教案可以起到指導(dǎo)教師教學(xué)行為和提供教學(xué)資源的作用。那么我們該如何編寫一份好的教案呢？教案的編寫需要考慮教學(xué)目標的確定，教學(xué)內(nèi)容的選擇，教學(xué)步驟的設(shè)計，教學(xué)資源的調(diào)配等方面。編寫一份好的教案需要教師有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和敏銳的教學(xué)觸覺，同時還需要根據(jù)學(xué)生的實際情況進行調(diào)整和改進。教案的編寫是一項需要不斷學(xué)習(xí)和提升的技能，只有不斷完善教案，才能提高教學(xué)質(zhì)量。以下是一些建議和經(jīng)驗分享，供大家參考。教案范文的收集可以為教師提供參考和借鑒，豐富教學(xué)思路和方法。
幼兒健康教育教案參考篇一
1、通過教學(xué)引導(dǎo)幼兒認識眼睛構(gòu)造、用途。
2、教育幼兒保護眼睛，學(xué)習(xí)保護眼睛的方法。
3、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)緩解眼睛疲勞的保健操。
【活動準備】。
眼睛的構(gòu)造圖，故事眼鏡和鼻梁，幼兒不良行為的情景圖（也可以是孩子和老師的情景表演）。
【活動過程】。
一、謎語導(dǎo)入。
上邊毛，下邊毛，中間夾顆黑葡萄。上大門，下大門，關(guān)起門來就睡覺。
二、了解眼睛的構(gòu)造，用途。
1、出示圖片引導(dǎo)幼兒觀察。
提問：這是什么？眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用處？中間像黑葡萄的是什么？眼。
睛的最中間的小圓點是什么？眼睛是用來干什么的？
2、請幼兒閉上眼睛感受一下看不見東西的感覺。
小結(jié)：眼睛是心靈的窗戶，沒有眼睛我們什么也看不到。
三、引導(dǎo)幼兒了解保護眼睛的必要性和保護眼睛的辦法。
1、欣賞故事《眼鏡和鼻梁》。
提問：眼鏡和鼻梁為什么吵架？最后發(fā)生了什么事情？
小結(jié)：眼鏡帶在鼻梁上很不舒服，明明得了近視眼，沒有眼鏡什么也看不到，所以我們一定要好好保護我們的眼睛。
2、欣賞情景表演或看圖片。
（1）小朋友在用臟手揉眼睛。
提問：這個小朋友做得對不對？為什么？應(yīng)該怎樣做？
小結(jié)：小朋友的臟手上有很多的細菌，如果用臟手揉眼睛會讓眼睛生紅眼病，我們?nèi)绻械窖劬Σ皇娣梢杂酶蓛舻拿?、手絹或者衛(wèi)生紙擦。
（2）小朋友頭趴在桌子上畫畫。
提問：這個小朋友哪個地方做的不對？為什么？應(yīng)該怎么做？平時還要注意什么事情？
小結(jié)：看書、畫畫時眼睛不能距離紙?zhí)?，也不要躺著看書，否則容易得近視眼。我們要在看書畫畫時抬起頭，眼睛離開約1尺的距離。平時還要注意不要看電視的時間太長，看書時間長了要向遠處眺望一下。不要玩尖銳的東西，多吃一些對眼睛有好處的胡蘿卜、動物肝臟等食物。
四、引導(dǎo)幼兒做簡單的鍛煉眼睛的保健操。
1、醫(yī)師示范眼睛保健操。
眼睛向上和向下、向左、向右看，然后向上、左、下、右轉(zhuǎn)動，用手指輕輕按摩眼睛周圍的肌肉，按摩眼睛上面的肌肉、下面的肌肉、太陽穴等。
2、幼兒在輕音樂的伴隨下和醫(yī)師一起做眼睛保健操。
附故事《眼鏡和鼻梁》。
夜深了，大家都睡得很香，只有明明臉上的鼻梁在輕輕地抽泣：“疼，疼，疼死我了！”他邊哭邊揉著紅腫的鼻梁，“誰在哭？”耳朵問，鼻梁哭泣著說：“明明的眼鏡整天壓在我的身上，我的身上又紅又腫。耳朵氣惱地說：“討厭的眼鏡每天掛在我的身上，又沉又重，難受極了！我們找他評理去！耳朵和鼻梁怒氣沖沖地找到桌子上的眼鏡：“眼鏡！你為什么整天都要掛在我們的身上，又沉又重，難受極了！”眼鏡理直氣壯地說：“是主人把我戴在你們身上的，你們要為我服務(wù)，累也是應(yīng)該的！”……他們你一言，我一語地吵起來，耳朵和鼻梁氣急了，他們要報仇！第二天，明明在放學(xué)的路上邊走邊看書，突然鼻梁一聳肩，耳朵連忙彎彎腰，明明的眼鏡就嘩啦一聲掉在地上，打碎了。明明沒有了眼鏡什么也看不見，不小心撞在了樹上，鼻梁腫了，流出很多血，耳朵也很心疼，眼睛說話了：“不要埋怨眼鏡，都是明明不愛護眼睛讓我們什么也看不見，才請眼鏡來幫忙，大家要互相幫助，”提醒明明愛護眼睛，天天做眼睛保健操，摘掉眼鏡，大家都會很開心！我們會擇期在各班進行視力檢查為每位小朋友建立視力檔案，篩查出低視力或弱視、斜視患兒，給到家長防治近視和弱視的治療方案及建議。
幼兒健康教育教案參考篇二
活動設(shè)計背景：
1、幼兒對拍球滾球有一定的練習(xí)基礎(chǔ)，有個別幼兒能很好的掌握了運球的技巧。
2、幼兒對學(xué)校附近的成人籃球練習(xí)很感興趣，會自行觀看并模仿對籃球表現(xiàn)出一定的喜愛。
活動目標：
1、開發(fā)幼兒探索皮球各種玩法的興趣，培養(yǎng)對籃球的興趣。
2、練習(xí)排球培養(yǎng)動作節(jié)律，促進動作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
3、熱愛體育運動熱愛生活。
4、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運動的好習(xí)慣。
5、了解多運動對身體有好處。
教學(xué)重難點：
掌握連續(xù)拍球，投球的技巧。
活動準備：
1、與幼兒等數(shù)量皮球若干，自制籃球框一個。
2、歡快的音樂，錄音機。
開始部分：
今天皮球王國要舉行皮球比賽，我們小朋友們一起去參加，搭上火車讓我們一起出發(fā)吧。教師開火車帶小朋友們到戶外場地。
基本部分：
一、引入活動。
1、幼兒到場地自己挑選皮球，進行自由活動，探索皮球的各種玩法。
2、鼓勵幼兒積極說出并示范自己的玩法，讓孩子們一一展示。
3、教師簡單小結(jié)幼兒的各種玩法，拍、滾、拋等并讓孩子們加以練習(xí)。
二、出示輔助教材，和皮球做游戲。
1、出示自制籃筐一個，教師親身示范投籃動作，讓幼兒模仿練習(xí)。
2、將幼兒分成兩隊，輪流進行實物投籃練習(xí)。
3、教師調(diào)整幼兒投籃的距離，重點講解幼兒在投籃中出現(xiàn)的錯誤，糾正方法。
4、將兩隊小朋友帶到指定的場地，進行定時的投籃比賽。
5、幼兒快樂的投籃。
結(jié)束部分：
2、教師和幼兒開著火車離開了皮球王國。
活動延伸：
在活動結(jié)束時對各個幼兒進行表揚，讓他們享受勝利的喜悅，運動的快樂。
教學(xué)反思：
這次體育游戲活動。從幼兒的實際經(jīng)驗出發(fā)，滿足了幼兒在籃球這方面運動的補充。音樂的帶動，開火車到皮球王國的律動貫穿整個活動，使幼兒在開始和結(jié)束時都能保持良好的紀律。
幼兒健康教育教案參考篇三
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當(dāng)?shù)脑u價。
4、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運動的好習(xí)慣。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
【活動準備】。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
【活動過程】。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
活動目標。
樂于參加活動，感受食物搭配帶來的樂趣。
了解只有不挑食，不暴飲暴食才能使我們的身體健康的成長。
初步學(xué)會搭配簡單的營養(yǎng)餐。
活動準備。
課件準備：《瘦公主與胖王子》故事音頻及圖片。
紙面教具：《食物》。
材料準備：a4白紙、膠棒。
活動過程。
播放故事音頻及圖片《瘦公主和胖王子》，引導(dǎo)幼兒討論故事內(nèi)容。
——國王和王后碰到了什么難題？
——小公主為什么越來越瘦？
——小王子為什么越來越胖？
小結(jié)：食物的營養(yǎng)能幫助我們健康的成長，但是挑食和暴食都會對身體健康造成危害，所以我們要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
根據(jù)故事內(nèi)容引導(dǎo)幼兒交流討論。
——如果你是皇宮的廚師，你會準備哪些有營養(yǎng)的食物給小公主和小王子吃呢？
——為什么會準備這些食物？
小結(jié)：我們的身體每天都需要各種不同的營養(yǎng)，只有合理搭配各種食物，這樣才會讓我們的身體營養(yǎng)均衡，我們才能健康的長大。
發(fā)放紙面教具《食物》和材料“白紙”，幼兒自己動手配制一份合理的菜單并向同伴介紹菜單內(nèi)容。
1.幼兒動手操作，配制菜單。
——請小朋友們自己動手配制一份健康合理的菜單，將自己選擇的食物圖片貼在我們的白紙上制成一份菜單。
2.與同伴分享交流自己菜單的內(nèi)容。
——你的菜單里都有哪些食物？
小結(jié)：正常人每天都要吃各種各樣的食物，米飯、魚、肉、蛋、蔬菜、水果都含有我們?nèi)梭w需要的各種營養(yǎng)素，所以小朋友要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，什么都要吃，但是也不能暴飲暴食，吃得太多就會變得像小王子一樣不健康。
活動延伸。
家園共育。
在日常生活中鼓勵幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，并請家長配合。
幼兒健康教育教案參考篇四
活動目標：
1、明白胃是人體的消化器官，懂得保護胃的基本常識。
2、有初步的自我保護意識，并逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動重點：認識胃的構(gòu)造和功能。
活動難點：明白保護胃的方法。
活動準備：人體器官模型一個、消化系統(tǒng)圖片、自繪各種食物圖片若干。
活動過程：
1、觀看圖片：吃下去的東西哪里去了?
提出要求：“看看食物進入人體后，去了哪些地方?”
討論：“食物在人體中主要的加工場在哪里?”
2、認識胃的構(gòu)造和功能。
(1)出示人體器官模型：“找找胃在人體的哪個部位?”“胃長得什么樣?”
(2)胃的作用：“胃屬于人體的什么器官?”“在人體中起什么作用?”
(3)小結(jié)：胃是人體重要的消化器官，它具有消化、吸收食物的作用。
3、保護我們的胃：
(1)出示食物圖片：“找一找哪些食物對我們的胃有好處?”
(2)介紹牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保護胃壁。
(3)胃的保護，幼兒討論：“我們?nèi)绾蝸肀Ｗo我們的胃?”
(4)小結(jié)：要將食物在口腔中充分咀嚼，減輕胃腸道消化食物的負擔(dān)，提高胃對食物的消化吸收本事。
(5)不暴飲暴食，少吃過于刺激的食物。
幼兒健康教育教案參考篇五
活動目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
活動準備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程：
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設(shè)疑）。
2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
幼兒健康教育教案參考篇六
：我高興，我歡樂
生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實的一種情緒反應(yīng)。一般來說，生氣應(yīng)當(dāng)是正常的情緒反應(yīng)，但若幼兒遇事經(jīng)常生氣，并且將生氣作為對外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng)，那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄，自我中心相當(dāng)嚴重。所以，我設(shè)計了“我高興，我歡樂”這一活動，經(jīng)過多媒體、談話、游戲等活動，教幼兒學(xué)會用微笑去應(yīng)對生活，培養(yǎng)幼兒的自我控制本事。
活動目標。
1、教幼兒學(xué)會用進取的態(tài)度去應(yīng)對生活，學(xué)會與同伴友好相處。
2、教幼兒在日常生活中學(xué)會思考解決問題的方法，明白高興歡樂有利于身體健康。
滲透目標培養(yǎng)幼兒的自我控制本事，為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。
活動準備。
1、多媒體《別來煩我》。
2、微笑卡，音樂磁帶，錄音機。
3、區(qū)域活動準備工作。
活動過程。
(一)《我高興，我歡樂》教幼兒在日常生活中，學(xué)會控制自我的情緒和不當(dāng)行為。
1、師：今日來了這么多教師看小朋友做游戲，你們高興嗎來表示一下吧!(鼓掌歡迎)教師為小朋友們制作了許多精美的表情卡，小朋友來看一看，上頭是什么表情呀(生氣、微笑、悲痛)小朋友做一做這些表情。
此刻小朋友自我選擇你喜歡的表情，然后把它戴在脖子上。
2、教師觀察幼兒戴的是什么表情。
幼兒看多媒體。
看完后，教師和幼兒圍成圓圈坐好。
4、提問：
(1)小朋友喜歡青青嗎為什么。
(2)她總是為一些什么事發(fā)脾氣，生氣呢。
(3)如果是你，你會怎樣做呢(從早晨起床開始說起，對照例子，幼兒說自我)。
(5)師：小朋友明白生氣、悲痛、發(fā)脾氣為什么不好嗎你生氣的時候周圍的人怎樣樣。
5、師小結(jié)：
小朋友都明白隨便發(fā)脾氣，生氣是不好的行為習(xí)慣，會失去很多小朋友，經(jīng)常發(fā)脾氣，生氣，時間長了會不愛吃飯，不愛運動，不愛和小朋友交往，會影響身體健康，會得病的，生活中有很多事情是能夠經(jīng)過其他方法來解決的。那么堅持什么樣的心境才有利于身體健康呢(高興，歡樂)的心境。
(二)小朋友互相討論一下，在你們?nèi)粘Ｉ钪?，哪些是讓你們高興開心的事情呢(幼兒熱烈討論)。
(三)進區(qū)域活動。
師：我看小朋友們討論的又熱烈，又高興，今日教師又為小朋友們準備了你們平時最喜歡的活動材料。如：繪畫用品，大型積木，娃娃家等玩具，小朋友能夠自我選擇你最高興做的事，在游戲中與你的好伙伴分享歡樂。好，此刻自我選擇吧!
(四)小朋友們在玩的時候心境怎樣樣有沒有遇到困難或問題，你們是怎樣解決的。
師：你們真棒，對，遇到困難或問題，想辦法解決。
(2)當(dāng)你們十分高興的時候，你們最想干什么(唱歌，跳舞，大聲笑……)。
五、結(jié)束。
我看到小朋友們高興的時候，客人教師的臉上也洋溢著笑容。那么我們請客人教師和我們一齊唱支歌，跳個舞，分享歡樂，小朋友說好嗎(教師，小朋友們共舞)。
六、延伸活動《親子活動》《互幫互助》。
游戲玩法：父母和孩子共同玩智力游戲，當(dāng)父母或孩子在游戲過程中遇到了困難，彼此互相幫忙，體驗為人做事，幫忙了別人是愉快的，也能夠和孩子商量做哪些高興的事情，進一步培養(yǎng)孩子的自我控制本事，為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。
幼兒健康教育教案參考篇七
1、知道為了身體健康要經(jīng)常保持愉快的心情。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗，用講述討論/圖示的方法情緒轉(zhuǎn)換的方法，嘗試保持快樂的方法。
3、體會保持好心情的快樂。
活動準備。
1、不同表情的人物三個。盒子和問題卡片，圖片卡片若干。
2、空白圖示卡片、繪畫筆。心情卡片若干張。黑板、遮布各兩塊。
活動過程。
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)。
二、出示三個不同表情的頭像。
1、第一關(guān)有三個孩子把關(guān)，看一看他們的心情怎么樣?大家一起說吧。
2、這三個孩子提出了第一關(guān)的問題：猜猜他們誰的身體最健康?
(教師提醒幼兒回憶：當(dāng)你生氣或難過時，吃飯怎么樣?睡覺怎么樣?)。
3、出示頭像的身體：看看誰的身體最健康?
師生：原來心情會影響身體健康，一些話情緒會讓我們吃不好飯，睡不好覺，損害我們的身體，做事沒，好心情讓吃飯香，睡覺好，身體健康，做事有。
4、第一關(guān)闖關(guān)成功，貼紅旗。
三、第二關(guān)：
師：“我們總會遇到各種事情，會有一些壞情緒，所以我們要想辦法趕走這些壞情緒，用什么方法趕走壞心情呢?”
1、幼兒自由講述。
2、個別幼兒講述，教師用圖示法進行。
提醒孩子注意傾聽別人的發(fā)言。
教師根據(jù)孩子的回答，現(xiàn)場畫出圖示中沒有的內(nèi)容。
3、師生共同看圖示：當(dāng)我們生氣和難過的時候，一定要想辦法讓自己開心起來，我們一起動腦筋找到了許多辦法，他們是…。(帶領(lǐng)孩子看圖示一一說出來。)。
4、第二關(guān)闖關(guān)成功，貼紅旗。
四、第三關(guān)：用自己的辦法逗同伴或者老師開心。
五、闖關(guān)成功，拿到通行證。
師：“恭喜你，拿到了通行證!你們知道快樂王國在哪里嗎?他就在我們身邊。他就是我們的幼兒園!拿到通行證的孩子今天下午可以向老師提一個讓你快樂的愿望，老師一定滿足你!”
延伸活動：
幼兒回家告訴自己的家人和朋友，心情可以影響健康，為了身體健康，一定讓自己開心起來，和這些好辦法。
幼兒健康教育教案參考篇八
活動目標：
1、練習(xí)投擲手榴彈，發(fā)展幼兒投擲能力。
2、幼兒在探索和實踐活動中，逐漸掌握投擲的基本方法。
3、培養(yǎng)機智、勇敢、遵守紀律的品質(zhì)。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解多運動對身體有好處。
活動準備：
1、空飲料瓶做的“手榴彈”；
2、廢舊紙盒做的“坦克車”；
3、紅、藍顏色的長繩各一根。
4、安全點21個。
5、場地。
準備過程：
（一）準備環(huán)節(jié)：
2、兩路變四路，立定。
3、解放軍們，前排，后排。
（二）基本部分：
1、游戲“投手榴彈”
這段時間，我們軍營里準備了許多手榴彈，我們投擲的時候，抓住手榴彈的什么地方？（請兩位小朋友說）我們要抓住手榴彈的柄投出去，怎樣就投得遠呢？每位解放軍，從中間的簍子里拿手榴彈進行練習(xí)，一次拿一個手榴彈，注意投出去的手榴彈我們暫時不要去拿。
這里是紅方的練習(xí)區(qū)域，這里是藍方的練習(xí)區(qū)域，紅方向右轉(zhuǎn)，藍方向左轉(zhuǎn)投擲開始?。ㄓ變和稊S，教師觀察）。
2、集合總結(jié)吹口哨，請解放軍們把手榴彈揀到我們簍子里（幼兒揀手榴彈）兩路縱隊站好，向左轉(zhuǎn)，剛才你們有沒有找到投得遠的方法，誰來試一試？（請2位幼兒）司令員發(fā)現(xiàn)投得遠的是因為他的姿勢很對，手臂彎曲在肩上，兩腳前后分開站，身體往后移，用力向前投。（練兩遍）。
3、游戲“炸碉堡”
小解放軍們找一個安全點站好，在我們的周圍有許多敵人的碉堡，有的碉堡遠，有的碉堡近，看看你能炸毀幾個碉堡？注意不要越過我們的安全區(qū)，拿一個投一個（手榴彈在圓的中間）。
4、比賽“實戰(zhàn)演習(xí)”
解放軍們，我們趕快把手榴彈放在簍子里（幼兒揀手榴彈）剛接到司令部最新命令，要進行軍事大比武這里是坦克，這里是封鎖線，這里是戰(zhàn)壕，投擲手要在坦克開到封鎖線前擊中坦克，將它炸毀，聽到哨子聲才可以開始紅方做坦克兵，兩位解放軍一輛坦克，請站到坦克旁邊，藍方做投擲手，躲進戰(zhàn)壕，當(dāng)坦克開來時要站起來，用力投。
（三）結(jié)束。
放松動作我們的投擲手都非常厲害，掌握了正確的投擲本領(lǐng)，炸毀了坦克，取得了勝利把我們的手榴彈揀到簍子里小解放軍們，今天的游戲玩的開心嗎？我們的手臂有點累了，讓我們來放松一下吧！
活動反思：
1、本次活動我以幼兒的年齡特點而設(shè)計的，通過聽兒歌感受兒歌的內(nèi)容，在活動中洋溢出幼兒有朝氣、歡快寓教于樂。孩子們通過動嘴動手動腦的形式歡快的學(xué)習(xí)兒歌，通過對軍人走路姿勢的觀看，讓幼兒感受生活。培養(yǎng)幼兒的手腦并用的能力。在教法上我采用多層次從易到難的方法進行。活動開始讓幼兒感知兒歌，通過提問引起幼兒的思考。讓幼兒學(xué)會傾聽學(xué)習(xí)。為幼兒的語言發(fā)展奠定基礎(chǔ)。活動中幼兒的興趣很高，參與的欲望較強。幼兒通過動嘴動手動腦的形式學(xué)習(xí)的更加快速。使幼兒在看、說、動、做中學(xué)習(xí)兒歌，提高幼兒認識理解。同時讓幼兒的思維活躍。學(xué)習(xí)效果會更好。
2、通過《我是解放軍》的學(xué)習(xí)，讓幼兒感受生活中的美。鍛煉幼兒的聽說動手的能力。對幼兒的思維拓展有很好的幫助，雖然在活動中部分幼兒不喜歡動手，只是跟讀。教師不應(yīng)該否定幼兒，而是應(yīng)該讓幼兒積極的動起來，通過分組的學(xué)習(xí)形式，讓幼兒心理有一種競爭意識讓幼兒主動學(xué)習(xí)，通過表揚鼓勵幼兒、這樣就可以營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓每位幼兒都動起來，說出來。通過教師互動的方式讓幼兒感受兒歌的美，同時讓幼兒主動的學(xué)習(xí)，提高教師的教學(xué)質(zhì)量。每個幼兒是一個獨立的個體，通過兒歌的學(xué)習(xí)可以明顯感覺到幼兒的差異性。教師應(yīng)該及時發(fā)現(xiàn)幼兒的長處，讓幼兒自主的發(fā)展。雖然《我是解放軍》對于母語不是漢語的幼兒來說有一定的難度，但是教師在教學(xué)中要平常心，讓幼兒感受到學(xué)習(xí)的樂趣、這樣教學(xué)效果會更好。幼兒們在于老師互動環(huán)節(jié)上讓幼兒跟老師一起做動作，一起說是每個幼兒基本可以做到的。幼兒通過掛圖、課件的觀看有一定的了解。對幼兒理解兒歌是很有幫助的。在上課時因部分幼兒注意力不集中，教師可根據(jù)課堂需要讓幼兒大膽自主的學(xué)習(xí)。如“做操有精神，上課仔細聽”動手做動作讓幼兒感到身心愉悅。使幼兒學(xué)習(xí)更加輕松。提高幼兒的動手動腦的能力。
3、從目標來看讓幼兒先感知兒歌，讓幼兒學(xué)會傾聽兒歌。教師在組織活動的過程中，應(yīng)視幼兒的實際情況安排每一層次中幼兒參與的量。這樣可以提高教學(xué)效果。
4、如果讓我從新上這節(jié)課，我會讓幼兒在課前學(xué)習(xí)解放軍的走路姿勢，讓幼兒感受到解放軍叔叔的精神面貌。這樣在學(xué)習(xí)兒歌就相對容易些。幼兒可以通過動作和觀看對兒歌的理解就容易些。幼兒在感受兒歌學(xué)習(xí)兒歌就相對容易些。教師的教學(xué)質(zhì)量就會提高。
幼兒健康教育教案參考篇九
活動目標：
1、遇到突發(fā)事件時，幼兒能及時快捷地撤離到安全地帶。
2、幼兒熟悉安全撤離路徑，提高自我保護能力，增強安全意識。
3、加強幼兒的安全意識。
4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準備：
1、幼兒、家長和教師共同收集報刊、雜志、電視報道中有關(guān)緊急撤離的事例或圖片。
2、班級緊急撤離圖。
活動過程：
1、組織幼兒觀看錄像或圖片，讓幼兒感知遇到突發(fā)事件給人們帶來的危害（煤氣泄漏、火災(zāi)等）。
2、提問："如果遇到突發(fā)事情時怎么辦？"引導(dǎo)幼兒說說自己的見識和感受。知道遇到突發(fā)事件不要慌，有秩序地撤離可以避免危害的發(fā)生。
3、出示班級撤離圖。帶幼兒觀察并找出班級在緊急情況下撤離的路徑和位置。
4、引導(dǎo)幼兒討論：為什么撤離時要走圖中標注的路徑？使幼兒了解圖中標注的撤離路徑是離戶外安全地帶最近的一條通道。
6、啟發(fā)幼兒講述撤離方法和注意事項。如可以分成兩隊，沿樓梯兩側(cè)迅速撤離；按順序，不擁擠；聽老師指揮等。
7、熟悉警報錄音，組織幼兒"實戰(zhàn)演習(xí)"。聽到警報聲音時，在老師的帶領(lǐng)下，按圖標路徑迅速撤離到戶外安全地帶。如幼兒在撤離情況下出現(xiàn)擁擠、用時過長等情況，教師帶幼兒查找原因，再次演習(xí)，使幼兒掌握正確、快捷的撤離方法。
教學(xué)反思：
整個演習(xí)過程既緊張、激烈，又有條不紊。更進一步增強了幼兒的安全意識。讓幼兒掌握在危險中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。整個演習(xí)達到了預(yù)期目標。
幼兒健康教育教案參考篇十
1、認識多種不一樣種類的冷飲，能用較完整地語言說出冷飲的名稱、形狀、感知冷飲的基本特點。
2、了解夏季食用冷飲的常識，懂得不能貪吃冷飲。
【活動準備】。
1、故事《冰激凌小豬》。
2、少量冷飲食品，各種冷飲包裝袋、盤子與餐巾。
【活動過程】。
1、教師首先向幼兒展示準備好的各種冷飲，引導(dǎo)幼兒用較完整的語言說出不一樣冷飲的名稱和外形特征。
展示各種冷飲的包裝，引導(dǎo)幼兒說一說自我認識哪種冷飲?請個別幼兒到前面向大家介紹自我喜歡吃的冷飲。
2、幼兒分組品嘗冷飲，感知冷飲食品的特點。
(1)引導(dǎo)幼兒自我打開包裝，慢慢地品嘗。
教師小結(jié)：不一樣口味，不一樣名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，各種冷飲根據(jù)溫度會慢慢的化掉。
3、教師借助多媒體教學(xué)資源中的圖片或結(jié)合幼兒用書講述故事《冰激凌小豬》引導(dǎo)幼兒理解故事資料，懂得吃冷飲要適量。
4、經(jīng)過討論，了解夏季食用冷飲的常識。
引導(dǎo)幼兒說一說食用冷飲時要注意些什么，為什么不能多吃冷飲?讓幼兒懂得吃冷飲要適量，身體才會健康。
教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，但吃多了就會刺激我們的腸胃，會肚子疼，還會營養(yǎng)不良，要適量吃冷飲。
【活動反思】。
經(jīng)過本次活動孩子們認識了各種各樣的冷飲，經(jīng)過聽故事《冰激凌小豬》明白了過量吃冷飲會引起腸胃不舒服，同時也了解了貪吃冷飲給身體其他部位帶來的危害。
幼兒健康教育教案參考篇十一
活動目標：
1、幫助幼兒了解自己害怕的事物，認識到勇敢的重要性。
2、通過各種脫敏訓(xùn)練使幼兒認識到變勇敢的方法。
活動準備：繪畫紙；蠟筆；垃圾筒或紙箱。
活動過程：
一、教師給幼兒講述一件自己害怕的事情。
“昨天晚上，我在廚房里發(fā)現(xiàn)了一只老鼠。覺得好害怕呀！老師最害怕老鼠了，害得我一晚上都沒有睡好覺。”
二、教師提問。
“小朋友們，你們有沒有害怕的事情或東西？”鼓勵幼兒大膽發(fā)言。幼兒輪流發(fā)言，互相講解過去的經(jīng)歷，教師注意傾聽。
三、教師提問。
“害怕好不好？這些東西真的很可怕嗎？“你們想不想變得勇敢？”
四、師幼討論。
“怎樣才會變得勇敢？”幼兒自由發(fā)言。教師總結(jié)：
1、多學(xué)習(xí)知識，了解事物的本來面貌，了解某些小動物和我們?nèi)祟惖年P(guān)系。
2、每天對著鏡子說“我最勇敢！”
3、害怕時，自己對自己說：“我不怕、我不怕！”
4、勇敢地把自己害怕的事情告訴爸爸、媽媽或老師。
五、繪畫活動。
1、利用繪畫紙和蠟筆畫出自己害怕的東西或事情。
2、畫好后，老師請幼兒拿著自己的作品，老師問：“咱不怕？”，幼兒要大聲回答：“心得體會我不怕！”。反復(fù)數(shù)次。
3、幼兒拿著自己的畫排好隊，前方放置一個垃圾筒或大紙箱。
4、幼兒將手上的作品揉一揉，把害怕的東西或事物包在紙里頭。然后大家一起喊“一、二、三”，該幼兒將自己手中的紙團丟進垃圾筒或大紙箱，讓幼兒大喊：“我不怕啦！”直至每個幼兒都投完為止。
六、老師組織幼兒說一說：“現(xiàn)在自己還害不害怕？”分享活動前后的心情改變。
活動延伸：大家一起收拾整理掉在地上的紙團及垃圾筒或大紙箱。
活動反思：在這次活動的開始，我首先問幼兒：“你最害怕什么？”結(jié)果我發(fā)現(xiàn)約有1/3的幼兒出現(xiàn)了害怕和怯懦的表情，全班的孩子都鴉雀無聲，無人舉手回答問題。我知道這個問題刺激了孩子們的心理。我馬上用一種輕松的略帶自嘲的語氣講了自己害怕老鼠的事情，聽完我的故事，孩子們的神態(tài)一下子放松了。接下來很多孩子講了自己害怕的事情，他們的心理負擔(dān)己減輕了一半。畫出自己害怕的事物，包在紙里投進垃圾箱，扔掉恐懼，許多孩子都感覺這像是真的一樣，我可以從他們輕松的神態(tài)上看出來。最后，我感覺到孩子們變得堅強勇敢了，對自己過去害怕的那些東西也都不怕了。這次教育活動達到了預(yù)定的活動目標。
活動評價：
本次教育活動從幼兒的實際出發(fā)，引導(dǎo)幼兒進行了一次克服恐懼、使自己變得勇敢的心理訓(xùn)練活動，效果很好。教師從提問開始，一步步引導(dǎo)幼兒交談、游戲、繪畫等，都圍繞著幫助幼兒克服恐懼、變得勇敢的目標來進行，整體教育活動環(huán)環(huán)相扣，順暢自然，有效體現(xiàn)了心理健康教育活動的內(nèi)涵。
首先，教師的教育活動來源：于幼兒的實際。她從一個幼兒的實際情況出發(fā)，發(fā)現(xiàn)了很多幼兒都存在的問題，于是萌發(fā)了本次教育活動。其次，在教育活動中，教師采用了系統(tǒng)脫敏的訓(xùn)練方法，通過讓幼兒講述自己害怕的經(jīng)歷、做游戲、繪畫并把自己所害怕的東西拋掉等方法幫幼兒逐漸克服害怕的心理，取得了較好的教育效果。再次，教師注意教給幼兒一些切實可行的克服恐懼的方法，例如自我暗示、大聲喊、取得的支持等，使幼兒從活動中得到了啟發(fā)和收獲。
教師還可以多啟發(fā)幼兒認識一下各種事物的本來面貌和令人恐懼的原因，從根本上幫助幼兒認識事物的本質(zhì)。還應(yīng)該注意家園合作，發(fā)揮家長的力量，使幼兒在不同的環(huán)境中都能得到良好的暗示和影響。
幼兒健康教育教案參考篇十二
活動目標：
1、教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣。
2、幫助幼兒了解蛀牙的危害及幾種預(yù)防蛀牙的方法。
活動準備：
1、歌曲錄音帶、牙齒模型、牙刷、一條毛巾、兩張掛圖。
2、向家長了解本班幼兒的齲齒和刷牙情況。(本班有幼兒42名，其中11名幼兒有不同程度的齲齒，每天刷牙的幼兒有8名，基本刷牙，但不是每天刷的有30名。)。
活動過程：
1、開始部分：
出示牙齒模型，引導(dǎo)幼兒觀察后說一說：牙齒怎樣了?讓幼兒知道有了蛀牙就會牙疼。
2、基本部分：
(1)引導(dǎo)幼兒討論：為什么會有蛀牙?有了蛀牙怎么辦?怎樣才能預(yù)防蛀牙?
(2)看圖講故事：《君君的牙齒》。
(3)引導(dǎo)幼兒討論：為什么會有蛀牙?有了蛀牙怎么辦?怎樣才能預(yù)防蛀牙?
(4)請幼兒說一說如何保護牙齒的健康，如：飯后漱口、早晚刷牙、少吃甜食、睡前不吃食物等。
(5)講解和示范正確的刷牙方法。
(6)引導(dǎo)幼兒看書1——24頁，以加深印象。
3、結(jié)束部分：
與幼兒一起聽音樂做游戲《蛀牙蟲》。
幼兒健康教育教案參考篇十三
活動目標：
1.明白健康與不健康的身體表現(xiàn)。
2.初步了解人體健康的標準，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
活動準備：
1.事先聯(lián)系保健醫(yī)生參加活動。
課件《健康好習(xí)慣》。
活動過程：
一、引導(dǎo)幼兒感知什么是健康，什么是不健康。
1.聽故事《趣味的身體檢查》，說說小貓的身體健康嗎從哪里看出來的?
2.討論：什么是健康?什么是不健康?說說健康和不健康都有什么表現(xiàn)。
3.教師小結(jié)。
二、初步了解健康的標準。
1.到底怎樣才算是健康的呢?請肖醫(yī)生來給大家介紹健康有什么標準。
2.保健醫(yī)生利用身高、體重評估手冊、視力表、牙齒模型等進行介紹。
3.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)查看自我的身高、體重等數(shù)據(jù)，對照標準來測試自我是否健康。
三、了解良好的行為習(xí)慣對堅持健康的重要性。
1.教師啟發(fā)幼兒說說自我身體的那些方面是健康的，哪些方面還不太健康。
2.觀看課件《健康好習(xí)慣》，引導(dǎo)幼兒討論：要堅持身體健康，飲食方面應(yīng)當(dāng)怎樣做?(多吃有營養(yǎng)的食物，如牛奶、豆?jié){、魚、蛋、瘦肉等，少吃油炸食品)要養(yǎng)成哪些良好行為衛(wèi)生習(xí)慣?(堅持正確的寫字、看書姿勢，早晚刷牙，少吃甜食;飯前便后洗手等;經(jīng)常運動、鍛煉身體等)。
3.小結(jié)幼兒發(fā)言情景。
四、延伸活動。
帶幼兒到戶外呼吸新鮮空氣，自由選擇器械運動鍛煉身體。
活動反思：
活動經(jīng)過聽、說、看、玩，有探討、有互動，孩子們進一步懂得身體健康的重要性。他們對測量健康的一些表冊、儀器有探索的興趣，在第三環(huán)節(jié)“健康好習(xí)慣”中發(fā)言進取，能夠看出孩子們表達的本事和欲望比較強，我予以了表揚鼓勵。
討論“健康與不健康”的表現(xiàn)時幼兒回答比較籠統(tǒng)單一，這與他們的年齡和生活經(jīng)驗有關(guān)。這個環(huán)節(jié)的設(shè)計不太合理，幼兒發(fā)言也不進取，缺乏趣味性，所以我改變了方式，口述一些健康與不健康的身體狀況表現(xiàn)，采用確定搶答的形式讓幼兒加深印象，鞏固認識，這樣的效果就好了。
幼兒健康教育教案參考篇十四
《健康好習(xí)慣》。
活動目標：
1.明白健康與不健康的身體表現(xiàn)。
2.初步了解人體健康的標準，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
活動準備：
1.事先聯(lián)系保健醫(yī)生參加活動。
課件《健康好習(xí)慣》。
活動過程：
一、引導(dǎo)幼兒感知什么是健康，什么是不健康。
1.聽故事《趣味的身體檢查》，說說小貓的身體健康嗎從哪里看出來的?
2.討論：什么是健康?什么是不健康?說說健康和不健康都有什么表現(xiàn)。
3.教師小結(jié)。
二、初步了解健康的標準。
1.到底怎樣才算是健康的呢?請肖醫(yī)生來給大家介紹健康有什么標準。
2.保健醫(yī)生利用身高、體重評估手冊、視力表、牙齒模型等進行介紹。
3.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)查看自我的身高、體重等數(shù)據(jù)，對照標準來測試自我是否健康。
三、了解良好的行為習(xí)慣對堅持健康的重要性。
1.教師啟發(fā)幼兒說說自我身體的那些方面是健康的，哪些方面還不太健康。
2.觀看課件《健康好習(xí)慣》，引導(dǎo)幼兒討論：要堅持身體健康，飲食方面應(yīng)當(dāng)怎樣做?(多吃有營養(yǎng)的食物，如牛奶、豆?jié){、魚、蛋、瘦肉等，少吃油炸食品)要養(yǎng)成哪些良好行為衛(wèi)生習(xí)慣?(堅持正確的寫字、看書姿勢，早晚刷牙，少吃甜食;飯前便后洗手等;經(jīng)常運動、鍛煉身體等)。
3.小結(jié)幼兒發(fā)言情景。
四、延伸活動。
帶幼兒到戶外呼吸新鮮空氣，自由選擇器械運動鍛煉身體。
活動反思：
活動經(jīng)過聽、說、看、玩，有探討、有互動，孩子們進一步懂得身體健康的重要性。他們對測量健康的一些表冊、儀器有探索的興趣，在第三環(huán)節(jié)“健康好習(xí)慣”中發(fā)言進取，能夠看出孩子們表達的本事和欲望比較強，我予以了表揚鼓勵。
討論“健康與不健康”的表現(xiàn)時幼兒回答比較籠統(tǒng)單一，這與他們的年齡和生活經(jīng)驗有關(guān)。這個環(huán)節(jié)的設(shè)計不太合理，幼兒發(fā)言也不進取，缺乏趣味性，所以我改變了方式，口述一些健康與不健康的身體狀況表現(xiàn)，采用確定搶答的形式讓幼兒加深印象，鞏固認識，這樣的效果就好了。
幼兒健康教育教案參考篇十五
教學(xué)目標：
通過這種比賽給紅花的方式，來確保孩子們的個人衛(wèi)生得到更好的保障。這樣做既可以讓孩子的身體健康得到更好的保障，同時也可以激發(fā)孩子們的潛能，讓他們認識到榮譽的重要作用。
教學(xué)準備：
小紅花若干枚，一張粘貼小紅花的泡沫板，講衛(wèi)生的圖片若干張。
教學(xué)過程：
1、老師首先要針對于講衛(wèi)生的圖片進行講述，比如飯前飯后要洗手，不可以將手放到嘴里面，玩玩具的時候不能將玩具含在口中。這些圖片展現(xiàn)給小朋友，并且表示出這樣做的方法是不正確的，很容易讓細菌小蟲子鉆到肚子當(dāng)中去。
2、如果小朋友做的好，比如在洗手洗的非常干凈，全天衣服都保持的非常清潔，這樣的孩子老師可以給予一朵小紅花，放在比賽的板子上面。當(dāng)越來越多的小朋友看到其他的孩子比自己的多的時候，就會產(chǎn)生一定的危機感，所以在注意衛(wèi)生方面會給予更多的保障。
3、一個星期左右的時間會做出一次評比。邀請家長朋友一起參與到這次的評比任務(wù)當(dāng)中，對于排名前三或者是前五的小朋友可以給予一些文具上的獎勵，孩子們看到這樣的榮譽也會非常期盼自己的獲得。
4、適當(dāng)?shù)膶τ谂琶旁诤竺娴男∨笥堰M行鼓勁兒加油，讓他們也可以更好的注重個人衛(wèi)生，確保每一個小朋友都更加的健康。
結(jié)束：每次評比結(jié)束之后，老師都要問問小朋友個人衛(wèi)生的注重重不重要呀。通過這種爭當(dāng)注重個人衛(wèi)生的小天使這樣的方式，來確保每一個孩子從小做起，都更加的健康快樂的成長。
幼兒健康教育教案參考篇十六
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片。
2、多媒體準備影片資料。
活動進程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進蔬菜園》。
師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結(jié)束部分：
（1）欣賞兒歌《不挑食》。
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
幼兒健康教育教案參考篇十七
活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準備：
1、物質(zhì)準備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗準備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價值。
活動重點難點：
活動重點：
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
活動難點：
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
活動過程：
1、請小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動。
教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒訁^(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因為現(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請來了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請家長為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動手實踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長出現(xiàn)在幼兒面前時，他們很驚奇地問：“哇！原來孫叔叔是個大廚師呀！你一定會做好多好吃的吧！”孫叔叔說：“是呀！今天叔叔就是來教你們做涼菜的?！?/p>
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項。
3、幼兒做準備工作。
家長做完之后請幼兒品嘗，他們相互點頭“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭先恐后地想品嘗。
這時教師適時介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜？咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們再去選擇合適的材料。
4、幼兒進行操作，教師及家長巡回指導(dǎo)。
拌菜過程中，孩子們邊一點點地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個回應(yīng)：“那你就得再加點糖！”有的自言自語：“太淡了，應(yīng)該再加點鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長給予即時幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?/p>
孩子們興致勃勃地品嘗起來。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點醋就好了，來，我來幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了。”
另一個幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
活動延伸：
請幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的知識。
活動反思：
1、活動中的優(yōu)點：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
2、活動中的不足：
本次活動由于關(guān)系到幼兒“進口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場地，比如可以直接帶幾個幼兒到廚房親自體驗拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗鋪墊為本次活動的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們設(shè)計的“做健康寶寶”的系列活動進行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”，從知識豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來源于我們在主題系列活動中層層遞進、步步深入所做的大量經(jīng)驗和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長資源。
本次活動也屬于一次家長進課堂活動，利用家長廚師這一職業(yè)特點，充分挖掘其潛在的教育價值，實現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計任何活動時，必須考慮幼兒安全健康問題。腿屈膝，使勁向上跳起，同時伸一只手臂高高舉起。在活動中讓幼兒充分體驗摘到果子的成就感。
從活動整個過程來看，教師在活動預(yù)設(shè)時在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標準把關(guān)問題？切菜刀和案板進行嚴格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評析：
1、該活動巧妙地利用家長資源。
《細則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒永眉议L資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實現(xiàn)了深層次的家園共育目標。
2、關(guān)于幼兒“進口”的飲食活動應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動時考慮得！更加細致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識，教師幼兒進行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對整個活動進行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動中家長資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗的準備、適時介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點，而且也能考慮到活動開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問題，如針對教師自我反思中提出的活動過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
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