一個成功的方案應(yīng)該能夠解決問題、達到目標(biāo)并帶來持續(xù)的效益。一個好的方案應(yīng)該考慮現(xiàn)實情況和資源限制，同時也要符合我們的長期發(fā)展目標(biāo)。以下是一些經(jīng)過驗證的實踐案例，可以為你的方案制定提供參考。
餐飲店營銷活動方案篇一
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
(1)、免費合影一張;。
(2)、送影框一個;。
(3)、送紀念父親節(jié)特制菜品1—3份;。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.18父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費父親節(jié)家庭套餐;。
(5)、臺面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));。
(6)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，?，F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓(xùn)，達到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
餐飲店營銷活動方案篇二
一、活動主體：
520，網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)。
20_年5月17日—5月20日(星期四至星期天)。
【活動一】：我的情人——我做主。
浪漫520，款款深情，穿著類全場4折起，精品皮鞋、旅游鞋全場8折，羊毛衫全場5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她(他)。(明示、特價商品除外。)。
凡5月20日出生的顧客，憑身份證均可免費獲贈情人節(jié)玫瑰一支。
凡購物滿77元的顧客，均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
訂花、送花服務(wù)。
活動期間，鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(wù)(限城區(qū))，代您傳達烈火濃情。
活動期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺進行免費包裝。
【活動二】：濃情七夕，浪漫送禮——巧克力。
活動期間，穿著類商品當(dāng)日累計滿177元(超市不打折單票滿77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(憑購物小票，到1f總服務(wù)臺領(lǐng)齲)。
【活動三】：520情意重，信物寄深情。
1、珠寶類：足黃金180元/克，鉑金pt950：385元/克。銀飾全場75折，玉器專柜5折起，_好運鉆飾全場5折，老鳳翔品牌黃金208元/克，鉆飾8折。
2、名表類：
活動期間高檔手表全場85折，并贈送格雅系列女表一款(價值98元)。
卡通手表、頭飾品全場7折。
3、化妝品類：玉蘭油、美寶蓮、全場9折(特價商品除外)。雅芳防曬系列全場85折，凝白系列全場8折，羽西、李醫(yī)生、高絲全場9折熱賣。
4、開學(xué)助跑，親情學(xué)生篇……。
5、歡樂七夕情人節(jié)，超市特價搶購風(fēng)。
散稱花生油68元/桶，面包部分半價，口口香、金籃子等熟食部分7折，面食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時特價熱賣!
餐飲店營銷活動方案篇三
一、活動形式及主題：
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。
1、場地布置：
2、廣告宣傳：
由公關(guān)營銷部在五月一日在五月十日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。
3、情人節(jié)活動其它事項：
a、就餐從17：30開始。
b、由公關(guān)營銷部于五月十九日下午前定購200朵玫瑰。
4、營銷方式：
采取現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
(68元/每七人)。
羅宋湯或玉米奶油湯七份。
黃油餐包七份。
鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盤1份。
蔬菜沙律1份。
紅酒/咖啡/紅茶各1份。
注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。
餐飲店營銷活動方案篇四
一、活動目的:。
通過美食節(jié)活動，提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。
同時，通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平，為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以便爭取更多的消費群體，提高賓館綜合效益。
二、活動時間:__年月日到月日。
三、活動內(nèi)容:。
1、開幕慶典:在__年5月日上午8:30準(zhǔn)時在聯(lián)峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演，相關(guān)人員上臺講話。邀請__電視臺節(jié)目主持人進行主持，并邀請以下人員出席:。
(1)邀請市、鎮(zhèn)兩級政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會等相關(guān)單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動。
(3)邀請市相關(guān)媒體單位進行現(xiàn)場新聞采集和報道。
2、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后，邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過程中進行相關(guān)活動，由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:。
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間，舉辦一系列優(yōu)惠活動，利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:。
(1)龍蝦價格優(yōu)惠:。
(2)消費送啤酒活動:。
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其余為三等獎，獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分，可根據(jù)一定時間的評分結(jié)果制作一個排行榜，推薦給消費者。
四、環(huán)境布置。
開幕當(dāng)天需在廣場搭建小型表演舞臺，背景墻為活動主題，并放置立式話筒、音響等設(shè)施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗?；顒悠陂g廣場懸掛兩個氫氣球，并掛上宣傳標(biāo)語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道。
1、擬寫標(biāo)語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語和口號。
2、媒體宣傳:__電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司瑛進行美食節(jié)目的錄制。__日報相關(guān)版面進行為期一周的整版廣告宣傳，并可在__主流網(wǎng)站投放廣告。
3、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進行宣傳，同時群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳，并可制作有聲講解進行播放。
5、市區(qū)明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織。
1、聯(lián)峰賓館負責(zé)整個美食節(jié)活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協(xié)調(diào)。
2、永鋼集團辦公室負責(zé)開幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責(zé)擬定宣傳標(biāo)語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責(zé)龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目。
4、公司綜治辦負責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場安保工作。
七、費用預(yù)算。
1、媒體廣告費用:。
2、抽獎環(huán)節(jié)所有費用:。
餐飲店營銷活動方案篇五
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：國慶同歡喜，好禮送不停。
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間：20__年10月1日—10月10日。
五、活動具體內(nèi)容。
促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送特別加菜。
促銷期間凡在本店指定系列套餐，__公關(guān)傳媒即可獲得相應(yīng)禮盒。
活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
六、活動廣告宣傳。
人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。__巡展公司并進行傳單發(fā)放。
七、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
餐飲店營銷活動方案篇六
快餐最新營銷方案一、打破傳統(tǒng)快餐模式，確立以中、西餐結(jié)合的“新派快餐，所謂“新派，即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速、時尚、營養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進而逐漸改變?nèi)藗儗觳偷墓逃杏^念，隨之更多人接受并喜愛快餐。
二、營銷方式分兩塊，由以下兩個因素決定：固定客戶;集散客戶1、固定客戶：主要由商務(wù)辦公區(qū)及批發(fā)市場固定上班族組成，他們將會固定地持續(xù)地購買我們的快餐，那么對于他們的營銷方式如下：1)成立以快餐車為基礎(chǔ)的銷售團隊，團隊成員由現(xiàn)場銷售和業(yè)務(wù)員組成。
2)將快餐車停放在商務(wù)辦公核心區(qū)附近停車場，現(xiàn)場銷售人員在快餐車停車位展開銷售工作，業(yè)務(wù)員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場)進行業(yè)務(wù)工作。
現(xiàn)場銷售人員工作：現(xiàn)場促銷與宣傳為業(yè)務(wù)員展開公關(guān)提供平臺支持，現(xiàn)場的促銷方式可以有現(xiàn)場贈送禮品、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務(wù)員工作：“掃樓，即不放過任何一個目標(biāo)客戶，將快餐車覆蓋區(qū)內(nèi)每一個單位都去到都做到有過業(yè)務(wù)工作。
盡可能談成與物業(yè)的合作，即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點。
2、集散客戶：主要由人才市場和展覽中心組成，這些客戶不固定，他們受招聘會和展會限制，不能每天都有購買，但每次的購買量是巨大的，對他們的營銷方式如下：1)公關(guān)招聘會和展會的主辦單位，簽訂集體供餐合同，建立長期合作關(guān)系2)在人才市場或展覽中心附近停放快餐車，現(xiàn)場銷售。
三、
品牌宣傳與形象建立1.制作類似于麥當(dāng)勞、肯德基那種可撕優(yōu)惠券，客戶憑券可得到券面上的優(yōu)惠2.制作快餐車所用噴繪、易拉寶、遮陽傘、促銷臺、擴音設(shè)備、促銷服裝、帶有哈桑標(biāo)識的禮品等3.制作餐盒用“壽帶，要求制作精美，帶有“哈桑標(biāo)識及所選餐品明示4.建立與公交公司合作伙伴關(guān)系，利用“百通卡爭取到更多上班族客戶5.餐品推出不同組合形式的菜品盒飯和西餐套餐，詳細如下：1)不同組合形式的菜品盒飯：由于我們的盒飯為提前封裝好不能由客戶現(xiàn)場自主挑選菜品組合，所以眾口難調(diào)可能出現(xiàn)因為某一個菜客戶不喜歡吃而不選擇我們的快餐，失去客戶，那么解決方法為推出不同組合形式的菜品盒飯，例如：8元餐可分為8元a餐、8元b餐、8元c餐等等，菜品的組合可以為紅燒茄子+魚香肉絲+番茄雞蛋;酸辣土豆絲+魚香肉絲+燒青菜;土豆燒牛肉+番茄雞蛋+燒青菜等等形式2)西餐套餐：借鑒麥當(dāng)勞、肯德基配餐形式，我們也可以推出類似套餐，首先要豐富西餐單品，套餐由西餐單品組合而成，例如：10元套餐單品組合為水果沙拉+蛋撻+牛肉腸，這些單品我們可以單獨配餐銷售業(yè)可以以這種形式組合成套餐銷售，豐富我們的產(chǎn)品種類。
并且我們還可以推出特色套餐，比如：水果之戀套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主題套餐、美味之約套餐等等，玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成，并推出不同組合。
6.建立vip客戶，預(yù)存一定金額可成為不同等級的vip客戶，享受不同的優(yōu)惠待遇，預(yù)存越多享受到的優(yōu)惠就越大，并可得到更多貼心服務(wù)，例如：生日贈送禮品、享受新產(chǎn)品免費試吃、購買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐、熟食和形象店消費)7.間斷推出促銷活動，并選擇大品牌產(chǎn)品作為贈品，例如：選擇立頓奶茶小包裝產(chǎn)品與我們的餐品捆綁銷售，立頓奶茶則為贈品。
大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質(zhì)量穩(wěn)定客戶群龐大，我們可以借勢提升自己品牌和提高銷量，例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產(chǎn)品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛。
8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務(wù)熱線，設(shè)專人接聽，所有接線員及客服人員均要接受嚴格培訓(xùn)四、大客戶大客戶即，學(xué)校、醫(yī)院、工廠、機關(guān)等大型單位，有固定大量的消費人群，這類客戶有訂單穩(wěn)定、合作長期、購買量大等特點，屬于我們的重要客戶。
建議設(shè)專人跟蹤公關(guān)這類單位，制作供餐合同書，建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系。
在改革初期，餐飲企業(yè)之間主要是打價格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化，消費者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求，因此，越來越多的經(jīng)營者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品味。
這是一種更高水平的競爭。
當(dāng)然，在市場經(jīng)濟條件下，價格的競爭、產(chǎn)品質(zhì)量的競爭、永遠是重要的競爭手段，但競爭的手段是多元的，競爭的重點是變化的，一個高明的經(jīng)營者，不僅要善于運用傳統(tǒng)的常規(guī)的競爭手段，還要善于隨時根據(jù)市場情況的變化而調(diào)整競爭策略，運用新的更高層次的競爭手段。
二)從競爭規(guī)?？矗攸c由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團化、大規(guī)模的競爭。
隨著餐飲市場的擴大，餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點小館，發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購物、餐飲結(jié)合的超市食府，休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場、異國風(fēng)情的專營店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。
與此同時，餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴大，在向集團化，連鎖化，大賣場發(fā)展。
據(jù)2001年統(tǒng)計，營業(yè)額居全國前100家的餐飲企業(yè)，差不多都是集團公司和連鎖公司，尤以連鎖店的比重最大，其營業(yè)額占到100強的85.6%。
在許多城市，不少千座以上的大店拔地而起。
這種態(tài)勢加劇了市場競爭的復(fù)雜性與激烈程度。
三)從競爭地域看，由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。
縱觀幾年來涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè)，一個共同的特點是它們都尋求向外地擴張、立足和占據(jù)外地市場、甚至打進中心城市和國際性大都市。
如今，地域的概念已經(jīng)淡化，餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長。
四)從競爭對象看，由民營企業(yè)與國有企業(yè)競爭為主，發(fā)展到民營企業(yè)之間的競爭為主，進而發(fā)展到國有企業(yè)與外資企業(yè)的競爭加劇。
餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個行業(yè)，個體、私營企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來，餐飲市場也比較早地向外資開放。
目前全國的餐飲企業(yè)，98%以上屬于非國有性質(zhì)。
2001營業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè)，國有獨資企業(yè)僅15家，其營業(yè)額只占8.7%。
今后，國有性質(zhì)的餐飲企業(yè)的數(shù)量只會進一步減少，
餐飲店營銷活動方案篇七
凡在周內(nèi)（周一至周五）的12點、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現(xiàn)金券。
2、活動安排與宣傳：
在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后，即在微信中長期宣傳；開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁；開業(yè)期間顧客點單或買單時員工適當(dāng)推薦（要求：門店員工對活動的熟悉性；良好的服務(wù)態(tài)度加適當(dāng)熱情的推薦）。
積累和形成長期顧客和回頭客，使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關(guān)注，增加工作日期間到店人數(shù)。
每次來爆料現(xiàn)場消費的顧客都可以拍下美食的照片，還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片，并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場，被挑選出來上傳到微相冊的顧客，即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券，以及本店周邊禮物。
門店易拉寶宣傳展示；顧客點單時員工推薦。
增加微信的關(guān)注量，以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關(guān)注，顧客的好的照片對本店有更好的`宣傳效果。
1、活動內(nèi)容：
當(dāng)日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。
當(dāng)晚會有圣誕老人出現(xiàn)，并背有裝著禮物的大包裹，隨機派送神秘大禮。
針對情侶、兒童、家庭等不同的消費人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡，由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式，由圣誕老人收集起來，抽取一張送圣誕火雞大餐！
圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會收集下來，在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客，經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜。
在開業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動；圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾；前一周門店準(zhǔn)備易拉寶宣傳；前一周開始桌面宣傳冊。
圣誕火雞套餐。
一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名。
圣誕節(jié)豐富的活動內(nèi)容能夠吸引大量的顧客，而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動并到店消費。
1、活動內(nèi)容：
每桌提供一張新年明信片，給你想念的人寫下你的思念和新年寄語，本店負責(zé)將你的想念寄出去。
店里備好一張“新年寄語”文化墻，寫上餐廳對顧客的祝福，可以讓顧客寫下自己的新年寄語。
圣誕節(jié)光顧后，元旦節(jié)再度光顧的顧客，在獲取一定折扣后，還可獲得新年回饋菜品一份。
元旦節(jié)當(dāng)日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。（前3位顧客獲得紅包中：100元現(xiàn)金抵用券（本次消費可用），4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券（本次消費可用），11-20名可獲得20元抵用券（下次可用）。）。
2、活動安排與宣傳：
圣誕節(jié)期間員工推薦；一周前門店易拉寶宣傳；一周前準(zhǔn)備桌面宣傳冊；一周前微信做驚喜預(yù)告。
活動組織人員1-2名。
豐富的元旦節(jié)活動內(nèi)容吸引大量顧客。
如星巴克會定期推出馬克杯等不同的杯子一樣，爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品（可限量10個-20個左右；先到先得），如檸檬杯、手機殼、木質(zhì)明信片等等。
憑借消費額度可換購或贈送，如消費滿100元再加5元即可獲得；消費滿188元即可贈送等。
定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。
周邊禮品。
吸引粉絲對微信的長期關(guān)注，并能增加到店消費量。
當(dāng)爆料現(xiàn)場不定時研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時，會在微信上作出預(yù)告與展示，并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動報名試吃，會抽取3個名額免費試吃，并需要寫下你對美食的點評和你與美食的合影發(fā)送到微信，發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。
定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。
吸引粉絲對微信的長期關(guān)注，并能增加到店消費量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。
有什么是你想吃但還沒嘗試過的，有什么是你一直想念的味道，有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的，通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場，一旦采用了你的建議，可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。
主要在微信上宣傳，員工介紹。
周邊禮品。
吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注，體現(xiàn)餐廳活動的人性化與趣味性，參與性的活動更能吸引顧客到店。
1、活動內(nèi)容：
在用餐高峰期，不定期組織烤箱廚藝大比拼，時間為一小時，需要提前報名，利用烤箱在規(guī)定時間內(nèi)創(chuàng)造美食，當(dāng)規(guī)定時間到，將各自烘焙的美食端到主持臺，由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔(dān)任評委進行色香味的點評，評出一二三等獎（現(xiàn)金券及周邊禮品）。
活動前一到兩天及當(dāng)天門店易拉寶宣傳；顧客到店時員工介紹推薦。
活動主持及組織人員1-2名。
活動。
與微博的合作。
抽獎“霸王餐”
關(guān)注送餐具、飲料等。
微信線上游戲iphone6。
餐飲店營銷活動方案篇八
“風(fēng)輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋！
xx年6月10日到6月12日。
飯店各餐飲用餐地點、客房；
1、讓顧客了解國貿(mào)飯店，打消顧客對消費價格的各種顧慮；
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動消費；
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動山莊打造綠色餐飲新理念；
4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，實現(xiàn)全員營銷；
用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動；
周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
餐飲店營銷活動方案篇九
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。
活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情。
巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕。
一、公關(guān)和營銷：
1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式;。
2、發(fā)放邀請函，落實顧客;。
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣;。
4、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
7、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
8、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：(5日以內(nèi))。
(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的`打折特色菜一款，贈完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.
a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為__米與__米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨__米的充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮_門(含彩彈_發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺_個簽到筆5支(黑色)簽到本4個。
c托盤_個。
d紅繡球_個綢布_米。
e剪刀_把。
以上屬慶典公司自備物品。
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責(zé)人檢驗.
8:30-8:50餐廳負責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負責(zé)人：__)。
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責(zé)人：__)9:00-9:20舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負責(zé)人：__)。
9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。(負責(zé)人：__)。
10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,_門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.(備用：后臺音響播放)(負責(zé)人：__)10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。(負責(zé)人：__)。
在嘉賓講話過程中，負責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責(zé)人：__)。
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間_元的代金券_張;。
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布_門禮炮齊響,打出_發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。
現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
(一)、設(shè)備類：
a)彩虹門一座費用：
b)音響一套、話筒4個、支架_個費用：c)舞臺_米與_米含地毯費用:。
d)后背景噴繪一塊尺寸：_米與_米費用：e)禮炮_門(含彩彈_發(fā))費用：
f)氣球彩色數(shù)量：_包費用：
g)紅繡球綢布一塊剪刀_把。
h)花籃_個費用：
(二)、人員演義類：
1、鼓樂隊_人_元/人。
2、舞蹈隊_人_元/人。
3、主持人1人。
4、舞獅_匹_元/人。
5、變臉人_人_元/人。
(三)、宣傳費用：
1、宣傳單_張。
2、人偶宣傳_人_元/人費用：
餐飲店營銷活動方案篇十
“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日
（提升客單價，促進銷售目標(biāo)達成）
活動日期及商品活動。
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇
2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對一些價格上有爭議的菜點，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào)，讓消費者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點．達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認真研
在客人就餐時，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲店營銷活動方案篇十一
(1)可考慮電視字幕廣告，在每天不同時段滾動播出，晚上七八點鐘為最佳;。
2、發(fā)放優(yōu)惠券。
(1)可以選擇和超市合作，凡購物滿100元即送品魚村10元代金券，購物滿200元則送20元代金券，購物滿500元以上則送全場五折優(yōu)惠券;與此同時，可在店門口放置以宣傳海報，凡在______超市消費即可獲得本店高額優(yōu)惠券，這樣，飯店與超市互相打廣告，因此，可說服超市一同參與此次活動，廣告費可協(xié)商分攤。
(3)店內(nèi)發(fā)放，對用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
3、倒計時折扣誘惑。
可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價，并且將每日特價菜公布在店門口，讓每個路過的人都知道，這樣有喜歡川菜的`人看到有自己喜歡的菜并且還特價就會考慮進去吃飯。
二、促銷方案。
1、冬日溫情之合家大團圓。
此方案主要針對大眾顧客，凡家庭或者4人以上群體聚餐，在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場贈送活動。
2、冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故。
此方案主要正對在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng)，讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道，具體優(yōu)惠方案可另行商量。
3、冬日溫情之春節(jié)大酬賓。
此方案適用于所有顧客，并且與方案一、方案二搭配實施，凡在店內(nèi)消費的顧客，做好登記，在春節(jié)迎新年之際來店消費均可享受年度優(yōu)惠。
店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實施，可延長店內(nèi)促銷周期，大概能持續(xù)一個月左右。
餐飲店營銷活動方案篇十二
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
借助中秋團圓的概念，拉近企業(yè)與消費者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅實的基礎(chǔ)。
消費者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動。花一次錢，享受兩次購物樂趣，讓您體驗快速賺錢的超級快感！
9月15日——9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品，結(jié)帳時會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點，兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現(xiàn)金回饋券購物時可抵用相應(yīng)消費金額。（團購不參加此活動）
（一）活動要求：
1、選擇參加此活動的商品。要求：盡量保證大分類齊全，每個品類中有一到兩個商品。
2、對參與活動的商品，其費用與供應(yīng)商協(xié)商，能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān)；如若有問題，供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識。
4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額（大寫和小寫）以及本卡的使用注意事項。
（二）注意事項：
1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
2、本券使用期9月15日——9月22日，過期作廢。
3、如若本券遺失不予以補發(fā)。
4、香煙、團購不參加此活動。
5、本券蓋章有效。
6、本次活動的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作，各地區(qū)財務(wù)部監(jiān)制，加蓋公司財務(wù)章及店長章，必須有店內(nèi)編碼。
8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用（建議指定款臺使用），并作好記錄。
1、“捷足先登超值送”。
9月15日——9月23日期間，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點領(lǐng)取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。（每天限量500份）
活動目的：提升早間銷售和早間客群的客單。
2、“商品任你拼”。
由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品，消費者可從中任意選擇三種（每類只能選一個商品）商品，不論您選擇的商品如何，價格均為258（此為模擬價格，根據(jù)采購談判最終確定）。
活動目的：此活動是為了促進禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售，同時刺激一定的團購銷售。
商品要求：商品進行整體捆綁式銷售時，要比單件購買價格低5——10元。
中秋?？?6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。
?？瘍?nèi)頁標(biāo)準(zhǔn)：
p1（封面）：宣傳主題、主題活動及活動日期。
p8（封底）：詳細介紹主題活動內(nèi)容等。
p2—3：參與主題活動的商品。
p4—5：月餅禮盒
p6—7：酒及沖調(diào)禮盒，保健品等禮盒類商品。
平面媒體。
餐飲店營銷活動方案篇十三
“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
（提升客單價，促進銷售目標(biāo)達成）。
活動日期及商品活動。
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。
2、制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。
餐飲店營銷活動方案篇十四
會員卡與手機號碼綁定，憑手機號碼便可辦理會員卡，一個手機號只能辦理一張會員卡，入會只需收取會員卡工本費，沒有包月費用，不會扣除月租，可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進行在線辦理或電話預(yù)定，憑手機號碼到離您最近的網(wǎng)點領(lǐng)取會員卡。
組建一個與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站，方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單，會員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單，也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進行查詢，同時經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會員手機中。創(chuàng)建一個“飲食俱樂部”論壇，以便會員進行討論，譬如哪家的東西好吃，環(huán)境較好，服務(wù)好，如何避開高峰客流等等，這不僅幫助會員了解餐飲商家的綜合信息，同時也能幫助商家收集消費者的反饋信息，以便及時進行調(diào)整，抓住消費者，提高消費者的忠誠度，最后實現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額！
（一）會員。
1、一張會員卡一次消費滿十元便積一分，如消費10元積一分，消費15元也只積一分，消費20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品，如10個積分可換取一個精美陶瓷杯，這可以根據(jù)具體情況定制。
2、使用會員卡可打9.5折，但不進行積分。
3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用，一分換算成一元，但所使用的積分數(shù)必須小于當(dāng)次消費總額的十分之一，即消費100元只能使用十個積分，也就是實際付款90元和使用十個積分。當(dāng)次消費的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
4、積分換取話費。既然貴司和中國電信合作，那么累積的積分達到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費。
1、會員每消費一次，經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費總額的15%，會員每使用一個積分則返還商家1元，如會員使用第二種優(yōu)惠則收取消費總額的10%。
2、餐飲商家可免費在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息，經(jīng)宇幫助商家收集會員的反饋信息。
餐飲店營銷活動方案篇十五
1、透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。
2、對于餐廳內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及vip客人，最終提高餐廳的銷售額。
二、活動時光。
4月1日至8月1日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動主題。
暖春狂歡季，有禮相迎。
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡。
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我餐廳引進客戶。
具體操作如下：為我餐廳引進團隊客戶的旅行社負責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后，凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費時，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵餐廳客房、餐飲的消費金額。)或持我餐廳的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
具體操作如下：為司機發(fā)放簽有其車牌號的我餐廳的優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎勵計劃。
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標(biāo)1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認并付相應(yīng)的押金，可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費時，可贈送本餐廳的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有餐廳簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
4、餐廳前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費用控制為：__元。
2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為：__元。
3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為：__元。
4、店前的噴繪制作費用控制為：__元。
合計：
八、綜述。
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度，客戶的忠誠度及餐廳的銷售額，期望相關(guān)部門能給予配合，如有不足，能用心給予指證和補充。
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