敲響警鐘,多留一個心眼。

其實,我們身邊就有許多食品危害著同學們的健康。每天放學,校門口就擺了各種小攤:賣“章魚小丸子”的,賣“燒烤串”的,賣“肉夾饃”的……香味撲鼻而來。那一串串燒烤仿佛在說:快來吃我啊,我很好吃的!同學們口水流下三千尺,不管是否有害健康,掏錢就賣,一串接著一串吃。我看著許多同學跑向小攤,爭先恐后地買東西:“老板,來一串火腿”“老板,不要加辣”。而小販們笑得合不攏嘴,熟練地重復著動作。因此,校門口成了許多小販賣東西的地點,每次都是拿一大堆燒烤來,最后滿載而歸。為此,我校還在升旗儀式上告誡同學不要亂買小攤里的食物??傻浆F(xiàn)在,門口小攤前依然擠滿了同學,大家雖然都知道危害,卻還是抵不住誘惑。

究竟小販們?nèi)绾巫龅娇雌饋碜屓舜瓜讶叩氖澄锬??自然是加了很多調(diào)料,而且成本低。那一串串面筋,金黃的外表,撒上胡椒粉,香味四溢。那一顆顆小丸子,飽滿多汁,又大又軟,讓許多同學不禁掏錢買。誰又知道背后的危害呢?其實,這些看起來美味的食物其實是“慢性毒藥”。同學們剛吃覺得沒什么,便每天都買。后來,漸漸出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,甚至脫水,導致死亡。因為販賣者在制作過程中,可能是在無任何衛(wèi)生殺菌的環(huán)境下制成的。而這些食物往往看起來色澤鮮艷,它含的香精遠遠超過國家的標準,吃了只能對人的身體有害無益。像新聞里播的:上海某中學生因吃六串街邊烤肉,中毒不治身亡。這些食物往往在不經(jīng)意間危害著我們的健康,可是人類的生長離不開食物,離不開安全、衛(wèi)生的食物。因此,我們要想辦法解決這些問題。

“沒有規(guī)矩,不成方圓”,解決安全隱患,有關部門應加強監(jiān)督。雖然偶爾有關部門的人會在學校門口驅趕小販,但這樣做都是徒勞的。不久后,小販們又回來做起生意。所以我建議有關部門能派負責人員每天監(jiān)督,屢教不改就給予處罰,務必要打擊消滅這些不良商家。他們?yōu)榱死?,食物往往半生不熟。為了使食物看上去新鮮,常會使用國家禁用的“福爾馬*”浸泡。應銷毀這些害人的“福爾馬*”,不讓那些沒有公德心的人濫用,讓我們身邊不再出現(xiàn)危害生命的食物。

而我們小學生也要做好,維護身體健康也要靠自己。我們不要貪小便宜,這樣會給自己帶來身心的傷害。以后,我們要經(jīng)得起誘惑,每當看到那些“美味”的食物,要告訴自己這些食物危害健康,望而卻步。只要我們杜絕吃校門外小攤的垃圾食品,不久后小販們就愁眉苦臉,離開學校了。這樣,我們身邊就少了安全隱患。我們也要為食品安全作出自己的貢獻!

“生命可貴,安全第一?!睕]有了安全,我們怎么會有幸福生活呢?我們要學會保護自己,讓危險遠離我們!“安全第一”是個永恒的主題,我相信,只要做到安全生產(chǎn),我們會更幸福地生活在這片藍天下!

寫食品安全篇十六

1.食品安全人人知,身體健康最重要。

2.食品安全天天講,健康生活歲歲享。

4.構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘。

5.全面實施食品放心工程,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。

6.欲食天下鮮,安全記心間。

7.人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯(lián)。

8.手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園。

9.嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識。

10.今日不防真可惜,若要福壽定得防。

11.開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質(zhì)量安全放第一。

13.手牽手把好食品質(zhì)量關,心連心守好食品安全門。

14.蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養(yǎng)好。

16.人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。

17.嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。

18.勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。

19.欲想壽比南山,飲食安全為先。

20.開口吃個爽,莫把安全忘!

21.健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。

22.購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。

23.美麗余姚我的家,食品安全靠大家。

24.建立誠信體系,保障食品安全。

25.三無食品要杜絕,油炸食品不能吃。健康食品多買點,綠色食品要常吃。

26.構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”。

27.人人關心食品安全,家家享受幸福生活。

29.給食品多一點關注,對生命多一份負責。

30.食者無慮飲者無憂監(jiān)管有法安全有保。

31.食品安全,你我共同的責任;安全食品,你我共同的心愿。

32.增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)。

33.一串麻辣一寸危,寸辣難買寸健康。

34.千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

35.保證飲食健康,促進全面小康。

寫食品安全篇十七

民以食為天。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。在我國國民經(jīng)濟中,食品工業(yè)已成為第一大產(chǎn)業(yè)。但是全球及我國接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故卻引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,也促使各國政府重新審視這一已上升到國家公共安全高度的問題,各國紛紛加大了對本國食品安全的監(jiān)管力度。我國目前的食品安全監(jiān)管較發(fā)達國家而言,起步較緩、問題較多,造成我國食品安全問題屢禁不絕的重要原因還是在于我國食品安全缺乏完整的保障體系。我們認為,在今后較長的一段時間里,我國應當把在整體上建立我國食品安全的保障體系作為食品安全工作重點和戰(zhàn)略目標來實現(xiàn)。

一、基本建立和逐步完善我國食品安全法律體系。

國務院于1979年8月28日發(fā)布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生管理條例》(現(xiàn)已失效),全國人大常委會于1982年11月19日發(fā)布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》(現(xiàn)已失效),全國人大常委會于1995年10月30日發(fā)布了現(xiàn)行有效的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》(以下簡稱“《食品衛(wèi)生法》”),這3個法律規(guī)定從法律層面上相繼構成了我國改革開放后食品安全法律體系的核心,對我國的食品安全起到了重要的、不可替代的作用。

但隨著經(jīng)濟社會及科學技術的快速發(fā)展和人們對食品安全問題認識的不斷深化,我國目前的食品安全法律體系有些方面已經(jīng)不能適應當今食品安全形勢的發(fā)展需要,作為食品安全法律體系的核心,《食品衛(wèi)生法》對體系內(nèi)其他法律法規(guī)、規(guī)范性文件的指導作用也有所降低。主要原因包括:

從此條可以看出,《食品衛(wèi)生法》的“食品”概念是狹義的,并沒有包括種植、養(yǎng)殖、儲存等環(huán)節(jié)中的食品以及與食品相關的食品添加劑、飼料及飼料添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營或者使用。

第二,《食品衛(wèi)生法》確定的執(zhí)法主體職責與現(xiàn)實情況有所脫節(jié)。根據(jù)該法第三條的規(guī)定:“國務院衛(wèi)生行政部門主管全國食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。國務院有關部門在各自的職責范圍內(nèi)負責食品衛(wèi)生管理工作。”而1998年機構改革之后,我國食品監(jiān)管主要由國家食品藥品監(jiān)督管理局、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務部、衛(wèi)生部、國家工商行政管理局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、海關總署等多個部委共同按職能分段監(jiān)管,已形成了食品安全多部門的監(jiān)管體制。

第三,食品安全法律體系的內(nèi)容比較單薄,對經(jīng)濟社會和科技發(fā)展所導致的食品安全的新情況、新問題大多尚未涉及。和經(jīng)濟發(fā)達國家的食品安全法規(guī)相比,我國缺少一系列保障食品安全的重要制度。例如食品安全應急處理機制、食品安全風險評價制度、食品安全信用制度以及食品安全信息發(fā)布制度等。同時,我國食品安全法律體系對“食品安全”等最重要最基本的概念尚未有明確的法律定義。

第四,現(xiàn)行食品安全法律體系中尚欠缺對食品安全監(jiān)管機關及其工作人員的監(jiān)管職責的落實和失職責任的追究機制。

綜上,在建立我國食品安全法律體系的過程中,應當首先抓緊組織修訂《食品衛(wèi)生法》。我們認為,食品衛(wèi)生僅是食品安全問題中的一部分,無論是從法律的名稱還是從法律本身的內(nèi)容考慮,食品安全法律體系都應圍繞“食品安全”這一核心加以建設。

法律的尊嚴是執(zhí)行出來的,而不是制定出來的。無論多嚴密、多完善的法律,還必須經(jīng)由各級政府職能部門的正確施行,才能真正發(fā)揮其保障食品安全的強大規(guī)范作用。如果行政執(zhí)法部門不嚴格執(zhí)法或者出于各種原因錯誤地理解和適用了食品安全法律法規(guī),那么就算這些法律法規(guī)再完善,也不能產(chǎn)生預期的效果。在現(xiàn)今的食品安全監(jiān)管中,執(zhí)法不力的問題不容回避。

二、建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權責明晰的食品安全監(jiān)管體系。

我國現(xiàn)今的食品安全監(jiān)管體制在延續(xù)歷史做法的同時,更要向管理體制卓有成效的國家學習,使監(jiān)管體制相對協(xié)調(diào)集中,逐漸開創(chuàng)我國科學、協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管新模式。第一,可以考慮在現(xiàn)行的部際食品安全聯(lián)席協(xié)調(diào)會議的管理架構上有所突破,如成立國務院食品安全委員會,以統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理涉及國家食品安全的相關部門,徹底改變目前相關行政部門各自為政、協(xié)調(diào)不力、重復管理、執(zhí)法軟弱的局面。第二,進一步探索多種管理模式,將對品種的管理和“劃段”管理結合起來,對能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。對于需要“劃段”的管理,要明確邊界和銜接的方式方法,特別是信息的溝通和共享,職能上盡可能避免交叉。

三、建立較為完善的食品安全應急處理體系。

目前,我國在對食品的安全監(jiān)管中尚未建立起較為完善的食品安全應急處理制。

度。食品安全方面的應急管理過程由三階段(事故發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后)組成,在每一個階段,都需要建立相應的應急管理機制。應急管理機制的建立應當圍繞5個主要環(huán)節(jié)進行:應急信息收集、應急預防準備、應急演習、損害控制處理以及事后恢復。因此,需要建立應急計劃系統(tǒng)、應急訓練系統(tǒng)、應急感應系統(tǒng)、應急指揮中心(包括決策者與智囊、應急處理小組和應急處理專家)、應急監(jiān)測系統(tǒng)和應急資源管理系統(tǒng)。建立食品安全應急處理機制的前提是有法可依。因此,國家在建立食品安全應急機制的同時,應抓緊出臺相關的法律法規(guī),明確應急機制各部門及其負責人的法律責任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責任。

三、建立較為完善的食品安全應急處理體系。

目前,我國在對食品的安全監(jiān)管中尚未建立起較為完善的食品安全應急處理制度。從現(xiàn)實來看,一旦發(fā)生了食品安全事故,往往是監(jiān)管部門事后倉促應對,相關部門匆匆召開聯(lián)席會議,確定彼此的職責、工作分工和工作步驟。這種事后的應急處理方式已經(jīng)不能及時控制原因日趨復雜的食品安全事故,也不能滿足公眾對政府高效處理此等事故的期望,更可能發(fā)生部門之間的互相推諉以及信息溝通的遲緩與不力。建立并不斷完善食品安全應急處理機制,不僅有助于上述問題的解決,還可以加強食品安全執(zhí)法部門的隊伍建設。

食品安全方面的應急管理過程由三階段(事故發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后)組成,在每一個階段,都需要建立相應的應急管理機制。應急管理機制的建立應當圍繞5個主要環(huán)節(jié)進行:應急信息收集、應急預防準備、應急演習、損害控制處理以及事后恢復。因此,需要建立應急計劃系統(tǒng)、應急訓練系統(tǒng)、應急感應系統(tǒng)、應急指揮中心(包括決策者與智囊、應急處理小組和應急處理專家)、應急監(jiān)測系統(tǒng)和應急資源管理系統(tǒng)。事故發(fā)生前的管理活動要努力將事故化解在爆發(fā)前。事故發(fā)生中的管理活動要注意將危害控制在最小范圍內(nèi)。事故發(fā)生后的管理活動重在恢復原狀,汲取教訓。目前,北京、安徽、淮南、沈陽等地紛紛出臺了或即將出臺食品安全重大事故應急預案。不可否認,應急預案在及時控制和減輕消除食品突發(fā)事故的危害、保障人民群眾的生命安全和身體健康方面能夠發(fā)揮一定的積極作用。但是,食品安全應急預案不同于食品安全應急處理機制,結合前面分析,它們的主要區(qū)別是:“預案”應對事后,“機制”管理事前、事中以及事后,成一系統(tǒng);“預案”具有可變性,“機制”具有長期性和穩(wěn)定性;“預案”以事先溝通為保障,“機制”以制度建設為保障;“預案”強調(diào)分工和職能,“機制”強調(diào)協(xié)作和職責;“預案”各地做法不一,“機制”則應全國統(tǒng)一,便于上令下達,下情上報。建議在各地現(xiàn)有的應急預案的基礎上,逐步總結國內(nèi)外相關經(jīng)驗,在國家層面上形成較為完善的、系統(tǒng)的食品安全應急處理機制,在全國統(tǒng)一執(zhí)行。

建立食品安全應急處理機制的前提是有法可依。因此,國家在建立食品安全應急機制的同時,應抓緊出臺相關的法律法規(guī),明確應急機制各部門及其負責人的法律責任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責任。

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