作文是綜合運用語言文字來表達思想和觀點的過程,通過寫作文可以提高自己的語言表達和文字表達能力。該如何在面試中展現(xiàn)自己的優(yōu)勢?最后,希望大家在寫總結(jié)時能夠借鑒這些范文,發(fā)現(xiàn)自己的不足,提高自己的寫作水平。
五星級酒店員工辭職信篇一
14、整理好辦公室及辦公桌后,做好交接班,檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項,由下一個班次的文員簽字后方可下班。日常必做工作:
1、了解酒店vip賓客特殊要求、會議客房的相關(guān)情況等;
7、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄,將客人領(lǐng)物品時出示的相關(guān)證件復(fù)印存檔工作內(nèi)容:房務(wù)中心中班工作流程工作時間:14:00—22:00工作內(nèi)容:
1、14:00分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務(wù)中心簽到;2、根據(jù)領(lǐng)班工作安排,對區(qū)域內(nèi)公共衛(wèi)生進行清潔。
7、17:30和18:00分兩批進餐;8、協(xié)助樓層作好對客服務(wù)工作;
9、23:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認,注明轉(zhuǎn)房或其它事宜,底單留檔;10、完成上級交待的其它事項;11、做好交接班,由下一個班次的文員簽字后方可下班;日常必做工作:
1、了解酒店vip賓客特殊要求,會議客房的相關(guān)情況等;
5、隨時關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,按標準完成辦公室訪客的接待工作;
房務(wù)中心夜班工作流程工作時間:22:00—08:00工作內(nèi)容:
1、22:00分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務(wù)中心辦公室簽到;
5、配合夜審工作并將當日所有表格、報表、文檔歸檔備查;
10、整理好辦公桌,做好交接班,由下一個班次的文員簽字后方可下班;日常必做工作:
1、了解酒店vip賓客特殊要求,會議客房的相關(guān)情況等;
5、隨時關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,按標準完成辦公室訪客的接待工作;
五星級酒店員工辭職信篇二
星級酒店的儀容儀表標準反映了酒店的保守傳統(tǒng)。每個員工必須展現(xiàn)一個專業(yè),整的形象。所有員工須遵守公司的專業(yè)裝及儀容儀表標準。請時刻注意個人儀容儀表并引以為豪請為自己設(shè)計一個光潔,整齊和保守的形象。下面是本站小編給大家搜集整理的星級酒店員工儀容儀表標準。
制服:
?在工作區(qū)域內(nèi)應(yīng)穿著合體的酒店制服。
?不得擅自修改式樣及尺寸。
?時刻保持酒店制服的干凈整潔。
?微笑是制服的一部分。
衣服:
不須穿制服的職員,須穿著保守的,得體的商務(wù)服裝,體現(xiàn)傳統(tǒng)的典雅和專業(yè)的商務(wù)風格。相關(guān)說明如下:
?穿連衣裙套裝,長褲套裝,裙裝和襯衣或者職業(yè)裝。
?西褲只能搭配西上衣,西裝上衣須蓋過腰線臀圍線。
?休閑裝晚裝無背帶裝,露背裝或者背心裙??纱┒绦浠蛘?/4長袖衣服。
?不允許穿著裂口裙,綁腿,或者馬鐙。
?可佩戴絲巾搭配衣服。
備注:
?不允許穿運動服,粗斜紋棉布牛仔褲,寬松女式套裝或高邊褲/裙褲。裙子長度在膝蓋頂端上面不超過五厘米。
?在麗思卡爾頓,可穿中性色調(diào)(黑色,棕色,米黃色,藏青色)不透明緊身衣,不允許穿著時尚或者透明服裝。
?以上提及標準同時適用于度假型酒店。
鞋:
?嚴格遵守工作區(qū)域特定的鞋履穿著標準。
?請員工自備鞋子,各個部門經(jīng)理將向您提供相關(guān)說明??纱┭プ樱毰c西裝褲搭配,但不得穿西式靴子。靴子顏色須為純色(黑色,棕色,自然色),款式保守,不帶任何飾物。
?不允許穿著涼鞋、厚底、運動鞋、拖鞋及露趾或露跟的鞋等。
?在制定工作區(qū)域女士鞋跟高度須在指定范圍內(nèi),以確保工作安全。
?除廚房職員以外,其他職員不允許穿著木底鞋或拖鞋。
?所有職員須熟知各自部門鞋的款式和顏色要求。
襪:
?任何時候都要穿著襪子,其式樣不得夸張,其顏色必須為深色。
?在某些特定場合,需穿特定顏色。
?選擇與您膚色最接近或搭配服裝的襪子,并向您的部門經(jīng)理確認顏色標準。
服務(wù)徽章:
?制服上最多只能佩戴兩枚酒店規(guī)定的服務(wù)徽章。員工可以從五星徽章,周年慶章,或者酒店等級勛章(如aaa獎?wù)?。
?服務(wù)徽章要戴在名牌的正上方,如佩戴兩枚服務(wù)徽章,請水平佩戴在名牌上方。
?在此基礎(chǔ)上,如公司要求佩戴其他的徽章,請向人力資源部咨詢佩戴細則。
個人物品:
?不要隨身攜帶如梳子、拷機、手機或其他大件物體等私人物品。這些物件須存放在儲物柜里。
?任何情況下,普通員工在工作時都不允許攜帶手機;管理級別員工在其上級領(lǐng)導(dǎo)的許可下才可攜帶手機。
頭發(fā):
?發(fā)型須非常保守,并保持整潔。
?的顏色必須是“自然色”,即能自然生長出的顏色(不必強調(diào)是本身的自然色)。
?頭發(fā)中不要有不自然的染色條紋。
?發(fā)型不要于厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。
?不要使用多的發(fā)膠或者乳液。(頭發(fā)不能看起來是濕的)。
?如頭發(fā)長過肩部,必須向后束成一體,并用酒店統(tǒng)一發(fā)放的發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住。
?長發(fā)不能碰到或者貼在面頰上,前劉海必須在眉毛以上,否則請使用與頭發(fā)顏色相近,式樣保守的發(fā)卡。
?不允許頭明顯分界或者削發(fā)。
?卷發(fā)、燙發(fā)及前劉海等不能高于頭頂7.5厘米。辮子寬度不得超過1.25厘米,并須與頭型相搭配(除單個辮子或者細辮以外)。
?頭巾或發(fā)帶(寬度不得超過2.5厘米),小蝴蝶結(jié),發(fā)夾以及馬尾辮夾子。
?可純色的飾物,其款式須與制服向搭配。可戴金,銀或者珍珠發(fā)夾,但不允許戴潮流款式的發(fā)夾,包括不允許戴香蕉形發(fā)夾。
?由于食品服務(wù)的需要,女服務(wù)員不得留并肩或更長的頭發(fā)。廚房員工必須戴帽子或者發(fā)網(wǎng)以保證衛(wèi)生。
?以上所列限制頭發(fā)飾品的條款適用于。
指甲:
?修剪整齊,長度適中。指甲油顏色保守、自然,不得有脫落。
?不允許在指甲上佩戴飾物。
?廚房與餐飲部員工不得留指甲、涂抹指甲油。
飾物。
戒指:
?每只手上最多只能佩戴兩只造型簡單的戒指。結(jié)婚戒指和訂婚戒指算作一個戒指。
?不允許在拇指或腳趾上佩戴戒指。
手鐲/腳鏈:
?每只手腕上只能佩戴一塊手表或一個手鐲。手鐲不得有穗帶,其質(zhì)地不得是線類、紡織類或布類的。
?不允許佩戴腳鐲或腳鏈。
項鏈:
?項鏈不得露出制服外。
?不須穿制服的員工可戴項鏈,但不得多于三股。
?項鏈的款式不得夸張,不得有穗帶,其質(zhì)地不得是線類、紡織類或布類的。
徽章/胸針:
?除酒店標準的名牌和服務(wù)徽章外,員工不能佩戴任何徽章/胸針。
耳環(huán):
?允許戴耳環(huán),耳環(huán)直徑不能超過2厘米,其式樣應(yīng)對稱,款式外觀不得過于夸張。
?可戴式樣保守,小于5分硬幣的環(huán)狀耳環(huán)。
?耳環(huán)必須在耳垂上,其佩戴位置應(yīng)左右對稱。
?不允許佩戴垂吊式耳環(huán),以及由兩件或多件組成的耳環(huán)。
?身體有明顯刺孔(包括舌頭)的職員,不得在值班時佩戴任何針類,環(huán)狀物或者其他裝飾品。
個人衛(wèi)生:
?每天洗澡,保持身體、頭發(fā)的清潔。
?飯后刷牙漱口。
?如果使用香水或古龍水,用量要適宜。
?勤洗手,特別是廚房和餐飲部的員工在接觸食品前要徹底清潔雙手。
總括:
?由于此標準并未能盡善盡美,如果您的表現(xiàn)有損專業(yè)形象,您將會得到改善建議。我們的儀容儀表及著裝標準將根據(jù)需要與時俱進。
?每個員工應(yīng)該時刻遵循公司及部門的標準。
五星級酒店員工辭職信篇三
領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)注無處不在,關(guān)心員工,鼓勵員工都是拉近關(guān)系的好方法。你想知道星級酒店優(yōu)秀員工。
評語。
1.他為成為石油人而自豪,為成為廣陸的一員而驕傲。他迎著初春的寒風上井,頂著盛夏的烈日苦干,又迎戰(zhàn)了秋冬的風雪,他全年天在前線默默地工作著,無私地奉獻著,他就是優(yōu)秀員工丁志縣。
2.在工作上勤勤懇懇,在思想上也是嚴格要求自己,他認真學(xué)習遵守公司的各項規(guī)定,團結(jié)同事,樂觀上進,始終保持著嚴謹認真的工作態(tài)度,用他自己的話說:要時刻牢記順泰文員工的責任和義務(wù),在任何時候都把集體的利益放在第一位。張懷慶被評選為年度優(yōu)秀員工,是公司企業(yè)文化精神的熏染,也是他自己努力的結(jié)果。這不僅是他個人的榮譽,同時也是整個綜合部的光榮。希望張懷慶同志在新的一年里發(fā)揚成績,隨著順泰文的不斷發(fā)展而提高自己,更加勤奮的工作,爭取更大的進步。
3.對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用成長員工。
4.工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務(wù)標兵。
5.作為宿舍管理員,責任心特別強,協(xié)作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
6.雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務(wù)標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
7.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關(guān)心。
8.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,上進心強,愛學(xué)習,能吃苦耐勞。
9.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
10.與同事關(guān)系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
11.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
12.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
13.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
14.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務(wù)好,待客熱情度高,團結(jié)同事。
15.工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術(shù)較穩(wěn)定。
16.該員工工作表現(xiàn)為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
17.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
18.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
19.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
20.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
1.不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個?完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領(lǐng)導(dǎo)面前說“不”。
2.工作認真負責,在收銀這個崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團結(jié)員工,品德高尚,平時收銀不忙時經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。
3.對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習。
4.對工作認真負責,工作過的幾個崗位,產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學(xué)習的模范。
5.作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。
6.該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現(xiàn)也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
8.她負責集團行政工作以及對外宣傳,工作認真負責。海華二十年周年慶典期間,她辛勤付出,圓滿完成集團20xx年度工作目標之一,獲得肯定。
9.作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。
10.該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!
11.工作認真負責,能出色的完成。虛心好學(xué),進步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。
12.勤懇務(wù)實,善于學(xué)習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應(yīng)新的崗位,在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務(wù)知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
13.酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
14.該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!
15.該員工平時工作認真,有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團結(jié)友愛,互助進取!
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關(guān)心。
2.作為宿舍管理員,責任心特別強,協(xié)作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
5.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
6.擔任主管工作以來,工作盡職盡責,能力較強,積極配合分店工作。工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
7.身為主管,關(guān)心員工。經(jīng)常頂服務(wù)員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。
8.待客人如親人,百拿不厭,百問不厭,受到客人表揚。
9.對下夜班害怕的員工,護送其回家。
10.關(guān)心體貼員工,注重和員工溝通交流,了解員工的需求,力所能及的提供幫助,得到員工的擁護和尊重。有女員工因想家哭鼻子,程領(lǐng)班對其悉心安慰,還做了水餃讓員工感受到家的溫暖,是一位愛護員工的好大姐。
11.責任心強每天上班早到晚歸,工作安排井井有條,安排員工工作合理,時刻將餐廳工作掛在心間,多次犧牲休息時間主動回餐廳加班。
12.交給她的工作都高效完成,尊重上司,和拍檔配合默契,多次上到上級和同事的贊揚。
13.對員工的分工排班布菲臺擺設(shè)方面多次提出合理化的建議,盡量做到餐廳員工雙贏。
14.積極幫助新員工使其盡快熟悉餐廳融入到水幕云天的大家庭,平時工作敢說敢管,從不計較個人得失,在要求別人的同時,嚴格要求自己,起到帶頭作用。
15.工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務(wù)標兵。
五星級酒店員工辭職信篇四
一、 工作態(tài)度:
1、按酒店操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時,可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,
解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。
班員工尚未接-班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
予接通,緊急事情可向直屬上司申請。
事。
9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、 制服及工作牌:
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
者應(yīng)付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。
三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生:
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補襪其\r
端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、 拾遺:
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領(lǐng),則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
一、工作態(tài)度:
1、按酒店操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的'安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時,可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接-班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更-衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌:
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。
3、員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生:
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺:
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領(lǐng),則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn):
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。
2、除4級以上管理人員外,所有員工上、下班都要打工卡。
3、員工上班下班忘記打卡,但確實能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡,如有違反,代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班,應(yīng)征得部門主管認可,補請假手續(xù),否則,按曠工處理。
6、如因工作需要加班,則應(yīng)由部門主管報總經(jīng)理批準。
7、工卡遺失,立即報告人事部,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
8、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜:
1、員工衣柜的配給由人事部負責,必要時,可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓,如有違反,將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊,柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品。
3、人事部配給衣柜時,免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙,須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向人事部借用備用鑰匙,但須部門主管同意,故意損壞衣柜,則須賠償,并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,人事部和保安部可隨時檢查衣柜,檢查時兩個以上人員在場。
6、不準在更-衣室內(nèi)睡覺或無事逗留,不準在更-衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時,必須清理衣柜,并把鑰匙交回人事部,不及時交還衣柜,酒店有權(quán)清理。
八、員工通道:
1、員工上下班從指定的員工通道入店,不負重情況下不得使用服務(wù)電梯,禁止使用客用電梯。
2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房,使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
3、員工在工作時間要離開酒店時,應(yīng)填寫出門單,經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1、員工進出酒店,保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證,離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi),由保安部存案。
五星級酒店員工辭職信篇五
第一條 為維護酒店辦公秩序,提高工作效率,參照國家有關(guān)法規(guī),結(jié)合酒店實際情況制定本制度。
第二條 本制度是對酒店全體職工進行考勤與管理的基本依據(jù)。
第三條 必要的、嚴格的、實事求是的考勤管理,是圓滿完成各項工作任務(wù)的重要保證,是提高全體職工素質(zhì)的必要條件。各部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)負責人必須嚴抓考勤管理。
第四條 自覺維護正常的辦公秩序,是酒店全體員工的共同職責,要嚴以律已,互相監(jiān)督,確保考勤管理工作落到實處。各部門管理人員要加強檢查和督促,嚴格管理、嚴格要求,以保證本考勤制度的實施。
第二章 考勤員的產(chǎn)生
第五條 部門考勤員原則上由部門兼職內(nèi)勤擔任,各班組考勤員由領(lǐng)班兼任,行政人事部將各部門考勤員名單備案。
第六條 各部門考勤員應(yīng)認真詳細如實記載本部門的考勤記錄。如有新進人員或離職人員,應(yīng)及時將新排班表送到行政人事部,以方便考勤工作的順利展開。
第三章 考勤管理
第七條 工作時間與班次:
一. 實行每周工作40小時制度,具體工作班次由各部門根據(jù)經(jīng)營情況確定。
二. 如工作需要或任務(wù)緊急,酒店可要求員工超時工作或加班,酒店將在適當時間給予調(diào)休或支付加班工資。
第八條 全體員工一律實行上下班打卡登記制度, 員工上下班及加班者必須打卡,員工應(yīng)按工作時間的規(guī)定準時打卡上下班。
第九條 員工上下班,必須親自打卡,如果員工替他人打卡或由他人代替打卡,替他人打卡或由他人代替打卡的員工,雙方各處罰100元。
第十條 所有人員須先到酒店打卡報到后,方能外出辦理各項業(yè)務(wù),特殊情況需經(jīng)上級主管批準,交人力資源部補上打卡記錄,未經(jīng)上級主管批準的,按遲到或曠工處理。員工上班時間內(nèi)因事外出,不需要出入打卡,但必須有上級主管批準。
第十一條 員工上下班漏打卡,必須由直屬上級主管簽卡證明上下班時間,交行政人事部補上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外) 。
第十二條 酒店上下班時間,由保安與各部門管理人員監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應(yīng)于規(guī)定的上班時間前打卡,不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應(yīng)先打卡后外出,外出后補打下班卡無效。
第十三條 日夜輪班部門,應(yīng)按時交-班、接-班,如果接-班者未按時接-班,應(yīng)報請主管處理,不得擅自離去。
第十四條 員工上下班及加班,必須如實打卡,如有上班打卡后不上班或下班時不打卡,等到一小時或幾小時后打卡,或沒有上班找上級主管簽卡,除按曠工處理外,每次加罰款20-50元以示警告,累計三次以上者,按開除處理。
第十五條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達工作崗位者,按遲到或曠工處理,(5分鐘之內(nèi)不計,5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理。)
第四章 考勤統(tǒng)計與匯總
第十六條 考勤實行三級考勤制,每日上、下班必須打考勤,按規(guī)定時間要求到達崗位并按簽到表要求簽到,不得代人、托人打卡和簽到,如有將按《員工手冊》之規(guī)定處理。
第十七條 班組考勤員應(yīng)按日考勤,每日根據(jù)員工簽到表將當日出勤情況記入考勤統(tǒng)計表,月底將當月的簽到表,考勤統(tǒng)計表上交部門考勤員。
第十八條 部門考勤員對各班組的考勤進行核對統(tǒng)計匯總,經(jīng)部門負責人簽字確認后,在次月的三日下班前將部門考勤匯總表、各類假期證明單上報行政人事部。
第十九條 公司級考勤由行政人事部使用考勤設(shè)備對全員進行考勤。
第二十條 行政人事部負責各部門上報的考勤匯總進行審核,并據(jù)此作工資處理。
第三章 請假、休假管理
第二十一條 員工請假必須先填寫請假條,經(jīng)部門負責人批準后方可休假,部門經(jīng)理以上請假須總經(jīng)理審批報行政人事部備案。特殊情況應(yīng)在事后及時補上,請假實行累計管理制度。
第二十二條 請假的類別、期限
一、年休假:員工在本酒店工作滿一年后,可享5天帶薪假,每遞增一年則增加一天假,以此類推,年假最多不超過15天。如當年事假或其他假超過15天者,不再享受當年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完,不得累計或預(yù)休。
二、法定假:所有員工每年均可享受11天法定休假,即:“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國慶”1天、“中秋”1天,法定公休假內(nèi)值班、加班者,部門安排補休或按規(guī)定計發(fā)加班工資。
三、病假:凡休病假的員工必須持酒店指定醫(yī)院開具的病情證明,經(jīng)批準后方可休假。酒店指定醫(yī)院是:省立醫(yī)院,市第一人民醫(yī)院,市第二人民醫(yī)院,市第三人民醫(yī)院,武警醫(yī)院、婦幼保健院等三甲以上醫(yī)院。不按規(guī)定程序請假、續(xù)假者;一律視為曠工及嚴重違紀行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的,解除勞動合同。病假期間不發(fā)工資(工傷除外)。
部門負責人有權(quán)批準7天以內(nèi)(含7天)病假,7天以上報行政人事部批準,1個月以上報總經(jīng)理批準。長期人員超過醫(yī)療期的,按《勞動法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
員工請事假3天以內(nèi)(含3天)者,由本部門負責人審批,3-15天(含15天)上報行政人事部批準,超過半個月的假期的報總經(jīng)理批準。員工每年累計事假超過三十天者,酒店有權(quán)辭退。事假期間不計發(fā)工資及相關(guān)津貼、補助費等。 五、婚假:在酒店工作滿一年的,按法定結(jié)婚年齡(女20周歲,男22周歲)結(jié)婚的,可享受3 天婚假。 符合晚婚年齡(女23周歲,男25周歲)的,最多可享受晚婚假23天,需提供結(jié)婚證書原件。
六、喪假:員工直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世,可享有有薪喪假3天;員工的非直系親屬去世,可享有有薪喪假1天。
七、產(chǎn)假:在酒店工作滿一年后懷孕的女員工,可在生育后按國家規(guī)定享受產(chǎn)假,產(chǎn)假期間不享受工資,酒店為其辦理生育險。
調(diào)班的對接人在該申請簽字確認后,經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調(diào)班的情況一個月不得超過三次。
第二十三條 考勤處罰規(guī)定
一、遲到或早退:上班或下班5分鐘之內(nèi)不計,5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理。
二、曠工:曠工按工資的三倍處罰,連續(xù)曠工三天以上或當月曠工累計超過五天,酒店可以解除勞動關(guān)系,并除名。
凡下列情況均以曠工論處:
(1)采取不正當手段,涂改、騙取、偽造休假證明;
(2)未請假或請假未被批準,即不到崗;
(3)不服從工作調(diào)動,經(jīng)教育仍不到崗;
(4)打架斗毆、違紀致傷造成無法上崗;
(5)其他違規(guī)違紀行為造成缺勤。
三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。
第四章 附 則
第二十四條 各部門若有員工請假隱瞞不報,未到人力資源部備案、或有私自停班的現(xiàn)象,一經(jīng)查出對該部門責任人將嚴厲處罰。
第二十五條 凡酒店員工對違反考勤制度予以舉報查實者,對舉報人予以獎勵十元每次。
第二十六條 本制度自公布之日起執(zhí)行,今后若國家法律法規(guī)變更將作相應(yīng)的調(diào)整。
第二十七條 本制度由酒店行政人事部負責解釋。
2015.1.26
1 目的
為明確員工考勤要求,特制定本規(guī)定。
2 內(nèi)容
2.1 工作時間
酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化調(diào)整工作時間,由人力資源開發(fā)部另行通知。
2.2 考勤辦法
酒店員工上下班實行指紋考勤及部門簽到制。
2.3 考勤規(guī)定
a) 所有員工上下班必須進行指紋考勤。各部門主管負責監(jiān)督上下班的簽到、簽退工作,并保管好簽到本。
b) 保安部負責監(jiān)督員工上下班考勤,員工在考勤時必須著工裝,佩戴工號牌,否則不予以考勤。人力資源開發(fā)部、財務(wù)部依據(jù)每月指紋考勤記錄與部門提報的考勤表進行核對,核算當月工資。
c) 特殊情況外出辦理酒店事務(wù)而來不及考勤者,在返回酒店24小時內(nèi),管理層人員持總經(jīng)理證明,員工持部門負責人證明到人力資源開發(fā)部補充記錄,超過24小時后按事假論處。
d) 上班時間開始后至30分鐘進行考勤者,視為遲到;提前于下班時間前考勤下班者,視為早退。
e) 員工上班須提前十分鐘到酒店,管理人員須提前二十分鐘到酒店,到酒店后在更-衣室換好工裝,佩戴好工號牌,整理好儀容儀表,方可考勤上班。
f) 上班時間開始后超過30分鐘考勤到崗者,與提前下班時間30分鐘前考勤者,以曠工論處。
g) 員工上下班必須走員工通道,未經(jīng)許可不得走客用通道。
h) 員工下班須視營業(yè)情況而定,在顧客較多時,不能更-衣下班,須服務(wù)完顧客后方可下班。
i) 值班員工將客人滿意送走,并打掃干凈工作區(qū)域衛(wèi)生,檢查設(shè)備、關(guān)閉門窗、電源,收拾好用品用具,做到日事日畢,方可考勤下班,下班后不得在工作區(qū)域逗留。
j) 有下列行為之一者,視為曠工。提供虛假病休證明,騙取休假者。未經(jīng)批準,擅自離崗休班者。上班時間因私事離崗超過30分鐘者。
請假、續(xù)假未獲批準,而私自續(xù)假者。
2.4 員工休假規(guī)定
a) 公休假
酒店實行無薪公休日,管理人員每月享有二天無薪公休日,督導(dǎo)級每月享有三天無薪公休日,基層員工每月享有四天無薪公休日,具體休息時間按部門排班表執(zhí)行。如因工作原因不能休息可按加班處理。員工加班按照實際加班天數(shù),按10元/天計算,各部門要嚴格掌握好班次,超時加班可進行補休。
b) 法定假日
所有與酒店簽訂合同的員工每年享有10天法定假日:元旦(公歷1月1日)1天春節(jié)(農(nóng)歷正月初一、初二、初三)3天國際勞動節(jié)(公歷5月1、2、3日)3天國慶節(jié)(公歷10月1、2、3日)3天上述假日當值者,由部門另行安排補假。
c) 事假
員工如有特殊情況請假,必須按酒店有關(guān)規(guī)定辦理請假手續(xù)(未經(jīng)批準無故缺席或擅自離崗按曠工處理)。員工請事假1天以內(nèi),由部門負責人批準,并知會人力資源開發(fā)部備案;1天以上、2天(含)以內(nèi)者須經(jīng)人力資源開發(fā)部審批;3天(含)以上者,須經(jīng)總經(jīng)理批準。各部門負責人休假須經(jīng)總經(jīng)理批準。事假工資核算按1:1.2的比例核算。
d) 病假
病假單須經(jīng)酒店所指定的醫(yī)院(益都中心醫(yī)院、青州市人民醫(yī)院、青州市中醫(yī)院)證明才能有效。員工病假請假手續(xù),同事假一樣。病假工資核算按1:1比例核算。
e) 曠工
未經(jīng)批準私自休假,視同于曠工,按酒店有關(guān)規(guī)定處理。
f) 婚假
與酒店簽訂勞務(wù)合同的員工結(jié)婚符合國家規(guī)定,可享有有薪婚假3天,申請須提前15天向部門提出,并出示結(jié)婚證書,經(jīng)人力資源開發(fā)部審核、報總經(jīng)理 批準后執(zhí)行。
g) 喪假
如員工直系親屬(父母、配偶、子女)不幸去世,可享受3天無薪喪假。 h) 注意事項
員工盡量調(diào)休,避免請假,如因生病、緊急事務(wù)等特殊情況須請假,必須經(jīng)各級批準,人力資源開發(fā)部備案。病假連續(xù)請假超過兩個月(含兩個月)或年累計超過三個月(含三個月)酒店將予以辭退。事假連續(xù)超過15天(含15天)或年累計超過20天(含20天),酒店將予以辭退。員工休假結(jié)束后必須銷假,正常公休向部門負責人進行銷假,其他情況到人力資源開發(fā)部進行銷假,部門負責人由總經(jīng)理銷假。
2.5 公差
公差人員應(yīng)在出差前辦理出差相關(guān)手續(xù)交人力資源開發(fā)部備案,緊急情況來不及辦理手續(xù),出差完成后回酒店,應(yīng)在24小時內(nèi)補辦手續(xù),由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)證明,人力資源開發(fā)部審核、備案,否則視為曠工。
2.6 處罰
a) 遲到或早退,工資1000元以內(nèi)每分鐘1元;2000元以內(nèi)每分鐘2元;3000元以內(nèi)的每分鐘3元,依此類推。
b) 未著工裝考勤或儀容儀表不規(guī)范,扣2元。
c) 不走員工通道,扣2元。
d) 丟下顧客私自下班,警告處分,扣20元,造成嚴重后果予以開除。 e) 未關(guān)閉設(shè)備、門窗、電源,扣10元。
f) 未收拾用品用具,扣4元。
g) 下班后在工作區(qū)域逗留,扣4元。
h) 上班忘記考勤或簽到,一律做無薪處理,下班忘記考勤、簽退每次扣4元。
本規(guī)定自發(fā)文之日起實施。
2.酒店員工一律實行上下班打卡登記制度;
7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間,否則按外出辦私事處理;
11.當月全勤者,可獲得全勤獎金。
酒店員工獎懲制度
大酒店員工獎懲制度為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。本大酒店管理設(shè)立如下獎勵方法如下。
第一條 為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本大酒店管理制度。
第二條 適用范圍:全體員工
第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條 獎勵辦法
第五條 本大酒店管理設(shè)立如下大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度獎勵方法,酌情使用:
1、 通告表揚;
2、 獎金獎勵;
3、 晉升提級;
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚:
1、 品德端正,工作努力;
2、 維護大酒店管理利益,為大酒店管理爭得榮譽,防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;
3、 一貫忠于職守,積極負責,廉潔奉公;
4、 有其他功績,足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵
1、 思想進步,文明禮貌,團結(jié)互助,事跡突出;
2、 完成計劃指標,經(jīng)濟效益良好;
3、 向大酒店管理http://提出合理化建設(shè),為大酒店管理采納;
4、 維護財經(jīng)紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出;
5、 節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事跡突出;
6、 領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);
7、 其他對大酒店管理作出貢獻,董事局或總經(jīng)理認為應(yīng)當給予獎勵的
第八條 有以上表現(xiàn),大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條 獎勵程序如下:
1、 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2、 監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:
1、 警告;
2、 記過;
3、 降級;
4、 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1、 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;
2、 工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;
3、 因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;
4、 妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5、 無故不參加大酒店管理安排的培訓(xùn)課程;
6、 初次不遵守主管人員指揮;
7、 浪費公物情節(jié)輕微?
8、 檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;
9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;?
10、 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11、 破壞環(huán)境衛(wèi)生?
第十三條 員工有以下行為者,給予記過處分:
1、 對上級指示或有期限之命令,未申報正當理由而未如期完成或處理不;
2、 因疏忽導(dǎo)致機器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3、 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4、 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5、 攜帶危險物品入廠;
6、 在禁煙區(qū)吸煙者;?
7、 投機取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;
8、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;?
9、 在工作時間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者
10、 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡?
第十四條 員工有以下行為者,給予降級處分:
1、 違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度,造成經(jīng)濟損失或不良影響的;
2、 違反勞動紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3、 擅離職守,導(dǎo)致事故,使大酒店管理蒙受重大損失;
4、 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密;
5、 違反大酒店管理規(guī)定帶進出物品;
6、 遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具;
7、 撕毀公文或公共文件;
8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;
9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;
大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度
10、 違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利;
11、 工作時間在工作場所制造私人物件;
12、 造謠生事,散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:
1、 偷竊同事或公有財物;
2、 于受聘時虛報資料,使本大酒店管理誤信而遭受損害;
3、 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;
4、 違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重;
5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財物;
6、 故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使大酒店管理蒙受損害;
7、 不服從工作安排和調(diào)動、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8、 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;
9、 工作不負責任,損壞設(shè)備、工具、浪費原材料、能源,造成經(jīng)濟損失的;
10、 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟損失的;
12、 財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟損失的;
13、 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達到刑事處罰的;
14、 挑動是非,破壞團結(jié),損害他人名譽或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;
15、 泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;
17、 利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀行為的;
18、 無正當理由累計曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19、 組織、煽動怠工,或采取不正當手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴懲擾亂大酒店管理秩序;
20、 在大酒店管理內(nèi)賭博;
21、 在大酒店管理內(nèi)有傷風化行為;
22、 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;
23、 經(jīng)常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改;
24、 依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;
25、 因行為不當,大酒店管理無法再對其信任;
26、 其他重大過失或不當行為,導(dǎo)致嚴重后果;
第十六條 員工有上述行為,情節(jié)嚴重,觸犯刑律的,提交司-法-部門依法處理
1、 造成經(jīng)濟損失5萬元以下(含5萬元),責任人賠償10%一50%;
第十八條 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工
酒店餐飲員工獎罰制度
一、獎勵制度
1、工作積極,團結(jié)同事。
2、員工過生日時,酒店為其贈送禮品。
3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評。
5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。
6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。
以上6條,酒店按季度、年度進行評比,依據(jù)評比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎勵。
二、懲罰制度
(一)違反以下條款按次進行現(xiàn)金處罰
1、浪費公物,視情節(jié)輕微的。
2、對客人指手劃腳,品頭論足。
3、對賓客不禮貌,與客人爭辨。
4、與客人爭吵,把個人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則 。
6、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事。
7、工作時間內(nèi)躺臥、睡覺,隨意撥打電話。
8、當值時擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。
9、隨意進出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經(jīng)請假,隨意曠工。
11、上班時間隨意吸煙,擅離工作崗位,無故遲到、早退。
12、當班時吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。
五星級酒店員工辭職信篇六
九大管理原則。
在酒店的管理中,將嚴格貫徹以下九大原則。
(1)環(huán)境統(tǒng)一指揮制每一員工接受一位直接上級領(lǐng)導(dǎo),只向直接上級匯報工作。
(2)分工責任制每一位員工按照分工,對自己分擔的業(yè)務(wù)負全面的責任,每一位員工的責任,權(quán)利、利益三方面連帶生效。
(3)命令服從制每一位必須執(zhí)行其直屬上級的命令。
(4)權(quán)益監(jiān)督制每一位員工必須對發(fā)生在新紀元商務(wù)酒店任何員工身上的過失,均有權(quán)向上級反映,管理人員對其直屬下屬所犯過失未予處理的,將按包庇和瀆職處理。
(5)民主參與制每一位員工均有權(quán)就本部門或酒店的經(jīng)營、管理提出口頭或書面建議。
(6)友好協(xié)作制在不影響本部門正常運作的前提下,酒店各部門又責任為其他部門提供所需的協(xié)作。
(7)特殊授權(quán)制在任何情況下,每一位員工均需無條件接受酒店授權(quán)人的指揮。
(8)獎優(yōu)罰劣制每一位員工的功績應(yīng)受表彰或獎勵,過失者也將受到相應(yīng)的懲罰。酒店用人堅持“重現(xiàn)實,輕歷史”的原則,每一位員工也應(yīng)本著“有功不傲,有過不卑”的原則,努力在現(xiàn)實中表現(xiàn)自己高尚的人品和卓越的能力。
(9)強化管理制度酒店對各級管理人眼實行“強化管理制度”,堅持強調(diào)管理人員“以身作則,權(quán)責同時發(fā)生,違紀違規(guī)責加一等”的原則,對管理工作取得成績者,酌情表彰:對管理工作出現(xiàn)混亂或過失者,將直接追究責任。
五星級酒店員工辭職信篇七
由于系領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、實習單位的積極支持和實習師生的共同努力,20xx屆本科畢業(yè)生實習進行得很順利,取得了較好的成績,同時也反映出一些問題。本屆畢業(yè)實習全面落實了實習計劃,使實習管理得到了規(guī)范,實習質(zhì)量得到了提高,并得出一些建設(shè)性的建議。
一、實習基本情況。
2.實習地點實習地點32個。在自治區(qū)內(nèi)25個實習點,區(qū)外7個實習點。具體實習地點詳見附件一,20xx屆本科畢業(yè)生實習情況統(tǒng)計表。
3.實習內(nèi)容。
實習內(nèi)容可以概括為兩大類。一類是本專業(yè)范圍內(nèi)的工作,另外也有個別。
4.實習人數(shù)。
(2)實習指導(dǎo)教師。共17人。由于實習點多,地點分散,系領(lǐng)導(dǎo)、教研室主任和本學(xué)期任課教師及相關(guān)行政人員全部參加了實習指導(dǎo)工作。
5.實習形式。
6.實習成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
(3)收到實習教師每人一份實習報告,共17份最新五星級酒店實習報告2016最新五星級酒店實習報告。報告內(nèi)容包括三部分。一是對學(xué)生在實習過程中的表現(xiàn)、能力、紀律情況和基礎(chǔ)知識掌握程度的評價。二是結(jié)合實習單位的意見,對自己指導(dǎo)的每個學(xué)生給出綜合實習成績。三是就畢業(yè)實習過程中反映出來的教學(xué)存在的問題提出改進意見或建議等。全體學(xué)生綜合實習成績?nèi)亢细瘛?/p>
二、實習表現(xiàn)與效果。
達到了畢業(yè)實習的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié),同學(xué)們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業(yè)實習為主,同時與畢業(yè)論文選題相結(jié)合。本屆實習的單位覆蓋面很廣,企業(yè)總體水平也比較高。實習收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
1.工作能力。在實習過程中,絕大多數(shù)同學(xué)積極肯干,虛心好學(xué)、工作認真負責,主動參與企業(yè)市場調(diào)查、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)談判、行政管理、財務(wù)管理、生產(chǎn)運作管理、人力資源管理等工作,同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,我們的學(xué)生具有較強的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,普遍受到實習單位的好評。大多數(shù)學(xué)生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設(shè)計單位和有些企業(yè),實習學(xué)生提出了許多合理化建議,做了許多實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。
2.實習方式。實習單位指定指導(dǎo)人員師傅帶徒弟式的帶學(xué)生,指導(dǎo)學(xué)生的日常實習。學(xué)生在實習單位,以雙重身份完成了學(xué)習與工作兩重任務(wù)。他們向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習,努力汲取實踐知識。同學(xué)們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學(xué)的精神受到了實習單位及其指導(dǎo)人員的一致好評。
3.實習收獲。主要有四個方面。
一、是通過直接參與企業(yè)的運作過程,學(xué)到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù)。
二、是提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
是一些學(xué)生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。
四、是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
五星級酒店員工辭職信篇八
尊敬的經(jīng)理:
你好!在酒店工作一段時間酒店業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境”,有很多方面還是需不斷學(xué)習。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。
五星級酒店員工辭職信篇九
酒店為完善請、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:
2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算
(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;
3、員工請假分下列幾種:
(2)婚嫁:員工結(jié)婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女結(jié)婚可請假2天(含假期路途);
兄弟姐妹結(jié)婚可請假1天;
(3)產(chǎn)假:員工生育可請假75天,小產(chǎn)7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可請假1天
(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;
其他直系親屬喪亡可請假一天;
4、假期薪金
(1)病假:喪家三天超時扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產(chǎn)假按工資標準計發(fā)50%薪金;
5、請假及核準權(quán)限
(1)休假一天以內(nèi),所在部門經(jīng)理簽署意見后,報總經(jīng)理批準,交辦公室備案;
(2)部門經(jīng)理請假,一天以內(nèi)報總經(jīng)理批準;
(3)產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報辦公室核準;
(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排
8、請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;
12、酒店員工依本制度所請假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準的請假均不計工資,扣發(fā)全勤獎。?
2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算
(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;
3、員工請假分下列幾種:
(2)婚嫁:員工結(jié)婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女結(jié)婚可請假2天(含假期路途);
兄弟姐妹結(jié)婚可請假1天;
(3)產(chǎn)假:員工生育可請假75天,小產(chǎn)7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可請假1天
(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;
其他直系親屬喪亡可請假一天;
4、假期薪金
(1)病假:喪家三天超時扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產(chǎn)假按工資標準計發(fā)50%薪金;
5、請假及核準權(quán)限
(1)休假一天以內(nèi),所在部門經(jīng)理簽署意見后,報總經(jīng)理批準,交辦公室備案;
(2)部門經(jīng)理請假,一天以內(nèi)報總經(jīng)理批準;
(3)產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報辦公室核準;
(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排
8、請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;
1. 遵守本飯店《員工手冊》和其他規(guī)章制度。
2. 主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽的事。
3. 熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項目,能隨機應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。
4. 愛護飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的.前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設(shè)備壽命。
5. 各級管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場督導(dǎo),嚴于律己,做員工表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。
6. 嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。
7. 不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請假,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。
8. 如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,應(yīng)及時向行政人事部匯報。
9. 凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報。
10. 堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。
11. 非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。
12. 服務(wù)員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。
13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。
14. 談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應(yīng)克制忍讓,報告上級妥善處理。
15. 對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當渠道向上反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。
16. 根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。
17. 在崗工作期間嚴禁接打私人電話。
18. 在飯店任何地方看到雜物均須拾起。
19. 保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。
20. 客房服務(wù)員在離開客房時,須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。
21. 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?,F(xiàn)象立即報告上級管理人員。
22. 如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。
23. 在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。
24. 工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。
25. 客房服務(wù)員不得將布草當抹布使用。
26. 不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。
27. 不得接聽、拔打住客房內(nèi)的電話。
28. 客房服務(wù)員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上,應(yīng)放入工作車上的臟布巾口袋內(nèi)。
29. 不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
30. 若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報告上級管理人員。
31. 對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報告客房服務(wù)中心登記。
32. 嚴禁向客人索要或變相索要小費。
33. 客房部員工必須樹立強烈的服務(wù)意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當要求不可拒絕。
34. 客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標準、人性化的服務(wù)。
35. 酒店或部門組織的培訓(xùn)及會議,不得無故缺勤.
五星級酒店員工辭職信篇十
作為酒店服務(wù)員,你怎么寫一份5星級酒店服務(wù)員工作總結(jié)呢?服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。你是否在找正準備撰寫“5星級酒店服務(wù)員工作總結(jié)”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素?,F(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下。
一、微笑。
在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
二、精通。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備。
即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
四、重視。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細膩。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
六、創(chuàng)造。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
七、真誠。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在酒店也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)堅持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表此刻創(chuàng)新本事、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
__社__3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,20__年我國人均餐飲消費支出預(yù)計將到達__元,餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額可望到達__億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
一、餐飲消費將堅持旺盛的發(fā)展勢頭。
目前,我國人均餐飲消費剛剛到達100美元,與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。
當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟供給廣闊的發(fā)展空間。
二、餐飲社會化將帶動消費方式多元化。
近年來,商務(wù)交易、會展活動、居家消費、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大,與之相對應(yīng)的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。
三、經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。
連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。
四、服務(wù)內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。
餐飲業(yè)將進取調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴大餐飲消費熱點,加強服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學(xué)消費、節(jié)儉型消費。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。__長期以來注重團隊的建設(shè),組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學(xué)習型團隊,使__的目標更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們__團隊立下了要讓__走出東營,走出山東,走向中國,走向世界的宏偉目標!
經(jīng)過兩年多的運作,__已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以禮貌規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間2020年即將接近尾聲?;貞涍@一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。20__年_月_日,我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后在我來到了__酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對于自身工作的總結(jié):
一、做的好的地方。
1、能夠很快適應(yīng)崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,學(xué)習能力強。
2、能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3、可以認真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。
4、能夠正確認識并對待自己的錯誤,在犯錯時敢于認錯,知錯就改。
5、可以主動想其他同事學(xué)習相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事認真、細心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細完成。
7、能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識,獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方。
1、不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。
2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單干。
3、與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。
以上不足之處,在新的一年里,我一定會努力改進,爭取將自己的工作做得更好。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復(fù)練習,員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情景,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求堅持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習,并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解在日常服務(wù)意識上構(gòu)成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
20__年上半年是我實現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的半年,在這半年中,我有收獲,也有不足。在下半年,我將努力改正過去半年工作中的不足,把接下來的工作做好。
2020年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名服務(wù)人員,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情況做以下總結(jié):
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù)。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
四、虛心。
學(xué)習。
努力提高。
請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時。
工作。
熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習,和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
五星級酒店員工辭職信篇十一
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為星級酒店服務(wù)員。
首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的。食物。在站立服務(wù)當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭?;卮饐栐兒啙嵜髁耍迷~準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。
在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
經(jīng)過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作計劃中一定不斷學(xué)習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)。
五星級酒店員工辭職信篇十二
年終就要到了,一年的工作即將結(jié)束,我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最終一刻依舊努力的提升自己!
20xx年是麻煩的一年,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自我的錯誤!可是,20xx也是成長的一年,麻煩給我?guī)砹藱C會,親手的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯誤更是讓自己清晰的看見了自己的不足,這一年光是彌補自己的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價下,我在工作中也變得更加順利,本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,我寫下了這份年終工作總結(jié),期待在總結(jié)過后自己還能有新的收獲。
在今年的工作剛開始的時候,我發(fā)現(xiàn)自己的壞習慣又開始了,在長假過后,不僅僅在工作上,連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評以此改變,可是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,我也總是以改變自己的這個壞習慣為目的去改變自己。
一年的工作,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高。尤其是在x月的禮儀培訓(xùn)上,我們每個員工都要到達服務(wù)的禮儀標準,都要學(xué)會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!可是終究功夫不負有心人,我們成功的經(jīng)過了考核。
可是這可是是在內(nèi)部的學(xué)習而已,在真正的運用到實戰(zhàn)之后,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優(yōu)帶差,互相學(xué)習,互相磨練,在x月x日的時候,成功的到達了領(lǐng)導(dǎo)們要求的,提升了酒店的服務(wù)水平!
作為酒店的服務(wù)員,我們負責的工作是多變的,僅僅一年的時間,我已經(jīng)更換了不少的職責??墒嵌际亲约毫私獾墓ぷ?,所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。
但工作中也常因為一些細節(jié)的問題犯下迷糊,這些讓我細心翼翼了很久,直到自己習慣了工作,才變得順利起來。
服務(wù)員的工作雖然簡單,雖然不是什么難事,可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,要是我們的服務(wù)沒有過關(guān),酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,我必須會繼續(xù)努力的提升自己,讓自己無愧于xxx酒店員工的名號!
五星級酒店員工辭職信篇十三
作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。
xx年時間過得真快,新的xx年正在向我們邁進,我期望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將必須能做得更好!我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事。我也在此感激大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫忙,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。
記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之??墒敲看萎斘曳稿e誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會時,有一個人以往對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去應(yīng)對?!?/p>
她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫忙,因為大家的支持和幫忙讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲多謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。再次,我期望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些提議,我必須虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改善,經(jīng)過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識,進取考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓(xùn)。
4、多學(xué)習其他東西,充實自己。
最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝。
五星級酒店員工辭職信篇十四
乙方__________________________________。
居民身份證號___________________。
出生日期_____年_____月_____日
郵政編碼________________________。
戶口所在地_____省(市)_____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村。
根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。
其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動合同期限在6個月以內(nèi)的,試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內(nèi)的.,試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個月。
第二條乙方擔任________________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護用品。
第五條甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責任以及相應(yīng)的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。
乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。
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