教案是教師授課的參考依據(jù)，有助于提高教學(xué)的有效性和教學(xué)質(zhì)量。編寫教案時(shí)要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和興趣，使教學(xué)更具針對性。教學(xué)反思和評估是教案編寫中的重要環(huán)節(jié)。
小班健康水果沙拉教案篇一
1.知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
1.活動前與家長聯(lián)系，給幼兒做一次水果沙拉。
2.教師先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成長條形，鋪上餐布或一次性臺布。
4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。
5.幼兒每人一只小碗或杯子，一只勺子。
1.討論。
――你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
――做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
――教師逐一介紹所用材料和工具，說明注意事項(xiàng)。
――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的.。
――請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
――將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀賞、品嘗。
1.教育幼兒注意安全，既不把刀對著別人，也不要弄傷自己。
2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品，如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。
讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉，鍛煉孩子們手部精細(xì)動作，學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉，了解水果的多種吃法，并學(xué)會與他人分享自己的勞動成果，從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。
小班健康水果沙拉教案篇二
活動過程：
一、提問引出主題。
教師：寶寶們，你們喜歡吃水果嗎？你喜歡吃哪些水果呀？（小結(jié)：寶寶們喜歡吃的水果可真多）。
教師出示圖片（刺猬媽媽）：刺猬媽媽是怎么樣子的？
二、采用邊看圖邊提問的方式，初步感知故事內(nèi)容。
教師：今天，刺猬媽媽要到果園里去為它的寶寶采水果吃，讓我們們來看看（出示圖片）。
教師：現(xiàn)在刺猬媽媽身上長滿了各種水果，小朋友覺得刺猬媽媽現(xiàn)在像什么呢？（會走路的水果樹）。
教師：現(xiàn)在刺猬媽媽可開心了，它背著各種水果要帶回家給它的寶寶吃呢，小刺猬在家門口等媽媽回來，咦！小刺猬看見一棵會走路的水果樹，小朋友這棵會走路的水果樹是誰啊？（刺猬媽媽）。
三、帶領(lǐng)幼兒看課件完整講述故事。
教師完整講述故事。
四、表演游戲。
教師請全體幼兒學(xué)刺猬媽媽的動作走回家。
活動目標(biāo)：
1、欣賞故事，感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。
2、認(rèn)真傾聽老師和同伴講述，樂意在集體面前交流自己的看法。
3、體驗(yàn)故事表演的樂趣。
活動準(zhǔn)備：1、認(rèn)識蘋果、梨子等水果2、課件3、圖片、黑板一塊。
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小班健康水果沙拉教案篇三
1、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2、感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
1、活動前與家長聯(lián)系，給幼兒做一次水果沙拉。
2、教師先切好一些水果丁。
3、把桌子拼成長條形，鋪上餐布或一次性臺布。
4、香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。
5、幼兒每人一只小碗或杯子，一只勺子。
1、討論。
——你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的`?有什么味道?
——做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
——教師逐一介紹所用材料和工具，說明注意事項(xiàng)。
——暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
——請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
——將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀賞、品嘗。
1、教育幼兒注意安全，既不把刀對著別人，也不要弄傷自己。
2、有條件的幼兒園可添加一些輔助食品，如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。
小班健康水果沙拉教案篇四
1、初步了解水果的特征，知道對身體有意。
2、知道水果有豐富的營養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。
3、通過游戲激發(fā)幼兒愛吃水果的情感。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
水果若干、錄音故事。
一、談話引出主題。
1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?
2、你喜歡吃什么水果?
3、為什么要多吃水果?
二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對身體的益處。
1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。
(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)。
2、提問：
(1)德德刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么?
(2)大便時(shí)覺得怎樣?為什么會這樣?
(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?
三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》。
排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個(gè)，身體好得多。
四、活動延伸：洗手吃水果，鼓勵(lì)個(gè)別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費(fèi)。
小班健康水果沙拉教案篇五
1、運(yùn)用多種感官初步了解水果的基本特征，比較水果的不同。
2、嘗試制作水果寶寶，樂意用簡單的語言與老師、同伴交流。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
1、師生共同收集各種水果。
2、各類水果切成小塊以供幼兒品嘗用。
3、制作水果寶寶的各種輔助材料(糨糊、色紙、牙簽等)。
一、比較不同將水果放于桌上，請幼兒自由的摸一摸、聞一聞、看一看，然后說說這些是什么水果?它們一樣嗎?哪里不一樣?(從外形、顏色等出發(fā)引導(dǎo)幼兒討論)。
二、制作水果寶寶。
1、欣賞老師的作品：“瞧，變魔術(shù)啦!”師邊說邊逐一給水果貼上五官，請幼兒跟著老師一起說說貼上去的是什么，分辨位置)。
2、鼓勵(lì)幼兒自由選擇材料制作水果寶寶。
三、展示水果寶寶坐火車?yán)?(把作好的水果放入積木搭成的火車上)數(shù)數(shù)坐了幾個(gè)水果寶寶?它們都是誰?鼓勵(lì)沒完成的孩子繼續(xù)努力。
小班健康水果沙拉教案篇六
十月八日孩子們共享他們在水果店購買的水果后議論紛紛，說水果真好吃。班上有個(gè)別幼兒平常不喜歡吃水果。為了進(jìn)一步激發(fā)他們對水果的喜愛之情，培養(yǎng)他們愛吃水果的習(xí)慣，我們抓住這個(gè)教育契機(jī)，組織了此次音樂活動：《吃水果》。
1、感受集體活動的快樂氣氛，喜歡參加集體活動。
2、知道水果有營養(yǎng)，喜歡吃水果。
3、鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編歌詞。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
柿子、蘋果、甜橙、鴨梨。
1、出示已有的水果，讓幼兒討論水果的味道怎樣?吃水果對身體有什么好處。
2、教師與幼兒討論整理出："柿子味道好，蘋果味道好，天天吃水果，身體健康……"。
3、好聽的歌，增加幼兒愉悅感和成就感。
4、鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用"換詞法"改編歌詞，激發(fā)幼兒對更多的水果發(fā)生喜愛之情，喜歡吃各種水果。
5、請小朋友互相交流"××水果有營養(yǎng)，我喜歡吃××水果"。引導(dǎo)幼兒說完整的話6、教師鼓勵(lì)幼兒與水果交朋友。
小班健康水果沙拉教案篇七
活動目標(biāo)：
1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價(jià)值。
2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。
3.喜歡吃水果，體驗(yàn)勞動與分享的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8個(gè)。
4.小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動過程：
1.參觀“水果店”。
請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。
3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼兒動手制作水果沙拉。
(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè)，剝?nèi)テ?，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進(jìn)行攪拌。
5.展示、分享勞動成果。
(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。
(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗(yàn)自己動手、分享成果的快樂。
小班健康水果沙拉教案篇八
設(shè)計(jì)意圖：
根據(jù)小班主題《酸酸甜甜的水果》活動的開展，在一次活動中，小班幾個(gè)幼兒在討論著愛吃的水果，有說愛吃蘋果，不愛吃梨，有人說愛吃梨，不愛吃蘋果……，聽著這些話，我意識到孩子們正在長身體的關(guān)鍵時(shí)刻，但是他們已經(jīng)形成了偏食壞習(xí)慣，為糾正這個(gè)壞習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了一個(gè)“我會做水果沙拉”活動。
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識部分水果，增加知識，培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。
2.讓幼兒體驗(yàn)參與樂趣，發(fā)展幼兒的動手能力。
3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動重點(diǎn)：
操作及品嘗水果沙拉。
活動難點(diǎn)：
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準(zhǔn)備：
1.水果實(shí)物若干：蘋果、梨子、香蕉、火龍果、葡萄、桃子等。
2.各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
3.做好的水果沙拉少許。
活動過程：
1.開始環(huán)節(jié)：提問導(dǎo)入：“小朋友，今天和老師去認(rèn)識許多新朋友，好不好？”
2.基本環(huán)節(jié)：
來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么？老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
（1）說一說：小朋友，你們認(rèn)識這些水果娃娃嗎？請舉手說一說。
（3）嘗一嘗：小朋友們，現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。
（說一說）水果沙拉里面有什么味道？
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎？為什么？”“好吃，因?yàn)樵S多水果味道都有了?！?/p>
（做一做）：為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調(diào)上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。
（吃一吃）：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。
3.結(jié)束環(huán)節(jié)：小結(jié)：水果沙拉真好吃。
在老師指導(dǎo)下，幼兒收拾整理活動室，一個(gè)接一個(gè)走出活動室。
教學(xué)反思：
活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項(xiàng)活動幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。
優(yōu)勢：
（1）選材實(shí)際，來自于熟悉的生活環(huán)境；
（2）通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達(dá)到活動目標(biāo)。
（3）符合小班幼兒心理特征及教育。
（4）增長了一些生活知識。
不足之處：
（1）活動銜接不連貫；
（2）組織和設(shè)計(jì)活動時(shí)，留給孩子自由空間較??；
（3）活動氣氛差。
今后改進(jìn)：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時(shí)的主動性。
小班健康水果沙拉教案篇九
2、體驗(yàn)制作拼盤的快樂，大膽想象、動手組合制作各種蔬菜、水果拼盤。
3、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新思維與動手的能力。
1、音樂律動。
2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、櫻桃）蔬菜（黃瓜、生菜、紅蘿卜）。
3、與幼兒人數(shù)相等的案板、小盤、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾。
4、拼盤店的背景圖、拼盤樣例圖若干，廚師帽。
一、情景：來到蔬菜、水果拼盤店。
帶領(lǐng)孩子隨著音樂做律動來到蔬菜、水果拼盤店。
師：小朋友們猜一猜，我們現(xiàn)在在哪里？
幼：在水果店、市場、超市。
師：讓我們一起來聽廚師的介紹吧！
廚師：小朋友們你們好，這里是我的蔬菜水果拼盤店，我的店里有各種各樣的蔬菜水果，你們看一看吧！
（5個(gè)水果蔬菜寶寶入場并介紹自己）。
香蕉：我是香蕉，我是黃色的，我甜甜的…。
菠蘿：我是又酸又甜的菠蘿，快來嘗嘗吧…。
黃瓜：我是黃瓜，我又細(xì)又長，如果你每天吃黃瓜，你會變得苗條美麗…。
蘋果：我是漂亮的紅蘋果，我富含多種營養(yǎng)，如果每天吃一個(gè)蘋果，你會遠(yuǎn)離醫(yī)生…。
廚師：如果你想吃多種水果蔬菜，可以來到我的小店，我為你們提供各種各樣的拼盤，我的拼盤漂亮又好吃，有益身體健康，我這里有圖片，你們看一看，快來嘗一嘗吧；還可以動手制作自己喜歡的拼盤，快來試試吧！
二、介紹水果拼盤。
師：什么是水果拼盤呢？讓我們一起來看看（出示不同的水果拼盤圖片引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤樣式，觀察拼盤組成）。
三、制作水果拼盤。
1、老師介紹制作方法并演示。
師：現(xiàn)在老師來演示制作過程，請小朋友仔細(xì)看。
2、幼兒說一說自己想做什么樣的`水果拼盤。
師：小朋友一定都想做一個(gè)水果拼盤，能不能告訴我，你們想做什么樣的水果？
幼：我想做......
3、幼兒聽音樂開始制作（老師指導(dǎo)，同時(shí)用相機(jī)拍下已做好的拼盤，傳到投影上）。
四、介紹自己的作品（請個(gè)別幼兒介紹自己的作品）。
五、分享品嘗蔬菜、水果拼盤，引導(dǎo)幼兒給在場的老師介紹并分享自己的拼盤。
小班健康水果沙拉教案篇十
1、樂意參與活動，體驗(yàn)自制水果沙拉的樂趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能與同伴合作完成任務(wù)，體驗(yàn)合作的快樂。
活動準(zhǔn)備。
橘子、蘋果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉醬。
活動過程。
一、活動導(dǎo)入。
——師：水果又好吃又營養(yǎng)，大家都喜歡，你們來說一說，自己最喜歡吃什么水果？
——出示水果沙拉圖片，請幼兒觀察：這是什么呢？你能看到什么水果呢？
——小結(jié)：這是水果沙拉，我們可以把自己愛吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友們，你們想知道怎么做嗎？我們一起來吧！
二、活動過程。
1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。
——教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類：剝的水果（橘子）、切的水果（蘋果）、舀的水果（西瓜）。
——幼兒按自己的意愿分成三組：剝水果組、切水果組、舀水果組。
——教師輪流指導(dǎo)各組幼兒：用塑料刀將蘋果切成塊，將橘子剝皮分成瓣，用小勺獲取西瓜等。
2、教師出示沙拉醬，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識沙拉醬、品嘗沙拉醬。
3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
4、教師請幼兒排隊(duì)領(lǐng)取水果沙拉。
5、教師請幼兒一起品嘗水果沙拉。
三、交流分享。
——教師鼓勵(lì)幼兒說說水果沙拉的制作方法和味道。
活動應(yīng)變。
可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃{(diào)整材料，例如可以用香蕉代替蘋果，方便幼兒用塑料刀切水果。沒有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替。
活動延伸。
請幼兒欣賞水果拼盤，跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤。
區(qū)角活動。
語言區(qū)：投放各種水果圖片和1個(gè)碗，鼓勵(lì)幼兒邊將水果圖片放進(jìn)碗里，邊說制作沙拉的過程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
為幼兒制作水果沙拉的過程拍照，并將照片貼在主題墻上。
家園同步。
請家長和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤等。
隨機(jī)教育。
日常提示幼兒水果又好吃又營養(yǎng)，要多吃水果。
食材：水蜜桃、蘋果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬（香甜味）。
步驟：
1、將各類蔬果洗凈消毒待用；蘋果、水蜜桃去皮。
2、將生菜葉（黃瓜片也行）平鋪在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成為小盞狀；放入；
3、丘比沙拉醬，輕輕攪拌均勻，一盤色澤亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。
水果不限種類，只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營養(yǎng)美味的都可以。
小班健康水果沙拉教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識蔬菜朋友，了解其營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒愛吃蔬菜。
2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法，激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力和創(chuàng)造能力，在品嘗中體驗(yàn)成功的愉悅。
活動準(zhǔn)備：
各類蔬菜如：黃瓜、胡蘿卜、番茄等以及開水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套。
活動過程：
一：鞏固幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
師：孩子們，老師帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方。
眾幼：太好了。(進(jìn)入活動室)。
師：蔬菜朋友也來了，我們和它跳個(gè)舞吧。(音樂起師生手拿一樣蔬菜一起跳)。
師：你們和哪個(gè)蔬菜朋友跳舞的?
幼：黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜……。
師：這些蔬菜有什么不一樣呢?
幼：顏色、形狀、營養(yǎng)……。
二：了解蔬菜的營養(yǎng)。
師：請你們拿出椅子底下的題板，在你喜歡吃的蔬菜后面打上，不喜歡吃的蔬菜后面打上，還和好朋友說說你為什么喜歡吃這中蔬菜。
[幼兒在操作過程中有的打一個(gè)，有的打兩個(gè)，只有三個(gè)小朋友全部打]。
幼：大蒜太臭了。
幼：原來我什么都不喜歡吃，現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了，因?yàn)槎喑渣S瓜皮膚好，
眾幼：紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。
師：有什么都喜歡吃的嗎?
三幼：這些蔬菜我們都喜歡吃，因?yàn)槲覌寢屨f蔬菜營養(yǎng)很好，吃了身體健康。
師：除了這些蔬菜你們還認(rèn)識哪些蔬菜?
眾幼：香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……。
師：它們都有什么營養(yǎng)?
幼：菠菜補(bǔ)血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌……。
師：蔬菜有各種營養(yǎng)多吃蔬菜會使我們的身體更棒。
三：學(xué)做蔬菜沙拉。
師：蔬菜有很多營養(yǎng)，平時(shí)我們是怎么吃這些蔬菜的呢?
眾幼：炒著吃、燒湯、涼拌。
師：看，老師為你們準(zhǔn)備了一樣?xùn)|西。
眾幼：番茄醬。
師：今天我們一切來學(xué)做蔬菜沙拉，先看制作圖。
幼：有四步。
幼：先要切開，再放鹽，攪一下，最后放一勺番茄醬。
四：制作蔬菜沙拉。
叫起來，太咸了，這時(shí)教師啟發(fā)他們怎樣才做的好吃。
幼：鹽不能放多，因?yàn)榧依餆藭r(shí)我奶奶總是這么說。
幼：菜不能切的太粗。
沙拉先要少放一點(diǎn)，嘗一嘗再放。
師：好!那我們再做一份。
有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，大家做的時(shí)候都很認(rèn)真，仔細(xì)，做出來的沙拉滋味真的不錯(cuò)。
延伸活動：
請幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進(jìn)行設(shè)計(jì)并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)。
繼續(xù)管理自然角、種植園地并準(zhǔn)備收獲。
和家人收集有關(guān)蔬菜方面的知識，如;自然環(huán)境、科學(xué)技術(shù)對蔬菜的影響等。
小班健康水果沙拉教案篇十二
一、活動目標(biāo)：
1.知道水果有營養(yǎng)，養(yǎng)成喜歡吃水果的好習(xí)慣。
2.學(xué)會制作水果沙拉的方法。
3、感受與同伴、親人、老師分享食物的快樂。
二、活動準(zhǔn)備：
1.《水果沙拉》多媒體課件。
2.活動前布置家長和幼兒一起準(zhǔn)備各類水果：蘋果、香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干凈的水果提前洗干凈。
3、教師準(zhǔn)備：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龍果、香蕉；沙拉醬、酸奶、蜂蜜各一瓶。
4、勺、碗人手一份，大盆5個(gè)、牙簽一包，保鮮袋一卷。
三、活動過程：
1.談話導(dǎo)入。
（1）教師：今天上午我們都吃了什么水果？小朋友們都喜歡吃什么水果呢？
（2）教師：今天小朋友們都帶了哪些水果來？
（3）介紹老師帶來的幾種水果（葡萄、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉）。
2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。
（1）介紹水果的吃法，初步了解水果的新吃法—水果沙拉。
（2）播放課件，認(rèn)識水果沙拉，欣賞各種不同配料的水果沙拉。3.學(xué)習(xí)水果沙拉制作的過程。
（2）觀看制作水果沙拉視頻（我們先來看看電視里的這位叔叔是怎么做水果沙拉的）。
（3）播放課件，教師講解制作方法并示范制作水果沙拉。
1師：先做什么？（讓幼兒知道先將水果洗干凈、削皮、切塊）。
2師：水果切好后做什么？（選擇3到5種自己喜歡吃的水果放在碗里）。
3師：選好水果后，選一種自己喜歡的沙拉醬或是酸奶和蜂蜜，把水果沙拉攪拌均勻。（讓幼兒知道先將沙拉醬或是酸奶或是蜂蜜擠到水果上，最后將沙拉醬、酸奶、蜂蜜和水果用勺子攪拌，美味的水果沙拉就可以吃了。）。
4教師邊講解，邊做一份水果沙拉。
5請個(gè)別幼兒品嘗水果沙拉。
4.請幼兒和家長一起動手制作沙拉。
（2）教師說明制作要求：
1先將帶來的水果洗干凈，削皮、切塊、然后分別放在桌子的大盆里。
2請小朋友們自己選擇喜歡吃的水果，用勺子舀到碗里；再選擇喜歡的沙拉醬，可以選酸奶、也可以選蜂蜜、或是番茄醬。選好水果和沙拉醬后，用勺子攪拌均勻。
3美味的水果沙拉做好后，請小朋友們與好朋友，爸爸媽媽、爺爺奶奶、老師一起分享美味的水果沙拉。
（3）、幼兒與家長制作水果沙拉，教師輔導(dǎo)幫助幼兒。（播放音樂，水果之歌）。
5.大家一起分享美味水果沙拉。（活動結(jié)束）。
小班健康水果沙拉教案篇十三
1、將數(shù)量是5的水果分成2份，探索分合的不同答案。
2、按每次取5個(gè)蘋果放成一排，分成2份的程序進(jìn)行操作。
3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)分水果的快樂。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。
教具：一塊大磁性黑板，上面貼有爺爺、奶奶頭像。
學(xué)具：人手一份（磁性板，25個(gè)蘋果，人物頭像2個(gè)），幼兒操作材料若干。
1、小組活動。
（1）引導(dǎo)幼兒觀察材料，激發(fā)；活動興趣。
“每位小朋友面前都放著什么？”（磁板和蘋果。）“今天我們就來玩一個(gè)給爺爺奶奶分蘋果的游戲?！?/p>
（2）交代活動規(guī)則要求。
a每次取5個(gè)蘋果拍成一排，燃后把5個(gè)蘋果分成兩份，一份給爺爺，一份給奶奶。
b每次分給爺爺、奶奶的蘋果數(shù)量都不能相同。
c分好后，說一說：第一次分給爺爺幾個(gè)、奶奶幾個(gè)，第二次分給爺爺幾個(gè)、奶奶幾個(gè)等。
(3)幼兒操作活動，探索雪洗的組成。
a先請幼兒每人從框子里拔個(gè)蘋果在磁板上拍成一排，然后分成兩份，做好一次后再接著往下做。
b幼兒操作，教師迅速瀏覽全班幼兒活動的情況，雖沒有按要求操作的幼兒及時(shí)提示，教師重點(diǎn)觀察拿取得十否是個(gè)蘋果，分成兩份有無重復(fù)現(xiàn)象，又沒有遺漏。
2、集體活動。
(1)學(xué)習(xí)按指示監(jiān)查的分合結(jié)果。
a請幾位幼兒展示并將數(shù)自己分合蘋果的結(jié)果，師生共同檢查他的每排是否拜訪了5個(gè)蘋果，每次視否把5個(gè)蘋果分成了不同的兩份。
b小朋友看一看分合的蘋果數(shù)量又沒有重復(fù)，想一想還可以怎么分。
(2)讓幼兒在此操作，探索不同的分法。
這節(jié)小班《分水果》，我的目的是孩子們在已經(jīng)熟悉掌握各種水果名稱的基礎(chǔ)上對他們進(jìn)行分類。由于小班孩子剛進(jìn)園不久，對于上課的常規(guī)不是很清楚，所以出現(xiàn)了不是人手一份材料的情況，我在過程中馬上引導(dǎo)他們要自己獨(dú)立拿一籃水果進(jìn)行操作。在最后的檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有一組小朋友好幾種水果放錯(cuò)了，他們雖然認(rèn)識水果，但在分類過程中會出錯(cuò)，因此我在接下去的時(shí)間里，重點(diǎn)會進(jìn)一步加強(qiáng)孩子們對于分類概念的掌握，做到理論與實(shí)際相符合。
小班健康水果沙拉教案篇十四
1、幼兒能用熱情歡快的聲音演唱歌曲，感受歡樂的心情。
2、幼兒初步感受叫賣歌曲的特點(diǎn)。
3、初步體驗(yàn)合作的樂趣。
4、體驗(yàn)自主替換歌詞的愉悅情緒。
5、在活動中與同伴共舞，交流情感。
課件各種水果磁帶。
幼兒能按順序熟練說出水果。
1、聽音樂入場。
導(dǎo)入：情景創(chuàng)設(shè)超市，我們一起去看看。引出各種水果。請幼兒說出名字，并能夠按順序?qū)⑺拿Q熟練說出來。
2、基本部分：
(1)練聲：幫超市導(dǎo)購員一起賣水果。學(xué)導(dǎo)購員賣木瓜。木瓜木瓜味道真是好，又香又甜解渴又爽口。由叫賣過度到唱賣。一起練聲。并能打出節(jié)奏。
快來吧快來吧快來吧快來吧，再不買就賣完了。
(跟老師一起打出節(jié)奏。)。
(2)講解歌詞：利用情景將歌詞教給孩子。這些水果都是成熟了以后，農(nóng)民伯伯就把它們運(yùn)到超市里來的，然后等著人們來選購了。。除了木瓜還有很多更香更甜更好吃的水果呢。只要到超市里走一走，你就會發(fā)現(xiàn)了。
(3)你們真是一些樂于助人的好孩子，水果娃娃看了可高興了，他們正在高興的唱歌呢!請幼兒欣賞歌曲。
(4)你喜歡這首歌嗎?想不想學(xué)?教授歌曲。
(5)孩子熟悉后加上襯詞"恰恰恰"培養(yǎng)幼兒的合作意識。
(6)給歌曲起名字。好聽的歌曲要有一個(gè)好名字，讓我們給它取個(gè)好聽的名字吧。
聽音樂出活動室。
生活中你還知道哪些水果?我們也可以把這些水果唱到我們的歌曲里。
在活動中，我為了避免孩子從頭唱到尾，在解決難點(diǎn)四分音符與感情技巧處理部分，我采用了談話的方法，讓孩子稍微休息了一會，使活動能夠動靜結(jié)合，孩子們的表現(xiàn)基本上完成了我預(yù)設(shè)的目標(biāo)。當(dāng)然了，本次活動還有很多不足的地方，希望各位老師和專家多加指點(diǎn)。
小班健康水果沙拉教案篇十五
小班幼兒對周圍世界的探索主要是對物體的看、聽、摸、聞、嘗等感知，幼兒活動的目的性、順序性相對比較差，但是他愛模仿屬于直覺行動思維，這些教育原則激發(fā)我設(shè)計(jì)了這個(gè)教育活動。
1、使幼兒能夠正確的認(rèn)識并說出幾種常見水果的名稱、顏色、形狀及味道。
2、能在大家面前大膽說出自己的想法。
3、能夠增進(jìn)幼兒之間的交流。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點(diǎn)：說出幾種常見水果的名稱、顏色。
難點(diǎn)：說出涼涼的、硬硬的、軟軟的及橢圓形。
1、蘋果、梨、橘子、香蕉若干、果盤、叉子（一人一個(gè)）。
2、u盤（動畫片水果歌）。
1、開始環(huán)節(jié)：小朋友今天老師給孩子帶來了一段好看的動畫片，請大家注意看里面都有什么樣的常見水果。
2、基本環(huán)節(jié)：小朋友們你們剛才都看了有蘋果、橘子、香蕉、梨水果，你們看老師今天都給你們帶來了哪些水果。出示蘋果：顏色是紅紅的、形狀是圓圓的，請小朋友們嘗一嘗味道又是怎么樣的哪?依次出示梨、橘子、香蕉并請幼兒說出他們的形狀、顏色并在幼兒品嘗之后說出他們的味道。香蕉皮掉在地上了應(yīng)該放在哪里哪？（垃圾箱）。
3、小結(jié)：講衛(wèi)生、水果非常有營養(yǎng)。
4、延伸環(huán)節(jié)：請幼兒品嘗各種水果（果盤）。
1、小班幼兒的語言表達(dá)能力比較差，在活動中能夠輕易的說出酸酸的、甜甜的、圓圓的，但是如涼涼的、硬硬的、軟軟的不會表達(dá)。
2、小班活動時(shí)間不宜太長，太長孩子注意力不容易集中。
3、孩子容易被顏色鮮艷的水果吸引，別人說什么就跟著說什么，自己思考能力比較差。
小班健康水果沙拉教案篇十六
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。
2、體驗(yàn)自己動手調(diào)制飲料的樂趣。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
*把各種口味的果珍（橘子味、檸檬味、水蜜桃味、草莓味、蘋果味等）裝在透明容器中，勺子。
*教師調(diào)制好各種口味的果珍飲料，分別用透明的杯子盛裝。
*每個(gè)幼兒一只透明的杯子和一把攪拌用的勺子。
一、尋找“隱身水果”。
1.今天有許多水果來和我們做“捉迷藏”的游戲，你們能把他們找出來嗎？
2.鼓勵(lì)幼兒在活動室四周尋找這些水果。
3.如果幼兒找不到，可進(jìn)一步提醒幼兒：會不會藏到瓶子里了？會不會藏到杯子里了？
4.原來這些水果都藏到水中去了，但到底哪種水果藏在哪杯水里呢？請你們猜一猜，說說為什么。
5.請幼兒看一看、聞一聞、嘗一嘗、找一找每種水果分別藏在哪杯水里。
二、、調(diào)制飲料。
1.出示粉末狀的果珍，請幼兒猜想它們分別是什么口味的。
2.請幼兒自己調(diào)制果汁并品嘗，體驗(yàn)自制飲料的樂趣。
這個(gè)主題的內(nèi)容中的活動對于幼兒來說，并不是完全空白沒有經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于水果的經(jīng)驗(yàn)在幼兒日常的生活中教師就可以有心的點(diǎn)滴積累起來。因此，在這個(gè)主題過程中避免過分強(qiáng)調(diào)對水果特征上的認(rèn)識學(xué)習(xí)，如何讓孩子感知水果之間的差別，我們更多的利用一些隱性的教學(xué)手段，如游戲，標(biāo)記的暗示和各種感官的利用等，調(diào)動幼兒自己積累和豐富經(jīng)驗(yàn)的主動性，用這個(gè)主題開展的機(jī)會，使幼兒在自己學(xué)習(xí)的方式上有新的發(fā)現(xiàn)，讓他們在生活常態(tài)中獲得進(jìn)步。
小班健康水果沙拉教案篇十七
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……。
2、教師小結(jié)：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃??！
（1）請一個(gè)小朋友上來摸一摸，并猜是什么水果。
（2）再請一個(gè)小朋友上來摸，說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個(gè)是什么水果？但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。（引導(dǎo)幼兒說說，讓其他寶寶猜。）。
猜出后的同時(shí)并說說各種水果的味道、吃法和營養(yǎng)價(jià)值。
（3）再請幼兒來摸摸猜猜。
2、教師小結(jié)：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)，讓我們的身體更健康！
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
（1）老師：小猴尼尼去了哪里？怎么會去醫(yī)院？
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢？
寶寶：感冒、吃壞了、不舒服了……。
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛(wèi)生。
小結(jié)：手上有很多的細(xì)菌，不洗手吃東西，會把細(xì)菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫(yī)院了。
（3）（觀看水果臟就吃的圖片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題？
老師：水果上有什么？
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛(wèi)生。
小結(jié)：水果外面有很多農(nóng)藥，需要洗掉。（沒有農(nóng)藥就會有很多的小蟲把水果吃掉）特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
1、小猴尼尼因?yàn)槌运恢v衛(wèi)生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時(shí)應(yīng)該注意什么吧。（師生一起總結(jié)）。
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛(wèi)生羅！馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經(jīng)幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦！
小班健康水果沙拉教案篇十八
3、鼓勵(lì)幼兒能在集體游戲中大膽說話。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
1、準(zhǔn)備蘋果、梨子、桃子、香蕉四種水果圖片；
2、在教育的一角設(shè)置水果商店。
1、準(zhǔn)備蘋果、梨子、桃子、香蕉四種水果圖片；
2、在教育的一角設(shè)置水果商店。
1、導(dǎo)入：在導(dǎo)入環(huán)節(jié)中，我利用直觀形象的圖片先教授幼兒朗讀蘋果、梨子、桃子、香蕉是，然后創(chuàng)設(shè)游戲環(huán)境，把幼兒帶入游戲活動氛圍中，這樣很容易激起兒童的好奇心，使之急切地想知道圖片上的內(nèi)容和游戲情境。老師在扮演“賣水果”的阿姨創(chuàng)設(shè)游戲情境引起幼兒的興趣。老師在室內(nèi)一角為商店柜臺（桌子）前扮店主，從生活的語言開門見山地說：“今天老師要帶你們玩一個(gè)新游戲——賣水果”。
2、教師邊講解邊示范，向幼兒介紹游戲的規(guī)則和玩法。
3、教師在幼兒活動時(shí)，隨時(shí)強(qiáng)調(diào)規(guī)則和要求（有禮貌、發(fā)音正確、聲音洪量）。
4、教師引導(dǎo)幼兒游戲。
教師繼續(xù)當(dāng)?shù)曛靼⒁谭磸?fù)玩三、五次，連玩游戲邊觀察幼兒對活動玩法情況，并提醒、糾正讀音。
游戲結(jié)束后，幼兒進(jìn)行互動，說說自己買了什么。
1、幼兒在教學(xué)活動過程中對自己不熟悉的水果很感興趣，比如說蘋果在這里幾乎每家都有，但是香蕉是內(nèi)地水果，他們就感興趣一些。
2、幼兒在買水果的過程中，更加地學(xué)會了講禮貌，也增進(jìn)了與老師和其他幼兒的互動，增強(qiáng)了交流能力。
3、如果重新上這黨課，一定增加一些幼兒沒有見過的水果，并由此延伸，增強(qiáng)幼兒對外界的見識。
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