餐飲行業(yè)食品安全倡議書(優(yōu)質(zhì)21篇)

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餐飲行業(yè)食品安全倡議書(優(yōu)質(zhì)21篇)
時間:2023-12-02 10:11:05     小編:ZS文王

總結(jié)是對過去種種經(jīng)歷的匯總,也是為了更好地迎接未來挑戰(zhàn)的準備。保持積極的心態(tài)和對自己的信心,可以克服困難和挑戰(zhàn)。接下來是一些把握發(fā)展機遇的范文,供大家參考學習。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇一

全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員:

創(chuàng)建全國文明城市是進一步提升我市品位,提高廣大人民群眾生活質(zhì)量,增強城市綜合實力和競爭力,實現(xiàn)和諧社會的重要舉措,市第九次黨代會作出了爭創(chuàng)全國文明城市的重要決定。建設(shè)一個文明的__,不僅是市委、市政府的事,也是我們大家的事,需要全市各個行業(yè)和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園,讓我們?nèi)巳硕紶幃斘拿鞯南刃姓?,從腳下起步,從身邊做起,從小事做起。為此,謹向全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員發(fā)出如下倡議:

一、發(fā)揚主人翁精神,熱愛__、關(guān)心__、主動維護__的良好形象,為我市創(chuàng)建全國文明城市做出積極的貢獻。

二、積極參加“創(chuàng)建文明城市、構(gòu)建和諧行業(yè)”活動,立足崗位做奉獻,文明服務(wù)獻真情;講究職業(yè)道德,樹立愛崗敬業(yè)精神。

三、按照創(chuàng)建全國文明城市的要求,積極參加文明單位、文明規(guī)范食品藥品經(jīng)營示范店創(chuàng)建、爭創(chuàng)文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動,大力弘揚遵紀守法、誠信經(jīng)營的良好行業(yè)風氣。

四、全面落實《文明服務(wù)規(guī)范》,提高服務(wù)技能,做到禮貌待客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、統(tǒng)一著裝、持證上崗,努力營造規(guī)范、熱情、友好、親切、祥和的服務(wù)氛圍。

五、完善相關(guān)規(guī)章制度,落實日常衛(wèi)生責任制,定時打掃,隨時保持清潔,營造文明、健康、向上、和諧的創(chuàng)建文明城市氛圍。

六、以“服務(wù)人民、奉獻社會”為宗旨,積極參加社會公益活動,助人為樂,扶貧助殘,救死扶傷,排憂解難,拾金不昧,勇于奉獻,人人爭做文明使者。

__市廣大的食品藥品行業(yè)從業(yè)人員,讓我們迅速行動起來,積極響應(yīng)市委、市政府的號召,踴躍投身到當前爭創(chuàng)全國文明城市活動之中,自覺踐行社會主義榮辱觀,從我做起,從現(xiàn)在做起,為確保人民群眾飲食用藥安全,把我市建設(shè)成為富裕和諧美麗的新型工業(yè)城市而不懈努力。

倡議人:_。

日期:__年__月__日

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二

為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、公司嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。

(三)營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;。

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;。

(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;。

(八)超過保質(zhì)期的食品;。

(九)無標簽的預包裝食品;。

(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品;。

(十一)食品的標簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規(guī)定的食品;。

(十三)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇三

12月7日記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為做好我省元旦春節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作,保障食品安全,在全省范圍內(nèi)開展為期兩個月的元旦春節(jié)食品安全專項整治工作。

元旦春節(jié)期間,食品消費進入高峰時段,聚餐活動多、食品消費量大,也是食品安全風險集中、問題易發(fā)的敏感時段,為確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日,我省要求各市、州食品安全辦公室成立工作領(lǐng)導小組,防止發(fā)生重大食品安全事故。

據(jù)悉,此次專項整治工作,覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié),從12月上旬開始,為期兩個月。在專項整治工作中,市州分管領(lǐng)導親自動員。專項整治工作結(jié)束時,省政府食品安全辦組成檢查驗收小組實地進行檢查驗收,檢查驗收結(jié)果予以通報。

1.2016年全國食品安全宣傳周簡報。

4.2017年元旦、春節(jié)打假專項工作簡報。

5.2016食品安全宣傳周活動簡報。

6.2016年食品安全宣傳周活動簡報。

7.最新食品安全工作簡報。

8.2017節(jié)前安全生產(chǎn)工作簡報。

9.食品安全工作簡報。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇四

全市各餐飲服務(wù)單位:

食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營意識,加強行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費者的飲食安全,樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會各界監(jiān)督。

一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(gb2760—)等法律法規(guī)和食品安全標準,切實履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的責任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔社會責任,對廣大人民群眾飲食安全負責。

二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓。

三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。

四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;配備專(兼)職食品安全管理員,制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營場所的'衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到衛(wèi)生、整潔、安全。

五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。

六、堅持誠信經(jīng)營。以誠信為本,口碑為重,堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育,提供科學消費信息,倡導健康飲食行為。

七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管,自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督,積極全面提升食品安全水平。

保護人民的飲食安全,是我們每個人應(yīng)盡的責任。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇五

為切實做好“雙節(jié)”期間的食品安全工作,保證全區(qū)人民度過歡樂、祥和、安全的節(jié)日,文登食藥監(jiān)部門開展了“迎兩節(jié)、查隱患、促安全、保民生”為主要內(nèi)容的食品藥品安全集中專項整治行動。

強化領(lǐng)導,明確目標。文登食藥監(jiān)部門制定了元旦、春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作具體方案,強化食品、藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管工作,要求各部門按照“分片包干,責任到人”的原則,層層落實責任,做到監(jiān)管全覆蓋,檢查無死角。

強化監(jiān)管,明確重點。文登食藥監(jiān)部門以旅游景區(qū)、商貿(mào)集中區(qū)、餐飲集中區(qū)為重點區(qū)域,以大型食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、集體用餐配送單位作為重點單位,以酒類制品、肉類制品、乳制品、保健食品等熱銷食品和高風險食品為重點品種,以持證亮證、健康管理、食品原料采購、索證索票、貯存加工、清洗消毒等為重點環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查,強化食品生產(chǎn)、流通、餐飲全程監(jiān)管。

嚴格值守,確保安全。節(jié)日期間,文登食藥監(jiān)部門嚴格執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導帶班制度,制定具體的《節(jié)日值班安排表》并監(jiān)督執(zhí)行;確保“12331”投訴舉報電話24小時暢通,及時處理群眾反映的'食品安全問題,及早消除食品安全隱患;成立應(yīng)急保障小組,應(yīng)對雙節(jié)期間突發(fā)事故處置工作。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇六

為切實加強元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,消除食品安全隱患,確?!皟晒?jié)”期間食品安全,白云區(qū)食安辦近日印發(fā)了《元旦春節(jié)期間食品安全綜合整治工作方案》,緊扣重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)等四個環(huán)節(jié),組織區(qū)公安、農(nóng)林、城管、食藥監(jiān)、市場監(jiān)管部門和各街鎮(zhèn),從即日起至2月底在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全綜合整治行動。

根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點,白云區(qū)一是有針對性地加大對食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、餅干、速凍食品、糖果制品、水產(chǎn)制品、糕點等熱銷食品的抽檢力度,特別是加強對農(nóng)貿(mào)(肉菜)市場、超市的蔬菜、生鮮肉類的`抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)檢測不合格的食品,依法從速處理,對同一批次的食品立即下架、停止銷售,并監(jiān)督經(jīng)營者按規(guī)定銷毀。二是加強對市場、美食廣場、超市、商業(yè)中心、旅游景區(qū)、城中村、農(nóng)村地區(qū)、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位等重點區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)的巡查,及時消除食品安全隱患。三是加強對農(nóng)藥、獸藥、漁藥、化肥、飼料等經(jīng)營使用的巡查執(zhí)法,重點打擊違法生產(chǎn)銷售使用違禁農(nóng)藥、獸藥、漁藥等以及私屠濫宰等違法行為,突出對小散種植養(yǎng)殖戶使用違禁藥物的查處。四是加大對廣式臘味、食用油、糖果、蜜餞、炒貨食品、膨化食品、年糕、速凍食品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,確保食品質(zhì)量安全。五是加大對節(jié)日期間消費量大和日常生活必需的食品、熟食、烘烤食品、生鮮禽、肉制品、米面、油、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、散裝酒等重點食品的監(jiān)督檢查力度,保證轄區(qū)群眾食得放心。六是加強對花市、年夜飯、團圓飯、開年飯、婚宴等喜宴、農(nóng)村宴席等重大活動和集體聚餐活動以及網(wǎng)絡(luò)訂餐等餐飲外賣行為進行規(guī)范和監(jiān)管,嚴防群體性食物中毒。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇七

民以食為天,食以安為先。食品安全,事關(guān)每一個人身體健康和生命安全,是荊州創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的重要內(nèi)容。目前,創(chuàng)衛(wèi)工作已進入攻堅克難的關(guān)鍵時期,荊州市食品藥品監(jiān)督管理局向全市廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位和市民朋友發(fā)出倡議:。

一、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是全市人民共同的期盼,也是我們義不容辭的責任,所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位和市民朋友要以主人翁姿態(tài)積極投身到創(chuàng)衛(wèi)活動中,關(guān)心創(chuàng)衛(wèi)、支持創(chuàng)衛(wèi)、參與創(chuàng)衛(wèi),共同營造安全放心的消費環(huán)境,積極爭當創(chuàng)衛(wèi)食品安全的宣傳員、監(jiān)督員。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和餐飲服務(wù)經(jīng)營單位必須亮證經(jīng)營,持證上崗,嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)操作規(guī)范,完善“三防”設(shè)施,改善衛(wèi)生環(huán)境,認真落實各項食品安全制度,為全市人民提供安全、放心、健康的食品。

三、廣大消費者要提高安全意識和自我防范能力,選擇到環(huán)境衛(wèi)生整潔、經(jīng)營證照齊全、三防設(shè)施完善的餐飲單位就餐,尋找“笑臉就餐”,堅決抵制“三無”食品、來源不明或過期的食品,抵制無證經(jīng)營行為。積極參與食品安全社會共治,主動行使監(jiān)督權(quán)力。對于損害消費者合法權(quán)益、違背職業(yè)道德的生產(chǎn)經(jīng)營單位,及時向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報,投訴舉報電話為:12331。

廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位,您誠信守法經(jīng)營,做良心食品,自然會贏得顧客,贏得市場。市民朋友們,您多一份付出,我們的城市就會多一抹綠色!讓我們并肩攜手,唱響創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市主旋律,共同創(chuàng)造更加健康、更加幸福、更加宜居的'美麗家園!

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇八

20xx年新春佳節(jié)臨近,各類團圓聚會增多,為有效預防和控制餐飲食品安全風險,泰安市市場監(jiān)督管理局和泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會向餐飲服務(wù)經(jīng)營單位和廣大消費者發(fā)出倡議。

一、對餐飲服務(wù)提供者的倡議。

一是加工操作要規(guī)范。把好食品原料采購關(guān)、食品加工關(guān)、涼菜制作關(guān)、餐飲具消毒關(guān)、從業(yè)人員的健康關(guān)等“五關(guān)”。

二是超負荷經(jīng)營要避免。餐飲服務(wù)提供者一定要提前做好準備,確保滿足實際生產(chǎn)經(jīng)營需要,并嚴格執(zhí)行日常維護和消毒措施,嚴禁因臨時增加供應(yīng)而改變生產(chǎn)加工和服務(wù)過程中應(yīng)有的維護和消毒流程。

三是“年夜飯”供應(yīng)需謹慎。年夜飯供應(yīng)量大,供應(yīng)時間集中,接待大型聚餐或集中供應(yīng)年夜飯的單位應(yīng)量力而行,絕不可超負荷供應(yīng),供應(yīng)的食品必須做好留樣保存和相關(guān)記錄。

四是從業(yè)人員要培訓。春節(jié)期間用工緊張,要提前做好一線生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全知識培訓,嚴格執(zhí)行員工崗前健康檢查,取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗。

五是服務(wù)質(zhì)量要提高。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)為廣大消費者提供干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境、適時維護硬件設(shè)施;更要提高服務(wù)質(zhì)量、端正服務(wù)態(tài)度。用工緊張造成的用工貴、菜價高的現(xiàn)象要及時向消費者解釋清楚,應(yīng)主動向消費者提供發(fā)票,避免借機提價,引起不必要的糾紛。

六是品牌意識要提升。樹立一個品牌不易,只有提升服務(wù)質(zhì)量,保持企業(yè)良好形象,品牌才能樹的久樹的牢。餐飲企業(yè)不要過分考慮短期利益,發(fā)生店大欺客現(xiàn)象,要把服務(wù)客戶作為最終的目標,才能將企業(yè)做大做強。

二、對消費者的倡議。

一是外出就餐尋笑臉。外出就餐時,選擇獲得餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營許可證的餐館就餐,建議優(yōu)先選擇食品安全監(jiān)督量化等級為優(yōu)秀(大笑)和良好(微笑)的餐飲單位就餐。

二是居家飲食要注意。直接入口食品及盛放容器洗凈消毒,存放在潔凈的地方。生、熟食品及其加工工具、存放容器嚴格分開,避免交叉污染。烹飪食品應(yīng)燒熟煮透,大塊食品的中心溫度要達到70℃以上。在安全溫度內(nèi)保存食物。發(fā)現(xiàn)食品顏色、氣味、口味等感官性狀異常,應(yīng)立即停止食用??茖W選購、使用安全的飲水和新鮮食品。

三是食品選擇要謹慎。明顯低于市場價的食材等要慎重選擇。不食用河豚魚和毒蘑菇等有毒有害食物、來歷不明的食物、違禁生食水產(chǎn)品、感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴。點餐時應(yīng)選擇風險程度較低的食品,慎重選擇涼拌菜、生食海產(chǎn)品、鹵肉熟食、裱花蛋糕等高風險食品。不食用“野味”等不常食用或易過敏食物。

四是暴飲暴食要避免。節(jié)日期間,聚餐較多,請注意避免暴飲暴食,防止誘發(fā)急性胃腸道疾病。聚餐時應(yīng)少飲酒,少吃煙熏、燒烤油炸、食品,葷素搭配,平衡膳食,多食新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。

五是遇到問題請舉報。消費者在餐飲消費過程中,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,請及時撥打“12345”“12331”進行投訴舉報。一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不適或明顯的食物中毒癥狀,要立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī),并盡快向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告。同時要留存就餐發(fā)票、就診記錄等相關(guān)證據(jù)。

讓我們大家共同努力,餐飲經(jīng)營者講誠信、講服務(wù)、提質(zhì)量,消費者講理解、講包容,加強社會共治,嚴防餐飲服務(wù)食品安全事故,讓泰城人民、歸來游子、外地游客感受到泰安的溫暖,度過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇九

各餐飲服務(wù)單位:

“民以食為天,食以安為先”。為了維護人民群眾身體健康和生命安全,提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感,鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局向全區(qū)餐飲服務(wù)單位發(fā)起倡議,希望全區(qū)各餐飲服務(wù)單位積極響應(yīng),為市民營造安全放心的節(jié)假日消費環(huán)境,共同度過歡樂祥和的中國年。

一、嚴格落實第一責任人制度,切實履行主體責任,開展自查自糾,規(guī)范操作消除隱患。

二、嚴格執(zhí)行食品安全進貨查驗、添加劑使用登記、食品留樣、消毒保潔等管理制度。

不超許可范圍經(jīng)營,不超負荷經(jīng)營,不得銷售過期食品、三無食品等不符合要求的食品。規(guī)范營業(yè)。

四、不采購、制售野生動物、河豚、織紋螺等法律法規(guī)規(guī)定的禁止經(jīng)營的食品。

五、嚴格落實新冠疫情防控要求,餐飲單位在日常經(jīng)營過程中做好人防和物防工作。

六、進口冷鏈食品經(jīng)營單位做好食品原料溯源管理,查驗進口冷鏈食品“三證一碼”,規(guī)范使用“浙冷鏈”系統(tǒng),嚴格落實“四個不得”禁令。

三證一碼:入境貨物檢驗檢疫證明,核酸檢測合格證明,消毒證明,冷鏈食品溯源碼。

四個不得:進口冷鏈食品沒有檢驗檢疫證明不得上市銷售、沒有核酸檢測報告不得上市銷售,沒有消毒證明不得上市銷售,沒有冷鏈食品溯源碼不得上市銷售。

七、制定食品安全管理、新冠疫情防控、進口冷鏈食品物防應(yīng)急預案,明確應(yīng)急人員、職責分工、應(yīng)急措施,有必要的單位可以進行應(yīng)急演練。

八、提供“半份菜、半價菜”等點餐服務(wù),有效引導消費者適度合理點餐,主動提醒顧客合理消費,提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識。

九、落實《餐飲行業(yè)“厲行節(jié)約、反對浪費”行動指南》,鼓勵通過積分獎勵、停車優(yōu)惠等方式對餐飲節(jié)約行為給予獎勵。

十、堅持誠信經(jīng)營,明碼標價,規(guī)范使用計量標準,維護消費者合法權(quán)益。

20xx年已經(jīng)到了,春節(jié)也已臨近,在這辭舊迎新之際,鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局祝全區(qū)餐飲人在新的.一年里:福祿財神緊擁抱,闔家歡笑當頭照。

鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局。

20xx年1月15日。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十

全市各餐飲服務(wù)單位:

食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營意識,加強行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費者的飲食安全,樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會各界監(jiān)督。

一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(gb2760—20xx)等法律法規(guī)和食品安全標準,切實履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的責任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔社會責任,對廣大人民群眾飲食安全負責。

二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓。

三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。

四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;配備專(兼)職食品安全管理員,制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到衛(wèi)生、整潔、安全。

五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。

六、堅持誠信經(jīng)營。以誠信為本,口碑為重,堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育,提供科學消費信息,倡導健康飲食行為。

七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管,自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督,積極全面提升食品安全水平。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十一

全市廣大黨員干部:

__年春節(jié)將至,為弘揚優(yōu)良傳統(tǒng),摒棄陳規(guī)陋習,嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神,堅決防止“四風”問題反彈回潮,引導全市廣大黨員干部度過一個歡樂祥和、風清氣正的春節(jié),特發(fā)出如下倡議:

一、堅持以上率下,共同營造廉潔氛圍。各級黨員領(lǐng)導干部要持之以恒抓好作風建設(shè),在遵守紀律上以身作則、率先垂范、以上率下。黨組織主要負責人要嚴格落實管黨治黨主體責任,堅決杜絕特權(quán)思想和特權(quán)現(xiàn)象,堅決反對形式主義、官僚主義,不斷筑牢思想道德防線。要嚴明紀律要求,管好班子、帶好隊伍,督促班子成員履行“一崗雙責”,加強分管領(lǐng)域黨風廉政建設(shè)工作。廣大黨員干部要把紀律規(guī)矩內(nèi)化于心,上下一道、齊心協(xié)力,共同營造風清氣正的節(jié)日氛圍。

二、嚴格遵規(guī)守紀,共同抵御歪風邪氣。廣大黨員干部要嚴守廉潔自律各項規(guī)定,嚴格執(zhí)行市委、市紀委監(jiān)委關(guān)于廉潔過節(jié)的有關(guān)要求,牢記嚴禁事項,對紀律規(guī)矩心存敬畏,打消僥幸心理,不收不義之財,不接非分之禮,任何時候、任何情況下都不越界、不越軌,自覺做到堅守“底線”、不碰“紅線”、不踩“高壓線”。要主動接受監(jiān)督,養(yǎng)成在受監(jiān)督和約束的環(huán)境中工作生活的習慣,共同攜起手來抵御各種不正之風。

三、厲行勤儉節(jié)約,共同傳承優(yōu)良傳統(tǒng)。廣大黨員干部要保持和發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),大力弘揚“節(jié)約光榮,浪費可恥”的良好道德風尚,保持艱苦樸素的優(yōu)良作風,增強節(jié)約意識,做文明節(jié)儉的帶頭人。堅決抵制享樂主義、奢靡之風,大力倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式,反對奢侈浪費和不合理消費,過一個廉潔、簡樸、文明的節(jié)日。

四、做到崇廉尚廉,共同弘揚廉潔家風。春節(jié)往往是一些人拉攏腐蝕、“圍獵”干部及其家屬的關(guān)鍵時期,廣大黨員干部要高度警惕。重視節(jié)日期間的家風建設(shè),與家人共同算好政治賬、經(jīng)濟賬、名譽賬、親情賬、自由賬、健康賬、幸福賬。利用春節(jié)與家人團聚的契機開好家庭會,相互交心談心,相互提醒督促。要宣揚好家風家訓,向晚輩講述優(yōu)良家史和家風故事,把好的`家風家訓立好、傳好、守好,共同弘揚廉潔家風。

全市廣大黨員干部要不斷加強作風建設(shè),堅守紀法底線,自覺做到忠誠干凈擔當。在新的一年里,扎實工作,攻堅克難,開拓進取,為建設(shè)富強偃師、活力偃師、人文偃師、生態(tài)偃師、法治偃師、誠信偃師做出新的更大貢獻!

__。

20__年__月__日。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十二

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔社會職責。

二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求:

(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)定距離;

(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

(三)經(jīng)營場所堅持內(nèi)部環(huán)境整潔;

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求:

(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計貼合規(guī)定,合理布局;

(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。堅持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

八、食品廣告的資料真實合法、不包含虛假、夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。

九、經(jīng)營預包裝食品的,貼合下列要求:

(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。十、經(jīng)營散裝食品的',貼合下列要求:

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。

承諾人:xx。

20xx年xx月xx日。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十三

“民以食為天,食以安為先”,食品安全關(guān)系著每一個人的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè),我們有義務(wù)也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人發(fā)出倡議:

一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關(guān)政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔首責”的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務(wù)。

二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;加強企業(yè)員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到標準化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營。

三、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理,加強食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查,健全產(chǎn)品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。

四、建設(shè)誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則,依法經(jīng)營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業(yè)文化建設(shè),自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。

五、自覺接受社會監(jiān)督。大力支持并主動配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管,自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督,加強教育培訓,提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案,建立食品安全企業(yè)長效管理體制。

各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機,共同攜起手來,承擔保障食品安全的企業(yè)責任和社會責任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費環(huán)境,為建設(shè)京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營者的應(yīng)有貢獻。

倡議人:_。

日期:__年__月__日

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十四

全縣父老鄉(xiāng)親們:

春節(jié)臨近,為提高市民防范各類刑事案件和治安災(zāi)害事故的意識和能力,積極主動參與日常安全防范活動,構(gòu)建和完善“全民參與、警民聯(lián)動”的治安防控體系,我們向全體市民發(fā)出七大倡議:

一、春節(jié)期間,長時間不在家時,家中財物要妥善安置,加固門窗,必要時,請親戚朋友、街坊鄰居、小區(qū)物業(yè)照應(yīng)看管。

二、夜間請關(guān)好門窗,將防盜門進行反鎖,睡覺時請將皮包、手機、相機、筆記本等價值高、體積小、便于攜帶的物品放入寢室內(nèi),方便看管。

三、外出時,不要隨身攜帶大量現(xiàn)金等貴重物品,盡量結(jié)伴而行,遇有不法侵害時不要糾纏,及時報警。

四、離家或入睡前,仔細檢查煤氣閥門是否關(guān)閉,生爐取暖的居民請熄滅爐火。

五、不要輕信來歷不明的電話和手機短信,要筑牢自己的心理防線,不要因貪小利而受不法分子或違法短信的誘惑。

六、車內(nèi)不要放置貴重物品,手包、手機等小物件不要放在顯眼處。

七、勸誡廣大司機朋友和行人,為了您的人身財產(chǎn)安全和家庭幸福,從自身做起,遵章行駛,文明出行。

__。

20__年__月__日。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十五

全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員:

創(chuàng)建全國文明城市是進一步提升我市品位,提高廣大人民群眾生活質(zhì)量,增強城市綜合實力和競爭力,實現(xiàn)和諧社會的重要舉措,市第九次黨代會作出了爭創(chuàng)全國文明城市的重要決定。建設(shè)一個文明的,不僅是市委、市政府的事,也是我們大家的事,需要全市各個行業(yè)和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園,讓我們?nèi)巳硕紶幃斘拿鞯南刃姓?,從腳下起步,從身邊做起,從小事做起。為此,謹向全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員發(fā)出如下倡議:

一、發(fā)揚主人翁精神,熱愛、關(guān)心、主動維護良好形象,為我市創(chuàng)建全國文明城市做出積極的貢獻。

二、積極參加“創(chuàng)建文明城市、構(gòu)建和諧行業(yè)”活動,立足崗位做奉獻,文明服務(wù)獻真情;講究職業(yè)道德,樹立愛崗敬業(yè)精神。

三、按照創(chuàng)建全國文明城市的要求,積極參加文明單位、文明規(guī)范食品藥品經(jīng)營示范店創(chuàng)建、爭創(chuàng)文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動,大力弘揚遵紀守法、誠信經(jīng)營的良好行業(yè)風氣。

四、全面落實《文明服務(wù)規(guī)范》,提高服務(wù)技能,做到禮貌待客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、統(tǒng)一著裝、持證上崗,努力營造規(guī)范、熱情、友好、親切、祥和的服務(wù)氛圍。

五、完善相關(guān)規(guī)章制度,落實日常衛(wèi)生責任制,定時打掃,隨時保持清潔,營造文明、健康、向上、和諧的創(chuàng)建文明城市氛圍。

六、以“服務(wù)人民、奉獻社會”為宗旨,積極參加社會公益活動,助人為樂,扶貧助殘,救死扶傷,排憂解難,拾金不昧,勇于奉獻,人人爭做文明使者。

xx市廣大的食品藥品行業(yè)從業(yè)人員,讓我們迅速行動起來,積極響應(yīng)市委、市政府的號召,踴躍投身到當前爭創(chuàng)全國文明城市活動之中,自覺踐行社會主義榮辱觀,從我做起,從現(xiàn)在做起,為確保人民群眾飲食用藥安全,把我市建設(shè)成為富裕和諧美麗的新型工業(yè)城市而不懈努力。

倡議人:

日期:xx年xx月xx日

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十六

全市各餐飲服務(wù)單位:

食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營意識,加強行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費者的飲食安全,樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會各界監(jiān)督。

一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(gb2760—)等法律法規(guī)和食品安全標準,切實履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的責任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔社會責任,對廣大人民群眾飲食安全負責。

二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓。

三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。

四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;配備專(兼)職食品安全管理員,制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到衛(wèi)生、整潔、安全。

五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。

六、堅持誠信經(jīng)營。以誠信為本,口碑為重,堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育,提供科學消費信息,倡導健康飲食行為。

七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管,自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督,積極全面提升食品安全水平。

延伸閱讀。

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關(guān)系人民群眾的切身利益。改革開放以來,我國食品行業(yè)快速發(fā)展,食品總量穩(wěn)步提升,食品種類日益多樣化。但食品安全事件頻頻發(fā)生,讓人膽戰(zhàn)心驚、食之難安,嚴重影響了人民的幸福感和安全感,也讓民眾對政府的監(jiān)管能力產(chǎn)生了質(zhì)疑,損害了政府的公信力。解決食品安全問題,是事關(guān)經(jīng)濟、政治、社會全局發(fā)展的大事。因此,保障食品安全,意義重大而深遠。

保障食品安全,是維護市場經(jīng)濟有序發(fā)展的關(guān)鍵之舉。市場經(jīng)濟下的商品是用于交換的,商海無涯“信”作舟,沒有誠信就沒有交換,沒有交換就沒有市場。當前食品安全事件中凸顯的見利忘義、損人利己、以假充真、以次充好等丑惡現(xiàn)象,嚴重損害了我國市場經(jīng)濟的誠信體系,使市場經(jīng)濟難以健康運行。同時,如毒奶粉、毒豆芽、毒香腸等不符合食用標準的問題食品,是不具有任何社會價值的,嚴重浪費了社會資源,并且在召回、銷毀問題食品的過程中還要進一步浪費巨大的人力物力,有悖于資源的優(yōu)化配置。所以,解決食品安全問題,是確保社會主義市場經(jīng)濟健康發(fā)展的內(nèi)要要求。

保障食品安全,是全面推進依法行政的重要內(nèi)容。提高政府立法質(zhì)量,是切實推行依法行政的前提,當前,我國的食品安全法律體系已經(jīng)初步形成,但部分法律不能很好適應(yīng)當前復雜的食品安全形勢,如90年代初頒布的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》至今還在沿用,同時食品安全標準體系不夠完善,執(zhí)法部門往往面臨無法可依的'尷尬境地。嚴格行政執(zhí)法,做到有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究是依法行政的關(guān)鍵,當前食品安全的監(jiān)管存在多頭管理的格局,有些領(lǐng)域沒人管、有些領(lǐng)域重復管,還局部存在相互推諉、執(zhí)法走過場的情況,甚至部分干部知法犯法、權(quán)錢尋租,為食品違法生產(chǎn)者提供保護傘。所以,逐步建立、完善食品安全法律和檢測標準體系,形成各大部門相互協(xié)調(diào)、聯(lián)動監(jiān)管的食品安全管理格局,是全面推進依法行政的強大動力。

保障食品安全,是擴大對外開放、樹立國際形象的重大舉措。對外出口是我國經(jīng)濟快速增長的強大動力,加入wto后,進一步擴大對外開放、與國際全面接軌是我國的戰(zhàn)略任務(wù),然而當前頻發(fā)的食品安全事件影響我國國際形象,國外商場偶有出現(xiàn)“本店無中國奶粉”的諷刺廣告,一些國家以此為由,人為設(shè)置貿(mào)易壁壘、實行貿(mào)易歧視政策,甚至出現(xiàn)34個國家禁止進口中國月餅的慘狀。誠然,貿(mào)易保護主義是我國食品出口受制的一條因素,但我們更應(yīng)當從食品質(zhì)量的角度進行反思,切實做好食品安全工作,牢牢把好食品質(zhì)量關(guān),樹立中國產(chǎn)品形象,這才是擴大對外開放、樹立國際形象的務(wù)實之舉。

保障食品安全,是深入貫徹落實科學發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的具體體現(xiàn)。科學發(fā)展觀的核心是以人為本,食品不安全最直接的受害者是人民群眾,把加強食品安全作為“民心工程”來抓,是心系群眾冷暖安危、真正為民辦實事辦好事的光彩事業(yè),同時,人民群眾是食品的生產(chǎn)者和加工者,解決食品安全問題理應(yīng)充分發(fā)揮人民的協(xié)同作用,這是對“發(fā)展為了人民,發(fā)展依靠人民”的具體運用。食品安全關(guān)系千家萬戶,是“天大的事”,頻頻發(fā)生的食品安全事件使社會擔憂情緒增加,嚴重影響了人民群眾的幸福感和安全感,甚至還會激發(fā)社會矛盾、引發(fā)群體性事件,不利于社會的和諧穩(wěn)定,解決食品安全問題,讓人民群眾吃的安心、吃的舒心,是維護社會安定有序的科學前提。

作為擁有13億人口的發(fā)展中國家,我國人口多、底子薄,食品安全產(chǎn)生的原因深刻而復雜,食品安全的治理任重而道遠,各大職能部門要認清食品安全的嚴峻形勢,見機早、行動快,相信在政府多管齊下的治理下、民眾積極配合的協(xié)同下,能打好這一場食品安全“保胃戰(zhàn)”。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十七

食品安全衛(wèi)生是餐飲企業(yè)的立身之本,構(gòu)建完善的食品安全衛(wèi)生保障體系,提供安全衛(wèi)生的食品,保障人民生活健康,更是餐飲企業(yè)義不容辭的社會責任,為此,共同發(fā)出以下倡議:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,強化餐飲企業(yè)員工的食品安全意識,執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,實施餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范,為消費者提供安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和安全衛(wèi)生、健康營養(yǎng)的餐飲食品。

2、建立健全企業(yè)食品安全管理制度,組織員工參加食品安全知識培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全知識,并建立培訓檔案;配備專職或兼職食品安全管理人員,做好食品原料的檢驗索證檔案工作。不使用未索證或手續(xù)不全的原料,建立必要的食品安全應(yīng)急預案。

3、從源頭抓起,防止食品污染。積極采用先進科學技術(shù)手段,嚴格對食材實行全過程檢測和監(jiān)管。運輸、貯存食品原料的庫房(烹飪專間)、容器、工具和設(shè)備確保安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。有條件的可建立原材料生產(chǎn)基地,逐步建立食品安全可追溯制度,促進本地區(qū)餐飲原材料供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈的形成。

4、嚴格遵守食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的衛(wèi)生要求,保持生產(chǎn)場所環(huán)境整潔無害、流程合理。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》關(guān)于食品添加劑的管理規(guī)定,嚴禁地溝油以及偽劣食材上桌,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

5、不摻假摻雜,不違規(guī)使用劣質(zhì)原材料,接受執(zhí)法部門和全社會的監(jiān)督,營造優(yōu)良的食品安全衛(wèi)生大環(huán)境。

6、努力創(chuàng)建讓消費者放心安全的餐飲環(huán)境,倡導“健康膳食”理念,為消費者提供綠色、健康、安全、衛(wèi)生的食品。

讓我們共同承擔起保障食品安全衛(wèi)生的神圣責任,構(gòu)建和諧的消費環(huán)境,為推動餐飲業(yè)的健康發(fā)展貢獻自己的力量。

倡議人:

日期:xx年xx月xx日

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十八

食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領(lǐng)域,所以食品安全很重要。那么你知道餐飲食品安全。

倡議書。

食品質(zhì)量安全關(guān)系到消費者的切身利益和社會穩(wěn)定和諧,提供安全營養(yǎng)的食品是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業(yè)的質(zhì)量安全,保障消費者的生命安全和身體健康,我們代表全國食品行業(yè)向社會各界發(fā)起倡議:

三、保證生產(chǎn)工藝科學、合理。不生產(chǎn)、銷售不安全食品。不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品;。

四、嚴格執(zhí)行檢驗制度,確保產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具備可追溯性,發(fā)生問題時,要依法及時處置。

五、規(guī)范標注產(chǎn)品標簽和營養(yǎng)標簽,指導消費者科學、合理食用產(chǎn)品;。

八、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī),誠信經(jīng)營,對社會和消費者負責,保證食品安全,承擔社會責任。自愿接受國家各級執(zhí)法部門、新聞媒體及消費者的監(jiān)督和指導。

倡議人:

日期:xx年xx月xx日

“民以食為天,食以安為先”,食品安全關(guān)系著每一個人的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè),我們有義務(wù)也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人發(fā)出倡議:

一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關(guān)政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔首責”的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務(wù)。

二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;加強企業(yè)員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到標準化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營。

三、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理,加強食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查,健全產(chǎn)品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。

四、建設(shè)誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則,依法經(jīng)營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業(yè)文化建設(shè),自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。

五、自覺接受社會監(jiān)督。大力支持并主動配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管,自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督,加強教育培訓,提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案,建立食品安全企業(yè)長效管理體制。

各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機,共同攜起手來,承擔保障食品安全的企業(yè)責任和社會責任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費環(huán)境,為建設(shè)京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營者的應(yīng)有貢獻。

倡議人:

日期:xx年xx月xx日

全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員:

創(chuàng)建全國文明城市是進一步提升我市品位,提高廣大人民群眾生活質(zhì)量,增強城市綜合實力和競爭力,實現(xiàn)和諧社會的重要舉措,市第九次黨代會作出了爭創(chuàng)全國文明城市的重要決定。建設(shè)一個文明的,不僅是市委、市政府的事,也是我們大家的事,需要全市各個行業(yè)和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園,讓我們?nèi)巳硕紶幃斘拿鞯南刃姓?,從腳下起步,從身邊做起,從小事做起。為此,謹向全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員發(fā)出如下倡議:

一、發(fā)揚主人翁精神,熱愛、關(guān)心、主動維護良好形象,為我市創(chuàng)建全國文明城市做出積極的貢獻。

二、積極參加“創(chuàng)建文明城市、構(gòu)建和諧行業(yè)”活動,立足崗位做奉獻,文明服務(wù)獻真情;講究職業(yè)道德,樹立愛崗敬業(yè)精神。

三、按照創(chuàng)建全國文明城市的要求,積極參加文明單位、文明規(guī)范食品藥品經(jīng)營示范店創(chuàng)建、爭創(chuàng)文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動,大力弘揚遵紀守法、誠信經(jīng)營的良好行業(yè)風氣。

四、全面落實《文明服務(wù)規(guī)范》,提高服務(wù)技能,做到禮貌待客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、統(tǒng)一著裝、持證上崗,努力營造規(guī)范、熱情、友好、親切、祥和的服務(wù)氛圍。

五、完善相關(guān)。

規(guī)章制度。

落實日常衛(wèi)生責任制定時打掃隨時保持清潔營造文明、健康、向上、和諧的創(chuàng)建文明城市氛圍。

六、以“服務(wù)人民、奉獻社會”為宗旨,積極參加社會公益活動,助人為樂,扶貧助殘,救死扶傷,排憂解難,拾金不昧,勇于奉獻,人人爭做文明使者。

xx市廣大的食品藥品行業(yè)從業(yè)人員,讓我們迅速行動起來,積極響應(yīng)市委、市政府的號召,踴躍投身到當前爭創(chuàng)全國文明城市活動之中,自覺踐行社會主義榮辱觀,從我做起,從現(xiàn)在做起,為確保人民群眾飲食用藥安全,把我市建設(shè)成為富裕和諧美麗的新型工業(yè)城市而不懈努力。

倡議人:

日期:xx年xx月xx日

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十九

為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三、食品制作過程規(guī)范并貼合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān),建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

六、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一職責人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因供給的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔社會職責。

承諾人:xx。

20xx年xx月xx日。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十

全市各餐飲服務(wù)單位:

食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營意識,加強行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費者的飲食安全,樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會各界監(jiān)督。

一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(gb2760—2011)等法律法規(guī)和食品安全標準,切實履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的`責任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔社會責任,對廣大人民群眾飲食安全負責。

二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓。

三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。

四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;配備專(兼)職食品安全管理員,制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到衛(wèi)生、整潔、安全。

五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。

六、堅持誠信經(jīng)營。以誠信為本,口碑為重,堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育,提供科學消費信息,倡導健康飲食行為。

七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管,自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督,積極全面提升食品安全水平。

倡議發(fā)起單位:

寧波市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會新四方美食有限公司。

波特曼街區(qū)餐飲業(yè)食品安全自律委員會順旺基餐飲管理有限公司。

世紀東方廣場餐飲業(yè)食品安全自律委員會好味當餐飲管理有限公司。

達升路街區(qū)餐飲業(yè)食品安全自律委員會華必和餐飲管理有限公司。

寧波江東九記餐飲有限公司好必來餐飲管理有限公司。

寧波市來必堡餐飲管理有限公司第八分公司江徽飲食有限公司。

寧波涌上外婆橋餐飲管理有限公司江東分公司世紀盛業(yè)酒店管理公司。

浙江竹林人家餐飲有限公司寧波江東分公司南鉑壹號大酒店。

寧波市江東寧東上一碗面館石浦酒店管理發(fā)展有限公司。

寧波江東寧興園餐飲有限公司寧波向陽漁港餐飲有限公司。

二〇一三年五月九日。

餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十一

廣大市民朋友們:

春節(jié)將至,為進一步弘揚傳統(tǒng)美德,大力培育和踐行社會主義核心價值觀,推動移風易俗、樹立文明新風,營造文明健康、勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、平安祥和的節(jié)日文化氛圍,我們特向全縣人民發(fā)出如下倡議:

文明健康過春節(jié)。倡導文明健康新風尚,不酗酒、不賭博、不搞封建迷信,不通宵達旦玩樂擾民、不擾亂公共場所秩序,不亂倒垃圾、不在網(wǎng)上傳謠信謠。爭做文明有禮的踐行者,過一個文明健康年。

勤儉節(jié)約過春節(jié)。倡導文明消費新風,摒棄搞攀比、講排場、擺闊氣的陋習;倡導節(jié)約用餐行為,積極參與“文明餐桌”行動,杜絕“舌尖上的浪費”。爭做勤儉節(jié)約風尚的踐行者,過一個樸素節(jié)儉年。

綠色環(huán)保過春節(jié)。倡導綠色環(huán)保理念,自覺遵守禁放煙花爆竹規(guī)定,提倡鮮花祭祀、網(wǎng)上祭祀等科學環(huán)保、與時俱進的祭祀方式,共創(chuàng)寧靜清新的生活環(huán)境。爭做生態(tài)文明的踐行者,過一個綠色環(huán)保年。

平安祥和過春節(jié)。倡導文明出行,自覺遵守交通法規(guī),步行不亂穿馬路、不搶紅綠燈,開車不爭道搶行、不闖紅燈、不開快車、不酒后駕車、不疲勞駕駛、禮讓“斑馬線”。做好安全防范,注意防火、防爆、防盜。爭做平安共建的踐行者,過一個幸福平安年。

辭舊靈雞歌日麗,迎新瑞犬報年豐!新時代、新氣象、新作為,讓我們攜起手來,做文明人、做文明事、過文明節(jié)!,為建設(shè)公平共享富美開陽做出自己應(yīng)有的貢獻!

祝全縣市民身體健康!新春愉快、闔家幸福、萬事如意!

__。

20__年__月__日。

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