總結能夠讓我們在工作和學習中更加高效地前進。并非每一個細節(jié)都需要包括在總結之中，要有所取舍和篩選。以下是小編為大家收集的總結范文，供大家參考。
廚房管理人員年終工作總結篇一
時光荏苒。20xx年度工作在全體員工的忙碌中匆匆而過?；厥棕i年，在公司領導的熱忱關懷下，在部門悉心指導下，在公司其他員工的密切配合下，我的各項工作得以順利完成。
作為一名物業(yè)管理員，我的主要工作職責是：對乃至整個小區(qū)進行日常檢查，管理與維修轄區(qū)單元門禁系統(tǒng)，對裝修單位經常性巡查，協(xié)調業(yè)主內部的矛盾和糾紛，以及及時處理業(yè)主的投訴與建議等事項。
為了總結經驗，尋找差距，規(guī)劃前景，促進20xx年工作再上一個新臺階，現(xiàn)將20xx年主要日常工作和階段性工作總結如下：
一、堅決執(zhí)行服務宗旨，以業(yè)主的滿意作為工作的最大追求。
小區(qū)水表頻繁出現(xiàn)故障是眾多業(yè)主的詬病，一名維修師傅根本就應付不了有一萬多塊水表的小區(qū)現(xiàn)狀，對于住戶水表顯示異?；蚱渌唵喂收?，都是由我們物管員上門解決，在購水電高峰和天氣異常冷熱的時候，尤為突出。當住戶行動不便時，我們主動上門幫其插好水電表，面對部分業(yè)主的牢騷，我們需要耐心解釋，充當救火隊的角色，作聽眾，作解說員。通過減少業(yè)主生活中的麻煩，一點一滴的真心付出，贏得了業(yè)主對我們工作的認可和服務的滿意。
讓業(yè)主滿意，我們還積極為業(yè)主著想，有時甚或想在業(yè)主的前面。今年2月梅雨季節(jié)前，為了提醒住戶預防變天下雨，關好窗戶，防止屋內進水，我們在所有單元門處張貼醒目的通知以提醒住戶。6、7月份，為了緊急應對大暴雨降臨，防止6樓復式樓的下水堵塞而導致屋內積水，造成損失，我們加班加點，一面對部分6樓天溝排水進行檢查疏理，一面不顧腿酸腳痛，上門到所有的6樓住戶，張貼通知，告知注意事項，力求減少業(yè)主損失。通過努力，今年此類事件明顯低于往年。
二、秉承公司敬業(yè)、服務、創(chuàng)新、奉獻的經營理念，始終把業(yè)主安全放在首位，盡心盡力，及時維修好單元門禁，維護業(yè)主權益。
我專職服務的區(qū)域有88張單元門，因為電子器件業(yè)已達到使用年限，一旦氣溫異常，其維修頻率相當高，不論天氣多么炎熱，我都會在第一時間扛著焊機，及時進行維修，維護好業(yè)主的第一道安全屏障。目前單元門禁系統(tǒng)現(xiàn)全部處。時刻想著住戶的需求，時刻牢記公司的理念，是對我們所有工作人員的基本要求。朝著這個目標做，于公司，努力達到敬業(yè)奉獻，于住戶，充分做到及時服務，于自己，竭力做到心到手到，問心無愧，這也是我對自身的要求。
三、高標準高質量完成公司交代的任務。
在公司5月份組織的問卷調查活動中，我與同事一起，挨家挨戶上門，千百次的回答某些住戶的物業(yè)費用問題。面對他們關于垃圾車是買是修和費用由誰出的問題，耐心認真解釋。采取讓其家中通情達理的住戶簽名這樣靈活的方式方法，最大程度的獲得住戶的支持。在xx月xx月公司組織的統(tǒng)一對小區(qū)車庫雜屋水電抄收的活動中，我和同事一組，負責近500間車庫雜屋。我們采取書面通知、電話告知、上門抄收、電話催收、委托其家人朋友相互告之、蹲點守候等多種靈活、主動的方式，共收取相關費用6萬5千多元，圓滿完成了任務，獲得公司獎勵。
四、按照公司的統(tǒng)一部署，及時做好物業(yè)費水電費的催繳工作。
這項工作主要包括有：每兩個月對經營性車庫雜屋進行水電費物業(yè)費的催收，每季度對業(yè)主房屋物業(yè)費的電話催收，每季度對臨街門面物業(yè)費的預繳通知。今年7月份還對拖欠一年以上房屋物業(yè)費的業(yè)主，進行電話催收和上門張貼書面繳費通知。對個別無故拖欠費用的，與工程部、秩序維護部密切配合，果斷采取斷水停電的方式，堅決維護公司利益。
五、時刻踐行一名物業(yè)從業(yè)人員的服務準則，當好業(yè)主的好助手，好管家。
因為工作的需要，我經常性與小區(qū)住戶打交道，聽取他們的需求、建議，了解他們生活中所遇到的困難，也聽他們話東家長說西家短。對于他們所提出的合理建議與要求，及時認真的解決力所能及的事情，記錄他們的批評建議，報給相關部門，及時跟進。對于住戶間的糾紛矛盾，不懼困難，盡量讓他們雙方滿意。全年本人協(xié)調業(yè)主的糾紛50余起，成功率約95%，處理業(yè)主各類投訴建議80余起，完成率約98%，未完成的事項現(xiàn)正在抓緊處理。
一年以來，我尊敬領導，團結同事，熱情服務住戶。上班不無故遲到早退，堅持學習，堅持在工作中找尋樂趣。在這一年里，我雖然完成了公司交代的各項任務，得到領導的褒獎，同事的好評，但這離不開領導的正確指導，離不開同事的協(xié)助配合。我知道距離一名優(yōu)秀的專業(yè)的物管員還有差距。
客觀自我剖析，自身尚存在諸多不足之處：首先，由于本人性格內向，文化素質不是很高，這就造成本人在語言表達方式和藝術性處理問題方面，還有很大的提升空間;其次，由于日常工作的分工，我在維修單元門與檢查水表方面投入了太多精力，沒有充分盡到物業(yè)管理員的角色;再次，我在對較復雜問題的處理上感覺有壓力，有時需要部門幫助;還因為工作時有松懈，不能細心認真每一件事情。因此，以后我還要加強理論學習，尤其是有關業(yè)務知識的學習，夯實理論基礎，積累工作經驗，與時俱進的跟上物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，虛心請教，向能者學習，提高駕馭復雜事務的處理能力。也懇請各位領導繼續(xù)批評指正，以待在今后的工作中進一步加強。
另外，作為一名入職xx年的員工，我對公司的各項規(guī)章制度和各項工作流程以及本物業(yè)內的基本情況已有較深層次的認識和了解，現(xiàn)結合我在工作中的實際情況和心得體會，淺說幾點建議與想法：
1、建立住戶資料數據庫，充分發(fā)揮高科技和網絡的及時便利的優(yōu)點。
首先，我建議利用xx小區(qū)網站或自建網站，將公司的規(guī)章制度、辦事流程、月工作計劃、周工作安排、公司的文化活動、水電路檢修安排、每月評選的先進人物事跡等，在網上公布，與住戶互動交流。要知道人與人之間有隔閡和分歧就是溝通不夠，互不認同。同時網站是現(xiàn)代企業(yè)文化的重要展示部分。
其次，分類建立業(yè)主的電子資料，充分利用現(xiàn)代通訊的優(yōu)點。如欠物業(yè)費的，我們通過高科技手段發(fā)送欠費短信，過年過節(jié)，我們可以向所有住戶發(fā)送祝福的節(jié)日短信，等等。
2、加強對經營性的、住人的、以及從事生產性質的車庫雜屋間的監(jiān)控和管理。主要是指其用水、用電方面。門面一直是物業(yè)公司的用水電大戶，偷水、偷電主要發(fā)生在這一主體，又因為在小區(qū)內經營，時有占道、擾民等不文明行為，牽扯了我公司不小的管理精力。我建議把這三類車庫雜屋的水電表全部移裝到室外，便于對其用水、用電的監(jiān)控和對其日常行為的管理。
3、改良水表或改進購水電系統(tǒng)。因購水時產生分歧已是我物業(yè)公司與業(yè)主最為扯皮的事項之一，且維修水表次數在歷年遞增，甚或有時因零件供給問題不能及時修復。鑒于此，我建議實行自由購水有限購電。具體就是業(yè)主每次購水數目不限制，但每當購買到一定數目的電量時(如5000度)，物業(yè)人員上門抄取基表數，通過數據核對，由業(yè)主補齊所欠水的噸位數。其前提就是要業(yè)主與物業(yè)公司簽訂一個用水的協(xié)議，讓補水工作有章可循、有據可查。
4、加強地下管道監(jiān)測和設備管理。小區(qū)已建成xx年，地下管網因為不可見，供水供電設備和電梯設備以及游樂設施面臨老化，加上我們自己缺乏這方面的專業(yè)人才，已成了我們公司的薄弱環(huán)節(jié)。個人認為對某些機器設備可能需要改進操作流程，消除隱患。
20xx年業(yè)已過去，我們滿懷信心的迎來20xx年。新的一年意味著新的面貌，新的挑戰(zhàn)，新的機遇。今朝花開勝往昔，料得明日花更紅。堅信在公司領導的英明決策和運籌下，物業(yè)公司的明天會更好。做為公司的一份子，在明年的工作中，我將一如既往，竭力做好本職工作，為公司的發(fā)展貢獻自己一份微薄的力量。
廚房管理人員年終工作總結篇二
把預防車輛安全事故和杜絕違章駕駛作為車管工作的重中之重來抓，領導重視支持，高度重視車輛的安全管理。大力支持車輛管理的'具體工作。
現(xiàn)共有車輛3輛。包含值班車1輛、三菱越野1輛、獵豹越野1輛。司機及管理人員各1名。負責全部車輛的購置、油料、保險、等各項費用的上繳，以及落戶、二級維護、事故處理、維修監(jiān)督、車輛檔案整理等，同時我還承擔駕駛員工作。車隊具有對全部車輛的計劃下達職能。對車輛管理制度建立健全及創(chuàng)新的責任和義務。目前車輛管理制度正在修訂之中，還為完善。
嚴格按照操作規(guī)程和道路交通法，做到萬無一失車輛管理人員年終工作總結車輛管理人員年終工作總結。稍有空閑，便潛心學習各種交通法規(guī)，做到遵章安全行車。經常閱查交通圖冊，將各種交通路線熟記在心，行車中少走彎路，少走壞路，節(jié)時省油。在車輛維修和保養(yǎng)中，當好“醫(yī)生”和“美容師”的雙重角色，對車輛勤檢修、勤保養(yǎng)、勤清洗，熟練掌握各種車輛技術性能，有故障及時排除，使車輛始終處于良好狀態(tài)。對于目前駕駛員的缺少，管理上有一定的難度。工作面前不退縮。團結同志，幫助別人，從不為個人利益而斤斤計較。在每次出車中，把同志們安全送抵目的地后，便不顧旅途勞累，立即和同志們一起搬東西，拿器械，跑前跑后，主動熱情的搞好服務工作。
做司機非常辛苦，做個好司機就更為不易?！白鼍妥龊谩笔俏易鋈说脑瓌t。當開車累的腰酸背痛深夜回家時，深感開車之苦;當看到領導信任和同志們的贊許，看到工作發(fā)展的累累碩果時，又享受到開車之甜。我始終做到愛崗敬業(yè)，以單位為家，盡職盡責做好本職工作。經常加班加點，不分班上班下，沒有星期天和節(jié)假日，始終做到出車時隨叫隨到，不管是領導還是同志用車，上車有迎言，下車有送語。一聽說有出車任務，便顧不得休息，立即全身心投入到工作中。作為一名管理人員，一名司機，時刻牢記自己肩負的重任。
有人說選擇了司機就選擇了辛苦，我今后也必將長期將與這一清苦的職業(yè)為伴，但我決不言悔，因為我愿意為我所從事的事業(yè)付出滿腔熱忱、捧出全部真誠，愿意為我摯愛正豐公司奉獻一切。
我們將繼續(xù)深入學習，提高自己，下一步我們將進一步完善《車輛管理辦法》，從細節(jié)做起。特別在駕駛員的管理上，加大監(jiān)督檢查及培訓力度以及《道路交通安全法》的學習，全面提高駕駛員的整體素質。通過教育、培訓，提高駕駛員的理論和實際操作水平，降低交通事故率。、抓好隊伍建設工作同時加強對車輛的管理，提高安全意識，做到管理與教育想結合，堅持長期、牢固、扎實。
廚房管理人員年終工作總結篇三
xx年度，廚房整體工作運行較為正常，但在細節(jié)上還有待加強和提高。
一，以來，餐飲業(yè)受反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，行業(yè)影響相當嚴峻，受到較大沖擊，但我們廚房沒有停下前進的腳步，繼續(xù)推陳出新，幾乎每月都按時出新菜，并得到客人的認可。
二，進一步完善了各項制度，并落實到實際工作中。比如每日員工健康檢查表，留樣樣品制度等，讓每一項都落實到人。
三，經常帶領全體廚房員工共同學習，了解每個人的思想和心理狀態(tài)，為更好地開展工作打好基礎，理解和關心每一個同事的難處，有困難大家一起解決。
四，本年度廚房員工相對穩(wěn)定，更加團結，出現(xiàn)問題就事論事，更包容更大度，及時把問題處理好。
五，針對現(xiàn)在餐飲大環(huán)境和餐飲發(fā)展的趨勢，結合廣大消費者的習慣，我們推出了系列的砂鍋營養(yǎng)套餐，并開出了針對家宴的消費菜品和價格，使這兩條腿同時走路，讓消費者享受到星級出品和星級服務的家庭宴請，更實惠，更經濟，借此讓營業(yè)額有所回升。
六， 在收原材料環(huán)節(jié)，牢牢堅持住我們的標準和質量，哪怕是和供貨商吵，鬧，哪怕是到處堵槍眼，堵漏洞，也一樣要為公司，為這個大家庭，節(jié)約每一分錢，創(chuàng)最大利益，讓利于消費者。
七，在人員安排上，由于生意的`不穩(wěn)定等原因，廚房人員相對少了幾人，在工作上更加靈活的安排，不再是一成不變的固定在某個位置，大家更加團結靈活的工作。自己在過去的一年中，從沒把自己固定在某個位置，小吃，打荷，蒸菜，涼菜，爐子上炒菜，甚至于到水臺，什么都做，哪里忙就做哪里，當然，也讓自己學到相當多的知識和技能 ，并用自己實干的行動帶領大家一起前進。
不足之處，任然有很多，人無完人，但得有正能量。認清差距，才能明確努力方向，克服困難，才能完善自己。
1.加強廚房內部培訓。根據前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強前后臺溝通和協(xié)調，提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協(xié)調會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人員，勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。
4.進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案?作了進一步的明細規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導?好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務。在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協(xié)調配合工作。嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。
8.圓滿完成月餅銷售任務。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經過兩個多月的努力，圓滿完成任務。
9.各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴；在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。
這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領導?的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績?，但我們更多的思考應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創(chuàng)造更多的業(yè)績，這需要我們群力群策。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
廚房管理人員年終工作總結篇四
忙碌而充實20xx年已經過去，我來到公司也有一年的時間了，20xx年11月我正式加入了公司，從事行政人事管理工作。一年來我圍繞管理、服務、學習等工作重點，注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調各方的樞紐作用，為公司圓滿完成年度各項經營目標任務作出了積極貢獻?，F(xiàn)將本年度工作情況匯報如下：
本年度重點工作完成情況及取得的業(yè)績。
公司各類證照的辦理、年檢，與外部機構的聯(lián)絡與溝通。
20xx年我與相關部門合作，順利完成了公司經營地址變更后相關證照的更換工作，按時完成了公司證照的年檢，組織接受并通過了政府藥監(jiān)、社保、消防等部門的檢查，更正了企業(yè)工商電子信息資料，與區(qū)工商局、社保局、勞動監(jiān)察隊等部門保持了良好的關系。
行政費用的預算與控制。
按照公司財務標準化制度規(guī)定，為合理控制企業(yè)行政費用支出，行政部每月底制定了下月的費用預算計劃，盡量將費用支出控制在計劃內。我對公司辦公場地租賃費、水電費、辦公及勞保用品、固定資產購進、員工及公司通訊費等項目建立了臺賬，逐月逐筆登記，年底對數據進行匯總分析，以便于來年能夠更加準確、細致地進行費用的預算與控制。
公司固定資產、辦公用品及勞保用品的管理。
作為行政部，購進、管理和分配公司固定資產、辦公用品及勞保用品是部門的日常重要工作之一，我在進入公司后，首先對公司現(xiàn)有固定資產進行了盤點、登記和貼標，然后結合公司實際情況修訂和制訂了固定資產、辦公用品等管理制度，建立了增設固定資產先提申請相關部門和總經理批示后再采購，辦公用品季度統(tǒng)計需求后統(tǒng)一采購分配的流程，規(guī)范了公司固定資產、辦公用品及勞保用品的管理，也提高了工作的效率。
廚房管理人員年終工作總結篇五
作為項目部的管理人員，在施工過程中注重控制工程的施工質量、與建設單位和監(jiān)理單位的`協(xié)調以及班組的管理協(xié)調、主動配合安全科完成各項安全管理工作，狠抓材料管理以節(jié)約工程成本。
主要以下幾個方面說明：
1、工程質量管理。
工程質量要求高標準、高起點。施工前期，注重對班組的技術交底，給班組人員在思想上給予重視，在技術上了解本工程的質量和進度、安全要求，為后期施工奠定良好的基礎。嚴格要求各工種按圖紙施工，要求其他分包的班組負責人多提意見，和項目部完成配合施工。此措施取得良好作用，也為了后期的施工質量帶來的良好的效果。在各工序的質量管理上，達到監(jiān)理單位驗收，全部通過，取得建設單位和監(jiān)理單位的好評。
2、班組的管理協(xié)調工作
（1）施工管理員是基層的管理者，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員，是領導意志、意見的體現(xiàn)，也是基層問題的反饋者，因此更要樹立起良好的自身形象，在工作中成為同事的榜樣，在感情上成為同事信任伙伴。每個隱蔽工程全程參加，注重過程控制，對一些質量通病控制在萌芽狀態(tài)。
（2）關心同事：遇到同事有事,主動幫助替班并組織全班一起關心，慰問，形成一種大家庭氣氛。
（3）注重對各個班組長的培訓，在每次的會議上，針對施工配合存在的問題，我盡量使每個同志至少占主導地位一次，以增加其經驗，使每個同志都能獨當一面，處理各種問題，使整個班組的業(yè)務技術水平有了整體的提高。
3、安全管理工作
在工作過程中，主動配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作。
4、施工技術管理
在工作中，對施工技術要求更為嚴格，在工作的工程中，提出自己的經驗和觀點，為工程的工期起了一定的作用。在工作上，遇到一些新的工藝，積極學習。
無遲到、早退和曠工現(xiàn)象。單位組織的各項活動都能按時到達，積極參加。
為了使自己的思想認識，政治覺悟有更大的提高，我積極向組織靠攏，認真學習黨的精神，公司的方針。注意學習新的技術以帶到現(xiàn)實工作中來。
在取得良好成績的同時，本人在工作上也存在一些問題。例如：一些質量通病還是存在的。為了提高工作效率和工作質量，本人在下一階段的施工中會著重以下幾個方面：
1、加強各種政治學習，提高個人修養(yǎng)
2、加強業(yè)務學習，提高業(yè)務素質，提高工作質量。
3、要創(chuàng)造性地開展工作，多動腦想辦法改進工作方法。提高工作效率，在每次工作前做好準備，不打無準備之仗。
4、加強與各層人員之間的溝通，使領導的監(jiān)督工作更為深入。
以上為我個人的工作總結，希望各位領導和同事給予指教，最后，再次感謝各位領導和同事。窮則變，變則通，通則久。希望自己揚長避短，展望下一年。
廚房管理人員年終工作總結篇六
通過過去一年的工作，自己的管理水平也是有了很大提升，同時也是帶著部門同事做好了銷售的工作，自己作為銷售部的管理者，也是感激領導給予的信任，我也是在此就自己管理的工作來。
總結。
下。
能被信任，我也是知道是之前自己的努力才能做到部門的經理這個位置，作為管理也是比以前更少的去到前線做銷售的工作，而是更多的統(tǒng)籌大家的工作，去發(fā)現(xiàn)一些問題去幫忙解決，遇到一些情況也是去處理好，讓部門一起努力才能做好銷售，以前是一個人去單干而今卻是帶著同事們一起的努力，可以說有很大的不一樣，同時也是由于自己是一路成長起來的，所以也是對于工作更加的熟悉，明白自己應該如何的來做才能真的帶著大家做好銷售工作，當然之前也是由于沒有管理的經驗，所以有些方面還是做的比較的粗糙，但總體來說也是還不錯的，特別是過去的一年，即使遇到了一些危機，但大家一起努力下，也是去克服并取得了很不錯的成績。而這不但是自己的管理方面做好，也是同事們積極的去做好了銷售的一個工作。
管理的水平也是和經驗有一些關系，自己也是在過去工作里頭如此的感受到的，的確剛做管理，我也是沒有什么的經驗，一些方面也是得到了領導的提點，同時也是讓我清楚老本行不能忘，自己的經驗也是要去分享給同事們，既然是銷售的部門，那么多一個優(yōu)秀的銷售人員，那么我們的業(yè)績也是會更好，而作為經理，我也是積極的去組織一些培訓會議，會多去講同事們在工作里頭的一些問題，該如何的去解決，對于做的好的也是會去表揚，同時也是給予他們壓力，去督促做好工作，自己也是會去參加一些管理相關的培訓會議，來讓自己多學多成長才行的。平時的時候也是會去和同行們交流，一起去探討如何的管理是會更好一些，同時學到的方法也是會去使用并優(yōu)化，成為了自己的一個工作能力，也是可以更好的帶領部門完成業(yè)績任務。
一年的工作已經接近了尾聲，對于來年的工作我也是有自己的計劃，同時也是會繼續(xù)的帶著大家去完成銷售的任務，而自己作為管理人員，雖然不在前線了，但是也是要深入的了解市場，而不僅僅是在辦公室里面，對于工作也是會繼續(xù)的開展做好，讓領導滿意，也是讓自己去進步。
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廚房管理人員年終工作總結篇七
20xx年9月，帶著忐忑的心情來了這個大家庭。開始了一段從完全陌生到漸漸熟悉的工作，工作內容帶著前所未有的未知與挑戰(zhàn)，激勵著我需要付出更多的努力去學習和充實。幾個月一瞬間過去了，到了年末，也是一個回顧工作，總結分析自我的時候。
一、辦公室工作。
1、業(yè)主辦理入住249戶、商鋪入住39戶，164家裝修和工程部人員每周2-3次裝修巡檢、檢查;日常報修、投訴處理共260余次。
2、辦公室里每天負責辦公室衛(wèi)生，考勤記錄，值班記錄檢查，辦公室每周學習培訓、開會記錄32次。
3、學習收費軟件，收費流程，票據的整理，各類表報的制作和月底報表的制作。
4、每周整理辦公室文件，歸檔，分類。
5、領用、申購記錄清理，公司申購下來的物資清點，歸類，入庫，每周定期檢查清理庫存。
6、協(xié)助工程部發(fā)放業(yè)主燃氣卡245家，單元門鑰匙、信報箱鑰匙發(fā)放187家。
7、品質考核檢查記錄5次，周巡檢，質檢會議16次。
8、門崗系統(tǒng)維護每周一次，共計17次。停車ic卡辦理，續(xù)費，回收共計104張;臨時進出ic卡80張。
9、電梯報修投訴處理，20次。
9、輔助辦公室其他人員處理其他事情和領導下派任務。
二、綠化維護。
當前綠化工人由綠化公司直接負責，我作為保潔部主管也要監(jiān)督綠化的工作。在10月11月的公司品質考核的時候，公司領導對于小區(qū)綠化的成果給以了肯定也指出了許多不足的地方，例如小區(qū)前提裝修期間許多施工隊的汽車碾壓草皮，讓一些地方有泥土裸露，針對這些問題，我也第一時間與綠化人員溝通，對綠化植被被破壞得多放立刻進行整改和修復。
正值秋、冬季，園區(qū)綠化形勢比較嚴峻，主要是以下方面的工作：
1、每周與綠化人員對小區(qū)綠化情況進行溝通。
2、每天做好園區(qū)綠化及設施的日常維護監(jiān)督，對于芙蓉樹等落葉情況嚴重的樹木進行樹枝修剪，共計3次，麥冬，扁竹根則是以補種、修補和拔除枯黃壞死的來進行維養(yǎng)，共計5次。
3、每天對路面和各個角落的及時清掃落葉。
4、防蟲，冬季花草的施肥共計3次。
三、保潔部工作。
1、認真做好保潔隊伍的整體素質建設，加強員工的思想教育培訓。每周開會培養(yǎng)員工的服務意識。
2、進一步建全各項規(guī)章制度。以相關的規(guī)章制度來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則，做到“定人定崗，責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處，并積極尋求改進和進取。
3、保潔員的儀表、形像、禮節(jié)管理培訓。根據公司的要求，統(tǒng)一著裝，經常檢查員工的儀表儀容，做到著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、做到微笑服務。
4、定崗、定位，責任到人。根據小區(qū)的實際情況，劃區(qū)，劃樓、劃樓道，根據劃分的責任區(qū)情況，每天進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。
5、每周定期和不定期的檢查。及時組織人力和物力，確保每一次檢查。每周五定期一次大檢查，每天一次小檢查。
6、搞好業(yè)主關系。經常與業(yè)主溝通，征求業(yè)主的意見，對于提出的問題，及時整改，并請業(yè)主檢查。
7、嚴格按《保潔工作守則》和公司的檢查評分標準，實行工作檢查制度，包括：自查、互查、主管檢查、抽查等制度，將考核結果第一時間與員工溝通。做到獎勤罰懶，賞罰分明。堅持不定期巡視小區(qū)，督導保潔工作，落實各種會議制度。
8、九月份調任保潔主管以來，招聘人員共計9人、每周定期培訓共計10次、不定期培訓共計4次、辦理離職人員手續(xù)4次;品質考核指出問題共16處，周巡檢指出問題27次，接到業(yè)主保潔方面投訴7次。存在的問題：
1、入場前期有很多業(yè)主正在裝修，建渣在樓道上堆放的情況很嚴重，保潔對于業(yè)主的勸阻引導不夠，以至于有業(yè)主多次投訴。
2、專業(yè)技能掌握不夠。清潔方法不夠，還無法全面的進行清潔，為日后工作中可能造成的工作失誤留下隱患。
3、記錄的不規(guī)范、不齊全。記錄不足、不完善，記錄缺乏整齊性、美觀性。4、保潔部各人員之間的工作經驗交流還不夠。對于其他小區(qū)做的優(yōu)秀的地方學習的還不夠，特別是在勸導業(yè)主在樓道上堆放物品的習慣。
5、衛(wèi)生死角處理不完全。樓道清潔衛(wèi)生是每次的檢查的重點部位，消火栓，樓道轉角的窗戶上的灰塵，周巡檢的時候偶爾會有灰塵堆積的情況;電梯里按鍵有臟印;單元門和門口的報箱有落灰塵。
6、保潔人員培訓不夠。保潔人員在開荒的時候人員變動較大，人員培訓時間不足。很多保潔只會掃地拖地，對于時間的合理安排不夠，以至于感覺做了很久工作但是效果又不明顯。
7、入住資料填寫不仔細，有錯填的地方。
針對以上情況，20xx年計劃如下。
一、辦公室。
1、繼續(xù)加強客戶服務水平和質量，做到業(yè)主有問題能解決的立刻解決，沒法解決的立刻向領導反映，努力讓業(yè)主得到滿意答復。
2、20xx年入住，辦理裝修的業(yè)主的登記，歸檔要更細致，保證沒有出錯。3、辦公室收費軟件更熟悉，確保收費員不在的時候能獨立完成業(yè)主收費，文檔資料建立并且準確無誤。
4、門崗系統(tǒng)每月1次維護，確保系統(tǒng)不會癱瘓。門崗系統(tǒng)電子狗專人保管使用，放在特定位置，以備系統(tǒng)斷電以后能夠及時恢復。
5、辦公室內接到報修詳細登記并立刻告知工程人員，做到當日報修當日解決。
6、每周周巡檢周周檢查，每周的問題當周解決。
7、每周進行一次辦公室文檔檢查清理，沒有入檔、柜的文件全部清理分類入檔、入柜。
8、辦公室物資庫存每周清理一次，做好登記。每月申購回來的物資入庫之前清點確認，并簽字確認。物品領用、借用做好登記，由當事人簽字確認，歸還時確認完好無損在入庫。如果出現(xiàn)損壞，須由當事人照價賠償。
二、保潔部。
1、保潔小檢查每天1次，大巡查每周1-2次，并且對每次巡查的結果告知當事人。
2、保潔各人員負責區(qū)域簽到準時，無誤，無提前簽到或者是補簽的。3、保潔部選一名保潔班長。保潔各人員的工作安排直接由班長負責，平時衛(wèi)生和工作狀態(tài)由班長直接負責。并且由班長做好帶頭模范帶頭作用。
4、在不影響工作的情況下，每2個月帶保潔人員到兄弟單位上學習，與兄弟單位保潔人員交流工作經驗互相學習。
5、完善獎懲措施。做得好的，選一名評為月標兵并且分享當月評為標兵自己的好的地方和不好的地方。
6、保潔會議的時候不定期學習《保潔部工作守則》，讓保潔能夠熟悉工作守則的基本內容。
7、保潔部每月召開保潔部會議2-3次，并且完整記錄開會內容，各參加會議人員。
三、綠化。
1.每天巡視綠化維護情況，每周巡檢結果立刻告知綠化人員。
2.每月監(jiān)督綠化人員對小區(qū)內綠化植物修剪，修枝，施肥情況。3.綠化人員如有變動立刻告知領導并安排。
4.第一時間傳達領導下達任務。
相對我剛到小區(qū)的時候，管理經驗不足，熟悉度不夠，又加上小區(qū)里到處都在裝修，樓道里建渣，路面上的白色垃圾，電梯里面裝修的粉塵情況嚴重。經過10月、11月份的全面的大開荒階段，樓道上建渣，路面上的白色垃圾除個別還在裝修的業(yè)主樓道上粉塵比較多以外，其他地方相對來說有了很大的進步。
總的來說20xx年雖然坎坷但是也還順利，有許多不足的地方還需要改進，辦公室的同事對我也是很照顧，讓我感覺到這個初次接觸的工作也不是那么困難。希望20xx年可以比20xx年更好。
廚房管理人員年終工作總結篇八
時間過得真快，轉眼間20xx年已經結束，我很榮幸自己能融入金錢豹這個大團隊里，成為這個團隊里的一員，在這兩個多月的時間里也學到了很多新知識，讓我真正感覺到世上無難事，只怕有心人!在20xx年來臨之際，回顧20xx年的工作，具體總結如下：
自今年3月份進入本公司以來，在辦公室擔任文員工作。9月份時，因倉庫沒人管理，便調到倉庫負責倉庫管理工作。剛進倉庫的時候對業(yè)務不太熟，在此期間，我努力適應新的工作環(huán)境和工作崗位，虛心學習，埋頭工作，履行職責，較好地完成了各項工作任務。
我是初次接觸倉庫管理工作和對賬工作，為了盡快適應新的工作崗位和工作環(huán)境，我自覺加強學習，虛心求教，不斷理清工作思路，總結工作方法，在領導和同事的幫助指導下，我逐漸摸清了工作中的基本情況，把握住了工作重點和難點。經過一段時間的努力，現(xiàn)已基本勝任本職工作。
從十月份以來，逐步針對各種車型的配件建立起手工保管賬冊和電子賬冊。基于這項工作的`完成，在沖壓車間和采購部同事的協(xié)助下，基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現(xiàn)象。同時由于倉庫的賬目日益完善清晰，更好的支持財務部門的工作。
認真細致的做好各種車型配件的入庫出庫工作，根據各種車型進行歸類擺放，消除了倉庫凌亂不堪的狀況。在改善倉庫環(huán)境的同時也為后續(xù)庫存統(tǒng)計工作奠定了基礎。保持干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的一個長期基礎工作。
經過四個月的接觸，對這項工作的流程已經較為熟悉，能夠嚴格按照公司的制度規(guī)定完成每月的對賬工作，保證各項數據準確無誤，與財務部門做好對接手續(xù)。
1、由于剛接手工作不到一年，很多地方了解不夠深入細致，需要繼續(xù)努力。
2、車型種類繁多，對各種車型宏觀上把握比較容易，微觀掌握還需下大力氣。
3、在進貨量和配貨量都較大的情況下，倉庫容易暫時性出現(xiàn)空間不足、貨物比較擁擠現(xiàn)象。
1、繼續(xù)加強學習，增強對本職工作的.了解，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益，更好的完成各項工作任務。
2、管好賬目，在電子帳的配合下，準確把握庫存和進貨配貨情況。更加全面的了解商品明細。
3、堅持定期整理倉庫，及時處理廢舊雜物，提高倉庫的利用率，避免在進貨配貨高峰期倉庫緊張現(xiàn)象。
4、認真完成領導安排的其他工作。
新的一年，也是一個新的開始，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展作出自己應有的努力。
廚房管理人員年終工作總結篇九
現(xiàn)停車場設備基本老化，維修次數逐漸增多，每次維修間隔時間逐漸縮短，建議在有可能的情況下更換一批常用易損設備?，F(xiàn)以安排一些日常維護方案，使現(xiàn)有設備盡量可以保持更好的工作狀態(tài)。具體，05、07崗亭電腦定期再凌晨客少時關閉半小時，使電腦得到休息，各崗亭機器每星期或半個月停止15分鐘到30分鐘。此方法可以阻止設備過快老化。管理處服務器電腦基本沒有關閉過，由于電腦硬盤長期不間斷使用也會過早老化，已定期備份，可以使突發(fā)故障時造成數據最小損失。
一個月以來的具體觀察，停車場還沒有過車位以滿的情況，也就是說車位一直有余富，如此一來可以考慮同意一些有兩部車的業(yè)主申請兩個車位，考慮到年底酒店開業(yè)，可以提前向業(yè)主說明本公司有權收回車位相關事宜，這樣可以使停車場更有效的利用。停車場白天車位比較緊張，夜間比較寬裕，可以考慮夜間泊車優(yōu)惠政策，例如晚10點以后進場的`車，到早上8點給予半價優(yōu)惠，如此可以更好利用閑置時間段的停車位。如此以來，每月可以增加一定效益額。
對于辦月卡軟件，用習慣了也沒什么太大問題，只是軟件的二次開發(fā)會有很大的局限性，一但有其他方面要求，軟件很難實現(xiàn)。不過我會盡力用現(xiàn)有功能來實現(xiàn)所要求的。停車場是盈利的，在盈利的情況下讓盈利額更高才是我工作的目的，世上無難事，只怕有心人。我對現(xiàn)有的工作環(huán)境很滿意，更好的業(yè)績請領導拭目以待。
廚房管理人員年終工作總結篇十
在忙碌的工作中，20__年即將過去，一年里在領導和同事的關懷幫助下，充分發(fā)揮崗位技能，通過自己的不斷努力，工作與業(yè)務水平都取得了長足的進步。不斷改進工作方法，提高工作效率?？偨Y過去吸取好的工作經驗。下面我對20__年的各項工作做出一下總結：
一、工作情況。
我們的主要工作就是配合檢修、搶險、備品備件的領用、或現(xiàn)場生產和檢修所留下的垃圾、廢鋼、舊的備品備件清理清衛(wèi)等主要工作。在工作中能很好的完成領導下達的任務，快速安全的托運備件，清理清衛(wèi)等工作。有時設備檢修能夠積極配合檢修工作。在設備檢修忙碌時其中最多的超過一天__小時戰(zhàn)斗在工作崗位上，因用車計劃無規(guī)律，需求緊張時，每天在車間來回要跑上百次，有時搶修時間較長，為了生產加班加點不能休息，又加上我車噪聲大，駕駛室溫度高散熱差，整個人就好比在洗澡。而且在我們車間路面狹窄，道路條件差的工作環(huán)境下等，但我們都沒有怨言，能夠正確對待，努力工作，認真完好各項工作任務。
二、尊章守紀方面。
嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度，不打架、偷盜、不干有損企業(yè)形象的事，尊敬領導，團結同事，工作上認真仔細。上班集中精力，不違反勞動紀律和廠規(guī)廠紀，做到以廠為家，維護好企業(yè)的利益。
三、主要存在問題及下步打算。
主要問題：
1.工作上還不夠認真仔細，缺乏主動性，對車間的不安全因素還不夠了解。
2.由于我們車間道路條件差、狹窄、路口多等，不安全的因素下有__的行為。
3.對車輛的保養(yǎng)、維護、維修等工作做的還不到位。
下一步打算：
1.在新的一年里我們將要面對兩臺機的生產，要比今年忙一倍，那我們就更要做好本職工作，做到不超速，超載等各項違章的行為，做到生產在忙安全不忘，做到加強對車輛的保養(yǎng)、檢查、維修、維護等工作。只有保養(yǎng)好才能保證安全行車。為生產檢修等工作的需要提供有利的條件。
2.我們要在新的一年里更家努力的學習交通法規(guī)，加強自己的安全意識。我們要改正缺點，團結一致，做好自己本職工作，爭取更好的、圓滿完好領導交給我們的各項工作任務，并爭取在原有的工作力度上在上一臺階。
廚房管理人員年終工作總結篇十一
由于我公司施工電源的惟一性、特殊性，依據公司的用電管理制度，加大對施工用臨時電源的管理，我個人做到每日對現(xiàn)場的巡查，堅持對開閉站的運行操作的定期檢查，對開閉站管理存在的問題提出要求，并督促整改。在開閉站設備出現(xiàn)缺陷時，積極與廠家聯(lián)系備件，深入現(xiàn)場與維修人員一起查找問題，最終保證了設備的正常使用。
從4月份來廠伊始就開始負責全廠防雷接地網的施工檢驗管理工作，按照有關的質量管理標準和規(guī)范對全廠的防雷接地網施工進行了全面跟蹤，分房號分區(qū)域檢查，從搭接尺寸、焊接方法及接頭防腐等各方面提出了要求，并組織施工單位及監(jiān)理兩次對已完工的區(qū)域進行了接地電阻的測試驗收，均合格，從而使工程質量處于受控狀態(tài)。
依據工程的形象進度和二級網絡計劃，針對本專業(yè)所管轄的設備制定了個人的工作計劃，每日跟蹤重點項目，全身心投入，督促監(jiān)理做好現(xiàn)場的施工管理工作，參加了開閉站的停電檢修工作，重點監(jiān)督完成了全廠防雷接地網的敷設工作，協(xié)助完成了110kv風陵渡變電站#584開關更換ct、110kv啟動電源第二方案的線路踏勘、500kv出線初可研踏勘及現(xiàn)場定位等具體工作。
按照部門安排，結合專業(yè)實際特點，制定了專業(yè)的生產準備計劃，參與制定了專業(yè)的工作標準，包括：電氣點檢長、電氣點檢員工作標準;管理標準，包括：電氣點檢長、點檢員的崗位規(guī)范;電氣絕緣監(jiān)督技術標準;電氣專業(yè)分工;電氣點檢長、點檢員安全職責、現(xiàn)場施工電源管理標準、電氣設備接零接地管理、防止電氣誤操作管理標準、電氣一次設備臺帳、電氣一次設備清冊、施工期圖紙管理標準、電氣備品備件管理標準、電氣工作票管理標準、電纜巡查清掃管理標準、呼吸器檢查管理標準、電氣設備異動管理標準、電氣設備缺陷管理標準、電氣一次設備施工及驗收標準、對電氣維護單位的考核及評價標準、電氣設備點檢定修管理標準、電氣設備檢修管理標準;以及5大類60余條的電氣技術標準，并收集了大量有關電氣一次設備檢修、維護方面的資料。
依據安排，先后參加了500kv斷路器、500kv電流互感器、封閉母線、6kv開關柜、柴油發(fā)電機以及輔助車間的低壓開關柜、干式變的設備招標工作，期間我個人本著嚴謹認真、公平公正的態(tài)度圓滿完成了從標書審查、開標評標到技術協(xié)議的談判簽訂的各項工作。為了保證設備按期保質的到場，先后赴上海、北京、保定，參加了500kv電壓互感器、500kv電抗器及#1高廠變的出廠試驗，到廠家對設備的設計、排產及生產進度進行了解，及時掌握反饋了大量一手情況，為后續(xù)工作做出了努力。
依據現(xiàn)場實際需求，制定了圖紙需求計劃，就一些急需的圖紙與設計院積極溝通，取得相互理解，基本滿足了施工的需求。
廚房管理人員年終工作總結篇十二
20xx年度，廚房整體工作運行較為正常，但在細節(jié)上還有待加強和提高。
一、餐飲業(yè)受反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，行業(yè)影響相當嚴峻，受到較大沖擊，但我們廚房沒有停下前進的腳步，繼續(xù)推陳出新，幾乎每月都按時出新菜，并得到客人的認可。
二、進一步完善了各項制度，并落實到實際工作中。比如每日員工健康檢查表，留樣樣品制度等，讓每一項都落實到人。
三、經常帶領全體廚房員工共同學習，了解每個人的思想和心理狀態(tài)，為更好地開展工作打好基礎，理解和關心每一個同事的難處，有困難大家一起解決。
四、本年度廚房員工相對穩(wěn)定，更加團結，出現(xiàn)問題就事論事，更包容更大度，及時把問題處理好。
五、針對現(xiàn)在餐飲大環(huán)境和餐飲發(fā)展的趨勢，結合廣大消費者的習慣，我們推出了系列的砂鍋營養(yǎng)套餐，并開出了針對家宴的消費菜品和價格，使這兩條腿同時走路，讓消費者享受到星級出品和星級服務的家庭宴請，更實惠，更經濟，借此讓營業(yè)額有所回升。
六、在收原材料環(huán)節(jié)，牢牢堅持住我們的標準和質量，哪怕是和供貨商吵，鬧，哪怕是到處堵槍眼，堵漏洞，也一樣要為公司，為這個大家庭，節(jié)約每一分錢，創(chuàng)最大利益，讓利于消費者。
七、在人員安排上，由于生意的不穩(wěn)定等原因，廚房人員相對少了幾人，在工作上更加靈活的安排，不再是一成不變的固定在某個位置，大家更加團結靈活的工作。自己在過去的一年中，從沒把自己固定在某個位置，小吃，打荷，蒸菜，涼菜，爐子上炒菜，甚至于到水臺，什么都做，哪里忙就做哪里，當然，也讓自己學到相當多的知識和技能，并用自己實干的行動帶領大家一起前進。
不足之處，任然有很多，人無完人，但得有正能量。認清差距，才能明確努力方向，克服困難，才能完善自己。
廚房管理人員年終工作總結篇十三
車間在公司領導班子的正確領導下，緊緊圍繞生產為中心，克服人員緊張、管理困難等諸多不利因素，不斷強化車間基礎管理工作，狠抓落實，經過全體職工的共同努力，車間的綜合管理工作逐步走向完善化。
一、生產管理。
1、根據生產部門下達的生產計劃，合理調配各個崗位的人員，以保證生產的正常進行以及計劃按期完成。
2、組織車間有關人員研究解決生產過程中存在的工藝技術和質量問題，主持召開每周生產作業(yè)例會，安排布置車間生產。
3、定期的對車間各級人員進行崗位培訓及生產技術培訓，建立自查制度，對生產全過程進行監(jiān)控，保證本車間的一切生產行為完全按照生產管理文件規(guī)定進行。
二、質量管理。
1、認真執(zhí)行各項質量制度和質量控制程序，堅持“質量第一”方針，正確處理好進度與質量的關系，嚴肅工藝紀律，對本車間人員違反工藝紀律造成的質量問題負領導責任。
2、組織好車間內部的均衡生產和工序管理，把車間質量管理目標分解到班組和個人，以完成車間質量指標。
3、定期召開質量分析會，及時組織不合格品的質量分析會，對質量事故及不合格品進行分析，及時向上級領導反饋質量信息。
三、成本控制。
我們嚴格控制物質資源的消耗，加強質量管理，控制質量成本，堅持現(xiàn)場管理標準化，堵塞浪費漏洞，充分利用資源，創(chuàng)造的效益。
四、設備管理。
今年我們專門安排工作人員時刻關注設備技術狀況，根據生產產品的情況及時對設備進行調整，出現(xiàn)問題及時上報，并安排相關技術人員盡快維修，確保了生產的正常進行。
五、安全工作。
要堅持以人為本，以樹立班組團隊為核心，以打造安全為主線，以實現(xiàn)創(chuàng)優(yōu)勝班組為目標，并提出一些與安全生產密切相關的要求：
1、樹立安全生產責任意識.把安全工作真正放在了首位，放在了心里，把過去嘴上講安全變成了現(xiàn)在心中想安全.形成了安全工作天天講，人人抓的良好局面。
2、切實做好安全檢查工作，對生產設備的運轉情況，對生產設備各系統(tǒng)進行巡回檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)異常情況，采取措施消除隱患，排除故障，防止事故的發(fā)生。
3、嚴格執(zhí)行交接班制度，要求交接班人員必須面對面將生產、安全等情況交接清楚，做到不清楚就不*，不接班，防止因交接班不清楚而危機生產安全。
廚房管理人員年終工作總結篇十四
自20xx年年6月份調入物業(yè)管理處以來，我努力適應本單位新的工作環(huán)境和工作崗位，虛心學習，埋頭工作，履行職責，自我感覺已經較好地完成了各項工作任務，下面將任職來的工作情況匯報如下：
一、自覺加強學習，努力適應工作。
我是初次接觸物業(yè)管理工作，對綜合管理員的職責任務不甚了解，為了盡快適應新的工作崗位和工作環(huán)境，我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結工作方法，現(xiàn)已基本勝任本職。一方面，干中學、學中干，不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引，依托工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地進入了工作情況。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下，從不會到會，從不熟悉到熟悉，我逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。
二、心系本職工作，認真履行職責。
(一)耐心細致地做好財務工作。自接手管理處財務工作的半年來，我認真核對上半年的財務賬簿，理清財務關系，嚴格財務制度，做好每一筆賬，確保了年度收支平衡和盈利目標的實現(xiàn)。一是做好每一筆進出賬。對于每一筆進出賬，我都根據財務的分類規(guī)則，分門別類記錄在案，登記造冊。同時認真核對發(fā)票、賬單，搞好票據管理。二是搞好每月例行對賬。按照財務制度，我細化當月收支情況，定期編制財務報表，按公司的要求及時進行對賬，沒有出現(xiàn)漏報、錯報的情況。三是及時收繳服務費。結合實際，在進一步了解掌握服務費協(xié)議收繳辦法的基礎上，我認真搞好區(qū)分，按照鴻亞公司、業(yè)主和我方協(xié)定的服務費，定期予以收繳、催收，200x年全年的服務費已全額到賬。四是合理控制開支。合理控制開支是實現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié)，我堅持從公司的利益出發(fā)，積極協(xié)助管理處主任當家理財。特別在經常性開支方面，嚴格把好采購關、消耗關和監(jiān)督關，防止鋪張浪費，同時提出了一些合理化建議。
(二)積極主動地搞好文案管理。半年來，我主要從事辦公室的工作，文案管理上手比較快，主要做好了以下2個方面的工作：一是資料錄入和文檔編排工作。對管理處涉及的資料文檔和有關會議記錄，我認真搞好錄入和編排打印，根據工作需要，制作表格文檔，草擬報表等。二是檔案管理工作。到管理處后，對檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類管理是我的一項經常性工作，我采取平時維護和定期集中整理相結合的辦法，將檔案進行分類存檔，并做好收發(fā)文登記管理。
(三)認真負責地抓好綠化維護。小區(qū)綠化工作是10月份開始交與我負責的，對我來講，這是一項初次打交道的工作，由于缺乏專業(yè)知識和管理經驗，當前又缺少綠化工人，正值冬季，小區(qū)綠化工作形勢比較嚴峻。我主要做了以下2個方面的工作：一是搞好小區(qū)綠化的日常維護。二是認真驗收交接。
三、主要經驗和收獲。
在工作半年來，完成了一些工作，取得了一定成績，總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲：
(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務，才能盡快適應新的工作崗位。
(二)只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責。
(四)只有樹立服務意識，加強溝通協(xié)調，才能把分內的工作做好。
廚房管理人員年終工作總結篇十五
(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅持堅持先進先出的原則。嚴把食品衛(wèi)生關，從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準備好各種調味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量，嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責任落實到人，專人負責，食品分類存放，保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。通過以上各項措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗中各項食品、餐具都能達到標準，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。
(2)設備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進行清洗，對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源、電源后才能離開。
至少每月進行一次消防安全知識培訓，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來水開關的位臵。對容易發(fā)生工傷事故的機器進行重點在崗培訓，并請杰明欣公司定期對生產設備和設施進行檢查，例如閥門的開合、設備維護等。通過以上的努力，招待所廚房在全年內未出一次安全事故。
廚房管理人員年終工作總結篇十六
在過去的一年里，作為一名中層管理人員，我深刻地感受到了工作的艱辛。我時刻保持著良好的心態(tài)，認為只有這樣才能成為一名合格的管理者。在工作中，我不斷努力，希望能夠做得更好，管理得更好?，F(xiàn)在，面對即將到來的重要工作，我想回顧一下過去一年的工作，以便更好地迎接未來的挑戰(zhàn)。
作為一名中層管理者，我需要面對上級的嚴格指令，并將其傳達給下級。
在過去的'一年里，我認真履行了自己的職責，不論是公司的工作還是下級員工的問題，我都積極處理，從不推脫。我認為，既然決定做某件事情，就要負責到底。
作為管理者，我也非常注重與上下級之間的關系，只有處理好這些關系，才能更好地完成工作。
當然，在過去的一年里，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。我認為自己的自信心還不夠，有時會在工作中猶豫不決。但是，我會一步步地提高自己，在工作中找到自己的問題所在，并加以改正。
未來的工作中，我會更加努力，接受先進的工作理念，做好自己的本職工作。
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