計(jì)劃可以幫助我們避免拖延和浪費(fèi)時(shí)間。注重反思和總結(jié)，從計(jì)劃中提取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為以后的計(jì)劃提供參考。以下是一份科學(xué)合理的計(jì)劃范例，供大家參考和借鑒。
品控工作計(jì)劃篇一
作為一名新員工我將在上級(jí)主管部門(mén)的要求下,認(rèn)真學(xué)習(xí),狠抓工程質(zhì)量管理,及時(shí)糾正工程中的問(wèn)題,保質(zhì)保量,對(duì)公司負(fù)責(zé)。
1、在質(zhì)檢檢查之前，做好事前控制工作至關(guān)重要，防患于未然才是根本，所以把一切隱患消滅在萌芽狀態(tài)。作為質(zhì)檢人員，在工程開(kāi)工前，一定要全面熟悉情況，包括施工圖紙的了解，方案設(shè)計(jì)、會(huì)審工作，都是全程參與，只有采取這樣嚴(yán)肅、認(rèn)真態(tài)度，我們的質(zhì)檢工作才能做實(shí)做好。
全方位狠抓質(zhì)量管理，嚴(yán)格把好原材料的檢驗(yàn)關(guān)，對(duì)不合格的堅(jiān)決拒收，爭(zhēng)取在源頭把不利因素降至最低。
2、一切工程施工，質(zhì)檢工作貫穿始終，在工作經(jīng)驗(yàn)的積累中，逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見(jiàn)性，方能起到技術(shù)先行的作風(fēng)，比如控制路面混凝土澆筑中，先拿出防止通病的措施，如控制上人和上材料的時(shí)間，在一定時(shí)間內(nèi)面層收活，掌握拆模時(shí)間，做好養(yǎng)護(hù)工作等程序。在以后的工作中，我會(huì)不斷總結(jié)以前的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，培養(yǎng)自己工作中的預(yù)見(jiàn)性，并應(yīng)用至工程中。
3、在質(zhì)檢過(guò)程中，要保持一種動(dòng)態(tài)的監(jiān)督。對(duì)施工中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出、糾正。對(duì)特殊工序的施工工藝的施工進(jìn)行全過(guò)程跟蹤檢查，確保每道工序合格。
本著公開(kāi)、公正、公平的原則，嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行產(chǎn)品評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所有工序逐一認(rèn)真檢查，并努力做好質(zhì)量檢驗(yàn)的記錄，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或質(zhì)量隱患應(yīng)及時(shí)下令操作工停止繼續(xù)操作并作出整改，以杜絕和減少質(zhì)量事故的發(fā)生。
4、對(duì)事后結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，以便于工作的持續(xù)改進(jìn)。每天施工結(jié)束后對(duì)施工過(guò)程找出往后容易出現(xiàn)的問(wèn)題及施工過(guò)程中可取之處，寫(xiě)入自己的施工日記;參加每周的項(xiàng)目部例會(huì)，對(duì)如何工作才能確保取得實(shí)質(zhì)性成果進(jìn)行總結(jié)，不斷地提高個(gè)人的業(yè)務(wù)水平;將現(xiàn)場(chǎng)存在的質(zhì)量問(wèn)題及須公司協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題認(rèn)真反映給上級(jí)，將公司的與項(xiàng)目部有機(jī)的聯(lián)系在一起。
5在工程質(zhì)量管理上，我認(rèn)為一個(gè)好的質(zhì)檢人員，其實(shí)應(yīng)該是一個(gè)好的工程人員，俗話說(shuō)：活到老，學(xué)到老。不僅要掌握大量的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，此外還需要現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，這一切，都需要平時(shí)的實(shí)踐，實(shí)踐出真知。對(duì)待質(zhì)檢工作不能人浮于事,做老好人,而要以踏實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待工作,不懂的東西要善于學(xué)習(xí),已懂的東西更要精益求精，因?yàn)榧夹g(shù)在不斷進(jìn)步更新,只有通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)，輔以求精務(wù)實(shí)，腳踏實(shí)地的作風(fēng)，方能勝任自己的工作崗位。從工程的實(shí)干中不斷豐富自己所學(xué)才能，使自己的現(xiàn)場(chǎng)綜合處理能力得到鍛煉和提高。
品控工作計(jì)劃篇二
品控部主要分為四個(gè)模塊：食品安全管控、過(guò)程管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、品質(zhì)會(huì)議;建立公司pk機(jī)制，以下的2018年品控部工作計(jì)劃，一起來(lái)閱讀吧！
完善質(zhì)量責(zé)任制體系，按照pdca循環(huán)管控質(zhì)量，達(dá)到行知并舉。
嚴(yán)格執(zhí)行haccp安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施;現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程管理控制體系，使產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯化;加強(qiáng)對(duì)方便食品微生物的檢測(cè);加強(qiáng)對(duì)不良品的出貨管理力度，使原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下。
原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下，出產(chǎn)方便食品微生物達(dá)標(biāo)在100%;產(chǎn)品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計(jì)算)。措施：通過(guò)建立品質(zhì)管理體系和加強(qiáng)培訓(xùn)的方式。
主要分為四個(gè)模塊：食品安全管控、過(guò)程管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、品質(zhì)會(huì)議;建立公司pk機(jī)制。
定義：通過(guò)與質(zhì)檢等監(jiān)管部門(mén)及時(shí)溝通以及有效管控，不發(fā)生食品安全事故，將。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制在可接受范圍內(nèi)。
目標(biāo)：避免因溝通不利出現(xiàn)以及人為失誤造成的安全事故。
1.對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)的審核及管理，新增原輔材料品質(zhì)的確認(rèn)。
2.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方面，專(zhuān)人負(fù)責(zé)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估信息和質(zhì)量安全信息。
3.定期審核常規(guī)產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，確保超市產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告符合規(guī)定。
4.外采成品、oem代加工供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)審核以及在質(zhì)監(jiān)部門(mén)的備案工作。
5.對(duì)緊急質(zhì)量安全事件建立專(zhuān)案、預(yù)案。
6.嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品召回制度，對(duì)受到污染，可能會(huì)影響消費(fèi)者的健康、存在嚴(yán)重危害或質(zhì)量缺陷，可能產(chǎn)生嚴(yán)重后果和構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行召回，與物流、銷(xiāo)售、制造等部門(mén)溝通，立即停止此類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售，并根據(jù)銷(xiāo)售記錄對(duì)已出售產(chǎn)品進(jìn)行召回，對(duì)召回產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
責(zé)任人：丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
(二).過(guò)程管理。
定義：對(duì)過(guò)程進(jìn)行有效管控，是品質(zhì)預(yù)防、品質(zhì)控制和品質(zhì)改善的基礎(chǔ)。
目標(biāo)：制定相關(guān)過(guò)程管理體系，使現(xiàn)場(chǎng)品控有行之有效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);提高工作效率，降低不合格品率，提升品質(zhì)。
1.執(zhí)行haccp安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施。包括制定良好操作規(guī)范(gmp)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作標(biāo)準(zhǔn)(ssop)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行有效控制。
2.對(duì)品控人員、車(chē)間人員、門(mén)店銷(xiāo)售人員等進(jìn)行haccp和5s知識(shí)的培訓(xùn)，并組織考試。
3.通過(guò)化驗(yàn)室數(shù)據(jù)對(duì)過(guò)程管理進(jìn)行監(jiān)督，如產(chǎn)品理化指標(biāo)、車(chē)間環(huán)境指數(shù)、人員衛(wèi)生等。
4.加強(qiáng)pk結(jié)果的監(jiān)督管控工作，使報(bào)表逐步達(dá)到數(shù)字化，用數(shù)字反映問(wèn)題，內(nèi)容更具有針對(duì)性、科學(xué)性。對(duì)產(chǎn)生問(wèn)題的原因進(jìn)行歸類(lèi)，分為人、機(jī)、料、法、環(huán)，對(duì)優(yōu)先原因進(jìn)行解決。
5.加強(qiáng)門(mén)店自制產(chǎn)品質(zhì)量管控。
責(zé)任人：陳新華、蔣麗君、宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
(三).產(chǎn)品品質(zhì)管理。
定義：對(duì)影響產(chǎn)品品質(zhì)的原物料進(jìn)貨檢驗(yàn)、成品出貨質(zhì)量控制。
目標(biāo)：年底達(dá)到：原物料品質(zhì)不良率控制在千分之三以下，產(chǎn)品拒收及退貨率控制在千分之三以下(以金額計(jì)算)，實(shí)現(xiàn)低5%投訴，以季度為單位逐步完成。
1.嚴(yán)格遵守原物料進(jìn)廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的原物料堅(jiān)決不予入廠。
具體目標(biāo)為：一季度原物料品質(zhì)不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達(dá)到3‰。
2.與生產(chǎn)及銷(xiāo)售等各部門(mén)溝通，按照成品出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，明確成品質(zhì)量可。
控范圍，降低出貨不良率。具體目標(biāo)為：一季度出廠產(chǎn)品質(zhì)不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在‰，年底達(dá)到3‰。
責(zé)任人：陳曉陽(yáng)、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
(四).品質(zhì)會(huì)議及pk機(jī)制。
定義：預(yù)防影響品質(zhì)的其他事件發(fā)生。
目標(biāo)：通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制提升生產(chǎn)員工與品控人員的基礎(chǔ)作業(yè)能力。
1.定期對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及公司各種流程體系的熟悉和產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，并組織考試。
2.定期對(duì)品控人員進(jìn)行培訓(xùn)，每次一個(gè)培訓(xùn)主題。培訓(xùn)內(nèi)容涉及品質(zhì)管理知識(shí)和公司各流程體系，并組織考試。
3.與生產(chǎn)制造部、研發(fā)部、銷(xiāo)售部等部門(mén)溝通，每半個(gè)月舉行一次品質(zhì)會(huì)。
議，各部門(mén)質(zhì)量責(zé)任的分擔(dān)，進(jìn)行質(zhì)量診斷，品控人員對(duì)每次品質(zhì)會(huì)議前后產(chǎn)品質(zhì)量做統(tǒng)計(jì)分析，確定會(huì)議主題并當(dāng)場(chǎng)溝通解決。
4.品控人員在統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上，提出產(chǎn)品所存在的問(wèn)題，并歸類(lèi)匯總。同時(shí)分析造成問(wèn)題的原因，怎樣去解決產(chǎn)品問(wèn)題。各班組根據(jù)自己的實(shí)際情況制定本班組的整改措施。
5.根據(jù)各組每周的正品率進(jìn)行pk，可以一對(duì)一pk，亦可一對(duì)多pk。通過(guò)pk使員工對(duì)待工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。
責(zé)任人：宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
品控工作計(jì)劃篇三
1.定期對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及公司各種流程體系的熟悉和產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，并組織考試。
2.定期對(duì)品控人員進(jìn)行培訓(xùn)，每次一個(gè)培訓(xùn)主題。培訓(xùn)內(nèi)容涉及品質(zhì)管理知識(shí)和公司各流程體系，并組織考試。
3.與生產(chǎn)制造部、研發(fā)部、銷(xiāo)售部等部門(mén)溝通，每半個(gè)月舉行一次品質(zhì)會(huì)。
議，各部門(mén)質(zhì)量責(zé)任的分擔(dān)，進(jìn)行質(zhì)量診斷，品控人員對(duì)每次品質(zhì)會(huì)議前后產(chǎn)品質(zhì)量做統(tǒng)計(jì)分析，確定會(huì)議主題并當(dāng)場(chǎng)溝通解決。
4.品控人員在統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上，提出產(chǎn)品所存在的問(wèn)題，并歸類(lèi)匯總。同時(shí)分析造成問(wèn)題的原因，怎樣去解決產(chǎn)品問(wèn)題。各班組根據(jù)自己的實(shí)際情況制定本班組的整改措施。
5.根據(jù)各組每周的正品率進(jìn)行pk，可以一對(duì)一pk，亦可一對(duì)多pk。通過(guò)pk使員工對(duì)待工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。
責(zé)任人：宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
品控工作計(jì)劃篇四
現(xiàn)狀：
在公司內(nèi)部，有很多改善的空間。
工作現(xiàn)場(chǎng)改善是以實(shí)現(xiàn)效率和提高工作環(huán)境為目標(biāo)、和標(biāo)準(zhǔn)化工作、消除浪費(fèi)一起組成整體工作改善的三個(gè)支柱。
實(shí)施工作現(xiàn)場(chǎng)改善的好處：
1、減少公司不必要的浪費(fèi)，通過(guò)工作環(huán)境的改善來(lái)提高員工對(duì)公司的歸屬感和榮譽(yù)感，提高公司形象的對(duì)外宣傳。
2、通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)管理來(lái)突顯工作過(guò)程錯(cuò)誤可視化，來(lái)促進(jìn)公司針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn)。
3、減少工作準(zhǔn)備時(shí)間，減少工作過(guò)程時(shí)間浪費(fèi)，提高工作效率，減少工作錯(cuò)誤的發(fā)生。
現(xiàn)場(chǎng)管理工作在公司所有區(qū)域，由公司所有人員參與共同推進(jìn)。第一步：分類(lèi)篩選（需兩周時(shí)間進(jìn)行分類(lèi)處理）。
要確定工作中不需要的項(xiàng)目，并將其與公司的其它東西分離開(kāi)，清除現(xiàn)場(chǎng)所有不必要的物品，日常用品只保證正常工作所需（現(xiàn)場(chǎng)物品全部進(jìn)行定置、標(biāo)識(shí)），不常用品全部妥善保管，無(wú)利用價(jià)值廢品全部清除。
實(shí)施要領(lǐng)：
1.自己的工作范圍全面檢查，包括看得到和看不到的；
2.制定“要”和“不要”的判別基準(zhǔn)；
3.將不要物品清除出工作場(chǎng)所；
4.對(duì)需要的物品調(diào)查使用頻度，決定日常用量及放置位置，消除過(guò)多的積壓物品；
5.制訂廢棄物處理方法；
6.每日自我檢查；
第二步:整頓（與第一步工作同時(shí)開(kāi)展，）。
仔細(xì)組織整個(gè)工作區(qū)域，將物流和操作人員的移動(dòng)因素與現(xiàn)場(chǎng)情況通盤(pán)考慮在內(nèi)，盡量做到人員的無(wú)效移動(dòng)和無(wú)效作業(yè)。
1、對(duì)改裝、機(jī)修、售后、鈑金、噴漆等作業(yè)場(chǎng)所合理布局，要利于各項(xiàng)工作的開(kāi)展和公司現(xiàn)場(chǎng)管理的要求，工作場(chǎng)所整整齊齊一目了然。
2、工作目標(biāo)、過(guò)程、要求、常見(jiàn)錯(cuò)誤可視化；
3、工具定置、靠近使用的地方放置，消除找尋物品的時(shí)間；
4、現(xiàn)場(chǎng)物品放置全部做到定置、有標(biāo)識(shí)；
第三步:清潔（第一、二步工作結(jié)束后進(jìn)行，需兩周）。
清潔各工作區(qū)域地板，墻壁等，保持工作環(huán)境干凈整齊；對(duì)各工作區(qū)域所有設(shè)施，工具進(jìn)行清潔，對(duì)故障工器具進(jìn)行修復(fù)處理；對(duì)需要進(jìn)行標(biāo)識(shí)的通道、作業(yè)區(qū)域，進(jìn)行涂色標(biāo)識(shí)，使各工作區(qū)域做到有序、整齊、規(guī)范、安全。
實(shí)施要領(lǐng)：
1.建立清掃責(zé)任區(qū)（室內(nèi)外），各區(qū)域工作環(huán)境、工器具、區(qū)域其它設(shè)施要明確到個(gè)人。
2.執(zhí)行例行掃除，清理臟污。
3.通過(guò)不同區(qū)域，設(shè)施進(jìn)行涂色處理來(lái)規(guī)范公司員工行為，展示公司對(duì)外形象。
第四步:標(biāo)準(zhǔn)化。
針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理工作的各項(xiàng)舉措都要以制度、圖表、指令的形式對(duì)公司員工進(jìn)行宣傳，讓公司所有員工都了解現(xiàn)場(chǎng)管理衡量的標(biāo)準(zhǔn)。制度、標(biāo)準(zhǔn)、指令要上墻。
第五步:制度化。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)改善公司工作環(huán)境狀況，根據(jù)公司不同作業(yè)區(qū)域，由區(qū)域負(fù)責(zé)人來(lái)負(fù)責(zé)這些區(qū)域的工作現(xiàn)場(chǎng)改善工作，用考核的方式監(jiān)督跟蹤以確保今后能?chē)?yán)格執(zhí)行。
實(shí)施要領(lǐng)：
1、針對(duì)前面工作的落實(shí)要建立考評(píng)方法、獎(jiǎng)懲制度。
2、主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視。
3、堅(jiān)決按制度執(zhí)行，養(yǎng)成習(xí)慣。
現(xiàn)場(chǎng)管理難點(diǎn)：
1、現(xiàn)場(chǎng)管理不是單純的衛(wèi)生清掃，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)管理的方式來(lái)發(fā)現(xiàn)我們不規(guī)范的作業(yè)習(xí)慣，消除不必要的浪費(fèi)，通過(guò)不斷的糾正來(lái)促進(jìn)工作效率，減少錯(cuò)誤發(fā)生，員工的認(rèn)識(shí)不能只停留在衛(wèi)生清掃的層面，否則現(xiàn)場(chǎng)管理將失去意義。
2、現(xiàn)場(chǎng)改善的過(guò)程需要較多人員參與，在不影響公司正常運(yùn)作的情況下進(jìn)行時(shí)要考慮參與人員的獎(jiǎng)勵(lì)問(wèn)題。
3、現(xiàn)場(chǎng)管理要通過(guò)制度的建立來(lái)長(zhǎng)期進(jìn)行，要有長(zhǎng)效的獎(jiǎng)勵(lì)考核機(jī)制。
品控工作計(jì)劃篇五
將各種物品集中，并清點(diǎn)數(shù)量。主要物品：煙、酒、飲料、糖、茶葉、礦泉水、點(diǎn)心、瓜子、餐巾紙、喜字、粉紅紙、席簽（總、各房間）透明膠、雙面膠、禮炮、鮮花瓣、簽到簿、簽字筆。
二、結(jié)婚前日。
下午1時(shí)左右召集。
等所有人員碰頭，晚8時(shí)工作人員將所有物品運(yùn)送到酒店后，配合婚慶公司布置現(xiàn)場(chǎng)，貼門(mén)簽，新人彩排等相關(guān)準(zhǔn)備工作。
三、結(jié)婚當(dāng)日。
（一）迎親情況：
1、車(chē)隊(duì)負(fù)責(zé)人：
2、迎親車(chē)輛于1月10日早7時(shí)18分到。
集合由。
負(fù)責(zé)順車(chē)，給司機(jī)發(fā)路線圖、喜糖、紅包、礦泉水。由。
負(fù)責(zé)扎彩帶。另由。
帶備用彩帶。
酒店。
4、迎親人員（四男三女）：
5、攝像、照相：由。
開(kāi)車(chē)運(yùn)送攝像、照相人員，在車(chē)尾，二人前后呼應(yīng)。
6、迎親路線：
7、車(chē)隊(duì)到達(dá)新房后，由。
負(fù)責(zé)把車(chē)輛理順好，讓。
聯(lián)系路段的路線情況，以便及時(shí)到達(dá)酒店。
（二）酒店情況：
1、酒店負(fù)責(zé)人：
2、車(chē)隊(duì)出發(fā)后，等到酒店貼喜字、擺桌，配合婚慶公司、酒店確認(rèn)禮臺(tái)布置、音響、香檳塔等情況，做到萬(wàn)無(wú)一失。另外，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備2份喜糖、喜酒分別送廚師長(zhǎng)、領(lǐng)班表示謝意。
3、所有準(zhǔn)備工作在10時(shí)前安排妥當(dāng)。
（三）婚禮開(kāi)始前準(zhǔn)備情況：
1、車(chē)隊(duì)保證在10點(diǎn)45分前到達(dá)，由工作人員燃放鞭炮及禮炮。
2、新郎新娘面前向南方下車(chē)后，在一樓大廳門(mén)口迎賓。
3、由。
等2人負(fù)責(zé)簽到、賬房。
4、由。
負(fù)責(zé)酒水保管。
5、由。
負(fù)責(zé)安排單位主要領(lǐng)導(dǎo)在禮臺(tái)兩側(cè)就座；由。
等負(fù)責(zé)安排娘家人在圓桌就座；由。
負(fù)責(zé)安排女方單位領(lǐng)導(dǎo)就座。
（四）婚禮儀式：
11時(shí)10分，司儀及總管確認(rèn)婚禮前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒后，通知工作人員將樓上賓客向一樓集中，準(zhǔn)備觀看婚禮。11時(shí)18分，婚禮開(kāi)始，程序如下：
（五）婚宴：
1、婚禮儀式結(jié)束后，由。
等負(fù)責(zé)引導(dǎo)娘家人入席；由。
負(fù)責(zé)引導(dǎo)女方單位領(lǐng)導(dǎo)及女方朋友入席；由。
等負(fù)責(zé)引導(dǎo)男方單位主要領(lǐng)導(dǎo)入席；由。
負(fù)責(zé)引導(dǎo)男方親戚、朋友入席；由。
負(fù)責(zé)引導(dǎo)民政等領(lǐng)導(dǎo)入席；由。
負(fù)責(zé)引導(dǎo)女方同學(xué)入席，由。
負(fù)責(zé)引導(dǎo)男方同學(xué)入席。
2、由司儀。
陪同新郎、新娘及雙方父母敬酒。
3、安排工作人員。
逐桌分發(fā)喜糖。
（六）婚宴結(jié)束：
由工作人員。
等負(fù)責(zé)剩余酒水、物品收集。
四、人員通訊錄。
品控工作計(jì)劃篇六
品質(zhì)部工作在20xx年質(zhì)量管理當(dāng)中，結(jié)合公司領(lǐng)導(dǎo)指令，不斷的對(duì)車(chē)間生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量狀況進(jìn)行巡檢—發(fā)現(xiàn)—反饋—跟蹤—確認(rèn)。將公司的批量質(zhì)量事故降到了最低，以及通過(guò)質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析及典型質(zhì)量問(wèn)題通報(bào)，使得整個(gè)公司人員的質(zhì)量意識(shí)大大的提高。但在檢驗(yàn)過(guò)程實(shí)踐執(zhí)行中以及整體質(zhì)量體系中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧€存許多的不足，明年必須有一個(gè)跨越性提升，針對(duì)不足必須在未來(lái)給予糾正，對(duì)品管部提出更高要求來(lái)滿足公司整體水平的提高。
1，計(jì)劃qc10人，現(xiàn)有6人，需外/內(nèi)聘4名。
2，qc定人定崗情況如下：
來(lái)料qc兼外協(xié)qc計(jì)劃1名，現(xiàn)暫缺，需外招1名。
木工車(chē)間：木一，木二各1名qc。木三兩名qc，現(xiàn)有3名，需外招1名。
油漆車(chē)間：計(jì)劃執(zhí)色檢驗(yàn)1名qc，粗磨/面漆/門(mén)框組1名qc，恒大門(mén)片組1名qc，現(xiàn)有1名qc，需外招2名油漆qc。
鋼質(zhì)車(chē)間：非標(biāo)/標(biāo)準(zhǔn)各1名qc，現(xiàn)有2名qc，有1名qc還屬于兼職，建議專(zhuān)職。
3，品管部管理組建議3人，經(jīng)理/主管/文員各一名，現(xiàn)在職一人，需外聘2人。
4，qc人員統(tǒng)一歸屬管理：
現(xiàn)qc共6名，其中5名人事考勤管理歸屬所在職車(chē)間，為方便qc之間彈性調(diào)動(dòng)，建議所有qc編制歸屬品管部管理，有利于公司檢驗(yàn)工作的彈性調(diào)動(dòng)及統(tǒng)一安排。
1，為保證公司原材料合格，避免因原材料及配件輔料不合格影響公司產(chǎn)品質(zhì)量，導(dǎo)致影響整個(gè)產(chǎn)品的交貨期，將不良品杜絕在供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)及公司入倉(cāng)之前。保證流入車(chē)間生產(chǎn)的配件及原材料都是合格的。
2，故必須有一名專(zhuān)業(yè)的iqc對(duì)進(jìn)廠之前的所有輔料配件及原材料進(jìn)行入倉(cāng)前檢驗(yàn)，檢驗(yàn)記錄采用簽名制及書(shū)寫(xiě)報(bào)告格式，另可附加財(cái)務(wù)結(jié)算貨款時(shí)，如送貨單上無(wú)qc簽名確認(rèn)合格的單據(jù)可以此為理由暫不結(jié)算。此機(jī)制可嚴(yán)防供應(yīng)商的送貨質(zhì)量。
3，對(duì)外協(xié)管理可采取中期檢驗(yàn)及出貨檢驗(yàn)兩種抽檢形式，由一名iqc定期對(duì)外協(xié)產(chǎn)品有計(jì)劃，分階段的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)時(shí)間隨供應(yīng)商對(duì)訂單所完成的進(jìn)度來(lái)確定。檢驗(yàn)完后分別填寫(xiě)產(chǎn)品中期檢驗(yàn)報(bào)告及產(chǎn)品出貨檢驗(yàn)報(bào)告，書(shū)面形式給予供應(yīng)商對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品進(jìn)行整改。
1，現(xiàn)有公司過(guò)程質(zhì)量控制qc人員共6人，1人全檢，1人兼職，其它屬巡回檢驗(yàn)為主。
2，明年需階梯性的調(diào)整，計(jì)劃應(yīng)每個(gè)車(chē)間能有一名qc隨時(shí)監(jiān)控，避免個(gè)別qc因范圍過(guò)大，而導(dǎo)致首尾不能兼顧，也成為了錯(cuò)誤的借口。
3，5名qc暫時(shí)行政人事歸屬還在相應(yīng)車(chē)間管理，明年作調(diào)整之后統(tǒng)一由品管部調(diào)動(dòng)，遇到關(guān)鍵難控制工序時(shí)，將采取不定期的安排多名qc全檢，恢復(fù)正常質(zhì)量可控狀態(tài)后再改為巡回檢驗(yàn)。
4，重點(diǎn)工序產(chǎn)品交接前必須由qc檢驗(yàn)確認(rèn)合格后方可流入下工序，此機(jī)制在今年只是試行階級(jí)，明年嚴(yán)格執(zhí)行，必能防止許多低級(jí)錯(cuò)誤的產(chǎn)品流入下工序。任何錯(cuò)誤越在前面發(fā)現(xiàn)，返工成本就越低。
5，將在產(chǎn)品生產(chǎn)之前，將根據(jù)20xx年所統(tǒng)計(jì)的質(zhì)量問(wèn)題數(shù)據(jù)作為依據(jù)，對(duì)即將要生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量問(wèn)題評(píng)估和假設(shè)，將之前同類(lèi)/同型號(hào)產(chǎn)品出現(xiàn)過(guò)的問(wèn)題及很容易出現(xiàn)的問(wèn)題，進(jìn)行書(shū)面的向qc及車(chē)間班組進(jìn)行提醒預(yù)防，杜絕同樣問(wèn)題重復(fù)多次發(fā)生。
6，適當(dāng)成熟時(shí)，看情況推行重點(diǎn)工序首件確認(rèn)制度，由車(chē)間組長(zhǎng)在調(diào)好模具或者其它批量生產(chǎn)之前，由當(dāng)班qc對(duì)所生產(chǎn)的前1—3件執(zhí)行首件確認(rèn)合格后才能批量生產(chǎn)。
1，現(xiàn)公司有參考性的檢驗(yàn)規(guī)范還很缺乏，導(dǎo)致新來(lái)qc學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)，明年需制定相應(yīng)的適合本公司的檢驗(yàn)規(guī)范，作為qc檢驗(yàn)判定時(shí)的有效依據(jù)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)后也可避免車(chē)間扯皮。
2，iso質(zhì)量管理體系文件還需外聘一名品管部文員負(fù)責(zé)專(zhuān)職管理，文員職責(zé)負(fù)責(zé)品管部相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及iso體系文件的整理還有防火資料的維護(hù)與更新。
3，iso質(zhì)量管理體系迄今為止應(yīng)是世界上最成熟的質(zhì)量框架，現(xiàn)目前公司的質(zhì)量體系暫無(wú)深入到現(xiàn)場(chǎng)管理當(dāng)中去，明年可階段性的切入，將現(xiàn)有的文件資料程序/制度/流程/進(jìn)行修改/刪減來(lái)適應(yīng)公司的生產(chǎn)需要。避免體系年審時(shí)各部門(mén)全部都來(lái)做假應(yīng)付，此機(jī)制可提高全體員工的整體素質(zhì)，還可用公司體系制度的壓力來(lái)管理運(yùn)作。
品控工作計(jì)劃篇七
根據(jù)公司一體化管理要求，落實(shí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)管理規(guī)定，抓好設(shè)備及其裝置的維護(hù)、檢修和技改等基礎(chǔ)管理，實(shí)現(xiàn)設(shè)備及其裝置故障有預(yù)見(jiàn)性，維護(hù)、檢修和技改工作有計(jì)劃性，提高工作效率。具體要求如下：
1、各部門(mén)于每月25號(hào)前提交下月“設(shè)備維護(hù)、檢修、技改（追加）計(jì)劃”，對(duì)臨時(shí)技改或突發(fā)事件處理等項(xiàng)目應(yīng)及時(shí)提報(bào)追加計(jì)劃。
2、生產(chǎn)管理部根據(jù)各部門(mén)所報(bào)計(jì)劃進(jìn)行分類(lèi)匯總，填寫(xiě)“設(shè)備維護(hù)、檢修、技改（追加）計(jì)劃執(zhí)行記錄”，分別交各施工單位，統(tǒng)一安排施工；各施工單位根據(jù)計(jì)劃要求安排工作，逐項(xiàng)落實(shí)，認(rèn)真填寫(xiě)該記錄，于月底前將此表反饋至生產(chǎn)管理部。
3、從本月起，生產(chǎn)管理部將按部門(mén)計(jì)劃（原零星工程申請(qǐng)表同時(shí)作廢）安排現(xiàn)場(chǎng)工作，并對(duì)工作計(jì)劃的可行性實(shí)施考核。
4、對(duì)臨時(shí)技改或突發(fā)事件處理項(xiàng)目的追加計(jì)劃作為部門(mén)計(jì)劃可行性的考核項(xiàng)，但不予處罰；對(duì)非臨時(shí)技改或突發(fā)事件處理項(xiàng)目的追加計(jì)劃，將直接計(jì)入部門(mén)經(jīng)理考核項(xiàng)，連同計(jì)劃提交人一并予以處罰；對(duì)于不報(bào)追加計(jì)劃而影響生產(chǎn)的，對(duì)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及部門(mén)經(jīng)理予以加倍處罰。
5、對(duì)于當(dāng)班調(diào)度安排的零星工作，則不需要補(bǔ)報(bào)計(jì)劃，但維修部應(yīng)做好檢修臺(tái)賬，月底報(bào)生產(chǎn)管理部。
生產(chǎn)管理部。
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品控工作計(jì)劃篇八
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督廠車(chē)間各生產(chǎn)員工的操作是否規(guī)范，工序的進(jìn)行是否標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品的質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。
2、需深入車(chē)間，督促和檢查現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度的執(zhí)行情況，并給予指導(dǎo)，對(duì)于違反或不符合質(zhì)量和設(shè)計(jì)要求的操作，有權(quán)提出制止或依照《生產(chǎn)獎(jiǎng)懲考核細(xì)則》進(jìn)行考核獎(jiǎng)懲。
3、根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度，按時(shí)完成質(zhì)量檢查與把關(guān)工作，及時(shí)完成原始報(bào)表的整理、驗(yàn)收工作。
4、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，要及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)管理部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并合理的提出糾正措施，不得隱瞞實(shí)情和有意不報(bào)。
5、參與領(lǐng)導(dǎo)交代的材料和產(chǎn)品的檢查、驗(yàn)收工作，并對(duì)質(zhì)量評(píng)定提出切合實(shí)際的意見(jiàn)。
6、對(duì)日常的監(jiān)督工作做個(gè)人的工作記錄，總結(jié)各工序易發(fā)的操作問(wèn)題或質(zhì)量問(wèn)題，并按周期統(tǒng)計(jì)其相關(guān)數(shù)據(jù)的走向。
7、檢測(cè)各車(chē)間工作環(huán)境的相應(yīng)的溫、濕度數(shù)據(jù)，記錄并對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)。
8、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)各工序環(huán)節(jié)的檢測(cè)，對(duì)一些重量、體積、數(shù)量等數(shù)據(jù)進(jìn)行隨時(shí)抽查，以保證產(chǎn)品符合規(guī)格。
9、要隨時(shí)對(duì)各生產(chǎn)車(chē)間的產(chǎn)品做抽樣檢驗(yàn)工作，并根據(jù)檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)做記錄填寫(xiě)工作。
10、對(duì)抽檢的不合格產(chǎn)品及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)管理部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并根據(jù)情況及時(shí)解決或制止所能挽回的損失。
11、不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取提出對(duì)車(chē)間生產(chǎn)具有寶貴性的見(jiàn)解，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量。
12、服從領(lǐng)導(dǎo)工作上的安排，完成領(lǐng)導(dǎo)布置或臨時(shí)布置的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作。
吉林省金時(shí)子民俗食品有限公司生產(chǎn)管理部。
品控工作計(jì)劃篇九
為了加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范化，逐步推進(jìn)整潔生產(chǎn)工作，進(jìn)一步促進(jìn)公司本年安全、穩(wěn)定、高效生產(chǎn)，確保公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)，全體員工樹(shù)立“生產(chǎn)整潔化、管理精細(xì)化、現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范化”的理念。特制定20xx年度公司現(xiàn)場(chǎng)管理目標(biāo)及工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
公司以5s理論為指導(dǎo)，各項(xiàng)政策規(guī)程為依據(jù)，建立“因地制宜、注重細(xì)節(jié)、現(xiàn)場(chǎng)整潔有序”的現(xiàn)場(chǎng)管理模式，進(jìn)一步優(yōu)化和提升現(xiàn)場(chǎng)管理工作。倡導(dǎo)現(xiàn)代企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理文化，提高員工現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，為實(shí)現(xiàn)20xx年度現(xiàn)場(chǎng)管理工作的總體目標(biāo)創(chuàng)造良好的氛圍。
二、20xx公司現(xiàn)場(chǎng)管理方針：
公司現(xiàn)場(chǎng)管理方針：“規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)，持續(xù)改進(jìn)，提高素養(yǎng)”。
公司有序生產(chǎn)方針：“節(jié)能降耗，鼓勵(lì)先進(jìn)、遏制落后，高效生產(chǎn)，環(huán)境井然”。
三、20xx年現(xiàn)場(chǎng)管理工作目標(biāo)：
1、廠區(qū)環(huán)境美觀、整潔大方，對(duì)外宣傳設(shè)施完好；
2、各車(chē)間、部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境、作業(yè)區(qū)整潔衛(wèi)生；
3、各車(chē)間、部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)定置清晰，布局合理；
4、開(kāi)展有序生產(chǎn)宣傳、培訓(xùn)和推進(jìn)5s工作。
四、20xx年現(xiàn)場(chǎng)管理工作管理指標(biāo)。
1、崗位原始記錄差錯(cuò)率在1%以下；
2、崗位原始記錄規(guī)范化和完好率在98%以上；
3、部門(mén)管理、現(xiàn)場(chǎng)管理相關(guān)制度培訓(xùn)合格率達(dá)100%；
4、現(xiàn)場(chǎng)檢查問(wèn)題整改率不低于98%；
5、有序生產(chǎn)宣傳培訓(xùn)普及率90%以上；
6、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)巡檢率100%；
7、建立月份現(xiàn)場(chǎng)管理考核制度，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況予以通報(bào)，并按相關(guān)制度予以獎(jiǎng)罰。
1、3月底現(xiàn)場(chǎng)管理人員配備到位，完善現(xiàn)場(chǎng)管理網(wǎng)絡(luò)，健全和明確現(xiàn)場(chǎng)管理職責(zé)，現(xiàn)。
場(chǎng)考核細(xì)則制定下發(fā)；
2、4月初對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理、部門(mén)管理相關(guān)制度及5s相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。并完善和明。
確各車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)巡檢路線、巡檢點(diǎn)及巡檢頻次；
3、日后就持續(xù)開(kāi)展和推行。
六、20xx年現(xiàn)場(chǎng)管理工作具體措施及基本要求。
1、建立現(xiàn)場(chǎng)管理網(wǎng)絡(luò)，明確主體責(zé)任，堅(jiān)持“屬地管理”原則，落實(shí)“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)。
責(zé)”現(xiàn)場(chǎng)管理責(zé)任制，加大監(jiān)管和考核力度；
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理相關(guān)知識(shí)教育培訓(xùn)，通過(guò)日常性和階段性的教育相結(jié)合，提高員工。
3、“從我做起，從細(xì)節(jié)做起”，要求全體員工共同維護(hù)好整潔有序的現(xiàn)場(chǎng)，強(qiáng)化全體。
員工的工作熱情和主人翁精神；
4、大力宣傳和推行現(xiàn)場(chǎng)管理和有序生產(chǎn)工作，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。以實(shí)現(xiàn)有序生產(chǎn)為。
5、各部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)持續(xù)開(kāi)展整理、整頓、清掃、清潔工作，不斷提高員工素養(yǎng)，自覺(jué)遵。
6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，重在落實(shí)整改。對(duì)于查出的一般問(wèn)題，責(zé)任部門(mén)及時(shí)自行整改，
重大問(wèn)題職能部門(mén)通過(guò)整改通知單的形式，督促車(chē)間限期整改，做到有檢查、有。
整改、有記錄、有復(fù)查，使現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)；
7、根據(jù)《現(xiàn)場(chǎng)管理考核表》進(jìn)行嚴(yán)格考核。
品控工作計(jì)劃篇十
1.定期對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及公司各種流程體系的熟悉和產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，并組織考試。
2.定期對(duì)品控人員進(jìn)行培訓(xùn)，每次一個(gè)培訓(xùn)主題。培訓(xùn)內(nèi)容涉及品質(zhì)管理知識(shí)和公司各流程體系，并組織考試。
3.與生產(chǎn)制造部、研發(fā)部、銷(xiāo)售部等部門(mén)溝通，每半個(gè)月舉行一次品質(zhì)會(huì)。
議，各部門(mén)質(zhì)量責(zé)任的分擔(dān)，進(jìn)行質(zhì)量診斷，品控人員對(duì)每次品質(zhì)會(huì)議前后產(chǎn)品質(zhì)量做統(tǒng)計(jì)分析，確定會(huì)議主題并當(dāng)場(chǎng)溝通解決。
4.品控人員在統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上，提出產(chǎn)品所存在的問(wèn)題，并歸類(lèi)匯總。同時(shí)分析造成問(wèn)題的原因，怎樣去解決產(chǎn)品問(wèn)題。各班組根據(jù)自己的實(shí)際情況制定本班組的整改措施。
5.根據(jù)各組每周的正品率進(jìn)行對(duì)抗，可以一對(duì)一對(duì)抗，亦可一對(duì)多對(duì)抗。通過(guò)對(duì)抗使員工對(duì)待工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。
責(zé)任人：宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
品控工作計(jì)劃篇十一
原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下，出產(chǎn)方便食品微生物達(dá)標(biāo)在100%;產(chǎn)品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計(jì)算)。措施：通過(guò)建立品質(zhì)管理體系和加強(qiáng)培訓(xùn)的方式。
主要分為四個(gè)模塊：食品安全管控、過(guò)程管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、品質(zhì)會(huì)議;建立公司對(duì)抗機(jī)制。
品控工作計(jì)劃篇十二
1.嚴(yán)格遵守原物料進(jìn)廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的原物料堅(jiān)決不予入廠。
具體目標(biāo)為：一季度原物料品質(zhì)不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達(dá)到3‰。
2.與生產(chǎn)及銷(xiāo)售等各部門(mén)溝通，按照成品出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，明確成品質(zhì)量可。
控范圍，降低出貨不良率。具體目標(biāo)為：一季度出廠產(chǎn)品質(zhì)不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3.5‰，年底達(dá)到3‰。
責(zé)任人：陳曉陽(yáng)、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
(四).品質(zhì)會(huì)議及對(duì)抗機(jī)制。
定義：預(yù)防影響品質(zhì)的其他事件發(fā)生。
目標(biāo)：通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制提升生產(chǎn)員工與品控人員的基礎(chǔ)作業(yè)能力。
品控工作計(jì)劃篇十三
品控部對(duì)工廠各個(gè)車(chē)間有監(jiān)察權(quán)及現(xiàn)場(chǎng)糾改權(quán)，各個(gè)車(chē)間負(fù)責(zé)人必須積極配合，另外對(duì)化驗(yàn)室工作有安排權(quán)。
b、個(gè)人衛(wèi)生。
進(jìn)車(chē)間須手部清洗、消毒完全工作服與個(gè)人便服區(qū)分存放。
a、車(chē)間衛(wèi)生墻壁的清潔衛(wèi)生地面的清潔衛(wèi)生水槽周?chē)男l(wèi)生。
b、個(gè)人衛(wèi)生。
進(jìn)車(chē)間須手部清洗、消毒完全工作服與個(gè)人便服區(qū)分存放。
3生產(chǎn)時(shí)按規(guī)范操作。
a、車(chē)間衛(wèi)生墻壁的清潔衛(wèi)生地面的清潔衛(wèi)生。
原材料存放周?chē)臏囟燃靶l(wèi)生工作臺(tái)的衛(wèi)生包裝廢料的及時(shí)清理。
b、個(gè)人衛(wèi)生。
進(jìn)車(chē)間須手部清洗、消毒完全工作服與個(gè)人便服區(qū)分存放。
不將工作服、圍裙、帽穿出車(chē)間不隨地吐痰、亂丟果皮紙屑。
a、車(chē)間衛(wèi)生墻壁的清潔衛(wèi)生地面的清潔衛(wèi)生。
原材料存放周?chē)臏囟燃靶l(wèi)生工作臺(tái)的衛(wèi)生生產(chǎn)廢料的及時(shí)清理。
b、個(gè)人衛(wèi)生。
進(jìn)車(chē)間須手部清洗、消毒完全工作服與個(gè)人便服區(qū)分存放。
不佩戴戒指、手鏈及非生產(chǎn)個(gè)人用品進(jìn)入車(chē)間不在更衣室、車(chē)間內(nèi)飲食、抽煙。
生產(chǎn)時(shí)按規(guī)范操作。
化驗(yàn)室衛(wèi)生按化驗(yàn)室規(guī)章制度執(zhí)行。
制皮車(chē)間、包餃子車(chē)間、配料車(chē)間、肉制品車(chē)間、裝卸車(chē)間，每周至少檢查三次。檢查時(shí)間隨機(jī)?；?yàn)室檢查頻率為每天。
檢查時(shí)，各車(chē)間負(fù)責(zé)人最好陪同，對(duì)于檢查人員提出的整改條例應(yīng)及時(shí)整改，以免后續(xù)造成嚴(yán)重的后果。
檢查人員檢查車(chē)間衛(wèi)生需到化驗(yàn)室領(lǐng)取《車(chē)間衛(wèi)生檢查記錄》、或《車(chē)間衛(wèi)生巡視記錄表》，檢查個(gè)人衛(wèi)生需領(lǐng)取《員工個(gè)人衛(wèi)生檢查記錄》，檢查完畢，將表格送還化驗(yàn)室，存檔留用。
貫徹公司質(zhì)量方針、實(shí)現(xiàn)公司質(zhì)量目標(biāo)。
負(fù)責(zé)原材料供貨商的資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告的管理。負(fù)責(zé)接待技監(jiān)局抽樣、現(xiàn)場(chǎng)檢查。負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的衛(wèi)生清掃。
服從工作分配，完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作任務(wù)。
對(duì)工作中使用小臺(tái)秤，電子秤，各車(chē)間負(fù)責(zé)人要及時(shí)校準(zhǔn)?；?yàn)室提供校準(zhǔn)砝碼（200g）。校準(zhǔn)完成，填寫(xiě)《電子稱校正記錄表》。
7a、《車(chē)間衛(wèi)生檢查記錄》。
8b、《車(chē)間衛(wèi)生巡視記錄表》。
9c、《員工個(gè)人衛(wèi)生檢查記錄》。
10d、《電子稱校正記錄表》。
11e、《檢驗(yàn)報(bào)告單》。
12。
品控工作計(jì)劃篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我在順發(fā)食品廠品控部做品控員的工作已有三個(gè)月，在這三個(gè)月里我學(xué)會(huì)了很多，尤其上次“團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力”的培訓(xùn)，我感受到了大家的活力，對(duì)于公司，員工的活力就是公司的活力，學(xué)習(xí)過(guò)程中我也學(xué)到了很多知識(shí)，并且認(rèn)真的做了工作學(xué)習(xí)計(jì)劃，并將按照計(jì)劃一步步完善自己，提高自己的工作能力。
通過(guò)這些日子在調(diào)味料車(chē)間的巡檢，在粉包車(chē)間，我了解了哪些員工責(zé)任心較強(qiáng)、那些員工比較大意，哪些機(jī)器較穩(wěn)、哪些機(jī)器不穩(wěn)，哪種料的克重不容易調(diào)等等。在了解這些現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，我通過(guò)觀察生產(chǎn)人員如何調(diào)適，如何拆洗機(jī)器，了解了一些引起克重不穩(wěn)的原因，比如：料杯不穩(wěn)、料盤(pán)磨損嚴(yán)重、裝機(jī)器時(shí)軸沒(méi)裝平衡、下料口堵了蔥花、料杯中料沒(méi)下完等等。如果有夾料現(xiàn)象就會(huì)引起漏氣，存放過(guò)程中料更容易結(jié)塊，如果封口溫度不夠，就會(huì)引起封口壓紋不禁，從而引起炸包或者漏氣。
對(duì)于熬醬工藝，我通過(guò)閱讀工藝文件、多次觀察熬醬步驟、跟蹤熬制過(guò)程、記錄每個(gè)步驟的時(shí)間及參數(shù)，初步了解了一些品種的醬的熬制配方及工藝參數(shù)。希望未來(lái)可以對(duì)其工藝的細(xì)化與優(yōu)化有所幫助。
受，學(xué)習(xí)去表達(dá)自己的品嘗感受，只有學(xué)會(huì)了去辨別原料的差別并表達(dá)出來(lái)才能更好地與同事交流，分析原料的質(zhì)量。
在培訓(xùn)中，我感觸最深的就是：沒(méi)有結(jié)果，過(guò)程付出再多都是無(wú)用功；有學(xué)習(xí)力才有競(jìng)爭(zhēng)力，才能不斷進(jìn)步，不斷發(fā)展。在以后的工作中我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己和生產(chǎn)人員，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，不能讓生產(chǎn)人員抱有“差不多”的心態(tài)，只有生產(chǎn)中要求嚴(yán)格，才能大大減少不合格產(chǎn)品，才能降低生產(chǎn)成本，從而提高效益。不但巡檢中要要求嚴(yán)格，調(diào)味料入庫(kù)后，也要定期進(jìn)行抽檢以保證其質(zhì)量。在做好現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上，我會(huì)努力學(xué)習(xí)更多與工作有關(guān)的技能與知識(shí)，尤其原料方面及熬醬熬油工藝有關(guān)的知識(shí)及質(zhì)量指標(biāo)。在原料方面還是要多品嘗、多記錄，用心記憶，學(xué)著表達(dá)自己的品嘗感受，與同事們多交流。工作之余還要多看看與品控工作有關(guān)的書(shū)和信息，關(guān)注并積極參加相關(guān)的工作技能培訓(xùn)及考試，提高自己的工作能力和知識(shí)水平，讓自己與公司一起成長(zhǎng)、一起進(jìn)步、一起發(fā)展。
品控工作計(jì)劃篇十五
1.對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)的審核及管理，新增原輔材料品質(zhì)的確認(rèn)。
2.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方面，專(zhuān)人負(fù)責(zé)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估信息和質(zhì)量安全信息。
3.定期審核常規(guī)產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，確保超市產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告符合規(guī)定。
4.外采成品、oem代加工供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)審核以及在質(zhì)監(jiān)部門(mén)的備案工作。
5.對(duì)緊急質(zhì)量安全事件建立專(zhuān)案、預(yù)案。
6.嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品召回制度，對(duì)受到污染，可能會(huì)影響消費(fèi)者的健康、存在。
嚴(yán)重危害或質(zhì)量缺陷，可能產(chǎn)生嚴(yán)重后果和構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行召回，與物流、銷(xiāo)售、制造等部門(mén)溝通，立即停止此類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售，并根據(jù)銷(xiāo)售記錄對(duì)已出售產(chǎn)品進(jìn)行召回，對(duì)召回產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
責(zé)任人：丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行。
(二).過(guò)程管理。
定義：對(duì)過(guò)程進(jìn)行有效管控，是品質(zhì)預(yù)防、品質(zhì)控制和品質(zhì)改善的基礎(chǔ)。
目標(biāo)：制定相關(guān)過(guò)程管理體系，使現(xiàn)場(chǎng)品控有行之有效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);提高工作效率，降低不合格品率，提升品質(zhì)。
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