一個好的計劃可以幫助我們有效地完成任務和達到目標。在制定計劃時要考慮到可能的風險和變數(shù),做好應對準備。下面是一些計劃編制中常見的錯誤和應對方法,希望對大家有所幫助。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
做事有計劃,才能未雨綢繆,開店創(chuàng)業(yè)尤其如此。下面是小編搜集的一份蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書,希望大家認真閱讀!
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中?a>。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
小批量生產(chǎn)成本(5000件):
20--25萬元;。
周轉資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)。
五、銷售前景。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項目的未來。
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
執(zhí)行是創(chuàng)業(yè)計劃一到兩頁的概括。包括以下方面:
?創(chuàng)業(yè)的機會概述。
?目標市場的描述和預測。
?競爭優(yōu)勢和劣勢分析。
?經(jīng)濟狀況和盈利能力預測。
?團隊概述。
?預計能提供的利益。
產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
?詳細的'市場分析和描述。
?競爭對手分析。
?市場需求。
市場調(diào)查和分析。
?目標市場顧客的描述與分析。
?市場容量和趨勢的分析、預測。
?競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。
?估計的市場份額和銷售額。
?市場發(fā)展的走勢。
公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進行競爭。
?在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
?通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標。
?制定公司的營銷策略。
公司的進度安排,包括以下領域的重要事件。
?收入來源。
?收支平衡點和正現(xiàn)金流。
?市場份額。
?產(chǎn)品開發(fā)介紹。
?主要合作伙伴。
?融資方案。
關鍵的風險、問題和假定。
?關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)。
?說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)。
管理團隊。
?介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
公司資金管理。
?股本結構與規(guī)模。
?資金運營計劃。
?投資收益與風險分析。
財務預測。
?財務假設的立足點。
?會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)。
?財務分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。
假定公司能夠提供的利益。
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括:
?總體的資金需求。
?在這一輪融資中需要的是哪一級。
注意事項。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書聚焦于特定的策略、目標、計劃和行動,對于一個非技術背景的有興趣的人士應清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計劃可能的讀者包括:希望吸納進入團隊的對象,可能的投資人、合作伙伴、供貨商、顧客、政策機構。所以大學生創(chuàng)業(yè)計劃書一定要通俗易懂。
?如何使用這些資金。
?投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
我的創(chuàng)業(yè)計劃項目是全蝎(蝎子)養(yǎng)殖。
眾所周知,全蝎的藥用價值很高,用全蝎配成的中藥處方多達100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡丹、七珍丹、保安萬靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國中醫(yī)臨床常用的動物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現(xiàn)有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等,在治療癌癥、風濕、類風濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補食品。隨著社會物質(zhì)文明的進步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問世,“油炸全蝎”出現(xiàn)在很多宴席上。此外,隨醫(yī)學的發(fā)展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬元。1萬只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價值遠遠高于蝎子本身。
多年來,蝎子市場供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用,野生蝎子生態(tài)環(huán)境受到破壞,自然種群數(shù)目急劇減少,市場供不應求。目前全國產(chǎn)量僅能滿足需要的20%左釉冬市場價格穩(wěn)中有升。在我國蝎子有三大產(chǎn)區(qū),分別是北京、山東濰坊、豫北地區(qū),其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區(qū)的蝎子質(zhì)量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽的農(nóng)村地區(qū),四周環(huán)繞著風景秀美最適合全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時間往山上捕捉野生全蝎,因此對全蝎的生活習性更是了如指掌。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
貴州省黔西縣城關鎮(zhèn)牌莊村農(nóng)民劉玉培以其20多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗告訴眾多打工族:200元錢也能創(chuàng)業(yè),并且能夠走上致富路。
3月下旬的一個周末,記者尋著花香來到劉玉培的“花園”。59歲的老劉一頭花白的頭發(fā),黝黑的臉膛,腰間斜插一根旱煙桿兒,手里拿著一把花剪,在花叢中忽隱忽現(xiàn)。“咔嚓!咔嚓!”陽光灑滿盛開的花朵,和風攜花香沁人心脾。
23年前,青年農(nóng)民劉玉培眼看種地種不出啥“名堂”來,丟下鋤把進了省城。城里的打工農(nóng)民很多,有做泥水工的,有當“背篼”的,有拉板車的,干啥的都有。每天掙幾個錢,雖說餓不死,卻也富不起來。沒有什么文化,劉玉培也不知道自己做什么才好。有一天,他無意中逛進一個花市,看到一株花可以賣上幾十元甚至上百元,他心想:家里有“現(xiàn)成”的土地,何不學點種花技術,回去種花致富?幾經(jīng)輾轉,劉玉培在城郊尋到一位種花老板,靠出賣自己的廉價勞動力為其打了一年工。一年后,他用老板給的200元薪水,買回300多株月季花苗,踏上了返鄉(xiāng)的路。
經(jīng)驗往往建立在坎坷的基礎上。從一個地道的農(nóng)民轉換成一個生意人,需要付出更多的心血。劉玉培種花遭受過兩次較大的損失:一次是因為承包的土地要規(guī)劃建廠,剛培育成型的花苗來不及遷植,損失10多萬元;一次是因為不了解土地政策,已形成規(guī)模的10多畝花苗圃建在糧食豐產(chǎn)區(qū),被迫移遷,損失近10萬元。不過,長期在生意場中摸爬滾打,劉玉培也漸漸精明起來。某年,他將縣城修剪掉的法國梧桐枝條收集起來搞扦插,兩年后,成活的近萬株法國梧桐一轉手就換回現(xiàn)金1萬多元。
從帶著200元錢返鄉(xiāng)開始“創(chuàng)業(yè)”,1年過去了,劉玉培賺了元;過去了,劉玉培擁有了一個20多畝的花園,培育的花木品種達到70多種;過去了,除了20多畝的花卉基地外,劉玉培還擁有一個40多畝的苗木培植基地和一座待建的80多畝的“花坡”。不但種花賣花,他還兼營園藝,業(yè)務擴大到全省各地,名聲也越來越“響”。如今,老劉已是一個年收入8萬多元、“身價”百萬元的“花老板”。手里有了閑錢,可以做自己想做的事。劉玉培出資為村里修路,為希望工程捐款,逢年過節(jié)不忘慰問老弱病殘。在黔西縣五里鄉(xiāng),有3個學習成績優(yōu)異的貧困孩子是他的長期幫扶對象。他已經(jīng)一次性為這3個孩子交納了小學的書學費用,并承諾供他們讀大學。
“如果你是農(nóng)民,就得想法子在自己的土地上賺錢?!边@句話如今已成為老劉的“名言”。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
在校期間,努力學好專業(yè)知識,重點放在英語的學習上,以便將來打開國際市場交際時所用。在有一定的研究經(jīng)費下,要購置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎上,改進蜂毒采集設備將其應用于蝎毒的采集工作上,申請專利,獲得專利費。
在較遠的將來,做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下,對蝎毒進行深加工,建立起自己的生物醫(yī)藥團體,登上董事長寶座,為社會貢獻氣力,當自己“達”的時候,不忘“兼濟天下”!
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
我村是葡萄種植大村,種植面積達1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染??梢砸云咸褳槠鯔C,舉辦各項活動。我村已建成垂釣中心,面積達350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一道大口子。
3、杯子。
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂。
七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址。
1、奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,在學校餐廳里開店。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。
有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多同學會問你有關色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
4、學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。
三、奶茶食譜。
珍珠奶茶、麥香奶茶、堅果奶茶、薄荷茶、香蕉奶茶、暖姜奶茶玫瑰奶茶……。
四、開辦流程。
3、業(yè)務的開展:開始1—2個月可能沒有什么顧客,一般采取制作報價單,不要急于求成,事情一點一點做,顧客一個一個找,貨一點一點進,最好不要求全求多,產(chǎn)品一點一點的積累,做小本生意的,一不小心就要賠,自己學會要精于打算,宗旨就是掙錢。和顧客的關系要維持一個度,要盡力維護客戶的利益,站在客戶的利益上幫他購買產(chǎn)品,這樣才能讓他更信任你,你才有更多的掙錢的機會。
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一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
今天的娛樂市場在也不是以前的“跑馬圈地”的時代了,娛樂項目多元化已經(jīng)勢不可擋?,F(xiàn)今市場的生存之道,只有不斷的改進服務質(zhì)量,進行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。因此我們的想法就是創(chuàng)建一個溜冰場。
第一部分:市場分析。
溜冰是一項強身健體,放松身心的休閑活動,是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。從目前大學的實際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學生的課余活動是相對單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場,足球場和簡陋的露天乒乓球場外,工程校園內(nèi)確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場所。我們以顧客需求為導向,計劃在還大校內(nèi)開辦一家旱冰場,根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場調(diào)查結果的分析,這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關于開辦旱冰場的市場調(diào)查(附調(diào)查問卷及統(tǒng)計表)結果顯示,有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動,但是,在學校附近只有一家旱冰場,而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。此外,調(diào)查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內(nèi)開辦一家旱冰場。工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學生搬過來,加上城西安置小區(qū)和安全分校市場空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動盛行,現(xiàn)在的大學生時間很多,有些人會覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時間,重新樹立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動,我們可以借此來給他們找回自信心,由此看來,我們的客源市場是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務的原則,可進一步開發(fā)更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路。
1)優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟、技術、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。如:有很好的發(fā)展空間,學校也支持大學生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
2)劣勢:銷售、經(jīng)濟、技術、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。對于溜冰場,有很多的競爭者:kyv,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實力最強。開一個溜冰場需要的空間場地比較大,選址要合理。
3)機率:市場機率與把握情況。在星沙地區(qū)沒有幾個,機電有一個,生意還可以,就是地板老化很嚴重,設施不太好。
4)威脅:市場競爭上的最大威脅力與風險因素。最大的威脅是溜冰場越來越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場,花費和護理場地較高。
綜上所述:如何揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規(guī)避劣勢與風險。作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。對于溜冰可以與大學生溜冰協(xié)會合作,增加知名度。招聘人員可與大學生勤工儉學合作。
第三部分:對于溜冰場的具體規(guī)劃:
1)選址問題。我們從工程的實際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場地上,遠離學生宿舍區(qū)和教學區(qū),不會影響到同學正常的學習和生活。此外,大家來這里也相對比較方便,可進入性強。
2)市場定位。由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去,但外來人員的流入是不可避免的,而旱冰場仍以工程的校內(nèi)學生,教職工及其子女,和周邊一些的學生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場。
3)整體布局,溜冰場面積大約700平方米。地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設,墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效應,注意,燈光不應太亮或太暗,而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場的護欄用不銹鋼做,在場地內(nèi)有供滑冰者休息的簡易看臺,此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設計,供滑冰高手使用或表演,我們會在入口處用明顯的標志牌指明。
登記處(領鞋以及還鞋處)設在離門口3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進門就登記,而且封閉式可以使整體看起來很整齊,不凌亂。登記領鞋后,顧客就可以進入右方的換鞋區(qū),我們在這里設有二十個座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設計為兩個完全封閉式,男女分開,門板裝飾與地板相同。在登記處,這是對外服務的窗口,服務態(tài)度要好,服務速度要快,給每雙鞋編號,不要取錯鞋或登記錯誤。對于洗手間這個附帶服務設施,我們不能忽視它,應該做到干凈,無異味。在設備方面,我們準備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋。
普通型35,2雙。
38,7雙。
36和37各10雙。
男鞋。
普通型39,4雙。
40,8雙。
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。
1)產(chǎn)品策略:
服務區(qū)――這是我們的特色服務之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。吧臺服務包括碳酸飲料,果汁等簡單的飲料和零食,點心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價方面,我們應該適中,參考工程消費水平定價。在溜冰者溜累了以后,也可以進入服務區(qū),享受服務。其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺外部享用。點歌臺可以設計為投幣點歌式,顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點歌幣。也就是說我們采取的是一種令顧客diy的服務,減少了我們的員工數(shù)量,但同時不降低質(zhì)量,就像麥當勞肯德基那樣。
2)廣告策略:
我們的旱冰場取名為“紫齊天空”,響亮而親切。一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開業(yè)的前三天來滑冰的打八折。另一方面,在學生易出入的場所張貼宣傳海報,在學校廣播站進行宣傳。傳單和海報的內(nèi)容要詳細寫清楚我們的地點,營業(yè)時間,提供服務的種類和收費等,風格簡單明了又吸引人。
3)價格策略:
收費:根據(jù)調(diào)查分析,每月愿意支付的娛樂費用在50元以下的占66.7%,50~100元的占30%,100元以上的僅占3.3%,考慮到經(jīng)濟條件這一因素,我們實行按人數(shù)計價的方式,5元/人此外,憑以上學生證或身份證可辦理會員卡,面值30元,可以滑8次,即買六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完。周末抽取幸運星,每晚三名,獎勵為免費滑冰一次。
總結:
由于生活費多由父母提供,所以多數(shù)的學生在消費時還是較為理性,同時在有質(zhì)量保證的前提下,消費行為受價格主導成分較多。也不排除生活條件較好,生活講檔次和品位的。
第五部分地址選擇。
在一食堂四樓天臺,因為學校周圍要數(shù)那塊地方最好,且貼近同學們的生活,相對于外面地價學校較為便宜可以節(jié)約成本。
第六部分場面布置。
我們考察過一食堂四樓的空地,我們可以在入門邊建一個小的棚子主要是放溜冰鞋,可以搞一些配套服務,如(飲料,茶水等)。溜冰場的側面有廁所解決民生問題,在前面放幾條凳子解決溜冰者的休息問題。
主要以大學生為主要服務對象,鞋子有單排雙排之分對于初學者我們可以建議使用雙排的鞋子,我們提供免費教學服務(邀請溜冰協(xié)會的同學授教),我們會組織溜冰者有序進行不會因為方向問題而碰撞,在入場處我們會張貼《互相謙讓的字樣》等公告,同時我們免費提供創(chuàng)可貼,藥水等。
經(jīng)營理念。
顧客是溜冰場的生命,我們會積極聽取顧客的反饋,并不斷完善服務。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
隨著高校的不斷擴招,大學生旅游市場也逐年壯大,大學生成為肯為旅游花錢的新生代。近日新浪進行的“大學生旅游調(diào)查”中顯示,有72.72%的大學生曾經(jīng)旅游,這其中67.35%的學生平均一年就會旅游一次,5.75%的學生平均一年的旅游次數(shù)甚至達到4次以上(包括4次);近45%的學生每次的旅游費用在1000元以上;有12.91%的被調(diào)查者表示他們用在旅游上的花費已超過1萬元。另外,調(diào)查還顯示,有66.16%的大學生打算利用這個暑假出去旅游。
近年來我國旅游產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)際網(wǎng)路雙雙蓬勃發(fā)展,大學生旅游網(wǎng)站的建立有提供即時行銷及積極回應的市場功能,產(chǎn)品及服務功能,提供大量的旅游景點介紹,優(yōu)惠門票,訂票包車,旅游線路,團隊導游,氣象預報等等,并完全針對大學生旅游這個主體進行個性化需求設計,自助游或者班級團隊游等,謀利和服務于高校大學生。在線更新,即時回應,隨時可以上網(wǎng)交易,提供便利、迅速的服務。
2、背景。
隨著通訊和計算機技術的發(fā)展,因特網(wǎng)的不斷普及,使旅游信息的流轉不再受時間、空間的限制,旅游網(wǎng)站的開發(fā)使得旅游資源的擁有者和旅游消費者之間能夠建立起更直接的關系。據(jù)datamonitor公司統(tǒng)計,旅游企業(yè)占全球網(wǎng)上交易總額的18%,到,該比例將提高到35%,成為全球電子交易領域的榜首。cnn公布的數(shù)據(jù):全球約有8500萬人次以上享受過旅游網(wǎng)站的服務;全球的旅游電子商務連續(xù)5年以350%以上的速度發(fā)展。
當代大學生作為一群特殊的群體充滿活力和朝氣,容易接受新興電子商務行業(yè),也是個人自助及團隊出游的重要主體。建立大學生電子商務旅游網(wǎng)站,是代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產(chǎn)品、并直接向旅游消費者推介和銷售職能的網(wǎng)上中介,同時又擔負著向旅游產(chǎn)品供應企業(yè)及時反饋旅游市場需求的功能。
一方面,使高校大學生從網(wǎng)上輕而易舉地獲得超大量的旅游及服務信息,從而信息化、簡單化、科學化;另一方面,網(wǎng)站提供一系列整套的服務,包括景點介紹,訂票包車,團隊導游,旅游線路等等,把旅游供應商和旅游消費者聚集在一起,互通信息,以致拋開旅行社中介機構,不必依靠旅行社所提供的信息,就可以直接進行買賣交易活動,方便快捷,省錢省力。
二、總體網(wǎng)站定位和發(fā)展步驟。
大學生旅游網(wǎng)定位于建立大學生電子商務旅游網(wǎng)站,代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產(chǎn)品、并直接向大學生旅游消費者推介和銷售旅游服務的網(wǎng)上中介,同時又擔負著向旅游產(chǎn)品供應企業(yè)及時反饋旅游市場需求的功能。為大學生這個活躍的人群獲得更方便貼心的出游計劃和機會,并且為可愛的大學生活添入更加新鮮快樂的元素。
網(wǎng)站發(fā)展步驟如下:
1、網(wǎng)站的前1-2年,我們考慮到自身在資金和經(jīng)驗上的不足,網(wǎng)站會停留在初級階段,不會擴大規(guī)模,主要針對寧波本地的高等學校的在校大學生人群。最大的關注點在于做好網(wǎng)站的推廣,完善網(wǎng)站的日常運作機制,提升在市場中的知名度和口碑,有一定數(shù)量的日點擊率。這段時間對網(wǎng)站來說只是逐漸填補前期的資金缺口。
2、網(wǎng)站第3-5年,在作為一個網(wǎng)站,我們已經(jīng)開始走上軌道,且在市場中已有一定的影響l力的前提下,我們開始致力于爭取更多的網(wǎng)絡在線服務。建立龐大的數(shù)據(jù)庫提供在線訂票、團購等業(yè)務,進一步擴大市場影響力。我們期待在這一年里,網(wǎng)站可以開始初步盈利。
3、網(wǎng)站成立5年以后,我網(wǎng)站對寧波的高等學院市場已經(jīng)完全熟悉且近乎完善。網(wǎng)站開始嘗試把范圍拓展。建立全國聯(lián)網(wǎng)的旅游景點和大學生旅游一體化。網(wǎng)站的主要精力放在業(yè)務拓展方面。前幾年積累下來的資金主要用于此階段的再投資。
以上是網(wǎng)站的近五年規(guī)劃,網(wǎng)站的長期發(fā)展道路是逐步把網(wǎng)站的影響和作用擴大到整個中國的高等學校,伴隨著網(wǎng)站的不斷擴大我們會進一步完善網(wǎng)站的管理機制和運營。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
潛在競爭者的加入:隨著周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。因為目前類似餐廳競爭少,但這種競爭不可避免,競爭對手必然會在將來進入本地市場。
swot分析總結如下:
優(yōu)勢(strength)。
餐廳位置、市場消費前景。
餐廳環(huán)境、設備劣勢(weakness)。
市場形象尚未樹立。
客源不穩(wěn)沒經(jīng)驗。
機會(opportunities)。
潛在市場巨大、周邊市場的不規(guī)范。
就餐環(huán)境獨特威脅(threats)。
市場競爭較為激烈。
同類品競爭。
替代品威脅。
五、創(chuàng)業(yè)團隊與組織結構。
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
3.營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(二)我們將會嚴格要求:。
人員招聘:(有經(jīng)驗者佳)。
4)服務員六名:服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
管理制度:(靈活創(chuàng)新)。
1)薪酬制度:記時工資制,不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資。
2)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
3)加強全員培訓:通過平時的工作觀察,發(fā)現(xiàn)問題,針對問題,進行考核培訓,不斷提高員工的素質(zhì),形成一支穩(wěn)定且訓練有素的員工隊伍。培訓工作既有針對個人的現(xiàn)場督導,也有針對全體的業(yè)務培訓,從而不斷提高工作效率。
4)合理定員和排班:西餐廳不同于共它餐飲形式,他的勞動強度不大,但營業(yè)的時間較長,同時,服務員的技能水平又不均衡,所以,西餐廳的人員安排要本著既高效,又要降低勞力成本,同時,還要能保證餐廳的正常運轉的原則。
六、市場分析和營銷策略。
一、產(chǎn)品可行性分析。
定期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗,保證fullhouse西餐廳健康、安全、無污染。加上我們先進的消費理念,獨特的消費方式,開業(yè)后一定會深受廣大顧客好評。
二、市場可行性分析。
1、客源:可可西餐廳的目標顧客有:到商業(yè)大廈購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。隨著周邊的發(fā)展與拓寬,居住人口將大幅度地增加,門面還將繼續(xù)增值,客源數(shù)量充足,消費水平中低檔,飲食生意當然會越來越火爆。
2、競爭對手:可可西餐廳附近共有2家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他1家為小型西餐廳。這2家飯店經(jīng)營期均在2年以上。規(guī)模較大的一家中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外1家小型西餐廳衛(wèi)生情況較差,服務質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這2家西餐廳現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
三、營銷策略:
1.價格策略:(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
2.促銷策略:為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,但多年都是一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字章,增強其吸引力。
b.求變:過去,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
使命:為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務,并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選擇餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。
相信這種情況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當前學校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。
考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
對于資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還可以投資。
在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學?!本┝謽I(yè)大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學校進行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡。
(二)公司概述。
北京林業(yè)大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學附屬小學,中國農(nóng)業(yè)大學,北京語言大學,中國礦業(yè)大學,中國地質(zhì)大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。
樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析。
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對現(xiàn)在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶。
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1、松弛神經(jīng)—幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。
2、提振精神—可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3、加促新陳代謝—能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學將成為我們的??停涣私饣ú莶璧耐瑢W也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁。
水果的好處就不用多說,是每個人每天都應該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選擇。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻。
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務。
產(chǎn)品/服務描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的食品。
本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。
2學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規(guī)定,加強與學校相關部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品。
預期成立時間:20__年9月份。
預期注冊資本:
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務移動服務。
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務。
主要消費對象:在校學生。
(五)管理與團隊。
1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)。
2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。
3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,基本設施費用(5000)等。
4、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
5、每日經(jīng)營財務預算及分析:據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
6、預期注冊地點:北京林業(yè)大學。
7、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
8、企業(yè)內(nèi)部部門設置情況:
領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人。
服務組:本組由領導組內(nèi)人員擔任相關任務。
9、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排)。
(六)校園移動餐廳市場與競爭分析。
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學校的廣播臺取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們學校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠。
我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團隊首先要保持冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務上我們不會落后。
財務分析和融資需要。
一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。
(七)風險與規(guī)避。
外部風險。
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。
內(nèi)部管理風險。
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
原料資源風險。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應對措施。
1、汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3、項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
4、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
5、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理。
初期(1—3月)。
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)。
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
長期(2年)。
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時積極進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
一、市場分析。
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,__年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,__年為550萬臺,__年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(__年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸__年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡。
二、我們的目標。
我們的目標是,在__年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10—15家,銷售額在200萬元以上,__年年達到500萬銷售額,2009年達到__萬銷售額,利潤率保持在30%——50%。
三、資金使用。
各種認證,許可證,商標:5萬元;。
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;。
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;。
參加展會,廣告費:10萬元;。
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬元;。
周轉資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)。
五、銷售前景。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項目的未來。
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
由于之前沒有接觸到這樣的策劃書,所以我在經(jīng)過很多的慎重考慮后還是對這樣的策劃書感到生疏,所以一直以來我都是這樣的做好我的事情。經(jīng)過很多的仔細考慮后還是覺得這份策劃書有不好的地方,需要老師進行指導。
一、發(fā)展前景。
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局。
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構。
店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做兼職員??梢运惋埖?。
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
開店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;。
二、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;。
四、開業(yè)資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的運動用品店進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總人口多少,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內(nèi)是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。
以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進行裝修,與此同時,前往上海,進行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時,我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進行宣傳,爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問題,因為我還要上學,所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店,雇人是必要的。但是其實這是一個很關鍵的問題,一個營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(大專)生兼職。當然之前,我會對其員工進行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(大專)生,面向大學(技校)招工,每周換人(當然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校里的生日資料,這樣業(yè)務就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素??傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊?,我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進店就送氣球。然后進行產(chǎn)品演示??傊业南敕ㄊ歉愕脑睫Z動越好,如果可行,我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務,本店實行送貨上門業(yè)務,如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的vap會員卡,這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。
普通的商業(yè)計劃書都是站到創(chuàng)業(yè)公司自我的角度去思考的,例如:
1、公司介紹。
2、商業(yè)模式。
3、市場分析。
4、競爭分析。
5、團隊介紹。
6、融資計劃。
好的計劃書應該融入銷售心理學,站到投資人的心理角度去寫,給人的感覺就完全不一樣了。
這套銷售心理學邏輯如下:
1、痛點。
2、好處。
3、感覺。
套用到商業(yè)計劃書中如何整出的一套商業(yè)計劃書的邏輯就如下:
1、市場痛點:根據(jù)市場痛點來講自己的市場定位,更加能夠吸引人。
2、解決方法:以講解方法的角度來講自己的商業(yè)模式,更加容易理解。
3、運營基礎:公司概況,運營數(shù)據(jù)(用戶數(shù)、轉化率、營收等等)、團隊介紹等等在這里說就夠了。
4、融資計劃:出讓多少股份,需要融多少錢,這些錢如何花,預期達到什么結果,資金推出的方法等等。
5、結尾暗示:最終的結尾頁,一定要整一句有情懷的暗示投資人行動的話!
二、如何用1頁紙把計劃說清楚。
包含以上內(nèi)容的商業(yè)計劃書,如何用一頁紙都把其清晰的展現(xiàn)出來呢?
方法非常簡單!!!
秘訣是:做成思維導圖,一張紙打印出來。
俗話說:員工用word,中層用ppt,老板用思維導圖。
如果你想讓投資人感覺到你更加用心,可以再同時做一個ppt版和word版,三種版本都一起發(fā)給對方,你的亮點在當面溝通之前就展現(xiàn)了。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:
1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗,需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進一步調(diào)查。
2.資金來源,需要招商引資。
3.經(jīng)營許可證的問題。
4.建成以后的推廣、宣傳工作。
5.金融危機負面影響,此時發(fā)展農(nóng)家樂前景不明。
更多。
一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費都是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于適應市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點資源幾乎是就地取材,稍加建設就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動把農(nóng)活的勞作又轉化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點,以點帶面,帶動我村經(jīng)濟發(fā)展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
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